【朝日】「ホンタクを食べられない日本人は舌が子供」−韓国人は発酵味に慣れている ★2[06 7/31]
>>946 ホンタク無いじゃん
鮫料理なら鉄鍋のジャンで見たなぁ
954 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:52:32 ID:RtxISVSh
ホンタクは小便臭だし
臭豆腐はウンコ臭い
納豆も腐敗臭だ
どれも、これも食えねーよまじーし
955 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:52:32 ID:1nEKOKci
956 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:52:41 ID:fWaGCK25
957 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:52:44 ID:5GWvU7hJ
958 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:52:54 ID:usE/+cSJ
>>942 なるほど。そう考えればわかりやすいですね。
不安定なときに広がり、布教活動もする点。
960 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:53:07 ID:DCTswxco
>>939 カムジャタンの件で2ちゃんねるでコケにされた朝日のバカ記者の
意趣返しだろ。
961 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:53:24 ID:OvRr67ZP
>>946 勘違いだったかな。
違う漫画だったっけ・・・
どちらにしても、ホンタクはホンオフェの食い方のひとつで、くそ漬けではないよ
962 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:53:27 ID:d3iGMtdI
親父!大便酒の熱燗だ。
それから、いつものホンタク切ってもらおうか。
>>909 「エイと鮫」は17巻だけど・・・
あ。77巻だ
日本全県味巡り大阪編(3)
生野区桃谷にいって、徳山物産の洪社長を取材する一行。
「この生野区に在日韓国人・朝鮮人が多いのはどうしてですか」
「それは、1920年頃に平野川が氾濫して、その改修工事のために当時の朝鮮、
主に済州島から朝鮮人を強制連行したからなんです。
第二次大戦後、多くの朝鮮人は朝鮮半島に帰ったのですが、当時韓国では
テロやデモが続いた上に、朝鮮戦争が起こって安全な生活が送れなかったので、
また日本に戻った人が多かったのです」
洪社長は、一行をコーリアン・タウンに案内する。
「日本人は朝鮮料理というと、すぐに焼肉を想像します。だから朝鮮の食文化を食肉文化という人がいますが、それは正確ではありません。
確かに朝鮮では昔から肉を食べてきましたが、牛の肉は庶民の口にはいりづらかった。
韓国・朝鮮人は内臓を好みます。ところが戦前の日本人は牛の内臓を捨てていた。
強制連行されていた朝鮮人にはありがたい話です。ただで手にはいるんですから。
戦後、日本人も真似をして牛の内臓のうまさを知って、ホルモン焼きと称して広まりました。
そのうち、この地区の「とさや」という店が、日本で普通に焼肉として受け入れられる料理を始めたんです」
「焼肉の発祥は、この生野区なんですか」
「ここは韓国の餅屋です。あっちで作っているのがシュパンです。
これは蒸します。これはインジョリミといいます。
もち米を蒸したものに砂糖を加えてつきあげます」「あれは洋風のケーキみたいですね」
「シルトッといいます。米の粉を蒸したもので、中に甘納豆がはいっています。
これは米の粉を蒸して作った餅でソンピョンといいます。ソンは松のことで、蒸すときに
松の葉を敷くから、いい香りがして美味しいんです」
「これはアマダイね」「このあたりは済州島出身者が多いんで、魚をよく食べるんです」
「エイです。朝鮮ではカオリといいます。エイの刺身はカオリ・フェといいます。
これはソウルでは食べられません。エイを発酵して蒸したものをホンオチムといいますが、
においが強烈です」
なんか必死な朝鮮人がいますな
糞を使った料理でも立派な文化だ
誇って食べるが良い
>>951 納豆美味いお。
でも日本人でも西の方には食えない人多いのに、
えげれす人に食えるのか・・・・・・?
いやまあ、えげれすの食事自体、いい風評きかないが。
>>953 俺のJaneは先日のアップデートで、
画像が直接ブラウザに表示されるようになったんだぞ!?
泣くぞこのやろう!!
>>965 うむ。
それが真の愛国心だと思います。
969 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:54:38 ID:PpBmpZqM
>>943 ふんの山にガンギエイを入れて発酵させる木浦(モッポ)の郷土料理。ある人は「五感の革命」と呼ぶ。
>955
ラ・レ・ドールの料理で
ビネガーでゆでて十分臭みを抜き白身をほぐしシェリー酒から作る酢、溶かしバターコショウ、塩を用いた温かいドレッシング
971 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:55:13 ID:EnnXVpGu
うんこ料理でホルホルできる朝鮮人の思考回路ってどうなってるの?
まじめにキモイよ。
こんなのが日本に何十万もいるとおもうとぞっとする。
972 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:55:26 ID:OvRr67ZP
973 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:55:28 ID:JMtv2yoO
脳の血栓が心配な一部のアメリカ人が
必死になっとうを食べているらしいぞ
974 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:55:32 ID:PIZY1/br
ホンタクって何?
976 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:55:36 ID:0BMGg67j
>>968 そこに至るまでに何故か色々な劣等感がしがみつくからなぁ。あいつら。
ま、いい加減人と無理矢理比べんのは辞めて貰いたいやな。
980 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:56:29 ID:usE/+cSJ
>>951 見た。イギリスは自国料理がアレなので、
定期的に各国の食事がブームになるね。
いっそのことイギリスでホンタクを普及させたらどうだろうか?
イギリス人も朝鮮人ルーツだって言うしさ。
先祖のルーツがわかる食品として大人気になるかもしれない。
ホンタクバーとか大繁盛するかもしれない。。。
981 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:56:34 ID:OvRr67ZP
>>974 エイの切り身を発酵させたものがホンオフェ。
ホンオフェという料理の食べ方をホンタクという
アホンタク
>964
そちらも確認。
発酵方法については触れてないですね
984 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:57:02 ID:1pGSgAY6
1000なら999の家にヨネスケが来る
985 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:57:06 ID:OvRr67ZP
>>961 >ホンタクは食べ方
糞漬けだってのが恥だと考えるようになってから
言い訳として考えられた逃げ道と言う解釈なんだが。
987 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:57:11 ID:fWaGCK25
>>979 なにせ一度も戦争に勝ったことがない国。
仕方がないのでしょう。
989 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:57:22 ID:PIZY1/br
ぐぐってみた。
ふんの山にガンギエイを入れて発酵させる木浦(モッポ)の郷土料理。
ふんの山ってまさかw
990 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:57:24 ID:v2XX6K6+
エイも糞も日本人は食べません
以上
>981
じゃあウィキペディア「ホンタク」なおさないと間違ってるよ
>>985 「正しい作り方」を書けばいーだけだろ。悪魔の証明でもなんでもねーぞ
995 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:57:54 ID:usE/+cSJ
>>964 おいしんぼについては、、、
ポストハーベストの時と同様に中国産危険食品の糾弾、
なぜやらないんだろうな、、、と素直に思うぞ。
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>>999 ::::Λ:::
998 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2006/07/31(月) 15:58:04 ID:eURwY4rz
>>981 そりゃ人糞食べたなんて認めたくないのはわかるけどさw
☆
λ / :。
( ゜-゜)ρ ‥
σ( ) ・` 。・ ; ’ 、∴ ゚ ,・・` 。・ : ’ ∵、‘。‥ ゚ ,・・` 。∴ 、’.
υυ 、’ ・゚
・ チョンって不思議!! ‘.
。: 作:ファンシー乙女 ;
… `。
; チョンって不思議!能も無いのにいばってばかり 。 ‘.
∵ ‘..
・ その自信は何を拠り所にしてるのかしら? ,‘.
`。 。.
‘. チョンって不思議!苦し紛れに嘘ばかり。 ‘.
。: ;.
… その妄言の発想はどこから来るのかしら? `。
` ; ゚ ・
` ; アイゴー、アイゴーと壊れたラジオのようね :・
’。 ‥
‘・∴ 。’∵ 、 ; 。…. ・ ” ,・` 。・ ; ’ 、∴ ・・ ゚、 ,` : ’
>>983 触れていない上、ホン+タクという言い訳もしていないですなぁ。
1001 :
1001:
∧_∧ ∧_∧ ∧_∧
( ´∀`)-( ´,_ゝ`) - (^∀^ )ヽ <良く1000まで頑張った
(_) 日 (_)| 米 | | 台 (_)
| | .| | | ∧_∧ | |
| | ,,,,,,,,,,,,| | ∧_∧ (`ハ´ ) <周りを見るヨロシ・・・
| |ミ,,,,,,,,,,;;ミ < `Д´>/´ 中 (___) 皆他スレに行ったアルヨ
1001 >(´<_` )∪ ヽ| / )
(_/ 露ヽ | |___ .(⌒\___/ /
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