元タイトル:Hong Kong McDonald's fined for excessive bacterial count in ice cream
A local unit of U.S. fast food giant McDonald's has been fined for selling ice cream
with a bacterial count nearly five times the permitted level _ reportedly the company's
third such recent breach of food safety rules here.
(以下省略しました。全文はソースを参照してください)
引用部訳:
米ファースト・フード大手のマクドナルド香港法人は基準値の約五倍の細菌を含む
アイスクリームを販売し、食品安全法(食品衛生法?)第3条違反で罰金を課せられた
と伝えられた。
省略部概略:
・山頂纜車(ピーク・トラム)にあるマクドのアイスクリームから240,000/gの細菌を
厚生当局が5月に検出した。
・基準値は50,000/gでこれを越えると消費者は下痢を起す。
・McDonald's Restaurants (Hong Kong) Ltd.に水曜日、3000HK$(385US$)の
罰金が課せられた
・Pao Daily Newsは2002年12月と2003年11月に他の2店舗でも基準値を越える大腸菌が
検出されていたと報道じた。
・それらの違反でさらにマクドを訴えたとその報道は伝えた。
・環境衛生部のスポークスウーマンはそれらのレポートを確認していないのでノーコメント
とし、5月のケースは「分離した場合」だとした。
ソース:AP (YahooAsia)
http://asia.news.yahoo.com/040811/ap/d84d0te00.html 関連スレ:
【中国】冷凍調理品の品質抜き取り検査 合格率わずか55%.[07/07]
http://news17.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1089179598/ (冷凍調理品=アイスクリームやアイスキャンデーです)