【島根】色彩や栄養バランスが優れてます　韓国宮廷料理楽しむ講習会［02/11］

人気テレビドラマ「チャングムの誓い」で注目を集める韓国宮廷料理を楽しむ講習会が十一日、松江市内であり、
二十五人の受講者が、色彩や栄養バランスの優れた宮廷料理の作り方や韓国の食文化を学んだ。

市国際交流協会が設立十周年で企画。料理研究家の姜連淑（カン・ヨンスク）さん（７５）を講師に旧暦の正月に味わう
鍋料理「豆腐ジョンゴル」「五穀ご飯オゴクバプ」など五品を作った。

豆腐ジョンゴルは牛ひき肉を、厚さ〇・五センチの短冊に切った木綿豆腐の間に挟んでセリでしばったものや、
千切りのニンジン、ダイコン、もやしを土鍋に彩りよく盛り付け、くるみやギンナンを散らして炊く。

カンさんは「王が食べる料理だから美しく盛り付けて」と指導。受講した川谷寿恵さん（５３）は「食材の切り方など
調理方法が繊細で、センスが問われる。大ざっぱな人にはできない」と苦笑いだった。

ソース
山陰中央新報　http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/159246004.html

捏造！

半島料理の彩りのｷﾓｲの見た事があるよ。(;´Д｀)

創作料理か。楽しそう。

妄想！

宮廷料理の文献って残ってるのあちらさんは？

鳥取じゃなくて島根か。
竹島の日があるんだから無駄なことは止めろよｗ馬鹿チョン。

なんとかして島根を懐柔しようと必死だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>6
中宗（チュンジョン、１４８８〜１５４４年）は解熱剤として「野人乾」の水を飲んだという内容もある。
【野人乾】とは人糞のこと。
http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2005082232258

しっかり残ってます。

>>1
受講生がニダー顔してる件について、三行以内で意見を述べなさい。

パイナップル入りの宮廷料理？

＞＞＞＞＞＞大ざっぱな人にはできない」と苦笑いだった


韓国に宮廷料理が無い事が証明されました

韓国に「宮廷」が存在しない点、ならびに、宮廷料理と称するものの
レシピなど残っておらず、ほぼ全てが現代の創作料理である点について。

犬のウンコは色彩・栄養バランスに優れた食品だったのかｗ

（・∀・）ｲﾇｰ

>>11
パイナポくらい給食の酢豚にだって入ってるニダ<#｀Д´>

写真で見たことがあるが、リアルに食欲が湧かなかった。
色悪すぎ。

韓国宮廷料理ってアレだろ、中国から使者が来たときもてなす為専用の料理だろ。
結局それって中国宮廷料理じゃん。

>鍋料理｢豆腐ｼﾞｮﾝｺﾞﾙ｣｢五穀ご飯ｵｺﾞｸﾊﾞﾌﾟ｣
名前が嫌
韓国語って汚い感じがする

食材が貧乏臭い

韓国きめぇｗｗｗｗ

あのチャングムって番組も韓国に文化があったかのような錯覚を海外に
発信する情報捏造の一環だろ。いくらなんでも美化しすぎ

島根いいねー。韓国と日本の民度の違いを示してるね。

9センチ。 - WaT

繊細でセンスが必要、誰が作っても不味いんだべ

記事の写真には土鍋が写ってるんだけど、宮廷料理で土鍋？

チョン料理うぜえ

いい大人が宮廷ゴッコですか。

関係ないけど、韓国の権威付け行動原理って池田大作っぽいね。

和食や中華は男の料理人が腕を競うのに

なんで朝鮮料理は、料理研究家を名乗るババアが生ゴミを煮るようなもんばかりなんだ？

>>29
職人の地位を貶める、そういう土人ばかりなんです、朝鮮って所は。

> 「チャングムの誓い・ソウル宮廷料理ツアー」によると、
> 清酒も焼酎も海苔巻きや寿司、天ぷら、しゃぶしゃぶなどは
> 韓国が日本に伝えたものなんだそうです。

> 同好大長今過去ログ＆掲示板
> 2006-01-08 ソウル宮廷料理ツアーに参加してきました
> ttp://leeyoungae.her.jp/Japan_zeroboard/zboard.php?id=daejanggum2&page=3&sn1=&divpage=1&sn=off&ss=on&sc=on&select_arrange=headnum&desc=asc&no=219

> どうして韓国宮廷料理ツアーなのに、日本の酒と焼酎が出てくるのかと抗議。
> すると店主曰く、「清酒も焼酎も、韓国が日本に伝えたものですから、これらの元を探せば
> 韓国なのです。上品な宮廷料理には、これが一番良い」ですって。
>
> 極めつけはカムジャタン。宮廷料理にカムジャタンなんてあるの？と思いながら。
> なんか肉がおかしい。普通なら、豚のテールなどが入ってるはず。しかし、どうみても豚肉ではないのです。
> 在日コリアン組の鍋には、普通にテールが入ってる。ではこれは何？
> 一口食べて、はたと思い当たった。これ、犬肉です。新大久保で食べたことある（^^;)
> まぁ、前に食べた、堅くてコリコリした獣臭いものとは違い、様々なヤンニョムで
> 味付けされて長時間煮込んだものらしく、味は美味しかったけど、
> 相変わらず店主はニヤニヤと変な笑いを浮かべてる。
>
> そのお店から出際に配られたパンフレット？には、なぜか独島がどうのとか
> 東海がどうのとか、妙な日本語で書いてあったので間違いなし。
> 海苔巻きや寿司、天ぷら、しゃぶしゃぶなども、韓国から日本に伝えられたとかって書いてあったし。

パプリカとか入ってんでしょ？

＞韓国宮廷料理

そもそも、ＴＶにおけるそれは捏造な訳だが

バカなことしてんじゃねーよ！島根！

こういうことを島根がすると、
逆に煽ってるように見える。

まてまて、宮廷料理って茶色系ウンコ色一色だろ

>>31
なんじゃこりゃ？

歴史というものが韓国によって汚されている

【生協の白石さん】に続いて【産経の黒田さん】発売するべき(･∀･)ﾆﾀﾆﾀ
　
黒田さん、出番です。パプリカを（ry

30年以上生きてるが
韓国の宮廷料理なんて最近初めて聞いた

ウンコ喰宮廷料理

とりあえず混ぜて、キムチ（唐辛子）で味を消す
これが朝鮮の伝統
もともと残飯起源がだからね

>>31
アホだなｗ

信じられないことに、韓国では毎年多くの孤児達が海外へ「輸出」される。
１９９５年末までの統計では、約１４万人が海外へ送られた。
１９５０年代から「戦争孤児」を米国へ養子として送るようになって以来、韓国は養子輸出世界一位の座を維持してきた。
養子として海外に送り、さらに親たちは「手数料」を払うのではなく、貰っているのだから何をかいわんやだ。

余談だが、韓国からノーベル賞受賞者が排出されない理由について、韓国の文芸評論家の金華栄氏などは次のように言っている。
「スウェーデンやノルウェーといった北欧の国では、韓国は孤児の輸出国として悪名が高い。スウェーデンのアカデミーでも、子供を売る国に賞はやれない、と言っている。」

>>18
中国宮廷料理に比べ乾物が多かった点と５色の食材を多用したということは聞いたことがある。
しかし、中国に比べて文献がなく口承であるし現在宮廷料理を作れる人間はいないという点が違う。

寄生虫培養に優れています

また昔の宮廷料理とやらにパプリカがはいってるのか？

日本人が見た朝鮮国の風俗・風景
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

　明治９年（１８７６）６月、日本政府は宮本小一外務大丞の朝鮮国京城（ソウル）への派遣を修信使に伝えた。
日朝修好条規第十一款に基づき、条規付録ならびに通商章程を協議決定するためである。

以下はその時の記録である


朝鮮の宮廷料理

　食事は１日２回で、たいてい１０種類から１７、８種に至る。三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、
倒れ落ちるのを恐れるばかりである。
　牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
　ただ桃李、林檎、瓜などは臭味がないので食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではない。
マクワウリ、葡萄、西瓜、梨の類が多い。
　水煮の卵、牛肉、豚肉、鶏肉、麺、カラスミ、乾し魚を削ったもの、或いは日本人のためにと焼き魚も出した。
蜜を湯で溶いてミル（海草）と煮餅をあえたものなど。それらが、１人に対して実に１０人分程もある驚くべき量であった。

　炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった。
　なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。（宮本たちの食事はいわゆる宮廷料理と思われる。なおメニューに
キムチは見当たらない。http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/osinagaki.html

　朝鮮国は豊かでないので賓客を迎えるのにふさわしいことが出来ないと言う。それで、人の口腹を飽くまで食べさせるこ
とをもって饗応とするらしい。しかし、膳台に種々の物をうずたかく積み上げて出すのを見ただけで、まず人をして飽きさせる
ものである。

島根は大人だな。
それに翻ってあの国は・・・。

ワールドカップ開催国に疫痢とは？　−朝鮮日報
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2001/12/16/20011216000025.html

>今回の疫痢だけでも、ある弁当会社の従業員が疫痢にかかった状態で作業を
>したため、この会社が供給している弁当が原因となって伝染したことが分かっている。
>下痢の症状ぐらいは大したことはないと見るのが韓国の風習であるため、このような
>「大胆さ」が問題を大きくしている。その上、食品を扱う店の衛生状態が悪いのでは
>疫痢のような伝染病になるのは当然だ。

工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工

しかもYahoo検索のＴＯＰなのが笑える
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%B1%D6%CE%A1&fr=top&src=top&search.x=29&search.y=17

1973年撮影だけど、イザベラバードによる手記の世界と大して変わらないんだね。
http://www3.aa.tufs.ac.jp/~hhonda/krfolkdb/var/img/m/P26098.JPG
http://www3.aa.tufs.ac.jp/~hhonda/krfolkdb/var/img/m/P32032.JPG
http://www3.aa.tufs.ac.jp/~hhonda/krfolkdb/var/img/m/P27022.JPG
http://www3.aa.tufs.ac.jp/~hhonda/krfolkdb/var/img/m/P24024.JPG
http://www3.aa.tufs.ac.jp/~hhonda/krfolkdb/var/img/m/N12007.JPG
http://www3.aa.tufs.ac.jp/~hhonda/krfolkdb/var/img/m/N11100.JPG
http://photoimg.enjoyjapan.naver.com/view/enjoybbs/viewphoto/pvillage/14000/13417.jpg
http://www3.aa.tufs.ac.jp/~hhonda/krfolkdb/var/img/m/N12001.JPG
http://www3.aa.tufs.ac.jp/~hhonda/krfolkdb/var/img/m/P24022.JPG

テレビに合わせて観光客目当てで出してくるチョングム云々の朝鮮宮廷料理はでっちあげか想像の産物なんだろうな。
レシピが残ってるなら見せてみ。
>>47
日本人だからフケとかツバとかウンコとか料理に混ぜてんだよ。今でもよくある話。

親父が韓国行った時に接待で宮廷料理食ったけど大した事なくて、普通に
骨付きカルビを食いたかったって言ってたさ。

色彩？栄養？
頭大丈夫かコイツ等は。

いちいちちょっとした民間交流をニュースにすんのやめないかw

どうせ現代になってから捏造した料理だろ

>>50　日本人だからフケとかツバとかウンコとか料理に混ぜてんだよ。今でもよくある話。
それは自衛隊で幹部に老け・ピカール入りの食事を出すと言うのと同じ都市伝説。
そんな余計なことをするより仕事を早く済ませるのが楽ちん。

>>55
＞そんな余計なことをするより仕事を早く済ませるのが楽ちん。
普通ならそう思うのだが、、、何が起こるか分からないのがあの国

> 同好大長今過去ログ＆掲示板
> 2006-01-08 ソウル宮廷料理ツアーに参加してきました
> ttp://leeyoungae.her.jp/Japan_zeroboard/zboard.php?id=daejanggum2&page=3&sn1=&divpage=1&sn=off&ss=on&sc=on&select_arrange=headnum&desc=asc&no=219

> どうして韓国宮廷料理ツアーなのに、日本の酒と焼酎が出てくるのかと抗議。
> すると店主曰く、「清酒も焼酎も、韓国が日本に伝えたものですから、これらの元を探せば
> 韓国なのです。上品な宮廷料理には、これが一番良い」ですって。
>
> 極めつけはカムジャタン。宮廷料理にカムジャタンなんてあるの？と思いながら。
> なんか肉がおかしい。普通なら、豚のテールなどが入ってるはず。しかし、どうみても豚肉ではないのです。
> 在日コリアン組の鍋には、普通にテールが入ってる。ではこれは何？
> 一口食べて、はたと思い当たった。これ、犬肉です。新大久保で食べたことある（^^;)
> まぁ、前に食べた、堅くてコリコリした獣臭いものとは違い、様々なヤンニョムで
> 味付けされて長時間煮込んだものらしく、味は美味しかったけど、
> 相変わらず店主はニヤニヤと変な笑いを浮かべてる。

> 色彩や栄養バランスの優れた宮廷料理
味は？

はいはい捏造捏造。

ろくな文献も残ってないんだから無理すんな。

ふーん・・・・

で、名物料理のポシンタンとホンタクとセキフェは
当然作って食べたんだろうな？ん？

ゲラゲラゲラｗｗｗｗｗ

>>56
あのせっかちで怠け者の韓国人が?

>>62
反日活動だけは手を抜かないからな

宮廷料理じゃないと栄養バランスとれねーのかよ

２０世紀初頭の時点（日本が併合する直前まで）
戦争があったわけでもないのに平均年齢が２５歳前後だった
原始時代並の国に、あんなもんあったわけないだろうに。
当時の写真見れば一目瞭然だが・・・

>>63
個人レベルでやる暇なし。厨房に入れば分かるだろ。どの皿が日本人向けか立て込んでくれば把握できん。
惰性で流すだけよｗ
ちっとは働いてみろ、ニート君。

>>66

寄生虫君、まず君の祖国を心配したらどうだね。


【韓国】韓国のニート(NEET)は１２１万４千人、若者人口の８．４％ [02/01]

こうした傾向は、ニートが社会問題となっている日本によりも深刻だ。９７年から
２００２年までの職探しをしないニートの増加率を見ると、日本は１８．３％、韓国
は８７．１％との結果が出ている。

▽ソース：聯合ニュース日本語版（2006/02/01 22:30）
http://japanese.yna.co.kr/service/article_view.asp?News_id=042006020108900&FirstCd=03

>>67
実体験をまず積め。 ニート・ヒッキーを早く卒業せいや。
反日だ、嫌韓だって現場でやっとられん。御託並べる前にとにかく働け、この怠け者!

>>68

お、ファビョってきた

わかり易いなぁ

だから駄目なんだよチョウセンゴキブリ君

とりあえず野人乾でも飲んで寝ろ

韓国の料理ってあれか、どんぶり飯に魚が突き刺さってる奴？

寄生虫のいっぱいついた野菜や肉を使うんだよ

>>69
働いたことのない人間には和歌欄だろうね。仕事をこなすのが一番大事。
退屈すぎる真理。主義主張より自分の収入。

朝鮮の料理って、キチガイみたいな盛りつけか、ものすごく適当な盛りつけしなかいイメージ

以上、チョウセンゴキブリの戯言でした

>>73
だって>>72みたいなキチガイの国ですから

> 韓国産キムチの一部製品から犬回虫卵が検出されているなか、
> 犬回虫感染患者のほとんどが生ホルモンを食べていたことがわかった。
> サムスン・ソウル病院の?在勳（イム・ジェフン）教授らは、1年間免疫細胞の好酸球数値がこれといった
> 理由もなく上がった103人を対象に犬回虫抗原・抗体免疫検査を行ったところ、70人から陽性反応が出た。
> 好酸球とは体内にアレルギーや寄生虫の感染がある時に増える白血球のこと。
> つまりこれまで好酸球数値が上がった原因を知らずにいた患者10人のうち7人が、
> 実は犬回虫感染者だったことがわかった。問題はこれら犬回虫感染者が、
> 普段から生ホルモンを好んで食べていたことだ。
> 研究チームは感染者の食習慣を調査した結果、42人（60％）が日頃から生ホルモンを好んで食べていたことがわかった。
> 患者の朴某さん（52）は、今年5月に微熱で病院を訪れた際、超音波検査で肝臓に微細な膿瘍が数ヶ所見つかった。
> 犬回虫による膿瘍だった。朴さんは、日頃から2、3ヶ月に一度の割合で生ホルモンを食べていた。
> 生ホルモンを食べた人が犬回虫に感染したのは、牛が飼育過程で犬回虫に感染していたためだ。
> 犬の糞の中の犬回虫卵が牛の体に入り、肝臓で幼虫に成長し、人がこの肉を食べると、
> その幼虫が人の肝臓や肺に入り寄生するわけだ。
> 実際に研究チームがソウルのある家畜市場で生ホルモンを購入し顕微鏡検査を行ったところ、
> 一部の生ホルモンから幼虫が見つかった。
> 犬回虫の幼虫は大きさが0.5ミリしかないため肉眼では見えない。

ソース　朝鮮日報
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/11/06/20051106000018.html

食肉の衛生管理すら出来ないの？

254 名前：専守防衛さん 投稿日：2006/01/09(月) 10:18:42
>>246
吉牛の寸胴に痰入れた話しは聞いた。昔、友人の同級生がやった。
まぁ、それ以来吉牛には一度も入っていないから俺には関係無い話しだが。


255 名前：専守防衛さん 投稿日：2006/01/09(月) 11:29:10
はしだての給養員さん、派遣ありが�d。とってもうまかったっす。


256 名前：専守防衛さん 投稿日：2006/01/17(火) 09:14:58
お前あほなことばかり書くな知りもｾﾝ癖に
見タンけ自衛隊がｱﾎと思われるやんけえいい加減にせんか
ピカール1ビン飲んで死んどけ二度と２ﾁｬﾝねるにくるなあ！ずっと永遠に
寝とけ早い話死ね！きちがいやろう！


257 名前：専守防衛さん 投稿日：2006/01/17(火) 09:34:32
自衛隊で飯炊きしてるなんて社会最底辺だろｗ


258 名前：専守防衛さん 投稿日：2006/01/17(火) 11:08:31
辞めてからも、数年は週一回食わなきゃ気が済まなかったな。


259 名前：専守防衛さん 投稿日：2006/01/18(水) 10:49:20
うちの艦の幹部はフザケタのがいないから、変な事はしてないよ。


260 名前：専守防衛さん 投稿日：2006/01/19(木) 22:05:24
>>259
どこもしてないよ。
プロの調理員が作って、それを士官室係に指定された海士が食器室に運ぶ。
担当の准尉が見張ってる狭い部屋で、士官公室のテーブルに配膳していく。
そんな時にピカールなんか手に持ってるだけで大変なことになる。
やるんなら自衛隊クビになる覚悟がなきゃ無理だよ。

261 名前：専守防衛さん 投稿日：2006/01/19(木) 22:21:35
オレが士官室係やってた頃の話。

艦長に出すコーヒーには必ず小さいパックに入ったクリープを付ける。
それが固まっていた事があった。まるでゼリーみたいにｗ
艦長は笑っていたけど、担当の准尉サンは顔面蒼白。でもすぐにオレが疑われた。
必死に「冷蔵庫に入っていたものを出しただけです」と弁解し、准尉サンが冷蔵庫に入っている別のクリープを調べた。
そしたら全部同じようにゼリー状態になっていたのなｗ
どうやら一定期間以上冷蔵すると、そんな風になる商品みたいだった。
艦長は気にもせず飲もうとしていたのを、准尉サンが「すぐにお取り替えします」といって取り変えた。
いやぁでもあの疑われた時の緊張感っていうか、他の幹部が敵でも見るような恐い目をオレに向けたあの時は、ほんとどうしようかと思った。

ピカールカレーｗ
そんなことするヤツは絶対いないと断言出来るよ。


262 名前：２６１ 投稿日：2006/01/19(木) 22:31:47
追伸：
特に恐い目をしてた防衛大出の若い３尉。
後になって「へぇクリープって固まるんだ。面白いねぇｗ」とか爽やかな笑顔で語ってきた。
でも、オレはあんたのあの恐い目を一生忘れないだろうｗ


263 名前：専守防衛さん 投稿日：2006/01/20(金) 01:19:43
>>260
そっか、うちだけじゃなかったんだな。安心したｗ

独島は韓国領だとスイスまで行って政治活動して日本を罵倒しているキム・テヒ
が今コカ・コーラ社の爽健美茶のＣＭをしてお茶の間に流れています。
なぜその様な活動している彼女をコカ社は起用したのでしょうか？
今コカ社の製品（爽健美茶・ジョージア・アクエリアス）等の
不買運動を行っております。みなさん是非協力して下さい。
出来る方はコカ社に抗議メールもお願いします。竹島は日本の領土です。

でた、キチガイ ID:Ru63QESV 涙のコピペ返し

皆に言いこめられると泣きながら必死にコピペに逃げるのが
例のキチガイの本性です

しかも2ch内のレスがソースですか・・・・・・・・

相変わらず先の読める行動パターンですこと

韓国が伝染性疾患や寄生虫疾患による死亡者が多いことが分かった。

大韓医師協会傘下の医療政策研究所が最近発刊した
「保健医療統計分析−ＯＥＣＤ保健統計資料」によると、ＯＥＣＤ国家中、
韓国の死亡率はトップクラス。

ＯＥＣＤ平均は７．５人と、韓国の半分の水準だった。

ソース：【KRN】
http://www.sjchp.co.kr/koreanews/20051109/2005110906.htm

ぶっちゃけさ。

韓国の店って食品にうんこいれるというよりも、普通に不潔なのが怖いんだよね。

生ゴミ触った手でも洗わずに作業するんだよ。
こんなもんでいいじゃん。みたいな感じ。ほんと汚い。

＞個人レベルでやる暇なし。厨房に入れば分かるだろ。
＞どの皿が日本人向けか立て込んでくれば把握できん。 惰性で流すだけよｗ

だからさ、手や皿もろくに殺菌せずに出すんだぜ？そら、キムチでわかんないんだろうけど恐ろしいよ

>>13
歴史ドラマに登場したら、それが歴史資料に
なることでわかっています

>>82
俺が昔バイトしてた居酒屋の店長が在日韓国人だったんだけど、もろそんな感じ
だった。落としてしまった食材なんか平気で拾い上げて使ってた。オープンキッチン
なのに。俺はお客さんに申し訳なかったからそんなことできなかったけど。それと
店長が厨房に入った翌日は掃除がいい加減だから物凄く汚かった。見えるところ
だけ拭きましたって感じの掃除の仕方だった。

当然何かと対立してしまって1年ばかりで辞めざるを得なくなったんだけどさ。それ
以来俺は韓国人に対してあまり良い印象が持てない。

>>72
これじゃあ偉人が生まれないわけだｗ

助けてあげないと皆殺しにされる。

朝鮮料理なんて辛いだけでまずい
朝鮮人は嫌いだし

ギンナン

そういや日本には宮廷料理みたいなのって存在しないよな。
食材はいい物なんだろうけど。
オレが知らないだけ？

>>89
宮内料理と言うのは武家社会になる前にあったらしいが
最新の料理方法で調理した物とか、海外の食材を利用したもの、又は海外の料理

今から考えたらへーぼんな料理らしい

日本には質素を善しとするような文化があるからねぇ。
特アとは違う。

日本は戦ばっかりしてた野蛮猿ばっかりだったから宮廷文化なんてなかったんですよ

戦国時代には食える植物で作った縄を味噌で煮染めたインスタント味噌汁もあったしな。

あれで宮廷料理とは恐れ入るは　国で最高の料理があの貧相さでは
さすが乞食民族だわ

朝鮮料理は中華料理や日本料理のいいとこ取りすれば
それを主張できるから良いよなｗ

食文化でさえパクリの国がありますなあ

豊かな食文化のなかった日本が宮廷料理に惹かれるのも分かるような気がします

↑名前だけの宮廷料理かよ　乞食民族が何寝言こいてるの

>>97
日本は太古からすんごい豊かだったんよ。
飛鳥時代辺りでは、今の朝鮮人が滅ぼした百済人や新羅人たちが
日本に渡って持ち込んだ技術を融合させつつ収穫量はアップするし
お蚕様の飼育を小さい物から世界的な物に展開させるに至る。
日本のシルクの質は上質で大きな特産品として取引されていたからな
また、中国より伝来した原始的な漆の技術を大きく発展させて
チャイナ＝白磁器、ジャパン＝漆器と呼ばれるまでヨーロッパで大人気だった

これほど発展に重要なヒト、モノ、カネを持っていた日本に物欲が無かったのは
日本本来の宗教が神道であり、また、仏教が融合した考えを持っていたから
神道は、自然が与えた物以上に求めない、与えられた物に感謝するって言う
自然と人間が格闘するんではなく融和して行きて行く考え方

酒池肉林って言葉は大陸ではあこがれの豪勢な夢みたいなモンだが、
日本じゃどこか侮蔑的な意味があるでしょう

上手い例えが出て来んが、
日本人は物欲とは自然と対峙、破壊するって本能的に知っていたと言えるんだな
取りあえず、戦後から物欲主義に走っているのでその本能は過去形って事にはしておく

ちゃんと記録に残ってる宮廷料理って、野人乾以外にあるの？

でも喰うときには混ぜてぐちゃぐちゃにしちゃうんでしょｗ

>>97
これを見たら信じたくなったよｗ
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/08/24/20050824000069.html

>>1 宮廷料理=捏造の象徴w

そんなにチョーセン人が自慢なら、キャバクラででも「自分は在日チョーセン人
ですと言ってみろ」！
勝手に言いたい事ほざいてろ。ピビンバ、クッパ、キムチ毎日こんな物食ってりゃ
反日になるわな。

>>97　チャングムはもはや完全なネタ番組。現実の歴史上の半島は料理以前の状態だろw

しかし朝鮮、韓国両国はこれほどまでに歴史を勉強していないのか。
李氏朝鮮は日本が併合する前は、以下のような悲惨な状況だった。
・鉄道もない。道路も道路らしい整備されていたものはなし。
・人口はわずか１４００万人
・識字率１０％で字を読める人がほとんどいなかった。
・両班、常民、賤民の身分制度で両班クラスしか字が読めなかった。
・ハングルは１４００年頃に朝鮮で発明された言語であったが、
　李氏王朝が漢字しか使わせなかったので、広まらなかった。
・ダム、学校もなかった。
このような非常に貧しい国家を救ったのが日本である。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以下略

父曰く「上官に飯を持ってく時ふけをかけて持っていくのさ。」
嬉しそうに言ってたが、すぐ自分は幹部候補生試験に合格したんだからふけを
かけられるほうに廻ったんじゃない?　
韓国人も同じことを言っていた。韓国陸軍は行動様式が旧陸軍と殆ど同じだからな。
旧軍伝説の韓国版か?
どっちとも給仕の際上官に監視されてるのにねｗ
この話題もそれを応用した新たな伝説だろう。事が露見したら経営に深刻な打撃に
なることをマトモな経営者だったら許しはしないよ。
自分で稼いだがことのない香具師にはピンと来ないだろうが。人生楽じゃない。

>>106
読み方が判らない
タテではないようだが

>>107
どうやら、壊れてしまったご様子です>>106

お前ら、島根が韓国と接触した事に対して、危機感は無いのか！！？？

>>109
島根の懐の深さと、チョンのバカを再認識出来ていいんでね？

>>108
元々壊れてたよ

韓国行ってきました。
毎日、毎日、韓国料理。
夜中まで爆弾酒（ビールにウィスキーを入れた酒)。
フツーに胃腸を壊しました。
まだ、胃が痛いっす。

>>111
壊れついでにｗ
兄がインド駐在のとき、イギリスの駐在武官がパーシバル大佐だった。知ってるか?
随分年喰ってから生まれたんだなと感心した。見習いたいものだｗ

中国のお菓子龍の髭を勝手に韓国宮廷菓子「クルタレ」とかいって宣伝してたので
香港人がまず指摘して、その後広東、上海あたりで
嘘つくなって話しになってるよ。

そのあとチャングムの料理で中国人が叩いてた。
中華料理を朴ってウリナラ起源っていってるの多いみたいね。

>>22
あれって韓国製のファンタジードラマでしょ？

>>115
うん

●『大長今（NHKが地上波で放映する歴史ファンタジー韓流ドラマ「チャングムの誓い」）』は、100%脚本家の想像力
http://japanese.chosun.com/issue/changum/story02.html

> ―長今が王の主治医だっただろうという感だけで、
> この長いストーリーを作り上げたのですか？
> 　　　　「はい。残りは100%、私の想像力です。実は許浚に
> 　　　　　関する記録もそれほど多くはありません
>
> ―歴史的事実に基づいてストーリーを組み立てるのは
> 難しかったと思いますが、参考にした史料などがありましたか？
> 　　　　「史料というもの自体が存在し得ません」」

>>97
自前のコピペですが古代貴族の食生活
>73 ：東夷 ：2006/02/07(火) 03:53:33 ID:zsMITDmq
>手元の資料にあった平安時代の貴族の食膳の復元プラン（木簡などから推定したらしい）
>　一、鴨の羹（鴨とセリの汁）
>　一、塩
>　一、醤（液体調味料）
>　一、飯（ハスの実入ごはん）
>　一、鮮鮭膾（生鮭、ダイコン、紫菜）
>　一、鹿びしお（鹿の細切り肉の糀入り塩辛）
>　一、生加岐（生牡蠣、刻みネギ、二杯酢）
>　一、干蛸（皮を取り、焼いて干した蛸）
>　一、イリコ（戻した干し海鼠、たたきトロロ、ワサビ添え）
>　一、焼海老（車海老の塩焼き）
>　一、野菜茹（焼タケノコ、フキ、菜の花）
>　一、焼鰒（そぎ切りにした鮑、はらわた・ワカメ添え）
>　一、蘇（牛乳を加熱濃縮した乳製品）
>　一、水須々保理（塩水に漬けて醗酵させた漬物）
>　一、茄子瓜入醤（塩漬けナスと干した瓜を醤に漬けたもの）
>　一、菓子（干し柿、草もち、煮あずき）
>　一、荷葉飯（ハスの実入りご飯を蓮の葉で包んだもの）
>
>まあそれなりに理想化されているかもしれないが、
>高位の貴族がこうした食事を食べていたのは事実。
>なお当時の食器は高級なのが金属製で、次点が漆器。
>磁器類は輸入品であまり食器には用いられなかったらしい。

おまけに幕末の貴族向け懐石
>東夷 ：2006/02/07(火) 04:21:53 ID:zsMITDmq
>>>75
>む、ならば幕末に裏千家が近衛公を招いた懐石を（すみません手元の資料で料理関係は少ないのです）
>　一、御腰高（鯛作り身、しらか独活、寿のり、わさび）
>　一、御汁（白みそ、大根、くり、牛蒡、人参、銀杏）
>　一、御飯
>　一、御杯（お酒のこと）
>　一、香物（なら漬瓜、茄子）
>　一、御焼物（山椒醤油、まな鰹つけやき、柚、牡丹海老、きんこ、しめし）
>　一、御吸物（生姜汁、百合根、土筆）
>　一、御八寸（むく鳥焼、蕗の根葉にしめ、木津納豆）
>　一、御菓子（ふのやき、くるみ、氷こんにゃく）

>>117
…？
塩とはいったい…？
まさか塩をそのまま食べるのですか？

>>119
そうだと思うよ。何か？

>>119
海のミネラルを含んだ塩で只の岩塩じゃないんだよ

これがそのままでも結構ウマいよ

お前等今騒いどかないと、一生後悔しますよ。

消費者保護か悪法か、経済産業省「電気用品安全法」などを改正の検討:Garbagenews.com
http://www.gamenews.ne.jp/archives/2006/01/post_487.html

購入から一定期間が経つと製品が作動しなくなる「タイムスタンプ」機能を製品につけ、
消費者に定期点検をうながす案などが浮上、 早ければ2006年度中の改正を目指す。

韓国で日本人が注文した料理にふけを入れた事件て本当にあったのか?
あったらソースを頼む。