【韓国】サバをキムチで煮込むと・・・忘れられない程の美味!料理の常識を超えている〔11/22〕
1 :
そごうφ ★:
先日、「あれば食べるけれど、どうしても食べたいとは思わない食べ物は何か」という質問をしたところ、
多くの人が「酸っぱくなったキムチ」と「魚類」と答えた。
なぜなら、酸っぱく発酵したキムチは漬けたてのキムチのようにサクサクした美味しさがなくなっているからで、
魚は小さな骨を取って食べるのが面倒なため、肉の方が好きという理由だった。
しかしこんな考えも江南(カンナム)区・狎鴎亭(アックジョン)洞の「パダウィポリ(海の麦)」で
「サバのキムチ煮込み」を食べれば一瞬で変わってしまうだろう。
この店の「サバのキムチ煮込み」は単純なサバとキムチの料理という常識を超えている。
サバを1匹丸ごと、キムチをひと株丸ごと入れグツグツ煮込んだ豪快な料理。
真っ赤なキムチの中に浮かんだサバを見ているだけで口の中に唾が一杯たまってくる。
サバの身を熱々のご飯の上に乗せ、それをキムチの一片で巻いてほおばると・・・
「どうして今までこんな美味しいものを食べなかったのか!」と叫ぶこと間違いなし。
探し求めていた味はまさにこれだと思わせる魔力を持った料理なのだ。
済州(チェジュ)道から直送したサバと全羅(チョンラ)南道・康津(カンジン)で
1年間自然熟成させたキムチがこの料理のポイント。
食べやすくするため、キムチとサバを切るためのハサミもくれるが、ハサミは使わず、
手で裂いて食べるのがキムチに対する礼儀(?)。
サバもチビチビつつくのではなく、豪快に口に入れるのが魚に対する愛情だ。
この料理を1度食べてしまうと、これまで魚があまり好きでなかった人も
「サバ料理マニア」の道を歩むことになる。
酸っぱく発酵したキムチがサバの生臭さをきれいになくしたこの美味しさ、必ず一度は堪能すべし。
メニュー:焼きサバ6000ウォン、キムチジョン(韓国風キムチお好み焼き)1万ウォン、
キムチ焼肉1万4000ウォン、サバのキムチ煮込み1万6000ウォンなど。
ソース:朝鮮日報
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/11/22/20051122000060.html
2 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:25:11 ID:2uJrBOjn
2
>料理の常識を超えている
>料理の常識を超えている
>料理の常識を超えている
>料理の常識を超えている
>料理の常識を超えている
4 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:25:25 ID:lDse0H4a
不味そうだと普通におもた
臭いきつそう
しばらくは恐くて食べれないよ
日本産じゃないとムリッす
おぇ…
7 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:25:38 ID:jQnqw1DY
味噌煮込みに対抗したのか?
確かにおいしそうだけど、そこまで騒ぐほどのものか?
想像しただけでキモい
確かに常識外れの外見になりそうだな。
11 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:25:56 ID:PN1c06jC
食材を生ゴミに変える。それがウリナラテクノロジー。
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:26:03 ID:aiadWFee
サバサバした味なんだよ
>あれば食べるけれど、どうしても食べたいとは思わない食べ物は何か
普通のキムチかな、俺は
オーマイコ〜ンブ
15 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:27:20 ID:rhHkgAVF
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
16 :
(-ω-` )<`д´;≡;`ハ´)( ´-ω-):2005/11/22(火) 18:27:21 ID:B+1ayyZs
食わないし。
これってあれだろ、卵と成虫の親子丼
19 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:27:45 ID:vtxK/Vwo
サバはやっぱり醤油と生姜が一番
21 :
戦艦トマト:2005/11/22(火) 18:28:18 ID:er1y+rJ4
キムチで味付けした場合どんな食材でもキムチになってしまうような・・・
てめ、サバ味噌の優位性を貶める記事を書くと日本国民を本気で怒らすぞ
23 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:28:25 ID:f8//1hZH
新しい、ホンタク???
24 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:28:35 ID:DtrvOZ2/
魚が嫌いとか言ってるくせに刺身は韓国起源になるんですねw
25 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:28:45 ID:CuCttYYi
すでにキムチは日本の国民食
26 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:28:56 ID:RdxiZ8vP
常に常識の範囲外にいるなぁ。
寄生虫鍋
28 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:29:16 ID:DxyhDIzx
寄生虫入りキムチに足の早い鯖か・・・
朝鮮人の胃袋は鋼鉄製だなw
29 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:30:39 ID:2diR0hpb
サバをキムチで煮込むと……
<丶`∀´>「忘れられない程の美味! 料理の常識を超えてるニダ!」
牛肉をキムチで煮込むと……
<丶`∀´>「忘れられない程の美味! 料理の常識を超えてるニダ!」
ハクサイをキムチで煮込むと……
<丶`∀´>「忘れられない程の美味! 料理の常識を超えてるニダ!」
米をキムチで煮込むと……
<丶`∀´>「忘れられない程の美味! 料理の常識を超えてるニダ!」
パンをキムチで煮込むと……
<丶`∀´>「忘れられない程の美味! 料理の常識を超えてるニダ!」
小倉餡をキムチで煮込むと……
<丶`∀´>「忘れられない程の美味! 料理の常識を超えてるニダ!」
シュークリームをキムチで煮込むと……
<丶`∀´>「忘れられない程の美味! 料理の常識を超えてるニダ!」
30 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:31:12 ID:0NvKlgiH
国産のキムチは美味しいよ
他は喰ったこと無いが
31 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:31:12 ID:H4Y8DdBp
キムチゲ(鍋)にする理由がわかった
寄生虫は昔からいるんだ
32 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:31:25 ID:n7qL1kzF
サバがもったいない
33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:31:48 ID:w+FsdRJN
自国の領海では魚が獲れない盗人が魚を食うな
34 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:32:03 ID:OrtUWqs+
>「どうして今までこんな美味しいものを食べなかったのか!」と叫ぶこと間違いなし。
なんか昔見たマンガ見たいだな。
35 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:32:11 ID:JPm28bhM
回虫とアニサキスのコラボレーションか
36 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:32:21 ID:bAn0ttlG
劇的にヌルポ
38 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:32:37 ID:NqVZqazq
海原雄山のAA
↓
39 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:32:42 ID:CuCttYYi
>>30 君は間違いなく韓民族の子孫
美味いものを知るセンスがある
41 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:33:22 ID:3Qs6nNSX
キムチなんか国産でも食わない
朝鮮人自体が人類の常識を超えている
>なぜなら、酸っぱく発酵したキムチは漬けたてのキムチのように
>サクサクした美味しさがなくなっているから
ええ??朝鮮人って熟れ漬けが好きなんじゃないの??
44 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:33:52 ID:DxyhDIzx
トマトソース煮でちょっとぴりカラっていうのも悪くないし、
別にキムチ鍋風でもいいんだけど・・・どうしてこう自画自賛が過ぎるのか
45 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:33:55 ID:vAHTixM/
そうか!
世界中の料理をキムチで煮込めば
ウリジナル韓国料理の完成だネ!
アニサキスと回虫かぁ…
48 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:34:52 ID:mPh77c80
あの売国料理漫画でやりそうだな。
刺身をマヨネーズで食った時の話みたいになりそう。
49 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:34:57 ID:DzhiVBdv
ただのサバ入りキムチチゲじゃないの?これ
雄山が一言↓
ここまで絶賛されると記者が普段どれだけ貧しい食生活なのかしのばれて不憫になる
52 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:35:38 ID:d8E8GcLR
53 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:35:40 ID:pRkL9rC0
料理の常識を超えている=料理ではない物=文明のない蛮族の餌
サバだったら味噌煮だろ・・・。
食べたことある。
まじで
魚嫌いだが、あれは別。
家では作れないんだよな。
韓国の方、作り方教えて。
56 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:36:24 ID:zgsfR84y
,-ー──‐‐-、
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|::::i | |\∧/.|..||
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|::::i |.(´・д・`)||
|::::i | キング ||
|::::i | マズソース.||
|::::i L___________」|
|::::i : : : : : : : : : |
`'''‐ー------ー゙
57 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:36:45 ID:DxyhDIzx
>>52 なんどみてもりょうりのわくをちょうえつしている
58 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:37:04 ID:DR9LQDjG
先日、韓国でうわさのホンタク食べてきました。
けっこう美味かったよ。
59 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:38:23 ID:TsCckqJW
>忘れられない程の美味! 料理の常識を超えてる
こういう大げさな物言いを聞くと、北と同じ民族だということを再認識するw
60 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:38:50 ID:UB/X1rpy
うんこを煮ても喰いそうな奴らだw
61 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:39:13 ID:fDl05m3G
おいしい鯖が…鯖タンかわいそう
62 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:39:23 ID:E0FetnN7
63 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:39:38 ID:djXlRkNC
どう見ても味覚障害です。
本当にありがとうございました。
キムチキムチキムチ〜
∧_∧ ∧_∧
< `ш´ > <丶`∀´>
⊂ つ⊂ つ))
.人 Y 人 Y
((レ'(_フ レ'(_フ
♪キムチを食べると〜
∧_∧ ∧_∧
< `ш´ > <`∀´ >
⊂、 つ⊂、 つ
Y 人 Y 人
<_)'J)) <_)'J))
♪アタマアタマアタマ〜
∧_∧ ∧_∧
<`ш´ > < `∀´ >
((( つ⊂ ) ( つ⊂ )))
ヽ ( ノ ヽ ( ノ
(_フレ' (_フレ'
♪頭がイカれる〜
∧_∧ ∧_∧
((∩ `ш´>∩∩`∀´>∩))
〉 _ノ 〉 _ノ
ノ ノ ノ ノ ノ ノ
レ´(_フ レ´(_フ
さばカレーみたいなものか。
オーバーだよな。
キムチにはアンチがいるし、今は虫さんもいるし。
66 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:41:03 ID:bAn0ttlG
>>52 コーヒー気管にはいったじゃねえかwwwwwwwwwwwww
いきなりは卑怯過ぎwwwwwww
67 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2005/11/22(火) 18:41:06 ID:pTa6h2LE
キムチは煮るにかぎるな。
煮ればとりあえず、身体の危険は無くなるし・・・・
卵は料理の一部と考えればよろし
68 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:41:07 ID:ABlecMyz
>>52その、鮎がくったたってるご飯の写真て本物?
本物だよな。
すげえウケる。
鯖のキムチ煮込みグツグツ 犬肉ショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ 寄生虫トットットッ…
ニダッ スムニダ、ファビョーン!!
70 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:41:32 ID:lDse0H4a
俺、れっきり切り身を煮込むんだと思ってたんだが…
>サバを1匹丸ごと
………………………………どうなの??
72 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:42:30 ID:EX8+oep6
まぁ、ゲテモノの部類でしょう。
キムチのイメージ回復に必死なのはわかるが、こう立て続けだとねえ。
キムチ板に隔離したくなってくる。
>>52 あれは、料理ではない。
もっとおぞましい何かだ。
丸ごとなのか、絶句。発酵の間違いじゃないかw
まだ、スケキヨ丼のディープインパクトは続くなw
77 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:44:12 ID:DxyhDIzx
またすけきよ地雷を踏む初見さんが死屍累々
78 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:44:59 ID:hPyYJg+W
>食べやすくするため、キムチとサバを切るためのハサミもくれるが、ハサミは使わず、
>手で裂いて食べるのがキムチに対する礼儀(?)。
マリみてを思い出した。
79 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:44:59 ID:sP5ffNs6
鍋にキムチ入れる奴は氏んだ方がいいと思うよ
つか死ね
80 :
殺韓3号:2005/11/22(火) 18:45:12 ID:y9LyQOWV
>忘れられない程の美味! 料理の常識を超えてる
余程、普段ロクなモンを食ってないんだな。
あと、こいつらに関サバを与えても、やはりキムチ漬けにしそう。
81 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:45:19 ID:X73KklhW
>>1 誇るものがキムチしかねーのか?このキムチ野郎!
82 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:45:22 ID:bAn0ttlG
>>70 文章から行くと韓国ではそれを頭から食いかねないよな。
>豪快に口に入れるのが魚に対する愛情だ
83 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:45:24 ID:6iXahG9/
オエッΣ(´Д` )
84 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:45:28 ID:21laa9t6
サバカレー缶は美味いがな
キムチ&キムチ味は金輪際食わん
普通に国産の品質管理されたキムチで作るならおいしいと思う
サバは傷むのが早いことで有名なんだけどな…
俺は食わないぞ。
俺も(いわゆる在日ではなく、日本に働きに来てる韓国人に)自家製のチャンジャーとかもらって食ったがかなり美味かった。
ただあれの材料が韓国から来たのならヤバかったのかな?
88 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:46:58 ID:ofOomkLb
いわしの梅干し煮の方がうまい
89 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:47:46 ID:NKHb6njB
キムチ=回虫
つーか、キムチチョコがあるのに
魚をキムチで煮込む料理が珍しいのか?
92 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:48:44 ID:mPh77c80
朝鮮人の味覚は他の人類とちがう
らしいということはわかった
95 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:49:45 ID:lDse0H4a
>>87 しっかり加熱してあるか、きっちり冷凍してあれば
大抵の虫や菌は一応大丈夫だと思う…。
しかし鯖もキムチも味も臭いキツイのに
ワタも取らない鯖丸ごと1匹とキムチだけ煮込むのって
相乗効果でものすごい味と臭いになりそう。
鯖味噌煮込みだって臭み取りや味の調和に梅干入れたりするんだぞ。
96 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:50:10 ID:+saOPeJu
>>87 材料の原産地がどこかなんて糞した後手を洗わないやつが料理したって事実の前では些細な問題
97 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:50:12 ID:bAn0ttlG
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:50:31 ID:jZ5l8VYq
鯖に当たって、キムチにも当たるから、感覚がマヒしたのでは。
100 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:50:55 ID:PdpGulcw
また、そごうのゴミネタか。
漁ってくるにしても、もう少しマシなものにしろ。
101 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2005/11/22(火) 18:51:34 ID:pTa6h2LE
さばを丸ごと・・・・・
鯖に寄生したアニサキスもいっしょに煮込むニダか?
寄生虫の他人煮込みね。
102 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:51:38 ID:DLDYugP7
最近のネタのせいで、韓国料理で、キムチ以外で味付けと言うと
カビの生えた醤油と、塩と酢位しか想像できん。
中トロとかよりバッテラの方が好き。
粕漬けにしても美味い。
104 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:52:16 ID:21laa9t6
朝鮮人の生き腐れw
105 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:52:26 ID:fKkFIb4d
さすが、ホンタクを食べる国の人はグルメですね
106 :
殺韓3号:2005/11/22(火) 18:53:16 ID:y9LyQOWV
>>87 俺もチャンジャは好きなんだが、ふと考えると、韓国料理って
辛いものを、コリコリ食うか、サクサク食うか、ムニュっと食うか、
まったり食うか、飲むか、でしかないんだよな・・
鯛の刺身をコチュジャンで食うのも、蟹のケジャンも、チャンジャも、
辛いの種類が若干違うにしろ、辛いというのは皆一緒で、
大幅に違うのは歯ごたえだけでしかない。
これらは、素材の歯ごたえは要求されているが、
味はちっとも要求されていない・・
>>95 潜在的スカトロジーの、うんこ国民だから
臭いのが好きなの。
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:53:24 ID:lDse0H4a
>>99 アニサキスやさなだ虫辺りならば
冷凍でも大丈夫ではあるが…。
まぁ加熱した方が安心ではあるか。
108 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:54:20 ID:bAn0ttlG
109 :
金 玉均:2005/11/22(火) 18:56:01 ID:3cP3HmQB
こんどやってみよう
普通に不味そうと感じる。
>>107 冷凍程度ではアニーは復活する。なんかのテレビで検証してた。
もういっそ寄生虫のキムチ煮込み作ればええやん。
>>4 いや、漏れは、喰いたい。無性に喰いたい。
サバを買ってきて酸っぱくなったキムチで作ってみよう。
113 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:58:07 ID:dOLCi91P
またキムチかよ
なんでこんなにキムチのニュースばかり載せたがる?
こんな漬け物のニュースばかりやたら新聞に載せる国って珍しいだろ
114 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 18:59:50 ID:R+Newnc9
さばは 鯖寿司か しめ鯖だろ!
115 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:00:13 ID:MFnu8k11
このニュース自体が常識を越えた
116 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:00:23 ID:WA9cVNOe
これって、アニサキスを犬猫回虫で煮込む料理のこと?
117 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:00:25 ID:gQAWpVPO
ちょwおまっwキムチしかないのかよ
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:00:29 ID:bAn0ttlG
>>112 そういえば寄生虫感染の症状で、異食行動が目立つとか言うのがあったが…
暫く放置した鯖を暫く放置したキムチで煮込む。
鯖虫とキムチ寄生虫の絶妙なハーモニー。
120 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:01:31 ID:8fJoLfcZ
チョウセンコジキ料理
121 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:03:08 ID:zzrSEksg
魚を捌きもせずに丸ごとキムチで煮込んで手で裂くとか
そんなん料理じゃないから
123 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:04:23 ID:bAn0ttlG
>>121 どうぞご自由に。
禁制品じゃないですから。
124 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:04:30 ID:u0zPR0cq
韓国漁船襲来の予感。
玉置浩二が朝鮮に拉致られたのはこのためだったのか。
鯖カレーのノウハウを・・・
126 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:05:50 ID:Zi2nlEQF
なんか、幸せな人たちだね。
キムチさえあればあらゆる物をおいしく食べるんだろうな。
127 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:06:02 ID:bAn0ttlG
だれか
「エチゼンクラゲの刺身をキムチでくるむと忘れないほどの美味!」
とか宣伝してみない?
>>106 そうでもないよ。プルコギなんてまるっきりすき焼きのパクr
129 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:07:53 ID:R+Newnc9
「忘れられない!」とか「泣いて喜ぶ!」って
朝鮮人的表現だな…。(´゚ c_,゚`)
えらく不味そうな料理だな。味覚の破壊されてる連中らしいわ。
なんだか韓国の食文化が可哀想に見えたよ…。
たかが鯖のキムチ煮が料理の常識を越えるなんて…
132 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:12:04 ID:GaG5A+fg
また以前の天然鮎の串刺しみたいなのを想像したけど違ったか(´・ω・`)
しかし不味そうだなw
133 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:12:42 ID:SbzcErbH
⊂⌒~⊃。Д。)⊃
134 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:14:42 ID:QCWNWpeN
>132
食わずして、忘れられないスケキヨ丼に軍配。
おんなはかちく キムチの味がすればなんでも美味しくかんじる朝鮮人。
日本人の醤油や、フランス人のバターに相当する調味料。朝鮮人にとってそれがキムチ。
136 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:16:07 ID:NKHb6njB
うまそうな気もする
137 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:16:09 ID:lDse0H4a
>>111 マジなのか?今もざっと調べてみたが
マイナス20〜30度で4〜1週間も冷凍すれば
まず大丈夫だという記述が多いが。
もっともこのマイナス20度は一般的な家庭用冷凍庫では
そこまで低温でないから、業務用かあらかじめ冷凍品でないと
安心は出来ないらしいが…。
そのテレビの検証はどういう形だったか分かる?
>>1 想像しただけで気持ち悪くなった。
信じられねぇ。
文章テロって命名してやる。
139 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:18:33 ID:0miKs5HV
不良在庫品を売るための記事かもね
140 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:23:54 ID:NoEbdX7v
おえっ1
どう見ても寄生虫の卵入りです。
ありがとうございました。
144 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:31:14 ID:zgsfR84y
サバを捌きもせず丸ごとキムチと一緒に煮込むだけ。
これ、料理っていうのか?
・・・(ノ∀`)アチャー
これを見た日本の料理人が
更に完成させた、サバのキムチ煮込み?
をつくるだろう、きっと
そーすると
<丶`∀´>「チョパーリがパクたニダ!!!
(ry
なワケで、やっぱし法則から逃れられない
146 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:36:10 ID:ubXWEVUX
>144
日本にも雑魚のぶつ切りを味噌汁に入れただけの漁師汁とかあるし
148 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:38:31 ID:9zph8e66
寄生虫が考える事はいつもこういうげてものだ
キムチって1ヶ月ぐらいしか持たないんじゃないのか
1年熟成って完璧に腐ってんじゃん
鯖と白菜のキムチ鍋とは違うの?
鯖+白菜+キムチ鍋の素(エバラ)ではだめ??
151 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:40:14 ID:gQfEQ+0X
今日のご飯は,たまねぎとご飯を炒めたやつにケチャップ混ぜたやつ。
でも,鯖のキムチ煮込みはうらやましいと思いません。
酸っぱく発酵したキムチ、って韓国でも食わないのか。
本場の味と言われたら今度これで切り返すか。
153 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:41:04 ID:EnkM99hp
>>1 吃驚した・・・確かに忘れられないと思う。
ここまでキムチにこだわる理由も無いだろ・・・?
アルノ?
154 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:41:44 ID:BBolqpHr
サバ + キムチ = 寄生虫ダブルインパクト
155 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:41:45 ID:3NZQetDA
漂う悪臭。グツグツ煮立った、血の池地獄を見つめていると、潜水艦のごとく、丸ごとの鯖が浮上!!
156 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:45:02 ID:NpYS8VJ9
>>153 彼らが 宇宙へ行く理由は 国際宇宙ステーションでキムチを食べる事だそうだ
余談だが元記事の
>サバの身を熱々のご飯の上に乗せ、それをキムチの一片で巻いてほおばると・・・
という下りは明らかに箸でご飯を食べることを前提にしてるよね。
朝鮮では箸は菜箸でありごはんはスプーンで食べるものだったはず。
日帝残滓?
158 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:45:13 ID:WwkNwhra
魚が嫌いなら日本海で違法操業すんな
;y=ー(゚д゚)・∵. ターン
>>157 >食べやすくするため、キムチとサバを切るためのハサミもくれるが、ハサミは使わず、
>手で裂いて食べるのがキムチに対する礼儀(?)。
>サバもチビチビつつくのではなく、豪快に口に入れるのが魚に対する愛情だ。
昨日かおととい、どっかのTVでやってたな。韓国の屋台の海苔巻屋。
みんな、箸なんか使わないで、楊枝みたいなので刺して食ってたな。
162 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:47:58 ID:EnkM99hp
>>156 もしも・・・もしもその事がネタじゃないならチョンって宇宙に出る意味ないんじゃないか?
163 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:48:28 ID:NKHb6njB
回虫入りのキムチをフライパンでよく熱して、虫を殺します。
そこに新鮮な鯖の切り身・・・やっぱ気持ち悪い。
164 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:48:30 ID:7ItXUxU8
朝鮮ならではの料理だな。上手いのかも知れない。
165 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:48:58 ID:fDAhuEng
なんでも、キムチつかうと、キムチの味しかしません・・・
166 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:49:11 ID:pvfW/wgj
最近キムチのイメージ回復記事が多いが
吐き気がする
167 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:50:18 ID:V2TanzGw
ワロスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
料理の常識を超えてるってwwwwwwwwwww
お前等の頭が世界の常識を超えてるよ・・・
168 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:50:25 ID:lbuJVfw/
サバといったら味噌煮だろ!
169 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:50:31 ID:6eM6CROD
>口の中に唾が一杯たまってくる。
もうすこし品のある書き方できんか?
170 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:50:37 ID:NpYS8VJ9
>>166 とりあえず 「キムチは一度火を通しましょう」という事だろ
171 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:51:01 ID:WH2H5Kmt
スレタイを見て「ねるねるねーるね」のCMが頭をよぎった人はおられませんか?
172 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:52:41 ID:vTJvQr29
>>161 見たぞ。
「ああっ!のり巻きの起源が!!」と、暗澹たる気持ちになったよ。orz
173 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:53:28 ID:K654t6TS
174 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:53:56 ID:InI7inT+
やっぱり生粋の朝鮮人ならば、キムチ風呂ニダ
躰全体をキムチに囲まれる幸福感。
唐辛子効果で、湯上がり後も暖ったかさが続くニダ。
>160
本当に手で裂いて食べたら熱くないか?この料理もしかして冷まして食うのか?
177 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:55:43 ID:yk/ynOC2
食わず嫌いなので本当は言ってはいかんのだろうが、
どう考えても取り合わせが悪そうで、味が喧嘩しそうなのだが?
178 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:55:50 ID:EnkM99hp
鯖は塩焼きで良いでしょ?
しめ鯖も良いけどw
鯖はしめさばに決まってんだろ
180 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:58:22 ID:6KLN8e5c
場の空気を読んで
鯖寿司ウマー
181 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:58:30 ID:5zp1NTac
やっぱり、隠し味がギョウ虫の卵というのは、常識を越えているな。
182 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:59:40 ID:DxyhDIzx
183 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 19:59:42 ID:NKHb6njB
新鮮な鯖は、寿司にしてもしめさばでも旨いよ。
185 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:00:35 ID:NpYS8VJ9
>>180 それよりも 京都の鯖寿司は 高くないか?
186 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:00:41 ID:R+Newnc9
鯖らば、鯖さば、う〜〜〜鯖らばっ♪
187 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:00:42 ID:sPs3B0aY
味噌煮がいいニダ
鯖カレーのパクリ?
189 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:02:53 ID:V8jgOBhw
この料理は鯖の煮付けのパクリです。
190 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:03:14 ID:8lXElKf5
此処か…‥キムチ好きの気持ち悪い日本人の集うスレは
違ったらスマソ
191 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:13:29 ID:ys/XCw4n
サバに寄生虫いる事ってあるじゃん、
だからダブル寄生虫になって相殺でもするのか?w
192 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:18:53 ID:cIPYTCQ2
193 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:23:44 ID:oLO0WtZ0
もう朝鮮らしくウンコで煮込めよw
<丶`Д´> うーんうーん。鯖の味噌煮に対抗できるものはないニカないニカ・・・
|
\ __ /
_ (m) _ピコーン
|ミ|
/ `´ \
<丶`∀´> キムチニダ!
<丶`∀´> 鯖のキムチ煮ニダ!ウリナラにはキムチがあるニダ!これで逝こう。
って記事なんだろ?これって。
195 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:25:18 ID:4POmNFj9
サバはサバ缶(水煮)だろ。
美味とか言ってるけどキムチ煮というのは本来古くて酸っぱくなったキムチの再利用。
197 :
緑一色 ◆A2nmdR3mJs :2005/11/22(火) 20:26:36 ID:aL0BICHC
さばは塩焼きが一番おいしいと思う。漏れは。
つか、キムチで味わかんなくなるんだったら、
さばじゃなくても何だっていいんじゃん。
スレを読まずにカキコ
キムチの犬猫豚寄生虫+鯖のアニサキスの組み合わせが絶妙なハーモニー
というレスがおよそ半分
199 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:27:57 ID:6wkkPDhD
さばタソかわいそう。ゴミと煮込まれて
味噌煮か塩焼きかと言われたら塩焼きだな。
んで大根おろし。
ご飯。
みそ汁。
ウマー
で、誰が巨大化して口から光線を出してソウルを破壊したって?
202 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:32:08 ID:jvv3CmEW
なにこれ?鯖味噌煮への朝鮮?
203 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:32:50 ID:y2FN1xZn
> サバもチビチビつつくのではなく、豪快に口に入れるのが魚に対する愛情だ。
喉に骨ひっかけて大笑いだな w
204 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:35:08 ID:4POmNFj9
朝鮮鯖って、割れ物なんでしょ?
はっきり言って、日常食生活も美食経験も貧困な俺には想像が付かない味なんだな。
赤く煮えた酸っぱめの鯖と、終盤のキムチ鍋みたいにグダグダになった白菜キムチのハーモニー?
つうかさ、キムチの漬け桶に鯖を丸ごと一緒に漬け込めば良いんじゃないの?
何でもかんでも日本に対抗意識燃やすのがお好きだな。。
207 :
トソン:2005/11/22(火) 20:36:56 ID:5UtAtCef
ぷっ塩焼きだって
ずいぶんシンプルなサバの食い方だな
水族館のトドとあんま変わらんちゃうかw
208 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:37:47 ID:4POmNFj9
>>205 それは良いアイデアですね。朝鮮人に教えてあげなきゃ。
209 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:39:05 ID:4POmNFj9
210 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:40:09 ID:8JQYieC6
朝鮮人は味覚障害
子供の頃から唐辛子ばっかくってりゃみんなそうなるよ
211 :
トソン:2005/11/22(火) 20:40:31 ID:5UtAtCef
食べないよ
俺トドちゃうし
そもそも魚キライだし
212 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:41:14 ID:ZYcZvfuV
.‐'' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
| ________ |
| | ∧__∧ | |
| | <`∀´ > | |
| |_/ 二\ | |
| |_/\ \\) | |
| | \ \ | |
| | / /\ ̄ ̄ ) |
| | / /  ̄| ̄ 非 常 識 |
| \ \ \ \ |
ゝ、 \ \ \ \ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
やっぱ狗肉派か・・・。
214 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:41:30 ID:zgsfR84y
215 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:41:31 ID:4POmNFj9
>>211 魚嫌いなんですか。じゃあ、何を食べているの?
216 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:42:08 ID:7V5y+4CK BE:135666645-##
>>207 素材の味を楽しむならシンプルな方がいいんだよ
217 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:42:20 ID:YWCz8oqt
>>209 朝鮮名物鯖のウンコ煮にして食べるんだよ。
きっと。
>>158 魚が嫌いというより、海が嫌いらしい。
海辺に住む人はすごく差別されているようだ。
そんなわけで、漁民は超下級階級。そんな理不尽な立場だから民度も低くなるよね。
半島に住んでいるが、気持ちは大陸の住民。
島の民の日本人をすごく馬鹿にするのは、彼らにとってあたりまえ。
219 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:43:09 ID:X5vpKJJp
パック寿司を食った。俺は鯖の寿司が嫌いだが食べた。
案外すんなりいけたところで『年齢で味覚変わるんだな』と驚いてるところにこの記事。
今吐きそう。
220 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:44:11 ID:/0Bor0xU
キムチと鯖?
ゲロを喰えと言ってる様なものだぞ。
221 :
トソン:2005/11/22(火) 20:44:22 ID:5UtAtCef
×島の民
○島の猿
222 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:45:12 ID:X5vpKJJp
>>207 ほう…韓国の水族館のトドは鯖を塩焼きにして食べてるのか。
良いのか?トドより劣る人種ってw
ちなみに鯖はDHAがたっぷり入ってる食品だぞ。
馬鹿にスンナ。
223 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:46:26 ID:4POmNFj9
224 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:46:28 ID:ATTWBI7H
>>1 まあそれなりに面白い料理にはなりそうだけど、サバは普通に塩焼きで食っとけ。
それがいちばん。
225 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:46:35 ID:Cdy+p2Xw
「わあ!キムチの味が口いっぱいにひろがって!」
美味しんぼに出てきそうだな
226 :
緑一色 ◆A2nmdR3mJs :2005/11/22(火) 20:46:36 ID:aL0BICHC
なかなか通なトドだなw
一度一緒に酒でも飲みたいもんだw
227 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:46:51 ID:/0Bor0xU
×半島の猿
◎半島の蟲
230 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:48:18 ID:7V5y+4CK BE:81400043-##
陽一!これはどういうこと?
母さん、全然わかんないわよ!
231 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:48:33 ID:BR9qNvtO
騒ぐほどの味じゃない。
サバはよく釣れるから食べるけど、毎日続くと飽きる味だし。
野菜と煮て食べるなんて昔からやってるしそれに唐辛子振ることもよくある。
まあ酸っぱくなったキムチで煮たのは食べたことないから
ちょっとわからないが、それでも想像出来ない味じゃないだろ。
232 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:49:00 ID:70YiKQvS
>サバのキムチ煮込み1万6000ウォン
高いな…
マクドの時給が3000ウォンだぞ。
酸っぱく発酵したキムチって 日本のスーパーで普通に売ってるぞ。
韓国製らしいが これって・・・
234 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:49:43 ID:X5vpKJJp
>>231 『想像できない味』ってことにしといて。
『想像したら』又吐き気が…。
235 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:50:06 ID:ToInJvbu
まぁ、どう逆立ちしても洗練された味にはならないよ。
魚の旨みが殺される。
朝鮮らしいごった煮だな。
236 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:50:39 ID:7V5y+4CK BE:183150239-##
>>231 想像はつくけどキムチの味しかしないという感じかな
237 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:51:28 ID:/4aQf7IU
そんなの10年以上前から普通に食ってますが。
鍋に安売りキムチを入れてごま油でよく炒める。寄生虫もろとも炒める。
水入れる。煮立ったら本だしとか入れる。麺つゆでもいい。
味見しておkなら、鯖缶用意。
おもむろに全裸で鯖缶をガシガシ開けて、鍋に投入。
そこはかとなく味が染みたと思い込めたら完成。
ごはんにぶっかけて食うと(゚д゚) ウマー
こんなのに、今頃気が付いてんのか不逞鮮人どもは。
そもそも唐辛子を伝えてやったのは日本だからな。それもヤツラが忌み嫌う秀吉が、
朝鮮出兵の際に与えてやったもんだよ。
おまえら不逞鮮人風情がキムチ食うときは、秀吉様の御顔を思い浮かべながら、
感謝に9cmを震わせて食うが良い。
重ねて言うぞ。鮮人ランドに唐辛子を与えてやったのは日本だ。
わかったこのセンチメーターズ。
238 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:51:41 ID:f/Izdfog
少しはキムチから離れられないのか
サバの旨みを最大限に引き出す料理はサバ塩焼き。僅差でサバ水煮缶詰。
こいつら、キムチ味クラムチャウダーとか作っていそうだな。
241 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:52:17 ID:sCHVRlam
サバをキムチで煮込むと---
おぇっぷ
〃⌒ ヽフ
/ rノ
Ο Ο_)***
鯖がもったいない! ゲスな料理に使うならエチゼンクラゲをドゾ!
242 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:52:40 ID:X5vpKJJp
鯖は塩焼きか味噌焼きが一番だと思う。
味噌煮でも良いけどさ。
焼けた皮が好きなんだよな…。
あの程よい脂が。
243 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:53:07 ID:86WEG+uJ
キャンベルのトマトスープ缶と鯖の水煮缶を買ってきます。
これをハクサイといっしょに煮込みます。おいしいです。
ああ、素材の味わかんなくなるから越前クラゲよさそうだね。
韓国には「サンマキムチチゲ」という料理もあるらしいな。たぶん作り方は>1と同じだろう。
>>232 > マクドの時給が3000ウォンだぞ
( ゚Д゚)ポカーン 誰だよ韓国が「20年遅れ」とか言ったのは
>>246 日本円で330円ぐらいだからあってるんじゃない?
248 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:55:49 ID:D4fC2axd
さばの味噌煮も好き
249 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:56:29 ID:X5vpKJJp
もう腐りかかってる鯖をキムチで誤魔化すくらいにしか使えんだろ。
251 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:57:05 ID:ZDanxKzV
キムチを使った料理しか創れないくせに魚とキムチで料理って発想くらいで世紀の大発見かよ
252 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:57:30 ID:NpYS8VJ9
>>195 鯖の水煮を よく水を切り 胡椒を一振り レモンを絞り フランスパンに挟む
それを よく冷えたシャブリとともに飲むと最高だ
>>247 コテからして沖縄なら、そうかもしれんが
本土の都市部85年で¥330/時は考えられん。
254 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:58:14 ID:JyorTFDt
255 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 20:58:20 ID:/4aQf7IU
とにかくキムチしか拠り所がない国だからね。
今までは生暖かい目で見守ってやったけど、
そろそろ断交まで一気に仕上げないと。
在日本寄生虫どもも一緒に。
256 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:01:11 ID:X5vpKJJp
何か中途半端だよね
>>1の料理って。
塩と火とかのようなシンプルな料理でもなく、かといって手の込んだ料理でもない。
257 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:02:53 ID:m8dcg4wo
どんなものでもキムチで煮たらキムチになっちまうからなぁ。
この、初めてひとり暮らしを始めた貧乏学生並の料理センス、
なんとかならないの?ムリか。
258 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:03:48 ID:J0O9bSio
寒損製のサーバーをキムチで煮込むと常識を超えた動きをする…
まで読んだ。
259 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:03:49 ID:RGcHZh88
やっぱり、韓国って捏造体質そのものの調理法しか知らないんだろうな。
日本→新鮮なサバは塩焼きが一番。
サバ味噌煮は鮮度が落ちたサバを使ってる(サバは足がはやい)のが世間の常識。
韓国→サバに限らず、何でもかんでも味を誤魔化す。
新鮮なもの(真性なもの)と、鮮度が悪いものを区別されないように、真性なものを駆逐し無かったことにする。
君達も、韓国で犬の刺身肉を食したことは無いだろう?
サバ味噌煮はサバの味がするが、このサバキムチ煮はサバの味が残っているのか?
261 :
韓国屋台のおばさん:2005/11/22(火) 21:04:50 ID:YWCz8oqt
韓国名物、鯖の糞煮はいかが?
鯖のキムチ煮もあるよー?
鯖の代わりに犬を使った犬煮込みはどう?
今なら寄生虫と痰のスペシャルトッピング。
生ゴミ餃子と一緒にどうぞ。
すっぱい物+青魚はあるていどデフォ的な組み合わせだからひょっとしたらいけるかもしれん
韓国産のキムチはまず使わんがな
263 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:06:43 ID:X5vpKJJp
>>260 そもそも味蕾がぶち壊れてるんだろ。
亜鉛不足かも。
あの辛さは尋常じゃない。
>232
日本円で、時給約300円かよ...
265 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:09:28 ID:X5vpKJJp
>>262 デフォじゃないと思うんだけど。
酢締めの寿司はあるけど鯖料理の全てってわけじゃないし。
他に何があったっけ?
>265
焼きサバにレモン汁
267 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:11:46 ID:d+uKiQAb
アニキサスと回虫卵がコトコト煮詰まって、それはそれは美味。天国の味。
否定はせんが、俺の趣味ではないな。
>>265 酢橘とかレモンとかを掛けた青魚の料理は結構あるんじゃまいか?
______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ | ≡ /, ――― |ゝ <料理を名乗るなどおこがましいわ!
/ | | L ___」 l ヾ \_________
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
270 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:15:27 ID:X5vpKJJp
>>268 あー。でもソレ青魚に限ったもんじゃなくない?
マグロにもカツオにもヒラメにも合うよ。
271 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:21:05 ID:TeC22YP/
サバだろうがマグロだろうが犬だろうが人糞だろうが
キムチで煮込めば全部キムチ味になると思う。
272 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:21:14 ID:UOVL9rJZ
鯖の塩焼きにオリーブオイルとレモンの組み合わせもいいよ(青魚共通)。
273 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:22:21 ID:cVrE029o
えっと・・・
魚を売るとき、新鮮に見えるように色を塗って店頭に
並べてたってゆーのは朝鮮(韓国)でしたっけ?
そういう魚を食べるためにはキムチの辛さで
味をごまかすしか無いのでは?
で、無知なチョッパリが観光に行って喰ってくると。
勿論帰国時に腹痛を訴えて隔離病棟にご厄介になる・・・と。
そんな人出てこないかな。
274 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:25:35 ID:TgZiiM/W
キムチを使うとプチプチした食感が楽しめます。
275 :
緑一色 ◆A2nmdR3mJs :2005/11/22(火) 21:27:01 ID:aL0BICHC
>>274 「鯖の子持ちキムチ和えマリネ風」
オェ,
277 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:27:45 ID:Mz73vgu8
なんだよ、また韓流工作員が沸いてるのかよ
278 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:28:08 ID:UOVL9rJZ
子持ちキムチ
マジレスすると、フツーに美味いよ
なんかの卵が入ってなければな
あと、サバ自体、新鮮じゃないとヤバイ魚
280 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:29:36 ID:TgZiiM/W
オスの魚を使っても何故か子持ちになる不思議なキムチパワー
>>272 ドライトマトのソース(瓶入り350円くらい)で焼くと(゚Д゚)ウマー
282 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:32:06 ID:UOVL9rJZ
>>281 うまそー(´・ω・`)
ウリはお手軽路線でキャンベルのトマトスープ派。
>真っ赤なキムチの中に浮かんだサバを見ているだけで
>口の中に唾が一杯たまってくる
朝鮮人以外には理解不可能な衝動だな
284 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:33:44 ID:8T2Rzshd
それと忘れられない程の寄生虫も
285 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:33:46 ID:TgZiiM/W
>真っ赤なキムチの中に浮かんだサバを見ているだけで口の中に唾が一杯たまってくる。
うわ・・・
286 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:34:22 ID:Su0QEYfn
卵が孵化すると・・・
味覚が破壊されてる連中には、旨いと感じられるかも知れんな。
288 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:35:07 ID:UOVL9rJZ
289 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:35:42 ID:1P3gCc/5
チョンにしか理解不能な味覚を云々されてもな。
人類の舌には合わないから。
290 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:37:04 ID:6OqMEqLP
真っ赤なキムチの中に浮かんだサバを見ているだけで
口の中に胃酸が逆流してたまってくる
とりあえずキムチで煮ればなんでもいいんだろ?
292 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:37:32 ID:Q3OPykiS
多分、うめぼしで唾液と同じなんだろうけどな…
もともと日本人の足の裏に張り付いてたんだぞ
293 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:37:47 ID:X5vpKJJp
やっぱり塩!!そして網!!極めつけは炭!!
皮を香ばしく焼く!!
刻み皮、ほぐし身、ほぐし身味噌混ぜ。
この3種のおにぎりクレ。
田中角栄は鯖の水煮「缶詰」に だいこんおろしに醤油
これを御飯にのせて丼にして食べるのが好きだったそうなww
気の良いおやじっぽだぁww
>サバのキムチ煮込み
気の毒だ…サバが
韓国人酸っぱくなったキムチ嫌いなんだ
乳酸発酵してるってとこがただの唐辛子かけ白菜との
差じゃなかったの?
297 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:51:23 ID:5NMxg6t+
キムチの材料、唐辛子って、豊臣秀吉の韓国遠征で日本から、韓国に伝わった
んだよね・・・もしかして、唐辛子の起源も韓国って言い出すのかな・・・
298 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:53:34 ID:XTkDfsf2
世界の七不思議のひとつは日本から伝わった唐辛子をチョウセン半島の
土人がなんでも反日なのに使い続けること。
299 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:54:41 ID:c2i40wLq
おまえらキムチばっかだな
>>297 チリも唐辛子を使った辛味料理で有名なんですけど
301 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:55:54 ID:If8s0hdN
さばと梅干しはよく合うよ
アニサキスと回虫の出会い オエッ
303 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 21:56:43 ID:92jeBpB5
これ近所の店でやってる。
確かに悪くないけどそんな騒ぐ程の味か?
本気で言ってるなら哀れですらある。
>>1 >「どうして今までこんな美味しいものを食べなかったのか!」
これ、ロッテに入団したスンヨプがカツ丼食って言ったんだよな。
で、それを聞いた韓国報道陣が「俺らも食ってみるべ」ってカツ丼を注文して、
持ってきてたキムチぶっ掛けて「キムチは何にでも合う」とか言って食ってた。
>サバを1匹丸ごと、キムチをひと株丸ごととかさ、丸ごとっていうの好きだよなあ。
前もタコを丸ごと焼いて食べるとかあったしな。
ガサツっつーか、食べ物に対する感謝がないのか?
306 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:03:38 ID:gElCWyzG
307 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:07:16 ID:WQLR+JhV
キムチで煮込んだらキムチの味しかしないだろ。
308 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:07:51 ID:55qBUzAk
鯖に関してはもっと美味い食い方がいくらでもあると思うのだが・・・。
てゆうか、丸ごとって・・・。骨が喉にささらないのか?
韓国の料理はガサツな作り方で見た目が悪いモノが多いけど(混ぜ混ぜ)したり
まぁ、味は良いと思うんだ
>306
唐辛子の起源は韓国ではないですねって事。
311 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:09:28 ID:5NMxg6t+
>>300 もしかして、唐辛子って、韓国原産って思ってたのかい・・・www
君、韓国の人・・・傷ついた?
>>311 何を言ってるんだ・・・?
思い込みが激しいのか・・
ちなみに唐辛子は韓国原産じゃないからねwwww
313 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:12:08 ID:6c0iW8sc
酸っぱくなったキムチが韓国食材店で半額になっているのを見つけた。
マジで食わないんだなw
で、まだ誰も鯖キムチ煮を食べた勇者は居ないんだな?
常識を超えているのは料理だけではないだろ
315 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:14:40 ID:44WsJ/U7
すっぱくなったキムチは普通に炒め物に使うだろ。炒めるなら、辛いのよりすっぱいやつがうまい。
韓国ではそうじゃないのか
辛くない唐辛子=>ピーマン、パプリカ
317 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:17:40 ID:jvv3CmEW
318 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:18:36 ID:OpfVUnsE
つうか
台風が過ぎ去るまで大人しくしてるって発想がないのかこの国は…
>>313 キムチ味の鯖だろうからイチイチ食わなくても…
320 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:21:53 ID:lCRqrN7+
______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ ( | | __) | / このたわけが!!
/ | ≡ /, ――― |ゝ < キムチ味以外の
/ | | L ___」 l ヾ \ 食べ物は無いのか。
_ミ l ______ノ ゞ_ \_________
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
321 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:22:50 ID:aQktYpkq
キムチも煮込めば食べれるか・・
生はちょっと駄目だ
322 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:26:12 ID:C2f3l0Cs
スレタイだけ見て、国そのものが非常識と思ったのですが既出ですかそうですか
>>78 「ごきげんニダ」
「ごきげんニダ」
ホルホルした朝の挨拶が、澄みきった青空にこだまする。
将軍様のお庭に集うニダーたちが、今日もエラのような角張った笑顔で、9cmの門をくぐり抜けていく。
手足を洗うことを知らない心身を包むのは、白丁の伝統衣装。
剥き出しの乳房を振り乱して、白いトゥルマギを翻らせ、
ファビョりながら走り抜けるのがここでのたしなみ。
もちろん、親日を広言するなどといった、はしたない国民など存在していようはずもない。
サバのキムチ煮込み。
一年間発酵させたキムチは、自然熟成されたという、
大量に寄生虫卵を仕込まれた伝統ある半島人専用食材である。
江南区・狎鴎亭洞。特定アジアの呪縛から未だに逃れられない白丁の多いこの地区で、宗主国に見守られ、
済州道から直送したサバを丸ごと一匹使って作られる常識を超えた料理。。
時代は移り変わり、宗主国が中国から再び中国まで三回も改まった今日でさえ、
手で裂いて食べるのがキムチに対する礼儀、サバも豪快に口に入れるという、
蛮夷極まりない料理である。
324 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:33:30 ID:f7AySJ7z
サバのキムチ煮?
どうせ日本のサバの味噌煮を見て韓国の伝統料理にする為に
味噌とキムチを交換して、煮込みも適当にしているだけだろ。
これ以上の日本料理への侮辱は止めてくれ。
325 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:40:30 ID:Eoz0hYzZ
>>304 つい最近この板で
「トンカツは朝鮮の伝統料理」とかいうスレを読んだ記憶があるが…。
俺、鯖もキムチも大嫌い。どちらも臭いをかいだだけで、口の中に酸っぱいものが
こみあげてくる。そのふたつを食材にした料理となると想像しただけで、気持ち悪い。
327 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:49:00 ID:lUEzU1IT
今朝の満員電車で隣にいた <丶`∀´> 顔の奴がキムチ臭かった・・・
2chの噂は本当だった・・・
328 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:49:49 ID:RvKLpJBU
サバの臭味を、キムチの臭味で消せ る訳ねーだろ
忘れられない・・・依存性がある麻薬かなにかなのか?キムチは。
330 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 22:52:34 ID:Eoz0hYzZ
何かわかりやすいのな。
和食→最悪!人間の食うもんじゃない!
美味しい和食→朝鮮の伝統料理だ!
キムチ→最高!こんな美味しいもの他に無い!
別にキムチが悪いわけじゃないんだけどさ、
韓国ソースのオイシイ食べ物ネタって99%キムチだよね。
333 :
我儘なんとか ◆VnuLlPoDho :2005/11/22(火) 23:05:54 ID:Axuo1Cct
生の鯖にウンコキムチか…
アニサキスも寄生虫もケンチャナヨってか
334 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 23:08:31 ID:7asuU6jX
生ゴミみたいな臭いだろ
奴人にはぴったりだなw
336 :
八様の老師:2005/11/22(火) 23:17:42 ID:CiWr3Zn2
スレタイ見た時に一瞬恐ろしい考えが頭を過ぎった
orz
337 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 23:42:38 ID:ha+xJABV
338 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 23:46:36 ID:wY181oLz
鯖カレー、ウマー
339 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 23:47:34 ID:ViYfQZLS
340 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 23:48:21 ID:LY8JsyqZ
341 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/22(火) 23:50:13 ID:o7ayPuad
なんだろう・・・ブラボーを叫びながら宙を飛び回るニダーさんたちの姿が目に浮かぶ。。。
______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ ( | | __) | / そんな気持ちの悪い物
/ | ≡ /, ――― |ゝ < 食えるかっ!!
/ | | L ___」 l ヾ \
_ミ l ______ノ ゞ_ \_________
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
344 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 00:42:15 ID:ETNKpVW5
鯖は塩焼きが一番旨い
一夜干ししてもいいし
キムチ?素材を殺してどうすんだろ
345 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 00:44:36 ID:7UxxqZlY
ううんむ、何か鯖が食いたくなってきた・・・
明日買ってきて塩焼きにでもするか
>>1 でた〜!ホンタク並みのウマさ!
「寄生虫卵が隠し味ニダ!」
347 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 00:57:34 ID:F+wvBwUu
今は逆効果だよ朝鮮
348 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 01:01:22 ID:PDuCJWWO
う〜〜ん・・・鯖のキムチ煮ねえ・・・・
まずくはなさそうだが(寄生虫は除外して考えて)、
おそらく鯖の味と香りが死んじゃうだろ、これ・・・
真っ赤なキムチの中に浮かんだサバを見ているだけで口の中に唾が一杯たまってくる。
なにもかもをキムチ色に染め上げるパワー
351 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 01:25:08 ID:Ewu8ZeXD
真っ赤なキムチの中に浮かんだサバを見ているだけで口の中に胃液が一杯込み上げてくる。
352 :
暗黒谷の番人☆ ◆hRJ9Ya./t. :2005/11/23(水) 01:26:42 ID:pARIOcQP
鯖は味噌煮が一番。
353 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 01:27:21 ID:JRFIqJhw
キショス
>>1 キムチまみれになる鯖さんが可哀相なのれす。
鯖さんの気持ちを考えてあげてください。
「味噌煮込みされるのが俺の夢だ!」
と、依然付き合っていた鯖さんがおっしゃっていました。
一部嘘が入っているかもしれませんが、気にしないでください。
それはそうと、鯖の味噌煮込み(゚д゚)ウマ-
355 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 01:35:02 ID:/iqIYgUm
ホンタクってエイをうんこと小便で漬けて発酵させたものなんだろ?
寄生虫だらけなんじゃないの
キムチもサバも寄生虫が心配されるものだし
味よりもまず腹の具合のほうが心配になる
356 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 01:35:39 ID:+R2GROCu
母親に「幼稚園の弁当にしめ鯖を入れて」と頼んだのはたぶん漏れだけだ。
358 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 01:41:55 ID:C5sAy9oX
そんなにおいしいのならば、一口試してみたいな。
>>358 まずは手元に保険証と、緊急事態のために友人呼んでおいた方が良いと思われます。
360 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 01:49:08 ID:ObLkT5zJ
寄生虫にタンを混ぜて何が旨いんだ?
腹壊すようなもんだろwww
朝鮮人って普段はどんなもんを喰ってんだ?
この料理ってそこまで言う程のもんじゃないだろ。
家庭料理のサバの味噌煮でも、極めれば料亭で出せるほどの味になるとは思うが…
>サバを1匹丸ごと、キムチをひと株丸ごと入れグツグツ煮込んだ豪快な料理。
こんな大ざっぱなサバのキムチ煮に「極める」なんてことは期待できまい。
スンヨプがカツ丼にはまったって言うのは、本意気で美味かったのかもしれんな…
362 :
<:2005/11/23(水) 01:50:18 ID:8ssQbHqD
>>1 こいつらって、食べ物の尊さがわからねえんだな・・・どんな美味もキムチを混ぜて
しまえば台無しだろうに・・・
363 :
暗黒谷の番人☆ ◆hRJ9Ya./t. :2005/11/23(水) 01:52:16 ID:pARIOcQP
>>356 鯖の塩焼き食べたことないんだよねぇ〜。漏れの塩焼きのイメージはムロや飛び魚なんだよね
結局これも御得意の残飯料理の域を出てないな。
なんでも大雑把にぶち込んで煮てマゼマゼして終わり。
ちったぁ知恵使えよ。
>>361 朝鮮半島では職人差別の傾向がありますから、
料理を創る(作るではなく創る!)職人も育たないのでしょう。
適当にそこらにあるものをぶちこんで、ぐちゃぐちゃに混ぜる、
というのが朝鮮風料理なのれす。
とっても食欲がそそられない残飯料理。
366 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 01:56:46 ID:LRrPwSWy
味覚障害の国
キムチなんか食ってたら舌がバカになるぞ
367 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 01:57:14 ID:PQ/Xe0VM
韓国は何でもキムチと混ぜれば美味いと言いたいのかと
いや外国のキムチなんて食べませんよ
>>366 ∧_∧∩ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´∀`)/< 先生! バカになるのは舌だけでござるか?
_ / / / \___________
\⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄\
||\ \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
.|| ||
369 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:01:02 ID:i/BzydUz
ムチサバキ?
370 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:01:34 ID:8BF4Zm1x
鳥取産のイカと島根県産の魚があったので迷わず島根産を買いました。
371 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:06:18 ID:ObLkT5zJ
>料理の常識を超えている
ケモノの領域も超えていないと思う
372 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:07:06 ID:oYGEtvTz
宣伝文句はどうかと思うが、食べてみたいな
373 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:07:36 ID:8VCRNT1j
料理は料理の常識の範囲内で作ってもらいたいものだ
374 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:11:59 ID:ABw1VP9s
>>365 いや、職人ってレベルじゃないと思う。
何つか「一人暮らしを始めたばかりの男子大学生が自炊にチャレンジ」みたいな作り方じゃないか。
376 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:16:10 ID:A4a/ZZ3+
なんでさかなときせいちゅうをにこむんでつか?
377 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:19:52 ID:PDuCJWWO
多分、古くなって脂が酸化しちゃったような鯖には有効だろうなw
朝鮮の食い物は劣化した食材や腐りかけのものを
なんとか誤魔化す事にかけては他の追随を許さん。
逆に新しい鯖だったら勿体ねえなあ、こんな食い方したら。
たまに鍋でやる
まあ美味いっちゃ美味いが
料理の常識を超えている!とかいうのはさすがにオーバーリアクション
鯖は単体ではあまり味がしないから、
しっかり味付けないといけないので、
好みが別れる魚でもあるな。
380 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:32:05 ID:JmijqsTF
キムチ?寄生虫を食べる文化は日本にはありません。
381 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:34:46 ID:V+HA6YEK
大便から出てきた寄生虫をごった煮にすると・・・・・忘れられない程の美味!料理の常識を超えている
そのうち寄生虫料理とか作り出しそうなチョン
韓国で焼きサバ六百円、お好み焼き千円って高くないか?
つまりは、そこそこまともな店でもこれなんだな…。
383 :
八様の老師:2005/11/23(水) 02:35:21 ID:4WG6knLU
384 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:36:43 ID:PDuCJWWO
>>379 あんなに癖の強い味と香りを持つ魚を、なーに言っちょるのかね、チミはw
鰯やニシンみたく、トマトソースやバジル、チリペッパーともあわない
実に難しい食材である事は確かだが。
朝鮮漬けと言え、朝鮮漬けと!
386 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:38:42 ID:lBShD3m2
387 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:39:10 ID:XHFHKR/V
>>379 鯖の塩焼き、食べたこと有りませんか?
しっかり鯖の味がしますけど・・・。
388 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:40:58 ID:bgf7euyL
塩焼き、味噌煮、煮付け、味噌焼き、竜田揚、
唐揚げ、山椒煮(煮付けの生姜、醤油を少し減らして山椒の実を入れる)
焼き鯖の木ノ芽味噌添え、
以上、俺が作ったことのある鯖料理。
キムチ?
漬物もどきが立ち入る隙なんぞございません。
豚キムチぐらいしか活用法は無かろ?
【南北】史実を朝鮮人に教え込むと・・・忘れられない程の火病ぶり!人間の常識を超えている〔11/23〕
390 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:42:08 ID:9qQ6UgPj
煮込んだぐらいじゃ寄生虫の卵は死にません
391 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:43:37 ID:PDuCJWWO
>>388 うひ・・・この時間帯にはキツいな、そのレスw
ああ、鯖くいてえ・・・
392 :
八様の老師:2005/11/23(水) 02:44:19 ID:4WG6knLU
394 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:46:43 ID:PDuCJWWO
>>393 死ぬかも知れんが、そうまでしてw
でも酸味と辛味はサーディンとは合うから、サーディンでやればいけるかもしんないな、これ。
395 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2005/11/23(水) 02:47:39 ID:W1is++GD
鯖って、鯖の生き腐れって言葉があるくらい、鮮度を保つのが難しい
魚なんだよね。チョンが衛生管理できないのは証明されてるしな。
臭いもので臭いものを煮込む。確かに韓国好みの食い物じゃないか。
まぁ、スレタイとはあまり関係無いが‥。
昨日アメリカのABCテレビ関係者と、
フロリダのディズニーセレブレーションの中に有る日本食屋に行ったんですよ。
インテリアの醸し出す店内の雰囲気が独特だったので、「やばいな」と思ったんですよ。
案の定、メニューを見たら、「ブルゴギ」とか「キムチ」って有るんですよね。
連れて行ってもらった手前、「偽物は喰わん!」とは言えないものですから、
無難にランチメニューの「ポークの薄焼き」を頼んだんですよ。
メニューの説明に「ホット(辛い)」とか書いて有ったんですけど、
あれほどとは思わなかった。ファイヤー・オン・マウスでしたよ。
よく見れば、とんがらしの粉が固まって肉にこびりついてる‥。
‥‥日本食を冒涜するにも程がある。いい加減にしやがれ!
397 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:48:49 ID:/KEnqklK
そこで黄金の鯖の刺身ですよ。
398 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:49:38 ID:PDuCJWWO
>>397 ('A`) .。oO(本当にあるのなら食ってみたいが、カリーヤのいう事だからなあ・・・)
399 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 02:49:52 ID:bgf7euyL
>>391 腹減ったでしょ?
俺も書いてて腹減った。
チョイとオニギリでもして食うか。
鯖食いてぇ。
塩 焼 き 最 強
>>392 確かに、昔の朝鮮漬けはマウイーな記憶がありますのぉ。
「キムチ」と言っただけで、いきなり下品な食品になってしまう事、摩訶不思議。(w
料理の常識を超えている ・・・・・・・・・・・・・・・まぁ、超えているのだろうな。
俺はイラネ
403 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 03:06:43 ID:go02eqcj
鯖棒寿司が神
404 :
八様の老師:2005/11/23(水) 03:11:48 ID:4WG6knLU
>>401 それが朝鮮クオリティw
またはキムチマジックかとwwww
塩焼き食べたい。
ダメなら味噌煮。
406 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 03:42:40 ID:gQQZbmZP
韓国人は味覚障害とぜんとうよう欠落のキチゲエ障害人です。属国を喜びカネと処女を貢いで土下座してきた。が未だにチャンコロに何も言えぬ。
我が国日本にだけ言う。完全に頭に来たんだよ在日!処刑してやるから。
日本にばかりチョンはくるね〜!キチガイかい?恥ずかしくないの??????????
407 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 03:47:05 ID:82EvVWYg
味噌煮の時に生臭味対策で入れる梅干しがこれまた美味い
408 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 03:47:23 ID:ySExB5i8
味噌煮
しかしなぜサバ料理がここまで取り上げられる?
記事にするようなことか?
そもそも韓国に常識なんて
411 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 04:13:54 ID:bgf7euyL
鯖料理議論スレ@東亜+を提唱したいがどうか。
412 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 04:17:22 ID:68LsSemZ
あの鮎ぶっこみ丼もいっしょに
413 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 04:17:58 ID:u69ZpQ42
チョンは辛いか・辛くないかの判断しか出来ないんだよな
酸っぱくなったキムチ…あれば食べちゃうんだ…
そりゃ寄生虫もどうでもいいよなあ…
<丶`∀´><鯖とキムチの寄生虫コンボニダ!!
417 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 05:10:39 ID:bgf7euyL
鮎ぶっこみ飯・・・
佐清丼(青沼静馬丼?)、リアルに軽くトラウマニダ。
418 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 05:12:33 ID:uWC6mr2E
煮込んだら虫が浮いてくるのか?
結局キムチ味かよ・・・。
420 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 05:41:46 ID:bmI+m7gY
一年間発酵キムチ…
一 年 間
それを人は腐敗と呼ぶ。
421 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 07:31:07 ID:dy5IRX26
日本料理は風味が命
中国料理は食感が命
朝鮮料理は何?辛さ?
422 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2005/11/23(水) 07:35:53 ID:UMXcVRze
酸っぱくなったキムチって、それは腐ってるんだろうがw
423 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 07:37:19 ID:ElNlPD0P
>酸っぱくなったキムチ
それは…あの
多分(略
>>1 余った食材を活用、とかいう試みでやってみた主婦とかはいそうだな。
味はぶっちゃけ好みなんだろうけどね。
>>398 >本当にあるのなら食ってみたいが
っ【将太の寿司 8巻】
腐った物を食べなくなったのは
日帝残滓
腐った物を食べないやつは
親日派
テラワロスwww
スレタイで吹いたw
428 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 07:48:16 ID:vOmGnJJN
ウンコ入り
なんてヒドイことを・・・鯖に謝れ! (⊃д`)
430 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 08:01:48 ID:o0TP58u/
やっぱ塩焼きでしょ。焼き鯖の押し寿司もうまかったな。生と違って独特の臭みがなく激しくウマー
431 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 08:06:22 ID:oTmtOK5/
炒飯にしろ、鍋にしろ、キムチは本来の味を破壊する
サバは握りに限る
433 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 08:20:01 ID:Zfkz8shx
>>94 朝鮮人の五感
トウガラシたっぷり→舌が痛い→脳に強烈な刺激→美味いニダ
派手な色使い→目が痛い→脳に強烈な刺激→綺麗ニダ
猛烈な臭い→鼻が痛い→脳に強烈(ry→いい香ニダ
叩かれた→皮膚が(ry→脳に(ry→気持ちいいニダ
騒音→耳(ry→脳(ry→良い音ニダ
434 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 08:21:15 ID:o0TP58u/
「だめだ!」
「どうした!アムロ!」
「あのキムチを食べてはだめなんだ!
人とキムチが朝鮮人の渦に溶けていく…
人はキムチを食べてはいけなかったんだー!」
キムチ味以外の料理はないのか?
といっても日本も醤油か味噌が多いけどさ
>>435 多いだけで塩味の物もあるし何でもかんでもみそ醤油ってんじゃないと思うが。
437 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 08:31:51 ID:Zfkz8shx
>>436 醤油ジュースはないが、キムチジュースは存在する。
醤油シェーキはないが、キムチシェーキは存在する。
この辺が大きな違いではないかとw
438 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 08:35:05 ID:JGubXwLr
今までもありそうな料理だけど、無かったのか
醤油はうまく使えば素材本来の味を引き出すからなあ
キムチ使って素材の美味さを感じられる料理なんて食ったことない
440 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 08:48:16 ID:IWXUeMSe
全鯖が泣いた(T_T)
441 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 08:49:31 ID:fKXHyYzP
なんで、この民族は、キムチに拘るわけ?
442 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 08:51:15 ID:D5TQnjhK
>>437 罰ゲームでも嫌だな、キムチシェーキ('A`)
朝鮮語だと「旨い、不味い」じゃなくて
「味がある、ない」って表現するって聞いたがホントかな?
解る人、教えてくれ
444 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 09:06:21 ID:ePztXcvl
「うまみ」って概念がない国だぜ?
445 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 09:06:54 ID:Ewu8ZeXD
クッパとユッケとビビンパフと冷麺で止めときゃ良いのに。
サムゲタン?
あんなの「薬膳料理」だよ。
美味さを前提にしたもんじゃない。
446 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 09:08:00 ID:gsDXelxi
>>441 キムチぐらいしかないからじゃ?
それとも単に馬鹿なのかと。
味の雰囲気だけで想像すると、ヤバげなしめ鯖のような気がするのだが…
448 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 09:12:39 ID:gsDXelxi
こんな不衛生な朝鮮キムチに拘るチョンコは
寄生虫フェチ。
449 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 09:13:48 ID:1MsA/fUm
450 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 09:15:19 ID:u2Z7CpnM
さばに謝れ
鯖の味噌煮にはかなわないよ。
452 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 09:18:38 ID:WyQp/hTS
鯖の味噌煮には遠く及ばない。
453 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 09:29:27 ID:bYqg1XSB
唾入りキムチだからな
454 :
<:2005/11/23(水) 09:33:50 ID:4FgZrFw7
回虫キムチとアニサキス鯖の寄生虫コラボレートですか?
寄生虫ミンジョクにぴったりの食べ物でつね。
鯖の味噌煮のが数段上
456 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 10:32:46 ID:2I31p8at
キムチに寄生虫と唾入れて販売するくらい低民度味オンチ民族だから
ニンニクだけ与えておけばいいんでないのwww
457 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 10:52:42 ID:ujStRJTH
韓国人の料理は単純で楽そうだよね。
主婦もとりあえずキムチ出しておけばオッケーみたいなかんじだし。
食器もステンレスのボゥル、ハシだから彩りに気をつけることもないし。
458 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 11:30:59 ID:z3J1GDY6
459 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 11:31:16 ID:Cq3o3Aje
>>454 毒を持って毒を制す。
アニサキスにカイチュウが寄生して共倒れになるんだよw
韓国に北朝鮮が寄生して共(ry
寄生虫卵対アニサキス
>サバもチビチビつつくのではなく、豪快に口に入れるのが魚に対する愛情だ。
愛があるならそもそもキムチでなんか煮込んでやるなよう!ヽ(`Д´)ノ
462 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 12:43:26 ID:AkNrd2AY
多分散々既出だろうけど一切読まずに一言。
ああ、寄生虫の寄生虫卵漬け?
463 :
十銭五厘:2005/11/23(水) 12:46:42 ID:2I31p8at
寄生虫が寄生虫を食べるんだから免疫は備わってるよな
464 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 12:48:19 ID:CGBXRgIC
465 :
$:2005/11/23(水) 12:48:37 ID:SivWamY1
すべてキムチか。
飽きないなぁ。味の感覚ないだろ?
466 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 12:49:12 ID:6v27kn8v
しめ鯖、鯖寿司、ごま味醂干し・・・コレしかない!m9(`・ω・´)
467 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 12:51:34 ID:YLtvhmeK
チョット同感
↓
220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2005/11/22(火) 07:06:13 ID:Qp2My0nk
朝っぱらから
情け無いくらい低次元でマンネリで、
寄生虫よりよほど汚らしく、
まるでお隣さんの様に粘着質の
ヘドが出る様な下品なカキコミばかりだな。
ニート嫌韓オタクがやる事は、
常に逆効果で救いようが無い。
468 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 14:39:49 ID:Zfkz8shx
>>467 それ、3年ぐらい前からよく言われてる事だけど・・・
あいつら南北朝鮮人と同じレベルの文章でののしらないと、あいつら理解できないみたいだ。
ハングルには、皮肉って概念がないらしい。
さすが「下朝鮮」のやることは・・・・・・・・
470 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 15:57:00 ID:gA2AeRjg
わざわざ俺達が朝鮮人のレベルまで下がって喋ってやってるんだから、感謝して欲しい位だがな
これからは韓国のことを「下朝鮮」(ゲチョーセン・シモチョーセン)と呼び
「特定アジア」とともに定着させよう
> 48 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2005/11/23(水) 14:34:52 ID:BGFwxchj
> 上朝鮮じゃ無くって北朝鮮なんだな?
> 49 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[sage] 投稿日:2005/11/23(水) 14:36:02 ID:dVM2wil9
> 朝鮮に下はあっても上はない。
> だから北朝鮮でいいと思う。
>>468 そう。ネットでしか韓国人を知らないんだけどね。
ネットで見た限りじゃ本当に皮肉が効かない。
「その論理はおかしいよ、なぜなら〜」という反論に返ってくるのは
狂ったような言い張りと罵詈雑言だけ。
「馬〜鹿!w馬鹿バカバカ!!〜だから〜なんじゃないか」
て風にいってやらないと、まともに反論を検証しようとしない。
ケンカ腰でないと議論が進まないんだ。
皮肉のつもりで褒め言葉使うと
本当にホルホルしちゃう連中だし
474 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 16:55:52 ID:oeKICEWO
アニサキスに回虫ですか…
煮込めば、両方死ぬんだっけか?
というか、リンク先の画像見ると・・・
鯖も丸ごと煮込むのかこいつら
冗談は鮎だけにしてくれ・・・('A`)
477 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 23:55:39 ID:Ewu8ZeXD
韓国人には『目で食う』って概念は無いんだねぇ。
見た目が気持ち悪い。
それにそのまま煮込むって臭みが出るだろ。
臭みを消すんじゃなくって誤魔化してるんだなコレ。
478 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/23(水) 23:57:34 ID:Ox4cKm2H
サバはドンブリメシにつきささないのかな?
寄生虫付のサバを寄生虫卵付のキムチで煮るなんてすごい食べ物でつね。
>魚は小さな骨を取って食べるのが面倒なため、肉の方が好きという理由だった
味なんて解らないと言っているのも同然ですね。
481 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 00:14:55 ID:28ek7ZWe
鯖は〆に限る
482 :
十銭五厘:2005/11/24(木) 00:16:11 ID:s1a4HTVt
寄生虫
腹で育てて
また食べる
483 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 00:19:01 ID:YdhxwM5x
日本の鯖の缶詰めが最強だったりしてなw。半島に出さんでいいけど。
484 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 00:20:32 ID:QQF+QgJN
正直鯖もキムチも大嫌い
見るだけで寒気がする
485 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 00:24:21 ID:epnmN/uy
127 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 投稿日:2005/11/22(火) 19:06:02 ID:bAn0ttlG
だれか
「エチゼンクラゲの刺身をキムチでくるむと忘れないほどの美味!」
とか宣伝してみない?
ワロス
486 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 00:26:34 ID:DBbDDqz+
鯖って獲りたての状態でも、顕微鏡で覗くと絶対に生では食べたくなくなるような魚だって水産研究関係の人が言ってた…。
488 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 00:29:27 ID:e0wTqOdY
日本料理にキムチその他韓国食材や調味料を加えただけで
「韓国料理」と主張してるなんてことはザラなんですよ
まったく・・・恥ずかしくないのかねえ
アニーよ銃をとれ。
アニーは実在の人物な。
490 :
十銭五厘:2005/11/24(木) 00:33:12 ID:s1a4HTVt
そのうち握り寿司にキムチ乗せて「寿司の起源は朝鮮ニダー」とか騒ぎ出しそうだな
491 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 00:40:02 ID:cWLfd9OL
最近は、〆てない生鯖の刺身や寿司が食えるようになったね。
とろけるようで、本当にうまい。
韓国では絶対にあり得ないらしい。
このまえ、友達のチョンwに食わせたら、涙目になりながら「マシッタマシッタ!」って絶叫してた。
最初「生の鯖だよ。食ってみろ」と言ったら、鬼のような形相になって、猛烈に抗議してきた。
「おまえはウリを食中毒死させる気ニカ!?」
んで、試しに俺がガンガン食ってやって、最後の2カンくらいを残してやった。
んで、上のような状況にw
「韓国帰ったら、むこうでも生鯖食ってみるニダ!」と息巻いてたので、
来年はもうヤツは生きてこの世にはいないだろう。
>>490 ハハハ 鮨の起源〜はとっくに言ってますよ。なれ鮨の方だけど。
それに同調してる日本人の学者もいるようだしw
先ず、米を伝えてやったのはウリナラから始まって、醸造を教えてやったのもウリナラと来て、
なれ鮨の手法はウリナラ起源だから、派生の江戸前もウリナラが無ければありえなかったと。
>>491 それはちょっと可哀想だよ
494 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 00:47:29 ID:69V7qZ08
サバは塩焼きが油が逃げなくて一番うまいと思う。
キムチと煮たら、硬くなってうまくないと思う。
495 :
十銭五厘:2005/11/24(木) 00:47:53 ID:s1a4HTVt
>>493 それは知らなかった、情報サンクスです
それにしても何でもかんでも自分のものにしたい朝鮮人の醜い根性が気に食わないな
サバをキムチで煮込むと…忘れられない臭いがする
>>491 まあ、逆に言うと、
生き腐れと言われる鯖をわざわざ生で食おうとする
我々の方が余程偏執的だとは思うw
機会があったら食ってみたいが・・・
以前、AMPMで売ってた〆鯖寿司、
好きだったんだが最近見かけないなぁ・・・(´・ω・`)
498 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:11:35 ID:xzXv6LrI
サバやイワシの梅干煮は美味しいよ。
サバじゃねえ!
って何回くらい出た?
>>497 何しろフグを食う国民だからな。
何人人柱があったのか恐ろしい。
501 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:39:23 ID:Tk4ehPQL
日本は周囲を海と山に囲まれているため、常に旬のものを食べていた。
この傾向はすでに縄文時代の貝塚にも見られるという。
それ故に日本人は生食を尊ぶようになった。
こういうキムチ煮をごまかしと感じるのは日本人の民族性にもよるんだろうね。
502 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:41:50 ID:9rkWxnGs
>>501 内臓そのままで食べるほどアホな民族じゃないし。
503 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:44:57 ID:SkGezRBZ
はらわたも出さず、そのまま鍋に放り込む。
ケモノ食いですね。
504 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:45:09 ID:Tk4ehPQL
そこなんだよな。
食文化を語る以前の問題('A`)
>食べやすくするため、キムチとサバを切るためのハサミもくれるが、ハサミは使わず、
>手で裂いて食べるのがキムチに対する礼儀(?)。
この常識外れの食事風景についてはノーコメントですかおまいら
っつーか豪快に口にって…舌を火傷して酷いことになる予感
506 :
八様の老師:2005/11/24(木) 01:46:16 ID:Ogp6u+Dx
>>501 生食の場合は特に衛生面に措いて注意が必要な時があるから・・
縄文時代(もしかするとそれ以前にも)等の古代の時点ですでに、
衛生上の心掛けを行なっていた証拠でしょうね。
どうせ臭み抜きとかしないで、ただキムチと煮るだけなんだろ?
キムチで鯖がdだ
509 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:49:05 ID:s1a4HTVt
韓国って出された食事を食べきるのは無礼なんだろ?
だったら出された「サバのキムチ煮」に箸を付けずにそのまま突き帰すのはアリなんだなwww
510 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:52:51 ID:Tk4ehPQL
なんと!
>>509はサバのキムチでは満足出来ない二カ?
だったらもっとすごいのを出すしかない二ダ
ウリナラにはホンタクという…(ry
511 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:53:30 ID:NhbQYc0i
次は何をキムチで煮込むか必死で考えてるはず
こんなゴミを食う奴の気が知れない・・・・・。
サバが可哀想・・・・・。
513 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:54:42 ID:NhbQYc0i
【韓国】サバをキムチで煮込むと・・・忘れられない程のゴミ!料理の常識を超えている〔11/22〕
514 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:55:42 ID:s1a4HTVt
>>511 でかい釜でカジキマグロでも煮込むかもねwww
515 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 01:57:40 ID:noF7cyyR
>>476 鯖が究極兵器という映画を取る韓国にとって、そのぐらい造作も無いことでしょう。
┼─┐─┼─ / ,. `゙''‐、_\ | / /
│ │─┼─ /| _,.イ,,.ィ' ─────‐‐‐‐ 。<アイゴー
│ | │ | | | イン ,'´ ̄`ヘ、 // | \
__{_从 ノ}ノ/ / ./ | \
..__/}ノ `ノく゚((/ ./ |
/, -‐===≡==‐-`つ/ ,.イ  ̄ ̄// )) / ;∵|:・.
_,,,...//〃ー,_/(. / /ミノ__ /´('´ / .∴・|∵’
,,イ';;^;;;;;;;:::::""""'''''''' ::"〃,,__∠_/ ,∠∠_/゙〈ミ、、
/;;::◎'''::; );最強兵器【鯖】 @巛 く{. ,( ゙Y} ゙
≧_ノ __ノ))三= _..、'、"^^^ \ ! }'
~''''ー< ___、-~\( ,' /
\( ,'.. /
最強兵器【鯖】の詳細は
http://poo-chan.com/archives/2005/02/02_2359.php にて
それでは、 リザレクソチョン で遭おう!
まあ、料理の常識は超えているなw
517 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 02:10:33 ID:izF5qBFw
アクをとらない
ウンコして手を洗わずに料理する
韓国料理自体が常識を超えている
518 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 02:11:38 ID:NhbQYc0i
そこまでいったら韓国自体がだろ
519 :
ケンペーくん:2005/11/24(木) 02:13:04 ID:Y0Ij44nm
>>1 さばのトマト煮込みをインドネシアで食ったが、すっげえうまかった!!
キムチもうまそうだがな。
半万年かかって作ったのはキムチだけ。
単にキムチ味が好きなだけなんだろう。
これは嗜好だからしょうがないが、日本人は初めに素材ありきで、それをどういう味付けで
食べたら素材の味をおいしくいただけるかを試行錯誤する。
このようにまずキムチ味ありきとか、味付け自体が素材という思考は日本人では稀である。
まぁ逆説的に言えば、食材に恵まれない、または応用力の無い単調な食文化というか。
522 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 02:17:05 ID:izF5qBFw
野菜とかも貧弱だからうま味を唐辛子から摂ってたんだっけか
523 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 07:22:34 ID:gnj4R63U
>>477 <丶`∀´> <キムチを目に入れたりしたら失明するニダ。チョッパリは何を言っている。
非常識な民族が言ってもなぁ。。w
エイをウンコでつけると忘れない程の美味 下朝鮮人
526 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 07:57:27 ID:kenb1S7s
もうさキムチキムチばっかで滑稽に見えるんだがwwww
527 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 08:02:33 ID:noF7cyyR
>>526 今ごろ気づくなんてどうかしてるぞ、おい。
528 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 08:24:43 ID:aHqIxFV3
オニヒトデをキムチで煮込むと(ry
料理の常識を超えているお☆
日本の味噌や醤油はあくまで「調味料」だ。
素材の味や風味を引き立たせるために用いるためのもので、
ドボドボの醤油に使った鉄火丼や山盛りの味噌を入れた汁なんか
とても食えない。
キムチは味付けに少量入れる分には良いんだけど、
朝鮮人は山のように食べるから、素材の味も風味もあったもんじゃない。
何を食べても「キムチの味」にしかならないんだよ。
ウンコをキムチで煮込むと(ry
もう料理じゃないお☆
朝鮮料理ってグチャ混ぜばっかだから素材の風味なんか知ったこっちゃないんだろうな
532 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 09:08:42 ID:M6ouwpUl
アニサキスを回虫の卵で調理するのか?
533 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 09:52:23 ID:izF5qBFw
アニサキスと回虫の"ダシ"がきいてて美味しいニダ
534 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 10:41:55 ID:y238C+zc
アニサキスの回虫卵とじ、サバとキムチ添え
料理を超えた忘れられない味 − トラウマになるほど忘れられません。
って事か。
535 :
佐賀関住人:2005/11/24(木) 10:51:47 ID:A1ajqNH3
関鯖の食べ方
焼鯖寿司 これ最強
536 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 10:53:46 ID:1YobZRpq
∧_∧
( ´∀`) それなりのすし屋で鯖にあたったな!宝くじにあたってほしかったな!
く y > 鯖の龍田揚げもうまいぞ
ノノ川川
(__)_)
537 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 10:56:13 ID:Jf1FuJ5/
もうキムチはもういいよ。
いくら褒めても卵は頭から離れないからw
538 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 11:06:10 ID:udP3ddwP
めっちゃ同感!
>>530 から
>>534 なんて、本当に粘着質で頭悪そう。。。
日本人のカキコミとは思えない!
これが嫌韓流じゃ
欧米からもバカにされるはずだわ。。。
↓↓↓
467 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2005/11/23(水) 12:51:34 ID:YLtvhmeK
チョット同感
↓
220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2005/11/22(火) 07:06:13 ID:Qp2My0nk
朝っぱらから
情け無いくらい低次元でマンネリで、
寄生虫よりよほど汚らしく、
まるでお隣さんの様に粘着質の
ヘドが出る様な下品なカキコミばかりだな。
ニート嫌韓オタクがやる事は、
常に逆効果で救いようが無い。
539 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 11:14:05 ID:qq7L05b+
鯖料理オレ様ランキング
特等:塩焼き
一等:味噌煮
二等:胡麻ミリン干し
三等:小鯖の竜田揚げ
次選:〆鯖・生姜煮
選定対象外:焼鯖寿司・バッテラ(自分の腕では制作不能のため)
特別賞:鯖刺身大蒜醤油
ところでスケキヨ丼のネーミングがグーすぎる件について
名付け親は天才だね
鯖みたいな油っぽい魚は、塩焼きで食べるのが一番美味しい...
541 :
佐賀関住人:2005/11/24(木) 12:19:50 ID:A1ajqNH3
缶詰で売ってる「サバカレー」は、うまいよ。
543 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 12:27:19 ID:KzitpPH8
544 :
<丶`>(・・`)(`ハ )さん:2005/11/24(木) 12:38:23 ID:oDFyNuny
北朝鮮では、庶民は、キムチ以外に食べるものが有りませんといっていた。
それでも将軍様は、日本食とフランス料理がお好き。
1980年代、韓国の労働者の弁当のオカズはキムチだけ。
課長級になってやっと卵焼きが付く。
キムチは昔から下層階級の耐窮食だった。味は二の次。長持ちする保存食で
あることが必要条件だった。唐辛子を効かせたのは、酸っぱい味をごまかすため。
545 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 12:49:49 ID:s2LoS/0z
キムチで煮込んだらキムチの味しかしないんじゃないの
546 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 12:50:37 ID:CjjQl1wo
(´・ω・)アニサキス
兄さ、キス
でも、炒め物するときに使うキムチって、
酸っぱくなったやつのほうがウマイんだよね。
日本産のキムチ風漬け物が、安心でさらにうまい。
キムチをタマネギと一緒に炒めて、イワシの缶詰と一緒に煮炒めにすると
メシによく合うよ。
549 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 13:12:55 ID:7GGR0xLW
550 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 13:34:22 ID:Nex0RLuB
これ鯖じゃなくてもいいだろ
なんで生き腐れすると言われ程の魚使うかね
551 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 13:35:02 ID:7GGR0xLW
552 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/24(木) 18:32:38 ID:kItln8wa
潰したトマトで白身魚を煮込むとウマー
そら白身魚はクセがないしな、酸味のトマトとはあうさ
>>552
キムチで煮込むと寄生虫のダシが利いたなんとも言えない味になります
555 :
スカトロ:2005/11/24(木) 20:15:05 ID:vtsJY6nr
寄生虫とオバサンの痰と犬糞の三位一体の隠し味がいっそう引き立てます。
こいつらは、半万年経っても、
鯖の塩焼きのうまさを理解できないだろう…
韓国には、海鮮キムチ鍋って無かったの?
なあに、かえって免疫力がつく。
560 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/25(金) 15:50:47 ID:1jmWXOIp
| _ _ イ l
l ,ィチ‐-‐ヽ i /、
゙i、 ゝ、二フ′ ノ/'"\
562 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/26(土) 03:39:11 ID:U0mWJTzZ
>>1 日本の漬けたての朝漬けキムチは偽者酸っぱく発酵したキムチが本物なんじゃないの?
偽者がそんなに好きですか?
何にでもキムチを混ぜて、キムチの味がすればするほど美味!なんでしょ?
>>563 そこまで感じてるかな?辛くて塩辛ければ旨いんじゃないのかな?
銀鱈の西京漬と銀シャリのコンビには敵うまい・・・
565 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/26(土) 04:21:28 ID:el5F9GVD
火通してるから虫の心配は要らん。そこだけは認める
566 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/26(土) 04:25:02 ID:FqHuM1v6
いくら煮るからって内蔵くらい抜けよw
567 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/26(土) 04:43:21 ID:vGWBgSv4
>>1 鯖は塩焼きが一番うまい。
まぁキムチに火を通せという指摘なら、なるほどもっともかもしれんがw
568 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/26(土) 04:48:54 ID:MHRfAidF
鍋に使える魚なら、トマトスープで煮ると大抵美味いよ
つか韓国も食い物そんなに安くないジャン
569 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/26(土) 09:08:30 ID:WzWod24C
鯖は味噌煮が最高
キムチで煮込むなんて最低
570 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/26(土) 09:12:08 ID:O8STxCyq
へぇ〜、サバって寄生虫と合うんだ!
さばの寄生虫とキムチの寄生虫のコラボ・・・うまそお
572 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/26(土) 21:52:47 ID:vg1aOM8v
そういや、日本では(というか東北では)生で食べてたホヤを
韓国ではずっとキムチに入れて食べてたけど、生がこんなに美味しいなんて
とか言って今年は買い占めてたよね、仙台とかに来て。
ほんとに何でもかんでもキムチに入れるんだなあ…
寒流以来、料理番組とか料理雑誌でも朝鮮料理がちらほら取り上げられてるけど
どれを見てもキムチとナムルぐらいしかない。
あのバラエティーのなさはすごい。
クッパとか好きなんだけどなぁ。
574 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/27(日) 01:26:16 ID:Jkj6Carx
>>573 それは韓国モノかい?
日本人が日本ナイズしてつくったクッパなら、それは美味かろうよ。
このスレタイで笑ってしまった。
シムシティのニュースティッカーにでてくるシム人のコメントじゃんかよ
>>572 >日本では(というか東北では)生で食べてたホヤを
漏れは奥州の生まれだけど、ホヤはニオイが気になって食べられない。
うまいの?
サバのキムチ煮が、そこまで浮かれるほどのことか。
韓国料理というと「キムチ+何か」という料理がやたら多いのに
今までサバのキムチ煮がなかったことのほうが驚き。
578 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/27(日) 07:45:09 ID:RQjvQyBD
>>577 詰まる所、これだから
ニダーの知能テスト
+天井から吊るされたキムチを取りましょう+
___________________
|
|
旦
'・=・'
.∧_∧,‐,
{{ ∩;`Д´ >ノ
ヽ l'
| (⌒) }}
,,し'⌒^
{{┃ _____
. ┃ }} | |
{{┃ .| 箱 |
.┃ }} | |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(;゚Д゚)<博士!棒の上に乗っています!
何ィ!?>(´Д`;)
579 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/27(日) 07:51:39 ID:K6J0aTvA
>>1 >しかしこんな考えも江南(カンナム)区・狎鴎亭(アックジョン)洞の「パダウィポリ(海の麦)」で
>「サバのキムチ煮込み」を食べれば一瞬で変わってしまうだろう。
原文では【サンマ】のキムチ煮込みになってるぞwwwww
キムチ以外を知らないのか?
581 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/27(日) 07:52:30 ID:kWA/xReG
582 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/11/27(日) 08:05:28 ID:eJakJPOg
>>579 サンマ一匹に対してキムチ一株!?料理つ〜よりキムチそのままじゃん
>579
そう言われると写真もサンマっぽい。
「料理の常識を超えている」という言葉は、志郎田シェフのみ許される賛辞だ。
@脳噛探偵
せひ、ふぐでもやってほしいな。絶対、死人が出る。
そもそも韓国にふぐ調理師がいるのかしらんが。
韓国にふぐの調理に関する免許などありません
587 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/03(土) 01:28:13 ID:0euaU2WJ
"ホワイトハウス役人たち, キムチそっぽを向いたままステーキ集捜して"
[連合ニュース] 2005-11-22 05:11
http://news.paran.com/snews/newsview.php?dirnews=2720206&year=2005&dir=55&rtlog=MV (ワシントン=連合ニュース) バックノ−ファング特派員= 釜山 APEC(アジア太平洋経済協力体) 首脳会議
参加のため韓国を訪問したジョージブッシュアメリカ大統領を遂行したホワイトハウス役人たちはキムチが
出る晩餐席を避けて故郷味を捜してアウトバックステーキハウスを二度も捜したとワシントンポストが
21日報道した.(略
彼はまた 20人の他の正常とともに '果敢に'(gamely) パステルトーンのツルマキ韓服を着たが, ブラジミール
プチンロシア大統領と同じく顔にほほ笑みをたたえたまま韓服の身なりで立っていてから後にはまるで
二人が競争でもするように服を脱いだということ.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
589 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/03(土) 01:36:03 ID:lV4Zy3my
メグライアンだっけかな?アメリカの女優が日本に映画のプロモに来たときに
「普段は牛肉食べないけど松坂牛は別。日本に来たから松坂牛をたくさん食べて帰ります。」
みたいな事を言っていたのをワイドショーで見たことがある。
あの国って。。。。
590 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/03(土) 01:38:07 ID:xQz07y3I
味覚ってそれぞれだからねえ。
591 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/03(土) 01:40:47 ID:lV4Zy3my
友人で仕事関係で韓国と日本を行ったり来たりしてる奴がいるんだが、
今年だけで通算半年近く韓国にいることになるかな?
そいつの泣き言が「食いもんに飽きた」マジつらいらしい。
みんな味が濃くて同じ味になってくるんだってさ。
そば喰いてー!うどん喰いてーっていつも騒いでるよ。
592 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/03(土) 01:40:56 ID:AG4FjrzP
あえて食べようとは思わん。
593 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/03(土) 07:02:07 ID:EmvCMrxM
>>539 肉質が違うからじゃないか?
米国産高級肉なんて食ったことないが、高級和牛肉は果実を食わせたりビール飲ませたりしてるから。
あとは脂さえ落す焼き方さえすれば幾らでもいけるんじゃない?
594 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/03(土) 07:02:47 ID:EmvCMrxM
595 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/03(土) 07:04:16 ID:ED4HVfcn
酢と塩を使えばいい
596 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/03(土) 07:06:32 ID:p/spHadt
回虫の次はアニサキスってかw
598 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/03(土) 07:10:53 ID:NMyZ3pS7
唐辛子は味覚を長時間麻痺させるから使用量はほどほどにしないとな。
山葵は短時間で味覚が復活するが、熱に弱い。
この程度の料理で騒ぐなんて食文化の貧しさの証明ですね
600 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/04(日) 06:28:24 ID:QXxUzBt9
ウリちゃんいつものやったげて♪
オー 聞きたいかオレの武勇伝!!
そのすごい武勇伝を 言ったげて♪
オレの伝説ベスト10! Let’s Go!!
古代の朝鮮超大国!!
不思議と史跡は見つかりません♪
武勇伝 武勇伝 武勇でんでんででんでんっ レッツゴー♪
我が国アジアのバランサー!!
『バランサー』の意味分かってません♪
武勇伝 武勇伝 武勇でんでんででんでんっ レッツゴー♪
我が国既に先進国!!
IMFの監視下だけど♪
武勇伝 武勇伝 武勇でんでんででんでんっ レッツゴー♪
建築技術も最高水準!!
何とビル自然に崩れる♪
武勇伝 武勇伝 武勇でんでんででんでんっ レッツゴー♪
日帝時代は酷かった!!
地下鉄・水道使っているよね?♪
武勇伝 武勇伝 武勇でんでんででんでんっ レッツゴー♪
末代まで謝罪しろイルポン!!
あんたらベトナムで何したっけ?♪
武勇伝 武勇伝 武勇でんでんででんでんっ レッツゴー♪
ずっと『東海』と呼んでいた!!
おたくら建国何百年?♪
武勇伝 武勇伝 武勇でんでんででんでんっ レッツゴー♪
日本とチョソンは民族同じ!!
『亜種』って言葉を知っていますか?♪
武勇伝 武勇伝 武勇でんでんででんでんっ レッツゴー♪
秀吉軍に文化は全滅!!
全滅させられる程しかなかったの?♪
武勇伝 武勇伝 武勇でんでんででんでんっ レッツゴー♪
日本は差別が酷い国!!
自国の拉致被害者スルーですか?♪
武勇伝 武勇伝 武勇でんでんででんでんっ レッツゴー♪
意〜味はないけれどむしゃくしゃしたから〜♪
鯖とキ〜ムチをまとめて煮込んだ〜♪
カッキーン!! ウリちゃんかっこいー♪ ペケポン
601 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/04(日) 07:31:59 ID:YpjijOXL
>>600 上手い!!
昨日エンタ見たから余計に笑った
602 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/04(日) 08:09:07 ID:3jNCriph
ダブル寄生虫
はやりで言うとコラボかしら?
603 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/04(日) 08:34:43 ID:g/dief0G
親からキムチ焼きそば送られてきた。
どうするべきか・・・
>>604 どうも内蔵ごと煮込むようだから…
まともに美味そうには見えないんだがなぁ…
606 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/04(日) 09:12:27 ID:x0t22BVi
サバ、煮込む・・・・サバの味噌煮。
やばwwwww寺食い足す。
608 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/04(日) 09:24:57 ID:GWrf4s45
>>323 死ね。マリみて改変韓国にするな。
ついでに323かよ。
609 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/04(日) 09:30:45 ID:MCzhztc0
自国文化を(文化と呼べるかどうかも怪しいが)アピールすることしか存在手段がないのだよ、韓国は。
寄生虫の卵って過熱すると食べられるか?
>>610 加熱しなくても食べられるよ。
湧くけど。
612 :
607:2005/12/04(日) 22:30:12 ID:aOisn4IN
缶詰だけど、サバの味噌煮晩飯。テラウマス。
613 :
古き者:2005/12/04(日) 22:52:03 ID:14nU6791
614 :
607:2005/12/05(月) 15:49:30 ID:zldc03WZ
>>613 食ったことない。orz
スーパーで売っている鯨買ってみようかと思ったけど、
イルカの可能性が高いと言われて、手が出せないorz
一回食べてみたいです鯨の大和煮。鯨の大和煮の缶詰売ってない。orz
615 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/05(月) 15:56:28 ID:r4eeDwaC
616 :
古き者:2005/12/05(月) 22:56:33 ID:SOfQQTi2
>>614 あれ?もしかして北海道だけか?・・・・・ちと調べてみよう・・・・・・
617 :
古き者:2005/12/05(月) 23:01:11 ID:SOfQQTi2
鯨の大和煮 缶詰でググったら141件・・・・
そんなに出回らないものなのかなぁ・・・・・
618 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/06(火) 14:34:41 ID:Wra4CoGc
さっそく作ってみよう。
国産キムチで。
619 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/06(火) 14:36:58 ID:U5eLmykb
やめてくれ。サバと寄生虫が一緒に浮かぶ。
620 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/06(火) 14:40:00 ID:iiKodUYM
犬回虫+アニサキス
621 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/11(日) 11:33:56 ID:L4H3GLss
>>614 そもそもイルカとクジラに違いはないんだが。
軽自動車と普通自動車の違いくらいだな。
別に税金は関係ないけど。
622 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/12(月) 13:06:38 ID:QUCfg2sq
という朝鮮汚物物語でした
623 :
614:2005/12/12(月) 13:12:09 ID:aEfX1Lyo
>>616 俺のところが単に田舎だからかと。
鯨もなんかのイベントでしたし。
私のところでは、サンマ、サバ、いわしがメインです。
>>621 ただ、嫌なだけです。
イルカの乗って海を走ってみたいw
鯨に乗ってはさすがに無理wwwwww
鯖の味噌煮が一番
生きの良いサバならしめるのもいいな
626 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2005/12/17(土) 17:14:06 ID:DNfBWQ1Z
料理も常識を超えているの?
ES細胞という名の捏造を隠し味とするとそれはもう....
気持ち悪いからこのスレあげないで下さい…
629 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/12/17(土) 17:29:20 ID:QqtMdQny
唾入り日本向けキムチはえもいわれない味だろうよ
今の時期なら卸して醤油をひとはけしてから
一夜干ししたのがいいな