【日韓】韓国料理大好きの日本人、日本人向け韓国料理書を出版［01/08］

　８年前に初めてソウルを訪れて以来韓国料理の魅力に落ち、自他共に許す「ＫＦＣ（コリアン
フード・コラムニスト）」で通じるようになった日本人青年が最近、日本で韓国料理を紹介する
本を出版した。

　ソウル入りした同氏に電話をかけると「ヨボセヨ（もしもし）、ＫＦＣイムニダ（です）」と上手な
韓国語で答える。韓国人だと錯覚するほど韓国語の発音が正確だ。「韓国料理には人が
多いですね。作る人がおり、テーブルを囲んで食べる人がいます。食事をする間に対話が
交わされます。活気あふれる食卓ですね。それが私を魅了しました」。

　今年３１歳の八田靖史。同氏が半月前に出版した著書は『魅力探求！韓国料理』（小学館、
１５７５円）。ページをめくって見ると「知っているようで知らない韓国の本物の食ぜん」から
始まる。テンジャン（味噌）鍋が韓国料理のポイントで、おかずのキムチとナムルは食ぜんに
欠かせない、と紹介している。韓国の食ぜんの実像を詳しく把握した部分だ。とりわけ、みんな
が同じ鍋で一緒に食べる「チゲ（鍋料理）の文化」について拒否感がないのか尋ねてみた。

　「人と人の親近感を感じられる文化です。実は私も最初は慣れず、チゲの鍋にスプーンを
入れることができませんでした。だが食事を一緒にする人と親しくなると、できるようになり
ました。それを通じて『一つ』になる一体感を味わうことができました。韓国で食ぜんを囲んだ
人との距離が非常に近いと感じられるのもそのためだと思います」。

　９９年のソウル訪問は東京学芸大学・アジア研究学科の卒業論文（主題は「韓国料理は
何故真っ赤か？」）を準備するためだった。トウガラシが日本から韓国に入ったのに、なぜ
韓国料理だけが真っ赤か、と不思議に思えた模様だ。大学３年を終えてソウル入りし１年
３カ月間、韓国語を学んでから日本へ帰った。

　当時は、真っ赤なトウガラシが悪鬼を追い払うという巫俗信仰の概念と陰陽五行説の
側面から結論付けたが、満足できる結果ではなかったという。その時から韓国料理に夢中
になり、０１年には韓国料理をテーマにしたメールマガジン「コリアうめ〜や！！」を作ったり
同名サイト（www.koparis.com/〜hatta）を設け、雑誌・新聞などにも投稿した。

　０２年からは主題を韓国地方料理に拡大し、韓国の各地を回り体験記を紹介したりもした。
「個人的にはソルロンタン（牛肉のスープ）が一番好きです。留学時代はお酒やカラオケの
後、カムジャタン（ジャガイモとブタの骨を煮込んだスープ）が大好きでしたが、最近は変わり
ましたね。日本には肉汁を使った料理が非常に少ないんですが、韓国で肉汁の味に目ざめ
たのが不思議に思えます」。

　話が終わった後、ソルロンタン、コムタンスープ、カルビスープ、鶏肉コムタンスープ、ユッケ
ジャンなど自身が味わった肉汁料理の写真を並べた「汁料理図鑑」を見せてくれた。『魅力
探求！韓国料理』では韓国人も行ったことのない地方まで回り調べた地方料理を紹介して
いる。また『宮廷女官チャングムの誓い』を通じて日本に伝えられた宮中料理の体験記など
詳しい韓国料理情報もある。

▲ソース：中央日報（日本語）2007-01-08 15:39:25
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=83446&servcode=400§code=420
■画像：
http://japanese.joins.com/upload/images/2007/01/20070108155005-1.jpg
http://japanese.joins.com/upload/images/2007/01/20070108155005-2.jpg

2なら半島不燃物

またＫＦＣか！ｗ

>>1
見事な朝鮮顔ｗ

　　　　　　　どうせお前らも焼肉好きなんだろ？

　　　　　　　　　　　　　　↓

何で苗字が左右対称なんですか？

ＫＦＣｗｗｗｗｗｗｗｗｗコリアンファックｗｗｗｗｗｗｗ

在日チョンの偽装かよ。

日本人なのか？

↓以下　Korea Fucking Country　禁止

で、クソ漬けの魚と犬肉が無いのは何故だ？

画像の食い物、すげーまずそう。

＞韓国人だと錯覚するほど韓国語の発音が正確だ。

つか、もともと韓国人じゃないのか？

こいつ今まで日本で何を食ってきたんだろう。
鍋をつつきあう仲間も居なかったって事か・・・

＞とりわけ、みんなが同じ鍋で一緒に食べる「チゲ（鍋料理）の文化」について拒否感がないのか尋ねてみた。

日本にも鍋文化があるじゃんと思ったが・・・

＞チゲの鍋にスプーンを入れることができませんでした。

駄目、おれは駄目だ。これは嫌だな。

↓以下　Korea Fucking Country　解禁

>>14そんなこといっちゃメッ！でしょ？

帰化した元在日＝韓国料理大好きの日本人

寒い中でキムチチゲを食べると体が温まるよ

ウチにあった料理本の「鯖の韓国風ナントカ」は調味料が豆板醤になってたぞ。それでいいの？

宗主国様のものはウリの物ウリの物はウリの物

いらない

>>5
お前ﾌﾞｧｶか?
焼き肉は日本の料理だぞ！

唐辛子さえ入れれば何でも韓国料理になるんじゃね？

韓国料理はくいたくないっす

>>5
焼肉と韓国はなんら関係性がありませんが

>>1
ホンタクは？

【ＫＦＣ】韓国料理大好きの日本人、日本人向け韓国料理書を出版［01/08］

>>1

そのまま日本に帰ってくんなよ

>>1
ん？
韓国の鍋料理であるチゲって日本のような1つの大きな鍋で供されるものじゃなくて
個別の小鍋で供されるものじゃなかったか？

13 記入なし (07/01/10 16:11) 　6DI3wWXwwA P
キムチを作るときに、少しだけウンチを入れると発酵が
上手く行くから昔から少しだけウンチを入れて作っていた。
これは、誰でも知っていることで、知っているけどキムチは好きだと
言う人が多い。
でも、韓国人の大学教授が、信用を落とすから止めようと言い出して、
今では韓国政府が鳩の糞を使うように指導している。
でも、人間のウンチのほうが只で簡単に手に入るから、中々指導が
行き渡っていないのが現状のようだ。

友だちで大の韓国好きの奴に、何気なく話したら、そんなこと全然
知らなかったと言ったんで俺が驚いた。キムチにウンチは誰でも
知ってることなのに自称韓国の通が知らないとは。
でも、友だちは、年に３・４回行ってた韓国旅行なのに去年は一回も行かなかった。
韓国料理のすべてにウンチが入ってるわけじゃないのに、気にしすぎじゃね。

＞実は私も最初は慣れず、チゲの鍋にスプーンを入れることができませんでした

すき焼きも食えないのか。かわいそうな奴だな。

　　 ||
　∧||∧
（　 ⌒ ヽ ＜またKFCか
　∪　　ﾉ
　　∪∪

838 可愛い奥様 []04/06/24 09:50 ID:A0+ob04S

近所の独身男性（４８歳　農家長男）が、先日
韓国人女性と結婚したのだが、そのヨメ曰く
「アナタ韓国遊びに行く時は、注意するです。
レストランで、日本人だけの旅行客に料理出す時は、
オシッコまぜたりします。ワタシ食堂で働いてたから
コレ絶対ホントのハナシ」と。
韓国のレストランの厨房でこんなことしているんだろうか？
行くつもりもないけど。



■日本人女性観光客らが食中毒症状　ソウル市内のホテル（2002/3/3）

ソウル市内のホテルに宿泊していた日本人観光客５０人以上が３日、嘔吐（おうと）
や下痢などの症状を訴え病院に運ばれた。韓国の保健当局は集団食中毒とみて
調べている。
ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=KHP&PG=STORY&NGID=AITN&NWID=A3060310
ttp://makimo.to/2ch/news_newsplus/1015/1015133797.html

そりゃ真っ赤になるほど味付けなきゃ
残飯なんか食えんだろ

こんなところにもKFCが！w

>>31
エイのウンコ漬けとか大便酒とかがある地域だしなぁ…
初耳だがネタだと断言することもできんｗ

【韓豪】オーストラリアの韓国人留学生の乱れた性 … 「韓国人女性はKFC、Korea Fucking Countryだ」 ★３ [01/02]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1167770287/

KFC関連スレﾆﾀﾞ

>>27
ホンタク美味いよね
製造方法がアレだから素人にはおすすめ出来ないが

明洞とかの韓国料理店は日本人向け味付けなのか
まだ食べられるんだが、地方へ出張したときは
「ほんとに食い物か？」と思えるくらい辛くて食えなかったなぁ

まあ韓国料理臭いから嫌いな俺にとってはどうでもいいことだな

ケンタッキーフライドチキン？

>>39
強烈なアンモニア臭のする食い物など食いたくありません。
そもそも、人間の便は食い物ではありません。

ヒトモドキの食習慣を人間に押し付けないでください。

>>18
いや、日本人でも脳みそ茹ちゃってる人もいるよ。残念なことに。

そもそも、キムチを使用した料理を出す店は入る価値が無い。
まともな料理人なら、キムチなんざ使わんから。
理由＝唐辛子の過剰摂取は味覚障害をひきおこすから

朝鮮料理は好きじゃないけど、キムチは好きとか言ってる人
そろそろ不安を覚えた方がいいよ。

どう見ても在日です。
ありがとうございました。

>>1
×　８年前に初めてソウルを訪れて以来韓国料理の魅力に落ち
○　８年前に初めてソウルを訪れて以来韓国料理の魅力は落ち

明治時代に李氏朝鮮政府にもてなされた帝国陸軍の士官か誰かの
紀行文を読んだことがあるけど、こういう食べ物は一切出てこな
かった。

干物ばかりを目一杯積み重ねて出されたり、料理のボリュームは
あったらしいが、それが夏の暑い時期だったせいで腐臭を放ち、
日本人は誰一人箸もつけようとせず、それを見た李氏朝鮮の高官
は申し訳なさそうに詫びたらしい。

いつからこんな料理が出来たんだろうね？

>>44キムチ次第だと思うが

ＫＦＣ以後の文が読む気無くなった

別に他国の食文化をどうこう言うつもりはないが、韓国料理って
もうちょっと盛りつけをなんとかした方がいいと思う。
まぁどうせ混ぜ混ぜするから関係ないっつえば関係ないんだろうけど。

あと金属製の食器はいいけど、もうちょっと何とかならんモノか？
装飾も何にもない、タダのステンレスボウルじゃないか？アレ？

日本人なのにこの彼の舌は本物だね

>>30
そう。
そもそも韓国の食膳も、支那同様に『個別の盆で運ばれる』もの。
『多人数で突つき合う』食事なんて無かった。

>>47
日帝時代〜現代

ヨン様レストランの画像を誰か貼ってくれｗ

>>54
　　 ||
　∧||∧
（　 ⌒ ヽ ＜ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/14/a47bfe46700f88969564184c10283271.jpg
　∪　　ﾉ
　　∪∪

キムチって寄生虫の宝庫なんだろ

韓国料理で知ってるのって

韓国風お好み焼きチヂミ（普通のお好み焼きの方が良い
何処にでもある焼肉（焼肉が韓国料理とは正直思ってない
オコゲを食べる混ぜご飯石焼ビビンバ（どっちかと言うと好きな食べ物
唐辛子をしこたま使ったキムチ（発酵して無い浅漬けキムチのほうが良い。

ハッキリ言って韓国料理がなくなったとしても全く問題なし。
というか韓国料理が好きな奴ってどんなやつよｗｗｗ

確かに韓国料理は美味しいです
キムチ、カルビ、チゲ、ビビンバ等我々日本人は大好きなものが沢山あります
本国に行くともっと本格的で美味しいみたいですよ

>>55
その「餌」出す店ってさ、今でも営業しているんだろうか？ｗ

熱帯右翼ども涙目ですwww
これが真実
エンターテインメントも食文化も韓流旋風は深く静かに日本社会へと浸透しつつあります

>>58
辛いだけで、まともな味覚の日本人には合わん。

>>48
唐辛子入ってないキムチならば。
ただ日本製のにはほぼ全てが唐辛子入りなので、
唐辛子抜きキムチが衛生面で大丈夫かどうかは、別問題だけど。

少しくらいなら辛くても大丈夫って思ってるなら、体験上「甘い」って言っとく。
味覚と腎臓が大切なら、今すぐやめた方がいい。

>>55
何度見ても「無い」よなぁ…ｗ

>>60 そうだったらいいねｗ

本国とかやたら辛いじゃんｗ
調味料の使いすぎ
なんでも舌刺激すればいいと考えるのは三流の料理人だよｗ

>>39
…じゃあ『強いて言えば』どんな味か言ってみろ。
『独特』『例えようがない』は無しな。
『強いて言えば』って言ってんだから。

>>58
「カルビ」って料理名なのか？

あの金属の食器は犬の入れ物みたい.犬になった気分

>>59
　　 ||
　∧||∧
（　 ⌒ ヽ ＜一応まだやってるみたいだけど
　∪　　ﾉ
　　∪∪　　　ttp://www.gosireh.com/

熱帯右翼て・・・

>>58
> 我々日本人は

ちっとも日本人っぽくないんだがw

きっとまた日本人名を名乗った在日じゃないのか、チョンのお得意の手だからな。

目の前でハサミで肉を切られても不愉快なだけだ。

「前の人間の残り物じゃないニダ」という証らしいが、やってられねー。

7 ：異邦人さん ：03/07/06 17:55 ID:Q2ejZyt/

漏れの体験じゃなくて申し訳ないけど。友人の韓国人から聞いた話。

彼が学生時代、韓国の某焼肉屋でバイトしていたときの事だけど、料理長が酷い日本人嫌いだった。
日本からの観光客が来ると、思いっきり悪態をつきながら肉を用意したり、料理の準備をする。
唾を入れるのは日常茶飯事。よほど忙しいとき以外はほとんど唾を入れていた。
酷いときは、「日本人用に用意した特別のタレ」を加える。

もう、この友人は韓国に帰っちゃったので「日本人用に用意した特別のタレ」の中身は聞けないままだ。
ただ、彼に念を押されたのは、「どうしても韓国に来て焼肉屋や料理屋で飯を食べたいときは、極力韓国人のフリをしろ」だった。
ちなみに、彼が「日本人用に用意した特別のタレ」を説明してくれたときの何とも言えない顔は、今も忘れられない。

>>73 そんな所をアピールしなくちゃならない人間性ってのが問題だよなｗｗ

ヒトモドキらしいって言えばらしいネタって事でｗ

日本にはビビンバと焼肉しか知られてないけど
韓国料理って中華並みに奥が深いみたいだね

>>58
韓人が日本に入国すると味噌臭いと
やはり辛いものが一番です
世界の民族も日本式料理よりも
韓式料理のほうが味が優れていると評判です
日本料理はごく一部のゲテモノ愛好家には受けるかもしれませんが
韓国料理は誰でも安心しておいしく健康に味わうことできるのではないですか

確かに韓国料理は美味しいです
キムチ、カルビ、チゲ、ビビンバ等我々日本人は大好きなものが沢山あります
本国に行くともっと本格的で美味しいみたいですよ

￣￣￣￣￣￣￣￣￣）ﾉ￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　　　　　　　　 　∧..∧
　　　　　　　　　　　. <=(´∀｀)　　←>>58
　　　　　　　　　　 cく_>ｙｃく__）
　　　　　　　　　　　（___,,_,,___,,_）　 ∬
　　　　　　　　　　彡※※※※ミ　旦
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　し　　　　　　　　　ー　　　　　　　　　　ん
　
　l||||||||||||||　∩,,∩　∩,,∩　　∩,,∩　ﾐ∩ハ∩彡
　（,　 　　）（,,　　　 ） 　　　,,）（　　　　）（　　　　）

またＫＦＣか！

韓国なんて無視しろよ

>>77
>韓人が日本に入国すると味噌臭いと
じゃあ来ないで下さいな。

>>77
醤油くさいというアメリカンやオージーは大量に知ってるが、

味噌くさい

はない。

>>77そら自分のところの料理がいいだろ？
つか、ゲテモノって料理名あげてくれるか？

>>76
なんせあの中華料理の源流も実は韓式古代料理とささやかれているくらいですから
それなりに伝統もあります

>>58

>本国に行くともっと本格的で美味しいみたいですよ
本場には頻繁に行ったけどさ、麺くってて、アガシが客のドンブリに次々に
挟み突っ込んで麺を切ってくれるサービスには恐怖を感じたな。
衛生観念って韓国人とは無縁なのか？

他人のくいさしのドンブリに突っ込んだ挟み俺のドンブリに突っ込むなよ。

で、結局ロッテとか新羅とかのホテルのレストランで飯食うだけど、
フランス料理レストランまでキムチ臭いってどういうことよ。

>>76

一緒にすると宗主国様が怒るぞｗ

>>77
ニンニクくせーから日本から出てけ！

>みんなが同じ鍋で一緒に食べる

これは日本の鍋も同じだと思うが、

>チゲの鍋にスプーンを入れることができませんでした。
>だが食事を一緒にする人と親しくなると、

これを読むと、たまたま居合わせた隣の席のヤツと一緒の鍋を
つつくのか？
この場合の同じ鍋をつつく「みんな」は一緒に行った人じゃなくて
赤の他人なのか？
だとしたら、勘弁だ。

>>84おいおいｗ
宗主国様にけんかうっていいのか？

韓国の料理（？）でそこそこ定期的に食ってるのは焼肉くらいかなぁ。
といっても焼いてタレで食うのを料理と言っていいのか分からんけど
焼肉は食ってる。キムチは嫌いだ

>>77
だったら日本に来るな♪　あと、韓国産キムチには毛虫がよく入ってなかったか？

>>84
なあ。
四川料理と北京料理の区別ぐらいついてるのか？
それがわかってりゃ、中華料理なんてひとまとめに出来ないはずだが。

カップヌードルキムチが意外に旨かった

>>82
そもそも現在韓国で使われている味噌って、
李朝のときの醗酵法じゃなくて日帝時代に持ち込まれた日本の醗酵法に変っていたような？

冷麺は旨いと思う。
ただキムチ抜きでお願い。

醤油くさいとか魚くさいは聞いた事があるが味噌くさいと聞いた事はねえな。

>>67
ハングルで『肋骨の間の肉』の意味。
単なる部位名。

>>31
ネタだろ？
大便の中に付けておくのは、大便の腐敗による発熱を利用するからだぞ。
それに直に大便の中につけ込むワケじゃないからな。

大便なんか入れたら大変な事になるがな。

ttp://vortex.milkcafe.to/namagomi.jpg
　　　　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/.|
　　　　　 /　　　　　韓　国　名　物　　　 　　　 ./　|
.　　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/　/
　　　　/　/__∧::::　ゴ　ミ　餃　子　　　　　　 ./　/
.　　　/　/∀´ >::::　　 ,.-､,.-､_,.-､_ 　　　　　 ./　/
　　 /　⊂　ノ:::::::　 .／　<丶｀∀´>ヽ 　　　 ./　/
.　 /　./ y::::::::::　　（　.:.:.:..:.　:　.:.:.:..:.::.）　　 ./　/
　/　./　ﾌ:::::::　　　　┳━━━━┳　　　/　/
　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣| ./
　|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .|/
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>>95

その時点で韓国料理と呼べないジャン

>77 名前：韓国のほこり ◆n9Hp7lS5BI ：2007/01/10(水) 19:03:59 ID:cXVH6Prf
>>>58
>韓人が日本に入国すると味噌臭いと

えっと、一般に世界中のどの空港でも「特有の臭い」はあります。ヨーロッパも
アジアも、でも韓国だけは次元が違います。あらゆる相対化を拒否して臭さで屹立しています。
まさに世界一の悪臭超大国。

>>77
韓国料理をけなすのはネチズンだけです
私は含めて大半の日本人は韓国料理を愛してます
日本料理は化けの皮が取れて世界中で評判を落としてるですが
韓国料理は今世界中で流行してますね
ネチズンはそんな韓国旋風に嫉妬してるんですよ

朝鮮料理なんぞ無くても困らん。
中華と和食とイタリアンとインド料理があればＯＫよ。

>>84
こういうのが本物の李朝の宴席料理だ。

パーヴェル・ミハイロヴィチ・ヂェロトケヴィチ
「ソウルから北朝鮮を経てポシェートに到る徒歩の旅行記」（1885年2月24日）
「会寧には、五三歳の府使シェオ・ヒン・シュンが住む。三年前には慶興の府使であった。
　彼は私を瀟洒な館へ案内し、たらふく食べさせてくれた。
　料理には茹でた牝鶏一羽、卵、米飯、厚切りの豚肉が、
　むろん全ては極少量ずつ各種香辛料とともに出され、
　また大根や唐辛子とともに漬けたサラダ菜よりなる朝鮮サラダ、大豆、
　はたまた大変な悪臭のため、俄には味見に踏切れない代物もあった。
　（中略）
　私はお茶と中国ケーキを御馳走になった。お茶はひどい味だった。」
『朝鮮旅行記』（東洋文庫547／1992）

>>102日本料理とか一括りにせず料理名教えてくれるか？
ていうか、自分の国の料理をそこまで言える時点で日本人じゃないだろｗ

韓国料理つっても思い当たらないんだけど・・・・・・。

朝鮮人に人気の糞尿料理ホンタク
http://kankoku-060105.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html

>>102
化けの皮って鮮人やシナ人経営の店の事だろ？

>>102
え？あなた朝鮮人じゃなかったの？

>>84
へーそうなんだ
なるほど韓国料理って品があるもんね
日本料理も早くそうなりたい

>>95 冷麺って美味しい？
ｳﾘはゴムみたいな麺をたべる意味が全く解らないニダ

スープが美味しいと思う店はあったけど麺が邪魔ｗｗ
冷麺自体が美味しいと思ったこと無いや。

>>102

日本語でおｋ

>>97
だよな。
でも、もしかして本場韓国では「カルビ」って言うと焼き肉の事だったりするの？

>>102あと・・・ネチズンって朝鮮人しか使わないんだがｗ

>>60
http://www.youtube.com/watch?v=8ba7glXp_Lk

にしてもキムチ鍋とかはうまいと思うけど、
あれって日本人向けに加工しちゃってるんだよな
なんで実際うまいかどうかはわからん

　　 ||
　∧||∧
（　 ⌒ ヽ ＜↓一応お約束貼っときますね
　∪　　ﾉ
　　∪∪

ttp://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2005/08/24/200508240000691in_09.jpg

>>110
あっち行けシッシ

chon料理などは犬も跨いで通る！

糞餌！

>>111
「本場韓国冷麺」だと固すぎて難儀するけど
「盛岡冷麺」は美味いと思う。

いくら嫌韓でも料理は別だろう。中国嫌いな奴だってラーメンとか餃子とか
チャーハンとか食ってるだろうし、韓国嫌いつつ焼肉食ってたっていいと思う。
反日でも寿司好きな奴もいるだろうからな。

ttp://nandakorea.sakura.ne.jp/img/tabemono.jpg


　 ∧_,,∧
　<;丶｀∀´>　　｡･ﾟ･⌒） とりあえず、チャーハン作るﾆﾀﾞ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧_,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　<;丶｀∀´>て　　　／／
　/　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　 　彡
　　　　　　　　　　　　　 -―- ､
　　　　　　　　　　　／　／"￣ヽヽ
　　　　　　　　　　/　 /　　　　 |　|
　　　　　　　　　　 |　 |／　　　＼＼
　　　　　　　　　　.＼ヽ::::::::::::::::::::＼＼
　　　　∧,,∧　　　　 ＼＼:::::::::::::::::＼＼.
　　　<；丶｀Д´> 　　　.＼＼::::::::::::::::: ＼＼
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･＼＼
　　　　　━ヽニニフ 　　　　＼＼_:::::::::::＿ ）.）
　　　　　　　　　　　 　　　 　 　 ヽ-二二-―'

　　　　　　　　　　　　　　　 -―- ､ 　 　　∩
　　　　　　　　　　　　　／　／"￣ヽヽ　　| |.
　　　　　　　　　　　　 /　 /　_∧＿∧ l / /
　　　　　　　　　　　　 |　 |／<丶｀∀´>／
　　　　　　　　　　　 　.＼ヽ∠＿_＿_／＼ﾟ ｡
　　　　　　　　 　　　　　 .＼＼::::::::::::::::: ＼＼.
　　　　　　　　　　　 　 　　 .＼＼::::::::::::::::: ＼＼ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＼::::::::::::::::: ＼ |　　便所に落ちてもケンチャナヨ〜
　　　　　　　　　　　　 　　　　　　＼＼_:::::::::::＿）＼　偉大なるウリナラ文化マンスェー
　　　　　　　　　 　　　　　　 　 　 　 ヽ-二二-―'

>>111
冷やし中華で十分だと思う。

在日だろ

焼肉は日本起源

>>120
肉を焼くぐらいどこの国でもあるでしょ。
肉を焼くのが韓国料理ならステーキも韓国料理か？

>>120
中国は人も含めて嫌いじゃないよ。
この世で嫌いなのは鮮人だけ。

>>102

>日本料理は化けの皮が取れて世界中で評判を落としてるですが
いや、ニセ日本料理で「化けの皮」を被せまくってるのが在外韓国人です。

良く海外で一見日本料理屋でもその実韓国風イカモノ屋があって、日本料理の評判に対するテロ行為に
勤しんでいます。「日式」だってよ。大笑い。

>>113
韓国でも『カルビ＝バラ肉』の筈だが…

外食以外和食の俺にとっては正直どうでもいい。

朝鮮料理って何があるの？　焼肉は料理じゃないけど。

でも韓国料理は好きだよ
毎週焼き肉いくし
ぶっちゃけ日本食より好きだよ

あ、今のアメリカも嫌いだ、俺。

>>124焼肉の起源とかは世界中どこにでもあると思うんだがな。
タレつけてとかはどうかしらんが

>>120
白金のペ・レストランのあまりに貧しいコース料理の写真みたらそんなこといえなくなるって。

　あれだったら、上野動物園の『お猿のらんち』とタメはれるぜｗｗｗ

また　Korea Fucking Country　か？

日本人の顔じゃないですね

>>104
>中国ケーキ
これが気になりますね。どんな代物だったのでしょうか。

韓国料理からあの唐辛子をつかった辛さをぬいたら
そのまま日本料理と同じなんだよな
日本料理の原点はやっぱり韓国にあったことを実感させられる

>>130
ホンタクこそ、ウリナラの誇りニダ。ホルホルホル

>>131
まあ個人の嗜好に兎角は言わんよ。

>>58
> 我々日本人は

韓国に旅行された人達から
在日レストランのほうが日本人に合わせてあるせいか、
韓国本国よりおいしいと聞きます。だから自信を持ってください。

>>77
料理は優劣ではなく、体質です。
日本人はどこの国より胃腸が弱いんです。そのかわり腸が欧米人に比べて長い。

で、韓国人は、日本人より平均して約4倍ほど、
胃壁が厚いんだそうです。つまり胃腸ので、
あれだけトウガラシを食べても平気で、
日本人が、韓国人と同じ料理を食べ続けると、
胃がただれて穴があく危険があるそうです。

もちろん個人差はあるけど、体がもともとちがうんだから無理いわないで

　　 ||
　∧||∧
（　 ⌒ ヽ ＜韓国料理を称える香具師が
　∪　　ﾉ　　　ことごとく単発IDな件
　　∪∪

>>130

食材をトンガラシまみれにすればアラ不思議、チョン料理の出来上がりｗ

>>119 へーへー、盛岡行ったら冷麺食べてみるか
青森の友人が盛岡の冷麺は美味しかったとは言ってたけど
まったく興味がそそられなかったｗｗ

麺に違いがあるなら食べて見たいな。
というか、「盛岡冷麺」って韓国料理になるのかな？ｗｗ

日本用にアレンジされた料理は確かに旨いな。浅漬けキムチとかｗ

>>137
月餅みたいのだと思いますよ。

>>120
確かに今の中国は嫌いだが、広東料理は捨てがたい。
ただな、朝鮮料理は唐辛子味しかしない時点で、すでに料理じゃないんだよ。
インドやタイ料理のように、香辛料としての使い方を超越してるし。
嫌韓とかどうとか以前の問題。

俺は日本人が日本食を好きでなくてはならない
理由がわからんよ
俺みたいな韓国好きもいればイタリア好きも居るしさ

>>131
焼肉やキムチ以外に韓国料理はないのですか？

トンガラシ、トンガラシ！
面の皮の厚さも日本人の4倍！

>>138
おいおい、味覚をどう弄れば、そんな風に感じられるのだw

KFCバロスwwwwww

日本人が作った韓国料理は美味しいよ

韓国人が作った料理は……残飯の方がマシ

>>117
＞『カルビ＝バラ肉』
カピバラ肉に見えましたｗ

>>147
あっそ。

>>120

>反日でも寿司好きな奴もいるだろうからな。
で韓国の「寿司」なんだけどすごい衛生管理だぜ。

>いくら嫌韓でも料理は別だろう。中国嫌いな奴だってラーメンとか餃子とか
上手けりゃくうよ。ラーメンとか日本風の焼く餃子は中華じゃないけど。

ただ、韓国の冷麺にしろ、プルコギにしろ料理としては貧困なほう、積極的に
もとめて食うもんじゃないだろ。

>>138おまえｗ

>>146
優劣論やゴリ押しさえなければ、韓国人がどんな料理を好んでいても構わないんですけどね。
なぜか連中は嗜好が関わる料理で優劣論を始めるから。

>>147 句読点って知ってる？

>>1
捏造寒流ブームに乗って本を売りまくろうとしているだけだろ。



で、もちろんホンタクは紹介しているんだろうな。

韓国料理も好きだし
韓国の建造物にも興味がある
こんな日本人がいたって文句はないだろ

坊主憎けりゃ袈裟まで憎いだよ、こんちくしょー

>>138
そもそも出汁の種類から違うよ…

>>145
なるほど。ありがとうございます。
結局、味についてはお茶しか言及してないのが残念ですね。まあ想像はつきますが。

>>146

>確かに今の中国は嫌いだが、広東料理は捨てがたい。
中国でも南の料理は勘弁だな。やはり北の粉食文化。

>>コリアンフード・コラムニスト

はじめて聞いた。
ググってみたら446ヒット！！
もう少し何とかならんのか？

韓国のヨン様レストラン


　今日のお題は「ゴリラ・イン・ザ・キッチンの評価」
　新沙洞の島山公園前にあるのだけれど、このあたりは隠れ家風レストランや洒落たお店が
　立ち並んでいる。
　日本で言うと、白金台や広尾のあたりかな。

　料理の方は１品ずつご紹介。
　まずはコレ↓
http://blog37.fc2.com/f/faceshop/file/CD2006092706.jpg
　たぶん、「米粉をまぶして焼いた豆腐のサラダとごまドレッシング」だと思うのだけれど。
　お値段は１２，０００ウォン（約１，５００円）
　う〜ん、まずくはなかったけど、特別おいしいというわけではなかったかな。
　それよりも、その左上にあるピクルスの盛り合わせの方がお好みでした
　次にコレ↓
http://blog37.fc2.com/f/faceshop/file/CD2006092705.jpg
　「鶏の胸肉のグリル、ガーリック醤油ソース風味」のような名前。
　お値段は２４，０００ウォン（約３，０００円）
　ヘバラギ姉さんが「これ、家で作ったとしたら家族に"ごめん、失敗しちゃった"と謝るかも」
　とおっしゃいました。
　そういうこと。
　かなりソースを絡めないとパサパサして喉が通りにくい感じだった。
　次はコレ↓
http://blog37.fc2.com/f/faceshop/file/CD2006092704.jpg
　「キノコと何とかのホワイトソースのパスタ」みたいな名前。
　値段はたぶん２０，０００ウォン（２，５００円）くらいだったと記憶。
　ホワイトソースでローカロリーなんて、矛盾しているよね。
　クリームやバターを使わずに、牛乳だけなだろうな。
　コッテリ好きの私には中途半端なクリームスパでございました。
　デザートが、コレ↓
http://blog37.fc2.com/f/faceshop/file/CD2006092702.jpg
　本日のデザート、、でチーズケーキをチョイスしました。
　お値段は８，０００ウォン（約１，０００円）
　これは最悪でした。
　チーズケーキは大きくて、食後に食べる量ではないし、この白いお皿ではセンスない。
　キューイフルーツもザクザクとおいただけ。
　チーズケーキも実家の近くの若松商店街で売っているのと同じです。
　
　ヨン様、レストランをオープンするにあたりずいぶんとレストランを徘徊ったようですが、
　全然ダメですぅ〜
　ヨン様ファンの皆さん、ごめんなさい。
　あっ、、でもおいしかったのが１つありました。コレ↓
http://blog37.fc2.com/f/faceshop/file/CD2006092703.jpg
　キュウイのフルーツ生ジュース　１０，０００ウォン（１，２５０円）
　これはおいしかったです。
　この理科の実験で使うビーカーのようなガラスビンが不思議。
　ヘバラギ姉さんが飲んでいたカフェオレも美味と言っていました。
　ほめるところがあって、本当に良かったです。　
　でも、もう行かないと‥‥。

>>160
あっそ

なんか、中国料理の元は韓国料理とかいってたけど・・・
仮に韓国料理が元だとしても・・・現時点で中国料理のがすごいからなｗ
昔から進歩してないってことか？

>>160
ああ、文句は無いさ、無いともさ。
だけど2ｃｈじゃ場違いだな。

日本ってあんまり香辛料が発達しなかった国だね
新鮮さばかり気にして味を追求しなかったせいかな？

>>160
　　 ||
　∧||∧
（　 ⌒ ヽ ＜いてもいいけど、日本料理が好きな奴に
　∪　　ﾉ　　　難癖つけてくんなよ
　　∪∪

>>170唐辛子以外になにがあるんですか？ｗ

>>163
あんまり食事の記録が見つからないんですよね。

>>170

勉強して出直して来い

>>170
韓国こそ

>>160
居たっていいし、趣味は自由だが、マスコミが囃し立てるほどにはそういう
奇特な日本人が少ないというだけだろ。

>>172
つうんこ

チャングムって、史書にたった一箇所しか出てこない人物なのに、
どうやったら朝鮮の「宮中料理の体験記」が伝わるんだろう？

>>160 確かに韓国の建造した物が気になるよなｗｗ

ペトロナスタワーとか地震が無くても潰れるビルとか

気にならない方が嘘だｗｗ

鍋物や漬物や刺身の食べ方なんて唐辛子の辛さをぬいたら
まさに日本の伝統料理の原点じゃん

>>170
食材の味を生かすだけで、十分に食べられるのが、日本の食材です、
常に新鮮な食料を得られたので、ごまかす必要が無いのですよ。

>>170
　　 ||
　∧||∧
（　 ⌒ ヽ ＜お前の国は、味の良し悪しを
　∪　　ﾉ　　　すべて香辛料が決めるのかｗ
　　∪∪

>>180
は？

>>160建造物の例をあげてもらおうか。

>>157
朝鮮料理が嫌いだと嫌韓、っていう単純思考がアレだったもんで。
自分も、韓国人が国内でどういう食生活してても文句は無いですわ。

>>164
まあそこはそれ。粉モンも嫌いじゃないです。お互い好みを尊重するってことで。

>>170
わさびやミョウガ、松茸は日本だけですけどな

アフリカやインドは香辛料が発達してるな〜。
食中りを防ぐ為に。

>>178 全て妄想で創作物だからどうとでもなる、それがヒトモドキの国ｗ

カプサイシン中毒になったか

>>180

秀吉がトンガラシを半島に持ち込ませたって知ってっか？
それ以前は何食ってたんだ、お前ら？

>>180 ハァ？大丈夫か？ｗ

>>180刺身に唐辛子つけたことなんてありません。
じゃあ韓国キムチ鍋にキムチいれずにくってみろよｗ

>>190
つうんち

>>170
割烹だと、香りづけには柚子とか生姜とか木の芽とか和辛しとかを使うんですよ。
香辛料を使うと出汁の繊細さを損なうからね。

>>169
いや、この板の住人はどんな「韓国好き」より韓国の事に興味津々だと思うんだが（W

在日の食生活では日本料理にキムチをぶち込んでいるから、
日本料理からキムチを抜けば韓国料理と思い込んでいるかもしれん。

こいは、在日朝鮮人！
在日朝鮮人は、戦後朝鮮戦争、済州島事件の時に国を裏切り日本に密航してきた犯罪者達とそのガキだ。

崔洋一、和田あき子（金福子）らがそうだ！
こいつらは、在日パチンコ屋から反日工作資金をもらっている！

在日朝鮮人を潰すか半島へ強制送還しろ！

通名を禁止しろ！

>>170
干物に佃煮に漬け物。保存できるものも多いよ。

>>195
敵を知っておくのはイイ事だ。

>>170
つか
りょうりきらいなの
？

>>192
それどこの家庭でもやる普通の日本の鍋料理でしょ

>>198
寿司も元々保存食だし、味噌とか納豆も保存食。

>>170さしすせそ言ってみろ！ｗ

>>180

多分それは違う、韓国のそこそこの料理人でも、素材のよしあしを見る目は
かなり微妙だよ。まあ、個人的にはだからソウルいっても絶対日式で刺身
食わないもん。まあ外見は刺身なんだけど。

日本は親韓＝反日なんだよな
確かに安倍は嫌だけど
日本すべてを否定していないよ

>>199 敵ねぇ、どっちかというと害虫対策とかの気が強いきがするがね。

敵まで行ってねーし。

>>190
それよく言われるけどウソだと思う
遠いメキシコや中国に生えてて日本島にさえ生えて
半島に生えてなかったというほうが不自然
というか逆で秀吉の時に日本に伝わったんだろうね

韓国料理は唐辛子文化。
豊臣秀吉の朝鮮征伐でもたらされた、唐辛子文化。
朝鮮料理は日本が発祥である。
朝鮮料理は老人の体にあまり良くない。

嫌チョンコロ

>>205
あっそ。

>>205
親韓に反日分子が多いってこった。
全部が全部そうだとは思っちゃいない。

>>190
朝日新聞いわく、数千年？前から朝鮮には唐辛子とジャガイモがｗ

>>190
マジレスで山椒だって

秀吉以前から、別名辛国と呼ばれるほど、辛味好き民族だそうな

>>180
韓国って昆布とか鰹節使うっけ？

昔は「海草や黴びた魚でダシを取る」って馬鹿にされたモンだがな。

>>186
いや、半島に松茸を食べる習慣がまるで無かったわけではないです。

松茸関係資料テンプレート
朝鮮半島編
○三国時代
『三国史記』（1145年）
　新羅聖徳王3年(704年)松茸を王様に献上したとされる。
　ただし奎章閣所蔵の『三国史記』には該当する記述は確認されない。
ttp://147.46.181.118/IMAGE/SNUG0008.PDF
　上リンク20頁参照
○高麗時代
李穡『牧隠集』（14世紀）
　詩の題に「松茸」があるとされる。
○朝鮮時代
『世宗実録（朝鮮王朝実録）』（15世紀）
　地理志・全羅道の産物に「松茸」の文字が見られる。
　ttp://147.46.181.118/IMAGE/kyu03208.PDF
　上リンク7頁4行目参照
許浚『東医宝鑑』（1610年）
「性平味甘無毒味甚香美有松氣生山中古松樹下假 松氣而生木茸中第一也」
（訳：松茸の性質は甘くて、毒がなく、大変良い香りがする。これは山にある松の木の下で松の気を受けて育つ、茸類では最上の茸である）
　ttp://147.46.181.118/IMAGE/kyu00512.PDF
　上リンク76頁参照
柳重臨『増補山林経済』（1766年）
　「雉と一�獅ﾉス−プを作ったり、串に刺して油と醤油を塗ってミディアムの焼き加減で焼いたりして食べると珍味だ」

>>207
唐辛子の伝播ルート調べてから言えよ、馬鹿チョン。

>>205 何を言いたいのか全くわからん。

日本のは日本独特にアレンジしてておいしいけど、本場のは好きになれんな。

>>207
おーい…

実際日本料理の由来は朝鮮王宮料理だという説があります
てんぷらや寿司もそうですよ
魚を調理なくてで食べる習慣が太古から韓国にあります
にんにくを日本に伝来させたのも朝鮮人でした
それらを我々日本人がアレンジして和食に摩り替えたのです
その結果本場韓国料理より不味くなってしまいました

>>207
海外貿易って理解してますか？

>>220ねーよばかｗ

>>220
天ぶらはポルトガルが起源だ。

これは韓国メディアの記事だよね。
「トウガラシが日本から韓国に入った」
と書いてあるけど、この説は韓国人も認めているの？
「唐辛子を日本に伝えてやったのは韓国」と思っているんじゃないのか。

>>220
いわゆる握り寿司が出来たころ、日本は鎖国真っ最中ｗｗｗ

>>220
＞魚を調理なくてで食べる習慣
ごゆるりと

もう秋田

まあ、正直韓国料理はうまいと思うよ。
毎日キムチとかはさすがにカンベンだが。

で、なんであいつらはいちいち和食の
起源まで主張しだすんだろうなｗ

>>207
　　 ||
　∧||∧
（　 ⌒ ヽ ＜「秀吉が半島に唐辛子を伝えた」ってのは
　∪　　ﾉ　　　お前の国の学者も認めてるんだが
　　∪∪

ttp://www.koparis.com/~hatta/tougarasi/tougarasi5.htm

>>220 そのコテハンでネタ振りまきたいだけの奴だろ？藻前は

>>207

>遠いメキシコや中国に生えてて日本島にさえ生えて
>半島に生えてなかったというほうが不自然

「遠いメキシコ」
「日本島にさえ」

完全に「半島中心の世界観」ですね。
たぶん、メキシコから見れば「遠い朝鮮半島」。

はじめに「半島中心」結論アリき。

>>220
そもそもさ、李朝にてんぷらに類する料理なんてないでしょｗ

>>220
憶測と願望だけで歴史を語るなキムチ野郎

>>228ﾎﾙﾎﾙしたいんですｗ

そもそも、朝鮮って稲作出来たっけ？

>>220
衛生環境劣悪なのに生魚食べる馬鹿が何処に居るんだよｗｗ

>>220
朝鮮王宮料理　なのか　朝鮮宮廷料理　なのかはっきりしろ！

ところで、お前らが一番美味いと思っている鍋料理ってなんなんだぜ？

>>220
確かにそのほうが納得いくね
純日本料理って縄文クッキーだけという話もあるし

朝鮮半島の料理なんてまずいから味をわからなくするために唐辛子をぶちこんだんだよ！

>>232
「超時空太閤秀吉」のせいニダ

>>238
てっちり、てっちり！

>>220

>実際日本料理の由来は朝鮮王宮料理だという説があります

「説」があるなら、まずその説のソースをだして誰の説でどのくらいの信頼性か明らかにしてください。

>>239
あっそ。

>>238
　　 ||
　∧||∧
（　 ⌒ ヽ ＜湯豆腐
　∪　　ﾉ
　　∪∪

>>235
プサンとかなら確か…
やたらに収穫量が少なくて、味も悪かったようですが。

>>235 出来ない土地柄だね。

日本で稲の品種改良されなきゃマトモに米食えない土地。

母国語出来ない在日朝鮮人が買ってんだろ

>>238
今は湯豆腐が食いたい。

'はっと!寿司に昆虫が...' 日 珍しい '昆虫料理'
ttp://tvreport.co.kr/SITE/data/img_dir/2007/01/10/200701100031.jpg
"昆虫料理がいくらおいしいのか多くの人々に知らせたいです"
[TVレポート]KBS 2TV '驚くべきなアジア'が 9日,昆虫料理を楽しむ一昆虫料理研究者を紹介して人目を引いた.

日本に住む無恥野馬さんはもう現地で有名人.最高の昆虫料理研究者で注目されている.

製作陣が捜した彼の家はまさに昆虫博物館が別になかった.冷蔵庫に食材料で入っているいろいろの昆虫たちと
家あちこちで育てている昆虫が数十種類.種類も多様で視線を捕らえた.

"珍しい食材料"というマダガスカルごきぶりから,源五郎虫蜘蛛地のカマキリスズメバチなど冷蔵庫中にいる昆虫たちだけ
総 30種.彼の昆虫料理腕前もすごかった.

製作陣に昆虫料理をもてなすと即席でマダガスカルごきぶりを取り出しても無恥野馬さん.お湯を注いで胴の皮をむいた後
肌を油に揚げてあっという間に料理を終えた.これと共に 'こおろぎピザ' '源五郎虫タルト' '昆虫併せ寿司' など多様な料理を
お目見えして見るこれらを感嘆するようにした.

試食を拒否した現地ガイドを追い抜いてごきぶり弾くことを味わった取材陣は "とても香ばしくておいしい"と評して耳を気が向くようにした.

放送によれば無恥野馬さんが昆虫料理に落ちこんだことは 7年前.一事件から始まった.会社仲間たちと野遊会に行った
チゲに耽ったこおろぎを偶然に食べるようになったこと.一度も経験して見られなかった '味の世界'を感じるようになったのだ.

その後その味を忘れることができなかった無恥野馬さんは昆虫料理に落ちこみ始めたし 7年の経った今は日本最高の
昆虫料理研究者で名声を得るようになった.

無恥野馬さんの昆虫料理を味わった会社仲間寸のあき高氏は "こぎれいで粹な味"と評価して "おいしい"と言う褒め言葉を忘れなかった.

(写真 = 放送場面)[李製錬記者 [email protected]]

ttp://tvreport.co.kr/site/data/html_dir/2007/01/10/200701100030.asp

>>239
＞純日本料理って縄文クッキーだけという話もあるし
　　 ||
　∧||∧
（　 ⌒ ヽ ＜ソース出せ馬鹿
　∪　　ﾉ
　　∪∪

>>238
むかし京都で食べた氷魚（鮎の稚魚）の鍋ですな。

カニすきやボタン鍋も捨て難い・・・

おっとオレの一番美味いと思う鍋を言い忘れた。

アラ（クエ）鍋。

>>238

ブアベース。

>>238
牡蠣の土手鍋

>>220
ソース出せよと何度言ったら（ｒｙ
そもそも天ぷらはポルトガル、寿司は東南アジアだド阿呆

ココで韓国料理が美味しいと言い張る奴が居るのはそれで結構なんだが、
何が美味しいか具体例を余り挙げずに日本食を叩いたり、いつもの起源主張をしたところで、
韓国食が美味しいとは伝わらんと思うぞ。

美味しい日本食の具体例を１つ、鮭児の塩焼きが美味い、白い御飯に最高のお供かと。
食いたいと思った人はいるはず。

>>239
妄想野郎は夢精でもしてろよ、滓が

>>238
実家の鍋

>>238 モツ鍋

>>252
ソレは食って見たい。鮎の稚魚の鍋って味が想像できない。

朝鮮人ってさ日本料理とか言うくせにはっきり料理名はだせないのは何なんだろうなｗ
脳内ソースなのかね

お前ら日本食日本食いってるけど
本当に日本食食ってるの？
俺はそこらの韓国人より韓国職に詳しい自信があるよ

肉じゃがの起源は朝鮮ニダ。


という馬鹿を「イギリスのビーフシチューが起源」と叩き潰した数年前のエンコリの思い出。

>>238
贅沢に、すき焼きと言いたいが、気軽に楽しめて旨い湯豆腐だな。

朝鮮人に人気の糞尿料理ホンタク
http://kankoku-060105.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html

>>239
私たちは味噌を日本固有の調味料のように言いますが実は違うですよね
それと一緒です
ラーメンも中国から伝わったものでその原形は冷麺だといわれてます
我々日本人は料理にしても産業技術でもオリジナリティに欠けます
だから情勢に恵まれてない韓国に追いつかれます

とりあえず「さわやか」の鉄鍋ビビンバとげんこつハンバーグをセットで食す
のは俺的には最強にうまい。地域限定ネタではあるが。
がしかし、店員も客も<丶｀∀´>な顔の店で食す料理はお口に合わない。
日本人の食文化や味覚に合わせた韓国料理なら別に医院で内科医？

>>264韓国料理には何があるのかね。10品ほどあげてくれ

　>>220 ：DJ.OZIMA ◆tFl1DRVAHw ：2007/01/10(水) 19:26:56 ID:HufZ/ZGy
> 魚を調理なくてで食べる習慣が太古から韓国にあります

「魚」じゃなくて「糞」　だろうが、チョンが生で食べるのは。

>>268
中国式と日本式の味噌が製法から違う点について一言。

賞糞の話題が出るだろうから最初に言っておこうと思う。

賞糞って韓国起源じゃないよ。
「臥薪嘗胆」って言葉があるだろ。この「嘗胆」って何が由来だと思う？
呉に捉えられていた越王夫差が呉王勾践の機嫌を取る為、勾践の糞を夫差が舐めた事に由来するんだぜ。
（越王夫差はこのときの屈辱を忘れない為に熊の肝をまいにち舐め続けた）
古代中国には人の糞便を舐めて健康状態を占う医術というか民間伝承が既に存在してた。

くやしいけど
海外の要人招く晩餐会で納豆や蕎麦などの日本料理ってださないから
日本料理は人に出すたぐいの料理でないという認識はあるよ

>>268なんで、韓国が最初から上じゃないのかねｗ

>>238
んー、鴨鍋かな、牡丹鍋も捨てがたい。

鍋の最高の調味料は気心の知れた仲間なんだぜ？

↓以下鍋談義

>>274
蕎麦は出したりするんだけどな。

>>264
あっそ

>>264
ごはん、味噌汁、浅漬けの三点はほぼ毎日欠かさず食べてますが何か？

838 可愛い奥様 []04/06/24 09:50 ID:A0+ob04S

近所の独身男性（４８歳　農家長男）が、先日
韓国人女性と結婚したのだが、そのヨメ曰く
「アナタ韓国遊びに行く時は、注意するです。
レストランで、日本人だけの旅行客に料理出す時は、
オシッコまぜたりします。ワタシ食堂で働いてたから
コレ絶対ホントのハナシ」と。
韓国のレストランの厨房でこんなことしているんだろうか？
行くつもりもないけど。



■日本人女性観光客らが食中毒症状　ソウル市内のホテル（2002/3/3）

ソウル市内のホテルに宿泊していた日本人観光客５０人以上が３日、嘔吐（おうと）
や下痢などの症状を訴え病院に運ばれた。韓国の保健当局は集団食中毒とみて
調べている。
ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=KHP&PG=STORY&NGID=AITN&NWID=A3060310
ttp://makimo.to/2ch/news_newsplus/1015/1015133797.html

>>264
お気に入りを１つでも挙げて、それの何処がどう旨いか教えてくれ

>>277
みんなで食べてこそ、うまいんだよな

>>264
今日の俺の晩飯

さわらの西京焼き
きんぴらごぼう
出し巻き玉子
生玉子
味噌汁
ごはん

>>268

>ラーメンも中国から伝わったものでその原形は冷麺だといわれてます
ラーメンの起源が冷麺だ？

>我々日本人は料理にしても産業技術でもオリジナリティに欠けます
そんな日本人からさらに産業技術をパクル韓国人ってなんだろう？

>>274
ひょっとしてコイツ、すし警察スレに貼り付いてたバカガキか？

>>283
小鍋仕立てと言ってな、好きな女と小さな鍋をつつくのもなかなかいいモンだ。

まぁ俺は一人でつつくわけだが…

湯豆腐に鱈は必須だと思う

>>284朝食っぽいなｗ

>>277 確かにみんなでつつく鍋旨いけど

ひとりで湯豆腐ってのもｳﾘは好きﾆﾀﾞ

恐らく
日本人の６割は以上は
キムチ嫌いだと
思うけど・・ｗ

>>277
この前一人鍋をした俺に謝れ！

>>274

>海外の要人招く晩餐会で納豆や蕎麦などの日本料理ってださないから
とり合えず太平洋線のファーストクラスで普通に日本そば出るよ。
もちろんクッサイ韓国風キムチカップラーメン出さない航空会社。

7 ：異邦人さん ：03/07/06 17:55 ID:Q2ejZyt/

漏れの体験じゃなくて申し訳ないけど。友人の韓国人から聞いた話。

彼が学生時代、韓国の某焼肉屋でバイトしていたときの事だけど、料理長が酷い日本人嫌いだった。
日本からの観光客が来ると、思いっきり悪態をつきながら肉を用意したり、料理の準備をする。
唾を入れるのは日常茶飯事。よほど忙しいとき以外はほとんど唾を入れていた。
酷いときは、「日本人用に用意した特別のタレ」を加える。

もう、この友人は韓国に帰っちゃったので「日本人用に用意した特別のタレ」の中身は聞けないままだ。
ただ、彼に念を押されたのは、「どうしても韓国に来て焼肉屋や料理屋で飯を食べたいときは、極力韓国人のフリをしろ」だった。
ちなみに、彼が「日本人用に用意した特別のタレ」を説明してくれたときの何とも言えない顔は、今も忘れられない。

>>287
大晦日は俺も一人で鳥鍋をつついていたさ・・・

>>291ほどよく辛いくらいの奴はすきだぞ

>>274
懐石を出したとして、箸を満足に使える外国人がどれだけいるかね
少し考えれば分かるだろうに

>>291
日本にあるのは、日本風の唐辛子入り浅漬けだしな。
朝鮮の臭いキムチは大半の日本人が嫌いだろう。

>>291
発酵してる「キムチ」
と
浅漬け「キムチ」

で意見がメチャメチャ違うとおもわれ。

本にするほど料理があったのか……

で、唐辛子を使わない料理はあるのか？ｗ

>>287>>295
私は、以前一人で切りたんぽ鍋を……

>>6
それはね〜・・。

>>296
それキムチ風浅漬け。
本物のキムチは、辛いどうこう以前に耐えられないくらい臭いからｗ

>>284
今日の俺の晩飯

豚肉、にんじん、たまねぎ、ほうれん草、卵が入った肉野菜炒め
炭水化物なしのダイエットメニュー・・・・

>>297
今は箸を使えないヤツの方が珍しいと思うよ。特に上流階級ならば。
むしろ一般的な日本人より箸の使い方が上手かったりして。

吉牛とかで飯食ってると、ちゃんとした箸の持ち方しているヤツの方が少なかったりしてビックリする。

>>300
北朝鮮には、アサリのガソリン焼きがあるそうです。

日本語で

辛い＝からい・つらい・・・・・と呼ぶﾆﾀﾞｗ

>>300
日帝時代に伝わった劣化日本食と、90年代に
入って創作した「伝統料理」がいくつかある
っぽいぞｗ

>>306
それは料理とは言えない(´・ω・`)

>>300
ポシンタンだっけ？鶏の丸煮。あれくらいじゃね？

>>300 キムチの種類だけで3分の2が埋まってる本だと思われ。

>>301
一人鍋は切なさがこみ上げてくるよ・・・

>>301
今気付いたが
お主レオパ住人だなｗｗｗ

>>304
栄養バランスしっかりしないと余計に太るぞｗ

>>300

普通に韓式にいくと日本で言う「突き出し」みたいなのが貧相なステンレスの器で
10数個でてくるのがデフォルトでしょ。アレを一個一個料理と仮定すると、本ぐらい出せる。

まあ、どれも個人的な意見では貧相なんだけど。

チャングム、いつの間にか史実扱いされてねーか？ｗ

「秀吉が半島に唐辛子を伝えた」って割には唐辛子を使用した日本古来の料理って無いよね

>>315韓国の歴史自体。。。いや、敢えて言うまいｗ

鍋といえば後の雑炊も楽しみの１つと思ってるんだけど、この鍋の後の雑炊は美味いというのある？

>>315
だって、NHKがあれ使って「韓国宮廷料理」なる珍妙な
料理の大キャンペーンやってるものｗ

>>316

日本そばには七味唐辛子ですわ、昔から。
まあ、適量使うというのが日本人の知恵だな。

>>313
バランスは朝の野菜ジュースでとる

半年で４キロ落とした

>>318
不味いものを探す方がよほど楽なんですけど……
ま、どれでも美味いと思いますよ。

>>316
秀吉の頃は防寒具として靴に入れてただけで、食い物扱いされてなかったからな。

でも日本料理にも唐辛子を使った伝統料理はあるよ。
煮物とかにもよく使われるし紅葉おろしとか薬味にも使われる。
ただ、韓国みたいに大量に使う訳じゃないから目立たないだけ。

>>316
鷹のツメは昔から使われてるよ。保存目的とか、ワンポイント的に。
朝鮮みたいにバカみたいな量を使ってないから、目立たないだけ。

つーかﾁｮｿって日本に限らず基本的に他国の文化を見下すよね。
そのくせ世界的な名声を得るようになると途端に起源主張するし。

>>176
つか、このニュースは（素人約1名が韓国料理の本を出しました）
というだけのものでしかないんだけど、
なぜこれが新聞に載るのかが不思議

外国料理の本など、中華料理でもフランス料理でもインド料理でも、
本屋にいけば、いっぱいありそうだけど
もしかして新聞に載るほど、今まで韓国料理本がなかった？

天皇陛下おつきの料理人が出したのなら、
話題にはなりそうだけど、普通の一般人でしかないし

>>220
また日本を侮辱するようなウソを平気で
室町時代から、懐石料理と会席料理があるんですよ。
この時代に朝鮮王朝は存在してません。

てんぷらは徳川の時代に、南蛮料理がポルトガル経由で伝播
テンペロ（教会）が語源です。

>>312
ちょｗｗｗｗ今まさに一人鍋食ったおれはｗｗｗｗｗｗ

>>315
無知

補足、不味いものを全て列挙する方が楽、ね。

キムチは辛いし酸っぱいけど

日本語で辛酸をなめるというんだよねｗｗ

>>316
戦国時代に、流入してから、薬味として以外は使われませんから。

>>321 半年で4キロってペース悪く無いか？半月の間違いか？ｗ

ベースが体脂肪１５％以下なら納得だけどダイエットの必要が感じられんｗ

韓国料理は見た目が汚いので、食慾がわかない。

>>328
あれ？脚本家自身が「あれはフィクション」って言ってなかったか？

韓国料理で解せんのがある。



なんで生魚（つまり刺身）をキムチみたく辛いタレにつけて食うんだ？
フェって言うみたいだが、せっかくの素材の味を完全に殺してるんだが。
勿体無い・・・

韓国の汁物ってまずそうだな

>>335
あいつら「辛い」以外の味を知覚出来ないもの。

>>332
正月でリバウンドさ！！

>>321
炭水化物も立派な栄養素ｗ
ダイエットなら、朝＝昼＞夜　という食事量のバランスと
しっかりとした運動の方が、綺麗に痩せれるぞｗ

>>337
「臭い」てのも好きみたいだけど。

>>326
日本のマスゴミへの「お前ら取り上げろよ」っていう指令では？

>>318
玄米を少量混ぜたご飯と卵を割ってポン酢
を入れると凄くおいしいよ

俺炭水化物ダイエットって炭水化物だけ食うモノだと…

>>335
唐辛子の殺菌力で、食材を無害化しているのでないだろうか。

我が家の愛犬

餌をやる器はステンレス容器だ。

韓国料理の器と同じだ。

>>338
よう、リバウンド王
お前は俺か？

>>344
キムチから寄生虫が出てるじゃん(´・ω・`)

>>345
愛犬に謝れ

在日がすでにやってる事を日本人がやったからと言って珍しい事なのか。朝鮮料理は珍しくもなんともない

>>344
殺菌力は酸味だと思うがｗ

>>340
厳密にはアンモニアの刺激臭ね。
要するに、辛いとか刺激臭とか、そういう痛覚に
作用するものしか知覚できないんだよ。

【日韓】朝鮮料理大好きの朝鮮系日本人、朝鮮系日本人向け朝鮮料理書を
出版［01/08］

>>345

しかも、犬は飯を食うときに器をテールから持ち上げない
犬の飯の食い方は韓国風のマナーにかなってる。

韓国で飯のときに茶碗をテーブルから話して持ち上げると白い目で見られる。

>>344
実は、唐辛子には殺菌作用が殆ど無い。

>>323
>秀吉の頃は防寒具として靴に入れてただけで、食い物扱いされてなかったからな。
いや、トウガラシは防寒もあるけど、ひもじさを抑えるためもあったそうです。
少量だと食欲増進だけど、多量にとると逆に空腹感が消えやすいので、
軍糧向きだったそうです。

本当にひもじさが抑えられるかどうかは、試したことがないですが

殺菌力はニンニクの方じゃないかな？

>>350
笹の葉は？
紫蘇の歯は？

>>55
ウガンダあたりの給食かよｗ

>>356
というか、殺菌作用あったら醗酵しないと思うｗ

とにかく
去年ソウルへ行ったけど
キムチ臭かったな・・ｗ
ロッテホテルのエレベーター内は
息が詰まるほど香水の臭いが強烈だったﾆﾀﾞｗｗ

>>359
朝鮮の乳酸菌はそのくらいではビクともしないとか（W

ホロンが一斉にいなくなったな

味噌とかの起源は塩を保存する為に
中国から輸入したって。

稲作が朝鮮半島経由で伝わったていうのはウソっぽい
いわゆる高床式の米蔵が朝鮮半島には無かったから

>>350
>殺菌力は酸味だと思うがｗ
にんにくも殺菌力が高いそうです。

フィットインチッドの本に
密封した瓶に、ゆでた卵とにんにくをいれておくと、
にんにくを入れてない瓶より格段に腐敗が遅くなるという
実験の写真が載ってました。

ただ菌は殺せても、寄生虫の卵までは殺せないけど。

>>363
そもそも、当時の半島は大部分の地域が稲作の北限以北
なわけで。

Korean Fuckin' Countryだろ？

>>364
殺菌力が高いと腐敗菌すら死滅するんじゃね？
結果、永久に腐らない状態になるような…？

韓国に『料理を楽しむ』という文化があったのだろうが？

『餌』を食う文化はあったと思うが。

嫌韓厨って韓国料理やら韓国文化やら何でも嫌うんですか

>>368
まあ、李朝は国そのものが極度に貧しかったうえに、職人が
蔑視される文化だからなぁ。

>>367
殺菌力だってたんぱく質の酵素などによる。
それらはいつか分解して殺菌力を失う。
腐敗菌は無菌状態でない限り
空気中からいくらでもやってくるので、
そういう状態は考えにくい。

>>369
韓国料理とか韓国文化って何？
是非とも詳しく教えてくれ。

>>369

臭いもの。

>>351
韓国では旨いものを、味がある
まずいものを、味がないというそうです。

舌を突き刺す辛みを旨みに感じるんだと思う。

日本人だと薄味好きほど（味がわかる人）
といって褒められて、濃い味付けを好む人を
（味覚オンチ、鉛の舌）とよんでバカにするけど。

もともと旨いマズイの基準が違うとしか思えない。

>>369
なんの根拠も無く、憶測で日本料理の起源と主張する朝鮮人が嫌いなだけですよ。

>>369
とりあえず「○○厨」と言っとけば○○への対応になると思うもんじゃないぜ
思考と個々人レベルでの厨か否かは別問題な訳で

だから
おにぎりの梅干は理に適ってるわけよｗ

>>1
見え透いた帰化ﾁｮﾝのマッチポンプ。

嫌韓以前に韓国料理自体が嫌いだ

>>369
ﾁｮｿが余所の国の文化を「さも自国発祥の文化であるかのように」吹聴したり、
他国の文化との比較で「殊更に優位性を強調する」のが
ウザイだけですが。

>みんなが同じ鍋で一緒に食べる「チゲ（鍋料理）の文化」について拒否感がないのか尋ねてみた。

聞く方も無知なら答えてる奴も無知だw
てか、日本人か？

>>367

>殺菌力が高いと腐敗菌すら死滅するんじゃね？
>結果、永久に腐らない状態になるような…？

フィットインチッドの本によるとにんにくの（におい）が、殺菌するんだそうです。揮発成分があって、ネギ類は全部、においで殺菌できる。
で、ネギでは、にんにくが最強だそうです。

ただし（におい）が全部飛んだら腐敗が始まるそうな

ＫＦＣってこれの事でそ？
↓
【韓豪】オーストラリアの韓国人留学生の乱れた性 … 「韓国人女性はKFC、Korea Fucking Countryだ」 ★３ [01/02]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1167770287/

>>374
脳に強烈な刺激があるか無いか、判断基準が
それだけなんだろう。
というか、以前ホンタクの記事読んだことあるが、
ホンタクを食うと目や鼻に強烈なアンモニアの
刺激が伝わって、それが癖になって美味いって
書いてある記事を見た事が。

>>371
だとすると、唐辛子の殺菌力に関しては疑う余地は無いのかな？
キムチの乳酸がそれほど強いとは思えんのだが…。

>>382
> ネギでは、にんにくが最強だそうです

ユリも殺菌効果があるのかな．．．．？

金属のスプーン使うじゃん？

あれなんか変だよな、伝統とか言ってるんだろ？

日本人にはツバの隠し味を入れて下さい。

ホンタク
ポクシンタン
とりあえず焼肉

その他、唐辛子塗れの物体

韓国料理って他に何が？

1/12からはＢＳで「チャングムの誓い完全版」（ノーカット日本語字幕）だとよ
何が楽しくて日本国民は汚らしい朝鮮語を聞かされなければならないんでしょうか？

http://www3.nhk.or.jp/kaigai/chikai/

>>387
正倉院に金属のスプーン（というか「匙」）は残っていて、
それは新羅製ではないかという説があったはずです。
まあもちろん大元は中国なんですけど。

在日が作った本で十分だろう。

韓国の鍋料理は、日本と違って、小皿に取り分けないで、
鍋から直接食べるそうだが・・・
いや、それはさすがに拒否感が・・・

>>387
貴族は銀製のスプーン使ってたらしいから、あながち伝統じゃ無いとも言い切れないんじゃ？

まぁあんまりカッコイイものではないと思うが。

>>389

重金属
工業用色素
釘入り
寄生虫入り
虫入り
米軍残飯

>>390
見なきゃ済む話じゃんよ
地上波ならともかく、BSだろ？

>>381
てーか、日本人でありながら鍋食った事が無いって何人なんだ、こいつ。

>>385
いやいや、唐辛子の殺菌力はホントにほとんどないよ。
乳酸自体がそれほど殺菌力を持っているわけじゃないみたいだし。

>>385
その実験は簡単です。

密封した瓶を3つ用意し、
ゆで卵をそれぞれいれ、

にんにくをいれたもの（たまごとは離す　側に1カケをおいておく）
トウガラシをいれたもの（たまごとは離す　側に1つ丸のままおいておく）
何もいれない

で、数日後に、腐敗の状況を見ればわかります。

私はそこまでもの好きではないけど
だれかやってくれないかしら？

本にはにんにくで実験した写真がありました。

>>393
一つの器で、皆が一つの料理を食べると言うのは、
この料理には毒は入っていませんと言う、証明らしいぞ。

>日本には肉汁を使った料理が非常に少ないんですが

日本料理について、無知であると白状したような物だな。

>>273
かわいそうだから突っ込んでやる。臥薪嘗胆
というのは薪を枕にして寝て、くまの肝(胆のう)を嘗める
と言うことなのだが。
余談だが熊のそれは恐ろしく苦いのでそこから嘗胆ということがきているらしい。

>>396
間違いなく地上波でもやるようになるから問題

韓国料理って貴族の料理なんか？

丼ものみたいなのをスプーンで食べたけど
掻き混ぜろと言われたが、さらに汚らしくなりそうなんで
そのまま食べた。

どうもスプーンってのがなあ・・・しっくりこない。

まあ、なんだ。
人を憎んで食を憎まず。

食材とか料理人に注意は必要かもしれんが
美味しいものは差別せずに美味しくいただこうぜ。

＞韓国料理は何故真っ赤か？
＞真っ赤なトウガラシが悪鬼を追い払うという巫俗信仰の概念と陰陽五行説の側面から結論付けたが
どんな料理でも唐辛子を大量に入れるからジャね？

>>403
>>396の1行目

そういや、「新宿にﾎﾟｼﾝﾀﾝを食える店がある。俺は実際食いましたよ」と後輩から聞いたんだが
誰か知らない？　まぁ、気にはなる

>>400
>一つの器で、皆が一つの料理を食べると言うのは、
>この料理には毒は入っていませんと言う、証明らしいぞ。

毒が、はいってなくても、かの国は、100年前までは
コレラや赤痢、疫痢、腸チフスなどの、疫病が蔓延してたんじゃなかったっけ？

一発で感染すると思う。熱していれば平気なのかなぁ？

>>398
熊本の辛子蓮根みたいに、真空パックキムチにボツリヌス混入しないと日本人にはわからんかねぇ…？

中華ならともかく韓国は、興味ねーよ

>>404
確か、金属の食器を一式そろえられるかが貧富の差の大きな境界線とか聞いたような。

>>404
韓国の貴族が食ってたのは>>55みたいな料理。
自分で混ぜ混ぜして食うのは庶民の料理じゃないかな？
向こうの貴族は体を動かすのを極力嫌ったらしいから。

>>409
かの国じゃ100年前どころか未だにですよ。

ワールドカップ開催国に疫痢とは？　−朝鮮日報
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2001/12/16/20011216000025.html

ソウルから始まった疫痢が首都圏全体に広がっている。
疫痢は昨年も済州(チェジュ)島で流行し、学校が休校するなど大きな被害が
出たが、今回は首都圏で集団発病するとは･･･。

食品や手、食器を清潔にしさえすれば疫痢は予防することができるため、疫痢が
大人の間で流行しているということは、その国の大人の衛生水準に問題がある
ということだ。

今回の疫痢だけでも、ある弁当会社の従業員が疫痢にかかった状態で作業をしたため、
この会社が供給している弁当が原因となって伝染したことが分かっている。

下痢の症状ぐらいは大したことはないと見るのが韓国の風習であるため、このような
「大胆さ」が問題を大きくしている。その上、食品を扱う店の衛生状態が悪いのでは
疫痢のような伝染病になるのは当然だ。

ビビンバはバルンバのライバルですが何か？

>>409
当時は細菌で感染するなんて知識が無かったからしょうがないんじゃね？

>>371
殺菌力は、にんにくが最強だとか
食べるのは、人間ぐらいで他の動物や虫は食べないと聞いた事がある。
>>410
ボツリヌス菌は、菌そのものより菌が出す毒素が凶悪だったと思った。

>>393>>400
前に見つけた李朝における鍋の記録。
この記述だと取り分けていたかどうかはよく判りませんね。

洪錫謨『東国歳時記』／1849年
「十月」
「煖炉会（だんろえ）
　ソウルの風俗に、火鉢に炭火をおこし、焼き網をのせる。
　胡麻油、醤油、鶏卵、葱、蒜、とうがらし粉などで牛肉を調味し、
　火鉢をかこんで焼きながら食べる。これを煖炉会という。
　
　牛肉かまたは豚肉に、蕪菁（かぶら）、瓜、葷菜（葱、蒜など）、鶏卵などを入れて
　寄せ鍋にしたものを悦口子（ヨルコジャ）、または神仙炉（シンソンロ）という。

　かんがうるに『歳時雑記』には、「京の人たちは十月一日、酒をふるまい、
　火鉢で肉を焼きながら団欒するのを煖炉という」と書いており、
　また『東京夢華録』には、「十月一日官庁では、煖炉につかう炭を宮中に献上し、
　民間では酒をととのえて煖炉会をおこなう」と書いている。
　今の風俗も同様である。」

俺のイメージ

韓国料理＝残飯

>>414
100年前から衛生観念が進歩してないー

>>410
まあ、迷信が幅を利かせてるからねえ。
つか奴らやりそうで怖いな。

朝鮮人に人気の糞尿料理ホンタク
http://kankoku-060105.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html

>>413
話を折るが極力労働を嫌うのは、東洋の貴族にとって共通認識だったみたい。

味は良かった。

ただ・・・美的感覚はちょっとアレだ。
まあハングルとかﾁｮｺﾞﾘ見ても判るけど。

石焼きビビンバの歴史ってどうなんでしょうか。
年末のＴＢＳで橋田壽賀子が行きつけの韓国料理店ってのが出てきて、
その店が日本に始めて石焼きビビンバを紹介、広めたと言っておりました。

カプサイシンが肌をつるつるにするってテレビでやってたよ？だから美容の国韓国って呼ばれるんだって

>>425
劣化チャーハンです。
以上。

>>413
＞向こうの貴族は体を動かすのを極力嫌った

何そのニートｗ

>>426
いや、肌より脳の方が大事だから。

>>425

300年前の石焼ビビンバの器があるなら考えてあげる＾＾

>>421
> まあ、迷信が幅を利かせてるからねえ。

処女をレイプするのはAIDSが治ると信じているからだったのかΣ(゜口゜;！？

>>417
ボツリヌス菌は真空で毒素を出すはず。
ゆえに、ボツリヌス混入真空キムチパック＝地上最強毒素ゆんゆん。

>>423
それは、西洋の貴族も肉体労働そのものは嫌っていると思うぞ。

>>426
美容の国韓国？初耳だな

"KFC"って"Korean Fucking Country"じゃなかったっけか？

>>432
もやしもんの読みすぎだ

>>433
世界中を探しても、職人のことをバカにするのは朝鮮くらいなんじゃないですか？

>>423
かもね。日本の貴族も牛車なんかで移動してたし。

あれ？でも蹴鞠とかもしてたよね？
両班はイギリス大使がテニスしてたのを観て
「こんな下等な人間とは話すに値せず」とか言って帰ったとか。

>>416
>当時は細菌で感染するなんて知識が無かったからしょうがないんじゃね？

なるほど100年前については納得します。
が、21世紀の↓
>>414
は、なんなん？全くあの国は。

下痢してて、料理なんてありえないだろう

>>433
西洋の貴族て日本で言う事の武士なんだが。

>>425
「石焼き」ビビンバは日本発祥だとかと何とか。
ビビンバそのものは半島のものですけどね。

素朴な疑問なんだけど、スプーンていつ頃から使ってるんだろう？
その前は箸、昔から鉄の箸？

>>439
韓国じゃ鳥インフルエンザの報道はあっても、ノロウィルスの報道って無いっぽいですよね。
下痢や食中毒が日常茶飯事だから、罹ってても分からないんでしょうね。

>>423
確かに日本でも嫌っていました。
だからこそ戦闘を従者達や下級貴族にやらした末、その下級貴族が武家として台頭。
やがて武家が貴族を覆し貴族社会から封建社会に変動していったのです。

しかし朝鮮半島では貴族を覆すことはなく封建社会に変容しなかったのです

鉄製の箸だけは勘弁して欲しい。
重いし滑るし。

>>431
おそらく迷信があろうとなかろうと彼の国の強姦文化はなくならんと思われる。

>>434
さすがは美容の国、韓国である

韓国コスメの底力を見よ
http://www.nishinippon.co.jp/news/World/Asia/hangryu/issue/d/watari/6.html

>>434
整形の国、韓国なら聞いたことがあります

>>434
韓国は、美容に物凄く気を使う国だよ
成人になったお祝いに整形手術をするんだから。

クサすぎて俺は焼き肉以外はダメだ。
とにかく臭い。

韓国料理なんか適当に混ぜればそれっぽくみえる

日本にも鍋料理はあるぞ

>>447
さすが韓国ですね

■【ビハダノ】ゴキブリをミキサーにかけヨーグルト和えにして顔に塗る美容法−韓国【クニカラ】
ttp://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1156935124/
ttp://www.excite.co.jp/world/korean/web/?wb_url=http%3A%2F%2Fwww.gonews.co.kr%2Fcommon%2Fresult.asp%3FsFrstCode%3D004%26sScndCode%3D023%26sThrdCode%3D000%26sCode%3D20060830185030150&wb_lp=KOJA&wb_dis=2
ttp://www.gonews.co.kr/Data/2006/08/30/N2006083018503015001.jpg

>>436
もやしもんじゃダメ？
正しい知識を獲るのに媒体は関係なかろ？

>>426
美容整形の国　の間違いｼﾞｬﾏｲｶ?

よく考えたらビビンバって高くね？
ご飯の上にモヤシとかゼンマイ乗せただけじゃねぇの？

>>440
西洋の貴族で、戦争以外で、庶民に混じって労働をしたなんて、
ロシアのピョートル大帝が、若い頃に造船所で働いたぐらいしか知らないのだが、
他に庶民と同様の労働をした貴族が居るのか、
日本だと開墾事業等で、農民と共に汗を流した例が多々あるが。

>>453

うわー＞＜

きもちわる！

>>457
お前は職業軍人階級に何を言ってるんだ？

>>442
少なくとも中国の唐時代には「匙」がありました。
平安時代あたりは日本でも漆器や木製の匙を使っていたようですね。

金属製の食器も唐文化で、これが日本や半島にも伝わったんです。
で、日本だと食器は漆器や陶器に移っていったんですが、
半島ではず〜〜〜っと金属器を使い続けていたということなんだと思います。

>>451
<丶｀∀´>＜キムチを添えるだけで韓国料理になるニダ

>>433
>それは、西洋の貴族も肉体労働そのものは嫌っていると思うぞ

西洋の貴族は階段くらい、他人におんぶしてもらわなくても自分で昇るし、走ることもあります。
労働は嫌いだけど、体を動かすことまで嫌ってないから

>>434
美容整形の国の略では？

>>436
もやしもんじゃなく、食中毒の一般常識レベル
空気がなくなると、芽胞細胞が発芽します。

あかちゃんに蜂蜜を食べさせなくなった理由

>>447
URL見た時点でクリックする気が失せた件

なかなか独創的です。

【韓国】セミの抜け殻、虫や鶏のふん、ウジ・・・自然追求料理のイムさん、外交通商部長官から表彰される〔01/05〕
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/01/05/20060105000017.html
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1136431216/

>>452
たぶん、李朝で言う鍋って基本的に金属製なんじゃないかな。
日本の土鍋料理を真似したのが、今言っている「チゲ」のような気ガス。

やっぱり
金属＞＞＞＞石＞土＞木
だよな

>>454
市区町村の役所で発行している
（食中毒に気をつけましょう）類の
健康啓蒙グッズに、ボツリヌス菌についてちゃんと載ってます。

政府が一般人に普及しようとしてる衛生知識です。
私は仕事でそうゆうの作成してます。
もやしもんの知識は合ってます。

>>466
？？？？？？
何のお話でしょうか？

>>453
ゴキブリの羽だか皮だかに含まれるキチン質がお肌に良いらしいね。
日本にも鴬の糞を肌に塗る美容法があるみたいだけど、どっちも美容のためとは言えよくやるよな。

>>468
器としての良さ、じゃないかな。

金なら金属臭が付かないから良いみたいだけど。

＞１
　韓国宮廷料理というのは、韓国人が粗末なグチャマゼ料理を
　勿体ぶって、「もとは、宮廷料理からきて、我が家でアレンジ
　したものニダ」と事大するネタなのでした。これだと、あらゆる
　料理を被害者に有難がらせることが可能なのです。

　それよりも、あたしは、国立大学て、こんなつまらない卒論で卒業
　出来るのかと、恐怖を覚えました。せめて、「韓国人のウソは何故
　真っ赤か？」なら、許せると思うのですけど。
　「唐辛子は、何故真っ赤？」とか、「韓国人のおならは何故臭い？」
　とか、いうレベルは、幼稚過ぎません？

>>469
キチン質がいいのなら、カニトップでも食えばいいのに…

>>457
西洋の貴族は辺境の領主、日本で言う大名とか豪族に当たります。
あまり大名が自ら開墾をした例は聞かないのですが

>>467

「かもして殺すぞ。」

て、マジだったのね。

>>470
まあ個人の嗜好に関しては兎角は言わないけどね。
ただ李朝って、確かに石材の加工技術はそれなりに高度だったりする。

日本人は努力を惜しまないけど、韓国人は努力すらしないで現実に甘んじちゃうだね

> 「本場ビビンバ現場報告！」

> 小野アナがソウルに行って一般家庭を直撃取材。すると、本場でも
> 一般家庭ではほとんど石鍋を持っていないことが判明しました。
> 作り方を見せてもらうと、フライパンを代用に使い、ナムルとご飯を
> 一緒に炒めて、チャーハンみたいな“石焼きビビンバ”を食べていたのです！

まさしく劣化チャーハン。
一方日本人は、土鍋を使って石焼きと同じようになる方法を見つけちゃいました。

http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2004q4/20041124.html

>>1特亜の呼び声φ ★
糞スレ作るな死ね

最近になっていろんなテレビで韓国料理特集やってて人気が出てるみたい
結構詳しくなった。おかゆとかおいしいらしいし

>>469
＞鴬の糞を肌に塗る美容法

そんなのあんのかｗ
まさかうちのワイフそんなのに手ぇ出してないだろな・・・・。

>>471
国立大学に幻想を抱きすぎ。
まあこういうアッチ方向の研究が出来るというのは、
研究が多様化した結果とも言えるんですが。

>>473
北海道に入植した大名は自ら鍬を握って開墾に従事したらしいが
これは確かに珍しい事かも知れん。

>>475
それらの技術を残すことができないっていうのは不幸だよなあ・・・
職人蔑視の文化では文化の高度化もままならないと思う。

>>481
松前藩の蛎崎家のお話かな？

>>471
日本を卑下する事があの地域の公的正義では？
今迄の経緯を見るとその確率は１００％です。

過去を正しく認識した文を発表すると、断罪されるような地域ですし。

>>474
ボツリヌス菌がやっかいなのは、
お肉などに蜂蜜を塗る
安全のためよーく火を通す。
冷ましてから
真空の容器に保存する。

これで子どもが死んじゃう

通常の衛生感が通用しないので怖い

【韓国】冬至のあずき粥をどうぞ（写真有り）[12/21]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1166696856/

あずき粥
http://japanese.joins.com/upload/images/2006/12/20061221180024-1.jpg

まるでウ○○

>>483
いや、明治になってから。
まぁ当時は既に大名じゃないってツッコミは在るだろうが（W

>>465
なるほど。解説サンクス

>>481
それは確かに珍しい例ですね（笑）
ただ残念ながらそれは「元」大名では……

>>440
貴族って日本だと公家じゃないのか。

>>479
しわ取りにボツリヌスなんて美容法も…。

>>475
本人が納得しているのなら特にいちゃもんをつけるものでもないですね。

ただ、半島以外に金属製の器を使っている国があるのかな、と。

>>482
確かに日帝時代にいろんなものが消失したんですよ。
まあそれは日本同じで近代化の一側面なんですけど、
羽振りが良かったはずの李王家が何も保護しなかったのは注意する所ですね。

ジョンさんこんばんわ。

>>492
日本でも奈良時代とかの皇族とかは金属の食器で食事をしたらしい。
http://www2.edu.ipa.go.jp/gz/r-lif/r-nar/r-naf/IPA-lif480.htm

しかもコレを見るとスプーンや箸も金属製じゃねぇか？

>>486
日本にもこんな色の味噌があるのだが。

そういえば
肌に日本も味噌ぬったりショウユたらしたりしてるな

>>484

>日本を卑下する事があの地域の公的正義では？

東亜に毒されてます。
卑下とは、自分で自分を低くいうときに使う言葉。

他国を貶めるのは、卑下ではなく侮辱です。

>>492
小さい頃、西洋って金属食器だらけのイメージがあった。

>>495
当時は珍しかったから、みたいですね。
半島はいまでも金属が珍しいんでしょうか。

半島はいまでも金属製の箸だったような。

>>492
西洋だと銀器が結構あったし、
東南アジアのどこかでも金属器を使う習慣があったような？
日本は漆器があったし、江戸時代以降は陶磁器が異常な発達をしたんですよね。
食器の多様さ関して言えば、日本の常識がおかしいんですよ。

>>497
肌は肌でも魚の肌だろ ('A`)
西京焼きとか

>>495
唐の時代でも、高級飯店では銀製の食器を使っていました。
他にもヨーロッパでも使われていましたし、ローマでも使われていました。
理由として、銀はヒ素系の薬物を探知できるのと、
戦乱になった際に希少金属製であれば砕いて財宝として使えるから。

銀食器は毒で変色するから、そういう流れでやってる

>>501
まぁ料理を盛る器にこれだけ拘るのは日本くらいだろうなぁ。

木の箸や器って貧乏くさいと思う

>>493
そうなの？
産業構造が変わって伝統文化が失われたって側面のこと？
日本はむしろ朝鮮伝統の文化を残そうとしてたとかなんとか・・・

まあ李朝が保護に積極的に動かなかったのは、
「我々の文化」という観念がなかったからだろうね。

KFC wwwwwwwww

>>503
ローマって「ワインの味がまろやかになる」とか言って鉛のグラス使ってたら
鉛中毒で大変なことになったような。

>>506
漆器はものすごく高価ですよ。

>>503-504
ジョン哀れ

>>507
まあ、日本統治時に病身舞とかが失われてたのは確かだし。

>>495
だから、それが唐風なんだってば。
ただ日本だと、平安時代には漆器に変化するんです。

>>509
それ正解です。

>>501
いや、いまでもってことです。

>>503
ソレは聞いたことがあるような＞財宝として使える。

>>510
しょせん漆器って縁起物でしょ

>>506
漆塗りは金属や石では実現できない美しさに達成していると思うが。

>>502
いや、確か全身に味噌を塗る事はある。
そして足の裏をしゃもじでペシペシ叩く。






貧乏神の退散方だそうな。

>>516
は？
そんな話聞いたことがありませんが？

>>516
ジョン、黙りなさい。
アナタはココにいてはダメなの。

>>506
逆に俺から見ると韓国のステンレスの食器がものすごく貧乏くさく見えるんだが
こういうのはやっぱり民族の感受性の違いなのかねぇ？


っつうか、マジで韓国人って木製の箸や食器より、あのステンレスの食器の方が
高級に見えるんだろうか？

単に「傷が付きにくい」とか「洗いやすい」とかって実用的な理由で使ってたりすんじゃねぇの？

>>516
よくわからないので、ハナモゲラ語で言ってみてくれ。

>>502
田舎のばーさんがよく塗ってるよ

>>507
もちろん総督府や民俗学者が記録はしているんですが、
失われたものも多いですよ（呪術的風習なんか顕著ですね）。
私が調べている例では、李朝のお茶の製法が失われているんですよ。
要は日本の緑茶にとって変られたんですけど、
ほとんど誰も関心をもたなかったようなんですよね。

>>523
それはどこの地方の奇習ですか？

>>521
木製の箸や食器のほうがなんか風情があって好き。でも、箸はともかく食器はステンレスなのよ、うち

>>502
かーさんのアカギレ痛い
生味噌すり込む

って歌も在っただよ。

>>512
それはむしろ止めさせたのを感謝してほしいなあ・・・
ところかまわず脱糞する文化とか。
てか日本統治が終ったら病身舞が復活するってどういう国民性だよ・・・
面倒みきれないね。

>>498
>>日本を卑下する事があの地域の公的正義では？
ん？ ('A`)

謙遜の意味も有るけど、
卑しめ見下す事も指すから間違いではないのでは？

>>516
なわけがない。木製の食器は使っているうちに傷んでくるから、
漆を塗ることによって木を保護する役目がある。
更に漆により湿気から周りを保護する役目がある。
畳もそう

>>516
>しょせん漆器って縁起物でしょ
一回デパートの工芸品売り場に行って、
輪島か山中の上物でも見てきて下さい。
触らせてもらえないかもしれませんが、
しっとりした手触りなんか格別のものがあります。

>>527
塩分で余計に痛くなりそう

>>492
インドやタイ辺りでは今でも使ってなかったか？
現在でも金属食器を使う文化圏は結構有りそうな気がするよ。

菜箸はなんで180度のてんぷら油に入れても発火しないのですか

>>521
確かそうだよ。
金属製の箸も同じ理由。

>>518
貧乏は嫌だけど、味噌は塗りたくないな ('A`)

>>523
家の方はそう言う民間療法はなかったな。

>>527
夜なべか ('A`)

>>533
私のとーちゃんは山登りに行くと山頂で必ずステンレスのコップでコーヒーを飲みます。

「山男はこれが最高なんだ」って


とーちゃん。あなたは2つぐらいの山を登ったからって山男になるんですか……

>>516
>しょせん漆器って縁起物でしょ
どこの国の話だ？
日本の漆器に縁起はないです。美術工芸品

さては、使ったことも見たこともないのだな？

家の祖母（日本人）も火傷の時に味噌塗ってました

>>538
朝鮮だと漆は量が取れないから、縁起物になっているのかもしれませんね。

>>534
気合い

>>533
そうなんだ。オレは給食から金属製の器というのは使ったことがなくて
いまいち金属製の器という概念が。

前になんかで見たけど日本の箸は
金属箸が半島から伝わっても大量に作れなかったから
その辺の木の枝を拾って使ってた名残りらしいね

>>538

英語圏では
磁器はChina
漆器はJapan
と言うわね。
それくらい伝統であると世界が認識するもの。

じゃあKoreaはなんて言うのかしら？ｗ

>>541
長く使ってると炭化するけどね ('A`)

>>543
はい、ソース
又捏造ですか？

>>545
それｊはだんだんと気合いが無くなってきたんです

>>539
あー、そういやそういう民間療法がありましたな。
「雑菌を患部に閉じ込めちゃうから逆効果。何つっても流水に晒すのが一番」
とか聞いたけど。

日本人向け韓国料理かぁ、日本人が作って、日本の食材で韓国人が一切関与しないんだったらいいな。

>>543
すごいショックです・・・

>>524
実は自分の知り合いが表千家の茶道を学んでるんだけど、
韓国の茶道と交流するという名目で韓国に行って来た。

その時は互いの茶道のお手前を披露しあったらしいんだけど、
韓国のテレビ局が取材に来たりしてなかなか楽しかったらしい。

今の韓国の茶道ってある程度受け継いだ人がいるんだろうとは思う。
ちなみに日本の茶道と韓国の茶道は完全に別系統だとみんな知ってて、
もちろん韓国の茶道が日本の茶道の起源
なんていうことは誰も信じてなかったっぽい。

>>535
毒見からだろ？

>>539
効果あるのかな？　民間療法って逆効果の場合もあるからな

>>543
半島には木が無かったから金属なんでしょ

>>543
ねえ、唐文化が伝わった奈良時代って、
東洋最大の鋳造作品である奈良の大仏が制作された時代ですよ。

>>543
あ？箸の元祖の支那では箸は木だが？

金属箸の歴史ってそんなに長いものか？w

>>543
木の箸
神様に食事を捧げるときは木の箸をつかう。
古（いにしえ）から現代に続く文化だろう。

>>539
>家の祖母（日本人）も火傷の時に味噌塗ってました
うちは軟膏でした。
でも軟膏って、何の油だったんだろう？今までなんの疑問も持たなかったけど。

民間療法は、小さいとき私の兄が鼻の穴に
庭に生えてた
ドクダミの葉っぱを詰め込まれてました。

可哀相だったなぁ

>>524
失礼、失われたのは作法ではなく御茶の製法ですね。

>>543
なわけがない
元々箸は竹製、中国で作られた
それが日本に渡ってきて、日本では木製がメインになった。
バリエーションとして陶器製や金属製があるが、
日本の場合は葬祭とかで使うぐらい。

>>541
根性のある猫思い出したｗ

木材の発火点って400℃ぐらいだっけ？

>>544
ＫＦＣとかコレコレアとか…？

>>547
気合注入棒があれば永遠に使えますか？

>>1
「韓国料理大好きな人が多い日本人」
と訂正してくれないか？

少なくとも私は韓国料理が好きでは無い。

>>552
ステンレスと毒見の関係性って何？

>>562
気合注入棒で気合いを注入しようとしたら逆に気合いに負けて折れちゃいます

>>552
それは銀じゃなかったっけ

韓国料理の本なんて、既に普通に売っていると思っていたけどそうでもなかったのか？
マニアな韓国料理本なのか・・・

>>553
昔は空襲で受けた火傷や怪我に味噌や醤油ぬって治したし
出征が近くなると醤油飲んで体力増進させてたみたいだし
すごい万能だね

>>552
早く<<543のソースをだしてください、誇大妄想癖ｗ

>>564
毒見は銀製の食器使うんだったよね（´・ω・｀）

お前ら勘違いしてるよ
焼き肉の発生の地はバカﾁｮﾝ半島じゃなくて日本ですから
実際にバカﾁｮﾝに行って焼き肉食べてみ
不味くて食えないから

金属の箸、器でめしが美味いと思ったのかね
感覚違うよな、まー外人だからいいけど

>>570
あなたのIDはイーグルドライバーだ！！

>>551
例えば韓国茶道には玉露点前があるとかいう説明を受けたんですよ。
で、玉露ってそもそも山本山が江戸時代に売り出した商品名なんですよね。

李朝の喫茶に関してはかなり資料を収集したんですが、
現在のあちらの「茶道」とやらが李朝に由来するものとは到底考えられません。

>>568
醤油飲みは都市伝説だ
実際にやったら死ぬ

>>552
ステンレスでは何の効果もない

>>573
よくよく見たらＩＤがＦ１５でした（｀・ω・´）ｼｬｷｰﾝ

>>560
日・支では、象牙製もあったけど、まあちょっと配慮して自粛中。だよね

ジャッキー・チェンの映画だと、長い竹製の箸だよね。

食べ物スレは人気がありますね、とか思ってみたら、ホロン部ですかｗ

>>568
醤油は飲むと寝込んで、最悪死ぬ

大昔に日本がはじべとかを韓半島からたくさんつれてきて日本の文化が花開いたって聞いたことがある

>>575
兵役逃れのために醤油飲むって聞いた事が

>>565
注入棒にこめられる気合はたいしたことないんですね（´・ω・`）

アニマル浜口に気合を入れてもらうしかないですねｗ

>>570
そのはずなんですがね。
ステンレスが毒に反応するとは初めて知りましたが。

>>571
肉を焼くぐらいどこにでもあるでしょう。

これはすごいニダ！！！！！
ウリナラの郷土料理が日本料理よりも優れていると日本人自ら認めたニダ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

>>582
日本語でおｋ

>>573
そんなあなたのIDは某天才無免許外科医。

>>559
お茶の作法に関して言えば、李朝が中国の使節にお茶を振舞っていた作法が失われているんですよ。
これは文献記録があるんですが、あちらでやっている日本の煎茶道のパロディとはまるで別物です。
で、上流階級が中国茶を飲むスタイルや庶民が代用茶を飲むスタイルに多くの謎が残っているんですが、
そもそも李朝時代に使われていた茶器の資料が無いあたりで疑問を持ちませんか？

>>525

「土師部」のことですか？

ひらがなで書くと意味がおかしくなりますよｗ

>>579
中国の箸は日本よりも長く大体27�pあり、また寸胴型です
又素材も木、竹、骨と多彩です

一応箸の歴史↓
http://www.hyozaemon.co.jp/contents/html/history_02.html

>>589

訂正

>>525
>>582

うさぎ病にかかったようです。

>>578
一時期ですが象牙製品は増えておりまして、
理由はマンモスが永久凍土から出てきたからです。
ロシアでは国として取り締まっていますが、それでも後を絶たないとか。

まあ、ロシアだしね。仕方がないかと

>>578
昔、奈良へ修学旅行へ行ったとき、おみやげに鹿の角の箸を買った覚えがある。

>>570
>毒見は銀製の食器使うんだったよね（´・ω・｀）
今は枯れたけど、昔は日本は銀と金の鉱山があったんだよね。
鉄は少なかったけど。

半島に銀の箸を使う文化なんて本当にあったのかな？
あっちは、銀色よりも、金色に光るものを美しいとしたそうですよ。

オソンファさんの記事ですが
お金持ちは真鍮の食器だそうな

真鍮自体は古くからあるものではないけれど

>>586
古墳時代に入ると、幾つかの階層を形成し、技術者はその仕事によって貴族に隷属［れいぞく］するようになった。
玉作部・鏡作部・鍛部［かぬちべ］・楯部［たてぬいべ］・弓削部・矢作部［やはぎべ］・土部［はじべ］・鞍作部などの
名称はこういった技術者集団の仕事の内容を示している。このうち、鋳物づくりに最も関係のあるのは
鏡作部と鞍作部である。
http://www.at-takaoka.co.jp/casting/c_history03.html

584
起源はともかく韓国の焼き肉が不味いのは事実
日本で在日がやってる焼き肉の方がうまい
材料の問題か？衛生観念の問題か？肥えた日本人の舌に鍛えられたからか？は分らんが

>>583
それと混同してるんだろ
ジョンはバカだから

>>584
きっとアニマル浜口家の菜箸は永遠です

>>587
あ、確かによく見たらブラックジャックだ！（｀・ω・´）ｼｬｷｰﾝ

>>589
私？（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>582>>586
土師部（はじべ）ね。
大陸や半島から渡来した技術者が居たのはその通りなんだけど、
それが「日本文化」というと別問題。
基本的に南洋文化と大陸文化が混ざっているのが日本の特性だから。

>>574
なるほど。
今韓国に残ってる茶道の意義が問われかねませんね・・・

「日本の影響を受けて近代以後に発達した」茶道なんて説明しても
あっちの人は納得しないだろうし、下手するといつの間にか
「韓国のほうが先」と言い出しそうですし。

>>600
少年土師部

>>595
鉄、日本は砂鉄の宝庫ですよ。金銀銅は当時の世界でも
最高度の産出量、ちなみに近世支那の貨幣は銀銅ですが、
ほとんどが日本原産ですよ。

>>582
又「聞いたことがある」ですかｗ

あなたはそんな話ししかできませんね（嘲笑）

>>588
確かに。
それは茶道と呼べるものがあったのか？ぐらいの疑問になりそうですね。

もしかしたら英国のティータイムと同じ感覚だったとかでしょうか。

>>602
エスパー少年土師部

>>600
あの辺りの姓を調べると秦とかあるから、
どちらかというと中国本土からの民のような気がしますね

>>601
まあ、ＮＨＫがこんなことするくらいですしね。

「大阪四天王寺の祭りで”ワッショイ”の語源は韓国語の”ワッソ”と報道。
ＮＨＫアナがはっきりと”日本の祭りは朝鮮起源”と言い放ち、
字幕も赤色で画面ど真ん中でかでかと”ワッショイ＝ワッソ”」

http://megalodon.jp/?url=http://www3.nhk.or.jp/news/2006/11/06/d20061105000088.html&date=20061106110529

>>605
ちなみに、イギリスのティータイムは、日本の茶道に
刺激されて出来たものらしいですぜ。だから日本が
元祖とはどこかの国みたいには言いませんがねw

>>599

謹んでおわび申し上げます。

>>596

で、それが韓国料理とどうつながるのです？

>>605
ティータイムのようなものはありました。
キーセンの役に「茶母（タモ）」というのがあって、
お茶（緑茶ではなく代用茶が主流）と茶請けを用意する係りだったようです。
そういうのは否定しないんですけど、日本の茶会のようなものとは別物ですよね。

>>604
古代日本でも、中国・朝鮮半島からの渡来人がさまざまな情報をもたらし、政治や文化の形成に
大きな役割をはたしました。

今回の特別展では、列島初の広域王権である大和王権が誕生した三・四世紀の倭人社会を舞台に活躍した渡来人と、
もたらされた渡来系情報を紹介します。
http://www.kanku-city.or.jp/yayoi/data29.html

主 催：大阪府立弥生文化博物館、産経新聞社
後 援：関西テレビ放送、（財）大阪21世紀協会
協 賛：堺女子短期大学、（株）国際交流サービス
（全部日本人が言ってることだから）

>>612
ちなみに日本人の俺が言うが、それデマだぜ？

そもそも庶民が金属製の食器とか箸を使ってたとは思えないけどね。

>>612

下らぬ宣伝は結構ですから、さっさと結論を出しなさい。

>>612
確かに古代日本では渡来系に寄って様々な大陸文化が流入してきたようですね。

だから？

>>611
日本の茶会は今でいえば合コンだから
目的というか動機が違うね

>>614
手掴みとしか思えんのだが…。

>>612
確かに大陸からの船が危なくて、
半島経由で来ることはありましたが、それは古墳時代位まで。

その後の飛鳥時代は日本は独自の発展を遂げています。
聖徳太子の考えとして、大陸の物まねだけでは駄目だとなり、
独自文化の発展を促したのです。

実際に活躍した渡来人の名前は、中国系の名前だしね。
半島とは全然関わりがないけどさ

>>609
元々支那ですがね。
陸羽…だったかな。

>>609
ホントに？ソースあったらお願いします。

>>611
ホント別物ですね。
それじゃあ韓国で現在茶道として残ってるものは
パロディのようなものだと・・・

一体何の交流しに韓国まで行ったんだろう（笑

>>617
日本のお茶会が合コン？
その祖＾酢はどこから来たのです？
又捏造ですか？お笑いですねｗ

>>617
江戸時代まではお茶をやるのって基本的に男性ばっかだったんだけど…

>>618
いやぁ、流石に木を削って箸とか匙は作ってたんじゃねぇか？

>>617
元々は闘茶と言ってお茶の種類を当てる遊びでした。
今で言う合コンって頭の悪さをひけらかさなくても。

>>623
その時代には衆道と言うモノが在ってだな…

>>617
茶道→『道』

貴方は『道』の意味をしっていますか？

例）茶道、剣道、武士道などなど

合コンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
随分作法にうるさく、金を使う合コンですね

暇つぶしに
「割り箸が出来るまで」１４分http://sc-smn.jst.go.jp/ayyyymm/meta/aB010601-099.asx

>>626
ウホッ

>>623
お茶会というのは、基本的に情報交換の場であったし、
文化の伝達も担っていたので、出席するのは武将と商人ぐらい

>>626
アッー！

>>593
そーいや、マンモスといえば、”あの肉”が食べれるとこあるらしいですね。
http://www.hiratsuka-kaizoku.yokohama.walkerplus.com/
レストラン海賊　伝説のマンモスステーキ

アロアナ無知のクセに生意気・・・

>>625
李氏朝鮮には誰の糞かを舐めて当てる遊びがあったんでしたよね。

>>624
それすら

まんどくせ！

と、やらないような…。

>>634
さっさと死ねばぁ？

>>634
ジョン、白丁のくせに生意気だな

>>633
日本人には2種類居る。
「マンモーの肉」と言われて骨付き肉を思い浮かべる人間と
真ん中に2つ穴が空いた肉を思い浮かべる人間

>>634
アロ��ワ�＜iです。
アロアナではありません。無知なのはどっちですかｗ

>>634
貴方のように妄想をさも事実のように語るのはキチガイのすることですよ

>>534
発火点も知らんのか…

>>634
陛下に文句を付ける前にきちんと反論したらどうですか？負け犬ジョン。

>>635
そんな不快な情報は知らなくても結構。

>>634
そんなこといっている暇があったら内面を磨きなさい

>>633
本当に影響凍土から出たマンモスを、食べた人間はいるらしいけどね。
味？味のコメントは忘れました。

>>636
でも煮炊きしたモノは熱くて食えないジャン。

もしかして面倒くさいから生で食ってた？

>>631
NHKの「武士の家計簿」で茶席は、身分の上下がなくなるので、
武士のお仕事では、とても大切な機会です　と教わりました。
殿様とサシで話せちゃったりしますからねえ。

>>621
出されたお茶って煎茶だけでしたか？
それとも抹茶も出されましたか？

おいおい普通に考えてみろよ
だれもあんな苦いのを好きで飲みに行くわけないだろ？
今だって縁側で茶すすってんのジジババだけだし

泣きそうなジョンが居ると聞いてやって来ました。

韓　国　人　は　う　ん　こ　を　食　べ　ま　す。

何でもぐちゃぐちゃ混ぜるな！

寒中水泳は水の中の方が暖かい。

>>649
素人め・・・・・

>>649
それは今まさに渋い煎茶をすすりながらういろう食ってる俺に対する朝鮮、じゃねぇ挑戦とみなす

>>634

個人攻撃はやめなさい。
お里が知れる。

>>631

>>625の通り、元来は娯楽でしょうか。
それを妙に芸術に高めてしまったのが、村田珠光以降のことですね。

まあ今日は大家がおられるようなので、私などの出る幕ではないようです。

>>646
なんか対馬が用意した朝鮮通信使に対する対応を書いたマニュアルで、朝鮮人は熱いものを好まないって書いてあったような。

>>649
コーヒーをブラックで飲む人間はどうなるんだ？

>>649
視野狭窄なやっちゃ

>>649
修学旅行で今日といったときに初めて抹茶を飲みましたが、結構おいしかったです

>>646
煮ても焼いてもクソ不味くて、唯一まともに食べられるのが果物だとか・・・・・

チゲ、ナムル、キムチ、名前の響きすら汚い。

>>649
不味いのしか飲んだことないのか、舌が悪いのか、朝鮮人なのか、どれだろう？

>>649
は？お茶が苦い？

>>639
えー　モウ一種類のほう？w
http://ga.sbcr.jp/news/0612/016/index.html
流石に買ってません。　でもこういう話すると、欲しくなってくるではないかw

>>655
ういろう！ういろう！（ふくし風に

>>649
ピーマンも残さず食べなさい

>>649
抹茶は苦くないのだが。。。

>>649
さすが味覚の無い民族は違いますね

>>649

茶の味を「苦い」としか表現できない？
貴方は一体何人です？

>>636
1.冷めるまで待った。
2.根性で耐えた。
3.調理？何それ？

さあ、どれだ？

彼女お茶しない？と決まり文句あるように
日本の茶道は今も昔も単なるナンパの道具

>>664
質が悪くて鮮度が落ちた抹茶はかなり苦いですよｗ

>>671
4.犬食い！

>>672
> 彼女お茶しない？と決まり文句あるように

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

>>649
じゃあこれは？
http://www.htb.co.kr/images/haitai_ok_notice.jpg

>>673
でも、そんなお茶は「茶会」で客に振る舞わないですからねw

>>672
えええええええええええええ？？？？？？？？

>>649

日本人は「渋い」と表現するがな。

>>672
その論で行くなら
「今も昔も日常的な娯楽、会話のとっかかりである」と、なると思うんだが

ういろうってもっと甘いと思ってた。
裏切られた。

>>672
それを証明するソースを持ってきてね

>>673
ああ、それはねぇ……ｗ

>>672
ウホッ、になるから止めなさい。

>>662
キムチの日本語訳

キムチ→気持ち悪い→気持悪→きむち

>>649

そこで人参茶ですよ。アガシニンサムチャパリパリ。！

>>683
「やらないか？」

>>672

今時そんな台詞でナンパて来る奴がいたら……。

かえってついていくかもしれませんｗ



それはさておき、村田珠光と武野紹鸚と千利休に謝罪しなさい。

>>682
ナンパしたことないの？

この国で本当に差別されてるのは日本人
在日特権の凄まじさを知ればこの国が誰のためにあるかよくわかる
今はまだ超貴族階級ですんでいるが、人権擁護法案が通ったら在日はこの国の王様になる

>>649
古代中国では緑茶は、上流階級以上の飲み物であり、
病気にも効くとされてきました。
日本に渡り、日本でもそれを栽培して一般でも飲めるようになりました。
現在、日本食ブームと言うことがありますが、実は緑茶もブームなのです。

更に言うと、緑茶でうがいすると風邪引かないし、
食事の後に緑茶を飲むと虫歯に成りづらいというのも、
漸く最近の研究で証明されたのです。（昔からの知恵として知られていたけどね）

>>648
煎茶だけで抹茶は出なかったと聞きました。

また、御茶の作法の由来は李朝時代からのものだが
詳しくは不明だと・・・

>>672
あーのね馬鹿か？

とりあえずID:IzJuk7Z7の頭が絶望的に悪いと言うことが分った

>>687

訂正
×武野紹鸚
○武野紹鷗

そういや、司馬遼太郎氏の戦車長時代だったかの体験談で、
朝鮮あたりか、中国東北部あたりの田舎では、お茶なんて無くて、
ご飯のオコゲに湯かけたもん　をゴチになった
つーのを読んだような気がスル・・　（記憶おぼろげ間違いカモ）

韓国料理って？
なんか料理らしい料理ってあったっけ？
オレ辛いのダメだから唐辛子はヌキでね！

アンカ間違えた…。orz
>>671の>>636は>>646ね。

>>691
李朝で作法ができる程茶が飲まれたんですかい？

>>688

それ以前に、茶道がナンパの道具だという証拠を出してください。

>>688
ベテランっぽい旦那の、前述の台詞を使ったナンパ術、経験談を是非とも聞きたい
どうかお願いします！！

>>672
それは喫茶と言う言葉があるとおり、
近代になりお茶＝煙草で一服するという西洋文化が入ったためです。

普通に日本の歴史を学んでいれば、分かることなんだけどね

>>691
>また、御茶の作法の由来は李朝時代からのものだが詳しくは不明だと・・・
またやっていやがりますか（ビキッ）。
そもそも李朝が成立する以前から日本は茶を飲んでいるというに。

>>700
あ、それ確かに聞いてみたい！

>>690
それはスシには緑茶ですよとかいって世界に広めようとしてる日本の陰謀だろ？
本当はコーラが一番合うんだけどね

>>691
おまえらの飲み物は、柑橘類の皮茶だよ？

関連スレ？
【韓豪】オーストラリアの韓国人留学生の乱れた性 … 「韓国人女性はKFC、Korea Fucking Countryだ」 ★３ [01/02]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1167770287/

キムチ警察が来るぞ！！

>>７０４
緑茶って元は薬扱いなんだがねえ。

>>704
うっそ〜ん…。ここまで違うとは、感性が

>>698
それはかなり怪しいという流れになってます。

韓国茶道の存在意義が今問われちゃってたりします。

>>702

どうか私の点で心をお静めください。

つ旦

>>704
味覚狂っているな
外国人が言い出したことだし、実際にお茶はダイエット品としても愛用されている。

>>696
辛いのはダイスキだから大丈夫だったが、
何でも過剰に入ってるニンニクに閉口すた。

>>704
さすが味覚（略

>>704
お前は知能だけでなく味覚も壊れているな。

>>704
茶カテキンの殺菌効果は証明済みだと思うが。検索してみ。
あと、寿司にコーラは、魚の生臭さが返って目立つので会わないよ。

むしろオレンジジュース。

>>687
お嬢さん、私とお茶をしませんか？
そう、我が宮殿の庭でバラの花を愛でながらゆっくりとアルチュール・ランボーについて語りませんか？

>>688
あなたは現代の感覚でしか物を語れませんか？

>>713
食った後はブレスケア必須か

韓国でアイスクリームなどの抹茶デザートが大人気で日本に上陸するかもってTBSでやってた

>>704

貴方が食べている、寿司とも言えない捏造物になら合うかもしれませんね。

ID:IzJuk7Z7が甘党だってことがよくわかった。
>>704
寿司って結構脂っこいから、水より茶で流したほうが後味よく感じると思うけど

朝鮮料理は舌は何とか持っても、腸が持たない。

ぶっちゃけていうと、下痢するんだよ……。

>>719
それは何十年前の話か？

>>701
「喫する」で「飲食する。吸う。」という意味なんですよ。
お茶を飲むだけでも「喫茶」になります。

>>700
今度きかせてやるよ
まあこのスレにいる女も二人っきりで会えば落ちると思う

>>719
抹茶デザートなんて10年以上前からありますがなにか？

>>704
HAHAHA
Nicejoke！

>>719
抹茶アイスって、森永が特許持ってるはずだが。

>>723
この間の土曜日の朝やってたんだけど、中尾あきらが韓国グルメやってた

>>722
寄生虫のせいかと

>>717
花を愛でながら「地獄の季節」ではなあ、


Pour quoi reggretons-nous le soreail eternel......

>>724
なるほど、勉強になりました。

>>725
ときメモの話か？

>>702
やっぱし。

実は以前そのことに関して友人に注意するように言ったんですが、
さきほどその友人に聞いたら曰く
「私が韓国で見せてもらった御茶は、宮廷由来でもなく、
庶民由来の御茶でもなく、韓国の富裕層で嗜まれていたものが原型だ」と。

完全にやられてますか？つかその友人は御茶の師範なのに情けない・・・

京都土産で抹茶飴買ったことがあったなあ。
昔、修学旅行で。

>>704
>本当はコーラが一番合うんだけどね
待て！
寿司にはコーヒーだろ！

>>717

ドキドキ……















ひょっとして、エサだと思われている？

>>721
ただのジャンク舌だろ・・・
ジャンクなのは舌だけじゃなさそうだが

>>719
>韓国でアイスクリームなどの抹茶デザートが大人気で日本に上陸するかもってTBSでやってた

あ？抹茶アイスって日本が元祖だろ。抹茶デザートなんで
掃いて捨てるほど日本にはあるぞ。

まあコーラは知らんが寿司には

マヨネーズが意外と合うぞ。

いっぺん試してみるといい。

>>725
なんかキモいよ？

>>725
それなんてエロゲ？

>>711
どうも（ずずっ）。

>>725
今聞かせてください。まぁ、あなたのような寿司にコーラが似合うとか、お茶を苦いとほざく
味覚音痴にはしゃれた口説き文句など夢の又夢ですけどねｗ

>>709
いやいやオレだけでなくさ
実際日本のスシ屋に行けば必ずあるよ小ビンのコーラ

>>729
だから、抹茶デザートは何十年前からある話だろ？
もしかして、この間というのは何十年前の話か？
流石、永遠の十年の国は違う

>>725

昔、大佐だかこさだかに、同じようなことを言われた覚えがありますｗ

>>735

え？

>>719
嘘ばっかりｗ
捏造バカｗ

>>738
全部辛くてニンニク臭いんだぜ？

>>725
朝鮮国技の発動は落ちるとは言いませんよ？

>>733
韓国の伝統的な茶というのは、
かんきつ類（ゆずとか）の皮を乾燥させたものに湯を注ぎ、
はちみつを入れて飲むんですよ。

なので、抹茶も緑茶も飲みませんな。

庶民層はとうもろこしの葉と皮を焙煎した麦茶ですた。
まあ、それもほとんどの庶民は飲めなかったわけですが。

>>744
そりゃ子供用だ

>>725
日刊レイ○タイムズにお前の実名が出そうだ。

>>718
朝満員の地下鉄が、結構地獄ですたw
いったのずいぶん前ですが。
当時、あっちの勤め人さんは、通勤時間、地下鉄で熱心に英語の辞書読んでましたよ。
流石に米軍がいるので、英語が必須なのかー　と感心と、
ちょと尊敬もしたんですけどねえ。

>>729
宇治金時知らん馬鹿は書き込みすんな。

>>744
それで高級寿司屋に行ったことがないことが丸わかりｗ

>>739
それは普通にある

>>744
それは只の飲料で、それを言い出したら焼酎や日本酒もある

寿司屋に行ったら青魚尽くしで
ホタルイカ姿とか頼んだりする俺ｗ

>>744
安っぽい回転寿司ぐらいしかそういうの無いと…

>>726
緑茶専門のカフェチェーン【セイジー】
約５０種類あるメニューのうちその殆んどが緑茶を使ったものなんです。
もちろん、プレーンなお抹茶なんかもありますが、ソウルの若い女の子の間で人気なのが緑茶を
アレンジしたスイーツ！
伝統的なお菓子からアイスやフロートに至るまでこの店では実に多彩な緑茶スイーツが楽しめるんです。
元々、流行に敏感な若者たちの間で火が点いた緑茶スイーツ。
大ブームになる兆しアリ…です。
http://www.mbs.jp/shittoko/index2.html

朝鮮って南北で微妙に作法が違うらしいって聞くけど本当？

例えば北朝鮮では冷麺を鋏で切るのは、韓国流の邪道って聞いた事がある。

>>750
ええ、日本茶そっくりのものが出てくる時点ですでにダウトです。

というかそのミカンの皮で作れそうなお茶はお茶と呼ばれていたんでしょうか･･･

>>759
ならんでええ。めんどくさいことになりそうだから

>>759
お前、デートとかいかんのか？
俺が学生やってた十年ぐらい前から、渋谷や池袋で普通に抹茶デザートなんざ食えたぞ。

>>745>>747
ばーかばーか
>>759

>>744
元禄寿司にはあったが、カウンターのすし屋にはないぞ、せいぜい酒類。

>>759
だから？それはチョンの話
日本は過去の話

>>757
ウリは貝類＆縁側だなぁ・・・。
トロなんてまずいもの食べれません。

>>744
心配するな、ここだとトンカツも回転してる。

http://www.yosushi.com/

>>744

気になって調べてみたらこんなものを発見したり。

http://blog.so-net.ne.jp/hayate_800sx-r/clockwise

>>759
抹茶じゃなくて緑茶か！
これは盲点だったが抹茶でいいんじゃね？

>>756
えーと
高級寿司屋専用ビンのコーラってあるんだよ
特殊サイズのねオレンジGの小ビンもある
君たちは回るスシしか行けないから知らないだけ

>>761
基本的に水のまずい土地柄なんで、
ミカンや柚子の皮ぐらい刺激のある飲み物じゃないとまともに飲めなかったんでしょう。

>>733
こんな史料が李朝の喫茶の実態をよく伝えていますね。

○李朝時代の喫茶の実態
柳得恭（恵甫）『京都雑誌＿巻之一風俗』／18世紀後半
「茶種　わが国では茶が産出しないので、燕市（北京）から輸入する。
あるいは雀舌、生姜、橘をもって代用する場合もある。
官庁では炒り糯米に湯を入れて、これを茶という。
近頃は、白頭山の杉の芽を摘んできて、茶として用いるばあいもある」
（『朝鮮歳時記』所収／姜在彦：訳注／東洋文庫／1971）

両班のお茶に関してはロシア人の感想が残っています。
パーヴェル・ミハイロヴィチ・ヂェロトケヴィチ
「ソウルから北朝鮮を経てポシェートに到る徒歩の旅行記」（1885年2月24日）
「会寧には、五三歳の府使シェオ・ヒン・シュンが住む。三年前には慶興の府使であった。
　彼は私を瀟洒な館へ案内し、たらふく食べさせてくれた。
　料理には茹でた牝鶏一羽、卵、米飯、厚切りの豚肉が、
　むろん全ては極少量ずつ各種香辛料とともに出され、
　また大根や唐辛子とともに漬けたサラダ菜よりなる朝鮮サラダ、大豆、
　はたまた大変な悪臭のため、俄には味見に踏切れない代物もあった。
　（中略）
　私はお茶と中国ケーキを御馳走になった。お茶はひどい味だった。」
（『朝鮮旅行記』所収／東洋文庫547／1992）

>>759
逆だ、バカｗ
日本の抹茶が韓国に上陸して抹茶ブームを起こしているんだよｗ
そんなことも分からないんだな、無知野郎ｗ

>>759
甘味処行ったこと無い人？

チョン料理なんか食った事ない。
ほとんどの日本人はそうじゃね？
スレタイに偽りありだな。

>>771
無いよウソツキ

>>766
だから日本にも上陸するかもってTBSでやってたの！
なんで自分にアンテナがないからって文句ばっかりつけるのかな
ちゃんと電波受け取りなよ

>>771
存在しません、高級寿司専用のコーラ瓶なんて

＞大根や唐辛子とともに漬けたサラダ菜よりなる朝鮮サラダ
これってキムチの事か？

>>764
おまえは小学生か

>>771
ソースｗ
そんな物初めて聞いたぞ、捏造野郎ｗ

>>771

へーｗ
どんな形のビンです？
王冠はちゃんと釘抜きで開けたの？

>>771
高級寿司屋専用ビンのコーラのソース出してくれ。

>>771
少なくとも駅前の高級寿司屋にはそんなものありません

>>771
駄菓子屋行けば高級寿司用のコーラを買えるよ。

>>771
「メッコール」とか書かれてね？

>>778
既に何十年も前からあるってさ。
うちの親に聞いたら、たけのこ族のころからあるそうな。

>>778
そりゃあ、この店が上陸するんだろｗ
そういうのを普通「逆上陸」っていうんだよ、知っておくと社会で役立つぞｗ

>>778
時系列が無茶苦茶
チョンは知らないけど、日本のは過去の話。
上陸以前に終わった話？時系列って知っているか？

どんな人間がどんな食材使ってるかわからないものは食べられない。

日本人が日本国産の食材を使って作る韓国料理なら食べられる。

>>778

だから上陸する以前に、日本には様々な抹茶食材がもともと存在しているというだけのことです。
何を勘違いしているのです？

>>778
ＴＢＳって昨日も、在日が北の核実験でさも被害者のようになってる、と報道してた局だしねえ。

>>771
そりゃあ家族連れで行くような寿司屋でならあるけど･･･
みんなの言う高級寿司屋って、そういう場所じゃないんじゃないかな^^;;;;

>>791
完璧日本人向けの韓国料理だね

>>778
お茶系アイスブームは既に去った後・・・。

>>771
どこのすし屋だよ。俺がよく行く(と言っても2ヶ月に一回ぐらいだけど)とこはないぞ？

頭悪すぎてため息しか出ない
テレビでやってたの見たから証拠持ってきただけなのに・・・　リンクも見てないだろうし最低

>>791

ここにいる皆さんに言っておきたいことがあります。

キムチは日本産に限る。

>>790
友人の韓国人留学生も、「韓国じゃあ緑茶は飲まない」と普通に証言していますね。

>>788
日本って緑茶のスイーツが流行った事なんてあったっけ？
静岡のご当地ソフトクリームぐらいなら有りそうだが。

>>783
いつもは100円ライターのケツで開ける
頼まれれば歯でも開けるけど

>>798
リンク見ましたが何かｗ
ただあなたの無知を罵っているだけ

>>771

「高級」の認識が著しくずれていないかな。
本当の「高級」だとよしんば措いてあっても注文は皆無だな。

>>794
俺が思う高級寿司屋はガキ禁止の場所だな（ｗ

>>796
一時期紫芋のアイスなんて流行ってなかった？　テレビで見た気がするんだけど

>>798
証拠云々以前に時間軸が前後している
時間軸って理解できる？

>>807
時間軸は土曜日！リンク先の放送日で確認してください
あなた馬鹿じゃないの？笑われてますよ

>>801
確か80年代くらいにサーティーワンが火付け役になってブームが起きた。

>>795
じゃないと危険で食べられないよ。

コチュジャンや焼肉のタレや長ネギからも回虫卵検出されてるんだから。
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/11/01/20051101000012.html

宮城産カキのノロウィルス騒動も、どうやら韓国産の産地偽装っぽいし。

>>801
はやると言うか、ほどほどのブームで常に味わってるんじゃなかろうか。

>>806
あぁ、紫芋か。あったねぇ。
トルコアイスも流行ったし。
納豆アイスもあった。

>>806
あったよ。
さして美味いものでもなかったが。


お茶系アイスクリームはどこでも食える。

>>802
なぁ、それ高級寿司屋でやっているのか？
周囲からかなりの顰蹙を買うぞ。と言うか居酒屋じゃあるまいしそんなことをしたら出入り禁止だぞ、ごく普通に

というかさ、普通の寿司屋でもビールを頼んだらごく普通に栓が開けられた状態で出てくるんだがな

>>801
いや、私は先輩から「都路里（つじり）の抹茶パフェを食べざるうちは、甘味を語るべからず」と教わりましたよ。
ttp://www.giontsujiri.co.jp/saryo/index.html

>>759リンク先より

第4位　緑茶で作りました！
「緑茶ホットック」・・・ホットックとはもち米と小麦粉を混ぜた生地で蜂蜜や砂糖などをくるみ、鉄板で平たく焼いた焼き餅のようなもの。そして、緑茶ホットックは生地に緑茶が練りこまれているんです。
この店だけでも1日300個は売れるという人気商品。寒い冬にピッタリのスイーツです。

●緑茶ホットック屋台
東大門市場　緑茶ホトック1個1,000ウォン（約130円）

ちなみに、韓国の緑茶ブームを牽引するお店をもう一軒！
緑茶専門のカフェチェーン【セイジー】
約５０種類あるメニューのうちその殆んどが緑茶を使ったものなんです。
もちろん、プレーンなお抹茶なんかもありますが、ソウルの若い女の子の間で人気なのが緑茶をアレンジしたスイーツ！
伝統的なお菓子からアイスやフロートに至るまでこの店では実に多彩な緑茶スイーツが楽しめるんです。元々、流行に敏感な若者たちの間で火が点いた緑茶スイーツ。
大ブームになる兆しアリ…です。

●緑茶専門店セイジーグリーンティー
ソウル市麻浦区西橋洞　営業時間:10:00〜22:30
緑茶スイーツ　2,000ウォン〜（約260円）

どこに日本に上陸なんて書いているのです？
貴方の単なる妄想でしょうが。

>>808
時系列の意味が理解できない馬鹿だな。

まあ、ジョンだからしょうがないか。

http://kisyoku.hp.infoseek.co.jp/musashi.htm

よし、お前ら見ろ！



お茶漬けソフトだ！

高級寿司店で客に栓を抜かせるようなことは無いと思うが…

>>808
はいはいｗ
無知ｗ

韓国料理のあの途方もない、画一性。
同じ材料で、同じ味付けで、ただ順番だけが異なる混ぜ具合。
室町時代以来、あんなもの食べて、生きてきたというの、まじ、
アホみたい。
　大學のお友達と韓国料理食べ歩きしたことあるの。
　でも、あの、恐ろしい画一性に気づいてから、朝鮮人の味覚
　信用しない。だいたい、チャングムでえらそ〜なこと言ってるけど、
　あれて、マンガ「板前三平」とかのぱくりだそうよ。
　食うものがあれば、幸せという国では、食文化育たないのよ。
　お茶のはなし。朝鮮人は、あのお茶がらも、食べていたのよ。
　犬なんて、夢のご馳走なの。

>>801
過去にはちみつレモンとかの前後にあったと思う。
ちょうど、伊藤園が「おおいお茶」を発売して、
全国に緑茶が再流行したときにポロポロ出てきたと思った。

それでも過去から、ソフトクリームや宇治金時や饅頭とかで合ったけどね。

>>816
ナレーションで言ってたの！ちゃんと見なさいよ
自分のアンテナがおかしいからって人に文句つけないでください。流行に乗り遅れるよ？

>>798
テレビが正しい報道してるとは限らないわけですけど。

ＴＢＳって健康番組で視聴者が健康被害出したり、主婦向け情報番組の大掃除特集で
便器が割れるような掃除法を紹介して苦情殺到したり、都知事や米議員の発言を全く反対の
意味の字幕つけて報道する局だしな。

>>778
(ﾉД`　茶アイスなんて、アメちゃんにすら使われている、世界の常識なのに
(ﾉД`　つか、ハーゲンダッツ喰ったこと無いのか　不憫な
(ﾉД`　ドコのコンビニにも置いてあるというに

こいつらキムチアイスは無視かよ

>>814
俺はカウンター横のガラス張り冷蔵庫から勝手に出すからな

>>812
トルコアイスは食ってみたけどダメだった。納豆アイスは食う気にすら…
>>813
コンビニとかでも普通に売ってるよね

>>823
> >>816
> ナレーションで言ってたの！ちゃんと見なさいよ
> 自分のアンテナがおかしいからって人に文句つけないでください。流行に乗り遅れるよ？

だから？

>>823
既に日本にあるものを上陸とは言わんのだよ、ジョン。

>>808

あほう。

放送時間帯のことではありません。
日本で先にブームになっているのに、後から韓国でブームになったものが上陸するという事象がおかしいと言う話です。

>>823
日本ではすでに緑茶アイスなんか珍しくも何もありません。

そんなことすら理解出来ないのですか？

>>826
なぁ、それどこの定食屋だよｗ

>>819
絶対無い（ｗ
大衆居酒屋でも抜いて持ってくる。

まぁ、高級コリアン寿司屋ならあるのでしょう。

>>828
情報番組みなさいってこと。そうして知識をつけなさいって言ってるの

・韓国人は韓国人だからって嫌いな訳じゃない。純粋に個人の性格次第。
・韓国料理は嫌いじゃない。キムチ系の料理は結構好きだ。
・韓国という国は大嫌い。

>>808
本当に馬鹿だな、日本で流行するとか言っているが、
日本では終わった流行の話だ。
時系列も時間軸も、永遠の十年を言い続けていると本当に狂ってくるのな。
まあ、流石に日刊ヒデヨシが蹂躙する国だと実感できたわ。

>>773
これはヒドイ。

会ったとき友人の洗脳解いてきます。
怒らせないように。
やはり、資料にあたる事なしに彼の国の人の話を鵜呑みするのは危険ですね。
自分の周りにはまだ韓国のことを知らない人がたくさんいるみたいです。
ありがとうございました。

>>826
それほど高級じゃない一般的なカウンター寿司屋でも、
栓抜きで抜いてから持ってきてくれるんだが。

>>823

というか良くわからんのだが抹茶風味とかのお菓子って結構前から
普通に日本にあるんだけどなにか、珍しいのそれが韓国では？




さー、冷蔵庫の抹茶アイス食べよ。

でも、日本で流行ったのは抹茶系で、緑茶を使ったスイーツってのは目新しいんじゃ？

>>826
> 俺はカウンター横のガラス張り冷蔵庫から勝手に出すからな

笑いのネタ提供ご苦労であった。
あとは下がってよいぞ。

>>826
そんな冷蔵庫置いてあるのは・・・。
高級な店じゃないです（ｗ

うちのオカンが昔やっていたお好み焼き屋と変わらないじゃないか（ｗ
そうか・・・・高級お好み焼き屋だったんだ。

>>834
社会に出なさいって言うこと。そうして智恵を身につけなさい

知識だけあって智恵がないのはただのバカの証拠ですね

>>823

はあ？
何でわざわざ見なければならないのです？

それに流行と言っても、所詮韓国の中の話でしょう？
第一、流行ってそんなに大切ですか？

>>836
頭悪いから相手にするのやめるけど、流行が来るって言ってたのはTBS（日本の番組）
むしろ我々の仲間

>>837
資料が無いことをいいことにＴＢＳや朝日だけでなくＮＨＫでさえ嘘つきますからね

>>821
普通コース料理は、味付けや歯ごたえの変化と食べ合わせを考えて構築するものですからね。

>>826

>こいつらキムチアイスは無視かよ
海栗フレーバーのアイスのほうがおいしいと思う。

>>840
緑茶をすりつぶしたのが抹茶なんだけどね。

>>845
だから？

>>844
韓国はファッションとかはほとんぼみんな同じで個性がないって読んだ気が

>>838
韓国だと、栓を抜いて持ってきた奴は要注意だからじゃね？

>>826
回転寿司は知らないけど、普通のカウンター寿司屋には
冷蔵庫なんてカウンターの横に置いていない

>>845
> むしろ我々の仲間

ということは日本人じゃないな。

>>844
はああああああああああああああああああああああああ？
だからいつも見逃さないように韓国特集あるたびに教えてますけど？
それをうるさいとか言ってるくせに、見逃した時に悔しがってるのはどういう了見かと思いますけどね

>>840
抹茶＝緑茶

>>853
回転寿司だと……普通はドリンクバーですよね

>>852
まあ、焼肉ですら客の目の前でハサミで切る国だからなあ。
それが正解かも。

>>845

揚げ足を取るのは何ですけど、知っとこは関西のＭＢＳ（ＴＢＳ系列）の番組です。

>>855
えええええええ？？？？？？　いつ悔しがったの？

>>845

>>むしろ我々の仲間
「我々」が何をさすか微妙、特に相手がTBSだろ。

>>855
悔しいなんて思わないから心配するな。

>>856
イコールでいいのか？

>>855
あの、火病は見苦しいのですけど

>>845
もうね、馬鹿というかキムチを脳みそに詰め込みすぎ。
少し抜いてこい

>>853
高級だって
翁の面がかかってるし
漁師玉つーの？あれが店内でごろごろしてるし

>>855
や、だから韓国の緑茶スイーツは日本のもののパクリですから・・・。
流行るもなにも無いわけ？

あなたの脳みそに血流ありますか？

>>855
救いようのない愚図ですね

>>855
基本的に韓国の流行なんて関係ない

なにそれ？

>>855

いつ、私がテレビを見逃して悔しがりました？
これは私に対する誹謗と見なします。

>>838
高級コーラでそんな事したら高級な炭酸が抜けてしまうからな。
自分で飲む瞬間に栓を抜くというのは理解できる。

なんで「こういうテレビやってたよ」って言っただけで叩かれないといけないのかが帆に落ちない

「たこやきが日本に上陸」

と言ってるぐらいおかしな主張なんだが、ジョンには理解できないのだろうな。
朝鮮脳って気の毒だよな。自業自得なんだろうけど。

>>826


>俺はカウンター横のガラス張り冷蔵庫から勝手に出すからな
なんなんだ、その場末の大衆寿司屋を髣髴とさせるほのぼのとした情景は？

>>858
残ったビールを集めて出したりする国ですからね
韓国だと骨付きカルビ自体が接着肉のニセモノだったりするわけでwwww

>>866
お前は俺の腹筋を破壊する気かｗｗｗ

>>865
空になる。
あるいは、人糞しか残らないと思うが？

脳みそなんか無さそうだぞｗ

豆腐アイスもあったけ？

>>863
手間掛かってるけど基本は変わんない。
http://www.urasenke.or.jp/textb/beginer/dekiru.html

>>866
どこの居酒屋ですか？

>>871
俺の行く店だと、女将さんがグラスに注いでくれる所までサービスしてくれるけどな。

>>872
確かにテレビ番組のせいで叩かれたってのも少しはあるかもしれないが、大半の理由は…

>>878
ササニシキアイスとかサンマアイスとかもある。

>>863
んー…玄米と白米くらいの違い？

>>866

そのような目くらましで「高級」ですか。

何故、味や評判で判断しないのです？

>>866
なぁ、それどこの居酒屋だよ……

>>871
ふつうは店の人が目の前で抜いてくれるんだけど

キムチアイスってこれ？
http://coupons.yahoo.co.jp/bin/detailview?id=fc63233007&.src=coupon&.done=
北のアイスクリーム屋さん 運河店

ジャガバターアイス/梅干アイス/キムチアイス・・・etc
北海道には、不思議な店があるなあ。

>>872
そりゃ、何時まで経っても帆には落ちませんよ。

食い物は臓腑に落ちないとおいしくないじゃないか。

>帆に落ちない
>帆に落ちない
>帆に落ちない
>帆に落ちない
>帆に落ちない

>>866
飾り＝高級だったら、回転寿司も高級になるな

>>872
いや、ただの妄想ありきのストーリーだから
帆に落ちたら危ないぞ。

関係ない話に混ざるけど寿司屋にコーラありますよ？子供の頃コーラ飲んでたから

KFCっていったら、大半の日本人は「ケンタッキーフライドチキン」と答えるだろう・・・・

すべての日本料理の源流である韓国料理の偉大さを知れ

>>878
そんなのもあったんですか。ちょっと食べてみたかったかも…
>>883
そこまで行くとやりすぎな気が…

>>866
どこの白木屋？

ホルモン焼き
　終戦直後の日本、食べ物の無い時期に、朝鮮人はトリをさばく
様子見ていて、たまげたらしい。内臓からなにから、どんどん
捨てる日本人の料理見ていて、それ、どうすんの？と聞いたら、
元気な日本人はこれ、抛るもんや、と答えたて、司馬さん書いてる。
　食えない、というレベルが全然違う世界に生きてきた民族だから、
食うことに日本人が想像できないくらい貪欲なわけ。
そのおかげで、ホルモン焼きという料理が日本に定着した。
ま、スシなど、食う階級じゃないからね。朝鮮人は。
岩だって、土だって、唐辛子とニンニクがあれば、ぶっかけて食べる
そういう民族なの。

>>872
日本発祥の物を「上陸」とか抜かす「無知」には相応の対応をしているだけですが

文句があるならテレビ局に言えばいいのに・・
ちょっとここの人頭おかしい

>>837
基本的に両班のお茶というのも、麦茶みたいに煮出して飲むスタイルだったようです、
団茶の系譜の固形茶があって、これを粉にして鍋に沸かしたお湯に入れるようなスタイルだと推測しております。
ただ中国風の煎茶（釜炒り）も入っていて、これは茶銚（急須）で淹れたんでしょう。
なんにしろ茶器が残っていないんで、飲むにも普通の食器を使っていたんだと思いますよ。

俺は辛いもの食うと肛門にクル。
韓国人の女性の肛門は大丈夫なのだろうか、とふと思った。

>>892
どこの和風ファミレス？

>>899
帆に落ちない

なんてお馬鹿をさらすお前が言うなよｗ

だいたい高級な寿司屋にコーラはないと思うが

>>899
それを持ってきたのはあなたですが。
持ってきたあなた自身に何ら問題はないと？

>>901
ビラビラしてそうｗ

>>872

貴様がテレビの内容を、嘘、大げさ、まぎらわしいの三拍子そろった誇張で、自分の勝手な妄想の道具にしたからです。
そして、たった一種類の情報で、さも正しいことのように騒ぎ立てるその愚かさ、見ていて反吐が出ます。
貴様が私を侮辱したのは、十分批判と罵倒に値する行為です。

失せろ滓が。

>>895
湯布院にありますね。豆乳アイスとかだったかな？
あと、プリンどら焼き

>>892
安っぽい回転寿司にならあった

>>904
お茶か酒だよな

>>899
で、君は流行るわけ無いと納得したのかね？

>>901
【食品】キムチを食べるとウンコの量が増える…女子大生で実験
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1158424132/

異物を早く出そうと体が働くんだろうね

おれが高校生の頃、一人で王将でメシ食ってたら、
おれの横を明らかに韓国人とおもわれる者がメシ食っていた。
そいつは、手をぶらぶらしながら、ウーウー言いながら食っていた。
あまりに特徴があったので、おれはその韓国人の真似をして食うことにした。
まねをして、手をぶらぶらしながらウーウー言いながら食っていた。
すると突然、後ろのテ−ブルから正義感の強そうなおっさんが現れて
「韓国の人を馬鹿にするな！！」
って叫びながら、韓国人の方を殴った。

>>899
いいから黙って死ね

>>908
あぁ、知り合いに紹介されたなぁ・・・・。某SNSで（ｗ
あれは横から見たらハンバーガーにしか見えん。＞プリンどら

>>910
まぁ、普通はお茶か日本酒。あってビールだと思うんだが

>>898
ああ、テレビ局というかTBSは基地外局で有名だからな。
普通に文句を言っているが？何か？

まあ、テレビだけで歴史を知らないチョンには分からない話だな。

高級店でも、オレンジジュースは頼めば出してくれるけどね。
グラス入りで出してくれるから、瓶で出てくる事はないけど。

仕事の打ち合わせだと、アルコール飲めないから、一応用意はしてあるよ。

光・ドロシーさんって私以上に大食らいをしますね

>>892
その話はもう出てますが「高級」ってことになると、雰囲気で子供連れを拒絶してますから
「ぼくコーラ！」とかお子様が注文するケース非常にレアだと思います。
まあ、コーラ自体が置いてあるかというと措いてはあるかもしれないが、
それに対する注文は非常に稀。

>>897 米軍の残飯に唐辛子かけて、手掴みで食った連中はやっぱ違うな。

>>907
悪口だろうけど読めないからこれっぽっちも悔しくない。残念でした

>>911
流行るかは知らないけどおいしそうでしたよ。値段は高めだけどボリュームが結構あった

>>888
北海道、ある意味すげえ…
>>908
ドラえもんが喜びそうｗ

>>899

>>907

知っとこのＨＰの内容には何の問題もない。
貴様がこの情報から勝手に妄想を繰り広げているだけです。
悪いのはＭＢＳではなく貴様です。

>>849
一応間違っていないが不正確。
抹茶は確かに粉末状のお茶のことだけど、
日本の場合は茶壺で熟成させた碾茶（てんちゃ）を粉末にするのであって、
煎茶葉をそのまま使えるわけではない。
ただし、「緑茶」はあくまでも無醗酵茶の総称なので、
この場合は煎茶も抹茶も碾茶も全て「緑茶」ではある。

>>917
私？（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>922
機能性文盲の賎人が何言ってるんだ？

>>922
でも動揺してキーボード叩いてるよね

「帆に落ちない」んでしょ

>>918
やっぱり、寿司にはオレンジジュースだよね。コーラは会わない。
わが意を得たり。

>>922
> 悪口だろうけど読めないからこれっぽっちも悔しくない。残念でした

自分の無知を誇らしげに自慢してどうする

>>922
上陸の意味が理解できず、時系列の理解できない、無知蒙昧な朝鮮人。


のろわれてるね、君。

>>892
回転寿司ならあるつーか飲んだ。

>>922
ああ、つまりあなたは文字が読めないバカだと自ら主張しているわけですね

>>922
お前の存在が根本的にキモイから何を言ってもキモイ
消えろよ
みんなお前の事を嫌がってるぞ

kfc＝korean fucking country
だっけ

在日と日本人また間違ってるキムチ好きなわけないし犬鍋食べないし
草薙が化けて工作してるのか

>>922
高い＆ボリューム多いんじゃ無理だろうなぁ。

日本じゃ、がっつり食べる系のスイーツは流行らんよ。

>>919











おや私としたことが分不相応なまねを。
私はかわいいメダカです。

>>900
壬辰倭乱は利休死んで日本茶器の権威失われたから
半島の高級茶器目的で出兵した側面があるからな
秀吉の茶狂いは有名な話だろ？
もう一つに半島の虎狙いもあったみたいだけど

>>929
合う合わないは問題にしとらんが。

ちなみに俺は日本酒で寿司は食べるんでな。

>>922
日本だったら、どこに行っても食せるから全然知らん。

>>923
プリンどらを食べた感想としては「プリン単品は駄目なのか？」

>>937
せめてアンドロメダパフェぐらいないとねぇ

>>938
ダウト

>>939
ソース

とりあえず、あまりにも、(ﾉД`　な高級寿司店の話をきいてしまったので、
大坂では有名　千円札勝負であるとこの高級店を紹介しておく。
春駒　http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/contents/osy155.html

>>932
街にある庶民向けの店にもあるとは思うが

高級店には普通は無かろう。少なくとも品書きには

>>936
「ぷっすま」にも在日朝鮮人が出てきてorz

>>926
ああ、ごめん。間違えた。すみません。>>899ですわ

>>939
>壬辰倭乱は利休死んで日本茶器の権威失われたから
一応「朝鮮征伐」という正しい言葉遣い推奨。

>>941
試してみてダメだとお店側が判断した、とか

>>939
利休に切腹命じたのは秀吉ですが

>>937
ここのたらい氷はすごい。
http://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/mountain.htm

>>939
はいはいちょんちょん

>>922

私は親切な魔法少女ですので、特別に教えてあげますよ。

滓＝「カス」

どーでも良いが馬鹿が書いてた高級寿司屋って、店の名前が『高級』つーオチでしょ？

そういや最近の回転寿司屋はデザートばっかり回してるなあ。

>>948
朝鮮はただの通り道じゃねぇの？

高級店には、そもそもお品書きが存在しないと言う事実。

「おまかせコース」しかないよ。

連れて行く相手の年齢と肩書きと人数を伝えて「よろしくお願いします」
と予約を取るのが普通。

まあ、寿司屋で接待ってのは少なくなってきてるがね。

>>942
まぁ、確かにネタ系でなら流行るかもしれんが・・・・・。
廃れるの早いぞ（ｗ

>>939
いや、根本的に考え方がズレているから。
それに慶長元年の段階で高麗物にそこまで価値があったわけではない。

>>939

……先生の怒りに触れますね、これ。

>>943

え〜ん

>>939
どこのファンタジーだ？

ＫＦＣに思わずワロタｗ
Korean Fucking Countrytｔが有名になった直後にこれが出てくるのは
何か作為的なものを感じずにはいられないｗ

>>955
おや、珍しい。意見が合いましたね

明日は槍だな

>>955
それ、たぶん時間が悪いんだと思う。
客が切れる前だと生のネタは廻さなくなるから。

>>961
ウリナラファンタジーですよ。幸せ回路ですよ

>>955
寄ってくんなよ
キメェ

>>951
こっこの不思議　味噌時空は・・・
やっぱり名古屋かw

>>957
そりゃ、その日に食べられる「良いもの」しか置かないからねぇ。

>>949
いえ、取りあえずプリンをどらで挟む理由が分からないのですよ、
食べてみた感想としては。別々に食べた方がおいしいと思う。

あれは好奇心を食べる甘味です

そーいや、加藤清正が虎を退治したという話は有名だが、
当時の朝鮮に虎が居たとは思えんのだが。

虎ってもう少し南だろ。