【台湾】世界カクテルコンペティションで20歳の女性バーテンダーが見事栄冠を掴む[10/20]

1 ：´◇｀）＜誤訳あったらごめん。＠シャイニング記者。φ ★：2006/10/20(金) 23:22:32 ID:???

世界カクテルコンペ、台湾の「甜心」が栄光をつかむ
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○ 20歳の☆惠君(*1)、アジアに栄光をもたらす
台湾代表チームが先日ギリシャに向かい参加した第32回世界カクテルコンペティションで、
20歳の☆惠君が伝統あるカクテルの世界チャンピオンを手にした。
これは、30年来でアジア初の快挙だ。

☆惠君はライム酒、チョコレート酒、オレンジジュースでできた(*2)、
「冰凉甜心（Cool Sweet Heart）」を作り、やがて国際バーテンダー協会のカクテルレシピに
加えられるとともに、将来はこのカクテルは台湾のカクテル業界において、
「台湾甜心」と改名されるだろう。

世界カクテルコンペティションは世界バーテンダー協会によって主催され、
この協会は台湾など55ヶ国の会員国が加盟している。
試合は、フレアーテンディング部門(*3)とカクテルコンペ部門に分けられ、
口当たりは同様にこだわるが、前者は比較的華々しく、評価項目も瓶投げの難度、音楽、服装が、
後者はグラスの拭き方、見方、移し方など全体感が重視される。
欧米諸国は100年にわたる酒を作り酒を品評してきた伝統があり、
これまでずっと試合の常勝側であった。
台湾もフレアーテンディング部門ではよい表現力を見せており、2000年に始まってから
成績はこれまで4,5,6位だが、カクテルコンペは割って入ることができなかった。

そこで、中華民国国際カクテル協会は10月3日、台湾代表チームが試合に向かう際にも、
フレアーテンディング部門では大きく開花することが期待されていたが、対照的に、
カクテルコンペ部門では初戦、次戦を通過できれば御の字で、決勝に進めれば立派と考えていた。
しかし、思いもよらずカクテルコンペ部門に出場した☆惠君は、すばらしい表現を見せ、
流れるような動きで自由自在にカクテル「冰凉甜心」を作り上げた。
カクテルの口当たり、色合い、香りは、審査員に長い間忘れることのできないものとなり、
栄光への架け橋となった。

壇上に中華民国の国旗が掲げられ、☆惠君が表彰を受けているときも国旗をまとい、
壇の下の海外の仲間たちも中華民国国旗を揺らして祝福し、台湾チームのメンバーも
感動で熱い涙が目に溢れた。

中華民国国際カクテル協会兼国際バーテンダー協会極東地区主席の郭朝坤は、
「30年前に日本が世界チャンピオンになって以来、アジア各国がそれ以降身を粉にしてきたが、
このたび再び栄冠を手にすることができた。台湾の誇りだ。」と述べた。
（以下略）

★ ソースは、自由時報 [台湾] とか。
http://www.libertytimes.com.tw/2006/new/oct/20/today-t1.htm　（中国語・繁体字）

★ 写真。
ttp://www.libertytimes.com.tw/2006/new/oct/20/imgtoday/today-t1.jpg　（自由時報）
ttp://www.libertytimes.com.tw/2006/new/oct/20/imgtoday/today-life1.jpg　（自由時報）
ttp://www.iba-world.com/english/images/WCC%20winners06.jpg　（IBAオフィシャルサイト）
ttp://image.sina.com.tw/news/politics/cna/tw/2006-10-19/02a60d796245100e3c16b3b7eaca032b.jpg　（臺灣新浪網）
ttp://image.sina.com.tw/news/life/tvbs/tw/2006-10-20/ac406dd2f31adecbc9e1182df60ceb51_max300.jpg　（臺灣新浪網）

★ 訳註。
(*1) 姓の☆は、「龍」の下に「共」。別の言い方すると「襲」の「衣」が「共」になったやつ。
(*2) ちゃんとしたレシピは、
　・バカルディホワイトカルタブランカ（Bacardi Carta Blanca）　30ml
　・アマーデショコランジュ（モーツァルトディスティラリーズ）（Amade ChocOrange）　30ml
　・モナンモヒトミント（Monin Mojito Mint）　30ml
　・フレッシュオレンジジュース（Fresh Orange Juice）　75ml
　・フレッシュレモンジュース（Fresh Lemon Juice）　15ml
以上、世界バーテンダー協会（IBA）のサイトから。　ttp://www.iba-world.com/english/events/2006%20Competition%20Greece.pdf
(*3) カクテルを作る時にアクロバットな演技が求められるそういう部門みたい。

2 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2006/10/20(金) 23:23:19 ID:EWByDlEU

3 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2006/10/20(金) 23:23:38 ID:obgUAVxb

おめでとう！佐賀とは違うな、佐賀とは！

4 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2006/10/20(金) 23:24:01 ID:B+8kJkXx

神のグラス？

5 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2006/10/20(金) 23:24:21 ID:vysXy8n8

良かったね
台湾ちゃん

6 ：～＾◇＾）＜ ◆YAUCHInowA ：2006/10/20(金) 23:24:55 ID:Mo5UL9Zp

ちなみに彼女は、台南嘉南薬理大学の観光学部の2年生で、
（台視：http://www.ttv.com.tw/news/html/095/10/0951020/09510204538102L.htm）
同級生からはモデルの林志玲みたいっていうことで「小小林志玲」って呼ばれてるんだって。
（東森：http://www.ettoday.com/2006/10/20/327-2005601.htm）

7 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2006/10/20(金) 23:25:30 ID:PmdjR31V

女性形だからバーテンドレスだろうが

8 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2006/10/20(金) 23:25:36 ID:rOIyDe3c

　　　　.∧∧　.∧∧
　　　／台＼／日＼
　　　（・ω・）（・ω・）
　　　　ﾟし=Jﾟ　ﾟし=Jﾟ
　日台友好☆台日友好！！

9 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2006/10/20(金) 23:26:45 ID:+XAYoFHc

俺はブランデージンジャーしかのまねーよ

10 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2006/10/20(金) 23:28:47 ID:VtvutX2e

可愛いね

11 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2006/10/20(金) 23:29:58 ID:KgKjU19R

カクテルは奥が深いからねえ。

でも、おめでと

12 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2006/10/20(金) 23:30:22 ID:9Tc7YO3C

シャレになんねーニュースだな…朝からキツイわ
被害者のご冥福をお祈りします