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1日6gのチョコで心疾患や脳卒中のリスクを軽減！　※食べ過ぎは…

★"一日ひとかけのチョコ"が心疾患や脳卒中のリスクを軽減?
http://www.excite.co.jp/News/health/20150205/HealthPress_201502_post_1547.html　(一部抜粋)
血管を元気にし、ストレスにも強くなる

　血圧降下を促すのは、カカオポリフェノールの一種「エピカテキン」という物質。チョコレートを食べると
小腸でエピカテキンが吸収されて血液中に流れ込み、血管の内皮細胞に取り込まれてその働きを活性化。
血管内皮の弾力性が増すことで、血圧の上昇が抑えられる。つまりエピカテキンには血管を若々しく、
しなやかに保つ働きがあるのだ。

　そのほかにも、チョコレートには次のような健康効果が報告されている。

●がん予防効果への期待。試験管内に発がん性物質とカカオポリフェノールを加える実験では、
細胞DNAの突然変異が抑制されることが明らかになった。

●チョコレートの香り成分が、集中力や注意力、記憶力を上げることが人の脳波や学習実験から確かめられている。

●抗ストレス。身体的・心理的なストレス状態にあるラットに、カカオポリフェノールを与える実験を行ったところ、
ストレスに対する適応力が上がった。

●アレルギーのつらさを和らげる。マウスにカカオポリフェノールを与えたところ、アレルギーの原因となる
活性酸素の過剰な働きが抑えられ、人にチョコレートを食べてもらう実験でも同じ効果が見られた。

　効率的にチョコレートの恩恵を得るなら、カカオ分が多くポリフェノールが豊富なダークチョコレートがお勧めだ。
ただし脂質や熱量も高いので食べ過ぎに注意。上の実験にあるように1日6g程度で十分効果は得られるだろう。

　最近は「カカオ分○○%」と明記し、健康を意識して選ぶ商品も増えている。血管の若さを保つために、
ぜひ"一日一かけ"の習慣を取り入れてみてはいかがだろうか。
http://i.imgur.com/Fu4r5Ld.jpg