【中国】 北京のレストランで凉拌螺肉禁止 寄生虫の集団感染 [08/21]
75 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:01:05 ID:HkVtpIvT
中国ではよくあること
76 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:04:12 ID:r9VJ5vaG
↓ここで寄生虫がひと言↓
たいへんだ!俺に支那野郎が寄生している!
>>15 おまえ馬鹿だな
海のものと淡水のものだと寄生虫の数が全く違うんだよ
淡水のものを生で食べるなんて自殺行為
まあ死にたけりゃおまえだけくえ 馬鹿チョン
78 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:09:27 ID:EbDbdIuM
凉拌螺肉
むむう読めない
79 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:11:00 ID:8ddVNyoW
>>72 日本の刺身を真似したんじゃない?
最近、寿司や刺身がブームみたいだし・・・・
でも、表面だけ真似して失敗したという落ちだと思う。
80 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:15:33 ID:8ddVNyoW
>>15 >>77 昔から、鮭の刺身が無かった理由がそれだよね。
「美味しんぼ」で美食クラブの親父が、激怒してたしw
今は寿司ネタで鮭あるけど、あれは養殖とか鮭に似た代用魚なのかな?
81 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:15:55 ID:m/Xj3s+7
なぁに、かえって(ry
82 :
闇仙 ◆ZfXxlDUuVU :2006/08/22(火) 00:18:12 ID:8uZyQQE8
これ、タニシの刺身の事だよね。
そりゃやばいのだね。
83 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:21:51 ID:ZjFQ25MN
そのあと朝鮮人がおいしく頂きました。
85 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:25:38 ID:jIRHjg5T
>>78 liang ban luo rou
リャンバンルオロウ
だな。
>>80 トラウトサーモンやキングサーモンは海で取るとか海で養殖してる。
所謂鮭は川に上ってきたところを取るからね。
>>80 オーストラリアの一部など世界には有害な寄生虫がいない河川がある。
そういったところで取れた鮭を刺身用に使う。そういった河では、寄生虫が棲まないよう、
放流や漁具にくっついていないかなどをチェックして外部から入ってこないよう厳重に管理している。
88 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:37:01 ID:NQMNMt1k
>>80 刺身や鮨ネタになってるのは、養殖か鮭に似た別の魚だと、水産関係者と仕事してた親爺は言ってて、凄く食べるの嫌がる。
89 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:37:34 ID:e3b0Jspy
淡水生物を生で食べるなんてありえねーだろ
いつから文明持ってるんだ
スレタイ見て、北京に朝鮮人が大量に沸いて移住されたのかとオモタ
ごめん、調べたら海で取るらしい。一応アニサキスなどを殺す為、マイナス30度以下で3日以上
冷凍するらしい。そこまですれば養殖だろうが天然だろうが安心だね。
92 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:45:17 ID:vPV0gndj
香港・上海は生のサーモンが大好き(たぶんノルウェーの冷凍)。台湾は刺身はマグロが一番人気。
最近は台湾で取れるマグロのいいやつは台湾で消費されるため日本向けの値段が上がっているとか。
93 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 00:56:10 ID:ersgVTRg
日本で言うところの広東住血線虫というやつですね。
本来は、げっ歯類の肺に寄生する寄生虫ですが、人間に寄生した場合は体内を迷走します。
脳に入り込むと命にかかわります。
沖縄地方のアフリカマイマイは高率で、この寄生虫の宿主になっています。
94 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 01:04:08 ID:fJQUUOaO
中国人は何でも食べるからなあ。
北京五輪が楽しみだw
中国って食に対していい加減なところがある
97 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 01:09:31 ID:A2X8G3dO
しっかりと火を通せば田螺も美味くて日本でも元々食べる習慣はあるけど
生で食うのは絶対にありえねぇよなぁ・・・・・
中国は過剰なほどに火の通った料理に拘り熱いものしか口にしない筈なんだがな
和食からくる世界的な生食ブームが変に曲解されてるんじゃないか?
99 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 01:25:14 ID:6zOljuka
寄生虫〜><
一昨日の日曜の夜のテレビでグリーンイグアナのオナカの中の寄生虫見せられて・・・
虫嫌いのうちには耐えられない映像だった・・・
最近はじゃがいもの中とかこわくてなかなか料理につかえない・・・
イカとか鯖とかシャケはアニサキスに気をつけ、豚は火を完璧に牛のは大丈夫って認識かな
はうぁ〜><コワコワ
100 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 01:42:53 ID:r+vs9fCS
>>97 最近は、「QQ的(もちもち感)」が中国本土でももてはやされるように
なってきたからねぇ。
てっとり早く、火の通りを適当にしちゃえって店もあるみたいだよ。
101 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 01:56:38 ID:WbPr8SQZ
ゔぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉえ!!ゲロゲロゲェ――――――――――!!!!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ぅぉぇっぷ
〃⌒ ヽフ
/ rノ ∧_∧ ぅ゙ぉぇぇぇ ぉぇぇぇ
Ο Ο_);:゚。o;:,. 〃,(||i´┌`) ∧∧ ○
/ ,つ ィ;,゚;:δ゚,,. ビチョビチョ ⊂(´Д`⊂⌒`つ
⊂こ_)_)',;:゚。o;:,..,゚.,。 ⊂;:.,.。o,;⊃
,,;:;;。.:;;゚'。o.,
102 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 12:32:27 ID:6lrRFbct
北京毒螺事件七十人受害 近期还将揄チ
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【大纪元8月22日报导】(中央社记者曾淳良北京二十二日电)
北京市卫生局发布的最新消息说,截至昨天为止,北京市共发生七十例广州管圆线虫病。
其中北京友谊医院共诊断出五十八例,航空工业中心医院有三例,北京协和医院五例,
宣武医院二例,胸科医院一例,三零一医院一例。专家表示,该病例近期还将逐步揄チ。
http://www.dajiyuan.com/gb/6/8/22/n1429631.htm
中国ぢんに寄生されてる日本人は、すでに手遅れ。
104 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 12:35:04 ID:erwEkKn4
>麻辣福寿螺または凉拌螺肉
すまん、何て読むんだ?
>104
マーラーフーショウルオとリャンバンルオロウ
日本風にいうと麻辣風味田螺と冷たい田螺?
刺身じゃないと思うが、一度加熱したのを冷まして出す料理のはずが加熱不足で
寄生虫が生きてたってことだろう。
106 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 19:28:21 ID:2mGy+G40
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 19:44:02 ID:9uFFNWWs
>麻辣福寿螺または凉拌螺肉
民明書房提供の記事?
108 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 19:56:30 ID:DFWkiGtB
>望京地区には犬の肉を売っている食堂が多く
ここは韓国人街だからね。
109 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 20:18:08 ID:GJj1Tfwv
生かよ!
<丶`∀´>ちゃんとウンコに漬けないとダメニダ
110 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 20:37:57 ID:ZOfQmpLe
111 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 20:39:17 ID:lpBP9XYq
中華料理なんてそもそも残飯めしをいかに美味くごまかして食うかだろ。
沢かに、貝、カタツムリなんて寄生虫だらけだろ、カタツムリなんてナメクジみたい
なもんだし・・・・
上海かに食うときも食い方と捨てるところシッカリ守れよ。
112 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/22(火) 22:43:53 ID:sgaU1jKj
全聚徳上海店で麻辣田螺を食べた俺様がきましたよwww
えーと、北京って首都だよね?
何で寄生虫が粘膜で隔絶された眼球にまで進入するん?
待てよ、そうするとこいつは血流に乗って脳関門を食い破り、そのまま脳内電流を物ともせず…
まさに
模図かずお
115 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/24(木) 11:24:32 ID:TA6mJB2o
寄生虫が支那豚に寄生されたの間違いでしょ
116 :
(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)y-~:2006/08/24(木) 11:29:35 ID:GTk634E+
え〜と、
樹熊がコアラだから、凉拌螺は・・・・・なんだよヽ(`Д´)ノ
117 :
_:2006/08/24(木) 11:36:36 ID:IszNb/9N
いまからでも遅くないオリンピックボイコットしたほうがいいんじゃないの?
絶対中国人の食べる物と外国人の食べる物の質が違う(こちらが著しく低い)だろうし。
集団食中毒とか普通におきそうだが・・・
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/24(木) 11:39:57 ID:1Hyiw1Yt
中国らしいじゃないか。
119 :
(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)y-~:2006/08/24(木) 11:51:41 ID:GTk634E+
>>117 外国人選手は軒並み食中毒でダウン、出場辞退。
支那がメダル総取り・・・・
120 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/24(木) 12:02:57 ID:k1nESjBY
>>117 きっと皆、選手村のマックしか食べるなって注意受けてくるから大丈夫だよ……
マックも不安なような気もしてきたが
121 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/24(木) 12:08:31 ID:0oqX0ozK
素材に火をきちんと通したからと言っても調理台や調理器具にも寄生虫が付く訳で
きちんとそれらにも消毒しないと寄生される恐れが有るんじゃないかなと思う。
122 :
闇仙 ◆ZfXxlDUuVU :2006/08/24(木) 12:19:50 ID:ZtZFk+22
>>116 凉拌というのは「冷やし〜」の様に、冷やした食材に調味料を加えて
作った料理の事なのだね。螺は巻貝の事となのだね。食材がカタツムリか
タニシか判らないが、広東住血線虫の宿主となるとジャンボタニシか
アフリカマイマイだと思うのだね。
>>86 鮭鱒の寄生虫の中には、北洋(北極海?)で寄生する奴が居ると聞いたから、
採れた場所以外にも、何処を回遊してきたのかも考えるべき。
124 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん: