【中国】 これは伝統です〜前の客の残したスープを繰り返し使う火鍋屋の伝統 [12/11]
1 :
Mimirφφ ★:
これは伝統です
http://news.nna.jp/free/mujin/070214_pek/07/1212e.html 真っ赤にたぎるスープがはられた鍋、見ているだけでその辛さを感じてしまうような
重慶名物・火鍋。特に厳しい寒さの冬には、3日とあけずに通ってしまう火鍋屋だが、
そのスープのうまさには火鍋屋の「伝統」が隠されていた。
その伝統とはすなわち「繰り返し使うこと」。さまざまなお客さんが、さまざまな食材を入れ、
はしを入れることでスープはぐっとうまみが増す、ということらしい。
前の客の残したスープを使っていることが問題になっているが、火鍋屋関係者は
「それとこれは違う。繰り返し使うのは伝統です」と胸をはる。
それとこれがどう違うか、まったくもって分からないが、伝統にこだわる火鍋屋は
ご遠慮した方がよさそうです。【6日・重慶晩報】<広東>
2 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:40:29 ID:qWZZXKLi
3 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:41:08 ID:9xmPkRF6
何年か前にテレビで見た。公園のホームレスの晩飯とおなじだった。
4 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:41:11 ID:nOAvmel5
今日のムーブで勝谷が行ったのも、火鍋屋さんだったな。
「伝統」を守っていたら面白いな。
5 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:44:19 ID:nSxz0GOD
残飯スープだな
6 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:44:57 ID:RLuHtOCe
中華料理で人参で作ったカニをボリボリ食ってたら、店に注意された事がある。
飾りを食った俺が悪いんだろうか?
7 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:45:32 ID:txIkRWU0
中国に行かなければいい。
関係ない。行くヤツしらん。
秘伝のスープ。
仮にも世界三大料理の一角なのに何でこの程度の衛生意識なのか不思議
流石だな。
やはり中華は一味違う。
11 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:46:13 ID:mIMOVTg4
さすがは朝鮮人の親玉
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:46:44 ID:fVAxcgKU
そもそも土人に伝統があるのか???
13 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:47:52 ID:x9IWlM8N
火を通すのなら衛生上は問題ないだろうけど……
14 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:48:45 ID:M+ZT8Gnd
>>12 腐れた風習でも続けてれば伝統には一応なる。
15 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:48:54 ID:uCd9s7zd
ここ最近中国ネタには五輪中止と書き込んでるけど
とりあえずあれが国なのか判別するとこから始めようぜ
16 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:49:17 ID:uk81CYWY
客に内緒じゃなければ、いいだろ?
俺なら絶対に行かないが・・
17 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:49:32 ID:1ozMOPJf
>>13 昔はそれでよかったが、最近は農薬漬けの野菜でやるんですよ。
ダイオキシンは、蒸発しないですよ。
18 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:49:35 ID:RLuHtOCe
日本でもパセリは使い回しするだろ。
だから俺は必ず醤油をブッカける。
19 :
ハングリータイガー:2007/12/11(火) 23:49:43 ID:oqlD0+Az
使用済みはダメだろう・・・
いくらスープ作るのが手間だからとはいえ・・・
>>6
使いまわしだから、食中毒になるかもシレンだろ
店は君のお腹を心配したんだよ
21 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:50:32 ID:M+ZT8Gnd
>>18 パセリを使いまわししてる所ばかりじゃ無いお。
22 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:51:00 ID:d7waOozT
なんというリサイクルw
おえっぷ。
家族や仲良い友人と同じ鍋つつくのなら平気だけど、
どこの誰とも解らん激大勢とは嫌だ。
24 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:51:55 ID:fO2Lmg2q
>>6 使いまわししてるから。
雑菌だらけの飾り食うなよ。
25 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:52:06 ID:6veB98IR
まさか朝鮮人が来てないだろな。
>>1 伝統であることが周知されてれば、問題ないんじゃないか。
ワインを作るときに、ブドウを搾るのに足で踏んでいるとか。
27 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:52:33 ID:xyospOpD
中国四千年なんてこんなもん
ジュース、カクテルのチェリーも使いまわしは常識アルネ。
>>26 土足だったり、汚れのついた足じゃ踏まないが……
30 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:56:45 ID:yI/fhRDW
そのうち奴らは
日本のうなぎ屋とかの老舗でやってるタレの継ぎ足しも不潔だぞ!
って言うやもしれん
よくこんな食材を見つけたなと思うことがある
信じられないようなことを試した結果なんだよな
気持ち悪い
32 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:58:19 ID:nuw802ez
しょんべん横丁のモツ鍋は付足し付け足しで30年営業していると言っていたけどほんとかね?
33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:58:42 ID:w8/Gs/wi
>>18 当たり前か!?
まぁ、日本では有り得無いとは、絶対に言えないかもシレンが、どこの店だよ?
店主が在日チョンなら有りだが…
34 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:59:08 ID:MJy4pzyQ
いやああああああああ
ほんとひどい国だな
35 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:59:10 ID:W721BYQc
食わん!
36 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/11(火) 23:59:25 ID:xfJfwWRX
中国人の四人にひとりは肝炎持ち。
唾液で感染するんだよ。
>>29 どの程度を許容するかじゃないの、口にする人が許せるなら認めていいよ。
周知していることが条件ですが。
38 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:00:20 ID:hvDL34nX
客が残したスープを使い回したら、色んな人の唾液は入ってる罠。
沸騰させてるから、細菌は死んでるだろうけど
毎日毎日、次々に新しい唾液が入るから、味が変わるだろ。
弥生時代に噛み酒ってのがあったそうだが、それの中華料理版かなw
う○こを入れて朝鮮風としろ。
吉○も見習うはず。
41 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:01:27 ID:+qU8DWKW
もう、これくらいでは驚きません。
支那流エコロジー
客の残したビールのリサイクルは韓国か
人口が、日本の十倍以上いるんだ
盛りつけなんかしてられないよ
食べ物らしき臭いがしてれば良いんだよ
>>43 残したスープは飲めないが、残したビールなら飲めるな。
ただ、缶ビールは灰皿代わりに使うことがあるので、
気を付けないといけないと
昔、山本譲二が話していた。
46 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:13:07 ID:CEEJUyMg
スープだけじゃないぞ!以前中国の田舎の方に行った時焼き飯を食ったんだけど、やっぱり前客
の食残しをデッカい中華鍋に戻してかき混ぜてた。知ってたら絶対食わなかったのに・・・・。
47 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:19:32 ID:f3tSCryx
>>6 中国人から「食うな!」と注意されるものがあるのかwww
48 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:21:44 ID:fxcfrYnj
そうか知らんかった
だが考えればさもありなん
2050年には先進国
>>6 >>47 時間掛けて作った飾りを食うなって事だろ。
あくまでも
>>6の健康を案じての発言じゃないと思。
51 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:23:58 ID:OXwnvuFN
>>31 それだけ、あの大陸で生き残るのは大変なことなんです。
やつらをなめちゃいけません。
52 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:24:30 ID:veYWdYOx
り、流石4000年の歴史…
お気に入りのおでんやが韓国人に荒らされていた・・・orz
秘伝の出汁に七味をぶちまけられて鍋アボーン。
鍋にいきなり七味をぶち込むなんてありか?
しかも二本も。
旨い巾着のおでん屋だったのに。
あんな美味しいおでん屋は探してもなかなか見つからないんだよ。
おでん屋のばあさん、店閉めるそうです。
今日はお別れってことでばあさんのおごりでした。
悪いんで座布団の下に一万円置いてきたけれど、
他の人たちも座布団の下にお金を置いたいた。
料金踏み倒して逃げて行ったそうで・・・
さすがあのミンジュク
54 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:26:59 ID:1LWJcHCZ
iyaaaaaaaaaaaaaaa
55 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:30:10 ID:QZC93tfY
56 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:33:02 ID:4/JNUey1
アイヤーアルヨー
57 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:41:18 ID:O6MZOhPE
>ご遠慮した方がよさそうです
この一言にかなり救われる所があるな
59 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 00:53:23 ID:Jvu66eWv
今度食うときは最後にウンコ入れてきます。
こういうニュースを前から聞いていたから、「小肥羊」っていう火鍋の
チェーン店で、後片付けする店員がビールの飲み残しとかを鍋にドバドバ
入れて片付けるのを見て心底安心した。
61 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 01:01:16 ID:O3d2Hq7S
>>33 市等木屋でバイトしてた後輩に、絶対に来るなって言われた事がある。
残飯国家だしな支那も朝鮮もw
63 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 01:21:20 ID:XXlAEGcn
中華式エコですね
64 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 01:30:31 ID:kp1tiKhb
65 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 01:39:21 ID:ntp9vGqZ
吉兆る
66 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 01:40:34 ID:bJTMlhpg
日本の中華街もやってるだろ。
料理人は中国人だし。
67 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 01:43:26 ID:/Zt+6ros
やっぱりこいつらに料理屋やらせたら駄目だな。
衛生観念がまるでねえ。
モッタイナイから捨てるよりはエコ
69 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 01:48:23 ID:rjo5eK6q
そもそも下手すれば客の使った食器や箸も洗ってないんじゃないのか?
だったら今さらスープが何だって事になるな。
70 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 01:55:14 ID:1QL4kcR5
やべぇ…
この前出張行って思いっ切り食っちまった。
まぁ死んでないし、良いか。
71 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 01:57:44 ID:sXuYOb3c
日本でも人気ラーメン屋がスープ使いまわしてたことがあったよね
人気過ぎてスープが足りないんです→営業停止
あの店どうなったのやら
72 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 02:27:14 ID:ZLrSSzpC
73 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 02:37:29 ID:tuADReIH
74 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 02:40:29 ID:Ahgtg23m
>>6 それいつの話?
お腹は壊さなかったらしいけど
症状がすぐ出ない「潜伏期間」がある病気もあるし・・・
75 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 07:31:11 ID:zb+OKtU1
だから倪氏の順風肥牛(一人鍋屋)が大繁盛する。
華北はイナカだが衛生観念は南のほうよりマシだ。長春が本店のこのお店、
日本人にも気が楽だぞ。
上海とか南京とか重慶とか、南のほうは俺たちが思っている中国の不潔さ
そのものが存在している。大都会では目立ちにくいが意識がそうなんだ。
76 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 07:41:14 ID:MudlDMMt
韓国の嘗糞が起源ニダ
77 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 07:43:02 ID:ytClq7hL
78 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 07:56:05 ID:RZWySL3O
( `ハ´) < Mottainai!
80 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 10:20:54 ID:9jGfB1pD
日本でもしゃぶしゃぶは、使い回しかどうか確認して入りたいな。
天然昆布だしや鰹だしを使うと格安店はみんな使いまわしか、
インスタントだしか?
地球にやさしいアル。
82 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 11:37:24 ID:GKXyG6S8
>>80 ちょいと前なら、支那人乙……と言ったところだが、こんだけ食に関する問題が浮上している昨今、
むやみやたらに否定することは出来ないな。
83 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 11:52:33 ID:FQRx2XOU
おでん屋のダシも継ぎ足し継ぎ足しで継続してくって聞いたことあるけど
客が箸でつつくなんてことはないもんな。火鍋も店側で取り分けたらいいのに。
84 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 11:56:11 ID:DHRH1YWH
伝統ならしょうがないよ。
伝統を守る事とは文化を守る事だし。
それを食うかどうかは別として。
86 :
浙江省在住(どこかは言えない):2007/12/12(水) 12:11:54 ID:Aom43VY0
うそだあ、そんなの噂にも聞いたこと無いよ。
ほんの一部の出来事じゃないか?
現実を見たまえ
>>86君。食ってつついたあとの箸から出る食べかすが
伝統的なダシになっているということを。
88 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 12:30:44 ID:l8sik8Zh
日本の老舗も何十年も前の同じタレ繰り返し使っているアルね 不潔アルよ
<丶`∀´><その点、ウリナラのキムチに入っている唾液は新鮮ニダ
90 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 13:09:28 ID:/gvVsUyO
>>1 ぅぉぇっぷ
ゲェェェ
∧_∧ 〃⌒ ヽフ
(ill ´Д`) / rノ ∧_∧ ぅ゙ぉぇぇぇ ぉぇぇぇ
ノ つ!;:i;l 。゚・ Ο Ο_);:゚。o;:,. 〃,(||i´┌`) ∧∧ ○
と__)i:;l|;:;::;:::⊃ / ,つ ィ;,゚;:δ゚,,. ビチョビチョ ⊂(´Д`⊂⌒`つ
⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃ ⊂こ_)_)',;:゚。o;:,..,゚.,。 ⊂;:.,.。o,;⊃
91 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 13:11:29 ID:OJLzRPMf
そういえば今日本でも火鍋ブームなんだっけ?
パセリは使いまわしせんだろう
洗うより新しいの使ったほうが楽だもの
93 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 15:44:25 ID:2/1aA1+k
94 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 15:45:22 ID:EnBw43XP
中国の伝統は、HACCPに適合しない。
95 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 15:46:05 ID:izNWzMFi
伝統の前に、衛生観念など吹き飛ぶのだよ!
これぞ中国の底力だ!!
きったね〜
さすが韓国・・・
と思ったら中国の話か・・・
>>92 洗わないで使いまわしたら?
学生の頃、飲食店でバイトをしていて、マスターからパセリは使いまわしている店があるよって話を聞いた。
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 16:01:38 ID:lQkCAGcM
パセリはやってる。
オレがバイトしてた京都の老舗のウナギの店(もうつぶれたかも)では、漬け物も箸をつけずに戻ってきたらもう一度出してた
>>97 あんたのバイトしてた店等善良な店は使いまわしてないんだろうに、
なぜいきなりそんな闇技を>92に勧める…
パセリの使いまわしなんてまだマシだ。俺なんて、明らかに前の客が使った飯粒付着の
使用後の割り箸を出されたことがある。「おお。この店は地球に優しいリサイk・・・おい!」
と思った。
102 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 16:10:13 ID:NtbNzIJY
これは酷いw
103 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 16:15:38 ID:lQkCAGcM
中国は批判されようと、”伝統です”で通すから凄いな.
食いたくは無いけどw
105 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 16:19:08 ID:lQkCAGcM
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 16:44:11 ID:Hjd6lBlc
おまいら、偉そうに非難してるけど
客の残したスープを再利用するって事は
普通にゴミとして廃棄処分するよりも
地球に優しいとは思わんか?
エコとはこう言う事を言うんだろうなと思ったのは俺だけか?
>>107 客に出さないで、自分たちで食ってるんなら文句は言わん。
109 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 16:45:48 ID:LJUhArXv
汚い
伝統とかじゃなくてケチなだけだろ
111 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 16:57:54 ID:lhpNJ4L8
まあ人食いが伝統に国だからな
日本人の感覚ではチャンコロのする事には理解不可能だ
112 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:02:59 ID:77SXkI8/
韓国もやってそうだね
113 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:04:37 ID:Ab5BQdzV
ハリーポッターと中華帝国
一度食べてみたい
いや 食べたくない
114 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:06:11 ID:Sd83/xtQ
いやまあ…確かにあらゆる具材がひたすら煮込まれて味は増すだろうが…。
穢れの文化がある日本では無理だけど中国だと伝統と言われれば納得せざるを得ない
115 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:11:00 ID:sMpF7j3f
やっぱり中国へは行くべきではない。
116 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:13:26 ID:Lq29VQPR
中国料理であれだけ火を使った技術が発達したのってやっぱこういう衛生状態
のせいなんだろうな。そりゃ念入りに火で炒めなきゃ怖くて食べれんわ。
そもそも鍋自体が、複数人で突っつく物なんだから
そんなにおかしいことでも無いんじゃない?
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:17:45 ID:H/p1U/TM
もやしもんの主人公が覗いたら未知のウイルスや病原菌が大勢ワイワイやってそうだなw
119 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:18:34 ID:5CnDnuxc
中国人は汚いな。近代化
とは名ばかりで精神的には江戸時代にも劣る文化しかない
120 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:20:11 ID:lQkCAGcM
つまりあれか?鰻屋の秘伝のタレみたいなもんか?
代々継ぎ足し継ぎ足しで味が深まるみたいなw
122 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:24:56 ID:IWabuSps
>>18 なんで使いまわしてまでパセリなんて乗せるんだろうな?
残すやつのほうが圧倒的に多いんだから、初めから乗せなきゃいいのにな。
それか、注文とるときに客に聞けばいいのに。「食べますか?」って。
123 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:29:37 ID:IWabuSps
疫病、インフルエンザの輸出国。
衛生観念のなさは中国5000年の伝統。
このスレ潔癖症だらけだな…キモw
125 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:38:59 ID:ASLiZGpH
まあ、多分大丈夫なんだろう。
毎回煮沸消毒しているわけだし。
でも、生理的な嫌悪は、どうにもならないなあ。
126 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 17:39:47 ID:sXuYOb3c
>>124 まったく知らない人の唾液が入ってたらさすがにキモイだろ
それも何年も何十年も熟成されてだ
潔癖症とはレベルが違うと思うぞ
127 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 18:00:56 ID:Hjd6lBlc
>>124 キスすらした事の無い童貞くんばかりなんだろうね
128 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 18:02:09 ID:Fs6/z3aW
一度毒味されたスープは安心と、それらが寄せ集まれば大安心と、
たとえ食い残しのどんぶりを躊躇無く灰皿にするようなお国とはいえ、
鍋汁集めて再利用というエコ観念には素直に拍手を送りたい。
毎回煮沸消毒もしてることだし、仮に当たればもう一杯。
129 :
株価【80】 :2007/12/12(水) 18:02:34
株 ID:uIXSdyun BE:375285555-2BP(6565) 株優プチ(news4plus)
130 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 18:20:02 ID:5CnDnuxc
中国は食についてどう思ってんだ?衛生観念のかけらもない不潔な事してて恥ずかくはないのか?
アジアの大国が聞いて呆れる
131 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 18:29:10 ID:rBe8Vc76
中国旅行に無料で連れて行くと言われても断ってよかったぜ
132 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 18:33:43 ID:SndSHe+w
知らん親父と寝た風俗のねーちゃんを抱いてるのと同じことだろ。
133 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 19:05:09 ID:1BZXyUsY
口に入れて少し噛んだ物を鍋の中に戻すゲーム
134 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 19:18:48 ID:XtI0cW+g
135 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 19:20:38 ID:lQkCAGcM
どのくらい濾過してるんだろうか
タバコの吸い殻が入ったのを、使っているかも知れない
タバコが入ってなくても、みつけて取り出しただけかも知れない
伝染病に感染している人もいるだろう
加熱しても死なない菌だっている
ゲロはいちゃった人もいるかも知れない
1年間歯を磨いていないおっさんの唾液が入っているかも知れない
中2や幼女の唾液が入っているかも知れない
それでも食えるのか?
136 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 20:48:41 ID:TJ8557di
何かの本で読んだんだけど、
支那人は料理にハエがたかっても気にしないらしい。
ハエもたからない食べ物はよほどマズイか毒が入ってるって考えるらしい。
妙に納得した。
うなぎのタレを継ぎ足すようなものだな。
138 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 21:17:23 ID:80YjHYBG
伝統を守るのは別に勝手だが、俺の家族は絶対そんなとこじゃ食わない。
139 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 21:19:42 ID:c84fjiWJ
まあ、こんなもんだろ。
毒が入ってないだけマシ。
140 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 21:19:50 ID:d5Ecy8jU
理由は、結局コスト削減だろ。
これ以外でも中国人は万事こんなだ。
感染症は中国では増えるばかりだ。
141 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 21:25:47 ID:c84fjiWJ
142 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/12(水) 22:19:39 ID:61fUl8E/
>>1 おえっぷ! これ、重慶だよな。
あー、思い出す。
仕事で重慶に行って、有名な長天門付近で長江クルーズ船に乗った。
夜はバイキング。四川風味の辛くて痺れる美味い料理をたくさん食った。
鶏肉野菜炒めの様な料理を食っていると、小さな骨の様なものが結構たくさん
料理と一緒に混じっている。よーく見ると小さく砕かれた鶏の脚だの、鶏冠だの
くちばしだのが見える。鳥一匹を、まるごと料理しているのだろうな。
その時は、中国人は面白い奴らだと思い、美味かったのでたくさん食った。
で、
>>1の話を聴いて、10年近く前だというのに、気分が悪くなった。
もう、絶対に、食いません。
143 :
ゲリラ:2007/12/13(木) 08:31:45 ID:3biqr4Ge
使い回しか 和歌山ラーメンの有名店でも あったよね 営業停止だけやったから 今も行列できてるてね 駅近いから 他県の人は 知らないからな
144 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 08:34:14 ID:Qk/mv+vM
中野の駅前の立ち食いそば屋でヨッパライのオヤジがゲロっとやって
胃の中のものみんな丼に逆戻りさせたの見た
あれ以来立ち食いそば屋には出入りしなくなった
専用の箸とか使ってやるなら別に良いんじゃねぇか?
日本の鍋形式だと汚いったらありゃしない
あと肉を入れたら即効アウト
二回戦に使えたもんじゃない
146 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 10:37:39 ID:QZ34sCMQ
<丶`∀´> <ウリは串カツの立ち食いでソース2度漬けが定番ニダ
147 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 11:45:33 ID:5bALDtFk
偉大な中国様に衛生観念を求めるなど無意味
148 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 16:14:51 ID:2f6sm05Z
野菜についてる農薬がすげー凝縮されてそうだな
149 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 16:19:42 ID:sJS+NVtw
中国の屋台で食事したら速攻肝炎移されるお。
150 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 16:20:28 ID:si911g+z
うなぎ蒲焼のタレと同じ理屈だな
中国人、日本に来ないで。バッチイ!
153 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 16:22:02 ID:SmaZM4Y7
肝炎凄いらしいな。
日本に帰国してわかるケースが急増中。
154 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 16:29:25 ID:W2EG70AN
汚ねえなw
155 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 16:31:45 ID:mZEfjfvu
いかにも不潔なチンクらしいな。
156 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 16:37:45 ID:G9X2TRx1
日本の鍋も十分不潔じゃん。
157 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ ):2007/12/13(木) 16:56:12 ID:gZx4DfOI
ステーキソ−スにも気をつけろよ。アレも、絶対使い回してるから。
159 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/13(木) 22:59:38 ID:1s/QCyr/
うなぎのは人様が口をつけたものをつかってるわけじゃないだろw
肝炎が広がりんぐ
こういうのは伝統じゃなく慣習だろ
しかも、悪しき慣習ってやつだ
朝鮮人も中国人も気味が悪い連中だよな
馬鹿過ぎるよ
162 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/14(金) 08:19:06 ID:uuAhAMug
163 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/14(金) 08:53:06 ID:/2nvwJso
紳士も落ちた物食うしな‥
もしや日本人は潔癖すぎなのか?
164 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/14(金) 08:55:54 ID:I6Y41Tjc
唾液や小便を混入されてたら最悪の上塗りだな。
なに たまごっちが映画になっちゃってんの
>>156 使い捨てだから菌が増殖する時間とか全然無い
167 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/15(土) 10:51:09 ID:PhQWhsl1
日本に来てる中国人料理人でも
良くあることw
168 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/16(日) 04:40:33 ID:Lstfqupj
ちょっと違うケースかもしれんが、以前関西系の番組で
人気ラーメン屋特集か何かで、客の残したスープをそのまま近所に配ってるのがあった
残した丼から醤油瓶にそのまま移し替えて(麺のカスやらネギやらそれごとw
何か近所のおばはん共が普通に引き取りにくる感じな映像だったなあ
スタジオのタレント共もみなびっくりしてた。
169 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/16(日) 04:42:07 ID:xgeRb5pS
>>168 それって鶴橋とかいう街じゃなかったぁ?
170 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/16(日) 04:43:51 ID:Lstfqupj
>>169 深夜にぼーっと見てた番組だから地名までは覚えてないな
司会が黒田の番組だった
171 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/19(水) 10:57:19 ID:tCotzXOd
>>47 たぶん、
「あー、それ、私が後で食べようかと思ったのに!キー!」
だと思う。
172 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/19(水) 11:11:23 ID:PwLR2Hle
赤福も中国だったら今頃は
173 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/22(土) 14:25:45 ID:QKZ5va70
人様の国の食文化にケチをつけるのはよくねぇな
174 :
香港火鍋屋:2007/12/22(土) 14:48:31 ID:LQecTtTW
175 :
凶悪なことを買って人をたたきます:2007/12/22(土) 15:12:28 ID:LQecTtTW
176 :
闇仙 ◆ZfXxlDUuVU :2007/12/22(土) 15:14:30 ID:N73NEpop
これで火鍋も食えなくなった…僕が支那で食えるレパートリーが又減った
2,3日前の産経に中国で無職の大卒が隣席の客の残した皿の料理を食うとある。
その内、インターネットカフェ族が優雅に思える時代がくるよ。
民主天下でバラ色人生を夢見る人々よ。
178 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/25(火) 08:56:25 ID:tEATHxh9
179 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/25(火) 09:20:20 ID:33yEJCYz
流石にこれはイヤだなぁ……
キモいオッサンのよだれとか入ったスープが飲みたいか?
綺麗なおネーちゃんだったらいいのかってんなら、そーでもない
180 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/25(火) 09:25:11 ID:Cj0ALun2
伝統にこだわる大阪の串カツ屋もご遠慮申し上げる
181 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/25(火) 09:26:55 ID:RoELNvC8
一方、韓国人はプテチゲを作った
182 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2007/12/25(火) 09:30:28 ID:J1fPrlvM
183 :
在LA:2007/12/25(火) 09:47:38 ID:zHPipc0O
最近知ったがLA近郊の市では市が音頭を取って中国旅行のツアーに参加する為の
宣伝をしてるのな。知り合いの家族がロングビーチ市ので行って来たそうだが
中国へのツアー旅行でかの国の好感度はアップだそうだ。でもこの連中が
この事実を知ったらドン引きするな。w
冷静に考えたら恐ろしいよ・・・
あぁぁぁぁぁぁ・・・
185 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 12:49:10 ID:KVRuV4sx
おぇぇぇぇぇ
ききききもち、わわわわわるい。
187 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 13:06:21 ID:ngdeLKlM
病気の心配は無いと思うけど
人によって違う具材入れて何回も火を通したら
味が一定しないでしょ
188 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 13:13:35 ID:0H3FOFwR
バイト先の居酒屋も、客が残したから揚げ用のレモン洗って出したりするが
さすがに残した料理を出したりしない
189 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 13:15:35 ID:8amt8uu+
190 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 13:40:03 ID:vkYzmsGT
俺、潔癖症だから日本の鍋物でみんなが同じ鍋つつくのもムリ
火鍋ぜったいムリ
191 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 13:41:09 ID:6WxuHWa0
汚い伝統だな
192 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 13:43:14 ID:l3txLneO
家族ですらいやなのに赤の他人だったら吐くよ
鍋やるなら日本なら菜箸つかわね?
194 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 13:55:16 ID:QEY28BUS
まぁ、前の客で使った分の出汁が出ておいしくなってるかもしれないけどなぁー
ウナギのタレの継ぎ足しと思えば、といってもあれは口に入れてるわけじゃないしな。
>>194 むしろ、串かつを口に入れた後のソースの二度付け
197 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 14:01:50 ID:u4YbQcla
>>9 中共が支配するようになって、全ての文化は死んだ
今はその残りカスで商売してるだけ
199 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 14:21:48 ID:MhHEmrNo
中国の誇る伝統なんてこんなレベルよ。
4000年もなにやってたんだか。
古い以外なにもないじゃない。
200 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/29(土) 15:10:29 ID:fVLHAwj8
オモニの口に入れた白菜をオキアミと混ぜて、唐辛子と一緒に漬け込む。
それが各家庭の伝統の味となって・・・・
というのがどこかにw
>>190 菜箸使わないのか?
もしかして皆が自分の箸を鍋に突っ込むと思ってる?
菜箸は取り分けるだけだから誰の口にもついていない。
菜箸の持ち手部分を触るのも嫌なら
お店の人にもうひとつもらえばいいんでね?
203 :
(´・ω・`)←自治スレでスレ違い雑談議論中:2007/12/31(月) 13:53:57 ID:F3WyAkhw
204 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2008/01/07(月) 12:57:11 ID:elf/l7AN
205 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2008/01/12(土) 11:15:57 ID:C6kooBTv
まか、日本でも前の人が残した水を使うのが水洗トイレの伝統だからな