【米国】「優雅な韓国料理屋」がニューヨークの最高級和食レストランに挑戦状[050808]

　騒々しい焼肉屋とされていた米国の韓国料理屋が、ニューヨーク中心部で洗練された
高級レストランに生まれ変わりつつある。米紙ニューヨークタイムズ（ＮＹＴ）は、７日、
米国人をターゲットにサービスと雰囲気をアップグレードさせた韓国料理屋が、マンハッタンの
あちこちにオープンしている、と報じた。

　同紙は「キムチの魅力（Ｋｉｍｃｈｉ　Ｃｈｉｃ）」という見出しの記事で、最近の変化を韓国飲食業界の
「ニューウエーブ（Ｎｅｗ　Ｗａｖｅ）」にたとえ、代表的なレストランの差別化戦略を紹介した。
これまで、マンハッタンの韓国料理屋の大半は、コリアタウンの３２番街に密集していた。
焼き肉・カルビなどが主なメニュー。無料のおかずに、息づまるほどに速いスピードのサービスが
特徴だった。また、明るくて騒々しい雰囲気で、救命救急センターを思い出させるとのこと。

　しかし、新世代の韓国料理屋は、コリアタウンではないソーホーなど市内の各地に
散らばっている。また、デートに適した優雅な雰囲気に加えて、サービスもきめ細かい。
料理のサービスし方も異なる。無料のおかずの代わりに、有料のおかずを一つずつ提供する。
食材や料理法を詳しく説明し、韓国料理に馴染まない顧客に好評を受けている。米国人の
味覚を考慮し、辛さを抑えて料理するレストランも少なくない。ＮＹＴは「最高級レストランに
位置付けられた和食レストランを飛び越えようとする野心がうかがえる」とした。


ソース（中央日報・韓国）
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=66421&servcode=400§code=400

関連スレ（dat落ち）
【韓国】「パリ・キムチ祭り」が中止に。衛生面などで市当局の許可おりず ★２ [06/28]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1119971700/
【韓国】日本モデル「韓国のスタバはイカ臭い」にネチズン激怒[05/27]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1117202399/
【韓国】世界でキムチチゲが一番高い都市はスイス・チューリッヒ 主要都市物価指数[05/19］
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1116479728/
【韓国】米マスコミ、『オールド・ボーイ』の生タコシーンに拒否感[04/17]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1113710936/

ﾜﾛｽw

＞明るくて騒々しい雰囲気で、救命救急センターを思い出させる
氏ね

犬を喰いませんか？　おいしい犬ですよ！　　ﾜﾛｽ

どうせ、生ごみ入りギョーザとか
痰入りスープとか出してんだろ？
また暴動の矢面に立つのはミエミエでつねｗ

中華料理の地位は揺るがない。

またストーカーか。
氏ねチョン。

それはそうと日本料理の調理法は
フランスとニューヨークの料理人に大きな影響を与えたんだってな。
素晴らしや。

何で日本と比べようとするんだろうな・・
中華料理だって評価は高いじゃん。。

>>6
中華は美味しいからな

キムチを食うニガーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

＞明るくて騒々しい雰囲気で、救命救急センターを思い出させる
命を守る最前線を「明るい」とか言っちゃダメだろ。

なるほど。心意気やよし！勝手にやってくれ。
だからもう二度と日本料理を語るなよ。

いーよ、勝手に飛び越えてってくれ・・・
別に和食を最高級なんて位置づけなくていいよ

とにかく、付きまとわないで

最高級キムチ料理「キムチの白菜付け」。

どうせキムチを出して、アメリカに「ちょっと衛生面で問題が」と言われるのがオチ。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

優雅に本場のキムチは食えん罠

>優雅な韓国料理屋

善良な凶悪犯って言ってるようなもんだな。

「漬け」な。

>>12
全てに同意

料理の味より、韓国人の精神レベルを上げるのが先だろ

辛いのと醗酵臭をなんとかしないとどうしようもないと思うが・・・
詰まるところキムチはNGワードになってしまう。アレがあると
ほかのものの味も香りもいっこもわからんようになるから。

で、キムチを無くしたら韓国料理じゃなくなるんじゃないか。

澄ました顔してゆっくりキムチとか犬持ってくるだけだろ

「優雅な韓国料理屋」　ぷ

勇気と無謀は違うっつーの

焼肉は料理じゃないしｗ

似非和食つくらなきゃ勝手にやってくれｗ
和食の文化はフランス料理とか色んな料理のようにちゃんとした歴史があって
それを理解されて受け入れられているんだから韓国料理の地位がどうなろうが関係ない。

だからイチイチ日本を引き合いに出すな気持ち悪い

和食をアレンジして韓国起源と言いそうだな

　マーケットに合わせてサービスの提供の仕方を変えているだけで、
韓国料理が洗練されているわけではない・・というのがミソですがね。

高級韓国料理ってのが想像できんくて、よくソースみたら優雅な雰囲気で食べる韓国料理なのね。
・・・出てくるものはいっしょなのかよ。

救命救急センターって、騒々しいだろうが、

明　る　い　雰囲気かぁ？

和食が米国人にウケるっていうのがいまだに理解できない。

海外の自国料理を記事にするのに、日頃嫌ってる日本料理をいちいち持ち出すなよ。
韓国人マジでキモイ。

いくら無料でも、キムチやナムルを山盛りでサービスされても食欲が失せる。
なにより不味い。多少、辛さを抑えたとしてもカプサイシンの味しかしない料理に価値は無い。

今のNYCの流行はこれ。

醤油ぶっかけご飯。

マジだから笑える。

韓国宮廷料理とかもなんかしょぼいんだよね・・
精神が育ってないから洗練された食を作れない民族なんだろうな

飛び越え…

斜め上に？

本場の料理の凄さを米国人に味合わせてやれ

匂いがキツ過ぎて優雅には程遠いと思うがな

韓国料理って優雅か？あれが

テーマは粘着。

>>35
うな丼のタレのみライス、これ最強

もう優雅でもなんでもいいので

日本と関わらないで下さい。マジで

韓国人は衛生観念が欠如してるから、韓国人同士なら好きにやってくれて良いが
外国人に料理を出すのは勘弁してくれ、マジで

>>32
最初は健康食というとらわれ方をしていたよ。
ニューヨークでの日本食創世記の頃は。でも
やはりスシは美味いって事に気づいたんだね。
日本食が受けているのでは無く、スシ刺身が
受けているんです。
韓国料理は肉系なので、絶対にスシ刺身を
超える支持は受けないとおもう。

ニューヨーク市民の下を麻痺させようとする魂胆。

高級韓国料理でも庶民韓国料理でもキムチ味になるのが韓国料理

＞明るくて騒々しい雰囲気で、救命救急センターを思い出させるとのこと

「ＥＲ見なくちゃ」ってことだな

つか

「牛角」のパクリなんじゃないの？

牛角は去年あたりNYに進出してるらしいし

>>45
いや、事はそう単純ではない
韓国人が日本を真似た料理を韓国料理として出してるんだよ
しかも劣化模倣も甚だしい

自民党 河野洋平 神奈川17区 - 売国奴。中国の飼い犬。日朝友好議連所属。
自民党 野田毅 比例九州 ----- 売国奴。中国の飼い犬。外国人参政権推進。日朝友好議連所属。
自民党 加藤紘一 山形3区 ---- 売国奴。中国の飼い犬。
自民党 古賀誠 福岡7区 ------ 野中の子分。人権擁護法案推進。
自民党 野田聖子 岐阜1区 ---- 古賀の子分。人権擁護法案推進。
自民党 二階俊博 和歌山3区 -- 売国奴。中国の飼い犬。人権擁護法案推進。江沢民の石碑建立。
公明党の議員全員 ----------- 反日売国奴。中韓の手先。全員、池田大作の弟子。人権擁護法案、外国人参政権推進。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伝統的な日本をぶち壊して日本人全員を層化信者にすことが最終目的。
民主党 石井一 兵庫1区 ------ 人権擁護法案、外国人参政権推進。有本恵子さんのご両親について「あれはバカだから」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「人の恩が分からない恩知らず」と発言。
民主党 石毛�^子 ------------ 人権擁護法案、外国人参政権推進。朝鮮総連のスパイ。朝鮮総連主催の反日集会に参加。
民主党 稲見哲男 大阪5区 ---- 人権擁護法案、外国人参政権推進。
民主党 岩國哲人 神奈川8区 -- 外国人参政権推進。北朝鮮とつながりのある大阪経済法科大学で、客員教授として
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　報酬を受けていた8人の国会議員の1人。
民主党 岡田克也 三重3区 ---- 人権擁護法案、外国人参政権推進。
民主党 首藤信彦 神奈川7区 -- 人権擁護法案、外国人参政権推進。北朝鮮への経済制裁に反対。
民主党 仙谷由人 徳島1区 ---- 人権擁護法案、外国人参政権推進。
民主党 横路孝弘 北海道1区 -- 日朝友好議連所属。有本恵子さんからの手紙を無視。
民主党 岡崎トミ子 参議院 --- 韓国で反日でもに参加。
社民党の議員全員 ----------- 反日売国奴。北朝鮮のスパイ。

いつも思う事。

韓国料理って、

エレガントじゃないよな〜

黄某がクローン犬の実験に成功したって報道があって
すぐ米ヤフーで「犬食いどもの食料調達策」ってアメリカ
人に書き込みされててﾜﾛﾀ。

ほんと、こいつらの記事って聖教新聞を思い出ださせるよなあ。

ディスカバリーちゃんねるみてたらさ
アメリカの田舎娘が、ニューヨークで洗練されたファッションを身につけるみたいなの
やってたんだけど、まず寿司（たこ）食わされてたよ。

>明るくて騒々しい雰囲気で、救命救急センターを思い出させるとのこと
明るいってのは照明のことだろ。
日本の家庭の照明も外国からみたら異常に明るいんだろうな。

だからいちいち比較すんなって。

うあーかっこいい

　一言

　「　ね、ウェイターさん。　犬肉　ってある？　」

おいおい、韓国と優雅は相反する言葉だろ！

目の前で肉や麺を鋏でチョキチョキされるのはちょっとね。
美しさのかけらもない、韓国人の粗野さが出てる。

日本のように、料理作法や懐石料理の繊細さような土台（文化）がない韓国料理は、高級になり得るのか？

もう絡まないでくれよ
キムチ悪いよ
近づかないでくれ

>>61
とにかく、どんな料理も最後はグチャグチャに混ぜるのはなんとかならんのかなｗ

>35
ゆずぽん飯の旨さをニューヨーカーに伝えてやりたい

床に片ひざついて、なんでもスプーンでぐちゃぐちゃにかき回して食う
でたらめに辛い・臭い・量多い

これを優雅というなら、地球上の粗野で下品な食文化は、全て優雅ってことになる

>>35
ご飯にたまごと醤油をかける栗原流って、やつか。

>>61

こっちのペースを完全黙殺して次々に肉焼いたりな・・・・・朝鮮的には
サービスのつもりかも知らんが、そうじゃない世界も多いということに気付けコリアンども！！って感じ。。

パクリと捏造で。

店の雰囲気や和のイメージを朴って
外国人客に混同させ客を掠め取る作戦か？

名づけるなら、クムド作戦。

たいして肉が取れる土地柄でもないくせに肉料理って。

彩りと季節感が日本料理の核みたいなもんだが

韓国料理も辛いを全面に出せば、マニアには受けるんじゃ？

ソウル市内の焼肉やでもキムチは辛いし臭いので
水で洗って食べる人が多い

ステンレスの食器を使ってるのは、我が家のポチと、朝鮮人だけだな

＞「最高級レストランに
＞位置付けられた和食レストランを飛び越えようとする野心がうかがえる」

少なくとも江戸時代の頃から日本を飛び越えようと野心を持ち続けてる
朝鮮は、一度たりともそれに成功したことはないのだが。

で、鮮人以外の客はいるの？

>>1
どうでもいいが、キムチや焼肉の臭いを店外に漏らすなよ、迷惑だから。

タコ一つまともに調理出来ないチョンが和食に挑戦？ｗ
まぁ、大雑把なアメちゃんにはチョンの味がお似合いかもなｗｗｗ

韓国料理は美味しい。
が、高級料理ではないし、和食を引き合いに出すな。

韓国料理はあくまで「素材」がおいしいだけｗ

>>71
焼肉が起源だと言ってるけど、そもそも肉なんて高級なものを
昔から食えた土地なのか？

バカか...orz

http://fd1.serverman.tv/~f/DATA/MOVIE/4-297kje8c/4-297kje8c.jpg

むー、日式韓国料理なら多分雨でもＯＫ。

日本人が造る韓国料理の方が普遍性があるような気がする。

マジェマジェでゲロみたいな料理とかステンレスの食器や箸なんて嫌だよ。

何故こいつらの目標は、いつも日本なのだろう。
料理店の目標は、お客にウマイと言わせる事だろうに。

>>80
焼犬

まあいいんじゃないの

唐辛子をやたら使う
似非和食店を営業されるより

>1
つまり、日本風にアレンジしましたってことね

アメリカで勝負すんなら日本関係ないだろうが
まずはホットドッグと勝負してこい

現在の韓国ビジネスマンはキムチは水で洗って食べるの普通です
洗わないと臭いから。

マジです。

最近、ベルギーで、高級レストランで、
「日本風」というのが、スペシャリテにんっていて、
それ以外のメニューでも、「日本風」がとりいれられていて、
ちょと困ってしまった。フランスーベルギー料理を食べに
入って日本風されてもなあ。。

＞「優雅な韓国料理屋」
いきなり矛盾しててﾜﾛｽ

そんな外観ってｗ
その内近隣から苦情が来て潰れそうだな。

>>84
儒教序列の世界じゃ、
中国＞朝鮮＞日本だから、日本相手は勝って当然だと思ってるんでしょ。

そういう儒教序列ってのは中韓では絶対だから。

また文化のただ乗り類似商法か？
意図的に日本に似せて、
広がった後にウリジナルを主張、何故か日本料理の起源に。

優雅なキムチ（笑）

肉でも魚でも野菜でも何でもｺﾁｭｼﾞｬﾝｗ

この前、フランスでキムチのキャンペーンやろうとして、衛生上の理由から
フランスに開催拒否くらってなかったっけ？

フランスパンにキムチは、さすがに合わないだろｗ

おキムチを、一切れ、いただけませんこと？

んで、結局は神戸牛や松坂牛を使った
焼肉の登場となるんだと思う。

韓国料理で国際競争に耐えるのは
日本で改良されて日本の外食産業の中で競争してきた
焼肉くらい。もはや韓国料理と言えるか怪しいけども。

残りの韓国料理は、日帝時代に日本の食文化の影響を受けすぎて
たぶん、最早独自色を打ち出せない。

>>83
大昔からステンがあったわけではないだろうに
いつから鉄系の器になったのだろう？
なんで陶磁器とか発達しなかったんだろうねえ

できるもんならとっくにやってた。
出来なかったから、日本料理屋を朝鮮人がやってるんだろ。

>>97
日本人なら何とかしてしまうと思われる。
何せアンパン作ったくらいだからね、おいしいキムチパンを作ろうと思えば作るだろう。
ま、お隣が喜ぶだけだからやらないだろうけどなー。

石焼ビビンバ用の石釜は在日が特許持ってるらしい。
ステンレスを使うのもそれが理由だろ

>>100
多分、殆どの庶民は陶器や漆器と逝った高級な食器を使う事が無かったのでは無いか？と疑ってしまうよ。
金属食器は戦後の恐らく軍隊からの影響ではないかと。

>>17

warosu

フランスパン、イギリスパン、ドイツパン、じゃパン。

韓国はカンパン。

>>100
一説によると、ヨーロッパで貴族などが銀食器を使う理由に、銀は毒薬（たぶん砒素とか）
に反応して色が変わるために、銀食器を多用したと言われている。
　↓
ところが、朝鮮では銀食器がないので、とりあえず鉄やステンレスで代用したって話がある。
つまり、見栄です。

「素材の持ち味を生かす料理なんておかしい」
なんていう世界中の料理人を敵に回す発言をする
在日のレスを読んだ俺は韓国料理なんて食いもんに値しない。
唐辛子に漬け込んでおけばゴミでもゴムでも食える連中だろ？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊　メニュー　<丶｀∀´>　＊＊＊＊＊＊＊＊＊
○お料理
　生ゴミの大根を大腸菌汚水で洗った具を使用した生ゴミギョーザ
　同　生ゴミ中華まん
　狂犬病にかかった犬で作った犬肉スープ
　工業用の二酸化塩素で消毒したイカの刺身
　鉛入りワタリガ二
　ボルト入りワタリガニ
　ボルト入りイシモチ
　虫入りフライドチキン（注：大便を撒かないでください）
　細菌入り冷麺
　工業用牛脂ラーメン
　賞味期限切れキムチラーメン
　重金属入りカキ
　色を塗った魚
　流通期限が１年過ぎた冷凍魚肉使用の機内食　New!<丶｀∀´>　

○塩辛類
　工業用の塩で作った塩辛
　廃ドラム缶で保管した塩辛
　大腸菌入りスルメ塩辛
　大腸菌入り明太塩辛

○ドリンク
　膿（うみ）牛乳

○菓子類
　ノシメマダラメイガの幼虫入りキャラメル　New！!<丶｀∀´>
　うじ虫入りケーキ
　うじ虫入りパン
　うじ虫入りチョコレート

○調味料
　発ガン物質の入った工業用の着色料できれいに着色した唐辛子の粉
　鉄の粉を入れた唐辛子の粉

○給食
　異物の入った学校給食
　粗末弁当

○その他
　ボツリヌス菌ツナ缶

優雅だからいいって門でもないだろ。
焼肉のよさを押せばいいのに。
馬鹿だな。

関係ないけど
小学校で給食食べる時はステンレスの食器だったな、なつかしい

豚の餌と和食を一緒にされてもなｗ

> 味覚を考慮し、辛さを抑えて料理するレストランも少なくない。ＮＹＴは「最高級レストランに
> 位置付けられた和食レストランを飛び越えようとする野心がうかがえる」とした。

和食レストランはそんな風に祭り上げられちまったのか。
居酒屋が進出してほしいところですな。
大衆向け焼鳥屋とか

>>109
韓国には「ブタチゲ」という料理があるが、これは「部隊鍋」と書き、実は米軍の残飯を猫まんまみたいにして食べたもの。
まさに「真の」ジャンクフードなんだよ。

最近でも米軍の残飯を原料に使っていたブタチゲ屋が摘発されていたがｗ

>>111
ステンレスの食器までは、まぁなんとかガマンできるように最近なったが、
どうしても理解できないのが、ステンレスの箸。
危なすぎるｗ

その和食料理屋はほんとに日本食の店か？

スパイシーなエスニックの分野ではインド、ヒスパニック、東南アジア等ライバル多いし
はじめから完成されてる日本料理を劣化模倣してウリジナルにするほうが楽なんだろうな

つくづく下種な奴らだ

>>116
流暢な日本語をしゃべる人たちかもｗ

>>115
つうか、その箸で普通に人をぶっ殺してたよなw

>>109
特選素材に追加してくれ

・狂牛病の韓国産牛肉
・鳥インフルエンザの韓国産ブロイラー（地鶏なんていう発想がない）
・豚コレラの豚肉
・狂犬病の狗肉

>>116
ニューヨークの高級店は日本人がもちろんやってるし、他人種でも高級フランス料理からの転向組も居るよ。
さすがにＮＹで高級店はおかしな事は少ないらしい。

優雅なキムチ？ｗ

Kimuchi Chic Koria

安っぽくなきゃ、朝鮮料理じゃないやい！

アメの中級以下の日本料理屋は チョンの経営が多い。
日本語通じないし、てんぷらうどん頼んだら コンソメ味の汁だった
チョンの料理なんてそんなもんよ

>>119
エェェェェェェー

焼肉如き、高い金払って食うアメ人なんぞいねーだろ
ウォールマートとか行けば激安で肉切れが買えるんだし。

また日本人の真似かよ　いい加減に味噌汁　うめぇ

メキシカンとかベトナム料理が人気でも、決して高級料理にはならない。
中華だってごく一部を除いて安物料理なのに、なんであんな
美しさのかけらもないゲロみたいな食いもんが高級料理になれると思えるのか？

日本と比べる理由が判らん。中華の方がポピュラーだろ。

コレラタウン

高級料理店って味ももちろんだが、
付加価値をどれだけ付けられるかなんだがねえ。
NYのセレブ達が満足できるような付加価値をチョンが付けられるとは思わないのだが。

野心ｗ

見抜かれてんじゃねえか。ｗｗｗ

韓国料理店が日本料理をパクッて出す予感
チェックいれてきてくれ

韓国料理のウリがキムチである限り、高級なイメージが付く事は永遠に無理。

日頃から肉を食ってる米国人相手に、韓国の焼肉料理とかって、勝負になるんかな？

ニューヨークタイムズといえば
ノリミツ・オオニシ（千葉生まれの在日）記者だろ
またウリナラマンセー記事なんじゃないの

ＮＹＴは「最高級レストランに位置付けられた和食レストランの斜め上を飛び越えようとする野心がうかがえる」とした。

優雅な韓国料理　×

幼稚な韓国料理　○

>>128
とうふと油揚げの味噌汁最強
主原料大豆だけで、こんなンまいもの
作る日本人は異常。

だからもー、なんでいちいちいちいち
日本と比べたがるんだよー

韓国焼肉って、終戦直後、朝鮮人が 勝手に戦勝国を名乗り、
日本各地で 狼藉を働いた際、夫が出征中の家を 狙って、
その奥さんや娘を強姦・殺害
その後、彼女等の内臓を焼いて客に食わせたことが
起源の料理です

朝鮮・中国人は20世紀初頭まで 人肉食いの習慣があった。
ましてや、敵国の婦女の肉を食う
あるいは、騙して敵国人に食わせるなど 当然のこと！！

キムチについて言えば、1274年、1281年、高麗が
壱岐・対馬を侵略したが、その時に高麗兵がやはり
日本婦女を強姦・殺害し、その婦女の血と自分の精液を
野菜に絡めて食ったのが起源という説もある。

キムチの赤は血の赤
キムチのヌルヌルは精液のヌルヌル

>和食レストランを飛び越えようとする野心がうかがえる
アメリカに行ってまで日本にストーカするな＞朝鮮

超えれるものなら超えてください、としか言いようがないね
別に日本食は高級と言われることを目指してやってきたわけじゃないからね

この勝負の判定員は、もちろん在米韓国人のみなさんですよねｗ

インチキ和食の店で日本食の評判を落としまくっている
アイアムザパニーズが今度はなにするんだよ。

はっきり言って、日本食ぼったくり杉。

NYTという時点で出来レースだろ、これ。

>>108
ワロタ

タイ料理の様に暑くて食材が痛みやすいからというわけでなく、四川料理みたいに沿岸からはるか山奥でもない。
何であんなに唐辛子を使うんだ？

>>140
ﾊｹﾞﾄﾞｩヽ（ﾟ∀ﾟ；）も、もやしもいいよ、もやしの味噌汁。大根も、あとじゃがいもも。
まじ味噌汁は、日本の最強。味噌汁大好き。

優雅に犬肉でも出すのかな。

そうだな、朝鮮料理を優雅にする為には、
まず料理をはさみで切ったりするのを止めた方がいい。
食材も腐ったものばかり使うのもどうかと思う。
あと食器とお箸もかえたほうがいいな。
それから作るのは朝鮮人じゃないほうがいい。

韓国料理ってなんだ？
犬鍋くらいしか思いつかんぞ（ｗ

>>150
味噌汁いいね〜。
俺はなめ茸とわかめの味噌汁がいい、あれは世界に誇れる庶民料理だと思う。

>>152
そもそも優雅とか優美とかは”自称”して良いものではないな。
他の人に言われて初めて認められたと言うことなのだから。

最高級と付いても結局キムチかよ

>>153
冷やした輪ゴムみたいなのがあるだろｗ

優雅なキムチがあると聞いて見にきました

>>140
わかめ＋油揚げが好き。豆腐もあると良し。
味噌汁は奥が深いな。味噌汁とご飯だけでもいけるもんな。

やはりNYでも虫卵入りの本場キムチが提供されるのだろうか

>>160
寄生ちゅも入ってますでしょうな。

>>106
なかなか、奥深いものを感じマス。
でも、その「カンパン」は長持ちするのでしょーか...

水鉄砲が核ミサイルに喧嘩売っちゃったーーーーーーーーーーーー！！！！！

不逞鮮人は世界のクズ。
反米・南北交流でツバ入れる日も近し。
あ、もうやっているかｗ

＞デートに適した優雅な雰囲気に加えて

優雅な朝鮮料理って何？

おまいら朝鮮嬢だったら許せると思わないか？

>>165
優雅と言うより過激なってほうが合ってそうな気がする。

辛味は、味覚じゃありません

ＮＹＴはもう駄目だなｗ
鮮人とユダヤの巣窟なんじゃ？

http://www.nytimes.com/2005/08/07/nyregion/thecity/07feat.html?

Kimchi Chic By SAKI KNAFO

これ誰？

Ms. Maeng thinks, New York's Korean restaurants can do much
to take their cuisine to the next level and perhaps help it become
as popular as Japanese food, which has so powerfully captivated
the New York palate in recent years.
"Right now there are many Japanese restaurants, almost as much as Italian food,"
Ms. Maeng said. "But as soon as people get friendly with Korean food,
it's going to spread as much."
中略
Still, she said she was not convinced that Korean food could rival Japanese cuisine
in popularity anytime soon.
"Americans, especially New Yorkers, they can eat Japanese food twice,
three times a week," she said. "But Korean food is a little bit too spicy.
I think it will not be so easy."

高級犬鍋始めました｡

焼肉は日本起源・・・
韓国料理って何？
何もかんもまじぇまじぇする料理か？

記事を読んだだけだけど、お店からして優雅な雰囲気に程遠い気がする・・・

アメリカに「ショーグン」って日本料理のチェーン店があるんだ。
でも朝鮮系。

一度行ったことが有るけど、寿司バーのネタケースには、
ドス黒く変色したネタが並んでた。

寿司米もべとべとで、しかも握りが強く、
まるで小型おにぎりにネタを乗せたような感じ。

一つつまんで口に入れたが、とても喰える代物ではなかった。
マジで、日本だったら、保健所がすっとんで来るほど。

真似するならまずは「鮮度」って概念からまねすれや！

焼肉にキムチぐらいじゃ高級レストランとしてはレパートリーが少なすぎでわ…

お前等、海外行った事無いだろ。
日本食が懐かしくなって行くと天ぷら一個2000円とかだぞ。
日本食って、無駄にお高くとまりすぎだろ・・・

>>35

熱々のご飯の上にバターかラードをのせて、混ぜ混ぜして
醤油で味付け。っていうのはアメリカ人の口にも合うと思うんだが。

あと卵かけごはんとかどですかね。もちろん、レストランで出せる
しろものじゃないが、ｗ

>>172
ビビンパ？

タイムズ近辺、jewishがうようよいるよ、へんな防止にひげづらですげー不気味だった

>>174
鮮度より朝鮮度・・・もとい超汚染度。

>>177
テリヤキソースが受け入れられたから、大丈夫だろ

辛いのOKのお金持ちラティーノを対象とした店なら成功するかも
アメリカ人は甘党だよ
コーラを食事中に飲む人たちだよ
以外に辛いのが苦手な人が多い一般人では
日本でキムチを流行らすのより大変だと言うことをまず認識しないとな

>>170
また在日かｗ
ＮＹＴも陥落しちゃったか。
尚、ニューズウィーク日本語版には注意。
編集部は在日だらけ。
編集長はユ○○人。

>>182
日本キムチと韓国キムチは別物だと思われるが。

鼻つまんで目を閉じて口にキムチ入れてみ。

痛いから。
>>168の言うように辛味は味覚じゃない。

一日三食辛い物食ってたら麻痺するのは当然。
一日三回体を痛めつけているようなもん。

If the Japanese Can Do It ...

Champions of Korean food might take heart from the fact that
even Japanese food didn't achieve star status overnight.
In 1985, only 16 Japanese restaurants were listed in the New York Zagat Survey.
Two decades later the number stands at 84, a fact that surprised even the guide's founder,
Tim Zagat.

"When I was growing up in New York,"

said Mr. Zagat, who is 65,
"if you told me that I was going to eat raw fish, I would have told you that
that was a fraternity prank. Now, there's hardly anybody who doesn't appreciate good sushi."

Some Korean food experts were equally surprised.
"I never thought Americans would eat sushi," said In Soo Lee,
the director of the Korean government organization Korea Agro-Trade Center of New York.
"But it made me think that Korean food could be global."
(スシが受け入れられるなら韓国食もいける)

In general, however, rather than promoting the special attributes of their own food,
K-Town restaurateurs capitalized on the sushi craze; as early as the 80's,
they began serving maki rolls and sashimi, and more recently,
they opened restaurants devoted to Japanese cuisine.

＞明るくて騒々しい雰囲気で、救命救急センターを思い出させる
優雅ねぇ〜優雅かぁ〜・・・

>>183
ユスリ？

そもそも「優雅」とは無縁だからこその朝鮮なんじゃないか。
韓国人は自らのアイデンティティを失ったのか？

As for why Japanese restaurants are so much more popular than Korean ones,
there are several theories.

"With Korean food, the flavors are very strong and pungent," suggested Ms. Kwak,
of Dok Suni and Do Hwa. "Whereas sushi - once you get past the idea of eating raw fish
- is more delicate." As a result, some restaurateurs have opted to use less spice,
though Ms. Kwak doesn't stint on garlic, a favorite flavor enhancer among Koreans.

Another theory is that Americans have embraced sushi because they see it as healthy.
In response, many Korean restaurateurs talk up the health benefits of their cuisine.
Ms. Chung of SuRa, for example, points out that Korean food encompasses
a wide variety of vegetables and grilled meat, and says that kimchi is loaded with
healthful bacterial culture.

To better address this issue, Ms. Chung has trained her staff to underscore
the merits of individual dishes. "We explain, 'This is kimchi,' " she said.
"Have you ever had it? It has lots of folic acid and vitamin C."

すまん。　葉酸とビタミンＣ目当てにキムチは食わないと思う。

＞１また勘違いしてるな。

同じ辛いなら、カレーの方がよっぽど奥が深い。
中華にもなれない、和食でも無いチョン辛子で舌を麻痺させて
誤魔化す、半端料理なんか所詮三流ｗ
　

>>184

確かに。キムチだけはあっちに負けると思う。
オキアミとかカキとか魚介類入ってるやつもあるらしいし。
ただ、おれは結局は日本のハクサイの漬物の方が飽きないと思う。
なんでもかんでも香辛料振るのは味覚が狂ってる。
七味振るのが癖になる人いるが、あれとおんなじ。で、あれエスカレート
すると本当に突然、ものの味がわからなくなるんだよ。おれ小学生のとき
経験して焦った焦った。
ちなみにインド料理も辛いがあれは唐辛子に偏重してないから意外と害が
少ないという話も聞く。

>>168
痛覚だっけ？
>>174
こういうのがのさばると、どんどん日本料理のイメージが悪くなるじゃないか。
アイアムザパニーズは何とかならんのか・・・OTZ


定食屋みたいなのが広まればいいのに。で、ごはんと味噌汁（ﾟ∀ﾟ*）

>優雅な韓国料理

既にこの時点で、論理的に破綻してる。

>>194
痛覚です。

>>193
日本のはどっちかと言うと醤油唐辛子付けよ。
あっちのはジャン付けでしょ？食ったこと無いが。

関係ないが、連れは韓国行って食ったらしいが、食ったあと腹痛起こしたといってた。

そういえば、フランスの保健省かどっかが、韓国料理を有害認定
したとかいうニュースが最近あったな。

>>198
ドイツじゃなかったっけ？

簡単に言うと韓国料理は超下品な四川料理かな？

まあ、無理なんじゃあないの？
和食がブームになったのは、健康面ってこともあるけど
何よりも日本がアメリカ経済を超えるかもしれないっていう
背景があったからなんだよ。
強国の食べ物にあやかりたいというのは、人情。
日本人だって、戦後美味くもないオートミールだの
ハンバーガーなんて、食べただろう？　最初は
おっかなびっくりで試したアメリカ人も食べてるうちに
和食って結構いけるというコトに気づいたんだよ。
それに乗じて、在米チョンがニセ和食屋をオープンしたわけだ。

それから、アメリカにはアジア系はたくさんいるし、
気の利いたアメリカ人なら、チョン料理より
インドやタイの方に行くと思うね。

洗練度が違いすぎだ。日本の懐石パクってウリジナル捏造するのがおち。

>>193
そのせいかどうか判らないけど、とにかく韓国の缶コーヒーは激甘。
飲んだこと無いが、緑茶にも砂糖が入ってるらしい。

やっぱ、味覚障害？

ちゃんと　ざぱにーず　かいてるよね。元記事には

In general, however, rather than promoting the special attributes of their own food,
K-Town restaurateurs capitalized on the sushi craze; as early as the 80's,
they began serving maki rolls and sashimi, and more recently,
they opened restaurants devoted to Japanese cuisine.

韓国の新聞もちゃんと引用しないと。

>>177
一度卵かけご飯の素材に凝ってみて。
一流の素材で作った卵かけご飯って、殺人的な美味さだよ。

んー、料理とかって認めてもらうものじゃないのかな
挑戦状とか馬鹿でしょう

>>203
マックスコーヒーとどっちが甘いかね？

優雅な韓国料理って日式とかだったりしないよね。

それとも王宮料理？

>>203
緑茶に砂糖ってのは日本人の感覚的に言ってきついな。
あいつら緑茶と紅茶を間違えてないか？

いちいち日本に突っかかってくるのやめてくれないかなあ！

>>206
そう言うこと。”自称”でいくら素晴らしいといっても独りよがりでしかない。
他人に認めてもらって初めて素晴らしいものだと自覚するのが正しい感覚だと思うが。

アメリカ人はヘルシーだとか料理に付加価値があるとアレンジするよな。
テリヤキソースとかTOFUアイスとかカリフォルニアロールとか。

韓国料理ってアレンジ利かないし。

>>205

そりゃぁそうだろう。いい卵だと臭くないだろうし。
スーパーの普通のパック卵、冷蔵庫に収納しようとして
誤って床に落っことした。片側一列全部割れて凄い臭い。
地鶏卵のいいやつだとあんな嫌な臭気はしないんだろうなぁ。

吉牛で卵かけ
これ最強

>>213
パック卵が臭うのは殻についてるカビのにおいだと思われる。
まぁ中まで浸透しないから安心汁。

>>180
(・∀・)うまい！、まさにそんな感じ！

>>207
コーヒーに砂糖を入れたと言う感じじゃなくて、砂糖にコーヒーを入れたって感じかな。
しかも大量の角砂糖。

>>203
まあ、緑茶と一緒に甘いお菓子を食べてると考えれば飲めないことも・・・

(　ﾟдﾟ)､・・・飲めるか

>>215

それ初耳。しかし、殻が原因だったら割らなくても匂うのでは？

＞　同紙は「キムチの魅力（Ｋｉｍｃｈｉ　Ｃｈｉｃ）」という見出しの記事で、最近の変化を韓国飲食業界の
＞「ニューウエーブ（Ｎｅｗ　Ｗａｖｅ）」にたとえ、代表的なレストランの差別化戦略を紹介した。

差別を飯の種にしてんのはこいつら自身じゃねえか。
何が、「コリアンは差別されてる」だ！
いい加減にしろ！！

>>208
韓定食ってのが有るらしいけど、かなり地味みたいだよ。

ニューヨークの和食ブームがくるのか。

キムチは酒と一緒なら悪くないが、朝からは食えないし毎日は食えないな。

つーかNY以前に自国内の高級ホテルからすら
韓国料理レストランがなくなりつつある現実を
どうにかすべきじゃないの？

>>217
それは「コピ」と呼ばれているモノで、Coffeeとは別物ですｗ

>>219
あぁ中身が臭いって事ね。それは鮮度が悪いからかな。

殻にカビが付いてるってのは本当。冷蔵庫内のカビ発生は卵に付着してるカビが原因の一因だとさ。
ソースは出せないが、試してガッテンかなんかでやってたのを覚えてる。

韓国式茶道
ttp://kuyou.exblog.jp/938458/

砂糖入れるんだろうか…

>>225
エェェェェェェー　　
これを１本飲み干せる日本人がいたら神です。
私の場合は、２くちが限界でしたｗ

こういうスレだと必ず食い物の話で盛り上がる。
ま、日本の食文化の豊かさの賜物なんだろう。
なんせバリエーションが多い。

そんなに民族の食文化に誇り持ってるんなら、なんで寿司なんか握るんだよ。
おかげで、寿司のイメージが悪くなるだろうによぉ。

おまいらメッコールて知ってるか？

麦　茶　の　サ　イ　ダ　ー　割　り　だ　

韓国に行くと自販機で売ってるぞw

>>194
大丈夫、民主が政権取って何年かすれば日本人の移民が増えるだろうから、
出先できっと定食屋もできるはず！・・・うれしくねえ・・・

台湾に行ったときに入った和食レストランは
ちょっと高い小僧寿しくらいだったなあ。
もしかして割と当たりの方だったんだろうか？

今日日テレのまるみえで韓国料理特集やってたけど
結構うまそうだったぞ
辛いヤツは好きじゃないが

カリフォルニアで、日本の古都の名前を店名にしている日本レストランに入った。
ウェイトレスに日本語で話しかけたら、韓国人だった。さすがに寿司シェフは日本人だろう
と思ったら、これも韓国人。

でも、お客のアメリカ人は違いが分かっていない。

テリヤキチキン定食を食ったが、俺が料理したほうが美味しいと思ったよ。

>>214
お、そういやこのまえ台湾で吉牛食ったな。
日本で食えなくても台湾で食えるとこが悲しいかな。

フランスで「不衛生」とか言われてなかったか、キムチ。ｗ
欧米人が日常的に食べるとでも本気で思ってんのか。
日本人ですら焼き肉屋でしか食わん人間が圧倒的なのに。ｗ

素直に犬料理出しとけ。

>>231
絶対、合わないと思うｗ

>>226

ふうん、参考になった、ありがと。

>>231
日本でも売ってますがなにか？

>>231

土台、味覚が狂ってるよ、やつら。

韓国料理に魅力があれば、韓国人が日本人のフリして日本料理店を出しまくるはずがない。
糞まずい日本料理店を。

>>235
恥も外聞もねえな、韓国人は・・・。

なんか、魚の切り身を丸めた飯に乗せて
Sushiとかやってんだってな。

>>242
いつのまにか日本料理がｳﾘﾅﾗ指定されますよ、きっと。

>>240

俺は見たことない。在日の在日による在日のためのサイダー割り麦茶なんじゃ
ないか？

俺の中では優雅と韓国料理はどうしても組み合わんな

>>241
熱い国では甘い飲み物が流行るんだけどね・・・
半島はカプサイシンとファビョンで熱帯なんだろう

>>246
ここの板の住人はみんな思ってます。大丈夫です。

>>240
詳しく

優雅？

誘蛾の間違いだろう

ぐぐったらこんなもんが・・・

日本全国メッコール販売機情報
ttp://www.ea.u-tokai.ac.jp/salon/mccol/data/

>>242
桜井よしこが言ってたが、韓国人は日本料理が儲かると判ると、日本料理なんかやったことも
ない人間が見よう見まねで店を出す。しかも、一度に大量に店が増え、結局、過当競争で
次々と閉店する。

TXのWBSで1週間くらい前にやっていたけど、酢めしの代わりにインスタント
ラーメンを使った韓国式の寿司があるそうだ。もうメチャクチャ。

>>253
なんか楽して儲けよう回路がはたらきやすい人たちですね。

でも小さい頃、麦茶に砂糖入れたやつを、遊んだ後に飲むのが好きだった。

>>234

おれもあれ見てたけど、やはり料理が殆どワンパターン。
あと、巨大な包茎チンポみたいなナマコの生や蛸の踊り食い
は思いっきりひいた。

>>140
うはｗｗほんとに大豆だけだなそれｗ
日本の先人達はすごい

>>253
そんな似非日本料理レストランで、衛生状態の悪い刺身でも出して、食中毒事件が
起きたりしたら、「日本料理は危険」なんて噂が広がるかもね。

>>258
発酵も素晴らしい日本文化だと小泉教授が申してましたよ。

>>253
味じゃなくて要は金なんだよな。やつらは。
だからいつまで経っても進歩がない。

勝手に高級店になればいいじゃん。
なんで日本を比較対照に出すかな？

きもい。きもすぎる。

>>256
おまい、もしかして名字が左右対称とか？

>>254
？？酢飯の代わり？代わりにラーメン？ラーメンの上に刺身？それを醤油で？
ガリの代わりにキムチを食べて、砂糖入りの緑茶でしめる・・・(д｀　)ｵｪ

>>227

別にこういう茶道を楽しんでくれるのはいいが、ウリナラ起源を主張する
のはやめるべきだな。

もうストーカー丸出しだな

>>256
東北？

少なくとも埼玉には売ってるよ。
確か統一教会系の飲み物だっけ？
ちなみに小さい頃散々飲んでたよ。俺。

>>265
表っ面だけパクっても中身が無いでしょう。
特に茶道みたいな作法は動作１つ１つに意味がある。

昔茶道ちょっとだけやってたからね。

>>259
本当に美味しい握り鮨を食べると、なんとも言えない幸せな気分になれる。
でも、職人さんが丹精こめてネタを仕込んでくれてるからだが。
こんな時は、つくづく日本人で良かったって思う。

>>198
韓国人じゃね？

>>268はメッコールのことね。

うﾞぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉえ！！ゲロゲロゲェ――――――――――！！！！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　ぅぉぇっぷ
　　　　　　　　　　 〃⌒ ヽフ
　　　　　　　　　　/　 　rノ　　　　　　　 ∧＿∧ 　ぅﾞぉぇぇぇ　　　　　　　　ぉぇぇぇ
　　　　　　　　　Ο Ο＿）;:ﾟ｡ｏ;:,.　　〃,（||i´┌｀）　　　　　　　　　　　　　　　　　∧∧　　○
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/ ,つ　ｨ;,ﾟ;:δﾟ,,.　　ﾋﾞﾁｮﾋﾞﾁｮ　　　　　⊂（´Д`⊂⌒｀つ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⊂こ＿）_）',;:ﾟ｡ｏ;:,..,ﾟ.,｡　　　　　　　　　　⊂;:.,.｡ｏ,;⊃
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,;:;;。.:;;ﾟ'｡ｏ.,

緑茶に砂糖はどうかと思うが麦茶に砂糖は結構うまい。
厨房の頃友達が部活に持ってきてて味見させてもらった。
エグい味を想像してたが違和感なくて驚いた。

そこでエキサイト翻訳ですよ。



「優雅な韓国料理屋」
　　　　　　↓
http://www.excite.co.jp/world/chinese/

「ひとまねこざる」って絵本があったことを思い出した。

内容は敢て見てない
だが、これは言わせてもらおう


犬煮込み定食はおいくらですか？
犬の種類は？例のマグカップに入る犬の丸焼きとかも出るんですか？

>>256
ｺﾞﾒｿ リロしてなかった。
砂糖入り麦茶を否定した訳じゃないんだよ

>>269

うぉ、あんた、ただもんじゃないね、ｗ

"We explain, 'This is kimchi,' " she said.
"Have you ever had it? It has lots of bacteria and ammonia."

π=3にするとおっぱいがおっさんになるぜ！

　　　 _ 　∩
　　(　ﾟ∀ﾟ)彡　おっ３！　おっ３！
　　(　 ⊂彡
　 　|　　　|
　 　し ⌒Ｊ

　　　 _　_
　　 ( ﾟ∀ﾟ )　なんだこの虚しさは・・・・　
　　 し　　J
　 　|　　　|
　 　し ⌒Ｊ

どうでもいいけどこういう売り方に気づくの遅すぎるよ。

ともあれ日本としては歓迎すべきことだと思う。
これで韓国人が金稼ぐのに韓国料理屋をやってくれるならば、
不潔な偽日本料理屋が減るわけだから。

>>279
ちなみに生け花も少々やってたよ。

>>282
まぁこれで真っ向勝負できるって考え方もできますな。

>>274

コンガリ焼いた食パンにバター、その上に砂糖もうまかった。
厨房のときだが。もちろん、運動した後、お腹減らした子供が
食べるわけだから、いま同じもの食べても違う感想があると思うが、ｗ

よし韓国料理屋が流行ったら米人に犬食いのﾚｯﾃﾙ貼ってやる

>>283

それで剣道、弓道でもやってれば、嫌韓流の貴公子で通るかも、ｗ

>>281
ﾃﾗﾜﾛｽ

ウン。いい傾向だ。
だから、もう二度と韓国人は日本人を騙って「なかよし寿司」等
ふざけた和食料理店は出すなよ。

>>286
韓国のクローン云々で米国人が犬食い野郎って叩いてたから犬食いはしないだろうたぶん。

>>227
片ひざ立ててないけどいいの？

ロンドンに数年前住んでたときは、一番おしゃれなレストランは
「ワガママ」とかいう日本料理だったな。といっても白人経営の
和食屋だった気がするが、ｹﾞｰﾉｰ人とかが行く店だった。


っていうか韓国料理ってｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ混ぜるものがおおいから、
盛り付けを和食からパクったりフランス料理からパクらないと、
見た目で損してるよね。

見た目で勝負しない感じの料理ばかりだから、スペイン料理の
盛り付けを参考にすりゃいいとおもう。赤いし。（赤ばかりで、
色味が悪いとも思うけど、仕方ないだろう）

愛犬家の漏れとしては犬食はまじ頭来る。

だれか、やつらが大便を料理に使ってることをアメン坊に教えてやってくれ

>>287
剣道は中学生だったころ体育授業でやってたくらいだからな・・・あまり得意じゃなかったし。
弓道はやってない。でも和弓の優美さはわかってるつもりだ。

>>177
アメリカの卵は生で食えるんだろか？
昔は生食なんてとんでもないとかいう話だったけど
最近じゃいけるんだろかな。

なんでいっつも日本ばかり意識してんだろ・・
病気だな

>>293
犬食い云々は文化だと言い訳できるけど、ペットまで食う朝人もいるわけだからな・・・
こればっかりはさすがに言い訳として通用せんな。

>>285
自分成人した今でもそれ好きだ orz
はちみつシュガーバターつうのがあんのよ。レモン風味でパンにぬった後に焼くとザラメがほどよくサクサクする。
家族に馬鹿にされるが大好きだ。

弓道初段の俺の出番か

麦茶に砂糖はやったことないけど、子供の頃に曾ばーちゃんが
作ってくれた抹茶には砂糖入れて飲んでた。

秋田の俺の生まれたところじゃ麦茶と納豆に砂糖入れるのは普通だった。
今はやらんけど。

>>296
アメリカは州によって法律が違うからバラバラなんだけど
カリフォルニアだと卵の生食はやってはいけないことになってるよ。

今日の丸見えテレビで改めて最新おすすめの韓国料理見たけど
（けなす気はまったくないんだけど）
正直、Ｂ級グルメ以外の何物でもないんだよな・・・
元があれでは中々、難しいんじゃないかと思うんだけど
アメリカ人なら騙せるのかな、一時なら騙せるかな、とか、心配になる

でも日本料理って、
日本で作られる上質な材料があってこその味って気がするが・・
アメリカでも質の良い材料は手に入れられるのか？

西の毒物飲料ドクターペッパー
東の毒物飲料メッコール

ビレッジヴァンガードにて購入！！




もちろん、未開封（飲んだら死ぬっつーの）

いつの間にかメッコールスレになっている件についてw

焼肉屋含めて半島系の料理屋は柄の悪い店が非常に多いが、漏れが唯一
納得した店はここ。
http://kyoto.e-machi.ne.jp/104478/
品の良い女性のオーナがいて、店内もとても清潔。
味も韓国料理でもこんな繊細なんだとビックラしたよ。
ただ、韓国からの留学生の女の子が一人、やたら日本人に
無愛想なのが気になるのと（親からなんか吹き込まれてる
んだろうな）、あと在日なんかが多くて、やっぱりいくら
お店が上品でも彼らが入ってくると空気が澱む、ｗ
長髪白髪の司馬遼太郎みたいな雰囲気の物知り親父みたいな
やつが若い女の子相手に生理用品の素材についてネチネチ話し
てたりしたなぁ

>>306
メッコール飲んでみなよ。
昔よりのみやすくなってるよ。

>>高級レストラン
とか
>>デートに適した優雅な雰囲気
などいくら取り繕っても





　　　　　　　　　　所　　詮　　は　　キ　　ム　　チ

>>306
ドクターペッパーが毒物飲料指定されてるぞ。誰か反論汁。








出来るもんなら

>>311
うーん・・・。ドクペはそう悪い飲み物ではないと思うがな・・・。

>>296
>>303

アメリカの生卵ってのはちょっと気持ちわるいなぁ〜〜〜。
なんだかんだ言っても、日本人ほど神経が細かくて清潔な民族
いないし、これが当たり前だと思うと海外では痛い目遭うだろうな。

ソース（中央日報・韓国）

ドクターペッパーって、まだ発売しているのか？！

>>311

一度、友達に貰ったが、薬品の一種だと思った。

ドクターペッパーってサリチル酸メチルみたいな味がしないか？
なんか炎症に効きそう

>>313
米留学中の兄貴が帰ってくると、真っ先に食べたがるよ「玉子かけごはん」
向こうじゃ食べられないんだって('A`)

サリチル酸メチルだと、口の中がハァハァするだろ。

ウリナリのウリってもしかして（ry　　　　　だったのか？

>>318

やっぱ、卵の生食って文化がないんだな、あっちは。

漏れ的には液状サロンパスをコーラで割ったらこんな味になると思った

はぁ、純粋に食い物の話してると楽しいわ。
どこの民族に勝ったとか負けたとか、謝れとか賠償しろとかばかり言ってる
人種の話してると血圧上がるし、ｗｗｗ

>>321
すぐに痛むならいっそ
あえて腐らせたり、何かすごいものに漬けたりしそうだなｗ

辛さを抑えているみたいだし、悪くないかも。
ビールには、スシや刺身よりも焼肉のほうが合うしね。

しかし、わざわざ「健康的で美味で高級」なブランドイメージのある、
アメリカでの和食の位置にあえてチャレンジしなくても、中華みたいに
大衆に根付くほうが可能性があると思うんだがなぁ・・・。

すっごいどうでも良い話なんだけど、日本料理よりも中華、フランスの方が高級っぽいイメージ持ってない？

最高級和食とか言われても全然ぴんと来ない貧乏人なんだけどね

>>324

腐らすならピータンだよな。腐るっていうか、発酵か。

>>312
自分はまだバナナジュース割り青汁の方がましだとおもたよ。

(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
…ムリポ

>>325

そうなんだよ。自分らのポリシーで独自色を追及すればいいし、その延長上で
ほかの食文化を取り入れて融合するのもいい。
しかし、あいつら、しばしばそのまんまパクるからな

アメリカ人からすると、韓国料理は耐え難い匂いだそうだ。

一般的に広まってる中華料理は派手な宴会料理としては最高だが
優雅というには程遠いんじゃね？
とにかく量がでてくるぞ

>>321
そもそも日本以外では、火を通すことを前提に売られてるから
古い卵もけっこう多くて、怖くて生で食えないよ。

韓国料理なぞ所詮グチャ混ぜ料理。
おまけにニンニク臭しかしない。ｗ
まだ中華料理なら繊細な部分があるが、韓国料理に高級感が
出せるのか？
背伸びして恥をさらす前にニンニク食って寝とけ。

天つゆをご飯にかけて食べるとうまいよな。
天丼の天ぷら抜き

>>321
というより、生卵食べるのなんて日本人くらいだよ。
外人が生卵食ってるのみると凄くいやそうな顔する。
ここ変に出てきたアフリカ人なんて
生卵食べるだけで日本に行きたくないといってた。

>>326
中華は親しみすぎて大衆食のイメージ。

>>326

某グルメ漫画じゃないが、それぞれの究極は比較のしようがないと思う。
方向性が違うから。
ただ、俺は和食（といっても懐石、寿司、郷土料理いろいろあるが）が
世界で一番、繊細だと思う。

>>335
たしか、映画ﾛｯｷｰでスタローンが生卵飲んでましたが何か？

>ＮＹＴは「最高級レストランに 位置付けられた和食レストランを
>飛び越えようとする野心がうかがえる」とした。

NYTも奴らの心根を見透かしているのだね。

犬肉定食はあるのか？

生で食うことを想定してることは衛生管理の徹底につながるからいいじゃん

>>332
>>335

日本人でも卵の生食は嫌がる人いるね。
品の良いスタイルとは言えないのかなぁ。。しかし、すき焼きの生卵なんて
おれには絶対だけどね、ｗ

アメリカでも居酒屋みたいに手頃な和食食べれるとこがあったと思うんだがソース紛失。

>>336
なるほどね〜確かに、大衆料理としての中華の方が広く認知されてるかも。
>>337
究極は知らないけど、イメージで中華料理と言われると、満漢全席を思い出す。
和食って言われたら回転寿司とかしか思い浮かばんｗｗｗ
フランス料理は無駄に「フルコース」って単語しか浮かばん。

ミルクセーキって生卵と牛乳と砂糖じゃなかったっけ?

>>335
衛生上の理由もあるのかな？すぐサルモネラ菌が発生するし…

>>338
確かに食ってたなｗ
ランボーじゃなかったっけ？
でも普通は食わないよ

>>335
ロッキーでスタローンが飲んだ生卵は気持ち悪いって
事だな。
あいつは日本人と一緒で変な外人って事か。ｗ

丸見えで紹介されたいくつかの韓国料理ほぼ100％コチュジャン使ってたな。（藁

>>338

それは狙ってやってたんじゃない？
運動選手なんかプロテイン飲んでなきゃ案外、白身だけなら生で結構
飲んでそうだ。

>>318
　年に数回　サルモネラに感染してるのでたべたらいけませんて
ニュースになるな（笑）
それでも　腹壊し覚悟でたべた記憶がある　たまごかけご飯、
日本は本当に清潔な国だなと　しみじみ実感

>>341
その想定の斜め上にある国を忘れていないかｗ

　
　麺に刺身を乗せたラーメン寿司は韓国人の“発明”だそうだ。

>>344
懐石料理とか。

>>345
それにバニラオイルを数滴

>>353
何その海鮮ラーメン

昔コマーシャルで見たオロナミンCの生卵割りはさすがに気色悪かった。

>>353
WBS乙

外国のタマゴの衛星基準は、菌の存在の許容量が日本のそれに比べて文字通り「桁違い」らしい

>348
いや、まさにそれを狙って撮影したシーンだ。
ロッキーは「孤独な変わり者」という設定で、
生卵を飲むシーンもそれを印象づけるためだったりする。

>>354
懐石料理なんて馴染みの無いものは思い浮かばないよ

>>353
何その海鮮ラーメン

>>346
サルマネラ金って韓国人のことか？

>>326
そりゃ、中華も和食もフレンチも、どれもこれもピンキリだと思うよ。
ただ「アメリカでの」和食は、ある程度ブランドイメージがある。

ちなみに、アメリカの庶民に和食は「fishy（生臭い）」とされていてあまり
人気がなく、あくまで都会の健康志向のインテリの食いものですが。

>>353

そんな野蛮なことやつらしか考えんだろ。

>>332
イギリスのスーパーで売ってるのは生で食いつづけても何ともなかったぞ。
考えてみれば連中もマヨネーズとか作るから大丈夫なんじゃないの？

（日本人の調理した）ユッケだけは認める
生卵の黄身が牛生肉を一層まろやかにする　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

常春の国サルモネラ

俺はインドで卵掛けご飯を食べて下痢+嘔吐+全身じんましんに
なったことがある。

>>344
中華のイメージが満漢全席って漫画とかの見過ぎ。
何処で食えるんだよ。

>>369
サルモネラ菌でわ？

>>369
チャレンジャー杉ｗ

>>369
インドでやるとは猛者だな。

>>369

おい、気は確かか？！ｗ

>>365
デザートラーメンとかデザートスパゲッティとかを‘発明’した日本人をどう思いますか？



あれは見た目がすごかった…

>>369
外国は生水飲んだらヤバいからな。

飲み水は煮沸しても、氷用の水を煮沸してなかったりすると腹を壊すらしい。

>>369
一部を除いたアジア全般にいえるけど、火を通したもの以外はヤバスｗｗｗ

>>370
漫画で満漢全席なんて見たことｱﾙの？
漏れは宮廷料理の再現とかで見た程度。

普段食わんから何となくのイメージとかしかないんだよね

>>367

ユッケは半島起源なんだろうか、それとも焼肉文化流入後の日本人の発明
なんだろうか。

優雅になんて食うもんじゃねーよな。
なんで頼んだ料理よりおまけの方が多いんだとか盛り付けがケンチャナヨとか
その辺が韓国料理の良さなんじゃないの？
あんまり韓国料理好きじゃないけど。
でもアメリカで食ったしゃぶしゃぶは結構おいしかった。

>>378
「中華一番」とか。
高級中華はめちゃイケのゴチバトルで何回か見たな。

そういや、野口さんもスペースシャトルでスペースラム（簡易ラーメン？）なる
ものを持っていったが旨いんだろか

韓国料理は大衆的であってこそ、その真価が発揮されると思うのはウリだけニカ？

>>379
ハンバーグを模倣中に、めんどくさくなってそのまま食べたら意外に(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだったのが起源とか？ｗ

>>384

しかし、魚介類とちがって、最初に動物の刺身なんて食うやつって猛者だよな。

>>381
中華一番かよｗ

しかしこの前テレ東でやってた韓流和食は気持ち悪かったな。
刺身に醤油とわさびとコチジャンつけてぐちゃぐちゃにして食う奴。
おええええ。

メラトニン飲んだら眠くなった、おやつみ

>>370って
>>381自身の事ジャマイカｗｗｗ

にしてもさ、ごちバトルで出てくる中華は凄まじいよね・・・
あれは気軽に食いに行けるようなものじゃないと思ふ。

>>383
問題は本人たちがそれを良しと思ってない件。
料理としての魅力が落ちるわけじゃないのにー。

>>385
　エスキモーはどうなんだろ・・・

>>384
そもそも肉を生で食う文化圏って寒い地域だとおも。

牛肉を生で食うってのは元々朝鮮半島にあったものだとは思えない。。。

>>383
俺もそう思いますよ。
もっとも軍隊チゲは勘弁してほしいですがｗ

>>378
中華は四川やら広州やら蘇州やら北京やら
大きくわけただけでも素材から味付け思想にいたるまで全然違う。
一緒くたに中華ってするはかなり無茶だぞ。

やべ。面白いから調子に乗ってレスしたりして貰ったの読んでたら1時前だし・・
そろそろねもります。

おまいらも体壊さないようにてけとうにガンガってくらさい。

>>387
なんだよ。その突然の別れ　ノシ
関係ないけどなんかIDが計算式みたいだ。俺。

高級とか言いつつ結局キムチかよ

>>383

韓国料理でも品のいい料理はある。日本だと大衆的なお店が多いしそっちの
イメージが強烈だがな。あと、宮廷料理系もあるだろ。
ただ、起源云々といった詳しいことは俺にはわからん。

>>389
韓国料理はワイワイ歓談しながら食えるからいいのに（´▼Д▼｀）

妙な部分で日本を意識するから韓国はいつも躓いてしまう。

モンゴルの人々が食べていた羊や牛の生肉を刻んだもの（タルタルステーキ）が
西ではドイツで焼かれてハンバーグになり　東では朝鮮半島でユッケになったとさ

>>393
無茶といわれても、別に料理のスペシャリストでもグルメな人でもないので
一々分けてられませんよ

>>385
日本でも、山家やマタギ系は、獣の生食やってたっぽいけど
一般にはそういう食文化は馴染んでないね

別にケチをつけるわけではないが、ボールとハサミ使うのヤメレ

カレーライスも混ぜて食べない俺はあのグチャグチャ掻き混ぜて食べるのがちょっと…。

>>397
最近急に「韓国宮廷料理」なるものが出現し始めたけど、
実際そんなものあったのかな、という疑念がどうしても晴れない。
資料とかあるん？

>>387
>>394
おやすんぬ〜ｗ

>>392
軍隊チゲ？

>>396
チャンジャみたいな生産量少なそうなものは高級なキムチとして作れるとオモ。

>>397
多分、知らない料理の方が断然多そうｗ＞宮廷

>>401
寄生虫とか怖いしねー

韓国料理というとおばさんが作ってるイメージだが｢男なんか料理人になんかなれるかよ！｣の
国じゃないの

>>390

エスキモーは今はイヌイットと言うほうが推奨らしい。
かれらは生肉とか血液（だったっけ?）からビタミンを
摂ってるとかって聞いたことある。野菜不足するでしょ、
ああいう気候だと。だから生食は利にかなってると思う。
狩ったばかりのアザラシの目玉を食べて甘いって子供に
日本人が砂糖舐めさせたら、顔しかめて吐き出してた。
昔見たテレビの話、ｗ
するでしょ。

>>403
ｳﾘもカレーライスﾀﾝは混ぜて食べないﾆﾀﾞ。

>>404
たしか韓国人の原作者インタビューで、大部分が想像で書いたと告白してたよ

おしゃれな焼肉屋なら日本とかでも受けてる感じだけど
キムチを前面に出すと厳しいんじゃないのかな。
欧米人のキムチ観はどんなものだかよくわからないけど。

>>404
NHKでせっせと特集やらドラマやらやってたけど
どうも器や盛り付けが俺の中の宮廷料理ってイメージと
整合とれんかった。

なんであんな仏具みたいな器が好きだったんだろう？
陶磁器の技術はそれなりにもってたくせに

>>410
金将軍の宮廷料理はどんなもんが出るのだろう。

>>404
朝鮮は中国のものが最高級という考えだったんだから宮廷料理は自然と中華になると思うけど。
それより韓国宮廷っておかしくない？

>>399

なんか説〜〜〜得力あんなぁ

>>304
向こうのセレブが来るような高級店なら日本以上のレベルらしい。
当然スタッフも日本人で固めているが。

>>413
日本人がシェフやっていた。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/459404106X/

弟がから聞いたんだが韓国焼肉が切らずに肉を客に出すのは
肉汁がなるべく流れないようにするためなんだと。
因みに弟は焼肉屋の息子である友達に聞いたそうでふ。
国籍聞いたけど多分日本人だと言っておった。

>>399
タルタルステーキはモンゴルだったんだ。。。

>>379
ユッケの元はタルタルじゃない？
騎馬民族起源だから半島も日本も起源争いには無関係

>>414
朝鮮宮廷とか李朝宮廷とか言わない時点で
今の時代の創作っぽいよなｗ

>>413
夕張メロンｗ

>>417
あぁそういえば聞いたことあるなそれ。

>>401

割と最近、日本でもお目出度い連中が鹿をハンティングして、その場で
生レバーを刺身で食べたらしい。結果、E型肝炎かなんかですと（爆
焼肉屋と勘違いしてるんかね、ｗ

「チャングム」に出てくる宮廷料理は、史実に正確なのかな？

だから何で日本と比べるんだよ

>>424
考えられないアホ。一から十まであほ。
誰か一人くらい気付けよ。

>>425
「チャングム」は全部が創作じゃないの？（藁

>>403

これがビビンパとかだと混ぜろって言われる事が多いような。
ま、ビビンパは確かに混ぜた方がおいしいけど、行儀わるいわな。
卵かけごはんくらい、ｗ

>>424
　俺は野生の猪だと聞いたけどな。

>>405
軍隊の残飯をまぜまぜしたチゲ鍋。
インスタントラーメンとかもぶちこむｗ

中国のお菓子龍の髭を、近年韓国宮廷菓子クルタレとしてパクッて中国から怒り買ってます。

韓国料理にニンニクは欠かせない。そんなものをデートに利用すると思うのか？朝鮮人？

>>426
犬の刺身がでるんじゃないかな？

>>418

ステーキのおいしい焼き方とおんなじ。

>>431
・・・勘弁願います；；

韓国の宮廷料理
ここの中盤辺りに詳しく載っているんだが…
食事中だったりしたら見ないほうがいいかもしれんｗ

http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

ベタなソースでなんだけど
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%AE%E5%BB%B7%E5%A5%B3%E5%AE%98%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%A0%E3%81%AE%E8%AA%93%E3%81%84

＞歴史考証

＞主人公長今については、朝鮮王朝第11代国王・中宗の時代に宮廷にいたという以上のことは
＞何も分かっていない。宮廷料理等の考証も含め、完全なフィクションと見るべきである。

>>425
チャングムそのものが捏造だから。

「チャングムという名の料理の上手い女官がいた。」

この一文をあそこまで広げる韓国の捏造根性には呆れる。
創作だと割り切っていれば構わんが正史扱いするのが目に見えている。

>>430

あ、そうかも。記憶あいまいだから。

>>433
イタ飯にもニンニクは付き物だよｗ
デートでイタ飯食いに行かないの？ｗｗｗ

>>440
鹿･･･じゃなかったかな？

>>433
精力つくってさ。

>>435
あんなに薄い肉で切り口から肉汁とかどうこう言われても

>>439
自分の都合の良いようにデザインするのが彼らの「歴史」ってやつだからなぁ

>>443
でも9cmで持続力最低・・・・ww

>>437

一番下の画像ワラタ。

>>433
某にんにく料理店はｶﾎﾟｰも良く見掛けますよ。臭いの少ない品種使ってるらしいですが。味は美味。
まぁ、韓国がそんな気遣いをするとは思わないけどｗ

優雅な犬肉料理を飴人に食らわす気だな

「これもお食べなさい。」
「やだよ、臭いから。」
「せっかく、ゆうきちゃんが作ってくれたのにねぇ。」

>>437
ttp://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/osinagaki.html
これか・・・

ちなみに韓国観光公社公式サイト宮中料理↓
ttp://japanese.tour2korea.com/05food/Introduction/royal_cuisine.asp?kosm=m5_1&konum=7

先月、ニューヨークに行ってきましたが、
「日本食レストラン」のほとんどは、パッチモンばかり。
「ジャパニーズ・コリアンレストラン」＝韓国人の店。
愛想悪い・不味い・見た目が、汚らしい・・。
あんなもんが、日本料理だと思われたら、どうしてくれるんだ？

×　Ｋｉｍｃｈｉ　Ｃｈｉｃ
○　Ｋｉｍｃｈｉ　Sick

チャングムの監督は次の捏造計画を着々と・・・。「歴史修復」って一体
なんやねん、ｗ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1123290724/

>>442
ま、馬か鹿かと迷うほどのことはないかと。
どっちにしろ、野生動物の生肉を食べる凄い人たちがいるってことで。

つーかね、あのページ見て謎なのが、食った日本人が「臭味があって食べれない」
って言っている事なんだよね。
どうやったら普通の食材を胡麻や塩で調理してそうなるのかと…

“キムチの魅力”などと言ってる時点でアカンだろ！(´･∀･`)

ごもっとも

>>454
勝者が歴史を造るってのはよく聞くけど
一度も勝てない民族が歴史を手直し（修復）って．．、涙を誘うなぁｗ

>>456
単に腐りかけのを出してるんだろ。
肉も目方を稼ぐために血抜きをしないで売るのが当たり前だったというし、朝鮮人と日本人の感覚は余りに違うよ。

まぁ、犬肉とか出ない限り、酒があれば勢いで大概のものいけると思う、ｗ

>>461
つホンタク

>>460
焼肉とかで甘辛いタレに漬け込むのも
ニンニクやニラそれに唐辛子で強烈な香味を出すのも
半腐りの肉の臭みをいかに消すかという
命題から生まれてるシナ。

>>456

油って酸化すると悪臭になることが多いから。
流通が整備されてないと当然、鮮度落ちるし。

>>418
韓国モノがはさみで切るのは肉が他人の残りを再利用した切り身じゃないことを
表現するためだよ。

>>462

ググッたらホンタクって人糞がどうのこうのって書いてあるけど本当かよ？
ウンコは2chのネタじゃないの、いくらなんでも、ｗ

"和食レストランを飛び越えようとする"wwww だから何で日本と比べるんだよ。
とにかく、付きまとわないで。
だからイチイチ日本を引き合いに出すな気持ち悪い。 韓国料理の地位がどうなろうが関係ない。
和食をアレンジして韓国起源と言いそうだな。

韓国料理は美味しい。
が、高級料理ではないし、和食を引き合いに出すな。

　　　　　　　　　　　　　 ∧＿∧
　　　　　　　　　　　　　（　・∀・）　チョンうざいｶｴﾚ！
　　　　 　　　　　 __,,ゝ┼─┼====┐.　　　　　　　
　　　　 　　　　　 |　□|　　 .| |：|ヾ二二二二二(O″
　　　　　 ＿＿＿__|__,|_;||＿__,| |：|ノ-┬─┘　　　　ｷｭﾗｷｭﾗ
　　　　　|ミ/／/　　 ／　　　~~|ﾐ|丘百~((==_＿＿
　　　　.└┼-┴─┴───┴──┐~~'''''-ゝ-┤
　　　　　（（◎）~~~O~~~~~O~~（◎））三）──）三）；　　
　　　　　..ゝ(◎)(◎)(◎)(◎) (◎)ノ三ﾉ──ノ三ﾉ;*;∵

>>465
そうなんだ
勉強になったよ

>>465
たしか、韓国で骨付きカルビを人工的に造って問題になってる記事あったな
ハサミで切ろうと他人の食べ残し疑惑は消えないｗ

>>463

昔のヨーロッパの胡椒もそうだったらしい。

>>467
取り立てて美味いとは思わんが・・・。
まぁ人それぞれだけれど・・・。ｗ

韓国料理っていうと
どうしても残飯という単語がセットに

>韓国モノがはさみで切るのは
>肉が他人の残りを再利用した切り身じゃないことを 表現するためだよ。

他人の残りを再利用した切り身じゃないことを ==== 高級レストラン,当たり前だ

なんでもいいから日本のイメージ朴って和食の亜種みたいな顔してイメージに便乗するのだけはやめてくれ。
もう既にやってそうだけど。。。。

433 名前： マンセー名無しさん 投稿日： 2005/08/05(金) 18:40:19 ID:jExisDHq
姫路城が・・・
あの美しい姫路城が・・・
世界遺産の姫路城が・・・

テコンドーのサイトが、姫路城の写真を使っています。
http://www.natkd.com/

嘘つきたちが、日本のイメージを宣伝に利用しています。
以下の姫路市の写真と見比べてください。同じ角度の写真です。
http://www.city.himeji.hyogo.jp/guide/castle/treasure/index.html

こいつらほんとキチガイにもほどがある
こんなの人の趣向の問題で＜挑戦状＞って、馬鹿も大概にしろよ
同じ国の料理内で競うのを挑戦ってんだ、ボケェが

正直、チャングムの誓いは見ようとも思わない
見る気がしない
もうアレルギー体質になってます
半島に

韓国料理食った後のコメントで
「辛いけど　美味い」以外のセリフ
聞いた事ある奴いる？？

ＮＹの和食店オーナーが韓国料理に降参！！
「うちのスシよりウマいニダ！」

韓国料理ねえ
本格的なのは食べたことないからなあ

>>465
そうだったのか。今度弟に言っとくよ。

キムチとか言ってるから
本格的じゃないほうの韓国料理じゃね？

ホンタク関連のサイトっていまいち、信用性が。閉鎖されてるところも
多いし。Wikiも削除されてますな。
人糞を利用した料理なんて本当にあったら想像絶する。。

どんなに新鮮で美味しい素晴らしい食材があっても
結局何でもコチュジャンとぐちゃぐちゃに混ぜるだけ
正直見た目がキモくて食べれません

>>483
以前見たTVでは、エイの切り身を入れた甕を
馬糞の発酵熱を利用して熟成させる
そういう説明でしたよ

>>484

「何でもまじぇまじぇ」は、ヤツらに言わせると
戦乱の絶えない朝鮮半島で効率よく栄養を摂るためらしいが、
実際は、腐った食材をニンニクとトウガラシでごまかす為なんだな。

そういえば、先週あたりのHEY×3にアユとよくわからん韓国人歌手が出てて、
奴お勧めのとある店のアイスクリームを取り寄せて紹介するコーナーがあった。

その中で「この食べ方が美味しいニダ」みたいなこと言ってて、


ア　イ　ス　ク　リ　ー　ム　を　グ　チ　ャ　グ　チ　ャ　に　混　ぜ　な　が　ら　喰　っ　て　た　ｗ


予想通りで激しくﾜﾛﾀ

「キムチの魅力（Ｋｉｍｃｈｉ　Ｃｈｉｃ）」
高級感皆無。ﾜﾛｽｗｗｗｗｗ

ホンタクはまじ糞漬みたいだな。まさか現代において人糞なんか
使うはずないだろうが、こればっかりは犬食と並んでゾッとする。
半島の近くにいるのほんといや、ｗ

寝まふ.

####################################################

ホンオフェはガンギエイを甕で自然発酵（普通は腐ったのと見分けつかないが）したもので、糞に付け込むのはホンタクと言って別のもののようですね。
以下参照。
http://www.faireal.net/articles/4/10/
TIG | 2005/06/08 10:22 AM
ホンオフェはガンギエイを甕で自然発酵（普通は腐ったのと見分けつかないが）したもので、糞に付け込むのはホンタクと言って別のもののようですね。
以下参照。
http://www.faireal.net/articles/4/10/
TIG | 2005/06/08 10:47 AM
＞目眩さん、TIGさん

色々と情報を教えて下さって有難うございました。

ホンオフェとホンタクの2種類があるのですか...知りませんでした。

自然発酵のホンオフェが凄まじい程の臭気なので、ホンタクはどのぐらいの臭気なのでしょうか？想像しただけでも身震いがします。
怖いですね。
湯煮婆G | 2005/06/08 2:15 PM

結局何でもコチュジャンとぐちゃぐちゃに混ぜるだけ

高級料理?wwww 優雅な雰囲気? wwww


>>475
Oh No! Pakuri Again.

日本向けの韓国産キムチに
ホントに唾入れられたら
嫌だなあ


ますます嫌いになる
半島が

>>485

日本のマスコミフィルタは信用できないし。なんか直感的にヤバそう
な方が当たってそう気がします。
ソースは幾ばくかのネット資料と直感だけなのであれですが、ｗ。
おやすみなさい。　嫌な夢見ないといいんだが。。。。。。。

アメリカでも犬鍋を出すの？＞韓国料理店

>>480
目黒で食ったことあるよ
味はそんなに悪くはなかったが
生まれて初めて食中毒になったｗ

>>492
ありがとう
知り合い通じて、在日さんに聞いてみます
ま、先祖がどこ出身かわかりませんがね

生ゴミ入りギョウザりたーんず

>>491
つttp://plaza.rakuten.co.jp/saurabi/diary/200507190001/

店員の質と韓国料理屋に集まるチョンどもで…

キムチのにおいのする救命救急センターでは働きたくないなorz




そもそも救急自体したくない最近の情勢では・・・

世界中でストーキングしてんなきもい

>>483

確か小泉教授の著作だと、ホンは紅、つまり紅魚鱠（ホンオ フェ）の紅。
タクは濁り酒の濁（タク）。つまりホンオフェと濁り酒のセットだな。
本来は単品メニューじゃなくて、酒場のセットメニューってこと。

どっかのWikiに「ホンオフェは古便所みたいな臭いがする」と
記述があることから、ホンタク＝エイのクソ漬けという都市伝説が
生まれてしまったんだろう。

まー熟成を早めるために糞尿に漬けるなんてまねを
かの国の人が100％しない、とは言い切れないからなぁ…。

日本国内だってヤバい。
和”風”レストランまるまつなんて
生姜焼き定食を頼んだらシオカルビを持ってきやがった。

しかも日本語がたどたどしい店員がな。

>>494
いいな．．．それ．．．．
すごくいいよ．．．．．

>>231

　387 名前： <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 投稿日： 2005/07/25(月) 18:25:30 ID:Bb+9QLIr
　>>357
　すいません。メッコールを日本に輸入したのは
　我が父です　　　　orz

【韓国】日本モデル「韓国のスタバはイカ臭い」にネチズン激怒[05/27]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1117202399/

人種差別・嫌韓サイト主宰してる角川春樹の娘・kei-teeの方が酷いだろ。。。


【関連情報】
はてなダイアリー−Kei-Teeとは
ttp://d.hatena.ne.jp/keyword/Kei%2dTee
kei-teeHP
ttp://www.geocities.jp/keitee888/
早紀＝kei-tee？
ttp://junz.blog1.fc2.com/blog-entry-197.html
ttp://www5.kinghost.com/hardcore/ichiro/roxy91_0510/
ttp://www2.3wisp.com/teen/girlseznet/saki22/index.html
ttp://sanspo.ddo.jp/cheer2/kit___00.html
城南KKKフェラーリちゃんの日記復刻版(休止中)
ttp://www.geocities.jp/tomonobu_tomotaka/
「角川家の一族」
ttp://www.hh.iij4u.or.jp/~iwakami/kado1.htm
「姓名判断」
ttp://seimeiweb.tatujin.org/birth/1122022.html

角川春樹の娘にして売れない元アイドル、
現在は元バービーボーイズのイマサ嫁にして風俗嬢、
差別用語・下ネタその他満載の不愉快なﾃﾞﾑﾊﾟ日記に
迷惑バンギャぶりなどネタが尽きない
超絶毒ﾃﾞﾑﾊﾟ基地外女、角川（いまみち）慶子ことKei-Tee。
一旦叩きにより？姿をくらますも、
ミクシで再び基地外日記を再開する小物ぶり。

【過去スレ】
角川春樹の娘。　Kei-Tee　（ケイティー）
ttp://music4.2ch.net/test/read.cgi/legend/1078064927/
角川春樹の娘。　Kei-Tee　（ケイティー）2
ttp://music4.2ch.net/test/read.cgi/legend/1087227699/
角川春樹の娘。　Kei-Tee　（ケイティー）3
ttp://music4.2ch.net/test/read.cgi/legend/1092199832/
角川春樹の娘。Kei-Tee(ケイティー）４
ttp://music4.2ch.net/test/read.cgi/legend/1093279970/
角川春樹の娘。Kei-Tee(ケイティー）5
ttp://music4.2ch.net/test/read.cgi/legend/1105586906/
角川春樹の娘　Kei-Tee(ｹｲﾃｨｰ)６
ttp://music4.2ch.net/test/read.cgi/legend/1112475161/
【角川春樹の娘】kei-tee＆ｲﾏｻ7【元ﾊﾞｰﾋﾞｰﾎﾞｰｲｽﾞ】
ttp://music4.2ch.net/test/read.cgi/legend/1114863638/
【角川春樹の娘】kei-tee＆ｲﾏｻ8【元ﾊﾞｰﾋﾞｰﾎﾞｰｲｽﾞ】
ttp://music4.2ch.net/test/read.cgi/legend/1119619171/

【近況】
ttp://www.tanteifile.com/diary/index1.html （更新日　０７／１６）
ttp://www.tanteifile.com/diary/2005/07/25_01/index.html
ttp://www.coremagazine.co.jp/bubka/new/new.html
ttp://www.imasy.or.jp/~yamve/cgi/tokilight/14.html

韓国料理？なんですかそれ。

在日朝鮮人料理だったら知っていますが。

韓国風優雅:立て膝、立て肘、犬食い（お椀を持たずに食べる）

>>507
犬料理！

俺密かにナムルとかユッケとか好きなんだけど。
日本人が作ってるのが大前提だけど。

キムチチック？
むちゃくちゃ声に出して言い難いなー

http://www.imgup.org/file/iup67270.jpg

>>510
案ずるな、俺も豚キムチ丼が好きだ。
もちろんキムチは日本製じゃなきゃ受け付けないが。

お洒落な嘗糞レストラン

犬肉とキムチを浴びるほど食って
デザートに人糞をなめて終了

寿司って、本来はファーストフードだよな。だから、高級寿司店より、回転寿司の方が、
本来の寿司屋のような気がする。

新鮮な江戸前の魚介類を屋台みたいなところで食わせたのが
いまの寿司の起源だっけ？

>>516
寿司職人のうんちく聞きながら食べるのが正解。

てんぷらも

なんでもかんでも日本を持ち出すんだな。

そもそも、キムチだ唐辛子を多用する残飯料理に
高級も糞もねーだろ

いくら頑張ったところで今更NYで韓料理が和食のステータスに追いつけるとは思えないよ。中華料理と競ってみたら？

混ぜ混ぜグチャグチャ混ぜ混ぜグチャグチャ

江戸の料理に優雅さを求めちゃいけない。

しかし、200年前からテイクアウトや外食産業が発達していたからなぁ。
恐ろしいほど世界最先端ってやつ。

>>478
　　　　　　　ない

すごい工作活動だな、糞鮮人
寿司の握り方もしらﾈｪでアメリカで寿司屋を開き評判を下げる糞鮮人
日本人でもないのに、アメリカで和食レストランを開く糞鮮人
そこで、挑戦状かｗ

キムチははまると病みつきになるが飽きるのも早い
２年ほどで食卓にあがらなくなった

>>527
俺と同じだ
去年の今頃は、キムチ食いまくってたが
今年は全然食いたくない。
2年に一度の一定期間食いたくなる程度
それを毎日食ってるチョンは、ほんとバカだね。
中毒かなにかか。

>>528
話合わせるわけじゃないんだけど俺も同じ。
一時期狂ったように貪り食ってた。
でも飽きてきたのと、韓国自体嫌いになったのでもう食べてないなあ。
キムチ食ってるだけであいつら思い出すからストレスたまる。
ナムルとかユッケも食わなくなったなあ。

メッコール・・・
リアル厨房の頃（１５年位前）、仲間内で
”罰ゲーム用激マズジュース”として２，３本買いますタ。

アレがｋ国製で、統一○会関連の施設近くで売っている、
と、知ったのは２ｃｈに出会ってからの事。今はもう、その自販機は存在しない。
・・・ちなみに、

賞味期限（940518Ａ）のビンテージ物
１本ここに在るわけだが・・・・・

>>530
なんか同じような思い出持ってるね。
じゃ、せっかくだから飲んでみようか？それ。

>>419
タルタル＝タタール
ですから。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD

高級料理? 優雅な雰囲気?

www 結局何でもぐちゃぐちゃに混ぜるだけ

韓国では食べ物の見た目がまず悪い。
料理のレシピ写真からして品がない。
「見た目がいい食べ物はまずい」
という固定観念があるらしい。

>>534
だって、犬以下の民族だもんな。
まともな思考を期待するのが間違い。

>>534
鮮人に品を求めちゃ無理があるってもんだ
センスの欠片もないのは明白

メニューに寿司やら刺身やらがあってウリナラ認定の記述が併記されてる悪寒。
寿司にしても刺身にしても最初は馬鹿にしてたのに、うけたと知るやウリナラ認定だからなぁ。

なんでチョンっていちいち絡んでくるのかねー

＞韓国では食べ物の見た目がまず悪い。

そういや、食う前に無駄にかき混ぜるチョン料理があるじゃん
なんでわざわざかき混ぜるかねｗ
そもそも、かき混ぜたら味が一様になってつまらんのだけどね。
カレーライスを食う前にかき混ぜるようなもんだ。
ルーがあんまりかかってないところを食いたいときもあるでしょ、普通の日本人は。
かき混ぜたら、全部同じ味。
まあ、野蛮人朝鮮人の食い方に文句言ってもしょーがねーが。

>>539
昨日の世界まる見えテレビでやってたな
なんでもかんでも米をまぜてごちゃごちゃにして食う
犬のえさといっしょだよ、ありゃ
最初から最後まで同じ味
あれじゃ味覚がすぐれているとは言えないし、あのトウガラシの料
あれで味がわかるわけがねー

>>539
何でかき混ぜるかというとだな、ちょっと前まで米軍の残飯がご馳走だったから
だよ。
得体の知れない残飯をゴチャゴチャにかき回して正体不明にした挙げ句、ﾄﾝ
ｶﾞﾗｼで思いっ切り辛みを効かせて味覚を麻痺させてかっこむのがﾔｼらのご馳走
だったのさ・・・・悲しいね。
まあ、今でも部隊（ブテ）チゲって言う名前でメニューに載ってるんだけどね（ﾌﾟｹﾞﾗ

>>528
やめてよかったな。
唐辛子は摂りすぎると、脳細胞にダメージがあるというからな。
キムチ＆朝鮮料理は、メキシコとかタイ料理とかの同じ辛い料理の中でも
使う唐辛子の量が半端じゃなく多いから、間違いなく世界で一番脳に悪影響の
ある料理だからな。

> 料理のサービスし方も異なる。無料のおかずの代わりに、有料のおかずを一つずつ提供する。

これは、一般の韓国人は来るなってことだな。

＞まあ、今でも部隊（ブテ）チゲって言う名前でメニューに載ってるんだけどね（ﾌﾟｹﾞﾗ

チゲって部隊という由来かよｗ
部隊残飯の、残飯部分をけずって部隊、としたのかｗ。

ひどいワン

>>537
料理じゃなくて器がウリナラ起源認定されると思う

また黒人差別して焼き討ちされてりして

日本は千利休の時代から懐石料理はあったが、韓国にそんな優雅に食事する文化なんて無い

ニューヨーカーには唐辛子のあまり使わない、韓国の薬膳料理なら流行ると思う。これなら和食も抜かれるかもな。

なったらいいな！が記事となり、だったらいいな！が歴史になる。それがｳﾘﾅﾗｸｵﾘﾃｨｰ！ 流行るとｳﾘﾅﾗが起源になるのはお約束。

混ぜるごはん日本人も好きだと思う
ひつまぶし・ちらし寿司・雑炊
ま、あんな真っ赤じゃないし見た目も綺麗だけどね
和食。
ようは、昨日「世界まるみえ」見て思ったけど、
手間がかかってない。なんでもかんでも唐辛子で味付け
ぐちゃぐちゃだからな。出汁とか考えてないんだろうな
ちなみに漏れは酒飲んだ翌朝には鰹だしの雑炊が定番
▼ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>551
どれもかき混ぜませんが何か？
雑炊を不用意にグチャグチャかき混ぜたら、鍋奉行に殺されます。

>>551
チョンみたいにグチャグチャにかき混ぜないだろ。

＞混ぜるごはん日本人も好きだと思う
＞ひつまぶし・ちらし寿司・雑炊

こういうのと一緒にして、混ぜるのが好きと同一視して語るのはちょっとね
次元が違うような。
まあ、チョンかもわからんが。

日本でかき混ぜるのは納豆だけ

これは悪い話じゃないな。ｽﾄｰｶｰまがいで若干ｳｻﾞｲけど。外国でｷﾑﾁっ気が抜けたから、まともに物を考えられるようになったのかな。

いやー
言葉のニュアンスだと思うんだよね
「混ぜご飯」って聞いたらうまそうと思ってしまう
チョン料理の場合「混ぜる」じゃないと思うんだよね
こねくり回す？
漏れは基本的に混ぜご飯好きだから・・・

かきまぜ飯でどう？

>>557
日本も混ぜるのは結構あるけど、色合いが悪いのは下品と思われてるからなあ。
まあ、そういう日本文化を押し付けちゃいけないんだけど。

＞日本でかき混ぜるのは納豆だけ

朝鮮人は混ぜる必要ないものまで、こねくり回してします
納豆は食う前に納豆自身をかき混ぜてやる、そうしたほうがなぜか美味いから。
で、ご飯の上に乗せて食うわけだが。
朝鮮料理は例えるなら、そのご飯の上に乗せた納豆を、また無駄にかき混ぜるようなもの。

練る。

何で和食がライバルなんだろうな。ホントストーカー

混ぜ方が半端じゃない。ぐちゃぐちゃ。これでもか！ってくらい。

これは在米200万韓民族御用達ってこと？

食の伝播はその国の文化度のバロメーターだ。

日本人はフランス文化、ローマ文化を尊敬するからこそ
フランス料理、イタリア料理は上品な食事として認識されてるのさ。
逆にキムチ、ラーメン、ハンバーガーに上流イメージがないのも
日本人がその国の文化を尊敬してない証拠なんだよね。

和食の代表格は寿司。
寿司は世界中で上流層から拡大していった。
いくら日本人を馬鹿にしても、心の底で日本文化に一目置いてるわけだよ。

アメリカじゃメキシカンフードとコリアンフードは下層のイメージがある。
いくらマスコミを使って「和食に挑戦状！」とか言っても無駄。
和食に張り合いたいなら、国家の文化度を捏造以外で上げてみることだな！

優雅なﾎﾟｼﾝﾀﾝ

565、それはその国に入ってくる経緯とかにもよる。

問題なのは、このスレの前の方で誰かが書いていた様に、
寿司刺身を全面的にドドーンと韓国料理としてサービス
している事だよ。

>>568
へー、いかにもチョンらしいことやってんだね
そろそろ、政府が日本料理の保護をやって欲しいんだが
政府は無能だからな。

>>568
本当のお寿司屋さん魚屋さんは魚独特の生臭さがまったくない
魚とあまりかかわらない民族が扱うと・・・
ラッパのマークの征露丸をもっていこう！！

>>566
そこらの赤犬じゃなくてチワワを使っております。

優雅な韓国料理・・・
駄目だ想像出来ん。
豪華なｶｯﾌﾟﾗｰﾒﾝみたいなもんか？

血統書付き犬鍋か

世界的な名犬であるﾁﾝﾄﾞ犬wを念入りに虐待してから調理します。

だから日本は関係ないだろ！

世界的な名犬であるﾁﾝﾄﾞ犬wを念入りに虐待してから調理します。

何で日本料理が受けてるのか分からんな。
白人は油ギトギトの料理じゃないと満腹感がないそうだし。

やっぱりチョンってキチガイ

>>優雅な韓国料理

「きれいなジャイアン」
みたいなものだな。

韓国では、かならず無料でキムチやら前菜やらがチマチマいろいろ
出てくるが、あれは残ったら全部再利用されてるからな。手を付けては
いけない。

あと、テーブルに置いてあるコチュジャンやニンニクは、各自で食ってる
箸やスプーンで取るのがお約束なのでやはり手を付けてはいけない。

<丶｀∀´> チヂミにキャビア載せたﾆﾀﾞ

そういったレストランの一つに行ったことがある。
まあ、要するに、高級和食レストランのパクリ。

韓国人の入場できない焼肉屋か。

>>577
そんな料理は自国の物で足りてるから、むしろヘルシー志向の日本食が取り上げられたんでは。

>580
じゃ、メインの料理も使い回しかもしれないから手を付けてはいけない？






食えないじゃんｗｗｗｗ

ジャパニーズ・コリアンレストラン＝韓国人の店

They are just using the name of 'Japan'

Ｋｉｍｃｈｉ　Ｃｈｉｃというよりは、
Ｋｉｍｃｈｉ Sick →火病 だろ。

キムチ味のねるねるねるねが出たら買いだね！

>韓国人の入場できない焼肉屋 ww great.

>>565
なんか、色々、微妙に違うような

そもそも日本料理の最高峰と言えば、懐石料理なんじゃ ？

>>564
むしろ韓民族お断りだと思う。
キムチ小皿が無料じゃない！とかいって暴れられても困るし。

>>1が言ってる高級レストランは懐石料理やのことだぜ
政治家なんかがよく行く料亭みたいなところな

>>592
ということは、宮廷キムチの小皿が次々出てくるニカ？

で実際キムチしかないわけか？

この前、久しぶりにキムチ食ったら、辛くてまずかったので、
すぐにキムチ抜きで作り直したよ。

あれは、日本人の食べるものではないね。
あんな辛いもの食ってると、舌の感覚が麻痺するね。
日本人特有の繊細な味覚が駄目になる。

韓国料理屋というと騒々しいイメージしかない。
静、清、とかとは正反対だろ。

だから何で韓国はいちいち日本を引き合いにだすんだよ！

ぐちゃぐちゃ掻き混ぜて食べる＝優雅


どう考えても対極の存在だと思うんだがw

ニューヨーカーに団栗とか犬肉を食わせるのか？

≫595
キムチ食ったら他の料理の味がしなくなる。
お吸い物なんかただのお湯みたい。
だから俺はキムチを食べる時は、他の料理を全部食べた後に残ったご飯で食べる。
実は納豆も少しだけ味噌汁を残して、〆として食べてる。

日本料理を韓国料理として出してきそうだ・・

焼肉店を出すのは勝手だがなんで和食レストランの話しが出てくるんだ？このキチガイストーカー民族が！

これはアレだ。朝鮮人の客がいなければいいんじゃないか？
店のオーナーも異国人とか。

韓国料理は大衆食堂のような趣が最大のｳﾘだろう？？
何勘違いしてんだか・・

kimchiはスラングで「うんこ」という意味です
米国ではすっかり笑いモノになってるでしょう

昨晩たけしの番組で南朝鮮の「グルメ」らしき物を紹介してた。
辛い物は比較的食べられる方の俺だが、紹介される料理が何しろ
「赤い」「混ぜる」が共通してて、とても「高級」とは縁遠いものばかりだった。
南鮮には飛行機の乗り継ぎで2回行ったぐらいで、まともに何日もいた事が
無いんだが、例えば2泊3日南鮮旅行なんてやった日にゃ、毎日赤くて辛いもの
ばかり喰わされるのか？明らかに舌が馬鹿になりそうだが。
あんな物ばかり喰ってる民族に繊細な味なんて出せないだろうし、ましてや
「高級料理」なんて存在もしやしないだろう。

ワシントンポストの記事
ほとんどの店はすし、刺身を出す。

Korean Restaurants: Barbecue and Beyond
Thursday, July 28, 2005; Page GZ17
http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2005/07/27/AR2005072701111.html?sub=new

在米韓国人イ・ソンギョン氏、大食い大会で再び優勝

この２年間、各種の大食い大会を席けんしてきた在米韓国人の大食いチャレンジャー、
イ・ソンギョン氏（３７、米国名：ソニア・トーマス）が、ソーセージ大食い大会でもトップ
になった。６日（現地時間）、ウィスコンシンで開かれた第１回「ジョンソンビル・ソーセージ
大食い世界選手権」でイ氏は、１０分間で３５のソーセージを平らげて第１位になった。

第２位のチェスナット氏とわずか１／２個の差で接戦を繰り広げた結果だ。
イ氏は同大会を２日後に控えていた４日には、サンディエゴで開かれたチーズサンドイッチ
大食い大会に出場し、１０分間でサンドイッチ２１．５個を平らげて、優勝を果たした。
バージニア州のハンバーガーチェーン店・バーガーキングのマネジャーを務めている
イ氏は、０３年６月に大食い大会に初めて出場して以降、優勝を繰り返し、現在、
数十の分野で世界最高の記録を持っている。同氏の早食い記録には、ゆで卵
（６分４０秒間で６５個）、バファッロー・ウィング（１２分間１６２個）などがある。

４５キロにもならないきゃしゃな体つきで、１００キロ以上の男性出場者と競って、
連続し勝利している同氏は、自ら「ブラックウィドウ」（「Ｔｈｅ　Ｂｌａｃｋ　Ｗｉｄｏｗ」＝黒クモ）
というあだ名を使っている。
「雄を食って生きる雌クモのように、男性選手を乗り越えたいから」だという。

現在、国際大食い競技連盟（ＩＦＯＣＥ＝Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｆｅｄｅｒａｔｉｏｎ　ｏｆ　
Ｃｏｍｐｅｔｉｔｉｖｅ　Ｅａｔｉｎｇ）の世界第２位にランク付けられているイ氏は「世界トップを
目指している。その後は、自分のファーストフードレストランを運営するのが夢」だと話した。

申芸莉（シン・イェリ）記者 <[email protected]>

http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=66411&servcode=400§code=420

Kimchi Chic
http://www.nytimes.com/2005/08/07/nyregion/thecity/07feat.html

Korean Temple Cuisineだって。
精進料理？

韓国料理が高級料理ってのは笑うしかない。
一匹数十万円の犬を調理するのかな？

寿司だ刺身だすのに、チョン高級料理も糞もねーだろＷ

>>608
米国名：ソニア・トーマスってなんだよw

そういや米の醗酵食材って何があるっけ
チーズ、ヨーグルト、ｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝみたいなのであったかも

そーいやニンニク臭いのもあんま聞かないな

>>613
この前ホットドッグ早食いで小林についで2位になってたよね

日本料理みたいに素材の持ち味を最大限引き出す
高級料理としては難しいけど。
辛いゴタ混ぜの残飯料理としてならかえって
人気でるかもな。単純だから。

知り合いの韓国人の話。日本来て間がなくて、日本語が話せず
肉屋で鶏の砂ずりを買いたかったらしいの。
でも日本語わからんから、韓国語を直訳すれば通じると思った。
砂ずりは韓国語では「トンチプ」、トンはう○こ、チプは室の意。
そこで精一杯の日本語で「ウンコハウス下さい」と言った。
優雅な実話ですw

>>614
肉料理にはにんにくはよく使うけど。

>>1
何でこの部分を記事にしなかったんだろう？
A look at the success of Japanese food shows what is motivating many of these Korean restaurateurs.
One of the city's highest-priced restaurant meals can be had at Masa, the extravagant sushi palace in the
Time Warner Center, for more than $300 a person. In the 2005 online Zagat Survey, 20 Asian restaurants
received an elite food ranking of 26 or above. One was Indian; one was Thai, another buzzworthy Asian
cuisine; all the others were Japanese. And while a completely accurate count of the city's Japanese
restaurants is hard to come by, the printed Zagat Survey listed 84 places, compared with 15 Korean.

アメリカ軍の捨てた残飯を使って名物料理を作っていた奴等だからな。

"Americans, especially New Yorkers, they can eat Japanese food twice, three times a week,"
she said. "But Korean food is a little bit too spicy. I think it will not be so easy."

>>609
"Right now there are many Japanese restaurants, almost as much as Italian
food," Ms. Maeng said. "But as soon as people get friendly with Korean
food, it's going to spread as much."
「今は日本料理屋がイタリアンと同じくらい多いけど、韓国料理に親しんでもらえ
ればすぐに同じくらい普及する」という朝鮮人もいれば

"Americans, especially New Yorkers, they can eat Japanese food twice,
three times a week," she said. "But Korean food is a little bit too spicy. I
think it will not be so easy."
「アメリカ人、特にニューヨーカーは、週に２度でも３度でも日本食を食べられる
けど、韓国料理はちょっとスパイシーすぎる。簡単にはいかないかも」という冷静
な朝鮮人もいる。でもいずれにせよ日本を引き合いに出さずにはいられないらしい。

きわめつけがこれ。

Ms. Kim of SuRa suggests that when it came to promoting Korean culture,
her parents' generation was held back by a lack of self-confidence caused
by a legacy of foreign domination. "We've always been colonized by other
cultures," she said, referring to Japanese rule that lasted from 1910
through World War II.

親の世代が韓国文化を広めるのを躊躇したのは、他国に支配されてきたせいで自国
文化に自信ばもてなかったから。で、ここでもまた日本登場。
記者が誘導してるのかもしれないけど。ちなみに記者の名前はSAKI KNAFO。

>>610
この場合のTempleは一応、多分、きっと、恐らく、宮廷のことだろう。
しかし、宮廷自体あったのかね。

ストーカーﾐﾝｼﾞｮｸには困ったものだ

昨日のまるみえで韓国料理出てたが、あのごちゃ混ぜを高級料理と言われてもなぁ…。

>622
宮廷自体は、確かにあったよ。
中国の使いに土下座したり、モンゴルの使いに土下座したりする王様が暮らしてた。

＞米国名：ソニア・トーマスってなんだよw

アメリカでも通名ﾆﾀﾞ

>>621
おお、素早い要約どうも。

＞"We've always been colonized by other cultures,"

おいおいw

店員「お客様、いけません。　くっちゃくっちゃ食べて下さい」
客　「は?」
店員「ですから音を立ててくっちゃくっちゃと」
客　「・・・」

大変優雅な雰囲気ですね。

>>618
ヨーロッパから調理法取り入れればニンニクばかすか使ってんだろうね
俺が気付かなかっただけか

ステーキは基本的に塩コショウだったような

高級和食の品や美しさは韓国料理には出せない
憧れるのは分かるけど、いくら頑張っても無理。

>>621
乙。
それにしてもその論理で行くと、インド料理とかはどうなるんだろ？ｗ

>>629
にんにくすり込みは結構見かけるけど。
ガーリックパウダー売ってるけど、みんな何に振りかけてるんだろ？

>>615
圧倒的大差で小林が勝ってたから、二位の名前には目も向かなかったよ……。

スペインじゃニンニクのことを「アホ」という。

日本食の場合は日本酒がだんだんポピュラーになってきてるから当面安泰だとは思うけど。
韓国の場合は今からマッコリを洗練していってもあと30年は追いつけないよなあ･･

>>501
それ、都市伝説ではなく現実にある料理

エイの刺身か
モレの見たテレビだと
近所の人に見せびらかすために引きずり回し
ぶつ切りにして瓶に入れ蓋をした後、発酵させるために
山積みした馬糞だか牛糞に埋めてカッカリと飲んで食っていたが

>>636
在ﾁｮﾝとしたら都市伝説にしたくなるよな。
NAVERで友好を装って(悪い奴だなｗ)ホンタクのこと訊きだした人がいた。
今でも食べるそうだｗ

＞日本食の場合は日本酒がだんだんポピュラーになってきてるから当面安泰だとは思うけど。

日本酒がどうとか関係ねーだろ。
元々、寿司が高級料理として定着してんのに。

追加ネタ。宮廷料理風の店では
"If our dynasty had survived until now," Ms. Kim said, "what would a 21-year-old
princess want to eat?"
「もし現在まで我々の王朝が続いていたら、たとえば21歳の姫君はどんなものを食べた
いと思うだろう？」と捏造、じゃなかった、想像しながらつくってるそうです。

また、日本料理がヘルシーさでうけているのに対抗するために、
"We explain, 'This is kimchi,' " she said. "Have you ever had it? It has lots of folic acid and vitamin C."
「これがキムチです。食べたことあります？　葉酸やビタミンＣがたっぷり含まれてい
るんですよ」と客に説明するようにしているらしい。

Her grievance is a common one among Korean customers; they tend to expect an unlimited supply of free side dishes, especially rice and kimchi.
悩みの種は朝鮮人客。ご飯やキムチのようなサイドディッシュを際限なくほしがるから。
新しい店は金をとるか、おかわりを断るので、朝鮮人との関係がまずくなってる。

あー面白い。ていうか、2000年の時点で86,473人も住んでるんだ……。
あと、タランティーノがこういう韓国料理屋の常連で、うち１軒に投資してるって。

店員が「しらないの？」を連発するんだろ

Quentin Tarantino (a Do Hwa investor)

たらちゃんに法則発動？
しかし、キルビルにはコリアンは出てこなかったな･･

日本食を真似た店がありそう

＞あと、タランティーノがこういう韓国料理屋の常連で、うち１軒に投資してるって。

名前からして、イタ公か？
半島同士気が合うんじゃねーか？Ｗ

>>639
寿司はウリナラ起源に持っていけるぞw

>>640
>> 悩みの種は朝鮮人客。ご飯やキムチのようなサイドディッシュを際限なくほしがるから。
> 新しい店は金をとるか、おかわりを断るので、朝鮮人との関係がまずくなってる。

やっぱり･･w

>645
？

>>647
そう言っているコリアンは多いよ

＞そう言っているコリアンは多いよ

チョンが言ったらなんだというのだ

>>649
激しく鬱陶しい

思わんか？

韓国ではさばきたての新鮮な刺身もエゴマの葉に巻いてからし味噌つけて食べるからなぁ・・
なんてもったいないことをするのかと思ったもんです。
最近はアメリカ人（特に都会っ子）は豆腐とか日本風の淡い旨みを理解できるようだし、
都市部では肉肉しくてさらに辛い韓国料理は敬遠されるかもね

このキムチには痰とか唾とかハナ糞は入ってるの？

>>637
草食動物の糞に漬け込むならありかもとも思う。あれは人糞とは全く違うものだ。
やはり人糞に漬け込むのは都市伝説だったか。

よく東亜板では韓国料理の何でもかんでもぐちゃぐちゃ混ぜるのを馬鹿にする意見を見るが、
それが韓国の方式ならそれはそれで良いと思うけどね。
韓国以外の国でそれが下品と思われるなら仕方ないが、その上で必要最低限の改造で
アピールする方法もある筈だ。
日本料理だって魚介類を生で食うとか西欧ではだいぶ引かれたらしいが、
長年の研究とアピールの結果今がある。

かの国の場合、「優雅な韓国料理」とか言って日本料理の劣化コピーに走りそうなのが気がかりだ。

いい加減な寿司を作られるよりは、
ちゃんと自国の料理で勝負する方がいいよ

＞草食動物の糞に漬け込むならありかもとも思う。あれは人糞とは全く違うものだ。

草食動物の糞は別物だから、食うことも出来るﾆﾀﾞ

とか言いそうな勢いだな。

別に韓国料理の評価が上がること自体は良いけど、何で日本出すかな･･･
まあ、ニューヨークタイムズが和食を越える野心云々言ってるということは、
少なくともニューヨークでは、韓国人の日本人に対するコンプレックスを知ってるってことか。

>また、明るくて騒々しい雰囲気で、救命救急センターを思い出させるとのこと
これ見ると、またいつもように単に馬鹿にされただけなんじゃ(；´Д`）

＞日本料理だって魚介類を生で食うとか西欧ではだいぶ引かれたらしいが、
＞長年の研究とアピールの結果今がある

長年の研究とアピール？なんのこと？
アピールせんでも、良いものは良い、美味いものは美味いということで
広まっただけだと思うけどね。

なんかさらっと人糞バージョンが無い事にされてるこの流れは何？

>>658
チョンが必死なだけﾆﾀﾞ。

昔、ホンタクを食った奴らがせめて人糞じゃなかった事にしようと頑張っているか
チョンが人糞食べてるみたいに言われるのが嫌だから
一生懸命草食動物だとか言ってるンだと思う。

優雅なチョン料理あったら喰ってみたい
狗以外だが

>>661
ﾊｯﾊｯﾊ

人糞を優雅に食す韓国人・・・・

すまん、あんまりイメージ湧かない。

>>657
カリフォルニアロールで寿司っぽいものになれさせておいて
後でこっそり鉄火を混ぜる、とかw

　　　　　　　　　　　　　　|まーいいさ！なんでも好きなものを食べれば！だけど海外の日本食高すぎ！中華がやすいよ！
　　　　　　　　∧∧ 　　Ｏ―――――――――――
　　　　　　　 (, ﾟДﾟ)。O
　　　　　　　〈　]ﾆ[ 〉
　　　　　　　 |_|~~|_|
　　　　　　　　U U　

NYTの記事の中にもあるけど、20年前までは生魚を食べるやつはエスキモー、みたいな
のりがあったのは確かだわな･･

日本人はざっくり混ぜて食べる人が多いな。ざっくりだと、
食べるごとに味わいの変化があったりで、新鮮に食べられる。
こないだ韓国料理屋でそうやって食ってたら、「混ぜ方が足りない」と
いわれて、ぐっちゃぐちゃに混ぜられてしまった。混ぜるというより、
練る感じ。一皿ぜんぶが同じ味に均一化されてしまって、途中で飽きた。
腹に入ったら同じじゃんというつもりなのか知らないが、
貧しい食い方だなと思う。

うんこは舐めても食べることは無いニダって言われても名

＞ＮＹＴは「最高級レストランに位置付けられた和食レストランを・・・

つまりＮＹの最高級レストランは和食レストランだといってるんだな、ＮＹＴが。
それはどうもありがとう。

>NYTの記事の中にもあるけど、20年前までは生魚を食べるやつはエスキモー、みたいな
>のりがあったのは確かだわな･･

２０年前？アメリカの田舎あたりでは今もそういうノリでしょ。
１０年くらいまえ、なんかの番組でアメリカの木材産業を取り上げた番組やってて
その労働者が、生で魚を食うのは野蛮だ、なんて言ってたけどね。
実際、日本料理とか食えないような田舎ではそういうノリだよ、普通に。

日本でも有名ホテルにいきゃーレストランのスペースにチョン調理なんてあらへん。
味覚の巾にバリエーションと繊細さがなく、チョン料理はガード下か便所臭い
焼き肉屋ってとこやろ。いちいち和食を引き合いにだすなよ。

在韓米軍の残飯を集め、腹が死なないように唐辛子をたっぷりまぶして
元がなんだかわからないぐらいにかき混ぜて食したのが韓国大衆食の
始まりだろ？

昨日まるみえで韓国料理の特集やってたが、見事に全ての料理が激辛
混ぜ混ぜ系だったな。

＞昨日まるみえで韓国料理の特集やってたが、見事に全ての料理が激辛
＞混ぜ混ぜ系だったな。

結局、まともに食材を保存できない、衛生的に汚い民族性
ってことで、この料理が誕生したんだろうね。Ｗ

>>671
俺はサンギョプサルみたいな料理は好きだけどね。
あんな脂っこい部分をあんなにあっさり食べさせるなんて。

なんでいちいち日本に対抗してくるんだろ・・・うざい

>>674
日本人･日本食にできるのならウリたちにも、ですよ。
現代の日露戦争ですよ。

まあ白丁も白人もどこまでも自己中心にしか物を考えられんからな。
ずっと昔、日本人は生の魚を食べると野蛮人扱いされていた頃
テレビの海外紹介番組でハンバーグの材料の生肉をつまみ食いしてる白人の子供が出てた。
これで日本人を野蛮人扱いとは恐れ入る。

俺は四川料理は大好きだが韓国料理は嫌い。
味が安っぽくて文化的な香りがまったくしないんだもん。

>>675

やつらの場合露骨過ぎて反吐出そう

そういや、韓国料理って料理の幅が無いよな。
唐辛子か、ごちゃ混ぜか。

幅がありそうな肉料理は狗肉で、欧米人には嫌われてる。

>>676

そういやさ、ヨーロッパのどっかの国で、
ニシンとたまねぎを刻んだ奴を合わせて、生で食う国ってなかったか？？
最近テレビで見たんだが。
大昔、これで飢饉を脱出したとかってんで、親しまれていると。

そして辛さという点では唐辛子一辺倒で香辛料を用いた
タイ・ベトナム・インド料理に敵う筈もなく。

韓国料理が生き延びるには混ぜ混ぜを極めるしかない。
懐石料理だって坊主が懐に石を抱いて空腹を紛らわした程の貧相な精進料理が
いつの間にか高級料理扱いされるようになった(と世界不思議発見で言っていた)のだから、
劣った環境から派生した料理もその後の改良次第でどうにかなると思うが。

＞韓国料理が生き延びるには混ぜ混ぜを極めるしかない。

なんじゃそれ

>>681
それができる民族ならああなってないって･･

＞懐石料理だって坊主が懐に石を抱いて空腹を紛らわした程の貧相な精進料理が
＞いつの間にか高級料理扱いされるようになった(と世界不思議発見で言っていた)のだから、

貧相だなんだという発想もなー
なんかチョンくせーな。

>>681
まああれだ、あと２〜３世紀もすれば食料はペースト状の複合食に
なるかも知らんけどな。

その時に言うわけですよ。「源流はｳﾘﾅﾗﾆﾀﾞ!」ってな。

>>685
そこまで混ぜますか！
ピビン道とかできそうですね。

＞まああれだ、あと２〜３世紀もすれば食料はペースト状の複合食に
＞なるかも知らんけどな。

漫画の見すぎ

　　Λ＿Λ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　<ヽ｀Д´> ＜　ラーメンの宇宙食はウリのパクリニダ！！
　（　　　　） 　│
　｜ ｜　|　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　〈＿フ__フ

キムチシック

キムチ病？

>>687
いや、わからんよ？　イモムシとかそのまま食えないだろ普通。

アジア某所に住んでますが、
日本料理やで西洋人はよく見かけるけど、
韓国料理屋では見かけたこがない。
何度か西洋人の友達と行った事があるけど
韓国料理のマジェマジェ料理は苦手みたい。
お店の人がビビンバをマジェマジェしているのを見て、
動物の餌を作ってるみたいねと言われた事もあるし、
最悪はゲロみたいて言われた事もある。
それ以来、ビビンバ食べていません。

そういえば、食料を真面目に考えた場合、貴重な蛋白源として注目されるのが「虫」だって話だっけな・・・

洒落にならんよな・・・蝿を捕まえて砂糖と醤油で煮込んだ「蝿の佃煮」とか

李承晩ライン（李ライン）
1952年、韓国の李承晩大統領が行なった、一方的宣言によって規定された領海水域。
同宣言により朝鮮半島周辺（最大二百マイル）の水域内に存在する、
すべての天然資源、水産物を利用する権利を主張した。日本側はこのラインを認めず、
結局65年の日韓漁業協定で李承晩ラインが廃止されるまで、韓国軍による日本漁船の拿捕が続いた。
李承晩ライン廃止までの抑留者数・拿捕された船の数および死傷者数
抑留者数：3929人
拿捕された船の数：328隻
死傷者数：44人
抑留された被害者は、日韓漁業協定が成立する1965年まで抑留され、韓国に人質として利用された。
その年月、最大13年。
日本政府は、彼らを帰してもらうために、在日朝鮮人の犯罪者を
仮釈放して、在留特別許可を与えた。その犯罪在日朝鮮人の数、４７２人。
竹島の問題は、ここにある。韓国政府は、被害者ふりをする。
人質にした日本人の命と引き換えに、国交正常化を要求し、
韓国に最大限に有利な日韓基本条約についての譲歩を日本に迫った。

＞洒落にならんよな・・・蝿を捕まえて砂糖と醤油で煮込んだ「蝿の佃煮」とか

ありえん

>>692
長野の東は、イナゴの佃煮が名産だがね。
ハチのコの佃煮もあるが。

昔はカブトムシまで食ったらしいがね。

そういや、アメリカでもセミを焼いて食ってたな。
セミって美味いらしいじゃん。
俺んちの犬も、セミは美味そうに食うＷ

>>691
ビビンバにはそういうイメージを持っている。
まぁ、ゴミ餃子や糞尿が好きな連中だからしょうがいないよ。

>>692
蝿を捕まえて砂糖と醤油で煮込んだ「蝿の佃煮」とか

その醤油は人間の毛髪（床屋のゴミ）で作った人造醤油で頼むわ。
ぐへへ…

ちなみに、北朝鮮が髪の毛を短くする運動をしていたのは有名な話。
髪の毛が長いと脳に栄養が回らずに、小泉みたいに馬鹿になるそうだ。

　　〜金正日主催・髪の毛切って、醤油の原料にしましょう運動〜

>>691
まぁ、彼らはカレーライスなんかもひたすら混ぜてから食べるね。
日本では子供しかしない食べ方だと思うけどｗ

で、混ぜられるカレーライスは好きみたいｗ

＞ちなみに、北朝鮮が髪の毛を短くする運動をしていたのは有名な話。
＞髪の毛が長いと脳に栄養が回らずに、小泉みたいに馬鹿になるそうだ。

チョンのネタを真に受けてんのか？チョンよ

>>692
ヒトの死骸で蛆虫培養
　　　　　↓
蛆虫集めて有用タンパク質を分離
　　　　　↓
食用に適した状態に加工する
　　　　　↓
　　　　食卓へ　

>>694
蛆はあると思う。無菌で。

客「では何かオススメの肉料理を！それと私のペット（犬）にも何かあげてくれ」
チョン(聞き取れなかった・・・なんて言ったニダ？犬を指して何か言ってたニダ・・・・！！なるほど！）
　「かしこまりましたニダ」
そして・・・
客「いまいちだったな・・・会計を頼む。それと俺の犬は？」
チョン「どうぞニダ」　
そこに差し出されたのは首輪だった・・・・
客「NOOOOOOOOOOOOO!!!!」

＞まぁ、彼らはカレーライスなんかもひたすら混ぜてから食べるね

そういや大昔、昼の番組で
人生相談みたいな番組で、再現ドラマ作ってやってたんだが
結婚にかんする相談で、その男の恋人とカレー食うんだが、カレーを
混ぜながら食うは、店員に文句はいうは、この男と私は結婚するべきでしょうか？
なんて相談ドラマＷ

今思うと朝鮮人じゃんＷ、

＞騒々しい焼肉屋とされていた

記者さんも今まで書けなかったんだろうね。

>>691
欧米の人って三角食べが出来なくてばっかり食べしかできないんだよね。
カツ丼でもカツを食べきった後にご飯を食べる。
カツ食べてご飯食べてっていう食べ方が出来ない。
だから混ぜて食べるのなんて無理なんでしょうな。

>>682
ねるねるねるね

オープンした時のためにメニューを予言しとこうぜ。

ごみ100％ギョーザ

これだけ韓国、韓国言ってる日本のメディアにおいてさえ、
"和食"のような落ち着いた彩りの物をみた記憶がないのは気のせいだろうか?

>>706
ただチョン料理が汚い
って印象を持っただけだと思うが。

素材を混ぜた料理なんて中華には、いくらでもあるでしょ

朝鮮料理の問題は、やっぱり、見た目の酷さだと思う。

お客さまの目のまえで生狗を捌くパフォつき！

具体的にキムチと焼き肉他に何あったっけ？冷麺、ピピンパ？

残飯を集めてきて臭いを誤魔化すために
激辛香辛料を入れてマゼマゼしてるだけじゃん
料理じゃないよ

>>714
最近、ピビンパですら、実はちらし寿司が起源なんじゃないかと
思い始めてきた。

韓国料理って
創造性がないものばっかり

冷麺と焼肉も韓国っていうイメージないんだけどな…。
日本には昔(韓国料理として焼肉・冷麺が売られる前)からあるし。
まあウリジナルがどこかに拘らなければ韓国焼肉と韓国冷麺が韓国料理ということで良いのだけど。

下劣なものは何をしても下劣

なんで和食に挑戦するだよ〜
もう、日本人は半島人に関わりたくないんだって

補身湯をアメリカ人の口に合うように改良したオリジナル料理「アメリカンドッ(ry

金輪際、日本には関わるなよ。挑戦したけりゃするがいい。
竹島問題と解消したら即断交して欲しい。

>>677
四川の辛さは
麻と辣があわさっているからな。
唐辛子だけではない。

まあ、７日のＮＹタイムスなんて、重くて何百ページもある日曜版だから該当記事を
目にしたという人はあまり居ないだろうね。よく見つけて来るよ。

高級韓国料理とか韓国宮廷料理をぐぐっても
焼肉とかチヂミしか出てこないんだよね
まじで食が浅い国だよ・・・

「ソーホーに進出」と「和食に挑戦」の間には
太平洋よりひろい距離があると思う

＞まじで食が浅い国だよ・・・


なにを言うﾆﾀﾞ、浅いなんてとんでもないﾆﾀﾞ、逆に深いﾆﾀﾞ
人のウンコを食ってしまうほど、グルメだ国ﾆﾀﾞ
謝罪と賠償。

韓国料理を昔、食べに行った事があるが、
なんか全ての料理が似た味だし、
和食のような美がない。
日本の懐石には付きだし、八寸と流れがあり、一つ一つの量が無くても最後には腹も膨れ満足感があるが、
韓国料理に洗練された料理があるとは思えない。

今まで無料だったものに金取るのかよ、ただのボッタクリじゃないかｗ

そんなに良いものがあったのなら、なんでこんなに全米いたるところに
韓国人経営の「日本韓国料理」店があるのかねぇ？日本のネームバリューだけ盗む
韓国料理店。日本人の出すモノには遠く及ばない寿司なぞ出したりする。
で、店名がノモとかイチローとかなんだ。日本が嫌いだったんじゃないのか。

だいたい赤くない韓国料理ってあるのかよ？

「ホンタク」を客に出したら、第３次世界大戦物だからな・・・。

ニューヨーク
http://www.dyske.com/default.asp?view_id=786
｢味付けもしない丸めた米の上に、生魚を乗せて『寿司』だと言って平気で客の前に出す呆れた朝鮮人｣

ロサンジェルス
http://www.pacificnet.net/jue/food/restaurant/japkortaiw.html
「各地で日本人の振りをして日本食のイメージを貶める卑怯な朝鮮人」

サンフランシスコ
http://members.tripod.com/runker_room/tiestalk/bynonjpz.htm
「日本人に成りすまし、日本料理に敬意もはらわず平気で日本料理店を開く朝鮮人」

カナダ
http://www.sushi.infogate.de/rest/na_canada_richmond.htm
「美味しい日本料理が食べたければ朝鮮人が経営する店には行くな」

ロシア
http://english.pravda.ru/fun/2002/10/11/38032.html
「日本人だと偽り、寿司を持ってくる朝鮮人」

スウェーデン
http://reekan-j.hp.infoseek.co.jp/swetoho11.html
生魚を切ってお米のボ―ルの上に乗せれば寿司の出来上がり

>>732
じゃあ日本が宣戦布告するときは、鮒寿司とくさやを相手に送りつけようｗｗｗｗｗ

韓国料理って時点で優雅ではない

韓国料理の旨さに嫉妬してる日本人が多いってことを
如実に表現しているスレッドですね〜。

ソウル五輪の時、キムチに対する国際的評価が高くなったことを
知らないようだね。
選手専用食堂にバイキング形式で当然キムチが置いてあったんだが、
外国人選手から「キムチはもう無いの？、キムチをもっと用意しとけよ！
こんな旨いもの食べたことが無い」って賞賛の嵐だったってことは
有名な話なんだよねぇ〜。日本人は知らないだろうけど、
韓国では有名な話ですよ。

別に、ｺﾞﾐ共の国なんかどうでもいいんだが。

ホットドックの起源は韓国ﾆﾀﾞ、とか。

>>736
キムチは確かにうまい

が、韓国料理はジャンクに近いんだよな。
優雅ではない。

>>736
韓国だけで有名なウリナラマンセー話やね。

>>736
どこの国？キムチがパンに合うとは思えないが。

韓国料理って美しくないし、中華料理ほど食欲がそそられない。
なんか、ぐちゃっとしてて、いつも店の前を通り過ぎるよ。

韓国の有名料理と言えば、残飯キムチとゴミ餃子かよ

アメ公も辛さにだまされるなよ〜ｗ

>>736
外国って北朝鮮のことだろｗｗ

コッチェビのフルコース

レストランで子供に立小便させなければ、十分に優雅な韓国人。

>>743
そういえば、ゴミ餃子問題で開き直った業者は
日本に輸出するものだから韓国人は大丈夫っていってたな。

韓国料理のほうが、日本料理よりも明らかに上ですね。
日本料理は味が一辺倒。なんでもかんでも醤油を入れる。

挙句の果てには、玉子焼きに砂糖をぶち込む変態民族です。

>>748
それ、同意。
玉子焼きに砂糖入れるなんて、頭おかしいよね

>>748
>>749
ちょっとわかりやすすぎる釣りですね

辛いだけなら俺はインドカレーを喰う

玉子焼きに砂糖を入れるのは暖かい地方だけだろ。
南東北の我が家では入れないっす。

>>748
懐石料理食べてみろや。まぁ、ﾁｮｿは願い下げかもしれないが
なんでもかんでも唐辛子ブチ込む、物体に言われたくない

>>752
ちがいます。
テリー伊東の玉子焼きや（東京の築地）の玉子焼きは
大量の砂糖が入ってました。はきそうになったので、全部捨てました

>>749
それ同意！
非常任理事で韓国にいれるなんて、頭おかしいよね！





で、今日の残飯は旨かったか？
乞食民溽。

>>753
食いましたね〜。最低でした。3万円損しましたわ。
味は薄いし、量は少ない。素材の味を生かすとか逝って、素材のまま
でてくる。こんなボッタクリ料理が旨いなんていってるのは日本人だけ。

ちなみに、欧米で日本料理が人気があるっていってる人は勘違いしないでね。
SUSHIがちょっと人気あるだけだからさW

>>748
>なんでもかんでも醤油を入れる。
激しく貧しい食生活してるんだな可愛そうに・・・・・・

>>754
テリー伊東って確か親が朝鮮系だぞ
そして築地は肉体労働者の為の玉子焼きだろ？
肉体労働者は糖分を取らないとつらいからな

観光として行った人で食べた人は激甘とみんな感じる甘さらしいし

はいはい、わろすわろす！

韓国料理は、キムチが微々たるものだろ。料理よりも人が嫌われているんだし。
素材の味を楽しむことを忘れて、何でも香辛料をブチ込む国の人にはわからないかもね。

変な流れだなw

なんつーか、君ら見てると惨めになってきた。
日本料理なんて激マズ料理で満足してるなんて驚愕だな。

あんまり言うとかわいそうだから、このへんにしときますね。

ID:cl9P3R4Sは在日何世？

てか、何でこの程度の釣りに食いついてるんだ？ｗ

>>762
おい玉子焼きに対するコメント求めるぞ
朝鮮系のテリー伊東の玉子焼きと
肉体労働者用の市場の玉子焼きが日本の庶民の味と言う
馬鹿げた論の撤回求める

何も反論できないなら.お前白丁認定するわ

韓国料理と日本料理の決定的な違いは
「清潔」です。
私が韓国料理を食べない理由は、不潔さを知っているからです。

韓国料理って生のタコや生きたままのウナギを鍋にそのままぶち込んだりして
豪快を通り越して単純、不潔なんだよね。
ヤミ鍋じゃないんだからｗ

それに比べ日本料理はというと、もう雅というか芸術の域に達している

>>762
辛ラーメンでも食ってろ。

韓国は料理の味を論ずる以前の問題が山積しています。
http://nandakorea.sakura.ne.jp/frame.html

>デートに適した優雅な雰囲気
デートでキムチ食べるなんて信じられません（＞＜）

>>762
>日本料理なんて激マズ料理
ろくな食べ物食べて無いから君は味雷が発達してないんだねマジ可愛そう・・・・

なんか、日本料理vs韓国料理みたいになってるけど、
そもそも、韓国料理ってなんだ？
韓国に料理文化なんて有ったのか？

>>762
人種や国籍が違えば当然味覚は違うよ。
お隣と自分の家でも違う。
キムチは美味いと思うし焼肉も好きだ。

＞日本料理なんて激マズ
と言ってる時点で只々貧しい感性の持ち主ってだけ。

つーか、韓国の代表料理はう〇こだろ？

>>771
×可愛そう
○可哀想

>>775
ああ訂正すまんIMEバカなんで・・・

>>772
やはり代表料理はポンタクだろ？
ウンピーに素材を入れ醗酵させて食べる朝鮮の代表料理

キムチは唐辛子が日本から伝わってるから伝統料理ではないし

韓国料理＝適当な材料+キムチかコチュジャン→ぐちゃぐちゃまぜる→はいできあがり。

>>777
美味い美味いといわれている刺身は朝鮮発祥ﾆﾀﾞ-----！

とか言い出しそうだな。

>>779
刺身をウリナラ発にしても山葵が食べられないウリナラクオリティ

ウリは辛いのに強いニダ！ホルホルホル

山葵食べさす→ウリは辛いのに......アイゴーーー！　　　　藁

店内でトングを出した段階で優雅さなんか存在しないだろうｗ
しかも写真に写ってるのはアジア系しかいないぞ。

>>777
いや、たとえ外から伝わったとしても永いこと食べ続けられていれば伝統料理だと思う。
けど普通に食われるようになってきたのは、ここ最近（150年くらい？）だし…
つーか、漬物に伝統伝統って言われてもねえ。

この前韓国の紹介のテレビで、
チョコパフェも韓国料理のように、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べているのには驚いた！！！

>>779
確かもう言ってる。

あれ？
そういや江戸前の卵焼きは砂糖入りだよな？
つまり日本の食文化は世界で通用する…と。

ぶっちゃけ、キムチってうまいか？
後味の酸味が腐敗ぽっくってどうも
臭いしな。ビールや酒のつまみには合わない
ような希ガス
やっぱ、枝豆・焼き鳥・奴・刺身
キムチは酒の味を殺すと思うよ。

>>785
合うわけない。
だってキムチってすべての匂いや味を殺す為の食材だもの。
和食みたいに組み合わせて味を引き出す為のもんじゃない。
ここら辺、国民性なんだろうね。

>>784
江戸前の卵焼きが甘くなったのは最近だぞ
元々江戸前寿司は江戸湾で取れる魚をチラシ系にしたのが発端で
江戸湾の魚がメインだし

鶏卵が江戸湾で取れるか？
そして砂糖は今は安いけど半世紀前は超高級品だぞ
そんな高級品を庶民が食べれる訳ないやん

>>691
そういや西洋人みないねぇ。　というか日本人か韓国人くらいしか見ないわ。

キムチと牛乳を冷蔵庫に入れておくと、牛乳が腐りやすくなるのはどうしてですか？

>>789
それは、法則が発動されたからです

>>781
あとハサミとかね（さんざん既出だろうが）。要するに食べ物を扱うに適当でない
道具を遠慮なく使う。この辺が無粋なんだよね、アウトドアだってサバイバルに
ならない限りそういった道具は使わないでしょ。

サスケ、ドクペ友の会の俺が来ましたよ。
チェリーコーラをよりフルーティーにした感じなんだけどなぁ。
飲んだことない人には浅田飴風味のコーラって教えてるがｗ；

まぁ、米には名前忘れたけど、最強のコーラあるけどね。
ミントというか生薬沢山はいったハーブ系コーラが…
日本にも米のファーストフードが赤坂とかにオープンした時に
そこのコーラがそれだった。
１０年近く前で今もうその店ないけど

韓国料理は好きで、昔は新大久保あたりにちょくちょく行ったけど
ここはうまい、サービスや値段もGood!
絶対お勧めという韓国料理屋があったら教えて。

>>793
チョン、自分で探せや。

叩くのも飽きてきたので、そろそろ韓国料理のいいところ挙げようぜ

>>792
日本にも忘れてはいけない飲み物があるぞ　　その名も

メッコール
かの国から発売された物が上陸したらしいが
あれは罰ゲームにこそ相応しい

>>793
たぶん韓国にあるよ
そして戻ってくんなよ

>>795
チョン料理に良いとこなんて有ったのか？

>>796
メッコールはそれ系飲料好きな人達でも嫌煙してるブラックリストだし。
誰も統一教会に金払う売国奴はいないよ（・∀・）

>>795
良い所って..........何でも香辛料入れてるから
全てキムチ系になるけど..それならタイ料理の方が美味しいし

香辛料入れてないなら中華料理に勝てる所ないし

キムチと焼肉のみになるのでは？真面目に評価するならね

なぜ和食とひとまとめにするんだニューヨークタイムズ。

>>759
えーっと
日本食って素晴らしいと心底思わせてくれる所

何を入れてもどんな調理方法でも最後にキムチ入れさえすれば韓国料理と言えるところ

>>799
メッコールスレ発見して
ただ今大笑いしてまふ

カップラーメンをメッコールで作るって　　　大藁

そもそも韓国料理という時点で、優雅さの対極に立ってしまっている

韓国料理かあ、昔のTVで韓国の色々やってたときに。
韓国の宮廷料理紹介してたのよね。
あれ質素だけど長寿に良さそうな感じで北京料理系だったなぁ。

ちなみにそんとき韓国宮廷料理の最高位にいたおばちゃんが、
韓国料理に昔は唐辛子なんてなかったというて、
太古の宮廷料理の資料出して語ってたよ、唐辛子は秀吉が持ち込んだから
それ以前の韓国には辛い料理はなかったというてて。

キムチも昔は今と違って、白くて、辛く無かったのかーと勉強になたよ。
番組中の一般市民のインタビューでも誰も唐辛子が舶来品だと、
ましてや、日本からとか信じないとか激怒してたけどね。

今だと、韓国宮廷料理のトップ方の発言すら、社会的に黙殺されてそーだけど。

>>787
現在の話やん。
江戸前の卵焼きが甘いのも、韓国料理がオール辛いのも現在進行形。





つーか、北海道の赤飯も甘納豆使うから甘いぞ。

>>806
秀吉が文化遺産全部壊したんじゃなかったっけｗ
それとその婆さん、、、いくつくらいだった？
そもそも宮廷料理なるものが本当にあったのかも怪しい気がしてきたぞ。

>>807

北海道でたついでに、北海道のししゃもマジ激うまいね。
ノルウェー産とかしか知らなかった時にそっちの知り合いに
あれ、本当のししゃもじゃないよといわれて食わして貰ったことあるけど。
全然ちゃうね、ノルウェーのししゃもと種類が近いんだろうが別の魚と認識した。

幼いころ、庭でBBQよくしてて、未だに牛や豚より、
ラムやマトンの羊肉が好物ですよと。

>>680
オランダですね。
戦争で兵糧攻めにあった後、初めて口にできたニシンには特別の思い入れがあるんだそうです。

>>808

当時の見た目じゃ７０くらいだったのかな。
そのころは、今みたいに反日色強くない時代だし。
ちょうど、キムチが日本に名前知られるようになったころだよ。

弟が東京外語大で韓国語専攻してて、向こうにもよく行ってたのよね。
その時代に向こうの話も聞いてて今みたいな感じじゃなかったのは確か。

ちなみに向こうのお土産で好きだったのはヒマワリの種のチョコ菓子

＞江戸前の卵焼きが甘いのも、韓国料理がオール辛いのも現在進行形。

チョン料理は、日本の玉子焼き一種類と同列と。

>>812
誤れ　玉子焼きに誤れ

高級ホンタクはあるのかね？

>>809
今町中で売られてるシシャモは深海魚らしい。
焼いて卵が割れるのがその証拠なんだとさ。
>>813
同感だ！
チョン料理に卵焼き程の奥の深さが(略

>>808

記憶があやふやだけど北京料理から肉料理除いた
野菜系の惣菜と汁物の料理=宮廷料理

>>814
いまからカレー食おうとする人間になんて言葉を見せるんだｗ

>>815
いわゆるひとつのキャペリンだな。

>>815
実際卵焼きも出汁巻き玉子まで含めるとチョン料理など足もとにも及ばない奥深さが…

>>818
伊達巻とか厚焼きとか薄焼きとかも有るしな

>>785
浅漬けに桃屋のキムチの素をからめたモノは美味いと思う。

キムチは爆発物扱いだからな。
ロンドンの地下鉄にキムチ持って入ったら、たぶん任意同行を求められる。
「その異臭物はなんだ？テロか？ケミカルテロか？」ってくる。絶対くる。

>>811　>>816
ってことは宮廷料理というか韓定食とか言って赤い料理出してくるのはインチキということか？

>>817
スマソ。反省して今夜はカレーにしよう。

駅前とかで、おばちゃんが売ってたりするキムチ旨いんだけど。
匂いに困っちゃうんだよね。冷蔵庫に入れると匂い取れないし。
あれなんとかならんものかｗ；

でも、毎日とかは食べれないんだよな、毎日食べるには日本の漬物のがいいわ。

>>822

主に近年の庶民料理だろ。
ＴＶで見た宮廷料理に赤い色の片鱗なぞなかったぞ。

nyを侵略する気か。

>>822
『捏造』宮廷料理。

>>824
つ「キムチ冷蔵庫」

電気製品や乗用車に続いて料理でも日本を圧倒しそうだな
すでに造船や遺伝子工学では日本を凌駕してるしな

>>829

釣りか？

ここは食べ物だけの話にしよーぜ。

>>793

大久保のおすすめのお店、ググッて見つけたよ！
http://66.102.7.104/search?q=cache:ugNpFRqHFUAJ:www.sagisou.sakura.ne.jp/~arakawas/backn007/inuniku/inuniku.html+%E6%96%B0%E5%A4%A7%E4%B9%85%E4%BF%9D%E3%80%80%E7%8A%AC%E3%80%80%E9%9F%93%E5%9B%BD%E6%96%99%E7%90%86&hl=ja

ちとスレ違いだが日本の食品名の表示、どうにかならんものかな？
シシャモもそうだがしめじも全くの別物らしいし…。

どうせ撃沈ｗ

>>832
ひらたけの人工栽培ですね。
ホンシメジはマツタケと同じ菌根菌で人工栽培は難しいのです。

在日でも本国の人でもいいから聞いてみたいんだが、
秀吉が辛子持ち込んで４００年近く経つが、
現在、唐辛子入ってない料理て韓国料理でどんくらい残ってる？
キムチも４００年前は唐辛子入ってないし。

>>736
キムチと言えば、フランスで衛生上問題があるとして、キムチ祭りが中止になってなかったか？
なんせ韓国キムチは寄生虫入りだからなｗ

>>836

中韓とも自分たちが口にしない輸出物のずさんだけはなんとかしてほしいね。

>>832

まぁ当然とはいえ回転寿司のネタも本物でないのが多いね。
外国から似た味の魚介類を輸入してるわけで。
でなけりゃ、あの値段で食えるわけないんだが。
そういや、京都の河原町三条には回転寿司屋がやたら多いんだが
外人客の多いこと多いこと。その中でも白人が圧倒的に多いが、
この前、隣の女の子二人連れが日本人がやけに早口で大阪弁
しゃべるなぁと思ったら、よく聞くとハングルだった。
「スイマセン、鰻寿司ください」のところはとても流暢な日本語。
ときおり、「エグザイル」「ケツメイシ」とかこれまた見事な発音
で単語が混じってるし。
なんか寿司ネタと半島絡みで脱線してしまった、スマソ。

>>837
「自分=製造者」が口にしないだけで、国内向けのｸｵﾘﾃｨも同じようなもんだろ？

>>836

唾や鼻糞、生ゴミもな。

優雅な韓国料理は、もはや韓国料理とは呼ばない

>>836

擁護するわけじゃないが、魚介物使ってるから、避けられないでしょ。
日本でも魚介類というか貝類は特に多いし、生で食べるからリスクも高い。
鰹なんか、ジキタリスとか寄生虫多いから、昔はよく当たった人多いしね。
鰹節なんか、そういう寄生虫多い魚だから旨く活用する為に出来たんだっけか？

>>842
韓国キムチの寄生虫は、人糞で育てた白菜をろくに洗わずに漬け込む
ために、回虫やジストマが混入してることなんだが。

>>842

アニサキスじゃなかったっけ？

それと、さんざんガイシュツだが、唐辛子に殺菌や消毒効果なんかほとんど
ないからな。保存効果があるのは、塩漬け、砂糖漬け、酢漬けのどれか。
そもそも、唐辛子に殺菌効果なんかあったらキムチが発酵できない。

一々、日本と比較しなきゃならんのか？

>>845
唐辛子に殺菌効果はありますが？
http://www.cfqlcs.go.jp/administrative_information/public_relations_magazine/kouhousi/products_knowledge/st65.htm

韓国人がやるべきなのは日本を引き合いに出したり、
このスレで暴れる事じゃないはずなんだが……。

ニューヨーカーの心を掴む方が大事では？

唐辛子に殺菌能力があるなら韓国人を殺してくれ。

>>844

そうかもしれん。間違いだったらすまん。

>>848

そうだね　問題はそこだ

要するに









その臭いの何とかしろや！！

日本料理は世界の恥

>>843

そなのか、それだと人災だな。
単にキムチに魚介類もつかってるかと思うてた

>>847
うるせーよチョン
カプサイシン単独で長期の食品保存できる殺菌効果はねえんだよ。
んなこといったら、ネギだってなんだって殺菌効果はあるだろうが。

>>852
その恥の名を語らなきゃ誰も食わない韓国生ごみ料理。

なんで日本にいちゃもんつけてくるんだよー
オマエラはオマエラでやればいいじゃん。

つうか、韓国人、混ざってるなら835で俺が言うてるのに回答してくれ。

>>847
よく読め。「腸内」殺菌作用だ。

韓国ってのは何かにつけ日本よりって感じだけど、日本人は韓国は相手にしてませんので。

やっぱり唐辛子には殺菌効果は有るね。お前らの負け。

日本料理は貧しい

>>859

ウォッチする楽しみはあるだろｗ

まぁ、食に関してまじめに語ってくれる韓国人いないものか…

唐辛子
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%94%90%E8%BE%9B%E5%AD%90

朝鮮では日本から伝わったために倭辛子とよばれていた。
また、日本から伝わったことが韓国で定説になっている点をみても朝鮮から
日本に伝わったという説の信憑性は薄い。

↑こんなこと書かれてて韓国人がどんな反応示すか楽しみだ。

>>860

　　過　　ぎ　　た　　る　　は　　及　　ば　　ざ　　る　　が　　ご　　と　　し

アメリカのテレビドラマで、よくあるセリフ
「コリアンサラダ（キムチの事らしい）は変な味だ」

相変わらず焼肉くらいしかない国だな。

それに比べて日本食はいろいろあってすごい。少しは見習うように。
まあ、大雑把で下品な韓国料理じゃ無理だけど。

>>861
俺もそう思うよ。
なんで米の固まりの上に刺身のせただけの料理（料理と言えるのか？）が
欧米でも流行るのか理解できなかった。
でも流行ってるんだよな。

貧しいかな？

四季があるせいで農作物の種類も豊富だし、
川があるせいで魚も豊富に取れたし、
海に囲まれているせいで魚介類も豊富なんだが。
水が豊富だから果物も豊富に取れた。
放牧に適した土地がないから牛の大量生産は無理だが、
鳥や兎や猪などの肉も豊富だったんだが。

これほど恵まれた環境って珍しいぞ。

>>866
その焼肉のおかげで日本人の貧しい食文化が改善されただろ

>>866
見習わなくて良い。

パクルから。

ま、少なくともいえることは、肉食文化を日本に伝えたのは
朝鮮半島ってことですよ。

>>863

洗脳教育が末期になってきてるから、
高齢の方がどんどん亡くなっていくと、
幸福回路搭載な人増えそうではあるけどね。

少なくとも前の方のレスに俺が書いた通り、
昔のTVで高齢の知識人の方は認めていたからね。

貧しいって、何？

>>869
>>871
半島は家畜を育てられるほど豊かでないので、元々肉食文化は無かったんだけど。
焼肉は日本に住む在日が、日本人の好みに合わせて考え付いた物。

>>868
日本はその四季があるせいで、野菜がやせ細ってんだよ。
他国の露天市場で売ってる野菜と比較すれば一目瞭然。味も日本より
全然上だしね

ほんと、日本料理は貧しいよ

>>868
日本の食文化の貧しさを知りたければ日本人の体格を見てみれば良い
黄色いチビなどと欧米に馬鹿にされるほどの体格の悪さは栄養状態の
悪さからきているつまり日本人だけが貧しかったということ
貧しかったからこそ半島大陸侵略を昔から夢見てきた

>>871
日本に肉食文化がなかったって……。
鳥も鹿も猪も兎も食べていたよ。

確かに明治ごろまで牛を食べる文化はなかったが、
明治維新で牛肉の栄養価が評価されて、すき焼きが大ブームになった歴史は無視ですか？

>>873
ニンニク臭くなくて赤くなくて辛いだけでなくて下品にグチャグチャ混ぜないこと

>>871

逆輸入だけどね。
確か、大阪在住の在日のおばちゃんが今のスタイルの焼肉始めたんじゃなかったけ？
それが韓国に逆輸入されて、韓国式の焼肉になって、また日本に来たとかなはず。

>>868
バカだな。ただの米だと思ってるところにその味覚の貧しさがある。
新鮮な魚介、それと調和した酢メシ、絶妙な握り具合の米。
そのうまさはキムチで舌が麻痺したチョンにはわかるまい。

>>871
は？
GHQの政策で戦後に肉食いになった民族の方が何か？

>>878
ということは、
ニンニク臭く赤く辛いだけで下品にグチャグチャかき混ぜるのが貧しくないと。
立派な価値観をお持ちのようで。

>>875
種類の違いと大きさを混同しないように。

京野菜に代表されるように日本でも大型の野菜は多くあるんだけどね。
単に流通の問題で同じ種類のものを多く作るようになっただけの話だよ。

最近の有機野菜や地場野菜ブームで徐々に昔の品種も作られるようになってるよ。

>>868 間違えました
>>867へです。

これまでにマスコミで紹介された、優雅な韓国料理の数々をお楽しみください

＊＊＊＊＊＊＊＊＊　メニュー　<丶｀∀´>　＊＊＊＊＊＊＊＊＊
○お料理
　生ゴミの大根を大腸菌汚水で洗った具を使用した生ゴミギョーザ
　同　生ゴミ中華まん
　狂犬病にかかった犬で作った犬肉スープ
　工業用の二酸化塩素で消毒したイカの刺身
　鉛入りワタリガ二
　ボルト入りワタリガニ
　ボルト入りイシモチ
　虫入りフライドチキン（注：大便を撒かないでください）
　細菌入り冷麺
　工業用牛脂ラーメン
　賞味期限切れキムチラーメン
　重金属入りカキ
　色を塗った魚
　流通期限が１年過ぎた冷凍魚肉使用の機内食　New!<丶｀∀´>　

○塩辛類
　工業用の塩で作った塩辛
　廃ドラム缶で保管した塩辛
　大腸菌入りスルメ塩辛
　大腸菌入り明太塩辛

○ドリンク
　膿（うみ）牛乳

○菓子類
　ノシメマダラメイガの幼虫入りキャラメル　New！!<丶｀∀´>
　うじ虫入りケーキ
　うじ虫入りパン
　うじ虫入りチョコレート

○調味料
　発ガン物質の入った工業用の着色料できれいに着色した唐辛子の粉
　鉄の粉を入れた唐辛子の粉

○給食
　異物の入った学校給食
　粗末弁当

○その他
　ボツリヌス菌ツナ缶

>>871
肉食を伝えたのは欧米人では？

すべての日本料理は他国料理のモノマネにすぎない

すき焼きなんか、旨い肉をわざわざマズくする食い方だろｗ
なさけねぇ食文化だなｗ

>>852
> 日本料理は世界の恥
その日本料理が、ベルギーの高級フランス料理屋
にとりいいれられていて、
これでもかというぐらい、日本風だったので、
私は困ってしまったのだよ。
愛国心という点ではOKなのだが、、
フランス料理を食べたいという気持ちがおおきかったので、、

犬猫食う習慣はこなくてよかったな。

>>875
食ったヤツのセリフとは思えないな。

食わずに批判。
それが朝鮮スタイル。

>>871
馬鹿かお前朝鮮が教えるまで、ウサギや猪は食物の
認識がなかったとでも言ってるのか

>>889
キムチで麻痺した君には高級すぎたのかもしれん。
せいぜい、ハンバーガーでも食べてればよかったのだよ。

>>887
韓国に置き換えるとシックリ来るね。

唐辛子は日本がもたらしたしな〜。

待て待て待て。
日本でも肉食文化は育っていたよ。
明治以前は、単に牛を食べる文化が無かっただけだって。

世界に受け入れられないから世界に日本料理屋などないだろ？

>>888
韓国人は何でも唐辛子を混ぜればいいと思っている味音痴じゃん。

そんなやつに味がわかるのやら？

韓国のキムチは臭いし肉は蛆がわいてるそうじゃないか。
衛生上どうかと思うぞ。

肉じゃがなんて典型的な韓国料理を元にしてる

>>877

付け加えると牛は元々、アジアで食べる文化ないでしょ。
牛は貴重な労働力だったしね。
日本も欧米人用の肉食メニューに追加になる前は食文化ないしね。

>>896
例によって韓国に置き換えるとしっくり来るなー。

韓国人はキムチだけ食ってろ。ただし、近づくなよ。くさいから。

日本で牛を「食べなかった」のは文化的・宗教的な理由。
半島で牛を「食べられなかった」のは経済的な理由。

>>896
韓国人の下手糞な偽者日本料理店が出るほどな。

ニューヨーク
http://www.dyske.com/default.asp?view_id=786
｢味付けもしない丸めた米の上に、生魚を乗せて『寿司』だと言って平気で客の前に出す呆れた朝鮮人｣

ロサンジェルス
http://www.pacificnet.net/jue/food/restaurant/japkortaiw.html
「各地で日本人の振りをして日本食のイメージを貶める卑怯な朝鮮人」

サンフランシスコ
http://members.tripod.com/runker_room/tiestalk/bynonjpz.htm
「日本人に成りすまし、日本料理に敬意もはらわず平気で日本料理店を開く朝鮮人」

カナダ
http://www.sushi.infogate.de/rest/na_canada_richmond.htm
「美味しい日本料理が食べたければ朝鮮人が経営する店には行くな」

ロシア
http://english.pravda.ru/fun/2002/10/11/38032.html
「日本人だと偽り、寿司を持ってくる朝鮮人」

スウェーデン
http://reekan-j.hp.infoseek.co.jp/swetoho11.html
生魚を切ってお米のボ―ルの上に乗せれば寿司の出来上がり

これは真面目に聞きたいことなんだが、
�@辛くない朝鮮料理って有るのか？
�A暖かい麺料理って有るのか？
�Bキムチは喰わなきゃ（あるいは、目の前に出さないで）ならないのか？
�C臭くない料理って有るのか？
�Dやたらスタミナ料理と言うが、軽くざるそば一杯でいいみたいな時も
　人間有るはず。そんな時、胃にもたれない、軽い食事は有るのか？
�E大声を張り上げなくて良い（静かに食事をする）朝鮮料理屋は有るのか？
教えてエロイ人？

>>899
肉じゃがの起源を知らないだろオマエｗ

＞殺伐とした雰囲気と真っ赤なキムチが救命救急センターを思い出させる．．．

((((((；ﾟДﾟ))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

辛くしないと食中毒がおきて大変だったからだろう。
衛生上からそういう食文化ができたんだな。韓国は。

>>906
韓国の家庭料理を取り入れてアレンジしたんだろ

899 名前： <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 投稿日： 2005/08/09(火) 20:12:22 ID:mBrVzUOI
肉じゃがなんて典型的な韓国料理を元にしてる


これは相当恥ずかしいぜ。韓国人さんよう？

>>909
ヒント：東郷平八郎

>>910
いや、それは真実ですよ

韓国人に聞きたいんだが、韓国に唐辛子がいつ頃どのようにして伝わったか言える者は居るかい？

>>909
では、なんて家庭料理を？

どういう料理か説明してくれよ。

>>908
中国に塩の生産を禁止されてたので、代わりに唐辛子で保存食を作ったんだよ。


>>899
肉じゃがはの起源はビーフシチューですよ。

犬極こないかなぁ。
美味しんぼファンのあいつなら喜んで飛びつきそうなネタなのに。

>>910
いやおれ韓国人じゃないから

>>912
オマエが無知なだけ。

ﾌﾟｷﾞｬｰｰｰ
（▼Д▼）9cm

>>1
「息づまるほどに速いスピード」なんて表現は、日本語にはないし、
英語でも思い浮かばないけど、全然意味が分からん。
韓国ウリジナルが世界には通じないという見本だな。

>>905

�@一応ある。
�Aあるけど、日本のパクリ
�Bならない。一時は若い世代でキムチ離れがあったが、最近の民族主義で再び台頭
�Cあるけど、日本のパクリ
�Dソルロンタンくらいかなあ
�E静かに食事をすると、クチャクチャうるさいので、うるさい方がましw

>>917
じゃぁなんでオマエが韓国の家庭料理なんて知っているんだ？
俺は焼肉にチヂミにキムチとチゲしか知らん。

あと、俺はお前みたく句読点が不自由じゃない。

>>888
すき焼きだけで『関東風』『関西風』など様々なバリエーションが有りますが何か？
>>899
肉じゃがはぐちゃぐちゃ混ぜて食べませんが何か？

まぁ、なんでも唐辛子をぶち込む韓国人には料理なんて理解できんだろうけどな〜。

軍隊が食文化の形成に大きな影響を及ぼす事ぐらい、
韓国人なら理解できると思うのだがねえ。
君らのところの部隊鍋なんて、そのものじゃないかｗ

なぜ、肉じゃがの起源が理解できないのかね？

>>921
親が作ってくれるからだ
日本料理が韓国料理を取り入れてるのはよく知ってる

肉じゃがの元となった韓国料理まだー？

韓国人さん達早くー。

＞日本料理が韓国料理を取り入れてるのはよく知ってる
例を挙げてくれ。

>>925

君が食べてるのは韓国料理だよ・・

>>925
何で具体的な料理名が出てこないんだ？
その韓国料理はそんなに恥ずかしい料理なのか？

そもそも、韓国料理に「みりん」を使った料理なんて存在しないけど．．．
それに、醤油と砂糖を使う調理法は日帝時代に普及したわけだし。

>>871

在日が日本人に教えた肉料理は、ホルモン

ゲテモノだろ？

それまで日本人は、豚や牛の内臓を食わないで捨ててたのに、余計な事をしやがって

在日のせいで上品だった日本人の食卓に、レバーなんて腐った食い物が乗っかるようになっちまったんだからな！

俺に謝罪と賠償しろ

バカチョンが

にくじゃがの起源は韓国料理です

http://www.geocities.co.jp/Foodpia/8400/recipes/korea/korea014.html

>>925
つまり在チョンね

焼肉のたれに醤油が使われている件について。

>>925
それはオマエが在日の家庭で育ったからだ。

日本国籍を有しないからだ。

で、元の料理はまだか？

まっているんだぞ？

あと30レス以内で書けよ。

謝るなら今のうちだぞ〜。

>>926
<丶｀∀´>　肉じゃがの起源は「犬ジャガ」ﾆﾀﾞ！

＞食材や料理法を詳しく説明し、

和食を取り出して「これはウリナラが起源ニダ」とか
やってないだろうなあ？

>>932
そりゃ、単なるレシピだ。

先ほどのアドレスを見ている。

どんな突っ込みどころが待っているか楽しみでしょうがない。

>>934
日本の焼肉のたれはコチュジャンが使われてるだろそれが韓国調味料だ

>>890
犬食う習慣は鶴橋にはあるよ
牛肉切ってたまな板のうえに
ペットの犬を乗せてよしよししたあと、
切っちまうぞって在日ジョーク
衛生観念の無さこそが朝鮮文化だとおもった

さぞかし誘蛾なのでしょうね。

あいにく私は蛾とゴキブリは苦手ですけど…

>>932
肉じゃが食ったこと無いだろ。全然材料違うじゃねえか。

>>925（・∀・）まったりいこうぜ

他の人は起源とか発祥で話してんだから、その回答じゃ納得しないと思うよ。
君の発言だと家庭料理話で止まってしまうずら。

単にうちの自慢の家庭の味でいいじゃないか。
旨い家庭料理のレシピ披露とかきぼん。

>>940
コチュジャンなんて少ししか入っていないが？

たまには唐辛子以外の物を持ってこいよ。

韓国人さんよう。

まぁ韓国の犬食文化は日本から伝わったって説も有力だしね

>>932
多分それ、日本のけんちん汁のパクリだわ。

>>940
日本にも唐辛子はありますが
そもそも日本が伝えてやったんでしょ唐辛子

ジャガイモって南米原産で、東アジア地域に本格的に入ってきたのは19世紀以後
じゃないのか？ｗ

>>940
おまえ、牛鍋知らないだろ。
犬鍋じゃないぞw

さっきの料理を見た。

赤いし、唐辛子入っているし、油揚げ入ってるし。
椎茸、ニンニクまで。

肉じゃがとの共通点がジャガイモと肉とたまねぎとニンジンだけなんですけど。

あと、自爆ですか？
醤油が入っているんですけど。

>>946
韓国の伝統ある犬食文化を貶めるとは、貴様は親日派だな！

　　　　最高級レストランに 位置付けられた　和食レストラン

>>946
何時伝わるんだ？

日本はかの犬公方様のおかげで犬食文化は無くなってるんだが。

>>940
じゃあ韓国起源じゃないじゃん。
焼肉なんてタレがなければただのBBQだし。

古い韓国の資料には当然、醤油の使われていない焼肉のタレがのってるんだろうな？？

ソース出してみろよ

ちなーみに
>ＮＹＴは「最高級レストランに位置付けられた和食レストランを飛び越えようとする野心がうかがえる」
ってNYT紙が言ってるって事は，韓国と日本ってライバルと見られてるんかな？

>>946
日本が日常的に食べているとすれば。、日本に犬肉料理がないのはなぜだろうね。

よくまあ、芸もないレス乞食の相手するもんだ・・・
相手する気すら起きんわ

>>940
では焼肉にタレを使わず塩胡椒のみな俺は、韓国料理は食った事が無い食文化だ。

勝ち組？

ニューヨークでも結局チョッパリを意識しないと
生きていけないんだねえ・・すげえストーキング

>>949
今の日本料理なんて20世紀日帝崩壊後に出来たものばかりだろ

>>959
素材の味を大切にする人だッ！！

>>956
和食レストランに成りすまそうとする下心は見えるけどなw

>>961
今の韓国料理なんて日本統治時代の後にできたものだろ。

ちなみに、犬食は日本でも戦後とかあったぞい。
在日家庭だけじゃなく、部落でもあったし、日本人の家庭でも。
うちの親父も学校の先生に犬鍋ご馳走してもらった事あるし。
蛙も食料だしね。

>>895
とりあえずカウンセリングを受けましょう。
なに一歩外に足を踏み出すだけですから、
ほら、お外は太陽がまぶしいですよ？

>>961
かつお節や昆布だしの歴史を知っていればそんな発言は出ないはずなんだがねえ。
北前舟って知ってるかい？

イタリアは海外でイタリア料理店を出店したイタリア人に国からお墨付きみたいなものを
出すらしいな。国が本場イタリアの味ってことなんだろう。
日本も海外に日本料理を出店するヤシに同じような制度できないかなぁ。

たとえばパリの日本料理店の半数以上がシナ人経営らしいんだよね。
ちゃんと日本料理の修行をして真面目にやってる分には問題ないが、日本料理は生もの
を扱い衛生面で気を使うことから単価が高いらしい。これは日本人が向こうで苦労して
それなりの地歩を固めた結果なんだけど、シナ人や朝鮮人は手っ取り早く儲けるため
エセ日本料理店を始めていろいろトラブルが起きてるらしいんだよな。

>>961
どの段階で日本料理と呼ぶかを決めてもらえませんか、醤油や味噌を食すようになったのは戦国時代からですがね。

>>965
緊急時と日常は違う。それに、その犬の食し方も朝鮮から伝わったもの

>>961

ソースだせよｗ

>>969
醤油や味噌は日本の調味料とは言えないがな

いい加減に答えを出そうかな。

30レス以内に>>961が答えられそうにないし。

肉じゃがは東郷平八郎が欧米に留学した時に食べたビーフシチューに感銘を受けて作ったものだ。
日本にある素材で出来ないものかと苦心して出来た物だ。

東郷平八郎が赴任した地域が何箇所かあって、呉風と舞鶴風が存在する。

でよかったかな？

>>969
まあチョソの食文化なんて、ギャートルズの時代から変わらんけどな。

>>961
韓国料理なぞすべて日本が教えてやったの
未開の種族にレシピなぞあるわけない

>>965
非常時を基準には出来ないよ。
そりゃ江戸時代以前にも飢饉があったら犬を食ってた可能性はある。
しかし、食文化として残っていないのは周知の通りです。

>>972
どうして？

>>972
はいはい。

今では立派に日本の調味料として認知されてるよ。

お前さんの言い分だと唐辛子は韓国の調味料じゃないね。

>>965
じじい、乙

>>977
あれは仏教とともに中国から韓半島を経由して日本に入ったもの
豆腐も同じ

嫌じゃありませんか、朝鮮人?
辛い料理にカネの箸♪
犬や豚でもあるまいに
残飯レシピじゃなさけない♪

>>949

江戸時代には、日本に入ってきました。オランダ経由で。
語源はジャガタラのイモから。

>>965
話は聞いたことあるし、真面目に調べてみた事もあるんだが、
戦後のアレは食料事情が悪かったからのようだが。

部落に犬食が伝わっていたのは事実のようだが、
連中の食文化を日本の一般とするのは無理があるよ。

川原者の周囲には野犬が群れていたのが部落の犬食の起源のようだが、
真面目に検証はちとできなかった。部落とはかかわりたくなかったもんで。

>>972
ここによると、最高級の醤油は朝鮮でも日本製のものだったようだが？ｗ

http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

前から不思議におもってたんだけど、サンドラブロックって豆腐屋の娘か？？

彼女の出る映画ってTOFU出現頻度高いよ。

結論。




　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　韓国人に語れる食文化はない。







でいいですか皆さん？

>>980
経由な。

経由。

>>968

それを日本がやると結果が見えてるだろ？ｗ
韓国が韓国系の店に同じような日本料理のお墨付き？なんてもの出しそうだｗ

>>982
そうだったのか、知ったかｽﾏｿ…

>>980

じゃあキムチも日本料理じゃん。
朝鮮出兵した九州の武士が漬物に唐辛子入れてたのは事実なんだから。

>>990
馬鹿だなおまえ

>>980
仏教の伝来を言うなら、半島を経由ってのは間違いだね。
鑑真あたりの来日を調べてみるといい。

半島なんぞ経由せずに日本に来てますからｗ

はーい、突然質問！
薩摩の方にえのころ飯なる物はなかったですか？ご当地のかたレス希望！

994なら韓国から唐辛子を剥奪する。


>>991
バカだなオマエ。

>>992
そんなの例外中の例外だろ

>>992

イギリスの学者で、キムチの起源は日本と言ってる人いるんだよね。
当時の武士の保存食だったらしいが。

祭りになってなかったっけ？
知らないわけでもあるまい。

>>990
日本の足軽は、食用として半島に持ち込んだのではありませんよ。
寒さ除けに脚に巻いてたのが発酵して、それを当時の半島人が口にした。

>>995
誰が好き好んで臭いところを通るんだ？

>>995
遣隋使、遣唐使って知ってるか？

誰か次スレ立てよろ

結構、まったりな良スレに育ってきたし

　　　　　　∧＿∧　　∧＿∧ 　　 ∧＿∧
　　　　 　（　´∀｀）-（　´,_ゝ｀） - （＾∀＾　）ヽ ＜良く1000まで頑張った
　　　　（_） 　日　（_）|　 米　|　　 |　台　　（_）
　　　 　|　|　　 　.|　 |　 　 　|　　 ∧＿∧　| |
　　　 　|　| ,,,,,,,,,,,,| 　| ∧＿∧ 　（｀ハ´　 ） ＜周りを見るﾖﾛｼ･･･
　　　　 |　|ﾐ,,,,,,,,,,;;ﾐ　 <　｀Д´>/´　中　（___） 皆他スレに行ったアルヨ
100１　＞（´<_｀　）∪　　　　　ヽ|　　　 　/　）
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