【日本食認証制度】悪貨に良貨が駆逐されないよう、批判におびえず良貨を励ましたい（北國新聞社説）〔03/21〕

★日本食認証制度　批判におびえず進めよ

海外の日本食レストランに対する、いわゆる認証制度がようやく実施へ向かうことになった。

昨年末、復活折衝でこの計画に予算がついたとき、米国のメディアから「国粋主義の復活」とか
「スシ・ポリスを派遣する」とかいう見当違いな批判を浴び、日米食文化摩擦かと報道する日本のメディアもあり、
農水省にしりごみする様子も見えたが、内容を検討してきた同省の有識者会議が食材や味付けなどを基準に
「推奨マーク」を交付する計画を提言し、同省が提言の具体化を進めることになったのである。

そもそもこの計画は、海外の日本食レストランへの信頼を高めることにあった。
それが日本の食文化の普及に役立てば、日本の食品産業の海外進出にもつながるという展望のもとに
立てられたものだったが、海外の日本食には日本の食文化とはかけ離れたものが多く、
そうした中で頑張っているレストランを励ます目的もあったのである。

ロシアの例だが、あの国には約五百店の日本食レストランがあり、
中には日本人そっくりの少数民族の女性に和服まがいの服装をさせ、
インチキな日本食を出しているなど、ブームに便乗したものがあるそうだ。

批判が噴き出た米国はどうかというと、日本食と称するレストランが約九千店あり、
この十年間に二・五倍に増加したといわれる。
経営者の多くは中国、韓国、ベトナムなどのアジア系で、日系人がオーナーの店舗は１０％以下とされ、
中には似ても似つかぬ日本食もあるそうだ。

日本食がブームになったのは（１）ヘルシー（２）安心・安全（３）美しい（４）高級・高品質のイメージからだそうだ。
米国で認証制度に対する批判があがったのは中国や韓国系が商売の邪魔になると思いこんだかららしいが、
もしそうだとすると、例の慰安婦問題と構図が似てくる。日本国内でも批判の同調者がいるようだ。

が、農水省によると、フランス、イタリア、タイなども厳格な認証制度を持っている。
フランス料理アカデミーなどは「創造」を認めながらもフランス料理の伝統を守ることを
会員に義務づけているほどだ。
悪貨に良貨が駆逐されないよう、批判におびえず、良貨を励ましたい。

ソース：北國新聞社説　2007年3月21日
http://www.hokkoku.co.jp/_syasetu/syasetu.htm

GJ

本場中華も美味いが、和風中華も美味い
消費者に選択の基準を与えるのはいいことだ

なんという正論

まさに正論。
さすが北國新聞だな。

>>1
余りにも正論過ぎて、このスレはあんま伸びないだろうなあ。

そりゃそうだ。
そもそも消費者にはメリットしかないのだからやるべきでしょ。

＞日本人そっくりの少数民族の女性に和服まがいの服装をさせ

「50円50銭」って言ってみろ！

＞日本国内でも批判の同調者がいるようだ。

「50円50銭」って言ってみろ！

この制度、ボツったんじゃなかったの？
良かった良かった！

また>>1で終わるスレか

まったくもって正論

問題はちゃんと基準が設けられないこと……

なぜこういう正論が大手マスコミから出ないのか

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この新聞って東京でとれる？

言う事は無い
>>1を支持する

>>1
これ本当に日本の新聞ですか？・・・ってアレ？

全面支持

まぶし過ぎて突っ込む余地が無さそうなスレだ

今一番神に近い新聞　 　： 東海新報
神々しいまでに　　　　　　：北國新聞
神のお膝元にある新聞　： 伊勢新聞
+++++++++++++【 神の壁 】+++++++++++++++
割と安定してる　　　　　　 ：産経新聞 （ *・ー・）
最近空気読んでる　　　　 ：読売新聞 ミ ■Å■彡y━~~
出来不出来が激しい　　　：静岡新聞、山陰中央新報
やれば出来る子　　　　 　：朝鮮日報<；@Д@>、大紀元時報
コンスタントにだめぽ　　　：神奈川新聞、中国新聞
　　　　　　　　　　　　　　　　新潟日報、盛岡タイムス
逝ってよし　　　　　　　　　 ： 日本海新聞
---------【 あなたの知りたくない世界 】--------
意外とまとも　　　　　　　　： 赤旗(医療・増税・サラ金関連)
（ﾟ∀ﾟ）　　　　　　　　　　　　： 東奥日報、岩手日報、時事通信
(´Д`)　 　 　　 　　　　　　 ： 神戸新聞
('A`)　　　　　　　　　　　　　： 琉球新報、京都新聞
ｍ９（´Д`）　　　　　　　　　： 河北新報
---------【 早く消えて欲しいあの世 】----------
誤惨家　　　　　　　　　　　：沖縄タイムス、信濃毎日、西日本新聞
諸悪の元凶　　　　　　　　：共同通信（；｀凶´）、朝日新聞（#@Д@）
何か　　　　　　　　　　　　 ：愛媛新聞
また大西か　　　　　　　　 ：ニューヨークタイムズ東京支局
--------------【 ネタ 】---------------------
チラシの裏　　　　　　　　　： 北海道新聞、日本経済新聞（；Θ-Θ）
不治の病　　　　　　　　　　：　東京新聞、中日新聞、高知新聞 New
-------------【 同人誌 】--------------------
毒電波　　　　　　　　　　　　： 赤旗(憲法・外交関連)
ペットのトイレ　　　　　　　　： 聖教新聞
-----【サイレント魔女☆リティ】------------
(*^ーﾟ)/~~ふーびっくりした☆　：毎日 （li´ｍ｀）●~*

>米国で認証制度に対する批判があがったのは中国や韓国系が商売の邪魔になると思いこんだかららしいが、
>もしそうだとすると、例の慰安婦問題と構図が似てくる。日本国内でも批判の同調者がいるようだ。

今日も見えない敵と闘うウヨ乙w

何も言えなくて・・・>>1

正論すぎてこのスレは伸びない

ゴジュエンゴジュッシェン

>>20
高知新聞に何がw

腐れ朝鮮人がすべて悪い

正論過ぎてスレが伸びないなｗ

スレが伸びる要素が全くないなｗ

神々しいまでに北國新聞

嘗糞民族が日本食を作るな馬鹿チョン

さすがにGJだな。コレが普通・・・なんだよな。
普通になってくれ。これからも。

>>25
最近ｌ媚朝鮮な新聞書いて、
ここにランクインした。
高知新聞で検索すると出てくるかもしれない。

>>1
正論過ぎですよ。

よく言った。でも遅い。でもよく言った。
ただ中国韓国ベトナムと、まるでその辺が拮抗してるかのような印象を与えるのはヤメテ〜

反対派見てると寿司ポリスって、銃を携帯して抵抗する奴は問答無用で射殺し
検挙した奴は裁判無しでその場で財産没収＆営業許可取り消し、その決定には
現地の行政長官も逆らえない、もし逆らったら職務停止の上で検挙。

という絶大無比な権限を与えられる事が決定しているような気がしてくるが、日本に
そんな権利あるのか？ｗ

スシポリス海外から失笑を買って政府も引っ込めちゃった・・・
みっともない事件だった

90 名前：日出づる処の名無し ：2007/03/21(水) 12:12:05 ID:enBvaWIO
>>89
とにかく俺は高木さんじゃないから東亜のピラニアンから逃げてきた訳でもないから。
京成電鉄空港特急して倍茶するから。

スレタイだけで終わってますな。
北國新聞gj

北國さん、あまりに東亜＋の空気読みすぎてませんか？
正論は良いですが、社説に ”〜そうだ” とか ”〜ようだ” の多用はちょっとどうかと思います。

さすが神新聞としかいいようがない 正論

>>9
ほぼボツに近い。
向こうにいる在米コリアンの望みどおりの状態にまで骨抜きにされた。

>>1
コメントのしようがない

海外の和食レストランで、知識なく寄生虫のいそうな川魚なんかを生食で平気で出して食中毒を
おこす似非日本料理屋がいるから　こういう制度が必要なんではないのかと
生魚の扱い方をきちんと、指導して欲しいね

>>32
そうなんだ…ありがとう。
見付からなかったけど香ばしいならまた出してくるだろうから待つか…。

>>41
なんだってー！！！！！！！！！！！！！！！

>>1
神すぐる

>>6
それは杞憂だ。間違いなく雑談スレへと変わるであろう。

確かに正論だが、東亜板にあるべき記事なのか？

北京の奇妙な西洋料理　レストラン格付けへ
2008年にオリンピックの開催を控えた北京では、外国人観光客が食事をする際の助けとなるように、西洋料理を出すレストラン、カフェ、バー等の格付けが行われることになった。
また、この評価は、料理が本物であるかどうかだけでなく、サービス、衛生、管理といった要素も考慮に入れられる。
ttp://www.excite.co.jp/News/odd/00081174441542.html

これはなんてポリスだろうｗ

正論過ぎて〜だけで>>1000を目指すスレはここですか？

>>1
素晴らしい！
やっとまともな意見が出たか
「悪貨に良貨が駆逐されないよう」
そうそう、これが認証制度の目的なんだよ！

パリの例を出せば完璧だったのに

花の都・パリで「ニセモノ日本料理」、店主は中国人・朝鮮人。「ニセジャポ」とは。
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=74510

　　　　　　　　_,,..,,,,_ 　 _,,..,,,,_
　　　　 _,,..,,,_/ ・ω・ヽ/ ・ω・ヽ,..,,,,_
　　　 ./･ω･ ヽ,,..,,,,_　l　_,,..,,,,_/ ･ω・ヽ 　＜ 正論
　　　｜　　 / ･ω･ヽ /　･ω・ヽ　　　 l
　　　 `'ｰ--l　　 　　 ll　　 　　 l---‐´
　　　　　　　`'ｰ---‐´`'ｰ---‐´

>>1
もしやと思って来てみれば、やはり神の壁の向こうにいる貴紙の社説でしたか！

　　　　なんだこの正論・・　

北國新聞社GJ
見習うのは、大手の新聞社だな。
しかし、
この時期アサピ新聞とか変なCMやってね？

スシポリス.COM for Sale ﾜﾛﾀ

ttp://sushipolice.com/

>>43
ぐぐればすぐに分かるが、まず

・「日本食」の定義は一切決めない
・認証する判断は民間組織に一任。政府は関わらない
・更にその民間組織は「現地の料理研究家」で構成

つまり、向こうの　在　米　コ　リ　ア　ン　料　理　店　に　認　証　を　与　え　る　制　度　に　早　変　わ　り　。

ソース↓
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070316-00000115-yom-bus_all

北國新聞は前からいいよ。
富山だと北國系の富山新聞に比べて北日本新聞のアカさが際だって。

正論だなぁ
もう外交は北國新聞に任せるよ
外務省はパスポート発給所に変更だ

>>15
着払いで送ってもらえばいいじゃん。

　　　　　＿
　　 ∠　　　 ヽ
　 　　!　iﾉ ｀メ!〉
　　　 'z(ｌ ﾟ ヮﾟﾉ 安心して休憩できますわ。北國新聞ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ♪
　　　　と!大iつ
　　　　く/|_lヽ
　　　　　し'ﾉ

海外の和食屋では面白い事の宝庫です　それを楽しめるか腹が立ち怒り出すか

紙一重　確かに気分の悪い時は喧嘩になり　良い時は笑いながら済ます事もあり

しかし今の日本国内でも同じではないか　居酒屋のメニューなど見ていると

創作料理とか書いてあるが醤油、マヨネーズで誤魔化すだけ

客がこれで満足できるかどうかは自己判断　

>>57

この腰抜け政府が！！！！
この点は政府を批判した方が良いな。

つまりは金で買える認証制度になったんだよな。
賄賂渡してゲテモノ料理が堂々と和食として暴れ回る訳だ。
これ全くの逆効果なんじゃねぇの？どうみても自爆だろ。

>>21

ウリナラと　違う思想は　ネットウヨ　　

>>64
日本語でOK

>>15
オンライン版でいいんならサイトのトップページに申し込みボタンがあるけど、
チラシはないから母親・奥様はとってはくれまいて

ここ１年くらい、北國新聞の質の高さがよく目につくな。
桜井よしこみたいな論調が特にいい。
関東で北國新聞って購読可能？

全国展開するべし。

最近産経と北國の見分け方が分かってきた気がする。

産経スレ：>>2で終わる
北國スレ：>>1で終わる

>>70
ﾜﾛﾀｗｗｗｗｗ

悪貨の意味わかってない奴が書いた記事。。
記者って頭悪くてもできる仕事なんだな。。

まいどの事ながら、正論すぎてつっこむ余地すらない。

北國読んでます。

やっぱ北國新聞は良いな。

>>72
あなたにとって悪貨はなにかな？

＞批判が噴き出た米国はどうかというと、日本食と称するレストランが約九千店あり、
＞この十年間に二・五倍に増加したといわれる。
＞経営者の多くは中国、韓国、ベトナムなどのアジア系で、日系人がオーナーの店舗は１０％以下とされ、
＞中には似ても似つかぬ日本食もあるそうだ。

＞が、農水省によると、フランス、イタリア、タイなども厳格な認証制度を持っている。


この２点は認証制度批判マスコミはまったく語らないな。
どうにも国民が馬鹿だと思ってるフシがある。

地方紙って共同のイヌかこういう骨太かの二極化が激しいよね

>>72
二行目に関してはアカヒや毎日見てたらよくわかるよ。

>>70
東海も1で終わるな。

>>1
またオオニシかっ!!!




って、たまにはこんな正論記事で言ってみたいよオオニシさん。

う〜む。
これが新聞紙に印刷されて自宅に届くと思うと、素晴らしいな。

東海ともども、今後に幸あれ。

北國新聞のお膝元に住んでるが、
こういう意見をしっかり載せるけど、朝日毎日のような捏造は見られない。
記事は事実を記載し、こういう意見は事実とは別の欄にかかれている。

ここでは右っぽくみられてるが、実際の所、マスメディアの基本のような新聞。
安心して読むことができる。朝日毎日は北國の爪の垢を煎じて飲め！

>>80
お釈迦様が現れても、起こりえないことを期待しちゃダメ、ニダ（ｗ

ハイハイ事大事大、マスコミなんて一匹も許すものかよ
明日から朝日毎日がこういう記事書くようになったらどうすんのおまえら。

>>79
・・・これが、、>>20の領域なのか、、、、

>>84
ありえないでしょ。
一度廃刊になってからならあり得るかもしれんけど。

>>84
褒めてやるｗ
何か問題でも？

>>1
スレタイ見て逆の意味にとっていた。
今は反省している。

>>82
新聞の見本なんだな。

アレンジした日本風料理が好きな人がいるように、日本人が好むような日本食が
好きな人もいる。そのような人のための認定制度があってもよい。
少なくとも、日本人利用者を利する。

>>83
弥勒菩薩が到来したら可能かも。
56億7千万年待て。

>>91
10年（韓国時間）とどっちが短いﾆｶ？

>>68
2年ぐらい前でも良い記事出してたよ。

似非日本食はいらないな

>91
待つより大暗黒天あたりに滅殺してもらったほうが
はやそうだが。

>>94
似非日本食が食べたい人は非認定店に行けばよいのです。

>>90
＞中には似ても似つかぬ日本食もあるそうだ。

普通に現地人にしてみれば詐欺でしょ。
ニセブランド製品と同じ。

>>1
中国は中華料理の認証制度をしろ
そして中華料理を日本から消してしまえ
そしたら中国が困るだろうし

あまりにも正論すぎて、>>1だけで満足してしまった。

正論やね

>>98
すでにやってたはず。
中華料理のカンバンを勝手に上げたことについて損害賠償はしてないけどｗ

100なら柏原芳江と榊原郁恵のキャラが逆転する

でも共同なとの在京マスゴミが配信する記事はやっぱりウンコだぞ。
政治欄や国際欄も自分の言葉で書いてもらいたいもんだわ。
ふるさとまみれの頁は特に文句は無いんだよ。

朝日　お前が言うな
毎日　お前も言うな
読売　お前もあんまり言うな
日経　お前は黙ってろ
産経　お前は売れてない
赤旗　お前は誰だ
聖教　お前は何を言ってるんだ

+++++++++++++【 神の壁 】+++++++++++++++

北國　お前が言わなきゃ誰が言うんだ



でも結局最後の敵はメディアじゃなくて役人なんだろうなorz
まずは神新聞の健闘を祈ろうか

>>97
カリフォルニア巻きのことか？
あんなもん日本料理でもなければすしでもない
いくらアメリカ人の口に合わせてるのかもしれないが
あれをありがたく食ってるアメリカ人はアレが日本料理と思ってるんだろうか？

あんなもんは早くなくすべき
納豆巻きや蛸なんかが本当の寿司だ
いくらアメリカ人の口に合わなくてもそれだけ出せばいい

>>105
カリフォルニアロールは「スシ」だろう。
寿司じゃないけど。

明太子スパみたいなもんだ。

って、ゆうか批判なんかしないだろ？
ただ認定するだけでしょ？

あれ日本人が作ったんじゃないの？
基本をしっかり守った上でのアレンジならありだと思うけどな。

もちろんチョンが作ったウンコ料理は論外としてさ。

さすが北国新聞だ。購読したいぜ。

>>97
アメリカ人は寿司が酢飯じゃなくてもあまり気にしない。

何もやらないうちからやるやる言うからシナチョンが暴れる
いきなり今日からチェック始めましたって言え

>>106
たらこスパはイタリア人絶賛だぞ

>>105
日本人が作ったんじゃなかったか？＞カリフォルニア巻き
それはそれでアリだと思うが。

>>105
カルフォルニア前の寿司ですよ。

イタリア風ナポリタンも存在するﾆﾀﾞ

>>112
ソースを出せニダ

>>112
ナポリタンも、茹で汁多めに使ってスープスパ的にしたらイタリア人の好み
ジャストだったような

>>105
日本食のその国風にアレンジは仕方ないとは思うんだ。
実際、日本で営業している文化料理店なんて多少は日本ナイズしているだろうし。

問題は平気で韓国料理を出して日本食と言い張っている悪徳店さ。
淡水魚の刺身を出して食中毒ってのも酷いけどな。

>>117
もともと魚介類を食する人たちだから、うまさが分かるのだろう。

>>107
当初の予定通り認定で押し通せば良かったんだけど、
意味不明な妥協案を採って推奨ってことになって、
それだと手順やらの形だけは合格で、味は不味い所はどうすんだって話になるんだよねぇ。
何やってんだか。

>>106
明太子スパをイタリア人がイタリア料理とは似ても似つかないって文句つけたら
やめるべき

>>121
やめる必要ないだろ。ｱﾎか
日本風パスタでいいじゃん。
他にも和風テイストのパスタいっぱいあるしな。

正論です！サイコーの新聞だ

>>121
うどんに明太子をからめて、イタリア料理ですって言ってるわけじゃないんだから。
にぎりめしに生魚を乗せて、寿司ですって言ってるわけじゃないんだからね。

>>121
べつに本格イタリアンといって売ってないしな。
あ、なんか喰いたくなってきた。

>>122
てかだいたい「和風」って断ってからアレンジしてるしな。

ギンザスシも「韓国風」寿司屋って看板掲げれば何の問題もなかったのに。

お前ら韓国人が作る味噌ラーメン食べてみ。お店で袋のラーメンが出てきて値段も高め。
そのまま捨てようと思ったにだ。わさびの代わりに殺菌作用が有るからすしキムチだと。

【神の壁】>>20　・・・　>>1で終わるかどうか

日本だけではなく
世界各国も認証制度をやってほしい
日本でも怪しい店はどんどん駆逐してほしい

イタリア料理をアメリカ人がやってたり
フランス料理をイギリス人がやってたり
中華料理を韓国人がやってたり
タイ料理をベトナム人がやってたり
怪しい店が多い

>>57
嘘つくな

・推奨基準には「調理、味付け、盛りつけ」が当然含まれてる
・現地組織と国内組織が置かれ、国内組織（日本本部）が認証を管理
・現地組織は「日本食レストランの発展に知見と熱意を有する現地及び日本双方の者により構成される」

>>63
騙されるな
自分の目で有識者会議の提言を読め
http://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/03/index.html

>>120
どうせ強制力はないんだから認定でも推奨でも大して変わらないだろ
味が基準に達しなければ当然「推奨」されることはない

>>121
ボッタルガのパスタくらいは食べたことあるでしょ？

>>130
そもそも達しないようなやつが推奨を求めて申請するのかな？
などと考えるのは日本人だけか･･

朝刊の社説読んで「2ch受けしそうだな」と思ったら
予想通りきててワラタ。

伸びない伸びないと言われる割には案外伸びてるな。
天気良いんだから暇なら靖国の桜でも見てこいよ。

書いてる方も、スレが立つかと気にしているだろうｗ

何日か前に中止になったって記事でなかったっけ？

日本人認証制度は必要

北國新聞は相変わらずクオリティが高いな。

何も認定されてない店は潰すとか言ってるわけじゃないのにな。
正統な日本食とそうでないものを分けるだけ。
認定されなかったと言って、旨けりゃ現地でやっていけるだろうし、問題ないだろ。

>>136
あーそれ、朝日の飛ばし記事だろ。

>137
俺は生粋の日本人だからそんなもの必要ないニｄ・・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝないよ

>>137
基準は？

>>137
むしろ非朝鮮人、非支那人認証制度が必要かと。

アメリカの地方都市で、ようやく見つけた

日本料理店に入ったら、コチュジャン味噌の

味噌汁なんて出されて、ムカツクいたという

ことが無くなればいいよ。

>>139
そうだったのか
アサピーだと気付かなかった俺の落ち度だな

>>142
そうだな。
日本人認証するより効率がいいな。
額に肉と書くようにしたらいいかも。

欧米人は黒い海苔が嫌なんだそうだ
だから巻き寿司は逆巻き

>>141
靖国参拝肯定か否定か？
慰安婦問題肯定か否定か？
日韓友好賛成か反対？
日中友好賛成か反対？
北朝鮮圧力に賛成か反対？
天皇制の皇位継承問題で女系の即位に賛成か反対？

これをアンケートでとればすぐにわかる

北國ｲｶｽｾﾞ!　ｍ９(；´∀｀)ﾊｧﾊｧ

>>147
気持ちはわかるけど、そこまでいっちゃうと言論封殺だよｗ
該当するのが新風支持者くらいになってくる。

もうちょっとソフトにｗ

グレシャムの法則とは全然違う意味で悪貨云々言うのは
頭悪そうに見えるのでやめてほしいよ．

ちゃんとした日本料理を食べて欲しいしな
これはお互い（客、日本）にメリットあるね

>>149
ガンダムの定義答えさせりゃ良くね？

>>152
それだ！

>>150
> 「悪貨が良貨を駆逐する」という言葉は、悪人がはびこるような治安の悪い状態や、
> 軽佻浮薄な文化が流行するような場合を指すときにもよく引き合いに出される。
> 前述のアリストパネスの例のように、これはもともと転義的用法だが、主流や流行を
> 非難する際に便利な言葉なので、本来の意義を離れてよく用いられる。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%A0%E3%81%AE%E6%B3%95%E5%89%87

ギリシャ時代からこういう用法はあったそうだ

>>152
日本人でも知らない奴の方が多いぜ

>>152
ガンダムの定義って…
ファーストガンダムに出てきたMSを3つ言えとかならできるけどｗ

北國新聞にはジャーナリストがいるんですね！　ウラヤマシス

>>152
ゴメン、ガンダム知らない。

>>158
これはさすがに在認定でもいいんじゃ？ｗ

模範解答
空想ロボットの一般的名詞にだ

>>158
在日だったのね；；

>>156
例の裁判のことだろ。
Q.「ガンダム」という名称に著作権は無い。y/n？
これでいいんじゃね？

>>161
まてやこらｗ！

フルメタなら分かるぞｗ！

>163
ファミコンウォーズですか？

>>164
ボン太君だな。

>>162
アレ、最終的にはバンダイ勝ったよな。

>>163
あなたは朝鮮人ですか？って聞いて、怒るか怒らないかみたらいいでしょｗ
怒る人は日本人ｗ

ガンダムの定義？

・白、青、赤のトリコロール
・角型アンテナ
・デュアルアイ

くらいか？

>>166
本気でぶん殴りたくなった件

>>162
(y/n)が初期の光栄っぽい

いやそれだけなんだが

>>166
朝鮮人に言っても怒るらしい

>>168
なんで；；

>>171
普通の日本人は、んな事聞かれりゃ怒るわｗ

　　　＿＿＿＿＿　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　／:＼.＿_＿∧ ∧＼　 ／
　|￣＼　　　(*ﾟーﾟ)　＜　>>1　ハニャーン♪なんてすばらしい社説！北國新聞GJ！
　|:　　 |:￣￣∪∪￣:|　＼
　|:　　 |:　Nyoron®　:|　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ""ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ""ﾞ"ﾞ"ﾞ

>>165
あれ、マジで？じゃダメか。

・・・いや待て、それでも大半のチョンはyes（著作権は無い）と答えるのでは？

>>171
その質問をされた日本人の心の傷について考慮してないからだろう

現地の実情を知ってればこんな記事書けないな。
客の側は正当な日本料理かなんてまるで気にしてないよ。
受け入れられたものが良貨。

安全はまた別だが、これも日本が口出すことじゃない。
その国の基準がしっかりしていればすむこと。

┌―――――――――――――――――――――――――――┐
｜　　━┓“ 　 ━┓“　 ━┓“ 　 ━┓“　 ━┓“　　━┓“ 　 ━┓“.　 |
｜　　━┛　　 ━┛　　 ━┛　　 ━┛　　 ━┛　　 ━┛　　 ━┛.　　 |
｜　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ､,ﾉl,､{　, _ 　　　　　　　　　　　　　　　｜
｜　＿　　　 ＿　　　　　　　　　 }Vノ;:;:;:;:;:｀'´{,　　　　　　　＿　　　 ＿. 　｜
｜」　　￣￣　└,　　　　　　　 ､{;:／ ￣ ＼:;:;:ﾚ　　　　　 」　　￣￣　└: . |
｜}　　出　死　　{　　　　　　　ミ,;|　うさぎ　|:;ﾋヾ　 　 　 }　　逃　み　　{　｜
｜}　　る　人　　{　　　　　)､-┌┐　 　 　 |nゝ　 ,　　　 }　　げ　ん　 .{　｜
｜」　 ぞ　が　　{　　　ﾉ､/;:;:;:;:l･ ,,l＼＿ ／;l￣l｀';:'-ﾉ_,. 」　　ろ　な　　{　｜
｜}　　ぉ　　　　 {　}ヽソ;:;:;:;:;:;ﾉt-n';:;:;:;:;:;:;:;ﾉ,::,_l;:;:;:;:;:;;:;７ }_　 ! !　　｀　　{. ｜
｜}_　 ! !　　　　{／;:;:;:;;:;:,､;:;,:l LLLlヽ;､;:;:ノEEEl;:;:;:;:;:;:;:}_ /＿＿　　 ＿「　｜
｜/＿＿　　 ＿「;:::: ;:;::::´､ ｀''-fｺｺ ll::l;:;:ll .nnn l;:;:;:;;:;:;:;:;:{ 　　 　￣　　 　 ｜
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└―――――――――――――――――――――――――――┘

>>174
マジンガーの起源は？って聞いてみるとか。

>>176
その国の基準がまるで日本食じゃない件について。

ていうか、日本の日本食の味を認定するんだから、現地の味に合わせる必要は全くない。
それで、気に入らないなら、食いにこなければいいことだ。

>>177
それどこの化け物猿？

>>176
＞その国の基準がしっかりしていればすむこと。

しっかりしてねーから口出すんじゃねーの？

>>180
あｗ
わかった。Ｄ−ＲＩＶＥだｗ

>>182
D-LIVEな。
出た時は祭りになったｗ

★世界各地で日本料理の評判を落とす韓国人
http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/003315d8ff61c8d6c40840b3fb0638ae

日本の「洋食」みたいに国籍不明の
「東アジア料理」として営業するなら放っておけばいいが
日本の名を利用したインチキをのさばらせては置けない

>>182
うほ、基本的なミスをｗ
ジャングリッシュとでも言うのだろうか。

そもそも腕に自信あるなら日本料理の看板利用しなくていいだろｗ
開き直った泥棒の説教に聞こえる

>>178
世界地図を出して日本海を指しながら、「ここの正式名称は？」って聞けばおk。

20年くらい前までは
欧米や韓国で「日本食」＝「野蛮でまずい」という認識だったのになｗ
まさか日本食レストランが海外に乱立するようになるなんて
夢にも思わなかったな

仕事先で、妙にエラの張った女性がいたので、朝鮮の方ですか？と質問した事があった。


その女性はいきなり号泣し、私は始末書を書く羽目になりました。
彼女はとても気にしていたそうで、私は地雷を踏んでしまったようです。
いまなら、朝鮮人といわれて泣いた彼女の気持ちが判ります。

ごめんなさい。
○尾さん。

>>188
竹島って知ってる？
でもいいな。

>>190
おまいは酷い奴だ。

>>183
祭りっすか。
なんか気になるなｗ

>>192
にくちゃんねるで見れるかも。
あの作者の絵で猟銃ぶっ放す猿、描かれたんだぜｗ

>>191
しかし中国人には通じない罠

>>188だった

>>192
（´・ω・｀）

>>194
んじゃ、「靖国行こうぜ」で。

>>194
中国人には尖閣諸島はどこの領土？って聞けばいいだろう

韓国料理は今でも不衛生でまずいと思ってる
実際まずい

日本は口中調味の文化だから
丼の中でごはんと具をグチャグチャに掻き混ぜて食べる食べ方に抵抗があるな

>>190
〇尾さんってこうですか？わかりません！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/::::::::::::::::::::::::::::＞― ､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　v≠＜::､〜⌒ {　グス ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〃　　ヽヾ〜⌒::v､グス ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ,'i|　_　　jﾊ:!ヽ:::::::::::::Ｔ ￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |_r┘｀ヽー 　|:::::::::::::|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　rﾆ/､_　　　　｀＞､::::::::::|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　| //ｰﾍｰ== v'　　 ＼_:::|_
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 r《 品,.へ`ｰ〈o　　／　!〃
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /⌒ヽ 7:::::::∧__〉o／　　//｀ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿/　　　 /:::::::::| !o八ﾄ､ !
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　| /　ヽ　 ,':::::::::::| !// /:::Y

>>197
いいなそれｗ
全ての極東に刺さる、とがったナイフのようだｗ

>>201
たまに日本人にも刺さるナイフｗ

>>175 しかし他に、区別の方法が・・・・
なんせ、顔は整形だし、名前は通名、言葉は日本語ぺらぺら・・・

>>203
靖国の出口に受け付けを作ればよいｗ

>>204
作ってどーするｗ？

東京に10年住んでるが靖国って未だにどこにあるかわからん・・・。
終電なくなったついでに東京駅から歩いて探し回ったが
飯田橋で断念したｗ

>>176

だったら何で反対するの？

現地の味で勝負すればいいだけじゃんｗ

本当の日本料理が食べたい人のために認証しているだけだよ。

>>205
判定員の選定でさ、
靖国から出てきた人だけ、受付すればいいのではｗ
それから、面接ｗ

そう、やるおのように。

>>206
日本に２０年以上住んでるが、一度も行った事ないな。

>>208
それ採用ｗ

>>206
九段下で降りれば良いじゃん

>>206
ちょｗｗｗ
東京駅からじゃ遠すぎｗｗｗ

飯田橋からなら、もうちょっとだったのにねえ。
飯田橋から東西線に乗って九段下にごー
でっかい坂を登ったら、途中に靖国神社があります。

すごい交通量の道路に面してるのに、中に入ったら不思議と静かになる。
一度体験してみてほしいです。
ものすごい静謐感が味わえますよ。

>>211
あー、近くまでは行ってたのか。
そうか九段にあるのか。

>>210
今気付いたがIDが・・・ｗ












　　ヽ､.三 ﾐﾆ､＿ ＿＿＿ _,. ‐'´／/-─==＝＝=-､ヾ 　 　 　 ／ヽ
　　　　　　　 ,.‐'´　`''‐- ､._ヽ 　 /.i　∠,. -─;==:- ､ゝ‐;----//　ヾ.､
　　　　　　　[　|､!　 /'￣r'bゝ}二. {`´ '´＿_ （_Y_）,. |.r-'‐┬‐l l⌒　| }
　　　　　　　 ﾞl |｀}　..:ヽ--ﾞ‐´ﾘ￣ヽd､　''''　 ￣￣　 |l　　　!ﾆ! !⌒ //
.　　　　　　 　 i.! l .:::::　　 　 ｿ;;:..　 ヽ､._　　　　　_,ノ'　　　　　ゞ）ノ./
　　　　　　　　 ｀ ｰ＝=--‐'´(__,. 　 ..、　￣￣￣　　　　　　i／‐'／

旧制森岡高等農林学校を卒業し、青森の農事試験場で

リンゴの品種改良をやってた爺さんが、朝鮮総督府の依頼で

朝鮮に行き、リンゴ栽培の普及をしていたとき、苗木栽培の

農場で雇った朝鮮人作業員家族の生活の様子を見て驚いたのが・・

「台布巾、雑巾、茶碗拭きが、すべて同じ布巾だった」こと。

>>206
靖国通りを西に歩け

>>199
ライスカレーはグチャグチャにして食べる主義の漏れは朝鮮人なのかよヽ(`Д´)ノ

>>213
やなIDだな、コレｗ

>>216
あれはあれで、悪くない。
でも、ルーをご飯に乗せて、ミニサイズのカレーライスにして口に入れると、また違った美味しさが。

>>206
それは惜しいことしたな。

飯田橋から南へ行き、ソーレン本部を抜ければ靖国だったのに。

徒歩５分くらいかな？

>>213
お正月は東京九段靖国神社♪ってCMあったじゃん。

>>217
ｍｍｒ！ｍｍｒ！
グレイ一発ｍｍｒ！

>>221
グレイかよｗ！

>>中には日本人そっくりの少数民族の女性に和服まがいの服装をさせ、
インチキな日本食を出しているなど、ブームに便乗したものがあるそうだ。

あきらかに朝鮮人ですね

韓国人や中国人が自国でやってる分には文句言わんが外国でやられると腹立つな。
おまえら自分の国の料理に誇りないのかよ

>>221
ｷﾞｺｷﾞｺなつかしいなｗ

>>219
あーほんとすぐだったんだよね。
でももう足が棒だったからタクシー乗って帰った；
関係ないけど丸の内ってなんでコンビニが全く無いんだろうｗ
竹橋まで行かないと無かったぞ。

大雑把に言えばミシュランガイドみたいなもの
困るのは似非日本食店だけ
その国の人間も美味しい日本食店が判るし
日本食のモデルともなりえる
他の店はそこから学びさらに向上させれば良い
向上する気もなく日本食と言うブランドを利用する似非日本食店が困るｗ

なんつーか、地元紙なんで、昔から見てきた見方しかできないんだけど・・・・

最近どうしたんだ。北國新聞。(^^;;;;;

すごいまともだぞ。

>>225
靖国神社の前には、コンビニもドトールもあるぞｗ

ちなみに、裏には富士見ファンタジアの編集部がある。

>>222
MMRな君に、これをプレゼントｗ
http://up3.viploader.net/mini/src/viploader122632.mp3

まあ日本も大衆食堂で似非(？)洋食だしてるから
きちんとした店以外はそういう方向を目指せばいいのでは？

>>1
こういう愛国商法って上手くいってんの？部数そんなに伸びる？

>>224
韓国料理屋＝韓国人と日本人以外の客は稀。（つまり人気が無い）
中国料理屋＝もうこれ以上無理って位、乱立。

だからってなんちゃって日本料理屋経営していいわけじゃないけど。

>>229
何じゃ、こりゃｗ

>>1
まさに正論
反対派の意見は「批判」ではなく「火病」だから、聞く価値も無し

寿司ポリス反対とかいってたブログのヤツ恥ずかしいな

>>216
靖国で海軍カレーでも喰って落ち着け。

このスレに寿司警察のAAが無いことは奇跡だ

>>231
石川県はこの北國と北陸中日新聞との一騎打ちみたいな状態だから、北國が圧勝してる。

日本人認証の話が出ているけれど、
迂闊な朝鮮半島人認定というのは、非常に失礼に値するな。
絶対の基準なんて、戸籍でも確認しなくちゃあり得ない。

日本風の食事がしたい人が日本レストランに行ったとき
がっかりしないようにするための権利を保障しよう。

民度の低い国と同等になってしまうな。

>>239
まあ、それが一番手っ取り早いですな。
戸籍を確認してから、

　　　　　　　　　　　 ／￣￣＼
　　　　　　　　　　／　　 _ノ　　＼
　　　　　　　　　　|　　　 （ ●）（●）
　　　　　　　　　　|　　　　 （__人__）　　
　 　 　 　 　　　　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　　靖国に参拝してから来て下さい。
　 　 　 　 　 　　　 |　　　　　　 　 }
　 　 　 　 　　　 　 ヽ　　　　　 　 }
　　　　　　　　　　　 ヽ､.,＿＿ __ノ
　　　_, ､ -― ''"::l:::::::＼ｰ-..,ノ,､.ﾞ,i ､
　　/;;;;;;::ﾞ:':､::::::::::::|＿:::;､>､_　l|||||ﾞ!:ﾞ､-､_
　丿;;;;;;;;;;;:::::i::::::::::::::／:::::::＼ﾞ'' ﾞ||i l＼>::::ﾞ'ｰ､
. i;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|::::::::::::::＼::::::::::＼ .||||i|::::ヽ::::::|:::!

>>239
筆記テスト＆面接で良いんジャマイカ？

思想教育にどっぷりならば朝鮮人認定。


遺伝子は朝鮮人でも、心が日本人なら朝鮮人非認定。

靖国右翼は、半島系も多いだろ。

>>244
あれが靖国にお参りしているとでも？
敷地に勝手に街宣車止めて、はっきりってウザ杉

>>244
鳥居からは入って来れないw

ニュー速の靖国スレは半島系等の巣窟。

>>246
結界みたいでワロタｗ

ただし、差別をすれば、半島等と同じになる。

>248
鳥居はれっきとした結界ですよ

>>250
おおおｗ

ググって復習しときます。φ（。。　）

>>249
んで、「差別」という「言いがかり」を付けて、真に必要な「区別」をさせないようにする。
そして、言いがかりを付けた奴らは差別を行い「区別」と呼称する。

チョウセンヒトモドキに対する扱いは、全て等しく「区別」なのに。
何をどうやっても「差別」にはあたらないし。全てが やつらに起因するという点で。

目糞、鼻糞に見られないように。

>251
鳥居（とりい）は、神社などにおいて、神域と人間が住む俗界を区画するもの（結界）であり、神域への入口を示すもの。

まぁ神道に詳しい人に解説してもらった方が良いと思うけど、まつってる神様によってはいろいろと怖い話も

>>254
どこぞのお稲荷様の鳥居を撤去した朝鮮人は、まだ生きているのだろうか？

コンクリートの鳥居はなんとかならないの。木で覆うとか。

何で靖国の話になってるんだ？靖国スレ立ってるじゃないか

さすが北國は違うな。

>255
お稲荷様は結構パワフルらしいから・・・そうねぇ・・・
結界壊した報いは受けてるんじゃなかろうか

>>239さん、>>242さん
＞戸籍確認

・・・下朝鮮では、
　合法的に戸籍の名前・生年月日を変更可能みたいです・・・

→本当に「あなたは誰？」と質問するならば、「国民登録番号」を
　確認する以外の方法が思いつかない・・・

●戸籍の本名変更
【韓国】「名前変えたら、うまく行くかなぁ…」〜改名急増、去年は10万人に迫る[0]
ttp://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173787617/l50
＞「運勢を見てもらったら、私の名前のせいだと言うので、改名を申請した」
＞「私の運勢は土気運が弱いので、名前に土気運を補うために名前を変える事にした」

＞最高裁判所関系筋は「過去には社会秩序を害する恐れがあるという理由で改名を制限して
＞許可率が10%に過ぎなかったが、最近には90%に達する」


【日韓】改名容易化の韓国大法院決定悪用、不法再入国の韓国人ホステスの女性逮捕[02/19]
ttp://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171865743/l50

＞■改名容易化の韓国大法院決定悪用、不法再入国の女逮捕

＞　不法入国で強制退去処分を受けた韓国人ホステス（４４）が、
＞入管難民法で処分後の５年間は再入国が認められないのに、
＞韓国で名前を変えて旅券を再取得し、退去後に２回、日本に再入国していたことがわかった。

＞　韓国の事情に詳しい関係者によると、韓国・大法院が０５年秋、「本人の意思と必要性があれば、
＞犯罪目的でない限り原則として改名を許可すべきだ」と決定し、許可率は１００％近くに上昇したという。

●戸籍の生年月日変更

【社会】「罪に問えぬ」強制送還の韓国女性、誕生日変え日本に再入国
ttp://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1060306999/

★不法残留：送還された韓国女性、誕生日変え再入国

・昨年暮れ、出入国管理法違反（不法残留）容疑で兵庫県警に逮捕され、退去
　強制処分を受けて帰国した韓国人女性（５７）がわずか半年後、日本に舞い
　戻っていたことが７日、分かった。韓国で自分の生年月日を変更する手続きをし、
　それを元に新たな旅券を取得したという。入管法では、退去強制された外国人の
　旅券には処分が記載され、５年間来日できない。入国チェックすり抜けの新手口
　とみられ、関係者は「誕生日が変更できるなんて……」と驚いている。

※関連スレ
・【社会】「韓国で減、日本で急増」韓国人武装スリ団、退去後も再入国→また犯行（ｄａｔ落ち）
　ttp://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1059728166/

>>257
このスレは>>1で終了してて今は雑談スレになってんだよ

正論すぎる

>257
つーか日本食認証制度に関してはおなか一杯になるほどスレを消費した挙句　>1がド正論とゆーｗ

しいて言うならばこの話に関しては「トンカツの誕生」「寿司、プリーズ！」を読むことをオススメ。
くらい

>>1で終了
↓
北國GJ
↓
日本人認証制度欲しい
↓
内容検討
↓
靖国参拝の是非で
↓
雑談スレ　　←いまここ

>>1
アカピのクソ野郎ドモに、３万回音読させてやりたい。
いいものを褒めてなにが悪いのか。
作る人には拘っていない。作るモノに拘ってるのだ。

ttp://www.youtube.com/watch?v=dqfqTLVw4kQ

これ見て思ったのはせっかくだしちゃんとした日本料理食べてもらっていいイメージをもって欲しいよ。
最初に変な店に入って２度と食べたくないって思われたら悲しいし。

北國新聞の論説が日本の新聞のスタンダードになる日が来ますように。

北國やるな。　まったくの正論です。　どこぞの糞ﾒﾃﾞｨｱとはわけが違う。

叩きは2ちゃんねるに一任せよ

北國新聞はいつも期待を裏切らないデキル子

>>249
？・・・　
区別だよ、日本食の三ツ星認定は。

北國新聞が社説に「プロ市民」と書いた時はさすがにツッ込んだな。

この新聞読みてぇ

どこ？富山？
名産品を買っておこう

いい新聞社だな。

>>272
ろ、論説委員の中に2ちゃねらーが・・・w

富山っていうと、清酒『銀盤』にホタルイカにブリかな。

ムーブで日本食認証制度についてやってたけど、内容酷いね。

　松岡を前面に出して非難。
　松岡が言い出したことらしい。たしか、JETROのフランスでの調査が発端だったと思うが。

　料理の例えに海外創作料理ばかり出す。
　別に創作料理を禁止しているわけじゃないのだが。

　イタリア・フランス・タイなど他国でも認証していることは言わない。

　ほとんどが中韓の経営者で日本人経営者なんて10%もいない。ということは言わない。

>>274
石川じゃ

アメの日本料理ってそんなひどいのかね？
どんなのが出てくるのか興味あるわー

>>274
今日は左の飛騨からなあ・・・w

>>281
またやっちまった　足摺岬に逝ってきます・・・

　×　>>274
　○　>>278

>>278
＞料理の例えに海外創作料理ばかり出す

凄ぇな、今回の認証制度と全く関係無いじゃないか
こういった無関係な内容を関係あるように扱うやり口って、詭弁そのものじゃないか

>>278
ああだから水道代で叩かれたのか
まぁナントカ還元水はないと思うがな

北國新聞で
なんだこの記事…
と思う記事は共同配信

>>278
そりゃ酷いな
フランスでは消費者から大歓迎されてるってのに
第二回の議事録にあるＪＥＴＲＯの人の話だと
「１００人中１００人が賛成」だそうだ
http://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/

日本最高の北国新聞のコラムおいときますね
ちなみに比較対象は天声人語

かつて日本海を渡ってくるラジオ放送には数字だけを読み続ける異様な番組があった。北朝鮮が工作員に向けた「音の乱数表」だったという

歌曲が延々と流されることもあった。それも指令の一つで曲名や歌の順番が暗号になっていた。日本の捜査当局がこの手口の詳細を解明できたのは、昭和五十年代以降のことである

一九八五（昭和六十）年、東京で日本人になりすましていた工作員宅から高性能ラジオや数字をハングルに変える乱数表などが押収された事件がある。工作員は逃走したが、能登半島から別の工作員を送り出していたと分かり、石川県警が色めきたったこともある

驚くべきは、二十年もたった今年になって、蓮池さん夫妻拉致実行犯としてこの時の工作員が浮上したことである。東京のスパイと新潟の拉致が結びつくまでに、これだけ長い時間が掛かったのである

日本政府が拉致被害者支援のために、北朝鮮へ向けて流す短波放送の周波数を確保した。既存放送への妨害電波はひどいようだが、人の口に戸は立てられない。悪事千里を走るという。宙を飛ぶ電波はそのことを世界中に教えることになる。

朝日とえらい違いだな

>>286
フランス、イタリアあたりは食にこだわりのある人が多いからね。
まずは本物を求める国で実施して実績を作る方が速いかも。
こんなに喜ばれていますよってね。

>289
欧州では厳しい認証制度を自国の製品にも課してるからね。
ワインとかチーズとかそれはもうこと細かく・・・

まぁ醸造や発酵なんかは最新技術を応用した方が良い物が出来たりするのであまりがちがちなのもよろしくないのだが

http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=74510
花の都・パリで「ニセモノ日本料理」、
店主は中国人・朝鮮人。「ニセジャポ」とは。

　　　:::::::::::/　　　　　　　　　　 ヽ::::::::::::
:::::::::::|　　ば　　じ　　朝　　i::::::::::::
:::::::::::.ゝ　か 　 つ 　 鮮　 ﾉ:::::::::::　
:::::::::::/　 だ　　に　　人　ｲ:::::::::::::
:::::　 |　　な。　　　　は　　ﾞi　　::::::
　　　＼_ 　　　　　　　 ,,-'
――--､..,ヽ__　　＿,,-''
:::::::,-‐､,‐､ヽ.　)ノ　　　　　 ＿,,...-　
:::::_|/ ｡|｡ヽ|-i､　　　　　 ∠＿:::::::::
／. ` ' ● '　ﾆ ､　　　　 ,-､ヽ|:::::::::
ニ　＿_ｌ＿_＿ノ　　　　 |・ |　|, -､::
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|(￣`'　　）/ /　,..　　　 i　　　　　'-
`ー---―' / '（__ ）　　　ヽ 、　　　
====（ i）==::::／　　　　　　,/ﾆニニ
:/ 　　 　ヽ:::i　　　　　　　/;;;;;;;;;;;;;;;;　

北國新聞GJ!!

>>266
寿司と焼き鳥のセットに「ご飯がおまけ」で？「醤油かけて食う」・・・・・ﾆﾎﾝｼﾞｬﾈｪ〜

>293
へんな人に仕込まれて　間違った作法をおぼえてしまう外国人　が多いというのはよく聞く。

>>293
そんなのはその国の人の勝手だからまだ許せる。

問題は日本料理と称して韓国料理を出す店が多い事。

料理が他国で｢どう評価されているか｣というのは
文化のバロメーターなんだよ。

具体的には｢誰から食べ始めたのか？｣ということになる。
　上流層から流行った―――その国の文化は高い
　庶民層から流行った―――その国の文化は低い

日本でフランス料理やイタリア料理がオサレなのは
その文化を尊敬しているからなんよ。

似た料理、例えばハンバーガーとサンドイッチを比べると
明らかにオサレ度は違う。
これはアメリカとイギリスの文化的蓄積の差を反映しているのだ。

ゆえに、日本料理の質を高めておくのは
長期的な国家ブランド戦略において極めて重要。
単に目先の利益ではないのだ。

なんか違う気がする。
どっちから流行ろうが相手の文化を認めてるってことで
そこに文化の高い低いをはかる材料があるとは思えんが。

Chinese restaurant food draws criticism「中国料理を批評する」
抜粋
While Chinese restaurant food is bad for your waistline and blood pressure — sodium contributes to
hypertension — it does offer vegetable-rich dishes and the kind of fat that's not bad for the heart.
However — and this is a big however — the veggies aren't off the hook. A plate of stir-fried greens
has 900 calories and 2,200 milligrams of sodium. And eggplant in garlic sauce has 1,000 calories and
2,000 milligrams of sodium.

http://news.yahoo.com/s/ap/20070321/ap_on_he_me/diet_chinese_food;_ylt=AuRAuVZxgD0fMLk10_G3OXCKOrgF

北國新聞ＧＪ！

>>280
たまにとんでもないのがあるぐらい。普通は食えるよ。
まあ、日本人の琴線に触れるようなものは日本人経営以外では無いけど。

産経もこの件に関しては「アメリカで批判が出てる」みたいな皮相的なニュース
記事載せただけで、もうまともな新聞は北國くらいしかないのかと思うと悲しいね。

＞日本食がブームになったのは
＞１）ヘルシー（２）安心・安全（３）美しい（４）高級・高品質の
＞イメージからだそうだ。

認証制度を批判する韓国側とそのシンパにしてみると、
話は食文化に限定されないようです。

いま韓国の家電メーカーがこぞって展開している戦略がまさに上の４点です。
特に(3)と(4)にこだわって輸出戦略をたてています。

露骨に日本文化をダシに使った販売戦略を日本以外の国で使いそうな予感がします。

>>302
それはずっと前からやってることでしょ (^^;

>>302
サムスンは日本企業だと思われている件。

ヒュンダイも少なくとも東南アジアとかの方じゃ良く日本企業だと思われている件。

他国の文化が独り歩きするなんてよくあるし、生魚の調理や衛生に関しては、その国の法が対処するだろう

>>1の言いたいことも分かるけどね

2ちゃんねらーなるもの
社説を見れば
その新聞が幾記事どのように書いたか
おおよその察しはつく

ましてこれは東ア板住民のスレ…
わしの眠っておる間
記事を書いている者の姿が
よう見えるわ

出来ておる喃
北國新聞は…

>>305
何度も言われているがそういう問題じゃない。

韓国料理を日本料理として出している事が問題。
「韓国風日本料理」とか「創作日本料理」とかいう看板をだしているなら無問題なのだが、
そういう例は皆無。

>>305
日本式料理を食べたい人への目安だよ。
海外にも日本人が食べるような日本食を食べたいと思う人はいる。
最近は小さいころから寿司みたいな日本食を食べなれている人もいて
そういう人には創作系はちょっと、という人も多い。

星印のようなものを日本独自で考えてみては？
例えば桜印などと言ったようなもの。

認証シールは偽造されまくりだから、シリアルナンバーつけて政府ホームページから検索出来るようにしろ。

北國新聞、ＧＪ！！！

>>1
北國の社長さん・・・東亜読んでるだろ？ｗ
アクセス解析でここは知ってるはずだしｗ

北國新聞、ＧＪ！！！

こんな当たり前のことなのに、感動してしまう。

朝日と毎日は逝ってよし！

いや、実際ヨーロッパあたりに行くと、ひどい日本料理なんていっぱいあるしな。
店員も明らかに中国人と朝鮮人で、料理も日本食とは程遠いのが現状。
一度でも海外で日本食食べればわかるだろうに。

やれやれ・・

>>315
こんなとこにも高木さん。
今日はあちこちお忙しそうですね。

つーかさ、料理を認定するんじゃなくて
「料理人」を認定すればいいんだよ。

これなら、中国だって「特級厨師」とかいるんだからいいじゃん。

イギリスとか、テレビで堂々とトンデモ日本文化を紹介してるしなぁ。
実際に来日した事のない香具師なら普通に騙されるよ。
ギャグじゃなくて真面目にやってるし、悪意ありまくり。

>>314
あきらかに違うもんな。

材料がないとかそういったことを
考慮に入れても
超弩級の破壊力がある。

認証制度は純粋に消費者利益に資するもの。
批判する連中は店側の理屈しか考えていない。

>>305
これだけまがい物が多いと、本格的な日本食を食べたい客は、何を基準に店を選べばいい？

>>318
日本文化を「実は韓国起源です」と各国に宣伝している国よりはまし。

>>320
そういえばそうだね、
認証制度の反対派は消費者の権利の侵害だとかいって
せめてみればいいんじゃなかろうか・・・

>>322
そうだな、単に間違えてれば
「底は違いますよ」
と言うだけで良いし。
起源なんぞ言われたら
どうしようもない。

コメントのしようが無いぐらいに正論。
日本政府お墨付きの認定試験ぐらい有っても良いと思う。
星だと誤解が生じるので初級・中級・上級　中級以上は実技あり。

ニューヨークの和食屋でも信じられないぐらい不味いもの出してくるからな。
同席してた米国人も「コレは食えない。」と言ってたぐらい。

>>309
竹島と日の丸を図案化するか？

現地の、少なくともアメリカの客は正当な日本食なんて別に求めてないよ。
口に合わなければ自然に潰れるだけだ。
「消費者利益」しか言えない奴は少しは現地事情を知れ。

むしろ「海外でちゃんとした日本食を出そうとがんばってる人の励み」
という意味でなら応援する気になる。が、税金出してまでやることとは正直思えん。

＞少なくともアメリカの客は正当な日本食なんて別に求めてないよ。

だったら、なぜアメリカで日本料理屋を経営する朝鮮人が大騒ぎしているの？

＞中国、韓国、ベトナムなどのアジア系で

×　韓国
○　朝鮮

北も中国朝鮮族もいるのだから朝鮮だろ

>>327
税金使ってやっている、フランスやイタリアは？

朝鮮人のやってることは、単なる詐欺だ。

チョンはともかくシナは油を巧に使う中華料理で勝負できるだろ

>>328
>だったら、なぜアメリカで日本料理屋を経営する朝鮮人が大騒ぎしているの？

歓迎する理由もないだろうしなあ。
「日本が何かちょっかいだしてきた」と感じれば騒ぐ奴もいるだろうよ。
そういう国民性でもあるし。

>>330
>税金使ってやっている、フランスやイタリアは？

その国の勝手なんじゃないでしょうか。

>>333
じゃあ、日本も勝手にしていいんじゃないのかな？

アメリカとかの新聞に言われて止める筋合いもないと思うよ。

>>334
同意だなあ。「アメリカとかの新聞に言われて」やめる必要はないんじゃないの。
ほんとに必要なら。

俺は「税金使ってまで必要とは思えない」って最初から言ってるよ。
誰がアメリカの新聞とかをひきあいにだしたの？

>>335
そうですか。
でも、自分はこういうことに税金を使っていいと思うけどね。

文化アピールは重要な仕事だと思うよ。だから、中国の厨師制度やフランスイタリアの認証制度みたいなのは
必要じゃないかな？

>>336
>文化アピールは重要な仕事だと思うよ。だから、中国の厨師制度やフランスイタリアの認証制度>みたいなのは必要じゃないかな？

日本国内にちゃんとした日本食があれば十分だと俺は思う。
まあそこまでくれば見解の相違だし、別に君の意見をどうこう言うつもりはないよ。

「消費者利益」とか連呼してる奴が無知なのを嘆いてるだけだ。

朝鮮人による日本イメージダウンへの対策の一環だと思えば、税金投入も致し方ないと思えないか？

一環だと思わないからなあ。
もしそうなら儲け主義に走らずもっとひどいもん出すだろうし。

中国系や韓国系の店がはびこるという実態を抜きにして、表向きの名目だけ考えても、
「推奨」にするよりは、「認証」のままのほうがよかった。

「認証」なら、「日本の食事を的確に再現している店」という意味合いにしかならない。
これなら、ある店が認証を受けたか受けていないかの区別は、
店の味の良し悪し、人気のあるなしとは無関係な要素になる。
本場インド風のカレーを食おうが、日本風のカレーを食おうが、客の好き好きだ。

しかし「推奨」となれば、途端に文化の押し付けのニオイがしてくる。
インド政府から「日本風のカレーではなく、インド風のカレーを食べてください」と言われるようなものだ。

北國新聞ＧＪ。
これほどまともな新聞が東京や全国紙に無いのが悲しい。

＞儲け主義に走らずもっとひどいもん出すだろうし。

アメリカは知らんが、フランスじゃ儲け主義で酷いもの出しているんだよ、朝鮮人経営の
日本料理屋。

だから｢日本料理｣と名乗らなければ何の問題も無いものを、
どうみても朝鮮ゲテモノ料理なのに、値段が上乗せできるという
理由だけで日本料理だと言い張ってる事が大問題なんだろ。
それを無視して見当違いに噛み付いてる奴は何なんだ？
朝鮮人認証ステッカーやろうか？

日本料理認定ステッカーがイヤならば、

「似非日本料理認定」ステッカー貼ったろか?

>>344
「似非」の部分だけ塗りつぶして使われそうです。

>>345

うあ・・・　orz

やりますね、奴ら絶対やりますね。




いや、漢字読めないから「認定貰ったﾆﾀﾞ！！」って、そのまんま東・・・

＞もしそうだとすると、例の慰安婦問題と構図が似てくる。日本国内でも批判の同調者がいるようだ。

朝日の事か。

ニッポン放送でやってた朝日新聞のラジオCM

子供｢朝日新聞はどうやって記事を書いているの？｣
記者｢足を使って書いているんだよ｣
子供｢…右足ですか左足ですか？｣
ナレーション｢朝日新聞は体を使って記事を書いています｣

っていうような感じのCMでしたが、営業車の中でこれを聴いたとき、

｢ 左 足 で 書 い て ん だ ろ ？ ｣

とラジオに突っ込んだことはゆうまでもありません。

>日本食がブームになったのは（１）ヘルシー（２）安心・安全（３）美しい（４）高級・高品質のイメージからだそうだ。
米国で認証制度に対する批判があがったのは中国や韓国系が商売の邪魔になると思いこんだかららしいが、
もしそうだとすると、例の慰安婦問題と構図が似てくる。日本国内でも批判の同調者がいるようだ。

松岡。頑張れ

北国新聞は夕刊にスポーツ新聞と見間違えるようなセミヌード
を平気で出している新聞ですよ。

4年前にも、大阪のＵＳＪに中国帰りのＳＡＲＳ疑われた患者がいたとき、同じ日に
就学旅行でＵＳＪを訪れていた地元石川の中学校を実名でそれも一面にデカデカと
とトップ記事で出すような非常識な新聞です。

>>348
まさに自他共に認める「日本最強のレフティー」だなｗ

朝日には「新聞界の名波」という称号を与えねばｗ

>>351
多数の地方紙をファンネルの如く操る共同も負けてはいないと思うが。

>>348
記者｢足を使って書いているんだよ｣
子供｢…すこしは頭もつかえよ〜｣

ぐらいだったら、少しは朝日を見直す。ｗ

北國は共同記事配信契約止めても生き残れると思う・・・

>>343
上っ面だけ朴って見た目だけ無駄に派手にすりゃおｋなんて
ラノベ並に志の高い世界ですからｗ