フランス人シェフ「日本の精進料理すげえｗｗｗｗｗｗｗｗ肉、魚を使うのもうやめたい。。。」

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1 ： フォーク攻撃(京都府)＠転載禁止：

　仏版レストランガイド「ミシュラン」で三つ星を得た宿泊施設付きレストランのオーナーシェフ、エマニュエル・ルノー氏が１５日、
曹洞宗大本山永平寺（福井県永平寺町）に料理長「典座てんぞ」の三好良久師（６６）を訪ね、精進料理を堪能した。

　ルノー氏は県の招聘しょうへいを受け、食材の視察や料理講習会を開くために滞在。この日は僧に寺の内部を案内してもらった後、
三好師の説明を受けながら「昆布の天ぷら」「ゴマ豆腐」などの料理を味わった。

　三好師から「余分な味付けはしない」「材料を粗末にしない」といったルールを聞いたルノー氏は「野菜だけでここまで
多様な味を表現できるとは。私も肉や魚の料理をやめてしまいたいくらい、インパクトがあった」と驚いていた。

2014年05月16日 17時22分
http://www.yomiuri.co.jp/national/20140516-OYT1T50085.html
2 ： シャイニングウィザード(埼玉県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:08:18.80 ID:x9zUUMem0
フランスは親日
3 ： リバースパワースラム(愛知県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:08:23.95 ID:4Y56tEAc0
昆布の天ぷらって初めて聞いたけど、うまそうだな
これは食ってみたい
4 ： フランケンシュタイナー(和歌山県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:08:51.44 ID:096SR+FC0
マウスサービスやん
5 ： ムーンサルトプレス(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:09:20.27 ID:pUX5xqTB0
精進料理とかまずそう。
6 ： バックドロップホールド(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:09:29.01 ID:jrnNDBwY0
日本人だって食わないものを褒められてもな
7 ： アキレス腱固め(愛知県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:09:36.51 ID:0RPJvwTw0
豆腐ハンバーグの魅力
8 ： オリンピック予選スラム(山口県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:09:37.44 ID:SKnAMcxx0
物足りない。肉食いたいとは言えないわな
9 ： アルゼンチンバックブリーカー(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:10:08.03 ID:mwugxt760
フランス料理なんて、ソースで誤魔化すだけだしな
10 ： ファイヤーボールスプラッシュ(関東地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:10:21.16 ID:GOA7nAuKO
つーかフランスは農業国で主な輸出品は野菜だろ
11 ： ミドルキック(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:10:34.57 ID:2LZW3jyv0
仏教の料理
12 ： サッカーボールキック(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:11:05.26 ID:uphO4ZLC0
金になることには目が行く
どこでも同じだ
13 ： 河津落とし(京都府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:11:07.68 ID:khEfFpD00
フランス人にしては素直だな
14 ： ファイヤーバードスプラッシュ(北海道)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:12:34.11 ID:gms4rVQ60
うっわまっずｗくらいに思ってるよ
15 ： 男色ドライバー(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:12:37.87 ID:/cHHIQYK0
キリスト教では獣は人間に喰われるために存在するので気遣う必要すらない
16 ： 閃光妖術(岐阜県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:12:45.60 ID:fHRnZ8nI0
禅寺行って禅の体験した後、精進料理出されるんだけどこれがまた凄え美味いんだよ
17 ： ナガタロックII(千葉県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:13:21.40 ID:2hBI4dx/0
美味かったら精進できなくね？
18 ： ボ ラギノール(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:13:26.83 ID:kDtE01Jj0
キリストの教会で神父とかが食ってる物を食う機会があったけどアレを毎日とかマジ拷問だと思ったわ
19 ： チェーン攻撃(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:13:45.20 ID:osUvAqCD0
SHO-JIN始まったな
20 ： ハーフネルソンスープレックス(catv?)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:13:46.89 ID:A+usEP8F0
>>3
俺はうどん県で初めて喰った
あそこは食い物に関しては先進国や
21 ： バックドロップホールド(四国地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:14:10.86 ID:0dgAqz+v0
>>16
なんでそんな嘘つくん(´･ω･`)
22 ： ハイキック(埼玉県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:14:19.80 ID:mMhe34st0
＝俺凄い
23 ： ジャーマンスープレックス(徳島県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:14:37.19 ID:7p/Rz2ZM0
精進料理は普通メシより3倍は手間がかかる。観光で出してるのは精進料理では無い。

つまり、総本山に行かんと食えん。
24 ： ブラディサンデー(中国地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:14:45.51 ID:UE69Akl/0
本気でこんなこと思ってるわけないだろ
25 ： ミドルキック(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:15:02.20 ID:2LZW3jyv0
精進浄化センター
https://www.google.co.jp/maps/place/%E7%B2%BE%E9%80%B2%E6%B5%84%E5%8C%96%E3%82%BB%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%BC/@35.4807851,138.609757,1034m/data=!3m1!1e3!4m2!3m1!1s0x601be6efcca74ac7:0x1484976406b0fd87?hl=ja
26 ： エメラルドフロウジョン(福井県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:16:01.31 ID:xgu8fd830
お、福井に来てた人や
なんかフランスの人間国宝やって聞いた。
27 ： トラースキック(catv?)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:16:46.61 ID:UX/mbzVA0
>>11
仏国だけにね。
28 ： ツームストンパイルドライバー(茨城県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:18:23.72 ID:eoZphg830
＞三好

あんまりいいイメージはないなぁ
29 ： ラ ケブラーダ(庭)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:18:43.41 ID:NVulhT+F0
田舎の葬式行ったら通夜、葬式、納棺まで精進料理だからな〜みごとに肉、魚使ってないわ。
その代わり精進おとしは刺身やら寿司がでる。
30 ： オリンピック予選スラム(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:18:49.45 ID:Eh1fi5F40
>>3
丸亀製麺にあったぞ、結び昆布の天ぷら
31 ： 河津掛け(東京都)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:19:20.71 ID:pdoG+i/G0
フランス人のリップサービスに気をつけよう
32 ： ブラディサンデー(家)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:19:26.44 ID:Xe5kmFse0
3日修行して味わった時に初めてありがたみがわかると思う。
普段普通の食べてて、一日宿坊に入ってだとただの質素な食事。
宿坊で数日油抜いたりとかした後に
こういう昆布の天ぷらなんて揚げ物出されたりしたら天国だぜ。たぶん。

禁葷酒。
永平寺は特に厳しいみたいだから般若湯なんてのは出ないんだろうけど
胡麻豆腐とか、いいね。
33 ： アトミックドロップ(西日本)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:19:54.32 ID:3x4VufLT0
嫌儲に立てろよ
チョンが日本人気取りでいっぱいホルホルしてくれるぞ
34 ： 頭突き(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:20:28.47 ID:iwb9P3Y40
>>16
おいgif
35 ： ダイビングヘッドバット(西日本)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:20:36.96 ID:bjvzu5ex0
がんもどきとかたまに食いたくなる食材
36 ： ローリングソバット(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:20:42.76 ID:CMxXCRF90
社交辞令でホルホルすんな
37 ： ジャンピングエルボーアタック(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:22:29.84 ID:b8yO6kpK0
昆布も生きてる
38 ： 垂直落下式DDT(石川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:22:48.40 ID:T9OLhzY60
竹田の油揚げ美味しいよな
福井行った帰りにサービスエリアでうどん食べて油揚げ買うな
39 ： トペ スイシーダ(高知県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:22:57.59 ID:OYA8lL3W0
貧しいから出来た土佐前の田舎寿司でも食べていればいいさ
40 ： サッカーボールキック(新潟県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:24:23.57 ID:2ayZndBs0
昆布のてんぷらには興味があります
41 ： ファルコンアロー(九州地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:25:15.15 ID:ZjKu6UChO
俺はふつうに、牛・豚・馬・羊・鶏といった獣肉やうなぎやふぐやこちといった魚肉を喰いたい
精進料理の「もどき」、などではなくて

ただ、精進料理が積み重ねて来た食材の始末の有り方は、見習いたい
42 ： スパイダージャーマン(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:25:21.08 ID:4BWBWziA0
こないだ日本料理食べたフランス人シェフがテレビに出てたけど
なんでオリーブオイルやバターを使わないんだ？使った方がもっと美味しいのに！
って言ってたぞ
43 ： エルボーバット(家)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:25:27.67 ID:rviiP6MP0
松永乙
44 ： ジャーマンスープレックス(徳島県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:26:12.67 ID:7p/Rz2ZM0
>>32
3日ではわからん。
45 ： アキレス腱固め(四国地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:26:34.05 ID:Q6TeG9XW0
少林寺のメシも映画観てると美味そうだけどほとんど味ついてないらしいね
46 ： ファイヤーボールスプラッシュ(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:27:19.36 ID:OXEa3/y80
昆布の天ぷらって初めて聞いたけど、うまそうだな
これは食ってみたい
47 ： 足4の字固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:28:02.11 ID:zbfBNc9F0
海苔に擦った山芋を乗せて揚げて甘辛いタレつけて
「はい、ウナギの蒲焼〜」って言うのはちょっと苦しいと思う
48 ： ジャーマンスープレックス(徳島県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:28:36.72 ID:7p/Rz2ZM0
>>45
味はどうでもよくなる。
3日以降は量の問題に突入する。
49 ： ヒップアタック(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:29:11.26 ID:C0uZ1YtD0
>>3
素揚げにして塩ふって煎餅のようにバリバリ
ってのもおつなもんだぞ
50 ： フォーク攻撃(和歌山県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:29:13.10 ID:ZwQpMoFI0
もうちょっと感情を込めてくれないと
ホルできない
51 ： 閃光妖術(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:29:16.97 ID:WRhWahZC0
フランス料理自体、ここ数十年は大分、素材を生かす感じになってきてると思う
ミシェル・ブラスの料理とか懐石の考え方に近い。
そういえばスペインのエルブリのシェフも日本料理から色々、技法を使ってた。
週に一度はバルセロナで寿司食べるとかも言ってたからな。
遠い国の文化は自国にない斬新な概念を持ってて参考になることがある。
日本からみた海外もしかり。
52 ： ラ ケブラーダ(岐阜県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:29:40.82 ID:jLAxg2AO0
>>45
うまそうというか速いよね
53 ： 河津掛け(鹿児島県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:29:47.32 ID:rE/pN4Dq0
精進料理の不味さは異常
こんなの有難がって食べるものではない
54 ： フェイスクラッシャー(東京都)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:29:57.50 ID:v9M2R1mK0
日本まで来て精進料理なんて食ってんじゃねえよ
カツカレー食えカツカレーを
55 ： アキレス腱固め(四国地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:31:03.54 ID:Q6TeG9XW0
>>54
だよなぁカツカレー最強だよなぁチーズカツカレーとかなぁ
56 ： ファルコンアロー(九州地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:31:38.55 ID:ZjKu6UChO
>>54

何処のカレー気狂いのアメリカ人だよ
57 ： 足4の字固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:31:43.82 ID:zbfBNc9F0
レミーのレストラン観たからわかる
フランス料理の真髄はラタトゥイユ（家庭で作るごった煮）
日本で言えばおでんだ
58 ： レインメーカー(奈良県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:32:09.61 ID:z8vBX+rL0
フランス人は美食のためなら死んでもイイって勢いだからな
昔のフランス料理はしつこいくらい煮込んでバターや生クリームで
ゴテゴテのシロモノだったが、和食の要素を取り入れたヌーベル・
キュイジーヌが流行ってから今の形になった

これから先も、美味いと思ったものはドンドン取り入れてさらなる
進化を遂げていくのだろう
59 ： 閃光妖術(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:32:35.70 ID:WRhWahZC0
>>57
ラタトゥイユもポトフも美味しい
家庭料理の野菜煮込みがフランス上手いよな
60 ： テキサスクローバーホールド(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:33:08.46 ID:roAhXFhw0
>>1
>曹洞宗大本山永平寺
ここの味噌は美味いね
うちは永平寺が本山
61 ： フェイスロック(東京都)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:33:23.54 ID:okHNb8UC0
WHOの日本食のほめ方もすごかった記憶がある
62 ： マスク剥ぎ(埼玉県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:33:29.66 ID:pXoKjml20
ガチで腹へりゃコメに塩、これこそ至高。
63 ： 河津掛け(鹿児島県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:33:53.49 ID:rE/pN4Dq0
>>48
味は重要だろ
病院食とか糞不味くて泣けるぞ
64 ： 膝十字固め(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:35:33.06 ID:qhCCoHSg0
フランス料理ってもともとイタリア料理のパクリだし
なんか常に自分がないよな。
65 ： テキサスクローバーホールド(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:35:35.70 ID:roAhXFhw0
>>59
>ラタトゥイユ
最初期待してたら野菜のごった煮だったでござる
66 ： サッカーボールキック(新潟県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:35:47.35 ID:2ayZndBs0
>>63
よっぽどアレな所に入院したんだな
67 ： キングコングラリアット(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:36:03.05 ID:/+AbiVV70
天ぷらはすごい
野菜嫌いの子でも野菜の天ぷらはガツガツ食う
68 ： リキラリアット(北陸地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:36:34.38 ID:XqxhURxE0
エマニュエルなんて名前の奴が来たら坊さんの煩悩が掻き立てられちゃうだろ(´・ω・｀)
69 ： 張り手(禿)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:36:59.61 ID:a51RPcadi
>>3
うどん国の人達がやってるうどん屋で働いてたけどあったわ
まかないで食えた懐かしい
70 ： 河津掛け(鹿児島県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:37:00.31 ID:rE/pN4Dq0
>>66
大学病院とか糞不味いだろ
普通の総合病院とか地元の大きめな病院は反対にムチャクチャ美味いところある
71 ： 閃光妖術(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:37:14.06 ID:WRhWahZC0
>>65
ズッキーニがとても美味しい煮込みだと思うわ
72 ： ランサルセ(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:37:17.64 ID:/ljezfwL0
エマニュエル・ルノー


なにこのフランス人としか思えない名前
73 ： サソリ固め(静岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:37:58.90 ID:VYkjovjl0
がんもどきだけはガチ、もどきだけどガチ
74 ： アキレス腱固め(四国地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:38:03.76 ID:Q6TeG9XW0
>>68
籐の椅子とか用意しちゃったりしてな
75 ： 閃光妖術(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:38:44.03 ID:WRhWahZC0
>>67
天ぷらも天ぷら屋のは凄い
自分では高くていけないけど接待とかで行くと
全く脂っこくなくてネタの歯ごたえが凄い。
お惣菜の天ぷらと別物だな。
76 ： テキサスクローバーホールド(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:38:56.86 ID:roAhXFhw0
ブッフブルギニョンというのを食ってみたいもんだ
精進料理はすごいよね
東大寺の宿坊で出されたのもすごく美味かった
高野豆腐の味付け最高でした
77 ： アルゼンチンバックブリーカー(愛知県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:39:04.65 ID:RK5m/wJf0
金払って食べに行ったことあるけど結構美味かったよ
でも金払ってまでして食べるものでもないよ
78 ： カーフブランディング(千葉県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:40:19.35 ID:iokhuxUB0
ショジリエ
79 ： 中年'sリフト(千葉県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:40:40.20 ID:xGexiEvQ0
白人「ガムのほうが美味い」
80 ： ときめきメモリアル(三重県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:41:06.58 ID:iHC2ii5Q0
>>9
最近のフレンチはそうでもない
81 ： バズソーキック(庭)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:41:39.00 ID:0e6iJSwa0
リップサービスだろｗ
精進料理は味付け薄くてもの足りんぞｗ
82 ： 膝十字固め(宮城県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:41:41.65 ID:+kEDPkuu0
味の素で減塩減脂でも美味いのが作れる
83 ： 足4の字固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:41:52.55 ID:zbfBNc9F0
精進って動物性のダシ使えないから
昆布や干しシイタケくらいだろな
よっぽど薄味に慣れてないとつらいかも
84 ： テキサスクローバーホールド(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:41:59.30 ID:roAhXFhw0
日本ってなかなかすごいね
鮨天ぷらだけじゃないんだよねー
いろんな引き出しがあってしかも深い
なかなか大したもんだなー
85 ： 膝十字固め(宮城県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:42:43.87 ID:+kEDPkuu0
塩梅
86 ： 垂直落下式DDT(群馬県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:43:20.90 ID:61ZFC/Rd0
同じ金出すなら和食よりフレンチのがうまい
87 ： ミラノ作 どどんスズスロウン(庭)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:45:07.05 ID:jHTQkmTO0
俺はコッテコテのフランス料理食いたい
濃厚な生クリームソースの舌平目とか
トーストが3枚重ねて出てきたのかと思ったら
分厚いフォアグラだったりとか
精進料理なんか食ってられるか
88 ： アキレス腱固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:45:22.82 ID:P/+ZLN/n0
そもそも今の大皿にちょこんと素材を載せるフランス料理のスタイルは懐石から来てるんだが
89 ： ダブルニードロップ(西日本)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:46:30.25 ID:WegRtczY0
豆腐ハンバーグ作ってもつなぎに業務用肉だんごをミンチにしたのを入れる
豆腐とパン粉だけじゃスカスカな感じでうまくない
90 ： 閃光妖術(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:47:00.97 ID:WRhWahZC0
>>86
コスパはイタ飯と中華が高いと思う
日本料理が高い店だとコース2万からとかだけど
イタ飯や中華は良い店でも1万で十分に満足できる。
91 ： アイアンフィンガーフロムヘル(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:47:15.19 ID:Y9YQG/JX0
>>31
フランス人には果たしてリップサービスという概念があるのか
92 ： 足4の字固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:47:19.08 ID:zbfBNc9F0
お寺で精進料理を食える所が割りとあるらしいな
ガイジンが精進料理食ったら「オゥ、味がしまセーン、ケチャップくだサーイ」とかほざきそう
そんで怒った住職にラリアットされそう
ガイジンには精進の味の奥深さはわかんなさそう
93 ： フランケンシュタイナー(和歌山県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:48:22.38 ID:096SR+FC0
結構油が多いんだよな　あんなん毎日食いたくないわ
94 ： フロントネックロック(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:48:30.30 ID:r/059YuA0
気取ったフランス野郎の口にソースカツどんを突っ込んでやりたい
95 ： アルゼンチンバックブリーカー(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:48:58.15 ID:mwugxt760
ゴボウが木の根っこと言われて、
処刑された戦犯もいたな
96 ： 膝十字固め(宮城県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:49:56.77 ID:+kEDPkuu0
多少基本から外れるけど最初にお菓子を出して味覚を調べて補正ってのはありだと思う
97 ： 河津落とし(家)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:50:17.77 ID:DQulonAL0
↑

日本過信ジャップが大量に湧く^^

↓
98 ： テキサスクローバーホールド(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:50:44.17 ID:roAhXFhw0
>>91
フランス人が褒める時は「良い」というより「悪くない」だから
Pas mal といわれたら褒められてる
99 ： リキラリアット(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:52:33.53 ID:GFmAhX5O0
>>57
あの最後のシーン見て、好きな映画になったなあ
子供の頃に食べるお袋の味なんだろ
100 ： 足4の字固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:52:42.01 ID:zbfBNc9F0
>>98
ほめるときも必ず皮肉を入れて相手をイラッとさせるのがフランスの作法だと聞いた
101 ： ドラゴンスープレックス(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:52:51.79 ID:wFXJVjmE0
納豆飯食いたくなってきた
102 ： ダブルニードロップ(西日本)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:52:57.91 ID:WegRtczY0
野菜の天ぷら作るときまあこれくらい野菜あればいいかって感じで材料切っても
衣で嵩が増えるからこんなに作っちゃってどうすんのってことに
103 ： バックドロップ(長屋)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:53:11.43 ID:wG3B6TOr0
もはや無視できないベジタリアンに糞高いフレンチコース食わすにはこの道しか無い
例えばグループ一組に一人ベジタリアンが混じっていいた時に専用コース出せば繋ぎ止められる
104 ： テキサスクローバーホールド(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:53:14.23 ID:roAhXFhw0
>>92
うちの近くの黄檗宗のお寺でも精進料理やってるよ
小笠原の殿様の菩提寺
105 ： 断崖式ニードロップ(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:54:18.72 ID:VuW4tOv00
文句つけずにまず「驚いた」と言えるところがこの人はえらいな、もともと日本食好きな方だろ
アメ公ならこうはいかない、イギリス人なら皮肉言いまくるｗ
106 ： マスク剥ぎ(庭)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:55:13.95 ID:qyIas31n0
鈴木大拙の影響か禅オタの欧米人って多いよな
107 ： オリンピック予選スラム(庭)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:55:18.29 ID:gefChREE0
>>4
リップサービスだよ、このエロガッパ！
108 ： 頭突き(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:55:30.51 ID:FLtQ9pKT0
>>1
招聘しょうへいショウヘイヘーイ！
109 ： ローリングソバット(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:57:41.25 ID:CMxXCRF90
未知の日本の寺社仏閣で飯食ったらそらフランス人は味もわからんやろ
110 ： スパイダージャーマン(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:58:02.32 ID:crFAcZb30
野菜のてんぷらは体に良いのか悪いのか
111 ： セントーン(茸)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:58:58.15 ID:w1AWfxap0
山鯨
112 ： パイルドライバー(catv?)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:59:04.13 ID:Tn5BOjM+0
豆腐に海苔巻いて油でこんがりと焼いて
うなぎのたれをつければ
うなぎの蒲焼になるんだろ
113 ： テキサスクローバーホールド(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:59:41.07 ID:roAhXFhw0
>>106
Zen って欧米でかっこいいとか非常に肯定的な言葉だけど
これは中国の禅から来てるんじゃなくて
日本の禅なんだよね
たぶん永平寺の開祖道元の「往生要集」なんかの影響かな
もちろん鈴木大拙が大きいけど
114 ： 膝十字固め(宮城県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:59:50.02 ID:+kEDPkuu0
とりあえずキッコーマンの工場がある国にはしょうゆ入れとけ
115 ： ネックハンギングツリー(東日本)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:01:25.15 ID:jQa1kHgA0
昆布の天ぷらか・・・・てんやでやらんかな
116 ： 断崖式ニードロップ(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:01:42.48 ID:VuW4tOv00
>>113
ジョブズの座禅の師匠が確か日本人だったような、・・・よく覚えてないがｗ
117 ： ムーンサルトプレス(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:03:32.59 ID:Y8qdhEI60
和菓子なんか動物性のものが一切入ってないもんな
全部植物性でスイーツ作ってる

欧米ボーイが和菓子のレシピ見たらマジでショック受けるだろうな
118 ： ファルコンアロー(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:04:59.35 ID:hb31uTMJ0
俺も丸亀製麺で昆布の天ぷら食ったけど味抜けてて不味かったわ…
119 ： ネックハンギングツリー(埼玉県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:05:53.59 ID:xTeOjIGS0
天ぷらは野菜の方がうまい度アップなるよね
120 ： アキレス腱固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:06:05.12 ID:A2FM33AK0
>>117
ゼリーって突っ込もうと思ったがそもそもゼラチン自体が動物由来だった…
121 ： 膝十字固め(宮城県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:06:10.95 ID:+kEDPkuu0
かりんとう：あまい
せんべえ：しょっぱい
↑これらは硬い
カステラのようなもの
↑ややバター多目でやわらかい

コレの感想を聞いて補正
122 ： ジャストフェイスロック(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:06:43.56 ID:TjBOEPQI0
ヌーベルキュジーヌ以降のフランス料理は
かなり懐石料理に根底論理が近いと思う。

ちなみにフランスでは寿司が完全に定着して
スーパーでも売ってるレベルなんだが
フランスの寿司って魚介に果物を合わせるのが主流で
既に日本の手を離れ独自進化してる。
醤油だけじゃなく多種多様なソースも使ったりしてね。
123 ： ジャーマンスープレックス(徳島県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:07:37.29 ID:7p/Rz2ZM0
>>63
>>66
出汁は椎茸のみ。みりん 醤油なし。塩のみ。
野菜も駄目な物多数あり。

結局は、白米と沢庵と白湯って事になるわけだわ。
もっと行けばお粥だけ。


味つけなんてきにしねーよ。
124 ： テキサスクローバーホールド(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:07:57.10 ID:roAhXFhw0
>>120
日本は天草（寒天）だから植物だよね
125 ： 膝十字固め(宮城県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:08:02.34 ID:+kEDPkuu0
実は食というものは生死がかかっているので脳に占める割合が結構大きい
126 ： ニールキック(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:08:22.99 ID:Sv94ZXlj0
昆布の天ぷらは美味い
127 ： カーフブランディング(千葉県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:08:27.23 ID:n2/oJ1WC0
父方の実家が葬式の時に精進料理だすけど
まずいしくった気しない
128 ： 32文ロケット砲(静岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:09:48.03 ID:eZC+9E0A0
ガキの頃は天ぷらと言ったらキス、エビばっかりだったけど、おっさんになったら明日葉と茶葉の美味さに泣けた
ただの葉っぱのくせになんで美味いんだよ
129 ： パロスペシャル(西日本)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:11:02.53 ID:jlMo6jPV0
＞＞１
でも毎日食べてたらすぐ魚肉たべたなるってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗウチラが月一ぐらいでバターチーズミルクこってりのフレンチ食べたなるんといっしょやはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
130 ： デンジャラスバックドロップ(東京都)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:13:02.58 ID:JR1N7N1f0
でもやっぱり宗教
栄養的に見たらタンパク質は少ないし
日本人が低身長、筋肉の少ない体になってしまった戦犯
131 ： アキレス腱固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:13:14.67 ID:P/+ZLN/n0
>>104
普茶料理な
黄檗ならだいたいどこでもやってるな
あと黄檗宗の寺って庭が奇麗
132 ： チェーン攻撃(宮崎県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:15:22.81 ID:XB8Jl3F00
最初から魚や肉が食えたらこんなもん生まれない
つまり
133 ： ジャンピングパワーボム(西日本)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:15:44.08 ID:soHFtrv30
精進料理や和菓子をハラルや菜食主義、ヒンドゥー教徒向けに売れないのかな
無理かな
134 ： エルボードロップ(青森県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:16:15.89 ID:oWUpCsdQ0
日本食って無形文化財に指定されたけど俺が適当に作ったメシも日本食になるの？
寿司、天ぷらだけ？
135 ： ナガタロックII(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:17:41.81 ID:BWkoZjr40
peugeot→どう見てもルノーとは読めん
136 ： ボマイェ(庭)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:19:03.05 ID:efEuQDW00
でも美味しくはなかった

アメリカ人ならここにソースとケチャップとタバスコをかければうまくなるのにというところか
137 ： アキレス腱固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:20:38.20 ID:A2FM33AK0
アメリカ人はフライドポテトを野菜とみなす

あっちは生鮮野菜逆に高いんだっけか日本よりも
138 ： テキサスクローバーホールド(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:20:39.07 ID:roAhXFhw0
>>135
ルノーは２つ書き方あるよ
Renault
Renaud
ティボーも同じ
Thibault
Thibaud
139 ： アキレス腱固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:23:28.50 ID:P/+ZLN/n0
>>137
マジで？
サラダ食べたかった占領軍が日本に人糞使うの止めさせたのに、あんま食わねーのか？
それとも、税率の違いで高くなってんのか？貧民向けじゃなさそうだし
140 ： キン肉バスター(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:25:06.36 ID:flEix3V/0
アメリカでラーメンが流行ってるらしい
LAだけで300店舗あるらしいが
アメリカで主流のラーメンは濃い豚骨ラーメンなそうで
何が海外で受けるか分からんもんだな。
141 ： バックドロップ(禿)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:25:29.61 ID:CiN21Zbci
ワイ滋賀作
142 ： レッドインク(新潟県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:25:30.18 ID:7yDCYtIo0
ラタトゥイユてのっぺみたいなもんか
143 ： フェイスクラッシャー(千葉県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:27:53.55 ID:m3eXmyl10
日本の食文化で一番評価されるのは寿司でも天ぷらでもなく
精進料理だと思う。ベジタリアンなんか歓喜するんじゃないの？
144 ： ファイナルカット(長屋)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:29:05.52 ID:AmvrlwQA0
>>140
日本でもとんこつが人気でしょ
ひとむかし前はとんこつラーメン屋なんて
ほとんどなかったのに今はいっぱい
145 ： ファルコンアロー(家)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:29:27.17 ID:WuSAhd4g0
これをフランス料理に生かすんや
146 ： キン肉バスター(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:29:43.03 ID:flEix3V/0
ラタトゥイユは美味いよなぁ。
素朴で野菜の味が楽しめる。
ただ日本の煮込みなら素材の歯応えも生かす所だが
せっかく歯応えが楽しいズッキーニを使っていながら
柔らかくしちゃうのが個人的に不満
147 ： シューティングスタープレス(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:30:13.74 ID:qczSROlq0
>>144
うまかっちゃんを九州でしか売らなくなったぐらい豚骨人気ない
148 ： キン肉バスター(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:31:16.57 ID:flEix3V/0
>>144
日本でも大分、濃厚な魚介豚骨とか増えてきたね。
ただ、アメリカは豚骨一色なそうだ。
NYの一風堂とか1時間並んで白人黒人が食ってる。
日本より高いのに。
149 ： バックドロップ(宮城県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:31:54.41 ID:Qj2BWt9q0
ラタトゥイユだって素材の味活かしてるじゃん
冷めても美味いから最高
150 ： ランサルセ(禿)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:33:27.05 ID:dVigacy9i
群馬の人らが好む素食が良いんや
151 ： キン肉バスター(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:34:23.41 ID:flEix3V/0
>>149
俺も素朴で野菜の味を楽しめると思うけど
ズッキーニをあんなに煮込まないでよって言いたい
夏場に冷やして食べると無茶苦茶美味しい
152 ： ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:34:45.66 ID:G23K8Ta80
普段肉料理メインな欧州人には精進料理もたまにはいいんじゃないの
153 ： フェイスロック(芋)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:35:05.39 ID:zni/AvJs0
>>122
そういう外国の寿司の変貌に難癖つける日本人もいるけど、日本食が辿った進化も同じなんだよな
まー難癖つける理由は韓国人経営の粗悪な寿司が蔓延してるからだけど
154 ： アキレス腱固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:38:01.71 ID:A2FM33AK0
刺身でもいける鮮魚だがここんとこ人口最強の中国人が本気出し始めてなあ
155 ： 頭突き(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:39:23.52 ID:iwb9P3Y40
>>72
日本で言えば豊田一郎みたいなものか
156 ： 膝十字固め(宮城県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:41:20.82 ID:+kEDPkuu0
このまえエビミソをすすってくるのを忘れた。もったいなかった
157 ： キングコングニードロップ(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:43:12.49 ID:6Ln6mAWg0
精進せえよ
158 ： フォーク攻撃(京都府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:44:42.01 ID:04ps9Vy70
ｔ
159 ： 垂直落下式DDT(庭)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:49:10.16 ID:SlhcOhFo0
>>21
一回食べてみなよ、うまいぞー！
160 ： バックドロップ(宮城県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:50:31.11 ID:Qj2BWt9q0
でも物足りないだろフランス人
味じゃなく量が
161 ： ストマッククロー(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:52:18.69 ID:a90XvtAs0
仏はインドで米は日本だよな
162 ： ドラゴンスクリュー(芋)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:53:59.66 ID:RUShLLvc0
座禅したあとならなんでもうまい
163 ： ボ ラギノール(東京都)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:54:46.07 ID:G3ajX7eq0
>>21
嘘っつーか修行してめっちゃ腹減ってるから滅茶苦茶美味く感じるんだろ
スゲー腹減ってる時、飯だけでも我を忘れてかっこむからな
164 ： マスク剥ぎ(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:55:00.57 ID:ULREtkSL0
別にフランス人に褒められようがけなされようが、この料理長は我が道を行く
結果的にそれが大事だよね
165 ： オリンピック予選スラム(家)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:55:55.54 ID:OPlJp7gN0
ショウヘイヘーイ
166 ： ビッグブーツ(家)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:57:10.88 ID:nD7rgkRP0
沖縄で食べたメカブの天ぷらめっちゃ美味かったわ
塩が効いててたまらん
167 ： ダイビングヘッドバット(愛知県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:59:09.86 ID:P4UxwVDG0
揚げ物多すぎだから実は健康に良くない
168 ： イス攻撃(埼玉県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:59:23.83 ID:y9cw5Wkg0
日清カップヌードルとどっちが旨いかな
169 ： ジャンピングカラテキック(岩手県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:00:03.83 ID:eYgenNYg0
米と梅干しで、美味い！と感じる事が出来る日本人だけしか到達出来ない領域。
170 ： ランサルセ(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:02:25.95 ID:Azy50P+b0
精進料理ってベジタリアンの先駆けか
171 ： キャプチュード(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:04:17.04 ID:pmCM5FuD0
精進料理みたいなアホなことやっとんの日本だけやで
裏では金稼ぎまくっとる生臭ばっかやのにな
172 ： ファルコンアロー(関東地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:04:47.75 ID:BXgLBMpwO
>>164
お前大好き
173 ： ファイナルカット(長屋)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:06:20.90 ID:AmvrlwQA0
>>171
中国、朝鮮にもあるだろ
174 ： ボ ラギノール(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:06:33.54 ID:HV+rrkzQ0
永平寺そばはうまい
175 ： ストレッチプラム(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:09:08.85 ID:OYl1eRhP0
>>1
お世辞
176 ： 不知火(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:10:26.71 ID:g77XYaf+0
>>1
お世辞なのかもしれないが昆布の天ぷら美味しそう
177 ： サッカーボールキック(愛知県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:10:52.08 ID:E4cV8YDX0
>>171
はあ？東南アジアにもあるよ
豆や野菜で魚みたいな食材作ったりする
178 ： トペ スイシーダ(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:13:01.57 ID:uNfp/lS80
>>167
脂質は重要な栄養素だが
179 ： トペ スイシーダ(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:14:04.46 ID:uNfp/lS80
>>169
ほぼ糖質のみの食事を美味いと思うなんて健康に悪いだけ
180 ： ハーフネルソンスープレックス(東京都)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:14:49.27 ID:ODS0Beo60
魚は食わせてくれよー
181 ： ドラゴンスクリュー(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:14:58.15 ID:ZIpKHWI60
>>135
それポルシェ
182 ： ハイキック(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:15:20.69 ID:RbN1xqIW0
普通の食事より何倍も手間かけた料理で精進（）
183 ： キングコングラリアット(catv?)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:19:03.47 ID:dTMnSgjX0
昆布や豆腐は野菜か？
184 ： フランケンシュタイナー(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:25:55.61 ID:4/YCNSSt0
こんなリップサービスは普通にするものであって、
すげええええ、等と驚いているわけじゃないのだよ
１はアホなのかね
185 ： 栓抜き攻撃(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:28:16.14 ID:iyqvYVxL0
じゃあ使うなよ
186 ： パロスペシャル(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:30:48.92 ID:qZCEs7wC0
６０過ぎると自然の味が美味しく感じるんだよ
187 ： 中年'sリフト(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:32:04.32 ID:jnZGaffF0
>>179
何でそういう解釈になるんだよ…怖いわ
188 ： パイルドライバー(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:32:12.38 ID:ckP4g09k0
肉肉なんて言ってるのは20代までだしなー
残りの人生考えたら日本食のほうがいい
189 ： 栓抜き攻撃(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:32:48.97 ID:addQ+xjL0
何で無関係なチョンが火病ってんの？
190 ： 河津掛け(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:34:16.22 ID:xEBoK26o0
どうもフレンチの皿毎に出てくるスタイルは苦手
話しながらダラダラ食ってるとメイン来るごろには腹いっぱいになってる
191 ： レッドインク(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:34:33.30 ID:bq6CKcbf0
精進料理よりホットドッグとかハンバーガーの方が美味い。
さらにカツ丼、すき焼き、鰻重なんかはもっと美味い。
焼肉も捨てがたい。チャーハンと餃子もいいねえ！
192 ： 32文ロケット砲(石川県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:35:44.87 ID:YEPCXlsY0
ただのオーラルサービス
193 ： キチンシンク(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:36:33.52 ID:tp+Q7uWc0
精進料理って坊さんが作ってるの？
それとも寺が専門の料理人を雇ってるの？
194 ： フォーク攻撃(栃木県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:37:53.85 ID:Dtod546q0
一流の人間は褒め方も一流
195 ： ストレッチプラム(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:39:12.94 ID:OYl1eRhP0
>>193
普通の坊さん
196 ： 毒霧(大分県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:42:58.45 ID:fnY8d9Fh0
>>4
マウスサービスｗｗｗｗﾜﾛﾀｗｗｗｗ
197 ： ニールキック(禿)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:46:35.31 ID:8nQNUttfi
>>4
フェラでもしてくれんの？
198 ： フォーク攻撃(栃木県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:51:26.42 ID:Dtod546q0
>>196-197
こういう奴等ってどこから湧いてくるん？
199 ： TEKKAMAKI(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:54:33.84 ID:omQVmVp60
盛り付けは懐石料理を参考にしてるし
出汁も凄く重要視しだしたし
ぶっちゃけフレンチなんてたいしてうまくない
イベリア半島の食いものはうまい
200 ： アキレス腱固め(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:55:53.46 ID:jaCh4Vqj0
精進せえよ
201 ： フォーク攻撃(catv?)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:57:12.79 ID:jS1kJIcc0
フランス料理のほうがなんだかんだ凄いよ
和食は包丁の扱いとか一部の技術は特化してるからフランス料理の
シェフも参考にすればよいと思うが調理全般ならフランス圧勝
202 ： 膝十字固め(catv?)＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:57:30.11 ID:VHHMoZun0
美味しんぼみたいなこと言ってんじゃねーよ
203 ： アキレス腱固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:01:58.05 ID:P/+ZLN/n0
>>201
手づかみだったテーブルマナーはイタリアからだし
盛りつけは懐石からだし、そういうのは見習うべきかもな
204 ： フロントネックロック(中国地方)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:02:49.56 ID:86kioVUu0
カレー作ろうと材料買って帰ったら、うっかり肉を買い忘れたんで
肉無しで、代わりに本だしを多めに入れて作ったら結構うまかった。
野菜だけでも結構いける。
205 ： テキサスクローバーホールド(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:03:59.91 ID:roAhXFhw0
>>191
そりゃ一番美味いのはカレー、ラーメン、スパゲッティ、ハンバーガー
206 ： アキレス腱固め(catv?)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:07:10.96 ID:Uu6tLw2D0
>>7
豆腐ハンバーグはほとんど鳥肉やで
207 ： サソリ固め(岐阜県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:13:01.99 ID:t0CW5CbK0
>>206
鳥は獣じゃないので食ってもセーフだ
兎も鳥の仲間なので食ってもセーフ
208 ： トペ スイシーダ(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:13:34.25 ID:uNfp/lS80
>>187
梅干しと白米なんて栄養素スッカスカのエンプティカロリーだろ

タンパク質・脂質・糖質の三拍子揃ったカツ丼を美味いと思うのが人類のデフォ
209 ： ミドルキック(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:15:46.62 ID:drt4sq5+0
プチトマトの天ぷらうめえ
210 ： ボマイェ(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:17:26.39 ID:BEOE0kqZ0
>>28
カイジさんちーっす
211 ： アキレス腱固め(catv?)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:19:25.38 ID:Uu6tLw2D0
>>207
そうやったんか、勉強になった。ありがと
212 ： 腕ひしぎ十字固め(dion軍)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:26:06.57 ID:cBylMWD90
汎用性というか、応用するなら台湾の素食も参考になるかも知れないよね。元々は精進料理だし。
ちゃんとした旅行ガイド本なら、たいてい紹介されてるらしい。
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7c/Sush_Manji.JPG/800px-Sush_Manji.JPG

日本の精進料理は修行食だから。
素食はおいしそうだけど、こんなの食べてたら修行にならないだろうなw
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dd/Wheat_gluten_%28vegetarian_mock_duck%29_2007.jpg/715px-Wheat_gluten_%28vegetarian_mock_duck%29_2007.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6f/Vegie_sasimi.jpg/800px-Vegie_sasimi.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0f/Vegie_buffet.jpg/800px-Vegie_buffet.jpg
213 ： 膝十字固め(福岡県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:26:54.90 ID:ovpOJ2B00
ホルホルしてんじゃねえよ気持ち悪い
214 ： 足4の字固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:30:42.14 ID:zbfBNc9F0
ちょっと高度なフランス料理の本を借りたことがあるんだが
何にでもバターと生クリーム入れすぎ
もこみちのオリーブオイル並みに入れすぎ
215 ： ボマイェ(東京都)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:31:44.46 ID:898NV38B0
精進料理で画像をググると、色とりどりでめっちゃうまそうに見えるんだがなあ
盛り付ける器も重要か
216 ： キドクラッチ(家)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:34:09.12 ID:5bS09NSJ0
>>77
現代的に調理されたもんを2.3日抜かないと舌がついて行かんだろ…
ちょっとだけ頭使った方が良いかも。
217 ： リバースネックブリーカー(群馬県)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:41:29.03 ID:SRJHYA+a0
ナスシストなフランス人にここまで言わせるとはおそろしい・・・
全然興味なかったけど一度は食ってみたいな
218 ： ブラディサンデー(東京都)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:54:31.58 ID:aluMFVpT0
本物の精進料理は油が悪いんじゃないかと思う
本物の坊主は油をなかなか捨てないだろうから
変な臭いのする古い油を使ってそう
219 ： パロスペシャル(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:58:23.39 ID:IRaRgfa60
フランスって胡麻豆腐ないの？
220 ： アトミックドロップ(家)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:02:33.00 ID:HQ1f0lea0
でもどうせアレなんだろ？
精進料理はすっかりパフォーマンス用で、実際の坊主達は毎日酒池肉林の世界なんだろ？
221 ： フェイスロック(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:05:46.52 ID:TDzhMaPX0
春先は肉や魚が無くても山菜の天ぷらとおひたしで美味いごはんが食べられる
222 ： ウエスタンラリアット(茨城県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:06:15.83 ID:ZFkw3p6U0
精進料理は原材料の単科が安いからな、大儲けじゃん
223 ： ダブルニードロップ(西日本)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:08:40.29 ID:o0XIgz/V0
海草類食べ慣れてない人に昆布食わして大丈夫か？
腹壊すぞ
224 ： 閃光妖術(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:09:55.35 ID:TvdkHbtl0
>>221
今日は市場でウルイとウド買ってきて酢味噌和えで朝に食べたが
美味しかった
225 ： 張り手(関東・甲信越)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:10:23.29 ID:kW1Tg6geO
精進料理やってる寺の炊事場から漂うあの匂い
惚れ惚れする
226 ： ストレッチプラム(西日本)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:11:05.50 ID:aSJoHM/uO
俺も曹洞宗の寺で飯食ったことあるけど、肉魚が無いのに今まで食ったどんな料理より美味かった。
これ、大袈裟な話ではない。多分、水が違うんだよ。
227 ： ファイヤーボールスプラッシュ(高知県【緊急地震:宮古島近海M4.3最大震度3】)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:13:12.74 ID:Hj4yi63A0
> 　ルノー氏は県の招聘しょうへいを受け

ショウヘイヘイーーー！！
228 ： ときめきメモリアル(新疆ウイグル自治区【緊急地震:宮古島近海M4.3最大震度3】)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:13:47.31 ID:kDNdONYY0
精進料理って楽しくダイエットできるくらいにはうまい
229 ： 河津掛け(庭【緊急地震:宮古島近海M4.3最大震度3】)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:16:53.70 ID:9LVu54Xq0
>>133
日本料理は綺麗な水がないと作れないだろ
230 ： デンジャラスバックドロップ(福岡県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:27:29.82 ID:RVfUkivA0
>>213
>ホルホルしてんじゃねえよ
どういう意味？
231 ： ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:29:42.56 ID:LcH36KhK0
台湾の精進料理も凄いけどな
肉使ってないのに肉っぽい物が入ってたり
232 ： ボマイェ(群馬県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:44:19.22 ID:wmBTLBQ70
奈良の信貴山の宿坊に泊まって精進料理を食べたがマジで美味かった。
美味いから2度通ったわ
233 ： 目潰し(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:45:16.67 ID:oSfZBu3h0
>>33
あいつらはジャップしか言わないから
234 ： シャイニングウィザード(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:47:43.31 ID:A11iYLob0
普茶料理は中華っぽい
235 ： ドラゴンスープレックス(滋賀県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:51:51.14 ID:rL/zAzCe0
>>191
普段は肉と炭水化物を美味え美味えと食ってるからこそたまに、美味い野菜を食いてぇなぁ…と思って食う精進料理が上手いんだろうがよ
236 ： シャイニングウィザード(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 01:01:48.62 ID:A11iYLob0
おれの知り合いの坊主はステーキ大好き
237 ： 腕ひしぎ十字固め(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 01:23:20.21 ID:bkPfLFCI0
禅宗の修行の厳しさは異常
238 ： フロントネックロック(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 01:26:52.73 ID:+A4LB06mI
胡麻豆腐は美味い
それは事実
239 ： グロリア(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 01:27:51.30 ID:LRvuPPfq0
朝鮮人怒りの公開オナニー





まーだー？？
240 ： ラ ケブラーダ(東京都)＠転載禁止：2014/05/17(土) 01:33:48.16 ID:VPQja8Cc0
もずくの天ぷらはめちゃびびる
なぜにあんなモチモチになるのかと・・・
沖縄料理だよね
241 ： 膝十字固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/17(土) 01:42:32.50 ID:jX1JtWdO0
フランス料理はソースがメインだもんな
242 ： ナガタロックII(中部地方)＠転載禁止：2014/05/17(土) 01:46:43.43 ID:jfVOw/SW0
料理の味は、素材の味だが俺は濃口派だから、無理だな
243 ： ニールキック(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 01:50:47.05 ID:Vse4adbS0
ベジタリアンは日本に来れば
特に苦労することなく食べられるものたくさんあると思う
英会話教師のイギリス人に昆布の佃煮教えたら
便利だと喜んでた
244 ： ボマイェ(群馬県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 01:53:56.80 ID:wmBTLBQ70
イスラム教も安心して食えるよ
245 ： ファイヤーバードスプラッシュ(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 01:57:43.28 ID:K23bRNPB0
>>1 私も肉や魚の料理をやめてしまいたいくらい、インパクトがあった」と驚いていた。

完全に見下しているからこそお世辞も言えるんだよねｗ
246 ： アイアンクロー(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 02:08:22.21 ID:Jqb46xNv0
和食は植物の料理法が充実してるんだろうけど、だしが鰹節だからな
厳密に動物質のものは禁止とかなると、一工夫が必要だと思う
247 ： トペ コンヒーロ(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 02:11:13.46 ID:zBGbgezp0
>>243
料理の種類は豊富だけど
外食じゃ絶望的なんだよなあ
そういう店はそもそもないしあっても無駄に高いし
248 ： ときめきメモリアル(三重県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 02:13:50.44 ID:VAl6jpXY0
イム国
249 ： アイアンクロー(北海道)＠転載禁止：2014/05/17(土) 02:18:20.48 ID:aelBvQy40
観光向けのもんだからな　　
たぶん本来は身体に悪いし美味くないだろな
250 ： レインメーカー(西日本)＠転載禁止：2014/05/17(土) 02:31:50.06 ID:CpWWX9T80
大豆と塩にがりで豆腐
大豆と塩と麦と菌で醤油
大豆と塩と麦と菌で味噌
大豆と菌で納豆
大豆で豆乳
大豆で酪

大豆がとってもだいずなんだべ
251 ： ボ ラギノール(静岡県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 02:36:47.45 ID:/eaCYLdp0
>>250
大豆油ってのもあるんだぜｗ
252 ： ドラゴンスリーパー(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 02:38:04.95 ID:IoRjvIop0
精進料理はバリエーションがあまり無いような感じなのだけど、
あと、満腹感が足りない
すぐお腹がへりませんか？
253 ： パイルドライバー(大阪府)＠転載禁止：2014/05/17(土) 02:47:22.88 ID:2PUamkpo0
>>49
素揚げおいしいよね
肉厚でいい昆布じゃないと不味いけど
254 ： パイルドライバー(大阪府)＠転載禁止：2014/05/17(土) 02:49:21.97 ID:fnDea0bu0
昆布のてんぷらって、わかめチップスみたいなもんだろ
255 ： ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 02:49:37.58 ID:LcH36KhK0
胡麻豆腐考えた坊主は大僧正とかにしていいレベル
256 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:02:21.34 ID:fZN1nT7P0
味付けの方向性は全く違うけど、インド料理もベジタリアンな料理が豊富だよね
大豆を加工して動物の肉に似せたもどき食材(ワリと呼ばれる)もインドがルーツらしい
257 ： ドラゴンスープレックス(東京都)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:09:00.23 ID:SABzvLIE0
>>198
2chから湧いてくるに決まってんだろ！
258 ： ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:11:28.54 ID:LcH36KhK0
インドのマックベジ
要はカレーコロッケバーガーらしい
http://i.gzn.jp/img/2013/12/23/india-mcdonalds/28.jpg
http://i.gzn.jp/img/2013/12/23/india-mcdonalds/33.jpg
259 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:12:39.92 ID:fZN1nT7P0
>>117卵は動物性のものに含まれると思う。
月餅は中国菓子のは基本ラード入ってるけど、和菓子のはどうなんだろう？
260 ： トペ コンヒーロ(東日本)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:14:06.46 ID:/AFFTxw00
精進料理はカロリーが高い。
油使いすぎ。
261 ： レインメーカー(西日本)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:15:48.50 ID:CpWWX9T80
>>252
そもそも満腹感は追求しない

空腹感こそが、最高の調味料だとも言うねｗ
一杯の塩粥がどれほど美味く、また有難いかを知るなら、多少飢えてるくらいでちょうどいい。
262 ： セントーン(東京都)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:21:10.55 ID:mMH7C5oB0
要は高級なオウム食だろ
263 ： レインメーカー(西日本)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:22:25.64 ID:CpWWX9T80
>>259
和菓子…といえば、練り切り・落雁なので
卵を使ってるっつーイメージはないなぁ。

ドラ焼きとかタルト、カステラとかは、あれは和菓子じゃないでしょ
264 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:27:38.95 ID:fZN1nT7P0
>>133インドで和菓子はいけるかも
インドの菓子ってバリエーション豊富で和菓子とも共通する要素を持つものもあるし、
最近だと伝統的じゃなく外国的な味わいの物も好まれてきてるらしいし
265 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:34:14.46 ID:fZN1nT7P0
>>263タルトはわからんが、カステラ、ドラ焼き、鶏卵素麺は和菓子だろう
266 ： トペ コンヒーロ(東日本)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:36:17.74 ID:/AFFTxw00
>>265
その辺は洋食と呼ばれる和食の範囲なんだろうな
267 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:47:07.00 ID:fZN1nT7P0
>>266料理に関しては日本食という大分類があって、その下に和食洋食中華・・・と下分類があるのに、
菓子に関しては基本的に和菓子・洋菓子の二分類なんだよな。それが不思議。
268 ： 頭突き(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:47:32.35 ID:nP8Wz1sV0
精進料理は中国のものなのにまたジャップは、、
269 ： フェイスクラッシャー(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:52:31.26 ID:75sXNzgK0
ヒップサービスだろ
気にすんな
270 ： セントーン(関西地方)＠転載禁止：2014/05/17(土) 03:54:09.34 ID:atH3uBp60
>>258
虫が見えるんだが・・・
271 ： ツームストンパイルドライバー(家)＠転載禁止：2014/05/17(土) 04:02:01.40 ID:3G1hRPam0
そもそも日本のあのみずぼらしい悲惨な精進料理ってどういう起源なの？
山伏の真似？餓死して生き仏になるための減量メニュー？国が貧しかったころの貧乏メシ？住職「下級坊主に食わせるメシはねえ！」的なイジメ？
中国や東南アジアの坊さんは同じケモノ禁止縛りでも結構クオリティの高いメシ食ってるけど？
272 ： 超竜ボム(catv?)＠転載禁止：2014/05/17(土) 04:02:30.03 ID:qPf4TavM0
所詮は肉や魚料理のパチもんだから
大して旨くない
273 ： 急所攻撃(公衆電話)＠転載禁止：2014/05/17(土) 04:09:25.10 ID:z7oNTfNg0
宿坊で精進料理と般若湯うまい
274 ： フライングニールキック(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 04:32:46.95 ID:2z5fz2eb0
精進料理って聖の食べ物っぽいけど、「魚食いてええ・・・肉食いてええ」という俗すぎる煩悩があってこそだろ
誰かが「肉食の欲望など捨てよ」と言っていれば生まれなかったけど、誰も言わなかった・・・
275 ： マスク剥ぎ(家)＠転載禁止：2014/05/17(土) 04:32:58.02 ID:3xHS3Qoo0
>>271
そもそも坊さんに限らず昔の人って肉なんてあんま食わんだろ
276 ： エクスプロイダー(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 04:33:18.37 ID:XaI0s/wc0
>>271
中国や東南アジアの坊さんってどんなん食ってるの？
277 ： フライングニールキック(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 04:37:08.33 ID:2z5fz2eb0
っと思うたが、肉っぽいのや魚っぽいのは後になって生まれた精進料理か
278 ： TEKKAMAKI(群馬県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 05:56:24.33 ID:JFMXLj0M0
>>198
なんJ
279 ： ミラノ作 どどんスズスロウン(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 06:23:10.79 ID:wIzUU23C0
昔バイトしてたフレンチのシェフが日本料理を知りたければ精進料理を食いに行けと言ってたのを思い出した
280 ： ダイビングエルボードロップ(千葉県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 06:25:01.57 ID:gjyRloFO0
いや、不味いよ
食材を制限して美味しくなるわけないって
281 ： ファイナルカット(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 06:25:31.93 ID:NZuafz8l0
永平寺で修行して三年間三好さんの料理食べたけど本当に美味しいよ。
この人の場合その辺で採った雑草やカビの生えた餅の粥とか出すからびびるけどな
282 ： ときめきメモリアル(福島県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 06:37:28.07 ID:wan6e/W40
意外と揚げ物が多くてボリュームあるよね
年取った坊さんが太っててテカテカ肌艶いいし
283 ： イス攻撃(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 06:43:25.61 ID:UVO9gMpA0
>>282
それ葬式先でいつも寿司食ってるからじゃね
284 ： デンジャラスバックドロップ(西日本)＠転載禁止：2014/05/17(土) 06:50:42.16 ID:TesqrL2w0
豆腐とか脂肪分多いからな
ベジタリアンだって食い過ぎれば太るし
285 ： ときめきメモリアル(福島県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 06:52:48.80 ID:wan6e/W40
>>283
生臭坊主だけじゃなくて、Eテレのこころの時代とかに出てきたりする菜食の坊さんが太ってたりする
精進揚げ、ガンモ、厚揚げ、油揚げとか揚げ物多いし、大豆ゴマ自体に油脂分多いからかな
昨日テレビで見た若い菜食の坊さんは、栄養失調になって
週２回は魚とウズラの卵を食べるようになったそうだ
寂聴せんせいは血の滴るステーキとワインを食らってるけど
286 ： デンジャラスバックドロップ(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:39:32.46 ID:QAb78gsO0
日本の精進料理がマクロビオティックのおおもとだから健康にはなるんだろうな。
インドのベジタリアンも台湾素食愛好家も肥え太っているけど、日本の人はそうでもないような。
287 ： ボマイェ(東京都)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:42:14.85 ID:ofUQKPIr0
>>1
世間知らずの底辺シェフ
金持ちがいろんな所で美味しいもの食べてシェフにならねえかな
288 ： ボマイェ(東京都)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:43:05.56 ID:ofUQKPIr0
>>286
マツコデラックスは菜食穀類でデブってる
289 ： ビッグブーツ(和歌山県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:46:53.89 ID:yzSZvJ/w0
http://www.seiganji.org/wp-content/uploads/2012/07/P7052483.jpg
http://www.tenryuji.com/images/img_ka_2.jpg
http://www.mellowlife.org/namulog/archives/PC040228.JPG
http://www.mellowlife.org/namulog/archives/P3260399.jpg
http://www.hokkyoso.info/b/wp-content/uploads/2012/02/kissyo2100.jpg
http://www.motto-nagano.net/modules/blog/attach/nagano-gokokuzen%28syoujinryouri%29.JPG

普通に美味そう
290 ： ヒップアタック(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:47:41.49 ID:Ts0TkiwL0
どうせ日本人は毎日精進料理を食べているとか間違った情報流れるんだよな
291 ： キングコングラリアット(東京都)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:48:45.50 ID:ydGQKNBL0
日本食のステータスが一気にあがったのは、食の先進国フランス人の料理人が日本食のレベルに気づいたから。
そこに至るまでの日本人料理人たちの努力も忘れてはならないが。
292 ： 男色ドライバー(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:49:26.85 ID:ZDzuPcJM0
グルメなフランス人に認められたら本物やな。
293 ： ヒップアタック(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:51:22.33 ID:Ts0TkiwL0
>>289
そりゃ豪華過ぎ
俺が子供の頃じいさんに連れてかれた山寺は
1日2食で米と沢庵と味噌汁のみで量も少ない
二泊三日だが早く帰りたくて仕方がなかった
294 ： 男色ドライバー(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:53:17.21 ID:ZDzuPcJM0
>>293
よく見たら材料は極めて質素で量もちょっとだけど見せ方がプロなだけやで。
295 ： 河津掛け(北海道)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:55:22.32 ID:o/TZeqrm0
ビッグマウスだろよ
296 ： ツームストンパイルドライバー(内モンゴル自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:56:25.33 ID:RfR+nvASO
>>288
ケンタのファミリーパック 一人で食ってたぞ
297 ： マシンガンチョップ(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:57:34.53 ID:349vG5E10
下朝鮮の食糞料理も凄いよ！
298 ： ファイヤーバードスプラッシュ(関西・北陸)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:58:05.98 ID:aVonARUBO
>>4
そこはオーラルでしょ
299 ： マシンガンチョップ(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/17(土) 07:58:18.89 ID:349vG5E10
韓国の食糞料理も凄いよ！
300 ： ミドルキック(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:00:29.32 ID:mB4NuSWy0
台湾の精進料理も手間かかってて見た目も凄いのあるなある意味本家だけど
301 ： ボマイェ(群馬県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:01:44.63 ID:wmBTLBQ70
>>289
信貴山の宿坊の料理はそんな感じだった
あとビールも1本付いてたな
美味いし量も十分
302 ： 膝靭帯固め(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:08:22.21 ID:UEUYHtLd0
>>220
浄土真宗は肉食ってもいいんだよ。妻帯してもいい。
教義的にそれを許可してる。

もっとも明治に「妻帯してもいいよ肉食ってもいいよ」と布告が出たら
なしくずしに他の宗派もやりはじめたから、今はもうそうやな。
303 ： アンクルホールド(秋田県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:11:50.18 ID:EZMOSST60
なんだかんだ言ってフランスと日本って文化的に親和性
が高いからな
今フランスなんかで評価されてる日本のカルチャーって
実はフランスの影響をかなり受けてるからな
北野武の映画、パフューム、きゃりーぱみゅぱみゅなんかは
プロデューサーのヤスタカがダフトパンクの影響を受けてて
そのダフトパンクが日本のアニメの影響を受けてたりとか
大友克洋とかもろフランスの漫画家の影響受けてるし
ビジュアル系なんてルーツをたどればフランスの美意識の
影響を色濃く受けてる
304 ： アンクルホールド(秋田県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:13:52.97 ID:EZMOSST60
このフランス人シェフもどこかで精進料理が禅から
来てるの知っててそういった精神解かる俺スゲー
って思ってるんだろｗ
305 ： フロントネックロック(愛知県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:15:26.89 ID:7elZcaFB0
>>80
>>9のレスは「雄山おつ」と返すのが基本
306 ： ビッグブーツ(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:19:10.69 ID:xA17D6AB0
一方、日本人一般人
「ハンバーガーうめぇｗｗｗｗ　ババァの煮物とか食ってらんねーわ」
307 ： ブラディサンデー(北海道)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:21:15.12 ID:i/dsaLOF0
<# ｀Д´>・・・
精進料理の起源は韓国ﾆﾀﾞ
308 ： ファイヤーバードスプラッシュ(岡山県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:31:06.87 ID:V9R0xi6A0
社交辞令
309 ： キチンシンク(四国地方)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:34:09.00 ID:ydbTZWUk0
>>301
それはホントの精進料理で無い。
>>289の料理は観光客用だわな。
310 ： 河津落とし(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:34:26.22 ID:L9FTOrC00
大昔、社員旅行で信州で食った精進料理は美味かったな
肉を使っていないはずなのに、不思議な満足感があった
ああいうのならば良いかもな
311 ： トペ コンヒーロ(東京都)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:35:37.49 ID:LjtuwvZD0
ホントの精進料理とか観光の精進料理とかw
精進料理博士うぜえw
312 ： エルボーバット(群馬県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:36:24.53 ID:L+xQX98E0
社交辞令を真に受けてホルホル始めちゃうところがお隣の民辱にそっくりでつね（笑）
313 ： アンクルホールド(秋田県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:42:24.01 ID:EZMOSST60
そもそも精進料理って禅宗から派出したもので
料理や食事そのものが修行の一環であるから
うるさいっちゃあうるさいｗ
314 ： ボマイェ(群馬県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:45:13.79 ID:wmBTLBQ70
>>309
お前の先入観とか興味ねーわ
315 ： デンジャラスバックドロップ(西日本)＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:56:10.60 ID:TesqrL2w0
>>296
ヘルシーな健康食も一緒にたべれば肉のカロリーはチャラになる！
ってデブの脳内ルールがあるんだよ

>>306
↓フランスも今じゃこうだぜ・・
再進出のバーガーキングに長蛇の列
http://www.kelbillet.com/blog/wp-content/uploads/2013/12/Burger-king-Paris.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-GF8SG1ZuvfA/UrJ0S3uzX9I/AAAAAAAAOr4/dNpLLHaa28w/s1600/Burger+King+Paris.jpg
316 ： ストレッチプラム(東京都)＠転載禁止：2014/05/17(土) 09:01:39.95 ID:wwhr66qK0
精進料理って日本ならではなのか？
仏教はそのへんの国にたくさんあろうが
317 ： ボ ラギノール(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 09:02:47.16 ID:ON7S5FGu0
昆布の命
バナナの涙
318 ： 河津落とし(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 09:06:38.28 ID:L9FTOrC00
>>316
台湾のはすごいらしい
ただ数年前にお役所が調べたら内緒で肉を使ってた料理店が結構あったようで指導が入ったそうだがｗ
319 ： 魔神風車固め(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 09:18:34.88 ID:2fL4g4GP0
>>289
こういうのって日本食っていうより宮廷料理だよな。
320 ： ジャンピングパワーボム(空)＠転載禁止：2014/05/17(土) 09:28:02.30 ID:zE5bldTv0
>>271
＞みずぼらしい
お前どこ人？国に帰れよ
321 ： 中年'sリフト(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 09:34:10.18 ID:6aKSM4kB0
韓国の参鶏湯も美味しい
精進料理ではないが薬食もたまには悪くない
322 ： ボマイェ(群馬県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 09:37:24.63 ID:wmBTLBQ70
はいはい、ホルホルホルホル
323 ： 河津掛け(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 09:39:15.91 ID:3stBL/3r0
　
こうやってだまって仕事をするのが民主党。

次回の衆院選も民主に入れるわ。
　
　
324 ： フォーク攻撃(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:08:19.44 ID:ZVE6QJ+T0
>>2
ないない
325 ： リバースネックブリーカー(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:14:00.16 ID:Q+PKDg3H0
>>64
あいつらイタリア人がいなきゃ未だに素手で食ってただろうからな
326 ： 魔神風車固め(空)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:16:00.12 ID:+QAKWffqi
葬儀の後寺で出される料理は本当に美味い
327 ： ファルコンアロー(栃木県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:23:16.70 ID:D2krtbF40
高野山　精進料理
https://www.youtube.com/watch?v=oyNPtW1Zp4s

宿坊に泊まって
https://www.youtube.com/watch?v=vc4jN005oAc
328 ： ファルコンアロー(栃木県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:25:34.51 ID:D2krtbF40
>>316
インド、オリッサの精進料理　入谷 ジャガンナート
https://www.youtube.com/watch?v=al7a136x2Bk
329 ： クロスヒールホールド(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:28:42.01 ID:2x9k0Rg/0
>>20
四国はうどんのまずいとこだよなぁ
330 ： バックドロップ(大阪府)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:29:34.82 ID:Dv1X0cc90
精進料理と言えば朝ドラの『ほんまもん』
もう一度みたいがお蔵入りしてＤＶＤさえ発売されてないそうだ
なんかＮＨＫが歌をパクったためらしい
331 ： 膝靭帯固め(宮城県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:31:59.56 ID:QqcFO3Ka0
ほんまもんは便所掃除から始まる
あれもそういえば料理番組だった
332 ： ときめきメモリアル(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:34:22.85 ID:0J+FnVwk0
まあフランスのほうが格下ですし(´・ω・｀)
333 ： アンクルホールド(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:37:55.00 ID:PdlPwx4o0
昆布が世界中で増えてて問題だとかというニュースあったことだし
昆布料理はもっと広まるといいな
334 ： ボマイェ(群馬県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:41:06.29 ID:wmBTLBQ70
>>333
それワカメ
335 ： アンクルホールド(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:41:50.40 ID:PdlPwx4o0
>>1
６月の富士山に登るエマニュエル・ルノー氏
http://blog-imgs-27.fc2.com/c/h/e/chefsk/DSCF3177_convert_20091026154746.jpg
336 ： アンクルホールド(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:42:38.01 ID:PdlPwx4o0
>>334
oh...素で間違えた。ワカメ料理も広がるといいな！！
337 ： フライングニールキック(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 11:32:00.21 ID:QFQAKOlr0
フランスの家庭料理だが、ラタトゥイユは美味い
338 ： デンジャラスバックドロップ(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 12:02:57.07 ID:Ay1P4Vrc0
>>289
ちきしょう旨そうな画像貼るんじゃねーよ
こんな時間なのに、腹が減ってきたじゃねーか
339 ： 急所攻撃(東日本)＠転載禁止：2014/05/17(土) 13:41:18.83 ID:7+3svXwK0
>>301
五戒無視じゃ精進料理じゃないと思う。
340 ： レインメーカー(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 13:56:45.17 ID:zPccHFVp0
>>338
そういう時間だろｗ
341 ： ウエスタンラリアット(家)＠転載禁止：2014/05/17(土) 14:01:05.86 ID:RYj6MJJS0
>>278
ニキー
342 ： バックドロップ(鹿児島県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 14:09:40.84 ID:2EwKYHtU0
ぶっちゃけ、食べなれてないから新鮮な驚きがあっただけだよ
永平寺の雲水は街に降りたら焼き肉食ってるぞ
343 ： ニールキック(空)＠転載禁止：2014/05/17(土) 14:24:54.95 ID:iHWk0gmV0
>>4
ブロウジョブでもいいぞ
344 ： イス攻撃(静岡県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 14:53:16.44 ID:xosn+B910
精進料理凄い
坊主凄い
ハゲ凄い
俺す
345 ： バズソーキック(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 15:02:14.30 ID:SHnyj1i+0
台湾素食というものがあってだな…
346 ： フェイスロック(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 15:37:40.79 ID:B50HJR6q0
フランス料理でパスタが出てきた時のガッカリ感
347 ： エクスプロイダー(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 15:58:36.19 ID:59YFHgP40
フランスはイタリアとの国境付近は
普通に郷土料理としてパスタがある。
全土で食べるイタリアのが有名だけど
348 ： ウエスタンラリアット(家)＠転載禁止：2014/05/17(土) 16:19:56.20 ID:RYj6MJJS0
>>344
ハゲ
349 ： キングコングラリアット(千葉県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 16:22:33.64 ID:OxMP7vQj0
きのう賞味期限が4/12のカニカマ7本食べたけどお腹なんともない
350 ： 腕ひしぎ十字固め(大阪府)＠転載禁止：2014/05/17(土) 16:23:12.68 ID:ZgOj3xJM0
チョンモメン嫉妬しすぎてキムチをあてにトンスル一気飲み
351 ： マシンガンチョップ(長屋)＠転載禁止：2014/05/17(土) 16:27:49.45 ID:465nCA+n0
>>67
わかる
油の力かなんかか
春菊とかくさい草も美味いしな
連れてってもらった近藤で
ピーマン食ったことあるけど種まで
うまかった
352 ： エクスプロイダー(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 16:31:30.58 ID:59YFHgP40
>>351
近藤クラスの天ぷらって
お惣菜の天ぷらと別物だよな
何であんなに素材の味が美味しくなるのか不思議だ
衣や脂のしつこさも皆無だし
353 ： 足4の字固め(愛知県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 16:47:44.43 ID:bfZWlobl0
この精進料理を実際作ってる修行僧は一汁一菜の粗食という皮肉
354 ： 目潰し(dion軍)＠転載禁止：2014/05/17(土) 16:56:39.97 ID:DtcA5Ku/0
フランスに渡って日本の野菜を育ててるおじさん居なかったっけ？
味の良さを評価されて高級レストランのシェフも買いに来るとかなんとか
355 ： ボ ラギノール(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/17(土) 17:18:20.60 ID:IhIHLgCW0
宗教上の理由から出来た料理だし
食い方に厳しいイスラム圏でも似たようなものありそう
キリスト教はそのへん結構緩いからなさそうな感じが
356 ： ミラノ作 どどんスズスロウン(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 18:17:33.64 ID:PRB4Q+EP0
ユダヤも宗教上から食べれない食材が多いので
独自の食文化が発達してる
357 ： ダイビングエルボードロップ(庭)＠転載禁止：2014/05/17(土) 19:10:05.33 ID:g8kOiKwI0
>>351
BowBowBow...!!!
GaGaGaGaGa!!!
こんな擬音を多用するとこか
358 ： シューティングスタープレス(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 21:59:25.77 ID:3kCxjY4Z0
日本人へのリップサービスで言うてくれとんのや

こんなんで舞い上がるって田舎者か
359 ： ファイヤーバードスプラッシュ(三重県)＠転載禁止：2014/05/17(土) 22:30:48.22 ID:WxE9a3160
精進料理って元々中国由来じゃないの？
独自に発展した面もあるだろうけど、何か日本独特だと思ってる人多くないか？
360 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/17(土) 23:02:13.74 ID:fZN1nT7P0
>>356でも失われた料理とかもあるだろうしなぁ
361 ： 断崖式ニードロップ(大阪府)＠転載禁止：2014/05/18(日) 05:16:41.85 ID:nM0ktXYQ0
>>344
　　　　　　　　　　　　,.:::.⌒⌒:::::ヽ
　　　　　　　　　 　 （::::::::::::::::::::::::::::）
　　　　　　　　　 　（;:::::::::::::人:::::::::::ﾉ
　　　　　　　　　　　（::: (´・ω・｀):ノ　あきらめなよ
　　　　　　　　　　　　　(|　　　|)::::　
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　　　　　　　　　　　　　　 し ＼:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼
362 ： トペ スイシーダ(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/18(日) 07:40:06.13 ID:AHCqeAVD0
ほめなきゃいけない空気だからな
363 ： テキサスクローバーホールド(dion軍)＠転載禁止：2014/05/18(日) 08:27:16.88 ID:utn2aLT/0
>>4
ワロタwww
364 ： レインメーカー(神奈川県)＠転載禁止：2014/05/18(日) 12:25:48.77 ID:AtwImN7k0
>>263
卵食うようになったのも江戸時代の途中だったし
そんなにポピュラーなものでもなかったからね
365 ： 魔神風車固め(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/18(日) 12:27:52.60 ID:r7n1q2Oh0
>>364
それでも卵百珍なんて卵専門料理本が出るくらいには食ってたんじゃね
366 ： デンジャラスバックドロップ(兵庫県)＠転載禁止：2014/05/18(日) 12:30:20.23 ID:scBzwxxS0
いきなりベジタリアンに目覚めたか
お世辞だと思うがｗ
367 ： ランサルセ(庭)＠転載禁止：2014/05/18(日) 13:25:31.86 ID:6DOEBsSG0
>>171
もともと中華の素食や
台湾の素食なんか進化半端なくて普通に美味い中華として喰える
368 ： ラ ケブラーダ(群馬県)＠転載禁止：2014/05/18(日) 14:18:59.18 ID:iAAvauIz0
やっぱり肉が好き
369 ： ジャーマンスープレックス(岐阜県)＠転載禁止：2014/05/18(日) 14:27:53.60 ID:0sQs40kt0
フランス人が好きな日本のお菓子
　http://www.youtube.com/watch?v=VBeJSMr5Rpw
フランスパンに最も合うカップラーメンの残り汁
　http://www.youtube.com/watch?v=Dvf06ir2hxQ
370 ： ウエスタンラリアット(埼玉県)＠転載禁止：2014/05/18(日) 15:22:57.06 ID:1vwbujzs0
フランスのMOF（国家認定）パティシエが日本に来るとスーパーでどっさりお菓子を買い漁るって有名だもんな
「なんでスーパーでこんなに美味い菓子が売ってるんだ？日本は異常だろ？なんでこれで店が潰れないんだ？」って言ってるみたい
371 ： ミッドナイトエクスプレス(家)＠転載禁止：2014/05/18(日) 16:12:51.22 ID:okS2vn4p0
>>365
貴重な卵はガッツリ食う方向で、
お菓子なんかには勿体なくて使いたくなかったんじゃないかね？
372 ： シューティングスタープレス(やわらか銀行)＠転載禁止：2014/05/18(日) 16:35:48.79 ID:HnpLXpuH0
>>369上の動画はガッカリしたわ
日本の菓子にはいろんなものがあるのに、
十程度のラインナップしか用意しないとか適当過ぎ
373 ： 16文キック(庭)＠転載禁止：2014/05/18(日) 19:31:58.21 ID:/jtzB5lX0
自分のウンコと水しか食わない俺はエコ。
374 ： 逆落とし(福井県)＠転載禁止：2014/05/18(日) 21:17:03.63 ID:JuKFBalj0
ユープケッチャかよ
375 ： スリーパーホールド(西日本)＠転載禁止：2014/05/19(月) 05:49:17.35 ID:3nNYzJm5O
多分、江戸時代の人のが美味い飯食ってたと思う。
きれいな水で釜戸炊きしたご飯は神。

水道水使って電子ジャーで炊く米はご飯ではない。
376 ： キングコングニードロップ(京都府)＠転載禁止：2014/05/19(月) 05:59:47.68 ID:v+GTOa260
フランスよりイタリアの方が味には煩いやろな
377 ： ドラゴンスリーパー(大阪府)＠転載禁止：2014/05/19(月) 06:17:56.65 ID:a5LDaTRN0
楽しむ為の料理じゃないだろ
こんなもん有難がるなんて馬鹿げてる
俺は坊主じゃないけど頭が坊主だから代わりに怒るわ
378 ： タイガードライバー(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/19(月) 06:19:13.95 ID:KU14gY8a0
実際に農家はあわやヒエが主食だろ
379 ： オリンピック予選スラム(WiMAX)＠転載禁止：2014/05/19(月) 06:22:50.34 ID:xKcYyjw70
一時期肉が食えなくなって野菜豆類中心の生活してんだが、久々に肉食ったら感動でちんこ勃った
肉はすげえよ牛豚鳥魚関係なくすげえよ
380 ： 中年'sリフト(西日本)＠転載禁止：2014/05/19(月) 06:39:04.25 ID:Usnhb+Nx0
ただ値段が庶民的ではない
381 ： ジャンピングカラテキック(新疆ウイグル自治区)＠転載禁止：2014/05/19(月) 06:44:58.03 ID:Jk8TchBM0
>>379
すたみな太郎にいってくるかな
382 ： キン肉バスター(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/19(月) 17:43:59.92 ID:rLqtXrNF0
精進料理とか食べて旨いとか思うのか？
やっぱシェフだからその辺りのセンスが有る？
383 ： キン肉バスター(チベット自治区)＠転載禁止：2014/05/19(月) 17:44:48.77 ID:rLqtXrNF0
>>49
パリパリなのか！ますます食ってみたいな！
384 ： 腕ひしぎ十字固め(家)＠転載禁止：2014/05/19(月) 17:47:58.54 ID:sgUiqLfr0
精進料理って食べる機会なくね？
385 ： キングコングニードロップ(東京都)＠転載禁止：
昆布の天ぷらは食べたことないな