【食】太白名物、練炭で焼く牛カルビ[01/28]

　グルメたちは、涼しい気候の中で生まれ育った家畜はストレスが少なく、そのため肉質もいいと口
をそろえる。納得のいく分析だ。江原道太白は海抜が平均800メートルを超える高原地帯だが、この
地方の牛肉の味には定評がある。

　太白の人たちは同地域の牛肉について、韓牛ブランドの代名詞とされる「横城韓牛」に負けないと
強調する。太白の食堂で会った市民の言葉にも、太白韓牛に対する誇りが感じられた。

　「太白の韓牛は横城に負けないのに、太白で韓牛を食べると『おいしかった』と言い、横城で食べる
と『ごちそうになった』と言うなんて…まったく納得がいかない」

　太白の韓牛料理はほかとは少し違う。練炭を使って肉を焼くからだ。太白はもともと無煙炭の産地
で、練炭が多い。特に練炭は炭に比べ火力が一定のため、同じ焼き具合で肉を食べることができる
という長所がある。太白のグルメたちは練炭焼き肉のおいしい店として、江原観光大学前にある「太
白韓牛コル」を推薦した。

　この店のメーン料理は練炭で焼く韓牛のカルビ。適度な霜降りの厚めのカルビを練炭で焼いて食
べるというもので、たっぷりの肉汁が逸品だ。太白の高冷地で育てた黄牛（3歳）の肉を使っているが
、軟らかく適度な歯ごたえがある。

　15年にわたり食堂を運営しているというパク・ヨンスク社長（46）は、「肉は歯ごたえがなければお
いしくない。 去勢牛の肉は軟らかいけれど、味が劣るため、黄牛を使うようにしている」と説明した。

　この店のおいしさの秘訣（ひけつ）は、最高の材料を使っているのはもちろん、3日間低温（0−1度）
で熟成させ、肉の味をまろやかにしているためだという。この店では部屋で練炭焼きを食べることが
できる。炭を使うと管理はしやすいが、味はもちろんのこと、旧炭鉱村の雰囲気を生かすためにも練
炭焼きにこだわっているという。

　「炭は温度が一定じゃない。火の勢いが弱くなると肉が乾いてしまうため、おいしくなくなる。着火炭
は健康に悪いし…だから練炭を使う」

　しかし、練炭を使うとガスも一緒に吸ってしまうのではないかと心配になる。しかしこの店は「まった
く心配することはない」と強調する。練炭の表面と中が燃え尽きた白い状態で、中央の火種だけを残
して使っているからだという。

　「1日70個（1個当たり370ウォン＝約24円）を使う。練炭はうちの主人がすべて管理していて、しっか
り燃えて白くなる前のものは使っていない」

　KORAIL（韓国鉄道公社）が運営する観光列車「ヘラン」指定の飲食店でもあるこの店のもう一つの
名物は、テンジャンチゲ（韓国風みそ汁）。手作りのみそを使っており、普通より味がソフトで、舌を柔
らかく包むような後味がある。この味には秘訣がある。手作りのみそに大根とチョングッチャン（蒸した
大豆を発酵させた味みその一種）などを交ぜ、約2時間寝かせたものを使用しているのだ。

　「わたしが食べてもおいしい（笑）。テンジャンチゲには自信がある」

　白菜の浅漬けキムチ、水キムチ、唐辛子の漬物、ニラのあえもの、卵焼きなど8種のおかずも美味。
韓牛カルビ2万1000ウォン（約1400円）＝一人前200グラム＝、ご飯1000ウォン（約65円）＝テンジャン
チゲ付き＝。

　平日は地元の人たちで、週末は観光客でにぎわう。営業時間は午前10時30分から午後10時30分ま
で。旧正月、旧盆は休み。

http://www.chosunonline.com/article/20090128000014

http://file.chosunonline.com//article/2009/01/28/605807104871484843.jpg

韓牛＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞倭牛ｗｗｗ

肉が美味いのは殴って苦痛を与えた家畜じゃなかったﾆｶ？

>>練炭の表面と中が燃え尽きた白い状態で、中央の火種だけを残して使っているからだという
じゃ密室で

>>2
とりあえずきつねと葡萄の話をｋｗｓｋ


韓国の食肉摂取量
ttp://www.nihonkaigaku.org/ham/eacoex/200prob/210envi/212food/foodtake/supmtch.gif

てっきり仙台かと思った。まあ、いいよね。

ここに湧いたと聞いて
そもそも狂牛病は大丈夫なのか？韓牛

>>2
で、ちゃんとＢＳＥ検査してんのか？

ニダ牛は

最高級韓牛はとろけるような上手さだぞ
すじばった倭牛とはかくがちがうｗｗｗ

>>7
鮮人にはもっと深刻な脳の病気があるから問題無い。朝鮮で売る分には。

練炭か？臭いが悪いのに。

備長炭がなぜもてはやされるか知らないのだろう。

>>9
そんな寝言よりきつねのぶどうの話教えてよ

…だれかかまってやれよw(･∀･)

　最高級韓牛はとろけるような上手さだぞ 

￣￣￣￣ヽﾉ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 
　　ﾟ ｡ ∧_,,∧ﾟ。 
　ﾟ　・<；ﾟ｀Д⊂ヽ 
　　　（　　　　ノ  
　　 ム＿）＿）　　　　〃∩∧＿∧  しかし韓国で売り切れるのは
　　　　　　　　　　　　⊂⌒（　´Д｀）　なぜか米牛なんだよな
　　　　　　　　　　　　　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ  
　　　　　　　　　　　　　　　　.⌒ ⌒  

>>12
おまえ知らないのか？ｗ
韓料理を食べたいのに食べれないから
まずいに決まってるときめつけるおまえらが
童話のきつねとダブルｗｗｗｗｗ

>>9
あのさ。

知らんみたいだから小話。

ＮＢＡ選手のコービー・ブライアントは、
神戸牛の味に感動した彼の両親が、「神戸」からとって名付けた。

豆知識な。

>>9
危険度

豪＞＞＞＞米＞＞＞＞（異次元）＞＞＞＞チョンうし

>>6
同じくその理由でつられてやってきた宮城生まれの俺が来ましたよ

>>15
＞韓料理を食べたいのに
前提から妄想が入るのは朝鮮人にはよくある事（´・ω・）ﾔﾚﾔﾚ

>>13
アンカつけるなんて嫌ですよ。
臭いもん(笑)

　韓料理を食べたいのに食べれないから 

￣￣￣￣ヽﾉ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 
　　ﾟ ｡ ∧_,,∧ﾟ。 
　ﾟ　・<；ﾟ｀Д⊂ヽ 
　　　（　　　　ノ  
　　 ム＿）＿）　　　　〃∩∧＿∧  高塩分高カプサイシンの不健康食なんて、
　　　　　　　　　　　　⊂⌒（　´Д｀）　食いたいとも思わんが何か？
　　　　　　　　　　　　　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ  
　　　　　　　　　　　　　　　　.⌒ ⌒  

>>15
よかったな。

俺はこの残飯にカネを出す気は無い。

\15000コース
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/b/4/b469bb2d.jpg

\5500コース
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/4/7/47dee25d.jpg

>>16
うそくせーな
つーか黒人はこどもをたべるのか？ｗｗｗ

>>18
（´・ω・）人（・ω・｀）

野菜の切れ端に1万円とかだす朝鮮人はリッチだね

きっとミシュランの調査員も納得すると思うよ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ある意味

>>23

＞つーか黒人はこどもをたべるのか？ｗｗｗ

お前は何を言っているんだ？

馬鹿なの？機能的文盲か？

>>22
縄文や弥生時代の食事を再現したやつに似てる

ん？最後の晩餐？

>>15
実家の近くに韓国料理店あったよ。
逝きたくもねーのに帰省したときに親に無理矢理連れ込まれたｗ



今？
とっくに潰れて天麩羅屋になってるｗｗｗｗｗ

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%83%96%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%88

コービーブライアント

父親も元NBA選手で、現bjリーグ東京アパッチヘッドコーチのジョー・ブライアント、母親は元NBA選手ジョン・コックスの妹パミラ・コックス。
彼の名前「Kobe」は、父親が来日した際に食べ気に入った神戸牛の「神戸ステーキハウス」から取ったものである。2001年12月13日神戸大使に委嘱した。


よかったな。
無知なバカチョン

スレ画像の肉が筋張ってて美味そうに見えない。
これが美味いとかはないだろ。

>>25
韓国料理の刺激的な旨さをタイヤ屋がわかる訳がないニダ！
とからしい。でミシュラン自体あまり知らなかったらしい。

>>30
wiki張っちゃ　らめぇぇ

>>15
普通に食いたくない。
韓国行ったの若干トラウマ。

　つーか黒人はこどもをたべるのか？ｗｗｗ 

￣￣￣￣ヽﾉ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 
　　ﾟ ｡ ∧_,,∧ﾟ。 
　ﾟ　・<；ﾟ｀Д⊂ヽ 
　　　（　　　　ノ  
　　 ム＿）＿）　　　　〃∩∧＿∧  ネギを食べてない朝鮮人と違って、
　　　　　　　　　　　　⊂⌒（　´Д｀）　子供を食べるという概念は無いだろ。 
　　　　　　　　　　　　　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ  
　　　　　　　　　　　　　　　　.⌒ ⌒  

もうすこししたら気亜挑戦みたいにガソリン焼きになるでしょ？

松坂牛、神戸牛、近江牛、米沢牛、前沢牛、宮崎牛、葉山牛、飛騨牛、大田原牛、その他和牛＞＞＞＞＞越えられない壁＞＞韓牛

焼肉は戦後、盗んだ牛を屠殺して売り払い、
日本人が食わない部分や腐った肉をタレに漬け込んで食べた在日料理が発祥。

カットして焼いた肉をタレにつけて食べる焼肉は日本発祥。

>>37
米牛も越えられないそうナリ。

>>6
>>18
何で俺が二人も

まぁ地産地消してるならそれが一番だよな
外に出るとか外からパクらなきゃ、要はこっちと関わらなきゃいいんだ


あ、でも韓牛自体がパクリか

>>33
めんどくせーし。

てか超有名なハナシなんだけどね。

>>30
ﾃｷﾄｰな名前の付け方ｶﾜｲｿｽ
このスレの結論
<＃｀Д´>　∧
￣￣￣￣￣　￣￣

【韓国】接着剤でつけた「二東カルビ」摘発
http://www.chosunonline.com/article/20041230000070
【韓国】「精肉店の韓牛に注意」　3分の2が偽物
http://www.chosunonline.com/article/20050201000051
【韓国】 牛肉不当表示の実態「輸入牛は国産、乳牛は肉牛」
http://www.chosunonline.com/article/20070603000010
【韓国】最高裁「肉片があるカルビ骨にほかの肉をつけてもカルビ」
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=69330

>>1
画像を見ると　肉に下味付けてないんじゃね？
あと　肉のサシを見た感じアメ牛みたいだけど・・・？？？

ttp://uproda.2ch-library.com/src/lib096606.jpg
今日配布の最新号らしい

http://www.mezamaga.com/

>>45
「安い」以外のことが殆ど書いてねえｗｗｗｗｗｗ

あれ？練炭の使い方が違いますよ？

「カルビ」はモンゴル語な。
しかし、和牛でいうサシじゃないなこれは。

練炭はお湯を沸かす程度の火力だよ

だから一酸化炭素中毒になる訳で

歯ごたえがある韓牛って
ＢＳＥがヤバイのに
オージー牛より落ちる
ってことかよ。

ねり・・・練炭

北にも支援している練炭は日帝残滓だ。
韓国は親日派決定。

韓牛

・・・・・・

練炭を使って作るのが練乳。練炭の火で焼くのが練肉。

japan beefでyoutubeを検索すると牛肉の料理が
korea beefでyoutubeで検索すると牛肉デモが
ヒットするね

よっしゃ！食い物スレ！

トライアルの鉄板焼き用加工肉サイコロステーキでも
韓国牛よりはマシだと思うよ。

>>23
良かったな、腐れ蛆虫ﾁｮﾝ。
とっとと氏ねよ。

ついこないだまで
牛焼肉は日帝残滓ニダ、ウリナラは豚肉のデジカルビ！
って言って、豚バラ肉についても
日本の三枚肉をサムギョプサルといって
ウリナラのオギョプサル（五枚肉）の方が高級ニダと売り込んでいたのに。

練炭で焼いたら匂いがきつそうな気がする。

普通の炭のほうがいいと思うけどな。

これ、もうちょっとマトモな写真は無かったのかよ。

練炭って臭いよな？

>>45
安い　氷点下１０度　日本が通じる　これ位か

何しに韓国に行くんだろうねえ　観光だろ？　説明が無いじゃんｗ

>>61
練炭で直接食品を焼くなんて聞いたことありません

練炭は、薬缶で湯を沸かす時や掘り炬燵の熱源としてか使用しないな、ウリのとこ。
あとは、コトコト、小豆とかの豆類をじっくり煮るときか・・・

>>60
携帯のカメラだから仕方ないだろ。

「天…に…昇るような…美味…ニダ(ﾊﾞﾀｯ」

練炭なんて火力が弱いし、なにより石炭なんだから臭いが肉に移ってまずいだろ

>韓牛ブランド

韓牛とやらも、ちゃんと美味しい牛肉を作って、
10年ぐらい地道に売り込みを続ければ、
コウベビーフみたいなブランド力は手に入るな

韓国人にできるかどうかは別として

練炭かよ
臭そうだな

そんないい肉ならキムチにして食べないの？

>>68
韓牛ブランドの今の問題点は
偽物が多すぎて。

韓牛→たいして美味くないものって話らしい。

和牛の起源は韓牛だ。親である韓牛が和牛に劣るわけがない。

【韓国】病気の乳牛を1等級の韓牛と偽って販売[07/24]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1216912891/

【韓国】『オーストラリア産牛肉を韓国産韓牛と偽って販売』〜30代を立件（醴泉）[07/30]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1217380333/

【韓国】中国産牛カルビを「豪州産」に　原産地偽装した釜山のビュッフェレストランを摘発［07/22］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1216913861/

>>1
ちゃんと目張りした室内でやるんだぞ。

>>72
一部の牛の改良に使われただけじゃん。

>>72
"祖"だから、"元"だから、だね？w
どこから半島に来たものか知らんが、そのまま有り難がって、改良前のものにしがみついてれば良いよ。
君達らしい。
牛に限らず、確か中国からの文化も中華思想もそうだったよな。

韓牛なんていないでしょ

牛骨粉を未だに使ってる韓牛

こっここはお魚いないニダ。餌が悪かったわけではないニダ。場所変えるニダ。

それは本当に牛の肉ですか？

>>76
太古の昔から居てそれが日本やヨーロッパに広まったに決まってる！
和牛は、韓牛をパクって作られた物というのが常識だろｗ

>>80
牛乳・牛肉を使った韓国メニューをあげてみろよ。

http://100.yahoo.co.jp/detail/%E7%B7%B4%E7%82%AD/
練炭

>炭を使うと管理はしやすいが、味はもちろんのこと、旧炭鉱村の雰囲気を生かすためにも練炭焼きに
>こだわっているという。

味と"旧炭鉱村の雰囲気"、…つまり味最優先じゃない、ってことじゃんw
味は味で最高に出来る方法にして(木炭)、"雰囲気"は"雰囲気"で別にやれば良いのに。
店の壁にツルハシやヘルメットかけて、店員は顔に炭塗って、ゴーグルに防塵マスク姿で…

>>81
全ての肉料理の起源である焼肉があるだろｗ

>>80
>太古の昔から居てそれが日本やヨーロッパに広まったに決まってる！

ほら、ヘタリアのキャラは間違ってないよな。
良い悪いじゃなく、そのまんま。
で、根拠は？
答えられないからスルー、または分からないから"自分で調べろ"
に50億ｼﾞﾝﾊﾞﾌﾞｴドル（旧札）。

>>81
カルビチムがあるニダ
牛乳はない kkkkkkkkkk

>>83
最初の肉料理にタレは無いぞ。

>>86
肉を焼いて食べる起源だからタレは、関係無いんじゃ？ｗ

>>83
どこでも肉は焼いてるから。
あ、エジプトも他の文明も元は古代韓国が元、だっけ？
おぉ、そう考えると焼肉起源説も辻褄が合うｼﾞｬﾏｲｶwww
…あほらし。

>>83
焼肉は狩猟民族なら、全てが行っている。
チョン以外の民族でもなｗ
焼肉は、牛以外でもできる。
韓国の牛を使ったメニューを挙げろ。

>>89
カルビクイ

狩猟以外の最初の肉料理は羊とかじゃなかった？

牛は食べる量の割に育ちが悪かったから
肉に使われたのだいぶ後だったよね。

練炭って暖房用のゴミ炭じゃなかったっけ？

>練炭は石炭から作るものですから、木炭とは違います。焼肉で使ったら臭くなります。

炭もつくれないのかよ。 まあ木炭って工業製品じゃなくて職人がつくらないといけないから
朝鮮にはろくな炭焼き職人がいないってことか

二酸化炭素中毒多発すんじゃね？
なんせバカだから。

>>92
韓国では泥炭よりも粉炭の方が良質で量もとれる。
木炭と石灰から作るものもあるが韓国では良質な粉炭から作るものもある。

>>92
「手に職のある人間は卑しい」「三代同じ商売をしてるなんて恥だ」の国で、
どのような形であろうと職人が育つと思います？

俺はセレブで韓国高級旅行に何度も行ったらが、韓牛の旨さはまさしく食べるダイヤモンドとしか表現できない旨さだよ

おいおい直接火で焼くなよ
これも日帝（ｒｙ

>>96
なるほど、ダイヤモンドのごとく固いのか

私は柔らかい方がいいですぅ

>>96
ああ、硬くて硬くて食えたもんじゃない、と。

要するに蟹漁船で捕れたての蟹を煙突焼きに…のレベルだわな。
「それが一番美味い」…
いやいや、同じその場で同じ熱量で排気臭無しで調理出来るなら、やっぱりその方が美味いわけで。
でも、雰囲気なんだよね。

なんかな・・・備長炭とまでは言わないけど
炭火で焼いた旨さとか知らないんだろうな。

昔、アメリカ人に「生牡蠣にはトマトケチャップが最高！」と
力説されたの時を思い出したわ。

>>101
＞生牡蠣にはトマトケチャップが最高

たしかに、生牡蠣に酸味は合うが・・・
配色的にぐろ(ry　・・柑橘系の酢橘とかだろ？

仙台市民としては、太白が韓国にもあると知ってイヤな気分だな。

>>1
韓牛(笑)
2006年頃、ジョエル・ロブションに必死に売り込んだが


こんな粗悪な素材を好き好んで使えるかボケ！
二度と来るな！


と逆鱗に触れ、
その後嫌がらせを続けたのに反応すらされなかった韓国がなんだって？

>>102
うん。そんな感じのことを言ったら何故か殴り合いの喧嘩になったｗ
鼻で笑ってしまったのがむかついたらしい。

韓国人は有害なキムチばかり食べてるから、繊細な味がわからない。
ちなみにアメ人は和牛より固い肉が好きだそうだ。
あんなに柔らかい牛肉を生産してるのは日本だけだろ。

練炭の直火で肉を焼いたら石炭臭くなって肉の香りが消えてしまう。
と言うか、何の肉だか分からなくなるよ。
朝鮮人の味覚は５千年の奴隷生活で野蛮人のままなんだな。
こんな民族が食文化を語るのは半万年早い。原始人からやり直せ！！

ハマグリのガソリン焼き

韓国産の牛を食うくらいならベトナムの水牛肉の方が食指がわく。

少なくとも水牛は毒じゃないだろ。

>>108
北朝鮮のごちそうですね。

>>1
牛も虐め殺した方が旨いとかは言わないの？

密室でするのが作法だろｊｋ

喰った後で、仲良くあの世。

練炭の使い方を間違えている。

練炭と言われてあれを思い浮かべた俺は何か大切な物を失ってるような気がした。

焼き肉をキムチまみれにして食うなら肉質なんてどうでもいいのに

あり？・・・食べ物スレ二つあるんだ・・・。誤爆しちゃったよ・・・。
＞1　それにしても堅くて不味そうな肉ですﾆｬ・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 r;ｪ、
　 _＿_　　　　　 ∧ ∧　　　　　　　　　＿（＿'ﾌ＿_
　ｌ__ o _ヽ　　　 (；ﾟーﾟ)　　　　　　　　|l三三三||¬|
　 |: ・ :l　　 _ ＿ lっ=|||ﾐｏ＿__　　　　|l三旦三||　 |
　 |:_・_:l　 //＼ ゝ二二ノ￣旦＼　　「　 目　 「:＿]
　　￣　／/ ※ ＼＿＿＿＿＿__＼　￣￣￣ ￣
　　　　＼＼ 　 ※ 　Nyamo®　※ ヽ
.　　　　　 ＼ヽﾆニニニﾆニニニニﾆﾌ

臭いだろ？
チョンは臭いには強いんだったかｗ
ウンコ大好きさもんなｗ

練炭とか匂いがつきそうな気がするんですけど大丈夫なんでしょうかねぇ。
どうせ炭使うんならホムセンとかで売ってるマングローブ炭当たり使えばいい物を。

誰か練炭は日本で発明された品だと教えてやれよｗ

>>120
<丶｀∀´>　日本で発明されんたんﾆｶ？

>>121
長崎で発明されんたんニダよ。

http://www2.rosenet.ne.jp/~shiba-e/letters/culture2.html#08
>練炭の起源は、明治初年、長崎で発明されたことに始まります。

>>122
<丶｀∀´>ｶﾑｻﾊﾑﾆﾀﾞ〜　お礼に同胞認定してやるﾆﾀﾞ

>120
しまった、先を越されたw

>>122
炭団は塩原太助の発明と聞いた。
練炭はその、発展系だね。

朝鮮紀行に朝鮮半島の西洋人は日本から輸入された牛肉を食べたと書いてあるが

半島の連中は牛を嬲り殺しにして重量を増やしていたそうだから拙くて食べられない。

犬も殴り殺しているみたいだな

ヨツ足　食うな！！

ウリの家は今でも練炭でコタツニダ。
暖かいのよねえ。

でも10年前弟が寝ぼけて中に頭を突っ込み、危うく
中毒になりかけ、人間のものとは思えない叫び声を
あげて目を覚ましたのはいい思い出。そんな練炭を
室内で焼肉に使うという発想が斜め上すぐる。

>>96
筑豊名物の黒ダイヤ（ようかん）に謝れ

>>1
練炭…(´･ω･)
下手に室内でやってたらあぼーんする奴が出るぞ

>30
wikiがソースとかどんだけゆとりだよw

肉料理は練炭、
魚介料理にガソリン使うのが朝鮮料理。

CHONどもはついでに煙も吸っておけ。

>>109
食指ってわくもんだっけ？

>>134
食指は動く、食欲はわく

この練炭、まさか北朝鮮に送る暖房用の支援物資を
横流ししたものじゃあるまいな

>>134
動くものでわくものではないわな。

あ、ホロン部が和牛のウリナラ起源を唱えているけど、朝鮮牛の掛け合わせされたのは赤毛和牛の方な。
肉質が劣り粗放的な飼い方で飼育されるものが多い（阿蘇に行けば対面できる）。

ビール飲ませたり、マッサージしたりして超高級に育てるのは黒毛和牛だ。
とにかく肉が軟らかいので、ステーキにするととても美味しいが、財布がスッカラカンになる。

江原道って結構北のほうだな。
涼しいというか今の季節だとかえって寒すぎんじゃねえの。

>>134
食指は動くもの。
動かすものではないし、触手でもない。

>>137
でも正直、和牛でも大トロでもそうなんだけど
脂分の多い肉って最初の何口かはスゲー美味いけど途中でけっこう飽きるんだよな
だもんで自分で肉焼くときはランプとかばっか食ってるな

韓国のBSE検査は生まれて間もない元気な子牛から選別し行う為、反応の出る事はあり得無い。
現在も動物性飼料を使う為か、牧場では結構な割合で自立歩行出来ない牛が出るらしい。
その場合の報告、処理については業者に一任される為今後も社会問題化される事は無いだろう。

練炭ってひょっとして俺が幼少のみぎりにアンカに入れて使っていた
変な臭いのする炭のこと？

>>140
バイト先の焼肉屋の上カルビは、肉食ってるのか脂食ってるのかわかんなくなったな。
5切れ1人前だけど、それ以上ほしいとはおもわない。

>>143
すき焼きとかも同じだな。
高級過ぎるとサシが多くて脂過多で箸がすすまないw

そうそう
無理して肉を鍋に入れてると、最後はオイル煮のようになる。

>>72
青は藍より出でて藍より青し。

もうはっきり言ってしまえよ。

牛角の真似をして炭火の焼肉をやりたかったけど
木炭の火起こしができなくて
マッチで火が着く練炭で代用してみたニダ、と。

練炭は臭いぞ。
一酸化中毒になる以前の問題で肉料理なんかで使ったら食欲落ちる。
火種だけとか書いてあるが臭いは変わらん。
野外ならともかく室内だったら最悪。

連中は石油臭で食欲が増すんだろ。

練炭の焼肉にハマグリのガソリン焼きか。
連中は鼻も舌もバカになってるんだろうな。

>>1

　かんがえすぎだな。

>>138
韓国で日本並みに気候が良いと言えるのはチェジュ島だけ。
ソウルでも馬鹿みたいに寒い。

この際、聞きたいんだが、

韓国の「焼き肉」って、いつから始まったの？
牛が人より価値のある李氏朝鮮までは絶対にありえんだろう？
日本になった時なの？
（そうなると日本起源？）
戦後かな？
（そうなると完璧に日本起源？）


韓国の焼肉屋って、デフォが「豚肉」っぽい気がするんだけど、
日本の焼き肉と違わない？

>>153
客観的事実としては戦後大阪で在日朝鮮人が始めたのが最初。
朝鮮人の脳内事実としては三韓時代以前。
同じく国民食のキムチの起源が日本によって唐辛子が伝わるより古いのと同じ。

>>152
あそこの人って気候良すぎるからボケる人多そう…
テレビでみたときボヤーッとしてた人が多かった気がする。
あとあそこの人って内地の奴らに差別受けてるってホント？

差別どころか、同じ朝鮮人に虐殺されたりなんかしちゃった。

食用肉の抗生物質検出、基準値違反率は日本の８倍
http://japanese.yonhapnews.co.kr/society/2007/05/14/0800000000AJP20070514002200882.HTML

狂牛病ステータス評価、韓国は米国以下
(ソースは期限切れなので別のところから引っ張ってきた)
http://food.kenji.ne.jp/review/review448.html

韓牛の抗生剤投与率は日本の30倍？
http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=teconomy&nid=3566414&tab=five

太白胡麻油ってここの地名？

韓牛なんてわざわざブランド牛っぽい言い方して朝鮮人必死だなＷ

和牛を意識するのは無理杉Ｗ

朝鮮人は、味覚がおかしいし、腹いっぱい喰えればＯＫの単なる土人Ｗ

日本人の食いもんと比較すんじゃねー　汚れるんだよ　

朝鮮人は糞でも喰ってろ　バーカ

焼肉焼いても家焼くな♪

　　　　　　　　　　人
　　∧_∧　　　　( 0 )
　 < ｀∀´>　　 　л　　ｼｭﾎﾞｯ
￣　　 　 ＼　 　 ( E)　　
ﾌ 　　　 /ヽ ヽ_//

過去に木炭を使う文化が無かったんだろうが、現在でも火力の管理が楽だから練炭というのも
韓国らしいね。細かいところで手を抜くから、日本の焼肉に勝てないんだよねｗ。

是非、換気されない密室でやって欲しいものですｗ

朝鮮人は密室で練炭焼き肉しろ！

>>156
ｋｗｓｋ

イザベラおばさんが言ってただろ
馬鹿チョンは血抜きもせずに重さで牛を売る
しかも肉はまずいｗ

>>1
練炭使って人減らしですか？