【韓国】民主党が第３党復帰を祝って『ホンオフェ（ガンギエイの刺身）・パーティー』開催 [10/01]

おい、ホンオフェとホンタクは微妙に違うぞおまいらｗ
ホンオフェは普通に発酵させたもの。
ホンタクは堆肥（家畜のｳﾝｺｰ）に投げ込んで発酵させたもの。

つーかホンオフェ自体もアンモニア臭が強烈で、普通の人は食えないらしいがｗ

やっぱり未開人がネクタイ締めて、文明人の振りしてるとしか思えんな。

もやしもんｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!

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ホンオフェは作り方自体はいたってまともな数少ない韓国のウリジナルだぞ
・・・・・・・・味がエクサャヴァスな為食べなれている人間以外は例外なく悶絶するから
誰も国外で広めれないがな

ガンギエイがザンギエフに見えた俺がきましたよ

ん、そもそもホンタクはホンオフェとマッコリのセットメニューだし、
ホンオフェはエイが自家発酵してアンモニア臭くなるだけ。

どっちにしても基本的には人糞は使わないぞ。
エイなどの軟骨魚類は胎内に尿素を溜め込んで浸透圧を保っているんだが、
死んで放っておくと尿素や窒素化合物が分解してアンモニア臭くなる。

普通の料理では、処理を上手に行ってアンモニア臭を除くんだが、
放置してアンモニア臭をわざわざ際立たせるのがホンオフェ。
糞になんぞ漬けなくても素ですんごく臭くなるんだよ、エイって。

>>19
先越された(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

関連スレ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1128090977/

昼飯食おうと思って　目に飛び込んだスレが　コレカ･･････

相変わらず鮮人は人糞を食うのが好きだな

そもそもエイやサメは、腎臓が未発達だから血液自体がアンモニア臭い。
田舎者の漁師のオレが言うんだから間違いない。