【朝日】「ホンタクを食べられない日本人は舌が子供」−韓国人は発酵味に慣れている ★３［06 7/31］

一年の三分の一は地方取材に出ているため、ソウルにいる間はいつも原稿
書きや取材手配などの仕事に追われています。デスクワークが続くと息が
つまりますね。そんなときの私のちょっとしたパラムセロ（風を浴びること＝
気晴らし）が「洪濁（ホンタク）」です。エイの本場・黒山島（フクサンド）のホンオ
フェとマッコルリ。国産エイは高価で一皿１０万ウォン以上する。

ソウル千戸洞（チョノドン）のエイ専門店のホンオフェ。焼肉のようにサンチュで
巻いていただく。行きつけの居酒屋「木浦チプ」のホンオフェと長寿マッコルリ。
エイはチリなど南米産で１万ウォンほど。

「洪」はホンオ（洪魚＝エイ）、「濁」は濁酒、つまりマッコルリのこと。そう、ホンオ
フェ（発酵エイの刺身）をつまみにマッコルリを飲むことを「洪濁」というのです。

いつもの居酒屋に立ち寄ります。この店には冷房がありません。暑さでさらに
発酵が進んだエイのツンとした匂いが、店の入り口にまで漂っています。ただ
熱気をかき混ぜるだけの扇風機の下で、冷え冷えのマッコルリをごくり。ソウル
で流通している「長寿マッコルリ」は、南部地方のものと比べるとコクはありま
せんが、炭酸と甘味のバランスがよいので、グイグイといけます。

店のハルモニ（おばあちゃん）が切り分けたホンオの刺身が出てきました。発酵が
進んだ淡いピンク色のその身は、冬以上に神聖な香りを放っています。ホンオは
舌ではなくノドと鼻で味わうもの。まずは甘辛いタレをつけずにひと口。息を吸うと、
ゴホゴホとむせ返りそうになりますが、これこそホンオの清涼感です。発酵が限界
まで進んだものを食べると、口の中の薄い皮がぺろりとはがれるほど。暑さでモヤッ
とした頭がたちまちすっきりします。身はプリプリと弾力があり、軟骨はコリコリとして
「噛む味」を大事にする韓国人に幸せな時間をもたらしてくれます。

(>>2以降に続く)

ソース:朝日新聞
http://www.asahi.com/international/seoul/TKY200607310136.html

前スレ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1154321479/
前々スレ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1154315711/

(>>1の続き)
韓国料理は好きなのにホンオだけは苦手という日本人は少なくありません。そん
人に私はあえて「食通を気取っているくせに、まだまだ舌が子供ですねぇ」と言って、
チャレンジ精神を刺激してあげます。

私も日本留学時代は、発酵させた大豆をそのまま食べる「納豆」にとまどいましたが、
“練習”を重ねているうちに病みつきになり、今では日本の居酒屋で、醤油をたらして
刻みネギをかけた納豆を嬉々としてかき混ぜています。先日、台湾で「臭豆腐（チョウ
ドウフ）」という発酵食品をいただき、ストレートに解憂所（厠）を連想させるその香りに
たじろぎましたが、二度目に「あれっ？」と感じ、三度目のときは「また食べたい」と思う
ようになりました。韓国人は発酵味に慣れているので、日本人よりなじみやすいのかも
しれません。

ホンオは食の都と呼ばれる全羅道（チョルラド）地方、なかでも南道で多くが消費される
食材です。全羅道人がホンオを好む理由にはさまざまな説があり、そのひとつがストレス
解消説です。昔から外国や中央政府による収奪の対象だったり、政争に破れた者たちの
流刑地だった南道では、人々のストレスをホンオェの刺激とマッコルリが癒していたという
のです。五感に訴えかけるようなホンオの強い刺激を思うと、奇説とも言えない気がします。

私の場合は、単行本の原稿が遅々として進まないというスケールの小さいストレスなので、
「洪濁」が充分な効果を発揮してくれているようです。

ボトルの底に澱んだマッコルリの一番美味しい部分をサバル（お椀）に注いでいると、
ハルモニがホンオタン（スープ）を出してくれました。エイの身やアラ、唐辛子がたっぷり
入った、揮発性あるメウンタン（魚の辛味汁）です。スプーンでひと口含むと、メッコンマ
（辛味）とサッキンマ（発酵味）のホットな調和に思わず声が出てしまいます。「あぁ〜
シウォナダ！（涼しい＝スッキリするの意）」。これぞ「以熱治熱」（イーヨルチーヨル＝熱を
もって熱を制す）。韓国人は辛いもの、熱いものを食べると発汗によって「涼」を感じるのです。

日本人にとってホンオは、ハードルの高い料理かもしれませんが、発酵味こそ食都・南道の、
韓国の味覚の精髄。ホンオを抜きに韓国料理は語れません。私の知り合いの日本人でも、
お酒が好きな人のほとんどがホンオのとりこになっています。この夏、韓国を訪れるみなさん
にも果敢に挑んでもらいたいですね。

　　ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊ
　　∧_,,∧
　 < ｀∀´ >　＜それはウリナラ起源ニダ！
　(mO)　　）
　　し―-J

辛いもので舌だけじゃなく脳も馬鹿になったか？

ウンコ喰え

ホンタク
ｷﾀ━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━ｯ!! 

いや別にそんなの喰うんだったら舌が子供でもいいからｗ俺はさｗ

うんこで発酵させるんだっけ

ホンタクの詳しい解説、誰か頼むｗ

さて、これは例の団体の一員かな？
最後に　安倍壷信三　などとあるけれどｗ

放送免許剥奪はTBSよりNHKが先だ！
国民の「真実を知る権利」保護のために放送免許剥奪するべきとは
なんともちんぷんかんぷんなことを言っているではないか。

ヘンリー・ハイドの発言も、今回の安倍氏の写真が731部隊の番組に
写った件も、TBSは国民に真実を知らせるためにやったことであり、
こんな署名運動こそ、国民を真実から目をそらす目的でやっているに
違いない。

もしこれが本当に「報道の在り方を考えるインターネット有志の会」に
よってつくられたのであったら、TBSの放送免許剥奪の署名運動をす
る前に、国民から放送料を取っているにもかかわらず、北朝鮮のテポ
ドンミサイル報道で米国の軍需産業の発展を支える三馬鹿トリオに協
力し朝の連続ドラマを中止してまで国民を不安に貶めたNHKこそ先に
責任を問われるべきではないのか。

>>1
乙インドカレー

ホンタクは人糞を使用した料理であるとデマを流す熱湯浴は恥を知ったほうがよい。

朝鮮日報かと思ったｗ

トウガラシの食いすぎで舌がバカになってるからドギツい刺激物以外は
味を感じられないんだろチョンは。
白身魚の刺身の味とかぜったい理解できんだろうな。

＞日本留学時代
＞日本留学時代
＞日本留学時代
＞日本留学時代
＞日本留学時代
＞日本留学時代
＞日本留学時代

一応。
「食通を気取っているくせに、まだまだ舌が子供ですねぇ」自体はただの挑発の言葉で
必ずしも日本人の味覚を馬鹿にしているわけでもない。
過剰反応するのもどうかと思うでげす。

私はあえて「食通を気取っているくせに、まだまだ舌が子供ですねぇ」と言って、
チャレンジ精神を刺激してあげます。



よっぽど親しくなければ、こんな事言ったら嫌われないか…？

これじゃないよな？ウンコ食品って。
韓国人は唐辛子で舌が麻痺してるので何を食べても美味しいだろうに。

朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね

朝鮮日報じゃねえのかよｗ

そろそろ８時だな。

うんこ

「熱湯浴」なにこのきもい造語。

本当に程度の低い俺TUEEE民族だな。

たのしそうでいいじゃん

とっとと本社もソウルに移して、身も心もあちらになってください。

>>1
お疲れ〜

しかしこの記者は煽っているのでしょうか、馬鹿にしているのでしょうか、自国マンセーしているのでしょうか。私にはわからない

>>11
人糞じゃないなら何のウンコ使うんですか??

理性があればホンタクを食すのをためらわせます

>>11
なら作り方書いてくれよ。
お昼に見てマジ吐きそうになったんだから。

ではカタツムリを食べる連中はどうなるんだろ。

日本人はもう興味が無いのになんで朝日は「姦国」の事を報じるのか・・・。

もう日本は「特亜」と手を切る時期が来た。

朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
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朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね

これはまた・・・・・・

臭そうな話題ねｗ

>>15
記者が挑発するなよ……

しかし、子供は酸味とか苦味が苦手だろ。口に入れたらベッって出しちゃったり。
酸味や苦味は毒物に多かったりするから本能的に拒否するようになってる。
大人になって酸味や苦味が好きになってくるが、それは慣れてくるのと、
味覚が退化してきていることの証左なんだよ。

糞のための糞スレ立ったのかよ……もういいよ('A`)

子供にｳﾝｺ発酵させた食品ﾓﾄﾞｷを食べさせたら
児童虐待としてﾏｽｺﾐに叩かれないか？

つまらん煽りだ

朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね
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朝鮮人は死ね
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朝鮮人は死ね
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朝鮮人は死ね
朝鮮人は死ね

>>33
いや、俺はただのボウフラ住人なので･･･

>「食通を気取っているくせに、まだまだ舌が子供ですねぇ」
そんなゲテモノを日本人が好き好んで食べる必要もない。
大体、チョン民族って味覚が大雑把だから、刺激さえあれば
何でも良いって感じでしょ。

>>11
デマなの？？？？
初耳！！

つーか、朝鮮人以外はウンコ食べれないだろ
舌が子供とか関係なくさｗ

>>26
糞などは使わない。藁を使うそうだが。。。

日本で言う味覚を鍛える→僅かな差を判断する味覚を養う
韓国で言う味覚を鍛える→生物の限界を越える苦痛を美味と感じる
どう見てもマゾです。

何だホンタクって！
はじめて聞いたけど韓国には全く興味ないんで！
なんでってそれは誇れる文化がないから

発酵味・・・？
ヨーグルトとか納豆はいいけど、これうんこ使うんだよね確か。

さて、昼間の東北の件の野郎は、逃げずに出てくるかな？

ウンコ食えるのが大人なら、ぼく一生19歳でいいや

おれは絶対無理(>o<")！

３スレ目かよｗ
おまいらホントうんこ好きなｗ

>>43
＞藁を使うそうだが
恥を知れ、と言った割には何で確証がないんだよ

別に　子供でもいいよ　こんなの食うくらいなら

因みに　北大路魯山人は　韓国マサンの鯛は非常に美味と絶賛していたが

韓国人には　分からんのだろうな

>>43
何だよ、シラねぇのかよ。

ｗ

ホンタクは食べてもいいんです。


人糞で製造するというのは、嫌韓厨の嫌がらせデマ。

>>43
藁はアンモニア臭を分解する作用があるらしい。
アンモニア臭を売りにしてるホンタクで、藁を使ってというのは有り得ない。

チョン料理（ﾟ�听）ｲﾗﾈ
ｱｶ日記者は氏ね

まあ、ウンコも朝鮮伝統の食文化なんだろ
何ら恥じることはないよ朝鮮人ｗｗｗ

勘違いしてる奴がいるみたいだが
ホンタクは糞につけているわけじゃないよ
本当に糞につけたら別の匂いになってる。
瓶に入れて家畜の糞の醗酵の熱を利用しているだけ
エイやサメ類の肉は、死ぬとアンモニア臭を放つから
日本ではあまり流通しない。
日本ではアンモニア臭を取り除く技術が開発されたそうだが。
チョンはあえて匂いを楽しむ。

正直サメのアンモニニアに分解された匂いを知ってる奴なら
普通食べない。放置されたサメ肉嗅いでみな。
マジで公衆便所の匂い。

>>22
ホンタク→限界まで醗酵したものを食べると口の皮がはがれる
熱湯浴→限界まで沸騰したものに入ると皮膚がはがれる

>>2
>「食通を気取っているくせに、まだまだ舌が子供ですねぇ」

食通とウンコは全然関係がない。
朝鮮人以外はw

>>51
韓国に愛情がないからさきっと

>>55
人糞ってか肥だめにブチこむんだろ、なんとかエイって奴を

ちなみに、エイは腐って来るとアンモニア臭がして喰えるもんではない

かもすぞ

>>51
>>53
常識的に考えて人糞に食品を漬け込むわけがなかろう。

犬もうんこ食べるんだよね

だいたい食通がまずいもん食うわけないだろ

前スレまとめ

ピラニアの主張
ホンオフェ（発酵エイの刺身）
ホンタク（エイのうんこ漬け）

ホロン部の反論
ホンオフェ（発酵エイの刺身）
ホンタク（ホンタクをマッコリでいただく＝ホンタクニダ。糞漬けなど存在しないニダ）

ワサビを食べられない韓国人は舌が子供

あれ？前にも
素人は洗ってしまうが
通は洗わず喰うのほんのり苦みでマジオススメ
って記事あっただろ。

確か味覚は子供のほうが優れているという話だったが。

うおーーーーー！！ついに紅濁をホルホルしやがったｗｗｗｗｗｗｗｗ
糞じゃねえか、あんなもん。

>>65
朝鮮人に常識が通じないのはお前もよく分ってるはずだろ？

冷静に考えろよ。

仮に人糞に漬けてたら、そんな物食ったら一発で病気になるだろう。
ありえない。

>>65
朝鮮人に常識があるとはとても思えないが

ホンタクってウンコ料理なの？ｗｗｗ

>>65
ごめんな、嘗糞がある文化ではあたりまえの事だと思ってたんだ

>>65
チョン＝非常識な種族

>>73
常識あるならあんなに唐辛子入れないだろｗ

うんこにつけて食べるの？

正直、この時代に糞の醗酵熱を利用するのは考えられない
衛生的にも、普通に電気で保温すればいいのに。
韓国は糞の熱を利用しないといけないほど貧しいのか？

>>74
糞を嘗める遊びが流行ってた国だしわかんないです（＞＜）

>>65
糞嘗めなんて風習がある朝鮮をなめるな。

そういえば昔、うちの子犬がうんこ食ってたよ。
人間のうんこを食べる犬をチョンが食べる
生態系バランスがたもたれてますな
ちなみに俺が宇宙人ならチョンには興味もたないだろう

>>45
ホンタク（紅濁）
ふんの山にガンギエイを入れて発酵させる木浦（モッポ）の郷土料理。濁酒と一緒に食す。
ttp://www.faireal.net/articles/4/10/#d11213

日本人は料理に対してはまず「見た目」と「匂い」だからなぁ
ファーストタッチでくさかったらそりゃ食べれませんて・・・。

チョンの味覚が狂ってるだけだろｗ

>>75
あるの？

>>74
人糞使った堆肥があるでしょうが。
うんこを発酵させてんだよ、生食するわけじゃなかろうよ。

うんこと酒混ぜて飲むのなかった？

>>1
こういうのを「いちゃもん」とか「なん癖」と言うんだろ！
日本人に話題を振るなよ・・気色悪い・・・

>>89
生食するのよ。

とりあえず、>>1が味覚という物が無い事は分かった。鮎はやっぱり旨いな。

なんのプレーだよｗ

>>74
ヒント：東洋医学では人糞は薬の一種

食糞は究極のリサイクル料理

>>89
・・・堆肥の山ってことは、結局は糞の山だと思う。
そりゃ、まぁ、堆肥の発酵熱で細菌は死ぬけど、さぁ・・・。

そういや前スレに東北にも糞料理があるっつーてソース出さずに逃げた奴いたな。
８時にソース出すって言ってたがまだか？

キムチの食いすぎで舌と鼻がバカになってんだな

それなんてスカトロ？

ウソ：日帝は我々を強制連行した。
本当：大東亜戦争前は、出稼ぎで日本に渡って来た者。
　　　戦時中に徴用された者はいるが、日本全土が戦時体制であり、本土の日本人
　　　も徴用・徴兵されていた。ちなみに、朝鮮半島での徴用・徴兵は１９４４年
　　　からであり、徴兵された者は訓練が間に合わないまま終戦を迎えたため、
　　　実戦には参加していない。更に戦後まもなくＧＨＱの命令により帰国事業が
　　　実施されており、徴用された者は用意された無賃の船によって帰国している。
　　　この時船に乗らずに帰らなかった者は、自らの意志で残った者達。
　　　戦後は朝鮮戦争時に難民として日本に来た者もいる。

ウソ：日帝は女性を強制連行して、慰安婦にした。
本当：当時日本軍と慰安所（売春宿）との繋がりがあったが、性感染症要望のための
　　　検査を行ったり、値段の交渉を行ったもの。
　　　なお、慰安所に売春婦を斡旋する業者も存在したが、その一部（主に朝鮮人）
　　　に女性を騙したり、無理矢理連れて来た者がいた。
　　　その者に対して厳しく取り締まるよう命令した軍の命令書や、裁判の記録も
　　　発見されている。

ウソ：日本はまだ謝罪も賠償もしていない。
本当：過去の総理・天皇が（しなくていい）謝罪をしている。更に日韓の国交回復
　　　時、日韓基本条約により（しなくてもいい）賠償もしている。
　　　また、属国が宗主国より独立する際、宗主国が属国に対し投資したインフラ
　　　代等を請求するのが国際慣例なのにも関わらず、日本はこれを放棄している。

ウソ：「アイゴー、それでも日本は悪いニダ。謝罪と賠償を」
本当：「いちいちコメントしない」

>>74
その通りだ。
いくら頑強な朝鮮民族であろうと人糞と一緒に発酵させた食品を食して無事で済むわけがない。

「嘗糞」もググってみよう。
朝鮮人はやっぱり喰糞民族だということが分かる。
良く煽りで「糞喰いが！」などとあるが、事実である。

人間のウンコを使う、使わない、と ホンタクか、ジュンタクか、で言い争いになっています。
最初は、ジュンタクで発酵を促進させ、
その後、人間のウンコに漬け込み発酵・熟成させ、独自の味わい・風わいを付け、ホンタクにするみたいです。

だって
http://kankoku-060105.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html

.....気持ち悪くなって途中から飛ばして読んじゃった
誰か、かいつまんで内容を説明して....

>>85
> 韓国のことわざ「恐るるに足らずエイのちんぽこ」

wwwwww

>>102
誤解があるかもしれないが、
きちんと発酵させた堆肥は、60度から70度という高温になり、
細菌の類は全滅する。

【最低人間江沢民】対日強硬浮き彫り　外遊記出版
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1154343713/

中国の江沢民前国家主席の外遊記録をまとめた本が３１日までに中国
で発売され、天皇に「歴史への反省」を説いた１９９８年の宮中晩さん会
での発言などを詳しく紹介し“対日強硬派”ぶりをあらためて印象付けた。
３１日の共産党機関紙、人民日報は同書を１面で紹介し「江氏の影響力
は依然として根強い」（共産党筋）との見方も出ている。
　「より美しい世界のために」（６５４ページ）は、江氏の１９９０−２００２年
の外遊記録。ロシアで開いた９５年の対ドイツ戦勝記念式典で、エリツィ
ン大統領（当時）に直談判し「抗日戦争」に関する発言機会を得たことも
明らかにしている。Yahoo!共同通信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060731-00000177-kyodo-int

ウンコ食べて成長できる朝鮮人と一緒にするな。

　　　　　　.-------
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　　　ﾞ―''"＾

糞まみれのものを食べられる韓国人は不潔

さすが嘗糞文化の国ですね

使うのがウンコか、そうじゃないかよりも…
ウンコで醗酵させててもおかしく無い!!
と思わせるのはすごいよな。なんか説得力あるしw

>>106
そういう堆肥は日本人にしか作れないの。

鮮人のウンコなんか只の腐敗

今度、くさやを生で食う計画を立てているオレ

>>104
うわぁ・・・

>>102
うん、ただね。この>>1の記事を読むとますます食べたくなくなるんですよね。

糞食べてるからファビョるの？からからうんこは燃えるしね

ｽｶﾄﾛ民族乙

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　　　　　　≡　　　　　≡　　　　　　,.　‐- ､-─''ｰ- ､　　　　　≡　　　　　　　≡
　　　　　　≡　：　選　≡　　　 ／: : : : : : : ヽ: : : : : : ヽ　　　　≡　世　　そ　≡
　　　　　　≡　：　択　≡　　 /: :_: . . . : : : : : )､: : : : : : :ヽ　　 ≡　界　　れ　≡
　　　　　　≡ ！　か　≡　 l: : :＼ヽ,.久-‐'"　 ヽ: : : : : : :l　　 ≡　の　　が　≡
　　　　　　≡　　　　　 ≡　l: : : :／ﾞ丶､＼_　　　,,.ﾞ ヽ: : : l　　 ≡　　　　　　　≡
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　　　　　　　　　　　　　　／ -‐'／-ｨﾃ､-ヽ　　 ﾞ丶 、｀)ﾍ）
　　　　　　　　　　　　　/　　　lﾍ ｀‐''"　,. -）　　　　　ﾞ丶/
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　　　　　　　　　　,､/　i　　 _　-‐'ヽ￣ ,.=＝-､　 　| /ヽ-へ　＼
　　　　　　　　 ／　）　 _／　　　ヽ､　 'ﾍ--‐'　　 ／ | ＼　 ＼　ヽ,､
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　　　　　　／＼／__／　　　　 　 l　l　ﾞ ｰ-- '",. ／　　|､＿ヽ　　＼　　＼
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　　　 ヽ -＼ﾟ　　　ﾋﾟｯ ｀´＼_ | |＿＿|　　　　,.　　 ﾊ＿| Ｌ.-┘＿,,|　└-i＿＿＿＿＼
　　　　l　__r--‐=ﾌ　　　　　| ） |　　　レ-‐''"/ 　 <　　　　i-‐¨　,.　　┌┘┌┘└‐┐
　　　　.l　/　｀i-'"　　　　／Y.| |　　　　　　/　∧　 ゝ. 　 └'二ﾌ /l.　 | 　　 ﾌﾉ|. |￣
　　　　l l"　‐"ヽ＼-‐'''" ￣l. | |　　　　 ∠ - '　｀´　　　　　　 ﾚ'　 L_」　　　´　L.ｌ
　　　　 ',　　'"　ヽ＼ヽ‐‐-'''i .| |
　　　　　＼　　　 ヽ　　　 　| .| |

>>106
細菌は60〜70℃で死滅しない。
オートクレーブにでも充分な時間掛ければ死滅するが。。。

いや、ホンタク日本のスーパーに並ぶ日も近い。

ウソ：日帝は朝鮮を植民地にした。
本当：自力で近代化できなかった当時の大韓帝国が、日本に併合して近代化して
　　　貰う事を自ら望んだ。日本はその時に交わした日韓併合条約により、イン
　　　フラ整備・学校の設置等を行い、近代化に努めた。その為の資金は日本の
　　　税金により、行われた。

ウソ：収奪・搾取を朝鮮人に対して行った。
本当：朝鮮半島から日本本土に流れた物資は、貿易によるもの。

ウソ：日帝は日本語を強要し、我々から言葉を奪った。
本当：朝鮮の学校では併合晩年まで朝鮮語が必須科目だった。戦時中に必須科目
　　　ではなくなったが、選択科目に切り替わっただけで、禁止にはなっていない。
　　　なお、現地日本人が運営する学校では選択科目のまま残す傾向にあったが、
　　　朝鮮人が運営する学校では選択科目からも外し、日本語のみにする傾向が
　　　あった。
　　　また、約４００年近く使われていなかったハングル文字を発掘し、教育する
　　　よう命じたのは、朝鮮総督府である。

ウソ：日帝は日本風の名前を強要し、我々から名前を奪った。
本当：該当すると思われる創氏改名のうち、創氏は戸籍制度の変更。朝鮮では氏族
　　　制度だったのを戸籍管理上、日本の戸籍制度だった家族制度に変更されたもの。
　　　なお、戸籍制度変更で氏が変わる者は、旧姓も併記されていた。
　　　更に、併合前の朝鮮では被支配層の中には名前も無い者さえおり、その際、
　　　新たに家族制度に従って朝鮮人が申請する氏が創られた。
　　　また、改名は満州国建国後、満州国にいた朝鮮族から「名前が朝鮮風だと
　　　中国人に差別される」との理由で、日本風の名前に変える事を希望。その声に
　　　日本風の名前に変えることを許可したもの。

　　　　　　 　ミ ○ 　∧＿∧　　大好物マンセー
　　　　　ミ 　と⌒⌒つ｀∀´>つ
　　　　　　 Y人,　'　',人⌒ヽ､,
　　　　　 Y⌒ヽ）⌒ヽ､　人,ヽ）人'､,　'
　　　　　 ﾉ￣　　　　　::::::::::::::::::::::）
　　　　　（　　　　　::::::::::::::;;;;;;;;;;;;ノ
　　　　／￣―――――￣￣::::::::＼
　　　 （　　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::）
　　　　＼＿＿:韓国人の主食はウンコ
http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/nida/1111176993/

>>113
いや、さすがにきちんと藁を使えば、蛆のわかない堆肥くらい作れるんじゃないかな？

ホンタクが基本的に食品だ、という理由にもなりますし。

>>1
で、何で一々一々日本人を意識しているわけ？
あ、そう、劣等感が強いからか。納得。

芽胞細菌は80度程度では死なないんだけど。

うーむ。結局ウンコ使うのか使わないのかどっちなんだ。
ああ、俺は使っててもおかしくないと思うよ。

つーか昨夜シーフードカレーを作ってたんだけど･･･

>>85
＞ふんの山にガンギエイを入れて発酵させる木浦（モッポ）の郷土料理。ある人は「五感の革命」と呼ぶ。
＞ついでに韓国のことわざ「恐るるに足らずエイのちんぽこ」の意味を現地に尋ねてみました。


エイには勝ってるﾆﾀﾞ　ﾎﾙﾎﾙ

なにいってんだ？
蛆がいるかと細菌がいるかは別の問題だろ

>>106
つーか、細菌って何を指してるの？
菌種によって、耐熱限界はちがうでしょ。
大腸菌のことを言ってるの？

うんこみんぞく〜♪

もう、ニートの舌はどれもこれも子供だな。

臭いものが喰えなければグルメになれないの。

北鮮にホンタク支援してやれ

なんでこんな薬にも毒にもならない記事のせてんの馬鹿日は。いや毒だけど。

>>86
まて、納豆を忘れるな！



しかしウンコにつけた便所臭のする物体を食う大人って…
どこの星の成虫だよW

<丶｀∀´>ﾜﾞﾚﾞﾜﾞﾚﾞﾊ　ﾁﾞｮｰｾﾞﾝﾞｼﾞﾝﾞﾆﾞﾀﾞ

朝日は何を考えてこんな記事載せているんだ？

軍隊なんかじゃウンコ洗顔訓練とかもあるから説得力が生まれるんだろ。

コアラだって親の糞食べるのだから
朝鮮塵だって食べるのは当然だよ

>>120
低温殺菌を知らんのか……。

>>120
一般的なやつなら殺せますよ。
あくまで殺菌であり、滅菌ではありませんが。

代表的な例を挙げましょう。
低温殺菌牛乳は、63度で30分間置くことで殺菌します。
ttp://www.milkland.ecnet.jp/milk/teion.html

ウンチ漬けなんて普通の人間なら食べませんわ

　　(　ﾟдﾟ)　　　　　　うんこ・・・
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　/
　　　　￣￣￣

　　( ﾟдﾟ )9m　　　　食えますか？
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　/
　　　　￣￣￣

>>138
それは出たばかりの純生だろう。それなら美女の糞を食うこともできる。

やっぱりウンコに漬けるんだ・・・・・・・

>>138
コアラに謝れ

>>132
納豆ってグルメの範疇なのかね…

>>142
　　無理です＞＜

で、シュールストレミングとどっちがクサイのか教えなさい

>>143
スカトロ趣味は無いから('A`)
美女だろうとご免被る。

最近が死滅するかどうか以前に、
日本人の感覚では、直接食品と触れなくても
堆肥の中に放置した魚の肉など食えない

つーか、いざ食べようとして、肥だめに落としたガリガリ君を洗って喰えるか？

俺は喰わされるなら、人として名誉ある自決を選ばせてもらう

この記事でなにが一番ムカついたかって
食文化なんて国ごとに違うのに、それを理由に日本人を下に見てること。

納豆なんて腐った物食えるか！って馬鹿にされるのは全然問題ないんだけどね

ちぇっ、昼間の連中は残っていないのか。遊んで欲しかったのに。
それでは、改めて。
で、おまいら日本にも動物の糞を使った料理があるのですが知ってますか？

>>129
だな。
イタリアにはウジ入りというかウジの住んでるチーズがある。

モノには限度があるんだよ朝鮮人

>>143
やっぱりウンコ食べるんだ。

>暑さでさらに発酵が進んだエイのツンとした匂い
発酵じゃなくて早い話が腐敗が進んでる＝腐ってるんでは？

>ホンオは舌ではなくノドと鼻で味わうもの
目と舌で味わう日本の食事は素晴らしいね。
喉と鼻で味わうって犬か猫じゃね？

>発酵が限界まで進んだものを食べると
やっぱり腐ってる　ｗ

>口の中の薄い皮がぺろりとはがれるほど
味とは関係ないと思うが．．．　これが自慢に成るのか（唖然

>まだまだ舌が子供ですねぇ
唐辛子満載で辛すぎるものや腐ったピリピリするものを美味しいと
感じるのが大人の舌なのか　ｗ
単に味覚が馬鹿になってるだけだ　ｗ

酒とうんこ混ぜて飲むのもなかった？

明確なソースもないのに人糞だとさわぐやつがいるから困る

>>154
残念、イタリアですら衛生の関係から蛆チーズは禁止されました

>>1
朝鮮人は糞味が大好きと言うくそったれ民族だって朝日が紹介した記事？

キムチばっかたべてるから舌が麻痺してるんだよ

>>153
お前は４０氏か。
さっさとソース出せ。

>>132
ま、グルメの末路はたいてい肥満か寄生虫で体壊して…だけどねw

とくに発酵食品とかゲテモノを食いまくってると、どうしても危険な虫や菌を
食べることになるし。北大路魯山人も死因は寄生虫による肝硬変。

日本人はサーやっぱくさやの干物をもって上限とすべし
なまこの内臓　高いけど美味いなー　あの鼻水をすする感触　たまらん！

人_人人_人人人_人_人_人人_人_人_人人人_人人_人人_人

糞嘗めや糞漬けエイや大便酒は
ポシンタンや猫ジュースと同じく、ウリナラの文化ニダ！！
朝鮮民族の誇るべき嘗糞を語って何が悪いニカ！？

Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ
　　　人　　　　
　　（＿_）　
.　（＿＿__）　　　　　　　　　　　　　　
　<♯｀Д´>　
　（　　　　つ
　｜ ｜　|
　〈_＿ﾌ__ﾌ　

>>143
小便ならまだしも、
大便は外（人間を浮き輪状に例えると分かり易い）のものだから
出たばかりの純生とかは関係ないと思うぞ。

ウンコ風味のホンタク〜♪

ジュンタク＝エイの牛糞漬け
ホンタク＝エイの人糞漬け、高級品

>>140
牛乳は衛生環境を考慮して搾取段階からなるべく菌が入らないように対策してあるため、
その程度の除菌で済んでいるだけである。
糞便の類はそれだけの除菌ではほとんど意味をなさないだろう。

>>153
待ってたぞ。
ソースだしなよ。

そりゃ食文化が違うんだから食べられないものがあるのってあたりまえでしょ。それをふまえないで「舌が子供」って・・・。そんなことを言うほうが子供じゃね？ｗｗｗｗ

>>1
>息を吸うと、ゴホゴホとむせ返りそうになりますが、これこそホンオの清涼感です。
>発酵が限界まで進んだものを食べると、口の中の薄い皮がぺろりとはがれるほど。

息を吸うと、ゴホゴホとむせ返えって口の中の薄い皮がぺろりとはがれるって、
Ｂ・Ｃ兵器っぽいんですが。

こんな、どーでもいい郷土料理のお国自慢・・・・なんで記事になるんだろ？

答：
　在日の韓国に対する意識が離れているためです。
　半島や韓国文化に無関心な層が増え、組織の高齢化が進む中、なんとしても韓国に関心を持たせる必要があるのです。
　麗しいではありませんか？民族文化・教育のために新聞社が協力してくれるんですｗ

>>147
私も駄目です＞＜

>>153
待ってたよ。

>>170
全部殺せるとは言ってないし。

ホンタク作ってる工場？って工場見学あるのかな

>>160
あ〜、もうアレは無いんだ。
TVで見たときはインパクトあったなw

>>121
並んでも誰も買わないと思いますけどね

２ｃｈにカキコみしてる奴がガキだということも指摘してやれよ

うんこを食って、しかも幸せって…。
それが当たり前の国ってことは、
うんこ触った手で他の食い物も触ってるって事で…。

>>151
そこで自決してしまうのが日本人だな

　嘗糞は東亜の貴族たるウリナラ民族の遊戯ニダ！！！
　白丁の倭人がが気安く口にできるものでは無いニダ！
　　
　　VVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV

　　　　　　　　　　((　=　))
　　　　　　　　　_∩ 　　∩＿_
　　　　 O⊂「 ＿_」⊃⊂「＿ 」⊃O
　　　　　（（<｀Д ´=　<＃｀Д´>））
　　　　　 O　＼　　 =　　　／　０
　　　　　　　　（＿）　　（＿）

食通気取っているくせに、韓国料理好きなんですか？
アドベンチャーですね

>>65
チョンと常識、これ程までに対極する言葉は、そうそうないからなあ

>>163
４１だよ。じゃあ紹介するね、秋田名物「山ウサギの糞料理」！

　山ウサギの糞料理・・・仙北、由利、北秋田地方など、県内各地で山ウサギの糞料理があった。
山ウサギは、寒中に木の芽や枝皮を食べるため、腸の中にはこうした冬の新芽が詰まっている。
由利郡鳥海村百宅、笹子では、この糞料理を「スカ料理」と呼ぶ。山ウサギの腹を割り、
糞の詰まったまま食道と直腸の両端を糸で結び湯煮する。この山ウサギのソーセージを切り、
塩をつけて食べる。煮ずに糞のソーセージを串焼きにしても食べた。

北秋田郡森吉町では、この糞の塩辛を作って食べたという。未消化の新芽が入っている糞だけをしごき、
1ヶ月間塩漬けにして塩辛を作る。新芽の苦味があって風味満天らしい。

http://tokuzo.fc2web.com/2003/shoku/shoku-02.htm

漫画『もやしもん』面白いよ

>>140
> 代表的な例を挙げましょう。
> 低温殺菌牛乳は、63度で30分間置くことで殺菌します。
> ttp://www.milkland.ecnet.jp/milk/teion.html

それは牛乳にいる食中毒菌がたまたまその温度で食品として流通できるくらいからその温度なわけで、
菌によって温度と加熱加圧時間が変化するのは言うまでもない。

>>187
前スレでも豚だったか猫だったかの糞を使ったコーヒーの話が出てたから
それくらいじゃあねえ･･･

>>187
一つ突っ込んで良いですか?

「こ　　れ　　は　　一　　体　　い　　つ　　頃　　の　　料　　理　　だ　　！」

　　　　,.､;:_;:;_;:,
　　　　|il|韓古i
　　　　|il|文代|
　　　　|il|明 　|
　 　.　 ｀￣￣´

　　　　i'⌒ﾞi!'⌒ﾞi
　　　　|;:,.:;ﾞi!;. ;;;;|
　　　　''⌒ﾞ"⌒''

.　　　　　　 人
　　　　　　（＿）
　　　　　 （＿＿）　ｳﾝｺｰ♪
　.　　　 r<・∀・>n
　　　　　〉　　　.ノ
　　　　i'⌒ﾞi!'⌒ﾞi
　　　　|;:,.:;ﾞi!;. ;;;;|
　　　　''⌒ﾞ"⌒''
　　　　　　　　　　　　　　　　　∫∬∫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　.人
　　　　　　　　　　　　　　　　　 （＿）
　　　　　　　　　　　　　　　＼ （＿＿）／
　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣＼　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　─<. ｀∀´ .>　＜ 　大嘗糞国！
　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿／　　人＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　／ .人　│　＼（＿）
　　　　　　　　　　　　　　　 （＿） ∩、 （＿＿）　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣￣￣￣￣￣＼∩（＿＿） ＼ <ヽ｀∀´>＜　大嘗糞国大嘗糞国〜！
大嘗糞国〜〜！　　　＞< ｀∀´> ｜　　　　/　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿／.｜　　　 〈　｜　　　｜
　　　　　　　　　　　　　 /　／＼_」 ./　／＼」
　　　　　　　　　　　　　 ￣　　　　./ ／

　　　　 (⌒⌒)
ﾌｧﾋﾞｮ━ l|l l|l ━ﾝ!!!!!.
　　　 ∧＿∧ 　
　　　<# ｀Д´>　　デタラメ書くなﾆﾀﾞ!!
　　 O⌒/ ≡/⌒O　
　　 ⌒(,,フ .ﾉ⌒'　ﾋﾞﾘﾋﾞﾘｰ
　　 　　 .レ'

>>187
草食動物の糞を利用したものと、堆肥用の家畜＆人糞に漬け込むのとでは比較にならん。

＞＞181
おまえもなーｗ

腐ったもの食っても平気だからある意味すごいんだろう。
こいつらの食い物は発酵食品ではなく腐った食品だからな。

人糞とかいってるけどソースあんのかよ

今北。

何？
ヒトモドキがウンコ食べてるの？

つまり、韓国は日本の石器時代に相当する食文化レベルと言うことか？

>>187
人糞漬けとじゃインパクトが違うなぁ。
かわいいもんじゃん。

>>173
アンモニアで薬品焼けして口の中の薄皮が剥けるんだろうな。
そんな劇薬扱いの食い物はちょっとね・・・。

>>187
チェッ、期待して損した。

>>187
なんだ、そんな腸詰め料理など世界中にあるよ。

ホンタクなんざ、結婚式で無理やり泣く為の糞料理。
臭さで泣くのが目的なんだから、味なんか二の次なんだよ。

バカチョンは、何をありがたがって食べてるんだ？

何だ、書いた人日本人じゃないんじゃん

>>187
東北には草食動物の糞を含んだ料理
（カモシカ）とかもあるけどさ、
そもそも雑食の動物の糞は同じ糞でも全く違うものだぞ。
比較する事自体ナンセンスだ。

そんなに高級ならライス長官が訪韓したとき食わせたんだろうな・・
のむひょん「新鮮なうんこに漬けたホンタクうまいですよ」

在韓米軍縮小か・・

>>177
>>106

>>187
これは知らなかったな。。。
しかしウサギの糞は硬くて美味しそうには思えないが。。。

どっかのサイトでエイ釣って作っていたが、生ゴミの臭いらしいな。
どこだったか…変な魚とか虫とか食うとこだったような

>>203
納得した。目からたらこ。

>>99
「頭」も付け加えてくれ

酸味ってのは本能的に腐敗を感じ取るためにある味覚だからなあ。

>>170
尿も、出てすぐならほとんど細菌はいないよ。
糞にはたくさんいるから、混ざったらそこでおしまいだけどなw

>>187
映画の「たんぽぽ」でも似た話が出てたな。
あれは、イノシシの腸に詰まった山芋だっけな。

山ウサギの糞料理は実在していたのは本当の話。
今は流石に食べないらしいが。

>>170>>189
60〜70℃について、殺菌能力があることは理解してもらえたようですね。
低温殺菌牛乳は30分です。で、このホンタクはその何倍もの時間、高温下においているわけです。
低温殺菌牛乳の殺菌よりも、より効果は大きいでしょう。

もっとも、自分も、「ある程度の殺菌能力下にあること」は認めても
アンモニアによる浸透圧調整を行うエイを、さらに発酵させた料理のにおいは嫌です。
臭豆腐ですら吐きかけたのに（涙）

>>187
肉食動物が草食動物の腹(腸)から食うのとおんなじじゃん

俺も知りたいんだが
糞漬けの明確なソースってねーかい？

【朝日】「ホンタクを食べられない日本人は舌が子供」

これは日本人に対する侮蔑だろうな。

>>202
わざわざ糞を漏らさぬようにして作る腸詰め料理が他にあるなら教えてください。
ついでに糞を塩漬けにして作る塩辛ってのも。

「かわいいじゃん」か、じゃあお前等こっちなら喰えるのか？

わし、昔法政大学の前に湖畔亭という店があったのな。
ウンコの入った腸料理喰わされたことある。
とても気持ち悪かった。友達が通なのよ。嫌。

舌の皮が一枚剥けるような・・・って(；´Д｀)

トキオが臭い物を食べる番組で食ってたよ、美味いらしい。
臭い検査器で計ったらシュール越えてたｗ

>>217
牛糞を利用すると言われてるが、何を利用してるかは「秘伝」なので、
実際に何を使われてるのかは神のみぞ知る。

　　　 ∧∧　　【嘗糞】
　　 ／ 支＼
　　（ 　｀ハ´）　　 朝鮮古来の民俗医術の一つ。
　　/ , 　　 つ　　 人の糞を舐めてその味が苦ければその人物の体調は良くなっており、
　 （ （　　 )　|　　 甘ければ体調が悪化していると判断する。
　 　|::| し'／
　　 |::|　 ─────────────────
　　(::j ∧＿∧　ヽ ﾉノ　　　過去には、6年以上父母の糞を嘗めつづけ、
　 .⊂<｀∀´ヽ> ⌒ヽつ　　 病気を治した孝行息子の話などの記録があり、
　　　　　　　　∪　　　　　　指を切って血を飲ませる行為と共に親に対する最高の孝行の一つとされた。

>>223
うーむどうなってるんだー

人糞に生で漬けるというのは絶対に無いだろう。

>>168
誰が上手い歌を作れと(ry

なぜ？日本人はホンタクの味が会わないのか？若しくは人気がないのか？
エイを堆肥で発酵させるなんてはっきりいって臭いです。トンスルとかいう
便壺にいれて発酵させる手法でしたね？信じられません！！韓国の方独自の文化
料理ですよね？キムチも臭いし。臭いの大好きですね？

>>187

勉強になった。
マタギの文化だね。

>>217
こちらは色々と写真入。
ttp://kankoku-060105.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html

>正式な｢ホンタク｣とは瓶の中に、ガンギエイの切り身、人間のウンコ、ガンギエイの切り身、人間のウンコと段重ねに漬け込む物で、上級者向けだそうだ。

>>218
間違いなく日本人に対する侮蔑ですね

「お前らはこんなものも食えないのかよｗ俺は納豆だって食えるのに情けないぜｗ」

食習慣は民族・文化によって違うのだから、「日本人の舌が子供」と決め付ける朝日記者は
報道マンとしての素養に欠けていると思う。

>>187
へー！へー！へー！　以下略

ウサギたんの糞が入った腸で、山菜の芽を発酵させるんですね。
雪に閉ざされた山国では、こりゃ貴重な栄養でしょうね。

ウサギは一度に全部消化して糞にするのではなく、
半分消化した糞（ペレット）を再び食べます。
牛の反芻に相当する行為ですね。ですから、ウサギの糞は栄養を多く含んでいるんです。

＞「食通を気取っているくせに、まだまだ舌が子供ですねぇ」

こういうこと言うからチョンやチョンの仲間はクズだっての。
その国独自の発酵食品なんて他所の連中の口にそうそうあわねえよ
おまえはクサヤも納豆も半分孵化卵やシュールストロミングとか
平気で食えるのか？

って朝日かよ、朝鮮日報だと思ってたｗ

コピルアクもあるし、糞関係の料理は結構ある
だけど韓国の場合、
なぜあえて匂いをきつく調理するか、が問題。
普通アンモニア臭は人間にとって不快のはずだが…

　　　　　　　　　　,, -──- ､._　
　　　　　　　　．-"´　　　　 　 　 ＼．　
　　　　　　 　：/　　　_ノ 　　　ヽ､_　ヽ.： >>230
　　　　 　 　：/ 　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟoヽ：　またインターネットでみたのかおｗｗｗｗｗｗｗ
　　　　　　：|　　　　 　　（__人__）　　　 |：
　　　　　　：l　　　　　　　 )　 (　　　 　 l： 　　　　　　　
　　　　　　：` ､　　　　　　 `ー'　　 　 /：
　　　　　　　：, -‐ (_).　　　　　　　 ／
　　　　　　　：ｌ_ｊ_ｊ_ｊ と)丶─‐┬．''´
　　　　　　　　　　：ヽ　　　：i　|：
　　　 　 　 　 　 　：/　　：⊂ノ|：

>>212
尿に雑菌いたら膀胱炎になるわな。

ホンタクなんぞ食べるくらいなら舌が子供のままで結構です

>>215
その程度の除菌作業で済んでいる理由は、牛乳そのものに細菌がほとんど存在しないからだ。
糞便はそれ自体に腸内細菌その他が無数に存在するため、６０〜７０℃の殺菌では有効な効果は得られない。
清潔な牛乳と不潔極まりない糞便の殺菌処理を同列に扱うこと自体がおかしい。

朝鮮人　　今日もせっせと　　嘘をつき

朝鮮人　　今日もせっせと　　嘘をつき

朝鮮人　　今日もせっせと　　嘘をつき

朝鮮人　　今日もせっせと　　嘘をつき

朝鮮人　　今日もせっせと　　嘘をつき

ごみ餃子とか、うじ入りパンとか食えるミンジョクは
食うものが違うよな
ウンコ入り腐った魚なんて

１０００年前からジャガイモ料理があったと捏造した舌の根も乾かないうちに、
今度はウンコ漬けを食べられないのは舌が子供と来たか。

>>233を補足すると、ウサギの消化能力は弱いので、
ペレットを２度・３度と繰り返し食べる事によって消化する。
思ったより不潔ではないんだよ。

>>217
嘗糞
出典: フリー百科事典『ウィキペディア (Wikipedia) 』
嘗糞（しょうふん ）は朝鮮古来の民俗医術の一つ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%98%97%E7%B3%9E

　ｳﾏｰ　　　　　　　　　　　ｳﾏｰ　　　　　　　　　　　ｳﾏｰ　
∴　　∧＿∧ '´⌒ヽ○ ∴　　∧＿∧ '´⌒ヽ○ ∴　　∧＿∧ '´⌒ヽ○.∴
.●.ｃ<｀∀´　>c ,,,(,,_ﾉ　　●.ｃ<｀∀´　>c ,,,(,,_ﾉ 　●.ｃ<｀∀´　>c ,,,(,,_ﾉ 　●

糞は肥やしになるのに、さらに肥やしを食べようというのか朝鮮人は！
どこまでも、しゃぶり尽くす人種よのお

キムチで味覚が壊れているだけじゃん

>>1-2
発酵食品と書いてるだけで、製造工程が一切掛かれてて無いな・・・・・('A`)

>>207
草食動物の小腸の内容物は一番栄養素が高いらしいね。
消化されて吸収しやすくなっており、ビタミンとミネラルが豊富な植物で満たされているからとかなんとか
山岳ゲリラあたりは、捕まえたらまず小腸の内容物から食べるとは聞いたことがある。

ただし、大腸内の内容物は駄目、糞だから。




ま、ソースといわれても困るんだがな。

>>207
>>140で追記してるじゃねーか。

問題は醗酵味ではなくて、アンモニア臭なんだがな・・・

検疫で日本に持ち込めないみたいだなｗ
韓国行ってホンタクの壷の中覗いて来いｗ

これを読んだ韓国料理屋の人が朝日新聞本社にﾎﾝﾀｸをたくさん送ってくれるのかしらね

ほら、良くあるでしょ
芸能人が番組内で自分の好物を話したら翌日ﾒｰｶｰからたくさん送ってきたって話ｗ

いくら美味かろうが臭すぎるのはご免だ

でも、北海道の鰊のコウジてつけたやつ、
便所臭いけど美味しいよ。大好き。しかし、もう食べられない。

味がどうこうとかじゃなくて、アンモニアの強烈な刺激臭が問題なんだろうにw

エイのうんこ漬け
エイのうんこ漬け
エイのうんこ漬け
エイのうんこ漬け

>>255
アンモニア臭で「泣く為」の料理だからな。

オーバーアクションじゃないと評価されない国だからこそ、
こういう料理が開発された。
「泣き女」と一緒だよ。

真に異常な者というのは｢自分の異常さ｣に気付けない。
さらには正常な者に対して｢おまえこそ異常だ｣などと言ってしまう。
ここに政治とのアナロジーがあるね。

つまり、｢ ホンタク ＝ 捏造史観 ｣ということ。
捏造史観をベースに他の史観を異常だと決め付けてるわけさ。

ともあれ韓国の料理は舌を刺激するものが多い。
唐辛子にせよ発酵食品にせよ、刺激のあるものには通常殺菌作用が強い。
だから裏を返せば｢半島の不衛生な風土｣が刺激のある、殺菌性の高い食品を必要としたんだよ。

世界を見ても中国内陸の四川や、東南アジア全般など
湿度が高くて不衛生な環境にある地域ほど辛い食品が好まれている。
日本ほど湿度も高くないのに大辛食品地帯だということに韓国人は恥を感じたほうがよい。

>>230>>245
さんくす。

おまえら本当に韓国とうんこが好きですね

ウンコってほとんど細菌の死骸だからな

ガンギエイの人糞和えか・・・・

豚子宮のたたき（セキフェ）に匹敵するゲテ物料理だな。
ポシンタンなどまだまだまともな方だ。

それにしてもこんな物を貪り喰らう朝鮮人は、やっぱ土人の称号をもつだけはあるな。
激しく納得した。

>>230
ネタだと思いたかった・・・

>>242
　　　　　/ヽ　　　　　　 /ヽ
　　　　 /　ヽ　　　　　 /　ヽ
　　　　/　　ヽ＿＿＿/　　ヽ
　　　／　　U　　　　　　　U ＼
　　/　U　　＼　　　U　　／　 ＼
　/ 　　　////├――┤U//U |＼　大便酒（肥溜めの中で発酵させた
/　 　U　　U　・|　　　 |・　　　　| /　　　朝鮮の古酒）はｳﾏｰﾆﾀﾞ！
＼　 　　　　　　：;|　　　|;：　　U/
　 ＼ 　　U　　U・＼／；／￣￣＼
　　/　　 ＿＿_ ： ┃・;; ヽ＿＿　 |
　 /　 ＿| 大 　|　┃U　　　　　 ／
　｜　　　）便__|　 ┃　　　U　 　|
　　ヽ＿ノ酒::::| ┃　　 　　 　 |

うんこ？

これこの前に韓国行ったとき，むこうの商社の人に食べさせられた･･･

物は試しと思って俺は食べたが，その場にいた韓国人はみんな嫌いと言って誰も食わんかった・・・

>>219
　貧しい時代の野生鳥獣料理を調べていると、臭い肉も食べる、生肉を食べる、血を食べる、
内臓を食べる、糞を食べるといった、一見野蛮で原始的な食べ物に見える。しかし、「こう
してみるとマタギ食は変わっているというよりも゛食えるものならなんでも食う゛という、
マタギの貧しく苦しい食生活のあらわれであることがわかる。゛食えるものならなんでも食
わなければ生きていけない゛きびしい生活の連続が、マタギたちの歴史を作ってきたのである。
・・・それは一年の半分近くを雪に埋もれて暮らす山村民が、長い経験と苦心の中からうみ
出した一つ一つの貴重な栄養源なのである。」

ttp://tokuzo.fc2web.com/2003/shoku/shoku-02.htm

>>263
そこネタだから。

>>266
とんだ罰ゲームだったね。

たぶん嫌がらせだよ、それｗ

スレタイの「発酵味」を「人糞味」と正しく表示しろ！
>>1

すごいなｱｶﾋﾟは……。そのうち中国の胎〇食いとかも記事にするんだろうな。

>>230
個人サイトがソースとは。。。

>>240
堆肥を食品に直接利用して問題が無いとは一言も言ってないし。

>>230
うんこミルフィーユ…

ホンタクって
当の朝鮮人も「昔はあったけどもうやらねーよ（苦笑」っていう
ハラキリや纏足の類なんだろうと思ってた

今でも食ってるのか……唖然

無理でつ、ウンコは食べれません！

ざざむしメニューの人がこれ作ってチャレンジしてたが・・・。

新鮮なものが手に入るなら素直に煮るか新鮮なまま刺身で食えよ！


だ、そうです。

小泉武夫先生の人間講座・発酵は力なりスレかと思った

>>263
お昼もそのｐａｇｅは捏造だとか言っているくせに
作り方を書いてくれないんだ。
俺の中ではウンコ漬け確定しそう。
もう絶対韓国の食い物は喰わない。

>>263


　なんの資料も記載されてないのによく信じられんな　これネタだろ人糞つかうとか
きちんとした資料ひとつもないじゃん

>>240
仕方ないので調べてきました。
とある研究者による、一般的な菌及び寄生虫の死滅温度です。
ttp://www.agri.pref.hokkaido.jp/sintoku/ecolo/shuchusyori/t3502.gif

この条件が、発酵によって満たせないとは言わせませんよ？

>>268>>272
それを否定できるだけの情報が全く無い件について。

頼むからそれがネタだと言うなら、本式の作り方を探し出してくれよ。

新しい朝が来た希望の朝だ

ウンコに漬けた物を人に喰わしたら、
いくら韓国でも逮捕だべ。

>>282
前スレに貼ったけど。

高濃度のアンモニアはタンパク質を分解するから
そりゃぁ口の皮の一枚くらいは剥けるだろう。

>>277
チャレンジャーな方がいるもんだ

>>284
なんの法に触れるんだよｗ

　/i　/{／'⌒'}　　}}Y/　/　,r-､ヽ,　　／
　ノ､|､ヾ＿,,ノ　 ノ ﾉ{　ヾ　{＾'）） }フ/ ／　　　　　　　　　　＿／
　　 ＼ヽ､　　　　彡'`､､　　'ｰ'　ﾉ //",,ﾞ　"""　／　　　　ヽ　
　ヽ-､ﾐ‐-､､ ､,r=‐'¬ｰ＝､､,-‐'_ ヽ、　　　　／ノ　　　　 /　『味』　ウ･　　こ
　ミ/　　　~　　　　　　　　　￣ノ　/＼　　 ／彡　"" 　|/　　 だ　　ン･　　の
　 /　　　,'　　　　u　∪　 　! ヽ　 |　i、ﾞｰ''"彡　　　　 /|　　　ぜ 　 コ･　　味
　 ､､∪ / ﾉ　/　 _,,,...-‐‐ニ=,ﾉ,,／　ヽ､,,_　＼　　 ,ｲ / |　　　 ：　　つ･　　は
　　ニ､=!, l_. ﾚr＝-ニ二､,,,.-'"　　　　ｰ､＝=-ヽ'"/ /　ヽ　　 ：　　い･
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　　　ｰ-､､,,＿＿,-‐'／／ノゝﾉ ﾉ　　ヽ＼

>>280
日本語でお願いします（＾＾

>>187
これなら食えるぞ
うまいかも知れない

>>286
そんな高濃度のアンモニア、食い物じゃねぇ・・・

・・・だれか、ホンタクのｐＨ値、計った人いないかな・・・ｗ

>>284
どっちにしろこの>>1のような書き方をされたら食べる気にはならないのですが。

　　　 　　 　＿＿＿_　　　
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　 ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　　それを否定できるだけの情報が全く無い件について。
頼むからそれがネタだと言うなら、本式の作り方を探し出してくれよ　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　| 　　　　　
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))


　 　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　　　　 ／_ノ 　ヽ､_＼
　ﾐ　ﾐ　ﾐ　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo　　　　　　ﾐ　ﾐ　ﾐ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼　　　/⌒)⌒)⌒) エンコリのチョンとかわらないおｗｗｗｗｗ
|　/　/　/　　　　　|r┬-|　　　　|　(⌒)/　/ / /／　　
|　:::::::::::(⌒)　　　　|　|　 |　　 ／ 　ゝ　　:::::::::::/ 　 おまえバカだろｗｗｗ
|　　　　　ノ　　 　　|　|　 |　 　＼　　/　　）　　/
ヽ　　　　/　　　　　`ー'´ 　 　 　ヽ /　　　　／　　　　
　|　　　　|　　 l||l　从人 l||l 　　　　 l||l 从人 l||l　　　
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､　　　　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

文化なのか？

なーにが悲しくて韓国の貧乏クズ食文化を味わわなければならないわけ？
肉食文化を持っていても神戸牛みたいに世界の高級ブランドにもなれない韓国は
ゴミギョーザや寄生虫キムチを貪り食って喜んでろってｗｗｗｗｗｗ

おれも絶対韓国のもの食べない
何が入ってるかわからない

料理の隠し味に痰や唾やうんこを入れる朝鮮人

納豆ってにおいは強くないよな。

>>294
ずれてますよ

朝鮮人はウンコに魅入られた民族だからな。

>>285
レス番求む。

>>299
慣れてない人間にとっては、結構強烈らしいよ

>>299
いや、それなりに強いよ。

ホンタクは軽く１０倍以上は臭うけど。

ホンタクを食べろと言われたら
迷わずシュールストレミングを選ぶ

もやしもん　
であったあの世界で二番目に臭い食いもんだろ
そんなもんご当地の人間か相当の猛者でなきゃ食えねえっての
人間の味覚や嗅覚は生まれ育った環境で好悪がかなり
固定されちまう

えーと、東北の糞の煮込み料理の人はソース持ってきた？

>>299
ごめん、俺ダメ・・・・・

くさやでも食わしとけ

わし、塩辛作りに精をだしてる。
今回はうまくいった。あの臭いもの。うまく作ればまろやかに出来上がる。
絶対市販の塩辛は喰わん。甘過ぎるし、足しか入っておらん。

>>281
その温度では芽胞菌は死滅しないが。
君は「６０〜７０℃で細菌は全滅する」とカキコしていたが、何時の間に「一般的な細菌」とすり替えたのだ？

かもすぞ　かもすぞ

たぶん100万回既出

鮎のスケキヨ丼（朝鮮日報）
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/08/24/20050824000069.html

ハマグリのガソリン焼き（KACツーリスト）
http://www.kac-t.co.jp/kanko/food.html

>>222
あれはホンフェイで韓国2位のはずｗ

>>302
わしのコテでサーチしろ。

商品名の前に○○式と書くと別物に感じる不思議

朝鮮式カレー
日本式キムチ
米国式寿司

ホンタクは食った事ないが、美味いというならそれで良い。
韓国の文化なら否定しないよ、日本ではNGだけど。

ただ、何が使われてるか、が問題。寄生虫もデフォでいるんじゃねーの？
舌が子供でも何でも良いから、日本に持ち込まないでくれ。

>>303
慣れない臭いだろうから辛いだろうな。
でも口がアンモニア焼けする食い物じゃないから
他人に勧める時に罪悪感は感じないね。

>>307
>>187
だそうだ。

そもそもエイ自体体内にアンモニア成分が満載で腐敗すると凄まじく悪臭を放つのに…中毒死しないのかな？

クサヤだってな、伊豆の大島に親戚がいて送られてくるのだが、
それはウンコに漬けて作られると信じられてたんだぞ。

>>318
臭いが気になるなら洗えばいいしな。
外人に納豆を勧めるには、そういう調理も有効なんだとか。

さすがウンコを食う民族は言うことが違う

あんなもん唐辛子で舌がイカれたチョンしか食えんよ。
食った事ないけど。

糞煮込み料理でも東北でもないが関東のとある県には嘔吐物そのまんまの郷土料理が存在する。

>>307
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1154321479/682

682 名前： 見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc [（´々｀）y━･~~~　禁煙まであと3本] 投稿日： 2006/07/31(月) 15:11:53 ID:ASFix1Ry
> 579 ：隠し味さん ：2006/04/17(月) 18:23:30 ID:VEKhjVyM
> >>569
> >>571
> スレ違いだが、どっちも肝心のホンオについてよく知らないみたいだし
> 一応食い物ネタなのでフォローしとく。
> ホンタクというのはホンオ（ガンギエイのことだが、転じて発酵ガンギエイの
> 刺身そのものを指す場合も）をタクチュ＝濁酒、つまりマッコリと食べる場合を
> ホンタクと呼ぶだけの話。
> だからマッコリ抜きで発酵エイだけを指すならホンオでOK。
> ホンオの刺身・豚肉・キムチを一緒に食べるサマプ（三合）なんてのもあるけど
> これも料理名というより食べ方の呼称。
>
> 人糞云々は間違いで、堆肥の発酵熱を利用して発酵を促すため
> 藁や油紙で包んで堆肥に入れる方法を誤解したんじゃないかな。
> 堆肥の熱でエイに含まれる尿素がより多くアンモニアになるとのこと。
> 室温で2〜3日置いた後堆肥に1〜2日入れるとちょうど良く発酵するそうな。
> これは主に蒸しエイ（ホンオチムという）に使うための製法らしい。
> この方法は今は廃れたようだが、おそらく今は家畜を飼わないから
> 身近に堆肥がないからだろう。
>
> 堆肥を使わない普通のレシピは甕に藁と松葉を敷きその上に切ったエイを入れ
> 暖かい時期は2〜3日、寒い時期なら6〜7日発酵させる方法。
> これを刺身や蒸しエイ等に使う。
> 今は甕を使わずプラスチック等の容器を使ってしまうことが多いとのこと。
> キムチ甕がキムチ冷蔵庫になる時代、何かと伝統的な方法が廃れるのは残念だけど
> こういうのはいずこも同じか。
>
> こんなこと書いてたら時間も時間だしホンオでタクチュを引っ掛けたくなってきた。
>
>
> 人糞云々は間違いで、

とあるぞ。２ちゃんで見た。

>>1
朝日新聞の社員は責任取って、明日の昼飯は全員ホンタクなｗ

日本人なら、納豆を外人に食わせるために「お前は舌が子供だ」なんて
言わないだろ。
「日本人でも納豆が嫌いな人は多いですよ」とか慰めるのが普通。
人が嫌いだと言うものは、よほど仲のいい奴でもないと勧めない。
キムチが嫌いな小泉総理に、キムチを食わせるのは朝鮮人ぐらいだ。

大便酒飲みながらホンタク食べるのが朝鮮人の幸せ

あぁ、真夏の汲み取り公衆便所の100倍臭いやつだろ。
つうかエイの糞漬けじゃん。

>>319
ｻﾝｸｽ

>>307
約束は果たしたぞ。誉めろ。

ところでスカトロ寸前の文化ってのは韓国に限った話しじゃない。
中世ヨーロッパの某王様は不老長寿と称して処女の小便の風呂に入るのが日課だったそうだ。
割と有名な中華料理「蚊の目玉のスープ」はコウモリの糞を裏ごしして作る。
北サハラの原住民は今でも水分補給として牛の尿を飲む。
雌牛のオ○○コに顔を埋めてゴクゴクやるそうだ。

日本でもエイ料理や鮫料理やってる地域あるよ。
エイや鮫って強烈なアンモニア臭がするから慣れないと食べれない。

わざわざ日本人に言わなくてもいい。
羨ましくないから

>>321
>それはウンコに漬けて作られると信じられてたんだぞ。

いつどこで？
俺の家は東京でクサヤはよく食べてたけど、それはなかったな。

>>315
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1154321479/682
ソースになってねぇ('A`)
それにどっちにしても糞に突っ込むんじゃねーか。
ある程度密封してたとしても嫌だぞ('A`)

>>321
クサヤは本当にうんこくさいよね〜

>>322
昭和天皇は、洗った納豆を食べさせられたそうですな。
（食事終了後に、器に何も残らない状態にするのが作法らしい。
魚なんかも、皮や骨は外してから差し上げる）

で、食べ物のことには一切不満を言ったことの無い天皇が、

「もう納豆はいい・・・」

と仰って、二度と食卓にのぼらなかったとか。

>>326は>>302
じゃねえか・・・orz
アンカー間違い

ホンタクの作り方を朝日新聞に解説してもらおーかw

俺は食通じゃないけど、時々うまいものに出会ったときに素直に「うまっ」と思えればそれで幸せ。
うまいものを食いに行って外れたときほどさびしいじゃんか。
行列してまで食べる気はしない。

たまたま入った店でたまたまうまいものに出会えた。
それでいいじゃんか。

>>322
足の匂いがする食べ物をよく食べられるね？
とカナダ人に言われてたことあるけど、ごもっとも。でも納豆はウマー。

>>311
ふむ、すり替えに見えましたか、失礼。
「細菌の死滅」と書いたのは自分の書き間違いでしょう。

芽胞菌は、富栄養条件下であればこの温度で十分、殺菌できます。
もっとも、残存する可能性はありますが、それを言い出せばこの世の殆どの食品がアウトでしょう。

また、堆肥の条件下では、嫌気性のウェルシュ菌やボツリヌス菌の繁殖は抑えられ、セレウス菌であれば60度で繁殖は抑えられます。
特に、問題はないと考えるべきでしょう？
大便に含まれる代表的な病原体で、他になにかありましたっけ？

682 名前：見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc [（´々｀）y━･~~~　禁煙まであと3本] 投稿日：2006/07/31(月) 15:11:53 ID:ASFix1Ry
> 579 ：隠し味さん ：2006/04/17(月) 18:23:30 ID:VEKhjVyM
> >>569 
> >>571 
> スレ違いだが、どっちも肝心のホンオについてよく知らないみたいだし 
> 一応食い物ネタなのでフォローしとく。 
> ホンタクというのはホンオ（ガンギエイのことだが、転じて発酵ガンギエイの 
> 刺身そのものを指す場合も）をタクチュ＝濁酒、つまりマッコリと食べる場合を 
> ホンタクと呼ぶだけの話。 
> だからマッコリ抜きで発酵エイだけを指すならホンオでOK。 
> ホンオの刺身・豚肉・キムチを一緒に食べるサマプ（三合）なんてのもあるけど 
> これも料理名というより食べ方の呼称。 
> 
> 人糞云々は間違いで、堆肥の発酵熱を利用して発酵を促すため 
> 藁や油紙で包んで堆肥に入れる方法を誤解したんじゃないかな。 
> 堆肥の熱でエイに含まれる尿素がより多くアンモニアになるとのこと。 
> 室温で2〜3日置いた後堆肥に1〜2日入れるとちょうど良く発酵するそうな。 
> これは主に蒸しエイ（ホンオチムという）に使うための製法らしい。 
> この方法は今は廃れたようだが、おそらく今は家畜を飼わないから 
> 身近に堆肥がないからだろう。 
> 
> 堆肥を使わない普通のレシピは甕に藁と松葉を敷きその上に切ったエイを入れ 
> 暖かい時期は2〜3日、寒い時期なら6〜7日発酵させる方法。 
> これを刺身や蒸しエイ等に使う。 
> 今は甕を使わずプラスチック等の容器を使ってしまうことが多いとのこと。 
> キムチ甕がキムチ冷蔵庫になる時代、何かと伝統的な方法が廃れるのは残念だけど 
> こういうのはいずこも同じか。 
> 
> こんなこと書いてたら時間も時間だしホンオでタクチュを引っ掛けたくなってきた。 
> 
> 
> 人糞云々は間違いで、

とあるぞ。２ちゃんで見た。

エイにアサリ喰われて困っている地方があるでしょう。
捕まえてもただ捨てるだけの。
それで、ホンタクを作って韓国に輸出してはどうかな。

つか、何でエイなんぞ食わないとあかんのや

つーか、ホンオは韓国人でも嫌いな人が多いはずなんだが。

因みに、納豆のアンモニア臭は藁で作った本式では殆ど臭わない。
プラ製だとあのアンモニア臭を吸収できないから臭う。

そう言えば中国にもグズグズに崩れた冬瓜の漬物が珍味と聞く。

そーすは２ｃｈ

正直韓国人がどんなもの食ってようがしったこっちゃねえが

それを他国人に無理にすすめたり
食えない奴は味覚がおかしいみたいなこと言う奴は
とんでもない自己中野郎で
人としての良識がなってないと思うね

>>338
とはいえ、納豆は栄養面では抜群なんだけどな。

>>313
鮎は知ってるけど・・・

ガ・・・ガソリン？？？

>>350
そういや昨日のあるあるで納豆のことやってたな。

>>328
へー、純一郎はキムチ嫌いなの(´・∀・`)

>>335
うちも父親が東京の人で、くさや好きだけど
そんな話聞いたことない

>>343
>芽胞菌は、富栄養条件下であればこの温度で十分、殺菌できます。
有芽胞菌は100℃でも死滅しないが。

日本のウンコ料理の話はどうなった？
あったのか？

糞に漬け込んだ物を食えなくて「日本人は舌が子供」と言われると・・・
引くな

　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　| 　 マスター、トンスル一杯くれニダ・・・・
　　　　 　 ﾚ'ヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿__
　　　∧＿∧　　 　 　　　∧___∧　 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 <　ヽ｀Д> /￣ヽ　　<ヽ｀∀´>　＜　ウリナラの偉大な嘗糞文化マンセー！
　　 （　　　`つ　日 凸　 (　つ　つヽ　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 （＿　 ⌒/ 　 　凵ヽ |　｜　|　 ヽ. 凸|　　 |
　　 「 　（＿/Ｙ　　　　　ヽ _ﾌ＿_ﾌ　|　|＼| 　　|
　　┗┳━|￣￣￣￣￣|　 　　 　 ＼|　 | 　　|
　　　 ┻＼|＿＿＿＿＿|　 　　 　 　 ＼_|＿__|

トンスル（うんこ酒）
http://plaza.rakuten.co.jp/nonbiriyangmi/diary/200506300000/

>>338
天皇の前に糸を引くモノはだせない。だっけ
洗ったらもう納豆じゃないよなぁ

塩辛を作るとき、
お袋は冷蔵庫にいれるけど、
わしは、独自の研究から（大鵬親方の記事を参照）
切った肉と臓を常温に晒す。塩の振り加減が微妙。それでまろやかになる。

>>358
つ「甘納豆」

「日本人は舌が子供」と言いながら、
>>ホンオは舌ではなくノドと鼻で味わうもの。

まあどうでもいいですけど。

>>342
チーズの方がリアルに足の臭いに近い気がするんだけど。
食い物の匂いの好き嫌いは風土と習慣が一番の壁だろうね。

>>354
神奈川に住む者として言わせろ

不愉快極まりない

大便酒（デビョンスル）

大便酒は朝鮮の民俗医術の一つ。
梅毒の治療に効果があるとされる。
製造方法は、竹の筒に焼酎を入れて、注ぎ口は蝋で密閉し、便壺に半年以上漬け込む。
それを便壺から取り出して、表面をよく洗った後に飲む。
半年以上飲用を続けるのが良いとされる。
本当に効果が有るかどうかは不明。
http://kankoku-060105.tripod.com/syokufunbunka/miscellany/debyonsuru.html

>>358
つ浜納豆
つフリーズドライ納豆

< ｀∀´> ＜ホンタクを食べられないチョッパリの舌は子供ﾆﾀﾞ

( ´･ω･`) ＜あんな物を食わされるくらいなら舌が子供でもいいです






・・・・・・・・・・・・・・・・これで終了だと思う。
というか、そんなに普及させたかったら、まずは朝日新聞主催でお披露目会をするべきでしょ？
その前に朝日新聞社の社員食堂には常時置くのは当然としてね。

>>360
おまいはそれをネギと醤油で食べること。

>>361
もとからアンモニア含んでるさかなを発酵させんだろ　さすがに臭えだろ

>>360
それは甘納豆であり納豆ではない

俺は納豆は好きだけど甘納豆は食べれないし、別物だと思う

朝鮮人はキムチが常食だから
くさめの食い物も他民族じゃ中々できないほと
強烈な刺激がないと食った気にならんのだろう

カプサイシン刺激がそう日常じゃない
日本人じゃ脳の受容体がぶっとぶわ

アンモニア臭を楽しむ料理であれば、
手軽なアンモニア臭の発生源として、堆肥を使うのは合理的といえなくもない。


・・・個人的にはアンモニア臭は楽しむものじゃないと思うんだが。
あの臭いは暴力だ。

>>354
有芽胞菌は、常に100度で死滅しない細菌ではなく、
栄養や温度などの環境が悪い状態に置かれた場合、芽胞という形態になって己を保存することが出来る菌をさします。
「有芽胞菌なら１００℃でも死なない！」って、そこまで単純な話じゃないのですよ。

在日に喰わしてみろ
話はそれからだ

人間は食べないよ

今はWikiでは修正（ｗされてるけど、前のWikiでは牛糞等による堆肥を使うと書かれていた。
で、韓国では牛の飼育はそれほど盛んではなかった為、人糞説が浮上した。
これがホンタク人糞説の始まりである。

しかしTVなどで度々取り上げられるが、あのツボの中身は毎回明らかになっていない。
松葉や藁などであれば公開しても差し支えないのに、なぜか秘密なのだ。


ホンタクは、マジで食わない方が良いぞ？

ホンタクは納豆とかチｰズに比べものにならないくらい強烈

限度があるよな

そういや、サメもエイと同じで肉にアンモニア含まれてるよな。
フカヒレつーのがあるが、ヒレにはアンモニア無いのかしらん？

子供の舌は味蕾という味を感じる組織が多いんだよ
つまり、朝鮮人は味盲だから鼻で味わうのさ

おいしんぼで
フランス人を接待する時マツタケ出したら臭いと言われ
そのフランス人がブルーチーズ出したら社長が臭いといい
フナ寿司出したら解決した話があったな

納豆はタレが好き・・・

>>1の記事が読みにくうてしゃあない

こんなウンコ料理食べるくらいなら
舌が子供で結構！

>日本のウンコ料理
強いて言えば魚の内蔵を使った塩辛とか。
シシャモの丸焼きを頭からかじるとか・・・・

中国なら蚊の目玉のスープ（蝙蝠の糞を洗浄して作る）とか？

>>371
だから軟骨魚は元からアンモニア含んでんじゃなかったっけ？

なんだ、ほんたくって　
写真入りで説明したら、どうでしょう？

韓国発祥と言えばホンタクの他には飲尿や食糞健康法など
つまり韓国人はアンモニア臭に元々免疫があるのだ。
いや、免疫というよりはDNAの刻まれた嗜好の記憶と言うべきか？
アンモニア臭のする物を口に入れるのに何ら抵抗感は無く
かつては台所の中に便座が共設されていたのもアンモニア臭に
慣れ親しみ全く気にならなかったからである。
性風俗業界でもスカトロ愛好者が多い事で有名である。

結論： 「韓国人はアンモニア臭さに郷愁を覚える」のである。

>>376
含まれているみたいですね、あたりまえですが（海水との浸透圧調整の為に、アンモニアを使っているんですから）。
茹でて蒸して水に曝してつくるようです。

納豆といえば、最近の納豆にはタレに大根おろしが入ってる物がある。


これが意外と美味しいのだ。

>>376
フカヒレの加工をGoogleれ
実は日本製が最高級な罠

>>376
フカヒレは生で食うわけじゃなくて干物にするし、塩抜きと臭み抜きのために
戻す際に何度も茹でこぼすはず。

>>383
正確には尿素。
死ぬと分解してアンモニアになってしまうから、殺してなるべく時間をかけずに調理した上で食うのがベター。

>>332
誉めろてあげますよ　ﾖｼﾖｼ

でも、今現在まともにウンコ臭い物食べてるのとは次元が違うな〜

ホンタク≒ウンコの数式は変えることは出来んな

>>383
普通の料理（鱶鰭等）は、アンモニア臭を減らすために料理する。
ホンタクは、元から含まれているアンモニア臭をさらに増やすために料理（と思いたくないが）する。

こんな感じかなぁ、と。

>>371
また話のすり替えか。。。orz

あんなもの子供に食わせたら、トラウマになるんじゃないか？

>>382
ホロン部が２スレ目で『日本にもある』とか言ってたんだよ
東北らしい

>>390
しかし普通は「如何にアンモニア臭を抜くか」で料理するのに、
アンモニア臭を強化する方向で調理するのは斜め上である。

>>388
気仙沼なだ。
高級すぎて欠片すら食ったことねーが。

自分のウンコならまだしもキムチばっか食ってるチョンのウンコで漬けんな！
常人の３倍は臭い。

なぜ朝日新聞がこんな記事を載せるんだ？
てか、日本の新聞にこんな記事必要ない。

ウンコ迷信を一掃しよう。

（｀八´）
胎児のスープ食サナイ日本人はまだまだ子供ｱﾙﾖ

ホンタクでもモッポ（木浦）の郷土料理と、全羅道一般のものは異なるんじゃないか？
堆肥にぶっこむスタイルが木浦式。通常の発酵タイプが一般に食べられているもの。

>395
草食動物の小腸を中身入りで食べるらしい。
大腸じゃないところが日本の限界。

>>378
微妙に違う。
１）フランス人を招いて松茸を出したら臭いと言われて喧嘩ごしになり、
　　商談（？）があやうく流れかけた
２）両者がどっこいどっこいであることをわからせるために、片やブルーチーズを、
　　片やクサヤを出して互いに相手の好物を臭いと言わせた。
３）さらに中国代表ｗで腐乳を出して両人に臭いと言わせ、中国人のえらいさんに
　　ブルーチーズもクサヤもどっこいどっこいだ、と言わせて解決。

でもお粥を食べるときに腐乳を加えると美味しい。

>>400
ソースは２ｃｈじゃん

イギリスのスティルトンチーズも　もう日本に入ってこないんだよな

あれは　臭いが美味いもんなぁ　初めて喰った時　アンモニア臭でびっくりしたけど

くせになって　ラフロイグにあう

アホな記事を掲載する朝日は脳が幼稚
金払って読んでいる奴はもっと幼稚

>>395
東北は岩手県釜石の和山に居たことがあるけど、そんなの聞いたこと無いな。

ﾚｽくれたおまいらﾄﾝｸｽ。
はじめてﾌｶﾋﾚを食った時に、「この春雨おいしいね！」と言ったｵﾚにﾏｯｺﾘで乾杯。

>>400
おまいさんのカキコ見ても、若干扱いが違うだけで、糞に漬け込むというか埋め込むスタイルは変わらないようだが……。

ウンコなめや犬食い文化には永久に追いつけなくていいです。はい。

>>398
そうか、あの民族のウンコは辛いんだなw

肥に漬けるのが甕に入れた後というのは、本当かもしれない。
肥から甕を出し、甕からエイを出す画像を見た記憶がある。

物凄く嫌な予感をさせる色のカビがびっしりと…

流石に（一般的な）韓国人は、洗い流してから喰う。

>>393
金達寿の語源論はイカサマだぞ。
古代朝鮮語など三国史記に郷歌が少し記録されているくらいで、ほと
んど解明されてないからな。

>>413
洗い流したところで、水自体が汚いんだけどな。

>>393
どのあたりが、ですか？
有芽胞菌について、貴方はどのような菌だと思っていたのですか？
自分の文章が誤解を招いているのであれば、申し訳ありません。

「堆肥の発酵温度であれば、だいたいの菌・寄生虫は死滅する」
「貴方の言う有芽胞菌も、常に１００度以上の温度で死滅しないという無敵の細菌というわけではなく、休止状態でその温度を乗り切ることが出来るだけである」
長くなったので、間違いを訂正しつつ、主張をまとめて置きました。
確かに、堆肥に含まれ、食中毒を起すのは、菌と寄生虫メインですね、考えてみれば。

>>409
乾杯。

>>419
洗っても黴の毒素は残る罠。

１）フランス人を招いて松茸を出したら臭いと言われて喧嘩ごしになり、
　　商談（？）があやうく流れかけた
２）両者がどっこいどっこいであることをわからせるために、片やブルーチーズを、
　　片やクサヤを出して互いに相手の好物を臭いと言わせた。
３）さらに中国代表ｗで韓国人を連れて来て両人に臭いと言わせ、中国人のえらいさんに
　　ブルーチーズもクサヤもどっこいどっこいだ、と言わせて解決。

>>413
まぁそれを言うとピータンなんかも堆肥に埋めて醗酵させるんじゃなかったかなぁ。

>>399
バックナンバー見れば分かる。韓国なマニアックなもんばっかり喰い歩きしとる。
そもそもコラムの題名が「スパイシー！コリア」なんだからしょうがなかろう。

そういえばさー･･･

http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1154321479/

41 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん ：2006/07/31(月) 13:56:56 ID:KZMn+JdE
アホ同士で盛り上がってるとこすまないが、日本の東北にも動物の糞を煮込んで食う郷土料理があるのを知ってるか？
つまり、お前ら最初から自爆しっぱなしなんだよ。

99 ：41：2006/07/31(月) 14:03:27 ID:KZMn+JdE
今職場で携帯しか使えないからソースは出せない。
８時頃帰宅したら教えてやるよ。
それまでに見つけられるかな？





こいつ、来た？

>>397
気仙沼か。
これからは気仙沼産が最高級と覚えておくよ。

前スレで日本の糞料理とか連呼してた香具師の出したのは>>187ね。

ここで問題にされてるホンタクとは同じ土俵で戦える代物じゃない。

>>421
来たよ。報告済み。

362
（君の）足の匂いがする食べ物

って意味だったのか？orz

なにそのキムタクみたいな食べ物

なんでウンコ漬けってデマが一人歩きしてるんだろうなｗ
正しくは・・・・・・・・・・・・

店で買ったエイを地べたに引き摺りながら持ち帰る。
すると表面が擦り傷だらけになって雑菌が付着する。
そのエイを壷に漬けて暫く保存。
すると付着した雑菌により腐敗する筈がエイ本体に含む
アンモニアが腐敗を抑える為に醗酵する。

そんな感じでホンオフェ完成。

ウンコでは無いものの雑菌だらけだしアンモニア臭が厳しいのも事実。
私はご遠慮致します。

>>421
>>187

君、大きめに切ってくれたまえ。

糞説否定する奴が実際に食いに行って画像うｐしてくれれば早いんだけどな。
流石に今は工場で機械を使って発酵させてると思いたい。

こんなもの食ってりゃそりゃ頭狂っちまうよな。
ただでさえ人間の真似事してストレス蓄めてんのに…

>口の中の薄い皮がぺろりとはがれるほど

・・ｽｹﾞ

まあ、人種によって好き嫌いはあるってこった。
それ以前に、何でも日本と韓国を比べるなよ、気持ち悪い。

>>429
ウホッ！！ 良いリバロ

>>404
更にちょっと違う
１）フランス人を招いて松茸を出したらおがくず臭いと言われて喧嘩ごしになり、
　　フランス人がトリフ出したらチェリービーンズみたいと言われて
　　商談（？）があやうく流れかけた
２）両者がどっこいどっこいであることをわからせるために、片やウォッシュチーズを、
　　片やクサヤを出して互いに相手の好物を臭いと言わせた。
３）さらに中国代表ｗで腐乳を出して両人に臭いと言わせ、中国人のえらいさんに
　　ウォッシュチーズもクサヤもどっこいどっこいだ、と言わせて解決。

とどめに、フナ寿司で仲直り

じゃなかった？

両班ってのが貧乏人から搾取するとき、
貧乏人が肥溜めの中に隠したのが始まりなんじゃないの｡
んで、郷土料理として残っている、と｡

ある程度以上の高温を長時間維持すれば、たいていの細菌・寄生虫は死滅する。

・・・ところで半島にもちゃんと肥溜めはあったんだろうか？

ワサビが苦手と聞いたが・・・。
お寿司美味しいかい？

>>427
>店で買ったエイを地べたに引き摺りながら持ち帰る。

当時の朝鮮はそこら中に人糞やら犬の糞が撒かれてたんだが…。

なんたって都市防衛兵器だからな。

　　　　　　　　＿＿＿_
　　　　　　　／　　 　 　＼
　　　　 　／　　─　 　 ─＼
　　　　／ 　　 （●） 　（●） ＼ 　　　　>>430　おめえがいけよ
　　　　|　 　　 　 （__人__）　 　 |
　 　　 ＼　　 　　 ｀ ⌒´　 　／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

>「ホンタクを食べられない日本人は舌が子供」

単に習慣の問題じゃね？

>>437
半島そのものが(ry

トンスル！！！！！！！！

>>416
>常に１００度以上の温度で死滅しないという無敵の細菌というわけではなく
>休止状態でその温度を乗り切ることが出来るだけである
やはりわかっていなかったか。。。文章の前後が矛盾していることに気付いていないようだ。
有芽胞菌は100℃では死滅しない。好条件下で発芽し栄養型の細胞となり、病原性を示す。
劣悪な条件下では発芽せずに休止状態で生存し、死滅するわけではない。

納豆を食えないﾁｮﾝは、賎人。
わさびの薬味に、ﾋｨﾋｨいうチョンは、賎人。
ｶﾑｻﾊﾑﾆﾀﾞとｷﾁｶﾞｲのように体を揺らしてﾀﾝｸﾍﾞﾘﾏｯﾁと、異常な英語を発した
強姦拉致ﾁｮﾝを見れば、存在自体クソ。いや、こいつが糞漬けのホンタクくったからｷﾁｶﾞｲになった。

>>424

�d
>>187





･･･って･･･人糞じゃないじゃんｗｗｗｗｗｗｗ

そんなもの食うのはキチガイだけ

>韓国人は発酵味に慣れている

韓国人は「悪くなっている味」に慣れている、の間違いだろｗ

>>435
>さらに中国代表ｗで腐乳を出して両人に臭いと言わせ、中国人のえらいさんに
>ウォッシュチーズもクサヤもどっこいどっこいだ、と言わせて解決。

さらに中国代表ｗで腐乳を出して両人に臭いと言わせ、
中国人のえらいさんが「私に言わせりゃどれも肥溜めの臭いですよ」

じゃかったっけ？

ホンタク喰えない香具師は晩酌の席に列席する資格はないな｡

>>326
堆肥＝家畜の糞　
結局、ホンオが赤エイの肥付けである事に変わりはないs。

>>446
最初っから「動物の糞」て書いただろ。つーか自分でコピペしてるじゃん。

>>450
うんこなんか食いたくねーよ

>>450
漏れは２回食ったぞ？

先週だか鉄腕DASHで、世界の臭い食べ物の比較みたいなのやってたが、
ダントツ！トップでホンタクが一番だったよ。臭いｗ臭いｗ
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

おやおや、まだ取り残されている方がいらっしゃいますぞ。

いちいち、日本を引き合いに出すなよ、チョンども。
お前らで勝手にクソでも何でも食ってればいいだろ？

>>439
そう言われればそうかｗｗｗ
んでも一応ウンコ漬けでは無いんだからウンコ漬けってデマは可哀想だべｗ

　　　　Å_　　   　　 ∩＿
　　 ／　　＼　  　⊂「 ＿_」⊃
　　<丶｀∀´>  　　<,,｀∀´>
　　（　　　　）    　　⊂　　⊃
　　｜ ｜　|　　　　　|　　|
　　（＿フ__フ    　　　レ`Ｊ
　　　将軍　　　　　　王子

　　　　∩＿　　    　 　　∩＿
　　⊂「 ＿_」⊃　 　 ⊂「 ＿_」⊃
　　 <丶"Дﾞ >　   　　<丶｀∀´>
　　（　　　　　つ   　　（　　　　）
　　｜ ｜　|　┃　　　｜ ｜　|
　　（＿フ__フ.┃　　　（＿フ__フ
　　　朴老師　　　　　　宰相

>>450
とりあえず現地へ飛んで自分が試したあとでその台詞吐いてくれ。
実行したとしても、他人に押しつけてもらっちゃ困るが。

神様は、人間が、自分のうんこを食べて、
食物連鎖を自己完結できないように
お作りになっているのです。

だから、朝鮮人は人間ではありません。
チョウセヒトモドキです。

>>450
大島大使も食わされたんだろうなw

>>452
で？
大便酒はググれたの？ｗ

発酵食品が問題なのではなく
人糞に漬けるのが問題なんだお！

本当はチョコレートの間違いだよな？な？な？

>>449
そんな感じ

最後は鮒寿司を食べて、フランス人が「なんちゃらチーズみたいだ」、社主が「これはうまい」と仲直り
局長が食べれなくて、わっはっはっはっーで終わりだったと覚えがある

>>450
ホンタク食えるとそんなに偉いんですか？

トンスルでぐぐってみたが・・・・大便酒かよ。オェェェェェェェェ

>>460
まぁ､家長が一族に押しつけるのはありだな｡

　　　　　　　　∩＿　色、質感からして全羅道の者ニカ？
　　　　　　⊂「 ＿_」⊃　　　　　 ＿∩
　　　　　　　<,,｀д´>　　　　 ⊂「 ＿_」⊃
　　　　　　　⊂　　⊃　ｸﾝｸﾝ　<｀Д´丶>　この香りは、京城の者ではないﾆﾀﾞ。
　　　　　　＿ |　　|　人　　　　/　　　　ヽ
　　　　　||＼　￣￣（＿）￣ ／　 |　　 |　|　　　　　　＿∩
　　　　　||＼＼　　（＿__）　(⌒＼|_＿./ ./　　　　⊂「 ＿_」⊃今夜の宴は王子も御参加とのことで
　　　　　||　 ＼＼　　　　　　 ~＼___＿_ノ|　　　　　<"∀ﾞ丶>　　少々難しい題を選びましたﾆﾀﾞ。
.　　　　　　　 　＼＼　＿＿＿＿＿＿＿＿＼　⊂ 　　　　　）
.　　　　　　　　　　＼||＿＿＿＿＿＿＿＿||　┃　｜ ｜　|
.　　　　　　　　　 　　|| 　 　 　 　 　 　 　 　　|| ┃　<__<＿__）
.　　　　　　　　　　 　|| 　 　 　 　 　 　 　 　　||

と言うか…
一番の疑問は何故この料理(？)が出来たかなんだが…

納豆やチーズやバターとかはまぁ仮説はあるけど…
ホンタクの仮説は立てようが無いだろ。

チョンがいくら悔しがって火病の発作を起こそうが、世界中の食通の間では

朝鮮の料理などとは比較にならないほど圧倒的に日本料理の評価は高い。

ホンタクなどという言葉を知っている日本人は５％にも満たないだろうし、日本人

以外の国の間ではそんなへんてこな料理を知っているのは１％にも満たないであろう。

チョンがいくら強がりを言おうと、ホンタクなどと言ったところで朝鮮人の犬食い

程度の評価が関の山。

しかし後悔するだけだと分かっていても、
シュールは一度挑戦してみたい。

>>460
>実行したとしても、他人に押しつけてもらっちゃ困るが。



漏れはぜーーーーーたいに、他人に勧めない。
あれは食い物じゃない。
アンモニア水が染み込んだ有機体だ。

>452
さすがにフンは言い過ぎ、反感も持たれる。
未消化の内容物じゃないか。
肉食動物が草食動物をしとめて草食動物の糞から食べるとは
表現しないでしょうに。

>>444
堆肥のような高熱条件下で休止状態になるということについて、お互いに理解があるようでなにより。

次に、有芽胞菌は、別に堆肥に特有の菌というわけではなく、土や魚や水や人にだって存在することは、ご存知ですか？
そして、一般的な料理で、それらの毒性が取り除かれることも。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　Å_
　　　　　　　　　　　　　　　　 ／　　＼　　まさに難題ﾆﾀﾞ！！
　　　　　　　　　　　　　　　　<丶｀Д´>））　　いや、この香りに騙されてはなりませぬﾆﾀﾞ。
　　　　　　　　　　　　　　　　（つ 人⊂）
　　　　　　　　　　　 　　∩＿Σ（　 ）　＿∩どうぞ　 ＿∩
　　　ワシは　　　　 ⊂「 ＿_」⊃~~~⊂「 ＿_」⊃　⊂「 ＿_」⊃
　見当ついたﾆﾀﾞ！　<丶｀∀´>　　　<"∀ﾞ丶>　　 <｀Д´,,>　味を確かめてよろしいニカ！
　　　　　　　　　　　　（　　　　つ∇⊂ 　　　　　）　 ⊂　⊂)
　　　　　　　　　　　　｜ ｜　|　 　 ┃　｜ ｜　|　　　|　　|
　　　　　　　　　　　　（＿フ__フ . 　┃　<__<＿__）　　.レ`Ｊ
　　　　　　　　　　　　　 　　　　 ,,,,,,,,
　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿__）

>>452
なぁ、俺らがﾎﾝﾀｸの何に驚愕してたか理解してないんだろ？
『人の糞につけたを肉を』『火を通さず生で』くうのは信じられんだけなんだよｗ

1000年前のジャガ芋料理での無知を突っ込まれた朝鮮人記者の腹いせ記事にしか思えないんだが。

>>473
よく二度も食えたもんだな（；´Д｀）
ある意味尊敬するよ。

>>463
それは俺が振ったネタじゃねえ。

ちなみに北陸に小便を醗酵させた酒ってのがあったような気がしてさっきググった。
しかし、どうやら酒じゃなくて火薬の硝塩の間違いだったようだ。

利尻島のガヤの塩漬けも目茶苦茶便所臭かったな｡
でもあの緑色の卵は美味しかった｡

臭いもの喰えない香具師は､不幸だのう｡

誰か木浦（モッポ）に行って検証してこいやー。

日本人の味覚が激変してるのは本当
濃い味付けに慣れたからしょうがない
化学調味料、添加物てんこもりの濃い味付けを美味しいと思う奴が多いね
醤油でさえ添加物多い方を美味しいって思うのが多くて老舗が昔ながらの醤油に戻したら売り上げ激減したってテレビでやってた

糞舐めてるような舌と比べて欲しくない。

>>444
金達寿の韓川→神奈川、説はイカサマ。
古代朝鮮語など三国史記に郷歌が少し記録されているくらいで、ほと
んど解明されてない。

エンコリで下チョーセン人にホンタクを聞いたところ、以下のURLを教えられた
http://www.excite.co.jp/world/korean/web/

　　　　Å_ﾓｸﾞﾓｸﾞ　　　　　　　　　　　　＿∩ﾑﾆｬﾑﾆｬ
　　 ／　　＼　　はっと　　　　　　　⊂「 ＿_」⊃ﾍﾟﾛﾍﾟﾛ
　　<丶｀●´>刺すような苦味ﾆﾀﾞ！<｀●´,,>　 しかし深い甘みもある。
　　（　 ∩∩）　　　　　　　　　　　　　　 ∩∩）　　　 この糞の主は苦労人ﾆﾀﾞ。
　　｜ ｜　|　　　　　　　　　 　　　 　　　|　　|
　　（＿フ__フ 　 　 　 　 　 　 　　　　　　レ`Ｊ

　　∩＿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿∩ｸﾝｸﾝ
　 ⊂「 ＿_」⊃　　やはり十二歳にして　　　　　　⊂「 ＿_」⊃！
　　<； ｀Д´> 「嘗糞龍王」と呼ばれた王子ﾆﾀﾞ。<｀●´,,> ところで倭人は
　　（　　　　つ●　ﾋｮｴ〜ｻｽｶﾞﾆﾀﾞ!　ｱｲｺﾞｰ　　　　　　∩∩）　 嘗糞を知らぬと聞いたが？
　　｜ ｜　|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　|　　|
　　（＿フ__フ 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　　　レ`Ｊ

>>480
ああ、日本では硝石が産出しないから、軒下なんかに小便撒いたりして作ったらしいな。

エスキモーのオットセイのカモメ詰め永久凍土漬けとどっちがキツいんだろうね。
アレも液体になってしまうまで漬け込む危険なモノみたいだが・・・・・・

>>437
無いよ。

韓国は、社会が未開だからな。
言論統制国家だし。

大腸菌うようよいるのか・・・・＿|￣|○ｻｽｶﾞﾁｮｳｾﾝｼﾞﾝ

>>481
塩とウンコは別物だと思うんだ…

日本で食えるとこない？

>>472
ﾉｼ
シュールストレミングも数回。
確かに臭気はハンパじゃないけど、不思議なモノで、
食べる事ができた。
多分理由は、味かな･･･ホクホクのジャガイモと一緒に食べると、
臭いが発酵した塩気のある魚の味がして、悪くはなかった。

でもホンオはなあ･･･
あれは、アンモニア水が染み込んだものだ･･･。
サンチュでコチュジャンや生ニンニクをいくら包んでも、
アンモニアの味が･･･

つかマッコルリも牛角で飲んだことあるけど不味いぜ。

　　　　　　　　　＼＼　　ウェー、ハッハッハッ！　／／
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Å_
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／　　＼ｸﾁｬｸﾁｬ
　　　　　　　　　　　　　　　　　<丶｀●´>））ﾁｮｯﾊﾟﾘ！ ﾌﾟｯ
＼　数十年前　　／　　　　　（つ 人⊂）
小西某と言う倭人 　　　∩＿　　（　 ）　＿∩　　　　　＿∩ｸﾝｸﾝ
　と会談しましたが　⊂「 ＿_」⊃~~~⊂「 ＿_」⊃ ⊂「 ＿_」⊃
　 恐れをなして　　　 <丶｀∀´>　　　<"∀ﾞ丶>　　<｀●´,,>ｹｯ！倭人ﾊﾞｶﾆﾀﾞ
逃げ出しましたﾆﾀﾞ。（　　　　つ　 ⊂ 　　　　　） 　　∩∩)
　　　　　　　　　　　　　｜ ｜　|　 　┃｜ ｜　|　　　　|　　|
　　　　　　　　　　　　　（＿フ__フ . ┃　<__<＿__） 　　レ`Ｊ
　　　　　　　　　　　　　 　　　　 ,,,,,,,,
　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿__）ﾌﾟ〜ﾝ

ここは雰囲気の良いショットバー

客　　　　　「マスター、ドライマティーニを一つ」
マスター　「ハイ」
客　　　　　「あと、ホンタクをくれ」
マスター　「出てけ」

ホンタク＝ホンオフェの食べ方のひとつ
ホンオフェとは
ホンオ（ガンギエイ）の刺身。新鮮なホンオの皮をはいで身の繊維とは反対方向に薄く切り、
酢に３０分くらい浸けたあとに水気をとってダイコンの千切りとキュウリ、セリを入れてと
うがらし酢味噌で合えたもの。ホンオは甘みがありシコシコしていて、特に夏のものがおい
しいということ。結婚式には欠かせない食べ物で、脂っこいものを食べたあとにホンオフェ
の辛くてさっぱりした味がたまらないという人も多いそう。

結論：糞便の漬物なわけない

>>471
< ヽ`Д´>/
ホンダタクトの略ﾆﾀﾞ

>>481
誤魔化すなボケ

記事が韓国語満載

>>494
つ[食品衛生法]

>>495
キンカン舐める感じか?

朝鮮人には発酵と腐敗の違いがわからないらしいな

そんなにお国の料理が自慢なら世界中で朝鮮レストランをやってみればいい。
外国人に正式な白丁マナーを教えてやれよ。テーブルと水平に顔を持っていってｸﾁｬｸﾁｬ音をたてて食わせろ。

てか舌がどうとかじゃなくて
臭いのが問題なんだって(´・ω・｀)
日本人だって発酵させた物を食べるけど物には限度ってもんがあるんだ
強烈過ぎるのはやはり受け付けない。

>>492
修学旅行で韓国にいって集団食中毒になったって事件が毎回あるでしょ？
マジで大腸菌だらけなんだよね。

朝日新聞じゃｳﾝｺ食えなきゃ大人になれないのか
なんだそのﾊﾞﾝｼﾞーより凄い通過儀礼
糞新聞にはお似合いだけどな

　　　　　 ∧∧　
　　　　 ／ 支＼　
　　　　（　｀ハ´）
　　((　┯つ╋つ┯ ))
　　　|　|　　｜　 ｜
　　　|　|　　｜　 ｜
　　　|　|　　 l　. 　|
　　　|　!∧__!_∧ .|　
　　　|. <丶｀∀´>　　
.　 (( !_┯つ╋つ┯ ))
　　　(,,_|_._　｜ﾉ.｜
　　　|　|　~し|'　 ｜
　　　|　|　　 l　 　.|
　　　|　! ∧_!_∧ .|　
　　　| ∩-@Д@）!　
　　　!__ｙ　朝　つφ
　　 (,,_._　　　ﾉ
　　　　　｀l,_,ﾉ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　 　　 　　＿＿＿_　　　
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　 ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　　 ソースは２ｃｈじゃないお
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　　
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　| 　　　　　個人のインターネットサイトだお！！
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

なんだか人糞説を否定するのに必死なチョンがいるなぁ。

>>504
参考文献　つ　もやしもん

正直な話をしよう。

自分は、尿素が変化するほどの時間がたち、アンモニアを抜いていない軟骨魚類は食べれないと思う。どんな料理法でも。

　　　　 ＿
　　　／:::　＼
　　/::::　 ∧:: ∧
　　||:::::::<　｀∀´>　　 ＜ウリのガンギエイのウンコ漬けはまだニカ？
　　||::／ <ヽ∞/>＼　　
　　||::|　　 <ヽ/>.-　|　　
＿..||::|　　 o　　o　...|_ξ
＼　　＼＿_(久)__／＿＼
.||.i＼　　　　　　　　､__ﾉﾌ ＼
.||ヽ .i＼　_ __ ＿＿＿＿ __ _.＼　　
.||　ﾞヽ i　　　 ﾊ i　ﾊ i　ﾊ i　ﾊ　|　
.||　　 ﾞ|i〜^~^〜^~^〜^~^〜|i
　　　...||　　　　　　　　　　　 ||
　　　...||　　　　　　　　　　　 ||

洪濁(ホンタク,??)はガンギエイ（洪魚：ホンオ、??）の身（ホンオフェ,???）を藁や積み肥の中に数日間漬け込み、醗酵させた韓国料理のひとつ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%AF

ウンコ漬けじゃん。

>>509
糞便の漬物だというのは２ちゃんんも生み出した都市伝説。
ホンタクはエイを酢で発酵させたもの

>>504
ガキの頃、キンカンじゃなくて、希アンモニア水を
間違って嘗めて、大騒動を起こしたことがあるので、
トラウマが･･･。

もやしもん大人気だな。　かもすぞ　かもしてころすぞ。

>>499
糞漬けであろうとなかろうと、どうでもいい。
こんなものが食えなくても子供ということはない。
もっと微妙な味わいがわかるほうが大人。

▼▼▼▼亀ちゃんぴーんち　Part32▼▼▼▼より

http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1147499510/39

＞名前： 無党派さん 投稿日： 2006/05/13(土) 23:09:46 ID:WRL8Idir

＞亀井支持者＝亀虫厨　　反ファシ＝糞男　（うんこ大好き）ｗｗｗｗｗ

＞名前：反ファシズム同盟　投稿日： 04/07/01 00:34 ID
＞紅濁はクセがあるが美味だよ。
＞お前らは　皮つきウインナーぐらいしか
＞食った事ないだろうから　山海の珍味は解らんだろうな。
＞せいぜい御自分の皮つき珍味でもしゃぶってろ

>>516
ウェキは誰でも書き込める辞書みたいなもの。とてもソースにはならないよ

ホンオフォ：壺の中に布でくるんだ腐ったエイの刺身（初級）
http://www.youtube.com/watch?v=EEw7kqZN6AQ&search=%E3%83%81%E3%83%A7%E3%83%B3

さらに
ジュンタク：牛舎の牛糞置き場の中に埋める。（中級）
　　　　　　昔、海外ロケ番組で女性リポーターが現地で食べようとした番組の記憶あり

ホンタク：人糞の中にガンギエイを入れて発酵させる。（上級）

http://kankoku-060105.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html

>>508
なお、真冬に赤痢になれる特典つき。

いや、コリアンのローカルスタッフが、コリアで

コリアンフード食べたくなったら、私を呼ぶこと。
絶対に一人では食べに行かないこと。
食中毒おこすから。わかった？

と念を押されたなぁ　（なつかすい思い出

なんかアリエナイものをマスゴミが通ぶって食わせる釣りですか
数週間後に白インゲンと同じスエミチをたどらなければいいですね

>>519

　 /!/!
　ﾐ,,` ｪ〕＜かの民族も「燃やしもん」であるからして。

>>517
「酢」で「発酵」？

>>480
ググらなくてもわかる
五箇山の黒色火薬だろ？

当然朝日の中の人は全員食ったんだろうな？
入社試験にも出せよ。「これ食ったら採用」

ホンタク
ttp://kankoku-060105.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html

ホンタク（究極のエイ料理）
ホンタク（洪濁）とは、人糞の中にガンギエイを入れて発酵させる韓国の最西部にある都市、
全羅南道木浦(モッポ)の郷土料理で主に刺身にして食べる。
更なるアンモニア刺激を求めて、人間の大便に漬け込んだ究極版。
強烈なアンモニア臭と古便所のような臭いが特徴。
ある人は「五感の革命」と呼ぶ。
韓国のことわざ「恐るるに足らずエイのちんぽこ」。
全羅（チョルラ）の人々に言わせると、洪魚（ホンオ）は洪濁（ホンタク）にとどめを刺す。
それがいちばんおいしい食べ方だというのだ。

(ﾉ∀`)

>>514
http://www9.ocn.ne.jp/~kato7483/record/food/wani.html

　　　　　　　　　　,, -──- ､._　
　　　　　　　　．-"´　　　　 　 　 ＼．　
　　　　　　 　：/　　　_ノ 　　　ヽ､_　ヽ.：
　　　　 　 　：/ 　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟoヽ：
　　　　　　：|　　　　 　　（__人__）　　　 |：　
　　　　　　：l　　　　　　　 )　 (　　　 　 l： 　>>516 wikiｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　　　　　　：` ､　　　　　　 `ー'　　 　 /：
　　　　　　　：, -‐ (_).　　　　　　　 ／
　　　　　　　：ｌ_ｊ_ｊ_ｊ と)丶─‐┬．''´
　　　　　　　　　　：ヽ　　　：i　|：
　　　 　 　 　 　 　：/　　：⊂ノ|：

>>475
クロストリジウムが土壌や泥中、人や動物の下部消化管に存在することは知っている。
だが一般的な料理で毒性が「完全に」取り除かれることがないことも知っている。

>>530
それ､最後まで嫁｡一番下まで｡

>>526
誰がうまいこと言えと。

誰か…
「何故」「どんな理由」でこの料理が出来たか教えて下さい。

>>526
ｶﾞｰ君が上手いことを・・・
つーか、小さくなってるのねｗ

>>525
＞なんかアリエナイものをマスゴミが通ぶって食わせる釣りですか

　 /!/!
　ﾐ,,` ｪ〕＜ついに防衛軍名物「しいたけヨーグルト」の時代が！

>>508
O-157とかなら最悪・・・(；・∀・)

なんかスレタイちがくね？
朝日や韓国を擁護するわけじゃないが、
TBSみたいなスレタイの付け方だな

>>517
酢のｐＨ下で発酵は進まないと思いますが。
酢漬けという食品保存方法もありますし。

ID:OvRr67ZP

ttp://stick.newsplus.jp/id.cgi?bbs=news4plus&word=OvRr67ZP


必死だなｗ
騒いでるの君だけだよ？

>>530
もっぽの郷土料理って、また怪しいソースをひっぱってきたね。
一般に韓国で食べられてるホンオフェはエイの酢漬け。
どう考えても糞便の漬物なんて「あるわけがない。
そんな紀行文みたいな奴じゃなくてちゃんとしたソースはあるの？

>>517
酢酸菌使ってアルカリ性になるのかｗｗｗ面白いｗｗｗ

うむ、このスレタイは戴けんな
ちょっとレベル低すぎ

>>531
「尿素が変化するほど時間がたち」
ワニの刺身って、無茶苦茶新鮮じゃないですか・・・。

別にエイにこだわらなくてもいいよな。野菜でも肉でも下痢便に浸して食べてみれば。
朝鮮人の大人の味覚なら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんだろ？

>>534
読んだけど何か？

>>543
＞名前：反ファシズム同盟　投稿日： 04/07/01 00:34 ID
＞紅濁はクセがあるが美味だよ。
＞お前らは　皮つきウインナーぐらいしか
＞食った事ないだろうから　山海の珍味は解らんだろうな。
＞せいぜい御自分の皮つき珍味でもしゃぶってろ

http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1147499510/39

これはスレタイにまたアレなにおいを感じるんだけどどうなの？
今のところスレの流れ的にはどうなの？
>>1は師ね的な流れ？

>>536
ぶっちゃけ、中国という支配者を相手に泣く為に作られた料理。
権力者が死んだ時に、ワザと大泣きして従属の意思を表明する為。

転じて、祝いの席などで泣く為に使われるようになった。

>>54

先生ー。
朝鮮人の大人になるなら、
朝鮮人以外の人間としてネバーランドに移住しますｗ

岡山かどこかで、フカ（鮫）の料理でアンモニア臭のするのがあった。
もっと上品な料理だったけど。ただ、俺は食って無い。臭いからやだ。

　　 ／￣￣＼
　／　　 _ノ　　＼
　|　　　 （ ●）（●）
.　|　　　　 （__人__）　　何の出典もないサイトは
　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　　ソースにならんだろ、常識的に考えて…
.　 |　　　　　　 　 }
.　 ヽ　　　　　 　 }
　　 ヽ　　　　　ノ　　　　　　　　＼
　　　/　　　 く　　＼　　　　　　　 ＼
　　　|　　　　 ＼ 　 ＼ 　 　　　　　　＼
　 　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　 　 　　　　　 ＼

>>547
あんまりそういうこと書かないほうがいいよ。
人権問題で多額の賠償金を請求できることも可能だから。
積水ハウスの事件知ってる？心無い発言でどれだけの人が傷ついているか自覚したほうがいい。

芽胞かあ。
悪性水腫とかから採材してきて、芽胞染色しても芽胞はみれなかったなあ。
バチラスの芽胞液を作ろうとしても、うまく芽胞形成しなかったなあ。
なつかしい。

>>543
おいおいｗじゃ、完全に否定出来るソースはあるんだな？

チョンはウンコを食べるのを知られるのが恥なのか？

自国のウンコを食べるという文化を否定するのか？

>>533
ふむ、また自分も勇み足をしているみたいですね。

では、有芽胞菌についていえば、
一般的な料理法で食中毒が起きないのと同じ頻度で、
堆肥による熱による料理法で食中毒が起きないということでよろしいですか？

>>557
それ悪魔の証明っていうんだよ

>>555
>人権問題で多額の賠償金を請求できることも可能だから。


まだ裁判も始まっていないのに？


　　偽証が氾濫する法廷

検事が同席している刑事裁判はまだいい方だが、
民事裁判は 　「嘘の競演場」　 だという言葉が出てくる程だ。

　特に、偽証自体がほとんどないに日本とは統計だけでもはっきりとその違いが分かる。

　2000年の場合、韓国で 偽証罪 で起訴された人が 1198人 であることに比べ 日本は5人 だった。
韓国と日本の人口の差を考慮した場合、国内の偽証が
日本の　671倍　に達するというのが最高検察庁の分析だ。

偽証がこのように多い理由は、 「嘘を大したことと思わない社会」 の風潮と、
「情」にもろい韓国の文化が最も大きな理由だと判・検事は話す。

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2003/02/13/20030213000039.html

>>551
いや、何故「エイ」を「糞の中」に「発酵」させる為に使ったのかが…
アンモニア臭だけなら他にもあったろうに…

>>555
三国人の由来知ってて言ってるの？

>>562
糞便にエイを漬けるという話は根拠なしのデマなので信じないように

そら日本が朝鮮をまともにする前首都ソウルでもうんこだらけだったらしいから

フランスの「ゴロワーズ」って煙草吸ったことあるか？
これがまたコヤシそっくりの匂いで凄く臭いんだわ。
しかし慣れると芳しい香りに感じられて好きになる奴が多い。
場合によって「臭い」と「いい匂い」は皮一枚の差しかないってことだ。

>>550
朝日の在日記者の書いた記事を要約するとスレタイ通りだし

>>555
>心無い発言でどれだけの人が傷ついているか自覚したほうがいい。

「私はよくやっているが、他の人たちが問題だ」。
韓国人は概して「自分は身の不自由な人を差別しておらず法律もよく守っているが、
他の人たちはそうでない」と考えていることが分かった。

また、高齢者の２人に１人は、子どもたちとは別々に暮らしたがっていることが、調査により分かった。
統計庁は２５日、こうした内容を盛り込んだ「２００５年・社会統計調査の結果」を発表した。
この調査は今年６月、全国にわたって１５歳以上の７万人を対象に行われた。

●「あなたのせい」という意識まん延

身の不自由な人についての意識調査で、調査対象の８９．１％は
「私は身の不自由な人を差別していない」と回答した。
その半面、「（自分を除いた）他の社会構成員たちは身の不自由な人を差別している」
と回答した人々が７４．６％にのぼった。
調査に参加した身の不自由な人の７１％は「社会が差別している」と回答した。

この結果は、多くの身の不自由な人たちが差別を体験しているという意味だ。
この統計から考えると、個人的に身の不自由な人を差別していない、
と回答した人々の中にも、自分の知らない間に差別していたというがい然性はあるだろう。
順法レベルについての質問でも、似たような結果が出ている。
調査対象の６４．３％が「自身は法律を守っている」と回答したのに比べて、
他の人も法律をよく守っている、という回答は２８％にすぎなかった。

自身が法律を守らない理由の中には「他の人が守らないから」という回答が２５．１％で最も多かった。
法律に違反する理由を、他人のせいにするわけだ。
梨花（イファ）女子大学の金聖二（キム・ソンイ、社会学）教授は
「倫理意識はあるが、実際の行動に移すことができない人が多くいる社会では、
社会の構成員たちが自分の誤りを他人の誤りにすり替えて表現する傾向がある」と話した。
http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2005112677788




なるほどｗ

　　　 　　　　　＿＿＿_　　　
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　 ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　おいおいｗじゃ、完全に否定出来るソースは　　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　| 　　　　　あるんだな？
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))



　　　　＿＿＿_
　 　　　／_ノ 　ヽ､_＼ 　　　 　　　>>557　おまえバカだろチョン並みの頭脳乙
　　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo　　　　
　 ／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 　　
　 |　　　　　|r┬-|　　　　　| 　　　(⌒)
　 |　　　　　|　|　 |　　　　　|　　　ﾉ ~.ﾚ-r┐､
　 |　　　　　|　|　 |　　　　　|　　ノ__　 |　.|　|　|
　 ＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／〈￣ 　　｀-Lλ_ﾚﾚ

自分の国の郷土料理を隠そうとするなんて、相当馬鹿な民族だなｗ

そんなに恥ずかしいなら、食わなければいいのにねｗ

まぁ　民族に誇りも持てないから、日本に寄生してるんだろうがｗｗｗｗｗ

>>562
「堆肥」の「高温」を利用したんじゃないですか？
庶民であれば、発酵食品を創る長い間、火を使い続けるというのも難しそうですし。

>>565
ちなみにアメリカ人やイギリス人が日本に来たとき、畑に糞便をまきちらして
野菜を育ててるのを見て、非常に不潔な国だと思ったらしい

鄭銀淑のページ↓
ttp://www.k-word.co.jp/
メールも電話も日本語ＯＫだそうな。

>>566
オレは、「ジタン」の鉛筆のけずりかすみたいな味が好き。

朝鮮は糞尿を撒きすぎて田畑を汚染するまで撒くからね

お前らと田畑を一緒にするなと

糞食が朝鮮伝統の文化なら堂々と誇ればいいじゃないかｗ

>>555
どうぞいくらでも訴えてくださいな。
日本人の心を遠慮なく傷つけてきたクソども相手ならいくらでも戦いますから。

>>560
逃げ口上ですねｗ　自分にとって気に入らなければ否定するだけで、
何一つソースが出せないだけでそｗ悪魔の証明ってｗ

最近じゃ朝日がなに書いても笑いも怒りも感じなくなってきた・・・

ちょっと工夫が足りないんじゃないか？＞朝日
さもなきゃ熱意が足りないのか。
もっと本気出せよ。

>>548
最後は〜だろうで締めくくってるだろう｡

>>571
「熱」の事は出てきたっけ。
当時「エイ」はどんな扱いだったのやら？

李朝時代の歴史書「弘化雑記」には糞嘗遊戯の様子が書かれています。
両班高官の宴会後に行われた「糞嘗会」では、十数名の趣味人が参加し
味覚と嗅覚を競い合ったとの事です。

　　　　　　　　　　　　 人
　　　　　　　　　　ノ⌒　丿 　嘗糞ﾊ貴族ﾉ遊戯ﾆﾀﾞ
　　　　　　　＿／　　 ::（ 　 ∧＿∧'´⌒ヽ○
　　　　　　/　　　　　:::::::＼<｀∀´　>c ,,,(,,_ﾉ
　　　　　 （　　　　　:::::::;;;;;;;） 　　　趣味人ﾃﾞﾅｸﾊﾞ､ｺﾉ妙味ﾊ・・・
　　　　　　＼＿――￣￣::::::::::＼ 　　∧＿∧'´⌒ヽ○
　　　　　 ﾉ￣　　　　　::::::::::::::::::::::）（( <｀∀´　>c ,,,(,,_ﾉ
　　　　　（　　　　　::::::::::::::;;;;;;;;;;;;人 　　ﾍﾟﾛﾍﾟﾛ
　　　　／￣―――――￣￣::::::::＼　　　∧＿∧'´⌒ヽ○
　 　　（　　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::）（(<｀∀´　>c ,,,(,,_ﾉ
　　　　＼＿＿::::::::::::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ　ｸﾝｸﾝ ｸﾝｸﾝ　倭奴ﾆﾊ分ﾗﾅｲﾆﾀﾞﾈ

>>577
総務省が２ちゃんをはじめとするサイトの監視をしていることをお忘れなく。
当然人権問題に対し一番目を光らせてますので。

日本人である私は、うんこ料理以外のものだけで生きていきます。とめないでください。

>>560
違います
相手の資料を検証した上で信憑性が薄い事を立証すればよい
悪魔の証明は『ないことを証明する』ことです

エイの肥溜め漬け

朝鮮人の娯楽として嘗糞が流行した part7
1 名前： マンセー名無しさん 投稿日： 2006/03/04(土) 23:56:20 ID:k+6uHZd3
嘗糞 出典: フリー百科事典『ウィキペディア (Wikipedia) 』
嘗糞（しょうふん ）は朝鮮古来の民俗医術の一つ。

人の糞を舐めてその味が苦ければその人物の体調は良くなっており、甘ければ体調
が悪化していると判断する。
過去には、6年以上父母の糞を嘗めつづけ、病気を治した孝行息子の話などの記録
があり、指を切って血を 飲ませる行為と共に親に対する最高の孝行の一つとされた。

中国の南北朝時代や唐代の説話として現れる。『二十四孝』や『日記説話』によれ
ば南斉時代に、庚黔婁と言う 役人が父親が病気になったので帰郷すると医者に、
糞を嘗めて見ないと状態が解らないと言われ、その味が 甘かったので憂いたと言う
「嘗糞憂心」の故事が残っている。ただし、これらの伝説と朝鮮における嘗糞との
関連性はよく分かっていない。

"後に娯楽化し、人の糞を舐めてその味で誰の糞であるか当てる遊びが流行した。"

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%98%97%E7%B3%9E

他の臭いはともかくアンモニア臭は擁護できん

いまだに直嗅ぎした時のトラウマが…

　　　 　　　,　-―――-.
　　　　 　　　/ 　　　　　　|
　　　　 　　 /　　　　　　　 |
　　　　　　 l"東亜飯店　　l>>578
　 　 　 　 /lー-――‐--、 l　　　そんな顔真っ赤にして怒るな
　　　　　／（ ●） 　（●）＼|　　　　　　まあチャーハンくってけ
　 　　／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 　　　
　 　　|　　　　　|r┬-|　　　　　|　
　 　　＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／
　　 　 ／|＼＿_　　　 ＿／|＼
　　　/　　￣|＼ ￣￣／|￣　　ヽ
　 　 |　　　　`ー＼／―' 　　　　|　




　 　　　＿＿＿_
　 　　　／_ノ 　ヽ､_＼
　　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo　　　　
　 ／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 　　　　　　　　　　
　 |　　　　　|r┬-|　　　　　| 　　　(⌒) 　　　　なんていうと思ったかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　 |　　　　　|　|　 |　　　　　|　　　ﾉ ~.ﾚ-r┐､　　　
　 |　　　　　|　|　 |　　　　　|　　 ノ__　 |　.|　|　|
　 |　　　　　|　|　 |　　　　　|〈￣ 　　｀-Lλ_ﾚﾚ　　悪魔の証明ぐぐってねろｗｗｗｗｗｗ
　 |　　　　　|　|　 |　　　　　|　￣｀ー‐---‐‐´
　 ＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／

>>572
ソースが欲しいかな

>>572
堆肥と糞尿の違いも分らん在日は黙ってろ。

>>572
それは単なる知識不足が原因なんだけどね。
日本はリサイクルに関しては究極だったから。

つーかマントや傘が何のために生まれたかっつーと、
窓から投げ捨てられたウンコを避ける為なんだし。
欧州の方がよっぽど不潔。

もっとも、朝鮮は問題外だけどな。

>>559
双方の料理法について、どちらが食中毒を起こす頻度が高いのか、
または同程度であるのかは自分も知らないので何とも言えないが。

しかしホンタクについてはここの意見も割れているようだ。
糞便が発酵する熱を利用するだけという意見もあればエイそのものを糞便に漬けるという意見もある。
自分はそのどちらでもないと考えるが。。。

（-@∀@）＜　　日本人は朝鮮人に比べたら子供の様な存在

で、どうなのよ？
ウンコの漬物と囁かれているけど
ソースはあるの？
なんらかの歴史書物とか。

個人的には、本当にウンコ漬けのような予感がする。
勿論、衛生観念の強い現在は発酵法が違うだろうが。

>>590
探せばいくらでもあるだろう｡事実で恥じることもない｡

ちゃんとしたエイ料理も知ってくれ。

カスベ
http://www.rakuten.co.jp/soma-brand/572323/572324/
http://www5.hokkaido-np.co.jp/shoku/rensai/shefu/20010302/
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%82%AB%E3%82%B9%E3%83%99&lr=

>>589
お前本当にそのキャラ好きやなｗ

>>580
＞人間のウンコを使う、使わない、と ホンタクか、ジュンタクか、で言い争いになっています。
＞最初は、ジュンタクで発酵を促進させ、その後、人間のウンコに漬け込み発酵・熟成させ、
＞独自の味わい・風わいを付け、ホンタクにするみたいです。

これのこと？

>>583
>総務省が２ちゃんをはじめとするサイトの監視をしていることをお忘れなく。

てか、そのソースなき妄想ぶりって･･･


http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2003/10/29/20031029000091.html
「呆れる人種差別」　恥ずかしい韓国人
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=40657&servcode=200§code=200
アムネスティ「韓国、外国人労働者を差別」
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2000/05/23/20000523000021.html
我々は「奴隷」だった
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=21758&servcode=100§code=100
アグリーコリアン
http://www.geocities.jp/savejapan2000/korea/k062.html
中央アジア諸国の韓国を見る目「浅薄な商業国家」「人権が守られない国」
http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2005070987528
［オピニオン］国際家族 純血主義により差別される混血児

検索したら酢漬けでいいみたいだな。
ツマンネ。

>>583
だから？どこぞでもチクッてくださいな。できなきゃウンコで歯磨きしてネンネしな、坊。

すこし古いですが、機械翻訳で出している人がいますが
ttp://www.faireal.net/articles/4/10/#d11213

全羅（チョルラ）の人々に言わせると、紅魚（ホンオ）は紅濁（ホンタク）にとどめを刺す。それがいちばんおいしい食べ方だというのだ。
1970年代の初め、わたしは、たまたまこの紅濁（ホンタク）をくちにする機会を得て、身震いしたものだ。

酒はあふれるばかりになみなみと、濁酒（タクジュ）、白馬（マッゴル）だった。相手の食べ方を見よう見まねで、
生の紅魚（ホンオ）の切り身に豚肉を重ね、キムチで包んで口のなかに放り込む。ひとくち噛んだとたん脳天にガツンと来た。
じつに、猛烈な勢いでくちのなかに広がったのは古便所のにおいそのもの。鼻腔を逆流してつんと鼻に抜けるアンモニアの強烈な
刺激臭に涙がにじむ。息が詰まりそうだ。ここですかさず濁酒（タクジュ）をひっかける。ほっと息をつくと、ふしぎにすがすがしい気分になる。
この感覚は何とも形容しがたい。舌と口と鼻と目とすべての五感を覚醒させ揺り動かす味の革命だ。

この強烈な味は、紅魚（ホンオ）が発酵したものだという。新鮮な紅魚を肥料用のふんの山のなかに投げこんで3、4日おく。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
すると魚肉の色は獲れたてと変わらずそのまま普通に刺身にしてもおいしく食べられそうな感じだが、内部で熟成が進んで
強い風味をしのばせる。薄く切ってそのまま食べてもいいし、塩と唐辛子粉で食べてもいい。煮物にもする。都会の人、
とくにソウルの人は、初めてこの紅濁（ホンタク）を食べた日には「こんなもん二度と食うか！」と逃げ出すが、十中八九、また機会があると、
今度は用心深くくちにする。味をしめるとやみつきになり、「ツウ」ともなると、より強烈なにおいの紅魚をゆっくりと味わって食べるようになる。

上の文章はHongTakというページからの引用（画像も）。
このばっすいは機械翻訳を元にしていて必ずしも正確でありませんが、だいたいこんなようなことが書かれてます。

人かどうかは別にして、やっぱりうんこじゃん

>>593
考える、だけでは結論はでないでしょう。

細菌に関する議論で出来るのは、「堆肥を利用した料理法が存在しうるか否か」ぐらいで。

>>599
そう｡

>>601
酢漬けは別の料理らしいぞ。

うんことかまじったドロドロの川で洗濯してたんだよ朝鮮人は

>>589
（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

店のハルモニ（おばあちゃん）

店のグランドマザー（おばあちゃん）と書く記者はいない

馬鹿で池沼のネット右翼は脊髄反射して､ウンコクサイとか言ってるから
日本人は肥溜めで百姓してたでしょうと切り返されたときギャンフンとなるの｡

>>595
個人的には畜産の糞は使ったと思う、けどソースがありません
英語も日本語も

>>601
つーか昔の朝鮮には酢なんか無いし。

朝鮮半島の土民にいくら褒められようとウンコを食べようと考える日本人は

いません。わざわざ手の込んだ記事を朝日という札付きの新聞に掲載してくれて

ご苦労様。

この記事に騙されてホンタク食べちゃったら悲劇だな。

>>610
なりませんが？

>>612
いあ、さすがにそれはあるでしょう･･･






･･･自信なくなってきたｗ

俺の家(福岡空港近辺)の近くの焼肉屋に南朝鮮人の旅行団体客がよく来るのだが、南朝鮮本国で食べる焼肉より美味いらしい。しまいには店員に肉を売ってくれと言う始末(店員は断っている)食べ放題でお粗末味の肉を美味いって言う南朝鮮人の味覚は信用できません。

http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1147499510/623

親のウンコをなめる事を美談と考える亀井支持者の意見　
（全然違う親の介護の話を持ち出しながら、無理やり美談化）
　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
　　　　　　　　　↓

名前： 反ファシズム同盟 投稿日： 04/05/28 20:07 ID:ZoZT5zYo

この話は親孝行の話だ。お前らはおそらく年老いて体が不自由になった
親族の世話をした事もないんだろうな。
人間だれしも年老いて体が不自由になれば　迷惑はかけたくなくても
人の手をわずらわす事があるのだが　お前のような屑野郎は
「汚いな」と逃げ　年老いた親を足蹴りにするんだろうな。
俺はこういう話をとてもじゃないが　ネタにする事は出来ないね。
糞をなめて味を調べるという行為は　現代医学からみれば
意味のない行為かもしれないが　当時は親を思う尊い行為だったのだろう。

>>617
自分は、日本の肉牛こそ、世界で一番美味いと信じていますｗ。

意味もなく、置いてやれｗ


中国人学生が韓国人に糞を投げつける
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2002/07/03/20020703000027.html 　

>>596［
５］肥溜め
ttp://www.chiba-newtown.jp/towny/towny05.htm
リサイクル・システムを機能させていた市場原理
清潔な江戸の街と不衛生きわまりないヨーロッパの都市


なんてものならいくらでも引っかかるんだけどなぁ

>>610
スカトロ趣味のくせに堆肥と糞尿の違いも分らんのか。

ホンタク喰いますか？人間続けますか？

そういや、食糞院が来ないな。
こんなにうんこくさいスレなのに。

>>616
毎年中国に年貢を送って、食っていくのがやっとの朝鮮に調味料を作る米は残ってない。
塩だって貢いで調味料の類はほとんど全滅で、唯一自由に使えたのが唐辛子ぐらいなのに。

>>622
うるせぇ､ホンタクとフンタクの違いも判らないくせに｡

>>562
>>2にあるとおり、厳しい両班の年貢取り立てを避けるため、見向きもされないエイを使って、更に糞漬けにすることによって、食料を確保するためじゃない？

ずいぶんと挑戦（朝鮮）的なタイトルですね。

とおもったら、肥溜めが不潔だと思われて立ってかいてあるじゃん

スマン>>596

>>627
成程、理解した。

>>628
タックルを見てるヤツ発見

納豆きらいです。フナ寿司もダメです。ヨーグルトも好きじゃありません。

>>572
で、そのアメリカ人やイギリス人はいつの時代の人間かね？ｗ

619>>その焼肉屋の肉オーストラリア産なんだ…
しかもマジでお粗末味。
だが確かに日本の肉牛は世界一！

>>627
搾取されないように、隠してたのか？？

で、スカトロ料理に・・・・

>>633
横レスだが、戦後直後の進駐軍だと思うよ。
農家解体の為に視察して回った時の話だろう。

>>603
　　　
　　　　　　　,　-―――-.
　　　　 　　　/ 　　　　　　|
　　　　 　　 /　　　　　　　 |
　　　　　　 l"東亜飯店　　l>>578
　 　 　 　 /lー-――‐--、 l　　　自分で翻訳してみろお
　　　　　／（ ●） 　（●）＼|　　　　　　
　 　　／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 　　　 　堆肥とか積み肥になってんじゃない
　 　　|　　　　　|r┬-|　　　　　|　
　 　　＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／
　　 　 ／|＼＿_　　　 ＿／|＼
　　　/　　￣|＼ ￣￣／|￣　　ヽ
　 　 |　　　　`ー＼／―' 　　　　|　
　　　 　 　

>>626
なんでそんなに朝鮮人の肩を持つのですか？
禁煙までの数が減らないのは、嘘だからですか？
嘘つきは、朝鮮人のお得意でしたね。

チョンは自分の国に帰れ！

>>636
そらおかしくね？
堆肥は世界中にあったはず

別にホンタクなんて食えなくても死にはしない。韓国料理を日本人におしつけるな。韓国料理好きな人はそれでいいじゃん。いちいち日本人と比べる発言気持ち悪い。

なんかヤル夫君がおかしなことになってますね

>>640
挑発して、日本人にウンコ食わせようという罠だよ。

>>358
なっとう巻きでいいんじゃね

>>639
欧米では昔から堆肥とか使ってなかったし、その頃には化学肥料が登場してたからね。

韓国では肥溜め＝お風呂なんでしょ？

まあ後さソウルも糞だらけだったけどフランスとかイギリスも朝鮮よりは少し昔になるけど
糞だらけだったんだよね・・・
そう思うと日本はめっちゃ清潔だよね

>>159

だから人糞がソースだろ？ｗ

　　　　　　　　「やはり、韓国の人々は素晴らしい」

　　　　　　　堀江メールは本物と言った石田衣良氏
　　　　http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1154338285/

暑さでさらに発酵が進んだうんこのツンとした匂いが、店の入り口にまで漂っています。
店のハルモニ（おばあちゃん）が切り分けたうんこの刺身が出てきました。発酵が
進んだ淡いピンク色のその身は、冬以上に神聖な香りを放っています。うんこは
舌ではなくノドと鼻で味わうもの。まずは甘辛いタレをつけずにひと口。息を吸うと、
ゴホゴホとむせ返りそうになりますが、これこそうんこの清涼感です。
軟便はブリブリと弾力があり、固便はコリコリとして
「噛む味」を大事にする韓国人に幸せな時間をもたらしてくれます。
韓国料理は好きなのにうんこだけは苦手という日本人は少なくありません。そん
人に私はあえて「食通を気取っているくせに、まだまだ舌が子供ですねぇ」と言って、
チャレンジ精神を刺激してあげます。

ウンコは食えません('A`)

そういえば、都の迷惑条例でとっつかまったオッサン。
ホンタク作っていたの？

>>645
肥溜め＝食料壷ですよ

1000年前の唐辛子とジャガ芋の煮物でさんざん突っ込まれた腹いせだろ、この記事(>>1-2)

>>646
とは言っても、欧米は下水が発達してたからね。
やはり朝鮮は別次元なのよ。

>>612
半島では「酢」ではなく「醋（チョ）」と呼んでいます。
正確には違うものかもしれませんが。

ホンタクならちょっと前の「旅」に載っていたぞ。
それによると壷の内側に張りつけて自然醗酵させるそうだ。
なんか醗酵食品の大御所先生が本を出しているそうだ。

>>651
　Σ(　ﾟдﾟ) ｿﾚｶ!
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　/

これｱｶﾋの記者が朝鮮人をｶﾐﾝｸﾞｱｳﾄした記事ﾆｶ？

　 　　 　　 　＿＿＿_　　　
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　 ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　　　>>647　だから人糞がソースだろ？ｗ
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　| 　　　　　
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))



　 ／￣￣＼
　／　　 _ノ　　＼
　|　　　 （ ●）（●）
.　|　　　　 （__人__）　　　　　いや意味わかんないだろ…
　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　　　　常識的に考えて…
.　 |　　　　　　 　 }
.　 ヽ　　　　　 　 }
　　 ヽ　　　　　ノ　　　　　　　　＼
　　　/　　　 く　　＼　　　　　　　 ＼
　　　|　　　　 ＼ 　 ＼ 　 　　　　　　＼
　 　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　 　 　　　　　 ＼

>>1
毒素のアンモニアを、好んで摂ろうとは思わないので。

日本は宮廷料理０だから
火のない庶民のが発達した食文化

>>661
そうだねプロテインだね

>>637
何必死なってんの？（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

ググって出て来たのを貼っただけだｗ
それこそ、おまいが翻訳して違いを
証明すれば？ｗ

ホンタクの納豆あえ。

糞を食う民族国家と国交を結んでもｲｲのか？！

>>662
プロテインはちがう

>>655
たぶん別物じゃないかなぁ？
材料や製法が判らないと何とも言えんが。
米酢が作れるほど余裕があったとは思えんし。

朝鮮人って、なんでこんなに押し付けがましいんだろ。
粘着質できもい。

外国人に食べ物無理矢理勧めるの図、うざい。
外国料理くらい好きなもの食べさせろよ。
嫌われる元だぞ。

,　　　　　　　　　　,, -──- ､._　
　　　　　　　　．-"´　　　　 　 　 ＼．　>>663
　　　　　　 　：/　　　_ノ 　　　ヽ､_　ヽ.：　　　
　　　　 　 　：/ 　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟoヽ：
　　　　　　：|　　　　 　　（__人__）　　　 |：　
　　　　　　：l　　　　　　　 )　 (　　　 　 l： 　
　　　　　　：` ､　　　　　　 `ー'　　 　 /：
　　　　　　　：, -‐ (_).　　　　　　　 ／
　　　　　　　：ｌ_ｊ_ｊ_ｊ と)丶─‐┬．''´
　　　　　　　　　　：ヽ　　　：i　|：
　　　 　 　 　 　 　：/　　：⊂ノ|：

>>661
日本語でおｋ

こういう細かいキムチ悪い鮮人嗜好まで引っ張り出して、
オチが「反日」「鮮人美化」か・・・・すごいな朝日は。

>>661
「大饗料理」「本膳料理」でググってみな。

>>666
そうだねタンパク質だね

>>555
遅ﾚｽだが、あんたの言い方の方が、恐喝になるから
気をつけてね。

　＿＿＿＿＿　 ＿＿＿＿_　　 　 　　 　 ＿ 　 　 　 ＿　＿　 　 　 　 　 　 　 　 ＿_　　　　　　　　　 ＿
　|＿＿＿__　 |　|　　　　　　|　　　rヘ、　｜｜　　　 /　/ | ｜　　　 　 く＼　 ＿_,|　 |＿＿　 ｒｰ――┘└―― ┐
　　　　__　/　/　 ￣￣￣￣　　　　＼ ＼/　/　　　 /　/　|　| 　 ／＼ 　ヽ冫L＿_ 　 ＿　 |　| ┌─────┐ !
　 　 ｜ ﾚ'　/　　　　　　　　　　　　 　＼　 〈　　 　/　｜　|　レ'´　／ 　く｀ヽ＿＿| 　|＿|　|＿ｰ' |￣￣￣￣￣|｀┘
　 　 ｜　／　　　　　　　　　　　　 　 　/　,　＼　く_/|　| 　|　 , ‐'´　 　　　∨|＿__　　 ＿＿＿|　r‐､￣|　|￣￣
　　　/　/　　　　　　　 　 　 　 　 　 ／ ／ ＼/　　　|　|　 |　|　　　＿　　 / 〉　　/　　＼　　　　 | ｜　|　 ￣￣|
　　 /　/　　 　＿＿＿＿＿＿　 ／ ／　 　 　 　 　 |　|　 |　l＿＿|　| 　/ /　 ／ ／＼　＼_　　/　＼_|　|￣￣
　／ ／　　　 |　　　　 　 　 　 |　|／　　　　　　　　　|　| 　|＿＿＿_丿く　/ <´ ／　　　＼　/／ /＼　　 ｀ｰ――┐
　￣　 　 　 　 ￣￣￣￣￣￣　　　　　　 　 　 　 　 ￣　　　 　 　 　 　 `　　｀´　　 　　　 ｀ ｀ｰ' 　　｀ｰ───―'

日本はむかしさかなだけでなくお米も生でたべてたし

どう考えてもウンコ食えません。
本当にありがとうございました。

>>661
朝鮮に宮廷料理なんてあんのかい？
単に山のように盛った雑多で調和の取れてない食べ物を並べたてただけじゃないか(´・ω・｀)
つうか万年属国だから　属国料理とでもしたらどうだね？

>>676
馬鹿｡ソース｡

>>667
酢は米で作るだけじゃないぜ。
ワインビネガーとかあるし。

もっとも、半島にあったか？　と言われると分らんのだが。

　　 __＿_＿_,._＿_,　 |;:;:.... |
　ﾟ　　 　 ｡　 : 　 　 ..:| |ｌ￣| 　このスレはホロン部に監視されています
:　　 　 　 　 。　 　 ..:| |ｌ嘗|
　　　　゜　　　　　:　..:| |ｌ糞|
　　:　　　　　　 ﾟ 　 ..:| |ｌ＿|
　　　　ﾟ　　　: 　 　 ..:|;:;:.... |⌒ヽ
　　　　　　゜　　:　　..:|;:;:.... |｀∀´>
　 。 　 　 　 　 　 ﾟ ..:|;:;:.... |　　 |
　　　:　　　　　:　　 ..:|;:;:.... |　　.|
　ﾟ　　｡　　:　　　:　 ..:|;:;:.... |　　j
　　:　　　　　　:　　 ..:|;:;:.... |_,,ノ
　　　　　 ,,.,､-‐''"´~ `ｰ-‐'

アンモニア臭を脳天直撃させ、且つアルカリで口内の細胞ズタズタにしておきながら
「しあわせ」
なんていってる民族は明らかに狂ってるわけで。

>>676
嘘を書くなｗ嘘をｗｗ
つうか朝鮮人は糞を食べてたんだろ？

>>678
チャングムの誓い

>>676
初期は米を蒸して、手で揉んで籾殻を取って食っていた。

>>669
で？ｗ

歴史資料でも出してみ？（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

>>678
宮廷料理は確かにあったが、中国の大衆料理の方がマシという代物だったらしい。
当時の朝鮮に日本の特使が行って出されたらしいが、臭くて不味くて食えなかったというのを見た。
これについては、どこかにソースがあると思う。

　　 　　　　　＿＿＿_　　　
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　 ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　　　ググって出て来たのを貼っただけだｗ
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　| 　　 それこそ、おまいが翻訳して違いを証明すれば？
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／　　　　　
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))





　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　　　　／　　 　 　＼
　　　　 　／　　─　 　 ─＼
　　　　／ 　　 （●） 　（●） ＼ 　　糞なんて一言もかいてないんすけど
　　　　|　 　　 　 （__人__）　 　 |
　 　　 ＼　　 　　 ｀ ⌒´　 　／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼　　　　　　一番重要なチョン語のソース期限きれてるし
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

>>684
あれは　作り物だぜｗ
製作者自身が言ってるだろｗ
アニメなんかだと　ガスコンロも出てた奴だしな
時代考証めちゃくちゃｗ

>>680
ウンコビネガーか

ゆま、うざいだけ。
他のホロン部みたいに面白くない。
邪魔。

>>684
作者が創作料理だって言ってたと思ったが…

>>679
お米だけじゃなく麦も卵も生でたべてた
日本のむかしの歌にあるじゃん

>>684
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

【日韓併合前後 朝鮮半島写真館】

　　　ttp://photo.jijisama.org/

>>661
「お冷」とか「白湯」は宮中言葉なのよね。
それを現代の日本人が普通に使っているのは、
宮中の料理が、やがて庶民にも親しまれるようになったってことなのよ。

ってTVでみたばっかりｗ

>>693
>卵も生でたべてた

これは何気に凄い事なのだが。

>>687
俺もそっちの方だね。
とにかく量だけは多かったと言う記述には笑ったよｗ

>>676

魚をなまで食べるのは刺身のことだと解釈するとしても・・・
お米をなまで食べてるって？
縄文時代の貝塚からお米を焼いて食べた形跡も発見されてるが？

>>690
それで酸味が出るのか不明なだ。

とりあえず ID:6j8qz3izは議論もせずにウザ過ぎるからあぼーんしとこ。

　　 　 　 　∧__∧ 　 　　　 　　
　　　　|| <＃｀Д´>　||　　ウリはウンコもゆっくり食べる事ができないニダか？
.　　　|||||（　|　　 |　| |||||　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　ID:6j8qz3iz
.　　从_从|　|　　 |　|从_从
　 ＿＿　 |　| 　　|　|　　　バァ−−−−−ン!!
　 ＼　 ⊂ノ￣￣_つ￣￣＼
　　||＼　　　　　　　　　　 　 ＼
　　||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣
　　||　 ||￣￣￣￣￣￣￣||
　　 　 .||　 　　　　 　 　 　 ||

>>678
チャングムってガスコンロとパイナップルですか？ｗ

>>667
省略して書くと
１、甕に井戸水と麹四升を炒って入れ、封をしておく。
２、吉日を選んで粳米一斗を蒸し、あたたかいうちに甕に加えかき混ぜ、陽のあたるところにおいておく。
だそうです。典拠は『閨閤叢書』。

>>693
卵を生で食えるのは日本だけらしいぜ
朝鮮ではゆで卵であたった人間が居るみたいだがねｗ
熱を通してもダメっつうのはキテるよなｗ

>>688
だから、おまいは否定したいんだろ？古い文献でも探し出して翻訳しろよｗ
母国語だから読めるよな？( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

>>572
堆肥って知らないのかしら？
流石は、現代になっても、人糞を直接畑に撒いて土地を汚染し、農作物を寄生虫卵塗れにする半島の
民族だけあって、いう事が違うわね。

>>661
料理が発達してれば、器の種類も増えるよな？
世界一の器の種類を誇る日本は、世界でも有数の料理王国だろ。

で、朝鮮は？

>693 名前：ゆま ◆tsGpSwX8mo 投稿日：2006/07/31(月) 22:05:26 ID:9ypUSUL9
>>>679
>お米だけじゃなく麦も卵も生でたべてた
>日本のむかしの歌にあるじゃん

なまむぎなまごめなまたまご？

>>691

ゆまはｽﾙｰでいいよ。いつもいじってないから。

「鮒鮨」はもう出た？

>>707
釣られちゃいかんｗ

>>693
サルモネラ菌だかがどっさりのタマゴが生で食えるのか

>>703
鶏の寄生虫が卵に入っちゃうことがあるらしいね。　>海外の生卵
『笑う回虫』だったかに書かれてたわ。

>>693
そんな昔の歌はない。
あるのは早口言葉。

>>702
じゃあ米酢だね。
つーか米の生育北限は今の韓国だそうだが。
北朝鮮になると生育限界で育たないらしい。

つーか「醋（チョ）」って中国の調味料じゃないか？

>>707
えー、それのことなの？ｗ

馬鹿だわ・・(・∀・)

だめだ。だめだよ、ゆま。もっと笑わせて頂戴よ。

要するに朝鮮の宮廷は、臭　か　っ　た　ということでＦＡ？

味覚障害って知ってるか？

>>717
昔も今も、宮廷に限らず朝鮮全体が臭かった。

>>717
中世の宮殿は、どこも臭かったらしい。

出たホンタクｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
特亜は人肉とかうんことか下品なもんが好きですねｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>719
これからも永遠に。

日本の宮廷料理というと古式はこういうの

　＜大饗料理（たいきょうりょうり）＞
　平安時代
　平安貴族たちが、淡水魚、塩物、干物を中心として蔬菜類と、猪、鹿、雉（きじ）、鴨などの肉を使って催した饗宴を「大饗」と称され
　台盤（だいばん）（机）の上に並べられたため「台盤料理」とも称される

　主な２種類
　二宮大饗（にのみやたいきょう）　：中宮（ちゅうぐう）や東宮（とうぐう）で行われる
　大臣大饗（おとどたいきょう）　　　：大臣家（おとどけ）で行われる

　　　　　　　　＿＿＿_　　　
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　 ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　　　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　 、だから、おまいは否定したいんだろ？古い文献でも探し出して翻訳しろよｗ
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　| 　　
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／　　　　　母国語だから読めるよな？( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))
　 　 　　　＿＿＿_
　 　　　／_ノ 　ヽ､_＼
　　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo　　　　
　 ／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 　　　　　　　　　　
　 |　　　　　|r┬-|　　　　　| 　　　(⌒) 　　　　>>704顔真っ赤にして怒んなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　 |　　　　　|　|　 |　　　　　|　　　ﾉ ~.ﾚ-r┐､　　　翻訳もできねえ上に悪魔の証明かよｗｗｗチョン並みの頭脳乙
　 |　　　　　|　|　 |　　　　　|　　 ノ__　 |　.|　|　|　　
　 |　　　　　|　|　 |　　　　　|〈￣ 　　｀-Lλ_ﾚﾚ　　
　 |　　　　　|　|　 |　　　　　|　￣｀ー‐---‐‐´
　 ＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／

うんこも食えないのか。
チョッパリは舌が子供だな。

> 「噛む味」を大事にする韓国人に幸せな時間をもたらしてくれます。

エラも張る罠

>>693
歌だせ｡

>>722
いや、灰になるかも判らんしｗ

>>714
日本から見れば朝鮮料理は中国料理の亜種でしかないでしょ。

寄生虫も食べれない
日本人は胃腸が子供

>>730
だまれウンコ

ttp://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html
食事のことなど

　食事は１日２回で、たいてい１０種類から１７、８種に至る。三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上
げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
　牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
　ただ桃李、林檎、瓜などは臭味がないので食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではな
い。マクワウリ、葡萄、西瓜、梨の類が多い。
　水煮の卵、牛肉、豚肉、鶏肉、麺、カラスミ、乾し魚を削ったもの、或いは日本人のためにと焼き魚も出し
た。蜜を湯で溶いてミル（海草）と煮餅をあえたものなど。それらが、１人に対して実に１０人分程もある驚く
べき量であった。

　炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下
す者が稀であった。
　なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。（宮本たちの食事はいわゆる宮廷料理と思われる。なおメニューにキムチは見当たらない。（笑）詳しいメニューを知りたい人はこちらをどうぞ。）

　朝鮮国は豊かでないので賓客を迎えるのにふさわしいことが出来ないと言う。それで、人の口腹を飽くま
で食べさせることをもって饗応とするらしい。しかし、膳台に種々の物をうずたかく積み上げて出すのを見
ただけで、まず人をして飽きさせるものである。

ま、ここでは有名なサイトね。

AAで必死に優位に立とうと思ってるID:6j8qz3izに萌え

>>723
仏教仏教

もうあきらめろ。

１００％請求は認容されるだろう。

多少減額はされると思うがね。

>>729
ていうか劣化四川？

>>728
その灰も臭いかも判らんしｗ

>>693
卵は生でも食べれるじゃん
てかおいしいじゃん

>>734
仏教がどうしたのですか？

>715

本人に確認したくって書いたんだが・・・
まぁ、全員集合を見ただけなら歌と勘違いしてるのかな？
って年がばれそうｗｗｗ

>>644
お言葉ですが、
フランスでは近代になって人糞を利用した土地改良で
目覚しい効果を上げた事例がございますよ。
捨てればゴミにしかならないものを活用し、
江戸時代にはリサイクル社会を実現していたのは、
あなた達日本人でしょ？
ホンタクは一部の地方でだけ食べる特殊な食べ物です。
現在の韓国人は食べません。
糞食のような特異な事例だけを取り上げるのは
アンフェアです。
>>1の記事にあるような大人気ない発言によって、
不愉快な想いをされたのはわかります。
しかし、ここまで引っ張る必要はあるのでしょうか？
皆さんの大人の対応を期待します。

スケキヨ丼もたまには、思い出して下さいね。
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/08/24/20050824000069.html

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

>>1
((;ﾟдﾟ))子供でいいです

　　,　　 　　　 　-―――-.
　　　　 　　　/ 　　　　　　|
　　　　 　　 /　　　　　　　 |
　　　　　　 l"東亜飯店　　
　 　 　 　 /lー-――‐--、 l　　　
　　　　　／（ ●） 　（●）＼|　　>>733ソース至上主義だおｗｗ　　　　
　 　　／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 　　　
　 　　|　　　　　|r┬-|　　　　　|　
　 　　＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／
　　 　 ／|＼＿_　　　 ＿／|＼
　　　/　　￣|＼ ￣￣／|￣　　ヽ
　 　 |　　　　`ー＼／―' 　　　　|　

ブルーチーズはゲロの味。

カマンベールチーズはカビの塊。

>>734
ちゃんと 根拠だせよ､この池沼めが｡

>>729
チャングム見てる人に朝鮮宮廷料理ってどんなの？ってきいたら、
「中華料理の中でも、飾り付けが豪勢なものだけを集めた感じ」
と真顔で言われてポカーンでしたｗ

しかもアレが朝鮮の宮廷料理だといまだに信じてる orz

>>738
日本に暮らしてて良かったな、おまい

もうあきらめろ。

１００％請求は認容されるだろう。

多少減額はされると思うがね





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チョンはみんなスカトロなの？

>726
寄生虫予防には食べ物を良く噛んで食べると良いらしい。
成虫は予防できるらいしぞ。
卵はしらんｗ

>>1
ｸｿに漬けた腐敗したエイなんざ食いたくねぇよ。
例え、味音痴だと言われようと、子供の舌と言われようとな。



つーか、ｱｶﾋよ。ここまで媚売るってことは、ﾁｰﾀﾏでも握られてんのか？w

>>736
熊の掌とか使うから一応は広東料理の系譜なのかなあと思ってますけど。
とりあえずメインの出汁が鳥ガラというのが日本と大きく異なる点でしょうね。

>>746

ゆまに触れるな！腐る！

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>>724
ハングルなんてどうでもいいんだが？
悪魔の証明ｗ

　,'⌒⌒ヽ　　>>736
/ λWλiヽ　謝れッ！！四川料理に謝れッ！！
く ゝ#皿ﾉ,,ゝ
　（ ~∞ )
　.ｉ人_人!
　　（//

>>752
ヒント

つ「きーせん観光」

もうあきらめろ。

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でも一言も美味しいとは
かいてないお

>>733
夏厨が浮かれてるだけなのでほっといてあげて。

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>>758
整形確定、しかもｴﾗの張ったﾆﾝﾆｸ臭いので勃つのか？w

　日　本　人　は　ウ　ン　コ　な　ど　食　い　ま　せ　ん　

ああ、夏だ！！

>>751
・・・それって、寄生虫を噛み潰せって事・・・？

どうやら向こうのネチズンには今回の件はバレバレで監視されてる模様。YAHOOなりExiteなりで翻訳してくれ。
http://gesomoon.gameshot.net/ytboard/view.php?id=web_soci&page=1&sn1=&sn=off&ss=on&sc=on&no=557

>2ch見物 6年目しているが,本当に嫌韓たちは何か本当に救済不能たちなの.
>この前にはトックバブをスレッド内で処理とは終わらせたが時間が経つほど,このごろは
>とてもトックバブに肉を付けて付けてリサイクルした遊ぶことにまた嘘加えて
>一緒に病気3ら作る下向き平準化が流行だったよ.

エンジョイコリアのホンタク関係スレ一覧も貼っとく（タイトルを「雁木えい」で検索）
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/list.php?board_id=pfood&st=title&sw=%E9%9B%81%E6%9C%A8%E3%81%88%E3%81%84&ty=

　 ∬　　　＿＿＿_
　 　　　／⌒　　⌒＼　∬　　　　
　　　／（ ●） 　（●）＼　　　　　>>756インターネットが言ってたお！！！　でも何のreferenceもないお　 　
　 ／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 　∬　　
　 |　　　　　|r┬-|　　　　　|
　 ＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／


　　　

オレコーヒーはブラックだけど？
っていいながら、眉をしかめて飲んでいる中学生みたいな物言いだな。

結論としては　↓コレ？

(-@∀@) 「大人の味、韓国料理を食べる為韓国旅行を」

おれ、うんこ食えるんだよって自慢されても

>>1
自分が一番次男次男ｗ

去年ロシアのほうの国の大統領選挙の食事で
日本のお寿司たべて死にそうになったから国際的に危険食になった

>>753>>757
いやさ、キムチの元型と思しきモノがあったじゃん。

今北産業なので判らんのだけど、
鬱陶しいコピペ厨、ひょっとしてピンフ？＜all

とりあえずホンタクは「ウンコ熱を使った料理」なのか「ウンコ味の料理」なのかはっきりさせてよ！

>>1
ウンコなんか食えるか、ゴミミンジョクが!!!

もうあきらめろ。

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もうあきらめろ。

１００％請求は認容されるだろう。

多少減額はされると思うがね

・発酵と腐敗の区別がつかない
(漬物を真似て、｢臭いものに漬けるﾆﾀﾞ｣とｹﾝﾁｬﾅﾖ精神で人糞にぶちこむ)

・刺激と味覚の区別がつかない
(辛いものやアンモニアは味覚ではなく舌への刺激による痛覚
痛みを和らげるため脳内麻薬も分泌され、刺激中毒になる)

しかし、朝鮮人は普通の人なら一発で脳が破壊される菌量のリステリア食っても
ケロっとしてそう｡

ホンタクなんて韓国人も食べない、と韓国人に言われたんですが。しかも一度じゃないしｗ

韓国人は何時も自分基準なので、自分が好きな物は相手も好きなはずと無条件に思っている。
仮に相手の駄目な物であれば、それは相手が劣っているからという判断。

>>773
今では寿司はヨーロッパのデパートで普通に売ってます。
せめて刺身とか言え。

鮮人が乱入してきたら､純粋なグルメスレが台無しだな｡

>>776
どちらも的を得ているかとw

>>773

　　　　　　　　 ∧ ∧
　　　　　　　　(・∀ ・) ＜ はいはい、ｿｰｽｿｰｽ
　　　　　　　　　(∞ )
　　　　　　　　　<　 >

　　 　　　 　　-―――-.
　　　　 　　　/ 　　　　　　|
　　　　 　　 /　　　　　　　 |
　　　　　　 l"東亜飯店　　
　 　 　 　 /lー-――‐--、 l　　　 きちんとしたソースも無しに盛り上がるのは
　　　　　／（ ●） 　（●）＼|　　　　　　　
　 　　／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 　　　 チョン並みだおｗ
　 　　|　　　　　|r┬-|　　　　　|　
　 　　＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／
　　 　 ／|＼＿_　　　 ＿／|＼
　　　/　　￣|＼ ￣￣／|￣　　ヽ
　 　 |　　　　`ー＼／―' 　　　　|　

時　代　は　ｳ　ﾝ　ｺ　ﾘ　ｱ

ガンギエイのウンコ漬け。
そんなもの、韓国人を抜かして世界中の人が食えぬわ。

>>773
ソースくれや、鮮人

>>774
なんか唐辛子を使わない塩漬けの野菜の記録がありましたね。
ただ宮廷料理の系譜とは無関係では？

>>780
すでに破壊済みですから。

韓国には町民文化がない。

奴隷と貴族しかいない古代国家を２０世紀になっても続けていたからね。

チャングムは創作です。日本の番組の「水戸黄門」より根拠がない物語です。

ホンタク味のうんこと、うんこ味のホンタク

今夜のご注文は・・・どっち？！

>>787ID:6j8qz3izが懸命に目立とうとしている処に萌え

つーか、本当にうんこなのか？ｗ

>>786
国際ニュースでみた

>>791

「沈菜」だったかしら？

>>767
「俺生粋のﾁｮｿだけど、雁木エイだけは食えねぇ」ってレスが結構あるな。

発酵じゃなくて腐らせるんじゃなかったっけ？

>>741
大便酒とか試し腹とかは？

>>768
だから、否定出来る、歴史資料だしてみろってｗ

よっぽど糞喰いを隠したいの？

糞嘗も含め、朝鮮人の美徳なんだろ？ｗ

糞漬けでもなんでもいいではないかｗ

　　　　／￣| ...　　人 　　　ウンコ大好きニダー
　　　　|　　｜...　（＿_）
　　　 ｜ 　｜. ..（＿＿）　　..人
　 ,―　　　　＼<ヽ｀∀´>....（＿_）
　| ＿＿_） 　 ｜　　ノ　　...（＿＿）
　| ＿＿_） 　 ｜）＿）　　<ヽ｀∀´>
　| ＿＿_） 　 ｜　　 　 　(　O┬O
　ヽ＿＿）＿／　　≡ ◎-ヽJ┴◎

>>797

だからその国際ニュースのソースを出せと言っているだろ！

　　　　　　　　　寄　生　虫　入　り　キ　ム　チ　は　ど　う　な　っ　た　ん　だ　？

>>797
見た、だけじゃなくて、いつ頃か、くらい書いてくれ。

>>796
ウンコ使ってようが使っていまいが、
口腔粘膜が爛れるような劇物ということは分っています。

>>797
ウクライナのダイオキシン暗殺(未遂)のこと、か…？

今北産業

NAVERより

[JPN] skai2 11-07 00:54
　エイや鮫は体液がアンモニア臭を放つのであのにおいになる、、

[KOR]veniseo 11-07 15:32
　skai2<------鮫は分かるのにエイは何ですか?


本場でもエイを知らないのか・・・

>>797

なまむぎなまごめなまたまごの歌の一件はどーなった？

>>797
んじゃ、漏れも言ってやろう。

朝鮮人は人類と形は似ていても異なる生物や。
ソースは漏れの脳内




藻前も主張を認めろって抜かすのならば、漏れの主張も呑めよ(ﾟДﾟ#)ｺﾞﾙｧ!!

>>794
ブリの照り焼き、下さい

>>800
発酵も腐敗も違いは無い。人間にとって良いか悪いかの差だけだよ。

>>798
ああ、そうでした。

http://www.chongga.com/info_jap/j1100.asp
日本では「キムチ（KIMUCHI）」という名でお馴染ですが、キムチ（KIMCHI）はもともと韓国の食べ物です。
キムチの語源についての最初の文献記録は中国の詩経に「チョ」という名前で登場しており、朝鮮民族は李奎報の 「東国李相国集」（１３世紀）に「カブ（菁）」に関する記録として「カブ」を塩に漬けたキムチ類があ ったことを文 献上に記録しています。
１５２７年「訓蒙字回」に「チョ」を「ティムチェ（漬け物の意味）」といった内容が見ら れ、野菜を塩に漬けておくと野菜の水分が出て塩水ができ、野菜は塩水によって漬物となるという内容からみて、ここ から「チムチェ（沈菜）」という言葉ができたと考えられます。

>>804
それは主食ニダ
寄生虫を体内に取り込むことであらゆる万病を
寄生虫が食べてくれるから実は寄生虫キムチは健康食品ニダ

>>812
ウンコの照り焼きは切らしてます

　　 　　　　　＿＿＿_　　　
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　 ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　　　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　| 　　 >>802だから、否定出来る、歴史資料だしてみろってｗ
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／　　　　　
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))







　　　　
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　　　　 　／　　─　 　 ─＼
　　　　／ 　　 （●） 　（●） ＼
　　　　|　 　　 　 （__人__）　 　 | 　　じゃあまず先にお前の主張をうらずけるチャンとした書籍とかおしえろよ　
　 　　 ＼　　 　　 ｀ ⌒´　 　／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼　　　　　　意味わかるよな？
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

>>797
朝鮮人とか韓国人は犯罪者が多いんだってね、

オレも国際ニュースで見た

>>805
去年
選挙候補が寿司毒でたおれる←似てる題

>>813
有害＝腐敗
有益＝発酵

口内粘膜が爛れるほどのものはもはや化学兵器と言うべきじゃね？

どうしようもないな。>>819

NAVER見ると本場でも食べない派が多いな。

>>819
なるほど、さすがは国際ニュースだ。

韓国人に犯罪者が多いのも本当だね。

国際ニュースで見たから。

>>774
白菜の漬物なんて、それこそ何処にだってあるでしょ。

ゆまは頭の弱い在日ギャルのイメージ

>>114
生より焼いた方が強烈だったような

>>819
何この典型的なチョンｗｗ

大便酒とか試し腹とか病気舞とか朝鮮人は頭おかしい
絶対おかしい

うんこに食べ物漬け込むなんて斬新だな
発端は罰ゲームだな

>>826

ギャル・・・・・

>>817
すり替えかよｗ　粘着して否定してるのは、お・ま・えｗ

解るよな？（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

ぬるちんぽ

ゆまちゃん面白い

>>829
「人間」には理解出来ないﾆﾀﾞよw＜鮮獣

>>825
白菜って随分あとになってから半島に入ったとか聞きましたよ
とりあえず手元の李朝の料理関係資料には登場していません。

　 　 　　　　 ∧＿∧
　　　　　　　<丶｀Д´>　+ ←さっきからＡＡうｐ厨
　　　　　+　　+:www;　
　　　　　　　　+ ;:　;. +
　　 ∧＿∧　　∧＿∧　 ∧＿∧ 　　アッラー　アクバル！
　　（　´∀｀∩∩´∀｀∩∩´∀｀ .） アッラー　アクバル！
　　　つ　　 ノ ヽ 　　　ノ　ヽ　　⊂ 　アッラー　アクバル！

最近、鮮人かるたを見なくなって寂しいです。

誰か鮮人かるたを拾った方は交番に届けてください。

馬鹿チョン。ウンコおいしい？ｗｗｗｗｗｗｗｗ

首都とかうんこだらけにしたりうんこ食べたりして
中国にこんな国取っても仕方ないと思わせたんだろうな・・・・

これってエイの人糞漬けだろ？
チョウセンヒトモドキは何でも食べんだな。

>>827
そうかもね。
知り合いがアメリカに留学中、アパートでくさや焼いたら毒ガスだと思われて、警察呼ばれた。
はじめのうちは、食い物だと言っても信じてもらえなかったらしい。
二度とこんなものは食うなとしぼられたってさ。

>819

えーと？
もしかしてヴィクトル・ユーシェンコ？

頼むから、ソースぐらい自分で探してくれ･･･

>>825
日本の漬物の原型は藻塩で漬けた野菜
萱津(かやつ)神社というところでは、その頃と変わらない製法の漬物を毎年供えている。

現代人の口に合うかどうかは怪しいが。

みなさま、お話にならないゆまさんの代わりに
ソースを持ってまいりました！
…何か違う気がいたしますが。

ヴィクトル・ユーシェンコ　（現ウクライナ大統領）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

対日関係
大の寿司好きであり、政敵により顔面崩壊の原因は寿司のせいだと揶揄されるほどである。
2005年7月20日、日本安保理参加への支援の為、来日。
来日時、ソ連軍の戦利品である日章旗を日本に返還している。

ウンコとワンコが大好きな馬鹿チョン。

>>826
知的障害の在日女が施設から書き込みしているとしか思えない。

　 ／￣￣＼
　／　　 _ノ　　＼
　|　　　 （ ●）（●）　　　　　>>832　
.　|　　　　 （__人__）　　その主張がとおるなら
　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　　朝鮮娼婦の主張もとおっちゃうだろ、常識的に考えて…
.　 |　　　　　　 　 }
.　 ヽ　　　　　 　 }　 　　　　　 　　　　なんのreferenceもないインターネットは何の根拠もないの
　　 ヽ　　　　　ノ　　　　　　　　＼
　　　/　　　 く　　＼　　　　　　　 ＼
　　　|　　　　 ＼ 　 ＼ 　 　　　　　　＼
　 　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　 　 　　　　　 ＼ 　

大人になんかなりたくないな。
まして、朝鮮の大人には。

>>845
寿司は韓国起源

>>847

朝鮮学校の部活だろうさｗ

『海游録　朝鮮通信使の日本紀行』（東洋文庫252・平凡社）
「夏の暑い時、蠅がはなはだ稀である。
　これはすなわち、室内を清潔にして汚さず、
　魚肉の腐敗したものはただちに土に埋め、
　厠間の悪臭を放つものはただちに田畔に移すからである。
　だから蠅が生じる余地がないのである」

これを見ると李朝の衛生観念がよくわかります…
日本に蠅がいないことに驚くんですよ。

もうグダグダ｡グルメに政治は関係ないだろう｡

>>850
まあ東南アジアなんだが。

>>847
×　知的障害の在日女が施設から書き込みしているとしか思えない。
○　カプサイシン過剰摂取により前頭葉の破壊された在日女が総連施設から（ry

>>848
朝鮮娼婦の主張は否定する根拠があるために
裁判で常に敗訴していますが

>>847
残業してる朝鮮学校の教員かなんか？

ジョーク集から拾ってきた

チーズ倉庫を前にフランス人が、スウェーデン人，インド人，
朝鮮人の３人に自慢げに言った。
「わが国のチーズの強烈な臭いに耐えれるのは、
　チーズを知り尽くしたフランス人しかいない」
発酵ニシンの本場スウェーデン人が鼻でせせら笑って倉庫に入ったが、
すぐに耐え切れずに飛び出した。
汚物に慣れたインド人も自信満々で倉庫に入ったが、
やはりすぐに飛び出した。
それを見たキムチ人種、朝鮮人がおそるおそる倉庫に入った。

…しばらくして、チーズが倉庫から飛び出してきた。

ちょっと痛々しいのでID:6j8qz3izに教えてあげる。
大半の人は専用のブラウザを使っていて、君の様なコの書き込みは非表示にするの。
つまりほとんどの人が君のレスを見ていない。わかるかな。わかるよね？

>>848
792 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2006/07/08(土) 20:35:58 ID:pNyJPjDd
★★「私は徴兵で日本に来たんだよ」と嘘をつく母と、「その時代に徴兵なんかないの」と嘘を暴く息子 ★★

「私は徴兵で日本に来たんだよ」と主張する母親と、「嘘を言うな」とたしなめる息子。
ずーっと探していた動画なんですが、YouTubeで見つかったのでリンクを貼っておきます。

http://www.youtube.com/watch?v=lCbB1BAcN3w&search=korea

いわゆる強制連行説が嘘であることを知っている在日は昔からいたことがわかる貴重な資料です。

こいつも否定してくれｗ

>>858
>…しばらくして、チーズが倉庫から飛び出してきた。
チーズに国技発動かい？w
奴等、穴さえ有れば何（ry

>>858

ﾜﾗﾀ。

でもまだホンタク食べたことないよ
酢の物もさかなもきらいだしね

発酵物は人を選ぶね。料理に貴賎を問うのは無意味だが、
しかし言い方からしてやっぱり朝鮮人なんだなぁ・・・

>>863
鮮人としての誇りはないのか?

>>863
食えばええやろ。藻前らの誇るﾐﾝｼﾞｮｸ食やろが

>>863
うんこは問題ないんだな

>>863
ホンタクはともかく、酢酸も魚もキチンと食べな。

　　／￣￣＼
　／　　 _ノ　　＼
　|　　　 （ ●）（●）　　　
.　|　　　　 （__人__）　　
　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　>>856何の出典もないインターネットサイト＝なんの証拠もない朝鮮娼婦の経験談
.　 |　　　　　　 　 }
.　 ヽ　　　　　 　 }　 　　　　　 　　　
　　 ヽ　　　　　ノ　　　　　　　　＼
　　　/　　　 く　　＼　　　　　　　 ＼
　　　|　　　　 ＼ 　 ＼ 　 　　　　　　＼
　 　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　 　 　　　　　 ＼ 　

>ホンタクを食べられない日本人は舌が子供

良い子のみんな！こんな大人にだけはなるんじゃないぞ！

(｀・ω・´)9m

ぽまえらは、ｳﾘﾅﾗの連中よりホンタクが気になるﾆｶ？

ところで秀吉残滓の唐辛子をキムチに入れ続けても自尊心は傷つかないﾆｶ、そこの白丁？

>>863
まてコラ（笑）なんじゃそりゃ（笑）

日本のお寿司ごはんも酢の味がちょっと困る

>>863

じゃあ、このスレにいる意味ないじゃん。

>>863
非国民だな

>>873
酢酸とれや、コラ。

ホンタクか何かよう
知らんが、韓国人は
日本人を下に見たがるのう。腹立つわい！
じゃあ日本の味覚で言やぁワサビや辛子が
嫌なんは子供じゃ。 韓国にゃワサビを食べる習慣が無いけぇ
韓国人はワサビが苦手じゃ言うて聞いた。

鮮人ゆまの人気に嫉妬ﾆﾀﾞ!!!1!1!1!w

>>873
キムチが主食かい？

>>852を読むと蝿の発生原因や対処の仕方は心得てる文章だよね・・・
こういう人が居たのになんで蝿だらけだったんだろう

>>869
朝鮮娼婦に反論しなければそれは社会に通用するんだよ
そして裁判で負けて事実ではないと証明された（厳密には日本に賠償責任は無いだが）
意味分かるか？
反論にも根拠がいるんだよ

>873
発酵食品由来だから無理。
ｻﾞﾊﾟﾆｰｽﾞなら酸っぱくない寿司を作って売るかもしれないが。

いや、ゆまが可愛くなってきた。

>>793
外圧や特権階級から搾取された期間が長かったのです。
17世紀にはハングル表記の小説もありました。
18世紀にはパンソリや仮面劇もありました。
日本の町民文化も本格的な開花は江戸以降でしょ？
日本の町民文化は素晴らしい物がありますが
だからといって韓国にあった文化の芽を
すべて否定する立場は良くないです。

>>873
【Ｗ杯】日本代表には“酢”が足りなかった・・ミツカンが分析
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1151926296/

酢とれよ。

この記事には「ホンタク＝ウンコ漬け」とは書いてないけど
何も知らない読者が
「よし！お子様じゃない証明にホンタク食べちゃうもんねっ！」って
我慢して食べ終わってから、店の人に
「それってエイのウンコ漬けだよw」とか教えられたら
殺人事件とかに発展しない？

ttp://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%83%9B%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%AF&lr=
ググってみた

>>852
・・・「室内を清潔にして汚さず」に驚いてるのか？

・・・すまん、オレが悪かった・・・

>>881

そいつにそれ以上触れても仕方ないよ。そいつは一晩中いるらしいから。
なにせ、在日ホロン生活保護不正受給不法入国者だからね。

>>886
嘘教えるなよ。

まだションベン飲んだ方がマシだぜHAHAHA

>>884
>17世紀にはハングル表記の小説もありました。
ソース出せよ

>だからといって韓国にあった文化の芽を
ｸｿ塗れてることを朝鮮半島では「文　化」と呼ぶのか。そうか。

>>881
だから指摘してるじゃん　ソースの曖昧さをさ　意味わかる？

ウンコ説はもう矛を収めろ。

誰かプリティ☆ゆまちゃんの
名言集をおねがい

>>891
アンモニア濃度考えたらそうだな。

おい！だんだんと、ID:6j8qz3izが火病ってきた感じだぞ。

>>889
なんでこいつはネットの情報を否定するだけの
説得力のある情報を出さずに捏造だって叫んでいるのか

まあ無視しとくよ
いくら説明しても理解できないっぽいし

>>873
お子様口ってやつかｗｗｗｗｗ

ホンタク（究極のエイ料理）
ホンタク（洪濁）とは、人糞の中にガンギエイを入れて発酵させる韓国の最西部にある都市、全羅南道木浦(モッポ)の郷土料理で主に刺身にして食べる。
更なるアンモニア刺激を求めて、人間の大便に漬け込んだ究極版。
強烈なアンモニア臭と古便所のような臭いが特徴。
http://kankoku-060105.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html

どこみてもウンコ漬けだな。

便には様々な有害な細菌が存在している。
また、ホンタクを作る際には家畜の糞を利用するが、
家畜は成長促進剤や様々な抗生物質を食べているので・・・

　いろんな意味でダイナミックな糞漬けになっている。

ｳﾘには明日の朝日新聞に掲載されるホンオフェの誤りでしたという訂正文が見えるﾆﾀﾞ。

>884
朝鮮民衆の文化の隆盛を示す検証可能なソースを提示するﾆﾀﾞ。

>888
当時のｲﾙﾎﾞﾝの高い清潔さのレベルは異常。

>>897
そろそろ勝利宣言を出すとｳﾘは思うﾆﾀﾞ。レス900超えたし<丶｀∀´>w

>>1
はいはい、他にも犬、猫も食べられません。

NGワードってどうすれば登録できるの？

前から朝鮮人はバカだし女はバカだ、
足したらどういうことになるんだろうと思っていたのだが
その答えの一つがゆまだな。
何歳か知らんがなにもかもが酷すぎる。

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%83%9B%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%AF&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

マンドくせ、ググッたら人糞て全部書いてあるじゃんよ

>>888
日本は昔から欧米人と比べても清潔好きだし。
連中が香水を使ってた理由や紅茶を飲み始めた理由を知ると
びっくりするですよ。

えっ！堆肥ってウンコじゃないの？
ウィキペディアに書いてあったから
ウンコ漬けだと思ってた。

>>1
ならば日本代表をスポンサードして毎晩モズク酢でも提供しろよ。

>>1
ツンとしてるのは別にエイの臭いじゃないだろ。

…ていうか、２１世紀にもなってまだ喰ってたのかよ…

>>903
火病って言うだけ言って、逃亡じゃないか？チョソのやり口だしな。

この食べ物はあれですか、アンモニアが強くなりすぎて強アルカリで口の皮がベロン？

人間としての最低限の誇りを無くしたから、うんこ漬の魚を生で食べれるようになったんだね。

なんで日本人に限定するんだろう。
調理過程と実際の臭い味を知ったら
納豆以上に世界中から受け入れられないと思うが。