【台湾B級グルメ】かき入りお好み焼き（（虫ヘンに可）仔煎）が一番人気、世論調査で台湾の外食比率は７割を突破[6/5]

　　　原題：世論調査で台湾の外食比率は７割を突破、（虫ヘンに可）仔煎が一番人気

　台湾を代表する雑誌の一つである「遠見雑誌」は、先ごろ台湾の２０歳以上の人々の食習慣について調査を行なった。
それによると、外食人口の比率は７割を超え、その中で男性の外食の比率が女性よりやや多かったことが明らかになった。

　また、台湾を代表する小吃（Ｂ級グルメ）は（虫ヘンに可）仔煎（かき入りお好み焼き）だと考える人が最も多く、
僅差で、珍珠（女ヘンに乃）茶（タピオカ入りアイスミルクティー）が第２位になった。
第３位には（虫ヘンに可）仔（大腸）麺線（かき又はもつ入り素麺）、
第４位は臭豆腐となっており、
第５位からは、滷肉飯、肉圓、肉粽、担仔麺、牛肉麺、小龍湯包、米粉および椀（米ヘンに可?）
等の小吃料理（Ｂ級グルメ）が続き、台湾の食の特徴をとらえたものだった。

　「遠見雑誌」では「台湾の約３３０万人は『出勤族』と呼ばれる人たちであり、この数字は台湾の中で最大の人口数である台北県に近く、
とりわけ２０〜２９歳の回答者の中で３５％が『出勤族』で、外食の主な客層はこのような若い学生や新社会人および社会に出て１０年以下の出勤族である」
と分析している。

　「出勤族は一日の中でいつ外食をするのか」との質問では、「昼食」の比率が最も多く、７８．７％だった。
朝食の外食の比率も６６．８％で、現代人の家庭は家族が朝、それぞれに家を出て学校あるいは仕事に行くが、
朝食はほとんどが各自、外で食べてすませるようにし、夕食が家で食べる一食となっているのが最も多いことが明らかになった。

　外食の比重で最も高い昼食では、「出勤族」が利用する場所は「弁当屋、麺屋あるいは小吃店」で、
その比率は５９．６％となっており、半数以上の人たちがこのような場所で昼食をとっている。
また、おかずを自分で選ぶ自助餐、レストラン、あるいは軽食レストラン、屋台やカーレストランなどがそれに続いている。

　「遠見雑誌」では「行政院主計処の統計によると、昨年各家庭の平均外食費は５万元余り（約１８万円）で、
台湾の世帯数７００万余りから計算すると、全台湾の外食消費総額は３６００億元（約１兆３０００億円）に達し、
台湾高鉄（台湾新幹線）２本分の建設費に相当する。このぼう大な金額も台湾グルメの内需成長を後押しする原動力となってもいる」と指摘した。

　この調査は「遠見雑誌」が台湾の２０歳以上の男女各半数ずつ１０００人を対象に電話質問形式による世論調査をおこなったもの。
（有効サンプル１０００人、誤差±３．１％）

ソース：台湾週報
http://www.roc-taiwan.or.jp/news/week/07/070605a.htm

*一部表示されない地がありましたので字を捕捉。
音がわからないので音がわかる方、補足をよろしくお願いします。

Ｂ級なの？

ﾆﾀﾞｯ

＞第３位には（虫ヘンに可）仔（大腸）麺線（かき又はもつ入り素麺）、
＞第４位は臭豆腐となっており、

まず字面をなんとかしろよ美味くなさそうだぞ

「かき」って海のミルクの方？

台北の屋台の牡蠣卵とじ食って
景気良くハラ壊したことがある

かきが果物のほうか海のほうかわからんが、
海のほうなら普通にうまそうだ

台湾の屋台はうまいよ
腹壊したことないけど
私が丈夫なだけだろうか

牡蠣だよ。でも日本のみたいに大きいやつじゃなくって、
本当に小さい牡蠣がオムレツの中にいっぱい入ってる。
で、上にプルプルしたやつがあんかけになってるんだけど、
自分はそれの味がダメだった。
ちなみにお好み焼きという表現は間違ってる。
あれはカキオムレツだ。

日生名物のカキおこは旨いぞ。


………カキフライソフトはどうかと思うが

>>6
俺も士林夜市で食って腹壊した。
片栗粉がダマになってたしあの店が悪かったのか。

屋台で食ったかき氷食いたくなった
練乳とタピオカはいってる奴

牡蠣、近場の海岸に腐るほど生息している
うっかり食ったら腹下しそうだな・・・

台湾の夜屋台で食べてみたい。

　　　∧∧
　　／　台＼
　　（　^∀^）
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　 /
　　　　￣￣￣

　　　∧∧
　　／ 台 ＼
　　（ ^∀^ ）
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　 /
　　　　￣￣￣

上にかかっているオレンジ色のソースが甘いのよ…
初めて食べたときは驚いた

>>14
もっとみろ！

こっ、こっち見ないでよっ！
アンタなんかに見てほしいなんて全ッ然！思ってないんだからねっ！

魯肉飯とカキ氷食いにいきてー

なんで日本は外食比率が低いんだ？
夜は自宅で食べる人がほとんどだが、ゴミが増えるし
作るの面倒くさいし食材買うのも大変だし
住宅街の中などに気軽に入れる外食屋が並ぶスペースを国が
確保すべき。

>>19
採算が取れると店が判断すれば黙ってても外食産業くらい立ち並ぶ件

日本の外食店は信用出来ないからな〜
知らない内に、ＢＳＥや中国野菜を食わされ、体を壊す破目に遭うからな・・・

外食は高級店で食うのが限界だ。

↑どのメニューもおいしいよ。

やっぱ日本と中華民国で連合するしかないかねー

台湾は外食率高いよな。
朝飯からファミリーで外食つーのもよくある。
そのせいか、料理が下手な女が続出。

夜市のおかゆ、ソーセージ、カキ氷も美味しかったよ

タイで言うホイトートかな？
なら一般の日本人はあまり好きじゃないよ。
ちゃんと焼いてるから食中毒の心配が少ないぐらい

真夏なのにバケツ一杯の牡蠣が店先に放置（？）されているのを見て
「え・・・あれ食うの？」と思ったが幸い無事だった。
でもやっぱり腹壊した人いるんだなｗ

これですな
ttp://www.tabitabi-taipei.com/youyou/200304/gourmet/images/015.jpg

旅々台北.com　士林夜市徹底攻略ガイドより
ttp://www.tabitabi-taipei.com/youyou/200304/

>>9ありがと。

そっちかー、最高だな。台湾、夏行くかな、牡蠣とライチめっさ食いたい

中国人はもともと外食が多い。
一般人はまともな中華料理作れる奴はそんなに多くない。

>>28
餡が旨そう・・・
想像しただけでよだれが・・・ｗ

>>19
日本は
週末の夜ﾚｽﾄﾗﾝで一族で食事、なんてなﾚｽﾄﾗﾝ文化が無いからね。
スペイン人に、日本でもこんな風にﾚｽﾄﾗﾝで食ってくつろぐのか？ときかれて
どこから説明したものやら、苦労した経験がある

タイ、台湾、ベトナムは外食文化が発達している。
ﾌｨﾘﾋﾟﾝはしらん。

オアチェンか

>>9
だね。店によって、旨さがあまりに違う。ものすげー好き。

>>10
まじ？
今度食いに行ってみよｗ

俺も台湾行ったときにいろいろと食べたけど、このカキのオムレツが一番うまかったな
次点で蒸し餃子

牡蠣のは食おうとして現地人に止められた
日本人だとけっこう中るらしい
牡蠣以外に油も水も悪いから用心した方が良い

>>2
オレも同じ事思っちゃったｗ

水道水はそのままじゃ飲めないからな

でも屋台含めてどこも安くて上手いよ
あれだけ店があると、競争が激しいんだろうな

まあ、アフリカだろうが東南アジアだろうが
生水でも私の腹は無敵だぜ。

>>28
画像ｔｈｘ！
コイツは美味そうですね。

記事読む限りＢ級じゃないんじゃない？って思ったけど、
この皿からこぼれちゃってる盛りつけにはＢ級感が（苦笑）

　　　　　______________________ 　　　　　　　　おれは・・・サンマ定食だ！だ！
　　　　/＿＿＿＿＿＿＿ヽ
　＜´ﾟﾉ 　ヽヽヽヽヽヽヽ 　｀,＞＜《　 サンマの塩焼きジュウジュウ　大根おろしショリショリッ
　 　　/｀￣￣￣￣￣,r;;;;､￣ヽ 　　　　炊き立てご飯パカッフワッ　ポン酢トットットッ…
　 　 /==================ヽ
　 ￣￣￣￣￣￣○￣￣￣￣￣￣
　 　　　　　　　　　　O 。　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　 .／　　　　＼
　　　　　　　　　 .|　^　　　^　|
　　　　　　　　　 | .>ﾉ(､ )ヽ､ .| <ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!
　　　　　　　　　__! ! -=ﾆ=-　ﾉ!_＿_
　　　　／´￣￣ .|＼｀ﾆﾆ´／　　　 ｀ヽ
　　　｛　　　　　　.|__　￣￣ヾ　　　　　 }　
　 　 　 ヽ　､∪　　　-⊂二二ﾆ⊃
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　　　 　 （＿ノ￣ ￣ 　＼＿_ (⌒)
　　　 　　　/　　　　　 　 └┬'￣

蚵仔煎
ttp://048932384.travel-web.com.tw/
珍珠奶茶
ttp://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_5c9/tosakko06/5489868.jpg
蚵仔麺線
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/00/461c9f4158b809c04e17f5d14b5895bc.jpg
臭豆腐
ttp://www.yealing.net/index.php?load=read&id=320
滷肉飯
ttp://www.tabitabi-taipei.com/html/data/photo/10346/06.jpg
肉圓
ttp://www.tabitabi-taipei.com/youyou/200304/gourmet/images/024.jpg
肉粽
ttp://have-a.tea-nifty.com/vacation/images/tw1231239.jpg
担仔麺
ttp://www.clubnets.co.jp/shopimg/20/5/9000020532_1.jpg

>>42
すごく腹が減るＡＡだねｗ　たまりませんな！

オーアージェンにかけるオレンジ色のソースが嫌い。
あんなわけの判らんソースをかけるくらいなら醤油をかけた方がずっとマシ。
でも、あのソースって肉粽や肉碗やワックエにもかけたりしてるけど、
原料って何なんだろう？

>>43
画像Ｔｈｘ！
どの料理の見た目も抵抗無く箸をつけられそうですね。美味しそう＾＾
臭豆腐はご飯ものなんだ！？

>>45
上で甘いって意見あったけど、天津飯の餡掛けみたいなのじゃなくて？

>>14
(・∀・)ｲｲ!

>>42
きめえよ 死ね

臭豆腐の臭いと、香菜の口に広がる臭いだけはだめぽだった＞台湾

やっぱり日風章魚焼だろ。

朝鮮式カキ氷↓↓↓

【日韓】 「韓国にヨンサマはいません」韓日交流スピーチ大会で大賞の日本人主婦（ソウル新聞）06/03/19

「韓国の男が優しくてロマンチックですって？どういたしまして。韓国にヨンサマは絶対にいないです。」

ワールドベースボールクラシック(WBC) 韓日戦を一日後に控えた18日午後、両国に「打倒日本!」
「復讐韓国!」の雰囲気高まっている頃、ソウル鍾路区雲泥洞（ウニドン）日本大使館公報文化院で
は風変わりな両国友好の集まりが開かれた。公報文化院とJETAAが主催した第一回韓日スピー
チ大会。

大賞(1位)は「ヨンサマみたいな男はいない。」を主題に発表したクボ・リョウコ(29, 女性)が選ばれた。
彼女は韓国人の妻としての生活で経験したエピソードで、観客たちに始終笑いをプレゼントした。
「主人と恋愛した2000年には、私を理解できない日本人が多かったが、このごろにはヨンサマのおか
げで‘先見の明があったな.’と言ってうらやましがります。」 （中略）

彼女は「ドラマの幻想に従って韓国男性と結婚したがる日本女性達を見るとやきもきする。」
「韓国男性たちは独立心がなくて偉そうな顔とホラがひどい。」 と皮肉った。「ともすると‘天の
ような夫がおっしゃるのになんで!’と言う夫のため何度となく争いました。」

一度はカキ氷を食べる方法で争ったことがある。小豆と氷をグチャクギャにかき混ぜで食べる夫に、
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交ぜないでそのまま食べる日本式を話したことが火種になった。しかし、このごろはクボが先に交
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ぜ合わせて食べている。ご主人の方式どおりに食べないと殴られるからだ言う。（以下略）

http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1142770489/

>>52
つか、突っ込む所はそこなのか？
＞ご主人の方式どおりに食べないと殴られる

こっちの方がすごいじゃないかｗ

台湾の屋台の美味さは異常。
数が多いから競争が激しいせいなのかもしれんね。

>>50
クレープに、ピーナッツを飴で固めたものを削ってふりかけて、アイスと香菜をくるんだ
お菓子食べたけど、不思議なおいしさでしたよ。

>>30
外食が発達してるのは中国でも南方の方だね
北の方は一昔前まで一般向けの外食店は余り無くて高級店ばかり。
庶民は小麦粉の状態から買ってきて自宅で麺を打って食うのが普通だった

まぁそれも過去の話になりつつあって
最近は南方の外食文化が普及して気軽に行ける安い店も増えてきたけど