【韓国】　力一杯もちつき　[10/09]

農村振興庁作物科学院の嶺南農業研究所で開かれた
「自由貿易協定（ＦＴＡ）対国民報告会」の参加者らが、イベントとして開催されたもちつきを観覧している
＝９日、密陽（聯合）

ソース　聯合ニュース
http://app.yonhapnews.co.kr/YNA/Basic/ArticleJapan/ArticlePhoto/YIBW_showArticlePhotoMain.aspx
画像
http://img.yonhapnews.co.kr/photo/yna/YH/2007/10/09/PYH2007100902390005200_P1.jpg

　　　　／／＼⌒ヽペペペタタン
　　　／／　 ／⌒)ノ ペペタタタン
　 ∧∧＿∧∧ ＼ （(∧∧＿∧∧
　（（； ´ДД｀))）'　））((・∀∀・ ；)） ＜みみみんなももちつつけけ
　//　　⌒ノノ　（ ⌒ヽ⊂⊂⌒ヽ
.((OO ノ　))￣￣￣(）__ 　　　 ））)
　)）_）＿)) （;;;;;;;;;;;;;;;;;;;）（（(＿（(

>>1
こんな搗き方だとモチが四方八方に飛び散るような気がするんだが。

　　_, ._
（；ﾟ дﾟ）　台の上で餅つきですか・・・まぁ、文化は様々ですけれど・・・

臼と杵だと、日帝残滓って言われるから必死ニダｗ

杵じゃないな、カケヤだ

カー？

力一杯うそつき

>>6
トンカチみたいだな…と思ったら杵じゃないのか。カケヤってゆーの？

東アジア三大文化は 万歳、モチ、屋根瓦だな

何じゃこの杵はｗ
撞く部分がどっちも同じ位のバランスで撞きにくそうじゃね？

餅を丸めるのに臼を使うニダ

餅つきとうどん打ちを両方兼ねられる優秀性が
チョッパリには理解できないらしい

韓国、餅と聞くと、「泣く子は餅を余計にもらえる」ってことわざが連想されるから困る。

ｿﾅﾀ杯かとｵﾓﾀ

ははははは。

何じゃこりゃw

臼・杵だと日本と同じになるので、まな板を使うのかwww

不味そう。

結局モチ、餅つきも日帝の残滓じゃね？

モチゴメ有ったのかな？

白丁！

つーか、「臼までパクるのはアレなのでまな板にしてみました」っていうのが真相だろw

木杭打ちハンマーで角材束ねた上で餅をぶったいてるｗ
まさかこれが普通じゃないだろ？
これが普通なら餅つきという文化は無かったんだろうなぁ
杵とか臼はないのか？日本の農家だったら普通にあるし、催し物用にレンタルとかでもあるだろ？

ギャハハハハハ　ハハ
中途半端なパクリしやがって・・・

>>19
君はちょっと朝鮮人のウリジナルコリエイト能力を見くびってないか？

http://stat.ameba.jp/user_images/fa/3f/10032182489.jpg

個人blogに韓国の餅つき写真あったよ、臼を使っているけど
材質が石らしいが…、ゴツゴツザラザラしすぎｼﾞｬﾏｲｶ？子供の疑惑に満ちた眼差しw

他国の文化だからどうでもいいけど、なんで餅つきでいちいちこんな
討ち入りみたいな格好するんだろ？

>>2
どうやったら10秒でそれ持ってこれるんだよw

日本に餅つき名人が居るよな。眼にも留まらぬ早業で一人が衝いて、一人が返すやつ

でチョンのまえで見せると、チョッパリには負けないニダ。で複雑骨折てのが思い浮かんだ

微妙に日本のやり方と変えるところがなんともいじましい。

>>23
汚えなー
日本の石臼はもっとツルツルだぞ。

ま、衛生概念がねー地域だから仕方ないかw

それにしても子供の眼差しが良い。

>>26
わろたぇ　ｗｗｗ

>>23
臼にも杵にもカビかコケが生えてるように見える…。

>>1
・・・・餅、飛び散らないか？

>>23
餅が緑色・・・・
んでもって臼が土を固めて即興で作ったみたい・・・・・

>>23
なんか緑なんですけど

一部を除き中国では餅搗きというものはないということを考えると（ｒｙ

これが伝統あるスタイルならもっと使い込んだ道具が出てきてもよさそうなんだがねぇ
力仕事に使うにしてはまっ平らの板と昨日今日作ってきたような杵（？？？）じゃあどっかの真似ですと言われてもしかたあんめぇ

これ、前にもレスがあったぞ。
つか、例年の東亜+に立つ恒例スレになりつつあるな。

平たいモノついてると直に割れるだろう。バカだからわからんか？

臼使えよｗ

餅をついているというパフォーマンスを見せる演出なら平台の上で突くのもありかも

>>23
周りがざらざらしてるううううううう！

半島に餅種の穀物は存在しないんで日帝残滓ですね
もともとモチの系統の穀物は照葉樹林帯の文化なので半島とは関係ないんだよ

>>23
えらい深い臼だなぁ。
緑色はキナコか何か入れてるんだろうと良心的に解釈するけど、
この臼じゃ、デコボコに米粒が入り込んでダメじゃねーの・・・

で、子どもは目つき悪すぎるだろｗ

>>23

娘はつぶやいた「こんなの食えるか・・」

日本の餅と違って、おはぎみたいな粒が残ったような餅の文化なら半島にもあった気がする。
うろ覚えすまん。

韓国の衛生状態で使い込んでそうな木の机にビニールも乗せず直置きですか…

平らな板の上でやるなら、うどんのように棒と手のひらでこねたほうが…

さすがもちの発祥国

向こうじゃまな板で餅をつくのか
文化の違いだな

>>23
上下白衣でソレっぽく決めたなら、足元にも気を配ればいいのに…

この石臼だが・・・。
http://stat.ameba.jp/user_images/fa/3f/10032182489.jpg
蕎麦とか小麦を粉にするときに使うブツじゃねえか？

用途が違うものを強引に引っ張り出して適当に使いまわしてる気がする。

>>23
日本の臼は餅をつく部分がツルツル
使う前には水を入れて餅がくっ付かないようにする

だ　　　が　　　こ　　　れ　　　は　　　な　　　い　　　わ

古代韓国庶民が石臼を使って餅を作る人たちと
木の板を使って餅を作ってる人たちの
両方を見て昔の日本人の支配層は木臼を
考えた可能性が高いな

我々文明人には思いもよらないが
臼も伝来していない未開半島が
世界には現実に存在しているのです

韓国の餅ってうるち米使ったトックとかトッポギとかいわれる奴だよな。
もち米のと違って伸びないから>>1の平板でもいいのか。

韓国の餅って餅米入ってないってほんとか？

>>55
朝鮮半島で米と言えば
世界ではトウモロコシと呼ばれている物を差す

>>55
それはもちじゃねー
うるちだ

餅米を杵で叩いて粘りの強い餅を作る方法は
日本だけだと思っていた。

>>52
米すら満足に作れない民族に餅を作る技術なんて無いだろ

てか、あんな平らな所で餅ついたら
不均一な感じの餅が出来ないか？

>>52
お前が石臼を知らないことはわかった

杵には横杵と縦杵があり
世界でも横杵が広く使われるのは
「中華文化圏」のみであることが知られている

だが、まさか朝鮮半島には横杵があっても
臼がないとは知らなかった

ほら、朝鮮には臼にするほどの大木なんてみんな切っちゃってありゃしない
から...

「石臼でくず米を粉にする、できた粉を蒸す、蒸しあがった粉を臼でつく」
もち米を使った米が伝わらなかっただけじゃなく、新粉餅の作り方も
中途半端にしか伝わらなかったようだ。

>>53
そのナレーションは是非森本レオでおながいしまつ

もち米を使った米…、もち米を使った餅だよな。

袋に入れて、みんなでぶん殴った方が、
モチらしいモチができそうだと思うのだが、どうだろう。

臼がなければ、板でつけばいいじゃない・・・あれっｗ

アジアにはまだ餅すら知らないミンジョクが存在している

>>23
ヨモギなんだろその緑･･･

>>56
シナ語で　米は大米、とうもろこしは玉米、タピオカは西米だ。
小さい粒状のものが米なんだろうが、米の一字でも米の意味だよ。
なんで朝鮮では米がとうもろこしだけの意なんだ？

>>1
ラーメンでも打ってろ、お前ら中華なんだから

>>66

韓国にはうるち米で作った餅が主流なんよ。
一応もち米でついたものもあるけど、
鍋とかに入っているトッポギ等の朝鮮餅はうるち米。

臼をつくるのは面倒だったからパクらなかったんだろう。
韓国のパクリってのは、そういうチープなところが特徴だね。

杵がすごく使いづらいそうｗｗｗ

>>72
韓国で言うラーメンはインスタントの事だから。
麺打つ習慣なんてないだろ。

変わった臼だな

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　 /　/ // 　 ／　　 |　/ 　 　 　 | |　　|　　l !　　i　 | 　|
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''" ／ :;;r　jヽ `￣ 　ﾘ　　　　　　,, -＝､　ﾚ　|　/　/ 　:|　　　くぬ〜〜〜！
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　 '､:_　'''' 　ノ　　　　　　　　　　l　 ''''　ﾉ　| 　/　　　　:|. 　　将軍様に教えてもらっただけ
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ずいぶん汚い石臼だが、
餅を搗くなら臼の内側全体を水で濡らしておかないと
餅米がへばりついてしまうんだが、
ひょっとしたら使い方を知らないんじゃないか？

なあ、ひとつだけ聞きたい事がある。とても素朴であり、かつ、重要な質問だ

いったい何だってコイツ等はまな板の上で餅を突いているんだい？

キムチ餅はいつ頃発売ですか？

>80
キムチだからじゃ？

韓国はもちつき強国だな……
徴兵もないヘナチョコ日本人には無理な話だw

>>83
韓国はうそつき強国だな･･･････
徴兵がいやな奴は、国を捨てるって話だｗ

>>80
臼が見つからなかったのでわ

＞＞２３
この臼は杵の餅つき部分に比べて深すぎる
これでは底まで届かんだろう
この娘の眼差しはこのインチキを訴えている

韓国で餅を食べるようになったのは最近だよな？

>>4
チャングムだと真ん中にくぼみのある板でついてたから、くぼみくらいは一応あるんじゃないの？

>8はもっと評価されてもいい

>>1
ちょｗｗｗ臼無いの？？？？？？？？？ｗｗｗｗｗ

まあ俺の夢はいつか自動餅つき機を買って、
腹いっぱいつきたて餅を食うことだけどな・・・


昇進したら絶対買うんだ・・・

>91
糖尿フラグが・・・

>>91
それ便秘への片道切符　最終的には痔に到着します

「力一杯嘘つき」じゃないのか・・・

>>91
俺も昔はそう思ってたんだけどさ。
さすがに餅つき機は買わなかったけどさ
近所の餅屋で散々買ったわけよ。
ところがさ年も40に近づくとさ
カラダが受け付けないのよ。
すごい胃もたれ起こすのよ。
ものすごーく食いたいのに食えないのよ。
悲しいのよ。

>>91
つきたてのお餅はとても美味しいが
自動餅つき機で作ったお餅はなぜかあんまり美味しくない。
まあ最近は機械も進歩しているから
きっと気のせいだとは思うけどな。

>>95
近所に餅屋ってあるのか？
米屋が兼ねているところしか見たことがない

・・・なんだ、

モチ食い過ぎるとそんなに体に悪いの・・・・

餅自体が日帝国残滓ですが；

>>98
ついつい食い過ぎる上に消化が悪い

モチって消化悪いんだ？
消化良さそうなイメージあった…

ご飯と違ってバラバラにならないから、消化酵素の働きは悪くなるよ
だから腹持ちがいい
良く噛めばいいけども、食感もモチの味の内だから難しいところである

朝鮮からはうす怪獣モチロンは生まれないってことだな・・・

スライスチーズ乗っけて海苔で巻くとうまいんだよね

おもちは半島起源な気がする。
なんとなくだけど……
多分どんぐり餅が始祖だ。
なんとなくだけど……

>>105
＞多分どんぐり餅が始祖だ。
嘘はやめましょう
ttp://www.shirakami.or.jp/~fujisatofc/bunarin2.html
世界のブナ属の分布
ttp://www.shirakami.or.jp/~fujisatofc/sekaibuna.jpg
半島では南部にしかブナは存在していませんね
この場合、大陸から渡ってきたと考えるのが普通です
そもそもドングリにモチ属性のデンプンが合ったとは初耳だｗ

ついて作るのは日本式じゃねーの？
朝鮮餅は米の粉をこねて蒸すやつじゃなかったか。

餅つけば　パクリパクリと　杵の音　　一茶

>>105
ねぇ、なんで君はいつも朝鮮寄りな発言をするの？

本当のこと言ってごらん？

ttp://www.uee.or.jp/07tikankouza01/07001kouza.html
ブナ属植物の分布域は？
３．北東
アジア：最も種類数が多い（12種）中国（8種：中国内陸部に多く
その内、広域種3種、他は地域限定の固有種、または地方種）
台湾（1種）：タイワンブナ、韓国ウツリョウ島のみ：タケシマブナ
、日本列島（2種）：ブナ、イヌブナ

あれ？ウツリョウ島なのにタケシマブナ？
(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

「モチモチの木」ってお話を思い出した。
モデルは椎か栃だったかな？

餅つきが日帝残照なのは間違いない

餅どころか米を「一般的」に食べられるようになったのは30〜40年前だろうに

韓国の餅って、「トック」と「ピン」の二種類があるんだけど、
これは「ピン（餅）」の方だね。

しかし穀物の脱穀にはちゃんと臼と杵を使っていたらしいんだけど、
この板で搗く文化はどういう経緯で生まれたのかなあ？

なんだ、この餅つきは・・・

>>112
だとしたら、板で餅つきをしている理由が説明できないんです。
杵と臼は李朝にはあったようなので。

臼と杵をつくる材料も道具もぎじゅちゅもないニダ
でも、日本人がおしえてくれたモチの味が忘れられないﾆﾀﾞ……

そのうち誰かの脳漿がぶちまけられて完成した頃は赤福になってる

カ〜　杯もちつき？

これ、杵じゃなくて麺棒でいいんじゃないのか?

>>94
それは朝鮮人そのものです。

日本が韓国にヤキモチ……
プッ(≧υ≦)

杵と臼という完成された道具を使ったら日帝残滓と言われるから使わない。
でも臼と違う形態で臼の機能を持つものを作り出せもしないから
あんな変なやり方で意地を張らないといけなくなる。自業自得です

韓国はもちつき先進強国。
日本人は韓国にヤキモチしかやけないw

>>123
代表的な餅の食べ方を教えてくださいよ

>>121
そこは笑うところではないような気がする。
てか、今日の君は誰だい？

銀の臼と杵を使わないのはなぜなんだぜ？

>>122
中国にも臼と杵で餅を搗く習慣がある。
その分布までは判らないけどね。
米の生産分布から考えても、
朝鮮の餅食文化は中国か日本からの伝播なんだろうけど、
さて最初からこの板とハンマーだったのか？

パックになってる一個分がご飯一杯分だったか。

餅をつかずに嘘をつく
それがコリアン魂ってもんﾆﾀﾞ

>>1
日本のモチと言われないようにまな板を臼にしたニダってかw

おまえらもちつけ

>>125
いや、【審査】してほしんじゃね？

よく知らないけど臼ってカヤの大木で作るのでは？
濡れても割れない、衝撃に強い木じゃないとダメだろう。

日本の臼杵って短時間、大量生産のために発達したような気がする。
餅屋の生産設備という感じで。

うんこ入リの餅でつか？

カッー！

>>23
なんか吐き気がしたのですが。

>>125
私は私、他の人員なんかいないよ。
多分だけどもちつきは韓国宮廷行事の一つだと思うよ。
なんとなくだけど……

>>1
おお、ちゃんと古式でやってんじゃんｗ
杵も古式の一本棒型だったら完璧なのにな。

そもそも米の伝来自体が日本→半島だろ。
南方で発生した植物である米が黒潮経由で日本に渡り、
日本で品種改良されて寒冷地栽培が可能になった。

…つか、１０年も前にＤＮＡ検査で証明されていることを知らないのって、
いったいいつの教科書で身に着けた知識だよ。

朝鮮の伝統的な臼って、縦割りにした丸太を彫りこんだ舟のよいな形状の物ね。
杵は、日本だと月の兎の昔話の挿絵や銅鐸なんかに描かれている、一本の棒の両端が太くなっていてセンター部分を持って上下するタイプ。
どちらも世界的に見てもよくある普遍タイプ。

>>139
＞ 黒潮経由で日本に渡り

詳しく

＞ 黒潮経由で日本に渡り
あれだろ？半島戦争時逃げてきて勝手に住み着いている奴らのこと。

>>23だが待ってほしい、深すぎる臼で餅をつくのは難しい、
捏造写真を撮るため日本製の餅つき機で作った餅をこの臼に
移し変え、それを写真に収めたと考えるのが妥当だ、この女子
の目はカメラの反対側にある餅つき機を見て大人たちに不信感を
抱いているに違いない。

>>23
まあそう疑いなさるなよｗ
ちなみに韓国のググル先生等で餅搗きの画像を漁ると、コンバネの上で搗いてる超略式なんかもあって笑える。

日帝残滓払拭に必死なのは良く解った。


杵と臼でついた方が簡単に出来るだろうにｗ

>>94
あれ、こんなとこにドッペルゲンガーが…

朝鮮の餅ってまずそうだな〜

>>16
日本の餅つきは韓半島から伝わったのだから似ていて当然

>>141
最初は長江流域で行われていた熱帯産稲の水田栽培がまず東南アジアに渡り、
黒潮に乗っての移動を行えるだけの航海術をもっていた南方系民族が
栽培方法を伝播してゆき、栽培地域を広げながら温帯の日本南部に到着、
少しずつ品種改良を重ねて栽培地域が列島を北上、
亜寒帯でもどうにか可能な稲を生産、それが朝鮮に渡る。

当時より暖かくなってる現代でも、北朝鮮では米よりトウモロコシの生産のほうが
楽だってのもオマケの知識として足しになるかなぁ？
米作技術が寒い側から渡って来るのは不可能。

餅自体日帝残滓

ケンチャナ精神の溢れた餅つきだなぁｗ
臼は無いのかい？

>>148
韓国式のもち料理をあげてくれ。

木槌とまな板で餅つき。だって鮮人だもの。

トッポギ

朝鮮餅の作り方
1、蒸したてのもち米を口に含む
以下略

口内餅つき、最強

日程残暑

韓国の餅って、あの金太郎飴を切ったような奴でしょ？
まずい奴を食わされたのかもしれないが、塩味ももち米？の味も薄くて、
なんか味の無いグミを食べてるみたいだった。。。

トッポギ（性格には「トック」ね。）は米粉の練り物。
衝撃をあたえて練り、でんぷんの状態を変えて（半）アルファ化したまま固定して、
化学的に（唾液の酵素で）麦芽糖へ分解されやすい状態になっている日本の餅とは
構成が違う。当然味も違う。

とはいえ馬鹿にするような話ではなく、よくゆでたりしてアルファ化すれば
普通に味と栄養効率のよい米加工食品。
ただし、よくゆでた時点で歯ざわりは餅とは別物になる。

原型はおそらくコーリャンの練り物なんじゃないかと思うんだよな。

>>158
トッポギ？
あれはうるち米だからそんなもんじゃない？
食ったことないけど

>>159
だから別に「ピン（餅）」があるんよ、
どっちが古いのかが興味深いところだけど。

>>159
カップしるこに入ってるような餅？

>>161
半島含む、いま中国があるあたりにあった国々で言うところの「餅（ピン）」って
小麦粉の練り物（≒パイ皮）で具材をまとめた（包んだ）料理につく名前なんだよな。
ちょっとした湿気で発芽しちゃう小麦には粉文化が定着したんだろうけど、
ざっと精米しただけで保存のきく米作、特にジャポニカ種では粉文化ってあんまり見かけない。
だからトックってのはもともと米じゃなくてコーリャン製だと思うんだよ。

やっぱり米から作る「韓国の餅」の存在自体デッチアゲなんじゃないのかな？
それまで主食がコーリャンで、近代日本に教えてもらって、
やっと組織米作ができるようになって、初めて日本式の餅の作り方を知ったので、
本来は朝鮮で「餅」とは呼ばないはずの「日本の餅」が「餅」の代表になったのでは。