【食品】キムチ三国志…日韓中の人気の秘密は？［06/16］

キムチに関する本だけで、ここ３年の間に９冊書いた。
キムチのステイタスの高さを肌で感じてみようと日本と中国３０の地域を回った。
「月刊写真」で高く評価された腕を発揮し、行く先々でキムチを写真に写した。
彼のキムチ書籍４冊は写真集だ。からし菜が肝を保護するということを骨子とした
論文を「Journal of Medicinal Food」に掲載した。

この程度になればキムチオタク博士と言ってもよさそうだ。順天大漢方薬資源学科の
パク・ジョンチョル教授がその主人公だ。キムチ事業団順天大センター長である
彼が伝える“キムチ三国志”を見てみよう。

◇韓国では坑がん食品＝韓国はキムチ宗主国。国際食品規格委員会（ＣＯＤＥＸ）は、
２０００年韓国の主張どおりキムチを「野菜を塩に漬けた後、味付けをして低温で
乳酸菌発酵させたもの」と規定した。当時、日本は浅付けも含むよう要求したが、
認められなかった。韓国ではキムチの坑がん効果が最近目立っている。
関連研究も相次いで発表された。キムチの３大がん予防成分には乳酸菌、
有機酸、食物纎維が挙げられる。抗がん力を高める方法は２つだ。ニンニク、
唐辛子粉をたくさん入れる、あるいは山椒、ニラ、緑茶、トウキ、ヤドリギ抽出物
などを副材料として添加すること。このときできるだけ塩は少なくしなければならない。

◇日本ではダイエット食品＝日本のキムチは発効しない浅漬け野菜。
日本人が嫌がるニンニク、塩辛、唐辛子を抜いて甘味を高めた。
朴教授は日本でいちばん規模が大きいキムチ市場として大阪の鶴橋市場を挙げた。
次は大阪のコリアタウン、東京の上野キムチ市場、福岡キムチ市場の順だそうだ。
日本でキムチはダイエット食品として通じる。若い女性を中心に辛いキムチを
求める人が増えたのは 「唐辛子粉のカプサイシンが脂肪を分解する」といううわさが
流れたからだ。ボディマス指数（ＢＭＩ、体重と身長の関係から算出した、ヒトの肥満度を表す指数）
２５以上の肥満女子中学生を対象にフリーズドライのキムチ３グラム（生キムチ３０ｇに該当)を
錠剤形態で６週間摂取させたら体脂肪が平均 ５．１％減少したという研究論文もある。
特に「キムチ＋運動」を一緒にしたグループは運動しかしないグループに比べ、
体脂肪が目立って減った。

◇中国では美容食品＝塩辛を多く入れたキムチは中国ではあまり人気がない。
それに中国人は唐辛子粉があまり使われないキムチを買い求める。広西壮族自治区の
ある食堂で朴教授はキムチ広報物に“韓流スターキム・ヒソン”が扱われたことに注目した。
広報物には「韓国最高の美女キム・ヒソンの美貌の秘訣は毎日６０グラムのキムチを
食べることにある」と書いてあった。それは「キムチを美容食品と考えたのはキムチの
ダイエット、老化抑制効果を強調したもの」と解釈した。中国ではキムチが鳥インフルエンザや
ＳＡＲＳ（重症急性呼吸器症候群、新型肺炎）予防食品として紹介され、ブームとなった。
キムチの乳酸菌は腸内に住む有害菌の増殖を抑制するだけでなく、鳥インフルエンザ、
新型肺炎の原因ウイルスを殺す抗ウイルス効果を表すものと伝わった。

◇国内では粗末にされて＝日本ではビールのつまみとしてキムチが人気だ。
朴教授は富山のある食堂でビールを注文したらキムチを無料でサービスするというのに興味をもった。
キムチと豚肉を一緒に料理したキムチどんぶりも２４時間チェーン店で販売されている。

中国も料理にキムチを積極的に活用する。
上海のある食堂メニューにはキムチギョーザジョンゴルがある。
北朝鮮もキムチ切手を発行するなど、キムチに対する愛情が深い。

一方、韓国ではキムチ消費量が毎年減っている。
特に幼いほどキムチ摂取量が少ないことを彼は残念そうにしている。

中央日報
http://japanese.joins.com/upload/images/2008/06/20080616163829-1.jpg
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=101358&servcode=400§code=400

２なら韓国滅亡

幼い子にカプサイシンを摂取させるのは控えた方がいいよ

だって臭いもの

寄生虫

朝鮮漬けはどうすんだよ！

日本を入れるな

寄生虫のこともちゃんと書こうな

　　　　　　 ,,..‐-- ..,,
　　　　　,,-''"　　　　　　"'‐､
　　 .／　,,. .ノ''ﾉ "''ノ"''ノ,,.. ヽ
　　 / ノ 　 　　　　　　　　　 ノヽ
　　 ,' )　 　　　　 　　　　　　　 ノ､
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　 　| 　-=・=- ヽ　/ -=・=- 　 | |＾i
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　　 ＼ 　　　　　 ｌ　　　　　　 し'
　　 　 |∴＼　　∨　　 ､／ . )
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　　　　＼∴!　　￣　　　!∴／
　　　　　 ￣￣＼＿／￣￣

漢方は、禁止にしろよ。あんなのプラセボ以上の効果あんの？

＞キムチのステイタスの高さを肌で感じてみよう

ﾜﾛﾀwww

そういえば、近く韓国で
吉川英治や北方謙三からの重訳じゃない、中国語から直接韓国語に翻訳した三国志がついに
刊行される予定があるらしい。実現すれば、韓国の歴史始まって以来の快挙だそうだ。

ご飯に合うからとしか･･･

>>10
使ったこと無いだろ漢方

牛角の甘キムチは好きなんだが。

こいつらが必死にやってんだろ？


　　　　　　　　　　　　　　　・　　.
　　　　　　　　　　　.ィ/~~~' 、+　*　.
　　　+　　　　　　ん!〃￣ ヽ}　.　　+
　+　ﾟ　γ⌒ヽ　,》@!ﾘﾉﾉﾘ）)》　 γ'ヽ　　ﾟ
　　　　/（/ｿ .ヽ/ﾉﾍ.i} ﾟ -ﾟﾉ|iﾘ ,/,, ヾ}　　+　　　 人は生まれた瞬間に、人生のクジを引くのだわ〜
　　ﾟ*（ﾉﾉ丿ゞ,::(（ 〈(iﾐ''介ﾐi)〉;:/ﾉ ﾉ;;ﾉ;}　　.　　ﾟ 　　さぁ、お引きなさいな。
　+ /ﾉﾉ（/（/　≦ ／爿ハj＼≧,,ﾉﾉ/丿　*　,　 　　　　あなたの運命を・・・・・・・
　　/ﾉ'ｿ"　　 テﾞｰ~-~tｯｧ-~ﾞテ　　+ｿ"



　　　　 ∧_,,∧　　　アイゴーーーーーー！！！！
　　　　<#｀Д´>
　　　　（つ　　 つ【大ハズレ　在日朝鮮人】
　　　　/　　　ﾉ
　　　　し―-J

　　　　　 　　　鬱鬱鬱鬱鬱鬱鬱鬱
　　　　　　 　鬱 ○。　　　　　　 　　鬱
　　　　　　　ﾉﾉ)　　　　　　　　　　　　从
　　　　　　( i从〓〓　　　　　　〓〓.从
　　　　　　.从-=・=-　　　　　　-=・=-从
　　　　　从从. 　　　　 　 ｌ　　　　　 　从）
　　　　　（从.ｌ∴　 　　　 ∨ 　　　 ∴从人）
　　　　（人人|∴ ヽ 　.ｰ===-'　./.∴..从人）
　　 　 （人人|∴∴!　　　￣　　 !∴∴ｌ从人）
　　　　（人人|∴∴!.　　　　　　 !∴∴ｌ从人）
　　　　（人人|∴∴!.　　　　　　 !∴∴ｌ从人）
　　 　（人人人＿／￣￣ ￣￣＼＿人人人）

日本のキムチは塩辛いから好きじゃない

「お前が言うな！」
「またパクリか」
「またキムチか」「ほんとキムチしかねーな」
「こっち見んな！」「今度見たらブッ殺す」

擦り寄ってくるな！

キムチがダイエット食品？
そうなの？
女性の皆さん、他にいろいろダイエット食品なんか一杯ある中で、わざわざ
ダイエットの為にキムチ食いますか？

きむちしかないかんこく。

>>9
>
テレビでちょうど地デジのCMやってて
見比べてフイタじゃねぇかw

読んでないけど、アホだと思った。

>>20
ありえませんね
そういうこと気にする子は、当然臭いなんかも気にするﾜｹだから
そういう風に思いたいんでしょｗ

あの、一緒にして欲しくないですが・・・

は？

日本のはキムチじゃないって言ってたのに随分態度変えたな。

数年後には、失われた国の発酵食品

キム・ヒソンって外人受けしないよ あんな平たい顔に黄土色の肌色

ビールには合わないと思うけどな〜
生臭くなるでしょ

カプサイシンは火傷を発症するよ。取りすぎはチョンの素。

>>20
カプサイシンダイエットというのは、実のところ運動する前に採取しておくと体脂肪が少しだけ消費しやすくなると言う程度のものに過ぎません。
胃腸その他への影響を考えると、リンゴ、グレープフルーツ、緑茶などを組み合わせた方が、害もなく効果は高いそうです。

日本で挙げられてる市場って在日の・・・

心のそこからｷﾑﾁ嫌いが通りますよっと('A`)

>>28
キム・ヒソンって
菅野美穂に似てね？

何をやってるんだ順天堂大学、と思ったが良く見たら違ったw

>>20
今にして思えば、あれもプロパガンダだったんだな。

>>35
おお、言われるまで順天堂大学だと思ってた

日本にはニシン漬け、奈良漬け、かぶら漬け、糠漬け、浅漬け……と地方によっても色々ありすぎるので辛いキムチだけ毎日食べてる朝鮮人の気持ちは分からない

>12
>吉川英治や北方謙三からの重訳じゃない、中国語から直接韓国語に翻訳した三国志がついに

俺は生粋の日本人だが、吉川英治や北方謙三訳の三国志があるなんて初めて知った。
韓国語からの再重訳でもいいから読んでみたい。

>>34
管野美穂の方が３倍は可愛いな。少し劣化したけど

で、キムヒソって誰？

ﾉ::::ﾞ､　ヽヽヽヽ ﾞ､
ﾍ:::::::::;;: -‐''''""(　)1
　ﾞ､::::::::-‐''"""￣"'i
　 :V;;||:::: '~ﾆ=ｯ, r='|
　　i!f !::::: 　 　 　ﾞ、i
　　i!ゝ!::::　 　　 ‐/ﾘ
　　i::/:､ :::､ 　/''ii'V
　￣ﾊ:::::＼　"''il|ﾊﾞ''

ｼｮｶﾂﾘｮｳ
諸葛亮　いわく、

　｢　キムチ悪い　｣

> 日本のキムチ

日本のは朝鮮漬けだと何度言えば分かるんだ。
日本風にアレンジしたもので、キムチとは違う食べ物だっつの。

>>20サナダムシダイエットというのがあって棚・・・

俺の周辺じゃキムチ嫌いな奴ばっかりなんだけどｗ

>>20
キムチ　→　寄生虫　→　げっそり　→　<丶｀∀´>寄生虫ダイエット大成功

あれ？キムチダイエットの話でしたっけ

＞日本でキムチはダイエット食品として通じる

一味唐辛子を瓶ごと持ち歩いていた女共がいた記憶はあるな。
何にでも唐辛子を振り掛けて食べていた。
キムチは記憶にない。

いつから緑茶入れてんだ　どさくさ紛れに

>>1
なぜ日本が入ってんの？

キムチがうまいことは認めてやる
だが日本で人気があるみたい言ってんな

キムチが日本で人気か？
全然みないぞ？

<丶｀∀´>＜キムチは健康食品ニダ！これが証拠のソースニダ！
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=86051&servcode=400§code=400

キムチは好き

日本もたくあんを世界に大宣伝して広めよう。
女優は吉永小百合ぐらいでいいかな。

辛いもの好きですが、キムチは見た目もにおいも
気持ち悪いので食べたことはありません
朝鮮人が好んで食べる事を知った時は食べなくて良かったと思いました。

キムチは美味いと思う。
まぁ、日本のヤツしか食べた事無いが…

>朴教授は日本でいちばん規模が大きいキムチ市場として大阪の鶴橋市場を挙げた。
>次は大阪のコリアタウン、東京の上野キムチ市場、福岡キムチ市場の順だそうだ。
キムチ市場って、在日市場じゃねェか！

ほらみろ！キムチには毒が入ってるって言っただろ！

塩辛とか入ってるの食うのは韓国だけか。

もはや邪道だな。

どっちにしてもキムチ食えないけど。

>>1
> 日本のキムチは発効しない

チャンジャとキムチってどう違うんだ？

お茶漬けみたいに、他の食材と一緒に食べないときは有りかな
味覚が殺される

運動したら痩せるのはあたりまえだろ

>>1
> キムチを「野菜を塩に漬けた後、味付けをして低温で
> 乳酸菌発酵させたもの」と規定

これじゃ日本の漬物はみんなキムチ

>>58
【米銃乱射事件】「ほら見ろ、キムチには毒性があるって言っただろ」… 反韓感情を強める米ネチズンたち [04/19]
ttp://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1176995566/

キムチ買う時はラベルを見て国産しか買わない。

確かに日本にはキムチが多く食べられてる気がする。
友達と焼肉店にいくと、友達がキムチを頼む。
「んなもん食うと腹壊すぞ」っていつも冗談言ってるんだが、
おいしいからいいじゃないと返される。
別に人の嗜好にとやかく言うつもりはないんだけどさ
あの臭い、どうにかならんかねぇって思う。

国が潰れそうな時にキムチキムチって馬鹿じゃないのか

韓国人自身は好きでキムチ食ってんのか？

食堂なんかでタダでついてくるからだけなんじゃないの？

食堂でキムチ有料にしてもそれでもキムチの消費量は変わらないのだろうか？

>>61
チャンジャはタラの内臓の塩漬け
まぁ唐辛子を入れてるんで、味は似たようなモンになるが

一時期、日本でも良く見かけたが、流石に減ったよなぁ。。
ただ固定層も掴まえたんじゃないか？寄生虫やなにゃらで
わざわざ減らす所がにだくをりちぃ・・・

中　　　　経団連　　　　　　　　　　ﾁﾍﾞｯﾄ・・・　　　　　　　　「中国加油！！殺小日本！！！」
国　　　　　　　　　　北京オリンピック　　　死ぬまでマスコミに騙される
利　　　人権擁護法案　　　　　　　　　　　　　　　封　　　「10年は泥のように働け」 　　　パンダ1億
権　　　　　　　　　　　　　毒ギョーザ　　　怨み　殺　　　　　　　　謝　　　　　　　長野
　ｺｿｺｿ・・・　　　　　　　　　　　　地震ニセ募金　　　　　　　　　 　罪　　「調子乗ってんじゃねーよ」
　　　　　　　　「愛国無罪！振興中華！」　　　　　　閉　　　　　　 派遣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塞　　　　　　　　　　　　　　ガ　　「人権擁護委員会です」
　　日本終了　　　　　　　明日のない毎日　　　　　感　　　　　　　ｻﾞﾜ・・・　　　ス　　　鬱
　　　　　生きても無駄　　「One China! 」　 　　　　／￣￣￣＼　　　落　　　　 田
台湾が陥落　　「お友達の嫌がることはしない」／　─　 　 ─ ＼　 書　　　　　　　飲まされた土下座外交
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／　 <○> 　<○>　 ＼　き
　　　絶望　　　江沢民　　　TBS・・・　　　　　 |　　　　（__人__）　　　　|　　中国共産党
ｻﾞﾜｻﾞﾜ・・・・　　　　　ｶﾞﾔｶﾞﾔ・・・　　　　　　　 ＼　　　 ｀ ⌒´　　　　／電通利権
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朝鮮漬け大嫌い。火病のもと

>> 朴教授は日本でいちばん規模が大きいキムチ市場として大阪の鶴橋市場を挙げた。

鶴橋のキムチはうまいで

チョン死ね
>9
このAA白菜みたいだな

三国志てオーバーな。
キムチの王座をめぐって三国が血みどろの戦い。
ものすごい思い入れ。ついていけまへん。

日本のとうがらし文化と中国料理のハーモニーですね。

日本で一番生産されてる漬物って、たくあんかと思ったらキムチなんだってね。
先週だったか笑っていいともで言ってたよ。驚いた。
日本人はあんまり辛いもの食べない方がいいよ。怒りっぽくなるから。

>>73
朝鮮漬けに謝れ、アレは度を考えてる

チョウセンジンが

また嘘を書いている

>>78
本当は浅漬けが一番じゃなかったか？

>>78
あんな物量産するぐらいなら浅漬け量産して欲しい

中サイズ瓶で500円ぐらいのキムチと
４〜６切れしか入ってないのに200円するキュウリの浅漬けを見ると…

キムチはおいしいから人気あるのもわかるけど
毎日食べるもんじゃない

国産のすっぱい奴しか食わない，中韓は寄生虫入りは確実だが他にも何が入ってるか分からんから

甘ダレのキムチならおいしく食べられるんだが辛いだけの奴はダメだな
酸っぱいのも混ざってるともっとダメ

キムチ三国志？
中国：毒野菜＋寄生虫の卵（偽物多し）
韓国：寄生虫の卵＋発酵（火病になりたい方はどうぞ）
日本：浅漬けタイプが主流（本場韓国ではキムチとは認めないニダ）

おや？安心して食べられる物が日本しか無い。
世界市場で見るなら、
魏：日本：新しい作り方で世界市場の大半を抑える。
呉：中国：ダイエット食品として日本をまねるものの食材の危険性故に苦境に立つ。
蜀：韓国：キムチの本場であり、正統派であるが市場規模も小さく、若い者に敬遠されつつある。
って事か？

>>81
だよね、外食しても付いてくるのは浅漬け＞たくあん＞らっきょう、ふくしん漬け、あたり

>>81
自分が見たコーナーは、出演者が問題を出し合うってやつ。
それで、キムチが一番生産量が多いって言ってた

>>82
浅漬けおいしいよね。
買うより自分で漬ける人が多いのかな
キムチって自分で漬けるもんじゃないよね。
料理うまい人とかは漬けちゃうのかもしんないけど。

いや、実際キムチは美味いよ。農協で漬け方講座とかもやるし。
後焼肉とかビビンバとかも美味い。
でも、それは日本人向けのアレンジしてあるからなんだけどねぇ。
まああんまり言いたくないが、功あるとしたら在日の手柄になるんだろうね。

>>88
冷蔵庫無き寮に住んでるウリに浅漬けは作れないニダ。

昔は一日に胡瓜２〜３本の浅漬けを食ったりしたなぁ…
あぁ… 今ならトラックに一台積んでても喰い尽くせそうだ。

三国志を自国文化だと思ってる…思っていたい…から言ってみたかっただけ

>>12
それ、ほんとう？
だったら韓国人は、原典以外にこの六十年ほど、三国志を読む術がなかったってことじゃない、
あいつら千年以上、なにしてたんだ

>>89
そりゃ日本人は二日で唐辛子の瓶が空になるような喰い方はしないし

こっち見んな、このキムチ野郎

>>88
いや、俺もそれは会社の食堂で見てた。

以前東亜でキムチが日本一とか言ってたホロン部がいて、
統計のトリックであると論破されてた記憶がある。

おそらくいいとものキムチ生産量も
何かしらの統計のトリックが含まれているものと考えられる

キムチうまいお








日本産だけど

＞キムチのステイタスの高さを肌で感じてみようと日本と中国３０の地域を回った。
もう動機がアレだよな（W

たかが漬物になんでここまで狂えるのか？

気持ち悪い。

>>98
誇れる食い物と言ったらキムチしかないんだから

この一文を見るだけで
いかに朝鮮人が手の施しようがないほど狂っているかが
よく理解できる

>92
日本人だって正史を翻訳で読めるようになったのは1989年になってからだし。

三国志演義は韓国でも昔から読まれてるっぽい。
ttp://cte.main.jp/news/blog.cgi?n=688

>>12
もしかして今まで韓国では吉川三国志が歴史的資料として認識されてたのか？

<*｀∀´>＜キムチジュースでもノムニカ？
http://pds.exblog.jp/pds/1/200704/01/86/e0032686_15214459.jpg
<丶｀∀´>＜Ｃｏｏｌｐｉｓのキムチジュースもあるニダ！
　　　　　　　カルピスの起源はウリナラに求めなければならないニダ！
http://www.123456789.to/shoushoku/kimchi.drink.jpg

キムチの抗がん効果は凄いよ。

あんなもの、毎日食えば、癌になる前に死ねるから、癌なんか怖くない

>>92
四書五経以外は認めなかったんじゃね？

まあダイエットに効果があるとしても、屁がすっごく臭くなるんだよね
しかも口臭はもとより体臭の可能性も・・・女性はそれでもいいんだろうか

>>101
日本には漢文を読むための力技があるから、正史の完訳はそれほど需要がなかったのかも、
昔の韓国で読まれてた演義は漢文で、両班が読んでただけでしょ、
それと92の訂正
>だったら韓国人は、原典以外にこの六十年ほど
六十年ほど前には

キムチって臭いが残るんだよねー。だからあんまり食べたくない

>>95
>以前東亜でキムチが日本一とか言ってたホロン部がいて、
>統計のトリックであると論破されてた記憶がある。

いいとも見てた時自分もそれ一瞬頭をかすめたｗ
前にあったよね。
確かどっかの新聞社がキムチは日本一っていうデータを出して、
その何週間後か何ヵ月後かは忘れたけど、
実は日本一の漬物はたくあんでしたとかいうやつ。

精神オナニー大好っき<*｀∀´*>

>順天大漢方薬資源学科の

大学名もパクリか・・

なんかさ、もう、やつらの事で
堂々と話題にできることがキムチしかないんだよ。

察してやろうぜ。

唐辛子は秀吉とか追い詰めるようなことは金輪際
言わないようにしようぜ。

＞一方、韓国ではキムチ消費量が毎年減っている。

韓国産キムチにヒトの脳や眼球を喰い破る犬回虫が混入した上に、
そんな恐ろしいものを韓国のキムチ業者は回収すらしなかったんだから当たり前だろ。

何かというとキムチしか出ない、食材のこの貧困さ。

>>95
あ。俺もその統計のトリックを論破されてたの見た記憶がある。

確か、キムチはどんなものでも一種類にして、他の漬物の分類が異常に細かい
みたいな感じでごまかしてた。かなり姑息な手だった。

http://www.shokuhinkenkyusha.com/manpo/200505.html

これ？

>>112
っつうか、普通に今の子供はキムチ食わなくなってきてるらしい。
嫌いな食べ物の第1位がキムチだった（W

キムチ＝塩分高い
唐辛子で舌が高塩分に気づかない

高血圧、腎臓障害を招くキムチ食って成人病・・・常食する朝鮮人哀れ

ニラにキムチの素まぜて
それに納豆まぜてごま油ちょっとたらすとウマイよ

日本のキムチと韓国のキムチって別もんらしいな
韓国のキムチは臭いがきつくて
とても日本人には食えねえって話だ

>>1 キムチ食うと頭が悪くなるのか？

　　　No thank you♪　　∧,, ∧　ﾀﾞﾚﾓｲﾗﾅｲｱﾙ♪
ｲﾗﾈ♪　　　　　　　∧,, ∧ ｀ハ´)
　　　　　　　　 ∧,, ∧´,_ゝ｀)　　 )
　　,,,,,,♪∧,, ∧´∀｀)　　 )っ＿_フ　　 ♪　　　 ∧,, ∧
　 ﾐ,,,,,,,,,,;;ﾐ＾∀＾)　　 )っ＿_フ(_/ 彡　　　 .∧,, ∧ ｀Д´>　ｱｲｺﾞｰ
　(´<_｀　)　　 )っ＿_フ(_/彡　　　　∧,, ∧　　；　>　　　)
　(っ　　)っ＿_フ(_/彡　　　 .∧,, ∧川　　 >　　　)　Οﾉ
　　( ＿_フ(_/彡　　　∧,, ∧　#　　>　　　)　Οﾉ ヽ_)
　　 (_/彡　　　　　　<川　　>　　　)　Οﾉ 'ヽ_)
　　　　　　　　　　　 (　 　　)　 Οﾉ 'ヽ_)
　　　　　　　　　　　(ゝ. Οﾉ 'ヽ_)　　　　　 ♪
　　　　 ♪　　　　ミ　 ヽ_

要は現地の朝鮮人が食ってるだけだろ

たまにキムチ食べたくなるけど、中国製も韓国製も日本（ほぼ在日）製も不安で、
「桃屋のキムチの素」を使って自作してる。

でもあれ塩っ辛いんだよねー。ちょっぴり使っただけでもかなりしょっぱい。
他に何かいい方法ある？

キムチいらん

朝鮮人見てたらカプサイシン+ニンニクの悪影響の方が目に付くからな…

＞1　〜鳥インフルエンザ、 新型肺炎の原因ウイルスを殺す抗ウイルス効果を表すものと・・・
　　　　　　　　　　　　　　 ,....::‐:'''''''':‐-.､
　　　　　　　　　　　　　,.:':::::::::::::::::::::::::::::｀:.､
　　　 　 ,. ''"´　 　 　 ,:'::::::::::::::::∧:::::;::::::::::::':,
　　 　 ,.' ., ''´　 .,';.　 ,'::::::::;::::;:::,'　 ﾞ､::i'.;:::i:::::::',
　　　　　,､　　 .,'/;　 i::::i::;'i:;.'.!ﾑ　 v‐'i.,_';i､::i:::i
　,:≡';'''‐ﾞ'` ､ ,' .,'/;ﾞ |::::ﾚ''!' "′ 　 _,,,,,,,,,. '!:::::!
　ﾞ'ー-､ ‐-､ ,'　.} ,'　|:::::i　‐'''"´　 　 　 　 i::::::!　　そんな効果、あらへんあらへん！
　　　　 ｀‐;　i 　 ,′ |::::::!　　　　　　　　　 !::::::i
　　　　　　', .|.　 i 　 !:::::::i'､ 　 r ‐ '"´｀; ,.:'|:::::::!　　朝鮮人の新聞はホンマにサラっと
　　　　　　 ; ! 　 ',　 |:::::├｀'; ‐＝ﾆ'‐";: ::::|:::::::|
.　　　　　　 :|　　 ';‐''!:::::::i 　 `ー=＝'"｀‐､!:::::::!　　嘘つきよるなぁ・・・
.　　 　 　 　 !　 　 ﾄ､ ';､:::',　　　　　　　　 i::::;'i:!
　 　 　 　 　 ',　　 .! ; .' ﾞ､:;　　　　　　　　,':; ' ;′
.　　　　 　 　 '､　 ,. ‐､イ ﾞ`　　　　　　　 ′; .i
　　　　　　　 　' "　　　| 　 　 　 　 　 　 　 } .',
　 　 　 　 　 　 　 　 　 i　　　　　　　　　　,'　 `;
　　　　　　　 　 　 　 　 |　　　　　　 　 　 ,'=-┤
　　　　　　　　　　 　 　 |　　　 　 　 　 　 i　　.i

キムチをみじん切りにしてにしてパスタの具として使ったら美味かった
イタリアの人御免なさい

>>123
漬けるドットコム　白菜キムチの作り方
http://www.tukeru.com/tukemono/recipe_50004.htm

まあ、日本の漬物よりは、味に深みもあるし美味いというのが
大多数の日本人の実感だろう

>>127
Death by Hanging

気色悪いキムチなんか食えるか

>>129
はいはい
はぶちょはぶちょ

>>129
はぶちょさあ
来て早々悪いんだけど
↓このレスの意味を解説してよ

【韓国】純債務国転落が目前に　しかも対外債務の53％が短期債★６[6/15]

997 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2008/06/16(月) 07:28:52 ID:wF6Vw57G
>>991
公共の電波を嫌韓の人たちで家族作って独占ですか
また、ずいぶんと心の狭い人ですな

韓国の漬物って保存性が良くないんだよな、日本の浅漬け並のしか知らないんだが
もっと長期間保存できる奴は無いのかね

ビール・・・・ソーセージ
ウィスキー・・チョコレート
ワイン・・・・チーズ
日本酒・・・・寿司

で、キムチは、何に合うの？ｗ

絶倫キチガイ製造食品

>>135
飲尿？

寄生虫に脳を食い散らされる

>>135
焼酎と日本酒が合うと思うよ
日本酒も今のは、甘口ばっかりで
口の中がさっぱりしないし

キムチって単なる白菜の浅漬けだろ、あれ食うと肛門が痒くなるんだよな

>>135
キムチにはマッコリ

>>135
多分尿だろう。連中は尿を飲んでいる

>>20
小食にしようとするところに辛いもの食べられるわけありません
口もくさくなるので敬遠します。

糠漬けの古漬けのほうがさっぱりしてて口ににおいも残らないとおもう

>>140
それは、日本人が作るばったもんキムチのことだな
本場のキムチは多様な食材使ってじっくり熟成させてるから、
ぜんぜん味が違うよ、味に深みがあって、辛さも甘い辛さってやつ、
君は適当なことばかり言ってると恥かくからやめといた方がいいよ

カプサイシンダイエット　→　タバスコや唐辛子を振り掛ける
　　　　　　　　　　　　　　　→　ネットにいれた唐辛子を湯船に入れる

>>144
韓国人は生ゴミを食材呼ばわりするのか？

確かにキムチと刺身は絶妙の味わいだな、鰹とかと合う

日本人は味噌汁のんでれば
ヨーグルトなどの乳酸菌摂取も気にしなくていいと聞いたことがある。

>>147
合わないよ。舌が壊れてる人専用

普通にスーパーに売ってるキムチってどの位熟成させれば良いんだろうな

>>147
イカぐらいじゃね？キムチが合う刺身って。

>>150
すっぱーくなるまで＊

>>150
塩分濃度が低いやつは、腐敗してくるからあまり熟成させないほうがいいよ。
あと箸で直接つまむ場合はそこから菌やカビの原因になるので注意。

キムチよりオイキムチの方が酒に合うな
無論、南鮮産は喰らう気にはならんが

日本人は世界でも有数の長寿民族

キムチを食べなくても健康に長生きしています
そう、南鮮人よりも

キムタクのことですね、わか（ｒｙ

抗がん効果があるなら韓国でがんになる人は相当少ないんだろうね

何度同じ様な事言ったか分からないが

いいかげん根拠の無い民間療法から卒業しろ

毎日、沢山の塩分と唐辛子が必要な生活をお前らはしていないだろ

>>157
http://www.pfizer-zaidan.jp/fo/business/pdf/forum11/fo11_segami.pdf
胃ガンの死亡率は日本より高いけど、大腸ガンの死亡率は日本の1/3ていどだとか。

しかし韓国の非都市部では医師でなくても死亡原因を記した死亡証明書の発行が
できるらしく、統計データとしては疑問が残るらしい。

に…人気だと…
臭い、体に悪い、発癌性がある、遺伝子異常を来たす危険な物体だぞ？

桃屋のキムチのもと最強。

キムチ以外であっと驚くようなものを紹介してください　＞＜

ああ、俺キムチ好きだよ。
辛党なもんでな。



え？日本製しか食わないよ？ｗｗｗｗｗ

>日本のキムチは発効しない浅漬け野菜
そりゃただの浅漬けだドアホ！字も間違ってるし

そんな店見たこと無いなｗ
あるん？
浅漬けならわかるんだが。

>>162
「地の恵みの蒸し物」とか「スケキヨ丼」

癌を抑制ってのはｗ
キムチじゃなくその他の物にもやたら有るだろうに。
程度で言えば、気にするほどのことも無い程度だし。
紅茶キノコと同程度ｗ

キムチ三国志の世界では、韓国が一番大国だから魏でしょうね。
日本人は残念ながら蜀でしょうね･･･

>>168
韓国で「三国志」つったら「百済・新羅・高句麗」じゃねぇの？

人気の秘密は、本場ものではなく
自分たちに合うようにアレンジした国内産だから。

北朝鮮と東朝鮮と西朝鮮？

それともキム王朝とノム自由主義連合と李韓国？



……まさか飢餓朝鮮と放火朝鮮と強姦国？

>>168
別に蜀でもいいというか
三国志の世界での日本もいいよ

あじここは魏がいいの？

白菜……魏
大根……呉
唐辛子…蜀

支那のキムチ人気は輸出だけだろうにｗ
日本のは、独自な漬け物の一種として浅漬けが出来ただけだし。
韓国のキムチは、生臭い上にニンニク臭きつすぎて駄目だな。
アミとか塩からとか、変なもん入れてるからなぁ。┐(´д｀)┌ ﾔﾚﾔﾚ

>>168
日本は最初から参加してないぞー

日本人の中でまだ犬猫糞尿入り寄生虫キムチを食べてる人いるんですか？

日本に併合する前の朝鮮人の平均寿命って25歳位だった？35歳位だっけ？
医療や衛生観念が低かったにしても、キムチばっかり食べてたのに、おかしいなぁ(棒

どうでもいいけど、実力もないのに薄弱きわまる根拠を主張して
正当性をいいはるところなんか蜀と韓国はそっくりなんですが

上手い人の漬けたキムチは本当に旨い。
自分で漬けたいけど、匂いが気になるし
韓国の人が漬けたのも食べてみたいけど、
ニュースのせいで衛生状態がどうにも気になって…

>>168
別に蜀でいいよ。
蜀好きだし＾＾−

朴教授は日本でいちばん規模が大きいキムチ市場として大阪の鶴橋市場を挙げた。
次は大阪のコリアタウン、東京の上野キムチ市場、福岡キムチ市場の順だそうだ。

これって全部在日市場なんじゃねーの

三国志でもなんでもいいけどさー、日本のキムチの方がうまいよな、腐ってないしｗ

>>1
三国志？

北朝鮮は？？？？

アジアの三国志といったら
日本･インド･中国だろ
韓国ごとき雑魚が三国志の一国のつもりでいるのが笑えるｗ

>>1
>三獄志
中国（偽）
韓国（誤）
北朝鮮（属）

日本（大和）
という事でお願いします。

もういい加減キムチから離れようよｗ

>>181
むしろ他に何があると…

唐辛子の替わりに山葵を使えば良いのに

何言ってんだかｗ
ただ単に、飯のおかずに好適だから食われてるだけじゃん（ﾌﾟ
それが証拠に、パン食の国じゃ全然食われてない。

>>186
猫車、ホンタクに絞れとなｗ

チョーセンって
キムチとマジェマジェとわんこボウルしか思い浮かばんな

たかが漬け物一つが自慢で自慢で仕方がないのは知っていたが、

こおんなしょーもない分析しか出来ないのは朝鮮人の限界だな。
まだ日本の主婦の方が最近はマシなうん蓄語るわ

三獄死

中国、韓国、北朝鮮
どこの刑務所が一番最悪か。

　　　　　　　　　　　　,,,,,,,　
　 ∧＿∧ ｸﾜｯ!　..［|,,★,,|］ｸﾜｯ!
　∩｀iWi´∩　 　 .∩｀iWi´∩
　ヽ　|m| .ノ　　　 ヽ　|m| .ノ　ｶﾊﾟﾝ☆
　 ｜.￣｜　　　　 ｜.￣｜
　　Ｕ⌒Ｕ　　　　　 Ｕ⌒Ｕ　　　　　　　　∧∧
　　　　　　　　　　　　　　 ∧＿∧　　　／支 ＼
　　　　　　　　　　　　 Σ（｀；；　　）　Σ（ハ´#　）
　　　　　　　　　　　　　...（　　　　）　　（　　　　）

＞キムチ三国志

いやな三国志だなぁｗ

韓国人がスリムで肌が綺麗なのはキムチに秘密があったわけか

キムチ三国人　　　帰れ！

キムチ食べ過ぎると、脳がカプサイシン中毒を起こして朝鮮人のようなキチガイになる｡

>>196
後は・・・背が低い、鰓が張ってる、脚が短いが解決すれば外見は人間に近づくニダ

>>199
ふんぐるい　むぐるうなふ　くとぅるふ　るるいえ　うが＝なぐる　ふたぐん

キムチはご飯と食うとうまいんだよなぁ
俺は日本のあっさりしたのが好きだけど、一度韓国のひとの手作りの食べたけど、上手かった
だけどなんか衛生的に信用できないから、日本のパックのやつ買うけどねwww
食べだすと止まらないからあまり食べないように気をつけてる

順天大学校：1935年に大日本帝国が朝鮮半島の全羅南道順天市に設置した国立農学校が起源

>>196
韓国人は日本人よりピザ率高い
韓国人は日本人よりファンデーション厚塗り、そして肌がやたら黄色い
（自分の肌より白い物をべっとり塗っている為、化粧を落とすと黄色を通り越して黄土色に見える）

キムチか〜
たまに食うが、出どころがはっきりしているのしか食わんぞ。

塩分取りすぎると肌が黒ずんでくるし、ダイエットにも良くないぞ。

本場のキムチ？　
あれは食えない　凄く酸っぱくて、生臭くて、激臭が鼻に付く

こいつらはキムチとサムスンしか無いのか？

>>196
それ迷信だわ　そんなに白いってもんじゃないわよ

普段から「日本のキムチは本当のキムチじゃない」って言ってんだから
キムチの中に入れるなよ

寄生虫キムチで顔面蒼白になるよ．．

>>201
市販の日本キムチにイカの塩辛とハチミツを入れると本場っぽい味になるよ、しかも安全だｗ

>>196

韓国の女性はスリムで色白で美しいですよね。
キムチも良いですがフォトショップが一層美容に効果的です。

http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=tcosmetic&nid=303006

>一方、韓国ではキムチ消費量が毎年減っている。
>特に幼いほどキムチ摂取量が少ないことを彼は残念そうにしている。


韓国人はマシになっていき、日本人はキムチ食ってどんどん馬鹿になっていくってことか

韓国（ソウルとプサン）行った事あるけど、目が細くて丸顔のヤツが圧倒的に多かったよ。
まるで仏像展示場に来たみたいな感じだった．．．
40歳以降のオバサンとか老婆は何故か皆パンチパーマ掛けて、しかも赤茶や緑色に染めてるのもいるしｗ

日本のソレは普通に浅漬けだ。
キムチじゃねぇよ、このキムチ野郎。

【韓国】金払って食べるキムチとタダのキムチ、〜日本は「高級キムチ大国」、韓国は「ゴミキムチ大国」（朝鮮日報）05/11/07
http://www.chosunonline.com/article/20051107000049

韓国のキムチはタダだから、生ゴミや寄生虫が入ってて当たり前なんだってさ．．．
チョーセン人自ら言ってるんだから間違いないだろうｗ

カレーとキムチどっちが好き？
インド系の辛さと韓国系の辛さを比べたらどっちがベスト？

自分の場合はインドはマトンカレー以外食べれない。
辛すぎる。
でもナンはうまいと思う。

韓国のは辛いけど食べれないわけではない。
でも頭が痛くなるし衛生的に無理。

キムチは食塩を取りすぎるので、日本より胃癌が多いという話を聞いたことがある。

>1
>朴教授は日本でいちばん規模が大きいキムチ市場として大阪の鶴橋市場を挙げた。
>次は大阪のコリアタウン、東京の上野キムチ市場、福岡キムチ市場の順だそうだ。

酷いなこれ、全部コリアンタウンですが…

頼みもしないのにキムチ出してきたり、無料カクテキ置いてる店には二度と行かない。

昔食べたキムチは甘辛くて美味しかったんだけど、
ある時以降、味が辛さよりすっぱく感じるようになった。
なぜだろう。
それ以降買わなくなった。
２０００〜２００２年ぐらいの時だった。

中国でもキムチが人気？
中国人はキムチの匂いを嫌う人がかなりいるって話を聞いたことがあるんだけど
ガセだったのかな？

>キムチのステイタス

2行目で笑わせるとは、なかなかやるな。

水っぽいキムチはダメだな。
コクと甘みがあるキムチ以外はゴミ。

俺キムチ嫌いなんだ･････

だれかニンニク抜きでうまいキムチ作ってクレ。
嫁さんがキムチ大嫌いで家の持ち込み禁止されてる。ニンニクの臭いが嫌だからなんだと。
…日本人だったら作ってしまいそうだ。

>>226
沢庵で我慢しろｗ

エバラおいしいキムチは美味い
ttp://www.ebarafoods.com/f/200709/kimuchi/

キムチが好きな奴は味覚障害

キムチは日本産しか食べません

>>228
それ韓国産じゃん、無理

日本のはキムチじゃなくて朝鮮漬け

キムチを本当においしくして、海外でも受け入れられる食材として
広めたのは日本です。
日本料理店で出されるキムチは、日本発祥の料理、健康食として広く
受け入れられています。そういう理由から日本はキムチ宗主国、
キムチ強国であり、事実上、キムチの起源は日本にあるといえる状況が
20世紀からずっと続いています。

そうか、浅漬けキムチは公式にキムチではないのか。
(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

でもキムチ全く食べなくなったなオレ

帰省中に寄生虫のニュース見てキムチがキムチ悪くなったから
どんなに勧告されても挑戦しようという気にならない

キムチなんて食えるかボケ

本当にキムチしかないんだなｗ

普通に白菜とかきゅうりの浅漬けにちょろっと醤油かけて食べるのが
一番ご飯に合うと思うのだが。
焼肉食べる時以外に、わざわざキムチ食う気にはならんな。

>>237
一人で食事するならまだしも、他人がいる時にキムチや納豆を食べるというのはねえ・・ｗ

宗主国って言葉好きだねぇ〜
何か思い入れでもあるのか？
普通使わないよね、キムチ宗主国なんて言い方。

>>237

正直焼肉にも合うとも思えないんだが、
あんな味覚を麻痺させてメインディッシュを台無しにする漬物。

豚キムチと冷麺は好きだよ。
冷麺のキムチは冷たいぶん、やや生臭さがあるものの。
ただし本場のキムチは×
いっぺんお土産でもらってひどい目にあった。
部屋に匂いがしみついて取れないの。
一軒家だったからまだよかったものの、アパートだったら最悪だね。
そりゃ大家さんも韓国人には部屋貸したがらないわけだとひそかに納得ｗ

俺とキムチの出会いはキムチ鍋だったな
臭すぎて全く食えんかった、美味しくもないし

みんな焼肉屋で平気で1人1皿とか食べてるの見ていつも尊敬するわ。
よくあんな味の濃いものを単品で食べれるものだと。
コンビニ弁当とかも味が濃く感じちゃって駄目なんで
多分、自分の味覚がおかしいんだろうけどね。

焼き肉家ではキムチをたのむよ、脂っこい口の中を中和するのにはいいと思う。
但し翌日のウンコの匂いの強烈な事といったらびっくらこくけどね。

そうそう、キムチ鍋食った次の日のウンコって、もうウンコが辛いであろう事が分かるよな。
色もちょっと赤っぽかったりするし、肛門もヒリヒリするし、唐辛子の臭いするし、
ちょっと目に染みたりもするしな。そのウンコ出して以来、キムチ鍋みたいな
辛いものを大量に食べなきゃならない料理はやめにしたね。
そもそもそんなに好きでも無いし、キムチ。

そのうち三国志の起源は韓国ですとか言い出すんだろ

キムチ鍋はダメだが、
味噌キムチ鍋は甘辛くて好きなんだがな。
キムチ鍋の素に味噌をいれて、
味噌の甘さとこってり感とキムチの辛さがマイルドに
溶け合いお互いを高め、味の多重層を演出している。

なにがキムチ三国志だ
日本を入れるな

向こうのキムチは酸っぱくて日本にはあわないだろう
無理矢理に本場物を売っても評判落とすだろうに
美味しんぼで日本のキムチはだめで、韓国のキムチが
本物とか言ってたが、向こうのキムチは口に合わないな

朝鮮は肌に合わない

>>243
味覚自慢乙

子供に食べさせちゃいかんよな。
味覚がきちんと出来上がった大人なら好き好きだが。

ガチムチ三国志

>>249

リアカー哲のいう事ですからｗｗｗ

しかし、リアカー、シナの毒菜にはまるで貝のように口をつぐんでるなｗ

>>251

自慢・・・自慢なのか？ｗ

ウリもコンビニ食品だめです。
濃い薄いよりも、なんかケミカルないや〜〜な味がして
後で具合悪くなるから。

まあ、味噌も漬物も野菜全般も米も自家製だけど
コンビニ弁当とかカップラーメン平気で食べられる俺見たいのもいるけどな。
ある一定レベルクリアしてればおｋ。
ってか、コンビニのはコンビニの味、田舎料理は田舎料理の味、レストランや料亭の
味は（以下略
ってなもんで。

> 朴教授は富山のある食堂でビールを注文したらキムチを無料でサービスするというのに興味をもった。 
それ、単なるお通し。

>>252
嘘かマコトか、離乳食にキムチを食わせるって聞いたがどうなのかね？
泣叫ぶ赤子に無理矢理キムチを口に入れて食わせるとか。
半島の出来事だと思うとあり得ると思えるのが怖いね、半島クオリティって。

>>256

二十代のころは平気だったニダｗ
三十代になったら、コンビニ製品食うと疲れるようになり
四十代になったら、気持ち悪くて寝込むように・・・　加齢って残酷。

野菜でも魚でも肉でも、何でもかんでも唐辛子とニンニクとごま油を
ぶっ掛けて、グチャグチャ混ぜて食うだけ。
何食っても似たような味。素材の味わいとか全く無視。
料理と言うより、餌。
日本人の繊細な味覚には、ある意味テロのような食い物。

っていうか、こないだマヨポン酢醤油に生にんにく刻んでドレッシングにして
お肉にかけてみたんだけど、次の日までずーーっと口の中が臭くて不快だった。
歯磨きしてもうがいしても牛乳飲んでもやっぱり不快。
（ちゃんと中の芽も取ったし、夫には「美味しい」って好評だったけどね。）

やっぱりにんにくの生は後を引くなぁと実感したけど、キムチって生にんにくがはいってるんだよね？
そりゃ韓国全土臭いはずだわ。あんなのを常食してるんだから。

>>255
わかる。あのイヤーンなニオイってアルコールと酢を混ぜ合わせたものなんだってね。
自分もダメだ。おにぎりくらいはまだ大丈夫だけどお寿司を食べたときに吐いたことがあるｗ

塩辛味は日本人には受けると思うが、入れないのは無発酵だと危ないからかなあ

>>一方、韓国ではキムチ消費量が毎年減っている。

こんなん大量に食ってるから頭がおかしくなるんだよｗ

>>252
「辛いの食うと馬鹿になる」って言って、子供の頃は御法度だったな。
カプサイシンが子供の脳に影響大と聞いて、今は親に感謝しているｗ

>>243
まあ、弁当なんかは食あたりしないように限界まで味を濃くしてる訳だからね。
焼き肉は・・・・やっぱり肉の古さを誤魔化してるんだろうなぁｗ

キムチ宗主国ｗｗｗどんだけ宗主国って言葉が好きなんだよｗ

>>267
強烈なコンプレックスになってるんだろう

>>252
子供は水でゆすいで食べているよ。