【米韓】 米ワシントンポスト、キムチを免疫高める「スーパーフード」と紹介[02/20]

(ワシントン=聨合ニュース) キムチが韓国の代表的食べ物で、健康と各種疾病予防に効果
がある「スーパー」食品であり、特に鳥インフルエンザ(AI)とSIRS（全身性炎症反応症候
群）の予防に効果のある可能性がある食べ物として米国主要メディアによく紹介されている。

ワシントンポストは去年12月31日付けで、キムチが AI 予防に効果ありという情報がイン
ターネットを通じて広がり、米国でキムチ販売量が急増していると伝えたのに続き、19日
(現地時間) 日曜版インサイダー面でほとんど片面を割愛、小説家と同時に韓国料理専門家
であるシン・ヒス(69)さんのインタビュー記事を載せて、キムチジョン（訳注：キムチを
使ったチヂミ）料理を含め、キムチのいろいろを紹介した。

同紙はシンさんのキムチ礼賛を伝えると同時に、別の記事を通じてキムチが米国で人気を
呼び始めたというシンさんの言葉に続いて「しかし、料理次元よりは AIに対する恐怖が
最近米国国内のアジア市場でキムチ販売の急増を呼んだことがある。」と去年、ソウル大
カン・サウク教授チームの研究結果を紹介した。

この記事は、キムチのこの効能に対しては「まださらなる研究が必要だ」と但し書きをつけ
たが、白菜とニンニク、唐辛子、たまねぎなどの味付け、醗酵などが、免疫系強化、有益な
細菌増殖、血圧降下と感染防止、コレステロールと発癌抑制、皮膚の美容、消化促進などの
機能をすると説明した。

特にニンニク効能については、米スタンフォード大ウェブサイトでニンニク汁数滴を鼻に
落とせば風邪を予防することができると推奨した内容を紹介した。

シンさんは去年12月、駐米大使館主催キムチ試食会で、米国人など外国人を対象にキムチ
作りを試演するなど、キムチを含めた韓国料理を米国社会に紹介するのに力をつくして来た。
さらに、'Growing Up in a Korean Kitchen'(韓国の台所で育つ)という家族史を兼ねた
韓国料理本を書いて米国社会に韓国食品を知らせたのに続いてキムチだけ専門に扱った
新しい本を書いている。

結婚後 1961年渡米したシンさんは、1963年韓国社会で女性の低い地位を告発する小説で
賞を受けてこの小説が映画化されたりした。

ソース：聨合ニュース（韓国語）を翻訳<'スーパーフード' キムチ米言論でよく紹介>
http://www.yonhapnews.co.kr/news/20060220/040206010020060220071334K5.html
'Growing Up in a Korean Kitchen'
http://ec1.images-amazon.com/images/P/1580082815.01._SCLZZZZZZZ_.jpg

関連スレ：【韓国】ＬＧ電子、キムチの酵素を使ったエアコンを開発[02/15]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1140003405/
【科学的根拠なし】鳥インフルエンザ予防にキムチ酵素エアコンを開発…LG[2/17]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1140151934/

ハハハ、こやつめ。

狙いすぎだろｗ

ヒント：　捏造

アメリカでも寄生蟲病が発生するシナリオですねｗ

なぁに、かえって免疫がつく


って言って欲しいんだな！！！！！！！

だが人糞。猫糞。犬糞。

注　科学的根拠はありません

「食い過ぎると馬鹿になる」と一言添えるべき。

クレイジーなアメ人にはちょうどいいギャグだ。

ダイエーで売っているから「スーパー」食品だろ？

ぺた

キムチキムチキムチ〜
　 　∧＿∧　　 ∧＿∧
　　<　｀ш´ >　<丶｀∀´>
　⊂　　　　つ⊂　　　　つ))
　　.人　 Ｙ　　　人　 Ｙ
　((レ'（＿ﾌ　　 レ'（＿ﾌ

　　♪キムチを食べると〜
　　 ∧＿∧　　 ∧＿∧
　　< ｀ш´　>　<｀∀´　>
　⊂、　　　つ⊂、　　 つ
　 　 Ｙ　人　　　 Ｙ　人
　　 <＿）'Ｊ))　　<＿）'Ｊ))

　♪アタマアタマアタマ〜
　　 ∧＿∧　　∧＿∧
　　<｀ш´　>　< ｀∀´ >
　((（ つ⊂ ）　（　つ⊂ ）))
　 　ヽ （　ノ　　ヽ （　ノ
　　（＿ﾌレ'　　（＿ﾌレ'

　　　　♪頭がイカれる〜
　　　∧＿∧　　　∧＿∧
　((∩　 ｀ш´>∩∩｀∀´>∩))
　　 〉　　　　 _ノ 〉　　　　 _ノ
　　ノ　ノ　 ノ　　ノ　ノ　 ノ
　　レ´（＿ﾌ　　 レ´（＿ﾌ

なあに、かえって免疫力がつく

Fabyoooooooon!!

　キムチはそんなに凄いのか

　ＷＨＯ＝世界保健機関が４月７日の世界保健の日を迎えて発表した、今年の世界保健報告書によると、
　韓国人男性の平均寿命は７３歳、女性は８０歳であった


　世界の最長寿国は日本で、男性７８歳、女性８５歳で、平均寿命は８２歳。

　　キムチとの因果関係は無いな

豆腐は大ヒットしたがキムチは臭いでダメだろうな。

「食いすぎると韓国人になる」と一言添えるだけで、売り上げが大暴落

頼むから、納豆とだけは和えないで欲しい

米国の板で寄生虫の事を教えてやろうぜ。
ついでに朝鮮人は全員寄生虫持ちだから、近寄らない方が良いって

日本もナットキナーゼとか言う物質で大喜びしてるので

食いすぎると頭がおかしくなるんだけどね

ハッΣ(￣□￣;) もうすぐ嫌韓流発売じゃないか！

　
　　〃∩ ∧＿∧
　　　⊂⌒（ 　・ω・）　　はいはい金痴金痴
　　　　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
　　　　　　　 ⌒ ⌒　　旦~

食べるともれなく強姦、窃盗、火病、賠償、捏造、焚身など
韓国人特有のアビリティーが加わります。逃れられません。

ヾ(*ﾟ▽ﾟ*)ﾉあはは八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ /　＼

これがその記事
微妙ー

http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2005/12/30/AR2005123001431.html

キムチはBSEにも効果抜群！
早速朝鮮人にアメリカ牛を食わせて実証しようw

"Korean pickles"

駄目、差別語入っちゃってる。
諦めろ。

>>22

えっ！嫌韓流の発売が、もうすぐだって？

何日が発売日だったっけ？

翌日
ﾜｼﾝﾄﾝﾎﾟｽﾄ紙「そんな事は言ってない」

壷＆高麗人参＆メッコールでおなじみの「ムン・ソンミョン」たん
の新聞「ワシントン・タイムス」の間違いでは・・・・・、ないのか......(´・ω・`).

ニンニクだけだろ

寄生虫入りのキムチは日本じゃなくてアメリカに輸出しなさい
幾ら情報操作してももう日本人は食わない

キムチおいししいい　しよ。
毎日食べにちちｊにとうぃべていり９ｃｍしゅかＡ　ちんＪ　ぽ、
健康ににもおい２ｈしおあじゃ。

免疫高めたいために、キムチを食べるのか？
健康にいいからといって、俺は納豆を永久に食うことはないよ。

なあに、かえって免疫力がつく

もう寄生虫混入の話はなかったことになってるんだろうな。
あいつらの頭ん中では。

na-ni,kaette mennekiryoku ga tuku.

>>34
怖いよｗ

とりあえず・・・
韓国でインフルエンザの罹患率が低いデータを出して欲しいな。

まさか鳥インフルエンザの予防には効果があるが普通のインフルエンザには効果が無いなんてことは無いだろう。

特亜ってーのは科学的根拠の無い事を良く平気な顔で宣伝できるな
科学的な分野ですら捏造がばれて世界中に大恥さらしたのをもう忘れているし。
あぁ！！スポンジ脳のアメリカ人とならいいコンビか！！

なあにかえって免疫力がつく

「ヘルシー」命の米人達に、はたしてキムチが受け入れられるかどうか。
見た目的にアウトな気もするが。

なあに(ry

ご飯食べない文化の所には無理だよ。あんまり素で食うもんじゃねーもん。

>>45
<丶｀∀´>キムチサンド、キムチバーガーがお薦めニダ

タマゴキムチの事か？免疫力って、よく解ってるなW

スクランブルエッグ　キムチ味

　　　　 　/ＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＮ＼
<丶｀∀´>∩　キムチビ━━━━━━━━━━━━━━━━━ム　 >εε=ヽ( `Д´)ﾉ ｳﾜｧｧｧｧﾝ　　　　　　
　 　 ⊃ 　ＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＶＮ／

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人人人人人
<丶｀∀´> ﾆﾀﾞﾆﾀﾞ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪ヽ( `Д´)ﾉ　≫　ﾋﾞﾘﾋﾞﾘ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ　

ヽ<丶｀∀´>ﾉ ｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ<｀∀´丶>ﾉ ﾏﾝｾｰ

>>45
それ、たぶん日本の朝鮮漬けを本場キムチと誤解してる。
オカズやご飯の付け合わせでキムチを捕らえてると、本場韓国に行った時にとんでもない悲劇にあう。
日本にある在日韓国人が作ってるキムチでさえ、日本人の下に合う様に味付けを押さえたシロモノだと言うことを知った方がよい。
モノホンのキムチを買ってくると、タッパーで密閉してもタッパー越しにニンニクとイカの臭いを振りまいて冷蔵庫内を汚染する。
キムコなんか効きはしない。
外国で航空機やレセプション会場内、職員寮などへのキムチの持ち込みが思いっきりぶっ叩かれるのはそのせい。

代わりに正気を失うがな

キムチは体にはいいだろうが…韓国産は衛生面がね〜日本産の最高級キムチをニュヨークセレブに輸入するのは？

ひと鳴きぶっしゅん

>>45
つ【キムチバーガー】

日本人が気付いて買わなくなったからアメリカ人への詐欺商法へと切り替えたか

ぶははｗ
大嫌いなアメリカを寄生虫で崩壊させるつもりですなｗ

キムチの食べ過ぎでチョンみたいにカプサイシン中毒になり
火病を起こすアメリカ人、想像するだけで怖いね
世界中戦火に包まれそうだ

何か、原文ざっと読んだだけなので正確さには欠けると思うが
ソウル大の何とかという教授の「キムチが鳥インフルエンザに効果」っていう説が
インターネットで話題になり関係機関に問い合わせがあったので、アメリカのNIAID
というところが調査したが効果の程は何とも言えないっていう話題じゃないの？

それより、キムチの作り方の解説でsliced Napa cabbageという語が出てくるが
このNapaって日本語語源の「白菜」。抗議しなくていいの？（ｗ

ギョウチュウが体の中に居ると花粉症にならないらしいね。

まぁ猫ギョウチュウや犬ギョウチュウでもそうかは知らないけど。

Napaって「なっぱ」のことなのか。ってことはまたパクーリか。

>>60
つーか、ワシントンポストがNapaって書いちゃってる。
キムチｳﾘﾅﾗ起源説には都合が悪いのではと（ｗ

寄生虫騒動で相当売り上げダウンしたんだろ？
新規顧客開拓ってやつかな

2月20日　月曜日
キムチを食べて、鳥インフルエンザを予防するぞ。


さんがつ　げつようひ
キム・チ・・・かゆ・・うま

>>26 インフルエンザに効くって？？？
また捏造か！

結局連中の心の拠り所は「キムチ」だけ
しかも外国メディア発のオナニー記事だけ

アメリカでも犬猫の寄生虫卵つきのキムチを食って失明したり
死に至る人々が出てくるわけですね

>キムチを免疫高める「スーパーフード」と紹介

・・・東京新聞でも真に受けたのか？ｗ

キムチ食うとドーピング検査に引っかかるとかいうことないの？
今後、韓国が五輪で大躍進ということになれば、それもありかと。

おまいら、寄生虫のことは忘れろ。

>>68
小川直也が言っていたけどキムチ食べると引っかかるから選手村では食べないってさ。

アメリカ人ってＢＳＥのことも、あんまり知らないらしいから、
どんどん脳がスポンジになっても気にしないよだし、
今更、キムチの食べ過ぎで脳がやられても、五十歩百歩だから気にしないんじゃないの。

>>26
>>58

ご指摘の記事は去年のもので、そのときにたてたスレがあります。

【米韓】「鳥インフルエンザに効果あり」韓国キムチ、アメリカで販売急増[01/01]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1136099959/

今回は、また新たに紹介されたようです。

免疫力うｐは、乳酸菌のおかげだろ
別にｷﾑﾁで無くともいいのでは･･･

ttp://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2006/02/16/AR2006021602087_3.html

こっちが19日付の記事の該当箇所

ラッキーかも☆

>>70
バケツ一杯分の唐辛子の摂取でエンドルフィンの過剰分泌状態になるので、
食べない様にしているとの事だった。

キムチはよい。
キムチに罪はない。
ニンニクも唐辛子も醗酵も、殺菌効果や様々な効能があることはわかっている。


朝鮮人が造るクソ入りキムチが問題なだけ。

「海苔　反日」でググると何故か韓国海苔の広告がでる
「食材　反日」でも

ヲヂサンの悩みを聞いてくれ。
実は、ここ２〜３年、キムチを喰うとハラが下るんだよ。
原因はなんだろう？
唐辛子の辛さか、乳酸菌の所為か。
それとも…。

歳のセイかな…。

>>79
既に寄生されてるんじゃね？病院に行ったほうがいい。

>>71
アメリカ国内では殆ど話題にも上らないそうだな。
テレビでも。
ちょっと知ってるヤツでも、どうせイギリスの話だろハッハー！くらいのもんらしい。
その一方で「アルツハイマーらしい」と診断される患者の数は確実に増えてるそうだ。

その割には、すしや豆腐なんかと比べて
キムチはぜんぜんアメリカに浸透してないよね。

ワシントンポストって統一教会がスポンサーだろうに

正直、納豆食った方が長生きするよ。

まあ、アメ公には無理だろうが、、、

>>26
その記事を読めば書いてあるが、
「アレルギーと感染症の国立研究所」の広報キャシー・ストーバーによると、
「(キムチと取りインフルエンザの話は)興味深くはあるが、
当研究所としてはそれについて研究したことないのでなんともコメントできない」
っていってるじゃん。つまり、公式には科学的根拠はないってこと。
効果はあるかもしれないし、ないかもしれない。科学的には検証されていない。

記事にでてきるキムチの消費量が上がったというのも名前からして韓国人だし、
そのキムチの売上が５０％アップしたというスーパーも、周辺に韓国人が
増えただけかもしれないし。まぁ、どうとでも解釈できるような話だね。
韓国人の虚栄心をくすぐるのが目的だけのいつもの話でしょ。

>>85
のようだね。

身体の中に毒を取り込むことにより免疫をつけるということかな？

副作用

寄生虫
精神傷害

>>1
なに？？この空想ＳＦ短編小説

＞白菜とニンニク、唐辛子、たまねぎなどの味付け、醗酵

これらの別々の効果を言ってるだけだな。

>>85
<丶｀∀´>　何で失礼なこと言うニダ
<丶｀∀´>　キムチに鳥インフルエンザの予防効果があるのはウリナラでは常識ニダ
<丶｀∀´>　研究データが足りないと言うなら、ファン・ウソツク教授様に論文書いてもらうニダ
<丶｀∀´>　ノーベル賞級のとびきりのデータを作るからしばらく待ってろニダ

>白菜とニンニク、唐辛子、たまねぎなどの味付け、醗酵などが

白菜のぞいてアンチョビ加えたら別にキムチじゃなくてパスタで十分

副作用として火病を発祥することがあります。

誰かアメちゃんに韓国産は寄生虫に注意って教えてあげて。

また大西か

なぁに、かえって免疫がつく

ＷＰにも大西みたいなチョン記者いるのかね

ぬかづけサイコー
特に胡瓜
韓国人は秀吉に感謝しろよー？

スーパーフードったってチョンのキムチは「子持ち」だからなぁ。

ちゃんとどうして免疫がつくか書かないと(´Д｀)

なあにかえって（ｒｙ

　という原理かあ！！！！

免疫力ってなあに、返って免疫力が、の免疫？

おいおい、そもそもキムチって秀吉が唐辛子持ってくるまで
単なる漬物だったんじゃんか。
半島人が嫌ってる人が持ってきたモノ食って・・・
李氏朝鮮時代『倭辛子』と言って、馬鹿にしていたくせにな。
１（半島人）は本当に調子がいいな。
ムカつくぞ。

おフランスではキムチのこと、害のある食べ物とか言ってなかったっけ？

フランスじゃ料理に胡椒を振ろうとするだけで嫌な顔するのに、あんな唐辛子漬けじゃ、、、、

子育ての経験があったり、甥や姪が近くに居る人は分るだろうけど、
子供ほど刺激物が好きなんだよね。味覚が発達してないから、
甘味にしろ辛味にしろ、分りやすく刺激の強いものを求めるわけ。
大人になっても刺激の強いものを好む人も最近では多いけど、
そういう人はまず例外なく味覚音痴。
要するに成長の過程でちゃんとした食事をまともに摂ってないと
味覚が鈍感になって食物本来のもつ味を知らないから、
食事のとき香辛料をたくさんかけるようになってしまう。
辛いものには辛いものなりのよさはあるが、香辛料はあくまでも
脇役であることを分らず、本当の美味さを知らないし、そもそも味覚が
未成熟のまま大人になってしまったから、安直に辛さに走る。
最近は辛ければ辛いほどいいみたいな風潮だけど、
結局は食材の悪さをごまかすものでしかないから、
そういうのを喜んでいる人をみると気の毒に思うね。
あぁ、この人も、まともな食事で育ってきてないんだな、
食事に関しては親に手抜きされて育ったんだな、と。