【日中】禁輸宣言から1年半余 中国産木炭、なぜか健在 [08/13]
1 :
言葉は葉っぱφ ★:
禁輸宣言から1年半余 中国産木炭、なぜか健在
「森林保護」を名目に中国で輸出が禁止されている中国産木炭が、その網をかいくぐって国産の木炭を押しのけ、
グルメブームやアウトドア志向の高まりで復活しつつある木炭需要を支えている。産地の後継者不足に悩む国産
炭は価格競争に勝てず、シェアを奪われる一方だ。(四倉幹木)
●ミャンマー産偽り輸出?
「輸出禁止?すっかり忘れていましたよ」
都内の焼き鳥店の店主は懐かしそうに振り返る。店には「紀州備長炭使用」の木札が下がる。
●価格変わらず
「炭がなくなる」。グルメブームで大量の木炭を消費し、その8割を中国産に頼っていた外食産業に衝撃が走ったの
は04年10月。中国政府が天然木の炭の輸出を全面的に禁止した時だった。だが、1年半以上たったいまも焼き鳥
店主は国産と中国産の備長炭を併用する。価格も禁輸前と同じ。「なくなるなんて話は、もう聞かない。輸入炭は安く
て助かる」という。
中国からの輸入は昨年、禁輸前の7割ほどに下がったが、依然、輸入炭の4割近くを占める。林野庁は、こうした中に
中国側の禁輸の目を逃れて輸入される炭が多く含まれている、とみる。
それを裏付けるのは日中両国の貿易統計の数字のずれだ。財団法人「林政総合調査研究所」が調べた中国側の統計
では04年の日本向け木炭輸出量は約3万5千トン。一方で財務省の統計によると、同年の中国からの輸入量は約5万
6千トンと、2万トン余りも差がある。
また中国の隣国の「ミャンマー産」と表示した備長炭の輸入が禁輸の翌月に約6倍、今年3月には30倍以上に急増した。
主に中国の港から日本に届く。林野庁は、これらにも中国産が含まれている可能性が高いとみる。
中国産備長炭をいまも輸入する北海道の炭販売業者は「リスクをいとわない中国の中小商社が扱っている。日本でも
『禁輸』をチャンスとみて木炭輸入に新規参入した業者が多く、かえって競争が激しくなった」。
●高い国産苦戦
中国産が使われる背景には、ここ20年で約2・5倍に増えた木炭消費の高まりがある。消費は戦時中をピークに減り続
けたが、飲食店やレジャー用の需要で反転。だが国産炭は輸入炭に押され昨年、過去最低になり、20年前には9割以
上だったシェアも昨年は3割程度に落ち込んだ。
国内産地で増産やコスト減が進まず、国産炭の半額程度という輸入炭との価格差を詰められないためだ。最高級とされる
紀州備長炭の産地、和歌山県木炭協同組合の日下善右衛門代表理事は「原木や、技術の高い職人の育成が需要増に
追いつかない」と話す。
担い手の高齢化も響く。比較的若いとされる国内最大の産地、岩手県でも平均年齢65歳以上。「増産に体力がついて
いかない。効率を上げようにも機械化が難しい」(県木炭協会)という。
林野庁特用林産対策室は「中国産の輸入は日本では違法ではないが、現状では輸入量やルートが不透明で、自然保護や
品質管理の面から好ましくない。国内産地への支援と輸入実態の把握に努めたい」としている。
◆ひそかな輸出、品質に影響も
〈炭専門紙「チャコールタイムス」杉山博雅(ひろはる)主幹の話〉 中国政府の取り締まりは厳しいが、4月に現地で調べた
時も上海郊外などに地方から木炭が集められ、日本向けに箱詰めされていた。地方の農民の貴重な収入源でもあるようだ。
安い中国炭は日本の消費拡大に一役買ったが、政府の目を盗んでの輸出はやがて品質に影響し、消費者の炭離れを招く
恐れがある。
◆キーワード
〈中国の木炭輸出〉 日本での需要増に対応しようと90年代から日本と同じ方法での木炭製造が中国で盛んになり、外食
産業で広く使われるようになった。
だが、経済発展に伴う建材需要などで森林伐採が急激に進んで洪水や環境悪化を招いたため、中国政府は04年10月から
天然の材木を焼く木炭の輸出を一切、禁止した。
ソース:朝日新聞
http://www.asahi.com/paper/national.html
2 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 16:32:37 ID:2HXijmFc
窃盗原油少女じゃなきゃイや!
>炭専門紙「チャコールタイムス」
いろんな専門紙があるんだな・・・
割り箸もおなじことになりそう
6 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 16:36:50 ID:k5OIEVSs
とにかくなんでも、
一 切 係 る な
7 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 16:36:51 ID:XVFjQjEy
炭焼きの技術は難しいかな。要するに乾留だろ。機械化できそうだけどね。
密輸密入密航大国
備長タンが泣いてます><
さすがに人炭とか作ってはないよな・・・
もっともっと輸入して、中国砂漠化キボンヌ
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 17:29:56 ID:IEHt9fJB
>>11 オマ アフォか
そんなんなったら余計たくさん日本に黄砂が飛来するだろーが
<丶`∀´> <木炭がなければウリナラ特産の練炭で焼き鳥焼けばいいじゃな〜い?
14 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 17:52:01 ID:O+PKNKP3
産地偽装、米牛といいこれだから外食ってやつは(#・皿・)
15 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 17:54:36 ID:nOpL65Ot
16 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 17:56:39 ID:M0gi4feT
びんちょうタンは、みなべ町。
17 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 18:45:01 ID:RcKds7QM
在日の会社だそうだよ
18 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 18:46:27 ID:wZpHTLs4
毒煙がたくさん出るんでしょ?
中国産の炭で料理したものは食べると危険なんじゃ?
ダメじゃん。
20 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 18:52:27 ID:iScNWQtd
中国産木炭の材料はロシアのイルクーツク辺りで違法伐採しているアル
21 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 19:12:24 ID:Z3GZ2GGA
>都内の焼き鳥店の店主は懐かしそうに振り返る。店には「紀州備長炭使用」の木札が下がる。
こういう店は潰せ
22 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 19:24:59 ID:BDgpWaMZ
23 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/08/13(日) 19:54:25 ID:cbbqEK/c
いいじゃん、中国の木をどんどん切ってくれるんだから。
>>23 中国化が進み、汚染物質がまとわりついたされた黄砂(中国塵)に、
日本が汚染される可能性があります。
25 :
24:2006/08/13(日) 21:39:58 ID:9ff8zgER
タイプミス
砂漠化が進み、汚染物質がまとわりついたされた黄砂(中国塵)に、
日本が汚染される可能性があります。
汚染された炭で焼いたものなんか食えるか。
農薬や重金属をたっぷり含んだ土壌に酸性雨でわけのわからん化学物質をたっぷり浴びて育った木だぞ。
個人で使うのは自己責任だが店で使うなボケ。