【韓国】世界初のコメで作ったビール、商品化を推進[06/05]

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247 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 05:14:41 ID:iMey2kmI
日本では米の方が値段が高いだろ。
あっちじゃ違うんだな。
248 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 05:16:04 ID:lcZVdcMo
飼料レベルの屑米が原料か
249 ：ゲリラ：2007/06/06(水) 05:19:23 ID:0VZX+lLC
ビールの定義に 該当しないから 発泡酒？
250 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 05:35:44 ID:AGymJrvF
http://tutuya.com/Chumon/misc/beer.html

>>1
なにが世界初だって？
251 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 05:39:40 ID:1M4PN8w3
世界初のバイブリッドビール新発売！
乳酸菌（キムチ）と酵母菌（アルコール発酵）の絶妙なブレンド。
252 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 05:40:00 ID:bCWyRJ/s
地ビールじゃなくて偽ビールか
253 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 05:56:56 ID:SoMa+V0T
>>250
『（韓国内で）米からビールが造られた』という事が世界初、って事じゃないか？

ウリナラ中心の考え方だとそうなるかと
254 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 06:09:19 ID:PUbEsKjT
世界で初めてキウイでワインを作りました
みたいな話だなw
255 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 06:39:27 ID:w5fJitwH
韓国人はメッコールでも飲んでいればいいと思うよ。
256 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 07:19:46 ID:rK3Tw14L
キムチビール作ればいいんじゃないか。
朝鮮人はなぜ気付かない。
257 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 09:27:25 ID:+CRCKwH9
>>192
ハンムラビ法典のビールを水で薄めて売ったら溺死
ってのは食品法の範疇に入らない？
258 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 09:29:15 ID:wMp2QmsR
つ発泡酒

これで終了だよｗｗ

嘘つき
259 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 09:48:03 ID:jf2553wI
メッコール。
260 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 09:50:50 ID:n1iqKkIG
>>16
発砲しちゃ、らめー

261 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 09:53:00 ID:qnJF+7vl

日本酒とビールを混ぜただけというのは秘密nida
262 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:08:35 ID:uMy3NePn
>>244
ま、米から作ったって所だけ同じで、製法は全然違うと思うが。
263 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:12:56 ID:VP9co0Gt
まあ、アイデアのパクリは　まーちがいない
264 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:25:09 ID:nYbidEw9
コメとかコーンスターチみたいな混ぜ物が入ったのはビールとは認めない。

プレミアム命の俺は麦酒原理主義者。
265 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:27:56 ID:S2zig12s
>>264
ベルギーのクリークやフランボワーズもダメなのか？
266 ：東亜書院文庫 ◆zFA96ufxsY ：2007/06/06(水) 10:28:45 ID:nHoc00WX
>>264
えー？
ベルギーのビールとか
美味しいのにｗ
267 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:32:04 ID:bWBxnl1N
うまくて安けりゃ何でもかまわん。
268 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:38:40 ID:+CRCKwH9
>>264
とりあえずヒューガルデンホワイトを飲め
269 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:41:39 ID:1jTptpc4
原材料に米っちゅうのが？
ジャポニカ米の起源ねつ造に使いそうな気がする。
270 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:44:00 ID:6BhzCHdO
米を原材料にしてしまったらただの酒ってことにならないか？
日本なら税率変わらず何の意味もないだろ。
271 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:48:51 ID:L4ZBUzIT
＞高価な麦だけで作られていたビールを低価格のコメで製造できるようになった

え？？？
米の価格＞＞麦の価格、じゃないの？
272 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:57:27 ID:i75uMQqq
世界初？新橋かどっかで普通に飲んだ記憶があるが。
米ビール
273 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 10:59:23 ID:18vPEb/D
人糞ビールとかキムチビールだったら世界初取れるお
274 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 11:09:26 ID:vx6TweD6
>>268
これから暑くなるとヒューガルデンホワイトいいよな、
フルーティーな感じで。

>>264
ちなみに、ラベルの印刷によると、
麦芽含有率：54.2％
原材料：麦芽、小麦、ホップ、酵母、オレンジピール、コリアンダー
だそうだ。

小麦は構わんのだよな？ヴァイツェンも否定なのか？
原理主義者もスパイスとか入ったぐらいの奴はおkなんだろ？
飲もうぜ〜
275 ：超イケメンマスク( ヽ´｀ω´ )φ ★：2007/06/06(水) 12:22:30 ID:???
中央日報にもきました

世界初「米ビール」国税庁が作る
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=88133&servcode=400§code=410
276 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 14:39:33 ID:3WNvrlBK
ふつう、税務署がビール作ったりせんだろう

やっぱ世界初でないの？
277 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 14:53:28 ID:Il0VlqJ1
半島が世界なんだろな
278 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 15:01:12 ID:nYbidEw9
日本製の麦酒だってコメが入っているのはあまり好きじゃないな。ドライとかラガーとかにもコメが入っているし。
コメが入ると口当たりはいいけど、軽くなるような気がするんよ。まぁ、個人の好みだがね。

昔のドイツの王さまが決めたように、やはり麦酒は麦とホップだけがいいな。
あと、ウィンナーがあればいい。
279 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 15:04:25 ID:+CRCKwH9
>>276
日本も国税局が技術指導したりしてるよ

280 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 15:35:08 ID:941QwLTn
つか、「伝統酒産業育成支援センター」なんつー所で、「世界初」の酒なんか
振舞って良いわけ？
281 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 17:17:15 ID:nQxOH82J
ちなみにその他の雑種扱いになるのはわかるが。
米(餅米や香米は不可)とホップ
だけでビールやエールみたいな酒は理論上作れるの？
日本酒と違ってこうじは使えないし。
282 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 17:44:39 ID:dUwxIW+j
発芽した米とそうでない米をあわせて糖化できないだろうか。
283 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 17:51:20 ID:+CRCKwH9
>282
昨日ちらっと書いたが、できるよ。
ただ、米を発芽してできる酵素は糖化力が弱い。
麦は全体を一気に糖化するけど、米はゆっくりらしい。
284 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 21:02:52 ID:dUwxIW+j
>>283
思いつきで書いたんだが、できることはできるのか。
いわゆる麦汁シロップみたいな状態にはなりにくいんだね。
やっぱり麹の力を借りなきゃなぁ。
285 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/06(水) 22:21:50 ID:thmNUWxH
http://nespace.info/sangyo/renkon.html
レンコン酒

こんなんもあるし、やろうと思えばいろいろできるのかも
286 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/07(木) 00:37:27 ID:QA+uov6L
つーか、適当に汁作って
エタノールと炭酸ガス突っ込めば
ナンチャッテビールが出きるだろ。
287 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/07(木) 09:55:51 ID:00wOjBvc
>276
>279
行政組織まで日本のパクリかよ。連中は日程残滓って思ってないのか？
288 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/07(木) 11:32:37 ID:I+351UCP

日本ではマメで造ったビール普通に売ってるじゃん
税金対策の結果だけどさ

それを見てウリもなんか造らなくては、って嫉妬パクリ精神が刺激された結果じゃね？
289 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/07(木) 12:12:51 ID:QoU23m4a
現行のビール醸造に用いられている
米の比率を上げて、麦の比率を下げただけでしょ
290 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/07(木) 14:15:24 ID:Os7WhBrN
ドイツ人にこの記事を読ませたいな
たしか麦芽とホップしか使用してはいけないって決まってたから
291 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/07(木) 19:21:38 ID:3rSkLLDK
>>1
日本には持ってくんなよ
292 ：（▼Д▼） ◆VmCYIC08w2 ：2007/06/07(木) 19:33:48 ID:jtxFNqfP
発泡酒やん。

今日は黒ヱビス
293 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/07(木) 19:36:53 ID:l2u0aY3R
まずそう
294 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/07(木) 19:46:31 ID:8sk6irol
>1
発泡酒じゃね？
295 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2007/06/11(月) 12:41:21 ID:jEIr04qd
発泡日本酒は結構うまい。
296 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：
『謝長廷 先生は、韓国の東洋大學栄誉博士号』

http://www.ey.gov.tw/content.asp?CuItem=4120&mp=1
　行政院
　首頁 > 認識行政院 > 首長資料

　首長簡介

　　謝長廷 先生
　　　民國35年5月18日生
　　　台北市人
　　　已婚　一子一女

　　　學歴
　　　　民國59年 國立臺灣大學法律系學士畢業
　　　　　　　　　大學3年級律師高等考試第1名及格、司法官特等考試通過
　　　　民國61年 日本京都大學法學碩士
　　　　民國65年 日本京都大學法學院博士課程結業
　　　　民國93年 韓國東洋大學榮譽博士』

　（続きはこちら）
　　http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1181541015/
　　　31.〜34.、37.