【中国】「屋台の焼き肉危険、致死性の添加物も」・・・重慶の専門家［11/19］

重慶の専門家「屋台の焼き肉危険、致死性の添加物も」

中国網は17日、屋台などで売られている焼肉に大量の食品添加物が使われており、
健康被害がありうるとの、重慶食品研究所の周令国副所長の話を紹介した。

関連写真：そのほかの食品業に関する写真
http://image.searchina.ne.jp/view.cgi?d=0201303&p=pop&l=pop

周副所長は、特に危険な添加物として亜硝酸塩を挙げた。亜硝酸塩には、
肉の色をよくしたり防腐の効果があり、焼肉に使った場合には風味もよくするとされる。
しかし、赤血球と結びついて血液による対内での酸素の運搬を妨害するため、
大量に摂取すると死亡する可能性がある。少量でも健康への影響を無視すべきでないという。

亜硝酸塩は日本を含め多くの国で、食肉加工製品への添加が認められているが、
いずれも使用の上限が定められている。中国の場合、食肉1キログラム当たりの
使用料は0．15グラムまで、加工後の残留は、焼肉の場合0．03グラムまでだ。

しかし、屋台で焼肉を売る零細な業者の、亜硝酸塩など食品添加物の取り扱いには
疑問が残る。亜硝酸塩は見た目が食塩とほとんど同じで、周副所長によると、焼肉を
売る業者が自宅で食塩と間違えて使い一家6人が中毒、うち3人が死亡した例がある。

このため、専門家は色合いがよすぎる豚肉や羊肉を見たら、亜硝酸塩の過剰使用を疑うよう、
警告しているという。（写真と本記事内容に直接の関係はありません）（編集担当：如月隼人）

ソース：Yahoo!ニュース　11月19日11時18分配信 サーチナ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081119-00000033-scn-cn

写真
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081119-00000033-scn-cn.view-000

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(´・ω・`)


(´・ω・｀)

馬鹿チョンもそうだが支那蓄も地球上のガン
何故、日本の周りには糞民族しかいないんだろう

へー
別に今更って気もするがｗ

特亜は一見の客に対して容赦ないな。

もう、中凶人に食い物扱わせるのをやめさせるべきだな、こりゃ。

これでも中国に旅行しようっていう人がいるってんだから

それ屋台の主人に扮した暗殺者　o＾＾o

カラフルな中国！
白黒なのはパンダだけ！

中国KOEEEEEEEEEEEEEEEEE

まさに恐食のワンダーランド・・・

>>1
>周副所長は、特に危険な添加物として亜硝酸塩を挙げた。

つーか、安いから食塩代わりに使ってんだよな、これ。
添加物としてより、そっちの被害の方が多いんじゃなかったか？

リアルウドの街。

そのうち酸の雨が降る。

発色剤か
どうりで支那畜の政治家はテカテカしてる奴が多いわけだｗ

中国の屋台で食うとか
ロシアンルーレットで６連装に
５発弾が入ってるようなもんだろ

亜硝酸って子供がよく食べる「アレ」に入ってるな。
某漫画で発癌性が指摘されてる

危険なのは屋台の焼肉に限らんだろｊｋ

>>1
テレビのグルメレポーター突撃しろよｗｗｗｗ

昔は洗い物してたときメラミンの食器が亜硝酸ナトリウムで赤く染まってた記憶がある

>>16

えぇ？どれｗｗ

亜硝酸なら欧米日本でもどんなものにでも入ってるし

>>16
俺も知りたい、教えてくれ。

亜硝酸塩
これ大抵のワインにも入ってるじゃん

あと、中国産の駄菓子の杏ジャムに入ってる
これ食べると間違いなく気持ち悪くなる

タダでさえ、中国の肉獣飼育には多大な薬品使われてるってのに、
更に焼肉に商品化される過程でコレかよｗ

亜硝酸塩入ってるワインは悪酔いして気持ち悪くなる

ウエーッハッハッハッハ

>>23
>>25
亜硝酸の入ったワインなんか無いよｗ。
亜硫酸ナトリウムか亜硫酸カリウムは、一部のオーガニックワイン（ビオワイン）を除いて、
超高級ワインを含めてほとんど全てのワインに入っている。
頭痛くなるのは、ソルビン酸の入った奴だな。
これはだめ、おれも死ぬ。

出荷直前にステロイドと興奮剤を与える事で脂肪が少なく肉付きの良いブタが
できる、これは当たり前に行われているの事で驚くような事ではない。
最近の中国人に突発的な凶暴性があるのはこれのせいだと俺は思っている。

>>27
亜硝酸ナトリウムも亜硝酸カリウムも
亜硝酸の塩(えん)

>>29
落ち着いて良く読めｗ。
亜「硝」酸じゃなくて、亜「硫」酸。

台湾の屋台もぶっちゃけヤバ目

美味しんぼ読んだだけだろ
モンモー麻生並みの受け売りさ

中国いっても喰うものないな。

致死性の添加物って、一文字で毒って言わないか？

何かもう、過酷な生活条件を作ってその中から耐性の高い新たな種を作り出そうとする
生物進化の実験をやってるような感じだな。21世紀から22世紀にかけて、新人類を擁した
中国の時代がやって来るのか。

焼肉に大量の食品添加物

>>1
ここまで読んだがアレがない

中国ではよくあること

中国は旨いもんは旨いぞ
けど露店、カップ麺、インスタント食品はのきなみやばそうだな。



これは旅行者に毎日高級店行かせるための陰謀だったんだよ！

屋台だろうが高級店だろうが
中国であるかぎり危険。

ヤレヤレ

添加物と言うより例によって致死性の猛毒にでも漬けてあるんだろう。
ついでに肉は人肉かもしれんw

ほんま、ヤバイ国やで！

無駄に増えすぎた人口を減らすってだけでしょ。
つまり、自然の摂理。

まぁ支那人が死ぬにはどうでも良い。
ってか、今の1/100くらいまで減らせよ、犯罪者の遺伝子など。

蠱毒

>>23
>亜硝酸塩
>これ大抵のワインにも入ってるじゃん

亜硫酸塩　の　間違えでは？
~~~~~~~~~

>>39
日本国内でさえ中国毒物を回避するのに難渋するってのに
現地で物を食おうなんて、もはや正気の沙汰と思えんわな。

なかなかうまいよ！
一度ご覧あれ！！
http://umaiyo1.okoshi-yasu.com/