【韓国】 世界に認められた韓国豆腐の優秀性〜「豆腐文化宗主国」の地位、再確立するチャンス到来★４[09/09]

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米国アラバマ州モンゴメリー市ジェファーソン・デービッド・ハイスクールで最近あった事だ。モン
ゴメリー市は現代自動車工場が進出した場所なので、たびたび韓国人にあえる所だ。学校給食メニュ
ーに「トウフ(Tofu)」という食べ物が出た。バーベキュー・ソースをつけた豆腐（トゥブ）だった。
韓国のある留学生は「トゥブがアメリカではトーフと呼ばれている様だ」と思った。しかしアメリカ
の学生は「日本食」で「健康に良いウェルビーイング食品」と、おいしそうに食べるのを見たと言う。

高麗末僧侶たちによって中国から伝来

モンゴメリー市はアメリカで決して富裕な都市ではない。こんな所で豆腐が学校給食として提供され
ているのだ。少し残念だが日本の「トウフ」という名称ですでに世界の味覚を刺激している。「トウ
フ」は寿司・ラーメンに劣らないほど世界的によく知られた食べ物だ。勿論「トウフ」は中国で発明
され、韓国を経て日本が伝授を受けた食べ物だ。韓・中・日三国がいずれも宗主国である中国と似た
名称を使う。トウプ(中国)、トゥブ(韓国)、トウフ(日本)と呼ばれる。一番遅く400年前に日本に伝わ
った豆腐が日本の食べ物に変わって世界を支配する切ない現実だ。私たち固有の食べ物だった日本の
キムチ・カルビ・プルコギ(焼肉)と同様に。

豆腐は紀元前２世紀頃、漢国の劉安が初めて作ったと言うのが定説だ。元々、僧侶たちがお寺の食べ
物として食べたものを劉安が大量に製造したと言う。それを高麗末に僧侶たちが韓半島へ伝えた。高
麗末の性理学者、李穡（イ・セク）は「牧隠集」に載った「大舍求豆腐來餉」という詩で「ナムル鍋
長く食べて味が感じられないし/豆腐が新しい味をそそってくれる/歯のない人でも食べやすく/老いた
身の養生にちょうど良い」と豆腐賛歌を歌った。当時さえ豆腐がありふれた食品だったことを想像で
きる。（中略＝豆腐の大衆化。種類の多さ等。）

朝鮮時代は私たちの豆腐を作る腕前がすぐれているため、中国と日本がその技術を学びにきたと言う。
世宗大王時代の使臣として明に渡った朴シンセンが明皇帝の親書を持って帰って来た。その親書には
「朝鮮から送られた女性たちの食べ物の腕前がすぐれており、特に豆腐を作って料理する腕前が絶妙で、
今後とも豆腐をよく作る女性を選んで送ってほしい」と懇々と要請している。日本に豆腐が伝えられ
たのは壬辰倭乱（文禄の役）の時だ。晋州城の戦いで晋州城主朴好仁が日本に捕まって豆腐の製法
を教えてあげたと言う。朴好仁がとどまった場所が日本が誇る豆腐の原産地である高知だ。実は豆
腐を開発したのは中国だったが、真正な豆腐文化が華やかになり始めた場所は朝鮮だったのだ。

しかし、私たちの豆腐の伝統は日帝36年の間に消えた。高タンパク質食品である豆は戦争の重要な徴
用品になった。このため、その多かった伝統豆腐技術が伝授されずにソンドゥブ（手作り豆腐）だけ
が伝わっている。（中略＝ソンドゥブの説明他）
韓国豆腐は紆余曲折を経験したが、最近になってその味の優秀性が認められている。チーズを楽しむ
外国人が韓国豆腐の柔らかくて香ばしい味に魅せられているのだ。米国ニューヨーク・タイムズ紙は
2004年ダイニング・アウト(Dinning Out)面に一面記事で韓国のスンドゥブを紹介しながら「最も
理想的な冬の食品」と賛辞を送った。（中略）またジョージ・ブッシュ米大統領が今月初め、韓国を
訪問した時、食膳に上がった松茸料理、カルビとともに豆腐料理に対して褒め言葉を惜しまなかった。

韓国豆腐が世界へ進出して「豆腐文化宗主国」の位相を再確立するチャンスが来た。韓国豆腐の優秀
性が続々と知られ、少なくとも社会的雰囲気は造成された。豆腐のように表は柔らかいが栄養が豊か
な外柔内剛型戦略が必要な時だ。アメリカの経済雑誌「経済展望」でこれから10年間の一番成功的で
一番市場潜在力の大きい品目は豆腐だ、と報道したことがあった後ではそんな考えがより切実だ。

ソース：ウィークリー京郷(韓国語)[キャンペーン]豆腐香ばしい味、豊かな栄養‘ワンダフル’
http://weekly.khan.co.kr/khnm.html?mode=view&code=115&artid=18276&pt=nv

関連スレ：【食文化】朝鮮から伝わった豆腐？〔01/10〕2006
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1136887446/

前スレ：http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1220799286/
★１の立った時間：2008/09/07(日) 22:16:03

糞でも練りこんどけｗ

＞教えてあげた。

こいつら上から目線大好きだなｗ

頭腐文化宗主国。

朝鮮の新聞記者って楽そうだな。

すきです。優秀性シリーズ。

全豆連　豆腐の歴史
http://www.zentoren.jp/info/01.html

宗主国とか日帝とか起源とかノーベル賞とか・・・
朝鮮人って本当にコンプレックスの塊なんですね

出来が悪すぎるｗ
パクリものまで品質が悪いのなｗ

こいつらの豆腐料理って豆腐チゲ以外なんかあったっけ？

どうしてこいつらは「日本は中国から技術を伝承されただけ」的な扱いをするくせに、
同じように中国から伝えられた朝鮮を「豆腐文化宗主」等とナチュラルに思い込めるのだろうか

豆腐の「腐」は「やわらかい」という意味だ。

前スレ読んでないのだが、もの凄く朝鮮らしい嘘が並べられた文章というのはわかった

>>11
大韓民国こそ正統なる中華の後継者。華夷秩序における最高位（西手【塾王において階級は絶対的）
だから韓国が一番。中国二番。チョパーリ三番。台湾やそのほかはどじんどじん

そういう理屈だか卑屈だからしい

>>1
朝鮮人のいやらしさを凝縮したような文章だな。
朝鮮人はこれで嫌われないわけがない。

『韓国の和食 日本の韓食』中村欽哉

◎海苔巻・キムパプ

　キムは海苔、パプはご飯である。「巻く」という基本的な言葉が落ちており、言葉の上か
らは、海苔弁当も海苔巻おにぎりもキムパプだが、キムパプの形態からは、海苔巻寿
司としか訳せない。
　韓国でも日本でも、海から採集してきた海苔は古くから食材として利用されてきた。
その海苔の「養殖栽培技術を教えたのは日本である」との田中角栄総理の発言は、
「妄言」だと韓国ではかなり厳しい非難が巻き起こった。
　海苔の養殖についての論争はあっても、韓国の伝統料理の本に海苔巻は見当たらず、
海苔巻のオリジンが日本であることには、「日本なんて猿真似だけで、オリジナルなもの
なんて作り出せない」と誇らかに語る韓国人にも、異論は少ないようである。たとえば、
「日本のイメージ」と題する韓国人学生の次のような日本語作文がある。

　小学校時代の日本はのり巻きの国でした。小学校一年生の遠足の時、母が作ってく
れたのり巻きの味は今でも忘れられません。私は今ものり巻きが大好きですが、その
頃はもっと好きで、のり巻きを食べるために日本に住みたいと思ったくらいです。私はい
つものり巻きが食べたくて、母に「のり巻きを作って」と頼んでいたのですが、ある日、
母はのり巻きを作るのが面倒になったのか、「のり巻きばかり食べると、日本人になって
しまうよ」といいました。そんな話を聞いてからは、のり巻きが食べたくてもがまんする
ようになりました。

　しかし、日本文化らしきものの起源は、「すべて韓国にルーツを持つ」と信じて疑わない
傾向の強い韓国人は、ご飯をエゴマやサンチュの葉で巻いて食べる方法、つまりサム
パプを日本に伝授し、エゴマやサンチュの葉が海苔に替わったに過ぎないのだ、という
説もかなりの広まりをもっている。
-------------------------------
今ではのり巻きの起源はウリナラニダポッキューって言ってますがｗ

日帝＝悪にもってく才能だけはあるな

伝えただけで、何も発展させることが出来なかったから廃れたんだろ。

トゥブってぇのを世界遺産に推薦した

>しかし、私たちの豆腐の伝統は日帝36年の間に消えた。高タンパク質食品である豆は
>戦争の重要な徴用品になった。

んなわきゃねーｗ　だったら日本でも豆腐がなくなっているはず。
そもそも、たった36年間で伝統の技が消えるかｗｗｗ

中国からダイレクトに伝わったはずだが

>>1
一番遅く400年前に日本に伝わった豆腐が日本の食べ物に変わって世界を支配する切ない現実だ。

遣唐使って400年前か?(笑)

豆腐は韓国が発送の地ニダ

まあ、あれだね。いつものごとく海外で流行った日本発のものを起源にする例のやつだね。

>>1
突込みどころだらけ・・・
でも真面目に書いてこれなんだよなぁ
精神科にいけよ、早く！

>>20
つ日帝最強伝説
>>22
つ時空将軍

>>1
韓国って宗主国って言葉好きだよね

日本ではあんまり使われない言葉だよね

やっぱり一度も宗主国になったことないことないことからくる
コンプレックスなのかなぁ？

>>27
宗主国＝絶対的最高地位
という腐れ儒教の発想。

実際に日本なんかもう国力の実質ベースでは韓国以下の実力なんだよ。
あと１０年もすれば、東京はソウルに抜かれるし、大学もソウル大が日本の弱小衰退
大学を抜く、競争力も技術力も産業力もすべて抜かれる。
今は不法滞在とかで差別してるけど、そのうち日本人はアジアののけ者になり、日本人
であることが恥ずかしくなる日がくる。日本が優れてるなんてとんでもない夢物語。
だいたい日本がアジアで先進国だったのは、西洋のマネを一番早く始めただけの話。
コピーに関しては日本は伝統的に模倣国家だ。中世までは中国・朝鮮半島のマネ。実際に
日本オリジナルのものなんか何もない、あったら挙げてみろ。芸術・宗教・建築・陶磁器・
食文化・・・みんな中国・朝鮮半島のコピー。
本来は、コピーする能力もなかったから最初は建築方法・農機具・材料・陶磁器・絵画・
書道・文学・政府・・・箸の上げ下げまで、みんな朝鮮半島や中国のお世話になって手取り足取り
教えてもらったもんばかり。
２１世紀はまた以前のように日本はアジアの小国になるってこと
だから日の丸君が代はどれだけ汚されても汚されすぎることはない。
どうだ戦争するか？ぷぷぷｐすぐ負けるひ弱な日本なんか３日で滅亡だ。

再確立って一度でも豆腐宗主国とやらの地位を確立したことがあったのかｗ

>>27
北朝鮮を植民地にすれば、はれて宗主国じゃね？ｗ

あいかわらず朝鮮マスコミは不思議時空を発生させているなｗ

さすが国民総精神病国家。
妄想世界一の名は伊達じゃないな！

>>29
というか、韓国からの宣戦布告を切望してます。

なんで韓国が豆腐文化宗主国になるの？

教えて朝鮮人

>>27
×一度も宗主国になったことない
○半万年属国であり続けた

中国からゲーーーット

文化泥棒の本領発揮だな

写真の右端の女の子が好きです。

>>1
>>「朝鮮から送られた女性たちの食べ物の腕前がすぐれており、特に豆腐を作って料理する腕前が絶妙で、
今後とも豆腐をよく作る女性を選んで送ってほしい」

どうして真意を汲み取らないのかね。
豆腐と言えば豆乳。
「白濁液を絞り出すのが上手な女を送れ」という意味だと誰でも分かるぞ。

>>36
格好いいよな、『属国根性にかけては世界の宗主国』ってＰＲして欲しいよ

>>1

遣唐使が豆腐を伝えたんだよボケ

で　ちなみにどの辺が韓国豆腐の優秀性なのか　っていうのはあがってないんだなｗ

実際に日本の豆腐にくらべてどうなの？
韓国の豆腐は沖縄の島豆腐みたいなもんか？

ぶっちゃけ欧米人とかに売るには　絹ごし豆腐のほうがいいと思うんだが。

>>1
自分らで宗主国とか言ってる地点で劣等感丸出しだろ
起源捏造もいい加減にしとけｗ

>>29

どこをななめ？

■可愛いよね、半島人の考えること。
■可哀想。。。。。な半島人。

>>45
コピペじゃねｗ

日本のアニメがanimeで世界に広まったから韓国マンファとか
豆腐も日本語のTOFUが根付いたからやってるんだろ
真似マネまね。日本がやってない他のにしとけ

再の意味分かってんのか？朝鮮人さんは？

>>29
朝鮮オリジナルって何がある?
ウリジナルじゃないぞ。

>1
とりあえず韓国人が深刻な精神疾患を抱えていることはよくわかった。

豆腐はさすがにウリジナルは無理だから、実質ウリジナルﾆﾀﾞってことか。

次は何だろうな？
納豆と海苔は既にウリジナル記事を見たことがある。

寒天、ワカメ辺りか？

これこそ「わしが育てた」精神だな。

>>1
>しかし、私たちの豆腐の伝統は日帝36年の間に消えた。

プーーーーーーーーーーーーーっｗｗｗｗｗ

トゥブにマンファにサムラビwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>50
赤キムチかな？
他には知らん

>>26
しかし日帝って凄いな。
ムーやアトランティス並の超古代文明ならぬ超古代帝国のように思える。

あとは少林寺、パンダだぞ。早く資料見つけろ韓国人

そしてスレはまたも脱線し、グルメ談義の花が咲くのであった。

中国に怒られた経験からか中国起源ということは言ってるんだな
でも実質これパクリだな

>>29
でその10年とやらは一体いつ来るのかね、もう何十年も待ってるんだが？そのパクったという主張は韓国以外だとどこの国が言ってるのかね？みんな世界で一番信用されない国のたわごとだねぇ。。見苦しい事この上ない…

>>1
松茸だって日本人が珍重したからだろう。

>>55
トウガラシは秀吉が伝えた。

日本式の豆腐の味を決め手は水によるところも大きい

朝鮮の水事情は細かくしらんが、いい水が豊富にあるとは
思えん

>>63
【韓国】『かき氷』、70%の店舗から基準値以上の大腸菌[09/03]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1220428814/

水は終わってると思う

豆腐は韓国が実質的起源ニダ
コブ巻きとはんぺんとさつま揚げも韓国だ起源ニダ
ちくわぶは日本が起源でいいニダ

>>62
そしてキムチのもとは中国の「沈菜」
まぁそれでも一応ウリナラオリジナルだろうけど･･･

でもウリナラの人は　ラーメン　をパクリだというからキムチもパクリであってオリジナルにはならないことに・・・

えーーー
豆腐までパクってたのかよ

　中国の豆腐料理と言えばマーボ豆腐！！辛いうまい。
日本の豆腐料理と言えば湯豆腐地味だがさっぱりしていて飽きない。
韓国の豆腐料理・・・・・・・日本では知られてませんな。

>>61
ブッシュが松茸食って何ともなかったのかな
欧米人も和食に傾倒してる人いるけど納豆と同様に松茸があった。
匂いが薬臭くてダメみたいだ

まあ、公の場で出されて「不味い！」とは言わないよな〜

>>59
この内容でも中国はゆるさんな
中国･台湾はもうこの新ネタ知っとるかね?

「チャンス到来」ということは、再確立とやらはまだ実現すらしていない、希望的観測のみの記事という
ことだよね。
そもそも日帝のために失われたとかいう伝統的な豆腐の製法とやらの復元すらできていないんじゃね？

>>62
唐辛子と漬け物をあそこまで朝鮮的な料理にするのは
オリジナルと認めていいと思う

でも、日韓付け煽ってと遊ぶエンコリグルメ板住人

>>59
＞朝鮮時代は私たちの豆腐を作る腕前がすぐれているため、

＞中国と日本がその技術を学びにきたと言う。
＞中国と日本がその技術を学びにきたと言う。
＞中国と日本がその技術を学びにきたと言う。

朝鮮人て、生きてて恥ずかしくない？
まあ｢恥知らず」がデフォの国なんだけど。

>>74
恥の概念が違う、というか　恥を感じる対象が違うもの。

で、豆腐は「トウフ」でいいのか？ｗ

豆腐スレ伸びてるなｗ
豆腐は俺達日本人の魂だもんな、発祥の中国には敬意を表するが糞チョンが介入してくるのは本当に頭にくるよな
豆腐を冒涜しやがって糞チョンが！

朝鮮人の食べ物なんて、バカの一つ覚えで何にでもキムチ味だから。
このお豆腐だってどうせキムチ味で食べるんでしょう？流行るわけが無いよ！

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　　　　　＿_lつc(＿_ｱ ﾐ_　　　　　 〜ヽ､,,_| |ﾉ
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日本の豆腐を食べたことがないんだろうな。
原料は一緒でも、その風味や食感はあっちのと比べて全く別物だろうよ。
山本一力の『あかね空』なんか読めば、その工夫や苦労が分かる気がする。
日本の寿司と韓国のスシが全く別物であるのと同じようにな。

>>1
なんでキムチやカルビが日本のものなんだよ
アホか。キムチは朝鮮漬なので、断じて日本の物じゃない。臭いし
もしアメリカで日本産のキムチがメジャーならば衛生面で選ばれてる
だけでしょ。

糞味噌一緒にしないでね〜

宗主国って必死すぎてﾜﾛﾀ
韓国の宗主国はどこだったかなーと問い詰めたい。

大便酒（トンスル）
梅毒の治療に効果があるとされます。製造方法は、竹の筒に焼酎を入れて、
注ぎ口は蝋で密閉し、便壺に半年以上漬け込みます。
それを便壺から取り出して、表面をよく洗った後に飲みます。
半年以上飲用を続けるのが良い

>>68
豆腐と言えば味噌汁の具。
それこそ、一年365日、毎日食べても飽きないですよ。

それより大事なことを議論すべきだぞ。

この話では、４００年前に豆腐が伝わったことになっとる。
しかし、豆腐は遣唐使が伝えたとされる。それは１3００年〜１４００年前だ。

これは一体どうなってるんだ？
唐招提寺などで鑑真とか招いているわけで
中国の僧は普通に豆腐食ってたと思うシナア。

すでに文化断絶（自称）してるのに、スンドゥプという料理が着目されたくらいで文化宗主国の地位を狙おうと思えるその自信はどこから？

あ〜あ、また宗主国様がお怒りになるぞｗ

どう考えても中国が宗主国だな




その前に、食べ物の宗主国ってなんだ？

　卵豆腐とかあり？

朝鮮人が世界中で嫌われている理由の一つに、口がキムチ臭い（にんにく臭い）
というのがあるよね。例えビジネスで会うにしても臭い口のまま平気で現れるよ。
で、それを指摘すると怒る、差別された、とか言うよ。それが朝鮮人です。

　　　　　　　∧ ∧　　　　　　　　　 〜γ ⌒'ヽ
.　　　　　　 (*ﾟーﾟ)　　　　　　　　　 〜i　ミ（二i
　　　　　＿_lっ=Dﾐｏ__∬_　　　　　 〜ヽ､,,_| |ﾉ
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>>84

>>1を書いた記者が馬鹿だった、で終了ですね。

まーた文化泥棒かｗ
本当に朝鮮人は人の物を盗むのが好きだなｗ

>>84
豆腐は　中国でも南方の方が起源だもんなあ

そもそも　朝鮮人が　豆腐を食べ始めたのは　植民地時代以降だろ

>>84
・「豆腐文化宗主国であるウリナラで完成された真の豆腐」が日本に伝わったのが400年前
・ウリナラの「豆腐文化宗主国であるウリナラで完成された真の豆腐」は日帝のせいで滅んだ

完璧な論理展開ニダ！

今豆腐と鱈買った
あとネギと昆布あるし
一人晩酌には手間かかんなくていいや
チゲ鍋? あんなゴテついた豆腐がくえるか

ほんとは好きだけど

ほんとダブル☆属国がよく言うわｗ

>>95
こんな記事書いて優越感に浸ってるだなんて
もう本っっっ当にびっくりしたぁ！

>>89
駅のホームで朝鮮人が傍に来ると（男女を問わず）ニンニクと唐辛子臭いニダ　気持ち悪いから直ぐに判るニダ
夏場は厳しいｗ

>>90
まあ　>>1の画像を見た瞬間

韓国人って　リアルに阿呆だと理解できるはず

>>88
無し

頭に韓国ってつくと
とたんにその物質のレベルが20下がる感じ

>>63
韓国の水は日本と違って硬水だもんなｗ
ガチガチの豆腐かな

>>88
冷し茶碗蒸しみたいでウマー

今日も朝鮮人は平常運転ですな

俺はまだまだこの手の記事は慣れない
電波が強すぎて見る度目眩がするよ
それにしても「日帝36年」は便利な言葉だな
何でもかんでも無くしたことにできる、まさに魔法の言葉だ

韓国豆腐は優秀なんだからトゥブの名前で売ってくれ。

>>101
あら？日本の豆腐に使う水って軟水なのかい？よく知らん・・・

>>103
つヒデヨシ
つ高句麗万能壁画

>>105
いや、「日本の水」が軟水だから

>>105
降った雨が鉱物成分を吸収する前に流れてしまうから、日本は軟水が多いらしい。

カルスト台地あたりの水はどうなんだろう。

遣唐使などが伝えた豆腐と
朝鮮人の豆腐

これが違うと言う話なのかもしれん。
高野豆腐や絹ごし豆腐、木綿豆腐など
そういう種類の中で、朝鮮起源があるという話だろうか？

>>1
また中国様に怒られる記事を書いているなw
ホントに懲りない連中だなw

韓国人は　もの凄い勘違いしているようだが

もしかして　豆腐の腐って　豆を腐らせるから　豆腐だと思ってるんじゃないか？

>>1
２枚目の画像、見るからに臭ってきそう

>>106
ああ、あったねー万能壁画
ギャグとしてなら面白い
面白いんだけど……どうしても頭痛がするんだ
まだまだ耐性が足りないな

きめぇ。きめぇよもう。

内輪向けで、日本人や中国人がまさか読んでいるとは思わないで書いて
いるみたい。知って書いているのなら真性の馬鹿。

>>105
自分も使う水が軟水しか知らんのよ。専門家の説明の方がいいかな

http://www.cgr.mlit.go.jp/miyoshi/gonokawa/santarou/26/26_p2_3.htm
豆腐もその成分の80から90パーセントが水で、やはり良質な水の確保が
豆腐づくりの基本になっています。
ただし豆腐づくりの場合、硬水は禁物でカルシウムなどが多く含まれる水を使うと
豆腐がうまく固まらず全く形にならないそうです。
また軟水は食物固有の風味を引き出す力があり、素材の風味を生かした
日本料理独自の吸い物や煮物は軟水があってこそ実現できるものです。

http://www.k5.dion.ne.jp/~tofu/4-4.html
日本の水は豆腐作りに向いていると言われます。それは水の硬度と関係があります。
ミネラル分の多い硬水で豆腐を作ると、タンパク質と結合し、豆腐が硬くなる傾向にあります

>>107>>108
そうなんだ、ウリの地方は石灰産出が多いから硬水かとばっかり思ってたorzｻﾝｸｽ

>>116
なーるほど、やっぱ料理は化学だなぁ

今日の食べ物スレはここですか？
サンマ旨いよ旨いよ

豆腐の起源は韓国？寝言は寝て言え！

>>109
朝鮮人の固い豆腐ってのが、日本にもある『藁で縛っても崩れない』とか言うタイプかと思った。

捏造のチャンス到来三☆(*^^*)

この頃はジョニーとか軟弱な豆腐が多くて困る、基本は木綿豆腐だろ
美味い木綿豆腐が無くて料理に困る。

>>117
日本で硬水って言うと、温泉地を連想するニダ。
軟水の方が多いニダよ。

豆腐じゃなくて頭腐なら韓国が起源だろうね

>>124
ないものが腐る訳ないニダｗ

豆腐 ジョニーは結構人気があるよん

>>111
中国語の「腐」は「固まる」と言う意味も有るらしい。

中国からの伝来と書いてるのに豆腐文化宗主国と
なる論理展開が意味がわからない・・・

>>94
群馬県の人？湯豆腐に鱈入れるのは群馬県人らしいぞｗ

＞＞朴好仁

調べたら　確かに居て　土佐で豆腐屋やってたが

唐人豆腐といって　漏れらの知っている豆腐とは全く違う奴で　分銅型をしている奴だったてよ

日本の豆腐とはちがうんだよ　で　その製法を　朝鮮人が完全に記憶から消滅させたから

日本の豆腐を　ウリナラ起源し始めたんだｗ

>>128
中国が起源だけど、朝鮮では優秀で素晴らしい豆腐が出来たニダ！
とにかく自分達が優秀だとマンセー出来ればいいんでしょ

韓国の代表的な豆腐料理が無いのに起源を主張するのは矛盾してると思うんだがな

この前、トラブッたばかりなのに・・
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1181272650/
【中国】「韓国は豆乳の本場」に元祖が「異議あり！」［06/08］
1 ：Mimirφφ ★：2007/06/08(金) 12:17:30 ID:???
「韓国は豆乳の本場」に元祖が「異議あり！」―安徽省淮南市
http://www.recordchina.co.jp/group/g8675.html 　
2007年6月8日、「豆腐発祥の地」を誇る安徽省淮南市に、聞き捨てならない情報が
飛び込み、ネット上では反論の書き込みが相次いでいる。日本などで販売されている
韓国製の豆乳飲料に「豆乳の本場、韓国」と書かれているというのだ。
「数百年来家庭で作られてきた」とあたかも発祥の地であるかのような書き方で、
さらに大流行したドラマ「チャングムの誓い」の出演者をコマーシャルに使うなど
セールスも派手で、事実、日本人の多くが豆乳は韓国の飲み物と思っているようだ、
と懸念する。
同市の豆腐文化祭り組織委員会の劉（リウ）秘書長は、豆乳も豆腐も中国が起源だと
断言する。時は紀元前150年頃の前漢時代、この地の王、劉安が病に伏した母の
ために毎日大豆を挽いて作ったのが豆乳の起源とされる。ある日、ふと豆乳に石膏を
入れたところ、化学変化が起きて豆腐になったと語り継がれている。つまり中国の
豆乳には2千年の歴史があるという。
数百年vs2千年では勝負にならないが、韓国も日本も健康志向で豆乳の消費が
増えている。一方、本家中国は折りしも牛乳ブーム、豆乳の影は薄くなりつつ
あるようだ。（翻訳・編集/WF）

＞アメリカの経済雑誌「経済展望」でこれから10年間の一番成功的で
　一番市場潜在力の大きい品目は豆腐だ、と報道

儲かりそうなところへ乗っかるために
有りもしない朝鮮豆腐文化を創造ってか？
死んでこいよ

何時まで奴等はこんな事やるんだ？

朝鮮語の発音は汚らしい。
食い物もまずく感じる。

>>131
なるほど・・・彼らのコンプレックスは相当なものだな
しかし1の写真の豆腐もどきはいったい・・・高野豆腐？

>>1
豆腐豆腐うるせえよチョンコロ
キムチでも頬張ってろ

>>129
それマジ？
確かに家の湯豆腐には鱈が入ってたわｗ

家も鱈は標準で入れる

>>137
さあｗ　自分的には全然美味しそうに見えない
（ヨン様弁当とかピ弁当とか、東亜で見かけるトンデモ画像の所為ニカ？）

>>139
同じく

中国、怒っていいと思うよ

韓国○○韓国式○○とかって良いイメージ無いなｗ

チョウセンハマグリとか名前が可哀想ｗ

>>139-141
湯豆腐に鱈入れてたってみんな群馬県人？
せめて群馬なのかそれ以外なのか教えてくれ

>>144
豊島の子

>>50
食べ物じゃないが
野人乾　嘗糞

>>143
韓国式エステ…とか？ｗ
まぁ、いいイメージじゃないねｗ

あと、チョウセンアサガオなんてもあったよねｗ

>>144
群馬県人以外も入れるから安心しる。

宗主国って単語をこういう時に使う感覚がわからん

>>1
またまた、日本の豆腐が取り上げられて自慰行為かよ。ｗｗｗ

チョウセンヒトモドキ

>>29
コピペは、ハードディスクの無駄ですよ。
２ｃｈに在日が書き込むなよな

朝鮮人ってどうしてこんなに劣等感の固まりなのか。
哀れだが鬱陶しい。

湯豆腐に鱈を入れるのは『鱈ちり』でないの？

でも、韓国で今、韓国豆腐と呼ばれてる物って日本の豆腐と同じ製法で作られてるんだよね。
なぜなら、戦中戦後に日本が韓国に豆腐の製法を伝えたから。

連中の主張は、

中国の文献に一行だけ記述があるように半島でも昔豆腐が作られていた、はずだ
中国から日本に伝わる過程で半島に関与があった、はずだ
半島に豆腐料理や独自の豆腐が存在した痕跡が無いのは日帝の陰謀があった、はずだ

現実が辛いのはわかるけど、半島には何も無かったという事を受け入れるべきなんじゃないかなあ。

豆腐料理で好きなのは〜ヤッコ、揚げだし、マーボ。

上記で韓国が関わってるものは皆無っぽいが・・・

朝鮮人は頭腐

＞米国ニューヨーク・タイムズ紙は2004年ダイニング・アウト(Dinning Out)面に一面記事で韓国のスンドゥブを紹介

２００４年の紹介記事で今ごろ騒ぐの凄い・・・
たまたま見つけて自尊心が燃え出して記事書きたくなったのかな

昨日、これの最初のスレとか見ていたんですが…ここまでで誰か
「韓国ならではの豆腐料理」
出してくれたホロンの人はいましたか？チゲ以外で。

朝鮮豆腐って本当に豆が腐ってそうで。。。

３６年しか支配を受けていないのに伝承が途絶えてしまう不思議。
継承者だって生きているだろうに。世代だって一世代程度だろうに。

判っているんですよ。嘘だってことは。けど、突っ込んでしまう。

>>129

北海道だがうちの湯豆腐も必ず鱈が入ってるな

このスレのおかげで、今日の晩飯は冷奴だった。他にもいそうだな。

３６年で消えたのは消えても良い内容だった証拠だな

豆が腐ったんだろうＷＷ

　　　　　　　　　　　　　　　　＼　│　／
　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣＼　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　─（ ﾟ ∀ ﾟ ）＜　キモイキモイ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿／　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　／　│　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∩ ∧　∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣￣￣￣￣￣＼∩ ∧　∧　＼（ ﾟ∀ﾟ）＜　キモイキモイキモイ！
　 キモイ〜〜〜！ 　 ＞（ ﾟ∀ﾟ ）/ ｜　　　　/　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿／ ｜　　　 〈　｜　　　｜
　　　　　　　　　　　　　 /　／＼_」　/　／＼」
　　　　　　　　　　　　　 ￣　　　　 / ／
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￣

まあそんな事はどうでもいいが
朝鮮の豆腐ってのはどの辺に優位性があるんだい
一個ぐらい褒める所があるんだろｗ

そんなことより　豆腐女のソースはまだか？ＷＷ

>>162
俺は肉豆腐だったぜ！

>>161

青森県の俺ん家も湯豆腐に鱈は必需品。

なんで、日本はともかく、中国にケンカ売れるんだ？

しかし日帝35年は韓国人にとって貴重な宝物だよな。
これがあるから、過去の惨めな歴史から目をそらし、不都合な事は日本のせいにし、
嘘を平然とつき、反日で自我を保ち、日本から金と技術を無心する。

逆に言えば、韓国から日帝35年を取り除くと、後に残るのは中国の万年属国だった
という現実だけ。
そりゃあの国が未来に目を向ける事は無いわ、日帝35年の遺産で生きてるんだから。

中国と日本の料理がで認知され浸透している現状で
欧米の料理家たちが
魅力的な料理を生み出す二つの国の間にある
韓国を見逃すはずは無いと思うんですよ。

なのに韓国の料理がほとんど知られてないってのは
本当に魅力が無いってことじゃないの？

>>171
料理うんうんではなく、韓国が魅力無し
正確に言うと世界の邪魔ゴミ

>>163
豆が腐ったら納豆ですがなｗ
まー、彼らの豆腐は、所詮は日本のまがい物だろうシナ。

豆腐もそうだけど、醤油なんかも韓国が発祥！韓国が伝えた！とか言うけど、
じゃーなぜに現在売られてる韓国産の豆腐に醤油、パッケージングまで日本の
製品を真似てるの？

海外のアジアンショップで見る醤油なんか、どう見てもあのボトルは日本の真似だろう・・・

豆腐なんかも日本の豆腐とまったく一緒・・・ようは、日本から韓国に伝わったって事だろう？
なぜなら中国から伝わった豆腐なら、日本の様な絹・木綿豆腐のような豆腐でないはず。

中国でも日本の豆腐と中国元来の豆腐は区別してる。

>>171
単に韓国料理は中国料理の一種と思われていると思う。
それほど違いは無い。
日本料理の代表は『寿司』だがこれは中国料理と違う所が
欧米人にも分かる。

中華料理や和食には数え切れないほどの様々な豆腐料理があるけど
チョン国は純豆腐チゲぐらいしか浮かばないな

>>175
うーん、チャイナタウンによって中華料理の普及がはやかったから欧米人にも
韓国料理との違いはわかるんじゃね？

風味豊かな味わいと、単調な辛いとすっぱいだけの味しかない料理の違いはｗ

ﾆﾀﾞ半島でも魚介類は良いものあるだろうに･･･小っちゃいタコの踊り食い意外に知らないがｗ
国土と気候で山の幸は限定されちゃうかね？（大陸や長細い日本比では）

>>177
四川料理ってのがあるからなあ。

>>178
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&ie=UTF8&ll=35.56798,127.705078&spn=6.048342,7.481689&t=h&z=7

これみてそう思える？

だいたいあいつら、根こそぎ捕って育てる漁業ってのができないから、
平気で日本側の漁場襲ってるし

>>179
四川料理の超激辛麻婆豆腐は代大好きだ。

>>181
麻婆豆腐美味いよねえ

辛い料理をウリにすれば良いっていっても
もうタイと四川が広まっているからねえ。

鱈ちりどうふはそりゃうんまかんべ。
鱈は皮んとこが一番うんめえやいのぉ。
毛唐だのシナだのましてや朝鮮のお人にゃまあ、あれだいの。

>>182
タイは辛さをやわらげるのにココナッツを使い、四川は甘味（一般的には砂糖だが）と
山椒の香ばしさを使う。

韓国料理には、唐辛子だけの辛さを和らげるのに、このような奥深さはあるんかいな？と思うけどね。

北朝鮮では食料不足で、四季折り折りの家庭料理を作れる一般家庭がなくなってるそうだ。
料理方法を子に伝えられないから、料理が忘れられ消えて行く。
数十年でこれだから。韓国でも歴史の流れで伝統食の無さは同じような事情ではないかな。

統治時代に日本が韓国の豆腐の伝統を
根絶やしにしたって言うのが本当なら
チマチョゴリなんて真っ先に
無くなっていると思うけどな。

>>180
今は･･･ね。でも昔は近海のみで細々取っていた時期もあっただろうから、自然の回復力のみで
比較的質の高いものを獲て、出来る範囲で一番旨い食い方があっただろうと。。
>>184
辛ラーメンのあれが美味いんでっしょ？ｗまあ【もうすこしがんばりましょう】と
太鼓判を押したいｗ

>>185
そゆこと。
秀吉軍が漢城に迫ったら秀吉軍より先に庶民が王宮を襲撃したw
あそこの指導者は金親子みたいのが標準だからなw
民が食えた事はない。んなとこにまともた文化が生まれるわけもなし。

豆腐をスライスして、わさび醤油で食べる
ｳﾏｰ(･∀･)

韓国て、おからとか、ユバとか食べるの？

美味しい麻婆豆腐を作るコツは豆腐は前もって角切りしてから塩茹でする事。
固くなって崩れ難くなる。

>>190
挽き肉を、カリカリに炒めるのもポイント

【キムチ】 衝撃の事実！キムチの原料の唐辛子は、実は秀吉の化学兵器だった！
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=33905&servcode=100§code=100
　
　韓国にトウガラシが伝来したのも、壬辰倭乱（文禄の役）のとき、
　日本軍が「化学戦」のために持ち込んだという説がある。
　これらも広義の化学兵器だ。（■中央日報・噴水台　2002.10.30）

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　　　　 （６;;;ﾉ　 ｰ==j 〈,,二,ﾞ!
　　　　 　|;;;::　,.　ヾ "^ }　ﾟ　}　ﾟ　｡
　　　　　 |;;:　　,. ‘-,",'　 　≦　三
＿＿,,,,,,∧ヾ　 ゝ'ﾟ　　　　　　　≦　三―,,　ﾟ｡　ﾟ
　　　　　"-ﾟ ｡　≧　　　　　　　　　三＝＼
　　　　 ./　　＼,-ｧ,　　　　　　　　　　≧=- ＼
　･　ﾟ　/　　　＼ｲﾚ,､　　　　　　　　　＞三　｡ﾟ＼　･　ﾟ
　　　　/　　　 ＞≦｀Vヾ　　　　　　　　ヾ　≧ 　 .＼
　＼ ./　　　｡ﾟ　/｡･ｲﾊ ､､　　　　　｀ミ　｡ ﾟ　｡ ･ 　　.＼

　　　　　豊臣秀吉（1536〜1598）

日本が広めると必ず横から割り込んで商売しようとするなコイツら。

文化を醸造するセンスが皆無（´・ω・｀）

韓国の凄い所は、日本と同じ豆腐しか無い→日本に豆腐を伝えたのは半島
と考える事が出来る所だよな。

麻婆豆腐は、厚揚げで作っても旨いよ

>>195
分かっててやってる連中と、率先されて騙される
一般人って所だろうね。

>>193
日本が地道に研究開発、市場開拓したモノをパクる
これが南朝鮮のやり方
彼らはそれをベンチマーキングと呼んで誤魔化してる

>>192
でも明らかに半島の唐辛子は日本の唐辛子（＝南米？）だよなー。
中国や東南アジアの唐辛子は、種類がまったく違う。
もっと小振りで辛さも日本物とは全然違う。

ＮＨＫ教育の園芸番組でタイの唐辛子の鉢植えやってたけど、上向きに
唐辛子ができてたぞｗ　しかもすんゲー辛くて、教えてる先生が「絶対食べては
いけません。日本のモノとは比べものにならない位辛いです。」と言いながら
自分はかじってしまい、放送事故のようになったのを覚えてるｗ

タイ料理等の辛い物好きには、正直韓国料理がそれ程辛いとは思えん・・・
俺にとって韓国料理＝キムチが嫌いなのは、辛いからではなく、あまりにも
強烈なニンニクのせいなんだよなー・・・

>>187
農心の辛ラーメンなら放射能殺菌ものだぞｗ

( ｀ハ´)トウプ
<*｀∀´> トゥブ
(´･ω･`) トウフ

確かによく似てる、すげー似てる
これは摩訶不思議だｗｗｗ

豆腐が日本に渡来したのは、奈良時代(710年〜784年)ですが？

>>201
朝鮮のは明らかに日帝が広めた読み方がなまったものだろう

別にどこが発祥でもいいじゃねぇか

という感覚が普通の日本人だからﾆﾀﾞは付け上がるんだよな

唐辛子なんて、そもそもが南米原産。
長っ細いのも、ちっちゃいのも、ピーマンも元を辿れば南米原産。

そして沖縄では、短小激辛の島唐辛子を高麗苦椒とか言ってたりする。

優秀なものが日程に消されたのなら、今あるものは残りカスだね。

>>205
チョン乙ｗ
日本から朝鮮に唐辛子が伝来したといってるのは中央日報だから、文句は中央日報へどうぞｗ

まあ、白丁風情の言葉なんかマトモに聞いちゃもらえないだろうがなｗｗ


※白丁・・・ペクチョン
　李氏朝鮮における賤民のなかで最下位に位置する民。
　戦後、半島での差別を逃れるために日本に密入国してきた者に多く、
　在日朝鮮人の多くは「ペクチョン」として、韓国人からは日本人以上に嫌悪され侮蔑されている。

《参考》
盧武鉉大統領が在日を語る　（03年6月の訪日時TBSのテレビ番組で）　
「異国で国籍を死守することがいいとは思わない、同胞にはその社会で貢献して欲しい」
「韓国戦争から逃げた連中が、祖国統一を口にするのはおかしな話だ。　　　　　　　　　　　←■
日本には弾は飛んでこないだろう。僑胞にそんなことを言う資格などない。」
「私は僑胞の連中を信用などしていない。徴兵の義務を負わないくせに韓国人を名乗り、 ←■
日本の選挙権を求める。馬鹿げていないか。つまりは、いいとこどりではないか。
私たちが苦しい思いをしていた頃、僑胞の連中は私たちよりいい暮らしを日本でしていたのだ。
僑胞は僑胞だ。韓国人ではない。」
　　　　　　　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

朝鮮にいた日本人は70万人超。当時の朝鮮の人口は2512万人。3%程度だ。
3対97では食い物まで消滅させられない。
大豆が徴用品だとしても100%徴用できるはずがない。
徴用したとしても10年というところだ。
作り方を忘れるのは朝鮮人に記憶力が無い証拠

>>206
ＮＩＴＴＥＩ35年
二十歳の人が５５歳になる期間
ＮＩＴＴＥＩは、全部の韓国人の記憶力すら破壊したのですね
超科学とも言うべき技術ですね

>>205
南蛮胡椒とも言うけどな・・・

また韓国人の便乗商法か
いつになったら独り立ち出来るんだ韓国人

豆腐宗主国ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そんな国に日本がなった覚えないｗｗ

そんな地位いらないからあげるよｗｗｗ

豆腐ぐらいでしか宗主になれない朝鮮ってｗｗｗ

こいつら中国にもケンカ売り続けるのかと思ったら
あっさり媚売り出しやがった

しかも考え方が変わったわけじゃなくて、単に中国が怖くなっただけ。
日本には以前のままの態度で捏造を繰り返す。
鬱陶しいことこのうえない

正直、これを読んだ彼等の本心が知りたい
日本でもｼﾞｬﾊﾟﾆﾒｰｼｮﾝ人気とか寒い話を聞いたりするが
彼等は自分の同族の話を本当に信じるほど純粋なのかねぇ

>>1
>>「朝鮮から送られた女性たちの食べ物の腕前がすぐれており」
朝鮮が毎年三千人の美女を支那に貢いだということは本当だったんだ!

過去だけ見ても現代に繁栄されてないと意味無いだろ……。
ニッテイに収奪されたって、本土空襲によって焼け野原にされた日本の今と比べて韓国はなんなのよ(笑)って事なんだが。

またしても日帝GJｗｗｗｗ　韓国に見るものなしｗｗ

でも起源捏造は冷戦下のソ連の十八番だったんだよなー

韓国の自慢出来る食文化はキムチしかないと思ってたら、そのキムチの生産国の世界一は韓国じゃなく中国なんだってね！

普通に韓国で「発展した豆腐の味」で競えばいいのに
「世界（主にアメリカ）で有名な日本の豆腐」を我が物にしようと必死になるから
いつまでたっても韓国料理の宣伝にならないんだろうに。

アメリカで中華料理の豆腐より日本風のやわらかい豆腐を食べだしたのも
日本人ががんばって流通確立したからだろ
アメで本気で朝鮮料理だっつって豆腐紹介してたら捨てられるし

>>219
安全性はどちらも失格と言うオチ付き。
日本産のキムチは安全でそこまで発酵もしておらず、非常に食べやすい。
まあ、私は胡瓜の浅漬けの方が好きですが。

儒教の影響で文明不毛の地である朝鮮が

起源を主張したくなる気になるのは文明が育たなかったから

は？トゥフ？
またなんかワケの判らんニアピン造語を……

また日帝最強伝説に新たな一節が加わるわけですね。

>>218
そんなところまで劣化コピー。
起源捏造こそ朝鮮起源かと思ったらｗ

>>1

豆腐は発祥は「我が国」だと騒がない中国
豆腐の発祥は「実質、我が国」だと曲解してでも騒ぐ韓国

韓国の恥ずかしさが良く分かる記事ですね。

大体、味付けせずに豆腐だけで勝負できるものが作れるのかと。

>>218
新しい科学技術の先着争いだろ？
他国の国民が愛着持ってる伝統文化を横取りとか
わけわからんことはしてなかったぞ

なんかうまく言えんが
朝鮮のやってることは、そういうのとは根本的に違う気がするんだ

>>219
まあ、生産量は関係ないけどな。
そんな事いったら、きっとウナギの蒲焼も中国が世界一だぜ。

>>224
「ヒデヨシ率いる日帝が豆腐畑から豆腐の木を根こそぎ抜いて日本に持っていった」

＞＞221 さっき関西ローカルの番組で韓国の教授が『キムチ作るのにお金がかかるから今韓国のレストランで出るキムチはほぼ中国産』『キムチを美味しくした(笑)のは日本のおかげ。元々キムチは辛い物ではなかったが秀吉が唐辛子を伝えたから』とも言ってました

>>225

ローマ時代とかでもありそうな気がしないでもないけど。

>>231
誰がぶっちゃけたのか非常に気になりますねえ……ｗ
実際、今の半島じゃキムチ作るのにどれだけお金が掛かるのか。
というか、そもそも食料自体が高騰してるわけで。

>>227
日本人でもダメな人はダメだからねえ、豆腐……。
おれも豆腐はいいけど豆乳はダメだし。
揚げ出し豆腐あたりから入るのが無難だろう。

>>231
教授逃げてー＞＜

>>230
マジで鮮人なら豆腐の木とか言いそうｗ

>>234
私も豆乳は苦手ですねえ、飲めと言われれば飲めますが。
揚げ出し豆腐はおかずになりますから、嫌いになりにくいはず。

>>1
日本人に豆腐から連想するものは？と尋ねると、おそらく
冷奴・湯豆腐・おから・湯葉・味噌汁・揚げ出し豆腐・・・
色々と出てくると思うが、韓国では？　ねえだろ。

>>236

イチゴの木とかキムチキビ畑とか謎産業はありましたなｗ

記事読む限り、世界で認められているのは「日本の豆腐」だよね
結局韓国の豆腐はアメリカで売っていないんだよね

【中国の代表的な豆腐料理】
麻婆豆腐　臭豆腐　家常豆腐　蟹肉豆腐　什景豆腐　蟹肉炒蛋(かに玉)　陳麻婆豆腐
皮蛋豆腐(ピータン豆腐)　老江湖豆腐　マーラー豆腐　

【日本の代表的な豆腐料理】
冷奴　田楽　湯豆腐　豆腐ハンバーグ　揚げだし豆腐　豆腐ちくわ　高野豆腐　豆腐よう　ジーマーミ豆腐
湯葉　味噌汁　五箇山豆腐　からし豆腐　半助豆腐　豆腐めし　いぎす豆腐　ゴーヤチャンプルー　がんもどき
※他にも江戸時代に編纂された『豆腐百珍』には今出川豆腐や鞍馬豆腐を始めとした100種類以上のレパートリーあり。

【韓国の代表的な豆腐料理】
スンドゥブチゲ　トゥブチゲ　豆腐キムチ


韓国の豆腐料理はこの３つのみ。あとは「韓国風〜」とかいう模倣レシピでオリジナルではない。
宗主国を名乗るにはいくらなんでも少なすぎるだろ・・・

>>238
そもそも、木綿と絹漉の違いが解っているとは思えないわけで……。

>>241
プッチムは？衣つけて焼く奴

>>242

木綿豆腐にあたるのが
プドゥロウントゥブ
タンタナントゥブ
で、絹ごしにあたるのが
ヨンドゥブ
だとさ

ホントに縁切ろうよ･･･関わりたくないよ

>>241
中国は豆腐その物を使用するパターンが多く、日本は相変わらずの魔改造っぷり。
量的にも地位云々とか言ってる場合ではないだろう、と。

>>244
なるほど、勉強になります。

>>144
東京だけど家も鱈入れてるな
祖父は奄美
祖母は八王子

群馬って関係有るのか？

日本は、中国発祥のものは（当然だが）起源が中国であることを学ばせられる。
中国も、日本が発祥であるものはそのまま受け止めているようだ。
互いに反目しあう面もあるが、どこかでリスペクトしあっているという事だな。
しかし韓国には見るものが無い。韓国だったらタイの方がずっと個性的なんだよ・・残念ながら。

WIKIの海外版を見ると、ハングルの説明文の短い事この上ない。
ようするに、他者から学ぼうとする姿勢がなってないんだよ。朝鮮半島って。

本当に恥ずかしいよね。
トーフは伝わったとしたら中国だろ。あいつら、侍も芸者も味噌汁も、日本がパクったとか言うし。

日本に多数在日いるけど、うちらの地元じゃ、韓国人見たことないんだけど、

もしかしてのもしかして、大嫌いな韓の血入ってないか、親に聞いたよ！親は、絶対大丈夫て言うけど、ずーっと先祖辿って行かないと分かんないし、怖いな。
神様お願い(/--)/

>>241
『豆腐百珍』で思い出したけど、江戸時代には百珍本ブームがあったんだよな。
日本人は食べ物にうるさい、というのは昔からだなと思う。

>>249

血じゃない。だれしも心の中に韓国人がいるんだよ。
韓国面に落ちないようにがんばるかがんばらないかなんだよ

>>248
料理だけでも十分個性的ですからねえ……タイは。
炒める、焼く、煮るでどれだけの種類があるか。

アメリカの豆腐アイスってまだあるのかなあ。

>>251

んじゃ、韓国面ならんように、寿司食いながら、武士道とか大和撫子の本でも読んで負けないように頑張ります。

>>250
鶴は絶品らしい。当時の最高級食材だが今は食べられないねw

どうして何でも半島を経た、途中で朝鮮で発達したと妄想するの？
シナの属国だった分際でほざいてんじゃねえ

「韓国○○」って付くだけで不味そう。

「超賎○○」って付くだけで不味そう。

アジアのTOP3
中国日本タイ
アジアの両輪
中国日本

アメリカでは、韓国は、中国と日本とを繋いだ国と学ぶのだそう
あくまで、中国日本にまとわりつく韓国

ただ、古代朝鮮人が日本の医学・建築等の発展に寄与したのは事実
そこは、GJとは思う。しかし、その後の近現代がクソすぎ。
面影無さすぎだろう。反省しろ

>>249
その気持ちすげー解るわ
以前俺も同じ事思って幕末あたりまで調べた事ある

両親の共に意外と名門だった事が発覚して逆にヘコんだ

宗主国フーリガンといった感じだね。
自らのみが主張する優秀性というのもね・・・気持ち悪い

>>211
でもこのように中華人は我々韓国人の子供にそっくり似ている
口パク少女もきっと韓人系でしょうね
http://chelder.com.cn/ysrs/UploadFiles_5844/200603/20060327173118410.jpg
http://farm3.static.flickr.com/2234/2188956058_24e4ca20e1_o.jpg
http://news.xinhuanet.com/newscenter/2006-05/31/xinsrc_4220503312337578188614.jpg
http://www.czwomen.org/upload/07120716341653.jpg
http://images.39.net/baby_20070611005.jpg
http://laiba.tianya.cn/laiba/images/454164/12114313751253467107/A/1/m.jpg
http://www.shaanxi.cn/pics/2008-6-5/082921.jpg

半島が世界に認められた＝海外の雑誌ニュースでちょっとだけ取り上げられた＝普通の人は華麗にスルー

豆腐ってのは加工技術が未発達だった頃は
非常に高価な食べ物だったんだよ。
庶民的に普及した今の感覚で歴史を語るのはおかしい。

だいたいキムチみたいな激辛マンセー民族に
豆腐の良さが理解できたとは到底思えんやな。

>しかし、私たちの豆腐の伝統は日帝36年の間に消えた。高タンパク質食品である豆は戦争の重要な徴
>用品になった。このため、その多かった伝統豆腐技術が伝授されずにソンドゥブ（手作り豆腐）だけ
>が伝わっている。（中略＝ソンドゥブの説明他）

この部分が理解できないんだが？
なぜ、日韓併合と韓国での豆腐技術がなくなったことが関係あるの？

>>264
大豆を根刮ぎ日帝に奪われたニダ！

>>264
今までなかったことをあったことにできる、魔法の言葉
意味はない。

韓国豆腐
韓国頭腐

>>264
「伝統〜」と言う場合は韓国を併合した時に日本から伝来した日本の物。
日本が併合するまで無かった事実を隠すために日本が破壊した事にされる。

これだけ捏造が多いと、もはやチョンから伝わったものは何一つないという確信を覚える…w

>>218
ナチスじゃね？

>>261
あぁ、たしかに目が２つ、鼻も口もあるのはそっくりだな。
韓国人て人間によく似てるよね。

>>249
どう考えてもチョンの豆腐は日本からだよなー・・・
てか、豆腐以外にも中国→朝鮮ではなく、中国→日本→朝鮮
ってモノが一杯あるように思う。

やっぱ、朝鮮王朝は琉球やその他の中国と関係のあった王朝の中では
最低ランク（中国にとって）の地域だったから、あまり中国様から
文化の伝承が無かったのかねー？

さみしい地域だー・・・

>>248
>日本は、中国発祥のものは（当然だが）起源が中国であることを学ばせられる。
というか、中国に限らず、「○○国から大昔に伝わった文化」と言われる方が
人気が出るよなー。カステラなんか、大昔にオランダから伝わったって聞くから
そのままでも美味しいけど、歴史まで考えるともっと美味しく感じるし、中国から
来た食材なんかもそう。

>>248
>タイの方がずっと個性的
タイも東北地方（イサーン）のタイ固有の料理から、中国から来た料理まで色々あって
タイ料理なんだよねー。で、タイ人もそれを楽しんでる。だから外国人も楽しむと・・・

「ウリが発祥ニダ！」と押し売りされた、他の国のだれがそんな食文化を楽しめると
思って居るんだ？

要するに自国に文化がないだけでなく、文化とは何か？と言う事自体、韓国人はわかっていない。

>>273
タイ料理のこと書いてたら無性に食べたくなってきた・・・
サラパオ、カオマンガイ（ともにタイの中国料理）がくいてー！！

（皆様、３連投ゴメン・・・）

>1
＞一番遅く400年前に日本に伝わった豆腐

ヲイヲイ
全豆連によると
ttp://www.zentoren.jp/info/01.html
古くは奈良時代（710〜784年）に、中国に渡った遣唐使の僧侶等によって伝えられたとされていますが、明確な記録はありません。
豆腐が記録として登場したのは、寿永2年(1183年)、奈良春日大社の神主の日記に、お供物として「春近唐符一種」の記載があり、この「唐符」が最初の記録といわれています。
いずれにしてもわが国で豆腐が造られたのは、奈良・平安時代からといえそうです。

つーことだ

豆腐の優秀性の差が、味の決定的差でないことを教えてやる

>>275
浸透したって意味なら400年でもいいんだろうけどね。「伝わった」だけならもっと早い。

>>271
その条件は、硬骨魚類以上の脊椎動物は全て満たすｗ

>>276
その通り！オーストラリアに住んでたとき、スパーでオーストラリア産の
豆腐売ってるので買ったのね。でも木綿を通り越して、もうボソボソの豆腐・・・

でもサラダに入れるのには、オーストラリア人にとって、ボソボソの堅い
豆腐の方が良いらしい（チーズみたいで）。

ようは、自国の食文化にあうように、いかにカスタマイズされたかが重要な
わけで、そんな豆腐を見た日本・中国人が怒ってるのを見た事ない。

これは明らかに侮辱するようなカスタマイズや、うちが起源だと捏造するのとはまったく違う。

朝鮮人は、自国の文化の掘り起こし（捏造）をする前に、「文化」とは人類にとって
なんぞや？というところからはじめないと駄目だ

>私たちの豆腐の伝統は日帝36年の間に消えた。高タンパク質食品である豆は戦争の重要な徴
>用品になった。

これが仮に本当だったとしてもさ
そんなに宗主国様や日本から称えられる程素晴らしい食文化だったものが
たかが（というと語弊があるが）36年で手作り以外全部消え去るってあるのか？
本当に優れていたのなら、中国でも日本でもどっちでもいいが
文書なんかで残ってんだろうがよ
しかも>>7と全くあわないんだが…

そろそろ枝豆の起源もでてきそうだな。
日本酒・豆腐・味噌・醤油で日本人の主食は制覇したんじゃないか？

ホント、カナダ人のフローチャートでチョンの行動はすべて説明できるなww

>>280
大抵の人間は自分を基準に考えるものだという事から推測すると、あいつら、いざ日本を征服した暁には、
（嫉妬から）全ての日本文化を抹殺するつもりじゃあるまいかと、少し薄ら寒くなるんだが････

これ、だれか中国語訳して、中国人の嫌韓に燃料投下してやれよ

>>250
おかずランキングも、相撲の番付の形式でつくりまくっているなｗ
後は、料理茶屋、うなぎ屋、お茶漬屋、しるこ屋、菓子店、寿司屋等
食い物だけでも沢山の番付が残っているそうだｗ
うちにある大江戸庶民いろいろ事情という本によると
不思議な自然現象、山、温泉、橋、神社仏閣、名所旧跡
地震や火事等の災害
中にはうその番付、見苦しいものの番付という変なものもあるらしいｗ

>>285
まんま、女性週刊誌だな。ｗ

食べたことないが、韓国の豆腐は映像で見る限りかなり固そう

今川状
いまでいうマニュアル本みたいなのもいろいろあったとか

韓国が今まで起源を主張して、実際に他国よりも優れていたものってある？
漫画は劣化パクリ。剣道はただのチャンバラ。茶道にゃ雑巾とポット。
飛行機は猫車。風水じゃ基準点の杭を抜く。
そして今回の豆腐はチゲしかない。

全部、秀吉と日帝のせいにするだろうが、36年の統治で文化が奪われるか？
経済や学問の文明レベルを上げる傍ら文化の破壊なんてことをやってられるかボケ！

日帝はなんでキムチは抹殺しなかったんだろうな？

つまり日本人が豆腐を食い始めたのは8世紀or12世紀で
韓国人が豆腐を食いだしたのは高麗末期（14世紀？）ということになるぞ。
豆腐も日本の方が早いんだなw

韓国人て卑屈すぎる。
これから文化を創ればいいのに。

日本では江戸時代に「豆腐百珍」という書物が大ヒットしたというが、
半島ではどんな豆腐料理本があるのだろう？

>>284
自分でやれ。

>>284
自分でやれ。

>>283
そのつもりで動いてるでしょ。
古くからの文化なんてのは宗教観の影響が大きいわけで

ウリスト教の布教、神社仏閣の破壊
皇室制度の批判とか、宗教征服企んでるじゃない。

>>284
大丈夫、シナ人は2chを監視してるそうだから

>>289
キムチは認めてもいい

韓国人のこの病気は永遠に治らなそうだな。

職人さんを大事にしないからどんどん文化が発展しないで失われるわけだな

>>299
選民思想、自民族優越思想が根底にあるからな。
そこから変えないと無理だろう。

>>286
そういやそうだなｗ
東京ウォーカーみたいなもんがあったのかもしれんｗ
ちなみにおかず番付はこんなんだ
http://kissho.xii.jp/1/src/1jyou47894.jpg.html

>>298
キムチは認めていいね。
あんな辛くて酸っぱくて胃と脳に悪そうなもん日本人には合わん。

アメリカのスーパーの棚からこうして日本製液晶テレビは駆逐されるのでした。
場所取りへたな日本人だな。信号守るからよ。行列守るからよ。

>>304
日本語で書き直せ。

常に戦火の中心になった国だが、その戦争になんの影響も及ぼさなかった国だしな。

え〜と 奴らは懲りるとか恥じるとか自省するとか自粛するとか 知らないの？ 思考パターンがおかしいんじゃないか？
日本人から半島退治の有能な人を排出するしかないな(モンスター反チョン)

>>285
面白そう
日本人なんも変わってないなｗｗ

文化後進国 朝鮮

>>304

でも、韓国には関係ないね。

豆腐で自尊心を満たせる朝鮮人ｗ

哀れだ

平均寿命が短い分際で健康食品を語るなwww

豆腐文化宗主国ってなんだよｗ
実にアホらしい

>>308
どんな異国文化がやってこようがすべてを食らい尽くして（吸収しきって）
全く別なものにしてしまう魔改造のスペシャリストだからなw

日本人としての根本は全く変わらない。

>>313
周辺国が大豆を朝貢するんじゃないか？ｗ

>>313
その宗主国の豆腐料理が一番貧弱なのだから、笑えるわ
馬鹿馬鹿しい　戯言だわな

>>284
「起源説」は大陸のピラニアどもに大人気らしいねえw　


>>280
ありとあらゆる「伝統」が何故か絶えちゃうんだよ、半島では。

隣の芝生が緑だねえ。
「切ない現実」だねえ。
自分トコに芝生を植えて手入れすればいいんじゃないか？
とだけは考えないのが朝鮮人。

　　

旨味と痛みの違いを判別できない朝鮮の人に豆腐を語ってほしくないです
しかも歴史にはホルホル捏造ブレンド必須と変な信念持ってるし

>>318
韓国人の思考
1.となりの芝生が青いのは、となりがウリから収奪した結果である。
2.よってとなりの芝生はウリのものである！
↓
ほんとにそう主張する
↓
総スカン
↓
3.となりの芝生をパクる。劣化品。まだとなりの芝生の方が青い
↓
4.となりの芝生を貶めればウリの方が青いニダ！
↓
ネガティブキャンペーン
↓
反撃食らう
↓
5.それでも10年後を信じたいのです！

全豆連と言うところでは、豆腐が日本に伝来したのは1000年以上前の平安時代とされてます。
ただ、記録では1183年前に神社の神主の日記に「豆腐が供物として奉納された」とされてることから、少なくとも1183年以前には確実に日本に伝来しているようです。
しかも伝えたのは中国に渡った僧侶となっており、>>1の「朝鮮に学びに来た」は明らかな嘘なのは間違いありません。

またか
起源とか宗主とか好きやのう

相変わらずぬるぽな奴らだぜ

百歩ゆずって半島経由で来た文化もあったにせよ、
平行もしくは先行して大陸から直に同じものが
来ていると考えるのが自然だな。

日本のものは豆腐（とうふ）
韓国のものは豆腐（まめくさり）

「豆腐文化宗主国」とは何だ？？？
宗主国とは、従属国に対して宗主権を有する国家、宗主権とは一国が他国の内治・外交を管理する権力。

こないだ、孔子の捏造でまだこりてないのか？

中秋の慶祝の起源が新羅だという説、
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1220879568
http://www.allthatnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=11067
そんな馬鹿なと思って検索した。ここに要領よくまとめられてる。
「夕月」(せきげつ)は月を祭ること。「夕」を祭の一種として使う。古〜い漢文ではよくあること。
http://baike.baidu.com/view/1461651.htm
http://www.xawb.com/big5/city/2008-09/08/content_1465729.htm

前漢の「周禮・春官・宗伯・籥章」に
「中春の昼、土鼓を撃ち、豳雅を吹いて以て暑を逆(むか)う。中秋の夜に寒を迎うるも亦たかくの如くす」

国語・周語上の韋昭注に
「春分を以て日に朝し、秋分もて月に夕す。日を東門の外に拝む、
然れば則わち月を夕するは西門の外に在るなり」
韋昭は三国志の時代の呉の人。

周礼・春官・典瑞の「以朝日」の語について後漢末の鄭玄の注に
「天子まさに春分に日に朝し、秋分に月に夕すべし。」
鄭玄は三国志の劉備の先生として有名。

「史記・武帝本紀」に引用する応劭の言葉に
「天子は春に日に朝し、秋に月に夕す、日を東門の外に拝み、
日に朝するに朝を以てし、月を夕するに夕を以てす」
応劭は後漢の学者。風俗に詳しい人。

漢代の枚乗の「七発」に
「まさに八月の望に於いて、諸侯と并ならび往きて涛を広陵の曲江に観んとす。」
http://baike.baidu.com/view/64431.htm
これは中秋に景物を楽しんだこと、ただ月見とは書いてない。

「三国志・魏志・明帝紀」に
「秋八月、月を西郊に夕す」

「晋書・袁宏伝」に
「謝尚、時に牛渚に鎮す、秋夜に月に乗じて、率尓として左右と微服して江に汎かぶ。」
晋書は唐初の成立だけど、まあだいたい晋代(三国志の後)の正確な記載だ。
中秋の夜に明月の遊びをしたってことだ。

「周書・宣帝紀」と「北史・周紀・宣帝紀」の宣政元年（西暦578年）に
「八月丙寅、月を西郊に夕す。」
この年の八月丙寅は、暦を調べる必要があるけど、
まあ多分十五日だろう。でなきゃ月を祭るわけないし。
周書も唐初の成立だけど、まあだいたい正確な記載だ。

以上で中秋の月の祭祀は明らかだ。祭祀に付随する遊びも、まあ晋書で明らかだろう。

豆腐も起源かよ。支那の機嫌をさらに損ねるぜ？

文化的にまだ日本の植民地だな。

醤油と同じ米国で豆腐が人気、
ウリナラ・ウリナラ

過去の歴史は中国から、現在進行形は日本から、

豆腐には清廉な水が不可欠だが、やはりウンコ水で？

「世界的に日本の豆腐が持て囃されているが、実は韓国の豆腐も素晴らしい」
ここまでで止めておけば普通の記事なのに、わざわざ宗主国とか書くあたりが朝鮮らしい
ほんと好きだよね、中身の伴わない見かけだけの尊称
孔子もあの世で泣いてるよ

韓国の豆腐って高野豆腐みたいなやつじゃなかったかな？
韓国食材のオバはんが試食品でくれたけど美味いもんじゃなかった。

痛いニュースに、こんなスレが

中国のうんこ豆腐
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1184767044/

アメリカ人「ああ、韓国にもあるのね」で終わりだろうに

>しかし、私たちの豆腐の伝統は日帝36年の間に消えた。

ははははｗ

韓国人が言うのには折り紙の伝統も日帝に潰されたらしい。
「高麗焼き」の職人も全員日本に送られたらしい。

頭腐文化宗主国

歴史的巨大建造物や書簡がまるでない国。唯一残された巨大建造物(南大門)は同胞が火を放ち全焼ｗｗｗ

誤→　朝鮮民族

正→　白装束の土人

やっぱこの民族は地球から消し去るしかねーな。まったく進歩がない。

>>338
高麗焼きの職人は、李氏朝鮮から返して欲しい、って要請があったので
幕府が藩に命じて返したら、今度は一族郎党引き連れて移住してきた、ってのが
薩摩ではあったそうだ。

　

>>285
鰹節の産地別番付なんてものもあったそうだしｗ

>>342
一体何やったんだろうな、李朝はｗ

>>244
李氏朝鮮では、奴隷扱い。

　薩摩では先生扱いで私有財産も人身の自由も認められた、ってことらしい。

>>344
昔っからある職人虐めじゃねｗ

>>345-346
こういう言い方はなんだが、朝鮮人が一度先生様とチヤホヤされる生活を味わっちゃ、
返されてみたらまた奴隷でした〜なんてのは、とても受け入れられるわけもないよなｗ

＜｀∀´＞恥と言う概念はウリには無いニダkkkkkk

>>344
一言でいうと「仕事を評価されなかった」から。
ちゃんと認めてくれるところ（人）のところへ移籍したくなるのは現在と同様。

技術者集団丸ごと引き抜きのようなもんか。

>>349
評価しない割には返せとか、李朝もわがままですな、ホント。

ちなみに>>328の「秋分」は、明らかに太陽暦でなく太陰暦のものだから、
ここでは中秋8/15を指している。

孔雀とカラスの例えにワロタ

韓国が日本の文化を模倣する必要はない
http://enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=ttalk&nid=1198407&tab=five

>>300
日本とドイツ、工業先進国はどっちも職人を大切にする国だね

>>351
すれ違いだ。日本語読める？

　>一番遅く400年前に日本に伝わった豆腐が日本の食べ物に変わって世界を支配する切ない現実だ。

またまた朝鮮人お得意の真っ赤な嘘を平然とつく、いつもの悪い癖が見られます。

日本に豆腐が伝わったのは奈良時代に遣唐使が中国から持ち帰ったのが最初ですから
今から１２００年以上前のことです。
もちろん遣唐使は直接海を渡って中国に行きましたから朝鮮半島などとは無関係です。
半島の乞食が悔しくて喚いているにすぎません。

良質なわき水で知られる旅先で、旨い豆腐とであった。
老舗の酒蔵が酒の仕込み水で作る絶品の豆腐、その豆腐懐石は酒のとの相性抜群。
さらに、この豆腐を使ったチーズケーキとチョコレートケーキも絶品、スィーツも大満足。
日本人は、どこまで味を極め、魔改造すれば気が済むのやら
こんな日本と食い意地大国中国に喧嘩を売るなんて・・・・もっと売れ、そして滅びろ、馬韓国ｗ。

>>349
今の日本も笑えない状況になってる・・・
日本の為政者や経営者は朝鮮人かよ・・・
理系冷遇、職人冷遇は年々酷くなるばかり。
李朝かよ・・・

http://www.excite.co.jp/News/china/20080902/Recordchina_20080902023.html

＞2008年9月1日、新華網は、日本の雑誌に掲載された日本人技術者の現状を紹介した。資料によれば
＞ここ5年間で大量の日本人技術者が中国に流出しているが、待遇の違いに理由があるという。

＞それによると、日本でリストラされたり、退職した技術者が中国のために働くという現実がしばしば見ら
＞れるようになった。例えば、三菱電機の場合。ここ5年で経営不振により1万人がリストラされたが、そ
＞の大多数は三菱とハイアールの合資会社で働く。日本で再就職した場合、年収は300〜400万円だ
＞が、中国企業では500万〜700万円にもなるという。こうした待遇が彼らを惹きつける魅力だ。

＞日本の人材が流出するという現象は今に始まったことではなく1980年代まで遡る。韓国のサムソン電
＞子が大量の日本人技術者を引き抜き、その結果、現在では日本の製造業を圧迫するまでの存在に
＞なっている。団塊世代が大量に職場を去る中、こうした現象が再現される可能性がある。

だからさ
日本は中国とは親密だったけど朝鮮は関係ねえって
そもそも話の流れ的に中国に行った奴隷は北チョンの人間だろ

起源どうこうより半島人は豆腐屋をバカにしてんだろ。
まだ暗い早朝から手をあかぎれだらけにしてひたすら豆腐を作りつづける根性が半島人にあんのか？
それを何世代も受け継いでやってきてんだぜ日本は。
そういうバックボーンがあるから今の日本の豆腐があって食文化の一翼を担ってんだ。

こんなこといってもわからんのだろうな、半島人には。。。

>>353
今は大事にしてないけどね

>>360
ホワイトカラー＝勝ち組
ブルーカラー＝負け組

日本人も朝鮮人的思考になりつつあるんだろうか？

>>361
それでソニーが痛い目にあった

＞韓国では主にお吸物やチゲに入れて食べるとか
＞豆腐キムチだと言って豆腐に豚肉とキムチを添えて食べたりする.

wikipedia韓国語版の「豆腐」の項には、豆腐料理の例がこれだけしか載ってないぞ。
「宗主国」への道は遠いなｗ

>>357
こーゆーケースは、むこうがあるていど技術習得したら用済みでポイだろ。
そんなリスク考えないでのこのこいったんだろうなぁ。

宗主国ってのは、確立するものじゃないような

美味しい豆腐料理で中国や日本の料理よりメジャーになろうとは思わないんだな。
南朝鮮には珍しく自分の限界を理解しているじゃないか。

>>1 で、相変わらず「Korean TOFU」って呼ばれているんでしょうねｗｗｗ

>>366
種類で中華に勝てる訳無いし質は日本にかなわないし

>>1 「ああ、日本食の亜流ね」　と言われるんでしょうねｗｗｗｗ



キムチって、日本食じゃなかったっけ？？ｗｗｗｗｗ

日本においては「職人」と呼ばれる事が誉であるのに対して、
朝鮮では賎であった。

この考えの違いが、雌雄を決したわけだ。

朝鮮ソース
＞日本に豆腐が伝えられたのは壬辰倭乱（文禄の役）の時だ。
　１５９２年

日本ソース
（伝承）
古くは奈良時代（710〜784年）に、中国に渡った遣唐使の僧侶等によって伝えられたとされていますが、明確な記録はありません。
（記録）
豆腐が記録として登場したのは、寿永2年(1183年)、奈良春日大社の神主の日記に、お供物として「春近唐符一種」の記載があり、
この「唐符」が最初の記録といわれています。いずれにしてもわが国で豆腐が造られたのは、奈良・平安時代からといえそうです。


まとめ
朝鮮が豆腐を伝えた時、既に日本には豆腐がありました。

>368
そのあたり、この記者はわかってるんでしょうかねぇ？
中華料理や日本料理について欧米人が調べようと思ったら、昨今じゃネットでいくらでも情報は手に
入るのに。
いや、だからこそこんな嘘情報をネットにバラまくのが彼らの仕事かもしれませんが。

>>371
イカ徳利みたいな話ですねｗ

>>371
＞まとめ
＞朝鮮が豆腐を伝えた時、既に日本には豆腐がありました。


新製品のニュースで一通りスレが沸いた後で、同じ情報を
自慢げにコピペし始める阿呆の図ですねｗ

>>361
今は、職人も、ホワイトカラーもブルーカラーも
老若男女すべからく
「大事にしていない」
のが日本という国だよ。

上海に住んで長いことなるんだが、豆腐はもちろん豆乳についてもバリエーション豊かで
朝食にはかなりの頻度で皆飲んでいる。

少なくとも朝鮮にはそんな風習はなかったような？

まあ李氏朝鮮に美味い豆腐を作れる職人が居たとしよう

そんな技術があったら中国か日本でひと旗上げるわな、そして永久に帰らない。

>>376
豆乳の起源ならとっくに主張してるよ
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=88212&servcode=400§code=400

しかし日本ほど、世界中からアイデアを
掻き集めて改変する国は無いよな・・
対するは人種の坩堝アメリカくらいか？

　　ま　　た　　日　　帝　　の　　陰　　謀　　説　　か

日本の豆腐は以外と不味いんだよな
流行のジョニーとか言う奴食べたけど自分で豆乳から作った方が美味かった

>>381
どこの国の豆腐がおいしいんですか？

アラスカ　ホーマーで　japanese & chines restaurantを
やってるのは　在米韓国人

ったく、くそちょんと豆腐に何の関係もないだろ。
あえて言うならくそちょんに豆腐を教えてやったのが日本って程度だろうに。

中国人怒れよ
また宗主国名乗ってるぞ

>>205
なるほど、短小だから高麗なんですね！

そもそも日本で何故これほど豆腐料理が数多く作られたかと言えば、長い間仏教の影響で
肉食が禁じられていたことと無縁では無い。
動物の肉に代わる貴重なタンパク源として特に寺などの食事を中心に豆腐料理がバリエーションを
増やしていった。
肉であれば犬の肉でもかぶりつく朝鮮人が豆腐料理など考えるはずが無い。
そんなこと馬鹿でも分かる、チョン以外はｗｗｗｗ

>>382 湯豆腐だけでお金を
取れるのは、日本だけでしょ

残念ながら日本の豆腐料理は豆腐百珍の時から一歩も進歩してない
その内韓国の創作料理に追い越されるだろう

中国はなにも言わないのに、韓国「だけ」うるさいな

>>389
はやく半島へ帰ってくださいね。

修学旅行で行った先の京都で食った、湯豆腐がうまくて感動したことがある。

>>387
なんか勘違いしてるようだが日本人は昔からなんでも食べたよ。
ただ家畜は食わなかったってだけの事。
家畜は労働力だの愛玩用でほぼ家族扱い。
肉は畜産するよりは川や海の豊富な魚介類の方が安くて美味しいし、四つ足食いたけりゃ山で撃ってきたのを買えばよい。

>>393
薬食いはおkだったんだっけ？

>>389
おまえは日本に自称料理研究家がどれくらいいると思っているんだｗ
料理コーナーの市販の書籍の数だけではなく、個人がＷＥＢサイトで公開しているレシピの数々を
知っているのか？

まあ朝鮮人のその内は三万光年くらいだろｗ

どんな国の料理も日本が手を加えるとあら不思議！世界で受け入れられる美食に早代わり！
どんな国の料理も韓国が手を加えるとあら不思議！韓国起源に早代わり！

朝鮮通信士が生きた鶏を引き裂いて食べている図をどこかで見たな。

中文のwikiにはこうあるんだけど。

7世紀末傳入日本。如今豆腐在越南、泰國、韓國等國家已成為主要食物之一。

7世紀末に日本に入って来ました。今のところ豆腐はベトナム、
タイ、韓国などの国家ですでに主要な食品の1つになりました。

>韓国豆腐の優秀性

おいしさ、って書くよねー、ふつう。なんか病的なんだけど。

>>179
四川料理は、単に辛いだけじゃない。
しびれがあるんだよｗ

>>400
機械翻訳の辞書が貧弱で語意が少ないのかも。
なんか記事の見出しのパターンが限られている感じがするし。

　>>398 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2008/09/09(火) 13:27:46 ID:ab6IQM6Y
> 朝鮮通信士が生きた鶏を引き裂いて食べている図をどこかで見たな。

朝鮮デモ隊が生きた雉を引き裂いて食べているのがテレビで放送されていたなｗｗｗｗ

>>401
化学調味料の使い過ぎとかw

>>404
山椒でしょｗ
もともと唐辛子がもたらされるまでは四川料理の辛さの主体は山椒だったはずですし。

豆腐の話で「宗主国」なんて言葉が出てくる時点で気持ち悪い

苦笑せざるを得ない
こいつらほんとw

>またジョージ・ブッシュ米大統領が今月初め、韓国を訪問した時、食膳に上がった
>松茸料理、カルビとともに豆腐料理に対して褒め言葉を惜しまなかった

韓国人は他家に訪問しても自慢話と相手を貶す話ばかりしてるので
世界の人たちが招待してくれた時はリップサービスで本心と違っても
招待主に関することを褒めるというのが理解の外なのか。

豆腐ですら自分達をホルホルさせる為の道具に使うとは…

日本人で宗主国だのの言葉使うのはこの板やハン板とかの特殊な人間だろw
日常会話の用語じゃない。
しかし、ちょんの記事にはなんら関係なさそうな話題にちょくちょく登場する。
余程半島万年の属国生活が無念なんだろなw

っていうか韓国人がまともに豆腐たべるようになったのなんて
どうせ日帝支配以降なんだろ？

昔の朝鮮人がわざわざ大豆をすりつぶして豆乳にして固めて食べたとは信じがたいんだがｗ

そこのところどうよ。

焼肉だって朝鮮の不毛さみるとほいほい牛食ってたのかあやしいんだよな。

逆に、大切に使わないといけない牛をほいほい食ってた可能性はあるが･･･ｗ

>>411
答えは>>1にある。日帝で伝統の豆腐文化が途絶えたとかほざいてるじゃん。つうことは豆腐食べ始めたのは日本統治以後だろ。
>>412
連中はだから犬食ってたんだよ。牛みたいな朝鮮人より価値の高いもん食えるわけがない。

宗主国様である中国だって牛なんてあまり喰わないし
日本だって明治になるまで牛喰ってたのは極僅か。
そういう状態で朝鮮で牛を喰う文化なんて育つ訳がない。
朝鮮に焼肉が広まったのは戦後だろ。

豆腐は醤油にネギ、鰹節で冷や奴が一番。

支那、朝鮮にはあるかね？

豆腐に失礼だよな
豆腐＞＞越えられない壁＞＞朝鮮人

まーたコリエイトか

韓国の豆腐料理の名前が出て来ないのは何故？

>朝鮮から送られた女性たちの食べ物の腕前がすぐれており
朝貢された女達ですねｗ

>>415
しかも鶴橋でホルモンが流行ってから本国に伝わったｗ
元々牛肉を直接火であぶる食べ方は日本で始まったはずだぞ。

何でいちいち韓国経由して伝来するんだ？
海路で直接交友があったんだろ？ｑｑｑｑｑｑｑｑｑ

世界に認められた「火病」の原因分析

Ｈ・Ｂ・ヘルバートによる朝鮮人分析

朝鮮人は正気を失うほど激しく怒る。自分の命など
どうなってもかまわないような状態になって、牙を
剥き出した動物へと変身する。
口から泡を吹いて、まるで獣のような顔になるのだ。
残念なことにこの怒りの衝動、自分を見失ってしまう
悪癖は、男だけの専売特許ではない。朝鮮の女も
恐ろしいばかりのヒステリーを撒き散らす。

朝鮮人は幼い頃から自分の気分を制御することは躾け
られないようだ。 子どもたちも大人たちを見習って、
気に入らなければそれこそ狂ったように駄々をこねる
が、結局自分の意志を貫いて達成するか、さもなけれ
ば長い時間をかけて鎮静させることで落ち着くのである。
（Ｈ・Ｂ・ヘルバート『朝鮮滅亡』）

>>421
そもそも、当時の朝鮮ってどれくらい火を使えたんだろ･･･？

豆腐の起源は下半島ってことでよろしいですか？はい、じゃあそゆことで。

破綻秒読みなのに何考えてんだかw

韓国人って捏造しないと死んじゃうんでしょ？

>>424
ちょっｗｗｗそれはいくらなんでもｗｗｗ
朝鮮の伝統的な食べ物キムチや大便酒だって火を・・・アレ？

また起源捏造か
恥ずかしい民族だ

>>426
マンボウといっしょにしたらマンボウに失礼だ

チョンには牛肉食う習慣なかったからな

伝統の姦牛

バカヒ新聞の「千年以上の歴史を持つ朝鮮のジャガイモ料理」が懐かしく思い出されるなｗｗｗｗ

>>427
実際、禿山ばかりになったら薪は足らなくなるし、
石炭や石油や原子力があったわけでもなかろうし･･･

>>431
あれはすごかったな
少しは物を知っているやつが発言しろと

いや西洋でもあるんだが
牛使って必死に畑耕してもペンペン草位しか生えない土地だと
もう牛つぶしちゃうしか無いとかいう状況がよくある
豊かな土地だともったいないし豚とか鳥を好むし柔らかくて美味しい

【韓国/料理】カムジャタン　辛くて濃厚、ジャガイモ鍋　1000年以上前に南部で生まれたとされ、全国どこにでもある。−朝日新聞−[7/18]

1 ：言葉は葉っぱφ ★：2006/07/18(火) 12:22:03 ID:???

週刊アジア 食在遠近

辛くて濃厚、ジャガイモ鍋　カムジャタン（韓国）
2006年07月18日

カムジャはジャガイモ。タンは汁もの。つまり「ジャガ鍋」。

思い出がある。ソウルで留学していた５年前、会話のテストで女性の先生から「好きな食べ物は？」と聞かれて
「カムジャタン」と答えたら、先生は「ああ、それは男同士が酒を飲んで食べるもの。私は食べたことがないから
味を知らない」。気まずい沈黙が訪れた。

当時は確かに男っぽい印象があったが、今は、はしで挟めないほど大きな豚骨のすき間の肉に女性もしゃぶり
つく。赤いスープは辛くて濃厚。残った汁を白飯といためれば最高だ。１０００年以上前に南部で生まれたとされ、
全国どこにでもある。

町工場が連なるソウル市城東区の「豊味（プンミ）カムジャタン」は安さと味が評判で、ベトナムや中国の労働者も
多い。趙善衍（チョ・ソンヨン）さん（４３）が、夫が交通事故でけがをして退職したのを機に４年前、夫婦で始めた。
「得意な１品で味を究めたくて。特徴は牛でとるダシと軟らかい豚肉、国産野菜へのこだわりかな」

昨年までは１人前２９００ウォン（約３５０円）。カウンターに助け合い募金箱を置いた。客はおつりの１００ウォンを
入れてくれた。豚肉の高騰でやむなく３５００ウォンに値上げしたが、今度は下町の得意客は５００ウォン玉を入れ
てくれるようになった。（市川速水）

【作り方】（５人分）豚の脊椎（せきつい）骨２キロ、ジャガイモ８個、ニンニク３〜４個、長ネギ、タマネギ。血抜きした
肉とネギ類を水から約１時間煮る。ミソや粉唐辛子、コチュジャンを混ぜたタレとイモを加え弱〜中火で１時間。エ
ゴマの葉やエノキなども。

ソース：朝日新聞
http://www.asahi.com/international/weekly-asia/TKY200607180152.html

>>431
＞バカヒ新聞の「千年以上の歴史を持つ朝鮮のジャガイモ料理」が懐かしく思い出されるなｗｗｗｗ

世界史を取ってない香具師しかいないのか？ バカヒって……（ｗ。

犬肉の優秀性について書いてもらおうか
かつて欧米が生魚を拒絶してたが現在はブームになってるように
犬肉もいずれは世界を席巻するとか書けばいいじゃん

ジャガイモだけじゃなくて唐辛子も入っているのに１０００年以上前だからね
ＨＩＤＥＹＯＳＨＩがまた時空を超えたよ

ワンコの活き造り〜

宗主国様に一度褒められたら自分のものか…
どんだけ腐ってんだ

＞健康に良いウェルビーイング食品

チョン豆腐は塩分が多いから健康食品にはなれないｗｗｗ

【政治】 「民主党政権・小沢内閣」顔ぶれ予想…蓮舫、辻元清美、加藤紘一、亀井静香、田中均氏ら入閣か
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1220942832/

　　　　　　　　　おとうふワッショイ！！
　　　　　 ＼＼　　 　とうふワッショイ！！　／／
　〜　　 　　＼＼　　　とうふワッショイ！！／　　〜

　　　　　　　 ＿＿ 　　　　　＿＿　　　　　＿＿　　　　〜
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　　　〜　 （ ＼|＿＿| ）. （ ＼|＿＿| ） （ ＼|＿＿_| ）
　　　　　　 （　´∀｀∩　　（´∀｀∩　　　（　´ー｀）
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　　　　　　 （＿_）＿）ﾟ｡∴（＿_）＿）｡･ﾟ，.ﾟ（＿_）＿）
　　　　　　　　　　　　'＾ﾟ｀　　　　　　　ﾟ＾"

なんでもぐちゃぐちゃにかきまぜて食う奴らが、豆腐なんて食べるのかな？

なんか前に、パフェもかきまわして食べてるの見て気持ち悪くなったよ

トウフという呼び方を受け入れてる時点でw
なんなんだろうねこの民族は。アメリカ人が興味持ってるからってだけでこんなに力入るなんて

>>444
それでも、ズーズーと音を立てて汁を飲む日本人より、海外じゃ評判いいよ

豆腐は中国南部が起源だったはず・・・

>>446
お前の周りには行儀の悪い、躾けのなってない奴らしかいないんだなｗ

>>444
パフェなんてまだましだ

俺はカツ丼をぐちゃぐちゃにかき混ぜてから食うのを見た事ある！

食欲なくなったわ。

>>448
ランチ時に、ラーメン屋とか蕎麦屋いくと、
気持ち悪いズーズーがうるさいんですが・・・

優秀性とか優位性とか、随分一生懸命誇示したがるね
なんでかなぁ？

>ランチ時に、ラーメン屋とか蕎麦屋いくと、気持ち悪いズーズーがうるさいんですが・・・
んじゃ行くなよｗ
カレー屋に行って、スパイスの臭いがダメ、とか言うスイーツか？

>>450
すするタイプの飯だからな。
嫌なら行かないという手もあるぞ。

>>1
>韓国を経て
嘘ばっか書いてるな･･･
だから、嫌われるんだよwww

>>452
いや、世界的な食事マナーとして、ちょっと下品すぎるのでは
ないかと言うことを言ったまでです

>>455
世界的な食事マナー･････？

>>449

俺はパフェのが許せないな。
パフェはまず、見た目を楽しむ食べ物。

>>446>>455
日本人は西洋式の食事だったら　
そのマナーに則って食事をするから　別に評判悪くないよ。
俺は、フランス人の友人に蕎麦はこうして食べた方が美味いって教えたら
音を立てて食べようとして頑張ってたがw

朝鮮人は、どこへ行っても自分達の流儀を無理矢理やろうとするから
評判悪いけどね。

本邦でのうどん、そば、支那の中華麺、ベトナムのフォーと
種々の麺類を筆頭に「啜って音を立てるのが正しい」類の料理は世界中にある訳だが

貴方のおっしゃる世界は、どこの星の話なんだぜ？

>>455
紅茶を音立てて啜るのは反則だが、蕎麦の類は慣習でそれが赦されてるんだよ、糞チョン
それよりお前ら朝鮮人のクチャ食いをどうにかしたらどうだ？良く噛むのは結構だが、
口を開けてクチャクチャクチャクチャ反芻するんじゃねーよ

食事のマナーなんて他人がどうしてようがそれ程気にならんが
近くでタバコを吸われると最悪・・・

ふ〜ん・・・

和ソバは空気も一緒に食べるからな

>>455
お前はインド行ったら「手で食うな、行儀悪い」って言うわけか。

ふ〜ん、て
脳内海外だったわけだ

>>464
自国はともかくほかの国でやんなってことだろ。

>>455自分の世界で一人で食ってろ

世界に認められた韓国○×の優秀性〜「○×文化宗主国」の地位、再確立するチャンス到来

↑こういうチョンソース大杉ｗｗｗｗｗｗｗ

半万年続いている劣等感に由来する病気ですね、わかりますｗ

寿司なんかも、手で持って食べると若干、旨く感じられるな。

韓国は、今の自分たちに誇れるものが何も無いからって、
起源起源とうるさいこと！

朝鮮人は全ての食べ物クチャクチャ音たてて食べるじゃねーか
民族レベルでガム噛んでるみたいにクッチャクッチャさせるよな
下品だし不快だ

こいつらこの手のヌース本当に好きだな

またりまえニダ！
狂解析もエド前スシも韓国が起源ニダ！

文化宗主国を主張するのは構わないんだけど。
自国や自国民の力で１から広めたジャンルで主張するべき。
豆腐とか醤油とか、
日本企業が現地のニーズに合うものを苦労して開発して、ようやく現地に認めてもらえた分野を
横から掠め取ろうとする行為は卑劣すぎると思う。

>>471
日本の育ちの悪い連中も同じ。
会社の後輩も、クチャクチャ食べるから育ちが悪いのが一発で分かる

>>471

韓国では、逆にクチャクチャ音を食べた方が、美味しそうに食べてるようで、
マナーがいいって聞いたことあるんだが…

クチャ食いと魚の食い方（食い散らし）はそいつの育ちを
手早く見極めるよい指標だと思う

>>476
そもそも、美的感覚が真っ向から対立する気がする。

如何に美人であってもくちゃくちゃ食ってたら恋心も醒めるし
殴り倒したくなってくる。

箸の持ち方も同様。

>>432
オンドルのために薪がたくさん必要だっただろうからねぇ。
禿山が多いのはそのせいではないかと。

>>443
そういえばボーボボでやってた豆腐の回が面白かったな

>>1
>勿論「トウフ」は中国で発明され、
>韓国を経て日本が伝授を受けた食べ物だ。

お茶と一緒で、朝鮮半島は一切経由してない筈なんだけどなあ…

本当に、起源、起源ばかりで新しいものを何も生み出さない民族だな
朝鮮人は

＞一番遅く400年前に日本に伝わった豆腐が日本の食べ物に変わって

中国が唐の時代が400年前か。
歴史捏造酷すぎ。

韓国豆腐？　どんなん？

>>484
昨日もこのスレ見てて思ったけど、これだけいろいろ食い物に造詣のある人たちが集まっていて、
韓国の豆腐料理をチゲくらいしか思いつかないという事実。
嫌韓、笑韓といいつつも国内の朝鮮料理の店で何か食ったり、メニューを見たりはしているだろう
けど、「いや、○○って豆腐料理は美味しかったぞ？」と言い出す人が誰もいない不思議。
なぜか知らないけど、ホロン部の人すらそう言い出さない始末。
これが全てを語っているかも。

腐乳や臭豆腐すら手を出している衆なのにｗ

姦国のキムチには、本来、唐辛子は入ってなかったそうだね。

日本人が持ち込んだ盗辛子をいれたから、唐辛子入りキムチは、

日本が起源すみだ。

。。

私が知っている韓国文化は、「ぐちゃぐちゃに混ぜて食べる」っていうのはよく目にする。

韓国人が好きなモノは老婆であって豆腐では無い

これ豆知識な!!

朝鮮の役のときに長宗我部氏が豆腐職人を
高知に連れてきたのは事実だけど、
既に別ルートで豆腐は存在してて
初めて日本に伝来した訳ではないからね

>>488
>老婆であって豆腐では無い

それ、どっこもかぶってない気がするのはｳﾘだけﾆｶ？

食物が優秀とかワケの分からんこと言うし
高麗僧が日本に豆腐を伝えたとか平気で嘘書くし
本当に朝鮮人って反吐が出るほど汚らわしい奴らだ。

>>490
麻婆豆腐に引っ掛けてるのかもな･･･？

>>485 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2008/09/09(火) 16:48:03 ID:7C6eyrKQ

別に日本人が朝鮮料理を特に無視してるわけではなくてチョンの料理なんて世界的には
評価されていない。チョンが勝手に喚いているだけ。
欧米でも中国でも良いから現地で評価されている朝鮮料理をあげてみろｗｗ

韓国ではご飯はスプーンで食べでおかずは箸を使う。
日本のようにご飯とおかずを箸だけで食べるのはマナー違反。
だからご飯とおかずを混ぜないと食べにくい訳。

>>494一応マナーはあったのかｗ

とうふようも美味しいよ。

>>495
韓国では茶碗やどんぶりを手に持って食べるとマナー違反。
ttp://homepage3.nifty.com/seoulcafe/culture/shokuji.htm
後床の上では立てひざで食べると言うのも有る。

マーボー豆腐も日本で周富徳が発明したしな

>高麗末僧侶たちによって中国から伝来
はあ

韓国って食材本来の持ち味を抹殺する腕前は世界一だな

>>498 違います、陳健一のとうちゃんが
初めて日本に紹介したんです。

>>494
朝鮮ではずっと雑穀が主食で、それを粥にして食ってた様だから箸ぢゃ食べられんわなｗ

>>500
持ち味抹殺じゃなくて、
食中毒で人を殺す腕前が世界一。

他国からの使節を食中毒で殺すなんて、
普通の国家では考えられません

韓国豆腐って日本統治時代に日本から伝わったものでしょｗ

なぜ背伸びばかりして自爆すんだろこいつら

スープを使った坦々麺は日本で最初に作られたんだっけ？
発明したのは日本で料理店開いてた中国人って聞いた。

>>498
周富徳、久しぶりにその名前を聞いたな
一時期金満腹とかかなりテレビに出てたのに最近見ないね

>>506 それも、陳健一の父ちゃんと
その仲間
日本人はそばやうどんの様なスープ
が多い物を好むと考えたから。

昔うちの母ちゃんが「さっき芸能ニュースで見たんだけどぉ、
ドモールさんが豆腐とヨーグルトを混ぜてハチミツかけて食べてるんだって
美容保つのも大変ね〜」と
晩飯で冷奴の後にヨーグルトをを食ってた俺に思い出したように言って来た

俺「ドモール？？？？誰それ？」
母「マリリンモンローに似てるって人気の外人の方！知らないの？」

マドンナのことだった。どこから出てきた・・ドモール

>>1
日本の豆腐の話題が
朝鮮人の脳内ではこうなるのかｗ
コンプレックスの塊どころか
精神異常だよｗ

韓国人は豆腐のカドに頭ぶつけて死ね

>>500
素材の食感とかを無視した傾向を感じる。

もう、韓国産のキムチは日本で人気あるのかしらんが
キムチの製法だけで我慢しとけばいいのにｗ

豆腐の角なんて朝鮮人にはもったいなさ過ぎる。
犬のうんこの角で頭ぶつけて氏ね。

>>489
中国から伝わった豆腐は高野豆腐でしょ？
韓国豆腐も高野豆腐みたいな別物じゃない？

>>512
音楽とか絵とか、とにかく日本人は「素材を大事にする」っていうのが
日本文化のあらゆる側面から滲み出てるよね。

ヨーロッパの方はとにかく素材を重ねて組み合わせてゴージャスにする感じ。

朝鮮は……。

豆腐の起源何てどうでもｲｲと思うけどな?もっとマシな事言えんのかな｡

>>517何にもないから・・・過去を捏造して言うしかないんだよ。

これだけの嘘八百を臆面も無く書ける朝鮮人の面の皮の厚さだけは日本人も中国人も
かなわないなｗｗｗｗｗｗｗ

韓国人の場合は豆腐じゃなくて頭腐ですから
残念！

>>516
食べるって事を色んな方向から研究してるよね。
器だってかなり気を使ってるし、季節の物は香りを大事にしたり。
朝鮮料理からはそういった物を殆ど感じない。

>>500
こないだの鮎のスイカ煮は強烈だったぜｗｗｗ

>>1
またソースの無い無根拠の妄想・願望を史実にしようと...

>>1
何で豆腐の話題で『支配』っていう言葉が出てくるのか理解出来ん
やっぱ朝鮮人は異常者だな

>>521
元から土地が貧弱で、素材の味が悪く、
味付け関係の農作物が出来ず発展しなかったので、
取り敢えずどんな糞不味い料理でも腹一杯食べさせるというのも目的だから。

だから、外国の使節団を迎えた料理も、
凄まじく不味く量だけは倍近くあり、
使節団が唯一食べられたのが果物だけだったそうです。

こんなことで優位性云々というのが理解できん。

起源？笑わせんな。
文化というのは、受け継いで発展させて何ぼだろ。

>>525
で、そーいう民族性って食以外にも出るのよね。
つまり朝鮮人は偽装・水増しが文化ってことね。

>>502
銀シャリが食べれるようになったのも、ここ二・三十年だっけ？
衛星観念皆無で、冷たい食事は囚人が食う物って認識だったし。
それすら忘れて寿司はｳﾘﾅﾗ起源!!とか言えるなんて、どんだけ記憶力いなんだろうなｗ

朝鮮人の料理は基本的に、作業の合間にいちいち皿を分けて食べてては時間がもったいないから、
全部乗せて混ぜて口に掻き込むという料理が多いんだよ
食事を楽しんでいたのは両班ら、極一部の特権階級だけ
ほとんどの庶民にはとっては腹を満たすだけのもの
謂わば飼料みたいなもんだ
食を楽しむ大衆文化が華開いた日本や中国とは根本的に違う

>>528
その辺はある程度仕方ないけどな。偽装、水増し、寄生、搾取、詐取等々していかないと生きていけない地だったんだしさｗ

>>522
あれこそまさに、『上っ面しか見てない』朝鮮人ならではの料理？だったなｗ
『料理？』っつーかぶっちゃけ残飯そのものに見えたが。

在米韓国人２００万人が何もしなかったから。

>>525
土地は貧弱というけど、半島南部は日本とそう気候は違わないわけで。
やっぱり、朝鮮人が土地をうまく使おうとか、農作物を良くしようとか
考えなかったのが、いけないんですよ。

>>527
＞私たちの豆腐の伝統は日帝36年の間に消えた。高タンパク質食品である豆は戦争の重要な
＞徴用品になった。このため、その多かった伝統豆腐技術が伝授されずに
＞ソンドゥブ（手作り豆腐）だけが伝わっている

だそうだ。職人が死に絶える訳じゃないのに何で再開できないんだろうなw
他の植民地だった国でも似たような状況で文化の火が消えても独立後年取った職人が
若い人に技術を伝えて復活したなんて話はいくつもあるのに。

史上最低の民族だな

>>534
ま、治水も考えず、木を切り倒し、植林もしない。
雨が降れば肥えた表土は海に流され、枯れはてる。

当然の結果ではあるな。

>>509
さすがカーチャン！
我々の予想もつかない思考だぜw

>>534
土地を越えさせるという努力を怠っているからでしょうね。
実際、李氏朝鮮時代の畑を見ると、
一つ一つの畑のサイズがバラバラで整然としていない。
開墾は自由だったらしいけど、当時の記録によると基本的に
朝鮮人は怠け者だから土地がダメになっているそうです。

今でもその傾向があるので、朝鮮半島産唐辛子は辛くないと言っていますからね。

Wikipediaより
中国伝来の食品で、16世紀に編纂された『本草綱目』によれば紀元前2世紀、前漢時代の淮南王（わいなんおう）・劉安（りゅうあん）にちなむともいう。
しかし、前漢に原料の大豆はなかったとも言われる。
日本へは奈良時代に遣唐使によって伝えられたとされる。

>>539
まあ、農産物を見ても品種改良とか殆どされてないからね。
現代においてもサッパリだし。

>>537
その通り｡
豆腐は水が命！

水源である山野を皆伐し、川を汚染し放題の土地で、豆腐文化が花開くなど笑止千万！

>>497
日本人と韓国人の見分け方は、食器を持つか持たないか、
日本食レストランはもちろん、日本人は洋食でも自然と食器に手が行くので
朝鮮人との判別が可能、朝鮮人は犬のように顔を食器に持ってゆく。

>>539
そう言えば韓国産のショウガもあんまり辛くないので
甘酢漬けにして「ガリ」にするならいいとかって聞いたな。

チョンに食文化というような高尚な物は無い
中国を毛嫌いしながらもその文化は評価しなければと感じるがチョンには何も無い

>>541
そう言えば、イチゴのロイヤルティ回避で品種改良したイチゴも、
実は日本からの盗難品だという話ですね。

>>544
彼奴ら、なんで辛くないのかが理解出来ないと思いますよ。
逆に土地が肥えているから、辛くないとか思っていそうです。

日本人投手松坂大輔が韓国人投手朴賛浩のシーズン１８勝を抜く時、在米韓国人が嫌がらせ妨害をするのは８割以上
同じく台湾人投手の王建民が持つアジア記録１９勝を抜く時、それを祝福する在米台湾人は８割以上

アメリカの様々なプロスポーツ競技で韓国人選手・観客のマナーの悪さが問題化されてから久しいが、遂にアメリカ人らも立ち上がるか！？

>>546
ここまで薄汚い民族が日本の隣に存在するのが不幸だな。

つか、日本が無ければ、そんな評価すら受ける機会も無いマイナー種族で終わりか…

>>546
盗んでも育てられんだろー。

前にウルルン滞在記でどっかの部族の人達に、
サツマイモが主食なので日本の金時をお土産に届けたことがあったが
後に再訪問した時に、うまく育てられてなかった。

韓国ってそのレベルか。

パクる気満々です。

高級果物を生んだ日本の贈答文化
ttp://www.chosunonline.com/article/20080907000008

>>548
中国の一辺境少数民族でおわりですね。

>>535
36年と言えば、
　　20歳→56歳
　　40歳→76歳
普通に覚えてるし、伝承も可能だろ。
いつもの、朝鮮人故の捏造話だよなぁ

>>552
多分虐殺された事になってるんだよ。
当然、他の分野でも全て虐殺。

不思議と人口は増えてるわけだが…

>>553　つまりチョンの中でも劣等民が2倍に増えたというのか

日本は世界に対して悪い事をしたね

>>552
いやいやわからんぞ
何たって、高麗青磁をほとんど一世代のうちに絶滅させた民族だからな

>>501
陳建民だね。
『海老チリ』の発明者でも有る。
日本風坦坦麺もこの人が作った。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%99%B3%E5%BB%BA%E6%B0%91

豆腐は日本の起源だと思ってた
これも朝鮮人通信使を出し抜いて収奪した文化なのだね
日本人死ね死ねゲテモノ死ねゴミゲバ死ね屑ゴミ死ねジャップは死ね

>>555
そうそう。
せっかく中国から渡ってきても自分で破壊するか忘れる。

そう簡単に国民性が１８０度変わるわけもない。
昔も今も朝鮮人は劣化コピーの劣化コピーの劣化コピーしては原型を留めず、
日本人は昔も今も切磋琢磨して良いもの残す努力をしてる。

>>550
＞「ヘッサレ桃」

ヘタレ桃に見えたｗｗｗ

>>554
その点で考えれば、北の将軍は正義の人だよな？

>>557
オマエがくたばれ朝鮮サナダ虫

>>557
多分、豆腐の起源は支那だと思う


斜め半島地域外な事は解ってるな？

>>558
10年後にはマンファとかどうなっていることやら。

本当の四川省坦坦麺は汁が無い。
ttp://www.geocities.jp/hayasim777/tantan/index.html

既出と思うが、相変わらず嘘ばっかね

＞日本に豆腐が伝えられ
＞たのは壬辰倭乱（文禄の役）の時だ。晋州城の戦いで晋州城主朴好仁が日本に捕まって豆腐の製法
＞を教えてあげたと言う。

豆腐がつたわったの奈良時代だろ
凍り豆腐ですら中世からあるってのに

>>557
いいえ、中国です。

>>552
民衆には許されない、リャンパンの料理だったらわからなくもないけどね。
一部の人間しか作れず、食べれなかったんなら。

＞日本に捕まって豆腐の製法を教えてあげたと言う。

これも馬鹿っぽくていいね　豆腐教える為に戦に負けてあげたと言うのかな？

汁坦坦も中国本土から来た中華料理の一つと思ってる人多そうだね
未だに焼肉の本場勧告は（ｒｙ、とか言う人も居るしｗ

そもそも豆腐って中国起源で日本には中国経由で坊さんが広めた
食材だろ？
朝鮮半島まったく関係ないやん
図々しいにもほどがある

>>566
豆腐の起源は古くてよくわからんと聞いた
中国か東南アジアか・・・少なくとも半島ではないのは確かなようだが

>>565
次回予告

去年だったかの朝鮮の発明品｢イカ徳利｣
日本の海辺の観光地には必ずあるといってもいい、
定番のお土産｢イカ徳利｣の起源は？
乞うご期待！

シナだろどう考えても。
歴史資料としてばっちり豆腐の存在が記載されてんだし。

ホント図々しいにもほどがある。

もともと豆腐は乳腐（ヨーグルト）の代用品と聞いたが
嘘か本当か知らん。

>>569
名古屋の台湾ラーメンも、台湾の坦仔麺が原型だったっけ。
あれも、もともと汁気の無い麺料理だけど、日本向けにああアレンジしたとかで。
ただ、もともと辛くない料理を日本人向けに？辛くしたのだとか。

日本人は別に起源主張はしていない。
中国で作られたことは認めている。
韓国はそれを教えてもらっただけ。
日本は食文化に高めた。

半島では永らく儒教思想の影響下にあって、宗主国様の下で文明を持つのは野蛮な事とされてきたんじゃなかったっけ？

だから文化的なものが何も残ってないんでしょ？

豆腐は奈良時代に遣唐使が持ち帰ったもので、
1183年の春日大社の記録に「すり豆腐」という言葉が出てきています。

捏造しないでください。

一度韓国の豆腐を食べてみたいな、中国だと凝固剤に石膏を使っていて
日本だとにがりだよな、韓国が何を使ってるか興味津々だな。
誰か韓国に行ったら調べてきてよ

→米国ニューヨーク・タイムズ紙は
2004年ダイニング・アウト(Dinning Out)面に一面記事で韓国のスンドゥブを紹介しながら「最も
理想的な冬の食品」と賛辞を送った。（中略）またジョージ・ブッシュ米大統領が今月初め、韓国を
訪問した時、食膳に上がった松茸料理、カルビとともに豆腐料理に対して褒め言葉を惜しまなかった。



ニューヨークタイムズということは、やはり「あの方」の記事か？

厚揚げ、薄揚げ、高野豆腐は日本で作られたものだろう。
中国語の名残がない。

ニューヨーク・タイムズ以外では無いのか　あれはアメの朝鮮日報

>>580
＞松茸料理

松茸を食材として使うのも日本起源ですね。
中国にはそういう食習慣なく、日本経由で薬効なども知られるようになったとのこと

>>579
Wikipediaのスンドゥブの記述だと、凝固剤としか書いてないねぇ。

ぶっちゃけ日本人的にはどこが起源だろうがどうでもいいんだけどなｗ
今現在売れてる豆腐は、日本人が魔改造してできた代物だからこそ売れてるんであって、ラーメンもそうだが発祥の地のままのものだったらここまで売れていないだろ？
んで今、中国や韓国がアメリカで売ってる豆腐は日本の製法によるものｗ

ストロー会社の社長や社員がこぞって「あなたがそのストローで飲んでいる
飲み物は我が社の製品だ！」って言ってるのと同じ事だな。

沖縄の海水を使うのはどこから伝わったのだろう。
中国では海水も使うのだと思っていた。

豆腐文化の宗主国になると、何か良いことあるのか。

韓国豆腐は本当に腐ってるので注意ｗ

>>588
日本に比べてあまりにも文化的に見劣りがして外国人に自慢できるもの
がないからだろう。

>>588
チョッパリにえばれﾆﾀﾞ　ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ

頭が腐ってるのが朝鮮人。

こういうのに優秀とかって　なんか違う気がする

中国も韓国も豆腐を大量生産する製造機械は日本製なので日本風豆腐になるのは仕方ない。
インスタントラーメンも製造機械は日本製。

世界に認められた優秀性（笑）

奴らは劣等感の塊なんだな
そのくせ自己顕示欲が過剰なもんだから
豆腐文化宗主国とかいって自己の優秀性を常に確認してないと精神が安定しないんだろう
大なり小なり人間誰しもそんなもんだと思うが、国家単位で増幅しあってる感じがする

だから海外で日本人を名乗ったりするんだな
なんか哀れに思える

最近ではピザの起源は韓国のチヂミってニュースもあったね。
とうとう欧州進出。

>>512
韓国宮廷料理とかは素材重視じゃね？
ほら大地の恵みの蒸しものとかでしょ。
あとスケキヨ丼とかもあるし食感も重視してるんじゃまいか。

最初の人類はアダムとキム
よって人類の起源は姦国


とか言いそう

さすが朝鮮は虚栄心だけは一流だと認めざるを得ない

見え見えのハリボテだがな

>>598
スケキヨ丼ってあれか。魚の突き刺さったヤツ。

>>597
チヂミやパジョンにそんな長い歴史があるんでしょうかねぇ。

>韓国豆腐は紆余曲折を経験したが、最近になってその味の優秀性が認められている。チーズを楽しむ
>外国人が韓国豆腐の柔らかくて香ばしい味に魅せられているのだ。

ちょっとまて。それは日本の一般的な豆腐、そして世界に広まった豆腐とは別物じゃないのか？
どちらかと言えば臭豆腐や豆腐ように近いのでは・・・

>>598
韓国で韓国宮廷料理を食べたことはあるけど・・・
良い素材は、無かった。肉は普通だし、牡蠣は貧相だったし。
店自体は、高級店のようではあったが。
焼酎を大量に呑まされたので、記憶が曖昧だけどｗ

「朝鮮時代は私たちの豆腐を作る腕前がすぐれているため、中国と日本がその技術を学びにきたと言う。」

↑
さらっとこういう嘘かくところがすごいなバ韓国

ってだれか豆腐の起源とかわかるやついる？

>>604
チーズに似て柔らかくて香ばしいのか……豆腐ようは香ばしくはないｗ

>>606
かなり眉唾だけど前漢の劉安てのが定説だろ。
日本には奈良時代に伝わってるらしいから、少なくとも三国時代にはできてたことは間違いないだろ。
より詳細な事実確認したり、時代遡らせるのはともかく、この事実否定するのは丸っきり阿呆。

>>598
その宮廷料理を食べて、
食中毒で死んだ明治時代の日本人がいる。

でも、日本の古い文献に韓国から職人を強制連行して
作らせてたという記録がある以上、韓国から伝わったことを
否定するのはどうかと思うけどねえ

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対象スレ： 【韓国】 世界に認められた韓国豆腐の優秀性〜「豆腐文化宗主国」の地位、再確立するチャンス到来★４[09/09]
キーワード： U7o6WDpL


446 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage] 投稿日：2008/09/09(火) 16:00:17 ID:U7o6WDpL
>>444
それでも、ズーズーと音を立てて汁を飲む日本人より、海外じゃ評判いいよ

450 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage] 投稿日：2008/09/09(火) 16:06:13 ID:U7o6WDpL
>>448
ランチ時に、ラーメン屋とか蕎麦屋いくと、
気持ち悪いズーズーがうるさいんですが・・・

455 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage] 投稿日：2008/09/09(火) 16:10:21 ID:U7o6WDpL
>>452
いや、世界的な食事マナーとして、ちょっと下品すぎるのでは
ないかと言うことを言ったまでです

462 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage] 投稿日：2008/09/09(火) 16:14:42 ID:U7o6WDpL
ふ〜ん・・・

610 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage] 投稿日：2008/09/09(火) 20:25:42 ID:U7o6WDpL
でも、日本の古い文献に韓国から職人を強制連行して
作らせてたという記録がある以上、韓国から伝わったことを
否定するのはどうかと思うけどねえ




抽出レス数：5

英国の中華レストランで、豆腐料理を英語で"TOFU"と書いてある。
中国で発明されても"トウプと名前を変えろ"と騒がない。
一度付いた名前は変えられない。それは世界の常識。
海の名前を変えろと行き成り騒ぎ出したりするのは非常識。

そもそも日中共肉食えない坊主が貴重な蛋白源として
更には肉を使わない美食として知恵を絞り発達した分野だろ
連中の精進料理っていうかそもそもまともに仏教が残ってるのかと
>>581
しむら〜

●●　投資ファンドに買収された会社の末路　●●
�@ファンドが買収のために借りた金を負債として計上させられ、利子も含めて返済させられる
�Aファンドに多額の顧問料を払わせられる
�B特別配当の実施のため、多額の借金をさせられる
�C借金の返済のためリストラが強行され、売れる資産は全て売られる
「ファンドは買収企業を巨大なＡＴＭ（現金自動預払機）と見立て空っぽになるまで引き出そうとする。人材育成や生産性向上を重視した投資が不可能になる」
「経営者ではないオーナーが労組と話す必要はないと主張し労組との対話には応じない」

>>597
ピザもチヂミも麺（パスタ）の一種（要は麦を面にしたもの）だから小麦粉を
練って伸ばしたら皆同じ。
餃子や日本のすいとんも同様。
韓国は世界４大文明もウリナラ言っているので何でも有りでないの？

>>610
無い。
息を吐くように嘘つくな。

また起源主張かよｗ進歩がねえなチョンｗｗと思ったら
ちゃんと中国発祥と認めてる！謙虚なチョンなんてチョンじゃないやい；；！！！！

と思ったら
＞朝鮮時代は私たちの豆腐を作る腕前がすぐれているため、中国と日本がその技術を学びにきたと言う。
いつも通りのチョンで安心＾＾

うぃきぺでぃ亜をちょっと見てきた。
ちょっと読めばわかるが、韓国起源説は英語版のページが大変なことになってる。
英語を書ける韓国人が書いたんだと思うが、このままじゃまずいだろ。

日本語のやつをちゃんと英訳できるやつはいないもんかね。

Yeah!　めっちゃコリア
ホルホルな過去、希望
Yeah!　ニダッと捏造
チョッパリに広めたい

韓国豆腐か…

要するに汚い手で作った豆腐か

>>618
英語の旨い中国人に教えるのが一番かも。

>>618>>621
英語版はあったんだけど韓国人の削除攻勢で消された。
差別だ何やっていつものとおり。

>>619
きゃあー、ニダダー�^

豆腐が受けてるのって、世界一の長寿国である日本の食べ物だからだと思うんだけど
中国ならまだしも、韓国の食い物だって宣伝したら消費量落ちるんじゃないの

しかし、

＞高麗末僧侶たちによって中国から伝来

って、明らかに日本より何百年も後に伝わってるよね。
これで宗主国ってどんだけ面の皮が厚いんだよｗ
たいした料理もないくせに

頭腐文化宗主国

韓国人って、wikipediaの英語版はやたら編集しまくりだけど
韓国語版は自分たちだけしか読まないもんだからほったらかしなんだよな。
だから>>363みたいな無様なことになるｗ

>>627 この国家には歴史がないからね、自分達でオリジナルを作り出す文化
がないんだから、もっと自国内でこつこつと、文化創りなさいよ、一気に楽して
他所の国の目立ってる文化を自分の国が発祥とか、恥ずかしい事するなよ。

>>627
国内の韓国人は実は歴史捏造にあんまり熱心じゃなくて、在米の連中だけがアクティブなのかもしれぬ。
そういう形で自分のアイデンテティを維持しようとしているとかさｗ

中国が宗主国なのは認めてるのか…

>>629
実際に、国外に出たら、思ってたのと逆に
韓国人が全然偉大でもなくて
悔しいから、捏造して、周りにアピールしてるんじゃないか？

>>363>>627
うぃきぺでぃ亜英語版は豆腐のページもひどいな。

初期のページは、17世紀に日本へ伝えられたとだけ書いてあるが
最近のだと、「豆腐とその製法は、まず韓国に伝わって、それから日本へ」という表現になってる。

このままだと、韓国視点の認識が広まってやばいんじゃないのか？

Korean cuisine
http://en.wikipedia.org/wiki/Korean_cuisine
Japanese cuisine
http://en.wikipedia.org/wiki/Japanese_cuisine

韓国頑張りすぎ

コンパニオンが…全部キムチだよね？

世界なの？自画自賛の間違いでしょ？

韓国人が工作している英語版ウィキペディアのソースはやりたい放題
桓檀古記とか平気で引用している

なぁ、豆腐ぐらいで、世界に勝った気を起こさないでくれ
こっちが迷惑だ
もう豆腐は日本料理として認識されてるし、無理です

次は納豆で世界を目指してくれｗ

日本の文化はもともと朝鮮と中国から奪ったものをもとに作ったものだろう
それを自分たちのものだ真似するなとうるさい
飯に刺身を乗せただけの食文化が食文化か
なんて貧しい文化か

>>633
マジがんばりすぎだね。。。

During the Kofun period much of Japanese civilization came from Korea...

やっぱり韓国でも冷奴で食べたりするのかな、でも醤油とか存在したんだろうか

>>637
釣りですか。
なんて貧しい心か。

ちょっと揚げ出汁豆腐買ってくる

情けないなぁ、韓国人は。

遣唐使、遣隋使って４００年前だっけか？

日本に併合されるまで、ロクに食えなかった貧乏チョーセンが食文化
テラワロスヾ(^▽^)ﾉ

>>637
＞ 飯に刺身を乗せただけの食文化が食文化か
＞ なんて貧しい文化か
あれ？寿司や刺身も韓国起源て主張してませんでしたっけ？私の記憶違いでしたらごめんなさい。

>>628
「こつこつ地道に改良」は韓国人には苦手。
それが出来ていれば今の鵜飼い経済は無い。

>>637
全ての日本文化は韓国起源と言っているのだから
日本の文化を否定すると韓国文化も否定する事になるよ。

>>637
釣りにレスするのもなんだが、暇つぶしで

バイトが肉鋏で切って、
客に肉焼かせて
たれはエバラ

こんなのを料理と言い張る国もあるいますがｗ

朝鮮人て楽しいなあ

>>575
坦仔麺は、台湾でも普通にスープありと無しがある。どっちも美味しいよ。

>>597
チヂミ、どう考えても葱抓餅とかの系列だろ。中国北部の小麦文化の影響じゃんｗ

>>455
日本人はスパゲティずるずる言って食わないけど、韓国人はどこでも犬食いしてて
リアルに世界中でバカにされてますが、何か？

どうでもいいけどこれ思い出した
>なんて貧しい文化か
>なんて貧しい心か。
　　　　　　　　,　------､...., --　ー､--　､
　　　　　　　 /　　　　　　` '　　　　　ヽ:::::::::ヽ
　　　　　　　/　　　　　　　　　　　　　i:::::::::::::::'､
　　　　　　 ,'　　 ;'　　　/';,...,;'`､　　　i::::::::::::::::::ヽ､
　　　　　　 |　 /　人　（　　　　ﾉ　i　ﾉ::/:::::::::::::::::::刺身
　　　　　　ﾉ ノ　ノ　ヽﾉ　　　 ､'_ノ_/::ノ〈''"　〉::::ノ
　　　　　　　　　 i　_,,..　　　　 　..,,_　 　 〈У〉::::ヽ
　　　　　　　　　 l '　 　 　 　 　　　`　　 (o;;;) ,-､ﾉ　なんと鮮度の大切な料理か―――!!
　　 　 　 　 　 　ﾉi,　　､_______,　　　　,,,, （　）ﾉ
　　　　　　　　'､___ゝ.,　ﾞ､___,/　　　　　／川
　　　　　　　　　　　ヾﾞ''ｧ______________／'"￣ス
　　　　　　　　　　　｡ﾟj｡ﾟ　　　　　 ,- ､ ﾟ｡／　i・
　　　　　　　 　 　 　ﾟi　　　　　i^i ＠ｼ i'ﾟ・｡｡｡i｡ﾟ
　　　　　　　　　　　　i`--- =='='==-, 'i　　　 'i,
　　　　　　　　　　／/`--------- /　'i, 　　　i
　 　 　 　 γ´￣ヽ/　　　　　 |　|γ⌒ヽ,ヽ,_,.ノ
　　　　 　 i,　　　/_ 　 　　　 .レ,i'　　　　ii' ヽ
　　　　　　 ヽ.,＿.,., ﾞ-､___________l,　 　　 /____,ゝ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ.,__,.ノ
どうでもいいですけど刺身や漬けまぐろってお供がほかほかごはんより冷や飯の方が美味くないですか？

>>651
寿司屋の○○丼のご飯はシャリで有って冷や飯では無い。
当然酢やその他で味付けしてあるので普通のご飯より美味しいはず。

朝鮮は今をもっと大事に生きろ恨んでばかりいずに

大磯駅近くの食料品店で買った豆腐が美味すぎてワロタ。
>>652
一度昆布と塩と酢で〆た飯で勝手丼やってみたいものです。

>>632
起源がどうのなんて腐れ儒教に毒された朝鮮でしか喜ばないがね
毛唐共が柔道発祥の地をガン無視した経緯とかも関わっただろお前らも

仏教の伝わった所は精進料理も伝わってるんだから
豆腐料理で勝負すればいいだろうに　腐れ儒教は後ろ向きでうざいわ

豆腐ごときで何故必死になれるのか。
中国と韓国と日本の豆腐に優劣があるのか。
豆腐文化の宗主国て何だ、なって何をしたいのか。
今さらながら鮮人の発想は全くわけわからん。

・・・で？日本の豆腐の起源を韓国にしてどうしたいの？
完全に捏造が浸透しても、日本どころか韓国国内でも「へー」の一言だぞ？どうせｗ
まあそろそろ韓国経済も崩壊するみたいだし、アホみたいな捏造するほど暇なら、
潔く崩壊する前に、ご自慢の豆腐の角に頭をぶつけて死ねｗ

>>656
日本と中国のグループと韓国には
明確に優劣があるから
だからそのグループに入りたい為にこういう事してんの

起源を主張することよりもうまい豆腐を作ることにエネルギーを使え！
はなしはそれからだ。

韓国に代表的な豆腐料理があるか？

>>639
あっちの豆腐、水がアレだから熱通さないと赤痢とか心配で
冷奴自体無理じゃなかったか？
最近はどうだか知らんが...

韓国人ってどうしてこんなに余裕がないの？

「日帝」という文字を入れるとどんなことを書いても良いし、
又それを無条件に信じられるみたいだな。
イヤな特技を身につけたものだ…

でも0.1%位は後ろめたい、と思っている事を信じているよ。
おなじ地球生命体として。
イヤだけど。

>>659
もうまったくもってその通りｗ
文化なんてのは他所様が「素敵だなぁ」って認めてくれてなんぼ
中身も無いのに自分から凄い凄いふれ回っても失笑買うだけ

>>660
豆腐チゲと
昔、クッキングパパで見た豆腐にキムチをサンドしたトゥブキムチ
ぐらいかな

起源なんてくれてやってもいいよ。
日本の豆腐に迷惑かけなければ。

・・・上手い豆腐が食える、日本人でよかった。
まぁ、最近は変な豆腐も多いけどさ。

ほんとにウリ起源が好きな国だ……

荒れ地を苦労して耕して実を結びそうになったら畑の真ん中に居座って所有権をがなりたてる民族。それが朝鮮人

>>1
起源ならもう少しまともな料理出せよ
特に下の写真
ひどすぎ
相変わらず盛り付けが不細工だな

>>668
ヲチは『たわわな実りを収穫する方法がわからないニダ』

次は蒟蒻あたりが狙われるかな

こういう記事を読むと、本当に腹が立つ。
森乳豆腐がどれだけ苦労して、アメリカで豆腐を広めたか知らないんだな。
10年もの間、毎日の様に社員がカリフォルニア中のスーパーを回って、レシピを配り、地道に宣伝した結果、
L.Aタイムズに取り上げれられて、豆腐は全米に広がった。
その間、韓国人は何をしていた？
黒人差別をして、ロス暴動を引き起こした、日本人を語って売春宿を開いた、
アジア人の足を引っ張り続けただけだ。
俺は10年間、ずっと見てたぞ、俺は韓国人を心底軽蔑しているぞ。

日本の湯豆腐はウマイ！！

まぁ「恥ずかしい」という概念が存在すればあり得ない記事なのは確かだな

あっさりと薄味で素材の美味さを楽しむ。
鮮人の味覚では無理だろ。

韓国料理を日本の文化で無理やり再現すると
料理の風味は全て"梅干し味"みたいな感じっスね

豆腐の前に、その腐った根性をなんとかしろよ

こういうせこい捏造で自尊心を満足させるしか出来ないのかこいつら。

これは酷い歴史の捏造・・・

>>1

なんか、じめじめの肉まんみたいだ

>一番遅く400年前に日本に伝わった豆腐が日本の食べ物に変わって世界を支配する切ない現実だ。
>私たち固有の食べ物だった日本のキムチ・カルビ・プルコギ(焼肉)と同様に。

４００年前って、江戸時代ってことですよね。

高野豆腐ってものは既に空海の手によって平安時代に「中国から直接」届いておりましたね。

豆腐自体が日本に伝えられていたのがもっと古いことは明らか。
韓国の妄想は、自分たちが世界中に影響を与えていたはずっていうもの。
野蛮な日本に教えてあげたのはいつか？ってことだけ気にしてる阿呆。

いつも韓国が日本に伝授したとか言っているが、韓国が表舞台に立ったことなど、
一度もなかったことを、全て隠したいという思惑。

つまり、韓国が世界一偉大だったことにしたい謀略。

自国で開発しなくても、世界中に影響を与えて、世界を良くした、ということにしたい。

ことごとく、迷惑。
シルクロードの国々がなんて言うか。
マルコポーロみたいな商隊が、そんなに偉かったか？ってことだ。

せ、せめてもうちょっとスゲーモンの宗主国目指そうぜ・・・・

何でもかんでも受け入れられる日本文化に顔をつっ込む図々しさ、
韓国人のつく嘘は、ほっとかないで徹底的に潰すのがいい。
今まで日本人は韓国人に寛大すぎた、
韓国人の嘘はことごとくメディアを使い世界に曝すべき、
黙っていると付け上がらせるだけ、
日本の文化をパクらせないためにも、語学に堪能な方YouTubeなどに
反論をもとむ。

すごいものは何も無いので、せめて豆腐ぐらいならちょろまかせるぐらいの考えでは？
だいたいアメリカでうまいって言われると世界に認められたって事になるのか？
焼肉だって韓国固有の食べ物なんて話は聞いた事がないな。

真赤になって主張したところで
根本的に、絶望的なまでに想像・創造力とアレンジ能力がないんだから
どーしようもないさ。
所詮、文化というものを生み出せない気の毒な民族なのだよ

ホント、韓国は日本の敵！　だと示す記事ですね

>>683

今はインドのゼロまで奪おうとしているらしいよ。知ってたらゴメン。
ゼロは韓国で生まれて、インドに伝えたとか。
韓国の文部科学省が、とても喜んで次の教科書に載せるんだとか。

インドが、中国と日本の大使を呼んで対応を協議しているけど、
日本は世界中が無視する枠組みの方が効果的だよって言ってるらしい。

外交官としては、火病するのは国の品位にかかわるけどね。
特に日本の外交官って、プライド高いし。

でも、自国の文化に傷をつけらててばかりではいられないよね。
もうそろそろ、韓国抜きで、アジア文化同盟作らないと。

動き出そうか。

>>684
豆腐にすがってまでホルホルする姿見てると
なんか哀れになってきてな・・・・

>>687
インド人って日本人みたいなお花畑じゃないからねｗ
欧米じゃインド人を黙らせるのは至難の業だと言われてるくらいだし、
インド人を本格的に怒らせると、欧米以上に怖いんだよねｗｗｗ
インドを敵に回した韓国ｗｗｗｗ　楽しみだなｗｗｗｗ

半万年はともかく、60年の間に何も生み出せなかった民族が
なに言っても真実実に欠けるんだよな。
同じ歴史が無かったアメリカはこんな下らない国では無かったしな。
どうせこれからも何も生み出せないだろうな。哀れですらある。

>>687
ゼロどころか、カレーも韓国起源らしいよ
それにタージマハールに埋葬されてる王女は韓国出身らしいよ

もういっそキリストもモーゼもムハンマドも
釈迦も全部韓国人にしちゃえよ・・・

>>690
アメリカは歴史は無くとも（ネイティブアメリカンの歴史は別として）
今、未来に残る歴史を作り続けているよ、良くも悪くも。
フロンティアスピリッツってやつだね。
過去に縛られて、何も生み出せない様な奴らと比べちゃ気の毒だよ。
中国も新たな一歩を踏み出そうとしている、結局周りから取り残される哀れな奴らだ。

は？豆腐は中国起源だろうが
日本じゃねぇよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>694
そんな事は誰でも知ってるだろう。

>>691

ｍｊｄ？
唐辛子以外のスパイスはダメなチョンが
カレーの起源主張とか、アフォすぐるｗ

朝鮮半島は中国の支配下に戻ったほうが良い。古来より中国人には逆らえないのが朝鮮人。その方が極東は安定する。

>>696
台湾とかもそうだが
日本軍の軍隊式カレーがあったため
カレーは普通に喰われている。

焼き肉や豆腐、冷麺なんかより韓国では全然歴史があったりするんだがね。
ただカレーはインドの構図が有るため、起源主張はそれほど盛んではないとは思う。

つーかスパイスもろくになさそうな国のカレーってどんなのよ？って

>>660
素晴らしい料理が沢山あったけど、日本が壊したことになってる。

>>693
アメリカ場合は移民国家なので別に過去の歴史こだわる必要は無いな。

中国の場合は神話から続く家系即ち、万世一系による統治に失敗した歴史であるな。
その代わりの孔子による儒教での政治文化支配と一般人による道教での世襲文化の
２面性をもった歴史になってしまっている。即ち、建前と本音が別れすぎている状態。
そのような（悲しい？）歴史は四千間あるので余裕なのでは・・・。

韓国、北朝鮮の場合は属国と今の革命家が作った（言っても外国人が関与した）国家なので、
一昔前は原始人と同然の生活をしていて外国人からお金を貰って
独立したのがコンプレックスになっているのじゃねw

超時空太閤秀吉によって全てが燃やされたのにそれをきっかけにキムチが作られ
たった３６年の統治の間に手に職を持った人が痴呆症にかかり後継者がいなくなって
全ての起源は朝鮮半島ニダと脳内ホルホルするのが

朝鮮人クオリティ　　

普通の脳を持ってたら辻褄が合わない事にすぐ気づくだろうが、そこはさすが朝鮮人

ちょんってさ、確か・・・・・カリーも朝鮮起源とか馬鹿な事を云ってたよな。

仏教も朝鮮起源を発表してたし・・・・・

今度は、トムヤンクンを朝鮮起源に指定するんじゃないかな。ｗ

>>698
ただ、連中はカレーの辛さが苦手で
甘口のカレーに「キムチ」みたいな食い方するよね…？


そんなんが起源主張とか…。

ってか朝鮮豆腐なんて食いたくない。腹を壊しそう。

どうせ豆腐も原型なくなるまでグッチャグチャに混ぜて食べてるんだろ
キムチと一緒にぐちゃぐちゃにするとかそんなんだろ朝鮮は
あるいは顔面に向かって投げ合うとか

こういう風に他国で発生したものについてウリナラ起源マンセーとかするから嫌われるということにいい加減気付けよ、バカチョンwww

日本式のカレーやトンカツなんかも日本から伝わって、
かの国じゃポピュラーになってる。

もちろん、例のごとし

普通に中国起源だと思ってたけど韓国なんだ

>>687 >>689
ゼロの起源のほうはあからさまな嘘ニュースじゃないか？
嫌韓から一度離れて冷静になったほうがいい。

ttp://d.hatena.ne.jp/textoyx4/20061202

なんでも、ひろゆきとzakzakの仕込らしいｗ




site:http://d.hatena.ne.jp/textoyx4/ 起源

で、適当にググれ。

>>771
つか韓国の起源主張は世界で有名だぞ。

スウェーデン政府からイキナリ・・・

「サンタクロースの起源は韓国ではない！」と韓国が主張する前に、釘指されて
サンタの主張を諦めたぐらいだ。

勿論、カナダと中国に大量発注されてた「モミの木」はキャンセル。

全ての起源は韓国age

支配とか、宗主国とか韓国のセンスはどうもおかしい。
日米でうまく行くと手放しで喜ぶのも、劣等感の裏返しでしかない。

まわりに元宗主国（日本・中国）や現宗主国？のアメリカに囲まれてりゃ
発狂するのもわからんでもないが。
おもしろいから日本に粘着せずにどんどん世界を敵にまわしてくれ。

>>692
ttp://image.blog.livedoor.jp/ad_mini/imgs/c/3/c3f1b49f.jpg
マリア様もイエス様も韓国人ニダ。

韓国人に言わせればご飯に辛味スープかけて食べればカレーの起源に
なるのでないの？

>>712
いいかげんにしろ馬鹿。

こちとらNaverが検索で日本に売り出したころからの
エンコリユーザだよ。

ゼロとサンタのソースはABS通信だ。
そしてABS通信なんて通信社はテクトイックス・タブロイド
（嘘ニュースサイト）以外には存在しないの。

頭腐文化宗主国

＞「朝鮮から送られた女性たちの食べ物の腕前がすぐれており、特に豆腐を作って料理する腕前が絶妙で、

この１行目は韓国が勝手に付加した文章だろうなｗ

＞今後とも豆腐をよく作る女性を選んで送ってほしい

中国からの親書にあったのはこの二行目だけなんだろうが
中国では、女性を手篭めにする時に使われる「お前の豆腐を食ってやる」のフレーズがあり、
豆腐は性的な象徴の意味もある。

「豆腐をよく作る女性を送れ」とは「もっとＨな貢物女を寄こせ」が真意の
強烈な皮肉である可能性が高いよｗ
それを文面通り、豆腐作りの腕前が優れてる→ウリナラの豆腐文化は世界一ニダ！
となってしまう所が、正に韓国クオリティだなｗ

だから　豆腐女のソースは？

豆腐小僧と見合いさせていんだＷ

＞「朝鮮から送られた女性たちの食べ物の腕前がすぐれており、特に豆腐を作って料理する腕前が絶妙で、
この部分は自分が勝手に付加した文章だろ

＞今後とも豆腐をよく作る女性を選んで送ってほしい

中国からの親書にあったのはこの文だけなんだろうが
中国では、女性を手篭めにする時に「お前の豆腐を食ってやる」という言葉があり
豆腐には性的な象徴の意味もある。

「豆腐をよく作る女性を送れ」とは「もっとＨな貢物女を寄こせ」が真意の
強烈な皮肉である可能性が高い。
それを文面通り、豆腐作りの腕前が優れてる→ウリナラの豆腐文化は世界一ニダ！
となってしまう所が、正に韓国クオリティだなｗ

日本の豆腐の起源は韓国とか言ってるわけ？>>１
馬鹿みたい。

>>721
豆腐女って？

とある本に中国へ行った日本人留学生の話があったんだけど、
向こうの映画に出演して抗日戦争中の日本兵の役をやらされた時に、
農村の娘を襲うシーンで、監督から「お前の豆腐を食ってやる！」と
日本語で喋るように指示されたんだそうだ。
で、日本人はそんな事を言わん！と抗議したけど、結局そのままの
台詞で演じさせられたんだとか。

どこかの漫画で「私はちくわ女」ってのがあったな。

>>716
新世紀のアダムとキムの座は彼らにあげよう
その代わりこっち見んな

>>722
その解釈ｄと
「朝鮮から送られた女性たちの食べ物の腕前がすぐれており、
特に豆腐を作って料理する腕前が絶妙で」
は
「朝鮮から送られた女性たちの性の腕前がすぐれており、
特に男に奉仕する腕前が絶妙で」
になってしまうね。

>>717
「カレーと日本人」だったかな？
以前読んだ本の中でカレーとは何か？という定義の話になったとき、なにか特定のスパイスが入っていないと
いけないわけではないし、かといって複数のスパイスの混合物をカレー粉と言ってしまうと、七味唐辛子や五香粉
もカレー粉になってしまう、とか書いてあって笑ったのを思い出した。

まぁた壬辰倭乱のときに製法を教えてあげたっていつもの奴？
室町時代の豆腐売りなぞは、どこから沸いて出た事になるのかな？

何かと言えば「優秀」だのって自ら宣伝してるけど、恥を知る程度には進化してくれよ…

宗主国に女を献上してた事は気にならないのですか？

>>728
とりあえず日本的にはターメリックは必須じゃね？

>>732
その本の中では日本式カレーの定義ではなくて、もっと広い意味でのカレーの定義だったから、
インドではターメリックを使わない場合もあるので、件のような流れに。

>>687
>今はインドのゼロまで奪おうとしているらしいよ。

だからそれはデマだと前々から指摘されてたろうに。

>>730
恥を知ったらチョンがチョンでなくなる
韓国が滅亡するまで楽しませて欲しい

>>712
馬鹿発見。

チョソは文化を破壊するからなあ。
今もまた・・・
積水ハウス倒産してくれ

ウリナラマンセーですか？

>>737
　　　　　 /| 　 , ,
　　　　　 |/＿＿ ',
　　　　　 ヽ| l　l│＜ﾊｰｲ
　　　　　　┷┷┷

＞私たちの豆腐の伝統は日帝36年の間に消えた。

どういう方法で日帝が朝鮮伝統の豆腐文化を抹殺したのか具体的に知りたいw
豆腐製造者や豆腐の存在を知っている者を悉く殺戮したんだろうか

>>740
もし36年の間に消えたのならそれは｢伝統｣では無く｢流行｣だなW

>>741
職人を皆殺しにして、文献や記録を焼いてしまえば簡単だよｗ
日本酒みたいに伝統があったって、杜氏や酒蔵の人間殺して記録データも奪えば
素人にはいきなり酒造りはできない

最強皇軍なら、完全無欠の職人処刑や資料の滅却など造作も無いはずｗｗ

　>>742 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2008/09/10(水) 14:37:16 ID:lZfmU/tt

朝鮮人じゃあるまいし豆腐の職人を殺して何の役に立つんだ？
しかも日本人は豆腐が中国から伝来した食物であることを隠したことは
一度も無い。お前ら朝鮮人とは品格も正直さも格段に違うんだよｗｗｗ

>日本に豆腐が伝えられたのは壬辰倭乱（文禄の役）の時だ。

豆腐の製造法を持ち帰ったのは遣唐使なんだが、
文禄の役が遣唐使より古いとは知らなかった。

>>743
まあまあ。
朝鮮豆腐はタワゴトでできている、
そんなの常識。

中国さま涙目ｗｗｗ

>>742
どうやってそいつら全員始末するんだよｗｗｗ文書を見た人間、取り扱ってる人間、果ては酒好きの人間まで殺さないと根絶やしにはできんぞｗ

>>743
おいおい、俺かよ・・・そりゃ、あんまりだ　orz

ニコ動すらパクったしな、何言い出しても驚かんよ

>>749
おっと、ニフニフ動画の悪口はそこまでだ！ｗ

韓国独自の豆腐って　ドングリの豆腐　じゃなかったっけ？
大阪じゃ売ってるところがあるって聞いた

朝鮮には厚揚げとか油揚げとかないだろ？
がんもとか湯葉とかもないよな。

>>750
テレビっつうコメが流れるまんまニコ動をパクった動画サイトができてるよ
通称ニダニダ動画

仮に、韓国が「豆腐文化宗主国」になったとしよう。


で？

だからなに？

えらいの？

>>749
ニダニダ動画？

すげーな
トウフ一つで世界を征服した気になれるんだから
気楽でいいよな韓国人は

長生きするよ

おとうふは足が速いニダ
　　　　 　 ＿＿＿＿＿＿＿＿_ ＿__
　　　　　 |　　　　　　　　　　　　 ﾞl　　｀ヽ
　　　　　 |　　＼ 　　　　　／　　 |　t t .|
lﾐ､_　　　 |　　　 __　　　　　　　　 |　'__　|
. ＼ヽ__ /|　　　l／￣￣￣l　　　 |　ヽ_＼　　　 _ --､__
　　ヽ- ィ.|　　　ヽ　　　　 /　　　 |＋＋ﾄ､ヽ／　　　　 ﾞｰ ､
　　　　　 |　　　　｀ｰ ─ '　　　　 | t　t | ﾍヽ　　　　　　　 ヽ
　　　　 　ﾞ ──ｰ.tｰt-ｧ-,----ィ──'/　ﾞiﾘ　　　　　　;;; 　ヽ
　　　　　　　　　　 |　| l　/　　　　　i-'　　　　　',
　　　　　　　　　　 |__７　{|　　／ﾞｰ´　　　　　 , )　 　;;
　　　　　　　　　　　　 ＼ヽ /　　;;　　　　　　　）;;;ヽ　　　　ﾉ;
　　　　　　　　　　　　　r'__) ￣￣￣｀ｰ───────ｰ "

「犬食宗主国」この地位は揺らぎない。

韓国豆腐は不味いぞぉ！

日本人には合わないね。

菜食主義者のトビー・マグワイアがスパイダーマンでムキムキの身体を
作るために豆腐を食べたと言ってた。あんなので筋肉がつくのか知らんが。

朝鮮人に湯豆腐だしたら、「こんなもので金を取るﾆｶ？」ってﾏｼﾞｷﾞﾚしそうだよね

>>1
たった36年で失われる伝統技術ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>761
味が無いって言いそうだよな。

>>763
そうほざいたホロン部は居た。前スレあたりに。

酢豆腐は韓国起源。

それと、ちりとてちんも。

豆腐の味が分からない民族に宗主国だの言われてもなあ。

>>764
てきとうでネタにされた
豆腐にカレー粉掛けて喰ってるって
言ってたホロン部か？

豆腐屋のドリフトはウリナラ起源

>>764
そう言えば、かなり前にも「豆腐なんて、どれを買っても同じ」とか言ってた奴が居たなあ。
本気で味が分からないみたいだった。

欧米で豆腐が評価されていなかったら、「日本人はあんな味のないモノを食べているニダ」とか言って
笑っていたんじゃないだろうかねぇ。
「韓国にだって豆腐があるだろう」と指摘したら「あれは日帝残滓ニダ」「貧乏人の食べ物ニダ」とか言いそう。

>>765
死ね

酢豆腐を韓国起源にしないでくれ・・・あの落語好きなのに・・・

キムチ乗せて食ってた在日いたけどな。

安い豆腐なら納豆に辛子、朝鮮漬けを乗せて少し崩して食うのはﾝﾏｲよ、お酒のつまみにちょうどいい

>>771
ほう？ちりとてちん食べるﾆｶ？
長崎土産の珍味だが。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%B5%B7%E6%BA%90%E8%AA%AC

正確に言えば起源説ではないが、項目に滅茶苦茶関係あるので一応追加しときましたw

頭に余計な修飾をつけて「韓国豆腐」と言わなきゃ通じない時点で、宗主でも起源でもないことに気が付けと(笑)

香港の学術賞「ショウ賞」の授賞式が9日に行われ、世界トップレベルの科学者5人にメダルと
賞金100万米ドル（約1億円）が贈られた―日本からは、京都大の山中伸弥教授が受賞している。
「人工多能性幹細胞（iPS細胞）」を作り出した功績が評価された。

受賞したのは、日・英・独・露の科学者たち。2002年に同賞を創設した曽蔭権行政長官と香港の
著名な実業家である邵逸夫氏がプレゼンターを務めた。

「アジアのノーベル賞」とも呼ばれるこの賞は、「生命科学・医学部門」、「数学部門」、「天文学部門」
において卓越した功績を残した科学者に贈られる。同一部門での共同受賞の場合は、賞金を分ける
こととなる。

今回の受賞について「非常に光栄です」としたキャンベル教授。「“ヒツジと一緒に寝る父親”に理解を
示してくれた娘たちに感謝したい」と語った。一方のGenzel教授は、ノミネートされていたことは知って
いたが「まさか受賞できるとは思ってもいなかった」との感想を述べている。

関係者によると、Genzel教授の発見による天文学界への恩恵は「ほとんど無限といってもいい」ほど
だという。アーノルド、Faddeev両教授については「数学的アイデアの数々を、重大な概念へと応用した」
と称賛している。

プレゼンターを務めた邵逸夫氏は、10月に101歳を迎える。同じくプレゼンターを務めた曽行政長官に
付き添われ、授賞式の会場となった湾仔の「香港コンベンション＆エキシビション・センター」に姿を見せた。

今回の受賞者は以下のとおり。

■生命科学・医学部門（共同受賞）
・京都大の山中伸弥教授
・キース・キャンベル、イアン・ウィルムット両英教授：クローン羊ドリーの作製に成功

■数学部門
・ウラジーミル・アーノルド、Ludwig Faddeev両露教授

■天文学部門
・Reinhard Genzel（独天文学者）：ブラックホールの存在を証明する証拠を初めて発見

情報元：「ショウ賞」授賞式開催、山中伸弥京大教授も受賞-香港（Web-Tab）
http://www.web-tab.jp/article/4216

　ま〜た自画自賛

要するに、中国から伝わったとされる物は
朝鮮半島を経由しているはずだから朝鮮発祥って事だよね？
日本人が中国に習いに行けば、中国より近い朝鮮半島に
習いに言ってるはずだから、朝鮮人は優れているﾆﾀﾞﾎﾙﾎﾙって事ね？

ベトナムには角切りした豆腐に
シロップをかけたニセ杏仁豆腐がある
こっちはうまいぞ

>>780
遣唐使、遣隋使
何の為に船使って半島を避けたか考えよう

>>772
上方じゃ｢ちりとてちん｣というあれですね？

>>750
あれはある意味はっちゃけやがったかと感心したw

「不正を正当化する文化」「嘘をついても責任を取らない社会」
韓国倫理崩壊　呉　善花

また中国様に怒られるんじゃないの？
( -ω-)y-~~

湯豆腐は考えた人間は天才だと思うぐらい美味だと思うし
麻婆豆腐も好きだし
味噌汁の具はいつも豆腐なのに
なぜか冷奴だけは駄目。一度も美味しいと思ったこがない。

食べ方が悪いのかな？
市販の豆腐をそのまま醤油かけて、生姜乗せて食べているなんだけど・・・
誰か美味しい冷奴の食べ方を教えてください・・。

どこの世界が認めたんだろう

>>787

俺、それに近いんすけど…

冷や奴に醤油、ネギ、鰹節をまぶしてみては？

世界化も盟主国も興味無いから
コッチ見んな(>_<、)

>>787
うちだと薬味は刻み葱＋生姜＋花かつおだったな。味付けは醤油。
鰹節を使うのはダシが利きすぎて豆腐の味を損ねるからいかん！と言われてしまいそうだけど。

>>787
ボウルに水いれて昆布下に敷いて冷蔵庫で一晩。
と聞いた事があったような。

>>787
鰹節

>>787
豆腐の味を堪能したいなら何もなしでいいじゃない.
酒の肴なら少しだけ醤油でOK

>>792
昆布〆も悪くないようです。
ttp://portal.nifty.com/2008/03/03/a/index.htm

すでに冷奴ではない気もするけどｗ

>>787
冷やし立てで>>789

豆腐はキムチと合わせてぐちゃぐちゃにすれば、キムチの味を楽しめるから良い

>>797
　　_, ._
（；ﾟ дﾟ）　…

>>787
豆腐にキムチ乗っけてごま油としょうゆを少し垂らして食べるのも
おいしいよっていったら、顰蹙かいそうだなｗ

>>797
なんじゃそりゃ

醤油じゃなく、こんぷつゆなどのようなつゆ類を薄めて使うといいよ。

実際にソウルでうまいと言われる店をハシゴしたときの絶望感は
言葉では言い表しがたい。韓国は調理法、味付けが大ざっぱすぎて、
全く洗練されてない。食に対するこだわりが日本に比べるとあまりに弱い。

宗主国もいいけど、朝鮮人は朝鮮料理の優秀性を吹聴する前に、日本料理と
まず食べ比べしてみろよ。比較するのもおこがましいレベルだよ、マジで。

>>799
キムチはさておき、豆腐にゴマ油＋塩というのもいいよ。

いちいち表現が濃いんだよ

豆腐のことよく知らないが文禄の役に伝わったって嘘でしょ？
俺、信長が湯豆腐食って「うまくない」って言ったって聞いたぞ。
文禄の役？死んでんじゃん。

>>802
韓国の「料理の鉄人」っていないよね。
と言うか韓国で料理作っている人は女性しか見当たらない。

朝鮮征伐のときなら、逆に日本の武将が半島に豆腐持って行ってるよ。
伊達正宗とか、記録が残っていたはず。

いわゆる凍豆腐なんて典型的な兵糧食だし。

>>1
＞日本に豆腐が伝えられたのは壬辰倭乱（文禄の役）の時だ。

朝鮮人って、なんでこんなすぐバレる嘘つくの？
日本の歴史を見下すためならどんな嘘でもつくってのか？

文禄の役って１５９２年だぞ？？

日本では奈良時代には豆腐が「伝わって」いたし、
最低でも1183年には既に「作られて」いた史料が確認されてる。
しかも室町時代には全国に「浸透」していたし、
江戸時代には「庶民が」食べられるレベルになっていた。



全豆連　豆腐の歴史
http://www.zentoren.jp/info/01.html

【豆腐の発祥】
豆腐発祥の地は、中国とされています。その起源は、西暦の紀元前2世紀、
前漢の淮南王・劉安の創作にあるという説があります。これは、16世紀の
中国の書「本草綱目」の中に〈豆腐は、漢の淮南王劉安に始まる〉と書か
れていることが根拠となっています。しかし、豆腐について書かれた文献が
唐の時代（618〜907年）以降まで何もないことから、起源は劉安の時代で
はなく、もっと歴史を下った唐代の中期という説もあり、定かではありません。
ただ、少なくとも唐代中期頃には、豆腐は造られていたと思われます。
なお、淮南地方に関していえば、豆腐の別名として淮南術、淮南佳品等の
呼名があるほか、この地（安徽省淮南市）では中国各地さらに世界からも
関係者が集い中国豆腐文化節が盛大に開催されていました。

【日本への伝来】
古くは奈良時代（710〜784年）に、中国に渡った遣唐使の僧侶等によって
伝えられたとされていますが、明確な記録はありません。豆腐が記録として
登場したのは、寿永2年(1183年)、奈良春日大社の神主の日記に、お供物
として「春近唐符一種」の記載があり、この「唐符」が最初の記録といわれて
います。いずれにしてもわが国で豆腐が造られたのは、奈良・平安時代から
といえそうです。
当初は、寺院の僧侶等の間で、次いで精進料理の普及等にともない
貴族社会や武家社会に伝わり、室町時代（1393〜1572年）になって、
ようやく全国的にもかなり浸透したようです。製造も奈良から京都へと
伝わり、次第に全国へと広がっていきました。

【庶民の生活へ】
本格的に、庶民の食べ物として取り入れられるようになったのは、江戸時代です。
天明2年（1782年）に刊行された豆腐料理の本「豆腐百珍」は、爆発的な人気を呼び、
翌年「豆腐百珍続編」、翌々年「豆腐百珍余禄」が出版され、当時ブームとなった
料理本〈百珍物〉のさきがけとなったといわれております。当時の豆腐の普及ぶりが
うかがえます。
その後、豆腐は全国の津々浦々まで普及し、今日では健康食品、ダイエット食品
としても注目され、広くご支持頂いているところです。
この間、豆腐製品は、日本の気候、風土、水、あるいは日本人の繊細な気質等に
はぐくまれ、日本の豆腐として独自の製品に発展、今日にいたっております。

豆腐は何しても美味いねえ。

奴でも、湯豆腐(ポン酢)でも、焼いても良し

酒飲みたくなってきた。



韓国豆腐？ナニソレ

こんばんは湯豆腐にしようｗ

自信も歴史も無いから必死なんだよｗ

見ていて哀れになってくるね

豆腐百珍って知らなかったからググって見た、
大昔からこんなことやってる日本人に噴いたｗ

>>812
ほかにも卵百珍ってのもあるでよ。
江戸時代は侍より町人のほうが美味いの食ってた変な時代。

”モンゴメリー市はアメリカで決して富裕な都市ではない。”
すげーよ、アメリカにも喧嘩売ってる。

>>802
それもこれも職人仕事が尊敬されず、むしろ蔑視される朝鮮文化のせいです。

>812-813
様々な料理法が考案されている中華や和食に
ケンカ吹っ掛けること自体無謀なんだよ

朝鮮発祥の文化など一つも無い。

幕府に禁止されたわけでもなく
宗教的な禁忌があるわけでもなく
高くて買えないわけでも
材料が手に入りにくいわけでもないのに

「もどき料理」の完成度を競ってた江戸の食文化は恐ろしいぜ

韓国の豆腐はおいしいと思うよ。
日本の豆腐よりも歴史も深いだけにいろいろな料理にも使える。

韓国側ももっと日本人に豆腐文化は韓国からというのを教育しないとダメだよね。
日本人がなんでも日本製だと言い張ることをやめさせないといけない。

>>819
ちょっと釣り針がデカイと思うな

>>819
レベルの低い釣りだな・・・
韓国の豆腐を食い物って言い張る時点でもうね・・・

>>819
じゃあ、豆腐を使った韓国料理を教えて。
あ、チゲは除外な。

>>819
釣り能力1点

そもそも中国からきたって言ってるんだが・・・

せめて中国の豆腐の種類を見てから言ってもらいたいものだ。
凄いぞ、あの国の豆腐バリエーション。

>>1
そもそも焼肉は日本のほうが盛んで、その後韓国で流行ったんだろうがｗ
元々は韓国は肉は煮るほうが主流だったのに。

まあ豆腐は良い物を早めに喰うのがこのスレの共通見解か。
しかし豆腐の起源とかいって
じゃあなんで起源なのに豊富なレパートリーがないの？とか
なんで独立したときに復活させなかったのと聞かれるとか考えないんじゃろうか。

>「豆腐文化宗主国」

そういう発想は無かったｗ

"チャンポン 起源"でgoogle、『長崎チャンポンの起源は韓国なの？』のｷｬｯｼｭより

74 名前： 名無しさん 投稿日： 2001/07/28(土) 19:21 ID:yTY7/KgY
>>１
うわー、俺韓国人の彼女いたけど(北米居住)、俺も言われたよ。チャンポンは
韓国料理だって。
買い物してて、ハングルでチャンポンとかかれたインスンとラーメンを発見。
韓国にもあるんだ〜!と言ったら、何言ってるのチャンポンは韓国料理よ!と言われた。

そりゃないだろうって言ったけど、彼女は絶対韓国のものだと言って聞かない。
チャンポンと言う響き、それがハングルで書かれていて、韓国に近い長崎の名産地。
すごく辛くて、長崎チャンポンとどう考えても繋がりが見えない代物。

えー韓国が起源だと認めてしまいました・・・。
幼少時代よく食べた、俺の好物だといってた九州人の父ちゃん、ごめんよ。

(彼女との綺麗な木箱に入った高級緑露も韓国起源議議論でも負けたな、そういえば)

80 名前： 名無しさん 投稿日： 2001/07/28(土) 19:45 ID:yTY7/KgY
でも韓国人が、これは韓国起源だと信じちゃうのも韓国社会にいる限り無理はないなと思う。
実際、当時自分もチャンポンは韓国起源だったのか〜、いい事知ったと思ったし。

韓国のアクション映画(侍みたいに剣を振り回す)見てたとき、黒い装束の忍者らしきものが
出て来て、あっ日本の忍者だっと言ったが、韓国には昔からこういう人がいたと主張され、
｢ニンジャ｣なんて聞いたことないと言われた。それで、俺もなるほど知らなかったとなる。
舞踊のシーンでの｢イヨー｣という歌舞伎調の音楽も韓国の音だといわれた。

彼女がキムバップを友達に配ってた時も、外人は韓国にも寿司はあるんだねと信じる。
｢この中の黄色いものはなんですか?日本とは具が違いますね｣と聞かれ、{タクアンです}と答えてたな。

豆腐が優秀なのであって韓国人が優秀なのではないとなぜ気付かんのだ。

これさ在日と韓国人と日本人以外にも見てる人いること忘れてそうだな。
いいのか今全方位土下座外交すべき立場なのに。

あっ日本については
＿＿＿＿＿＿ﾊ,,ﾊ＿＿＿＿＿＿＿ﾊ,,ﾊ＿＿＿＿＿＿＿＿＿_＿
　　　　　　　　 (ﾟωﾟ)ﾉ お断りします (ﾟωﾟ)┘お断りします　　　　／|
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　　　(ﾟωﾟ)ﾉ お断りします　　　　　三　┌(ﾟωﾟ)┘お断りします　　 |　　 ミ ＼( ﾟωﾟ)／ お断りします
　　　ﾉ( ﾍﾍ　　　　(ﾟωﾟ)ﾉ お断りします　 　┌(ﾟωﾟ)┘お断りします　　　　ﾐ 　|＿/
　　　　　　　　　　ﾉ( ﾍﾍ　　　　　　　　　　　三　 ┘> 　／　　　／ |　　　　　 　ﾉ ﾉ
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チャンポンまでｗ
また宗主国様（つーか長崎の華僑）にケンカを売るような真似を。

>>824
奴らは、日本が太古の昔からの海洋国家であることも、ずっと半島スルーで中国と交易してたことも知らないんだよｗ
捏造だらけの自己満オナニー歴史しか学んでないからｗ

>>787
めんつゆ･･･駄目？

韓国には女性料理人しか居ない訳は。
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1314790448?fr=rcmd_chie_detail

韓国では料理は下賎な職業と、見られているからではないのでしょうか。
現在では意識も変わって来ているとと思いますが・・・・
日本では昔から一流の職人は、尊敬の対象です。
料理に限らず、大工、佐官、陶工、漆工芸職人など、職業で差別は受けませんでした。
しかし朝鮮では、そうではなかったようです。
豊臣秀吉の朝鮮出兵のときに、多くの陶工を朝鮮から連れてきました。
江戸時代になって朝鮮通信史が、それらの人を朝鮮に帰るように説得していますが、ほとんど日本に残りました。
家族を日本に呼び寄せた人もいたと聞いています。
なぜなら朝鮮では、職人は蔑まれていたからです。
ましてや料理は女性の仕事であり、男尊女卑は日本よりひどい国でした。

>>808
寿司は韓国起源のニュースじゃ日本が寿司を食べるようになったのは戦後って平気で書いてたもんな。

自分たちが捨てたものが世界的に評価されると
日本に伝えたのは韓国人、韓国で発展しなかったのは
日本人のせいという相変わらずの話。
しかし宗主国って言葉好きなんだな、韓国人は。

>>837
人間、自分にないものには憧れを持つものです。

冷奴ならポン酢も美味いぞ。
生醤油そのままが苦手な場合
めんつゆとかのだし醤油もお勧め

>>787
見た目で勝負

暑かった日に大きめの綺麗なガラスの器にロックアイスとお水を張り
その中に「波乗り」系のツルツル絹ごし豆腐を入れる、蓼の葉っぱなんかも浮かべましょう

食う際は取り皿に豆腐を乗せその上に薬味+醤油を都度かけて食す、どうでしょうか。

>>837
別に朝鮮は捨ててない。元々無かっただけだ。

>>836
生寿司は冷蔵庫が必要だが『江戸前寿司』は生では無いからね。
江戸湾で取れる穴子、ハマグリ、赤貝、ホタテは甘辛く煮たし、コハダやサバは酢で〆たし。
マグロは醤油浸けで保存した。

今日の株式市場を見ていると韓民族の優位性が分かる。
世界中がアメリカ株式市場の暴落で大暴落なのに、韓国市場だけ1％近くも上げているんだもん。
もう、頼るのは韓国しかないって気がしてきた。
経済文化スポーツが特に優秀なアジア1の民主主義国が韓国だと確信した。

>>843
そうだ、その通りだ。もはや世界には韓国しか頼れるものはない。
だから安心して在日は韓国に帰れ！

>>842
記事のニュアンスでは寿司文化自体が戦後のもの、みたいな感じだったかと・・・ちとうろ覚え

>>843
韓国民お気の毒。

>>843
お前のIDはLOVEなのかIOVEなのかわからん！出直せ！

もうなんなんだよ韓国っていうのは！！！
そんなに起源が好きなら嫌がらせと皮肉で韓国にとって誇らしくないものを
韓国起源として主張する運動を提唱してやる（怒）！！！
例：満州侵略の起源は韓国

>>843
株式はいいから、韓国が世界に誇る豆腐料理を早く教えてー。

チゲ以外のねｗ

>>843
石油備蓄が37日分しかない国がなにをおっしゃるのやら・・・・。


いい加減身の丈にあった振る舞い覚えろ。

>>835
有名なのは有田焼ですね。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%89%E7%94%B0%E7%84%BC

>>843
逆に考えるんだ

・他国より一足先に堕ちきってしまった（＝経済規模が小さい）
・無駄に抵抗を続けている（＝返済のため）

>>845
江戸前では無い発酵鮨だと平安時代に中国から伝わった。
ttp://sushi-master.com/jpn/whatis/history.html

日本が品種改良したトーフが世界に流通してんだろ、そんで朝鮮は併合時代に豆腐のつくりかたを
学んだとｗ

この記事みて、
そうかぁ豆腐の本場は韓国なのかぁみんなに教えてやろう
と１％でもいてくれたらそれでＯＫ
こんなのは地道にしつこくやるなあ。

どうでもいい。韓国って何でも負けまいと必死だな。
そういう姿勢が既に負けなのに。醜い心だな。

【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」など、米で反発の声 [03/14]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173858570/

>一部では、外国人恐怖症が認証計画の動機の一つだとの批判も見られる。また、農林水
>産省側は否定しているものの、専門家パネルが非日本人経営のレストランを差別するので
>はとの憂慮の声も一部から上がっている。
>
>シカゴで寿司料理法を学んで現在はロサンゼルスのコリアタウンで「ギンザ・スシ」を経営し
>ているジェリー・キム料理長は、「脅迫のようだ」と語る。ロサンゼルスの日本食レストランの
>相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。ジェリー・キム氏は、「うちの寿司と
>刺身の製造方法には自負心を持っており、心配していない」としたうえで、「それに、この私
>が韓国式スシと刺身を作ることに、日本政府が口出しできるのか」と聞き返した。
>
>キム氏は、「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」日本にはスシが自分
>たちの食文化だと主張する権利が無いとして、「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始め
>たが、韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。＜後略＞

>>853
ナレズシなら平安より前からある。

>>857
ほっとけよバカは
ソースがホルホルニュースじゃねえか

>>857
NYにいったときにチャイニーズだかコリアンの作ったスシ食ったけどさ・・・。


あれは確かに日本の鮨とは別物だったわ。

あれを日本の鮨と同じものと信じて食べるアメリカ人が可哀想に思えるレベル。

なんでこう
どっちが先だの本場だの
勝ったの負けたのって
そんな事考えながら喰って美味いか？
後先じゃなくて「韓国の豆腐も美味しいですよ」で終わりの話じゃねえかよ

>>858
ナレズシの起源はタイやベトナム周辺の南アジアだったけ？

>>860
（欧米系）アメリカ人なめちゃいかん。2000年前には原理主義者が出来るほどにやつらは進んでる。

日本人が良かれと思って作ったカリフォルニアロールすら否定する勢いで彼らは本物を求めだした。
日本人の職人がいる、アメリカに迎合しない店構えの頑固な寿司屋に彼らは行く。

>>860
NYには怪しげな名前のスシバーがたくさんあるよね。
ソーホーのTOMOTACHI（友達）とかｗ

>>835
そういえば、ﾁｬﾝｸﾞﾑ時は男が飯を作るとこ見たこと無い。

>>857
韓国風刺身でも韓国風寿司でも日本政府は問題にしていない。
要は日本料理で無い物を儲かるからと日本料理と偽っているのが問題な訳だね。
日本語でサシミとかスシと言っている時点で言い訳になっていない。
自国の文化と言うなら堂々と韓国語の名前にすべきでしょう。

>>863
ﾏｼﾞか！っていうことは探せば旨い鮨を出す店に巡り合えたのか！orz

>>864
っていうかNYのすごいところは蕎麦屋まであるところ。
お前ら、啜る音苦手とちゃうんかい。

俺がその店きたら啜るぞ。間違いなく啜っちゃうぞｺﾉﾔﾛｰ。

>>862
東南・南アジアのやや内陸あたりが中心ですね。
まあ、保存食だし。

米とともに伝わったか、米があって魚があってアジアの気候だとシンクロニシティ的に生まれるものなのかはよくわからない。


ただひとつ確かな事は、米が必要な時点で朝鮮ルートは無い。と（笑）

>>866
刺身もただ切るだけじゃ、美味しい刺身じゃないんだよ、日本の料理文化を愚弄しすぎだクソ朝鮮人は。

>>866
刺身は確かフェっていうんじゃなかったっけ？

まぁ、それでもあいつらはサシミっていうんだろうけど。

刺身とお造り・・・。意味は同じだけどなんかお造りのほうが高級感があって好きです。

>>857
この記事のアホなところは朝鮮が昔から現代まで寿司が食べ続けていたなら
併合した明治には日本に寿司が入ってることになる。
なのに戦後だと言うのなら朝鮮に寿司はなかったと言ってることになる。

しかし「勿論「トウフ」は中国で発明 され」と書いておきながら豆腐宗主国を名乗るとは。
チョンは数分前に自分が書いたことも忘れるのか？いや、たとえそうでも書き終わってもう一度見直すという習慣がないのか？

だいたい、米を食べること自体日帝残滓じゃないの？

>>867
ＮＹだとまっとうな寿司屋リストがあるといわれてる。

金持ち白人向けレストランガイドを見るとよいらしい。

何でまだ続いてんだ？
お前ら何やってんだよｗ

>>874
金持ち白人向け・・・・orz


貧乏学生はNYで旨いものを食うなということでござるか。

ＮＹには 日本のカレーライス中毒末期患者 になったアメリカ人御用達のカレーライス屋（日本のカレーライス屋チェーン）もあるし

>>877
ゴーゴーカレーだっけ？確か。

【日本人ニートより在日韓国人のほうが大切の小沢党首】
李次期大統領が小沢代表と会談、参政権付与など要請,小沢快諾、

http://japanese.yonhapnews.co.kr/Politics2/2008/02/21/0900000000AJP20080221003500882.HTML
＞　李次期大統領は、在日本大韓民国民団の代表らが自身の次期大統領当選を祝うために韓国を訪問した際、
＞「小沢代表に会ったら、地方参政権を韓国人にも付与してほしいとお願いしてほしい」と頼まれたと紹介した。
＞日本に居住する韓国人らが日本の地方選挙に参加できればその地域に関心を持つようになり、日本社会に
＞おいても一助となるはずとの考えを示した。パチンコ産業の規制が変わり、事業を行っている在日同胞らが
＞苦境にあると聞いたことにも言及し、関心を持ってほしいと申し入れた。
【在日】民団幹部「地方選挙権を獲得したら、大阪市議会・神戸市議会あたりは
　　　　多数派と組んでコントロールできるだろう。日本政府にもかなりの
　　　　影響力をもてる。そうしたら被選挙権を求めていく。」

　　　　民団幹部「地方選挙権獲得したら次は被選挙権を求めていく」 民主党ヒアリングで表明★２［07/08］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1215601511/

>>870
お造りと言うと「鯵のお造り」のように姿造りをイメージする。
ttp://www.qkamura.or.jp/q_optmeal_pop.php?noptid=39&nfacid=2275

>>876
大都市圏では

銀座の寿司屋（アメリカ式明朗会計だけどイメージや価格的に）



チャイナコリア偽寿司屋

とばっくり分かれる。
それ以外の地域だと 回転寿司 がある。

>>880
旬で新鮮な鯵だったらマグロにも負けず劣らずのいい味だと思う。
うまそう。
>>881
ぬぅ・・・・。回転寿司かぁ・・・。それはそれで危ない空気ビンビン物語だNE

>>882
海岸沿いとかはいいネタ出すみたいよ。

チュンチョンはカネの掛かる回転寿司設備使う回転寿司やらないからチュンチョン避けは出来る模様

朝鮮の寿司とかは盛り付けが下品で汚い。
ぷんぷん匂ってくる。

>>884
海苔巻きで食中毒出したからね。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1220982448

>>851
某漫画じゃかなり電波してたけどね。w

>>883
そうか・・・。回転寿司はチョンシナよけに選ぶというのも手なのか・・・・。勉強になった。

>>1
>一番遅く400年前に日本に伝わった豆腐が日本の食べ物に変わって世界を支配する切ない現実だ。

<丶｀∀´>つまり辞書にも載ってない幻の朝鮮通信使が伝えたと言いたいニダ。

優秀性シリーズきたーーーーーーーー

そういや、このスレで一度も『カラシ豆腐』の名前を見ていないなぁ。
カラシを乗っけるんじゃないぜ。普通の豆腐にカラシが入ってるんだぜ。

岐阜で食べてビックリ。

>>890
ええと、あれだっけ？
鶏卵くらいかもう少し大きい丸い奴で、上のほうに青海苔の刻んだ奴が混ざってる（おそらく型に
入れる段階で入っている？）ようなの？
１回くらい試したことがあるかもしれん。食ったときの感想はもう覚えてないけど。

＞「豆腐文化宗主国」の位相を再確立するチャンスが来た。

ワロタｗ

>>891
白色卵Ｌぐらいの大きさで、かまくらみたいな形のカップ入りの・・・それそれ。
たまに無性に食べたくなる。

・・・俺が食ったのはからしＯＮＬＹだったけどね。

>>893
ぐぐってみたけど、京都のあたりでも売られているみたい。

「豆腐宗主国」と呼んであげようよ
いろいろな意味で可哀想な人たちだから

朝鮮人に情けを微塵でもかけることは人類に対する裏切りであり、絶対悪といっても過言ではありません。

「脳腐宗主国」と呼んであげましょう

中国の偏狭な文化宗主国意識
http://www.chosunonline.com/article/20040510000078

>〜
>　中国と東アジアの幾つかの国々ﾍ、長い間交流を続け、お互いに影響を与え合い、
>各自なりの文化を育ててきた。今日の中国文化は古代から北方民族やモンゴル族など
>様々な隣接文化が流入し、既存の文化と相互作用して成り立ったことであることを
>否認することはできない。
>〜
>　ヨーロッパ文化もヘレニズムとヘブライズムの結合にその起源を置いている。
>ヨーロッパの大部分の民俗文化と伝統祝日も、遡ってみればギリシャやローマに到達する。
>しかし、フランスのある地域の祝祭に対し、ギリシャやローマがその縁故権を主張し、
>宗主国的な振る舞いをするといった話は聞いたことがない。もし、そんなことがあれば
>笑いの種となっただろう。
>〜

オイッ、「文化は高い所から低い所へ伝わる」とか言ってなかったか？

たった36年で廃れるって、逆に言えば、それだけ文化として根付いてなかったってことでは。

韓国起源の文化で有名なものって何かあるの？
キムチ、ハングル、テコンドくらいしか思いつかない。

>>898
元々ないんだよ、日本が豆腐を教えてやったんだよ。

>>899
キムチとテコンドーはパクリだから除外。
ハングル（愚民文字）くらいか。

犬食もシナ経由だしなぁ……

>>899
テコンドーは空手のパクリ
中国拳法→空手→テコンドー

皮肉なことだけど、朝鮮文化って名声目当てでなく日常の営みの中の文化はまだマシだと思う。
キムチとかコチュジャンとか。
名声、受け狙いでアピールされる「朝鮮文化」って、果てしなく尾ひれがついていって
上辺はあざとく派手になっていっても中身はどんどん一貫性が無くなり腐っていく。

>>752
仏教と一緒に中国から来たけど
秀吉が焼いた

＞朝鮮時代は私たちの豆腐を作る腕前がすぐれているため、中国と日本がその技術を学びにきたと言う。

これ、本当なのかなあ。
解釈の仕方がおかしいことが多いからあんまり信用できない。

>>905
誰が言っていたのかが問題。

だから　早く出てくれよ　豆腐女ＷＷ

豆腐小僧が待ってるぞＷＷＷ

>>905
韓国人が言ってる時点で嘘だよ。

>>905
解釈以前の話だろ。原典の引用どこにもないし
まぁ詐欺師の典型的手口ｗ

ハプキドー（合気道）の源流は西暦372年の高句麗仏教伝来にまでさかのぼる事が出来る。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%97%E3%82%AD%E3%83%89%E3%83%BC

>>910
はぁ〜ッ・・・せめてｯ！嘘のプロパガンダを亡くせないかなぁ〜・・・

>>1
>朴好仁がとどまった場所が日本が誇る豆腐の原産地である高知だ
高知って豆腐が有名だったのかｗ

>日本に豆腐が伝えられたのは壬辰倭乱（文禄の役）の時だ
また超時空秀吉閣下かｗ

>実は豆 腐を開発したのは中国だったが、真正な豆腐文化が華やかになり始めた場所は朝鮮だったのだ。
こういう論法で豆腐宗主国といえるのなら
日本を上から目線で語るのはおかしいだろｗ

グーグルトレンドで検索比較してみると、
JUDO　VS　YUDO
KENDO　VS　KUMDO
AIKIDO　VS　HAPKIDO
MANGA　VS　MANHWA

外国で日本の豆腐を作り、地道に知名度を広げ販売につなげた人に失礼だっつうの！！！
後からやって来て、出来た波に乗ろうとばっかりする朝鮮人は最低！！！

>>1
>晋州城の戦いで晋州城主朴好仁が日本に捕まって豆腐の製法を教えてあげたと言う。
>朴好仁がとどまった場所が日本が誇る豆腐の原産地である高知だ。

晋州城主っていうところが臭い。

（自称）世界初の飛行機を使ったところも「晋州城」。

日本に大きな影響を与える豆腐を作り、世界初の飛行機を作り・・・

ってこんなうまいことがあるか！どうせ小説だろこれｗ

起源創作マニュアルがあるんだろ

テレビ見てるとよく本場韓国の焼肉ってキーワードがよく出てくるけど
韓国っていつから焼肉の本場になったの？
そんな昔から焼肉食ってたのか？

何で姦国の豆腐になるんだよ
何が切ない現実だよ

中国起源の豆腐だろ
中国起源の豆腐が、
ヒトモドキ半島でおかしな物に造り変えられて、日本で元に戻されたんだよ
半島経由させるとすべておかしくなるな

>>915
臭いも何も、日本の豆腐ははるかそれ以前から文献に残ってるから。
まぁ朝鮮人の嘘なんてその程度なんだけどね。

韓国人もそうだが、中国人のとんでも起源説も異常だぞ

ゴルフ、スキー、サッカーに、アメリカ大陸を発見したのは中国人だと言っている

とんでも起源説は、特アの共通の問題だよ

中国が全ての文化を朝鮮に教えてあげた

文化とは世界のどこかで発祥し世界中に伝来するもの
発祥地以外はどこの国も通り道でしかない。通り道であったことを自慢するなど愚の骨頂。日本風豆腐と南朝鮮風豆腐のどちらが世界に受け入れられるかは豆腐文化を受け取った民族の嗜好問題。どこが元祖かなんて関係ない。そこを南朝鮮は勘違いしている
日本人は伝来した文化を小さい島国の風土に合わせて魔界造することに長けていて長い間に国際社会にも固有の文化と自然に受けとめられるものも多い。だが伝わった経緯と発祥地（と考えられる場所）に対しては正しく認識し尊重している
他の民族が長い年月をかけて育んだ文化を南朝鮮は余りにも軽んじている。この事実を世界が知れば国際社会から相手にされなくなるであろう
これ予言

>>915

その自称世界初の飛行機って絵があったけど、妖怪朧車みたいな形で
どう見ても飛行可能には見えなかったｗｗ

豆腐と言えば池波正太郎氏の「鬼平犯科帳」に湯豆腐を食べる描写があるんだが
デティールの描写が秀逸でとてもうまそうだったな。

>>918
半島を経由すらしてません。
豆腐は直接唐から伝わりました。

豆腐に生姜と削り節の組み合わせを考えた人は神認定。
醤油をかけなくてもイケル。

多分、韓国豆腐とやらでは無理だろうが。

いい豆腐を温泉湯豆腐。これ

更に言えば手作りの胡麻豆腐。
ねっとりとした食感と豊かな風味は至高の一言。

多分、韓国豆腐とやらには無いだろうが。

しかしあれだな、揚げ出し豆腐ってウメーよな。
上に生姜を乗っけてさ。

韓国豆腐は一口に限る

>>922
禿同なのだが、キリよく改行してくれはしまいか。

あとこれ>>1と関係ないが、最後に句点を付けないって書き方、誰がやるんだっけか。
知っていたなら教えてください。

おいおい朝鮮人、豆腐ごときでホルホルされても・・・。

結局豆乳と苦汁があればとこでも造れる食材だから、原料の精度と製造の緻密さが
モノを言うようになってくる・・・・。

食品に平気で毒が入るような大国や、国民そうでで白菜の辛子漬けの味で満足しているお国に
ドレほどのモノが作れるか・・・。
豆腐は非常に繊細で微妙な食べモノだから、ただ造ればの世界ではないな・・・。

>>931
その豆乳の起源すら主張してるわけだが・・・

中国ネチズン「中国が豆乳の元祖、韓国が奪った」
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=88212
「韓国は数百年前から家庭で豆乳を作っていた。韓国が豆乳の発源地」

>>920
それは男塾じゃないのか？

>>920
＞アメリカ大陸を発見したのは中国人

だいぶ前、世界不思議発見がこのネタ取り上げてたな。

韓国はオリジナルな料理で主張すべき。こんなことやってるから
中国の属国、日本の植民地と欧米から揶揄される。

>>935
オリジナルな料理がロクに無いから捏造する訳で。

そのうち焼き肉ややき魚まで韓国起源って良いそうだな

>>922

魔改造ワロタ
確かに携帯から車にいたるまでそうだよな

>>937

＞ しょうが焼きとか焼き鳥あたりだなw

>>937
1.日本ローカルなうちは徹底的にバカにする。
2.世界的に人気が出る。
3.すると日本にパクりにくる。
4.韓国起源と主張。

>>922
元々文化が無いから、文化の重みが解らないんだよ。

・・・この豆腐にしたって、ローカルな地域にある変り種の豆腐が朝鮮から伝わったってだけで、日本にある一般的な豆腐のことじゃないし。
日本の西洋式医療はドイツ式です⇒イギリスが伝えた、慈恵医大を見れば明らか・・・とか言うぐらいこじつけ。
（慈恵医大出身の先生が、日本の主流派ドイツだけど、慈恵医大はイギリス式だったという発言がソースなので、例えが間違っていたらゴメン）

>>922
＞魔界造
誤字だろうが、あながち間違ってないなw
海外からみたら日本は魔界だわな。一般世界とかけ離れているという身で。

>>942
携帯電話のように進化の袋小路に嵌まったものもあるけどな。

料理もそうそう魔改造されてるからな。
相違工夫が好きなのか節操が無いのか、とにかく自分が好みの形に作り替えるのがうますぎる
カレーしかりラーメンももはや原型しか留めて無いからなあ

>>886
美味しんぼの悪口はそこまでだ

>>942
動物が可愛いおにゃの子になる段階は当たり前で
・アンパンがヒーローに
・電化製品が萌えキャラに
変身する魔界ですな。

>>943
ガラパゴスだとか自虐報道ひどいけど、それならそれでガラパゴスらしくマイペースであyってきゃいいんじゃね？とは思う。

>>947
これ以上進化する必要があるのか？
海外で売れる必要があるのか？
・・・とたまに疑問に思うことがある。

まぁ今後、モバイルの世界共通な方式が作られるならば別だが。

>>947
自虐か？
総務省のせいだと思っているが。

>>946
俺……日本人でホントによかったよ……

チョンも自国の文化をもっと親しむべきだな。愛国だとか表面的な言葉ではなく

>>948
進化ではありません。変体です。
※そこの方、HENTAIなどと書かないように。

頭腐文化宗主国

>>951
なんでもかんでも電話の「おまけ」と言うのは好かん。あれらの機能は全て
「パケット料金をなるべくたくさん取る為」だけの存在だからな。

個人ツールのひとつとして電話が存在するのなら許すが。

>>945
実は陶魂なる漫画があってだねry

>>953
今はパケット定額が主流な訳だが。

>>955
定額っていっても
結局基本料たけーからなあ

使用料１００万ぐらい行っている俺だけど

>>954
いや、コミック乱はまにあっくすぎるでそｗ

>>956
……有料コンテンツ入りまくってんじゃないの？

>>957
いや。
それが解るアナタも同類だしw

>>957
乱・季節増刊はマニアックの極みでせうか？

>>956
YouTubeで定額制の有り難さを知りますた。

>>956
あの基本料のどこが高いのかと。

>>959,960
まにあっくじゃないとこって、どこなのかわからなくなってます。

>>963
ソレハソレハ、タイヘンオコマリデショウネ（ボウ

>>964
エエ、マッタクドウイデス。

はあ、入院飽きた。

コイツラが言ってるのはいつもいつも
<丶｀∀´>＜「朝鮮式」○○は朝鮮が発祥ニダ
<丶｀∀´>＜イルボンはずっと遅れて「朝鮮式」○○を取り入れたニダ
なんだよな。

>>965
いい機会だから、腐るまで休みなさいなw
お大事に。

>>954

そっかチャンピオンREDとかウルトラジャンプとかメジャー雑誌しか読まないから
勘違いしてた

>>934
インディアンが東洋系だからね。

>>941
江戸時代に伝わった西洋医学はオランダ経由だったが
オランダ語はドイツ語系なので蘭学を学んだ人はドイツ語の方が
楽だったのかも。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%80%E8%AA%9E

>>946
最近では
・すのこの萌えキャラ
・北の将軍様親子を萌えキャラ
なんてのまであるw

>>920
サッカー中国起源はＦＩＦＡ公認だから本当
体系化されたのはイングランドで一番古く球蹴りレベルのことをしていたのは中国だという意味だけどね

>>1000000なら
10年後には韓国豆腐の優秀性が世界中に知れ渡り、
韓国豆腐が世界の主流となる。
そして倭猿涙目WWWWWWW

>>972
水滸伝の冒頭にも球蹴りのシーンがありますものね。

（　 ｀ハ´） ＜コスモスストライカーの起源は中国アル

【日朝】どんぶりの起源は…日本と朝鮮半島　食文化の交流史学ぶ　神戸★２　[12/03]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1165147034/

日本と朝鮮半島の文化交流をテーマにした講演会と音楽会が二日、
神戸市中央区下山手通二の中華会館であった。
滋賀県立大名誉教授の鄭（チョン）大（デ）聲（ソン）・韓国食文化研究所長が
食文化の深いつながりについて話し、市民ら約九十人が聞き入った。

県朝鮮人国際交流センターの主催。鄭所長は、朝鮮半島がルーツのキムチが、
二十年間で日本での消費量が十倍になり、最も食べられる漬物になったと報告。
「朝鮮半島の食文化が日本に根を下ろした」と指摘した。

また、古代に酒やニンニクが朝鮮半島から伝わったことや、
豊臣秀吉の朝鮮半島出兵で日本に連れて来られた技術者が豆腐や陶磁器を伝え、
「どんぶり」は朝鮮語の「タンバル」が変化したなどと紹介。
「不幸な歴史もあるが、日本と朝鮮は生きるために大切な食べ物で交流していた身近な存在。
友好を深める参考にしてほしい」と話した。

日本のコーラスグループや朝鮮学校卒業生でつくる兵庫朝鮮歌舞団の踊りもあった。（森　信弘）

ソース　神戸新聞

世界にるいを見ないバカ民族

>>761
世界大都市圏に大韓国のソウルが入っていない許せない
http://news.xinhuanet.com/newscenter/2004-12/14/xinsrc_332120114174845115111.jpg

あ

>>976
HIDEYOSHIが連れてきた陶工が有田や伊万里を拓いたのは本当だし、
有田には陶祖神社という朝鮮人を祭った神社もある。
しかし、有田や伊万里に匹敵する磁器が半島に残ってないのはなぜだろう？
李参平の作品を一つ残らずかき集めるほどHIDEYOSHIだって暇じゃなかったはずだ。

>>971
萌えキャラ化した金豚って一体どんなんだ…

>>976
「どんぶり」って東南アジアぢゃなかった？

>>982
つうか酒の記述も怪しいし
完全に捏造記事ですな。

豆腐の発祥地は古代中国
日本へは遣唐使を通じて中国から直接伝わった。朝鮮は関係無い
現在世界的に広まってるのは近代日本でアレンジされた豆腐
以上

>>976
どんぶりの起源なんてどうでもいいし。

>>976
＞「どんぶり」は朝鮮語の「タンバル」が変化したなどと紹介。

はあ？語源辞典だと「どぶん」「どぼん」と書いてある
アサヒってんじゃねーよ神戸新聞ｗ

＞豊臣秀吉の朝鮮半島出兵で日本に連れて来られた技術者が豆腐や陶磁器を伝え
＞技術者が豆腐や陶磁器を伝え
＞技術者が豆腐を伝え

神戸新聞は日本史ぐらい勉強しろよ

>>1
興奮で9cmの勃起が止まりません



まで読んだ。