【韓国】ビビンパの起源は宮廷か庶民かで業界二分、世界進出にも影響か[07/23]
1 :
蚯蚓φ ★:
2 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:46:14 ID:QkzW6YC5
まじぇまじぇ
やあ (´・ω・`)
ようこそ、バーボンハウスへ。
このテキーラはサービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい。
うん、「また」なんだ。済まない。
仏の顔もって言うしね、謝って許してもらおうとも思っていない。
でも、このスレタイを見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない
「ときめき」みたいなものを感じてくれたと思う。
殺伐とした世の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい、そう思って
このスレを立てたんだ。
じゃあ、注文を聞こうか。
4 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:47:15 ID:HlV9KMaJ
キムチは好きだけど、ビビンバは嫌い。
5 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:47:20 ID:qRnsZNz2
まず韓国は関係ないだろ>>起源
6 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:47:20 ID:7F6H37WI
ビビンパじゃなくてピビンパにだ
7 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:47:43 ID:NPBCoZ85
ビビンバって、マリオのラスボスだっけ?
8 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:47:46 ID:rrNNRkc5
日本だったりしてw
9 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:47:51 ID:8/w0a6Pi
随分ぞんざいな宮廷料理だなオイ
10 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:48:13 ID:HNpyDgam
ゴチャゴチャ混ぜる、
猫の餌の、猫飯の元祖
11 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:48:36 ID:1m9ZSONI
12 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:49:14 ID:nFrwY7xg
こいつらって、どうして他人から見たらどうでもいいような事に
固執するかねぇ???
韓国人ってやっぱり頭の構造が遺伝子レベルで壊れてるんじゃないのか?
どうでもいいけどねwwww
これは笑うとこでつか?
15 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:49:49 ID:wZ3YShmb
宮廷の残飯を庶民が集めて作ったんじゃないの?
>>12 派閥を作って争うのが好きだから。
理由はどうでもいい。
テコンドー協会なども同じ。
17 :
:2005/07/24(日) 00:51:53 ID:bq+p5E9g
ビビンパップ=ビビン(混ぜ)+パップ(ご飯)=
混ぜご飯 = 犬飯 = 猫飯
= 世界中、どこにもある貧民層の料理形態。
どっちでもええがな
起源どうこうより、ビビンバで世界進出とか、言ってる件に関して・・・
とりあえず民族同士で二分するのが好きなんですね。
22 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:56:44 ID:iOyHS5YL
どっちでもいい。
話題終了。
>>21 「反日」に関しては常に統一されております。
25 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 00:59:17 ID:zKGC/uSP
両班か白丁かってコト?
ああいう混ぜるのって、残り物料理を工夫して美味く食べるためだと思えるから
庶民の料理なんでしょうな
ドッチデモイイ
28 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:04:27 ID:EearraxB
あんな適当な料理を、宮廷料理とか言っちゃっていいのかねぇ〜?
ただでさえ韓国の宮廷料理って、「え?病人食?」と言っちゃうくらい貧相なのに・・・
>>6 そのNHK方式で言ってみたら
血のご飯みたいって言われた
ビビンバ派=原作派
マリさん派=アニメ派
ということか
31 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:05:22 ID:X/dw1k5d
あのな、向こうで食器を使う食べ物が庶民の食べ物だと思うか?
32 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:05:35 ID:+7R19J5l
これもくされ儒教の影響か
33 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:05:42 ID:HNpyDgam
>>17 そう。
朝鮮庶民は非常に貧しかった。
だから猫飯が発達した。
新鮮なまともな肉が食えなかった朝鮮人にとって、
ホルモンや古い肉をなんとかして美味しく食べる
必要に迫られて、熱く焼いてばい菌を殺し、濃いタレをつけて
古さを隠した、焼肉が発達した。
34 :
143:2005/07/24(日) 01:06:03 ID:Y3KUDyBx
石焼ピビンパは嫌いじゃないけど、宮廷料理って・・・・・
そういえばこないだTVでジンギスカンが朝鮮宮廷料理として紹介されてたなぁ
チャングムにはでてくるんだろうか。
36 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:08:58 ID:CWxdyxUJ
焼肉って、むしろ日本から韓国に伝わったんじゃなかったか。
37 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:09:41 ID:v3sR/Bdz
よくわからんが「庶民」にしておいたほうがいい
つーか石焼きしなけりゃ誰が見たて貧民層
議論になるのは民明書房宗主国くらいだな
38 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:09:54 ID:HNpyDgam
39 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:10:04 ID:u4xUis4S
うまけりゃどうでもいい。
40 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:10:07 ID:iOyHS5YL
まあ、普通に考えて、当時の庶民に食用の牛を飼う余裕は無かっただろう。
41 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:11:50 ID:k9DOiVs3
色んな素材の味を楽しみたくて、ビビンパに乗ってるコチジャンを少しづつ混ぜ各野菜の味とご飯を楽しみ始めたら、一緒に居た韓国人にグチャクチャに混ぜられました。(゚Α゚)
あっちはとりあえずグチャグチャにしちまう感じがする
43 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:12:10 ID:6xW+lyQa
韓国料理って・・・
宮廷料理とジャンクフード
と区別がつかない
44 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:12:35 ID:aBTb8atN
>>35 都から遣わされた使者殿は、混ぜくり返された料理にたいそうご立腹なされましたが、
チャングムの古い食材でも美味しく食すことができるこの料理の工夫に大変感服し、
思い直してチャングムに賞賛と労いの言葉をお掛けしたのでございます。
昨日か一昨日、10分くらいしか見ていないんだが、こんな感じかな?
どっちでもいいけど進出はするなw
46 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:14:26 ID:HNpyDgam
朝鮮の宮廷料理は、今の一般的朝鮮料理とは正反対の、
味の薄いもの。ぐちゃぐちゃ、ドロドロではない。
47 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:15:12 ID:7M9QHQHb
>>43 ジャンクフードを宮廷料理だったとか言い出すから
境目がなくなってるんだろ
どっちでもいいじゃん、美味ければ
キムチも宮廷料理が起源なんです
それ以外の事実は認められないんです
49 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:16:01 ID:k9DOiVs3
焼肉はタレに付け込みしてあるプルコギが韓国。刺身のように肉をスライスして焼きタレをつけて食べたのは日本。在日じゃないよ。
50 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:16:03 ID:xYQYt1fn
韓国人が金属食器を使うようになったのはいつ頃なんだろうか??
宮廷料理って....サンゲタンくらいなら分かるが。
52 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:16:32 ID:v3sR/Bdz
朝鮮に目黒のサンマの話を日帝時代に教えなかったのはわかった
53 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:16:35 ID:BuI0iB5g
●プルコギ
朝鮮語で「プル=火」「コギ=肉」と名づけられた料理、その歴史は浅く
朝鮮戦争後当時、破壊された都市のあちこちの街角のバラック小屋で肉を焼いて売ったのが
その始まりとされる
現在のプルコギがジンギスカンにそっくりなのは
日本のジンギスカンを真似したに他ならない
●ホルモン
戦後、在日が日本人(米軍)が食べずに捨てた、穴を掘って埋めた
牛の臓物を拾い(掘り起こし)焼いて食べた(店に出した)ことから
放もん(ホルモン)から由来する
ホルモンはドイツ語の内分泌物からきており
「ホルモン」という名称は、戦後に生まれたのではなく、明治時代から使われていたらしいが
洋食屋『北極星』がホルモン煮として売り出したのが最初とも言われている(昭和12年)
ホンオ・フェ
エイの一種を釣り上げたあと、大便に漬け込んで発酵させた発酵食品
そのニオイは凄まじく。目や鼻に突き刺さるような強烈なアンモニア臭を発する
混合時の見苦しい形態は別として、宮廷から出る残飯が材料なら、
どちらかと言えば宮廷料理と分類してもよいのでは。
おそらく、庶民の食材は宮廷の残飯よりよほど貧相だっただろうし。
55 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:17:45 ID:hhqAtQNG
俺も
>>17が妥当だと思うな。
宮廷料理だと言い張る連中は、世界に対して見栄を張りたいだけだろう。
しかしここで素晴らしい折衷案を思いついた。
「朝鮮宮廷も、庶民同様に貧しかった」
故に、ビビンバは宮廷料理でもあり、庶民の料理でもある。
ッツー事で、どすか?
皆でその場の思いつきで起源を捏造するからこういう無様を晒す。
あと何十年かすれば、韓国の歴史を理論的に解釈しようなんて酔狂な人間は一人もいなくなるかもナ。
57 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2005/07/24(日) 01:19:44 ID:pNSATw66
>>11 チャングムっていう時代劇に石焼ビビンバでてきたが・・・
58 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:19:43 ID:v3sR/Bdz
朝鮮人は宮廷以外では食料を調理する習慣がなかった可能性が高い。
と、考えてみてはどうだろう
ぶっちゃけ韓国の宮廷って
中国の東北地方軍閥の小役人よりも下の地位だろ?
60 :
:2005/07/24(日) 01:21:19 ID:bq+p5E9g
>>41 漏れも同じ経験をしますた。
韓国に行って、取引先のオヤジに全州ビビンバの有名店に
つれていかれたとき、普通にチラシ寿司みたいに食い始めたら、
いきなりオヤジにどんぶり取られて、クチャクチャにされたわ。
鍋料理が多いのも、とにかく混ぜあわせ式の料理方法が多く、
料理形態に味に、どちにもエレガンスさガ無いな。
世界標準って・・、混ぜ合わせ料理に意匠権でも設定するのかよ?・・w
>>7 ◆ビビンバ(荻野ビビンバ繁)
初期のキャラで、アフリカ風の謎の男。名前の通りビビンバが大好物。後に、番組ディレクターによるユニット
《ひょうきんディレクターズ》の一員となった。
*「ビビンバー!」
62 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:24:22 ID:EearraxB
ビビンバってせっかくきれい(?)に具を載せてるのに、なぜ混ぜるのだろうか?
最初から混ぜろよって思う。
64 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:24:34 ID:G2DGy9kM
>>57 日本の時代劇だって、テーブルに椅子が出てくるご時世で、
韓国の時代劇が、歴史考証をどれだけ厳密にやってるのか。
65 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:25:44 ID:hhqAtQNG
66 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:25:48 ID:BSdnMcQn
どっちにしたって、元はゴミをどう食うかってところが起源だろ?WWWWWWWWWWWWWWW
ドラクエネタ禁止
68 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:26:43 ID:xYQYt1fn
>>62 そもそもそんなに肥沃な土地じゃない。
かといって他国から豪華なものを集めるだけの国力もない(そもそも属国)。
だからしょうがない。
(´・ω・`) しらんがな。そんな起源どうだっていいがな。
>「連合組織構成も良い方案だが、各団体が善意の競争を
すれば全州ビビンパが一段階発展することができる肯定的な側面もあると思う」
スーパー全州ビビンパにでもなるんか?
71 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:29:15 ID:572lqrRy
起源よりもどちらの捏造が上か較べてるんだろ?
72 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:29:56 ID:EearraxB
>>68 >>62は日本の韓国の宮廷料理屋のメニュー写真だけど
これたぶん8000円のコースの写真なん。
ボリすぎだろこれ。
73 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:32:08 ID:QmLkyvgK
日本の猫飯が起源。
74 :
:2005/07/24(日) 01:32:27 ID:bq+p5E9g
日本のチラシ寿司と対比される料理だが、
日本のチラシ寿司は彩り、載せる具の味のバランスが良いね。
ビビンバは全てキムチ味になる。
75 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:32:31 ID:xlecTilY
伝統的、つうことなら雑穀じゃないと正確ではないな。
貧民飯→ビンミンパプ→ピビンバ
78 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:36:07 ID:xlecTilY
大体、宮廷じゃ白菜キムチも食ってないじゃん
いまでも富裕層が嫌みったらしく「あんなものは愚民の食べ物ですよ」
っていうのがステイタスなんだし
79 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:37:05 ID:Z24KfQCk
庶民ていうと聞こえは良いが、いわゆる農奴でしょ?
80 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:39:10 ID:xNxDAET7
ロッテのイ・スニョプもカツ丼グチャグチャにかき混ぜて食ったんだろ
| ∧ ∧ | かんしゃくが激烈になって,気を失いました.
| 〔<# -Д->〕..| 作成時刻 : 2004.02.03 15:04:34
(⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒)
|⌒⌒⌒⌒⌒ .| 私は時たまかんしゃくがひどくなれば
| | 気を失ってします
| | ところで気を失えばいつも同じな場面が夢の中で出演します.
| |
ロ ゚
|| Λ_Λ Λ_Λ || ヽ⌒⌒〃 ◯
|| < `∀´> < `∀´>つ .|| ( つ
|| ( ]つ/((x) ( ]つ/((x) || ´||||ひ` ゚ 々
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| /~~~∨ ヽ help me !!
その内容は ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''_∧_∧ / /'''''''''''
辺方のどんな狭い島に火山が爆発して, ,, ,、 ( ;´Д`)/
地が割れて ,、 ∠____/ ,,
人々は "help me"と叫んで 、,
結局沈みます.
そしてその横にいる人々は
楽しいような表情でパーティーを開催して楽しく遊んでいますね..
.,Å、
.r-‐i'''''''''''i''''‐-、
o| o! .o i o !o
.|\__|`‐´`‐/|__/|
|_, ─''''''''''''─ ,、 / _
/ \
/ / i
| ● (__人_) ● | キング猫餌・・・
! ノ
丶_ ノ
結局、立場が違っても協力し合うとか、研究しあうとかすればいいんだが、
相手の全否定でいがみあうのが問題。
84 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:42:21 ID:CXLyLWv6
つーか、そんなことも判らんのか?
韓国には食文化に関する史料はないのか?
85 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:43:06 ID:TqpPpSQi
マジレスすると、日本統治以前の朝鮮人は米なんぞ食っていなかった
粉を練って煮たり焼いたりして主食にしていた
そもそも平壌あたりの寒冷地で稲は育たない
今、東北で獲れる米は品種改良の賜物
86 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:43:24 ID:xlecTilY
チョソ記事の楽しみ方。
ブラウザのアドレスバーに
JavaScript:document.body.innerHTML=document.body.innerHTML.replace(/。/g,'ニダ<丶`∀´ >。');focus();
↑これをコピペして「Enter」を押す。二行以上になってたら一行にしてね。
88 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:44:15 ID:9cWlLMn7
ビビンバの起源?
出会いは柳の葉
李校理(りかうき:名を長坤)という李朝の文官で有名な人。
第10代の燕山君(えんざいくん)の時代の話です。燕山君というのは、文官を多数殺したことで、有名。
バカ殿だったんです。(T T)
李校理は、この色気違いのバカ殿に、美人の妻を差し出す羽目になるんです。
(その後宮廷から戻った妻は、自らの命を絶つんです)。
このままでは殺されるということで、バカ殿がいなくなるまで、身を隠します。
その身を隠した場所が、誰も見向きもしない柳器匠の家だったんです。
甲子士禍の難という1504年の出来事。
なぜ、柳器匠の家で身を隠すことができたのか。その出会いが、柳の葉だったんです。
愚極という名に変え、地方をさまよっている時、のどが渇いて乾いてしょうがなかったんです。
話によると、糞混じりの麦飯を食べて飢えをしのいだとか。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
http://www.kikori.org/kuni-betu/korea/m-country-02.htm#12
89 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:44:35 ID:Vrybxo9s
ねこまんま
うまいけどね。
90 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:46:11 ID:xlecTilY
コウリャンとかが主食だからな
あと白菜も戦後在日学者が日本の技術持って行って収量増やしたんだし
91 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:47:55 ID:z/pEGQnF
要するに韓国という国は日本の情けなしではやってけないってことか。
現代の韓国で普通に食べられている五穀米も、米飯を増量するために雑穀を
混ぜたのが始まりです。健康志向というのは後付の設定です。
>>35 作り話だから。
ごく最近になって出来た石焼きブブンバが、
大昔のチャングムの創作料理、ということになっている。
そもそも、伝統を重んじる宮中で、
女官の創作料理なぞ出すわけがないんだが。
94 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:53:28 ID:hIi7F777
半島の土地が肥沃でないのは確かだが、そもそも中国や朝鮮には
山に植林したり、草地を保護したりという伝統がなかった
ただひたすら乱獲し、自然破壊し、それでも取るモノがなくなったら
盗むか死ぬかのどちらかしかなかった
あと、朝鮮庶民にはそもそも調理の概念がなかったという意見は
オレもなんとなく同意できる。あの国は何でもかんでも漬け込むし
>>78 白菜を使ったキムチは、宮廷料理にもある。
ただし、作り方がちがう。
現在のポッサムキムチが近い。
96 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 01:55:49 ID:gW0FzyFN
朝鮮人の食い物なんかどーでもいいべよ、く だ ら ね ー え な
97 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:09:45 ID:BnRduD52
98 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:14:39 ID:vyYmr5yv
残念ながら加藤清正だよ
99 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:15:19 ID:z+G5C5mt
>>97 今だと、大根の方が米より高いので、
豪華な混ぜご飯だよなぁ。(w
逆に言えば、「朝鮮では、宮廷に関しての記録が残っていない」ことを証明しているわけですよう( ゚∀゚)ノ
101 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:18:58 ID:MMnqMxFM
ぐちゃぐちゃ混ぜるやつ?
102 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:21:08 ID:SewoUzD5
韓国起源の更に細分化か、、、
ほんとのところ世界食料業界的にはビビンパの起源ってゲロだよw
103 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:21:35 ID:Wdvkz+YZ
韓国と日本は昔は双方いろいろ教え合う仲であったのは事実だろーよ。
最も韓国という国は媚びへつらう者が強かったなんていう正義のかけらも
存在しなかったようだけどw
今の恥知らず厚かましさ世界一の国民見てて反吐が出るのは分かるが、韓
国の文化は全部日本が作ったなんていう逆ファビョーンは漏れは見たくな
いぞ。歴史を正確に捉えることが出来ないほど自己満足国家ではないだろ
この国は。某国家と違ってなw
104 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:23:04 ID:xlecTilY
>>99 まあ実際には干し大根だから微妙なとこだな
105 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:24:26 ID:xlecTilY
>>103 実際そうなんだから仕方ないだろ。
食い物に関しては特に
106 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:25:46 ID:xdF3MG9h
全部秀吉だろ。
107 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:26:24 ID:z+G5C5mt
>>104 新潟で、大根のミソ漬けを使った大根飯があるらしいね。
峠に書いてあった。(ああ、新作が出ないのは寂しいね。)
韓国も中国も嫌いだが、料理に関しては嫌いでもない。
もっとも、日本で食べれる日本人向けのモノに限るがね
>>103 料理の歴史に関しては、日本統治時代に
はじめて研究されるようになったのは事実だよ。
韓国の人間国宝で、宮中料理の第一人者、ファン・ヘソン女史は、
戦前の京都に留学して、ソウルの女学校の家庭科教師になったが、
両班の娘で料理などしたことがなく、朝鮮料理についてまったく知らなかった。
女学校の日本人校長が、「朝鮮人は朝鮮のことを研究すべき」と、
女史に、尹妃が一人残っていた宮廷の厨房を紹介し、
女史は、そこにいた最後の料理女官達から宮廷料理を習った。
宮廷料理の研究も女史にはじまるのであって、
それまではなかった。
110 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:38:24 ID:nNI6u1lL
>>17が正解。
まっとうな「料理文化」なんかありませんしたよ。
朝鮮族は
「まっとうな食文化がまるで存在しなかったのに、
100年ちょっとで日本を中心とした諸外国から技術を学び、
現代韓国料理を作り上げた」
ことを自慢するべきですよ。
111 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:40:02 ID:UjQz1o4c
ウチのタロウが言うには、
「俺のご飯が起源だ」と言ってました。
タロウは柴犬です。
112 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:42:29 ID:cmMWpax0
>>111 まさか、おまいさんの柴犬はファビョったりしないよなw
中国下級官吏の残飯→朝鮮宮廷料理
朝鮮宮廷料理の残飯→白丁のエサ
>>110 それもまた、極端。
日本の料理文化が、江戸時代からすでに、
民間庶民のものであったのにくらべ、
李王朝では、あくまで宮廷が食文化の中心だった。
外食のはじまりは日本統治時代。
工芸、絵画など、文化すべてに、そのちがいは当てはまる。
115 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:52:23 ID:TqpPpSQi
李王朝の宮廷文化って系統だったものなの?
きちんとまとまった書物とかあんまりなかった気がするが
116 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 02:56:08 ID:f300yH+S
朝鮮の宮廷料理って、中国料理とすごく似てるよ。
ビビンパみたいなかき混ぜちゃうのは庶民料理だと思うなあ
>>115 料理文化の研究がなかった、ということは
料理文化がなかった、ということとイコールではないよ。
118 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 03:01:57 ID:iQwqBVKl
119 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 03:04:19 ID:Wdvkz+YZ
実際色々な時代において交易自体は成立してたし書物程度はあったし文化が全くない
王さんまで竪穴式住居で全部植民地時代に作ったっていうのは逆ファビョン。漏れは
そんなクズ半島と同列レベルの人間を日本人と言いたくないぞ。
>>116 ビビンバはご飯の上にナムルをのせたもの。
その起源について、
ファン・ヘソン女史によれば、やはり2説があるらしい。
一つは、祖先祭りに際して、宗家が、祭りに参加した宗族にふるまったもの説。
二つ目は、共同で農作業をする庶民にふるまった弁当説。
どちらにせよ、宮廷料理ではないわな。
ただし、ナムルは宮廷料理にもあるので、宮廷風薄味で豪華なナムルにすれば、
宮廷風といえるのかもしれん。
>>1 自国の歴史を大切にしないからそうなるんだよ。
自分の国の代表的な食い物の成り立ちがわからないくせに
大朝鮮帝国史とかいってんじゃねえよ。
122 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 03:08:49 ID:u4xUis4S
ビビンパなのか。ビビンバだと思ってた。
>>117 書物は研究書ばかりじゃないでしょ
むしろ実用書や記録(台帳みたいなもの)の方が多い
このあたりが殆ど残っていないというのが興味があってね
>>123 実用書というのは、民間、庶民にまで文化が降りてこないと
出来ないものじゃないのかな?
日本の王朝文化をとってみても、天皇、皇后の日常の献立の記録なぞ、
ないだろう?
>>123 あー、特別な場合(晴れの場)の饗宴の食事の記録ならば、
李氏朝鮮にも残っているはず。
126 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 03:24:30 ID:BnRduD52
>>115 あの国は、政権が変わるたびに
前政権の関係者を片っ端から殺した上に関係資料を焚書しちまうんで、
一級資料がかけらも残っていなかったりするんだよぉ
で、その政権が倒れると前々政権の資料(やたら紙が新しい)が
どこからともなくわいて出てくると。
>>124 うーん、日本だと采女とか、内裏の献立の記述は結構散見するような気がする
天皇の食事の支度に関しては、限られた役職で行われていたし、あんまり庶民には
知りえないと思うんだけどね
>>127 内裏の献立の記述なんか、あったかい?
行事食の記録ならあるけどね。
同じように、行事食の記録なら、李氏朝鮮にもあったはず。
水原の華城行宮に、王が母親の誕生日を祝った料理が再現されているが
これは資料があると聞いたよ。
ID:Wdvkz+YZって在日か。ファビョってんのお前だけじゃん
>>127 采女に関してなのだけれども、
采女という漢字のみを取り上げるならば古代中国の料理女官。
日本のうねめ(采女)は、神食に奉仕する神女を起源として、
律令制を受け入れた時点から、神女の役割を薄め、下級の料理女官になった。
しかし宮廷料理の担い手は、男性の方に比重を移し、料理女官は姿を消す。
中華王朝においても、明、清にいたっては、料理女官の存在を聞かない。
料理女官は、古代的な存在だと思えるが、それが残りえた李氏朝鮮は
古代的なものを多く残した社会だったのではないかという感じがする。
131 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ ):2005/07/24(日) 08:58:04 ID:1+0wkPcA
ショウも無いバラエティ番組ばっかり観るより韓国の宮廷料理のドラマが面白いよ、
韓国にも美人が多いね、悪女ばかりの日本ドラマのタレントにも飽きてきたからか
新鮮で単純なこのドラマが面白いよ。
132 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 08:58:56 ID:haXvBy8a
美味くない ビビンバ
133 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:00:37 ID:3X1ZsCir
つーか朝鮮の宮廷料理って中華だろ
134 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:01:31 ID:MxnDCOG5
この前、冷麺くってみた。
輪ゴム食ってる感じがした。マズ〜
135 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:02:10 ID:huKAxFyz
日本人にとっては塩気が足りない素朴な料理だな。
136 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:03:38 ID:VlfQE2Jt
てかこの半島の犬どもは起源にこんなにムキになるんだ?
137 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:07:27 ID:Ft4xUajT
別にいいじゃん起源なんてどうでも、ウソついてまで起源である必要ないだろ?
みんな幸せに暮らしてんだからそれでいいじゃん。
138 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:10:13 ID:Mf3XbwMW
奴等が「起源」といい出すと、高い確率で捏造。
米軍の残飯が起源なじゃねーの?w
141 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:21:37 ID:Ja2mb0Ni
どーでもいいです
起源はキン肉マンの嫁
143 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:27:43 ID:iQwqBVKl
>>1 このスレで激論してるのは在日だけだろ
あ ば よ !!
144 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:27:47 ID:6nQ4tizg
なんか食い物の事になると目の色変るな、朝鮮人
あいつらが今も喜んで食っているカンパンは大日本帝國陸軍の食い物だと教えて
やったら面白いかも?
145 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:28:08 ID:cdaE5V4A
鮮人は死ねばいい
146 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:28:26 ID:ECYFFSRW
どっちでもいいから、半島に引き篭もってろ
147 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:30:35 ID:1p7VCqnZ
ワロタ。随分と気楽なニュースだな。
世界進出ね、はいはい。w
148 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:30:47 ID:N6viwqlE
宮廷か庶民かで争うのがコリアクオリティ プップ
149 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:30:52 ID:f6JlAMtE
日本統治前はロクに米が取れなかった。
だから庶民の食事として米があったなんてのはありえない。
ちなみに朝鮮と中国の一部で栽培されてる稲の品種は「温帯ジャポニカ」だ。
米を食べる全ての韓国人は親日認定されても文句言えないぞw
150 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:32:19 ID:6nQ4tizg
151 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:34:13 ID:w75JnkUo
この前、納豆が朝鮮宮廷料理だったものが日本に伝わったと教育テレビでやっていたが、
その割には、最初に伝わったはずの関西よりも関東のほうが食べる人多いよな。
152 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:36:19 ID:TBDX70tt
なぜそんなことで議論になるのだろう。
チョンって何か言い合ってないと己のアイデンティティが
形成できないんかな?
153 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2005/07/24(日) 09:37:46 ID:iH+nlBF0
朝鮮宮廷料理ってゲテモノ料理だろ。
どうせ、ぐちゃぐちゃ混ぜて食べる韓国料理に
宮廷も庶民もないだろう。
馬鹿みたい!
154 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:43:45 ID:zS7NULXd
155 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:45:32 ID:SRy6ZMVc
冷麺って朝鮮半島起源じゃなかったのねw
156 :
パンダの好きな食べ物は?:2005/07/24(日) 09:49:25 ID:rQ9M5UnJ
ばか言ってるなよ
混ぜご飯だろ日本が起源に決まってる
併合前はご飯自体なかったんだから
157 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:50:47 ID:zS7NULXd
ちょーせんではアメ公の残飯もまじぇまじぇして食べるんだよ。
158 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:51:26 ID:KyDwbpNP
159 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:53:43 ID:BIsGsPro
百済ねーw
混ぜご飯の起源がどこだって?
激しく、どうだっていい
161 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:58:29 ID:3X1ZsCir
一_cでも考える脳細胞があれば宮廷料理とは思えない
162 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 09:59:19 ID:y0VbLk5O
まあ確かに下品だから宮廷料理にはなりえない罠
163 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:00:51 ID:PctzKg4A
宮廷起源の方が面白そうだw
164 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:02:00 ID:9Jz9VxUr
宮廷起源だとしたら貧しくて下品な宮廷だったんだな
165 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:02:52 ID:rznyaZ2B
ぐちゃぐちゃにかき混ぜてスプーンで犬食いする料理が宮廷料理なら、
その宮廷は間違いなく世界中からのけ者にされる。
ひょうきん族起源
167 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:04:34 ID:yvV7SDMY
ビビンパを宮廷料理というのは
カツ丼を宮廷料理と呼ぶようなものではないか。
いや、別にそう言ったっていいけど
宮廷料理にはいささか貧相ではないか。
168 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:04:44 ID:cPRzRwkK
ビビンバって日本生まれでしょ。
どっかのTV特集でおばはんが言ってたような・・・
さすが。
起源を勝手に主張する国だけのことはあるw
170 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:05:17 ID:1brYppwu
どっちでもいいよ('A`)
171 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:05:24 ID:yvV7SDMY
>>33 その辺の話なら、中世ヨーロッパも結構悲惨だよな。
腐った肉しか食えなかったので、それをごまかすために
スパイスが普及したという。
172 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:05:59 ID:y0VbLk5O
>>168 あんな下品なのが?
美的センスのかけらもなくね?
173 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:07:05 ID:JYPSb1sy
宮廷料理に1票。
ぜったいそっちの方は面白杉
174 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:08:06 ID:jd+eW1wE
とにかく少しでも権威がある方がいい派=宮廷起源派
ソウルフードは意外と評価されると思ってる派=庶民起源派
という理解でよろし?
宮廷も庶民も腐った食材を味付けでごまかして食うのに必死だったから、
どっちでも同じ事だろ派という事でいいんじゃね?
175 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:09:26 ID:CxJVqfuS
>>23 韓国にとって日本は
長野の「信濃の歌」かよ
176 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:09:38 ID:Wdvkz+YZ
>>129 ぷ
今度君のお父さんとお母さんに本当は自分達は何人なのか問いただしてみる
といいよw自分ではすっかり日本人だと思い込んでるようだけど、その厚か
ましさ、恥知らずさは変えられないんだねw
涙を流しながら「やっぱり隠せないニダか…」って言われた時のショックで
一家心中でもしてねw
きっと昔の李朝の王様が
たまたまソウルの街に来て、庶民からビビンパを食べさせてもらって
それを気に入って、宮廷に帰ってから食べようとしたが
美味いビビンパが食べられなかったので
「ビビンパはソウルに限る」と言ったのが始まり。
178 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:12:03 ID:f7x9bhkJ
ひまだなぁ・・・。
179 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:12:29 ID:3X1ZsCir
だから李朝の宮廷料理は中華だろ
180 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:20:40 ID:Xy63bJUi
>>168 石焼ビビンバは日本発祥だよ。大阪だったかな。
石焼でないビビンバは、李朝時代に庶民が貴族の残飯をマジェマジェして
食べたのが始まり。
181 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:25:35 ID:uPET/TXe
ビビンパ世界化及び海外市場開拓 w
>>180 宮廷料理って「残飯」かよw
それにしても韓国人はなんで起源にこだわるかね?
料理なんて、最初から完成形で出来上がるものではなく、
いろいろな料理人の研究があって、だんだんベストな材料、
調理法が固まって、ようやく「いい料理だ」って認識される
ものなのに。
183 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:29:19 ID:fz8JD/Gt
>>182 やつら、ちょーせん人だよ。ちょーせん。
184 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:33:00 ID:uFBpz5kf
石焼ビビンバは台湾人のお婆さんが日本で作ったと思ったが。
185 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:33:20 ID:a/RuN+f3
ビビンバなんて家畜の食べ物。
まさか日本人で食う奴はいまいw
>>180 エコが売りになる時代だから、
いっそ 「宮廷リサイクル料理」 として世界に売り出してはどうか?
ま、リサイクル料理の最高峰「嘗糞」は優秀な韓民族以外の口には合わないけどな(w
187 :
蒼き野獣:2005/07/24(日) 10:36:10 ID:v8/Kpeko
うかつに頼んでしまった松屋のビビンバ丼。
・・・美味しくなかったです…orz
>>184 石焼のどんぶりは大阪かどこかのオサーンの発明。その後韓国に逆輸入
されるほど普及したけど、本人、特許を押さえなかったもんで、膨大な特許
料を取り損ねた。
と、「たけし&所の偉人伝」か何かでやってた。
侵略した中国人が、朝鮮の奴隷地元民(白丁)に与えた、「わんこメシ」。
190 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:40:00 ID:wGx1ozYZ
>>151 「 納豆=朝鮮宮廷料理説 」は置いておくとして、国内で豆を食用に
したのが関西が先だったとする。
そして、それを関東に伝える際に藁で編んだ袋に入れておいたのが、
一部が腐ってしまった(=納豆になった)と考える。
まともな豆は畑に撒いて栽培すれば良いが、納豆になった分は捨てるわけ
にもいかず、おそるおそる食べてみたところ意外といけたので、それからは
わざと納豆にして食べるようになった。
こう考えると、関東で食べる人が多いのもわかる希ガス。
191 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:41:42 ID:fz8JD/Gt
>>182 独自の誇れる歴史がないから、起源をもとめて、捏造を繰り返す。
ないものねだりwww
192 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:42:36 ID:Wdvkz+YZ
>>188 それこそが日本人の美徳。大阪少し見直した。
能力はあるけどうっかり取りはぐれるほど金には固執せず。逆の民族も居るって言うのに。
193 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:45:59 ID:d7dFT0yW
大体さ、なんで朝鮮料理って何でもかんでもマジェマジェするの?
ビジュアル悪すぎ。
5人の女の子達が一つの大皿に盛りつけられたフルーツパフェをよってたかってマジェマジェして、
ドロドロになったものを各自のスプーンで突っつき合って食べてた。
スタジオのゲストはみんな唖然としてた。
私は吐き気すらした。
194 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:46:33 ID:OzhTQBks
納豆=宮廷料理説
多分、塩辛納豆の事では?
(糸引かないやつ)
195 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 10:53:34 ID:5jrIs6Hs
こいつらは「なんにでも起源がある」という考えを捨てる必要があるな。
文化は変形と伝播を繰り返していくもの。
朴李が国技の民族がそれを知らないとは思えんのだが。
混ぜることの起源は人類の起源に行きあたるし、米作の起源は東南アジア
のあたりに行きあたるんじゃないか?それでその起源は最終的には
ビッグバンに・・・
前テレビで観たよ。
在日のおばさんがやってるお店レポートしてたら
その人が、私が考えて、それが本国で広まったんですよって言ってた。
ユンソナもびっくりしてた。
197 :
蒼き野獣:2005/07/24(日) 10:55:46 ID:v8/Kpeko
複数の説があるという考えが受け入れられないんでしょうね
198 :
:2005/07/24(日) 10:57:40 ID:1sHqKxGO
朝鮮に「宮廷」ってあったの?
∧_ ∧ しらんがな〜
_ ( ´・ω・`) __
/ ( ( つ┳つノ \
/  ̄ ̄ ̄ ̄ ヽ
| / \ |
| ● ● |
| | ころころ〜
ヽ (_人_) ノ
〜〜〜〜 ◎――――――――◎
>>195 「ビッグバン韓国起源説」っていうのもあった希ガス
202 :
:2005/07/24(日) 11:02:36 ID:1sHqKxGO
わずかな漬物の類と唐辛子があった。
それを雑穀に入れてマジェマジェして
食べた。
それ以上でも以下でもない。
宮廷派と庶民派の論争に、日本の犬と猫が名乗りをあげた。
( ´・ω・)<う ま く て 安 全 な ら い い ん だ よ
謝罪と賠償も、従軍慰安婦って言う生命体の起源もウリニダ
>>131 たしかにチャングムはおもしろい。
時代劇の現代化の仕方が上手いというのか。
「競い合い」とか、ありえねえーと笑えても
おもしろいから許す、となるな。
その点、NHKの大河は下手くそ。
ありえねえー、と怒ってしまう。
一つは、身分社会の描き方に韓国の方がタブーがなさそうだ。
「白丁」と平気で出てくるが、日本のテレビで
「部落」とやると、抗議団体がすさまじいだろう。
>>49 タレ自体が、戦前出稼げに来た朝鮮人が日本から持って帰った物だよ。
208 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:07:58 ID:BwgiToNR
韓国ってさ、ネタをつくることに関しては一流だな。たまに嘘でも韓国ならありえると思ってしまう。
209 :
:2005/07/24(日) 11:09:11 ID:1sHqKxGO
韓国って国そのものがVOWだからなぁ。
210 :
:2005/07/24(日) 11:11:16 ID:1sHqKxGO
日本の宮廷料理?というか、高級料理ってなんだ??
すぐに出てこん。
ビーフシチュー
212 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:21:57 ID:J9XY7iZV
ビビンバの起源がどう世界進出に影響するのか、さっぱりわからん。
このへんの起源をめぐる争いは韓国だけじゃないけどな¥
213 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:23:38 ID:Wdvkz+YZ
>>210 そこが日本のすごいところ。質素で働き者がご馳走です。
起源がはっきりしなくても文化として認められているものもあるのに
かわいそうだな
215 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:25:41 ID:N6viwqlE
216 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:26:03 ID:01voINyX
韓国じゃ、カレーライスもグチャグチャに混ぜて食うし・・・
217 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:27:11 ID:ayBaR7+8
ぐちゃぐちゃに混ぜん込んで、
くちゅくちゅにちゃにちゃ咀嚼していたんだろうなぁw
朝鮮半島の宮廷って品が無いねw
218 :
パンダの好きな食べ物は?:2005/07/24(日) 11:30:10 ID:rQ9M5UnJ
>>210 江戸時代の大名の普段の食事は、庶民とそれほど差が
なかったとの文献がある
219 :
:2005/07/24(日) 11:30:59 ID:1sHqKxGO
関係無いけど天津飯って日本起源ではないのか?
220 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:37:35 ID:CWxdyxUJ
徳川家康が天麩羅が好物だったくらいかな。
221 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:38:17 ID:2OiU3OQT
全然影響ないよ。
誰も気にして無いから。
>>209 日本の宮廷料理は、有識料理と呼ばれ、
中世あたりから、武家、民間にも影響を及ぼすようになった。
江戸時代には、高級料理は民間のものとなり、
江戸、大阪、京都を中心に高級料亭が発達した。
江戸の高級料亭は、隅田川ぞいに集中。
各藩邸の留守居役の交際、旗本の交遊などで使われたが、
もちろん、裕福な町人も使った。
幕末に至っては、アメリカの使節の接待にも
高級料亭、八百善の仕出し料理が使われている。
八尾善の四代目が文政5年(1827)に出版した「料理通」には
現在の日本料理とあまりちがわない献立が
数多く載せられている。
223 :
:2005/07/24(日) 11:46:18 ID:1sHqKxGO
>>222 情報サンクス。
・・・っていうかなんでそういうことを知ってるんだろうw
>>1 そんなことどうでもいいから
BIBINBAなのかBIBINPAなのかどっちかはっきりして欲しい。店によって書き方違うんでUZEEよ。
225 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:52:43 ID:oe0bQyrM
韓国でビビンパを食うとよくわかる
チョンって昔は焼き肉は無くて生肉食ってたんだね
生肉が「石焼き」でも何でもない熱くもないご飯の上にのっててビビッタヨ
226 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:57:41 ID:p0+hVKrA
>>222 >幕末に至っては、アメリカの使節の接待にも
>高級料亭、八百善の仕出し料理が使われている。
ちなみに、このとき幕府の威信を賭けて全国各地から最高の食材を集めさせて、
たった一晩のディナーに総額2000両を費やしたとか。
でも、外交官の反応は
「日本の料理は手がこんでいるものの金はかかっていないようで、そっけない」
だそうな。
確かに見た目は地味だけどさ・・・・
227 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 11:59:50 ID:CWxdyxUJ
お肉使ってなかったろうから、質素に見えたのだろう。
ビビンパが宮廷料理、っていうことにしたら恥ずかしくないのか?
ありゃ残飯だろ?
でもNaverのグルメ掲示板見れば、韓国の料理って美しさがないなあ、
と心から思う。はっきり言って残飯。
229 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:04:26 ID:8cgKv9q4
北方の食べ物で、朝鮮がオリジナルじゃないだろ。
>>226 料理文化を持たない当時のアメリカ人に、旬の素材のよさを生かした
日本料理のよさが、わかるはずがないよ。
231 :
万屋α ◆6cnv5FFX9c :2005/07/24(日) 12:07:32 ID:9+su41Hd
身内でも起源争奪戦かよ
232 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:09:06 ID:OzhTQBks
>>230 だから、“うまみ”を発見できなかったのよ。
233 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:10:22 ID:4V4DW4u1
起源は消化不良の嘗糞に間違いないはずなんだけど...
234 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:14:08 ID:ukUrgPSq
どう考えても宮廷料理とは思えない
混ぜ混ぜするのがハイソな料理な国は聴いた事がない
235 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:15:27 ID:afcrmMvX
236 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:16:23 ID:uPET/TXe
鎖国・禁肉食環境下で調達できり食材は
アメちゃんの目から見たら質素で当然だわな。
逆にアメちゃんは黒船に招待された日本人が
自分の食べ残した料理を持ち帰ることにビックリ。
せっかく用意してもらったものを残すのは失礼って
日本人の感覚だったんだけどね。
日本は元々資源の乏しい国。
だからこそ、その乏しい資源を有効活用する
文化が根付いた。
列強国に包囲される中、資源確保による富国強兵が
列強国の侵略から逃れる唯一の手段であったが
日本は殖民地的搾取によらず、殖産により他国からの
資源確保を試みた。
宮廷料理だったらそれはそれで問題だと思うが・・・
見た目が「パート行く前のおかんが急いで作った料理」て感じだし。
スレ違いだが・・・
日本料理、特に会席は色合いと言い配置と言い本当に美しく感じるよ。
フランス料理も凄く綺麗だね。
中華は色が単色だったりどぎつかったりするけど、味はンマイ。
238 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:20:10 ID:5I12z3fQ
去年スプリングキャンプの時の事だ。
場所はアリゾナフェニックスにいる限り韓国食堂. キムチチゲ(鍋)テンジャンチゲ焼肉など韓国地元料理を好んで
食べるIchiroは普段のように食堂にあらかじめ夕方食事を予約しておいた。
食堂側は一方すみに席を作った. この席はIchiroが来る度に利用する専用席と同じ。
この日もIchiroは奥さんを含めてマネージャーなど仲間と一緒に食堂を尋ねた。
食堂で食事をしていた一韓国人ファンがIchiroをからサインを受けたときのことだった。
留学生と知られたこの韓国人ファンはIchiroに丁寧にサインを要請したが問題は次の瞬間に起きた。
サインを受けるのに成功したこのファンはIchiroが見る前で直ちにサインを裂いてしまった。
Ichiroはびっくりして荒てたと言う。
http://www.osen.co.kr/view/baseball/bs_read.asp?gisano=G05030300027 目の前で破るためだけに、サインをもらいに並ぶ韓国人。
239 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:22:31 ID:8cgKv9q4
>>237 フランス料理はもともと見た目はどうでも良かった。
日本料理の影響で美しくなった。
>>237 料理は見た目も大切だからね。
中華やフランス料理が器ごとやたら派手なのも文化の表れ
日本の場合は侘び寂があってこそ、やっぱり日本文化なのだ
241 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:24:57 ID:EM/Sxh7p
日本の伝統料理なんてみんな
庶民起源なのに
朝鮮は宮廷しか料理はできなかったんだね
>>175 ワロタ
「しっなっのーの くには〜♪」
これで南信と北信の民意統一ニダ!ってか
混ぜてて食うものなら最初から混ぜて出せばそれなりに盛り付けの工夫も出来るのに
何でわざと自分で不味そうにしてから食わなきゃならないんだ?
こくまろカレーのCMに「マジェマジェ派」はいない・・・
245 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:37:12 ID:X2aNiQSQ
要は朝鮮人は、味わうことをしらないんだろ。
酒も料理も・・・。
パフェまでかき混ぜて食ってるからな
異常だよありゃ
247 :
残飯文化:2005/07/24(日) 12:41:56 ID:UvoX0QEf
部隊チゲage
「混ぜて」食べるのと「マジェマジェ」して食べるのは分けたほうがいいかもしれない。
混ぜる=食べようとする一部を混ぜて食べる
マジェマジェ=器の中に入っている物を全部グチャグチャにかき回してから食べる
すいません、混ぜて食べるのけっこう好きなんで一緒にされると嫌なんです。
249 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:47:15 ID:3woDe0Ut
http://www.yomiuri.co.jp/komachi/news/mixnews/20050721ok02.htm >新しい料理への創意工夫も欠かさなかった。「温かいビビンバを食べたい」という
>孫の一言から、「石焼きビビンバ」のヒントを得た。ヨーロッパ旅行中に
>「スモークされたタンを見て」、「タン塩」を思いついた。
>それぞれ店の名物となり、日本全国に広がっていったという。
つい最近の読売の記事によると、石焼ビビンバがこの在日婆が作ったらしいが、
タン塩については明らかに嘘だろう。この婆が日本に来たのが50年だが、
仙台では48年には牛タン焼き専門店の太助ができている。
ビビンバの起源なんてどうでも良いが、ちょっと調べれば簡単にわかる
朝鮮人の嘘をそのまま記事にするのは問題。ソースをつけることになる。
>>40 ヒント:日帝が植林するまで禿山ばかりで燃やすための木がなかった
251 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:49:35 ID:fE9gQQFV
まぁ、見栄しかないバカチョンのことだから、「宮廷料理」のセンで落ち着くな、絶対w
その時我々は、冷静に
>>1のような起源捏造過程があった事を忘れない事が重要だでつww
252 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:50:19 ID:Sj6dsjdH
ビビンバの歴史ってそんなに古いの?
米軍の残飯をまぜて食ったのが最初だと思ってた。
253 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:50:25 ID:SFVnq5Gb
254 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:52:58 ID:fE9gQQFV
>>252 しーっ!それは「オチ」の時まで言わない約束w
255 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:53:26 ID:X2aNiQSQ
胃の中では、ビビンバニダ
>>248 「マジェマジェ」って混ぜて「練る」らしいとどこかで読んだ気が…
日本人は混ぜるにしても「さっくり」とまぜますよね
257 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:54:18 ID:X2aNiQSQ
てこね寿司
258 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:57:21 ID:w7i085Gp
江戸の町人はかなりの美食家
なにしろ脚気にかかる奴がたくさんいた
(つまり雑穀や玄米じゃなくて白米をたべてたってこと)
蕎麦や寿司なんかの外食もしてたしね
この位じゃないと庶民料理の発達はないよ
コーリャンとコチュジャンだけじゃね
259 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:57:27 ID:uYbYt+Jc
>>1何また必死になってんだよ?ビビンパ如きに。
どうせこの論議も歴史的検証そっちのけで、どっちが都合がいいかで揉めてんだろ?
まぁ推測するに、宮廷料理だと捏造したい派と庶民料理だという良識派の対立ってとこか。
真相は残飯を寄せ集めた乞食料理なんだろ?違うのか?
そうにしか見えんけど?
まぁ必死になるなよ。庶民=乞食だし。結局残飯乞食料理にしか見えんのだからさ。な?
必死すぎてもう俺、笑い死にしそうだよ。
ピピンバでもビビンバでもその他でもどうでもいいくらい
俺にしたらどうでもいい食い物。
そんな鼻糞料理に目くじら立てるな。
260 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:57:49 ID:jChnLi09
実は、峠の釜飯のパクリです。
261 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 12:58:32 ID:kt/7xDXT
どっちの料理ショーで、ウンソナがいきなり海鮮丼をぐちゃぐちゃにかき混ぜて、
どんぶりを持たないでガツガツ喰っていて、すげー汚い喰い方で不快になった。
262 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:00:17 ID:kt9IbaO2
ビビンバ結構好きなんだけど、あんな物宮廷料理じゃなんかやバイでしょw
幾ら万年属国とは言え、宮廷ならもっと良いもの食えよと・・・
>>237 幕臣で、明治になってジャーナリストになった成島柳北は、
明治のはじめにフランスに渡り、さっそく、当時、
洗練された料理を出すと海外まで評判だったカフェ・アングレを訪れている。
ちなみに、世紀末イギリスの文化人たちの間でも、
パリのカフェ・アングレは評判だった。
柳北は、柳橋の料亭に通いつめた旗本文化人。
江戸もパリも、趣味人にとっては、あまり変わりがなかったらしい。
264 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:03:54 ID:X2aNiQSQ
日本には庶民文化があったことがよかったな。
265 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:04:38 ID:Wv0fzOWd
ビビンバは日本起源
>>1 乞食料理が起源
物乞いして、椀にいくらか穀物とおかずがたまったものを
庶民が意地悪して焚き火に投げ込んでしまった
乞食がそれを必死になって取り出した
しかしそれが美味しかったことが乞食仲間の間で流行
現ビビンバに到る
267 :
むむる:2005/07/24(日) 13:06:56 ID:f+usWpcH
>>259 支那の焼き餃子と同じだろうね!
主の食べ残しの水餃子を奴隷が焼いて食べた→ナムル等を飯にのせて・・・
どっちでもいいよ、汚物料理なんて。
>>266 >>267 石焼きビビンバは、ごく最近(10年かそこら前)できたもの。
先の方で、大阪発祥という説が。(他でも聞いたことがある)
もともとのビビンバはご飯にナムルをのせただけ。
つまり、日本で言えば、ご飯に野菜の和え物をのせただけ。
270 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:13:38 ID:6nQ4tizg
<丶`∀´> 残飯残飯言うな!地球に優しいリサイクル料理ニダ!
271 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:13:53 ID:3X1ZsCir
混ぜ飯って名前の宮廷料理があったら国辱モンだろw
そう言えばプテチゲは正真正銘のジャンクフードなんだよなあ。
あと50年もすればプテチゲも、偉大な李舜臣将軍率いる抗日部隊で発案された民族の歴史的料理ニダ!とか言ってるのだろうか?
>>256 以前在日の店でビビンバを食ったときのこと。
ざっくり混ぜてから食ってたら、店のばあーさんに混ぜ方が足りないと言われて
マジェマジェされてしまった。あれは確かに練ると言ってもいいかもしれん。
味が完全に均一になってしまって、食ってる途中で飽きてきた。
軽く混ぜる程度なら味に変化があって楽しめるのに。
274 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:18:18 ID:6nQ4tizg
>>273 うげ・・・・想像したたげてゲロみたいだな、よく食えたね
猫車を見たことはあるか?
あるならビビンバが宮廷料理と言われても納得するだろう。
277 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:25:04 ID:Wdvkz+YZ
>日本は元々資源の乏しい国。
>だからこそ、その乏しい資源を有効活用する
>文化が根付いた。
日本が貧しいのは鉱山資源。食べもん関係はこれほど裕福なところはない。
地中海みたいに夏に乾燥しちゃってオレンジやらオリーブやら主食にならんもん
作らざるを得ない、冬になって泣く泣くまずくて加工しなけりゃ食えたもんじゃ
ない小麦を作って何とか生活。北欧は氷河期に肥えた土壌をごっそり海に流され
て荒れ野ばっかり、ドイツは「ハイド(痩せた森)」なんて言われてたし、イギ
リスに至ってはあまりに土地が痩せすぎて、農耕やめて羊を飼って何とか生活す
る始末。唯一ヨーロッパで作物が作れたのはフランス中央部くらい。(ヨーロッ
パの穀物庫なんて呼ばれる)
日本なんか夏に雨がめちゃめちゃ降ってウザイほど湿度もあって、四季があるか
ら植物のサイクルがあってジャングル化せずに済み、その上その植物の腐葉で土
壌は肥えまくり。だから穀物の王様「米」がバンバン作れたし、農耕民族として
お人好し過ぎる民族性になってしまった。
悪いがこの国は世界で一番神に祝福された土地だよ。
隣のチョンを見てみろ。あまりに貧しくて泥棒根性が民族性になってしまって可哀想に。
椀物をなんでもマジェマジェするのって、稗や粟、コーリャンを主に食ってた時代の名残なのでは?
279 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:26:31 ID:ujXdPVdl
東北の韓災人こと仙台人、産地偽装BSE牛タン!!
上から下までウソまみれ。
残飯起源が気に入らない業界は由来を糊塗・隠蔽しようとしている。
http://www.gyutown.com/about/history.htm > ■■■ 偽りの米軍残り物説 ■■■
>
> 仙台牛たん焼きの誕生は定説では昭和初期に当時、
>仙台に駐留してたアメリカ兵が食べ残した牛肉の余剰部分
>を利用したのがはじまりとされてきました。
>しかし調査をしてみると当時、アメリカ進駐軍は、アメリカ
>本土から牛肉を解体したものを輸入していたため、牛たん自
>体はほとんど輸入されていなかったそうです。
もともと元祖の人間が「食糧難の時代に米軍の残り物で少しでも腹の膨れるものを」といっていたにもかかわらずこの欺瞞。
(現在ではフランス人シェフにタンのうまさを教えてもらいとりこになった、と言っている)
280 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:27:30 ID:X2aNiQSQ
収奪文化か
281 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:28:26 ID:6nQ4tizg
正直日本に生まれてよかったよな
これほど素材の味を楽しめる料理って他にないだろ
間違って隣の国に膿まれたらビビンバにエイの糞漬け&犬だぜ
282 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:29:21 ID:OAe+oE32
ビビンバはまぜまぜ感が庶民っぽいが、
クッパはなんとなく宮廷料理にもありそうな気がする。
283 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:30:57 ID:X2aNiQSQ
味覚が単純っぽいな朝鮮人は
>>274 ゲロは想像飛びすぎwww
でもやっぱり、マジェマジェがうまいという朝鮮人の味覚は理解不能だ。
自由軒のカレーは、それはそれでうまいんだけどな。
日本流の「丼に飽きないように頭で食べ方を構成しながら食べる」
という技術に慣れてて、そうしないと物足りなくなってるのかもな。
「あ、このへんは卵フワフワでウマー」
「このへんのカツに出汁がしみてて、このへんは衣カリカリ、噛むと肉汁がじわっとでてきてウマー」
「ちょっと出汁味に飽きたから、かかってないとこ食べよう。(・∀・)イイ米!!」
「ちょっとだるくなったから漬け物カモーン!!」
286 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:32:52 ID:9FzXPuX9
とうがらし入れれば朝鮮料理だろ
287 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:35:55 ID:MxZm9a4X
きれいに盛ったのを混ぜてグチャグチャにするのが
誇り高き宮廷料理だったとは普通はあまり考えたくないと思うんだけど
288 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:36:50 ID:6nQ4tizg
ちなみに、おまいらの昼飯はなんだった?
漏れはスパゲティだったぞ
和食とイタリア料理とカレー、ラーメンは最高だろ
これだけで一週間のメニュー組めるもんな
289 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:38:06 ID:X2aNiQSQ
食い物の種類は、豊富だしな日本は
>>276 そのうち「舐糞も宮廷のたしなみだった」とか言い出すぞ。
291 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:40:14 ID:Wdvkz+YZ
蛇足:海に行けば右は暖流と寒流の混ざり地点で魚が取り放題。左は大陸棚でこれまた取れ放題。
ノルウェーですら大陸棚のみ。近くに暖流と寒流の合流地点がある国なんてあるかよ
292 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:41:57 ID:D3XXPXi3
宮廷料理に飾り盛りが無い時点で、どうでも良いレベル。
293 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:42:14 ID:X2aNiQSQ
南朝鮮も気候にてるのにな。
294 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:42:18 ID:uYbYt+Jc
>>261 ウンソナってリアルにウンコ舐めてそうだもんな。
295 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 13:48:19 ID:7Kt9DoLX
>>1 まあ、数少ない韓国文化だ
一生懸命研究しな
>>292 いや、まあ一応、宮廷行事料理に飾り盛はある。
料理の起源ぐらい普通わかるだろ?
298 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:11:11 ID:Wdvkz+YZ
本燃やすからねえ
もしかして記録がないのか?
300 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:14:40 ID:6nQ4tizg
>>297 いや、身近なものだけにけっこうわからないものかと
そんな昔の話でもないのに、肉じゃが発祥でどこかでもめているんじゃなかったっけ?
301 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:19:01 ID:WJJNJzl4
日本の植民地時代の残飯を犬に与える日本の風習から
作り出したのでは。
んなもん
どっちでもいいじゃねーかw
303 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:19:14 ID:luXNKRHw
304 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:20:11 ID:rK8ukwI3
そういえばTVでカキ氷(パッピンス?)もマジェマジェしてたなー…
ほぼ溶けてなんだかおいしくなさそうな感じに…
307 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:24:35 ID:Wdvkz+YZ
うな重食いてー
308 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:26:37 ID:6nQ4tizg
>>306 ども!呉と舞鶴だったか・・・・・。
このHPは面白いな
ビビンバが庶民のからか宮廷からかって…
どう見ても残飯料理でしょうがw
>>300 肉じゃがのルーツは以前犬HKで扱っていた希ガス。
311 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:29:28 ID:yNS6AQVA
南朝って北海道ぐらいなのになんでこうも内輪もめ好きかなwwww
自称若い国なんだからもう一回くらい分裂できるだろ
>>273 俺は韓国でやられた。
親切でやってくれるのは判ってるんだけど、混ぜすぎ。
知り合いの女の子も同じような事言ってたな。
>>284 歯ざわりとか食感ってのが気にならないんだろう。
314 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:37:33 ID:6nQ4tizg
そうか、石焼ビビンバ屋で日本人と在日の選別の仕方がひとつ判った・・・
ちなみに漏れは絶対に混ぜない!色毎に食う
315 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:37:39 ID:gsHTY/L0
世界進出は無理だよ。
以前、オーストラリア人の友達と韓国料理屋に行って、
私はビビンバを注文したんだけど。
まじぇまじぇされたビビンバを見てゲロ見たいて言われて、
食欲が減退してしまった。
その後、ビビンバと耳にするたびにゲロを想像してしまう。
316 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:38:33 ID:X2aNiQSQ
木がないのに記録する紙はどうやってつくったのかな?
317 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:40:23 ID:6nQ4tizg
>>315 そのオーストラリア人とは絶対にもんじゃ焼き屋へは行けないネ
318 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:44:15 ID:1ihME/0Y
>>317 もんじゃなんて、外で食うものじゃないよ。
あんなのに一杯1000円とか払う奴の気が知れない。ボッタクリもいいとこ。
319 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:45:07 ID:1bZ5Er9S
日本国内のテコンドーも、せっかく有力な選手が出てきても、
団体がいくつかに分かれていて互いに争っているから、オリンピック
出場も危ぶまれる事態になったんだよな、確か。
さすがは北と南、在外といくつにも別れて互いに憎しみあってる国だわ。
320 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:47:01 ID:6m5pSlL2
宮廷料理なら宮廷にビビンバ用の皿があるだろ
まさか、日帝が略奪したとか?
321 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:49:16 ID:RZrPnBo2
宮廷料理に決まってるジャン
庶民は日本に併合されるまで原始生活を送っていたのだから。
322 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:49:19 ID:D3XXPXi3
>>300 肉じゃがは、原形はシチュウ。
日本人向けに醤油、ダシで味付けに変えたもの。
日本海軍の誰かが洋行したときに、シチュウを食べて、
熱を加えるので食中毒を防げるし、
一度に大量に作れて、栄養のバランスもいいから、
軍隊食に採用しようと考えた。
ただ、日本人向けに多少手を加えて、肉じゃがになった。
と聞いた。
ドドンパーーーーーーーーーーーーーー!!!
>>321 一応、全州ビビンパは
宮廷料理風の演出のためか
朝鮮時代(向こうでは今でもか?)には高級とされていた
金属のボールに入ってでてくる
325 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:55:17 ID:dYk7fPSl
肉じゃが作ったの、東郷提督だっけ・・・?
326 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:56:13 ID:6nQ4tizg
>>322 >>306さんが面白いサイトを紹介してくれました
東郷さん、だったんですな
ちなみに、ウチは男爵使用で、グリーンピースとニンジンが入っている
舞鶴型なんだけど、呉型の肉じゃが食べてる家庭もあるんだろうか?
肉じゃがというと、男爵、グリーンピース、ニンジンというイメージで
いままで生きてきたわけだが(笑)
327 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 14:56:49 ID:YCq/tGW8
日本にビビンパの団体ができれば、共通の敵ができて結束できると思うよ
上に正解が orz
日本て、こういうローカライズが得意だよな とつくづく思う。どこかの国と大違いだ
329 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 15:15:46 ID:6m5pSlL2
金属のボウルでも彫金が施されたり、まあ、どーでもいいところにも
金とか手間がかかっているのが重要
つまり、黄金の皿にもりつければ、宮廷料理と間違える人もいるだろう
>>318 どっかのメタルバンドの香具師が来日した時
おこのみ焼き屋で自分のゲロを焼いたらしいw
331 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 15:17:49 ID:CMOgnium
宮廷料理にしては。。。。
つーか、チョンは米が主食じゃなかっただろ。
332 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 15:23:57 ID:jd+eW1wE
>>259の
>どっちが都合がいいかで揉めてんだろ?
には賛成だが、
>庶民料理だという良識派
は違うと思う。
庶民料理ということにしたら、自分が開発したと言える。それだけだろ。
333 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 15:24:55 ID:uYbYt+Jc
あれだろ?どうせ起源は「残飯に唐辛子入れて焼いたら食えるようになったニダ」だろ?
少なくとも俺は勝手にそう思ってるけど。あとこの料理の名前も由来は「残飯」だと勝手に思ってるし。
その説を広めようと思う。
で、この残飯料理の名前はビビンバかピビンバかビビンパか?
まさかそれさえもわからないのか、バカチョンは?
まぁどうせ残飯だからどうでもいいけどさ、
名前もわからんようじゃ世界進出なんぞ夢のまた夢だぞ。
まぁとりあえず氏ねや。な?
>>315 ってことは日本のカレーライスもやっぱり無理なのか・・?
中国の乞食が残飯を器ごと焼いた料理「貧貧婆」が起源
336 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 15:30:56 ID:usiIVI8o
どっかの原住民が適当に盛り付けたかのような
337 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 15:32:06 ID:6nQ4tizg
ビビンバを食うと、翌日、あの茶色で細長いシワシワしたヤツ(ワラビ?)が
そのままの形でウンコになって出てくる件について
>>332 >庶民料理ということにしたら、自分が開発したと言える
自分が白丁だと認めちゃうから逆じゃない?
339 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 15:36:13 ID:NCf8pOak
つまらんことで論争するんだな。
そういや、ワラビって韓国人も古来から喰ってるの?
食える物の少ないロシアに日本人がシダ植物の食い方を教えた、
っていう話を聞いた事があるんだけど。
>>328 こと食い物に関する限り、日本ほど「どこが元か」より「それが旨いかどうか」
を重要視する国はそうそうない。
金さえ払えばどこの国のもんでも「本物」クラスが味わえる節操なさは、
ある種の「加工民族」としての民族性の現れだろうな
343 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 15:50:56 ID:6nQ4tizg
>>342 ラーメンとカレーは日本人のアレンジの精華だと思うな
どちらも本家より断然美味いしな
特にラーメンに対する日本人のこだわりは尋常ではない・・・・・
344 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 15:52:15 ID:5zl9yjeA
どうでもいい、完全な内輪もめだな。
しかし何をやっても、どんな分野でも船頭の多いミンジョクだ。
必ず党争になり、お互いをつぶし合うマイナスのオーラを出しまくる。
上から下まで、昔から今まで、ジェーンジェン進歩しないのぉ(藁
ほんとこいつらはしょうがねえなぁ
ビビンバじゃなくてビビン「パ」なのか知らんかった。
ビビンパは旨いし大好きだけどね、あんまりお上品な料理じゃないわな。
348 :
スーパーアホ:2005/07/24(日) 16:18:47 ID:eV5IIBrQ
チョンは内輪揉めで自滅してしまえ。
349 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 16:24:54 ID:aDmOZZ6H
世界進出? またパリで迷惑をやらかすのか???
350 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 16:26:28 ID:j4G8a70/
こんな下品な食い物、どっちでもいいじゃねえか。
351 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 16:27:54 ID:4pA82TbP
あんな品の無い食いもんが宮廷料理なら余計に馬鹿にされると思うがな〜。
352 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 16:30:36 ID:Ee9IYipu
正式には
ビビンパプゥ
じゃね?
ぷぅ
353 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 16:33:22 ID:XGa5tNnh
混ぜご飯が宮廷料理? 日本ならどんぶり物がそれか。
韓国の宮廷ってどんだけレベル低いんだよ。
以前大寒航空に乗ったときスッチーはピビンバって言っていたけど、
いったいどれが本当の発音なんだ…。「日本」をニッポンかニホンと読むようなもん?
356 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 16:52:34 ID:6nQ4tizg
>>355 <丶`∀´> シ、シマッタ日帝時代に決めてもらわなかったニダ
357 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 16:57:29 ID:MQSckYVq
だから、峠の釜飯のパクリだって。
358 :
爾霊山 ◆ZB.DaYAgzk :2005/07/24(日) 16:58:16 ID:oUPE5hJz
推測だが、ビビンバは宮廷料理のはずがないと思う。
その根拠として、「混ぜること」。 食べるときのビビンバの混ぜ方は
かなりの労力を使う。とても宮廷人がそんなに混ぜたとは思えない。
次に、混ぜた後の見た目がよくない。召使が混ぜてその見た目がよくないビビンバ
を宮廷人が食べるとは思えないが。
だいたいにおいて、食べ残す韓定食と食事に対する文化が違いすぎると思うぞ。
そんなことはどうでもいいんだよ。
問題はホルホルできるかどうかだ。
>>352 >正式には
>ビビンパプゥ
>じゃね?
「ビビンパッ」の方がより近い表記。
少なくとも「ゥ」はないよ。最後は母音じゃないから。
361 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:12:23 ID:MQSckYVq
そもそも朝鮮人の主食は雑穀だろ
雑穀は混ぜなきゃボソボソで食えたものじゃないんだよ。
362 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:13:04 ID:sIzKS8un
>>360 正式には「ピビムパプ」だよ。
ピビムというのは、「ピビダ」(料理を混ぜ合わせる)の変化した物だろう。
こうやって韓国語も真面目に勉強していた事のある俺だが、今じゃ
完全な嫌韓派だよ。
363 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:13:06 ID:KmollRTv
鋏で肉切られたり、器の中でまじぇまじぇされると気分悪い
364 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:13:23 ID:zXL6Yfuv
これを世界に広めたら、後は、日本のどんぶりの起源は韓国って、大々的に広めるつもりなんでしょうねぇ・・・
365 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:14:13 ID:YW7mlcpR
上品さのかけらも無い。美味いけど。
366 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:14:33 ID:usiIVI8o
宮廷料理にしてはかなりみすぼらしい、よく言ってもシンプルな作りだよな
どこの国もたいてい特権階級クラスはやたら見た目も凝った見栄貼りな
事するのに。
367 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:16:12 ID:sIzKS8un
日本でピビムパプに一番近い食べ物を探すとしたら、「ねこまんま」だろう。
368 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:16:28 ID:Hw6h8cER
>>352 以前、NHKで韓国人が「正確にはピビンパブゥですよ」と言っていた。
濁音と半濁音がわかりにくいけど、ローマ字で書くと「PIBINPABU」ね。
外国語だから、正確にカタカナで表すことはできないのかもしれないけど。
369 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:17:11 ID:T3sOcYVp
朝鮮戦争後痛んだご飯とオカズの臭いを誤魔化すために
あんな風に調理してたって聞いたけど?
370 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:18:09 ID:6nQ4tizg
>>366 ふと、思ったんだが日本に大名料理とか、皇室料理とかってあったっけ?
少なくとも中国の宮廷料理みたいなすげー料理が山ほど出でくる、というイメージはないなぁ
なんか、日本って権力者もそれほど贅沢なもの食ってないような気がするなぁ
371 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:19:05 ID:sIzKS8un
>>368 日本語で表すと、開音節になって、閉音節で終わるパプ(飯)の発音を
正しく表記できないからそうなったんだろう。
372 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:20:10 ID:sIzKS8un
>>370 毎日贅沢三昧してると、間違いなく糖尿病になるからね。
故犬作みたいにな。
373 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:20:24 ID:MQSckYVq
朝鮮人でも貴族階級は白米を食べてたらしく
その貴族階級はキムチは殆んど口にしなかったらしい。
>>372 マジで死んだら20世紀少年みたいな感じかな?
きしょそ〜w
375 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:23:08 ID:yvV7SDMY
>>370 大名とか皇室の料理というのはないが、
贅沢料理というと会席料理では?
376 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:28:39 ID:Hw6h8cER
>>370 魚を焼いたのとか豆を煮たのとかそんなのかなあ。
現在和食として食べてるのに近いかもしれない。
あまり憶えてないが、江戸城の正月料理を紹介してる番組を見たことあるけど、
そんなに豪華じゃなかったかなあ・・・。今の方がいいもの食べてると思った記憶がある。
まあ、素材は各地直送の一級品だったみたいだけど。
日本料理には、見た目に「豪華!」ってのが無いね。けど、それが良いところだと思う。
江戸時代には、贅沢を禁止とかしてたしな。
というか、日本人は無駄な贅沢が嫌いなんだろうな。
>>370 >>222につけ加えると
江戸の料亭料理はけっこう豪華。
南蛮風料理もあったりで、国際的にも通用したはず。
アメリカ人はあまり感心しなかったらしいが、
幕末に来日したフランス貴族は
料亭の仕出し料理や茶屋の料理に満足しているよ。
ラーメン文字をそのままアルファベットに置き換えると
p i b i n b a p
あとは自分で発音しやすいように発音してくれ
381 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:51:30 ID:y0VbLk5O
382 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:53:23 ID:6nQ4tizg
ヤマンバ
383 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:56:26 ID:fJUELm+o
ドドンパ
>>377 贅沢はハレの日にするものだからね。
常時やってたんじゃありがたみもあったもんじゃないし。
385 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:57:54 ID:pnbSBzAS
【緊急】キムチの起源は日本の白菜漬と判明!!世界漬物学会が認定
日本の白菜漬は日本古来の漬物であるが、どうやら白菜漬が朝鮮半島に渡りキムチと名前を変えたようだ。
386 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 17:59:05 ID:y0VbLk5O
387 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 18:09:42 ID:u3w+L55L
韓国って起源という言葉に変なコンプレックスを持ってないか?
対外的にも国内的にも起源論争に明け暮れてそうだ。
イラク復興特集・京都大教授・中西輝政「日本の国防力が目覚めるとき」
第15回・国家としての日本を考える
9年前の阪神淡路大震災直後の救助作業中に、倒壊した家屋の地下からたくさんの武器庫
がみつかったとされる。当時から、消息筋の間の噂話として私自身、耳に挟んでできたが
この事実は、現在、多くの信頼できるソースで語られている。そこ(多数の地下武器庫)
には、2001年の奄美大島沖「不審船事件」で、北朝鮮工作船に搭載されていたものと
同クラスの武器(ロケット砲や無反動砲、機関銃)も多数隠されていた。あのとき工作船
が沈没寸前に放ったロケット弾(や無反動砲)はもし命中すれば、数十人の乗組員を乗せ
た海上保安庁の巡視船を轟沈させるほどの威力をもっている。それほどの破壊力を持つ兵
器が人知れず日本の大都会の一角に大量に貯蔵されている。いまも同じような武器庫が日
本国内に多数存在すると見られている。
ひとたび戦時になればこれら大量の武器庫群から、(ロケット砲・無反動砲、機関銃など)
これらの大量破壊兵器を大量に取り出した破壊分子が日本の大都市を走り回ることは十分予
測できる。しかもその勢力が如何なる外国に結びつくか、その答えは困難でない。この日
本国内、それもまさに我々のすぐ隣に潜んでいる。日本の、それも東京や大阪など大都市
がれっきとした戦闘地域なのである。このことを我々は片時も忘れてはならない。いまや
日本は国内における(重火器による大規模な攻撃)テロ、(本格的に武装した)ゲリラ行
為に文字通り、本格対処すべき時代に来ているのである。
韓国人なのにシナジー効果期待
チリペッパー猫マンマが宮廷起源なのか?
391 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 18:20:17 ID:QMyYCF0F
>>323 いつかそう言う奴が出てくると思ってたw
韓国料理は全て混ぜる。とにかく混ぜる。混ぜてない料理を探すのが難しい。
394 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 19:22:43 ID:BQgCyc9u
,..-──- 、
/. : : : : : : : : : \
冒 /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ
l l ,!::: : : :,-…-…-ミ: : : : :',
./〜ヽ{:: : : : :i '⌒' '⌒' i: : : : :} ________
|__| {:: : : : | ェェ ェェ |: : : : :} /
. .||ポサ.|| { : : : :| ,.、 |:: : : :;! < うわゎぁぁぁぁぁっ
/|.l ン||_.ヾ: :: :i r‐-ニ-┐| : : :ノ \
|  ̄ -!、 ゞイ! ヽ 二゙ノ イゞ‐′  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| −! \` ー一'´丿 \
ノ ,二!\ \___/ /`丶、
/\ / \ /~ト、 / l \
/ 、 `ソ! \/l::::|ハ/ l-7 _ヽ
/\ ,へi ⊂ニ''ー-ゝ_`ヽ、 |_厂 _゙:、
∧  ̄ ,ト| >‐- ̄` \. | .r'´ ヽ、
,ヘ \_,. ' | | 丁二_ 7\、|イ _/ ̄ \
i \ ハ |::::|`''ー-、,_/ /\_ _/⌒ヽ
___________________________________
このスレを見た人は、10年以内にかならず氏にます。
でも、逃れる方法はあります、
※10日以内に20箇所のスレにこれをはるのです。
すみません、僕も氏にたくないんだす
395 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/24(日) 23:33:10 ID:z+G5C5mt
>>378 アメリカ人に料理の評価をやらせるなよ。誰にでも苦手はある。(w
ただ、あえて言えば、アメリカ人はピュータリアンの国。華美飽食の
食文化には、拒否感がある。
396 :
:2005/07/24(日) 23:42:23 ID:1sHqKxGO
あんまり混ぜると素材の食感がわからなくなるんだよな。
カレーライスだって、ご飯自体の持つ質感の上にカレーが乗って
る状態のものを食べるとそれぞれの素材の良さが楽しめて美味し
いんだけど、マジェマジェすると、ブチ壊しになる。
俺の知人でカレーをマジェマジェして食べるやつがいるんだが、
「こっちのほうがうまい」といって聞かない。まぁ、味覚は個人の
趣味ではあるんだが、マジェマジェするのはやっぱ味音痴のやり方
だと思うわ。
どーでもいいじゃん
398 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/25(月) 00:04:42 ID:MZTciRYp
しかしまぁ、みんな何だかんだいって日本人だね。
あーだこうだ言いながら、史実やそこから導かれる可能性に基づいて
しっかり真実に近づこうとする。
当のチョソ達はどうせどっちが都合がいいかしか考えてないだろうに。
このスレを見てるだけで民族性がわかるね。
399 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/25(月) 00:07:35 ID:kLx8WCCa
ビビンバ論争なんかしてる場合かよ
数ヶ月後には国が無くなってるかもしれないんだぞ
400 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/25(月) 00:08:08 ID:4V4DW4u1
朝鮮人は、混ぜ飯、カレー、かき氷と
何でもかんでもグチャグチャにかき混ぜるのな
かき氷なんぞグチャグチャでウンコ色だし
ましてやカレーに至っては.....
401 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/25(月) 00:08:47 ID:5Jzv5hE6
>358
たぶんそれが正解のような希ガス
一応、朝鮮でもお米は作っていたよ
釜山あたりとかね
釜山ではお茶も細々と作っていたそうな
全土で見れば知らないけれど少なくとも米を食べることはできたはず
(一部だろうけど)
402 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/25(月) 00:19:50 ID:MZTciRYp
>>400 食べ物の混ぜ具合を見て
チョソと日本人の見た目判断にある程度使えるかも。
ウンコ色になってたら「チョソかも?」と疑えと。
403 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/25(月) 00:22:08 ID:TN6fq7vJ
半島は主食はコーリャンだったんだろ?
だから米のビビンパは宮廷料理が起源なのか
貧民がコーリャンのビビンパ食ってたのか
>>396 おれも必要以上にマゼマゼするのは
味覚音痴だとおもう
朝鮮人は辛くないと味が分からんのだとおもう
よく練り上げた納豆を御飯と思いっ切りマゼマゼして食べるウリは、もしかして味覚音痴なのでしょうか?
>380
ピピン@
ソウルで日本人がビビンバを注文するとウエイトレスが
+ +
∧_∧ +
<0゜`∀´>
(0゜∪ ∪ + ワクワク ニダニダ
と__)__) +
てなカンジでまじぇまじぇしようと席にやってくるのだが、
俺が見事にまじぇまじぇするので
::::::::::∧:::∧::: ゙……
:::::::::::/:⌒::ヽ>::::
::::::::::|:::::::::∪:::::
::::::::::::/Oヽ:::):::::
:::::::::::レ::〈::::フ::: トボトボ…
三三三
三三
ホントにこんな風に退散するのでギガワロスw
よい子はやっちゃダメだぞw
408 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 11:30:02 ID:byYQCBTW
>>368 ハングルちゃんと読めるか?
비빔밥=PIBIM・PAPだよ。
409 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 11:32:15 ID:pCndLnaQ
410 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 11:32:54 ID:pCndLnaQ
知ってショック
あなたの好きな芸能人はあなた達の嫌いな在日朝鮮人。
【在日コリア系著名人リスト】
美空ひばり 小林 旭 都 はるみ 和田アキ子 五木ひろし 山口 百恵
西田佐知子 小柳ルミ子 布施 明 春日 八郎 神戸 一郎 北原 賢治
野村 真樹 内田 裕也 杏 里 川中 美幸 ジョニー大倉 シャーミン
瀬川 瑛子 西城 秀樹 にしきのあきら 井上 陽水 柳ジョージ 矢沢 永吉
ビートたけし 沢田 研二 松山 千春 菅原都々子 小畑 実 河島 英吾
由紀さおり 安田 祥子 フランク永井 八代 亜紀 青江 三奈 伊藤 蘭
井沢 八郎 工藤 由貴 坂本 九 柏木由紀子 伊東ゆかり 松任谷由美
松坂 慶子 沢口 靖子 岡田 可愛 野川由美子 北原 三枝 宝田 明
堤 大二郎 児玉 清 松田 優作 新井 春美 山根 元代 岩城 混一
安田 成美 宮下 順子 マッハ文朱 つかこうへい 菅原 文太 高倉 健
金田 賢一 隆 大介 佐久間良子 石田ゆりこ 石田ひかり 大信田礼子
小坂 一也 香山 美子 勝呂 誉 松村 雄基 林 寛子 岡本 夏生 大鶴 義丹
若乃花(初代)二子山親方(貴ノ花) 若乃花 貴乃花 玉乃海 木村 拓哉
武蔵川親方(三重の海)前の山 栃 光 若葉山 二所ノ関親方(金 剛)
佐田の山 黒姫山 前田山 力 道 山 前田 日明 長 州 力 ラッシャー木村
大木金太郎 星野貫太郎 青木 功 大山 倍達 孫 正義 草薙 剛
出典:東洋経済日報社資料 、「在日韓国人の底力」(植田 剛彦著)
411 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 11:35:27 ID:jiWSL+wz
>>410 >>知ってショック
>>あなたの好きな芸能人はあなた達の嫌いな在日朝鮮人。
自分は芸能人やアイドルには、とんと関心なく大人になったので無問題。
413 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 12:07:21 ID:spo3uQSx
底力というより、他に仕事がなかったから
こういう水物の世界に挑戦したと言ったほうが正しいかも。
まあ、一人、芸能界で成功したら、チョンがチョンを呼びってことだろうね。
ハリウッドのユダヤがユダヤを呼びというのと似ているな。
>>410 ひばりとたけしは日本人で、親戚にあちらの人がいるだけだったはず。
415 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 12:37:16 ID:4S1dPQln
>>410 くだらん本に踊らされんなよ
その本の著者が在日じゃねえの?w
416 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 22:19:43 ID:MciwDFPK
バビロン捕囚100年=日帝36年
ユダヤとコリア両民族の選民意識を目覚めさせた苦難
417 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 22:26:42 ID:Ptkpt7Ke
>>17が正解。
まっとうな「料理文化」なんかありませんしたよ。
朝鮮族は
「まっとうな食文化がまるで存在しなかったのに、
100年ちょっとで日本を中心とした諸外国から技術を学び、
現代韓国料理を作り上げた」
ことを自慢するべきですよ。
宮廷じゃないよ。今みたいな米が食えるようになるのは併合後、
その時に宮廷はありません。
>>410 美空ひばりは在日のあまりの在日認定のしつこさに、評論家に
「なぜ、わたしが朝鮮人って呼ばれなきゃならないの」と泣きついたそうだ。
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1110587669/l50 ★嘘の在日認定をされた日本人
五木ひろし(韓国でのイベントに参加したりした為、捏造認定される。両親とも日本人)
美空ひばり(両親とも日本人。弟の暴力団とのいざこざが捏造認定の原因?)
北野たけし(武が勘違いしてクォーター発言。後に母自ら否定し、本人も間違いだったと雑誌で発言)←今でも本人は思ってるぽい?
星野仙一(本国が希望的捏造認定するも、張本が否定。両親ともに日本人。武士の家系で親父は戦前の三菱工場勤務。)
石川梨華(Mステでパスポート公開。日本人だった)
草g(薙じゃない字は帰化人では使えない字だから日本人)
倉木麻衣(父方の祖父が、昭和中期の詩人である山前實治)
ユーミン(実家が老舗の「荒井呉服店」)
Xのヨシキ(韓国マスコミにストレートに聞かれるが、全否定。)
中島みゆき(明治時代からの医者一家に生まれる。ありえない)
高倉健(先祖が江戸後半の筑前の商家の内儀、小田宅子「東路日記」の著者)
中田英寿(在日の願望が広まり、朝鮮日報が在日韓国人3世と報道。しかし中田本人と事務所が完全否定した為、朝鮮日報が誤りだったと訂正)
稲本潤一(WCの活躍により捏造認定されるが、両親ともに国体に出場。鹿児島出身)
西武・松井(在日による願望認定で噂が広まるが、2004年アテネ五輪日本代表メンバーに選出される)
石田姉妹(姉ユリコが小学生時代水泳でジュニアオリンピック出場。父親の仕事の関係で台湾に在住していた。朝鮮とは何の関係も無い)
貴ノ花(中学時代水泳で全国選抜水泳大会で記録を更新しオリンピックの候補に選ばれるが、水泳では飯が食えないと二子山に入門)
布施明(オリビアハッセーと結婚した事で在日が願望認定するが、徹子の部屋で息子は日本とアルゼンチンのハーフと発言)
木村拓哉(全く根拠の無い在日による願望認定。弟はフットボールの日本代表でW杯に出場)
419 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 22:38:11 ID:+aacyESe
今日、某焼き肉屋でビビンパを食べました。
一口食べて、生臭さ!
辛いのが苦手な振りをして、難を逃れました。
あの生臭さは一体……
420 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 22:42:09 ID:LSd749jU
属国の宮廷じゃないと米が存在しないようなww
421 :
<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2005/07/28(木) 22:48:06 ID:Ptkpt7Ke
>>418 >草g(薙じゃない字は帰化人では使えない字だから日本人)
通名および数代前の帰化人かもよ。
韓国人が米を食べ始めたのは、日本統治中から。
韓国人が牛肉を食べ始めたのは、米軍統治中から。それ以前は兎・犬など。概ね1980年代に普及。
>>421 その話題はリンク先で質問するといいと思う。
ここに貼ったのは、リアルで友人や親戚(ネットやらない)が、信じてヤバイと思ったから。
朝鮮人の在日認定は、本人の尊厳を無視してて本当にタチが悪い
なんにせよ、日本の丼をマジェマジェしてしまうと、
「カツ丼天丼コロモカリカリ部分としっとり部分の落差が(゚д゚)ウマー」
「卵がふわふわで(゚д゚)ウマー親子丼の鶏を噛むと肉汁が口の中に染み出して(゚д゚)ウマー」
「ネギがほんのり甘くて(゚д゚)ウマー」
「出汁がたっぷりしみたご飯はふっくら(゚д゚)ウマー、出汁かかってないご飯は
ぷりぷりつやつやで両方楽しめて(・∀・)イイ!!」
醍醐味8割方台無し…orz
マジェマジェで辛うじて食えるのは吉野家の牛丼だけだ。
>>424 >マジェマジェで辛うじて食えるのは吉野家の牛丼だけだ。
吉牛も混ぜたりしないけどな
日本の料理で混ぜ混ぜが許されるのは納豆と卵かけご飯くらいだと思う
>>286 ある意味正解
属国時代、朝鮮は中国に製塩を禁止されていたので身近な調味料といえば唐辛子だった