1 :
:
2 :
:2001/07/13(金) 21:20 ID:B77SjW1Q
今月5日、国際食品規格として認められたキムチは規格基準をめぐる問題が多いことが分かった。
関連業界と農林部によると、国際食品規格委員会(Codex)で確定した規格基準のうち、
発酵食品であることを示す乳酸の濃度が下限線なしに「最高1%以下」とだけ定められており、
乳酸の濃度が低い日本のキムチも「本物のキムチ(KIMCHI)に範囲に含まれる可能性が高いということ。
また、主な原料を白菜類だけに限定しており、ダイコン・キュウリなど伝統的な韓国固有の味が盛られた多様なキムチ製品は、
最初から国際基準に含まれていないことが分かった。
3 :
名無し募集中。。。:2001/07/13(金) 21:21 ID:GJ1yAEVg
キムチはうまい
4 :
:2001/07/13(金) 21:22 ID:fCMuhZ8I
ワラタ
5 :
:2001/07/13(金) 21:23 ID:mDwA2dQA
うむ。キムチは日本製も韓国製も美味い。
6 :
ナナシ:2001/07/13(金) 21:23 ID:l/0aHoAw
ふーん
7 :
名無しさん:2001/07/13(金) 21:23 ID:j/teP7x2
8 :
わはは:2001/07/13(金) 21:24 ID:LC34aIXo
もしかして初の国際社会からの拒否か?
これからどんどん否定されていくんだろうな。
9 :
:2001/07/13(金) 21:25 ID:kCNaCzJ6
>規格基準を採択する過程で、日本がキムチ(kimchi)という名前を譲る代わりに実益を取ったのではないかという指摘だ。
韓国はアホですか
10 :
名無しさん:2001/07/13(金) 21:26 ID:v9PzobBw
某人気スレで毒されてしまったのか、韓国に同情してしまっている俺。
やばいぞ!でも同じような人結構いそう・・・。
11 :
ななし:2001/07/13(金) 21:27 ID:ZZeaZxis
12 :
:2001/07/13(金) 21:27 ID:45eFBlrE
うーん,わが地元では挑戦付けと呼んでいたのだが。
13 :
嫌韓国:2001/07/13(金) 21:28 ID:/oh1YyGA
韓国は嫌いだが、キムチは好きだ!
14 :
名無しさん:2001/07/13(金) 21:28 ID:FY9qhDiM
キムチくらいは認めてやってもいい
じゃないと後は…
15 :
新参者:2001/07/13(金) 21:32 ID:0Up/6PJY
>「零細な韓国内キムチ生産企業らが日本業者に押される可能性が
>大きくなっただけに、キムチの国際公認に動揺されず、世界の人々
>の味覚に合わせた多様なキムチ商品を開発することが重要」
つうか、世界に向けて発信するのに、輸出先の味覚にあわせる事
を考えてなかったのかな?
16 :
名など無い:2001/07/13(金) 21:32 ID:.TPRNCNU
>>13 韓国製の発酵キムチの方が好きなのかい?
日本では少数派だと思うけど。
17 :
名無しさん:2001/07/13(金) 21:33 ID:xFvqX6Ro
18 :
:2001/07/13(金) 21:34 ID:V9Hs6GF2
キムチに罪はねーぞ
19 :
名無しさん :2001/07/13(金) 21:36 ID:7Rd.T8nk
これってカンッコクにとっては、教科書問題より
深刻なんじゃない?
20 :
名無しさん:2001/07/13(金) 21:37 ID:xFvqX6Ro
つか、韓国側の食品規格への働きかけに何か問題があったとしか
思えないのだが。
21 :
p:2001/07/13(金) 21:37 ID:ma3Ci1io
キムチの表記がKIMCHIになったたのは韓国の勝利だと喜んでたのにねぇ。
まぁこれは江華島条約のとき「大韓国」の大の字を日本に認めさせた代わりに不利な条件を背負い込んだのと同じだね。
進歩が無い国。
22 :
:2001/07/13(金) 21:38 ID:oNyRVMyg
アニメの悪役のような間抜けぶり
23 :
名無し募集中。。。:2001/07/13(金) 21:38 ID:GJ1yAEVg
なっち( ● ´ ー ` ● )豚キムチ好きだべ
24 :
( ・∀・)ノ 氏名黙秘さん:2001/07/13(金) 21:40 ID:tCRq5nRU
キムチにだって人権はあるんだぞ!
25 :
:2001/07/13(金) 21:40 ID:VyL3PaxI
記事を書いた洪記者に励ましのメールを送ろう!(藁
26 :
名無し募集中。。。:2001/07/13(金) 21:43 ID:GJ1yAEVg
つーかキムチつったら芯の方がうまいよん
27 :
名無しさん:2001/07/13(金) 21:44 ID:xFvqX6Ro
28 :
:2001/07/13(金) 21:45 ID:eTkN7KVY
>日本風のキムチである「浅漬け」
ワラタ
29 :
ああ:2001/07/13(金) 21:47 ID:IUUh1SgQ
少しでも世界に認められたものがあろうものなら
すぐこれだよ。
30 :
名無しさん@お腹いっぱい:2001/07/13(金) 22:01 ID:eyuxK59Y
つまり
「韓国産のキムチは韓国人以外にはクサくて食えたもんじゃない!」
もしくは
「韓国産のキムチはまずい」
ということが世界で認定されたと考えてよいってことですね。実質的には日本産の
キムチ風漬物が世界で認定されたんですね。
31 :
:2001/07/13(金) 22:09 ID:HEa6FlYA
>>30 違う。韓国製のキムチはマジで旨い。
焼肉にはビールと共にかかせない。
ことキムチのみに関しては韓国製を
無条件で支持する裏切り者になってもイイ!
32 :
みや:2001/07/13(金) 22:12 ID:Aimc6rLY
>>22 タイムボカンシリーズでもこんな間抜けな落ちはないぞ(笑
>違う。韓国製のキムチはマジで旨い。
普通の人間には、食えないって。
しかも漬け物になれてない外人には、なおさらだ。
34 :
:2001/07/13(金) 22:13 ID:VyL3PaxI
35 :
名無しさん:2001/07/13(金) 22:13 ID:NRDSRH3Q
韓国のりもうまいよ。
36 :
:2001/07/13(金) 22:13 ID:BAq9.HJ2
キムチに罪は無いっつってんだろ
37 :
:2001/07/13(金) 22:15 ID:i..cckyc
>>33 バカだね。味覚ってのは人によって違うんだよ。納豆を食う人と食わない人がいるのと一緒。
38 :
あ:2001/07/13(金) 22:17 ID:Rxqj0VVA
キムチの国際基準が日本に有利な事は、NHKでも、やっていたよね。
でも韓国マスコミでは、韓国勝利の様に書いていた。
韓国不利だと、今頃気付いたのか?
39 :
あ:2001/07/13(金) 22:17 ID:IUUh1SgQ
キムチって名前からしてチョンぽい
40 :
あ:2001/07/13(金) 22:20 ID:eEugae3s
ちょぼくれやがって
41 :
:2001/07/13(金) 22:21 ID:kCNaCzJ6
\\ キムチだワッショイ!! //
+ + \\ バ韓国ワッショイ!!/+
. + /バ\ /韓\ /国\ +
( ´∀`∩(´∀`∩)( ´∀`)
+ (( (つ ノ(つ 丿(つ つ )) +
ヽ ( ノ ( ヽノ ) ) )
(_)し' し(_) (_)_)
42 :
名無しさん:2001/07/13(金) 22:24 ID:nlw6f4Ts
韓国キムチの魅力はむしろ白菜以外にあると思ってたんだけど。
国際基準ではそれらはもうキムチと認められないって事か?
43 :
:2001/07/13(金) 22:26 ID:p8gHzqL.
______
/_ |
/. \ ̄ ̄ ̄ ̄|
/ / ― ― |
| / - - |
||| (6 > |
| | | ┏━┓| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | | ┃─┃| < 正直、キムチは大好物だ
|| | | | \ ┃ ┃/ \________
| || | |  ̄  ̄|
44 :
こりゃ:2001/07/13(金) 22:26 ID:PguPqgR.
韓国のキムチくらいは認めてやってもいいだろう?
韓国は死ね!だが、韓国キムチは旨いゾ!
45 :
名無しさん:2001/07/13(金) 22:29 ID:NRDSRH3Q
白菜の韓国キムチはまじでうまいけど、魚介類系キムチはくさくてだめだ。
46 :
gh:2001/07/13(金) 22:38 ID:HtU5TDWw
Λ日Λ
. ( ・∀・ )<台湾と仲良くしよう !
∧台∧ ⊂( )⊃∧台∧ Λ台Λ
(,,^ー^) | | | (^∀^ ) ̄ ̄ `〜 (^∀^ )
〜(___ノ ( _|_) U U  ̄ ̄UU ( )
| | |
(_(__)
Λ_Λ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ニヤニヤ<丶`∀´> < 負け犬の島国同士が仲良く
( ) │やってるのは笑えるニダー♪
| | | \__________
〈_フ__フ
|他国と仲良くできないからってひがんでんじゃねーよ!
\_____ ______________/
∨
∧日∧
|.( ・∀・ ) ∩ノ
. ⊂ つ / つ
. グサッ | |⌒I、│ / /
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ ∧台∧ ▼(__).ノ∧台∧/彡 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
さっさと消えろっ >(# ´∀`).∧_∧⊂(゚Д゚# ) 彡< 死ね ゴルァ!!!
つーの! | ⊂ /|<`Д´;> ⊂彡 \_____
_______/ | _/⊂ ⊂ ) ボコッ
(__) 彡 (__(__ ̄)
アイゴー
∧台∧
( ,,)イッテヨチ!!
〜(___ノ
47 :
dd:2001/07/13(金) 22:39 ID:IUUh1SgQ
台湾にチューしたい今日この頃
48 :
:2001/07/13(金) 22:45 ID:8BvLWo86
たださあ、キムチって韓国ルーツの文化じゃん。
それは、どうしたって否定できないだろ。
インスタントの日本製キムチが規格上有利なんて、どう考えても
変だよ。
っていうと、俺は「チョン」だと言われるのかな。
違うけど、そう思いたけりゃ思っていいよ。
たださ、他の文化に対する敬意というものを持ちたいな、俺は。
韓国製インスタント偽物醤油が国際規格になって、
日本の醤油が規格上不利だったら、頭に来るだろ。それと同じだ。
49 :
チョペダルさん質問:2001/07/13(金) 22:45 ID:dd8rqhp2
朝鮮漬けって表記すると
問題になりますか。
「空手バカ一代」でマス大山先生の意を受けて
四国制覇に単身乗り込んだ(たしか)芦原さんが
弟子に朝鮮漬けを作って振る舞うところがあって
子供だったので日本韓国のことわからず
ただ単にうらやましいなと思ってました。
50 :
:2001/07/13(金) 22:46 ID:3nxZLRks
>48
じゃあカレーやハンバーグはどうなるの?
チョンと言う以前にお前はバカ
51 :
:2001/07/13(金) 22:46 ID:EsGC9X82
素直にキムチはうまいよな。
52 :
:2001/07/13(金) 22:48 ID:BAq9.HJ2
台湾マンせー
53 :
:2001/07/13(金) 22:49 ID:8BvLWo86
>>50 カレーやハンバーグがどうって、どういう意味?
日本のインスタントのカレールーは、日本独自の文化で、
日本オリジナルと言って良いほどの変形・改良を加えられているわけだが、
インスタントキムチは、ただの偽物だろ。
54 :
DIO:2001/07/13(金) 22:49 ID:65hY/MbY
日本向けのキムチには、唾入れられてるんじゃね-か?
俺は喰いたくないね。かんこっくさん
55 :
ななし:2001/07/13(金) 22:49 ID:Y7WmucoI
だが食べないと死ぬというものでもない
56 :
名無しさん:2001/07/13(金) 22:49 ID:0qds/EtE
剣道や侍を朴られた日本人の気持ちが
ほんの少しでも理解してもらえるんでないかな。
半頭人には無理かな?
57 :
:2001/07/13(金) 22:49 ID:GlVtd2cA
じゃー韓国はキムチだけは
うまいと言う事で。
58 :
あ:2001/07/13(金) 22:53 ID:Rxqj0VVA
別に、日本キムチも韓国キムチも認めれば良いだけの話ぢゃないの?
俺個人としては、韓国キムチは食えない。
キムチを外人向けにアレンジした日本キムチをなくすのは、
世界市場とやらにとっても、良くないと思う。
59 :
:2001/07/13(金) 23:15 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
60 :
日本人向けじゃないよ?:2001/07/13(金) 23:29 ID:.UJcLaRc
日本で売ってるふつうのキムチは、「日本人の味覚にアレンジ」したもんじゃないよ?
工場で大量生産で安くカンタン・長期保存できるように化学調味料を使ったもの。
だいたい、カットしてパックやビン詰めで売られてるのはこれ。
本物のキムチ(朝鮮漬け)は本当にうまい。
「うまーい!!今までのキムチは何だったんだ!?」と叫んじゃう。
キャンペーンで、子供が口いっぱいにほおばってるのも見たことがあるよ。
(白菜のまま、カットされていない。真っ赤で、そんなに辛くはない)
で、白菜ではなく、肉を食べているような感じがする。
なかなか本物はそこらでは売ってないし、食べたことがある人も少ないし、
値段も高いのが難だけどね。
61 :
:2001/07/13(金) 23:29 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
62 :
名無しさん:2001/07/13(金) 23:31 ID:YYvEbu7Y
俺は日本のキムチの法が旨いと思うけどナァ。
ウチのカレーが一番旨い!!!ってインド人に言うのと同じ原理で。
63 :
:2001/07/13(金) 23:36 ID:qy.Dw2TY
アイゴー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
64 :
:2001/07/13(金) 23:36 ID:/3XWpcgs
フジで「ロッテインコレア」とかやってるぞ
65 :
名無しさん:2001/07/13(金) 23:39 ID:pvSHyRDQ
前に見たテレビ番組で、在日の人が
「日本のキムチの味はおかしい。これは昔、韓国人が日本人に
名前を奪われたのと一緒で、我々の誇りを傷つけるものだ。
許せない。」
と言っていたのを思い出した。
ところで、キムチに唐辛子が含まれるようになったのって
秀吉が唐辛子を朝鮮に持っていったからだよね?
66 :
:2001/07/13(金) 23:40 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
67 :
nanasi:2001/07/13(金) 23:42 ID:NOtDX02k
68 :
:2001/07/13(金) 23:42 ID:HEa6FlYA
>>66 お前もしつこいな。左翼によるディスインフォメか?
69 :
:2001/07/13(金) 23:42 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
70 :
:2001/07/13(金) 23:43 ID:fYEyDFGQ
韓国みやげにもらったキムチは、確かにうまかったが死ぬほど臭かった。
休みの前の日に食って、翌日は人に会わないという位の覚悟じゃないと食えんぞ。
ちなみに韓国外で流通しているキムチは、ほとんどが臭くない日本式のものらしい
から、国際規格がそうなるのも無理はない。
71 :
名無し:2001/07/13(金) 23:45 ID:geQqnFy6
韓国のキムチは、すっぱくて、匂いがきつい。日本は韓国に合わせずに、日本基準の味を
いちはやく、世界の基準にしてしまえばよい。世界的にも日本人好みのキムチの方が受ける
と思う。
以前、韓国のキムチに合わせようとして、韓国に修行にいき、韓国人に怒られながら努力して
いた青年の話をやっていたが、馬鹿かとおもった。あんな下品な味が世界で通用するわけがない。
日本人の味覚に会うキムチを世界基準にするべきだ。
72 :
_:2001/07/13(金) 23:46 ID:ClE4teE.
旨くても寄生虫入りアゲー
73 :
名無しさん:2001/07/13(金) 23:46 ID:5uqs1XzQ
韓国キムチっつーのを食べてみたいなぁ。一説によるとチーズみたいな味するらしい
74 :
:2001/07/13(金) 23:47 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
75 :
:2001/07/13(金) 23:48 ID:JgEqQBmY
実際韓国に行く機会があったんで行って、本場のキムチを食してみた
確かに美味しい
しかし日本で市販されているキムチはクソって言うほどの違いは感じられなかった
敢えて言うなら後味が宜しく、何処で食べても変わらず美味しいという事
まだ韓国人はキムチよりもプルコギを宣伝した方がいいんじゃないの?
76 :
:2001/07/13(金) 23:48 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
77 :
名無しさん :2001/07/13(金) 23:50 ID:FaAYkdww
ひさびさのさわやかな話題ですな。
78 :
名無しさん:2001/07/13(金) 23:50 ID:5uqs1XzQ
カンコックキムチは日本では食べられんのか?
79 :
:2001/07/13(金) 23:50 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
80 :
あ:2001/07/13(金) 23:51 ID:IUUh1SgQ
>79
承認しますからもうやめてくらはい
81 :
:2001/07/13(金) 23:51 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
82 :
名無しさん:2001/07/13(金) 23:52 ID:pqjxlw.E
83 :
:2001/07/13(金) 23:52 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
84 :
:2001/07/13(金) 23:53 ID:Gpdb/fBY
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになるオ
85 :
QQQ:2001/07/13(金) 23:55 ID:tHhPnNC2
日本がキムチ(kimchi)という名前を譲る代わりに実益を取ったのではないかという指摘だ
本気で意味がわからん。
寿司だろうがSUSIだろうが、寿司にアボガドが入っていようが日本人はそんなこと全然気にしないのに。
86 :
:2001/07/13(金) 23:55 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
87 :
>53:2001/07/13(金) 23:57 ID:.UJcLaRc
たしかに日本のは偽物だね。
僕は初めはビン詰めの安いのを食べてて、「キムチは好きだけど、韓国ではみんなが食べてる
ってそんなにうまいもんかなぁ・・」と思っていたら、本物を食べてショック!!
本物は本当にうまい!!
で、僕が食べた感じでは、
(1)パックに入った物は全部偽物。本物のキムチは高いし、そこらのスーパーになんかないよ。
(2)ビンに入ってるのも、韓国直輸入と書いてあってもほとんど偽物っぽい。
一口食べて、ごめんなさいって感じだった。
(3)漬け物に詳しい人に売り場を聞かないと、手に入らないんじゃないかなぁ。残念。
白菜の1枚1枚の間に、小エビ、ニラ、唐辛子がたくさんすりこまれてるのが本物。
ちなみに日本って、偽物が法規制されない国だからとっても残念。
アメリカは、果汁100%じゃないものに「ジュース」って言って売ったら犯罪だよ。
88 :
かただのミスタイプだろうけど:2001/07/13(金) 23:57 ID:X0u53Yhw
89 :
:2001/07/13(金) 23:57 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
90 :
ホンワカ:2001/07/13(金) 23:57 ID:qcm7NUhA
せちがらい世の中・・
たまにはこんな、ほんわかニュースもいいね〜
91 :
韓国から連想するものはキムチ!:2001/07/13(金) 23:58 ID:5uqs1XzQ
って答える人が多かったのに対してカンコックはキムチだけじゃない!
って怒ってたけどそれすらも日本に及ばないとは。。。合掌
92 :
:2001/07/13(金) 23:58 ID:O3iEVacM
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
93 :
:2001/07/13(金) 23:58 ID:W2u.tNpo
キムチ臭い人って嫌い
94 :
:2001/07/13(金) 23:58 ID:Gpdb/fBY
韓国キムチが国際基準に認められないのは、
それが放つ強烈な臭気によるものと見た。
95 :
log0076:2001/07/14(土) 00:00 ID:ib7XvZBI
そもそもキムチの国際基準って何だ?
96 :
yhh:2001/07/14(土) 00:01 ID:nAE95GsY
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
なんだ?意味がわからん。このことで嫌いに成るのか?
きむちで?それ以前に嫌いじゃなかったのになぜ。。。。。
97 :
:2001/07/14(土) 00:01 ID:URDwC4ZU
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
98 :
:2001/07/14(土) 00:01 ID:LUT.mjys
マジ本場キムチ食べたいー 韓国料理の店で食えるのか?
99 :
名無しさん:2001/07/14(土) 00:02 ID:RC2rFB2A
>>96 ただの荒らしだから気にするな。
他のスレにもしつこく書いてある。
同じIDで。
100 :
:2001/07/14(土) 00:02 ID:uv9gdB5I
∧ ∧
(・∀・) 100番Getにゃんにゃん♪
101 :
三村:2001/07/14(土) 00:03 ID:LUT.mjys
>>96 嵐でしょ つーかなんでわかんねーんだよ!
102 :
名無しさん:2001/07/14(土) 00:03 ID:KxpfN2yw
キムチの寄生虫は回虫か...
微生物部細菌第二研究科 村田以和夫
輸入のキムチから感染したと思われる回虫症が同一の飲食店で2例続けて発生し、そこ
提供された韓国直送のキムチから回虫卵を検出できた例やブタの有鈎条虫卵に汚染されたキムチを食べて脳
内に有鈎嚢虫が発見された報告もあります。しかし、その後食品環境指導センターと衛生研究所で行った調査
では、我が国で市販されているビン詰めの輸入キムチや国内産のキムチからは全く寄生虫卵は検出されていま
せん。
103 :
:2001/07/14(土) 00:03 ID:URDwC4ZU
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
104 :
名無しさん:2001/07/14(土) 00:03 ID:ZgijTywM
>>87
品名でジュースなんかあるのか?
105 :
名無し:2001/07/14(土) 00:04 ID:WGXlkxqE
輸入キムチはもう食えんな、何が入ってるかわからん。
106 :
:2001/07/14(土) 00:06 ID:77lwHfVM
僕も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
107 :
:2001/07/14(土) 00:06 ID:URDwC4ZU
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
108 :
:2001/07/14(土) 00:08 ID:G6bhl27U
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
109 :
名無しさん:2001/07/14(土) 00:09 ID:KxpfN2yw
-------------------------------------------------------------------------------
キムチの中にガの幼虫 製品の卸売会社が自主回収開始
--------------------------------------------------------------------------------
札幌市白石区の生協で売られていた輸入品の「韓国キムチ」(400グラム入り)から、3センチほどのガのものと
みられる幼虫が見つかったと17日、同区内の主婦が札幌市保健所に届け出た。この製品を卸した宇都宮市の輸入会社
は、北海道内で販売していたハクサイキムチなど5種類、計約2万6000個の自主回収を始めた。
幼虫が入っていたのは、7月27日に韓国で製造された商品。同31日に札幌市郊外の石狩湾新港から輸入され、コ
ープさっぽろの各店で販売されていた。届け出た主婦は、購入した製品に木のようなものが入っていたため今月11日
に店で交換し、新たに食べ始めたところ、16日に3センチほどの幼虫が見つかったという。
コープさっぽろは17日、同社が輸入した「韓国キムチ」を札幌、旭川、函館の89店から撤去した。
輸入会社の「インターナショナル・マーケティング」は「混入は韓国の工場以外に考えられない。必ずハクサイをシ
ャワーで洗うことになっており、葉が小さいこの時期に大きな虫を見逃すことは考えにくいが、製造マニュアルが守ら
れていなかった可能性もある」と話している。
110 :
:2001/07/14(土) 00:09 ID:vlqy.X42
カチカチカチカチすんなボケ!!!
111 :
名無し:2001/07/14(土) 00:09 ID:fq71ZYFs
韓国人の友人とその家族の前で、俺は
「うまーい!!今までのキムチは何だったんだ!?」
と、叫んでみせちゃった。
連中のその時の嬉しそうな顔といったら・・・。
ば〜かってなかんじ。
あんな酸っぱくて臭いもんがうまいかよ(w
ただ連中は凶暴だから、ご機嫌とってみた。
単純な連中だよ。
112 :
:2001/07/14(土) 00:12 ID:URDwC4ZU
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
113 :
いrjj:2001/07/14(土) 00:15 ID:jr111Cpg
>>111 じゃあなんで韓国の奴と友達になるんだよ。仕方なくか?
114 :
:2001/07/14(土) 00:15 ID:URDwC4ZU
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
115 :
:2001/07/14(土) 00:18 ID:RQsuIZm2
キムチって韓国の家庭の数だけ種類があるんじゃなかったっけ?
そりゃ旨いキムチもあれば不味いキムチもあると思うけどさ
116 :
774「:2001/07/14(土) 00:18 ID:IYT.TTY.
117 :
:2001/07/14(土) 00:21 ID:RQsuIZm2
>>116 韓国家庭におよばれして、キムチけなして殺されても文句言えないんじゃないか?
118 :
>71:2001/07/14(土) 00:21 ID:vYALYYcs
韓国旅行のおみやげのキムチをもらった人は、温度とかで、もう発酵しすぎていて
すっぱくなっているか、魚介類がめちゃめちゃ入った珍しいやつとかだと、ダメかもね。
本場は種類が多くてよくわかんない。
日本で売り場を見つけた方がいいんだけど、ネットでいいとこあるかなぁ。。
もう友達と一緒に「うまーい!!肉を食ってるみたい」って芯から葉っぱをもぎとって食ったよ。
でも、冷蔵庫でも1週間くらいしか持たないから、生産者としては厳しいんじゃない。
だから、白菜と調味料をまぜただけの偽物の方が絶対、商売としては有利だね。
とにかく本物はオレンジ色じゃなくて紅色。
偽物は「食べやすいようにカットしてある」って言ってるけど、そうじゃないよ。
本物は人手でやるけど、偽物は機械で大量に、調味料を混ぜないといけないから、
細かくカットしてあるだけだよ。
一生に一回でも本物のキムチを食べれてよかった。運が良かっただけなのかも・・
119 :
:2001/07/14(土) 00:21 ID:URDwC4ZU
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
120 :
名無し:2001/07/14(土) 00:23 ID:rzXfTUfY
NHK教育見てる?
121 :
ちょとカワイソウ:2001/07/14(土) 00:23 ID:xABfb76.
「本格」とか「本場の」、「韓国」を名称やラベルにつけていいのは、
韓国の基準を満たしたものしか認めないと言うことを
少なくとも日本でも認めてやるべきぐらいのことはすべきだと思う。
最近の韓国政府・マスコミは嫌いだが、この件に関しては
普通のキムチとは別に、「本場」の基準というものを日本でも設けるべきだろう。
ハムで特選とか熟成とかいろいろ分けているのを参考にして。
122 :
あ:2001/07/14(土) 00:31 ID:vYALYYcs
そういえば、最近、納豆の偽物も出ているよ。
ネバネバが、納豆菌のじゃなくて、なんかゲル状の添加物なの。
消費者が安いのを追求してくと、どんどんケミカルになるだけだよ・・
123 :
:2001/07/14(土) 00:32 ID:URDwC4ZU
俺も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
124 :
:2001/07/14(土) 00:33 ID:ImCi40xA
俺も今まではURDwC4ZU嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
125 :
ななし:2001/07/14(土) 00:35 ID:IzGdudoM
>>121 本場の方が売れなかったりして。
日本のは白菜の唐辛子漬の方って名称でいいと思うけどな。
漬物自体は伝統のあるものなんだしさ。
あの国と関わらなくてもすむし。
126 :
:2001/07/14(土) 00:35 ID:8CAVPwnU
韓国人は日本の香りを「醤油臭い」と言う。確かに醤油を使った料理ばかりの国だ。韓国人は博多港に降り立った途端、醤油の臭いがすると言う者もいる。
一方欧米人は、日本人が朝味噌汁を作る臭いが大嫌いらしく、「目覚めから糞尿の臭いかよ」と苦笑いするらしい。私達にとってごく当たり前な味噌汁は「糞尿の香り」らしい。
タコスの生地の臭いが柔道着の臭いと同じだと思ったのは、私だけではないと思う。
柔道着の臭い?
128 :
<丶`∀´>:2001/07/14(土) 00:37 ID:DcjCQiQE
│ アヒャヒャー! ベトナム人は皆殺しニダー!
\___ _______________
∨
Λ_Λ ドルルルルルルルルル!!!!! ダ、ダイハーン…
<丶`∀´>___。 \从/ _ _ _ . ∴∴:' ∧∧ ・ ∴∴:∴:
ミ( つ【〔ロ=:(∈(二(@ > ‐― ‐ ― _ -,∴*:; ・(;゚Д゚)∴∴;' , - ― 、∴*
人 ヽノ V ̄゛ /W'ヽ  ̄ :; ∴: ⊃⊂∴ ∴(⊃ ⊂) `∴;
(__(__) V 、、、 ,,, (__ノ*∴: (。 A 。 )_)∴,:
129 :
<丶`∀´>:2001/07/14(土) 00:37 ID:DcjCQiQE
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(ベトナム人殺しはやめられないニダー♪
\ _______________
∨
∧_∧
<丶`∀´> (( 〃)
( l ヽ ≠=≠≠
|\ \| | / // /
| \ \.| /_/~/ /ヽ
_」 (__ )) 彡((p;d) _ ノ |^ つ
|┌───┐|\\彡 / / ノ /
∠」 Lフ. \\( ( ´/
__ \|  ̄  ̄
≦ ・∂・≧・,'";,
∪〃∪ ヒギッ
http://210.160.208.40//search/20000412/wa_sug1.html
130 :
名無しさん:2001/07/14(土) 00:40 ID:RC2rFB2A
>>126 だからといって、味噌汁を他国に国をあげて勧めるほど
日本はアホではないからなぁ。
131 :
:2001/07/14(土) 00:42 ID:c8uz7/VA
朝鮮漬けとか朝鮮焼きとかもう言えないの?
132 :
:2001/07/14(土) 00:50 ID:37yciTro
韓国産「本物」のキムチは初心者には酸っぱくて食えないよ。腐ってるのかと思ったもん。
このスレのみんな、スーパーで売ってる「キムチ」の味と勘違いしてる。韓国産の中でもでも日本向けの奴は辛さはそのままで酸っぱさを押さえたやつが売れているの。
・・・で。どうだろう?実際にはやつらの言う日本産の「キムチ風浅漬け」の味をみんなうまいって言ってるわけだから、韓国の声が通らなかった「乳酸の含有量0.5%以上」を「日本のお情け」で通してやっては?
するとどうなるか?
国際基準(韓国の要望により「乳酸の含有量0.5%以上」を加えた物)の「キムチ」→酸っぱくて韓国人以外誰も食えない
日本産の「唐辛子味の浅漬け」→うまい
後者にはなんか新しい名前つけてやろう
って事になるよ。
133 :
品質が全然違います:2001/07/14(土) 00:53 ID:hEg.Zubw
三星のLCD、シャープに迫る世界2位
三星(サムソン)電子が液晶表示装置(LCD)分野で世界2位となり、着実にマーケット・シェアを伸ばしていることが明らかになった。
13日付の日本経済新聞によると、自動車・電子部品など11品目の2000年世界市場占有率を調べた結果、三星電子がLCD分野で15.4%を占め、1位のシャープ(20%)に迫っていることが分かった。
昨年に続いて2回目となる今回の調査で、三星電子の市場占有率は前年比0.7%上昇したのに対し、シャープは0.4%下落している。
調査対象品目はLCD、DVDプレーヤー、カラーテレビ、ビデオカメラ、中型カメラ、小型カメラ、腕時計駆動装置、自動車、産業車両、多関節ロボット、ビールの11品目だったが、韓国企業が5位内に入ったものはLCDだけだった。
しかしDVDプレーヤーの場合、三星電子が低価格製品で追い上げているため、来年の調査では順位が上がる可能性があると同紙は説明した。
また、調査対象11品目中8品目で日本企業が1位を占め、このうちDVDプレーヤー、ビデオカメラ、中型カメラ、小型カメラ、腕時計駆動装置の5品目で日本のメーカーが世界市場の50%以上を占めていることが分かった。
特に、ビデオカメラの場合、日本のソニー、ビクター、松下、シャープ、キャノンが全世界の98.7%を、中型カメラにおいても日本のキャノン、ニコン、ミノルタ、朝日光学、オリンパスが96.4%を占めてしていることが調査された。
南潤昊(ナム・ユンホ)特派員 <
[email protected] >
2001.07.13 19:22
134 :
名無しさん:2001/07/14(土) 00:56 ID:xaGYhk.I
アメリカの小学校で、「弁当にキムチを入れてはならん!」という通達が回ってきました。
昼飯時になると、あまりの臭いに韓国ガキンチョ以外は教室から逃げ出すんだそうで。
135 :
脱線:2001/07/14(土) 00:58 ID:EnWlQ7sw
かんけー無いが西洋人は味噌汁は嫌いだが御吸い物を気に入る人は多い。
世界の3大スープにコレ(オスイモノ)が入っていないのはおかしい!とアメリカ人が興奮して言っていた
っていうかトムヤンクンまずい。かんけーないが
136 :
>125:2001/07/14(土) 01:03 ID:vYALYYcs
> 本場の方が売れなかったりして。
これはたぶんその通りになると思うよ。
本物は、値段が100gで300円くらいかな? 牛肉より高い!!!
本物はメチャクチャうまいんだけど、白菜の一枚一枚、手で赤いやつ?を挟んで
作ってるし、発酵させるのも時間かかるし、やっと店に並べても賞味期限が1週間
しかないから、売れ残ったらだめだし、はっきり言ってこれ以上安く作れない物だよ。
だから、安い偽物が出回ったら、勝ち目がないと思う。
けっこう韓国の業者のおじさんとか必死でがんばったみたいなんだけどね。
いつかネット上でおいしいキムチ見つけたら、ここに書くからね〜 (^o^)/~~
137 :
:2001/07/14(土) 01:05 ID:hEg.Zubw
>>135 俺は好きだなトムヤンクン。キムチは嫌い。
138 :
名無し:2001/07/14(土) 01:06 ID:Bf5I1nEk
キムチはすきだが、ビビンバは嫌い
139 :
漏れの好みとしては:2001/07/14(土) 01:13 ID:4eawOtCI
ニンニクの匂いを押さえて、ピリッと辛くて酸っぱくならないキムチ
が・・・・・・って日本産じゃん
やっぱり、考えてあるんだね
140 :
名無しさん:2001/07/14(土) 01:14 ID:SeHo5M.s
日本風キムチを偽物とか、インスタントとか言ってるヤツの
気持ちはわかるんだが、元祖韓国キムチと味が違ってもウマいものはウマい。
もっとも、その和風キムチも国際規格で本物と認められちゃったんだけどな(大藁
141 :
ユッケ:2001/07/14(土) 01:16 ID:vYALYYcs
オイキムチ(きゅうり+キムチ)もおいしいよ〜
142 :
:2001/07/14(土) 01:16 ID:I9u6QGbg
>>139 俺の好み
ニンニク>死ぬほど
汗が出るほど辛い
酸っぱくない
143 :
七誌:2001/07/14(土) 01:19 ID:XEiL8txc
唐辛子 浅漬け うまい。
144 :
:2001/07/14(土) 01:21 ID:pWG2Ef5Y
当然のことじゃないかな。
一つ文化のソウルフードが他の文化圏に広まるためには、
一度どこかで洗練(薄められ?)される必要があるのでは。
なれ鮨->江戸前ずし->世界へ
俺はきゅうりのキムチしか食べられない。他はだめ。
145 :
:2001/07/14(土) 01:23 ID:pohNf7ZY
韓国のキムチって舌にぴりっとこない?
あれがちょっと厳しいんだけど……。
146 :
121:2001/07/14(土) 01:26 ID:xABfb76.
日本では少量販売(袋100〜200g、容器400〜500g)が中心だから、
明確に本格的なキムチと日本式簡単キムチの区別がハッキリつくように表記してもらいたいと思う。
1の記事のようにあまあまの基準だけしかないまま、ラベルの表記が不明瞭なのは問題だ。
最近の牛乳と加工乳などの区別が明確に分かれて、表記も厳しくなっているのを参考にしましょう。
教科書への抗議はあちらの人々がどれだけ実際に自分で読んで判断しているのか怪しいが、
キムチの段階的基準作り(どちらもキムチだが、「本場、本格、熟成、韓国の」をつけていいかどうか)
を要請するのはいいと思う。
147 :
:2001/07/14(土) 01:26 ID:FcUYWcqM
つーか、
「元祖キムチ」と「和風キムチ」で共存したらいかんのか?
http://japanese.joins.com/php/article.php?sv=jnews&src=spc&cont=spc0&aid=20010615135923900 対韓国投資、最大の障害は「労使紛争」
「日本企業が韓国に対して投資する上で最も大きな障害となっているのは不安な労使関係であり、
その次は経営の透明性問題だ」
駐韓日本大使館の関係者は「韓国は、日本国内では採算が取れない製品を生産し、日本が逆輸
入するのに最も適した国」とし、「しかしこれを誘致するのなら、労使関係から安定させるべきだ」と
強調した。
ある日系企業の関係者は「昨年、労使紛争が発生した韓国オムロン労組は日本現地本社に行き、
賃上げはもちろん、人事、経営に労組が参加できる権限をもぎ取った」とし、「このような目に合った
企業が韓国に投資しようという気持ちになれるだろうか」と反問した。
大韓貿易投資振興公社・日本東京貿易館のチェ・ユンフン館長は「日本企業らは60年代に深刻
な労使紛争を経験したため、労使関係には非常に敏感だ」とし、「韓国の労使紛争が伝えられる度
に投資しようという企業は減るだろう」と述べた。
149 :
ななしさん:2001/07/14(土) 01:28 ID:cBfyvfL.
韓国人の頭の中には「国際規格外」のモノがつまっている。
150 :
a:2001/07/14(土) 01:34 ID:Nq.gmQBs
test
151 :
金朴李:2001/07/14(土) 03:38 ID:61J7gTbo
韓国人の本物のキムチは、コストがかかりすぎる上に
冷蔵庫に入れてもすぐにすっぱくなる。
キムチを国際的な食材にしたいなら、インスタントも
認めるべきだろう。
逆に本当の醗酵キムチ以外、キムチと認めなかったら
キムチ普及の道が絶たれ、自分で自分の首をしめることになる。
152 :
代打名無し:2001/07/14(土) 03:45 ID:VdJ56tX.
>>111 韓国がどうこう言う以前にお前の性格は最悪。
153 :
:2001/07/14(土) 04:05 ID:sXdPGLtk
韓国のも美味しいけど、臭いはたしかにすごい。
冷蔵庫に入れといたら強烈な臭いが充満するから
コンビニ袋で包んで入れといたけど、それでも臭いが移る。
個人的には食べなれた和風のほうが好き。
154 :
:2001/07/14(土) 04:11 ID:VXu3WpXU
155 :
ちんぽ:2001/07/14(土) 04:34 ID:VUN0DLKA
僕も今までは韓国嫌いじゃなかったが今日からは嫌いになる
156 :
在米日本人ですが:2001/07/14(土) 06:02 ID:Lev25RX2
コリアンタウンのキムチはマジおいしいよ〜
店にもよるけど。けっこうアメリカ人も食ってるよ?
まあ「しんしんのパック入りキムチもどき」も大好きだけどさ。
東京だったら新大久保とか上野にいったら本物買えるんじゃない?
1つ買ってまずかったからって他のが全部まずいわけじゃないよ。
他の国の料理は色々トライ!
外国人が近所のまずい定食屋で「日本食サイテーデ〜ス!」て言ったら、
他の店逝け!って言いたくなるでしょ。
あとみんな1週間しか持たないって言ってるけど、種類によりけりだよ。
米のとぎ汁とか、お粥の汁が入った奴は、ちゃんとつければ1年もつよ。
関係ないけど韓国人て、たくあんが好きだというのをここで初めてしった。
たくあんも国際規格にしちゃえば(笑
まあ日本人は小さいことにこだわらないってことで…
私は寿司にアボガドやチリが入っても気にしないし
韓国人が極端な主張しても気にしないし
まあうまきゃ何でもいいんじゃないの〜って感じ。
157 :
名無しさん:2001/07/14(土) 06:20 ID:T9GCkCCs
>>156 >1つ買ってまずかったからって他のが全部まずいわけじゃないよ。
1つ買ってまずかったら二度と食わねーよ。
>関係ないけど韓国人て、たくあんが好きだというのをここで初めてしった。
>たくあんも国際規格にしちゃえば(笑
日本人は、食文化のローカライズや新しい工夫を阻害するような
バカな規格には荷担しません。
もっとも、韓国は「たくあんはウリナラ起源」と電波を飛ばしつつあるので、
そのうち問題になるかもな。
158 :
:2001/07/14(土) 06:24 ID:9IHlYwzQ
本場のキムチはすごく辛いのですか?
159 :
名無しさん:2001/07/14(土) 06:26 ID:00C4Kp7I
どーでもいいじゃん。
160 :
rrr:2001/07/14(土) 06:30 ID:8XHtKc5Y
149 最高の一言。
161 :
サパーリ:2001/07/14(土) 07:58 ID:fFALzumM
162 :
:2001/07/14(土) 14:53 ID:uv9gdB5I
/) /)
/ ⌒ ヽ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ●_ ● | < made in チョッパリマンセー!!
(〇 〜 〇 | \__________
/ |
| |_/ |
163 :
常識:2001/07/14(土) 14:55 ID:w5ufJFQE
日本に輸出するキムチには発癌物質が仕込まれてます。
164 :
:2001/07/14(土) 14:59 ID:uv9gdB5I
>>163 /) /)
/ ⌒ ヽ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ●_ ● | < それ、汚物のまちがいだっペッ!!
(〇 〜 〇 | \__________
/ |
| |_/ |
165 :
あ:2001/07/14(土) 15:21 ID:pClgNQkE
ミムラツッコミ
166 :
新しい地理の教科書をつくる会:2001/07/14(土) 15:40 ID:9X1RisvI
167 :
:2001/07/14(土) 15:45 ID:r0fTvYL2
つーかみんな
キムチなんて犬の食い物食うなよ
168 :
nanasi:2001/07/14(土) 16:03 ID:urnQ18Dg
169 :
:2001/07/14(土) 16:12 ID:uv9gdB5I
サナダムシ♪
唐辛子は日本から韓国に伝わったものですが、
明らかな事実であるにもかかわらず韓国人は
それを認めようとしません。
171 :
:2001/07/14(土) 16:18 ID:o8cGkL9c
>1
まっ、いいんじゃない。日本は、他のものを真似して、オリジナルを超えるのは、
いつものことでしょう?車、ゲーム、マンガもそうじゃない。ただし、日本は、
韓国のキムチを真似したということを覚えておけばいいんじゃない。
172 :
:2001/07/14(土) 16:20 ID:.1G4mzvQ
自分がお得意の国際会議に持ち出しといて
バカみたい。あれだね、柔道発祥の日本を
差し置いて、国際柔道連盟の本部がカンコ苦に
なったみたいな感じ?
173 :
:2001/07/14(土) 16:20 ID:iI2HY89I
韓国軍の誇る生物兵器KIMCHI
174 :
:2001/07/14(土) 16:22 ID:1A/Mqr5U
>>171 大丈夫です、日本はどこかの国みたいに
「キムチは日本が発祥ニダ」
とは絶対に言いません
175 :
名無しさん:2001/07/14(土) 16:30 ID:Kvo8cC2g
176 :
名無しってなんだにだ:2001/07/14(土) 16:57 ID:4dZjaj1A
俺も今までは大韓民国嫌いじゃなかったが今日からは朝鮮民主主義人民共和国が好きになる
177 :
:2001/07/14(土) 17:01 ID:tlMJ4wr6
>>176 それはそれでカナリ間違っていると思うがどうか。
178 :
:2001/07/14(土) 17:26 ID:v5oFL1Zw
>>170 焼肉も在日の人が発明したという噂を聞いたのですが・・・
さすがにこれはウソっぽいですね
179 :
題名のない名無しさん:2001/07/14(土) 17:34 ID:UuiMWqaQ
>>178 いわゆるホルモン焼きなら、確か在日の人の発明。
ホルモン焼きは、「放る物」つまり、本来捨ててしまう内臓肉を、当時の下層階級
エタ、非人、朝鮮人などが焼いて食べたことが始まり。
180 :
:2001/07/14(土) 17:44 ID:7G6mNX0.
日本の食において、キムチのしめる役割は微々たるもの。
181 :
:2001/07/14(土) 19:35 ID:TyElSWPg
182 :
_:2001/07/14(土) 22:12 ID:d0e.9cBU
ばかんこくはいかんざき
183 :
:2001/07/14(土) 22:13 ID:c2OVW7RI
キムチにLEGOつければバカ売れするのにな!
184 :
レンデスバウス( ゚χ゚)ε゚ b):2001/07/14(土) 22:17 ID:uBRaJBSI
姦国は最後の砦さえ、否定されてしまったんだな・・
185 :
:2001/07/14(土) 22:27 ID:qMXv2q8Q
じつは鬼無恥は日本発祥なのです。
186 :
:2001/07/15(日) 14:06 ID:UDxQCA.Q
キムチンチン
187 :
:2001/07/15(日) 14:08 ID:cTM6Uw8Y
188 :
名無しさん:2001/07/15(日) 14:11 ID:iEO2v582
>>178 韓国の焼き肉は、焼いた肉をはさみできって食わせるやつで
焼きながら食うのと、機械は日本がはじめらしいが
189 :
sage:2001/07/16(月) 03:02 ID:iAMvumgQ
sage
190 :
:2001/07/17(火) 08:22 ID:ysBYYCs2
ズォォォォ!!!!!キムチバスターーーーー
191 :
んさしなな:2001/07/17(火) 08:27 ID:C9fAmzRc
「キムチ臭い」って使いにくくなるなぁ〜。
192 :
名無しさん23:2001/07/17(火) 09:31 ID:keEtdCB2
>>188 ちゃうちゃう。
奸コックの焼き肉は、そもそも「肉野菜炒め」っぽい感じ。
鉄板上でなんでも混ぜ混ぜして、とりあえずなんでも辛くして食う。
(血抜き、保存が下手だった為の臭み抜きのためと思われる)
韓国伝統のキムチは国際的に「KIMCHI」って表記したらダメなんだろ?
実質、韓国伝統のキムチから「KIMCHI」の名称を取り上げられた形だな。
これって韓国にとってものすごい問題でないの?
194 :
:
一度、寄生虫入りの本場韓国産キムチの味を知ったら、
衛生的な環境で作られた日本産キムチなんてバカバカしくて
食ってられないよね