自炊厨自炊安い言うけど一人分の自炊すると単価高いし味出ないし300円ののり弁買ったら良くね？

お弁当類を選ぶ時、似たようなカロリー値ならば、色合いが決めてとなることがあります。食生活には彩りの豊かさが重要です。
緑・赤・黄色など、さまざまな色があるということは、それだけ食材数も多いことを意味します。

茶色い肉類と白いご飯がメインのお弁当しか選択肢がない場合には、サイドメニューとしてサラダなどを加えて、彩りを豊かにしましょう。

いかがでしょうか？

ダイエットをしたい人の誰もが、料理が得意だったり、時間に余裕があるとは限りません。忙しくても手軽で便利なコンビニを
賢く使うことで、ダイエットは続けられます。コンビニにダイエット専門棚がないのが不思議なくらいですね。（モデルプレス）

http://mdpr.jp/diet/detail/1356379

野菜使いきらずにダメにする奴が自炊は高いとか言うんだよな

どう考えても自炊のほうが安いです

ちくわのてんぷらがはいってるやつ

「一日分」だけ買って自炊は高いと抜かすからな頭がパーなんだぜ
お好み焼き作る！キャベツ買う！余ったキャベツが無駄になってしまった！
自炊は損！本当馬鹿だぜ

キャベツの量から考えて一人で使うには2週間キャベツ漬けになるわけだが
まあキャベツくらいならいいかもしれないが
そういった商品を選ぶ時点でＥＱ低いってわかるよね

月15000円もあれば毎日好きなもん作って食えるけどな

一番最初は調味料とか一から買わないといけないから大変

まあ後片付けがしんどいってのもあるな

馬鹿には無理
諦めてのり弁＋豚汁買え

うまく食材を使わないと余るのが面倒だな

キャベツとか自分で育てるに決まってるだろ

自炊厨はアホ、しかも暇人、だが、スキャナの自炊厨はがんばれ

食器洗いとか考えれば弁当買ったほうが良いと思う

スーパーに行ったら、作りたての結構大きめのイカ天（長方形のやつね）が
100円以下で売ってた、俺大好きだしテンション上がったw

結論としては、自炊よりも半額弁当や惣菜を買った方が安い

日持ちする野菜を選べば捨てることもない。ちなみにキャベツはわりと日持ちする。

水餃子だと6個25円で作れる。
小麦粉を制すれば、クソ安く作れるよ。
あと、プロパンガスは解約しとけ。

>>17
都市ガスがない

【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 80【栄養】
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1398088491/

材料を数日分使いまわせるようになると格段に安くなるよね

味を自分好みに調整できるって点がずば抜けてるだろ

うちの近くのスーパーだと1/4キャベツとか白菜、使いきり少量のほうれん草とか売ってるから
一人でもだいじょうぶだよ
ちょい割高だけど

のり弁とかエサだろ

白ご飯にもやしと醤油でいけるな

自作のほうが300円ののり弁よりかは美味いだろ

>>18
カセットコンロがあるだろ

うちは毎食2人分で500円以内に収まるよ

少量しか作らんからだよ

>>18
風呂バンス、電磁調理器、カセットコンロを買って、
プロパンガス解約。

これで毎日風呂入っても電気代7000円程度で済む。

今日もやしと肉買ったら240円だった
焼く手間考えたら300円弁当の方がマシだな

食費減らした上で量は増やしたいと思ったら自炊しかないな

カット野菜と惣菜で後籠め炊けばいい

米は1膳50円で以外と高い。
ドンキホーテの焼きそば17円と業務スーパーの焼きそばソース398円で
焼きそばお勧め。

>>1
のり弁￥100で作れる。ただ種類を少量ずつ作るのは割に合わんな。メンドイ

朝は冷凍ご飯をチンして納豆
昼は外食
夜は予約で炊いた１.５号で、お茶碗２杯、残りは冷凍まあ、おかずは色々だな。
夕飯の外食は飽きるよ。

>>15
そういうことだね
自炊とか自炊じゃないとかに拘らず、臨機応変に選ぶのが賢いと思う
何でも自炊が安くつくわけじゃない

さしすせそ
しおがたりない
さとうがたりない
だしがたりない
かつそのバランス

コスパどうこうじゃなくて好きでやってんだよ
自分で美味い飯作れたら嬉しいだろ

>>35
夜は自宅で食いたいよな
毎日外食なんて考えられない。
食ったらダラダラしていたい

のり弁とかどんな材料使われてるかわからん。汚染米とか、中国で揚げられた何かわからない種別の魚とか

飯作ってる暇あるならバイト増やせよ無能共

3～4人前作って冷凍しちゃ駄目なのか？

おかずは買って、ご飯と味噌汁は自分で作るのが正解

材料を全部国産で揃えるとバカ高いよな
青森産ニンニクとかはんぱねー

>>1
趣味と実益兼ねてる人の楽しみに糞カッペ如きが難癖つけるんじゃねえよ死ね。

保存のきく人参じゃがいも玉ねぎを安い時にまとめ買いしといて
肉卵葉物野菜を必要に応じて買い足してくのが攻守最強

乾物
乾麺
鳥胸肉
もやし
ししゃも・いわし丸干
白菜
納豆・豆腐

これらでローテーション組めば十分。
ご飯はできれば玄米で。

弁当なんか保存料や合成調味料たっぷりやで
内臓や消化器を痛めて入院することになる
あとあと重い病気になって働けないうえに医療費で高くつくんや
自炊の方が健康的な物が作れるから高くても自炊が良い

サラダ筆頭に火を使わない料理
は自炊がコスパいい気がするね

キッチンが汚れるから自炊とか嫌だね

２人以上で暮らしてると自炊かな

外食、弁当と比べると自作中華はさっぱりになる

外食、弁当ってどれだけ油と塩を使ってるんだろ？

なあ3人家族で水道代2万って水漏れしてんのかな？

何を作るかによるだろ
安く抑えようと思ったら１００円以下で出来るもんなんていくらでもあるわ

1人だと高くつく可能性はあるわな
2人以上で暮らしてるなら、自炊した方が安上がりなのは明白だろうけど

>>52
焼きそばもインスタント味噌汁も、味付けが異常に塩辛いな。
半分くらいで丁度いい。

通販で買ったオートミール。なかなか減らない。

米だけ炊いておかずは惣菜買ってきてる

常備菜作っとくとホント楽

最近ジャンプやらマガジンの自炊うｐ遅いんだよ　ってとなりの死んだじーちゃんが言ってた

キャベツ毎日４分の１個食べてるから４日で無くなるわ

常備菜て何栽培してるの？最低でもベランダなきゃ無理でしょ

>>62
水耕栽培できるカイワレとか？

>>62-63
常備菜って、日持ちするおかずのことだよ・・・＾＾；

安く上げるなら冷凍食品だろ
自炊なら焼きそば等麺類あたりなら安くつくな

のり弁1個じゃ足りないから自炊の方が安くつく
休日1日潰して1月分のおかずを
何種類か大量に作って小分けして冷凍しておけば外食より早いし

>>53
水回りのチェックうううう！

>>53
お前以外の家族がシャワーはいるとか

一人分、しかも自分用

これで気力が続く人はすごい

そうだ、そろそろ浅漬け用のはつか大根種まきしないと。

食器洗うの面倒で２週間くらいたらいにためてたらヘドロでどろんどろんになってた

外食ばっか疲れない？

自炊と、レシピサイト見れば何でも作れるだろｗ、とはまるで違うんだよ

結局はごった煮味噌汁ぶっかけ飯に行きつく

弁当ひとつで足りるならそうだと思う
うちの旦那が独身の頃は弁当の他に単品のおかずとサラダ、デザートまでコンビニで買っていたらしい

人によって嗜好も生活サイクルも違うんだから自炊が全て正しい訳じゃねえしな
安普請の集合住宅で早朝深夜にガチャガチャ料理してたら追い出されるぞ

>>53
一度昼間に家に帰ってみろ
奥さんには内緒でな

>>1
作るときは4人分の仕込みして１人分調理して食べるんだよ
残りは後日食べるときに調理する

>>75
そらー若い時は飯も女もよく食べるからなー。今なんて昼飯は女房のクソデカいおにぎり一個で足りちゃう。
まあなんだ(´・ω・ ` )女の食欲だけは落ちんけどなｱﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ

自炊してるのコスパのためじゃなくて、健康のためなんだよなあ。

働き盛りの時期にガタがきて病気になれば、それまでの人生で節約したつもりの時間もお金も吹き飛ぶよ。

というか、そういう人たちを見てきたのが自炊のきっかけ。

保存能力しだいかな
冷凍庫や冷蔵庫をどこまで使いこなせるかだと思う
好きなもの作ろう、じゃなくできるだけ安く上げよう、だと精神面のタフさも必要かも

味出ないって何だよ…。
勝手に好きな味つければいいだろ。

ワンタン作って小分けにして冷凍すると便利
小腹がすいたら茹でて醤油いれるだけで食べられる
茹で餃子みたいにしてもいいし

>>80
俺も身近に糖尿になった先輩がいるから自炊と運動するようになってクッソ健康になった
人間って生まれ変われるよな

コンビニ弁当は揚げ物が油ジュクジュク状態なんで買わない。
買っても麻婆丼くらいだ。

自炊した方が野菜はたくさんとれるんだけどめんどくさくて毎回は無理

ひたすらもやしを食い続けろ

色々安い食材買い溜めしてるけど
何だかめんどくさくてつい外食しちゃう。
若しくは半額弁当。
たまの休みにスパゲティー茹でるくらいかな。

でか目の冷凍庫となければ電子レンジ買う
　↓
スーパーはしごして半額弁当あさりまくる
　↓
全部冷凍する
　↓
最強

自炊は馬鹿には無理だよ
大人しくコンビニ弁当へGO

>>7
その金額なら食材寂しそうだな。

パスタにうまい棒ふりかけなら50円以下だろう

格安弁当は中韓食材のオンパレード。
大手スーパーでは、鳥インフル大流行中の中国から、加熱した鳥肉を輸入してるしな。
それを唐揚げにしてるw

三百円持ってスーパー行って借財そろえてのりべん作ってからぼさけな

夕食後に小腹がすいたら
大根おろしたりキャベツを千切りしたり玉葱を煮たりピーマンをレンジで加熱したりと
野菜を単品で食ってるな
5分で出来て1回約50円

今売ってる野菜は日持ちするの多いから1人で買っても簡単に使い切るよ
キャベツも白菜も野菜室で1ヶ月持つ

あ、玉葱は圧力鍋で15分かかる
あれは手強い
トマトソースやクレイジーソルトをかけて食う

>>93
この頃はブラジル産鶏とか増えてんじゃね～の？

鶏胸肉のハニーマスタード焼き美味しいれす

青ネギとキャベツは使える料理が多いから
冷蔵庫に常備しといて損はない。

もやしも安くて使い道は広いが、足がはやいから常備には不向き。
少量パックを使う度に買えばいい。

ご飯は一気に何日か分たいて冷凍

>>86
冬場は毎日、一人鍋やってたから野菜は取りやすかった
問題は暑い季節に野菜を食えるかだわ

値段とかじゃなくて、飯は「どこに食いに行こうか」とか「何弁当を買おうか」と考える前に「何作ろう」って考えが一番に思い浮かぶ
自分で作ったほうがうまいんだよな
後片付けがめんどいけど

>>102
俺の場合、夏場は冷しゃぶ、冷麺で野菜を摂ってたわ

節約の為に米だけでも自炊しようと毎日1カップ分(1合)だけ炊いて食べてたら1年で10kg太った

カレー
パスタ
カレー
パスタ
カレー
パスタ

サイドにサラダとかチーズつけたらええねん

>>101
冷凍飯を解凍するとパサパサで不味いんですが、
どうすればいいんですか

スーパーの半額弁当が手軽だけど消費税が上がってから争奪戦が厳しくなってきた
店側も売上が落ちているせいかなかなか半額にしない
くそ安倍は死ねよ

>>100
もやしは他の味の濃い野菜と合わせないとキツいな
きっちり味を付けると塩分摂り過ぎになってしまうし

>>107
お茶漬けとかチャーハン

>>109
確かにな
もやし自体に水分が多いからね

俺はラーメンの具にする事が多かったから
そんなに気にならなかった

下手くそでもちょっとくらい失敗しても自分で作った物の方が弁当よりうまいと感じるから仕方ない

節約のためにちょっとやってみようじゃうまくいかない
全部冷凍とか簡単なものだけ覚えるつもりでもうまくいかない
保存の仕方とか、あまりものの使い方とか奥が深い

>>111
俺ももやしは味噌汁に入れることが多いな
汁物だったら何でもいけそうだな

カレーって一度作ると3、4回分賄えるからいい。

>>107
凍らせるとどうしても不味くなるな
あまり量を炊かないで冷「蔵」に留めてる

>>114
個人的には焼きそばを推したい。
麺といい感じに混ざって、増量できるんだよ。

後片付けも含めて自炊を楽しめないと長続きしないよ

炊きたてご飯のTKG、好きな具を入れたおにぎり、味噌汁、お吸い物
少しずつハマっていく感じ

自炊始めると塩分が気になるようになる

何品も作ろうとしなくても適当で平気
買い物かごで栄養バランス考えて全部食えばいい

自炊厨自炊安い

>>79
最初、デカイおにぎりを作るんで、うちの旦那かと思ったw

時間が勿体無い

自分で作る時はコスパ無視で好きなものを、時間がない時は半額弁当か半額刺身に酒

問題は栄養面だよな
野菜とかフルーツがたっけぇ

お金だけ考えたら自炊のが安い
手間隙時間まで考慮するとイーブン

自炊にお店でお惣菜を足したっていいんだぜ。
全部自分で作れる訳じゃないし。

>>1
そりゃ鮮魚をスーパーで買ってきて自前で揚げたりしてたら
自炊の方が高くなるわな

一人分作るのって違うなと思って
3人前くらい作って冷凍するけどなかなか食べないんだよなぁ
レパートリー一巡するまでなげーから

ピザ一枚２００円くらいで焼けるぞ

自炊は安いからってより何を食わされるか判らないから外食や中食が出来ないだけなんだよな
仕事が立て込んで余裕が無いと結局外食や中食で済ますんだけど

>>22
ほうれん草、小松菜なんかは湿らせた新聞紙にくるんで（他が濡れないようにビニール袋に入れて）野菜庫に入れておくとけっこう日持ちするよ

>>106
それに麻婆豆腐を加えたら俺のメニューだｗｗ

大食いだからパスタはソースが高くついてカレー麻婆豆腐はご飯が高くつく

>>131
ほう。いいこと聞いた

>>107
冷凍しなきゃいいだろ
ゴキブリも住まない宮城で何を言ってるんだ

>>131
ほうれん草小松菜こそ使わないなら冷凍するべきだろ

ずっと海苔弁でいいと思うなら良いんじゃないのかな
俺はやだけど

レタスとかキャベツは芯の部分を薄く切り取ってそこに小麦粉を塗っておくと
一週間位余裕

>>124
自炊厨の俺に言わせると
肉魚・フルーツ・菓子は高いが

「野菜は安い」

野菜・卵・豆腐・鳥のムネ肉をメインにして献立をやりくりしたら
月２万で腹いっぱい食える
無理したら月１万でも何とかなる

スーパーで閉店間際に和牛半額で買ってきてステーキ焼いたり、刺身盛り合わせ半額で買ってきて海鮮丼にして食ったりしたほうがはるかに安いしうまい。

冷凍枝豆400gを主食にする派

大豆メインで余裕

>>138
野菜が高いと思われてるのはコンビニなんかに置いてある
200円以上の馬鹿高くて量の少ないサラダのせいじゃないかな
あんなもん自分で作ったら30～40円だわなあ

中学生に自炊が出来るかよｗｗｗｗｗｗｗ厨房の使い方間違ってるわｗそんなんで料理が出来るかよｗｗｗ厨房だけにｗｗｗ

>>138
野菜はスーパーで買うと、クソ高いから近所の無人農家から朝一番で買うのが地産知将

スーパーの半額弁当買ったりすると
ここでスレタイで嫌味言われるからな

野菜は高いよね

毎日自して、食材を使い切るから安くなるのであって、時々やっても逆に高くつくな。

何より、自分好みは美味しい。

ご飯はまとめて炊いて小分け冷凍
野菜もおつとめ品を切って冷凍
食パンも肉も魚も安い時買って冷凍
晩飯を2人前作って、半分弁当に詰め冷凍、翌日昼に会社でレンチン
これで一日三食500円ぐらいかな

邪魔臭いことはしたくないし3日分くらい作り置きしてるけど、絶品。
今までどんだけ不味いもの食ってたんだろうと、泣きそうになる

自炊してると調味料に凝るようになる
自炊厨の俺のお勧めは「ごま塩」
野菜をチンして「ごま塩」をかけて食うとクセになる
これが「あじしお」だとダメなんだわ
味が強すぎるし、たまにドバっと出てウツになる
残ったご飯なんかもラップでくるんでニギニギして
「ごま塩」かけとけば立派なオニギリ

>>151
こりすぎてスパイス揃えてしまっていまはカレーを一から作ってる
チキンカレーマジうまい

今日は
百円のきつねうどんに
1個50円のコロッケ載せて
それをオカズにご飯一杯食った
くそ健康に悪い
すき家で卵かけごはん朝飯でも食った方がマシだ

うちも調味料が増える一方だな
酢が何種類もあったり

レトルトカレーも250円クラスになるとスゲェ美味いな。

きちんと自炊すればするほど高いよ
安いってのはオカズ塩胡椒もやしオンリーとかちょこっともやしに焼肉のタレ付けるとかだよ
自炊って言えばこれも自炊なんだろうけどさ

毎日りんごとバナナとサプリ食っとけよ

調味料、食材、作った料理を冷凍、冷蔵、保存をきちんとやれば安い
最初は面倒に感じるけどね

朝飯に具沢山の味噌汁だけは長年続けてるわ。
それとバナナ、ヨーグルト、グレープフルーツジュースが最近の定番。

魚焼いて酒飲んでラーメン食っても500円で済むよなw

>>107
冷凍したごはんを小さじ1くらい水をかけてチンするといいよ

とうふチャーハン。

もめん豆腐を手で潰してフライパンでクズクズに炒める。水分を飛ばしてご飯っぽくするのがコツ。
んであとは卵と混ぜて炒めたりして出来上がり。
とうふ一丁350ｇで29円、卵Lサイズ1つ10円程度。糖質制限･低カロリーでダイエットにも最適。

自殺すれば0円

スーパーとかの安物の弁当は不味いだろ。

衣がふにゃふにゃになったトンカツとか、
唇に油が残る唐揚げとか、
パッサパサの焼き魚とか、
何でつないでるか不明のハンバーグとか、
マヨネーズで脂の追い打ちかけてるベトベトの白身魚フライとか、
持ち上げたら半身だけだったちくわ天。
小さ過ぎる出し巻きとか、
不味い桜漬けとか、
野菜が入ってると思ったら、油の染みたサニーレタスの破片。

300円としても、5食で1500円。
それだけ材料揃えて自炊したら、もっとマシなもの食える。

>>164
1週間\10,000でやりくりしてる俺にメニュー考えてくれ

>>165
業務スーパー行って、鶏モモ肉2kgで700円位、冷凍インゲン、ブロッコリ、ほうれん草とか。
牛、豚、魚は閉店前スーパー半額狙いで小分け冷凍保存。
鮮魚とか野菜は、その時安いモノを買う。

メニューを考えて買うんじゃ無くて、
有るもので何を作るかなんじゃ？

てか、一週間1万って贅沢出来るやん。

一回の調理で一食分しか作らないという発想が馬鹿丸出し。
馬鹿は死ぬまで馬鹿のまま。

自炊と外食、どっちが栄養偏らずに身体に害が無い物を摂取できるかだな

水道光熱費も込みで計算しても自炊のほうが安いわな
ハードル高いと感じるならカップめん→袋麺　これだけですでに40％以上の節減になるし

>>168
外食でバランス良く食べるなら食べ過ぎになる。

作る時間と片付ける時間を考えると多少割高でもスーパーの惣菜とか弁当でいいかなと考えてしまう
仕事帰りにいくと半額になっててかなり安かったりするしね
自炊もするけど今言ったような理由で割合としては3、4割ぐらいかな

安い弁当は材料が中国産ばかりだから無理だわ

>>166
冷凍インゲン、ブロッコリ、ほうれん草
ほうほぅ

いや、俺一人暮らしでもっぱら外食なんだわ
そのうえ野菜好きときたもんだから高くついてしかたない

野菜摂るのに苦労してたんだわ
今度試してみるTHX

料理が上手かったらなぁ
それだけは悔やまれる

料理なんてなんも難しいことないぜ
基本の包丁の持ち方だけ覚えたらあとは本の通りにつくればいい

電子レンジと冷蔵庫があれば、独りとか関係ない。
割高になるのは馬鹿なだけ。

オリーブオイルとごま油は使いきれたがサラダ油が使いきれない
しばらくぶりにサラダ油使ったら臭かったから捨てた
揚げ物とかしないし

割高と感じるのは最初の導入コストで判断してしまうからじゃないかな
冷蔵庫も電子レンジもガス台もないとこからはじめりゃ

そもそも俺は自炊が嫌いだ
調理のたびに台所に立って、まな板汚して、そのうえ洗い物

とにかく面倒くさい
それなら金払ってたほうがマシ
なんて考えてるうちは貯金なんて出来ないわな

自炊してないときは月３，４万は食費にかかってたけど
自炊しだしてから、その半分以下になったからな
もっとも買い物もコンビニや値段高めのスーパーでやると
意味なくなっちゃうから、その辺は気を付ける必要あるが

>>173
ブロッコリとはほうれん草とか多くはアレだけど、
インゲンとか一部はベルギー産だよ。

>>177
大学に入学して一人暮らしで自炊を始めたのですが…
1年経ち、2年も経つころには、すっかり自炊熱も冷めほとんど外食か、ホカホカ弁当になっていました。
大学4年になったころ、また少々自炊するようになり、入学した頃に購入した四角い1リットルくらいの缶入りサラダオイルが再び日の目をあびることになりました。

フライパンに油をチョット垂らしてみると、いやに茶色い。
「まあ、4年も経てばアブラも酸化するしなあ、まあ、火を通すからOKだよね」
なんて一人で納得して気にもとめず、そのまま使い続けました。
大学も卒業間近になって、ようやくそのサラダオイルも無くなりそうになってきて、缶を大きく傾けなければ油が出ないようになってきました。

ある日、缶の口から油と一緒につぶ餡の小倉の皮のようなものが2～3枚出てきました。
「ゴミでも入ってたかなあ」などどと軽く考えていたのですが、次の日もまた次の日もアブラを出すたびにつぶ餡の皮がどんどん出てきます。
不信に思った私は、意を決して、サラダ油の缶の蓋全体を缶きりでキコキコ開けたのです。

その瞬間、目に飛び込んできたものは…百匹はいるであろう大小のゴキブリの大群。
まだ、半分くらいは息がある様子でウヨウヨとうごめいていました。
そう、私が使用していたサラダオイルの缶は4年の間にゴキブリの巣と化していたのです。
そして、つぶ餡の皮はゴキブリの死骸からもげた羽だったのです。

>>181
おお、産地も見なけりゃならんのか
たしかに中国産とか怖いもんな

でも外食の原産地もたいがいだもんな
明日業務スーパー行ってくる

のり弁に300円とか高いわ

一般論に振り回されてまともに作ったことがない >>1

たった１回の料理のために必要なもの全部コストに乗せたらそりゃ高くつくわなｗ
自炊する習慣をつけて１ヶ月トータルのコストで考えてみろよとｗ

>>29
俺は風呂バンスすら高いから、水槽用ヒーターとタイマーを組み合わせて湯を沸かしてる
風呂バンスの半額以下のイニシャルコストだし、沸かす時間も短縮されるから逃げる熱も少なくて省エネ

余った食材をテキトーにぶち込むだけで出来上がる料理をいくつか押さえておけばいい
たとえば味噌汁。二品煮て味噌溶くだけでできる。

俺は米は炊きたてしか食わん。

コスパコスパ言う前に安い弁当や外食は原料や添加物が信用できないから
自炊のほうが納得感がある

俺は、やっすい魚缶98円＋炊飯器で炊いた米で1食は十分だし、時間もかからんから楽
たまに大量に食べたいときは、根菜類抜いてビーフシチューのルー使ったポークシチューをよく作ってる
ただ、弁当作るのダルいし料理下手で人に見られたくないから、昼は社食で毎日400円
これで食費が外食含めて月3万円ちょい
まあ、一人暮らしのリーマンなら普通かな

>>190
コスパは当然、先ず味が含まれるからな。市販は大概味が濃すぎて、それで誤魔化してるんだよ
量を。腹の前に舌が疲れる。

先輩方、安くて美味しいパスタの料理を教えてください。

冷凍庫の奥からいつ買ったかワカラン豚肉が
氷の塊の如くになって発見された。

解凍して焼いて食ってみたが別になんとも無かった・・・

300円出したくないから自炊で安くしたい派

栄養バランスや健康に気を使って高くても自炊したい派

単純に料理が好きで自炊してる趣味派

モテるから、カッコいいから自炊してるファッション派

全部まとめて自炊厨にするから話がおかしくなるんだよ

仕方なく始めた自炊だったが今は楽しい。
でも今はもういないかーちゃんの味は永遠に再現できない・・・・・・・

寝るわ・・・

>>196
(´；ω；｀)

>>196
いｷﾛ。

食いに行く暇があったら作った方が速いよ
揚げ物はプロに任せて野菜料理を覚えたらいいだけ

自炊厨だが、コスパは割と二の次やわ
のり弁だの牛丼屋だの、クッソ怪しい食物を摂りたくないから自炊してる
まあそれでもコストもだいぶ低いけどな

>>200
たとえばカレーライスをスパイス調合から作るならわかるが、そうじゃないレベルなら外食と大して変わらん
米だって産地偽装が当たり前の状況だし

一人暮らしは2日分作るのがデフォだろ。
冷蔵庫に入れときゃ腐らないって。

>>193
本当のド初心者だったらS&Bのタラコか明太子ソースだな

パスタの茹で時間の終了5分前に、鍋に適当な大きさに切ったキャベツを入れて一緒に茹でる
時間が来たらそのまま一緒に湯切りしたものにS&Bのタラコか明太子ソースをあえる
じゃっかんキャベツがドロドロ気味になったほうが見た目は悪いが美味い

さらに頑張れるんだったら同じ鍋の終了2～3分前に豚肉の薄切りも入れて一緒に湯切りする
たらこソースであえて最後の仕上げに水分をしぼった大根おろしを乗せる

コストの問題じゃねえんだよ。炊きたてかどうかだ。

>>29
給湯器は？

>>107
＞冷凍飯を解凍するとパサパサで不味いんですが、

水分飛ばして冷凍してるからでしょ。
炊きあがってすぐにタッパーにつめて、
ラップで蓋をする。
冷めてから冷凍庫に入れておく。
食う時はラップをしたまま電子レンジの
温めモード（700W以上）で1分半。

>>204
ホントこれ

自炊厨は時間を計算しなくていい連中の戯言(´･ω･`)。
原価厨より話は通じる(´･ω･`)。

自炊すると
食べたい物食べられるのは最初だけで
二週目からはもうとにかく中途半端に余った食材を
使い切る為の料理となり
その為にまた買い足した食材が余り
食べたくもないメニューを延々食べ続け
作り続ける日々がエンドレスに

料理ってのは頭を使うからバカにはできない
何と何を買えばいいのか、残ったものをどう組み合わせておかずにするか
生鮮食品を長持ちさせるためのノウハウ、工夫
効率よく調理しすぐに洗い物を片付ける手際の良さ

>>2
毎日早く帰れるならいいんだけどねえ
朝6時で夜9時すぎだとさすがに自炊する気力がわかない

高く無かったら弁当売ってる連中は飯食えねえよ

①献立メニューを考える
②買い出しに行く
③料理する
④余った食材を保存する
⑤食器を洗う
⑥心身共に疲労困憊になる

＊人件費と労力がかかり過ぎだろ！これ。

答え:トータル的にはほか弁の方が安い。

安くするために自炊するんじゃない。
外食よりおいしいから作るだけだ。

いつでも好きなものばかり食うつもりでいるヤツ、多いんだな。

シムズとかいう仮想人生ゲームあるけど
料理の上手下手で生活のレベルがかわる要素ではある
知識がないとそれこそバカのひとつ覚えみたいに同じ料理ばかりになったり
するしな　それだったら酸化防止剤の入った弁当と対して変わらないだろう
ちなみにdiy能力も高い方が豊かな人生はおくれるはず

米があれば、
スーパーで売ってる揚げ物１個買うだけで
のり弁よりいいだろうな
例えば、イカフライ１２０円　＋ごはん自作味噌汁３０円ぐらい

>>209
それでも自炊続けられるだけ偉いと思う

たまごかけご飯を自炊した場合

ごはん＝約33円
たまご＝20円
納豆＝30円

計83円

酢をうまく使えるようになるまでがひとつの壁

>>219
一生、それだけ喰ってろよw

乞食自慢みっともない。
金がないのは無能クズの証拠。

閉店前のマルエツに行けば、
弁当惣菜が半額は当たり前、
最大7～8割引だぞ。

定価で買うのが馬鹿らしくなるレベル

>>223
25時に弁当買いに行くんかいなｗそれくらいの根性があれば自炊できるやろｗ

自炊は確かに美味いけど華やかさがないんだよ
腹は満たされても心はひもじいだろ
食ったあとの空しさは外食じゃないと埋まらないよ

飯だけ自分で炊いてスーパーの惣菜や貰い物の漬け物で済ますのが攻守ともに最強
と気付いた独身官舎の俺

>>222
金があるようになるといっぱい使えると思うだろ？
逆にケチになるんだぜｗ

栄養考えてちゃんと自炊したら高くなる
ただ生きるために、安く済ませるなら自炊の方が圧倒的に安いよ(´･ω･｀)

春キャベツと新たまねぎ、新じゃが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

食費を節約してもお金が貯まるわけじゃない不思議･･･

自炊で金使いまくってると年に100～200しか貯まらないけどなｗ

>>218
中途半端に余った食材を手っ取り早く一掃するには
お好み焼きっぽい何か
チャーハンというかなんというか
とん汁めいてるごった煮
とにかくトマト缶煮込み
この辺が手軽なんだが
本当に食材消費でしかないなあと
全部捨ててカップラーメンかレトルトカレーでも食べればよかったかなと
虚しくなってくる
それやって冷蔵庫一掃出来れば
また数日は本当に食べたい物作れるから
その為に我慢してるだけの食事

こういう一掃料理じゃなく
まともなメニューで消費出来る料理チャートが自分の中で完成すると
それはそれでもう五日間くらいメニューが完全固定になるので
なんか虚しい

一人分料理は難しいよホント

自炊って量はたくさん食えるけど後片付けしているうちにひもじくなってくる

とりあえず、最近の自炊は週末にパンを作ることしかしてねえ
ドイツ風の硬いパンは買うと高いから自分で作れると結構捗るｗ

確かにのり弁って安いけど
謎の白身魚のフライに竹輪の磯辺揚げで
揚げ物2つのってるんだよな

昨日カレーのルー買ってカレー作ったら
レトルトカレーよりもカネがかかった
味もレトルトの方が美味い

カレーは大家族向けだろ
一人暮らしで作るのは金かかりすぎ

カレーのルーやらカレー粉は食べる分だけ使えばいいし
野菜はシチュー用に転用できるだろう
いっそのこと同時に作ってしまえばいい
日持ちいいし

最近は
グラノラボリボリ食ってるだけだわ

包丁を使うのが面倒だから手で剥ける果物ばかり食うという、
俺のような人間には向いてない

たまには自炊はするけども

職場じゃ二食食う内の二回ともカップラーメンとコンビニ飯のコンビって人多い
内臓壊すわなめんど臭かったら冷食ぶっ込んでこればいいのに
出勤時にコンビニよるとか無駄な時間

>>232
自炊の基本は食材を使い切ることやからおかしくない。人数はあくまで食費の問題なので

野菜とかで考えると虚しくなるのであって、例えば殻付きの牡蠣を50個もらったとしたら
どうにかして3日以内で食べきろうとするだろう。カキフライ、バター焼き、まだ余ってる。牡蠣の炊き込みご飯
使いきろうとする気持ちがメニューになる

コストパフォーマンスの問題よりも栄養価を重視しているので　自炊派
外食やデリカテッセンの　美味しければ何を入れてもいいよねを迎合する勇気は無いかな

焼きそばなら、麺２８円、豚こま切れ３０円、キャベツ２０円で余裕で１００円切れる。
うどんも、鶏肉の卵とじとか余裕で１００円切る。
パスタも麺４０円、レトルト１００円で１５０円切る。

３００円ののり弁とか話にならんわｗ
自炊が高いとか言ってる奴は情弱。

セブンイレブンのひとり用の惣菜シリーズをいろいろ買ってる
あれ便利でいいや

>>244
焼きそばも水やなくて酒で麺をほぐすだけでも全く違うからな

独り暮らしでも土日くらいは自炊した方が絶対にいい。人生は何が起こるかわからへん
アウトドアしか楽しみのない田舎に転勤になることもある。現地の食材を使って料理をできれば
おもんないド田舎暮らしでも多少はマシになる。DIYと同じでできないよりは出来た方がいい
　田舎なんか美味い外食屋もない。弁当もほか弁かコンビニしかあらへん。んなとこでも3,4年は我慢せなあかんとなったら
嫌でも料理覚えるわ

カレーライス(6食分)
人参(1本)‥60円
玉葱(2個)‥100円
じゃがいも(1個)‥40円
ブラジル産鶏肉‥180円
カレールゥ(1/2個)‥80円
合計‥460円

一食あたりり‥カレー約78円＋ライス33円
合計‥111円

七割のコストで倍食えるからまあ太ること

あたりりw

付き合いが多いとどうしても外食中心になってしまう
最近は自炊に力注げる人が羨ましくなってきた

>>247
問題は一人暮らしだと3回続けばもううんざりするところ
古くなって無理して食って下痢とかありがち

>>251
冷蔵庫に冷凍庫ついてないの？

冷凍保存すると言う思考すらないのか

あるけど面倒くさくない
まずくなりそうだし

>>254
無理して食ったり腹壊す事を考えたら冷凍する手間なんて屁でもないだろw
最近の冷蔵庫には急速冷凍も出来るしw

>>254
古くなったの食えるのに冷凍すると不味くなりそうって意味判らんわ

だから初めから大量に作らないって事だよ
せいぜい3回分

自炊で３００円ってかなり豪華な食事できるぞ。
外食なら５００円はいくだろうし、金の話なら自炊に限る。

>>174-175
包丁もガスレンジも使わなくても、炊飯器とポット、出来れば電子レンジあれば
缶詰とレトルト組み合わせるだけでコスト下げるメニューはあるけどね
あと本を見て作るのは、食べたい１品を優先で作る訳だから慣れて無いと高くつく
材料の使い方、食材のマッチングとして参考にするくらいがいい

ただ、腕があがって定着していくほど>>232的な悩みに行き着くのは良くわかる
>>242みたいにモチベーション高く自分を誤魔化せる人ばかりじゃないからな
健康的で節約になった分、どこかで贅沢してご褒美をやる事をしないとダメだな

自炊してると、贅沢した外食料理を食べたとき丁寧に作ってるとわかるし
逆にジャンクフードは丁寧さを省いて直ぐ食べて時間を作るための贅沢だとわかる
自炊だけにはまらないこと大事

夜も会社の食堂で食える奴が勝ち組。
以前にそういう会社で勤めてたときが一番幸せだった。
だって仕事終わって飯食って帰宅するんだぜ。

自分の時給1000円としても30分で500円だろ
すでに弁当買える値段じゃん
料理が趣味のやつじゃないと一人暮らしで自炊は無駄

>>257
古くなったの無理して食って下痢するのはありがちじゃないって事だよ

卵と納豆と、ニンジン、キャベツ、タマネギ、なんでも入れた味噌汁で勝つる

>>261
いや、自炊なら１００円で済むしｗ

>>264
6分でメシ作れるの？

キャベツは四分の一とか売ってるじゃん

>>261
なんで時給が発生すんの？意味わかんねーよ

>>265
例えば、焼きそばならできる。
キャベツ切るのは５秒で終わる。冷蔵庫から出して切って残りしまうのでも３０秒で終わる。
なれれば５分で余裕。
それと、仮に１５分かかったとしても、１００円でできれば、５００円の弁当と比べて
４００円は減らなくて済む。

和食は醤油、みりん、酒、中華は醤油、オイスター、酒、ゴマ油で
味付けすればそれなりに食べられるものになる

>>2俺だ。だからオール外食。

外食でも自炊でもメリットを感じる方を選べばいいだけなんだがな
安い外食は何を食わされてるか判らないのが何とも

>>251
というか、3回続けて食べたくないだけで充分、そんなもの冷凍するまでの
動機がないコスト下げるための自炊でカレーの必要ないってことだよね
色々もっともらしく理由つけるのも、それを説得するのも無駄

業務スーパーとか、食材も売ってるホームセンター系いけば
1～2人用レトルトカレーが種類もあって1パック60円～80円で手に入る
ご飯さえ炊けるなら1週間の1食をカレーにすることも出来る程度にすれば済む話

野菜炒めならキャベツと豚小間切れと塩コショウ、酒、醤油、鶏がらスープ、オイスターで
本格風のおいしいのが誰でも安く簡単に美味しく作れる。

作ってくれる人が欲しい…

おまえらが駄文をレスしている間に、洗濯と一週間分のお茶を作っている。
この後は、おから（今水で解凍中）で卯の花を作り冷凍。

土曜の夜はいくつかスーパーを周りおつとめ品を見つけて日曜日に一週間分のおかずを作る。
食わなければ捨てる。

>>273
テンメンジャンか赤味噌と砂糖の追加でなんちゃってホイコーロにもなるね

俺は食費を切り詰めるためというよりは、
外食して「こんなもんで、この値段？　じゃあ、スーパー行って食材仕入れて自分で調理した方がマシ。
味付けや量も自由に調整できるし」という感じだな
スーパーへ行くとワクワクする。何かいいものあるかな、とか、これでこの価格？とか。
楽しんでできない人間はやめた方がいい。

3,11の後はかなり自炊したなぁ
野菜も産地ガン見して北関東や東北南部だと外して…これはもう癖として残ってしまったw

>>1
栄養が偏るし毎日同じものだと飽きる

イオンのトップバリュはダメなのに
業務用スーパーはOKっていう空気・・・

たまに、思い立ったように自炊するから高くなる
半年くらい毎日自炊すれば、自炊の勘所が分かって安くなってくる

>>272
何かしらんが
とにかく作りすぎて失敗した話を書いただけだよ
そんなごちゃごちゃした事は言ってないし
これから作り過ぎないようにするというだけ

自炊が安いじゃなくて
自炊だと旨いものがたくさん好きなだけ食える、がいいと思うよ。

卯の花、鶏肝の生姜煮、スペアリブの肉じゃが、一丁300円ぐらいの豆腐の冷奴

上記のどれか一品がたくさんあるだけで幸せ。

自閉症の場合、毎日同じものでも全く飽きないんだよな
っていうか、変化を嫌うから、むしろ同じものじゃないと嫌

>>274
炊き込みご飯と煮物系は、お袋の味系手抜き料理だから騙されるなよ

>>280
そりゃイオンなんて固有名詞で指定する理由がないからね
近所にある店から選べばいいんだ

>>281
ああなるほど
>251の「ありがち」って偏見からくる自説かと思ったら体験談だったのね
だとすると学習能力に問題ありそうだなｗ

>>91
納豆、玉子、もやしは自炊の供な

一回分の自炊セットを安く売ってくれれば・・・

普通に買うとレパートリー的に何日も同じ料理になるから飽きる

>>283
友達の子供はそれだなー
稀に食えるものが増えるんだけど、そのたびに祝ってる
その中の貴重な一枠がマクドのポテトなんだよな…

キャベツとサバ缶をチンするのがお気に入りだ。150円位だな

考えるのが面倒だっていうなら弁当の方がいいな

一人自炊でおでんやすき焼き作ると高いと思うが
残り物から肉じゃが、コロッケ、卯の花、カレーの連続バリエーション可能だよな
家族の唾入り箸で突付いた残り物では無理だわ

>>165
http://cookpad.com/

クックパッド利用しだしてから、レパートリーが１０倍くらいに増えた。　マジお勧め

>>286
冷凍宅食ってあるぞ。
一週間分冷凍の惣菜をセットで送ってくる。

揚げ物覚えると自炊でも満足感だせるぞ
とんかつ、唐揚げ

半額の豚ロースとか、ブラジル産鶏もも肉を見つけたら
買って冷凍しとけばいい

あとは、半額のミンチ肉を見つけたら
ハンバーグが作れる

定価で買ってちゃ安くはならんよ

PRONTOでモーニング食ってから仕事行くか…
土曜はモーニングがすいてて良いよね(T_T)

ネットやってなかったら自炊はしてなかったと思うわ
何か食いたいものあったらすぐレシピ調べられるし

でも揚げ物とかめんどいのは買うけどな

揚げ物は面倒じゃねえよ
洗い物を考えればカレーのほうが俺は嫌だ

学生の頃は自炊してたけど社会人になったら無理になったな
時間と飯に対する熱意だなと思う

自炊は金をかけるもかけないも自分次第だから
節約したかったらそういうメニューにしないと節約出来ないよ
当たり前だろ

>>261
同意
材料費よりも手間だよね

男料理!的なものを作ろうとすれば金なんていくらでも飛ぶわなw

休みの日は自炊するけど平日だと出社・帰宅時間が安定しないから
結局買った食材無駄にしてしまう。

米と乾麺系は常に用意してるけど
手軽に用意できて1,2ヶ月レベルで持つおかず系でいいもんないかな。
生ものでも冷凍しておけばそのくらい持つものなのかな？

分業して慣れた人がの大量生産するのが効率良いにきまってる
それで作れないのを手作りするんだよ
そう考えたらゴミの分別も専門家が機械でやるほうが合理的なのに
どんだけ国民の労働力と分別用のゴミ箱空間を無駄にしてるやら
悪法にもほどがある

>>300
佃煮はどう？

魚・貝・海藻・根野菜・豚・鶏・牛なんでもいける。

最終的に病院代の方がかかる

>>292
ブラジル産はやめとけマジで

でも乗り勉第二月荷万七線は使えないよね

ワタミの宅配が安くて旨いらしい。

のり弁買ったらどう？って一般的にどういう意味なんだ？

スーパーに嫁さんといくと、「私、今日のり弁にするー」って言うんだが‥

鶏肉で中国産とブラジル産を避けるとしんどいわ
調べれば調べるほど嫌になって、どっちがマシとかはないんだよな

つ　２人分パックの生麺・食パン
　　ご飯のお供なら納豆・瓶詰め各種

>>300
そんなものをお前は食べたいとおもうか？

>>282
＞スペアリブの肉じゃが

なにそれおいしそうｗ

http://livedoor.blogimg.jp/seserara-geinou/imgs/c/4/c497fb97.jpg

1食300円なら自炊の方がよくねぇ？材料次第だけどさｗ。

>>308
ブラジル産のデマはひどかった
現地はたべない！？とか散々煽って
「？」とか「らしい」とかつけまくったやつ。

アホかと思っていたが、騙される奴も結構いるんだな

http://topicsblue.blogspot.jp/2014/03/blog-post_18.html
http://www.peeep.us/51f9d05a
http://www.peeep.us/80abdf87

もやしチンしてポン酢かければ一食20円くらいで収まる

>>304
値段にはかえられないよ
トップバリュも、ブラジル産も、東日本産の野菜も
ダメだとは思いながら買ってる

国内産鶏肉は高い

値段考えればおそらくだろうけど
出来合いの弁当の類は
品質、産地は下の下の物しか使ってない

中国産メインの有難いお弁当だろう

ほっかほっか亭の唐揚げ弁当って5個くらい入って380円くらい？
自炊すれば、国産鶏使っても同じ値段で10個は採れるかな

のり弁のカロリーは９００kcａｌ
３食のり弁だと２７００ｋｃａｌ
デブまっしぐら

お昼にも半額弁当があるのを昨日初めて知った。
半額は賞味期限16時。正価のは22時とか。
スーパーの作りたてだから朝作ったか昼作ったかの違いか。

海苔弁と牛丼だけは食うわけにはいかないだろ？

ハンバーグの焼いてないの買ってきて夜中焼いたわ
ググったら蒸し焼きにすると中まで焼けるらしいから
ってか蓋ないししょうがないからホイルかぶせたらうまく焼けた

カレーに牛肉使うだけの金銭的余裕があるなら
牛丼自炊したら捗るぞ
カレーと違って洗い物面倒じゃないし
冷凍してとっといてもカレーよりレンジでチンも簡単

ああ、今日の晩飯は豚丼にしよう

>>323
ホイルに包んで焼いてもよいよ。うちはいつもそれ。一緒にコーンや玉ねぎスライスなど野菜入れてもいいし。ケチャップやソース足しといてもいいし。

野菜なければ一緒に買ったサラダからいくつか取り分けてもよし。

>>1
食材の保存
調理
食器洗浄
初期投資と時間と空間に余裕がないと自炊なんてできんぞ。

>>1
で、お前はずっと海苔弁当食べて生きて行くのか？バカだな。

>>211
土日などに仕込しておいて平日食べるんだよ。

>>323
レンジにオーブンかグリルがついてるなら
アルミホイルひいてそっちつかったほうが楽

>>328
そういう料理ばっか集めたレシピ本ください

レンジにオーブン機能はついてるけどさ
時間かかりすぎなんだよ
予熱で20分とか

炊飯器・冷蔵庫・鍋・フライパン・ガスレンジ・電子レンジ・電気代・ガス代・食器
買い物する手間・料理する手間・後片付けする手間　＋　食材だからな。
以外と安くない・・・

自炊に凝ると良い調理器具や良い材料、滅多に使わないスパイス

無駄に揃えちゃったわw

自炊が安いとか言ってる奴は算数も出来ないバカだからほっとけよ

自分の時間が安い人間なら自炊したほうがトクだろう。
時給換算で1万円くらいの人間なら外食すべきだろう。

基本的に外食は金じゃなくて雰囲気や味を楽しみにみんな連れ立って行くんだからな。自炊云々とは根本的に考えが異なる。

>>330
作って、冷凍室に入れとけ

自炊を時給換算しちゃう奴って
夫は嫁に給料出すべき
って言ってる馬鹿女と同じくらい馬鹿だよね

空いた時間で必ず給与のでる仕事してるわけでもあるまいに

ほんとばかだなぁｗ

いいこと教えてやる

キャベツ1/4丸ごとチン
南瓜1/4丸ごとチン
ジャガイモ丸ごとチン

蒸すな煮るな炒めるな　チンは安上がり　素材とラップだけ
肉にも魚にも合うし量があって甘くて美味しくて安い

自炊だと腹一杯食べられる

外食だと少ないんだよな
結局、足りなくてお菓子食べたり偏食するから金もかかるし健康に良くない

>>338
機会費用って知らないの？
経済学用語だが、常識の範疇だろう。

「一人分の自炊すると」
一度に二食分の量作ればいいじゃん
夕食だったら朝食分も作って
余ったら冷蔵庫に入れて次の朝も食べる
出ないと不経済でどうしようもない

>>342
その対価を払って得たとしてる機会を本当にお前は有効に活用出来てるのか？ｗ

出来てるとしても、食材ダメにしないように毎日自転車でスーパーに行って
テレビ見ながら作ってる時間、片付けの時間入れても1時間くらいだけどな
時給換算なら1500円くらいか？

まあ、独り身ならいいんじゃね？ツレがいて毎日、コンビニやら弁当屋ってわけにも
いかねえよ

>>343
出来たてだから美味しいんだろ

作り置きはズボラな人向きだがあまりオススメはしない
慣れたら一人分を効率よく作れるようになるよ
材料だけ小分けにしておいてあとは炒めるだけとか

食いに行くための往復時間なんかも面倒なんだよな
まぁ別に自炊がものすごく得なんて思わんし面倒だと思った時はやらないや

作って片付けるところまで考えると一人分ならほか弁最強。

米を自分で炊くにしても
ほか弁だと量が少ないんだよねえ
あれ？もうお終い・・・って感じ

だからといって、唐揚げ弁当じゃなくてチキンバスケットの量を
自炊して食ってると確実に太るけど

独りだと、すぐに賞味期限との闘いになって
その日外食気分でも自炊せざるを得なくなったり、逆に不自由で嫌。
冷凍しとけって言う奴がいるけど不味くなるし容器洗うの面倒臭いし馬鹿としか思えん。

自炊なんて、保存が楽なシリアルと牛乳だけでいい。

スーパーの270円ののり弁を半額シール価格で買って冷凍庫に入れてる
白めし、おかか、ちくわ天、白身フライ、からあげ（1個）を135+税では用意できない

自炊の敗北

自炊自体の節約効果はわずかなものだが、自炊をすることによって節約意識が芽生え、
食事以外にも節約に気を遣いだし、結果自炊が大きな節約効果となるのだ

「慣れたら」余裕、楽といわれても、それは要するに余裕でも楽でもなく、すごく面倒だったり、
ヘタすると出来なかったりするんだよな

女の子にササっと料理作れる男になりたい。
学生の奴は今の内に3品くらい得意技作っとくといいよ。
社会人一人暮らしの女の子ってマジで料理しねーから。美味しい店にご馳走するよりポイント上がる。

本音とタテマエわかってない奴が

>>351
ほんこれ

上にも「作るの面倒くさい」とか「洗い物面倒くさい」とか
外食派は根本的に生活態度がぐうたらそのものｗ
だから駄目

自炊してると自炊して節約できるメリットもあるし
なにより規則正しい生活を送れるようになる
自分で自分をスケジュール管理できるというか
日々の生活そのものに無駄が少なくなる

毎日の炊事、洗濯、掃除をきちんとこなせるようになることは
頭も体も使うわけでそこで生活習慣が改められるわけよ

外食派は実家暮らしと一緒の発想なんだよ
全部他人まかせならそりゃ楽だろうが、自分の身の回りの事は自分でやるからこそ意味がある

>>4
最近400円超えててショックだった

自炊はきついわ
なんせ料理が美味しくないんだもん
仕事として何十年もやってる人と比べちゃうと悲しくなる
たかが一日二回料理するだけだと十年やってもろくなもんができなかった

まぁそんなに必死にならなくてもいいと思う。

>>345光熱費がかかってどうしようもないわ

買い物、調理、後片付けの時間をバイトや趣味の時間に使えることが考慮されてないんだよね
自炊と外食では拘束時間が全然違う

ウェイパー最強

料理が美味しくないんだもん　っていう人は
たいてい灰汁抜きしっかりやらないから
灰汁抜きしないと調味料いくら使っても
味が相殺されて不味いことこの上ない

http://oka-jp.up.n.seesaa.net/oka-jp/image/20100415_size6.jpg

どうせ、酒飲みながらコンビニ弁当つついてアニメ見て、オナニーして酔って寝てるだけだろ？

なら、ちょっとは、自分で料理もつくれるくらいになって、
今日の料理の出来はどうだったとかツレと会話を持つなんていう趣味の時間
だとと思うくらいの余裕は持てないのかねえ

自称意識高い系（笑）なのかなんなのかしらんけどさ

>>364
そういう決め付けの思考はよくないぞｗ
外食中心でも、おいしい店見つけたから今度一緒に行こうなんていう会話を持つこともできるんだぜ
米炊いて即席ラーメン作るだけでも自炊って言えるしね

好きにしろ

個人が単価で企業努力に勝てるわけないだろ
食材の質を落とした分と加工賃分(調理という労働)が安くなるだけ

自分で料理する時間を安くなった分の金額で割ってみろ

のり弁で満足できる奴は買えばいい
俺は量的な意味で無理

茹でたスパゲに天つゆと揚げ玉は不味かったなー(・∀・)

スーパー行くと、耐性がないもんであれもこれもになってしまうから
二週間に一回とかにしてる

自炊vs外食の構図がよくわからん。
普通はどっちも、だろ。

カレー作ったら5000円かかった

>>371
クミンシードやコリアンダー、サフランとかを揃えると高くつくよな

毎日定食を食いたい俺には自炊は向かん

旬な食材を使うようにすると料理も楽しいし、やったことない調理方法とかも挑戦するようになる。金かかるけど。

安いか高いかで言ったら自炊の方が安いわ
高いと言ってる奴は食材を無駄にしてるか安い物を買えてないだけ
野菜は季節によって値段の変動激しいから、高い時期と安い時期で3倍4倍の差がある
「何を作りたいか」で買い物してたら高くつくに決まってる
「(今安い物で)何が作れるか」で買い物をしないと

>>373
スーパーとかで惣菜買うか弁当屋でおかずだけ買う
ご飯と味噌汁は自炊で作る
これだけでも浮くべ

>>333
ナツメグとかな。

5年前から使った形跡がない

全部自炊とか全部外食とかしなくていいのにね。

半額のり弁はゲットする。
外だと高く付くものは自炊でいいのにね。

外だと高く付くもの
ラーメン・麻婆豆腐・きつねうどん・チャーハン・もやし炒め・コジャレたカレー
とかは家で作るほうがよくて
唐揚げ・食堂カレー・牛丼
は外でもいい。

これでみんな納得ｗ

昼カップ麺、夜牛丼並サラダセットを基本にしている
一日500円程度だし楽だからいい

年金になったら、もやし料理ばかりになりそう

>>378
店で出てくるようなラーメンは自分で作れねえだろ

外食の最大のデメリットは栄養バランスだな
自炊すると痛感するけど、外食は野菜少な過ぎ

外食しかしないやつって、ちゃんと塩分濃度、野菜の量、カルシウム摂取量チェックしてるか?

この3点はきちんと管理しないとマジで早死にするぞ

>>381
J( 'ｰ`)し＜かあさんが作ったのは不味かったのかな・・・ごめんね・・・

>>378
牛丼は圧力鍋で作って、小分けして冷凍しとけば
店で食べるより美味しいし安い

>>66
休日１日潰すとか中食、外食でいいかなってなるわ

外食や弁当は自炊にかかる時間と手間を金銭に置き換えてるだけだしな。

コストだけ考えると自炊は高い
扱う量が違うからね
まず材料でもトンで買うのとキロで買うのじゃ全く違う
次に製造する為の設備（厨房設備）も大量生産と少量生産で違いが出る
更に片付けの量が違うから洗剤等のコストも違う
それを「自炊は安い」とか言ってるのは馬鹿ｗ
自炊の真のメリットは、自分の食いたいものだけ食える事

>>384
母さんは豚骨や鳥ガラや魚等から何時間も煮出してスープ作るか？
何時間もかけて叉焼焼いて絞めて作るか？

>>384
少なくとも一般家庭の母ちゃんは豚骨やら鶏ガラやら煮込んでスープ作ったりはしないと思うぞ

>>389
J( 'ｰ`)し＜ごめんね・・・

今日の朝食
ペペロンチーノパスタ150g ニンニク、唐辛子
野菜スープ玉ねぎ1/3 キャベツ葉っぱ３枚

調味料とガス代水代、鍋その他固定費の計算は難しいが
メインの食材だけで100円行かない位だな
パスタ500g100円を1/3，玉ねぎ1/3が10円、キャベツもそんなもん

棒々鶏用に鶏胸茹でた後の茹で汁に高級な醤油（キッコーマンじゃだめ）
で普通に美味しい醤油ラーメンのスープが出来る。
自炊というかまかない料理だけどね。

上の方で佃煮を紹介したけど
牡蠣の佃煮（甘露煮）も旨いよ。
外で食うと一皿1000円取られるけど
自分で作ると同じ量で300円で作れる。
ネットで検索して出てくるレシピにホタテ出汁を加えると料亭で出せる風味が出る。

自炊だといいものは作れるよね。

378:フルネルソンスープレックス(京都府)＠転載禁止 04/26(土) 10:58 GLU0FPYv0
(前略)
外だと高く付くもの
ラーメン・麻婆豆腐・きつねうどん・チャーハン・もやし炒め・コジャレたカレー
とかは家で作るほうがよくて
唐揚げ・食堂カレー・牛丼
は外でもいい。
(後略)

381:16文キック(神奈川県)＠転載禁止 04/26(土) 11:00 rpNroem/0
>>378
店で出てくるようなラーメンは自分で作れねえだろ

384:アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県)＠転載禁止 04/26(土) 11:10 FVCS5dCW0
>>381
J( 'ｰ`)し＜かあさんが作ったのは不味かったのかな・・・ごめんね・・・

389:ジャストフェイスロック(西日本)＠転載禁止 04/26(土) 11:36 u5xVn0JCO
>>384
母さんは豚骨や鳥ガラや魚等から何時間も煮出してスープ作るか？
何時間もかけて叉焼焼いて絞めて作るか？

390:16文キック(神奈川県)＠転載禁止 04/26(土) 11:38 rpNroem/0
>>384
少なくとも一般家庭の母ちゃんは豚骨やら鶏ガラやら煮込んでスープ作ったりはしないと思うぞ

↑↑会話になってねー！！

自炊
買いに行く手間
メニュー考える手間
料理する手間
片付けする手間
残り物管理する手間
生ゴミ捨てる手間
メンドイよね

どっちが勝ち負けとかアホくさい
こういうのは一長一短だろうに

>>330
ポトフがいい

>>392
パスタ500g100円を1/3，玉ねぎ1/3が10円

ちょっと安く見積もり過ぎじゃね？
パスタ500gで、270円くらい、玉ねぎ一個が60円くらいじゃね？

それもパスタはお前らの嫌いなトップバリュで

自炊の方が安い。
・乾燥野菜とベーコンの塩味スープ
・食パン2枚
調理は電子レンジで、100円しないのだから、如何に自炊が安いかわかるだろう。

さっきから自炊で作れば安くて美味しいだの何だの言ってる奴がいるが、それは料理が上手い奴だけな！
いくら頑張っても美味く出来ない奴は出来ない
そりゃ作り続けてりゃいつかは上手くなるんだろうけどそれも人によって千差万別
人によっては延々と先の見えない自炊ロードを歩む苦痛で萎える奴もいる
美味い物に溢れてる世の中で舌が肥えてる中料理の出来ない奴が時間を割いて自分の作った不味い料理を食い続けるのははっきり言って苦痛
時間も体力も無駄にして得る物が減った腹を満たすだけで美味しくも楽しくも何ともない
それをちょっと料理の出来る奴が「自炊の方がいいのにねー」とかまるでﾜﾃｸｼが一番正しいのよーみたいなノリでほざく
そんな苦痛の時間過ごす位ならその時間で金稼いでそれで美味い飯を買って美味しくいただく方がよっぽど有意義

>>400
レトルトパスタとかレトルトカレーとか失敗のしようがないｗ
焼きそばとかもほとんど失敗しないｗ

>>401
毎日レトルト食えってか
レトルトに揚げたてのトンカツやから揚げはあるのか？
野菜シャキシャキの炒め物は？米粒パラパラの炒飯は？
王将行ってる方がよっぽとマシ

鶏もも肉とレンジでチンする唐揚げ粉買うのと
惣菜屋で唐揚げ買うのはどっちが安いのか？

そりゃ作り続けてりゃいつかは上手くなるんだろうけど

これはないな
意識改革ってほどじゃないけど
料理に目覚めないと
いくら年月かけても上手にならない
嫌々やっていてはダメ

時給換算してる人は健康まで管理できてるのか、心配になるよ。
後半の人生、病気と戦う時間の方が長くなる人だって少なくないんだぜ。

小さい子供がいる人とか、他人事ながらいたたまれなくなる。

>>

ローソンでブラジル産鶏肉100ｇ150円、チンから揚げ粉200円
オリジンの鶏カラ100ｇ160円

鶏肉は安ければ60円位からあるので沢山食べるならスーパーで安い鶏肉を買って作った方が安い
2人分までなら買う

毎日のり弁だけでいけるならいいんじゃない？

>>285
あとキムチね
何もないときはキムチと納豆と白飯と味噌汁で済ませる

>>29
シャワーどうするんだそれ

沢山作ってタッパーに入れて冷蔵庫で保存しときゃいいだろ

てか料理ってクックパッドとかに書いてあるとおりに作ったりし続けてもうまくなるもんなん？
自分でアレンジとか、レシピみずに作れるようになるの？

>>410
なんでも保存してから食いたいのの？ビーバーとかリスの親戚？

1人暮らし限定な条件だが
1週間毎日カレーにする覚悟があるのなら自炊はけた違いに安い
家族4人なら普通に献立やってもけた違いに安い

自炊が高いとか外食が高いとかって
いってるやつは年収３００万ぐらいか？

私、主婦だけど自炊の大変さに理解のない人が多い。
お米とか肉、野菜は国産とブランド、無農薬を選んで買うのが面倒だし、なんだかんだで一食あたり切り詰めても千円はかかる。

一週間に一回の三千円のランチがささいな楽しみ。

服にかばん、靴、旅行なんかにもお金がかかるから切り詰めないといけないけど余裕はないよ。

飯は多めに炊いて残りは小分けして冷凍、食う時にレンチン
味噌汁は野菜等の具を椀でレンチン後に味噌汁の素を入れて湯を注いで汁に具を馴染ませる為にもっかい２０秒程レンチン
肉や魚の具はカレースプーン１杯位の酒で和えてからレンチンして素と湯を注いでレンチン
麩は味噌汁作ってから入れてレンチン
乾燥ワカメはまんま

>>412
一人分の料理をいちいちつくんのは効率悪いしめんどいだろ

http://item.rakuten.co.jp/njich/10001642/#10001642
http://image.rakuten.co.jp/njich/cabinet/01591451/kaden/img57053025.jpg

一人用だと、これくらいの炊飯器の方が良いぞ
そのまま、茶碗に移さずに釜のまま食う

>>411
レシピ通りでもこの調味料にどんな意味があるのか考えながらやれば
何を入れたらどんな味が出るか分かるようになる。
そうなったらオリジナルアレンジも余裕

レンジでご飯炊ける容器って便利なん？

>>420
便利かもしれんが電子レンジを毎回食事ごとに20分ぐらい回し続ける電気代考えたらバカだぞ

http://stat.ameba.jp/user_images/20090525/14/sakana-kanzume/02/ab/j/o0514045110186248322.jpg
http://www.tajimaya-cc.net/item/img/photo/4902150017623.jpg
http://image.rakuten.co.jp/njich/cabinet/01591451/kaden/img57053025.jpgで米1.5合
http://review.michi93.jp/wp-content/uploads/2012/11/yasai-fruits-mix121118.jpg 300ml

中食のすすめ
250円でお腹いっぱい
あとは釜洗うだけ

>>412
揚げ物二人分までなら買った方が良いと思うんだけどな

ケースバイケースってしってるか？

作るのはいいけど洗ったり生ゴミ捨てるのが嫌
特に夏場はゴミ捨て忘れるととんでもないことになる

26才だけど、ママのご飯が美味しいから実家暮らしやめられない

食費抑える為の自炊は貧乏食になるから止めとけ

米は炊いてから冷凍チン用のタッパーで保存な。ある程度炊き立て風に再現

今日は大葉とアスパラの天ぷらにそーめんの予定でござる

単純な話で
スーパーに行った時とコンビニに行った時
どっちが財布のダメージがでかいかの問題だ

俺の経験的にスーパー程危険な所は無い

買い物、調理、後片付けの時間を考えるとほっともっとに頼ってしまうわ。
1番高い弁当でも690円だから安いからなぁ。

自炊自体はいいけど後片付けが嫌いだ

365*3*80=87600

1日三回80歳まで生きたとして
人生8万回しかない食事という行為に
そこまでケチるなんてもったいないと思わないかね

>>430
食材買いに行く時は飯食った後に行け
買い物する日を決めとけ

>>430
今週の話だが
今週の月曜日にスーパーで食材仕入れて1700円
これで一週間、朝と晩はオカズできたぞ
土曜日の今日でもまだ卵やチーズは余ってる
一食あたり120円程度しかかかってない
ご飯は別だが米は腹一杯たべても100円程度

コンビニ通いでこれで済むか？

>>433
その内半年位はおっぱいとかミルクだろ
ついでに言うと若かりし頃は朝抜き等の無茶をする
更にいうと十数年のガキ時代は自分で食いたい物を決める機会が超少ない

原価厨もアホだけど、自炊の時給計算してる奴も大概だなｗ
一応自炊攻撃スレに現れる分だけ、原価厨よりましって程度

節約すれば相当溜まるかね

もやしのコスパがハンパない
「もやしを制するものは自炊を制する」と昔から言われている

時給換算だの原価換算だのによる損得論争に終わりが来ることはないだろ
自炊料理を楽しめるか否かで全く価値観が変わるんだから

一人用鍋の素って一人用の鍋の材料が売ってないんですがwwwwwwwww

>>430
お前が何を食いたくて何を作れるのかにもよる
例えば超初心者なのにでかい魚一尾買ってきてマトモにさばけずにだったら嫌になるだろうし
金の無駄遣いだといえなくもない
それだったら同じ値段だけスーパーでうってる焼き魚やお惣菜の煮魚をかったほうが楽
例えば野菜炒めだったら初心者でもとりあえず炒めて焼き肉のたれでもぶちこんどけばそこそこにはなる

>>418
釜のまま食べると箸から菌が移って
釜内の米が悪くなるのが早くなるから止めとけ

スーパーで半額弁当か
ひじき、納豆、メカブと鯖の缶詰めにライスで一食300～400円

スーパーの弁当だけはやめとけ

一人鍋すると高い確率でもやしまみれになる…

常々思っていることはコストに見合う値段で食事をすれば満足
まずい外食に金払うくらいなら自分で作る、かといって我慢ならないほどまずいものは食わない

先日花椒を買ったので今日麻婆豆腐作ったけど予想以上に美味かった
麻婆豆腐の素とか話にならない、店で食べたら単品で600～800円はするレベル
しかも中華料理屋と違って味の素入れすぎたりしてないから舌が疲れない
辛さも自分好みにできるし、使ってる食材もわかって安心
自炊のメリットってこういうことだね

>>441
スーパーでカット野菜とか売ってるだろ
あとは好みで肉や魚や貝を買う
因みにインスタントラーメンのスープだけ使っても鍋が出来る
味が薄くなったらウェイバー足して、〆はそのラーメンの麺で

自炊のコツと良さを滔々と語る自炊厨って
聞いてないのにアニメのストーリーを説明してくるアニメオタとか
こっちはまるで興味ないのに電車の型番とレア度について語ってくる鉄オタとかと
同じ臭いがする

>>450
自分で自炊スレ開いといてそれはないんじゃないの

>>451
やり過ぎは痛いって事です

>>450
それでいいんじゃないの？
自炊厨の話題というのはそこにいくだろ。

そこにいかない自炊厨ってどんな人間でどんな話題をふるべきものなのかな？ｗ

>>448
麻婆豆腐は危険
はふはふウマウマ
気を付けないと太る

>>451
え？自炊スレなん？
自炊か外食かっつースレじゃねーの？
何勝手に決めちゃってるのこいつ？

>>453
お前が同じ臭いでいいならいいです

料理って自分以外の人のためにするとすっげぇ楽しいけど、自分のためにましてや節約のためにするとつまんなくて飽きる。
最近はコスパとかどうでもよくて手抜き料理しかしなくなったから大して金もかからないという結果がついてくるだけになっとる。

日本人は欧米に習い食の偏差値が低くてなってしまった
料理ができないから野菜食わずにデブが量産されていく
健康こそが高コストであり食事を節約するのはアホ

>>456
なんでも自分宛てのレスと勘違いしているんじゃないの？
心に響かなければスルーすればいい。

自分と合わなければｷﾓｲと表現する方がｳｻﾞｲ。

恥ずかしい人。

>>459
そんな怒るなよw

>>455
外食じゃないよ中食だ

>>459
はいはい

弁当とか総菜ばっかりくってると
プラスチック容器がかさばっていや。
ゴミの日に、コンビニ弁当ばっかりのゴミ袋みると
他人ながら悲しい気分になる。

自炊が高くつくと言ってる奴の冷凍庫の中はアイスと冷凍食品でいっぱいになってる

カロリー取れればいいんだったら外食でいいんじゃねw
食事の栄養素の組み立て方とか給食でも家庭科でも何回も学ぶ機会があっただろうに

外食だけのおっさんの腹見ろよ

>>398
安いパスタも結構あるよ。近所に売ってる店がないと無理だけど。
ネット通販でも探せばけっこう安いのがある。送料かかったりするかもだけど。

弁当は野菜が極端に少ないからなぁ。
自炊だとキャベツ、白菜、ナス、人参、大根、もやしが弁当の１０倍食える。

>>441
スーパーでセット売っているよ
でも、冬のみみたいだけど
メインと野菜と液体出汁がアルミ？の鍋に入っていて、そのまま火にかけらるようだ

今の時期はたけのこが安くて美味くて
何でも使えて日持ちしていいよ。
下処理してるの売ってるから、それ使えば簡単

6枚切の食パン買って
ケチャップやマヨネーズやバターを塗って食えば
一食1枚で2日行ける。

料理できない奴は毎日毎食300円ののり弁食い続けてりゃええ
月27000円でのり弁オンリーとかアホの生活

自炊否定派だけど毎日インスタントラーメンと冷食と弁当ばっか食ってたけど糖尿になった
正直作るの面倒だし製造コストまで考えたら自炊が安いとはおもわないでも作らざるえなくなった

>>105
米と野菜が好きで
肉も揚げ物も菓子も大して食わないので油断してたら
米だけでデブった
そこから食生活を見直すうちに自炊派になっていったな

>>418
レンジあるならこれの方が楽打だは
http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B001UV40PY/ref=pd_aw_sims_1/375-7906172-6006246?pi=SS115

>>473
糖尿病食買えばいいだろ値段もピンきり
冷凍のでいいの今結構でてるだろ病院でもネットでもかえる
そりゃ作ったほうがいいけどさ

3合くらい炊いて、余った分は冷凍しときゃいいのに。

>>383
この日本で長生きしても、そこに待ってるのは地獄ですよ。

あるもん全部食うとかデブ猫と同じ知能指数

>>478
うちは嫁といっつも言ってる。
「先に死んだものが勝ち」

>>421
単純計算で一人用の炊飯器の方が電気代かかるんだよな
20分も回さないし、せいぜい12～13分だな

>>435
メニュー書き出さずにどう判断しろと？
納豆、豆腐、もやし、ニンジン、キャベツ程度ならもっと浮くよな？

>>464お前ストーカーだな
>>471全然一日の必要カロリーに足りてないのは無視しろと？

>>193
タラコスプレッドを使えばたらこスパ量産出来るよ

片付けが面倒ってのが分からん

あんなの大した時間掛からんだろ

外食で栄養偏る奴は情弱
いい店を知らないだけ
惣菜の選べる食堂や居酒屋なら考えて食えば偏らない

炊きたて厨
と
たくさん作って冷凍厨
の
バトルはまだか？

食材の産地選べるから自炊はいい
外食・弁当は中国産・韓国産ばっかだろ

150円で食ってるわ

>>487
産地偽装でピカピカ根菜類が出回ってるのは内緒な

じゃがいもって買って放置してるとすぐにめが出てグロくなるよな
俺が信じられるのはたまねぎと冷凍ネギと冷凍ひき肉だけだ

>>193
きざみガーリック（オリーブオイル漬け）と唐辛子で
ペペロンチーノ作り放題。

>>193
S&B　バジリコシーズニング袋100g　374円
これで20皿くらいいける筈。キャベツ炒めとかもモヤシ炒めにも鶏肉にも使える。便利。
1㎏で買えば更にお得だ。

外食、中食ばかり食べさせられてきた人間は、
アレが人間の食いもんだと思ってる底辺

>>196
いつか気がついたら母ちゃんの味になってるかもしれないね。

>>487
産地に拘りだすと本当に高くつくわw

ひとりぐらいの自炊はわびしいな
実家だと６、７品はおかず並んでたから

シャケ弁とのり弁って同格だと思ってたけど、いまはシャケ弁の方が少し上みたいだね。味も昔より良くなった感じがする。ほっともっとの話だけど。

>>490
野菜室入れろよ
じゃがいもとか人参とか常温だともりもり育つぞ

野菜室の引き出し邪魔で捨てたは

>>496
確かに。安い惣菜とか店で買ってこないとバランス悪いよな。
自炊だけだと魚、海草類が不足しがち。

海藻はインスタント味噌汁に入れればいいんだよ
とろろとかあおさとかね

確かに魚は食わないな
フライパン１個で済まないから焼くのがめんどい

フライパンで焼いて食えばいい
特に西京焼き何か十分過ぎるくらいうまい
後は鮭雑炊とかな

昔はサンマ焼いて食ってたけど、最近は獲れなくなったのかあまり見かけないな。

自炊以下の値段で食える外食なんてろくな物が無いだろ
逆に自炊で作るレベルの食い物を外食で食おうとすると1000円超える

>>503
最強だよな

一人暮らしは米だけ炊いておかずはスーパーで惣菜買うのが正解
自炊は金だけじゃなくて洗い物がめんどくさすぎる

>>2
俺のことか

確かにのり弁は安いが、のり弁以外の弁当は決して安くはないから
一生のり弁で平気という事でもなければ、自炊するのもやむを得ない。、

>>504
あれは秋が旬だからな

手のかかるもの
例えば酢豚とか寿司とか
これらは外でたべた方がいい

だが簡単に美味しく作れるもの
チャーハン、パスタ、ハンバーグ
これらは自炊が圧倒的にお得

>>507
俺は、レトルトライス専門。
料理好きだけど、ご飯を炊くのは一番面倒。
レトルトは楽で良いわ。

つい買ってしまう茗荷の使い切り方を教えろクソども

>>513
読み方わかんねえよ、くそが

こういうスレで言う「外食」という定義がブレブレで定まってないよね。
外食はクソ外食は豚の餌と言う割には
フレンチご馳走するとか言われるとノコノコ付いてくんだろ？

>>513
天ぷら

食べ過ぎてバカになりやがれ！

東アジア（温帯）が原産。
日本の山野に自生しているものもあるが、人間が生活していたと考えられる場所以外では見られないことや、
野生種がなく、5 倍体（基本数x＝11、2n=5x=55）であることなどから、大陸から持ち込まれて栽培されてきたと考えられる。
花穂および若芽の茎が食用とされる。
雌雄同株で、花器にも雄蕊、雌蕊とも揃っている両性花が開花するが、5倍体のため、受精しても親と同じ数の染色体数になることは稀で、繁殖は地下茎による栄養体繁殖が主体である。
ごく稀に夏から秋にかけて温度が高い時に実を結ぶことがある。
地上部に見える葉を伴った茎状のものは偽茎である

>>513
田舎だと庭に生えるは
生まれてこのかた買ったことねえよ、金持ちめ

>>408
それで何もないときって舐めてんのか？ああっ？

>>513
茄子と茗荷の味噌汁
キャベツと茗荷の塩もみ
冷奴の薬味
そうめんの薬味
肉汁うどんの具

20代後半くらいになると飯なんてほとんど同じでもどうでもよくなってくる
大量に作って入れておいたりで何とかなる
週に一度外食とかにすれば鬱憤も溜まらないし

>>515
外食の方が安いという主張なんだから、自炊より安くつきそうな外食だろ
誰が高級フレンチの話なんかしてんだよ

安いし、同じ金額使ったら倍くらいの量になるし、自分の好みの味に出来るし言う事無いじゃん

「単価高くなる」って言ってる人はまとめ買いせずに一食分ずつで買ってるか、もしくはまとめ買いして腐らせてるからじゃないの？

今は筍がわんさと取れる季節だから
筍炊き込みご飯が美味くてな
自炊は良いなつくづく思う

たくさん作って冷凍しておくというくらいのことがどうして考えつかないのか？

>>524
東京で一人暮らし自炊、タケノコをわんさか採って食うだけの竹林持ちってどんな奴だよ

安さをアピールするのは自炊厨もPC自作厨もニワカだからね

>>522
じゃあ両方豚の餌だな‥‥
なに誇り持ってんだか

>>526
東京って都会だけと思ってるのか田舎者

>>524
やっぱ皮ごと丸焼きにするの？

>>529
檜原村とかすさまじいとこあるけど、東京一人暮らし自炊ってイメージとはかけ離れたとこだろ
一応人生の３分の１は東京で暮らしてたし

半額になる150円弁当仕入れてくるわ

量が違う

>>531
分からんぞ！”そういった山奥で世間を捨てて一人隠遁生活を・・・

・・・・・・・・普通はあんまり考えられないか、やっぱりｗ

>>528
フレンチ以外は豚の餌かw
大した舌をお持ちの様でwww

自炊厨に冷凍庫の臭いがすると正直に言ってはいけない。
本気で怒るから。
あいつら料理なんか楽しんでない。
自炊スレ見ると金が幾らで済んだの話ばかり。
貧困に誇り持ってるんだよ。

半自炊が一番安かったな。いろいろ試して米じゃなく麺中心の食事になった。
３玉１００円程度の玉うどんを、カセットコンロで茹でる。鍋は雪平とガラス蓋が良かった。

沸騰したら火を止めても簡単にゆであがる。蓋をすれば湯温も下がらない。
１束１００円のパスタも同じやり方で簡単に出来る。２玉１００円の生ラーメンも。
付け合せは、出来合いの安い食材。ラーメンならもやしを同じ方法でゆで、うどんはキツネ＋α。

１００円もしないカセットボンベでも１週間も保つのに、プロパンも都市ガスもガスってあんなに高いのだろう。
まあ風呂があるから解約はしなかったけど。

天ぷら作った
二人分で、ちょっと高めの1000円くらいか
まーま旨かった

効率厨には、ほらみろ、二人で1000円なんて、スーパーで出来合い買えよって馬鹿にされそうだが
量が多すぎて材料半分くらい余ってるから及第点としてほしいな
大葉、揚げ忘れた、それが楽しみで天ぷらにしたのに・・・
思い切って全部揚げて翌日、天丼とかにしてもいいかもな

フライより天ぷらのほうが簡単だし、レンコンとエリンギ旨いな

冷凍うどん１食30円
これにお茶漬けの元を入れてお湯かければ
はい自炊
一ヶ月1万余裕
なおかつ贅沢したいときは納豆卵ちくわなんでもあり
レッツトライUDON

>>2
生ゴミ出るしな…

のり弁が最高なのははげどう。

まとめて作れて貯蔵が効けば..

食べた女の子が裸になっちゃう？ようなのり弁なら作れるようになりたいな

俺のメインレパートリー
しょうが焼き
カレー
目玉焼き
野菜炒め
タイ野菜炒め
炒飯
コンソメスープ

今日はタイカレーを作った
美味かった

>>546
レッドカレーは苦手だな

自炊派は普段どこそこの店が食べログで有名だから行ってみよう、みたいな誘いも上記の薀蓄で断るんかね。
外食派はゴハン作るからおいで、て誘いを普通に乗りそうだが。

>>548
自炊しつつも外食も好きなやつだっているだろ
俺も、美味い店なら研究になるから嫌いではないぞ

食べログ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

家帰っても飯もないし飲みにでもいくか
みたいな出費は減ったかなあ

旨い店があればそりゃあ行くさ
でも、ちゃんと特別な日に、特別な店に、それなりの覚悟を持っていく
みたいなON-OFFがはっきりしたかなあ

>>15
飯は自分で炊け。おかずは買え。

これが一番。

※味噌汁は10円くらいのパックと味噌汁の具を入れるだけでいい。

自炊程度じゃまだまだぬるい。
これからは自栽の時代だ！

作りすぎた冬ネギ約30本、さてどう使えばいいのやら・・・orz

>>553
ねぎマで食えば？

>>553
くれ

金銭面ではないけど、
外食や出来合いのものを食べ続けると口内炎できる。添加物とか味こいし、、、

>>548
友人との外食と普段の食事は別物じゃね？

>>398
業務スーパーいけば500g100円で買えるよ
乾麺とか保存が聞く奴はあそこで買ってるわ
玉ねぎもダイエーで一個??円とかだった
今ならほうれん草も安いからおすすめ

>>556
そこの区分が出来てないのがここの人達なんじゃないの、と思っただけ。

>>557
自炊って結局それやらないと安くならないんだよ
商店街で買いもんしてたら一食400円くらいになるし
サラダ油とかコメとか地味なもんが食費圧迫するんだよ

>>559
まあ安いところで安いのを買うのは基本だな
あとメニューから決めて買い物すると高くつくので
安く売ってた材料でその日のメニュー考えないとダメ

毎回買ったもん使い切ってりゃそりゃ高くつくだろ
アホしかいないよな自炊しないの

こんな感じで
http://i.imgur.com/huMiKPj.jpg
一夜干し作って朝ごはんにしてる
これ8匹で200円で5日分だからやっぱり安い

業務用スーパーもトップバリュも
産地偽装やら不表示で
どこのどんなもの食ってるか分かったもんじゃないけどな

食い物にくらい多少金かけてもいいと思うけどね

自分は外食は味が濃すぎてあまり美味いと思わないのと　シンプルな和食が好きだから半自炊だな
飯にわさび漬けや佃煮があればいいわ
あとは納豆と豆腐とインスタント味噌汁を常備しとけば何とでもなる
安いし保存が効くしホント大豆様々

もうちょっと野菜とりたいけど保存がきかないのと調理が必要なのが面倒なんだよね

>>562
切ねえな
役所行って生保もらってこいよ

>>513
麺つゆで煮て卵とじがガチ
柳川みたいな感じで

味噌汁も、いろんな味噌をブレンドして配合量を変えて
毎日味と具を変えて楽しめるんだぜ
インスタントなんてつまらない

揚げ物なんかだと、
揚げたての美味さには、かなわないと実感した。

これはハタハタ
http://i.imgur.com/mfOMFOp.jpg
これも200円、めちゃくちゃうまい

少しのお金をけちって変な外食を食べてると
将来後悔するぞ

明日は洗濯しなあかん、めんどくさー

>>569
小学生の時に家庭科の授業で一夜干し作ったけど美味かったな
魚好きなんだけど焼くのがめんどいから敬遠しちゃうわ
最近はさんまの缶詰ばっかりだな

肉と魚は問題ないけど野菜が問題なんだよな、嫌いだから意識して摂らないとだめなんだけど
作り置きすると例外なくまずい、しかし作り置きしないと毎日作ってれるかっていう

>>567
そうそう
自炊の基本は「具だくさんの味噌汁」だよな

「具だくさんの味噌汁」をメインにドスンと置いて
あとどーするのって話よ
鍋ごと冷蔵庫に入れときゃ３日はもつし
カネがないときは飯だけでも十分健康的だし
忙しいときは見切り品の惣菜を買ってくればいい
気分が乗ったときは豚ショウガとか野菜炒めとかを作ればいい

>>572
煮魚なら麺つゆで煮ればいいだけだから簡単だよ、っつか焼くのも簡単だけどそれすら面倒ならどうしようもないなｗｗ

>>575
めんつゆで煮魚か…味が想像できないな
普段はぶりやら太刀魚なんかを醤油、砂糖、酒、みりんで煮付ける
今度やってみよう

>>574
毎日火を通せば冷蔵庫に入れるまでもなく３日どころか１週間持つ
俺は気にせんが、美味しんぼみたいな人は出汁と具で置いといて味噌を毎食ごとに溶けばいいよ
最近の味噌はなんか知らんが溶けやすい気がする

焼きそばと冷奴とバナナを多用せよ。

>>576
いやいやいや、醤油、砂糖、酒、みりんで煮付けられる人が麺つゆで煮る必要は微塵もないぞｗ

値段ばっか気にした料理って大抵炭水化物＆糖質過多になるよね。
タンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラルまで考えるとどうしても割高になる。

煮魚でめんつゆは使ったことないなあ
いっつも、大体、醤油、酒、みりんを２：２：１で適当に入れてるだけだわ
酒とみりんが逆かもしれん

とにかく、なんか薄っぺらい味だなあと思ったら、みりん、砂糖を足せばいいんだよ
あとは、チューブのおろし生姜を足せばいい
生姜そのものが食いたいなあと思ったら、生姜スライスをちゃんと入れると尚旨い

サジ使うの面倒だから大さじ1＝15ccってのを覚えてれば、計量カップでジャバーってやっちゃえばいい

>>2
キャベツは丸々1個買って剥いでいくと長持ちする
一人だからと半分の奴買うと逆に早く痛む

>>573
野菜は2～3日中に使う分をまとめて切ってポリ袋に入れて冷蔵保存してるわ
切るところから始めるより数段気持ちが楽な気がする

コンビニ・ポプラ弁当大盛り買う
業務スーパーでコロッケ、メンチ買い置き
キャベツ1玉買い置き
ポブラのご飯を半分残す（並でも普通の大盛り位有る）
2食目残りのご飯と揚げ物。＆キャベツ+弁当についてくるふりかけ。
朝はパン。

>>579
いやいや、いつもこってり味になってしまうので
めんつゆだとなんだかあっさり出来そうで夏向きで良いかもｗ

この週末は麻婆豆腐つくろうと思って昨日の晩に豆腐買って帰ったけど
現時点で全く作る気がしない、たぶん明日もそうだろう
味噌汁の具にするには多すぎるし冷奴は食べる気ないしどーすんだこれ

>>586
煮付けてみたら？そんなもの食えるかどうかワカランが（無責任な俺ｗ

今はコンロに焦げ付き防止装置が付いてるから、煮魚は楽になったな

じゃがいも買ってきて
好きな大きさに切って揚げて塩振るだけ
マックのポテトがバカバカしくなる
モス風でも、ポテトチップでもできるぞ
昼飯に手抜きするのに丁度いい

>>586
うちでよくやるのは
うどんつゆ(パックで売ってるやつ)でなんちゃって湯豆腐
とろろ昆布と天かす(揚げ玉)、ネギをトッピングするのがポイント
一丁ぐらいペロリだぜ

>>582
丸いキャベツは切ったらナメクジがみっしり詰まっていそうで怖い
断面が見える切ったキャベツは安心できる

>>589
俺、余ったジャガイモでテキトーにそんなことやって食ったわ。
・・・意外と美味かった！

>>575
コンロ使うと臭くなるじゃん
アレ洗うのが大変

>>586
レンチンすれば湯豆腐になる

毎度のり弁食ってたら
そのうち医療費でエライ目に遭うよ。

米は家で炊くのにハマると外食なんか不味くてもったいない。

てす

湯豆腐かあ、うーん気が進まない(´・ω・`)

>>586
崩した豆腐を、揚げ玉か油揚げ細かく切って一緒に出汁で煮て、たまごとじ
ニラとかネギとか香味野菜を入れるといい
そのままでもごはんにかけてもうまい

>>593
コンロに付いてるグリルは掃除がめんどうなのでそういや使ってないなｗ
たまに塩、コショウした手羽先を焼くぐらい
意外に便利なのは焼き網だよ、魚専用で安価なやつでいい
油ぎっしゅで洗いづらくなったら買い換え

>>586
スーパーでスンドゥブの素買ってくるか
うどんだしに豆腐いれてねぎをちらす

麻婆豆腐にすればいいじゃない
ごはんにぶっかけて麻婆丼

自炊スレに結局なるんでしょw
お前らそこに結論持って行きたいんでしょw

あののりべんってフライを海苔の上においてるのは貧乏くさいよね

麻婆豆腐つくろうと思ったってことはひき肉があるんだろ
水気を切った豆腐と、ひき肉、卵、野菜の残りでもあったら
全部ぶち込んで炒めて醤油かなんかで味つけておかずにしちゃえばいいんじゃね？
チューブのニンニクを少々入れればなんとなく食えるものにならんかな

>>582
丸のままなら、野菜室に入れれば一月くらい余裕で持つよね。
小さくなったキャベツがたまに野菜室から発掘されるけど、問題なく食えたし。

冷奴がうめえ季節になってきたわ

>>604
肉豆腐もいいな。

やっぱ初志貫徹して麻婆豆腐にするわ、レスくれた人らありがと

ゆでたパスタに、シーチキンぶっかける
オリーブオイルもぶっかける

自炊で安いのは麺類かな。うどんだけ食っとけよ。
1食30円ぐらいだろ、これからは冷やしうどんにすればいいし
うどんとソーメンつゆと天かすでも50円行かないだろ

ふんふん
丸美屋のマーボの素は必需品だわな
簡単にも程があるってくらい簡単に作れるし
それでマーボー丼ってのは、忙しいときのメニューだわ

あと、日清の「お好み粉」も必需品だわな
キャベツでお好みはモチロン
ニラとニンジンでチヂミとか
野菜との相性が抜群にいいし
何もないときは粉のみでも、青のりとカツブシかけて、醤油でアッサリいける

>>586
豆腐ハンバーグ風「ほとんど豆腐焼き」にしても旨いぞ
水切りした豆腐を手で潰してザルに上げる
手早くこねくり回した鶏ミンチに卵と上記豆腐を混ぜて焼くだけ
プレーンタイプで醤油かけても旨いし、ソースやタレを工夫してもいいし
具材としては、ひじき、人参、大葉、ネギ、玉葱、インゲン、塩昆布、生姜汁等々
夢がひろがりんぐで冷蔵庫の掃除もできる

マーボー豆腐に帰結したのかｗ
まあ鉄板だしな

自炊なんて決めた予算に合わせて作るだけなんだから
高かろうが安かろうが何円にでも合わせられるだろ
馬鹿じゃないの

安いけどなんか気持ち悪いからなるべく自炊

趣味以外で自炊してる奴って
結局エンゲル係数高い貧乏人だろ

これを上手くつくれない・・・・・。

▽番茄炒蛋
トマトの卵とじ

上海の家庭料理
油の温度が上がったら溶き卵を炒める。
ちょっと柔らかめで炒めたら別の皿に逃がす。
次にくし型に切ったトマトを炒める。
（酸味が苦手な人は必ず皮をむくこと）
塩と砂糖と紹興酒で味付け。
砂糖多目、トマト皮付きの場合は酸味多いので注意。
卵を戻して終了。

>>611
買い物にいくの面倒臭えってとき
小麦粉にだしの素いれて焼いて、マヨネーズとソースかけて食ってるわ
それだけでも死にはしないな

>>616
趣味じゃなくても必要に迫られてというか
健康のためにやるとエンゲル係数高めになるよ

>>617
うちは種をとるな

なんかこの板貧乏くさい。

材料費や食費が浮いたとしても、作成・片付けの労力手間に加え
その分割高なプロパンガス代、水道代が基本料金超えそうでダメ
自炊は栄養など管理できるオナニーでしかない
それなら、半額になってるサラダ・温野菜、半額になってる弁当、半額になってる焼き魚など食ってるほうが良い
後片付けも容器を捨てればいいだけなので楽ちん

セロリ、白菜、人参、ピーマン
を茹でる、コンソメとトマトホール缶をぶちこむ
食す。ウマー

豚バラブロックがあれば、それを入れればもうメインになる

作りすぎて飽きたら、カレーにリメイク

>>618
ふんふん
自炊厨としては、そこは小麦粉じゃなくて「お好み粉」を勧めとくけどな
んな高いモンじゃないし

自炊めんどくさくてテイクアウトの中華か冷凍枝豆ばっか食ってるわ

>>622
「面倒だから自炊しない」って言えば良いだけなのに

高いもの使って食べたいもの作るなよ？
安いものの中から作れそうな献立を考えて買うんだ。
日持ちするものなら尚いい。

料理好きな奴ってのは凝り性なんだろうな
俺なんかは不精だから納豆ご飯やたまごかけご飯、豆腐丼でいいと思ってしまう。

>>624
揚げ物するから、小麦粉、片栗粉は常にあるけど
お好み焼き粉は無いときもあるからな

スーパーで消費期限ギリギリの糞安い野菜かって夜と明日の朝の分作れば超安い

メニュー考えて、食材探して、調理して、後片付けするのに1時間かかるとすると、時給900円をタダ働きしてるようなもの。
それなら外食でいい。

>>629
揚げ物とは上級者の方ですね

自炊厨として言わせてもらうと
揚げ物は、「危険かつ面倒」だから素人にはお勧めしない
揚げたてのホクホクを食うのは最高だけどね

>>620
種いれるのがだめなのか。
今度やってみる！

>>626
それもあるけど、プロパンガスが高すぎるんだよ
毎日シャワー使用のみでつき5000円だぞ俺
水道代も基本料金超えないし、超えたこと一度も無いし、
自炊したら、火使って料理をし、茶碗皿などの洗い物で水も使う。
その事でガス代跳ね上がって、水道代も基本料金超えるだろう？
自炊してもいいけど、今まで以上のその分の反動である請求されるガス代が怖すぎる
それならば、半額などを利用して、食を得るほうが俺にとっては好都合

>>617
俺はトマトを炒めて塩だけで味を決めてから卵を入れて炒めるな
トマトと卵のうまみだけで十分うまいし
タネも取らないし皮もそのままが一番うまい

面倒くさいと思って出来合いで買って済ませてたものが
自分でも案外簡単に、安く作れるじゃんってのに気がつくのが楽しくなってきた
トンカツとか

コンビニのパッサパサのやつとか、
出来合いの冷えた奴より
自分で作った揚げたてのほうが断然旨いし安い

>>634
レンジとか炊飯器調理とかすればいいのに

>>634
うちは都市ガスなんでわからんけど
ガス代が高いというなら料理用にカセットコンロにしてはどうか

>>558
お前僻み杉
嫌いな奴はとことん馬鹿にして見下したいタイプの様だな

後何より、俺の部屋には冷蔵庫がない
よって、毎月の電気代も2000円弱で収まってる
自炊をすると、冷蔵庫を用意する必要も出てくるだろ？
冷蔵庫なんか24時間通電させ溶かないといけないんだから、電気代がいくらか増える事になる
やはり自炊は食費のみに目が行きがちで、その他の水道光熱費を考えないのでは？

月に大体
電気代2000円
ガス代5000円
水道代基本料金1500円
食費30000円（昼は会社の社内食堂・夜は半額弁当+α）

これが仮に食費が今の半分に抑えられても、電気ガス水道など他で支払額が増えたら何の意味も無い

自炊は金額以前に、偽装されていない限り素性の知れたものを食えるというメリットがデカいわな

>>640
他は激安なのにガス代だけ滅茶苦茶高いな
電気ガス水道の合計だとうちとほぼ変わらないや

>>641
しかも旨いし良い材料を買っても割安だしな

厚揚げをフライパン使って中火で６面共焼いて表面カリカリにしてポン酢とマヨネーズぶっかけて食うと美味い
別にフライパンでなくても卵焼き器でもいいんだがな

八百屋とか魚屋にある素材をただ焼いて食うだけでうまいんだから、一人で出来るだろw
難しく考えすぎw

>>644
オーブントースターでもいいぞ
下に敷くホイルは一旦ぐしゃぐしゃにして広げるとその隙間に油が落ちる
火が通る前に焦げる場合はしばらくホイルを被せて焦げ目調整をすればカリッジュワッウマー

商店街とかあったらもっと安くて信頼の出来る物をもっと食えるんだろうけどなあ
個人商店の八百屋にはいくが、スーパーはやっぱり割高だわ

大根の葉っぱもわざわざ落として売ってるし
それだけでも味噌汁に出来るのに

>>640
冷蔵庫無いって、よくやるねえ。

自炊しなくても、冷えた飲み物は欲しいだろ。製氷も。
来客時とかどーすんの。

>>644
ふんふん
厚揚げは自炊と相性が抜群に良いっすな
俺はフライパンで焼いて、練りショウガをたっぷり乗せて、ポン酢かめんつゆでイってます

夏は、厚揚げとオクラをサッと茹でて
練りショウガ入れてめんつゆで煮物にしたら
栄養満点の夏バテ防止の料理になる

>>640
さすがにそれはド貧乏生活だろ・・・
かなり特殊と言わざるを得ない

カレーとか生姜焼きとか、味付けの濃いもんは一通りそれなりに作れるけど
炊き合わせとかポトフとか淡いやつを美味く成功させるにはどうしたらいいんだ
あと中華の炒めものだけは上手くいかない

>>640
メンマ代が入ってない
やりなおし

>>640
それだけ節約してて、何買って食べてるの？

>>640
この人はプロパンみたいだから
ガス代が高いってのはあるかも・・・
でも、神奈川県で都市ガスじゃない地域ってあるんだな

>>632
キッチンが半端なく汚れる

プロパンは高いよ・・・
毎日風呂に湯を張ってると、料理のガス代とあわせて
月8000円とかになってビビる

>>640までいくと、もう「節約バトル」の域でしょ。

廃棄やパンの耳もらったり、
デパ地下試食で小腹を満たす・・・的な。

最近圧力鍋貰ったんだけど世界変わるわ。

>>654
東京神奈川のあたりってレモンガスのプロパン使ってるところが結構多かったような

>>640
社食食えるなら大丈夫だよ
そこらで適当に外食をするより普通はマシになってるはず

俺はほぼ毎日昼夜自炊してるけど
電気代３５００円、ガス３５００円、水道（上下）２ヶ月で３０００円
季節によって多少変わるけどこんなもんだぞ
都市ガスで風呂は殆どシャワーだけだけどね

>>656
二人暮らしで毎日シャワーのみで料理には使ってないが冬は11000円、夏場は7000円くらいなんだけど・・・

毎日風呂に湯張って料理のガスと合わせて8000円って都市ガスなんじゃね・・・？

>>651
ふんふん
煮物のコツは「こまめに味見」すること
塩加減が命だからね
「めんつゆ」オンリーでいくか
「ほんだし」と酒・醤油・砂糖・みりんでいくか
「いりこ・こんぶ」から作るかは気分次第だけど

お勧めは「筑前煮」を極めること
何かひとつ煮物を極めたら、あとはその変形だから
煮物が何でも作れるようになる

揚げ物なんて身体に悪いもの食うときは相応に美味じゃないと割に合わんから
自宅で揚げたて食うか専門店行くわ。
スーパーの冷めた揚げ物とかタダでも食いたくない

スーパーで買ったアジフライの臭さは異常

北海道でガスファンヒーターを使っている、冬の時期で5000円くらいだなぁ
夏だと朝シャワー夜風呂に自炊ぼちぼちでも1500円くらい

水道代は2ヶ月で3000-4000円くらい、電気代は3500円くらいか

>>662
プロパンは、建物ごとに値段が決められるらしく
大家がガス会社からのキックバック受け取るためにボッた値段になってるところもあるらしい

最近、規制かなんかが決まって、そういうことが出来なくなったとかって
ニュースをどっかでみたような見てないような

ガスは一番金かかるの給湯だからな
料理したところでたかがしれてる

>>651
中華は鉄の打ち出しの中華鍋買え
それだけで野菜炒めもチャーハンも10倍うまくなる

>>669
むー
自炊厨としては鉄のフライパンはお勧めしない
フライパンはテフロン一択

なぜなら、油をあんまり使わなくて済む→洗いモノが簡単→レンジ周りも汚れない

パスタがたらふく食えてコストも安い
しかし茹でるのに時間がかかるからガス代がいってるかも知れん

鉄は手入れが面倒くさそうでな
こびりついたらダルいし、いちいち水気綺麗に拭き取るとかもちょっと

>>671
パスタなんて手抜きの昼飯でしか食わないでしょ
晩御飯にだされたらぶちぎれるわ

鉄は面倒だよね。
そこがかわいいんだけど

>>669
ニトリとかで売ってるテフロンの2500円くらいのでいいよ
雑に扱ってると2,3年でいずれテフロンは剥がれるが買い直せばいい
底の深いの買えば、中華鍋みたいに振ることも出来るぞ

かっちゃダメなのは100均の小さいやつとか、スーパーで売ってる奴
すぐにダメになる

小腹が空いた時フォークにソーセージ刺してコンロで炙ったりしてたな
あとマカロニやスパゲティを牛脂と塩胡椒で炒めて米代わりにおかずと食った
茹でたうどんに出汁醤油と生卵ぶち込んで混ぜて食ったりもしたな

自炊は好きだけど揚げ物はあまりやらないなー
スーパーの揚げ物は煮ると美味しい（簡単な一手間）

あ～、でも中華鍋も欲しいっちゃあほしいなあ
男はすぐ道具とか形から入るからねｗ

まぁ、コンロの火力とか口数に文句言いたくなるしな
別に凝ってもいないのにw

>>671
茹でる前に１時間位水に漬けといて水を切った奴なら茹で時間は沸騰した湯にぶち込んで約１分
生パスタっぽくなる

>>673
勝手にぶちぎれてたらいいじゃないの？
いきなりグルメ自慢し始めたこの人はなんなの？

>>675
ふんふん
自炊のフライパンはテフロン命だから、テフロンはげたら、すぐ買いなおせばいい
底の深いのを買えば、一人鍋用の鍋にもなるし、煮物もできるからいいよね
できれば透明なガラス蓋があればベスト
俺は底の浅いのと深いのとフライパン２つ持ってるけどね

>>651
和食の炊き合わせは下ごしらえ、ものによって鍋に投入する時期や調味料を入れる段階を調整
ポトフは基本野菜から出た出汁を味わうつもりで味調整で塩を入れる程度
煮込むときに香味野菜で香りつけ、しっかりした味にしたいなら市販のブイヨンを入れても

テフロンのフライパンじゃあ
煙が出るまで熱して
一気に野菜を炒めるとかは痛むから出来ないからね

野菜はシャキシャキ、チャーハンはパラっとなら
中華鍋はやっぱり欲しいなあ

最近のコンロは、フライパンが熱せられすぎると自動的に火を落としたり
余計なことするしなあ

>>678
鉄なべをもつと、どうしても鉄お玉（中華用）が欲しくなる

>>680
マジか、今度試してみよう

無理して自炊することも無いね

鉄なべ持ったらどうしても野菜いためと八宝菜は作りたくなるねえ

趣味としての料理と節約のための自炊と健康のための自炊は別だからね。
鉄の中華鍋なんて面倒なアイテムは趣味にしか使えない

うちはトースターしかない。
焼きそば、焼きうどん、ごはんパックも焼けるし、鍋焼き系の銀の容器でラーメンもできる。

でもやっぱり西友の半額弁当が最強。

衣食住の食を疎かにしてる奴多すぎだろ
生きてて楽しい？

自炊高いって人の一か月の食費って幾らなんだろう？
俺が一か月外食や弁当で過ごすと5万くらいかかるんだよね。
300円くらいの社食とか500円くらいの弁当にちょっと飲み物とか
おかし買ったりしてると一日1500円くらい使っちゃう。
あと休日はちょっと高めの外食してしまうと2日で5000円くらい
使ってしまう。
これを自炊メインにすると半分くらいで済むようになった。
まあ市販の弁当や外食はもう長年食い過ぎて喉を通らなくなった
というのもあるんだけど。

自炊高いって人はもっと切り詰めた生活してるんだろうなという気はする。
300円の弁当を1日1回買うだけとかで1万円くらいで過ごしてるんだろうか。
対抗する自炊派にももっと切り詰めて19円のうどんや大量購入したスパゲティで
1日100円くらいでしのいでるので1か月5000円以下だというツワモノも居るんだろうな。
駄目だ、俺にはどっちも無理だわ。

食材だって半額になるんだぜ
250円になった半額ひき肉で
7,8個はハンバーグが精錬できる

>>670
まぁ、それがうまい飯を選ぶか、掃除の面倒を受け入れるかの差だなw
ただ、間違いなく10倍炒め物はうまくなるよ

光熱費かかる、料理支度、食器洗いすべてが面倒くさい

良い道具が欲しくなって行くのは否定しないから、買う人はその内買うんじゃね
俺はまだ面倒臭さの方が先に来るわ

料理本にあるようなのを連日作るとなると
調味料、料理器具、材料を一々買わねばならぬ
多人数ならともかく、独り身なら無駄であるというのは事実だ
まあ自分は一人鍋を連日してましたな
野菜適当豆腐肉を煮るだけ、しめは1玉20円のうどんをぶちこむだけで味はポン酢
別に飽きないから毎日食ってたが、これだと安上がりだよ

面倒臭さはともかく、光熱費は誤差レベルだと思うよ。
自炊をほぼやらなかった大学1年時と比べても、水道もガスも特に変わってない。
冷蔵庫なし生活の人なんかだとまた話は違うだろうけど。

>>689
＞鉄の中華鍋なんて面倒なアイテムは趣味にしか使えない

趣味料理じゃなくてごく普通の生活として自炊してるが中華鍋使ってる。
なんか悪いのか？

>>697
ふんふん

「一人鍋をポン酢で」こそ自炊の極北と言えましょうな
●安い
●簡単
●健康バッチリ

間違いなく各種手間のかかるものを敢えて選んで使ってるのは「趣味的」だろう。

鍋は良いねぇ・・・。
この冬はショウガ入りの肉団子の鍋と豚肉白菜鍋とポトフ
の３つばっか作ってた。
歯列矯正してるせいでひき肉料理がいちばん食べやすい
せいで肉団子鍋が特に増えた。

冷蔵庫の電気代なんて200円ぐらいしか違わない。
うちは電気代、ガス代も夏以外2000円以下。

お前ら凄いな・・・。
俺の生活が無駄ばかりなのか。
電気代は10000円割ったこと無いや。
電気毛布に頼ったら27000円に爆騰して
びっくりして使用中止したわ。

外食は作る手間がかからないからな。金で時間を買ってる
自炊したほうが安いものはいくらでもある。海苔弁なんて自作なら300円しない

>>704
それは高い

俺は、エアコンも使うし、冷蔵庫も普通に使ってPC3台24時間稼動してるけど、夏と冬は1万超えるくらいだ
今の時期は8000円とか6000円くらいまで落ちる
エアコン掃除しないとそれだけで電気代凄いことになるぞ

飯屋への往復の時間と着替え等の手間がだるくて、うどんやパスタを茹でることが結構あるw

>>598
それに干し椎茸入れたやつは良くやった。味付けはめんつゆで良いし。

>>704
深夜電力とかそういう割引みたいの活用して無いのか？

目玉焼き一個
味噌汁
ご飯
１食１００円以下でいつも済ませてるけど

>>709
えっそんな制度あるの？
それとも安い時間帯に使うってこと？

>>701
テフロン切れで鍋を買い替える方が手間だな

鉄鍋は毎日使うなら面倒はない。ざっくり水洗いして乾かしておけば良い。
自炊をサボると錆びるが。

どんなに栄養があって体にいいものでも
食物アレルギーも一緒にあるから毎食同じの食べちゃだめ

>>711
あれ割引とは違うのかな？間違っていたらホントゴメン！
俺んち、ナイト８とか言って昼と夜の電力分かれてる。
大型電気温水器使ってるから、それだけなのかなあ・・・

詳細は電力会社サイトとかで調べてみて。ちゃんとした答えにならなくてゴメン！

>>715
調べてみるよ。ありがとう。

>>640
冷蔵庫あれば便利だろうけど、無くても自炊は余裕だよ、ガスも使わないでいい
まさに俺の自炊ライフ（食費は月に5000円～8000円程度、電気代は1,2月で3000円）だわ
海産乾物（ひじき、昆布、鰹節）と缶詰（ツナ、コーン）を使って食べ切り＆弁当調理すればいい

米が10kgで2500円、後は乾物と缶詰、たまに味噌など調味料で3000～5000円でいける
ただ、節約するために自炊している訳じゃないので、1月に2回は外食で贅沢する
そうすれば10000円は超えるけど、毎食外食よりもランクの高いものが食べれて満足
そういう外食は食費というよりも遊興費といえる

>>697
レシピ本は「こういう食材はこういう切り方」とか「これと煮ると美味いですよ」と
セオリーを知るために読むのでなければ節約にはならないよね
有名なのがタニタ食堂のやつ

鍋もいいけど炊き込みご飯もいい、鍋は持ち運べないがご飯は昼飯にできる
ご飯あるだけで惣菜とかお茶買うだけでいい

食事は毎日のことだからな
中国産とか韓国産の食材使った弁当とか毎日食ってたら長生きできないだろ、そんなもん食ってる奴は早死にしたいのか
やはりなるべく自炊すべき

>>704
自炊と関係なく興味があるんだけど「電気毛布に頼る」ってどういう使い方したの？
http://matome.naver.jp/odai/2135503854234791001

>１日５時間使用の場合
>3.5円(1日の電気代)×30日＝105円

なんだが…それは本当に電気毛布なの？
多めに計算しても17000円分を電気毛布で叩き出すのは難しいんだが。

カーペットじゃね？
あれはビックリした事がある。

お前らが自炊煽るからスキャナー3万で買ったけど一回しか使ってないよ

>>721
俺はカウント80000超えたよ～。
本棚すっきり。

>>720
カーペットの事を毛布というのは、せいぜい2畳くらいのものだろうけど

> 1日5時間使用の場合。
> 3畳用の場合は、81.675円(1日の電気代)×30日＝約2,450円
> 2畳用の場合は、54.45円(1日の電気代)×30日=約1,635円

8～12畳のもので、設定が「強」で6534円、「弱」で2178円。ともある
一人暮らしに不釣合いな面積のですら「強」で3倍ってのは考えられないんだよね

自炊派：調理スキルに応じて、好きな献立が組める。残り物で２，３品作るとお得感がゴイス
弁当派：食材を買う手間や献立を考える必要が無い。ホモ弁では擬似配給制度気分が味わえる。ぐーたら主婦のつおい味方
外食派：揚げ物中心の献立に偏りがち。拘れば一食当たりの単価が最も高いが、手軽、ゴミの後始末も無し、財布にカネ無し

>>673
自分で作って自分で食べるんだからいいじゃん

今時の冷蔵庫って、５００Lクラスでも年間の電気代せいぜい４０００円台だろ
でも単身者用の小さい奴でも電気代が安いってわけでもないな　つうか高いのが多い

鉄鍋は洗剤使わないのがコツ
調理し終わったらすぐにペーパーで汚れをさっと拭いてお湯流しながらタワシでこするだけ
あとは水気を飛ばすためコンロで軽く空焚き
これで表面に油を残したままいいコンディションで維持できる
テフロンが剥がれた鍋も立派な鉄鍋として使える

毎日飯食うためだけに外出すんのイヤなんだよ

おまえら、貧乏人はまじ、必死だな
俺は出前取るから

出前（笑）
金あるやつは結婚して奥さんに作ってもらってるての

>>530
朝取れのあくが回る前のじゃなきゃ無理
皮剥いて素直に灰と一緒に茹でろ

>>553
軒下に吊るして余計な水分飛ばしとけ

>>728
きっかけなけりゃあ、お前ずっと家にこもってるじゃん

自炊で大変なのは
食材活かして毎日のメニューを考えることだな。
どうしても似たようなのになってしまう。

毎日米とか
毎日パスタとか
毎日うどんとか
毎日粉ものって時点で終わってる

>>731
ワラビゼンマイなら灰であく抜きする人はいるけど、タケノコで灰は聞いたことないな
つうか灰を手に入れるのが大変だろ
普通に米のとぎ汁やら生米、糠+唐辛子のほうが現実的
重曹でもかまわん

ニラ、もやし、豚こま
これで３００円以内に収まる

結婚しろ

エリンギ２パックにササミを買ってバター炒め
３００円で収まる

自炊で安くあげようと思うと単品になりがちだし
３００円のり弁のほうがいいかも

エリンギをその位の量食べようとすると、自炊以外ではなかなか難しいなw

>>740
結構美味いんだぜ
食べ応えあるよ

>>704
なんか家が丸焼けになりそうな電気毛布だなｗｗｗ

>>733
海上自衛隊で金曜日がカレーに決めてるのとみたいに、
各曜日は固定にしてる。冬は木曜は鍋
たまに飽きたなと思ったら別メニューぶっこむ

醤油漬けイクラをパックで買うと高いけど、外食のイクラ丼より遥かに安く満足のイクラ丼をつくれる。

金額はともかく９、10時に帰宅して
晩飯作る気力がないのと食べるのが遅くなるのが嫌なんだよなぁ
自炊してる奴って遅い時間でもやってるの？

ほぼメニュー決まっちゃうな
オムライスかチャーハン

スレが進むと
外食派は拘り無いから消えてくのに対し
自炊派は自炊一辺倒の粘着質ばかり

300円ののり弁買うなら250円でカツどん買うわ

外食はとにかく野菜が足りない

俺は平日は野菜と豆と海藻と茸しか食わない

毎日外食やれば２週間位で疲れやすい体質になるわ。
>>1は働いてみろ

>>744
筋子から作るとかなり安いよ
簡単だしね
本当に大量に食える

自炊で安く済ますには同じもんばっかり食わないといけないから全然幸せになれない

>>745
米だけ炊いて（いざというときは納豆ごはん・卵ごはん
レトルトや買ってきたお惣菜に一手間くわえて野菜ましまし卵ましまし
弁当だったら、インスタント汁物用のお湯沸かす時に野菜や豆腐をゆでて
お椀に入れてから元投入　味失敗なし　具だくさんにする
最初は出来合いアレンジ　簡単だし味付けも楽　自分の好みもわかる
外食だと絶対野菜とタンパク質が足りなくなる→肥満・高血圧・糖尿・吹き出物
老化が加速するぞ

>>745
そんなに残業して時間と体力を削られているなら、外食・弁当で済ますのは時間と体力の節約を
優先してるわけだね常に自炊が正義ってわけじゃないから、別にいいんじゃないの？

ご飯はタイマーかけておくなり冷凍しておくなりすれば用意出来るから、あとはそれに惣菜だけ買う
レトルトや缶詰も使う手間かけない自炊出来るけど、出来ない人には出来ないね
理由は色々異なるだろうけど

>>727
そのテフロンが剥がれて立派な鉄鍋になるまでに俺達はどれだけテフロン食わなきゃいけねーんだ
一気にペッラーン！とめくれる訳でなし

>>730
言うてやんなよ
金ではどーしょもねーものだってあるんだ

>>745
ケースバイケースでいいんでね
因みに夜は簡単に済ます方が太りにくい

ちゃんとした冷凍庫がないと一人暮らしで自炊は食材使い切れなくて高くつく可能性はある
単身者用のミニ冷蔵庫しかないなら最初から諦めたほうがいい

>>704
エアコンつけっぱなしで2万円くらいだぞ

最近自炊してる自炊初心者だけど
今は冷凍ものが充実してるから、油であげるだけでいろいろ揚げれるよ
１食３００以下じゃないかな

自炊なんて自分の食べる分だけなんだから適当でいいんだよ

>>719
絶対にあり得ないよな。
こういうデマを平気で流す奴は何なんだろう。

リードの焼き魚用ホイルおすすめ
１人で焼き魚をグリルで焼くと面倒だけど
これならフライパンだけで焼ける

トイレの水がちょろちょろと流れ続けるのを放置したら水道代が10000円超えて、驚いて直してもらったなw

>>418
こんなの買わなくても、普通の炊飯器かって冷凍しときゃ良いじゃん
炊く時間が早いってわけでもなさそうだし

>>764
水道代が生活状況とかけ離れた異常な数値になってると水道局の人が聞いてくるもんだけど。

>>418
レンジ炊飯器だったら１００円で売ってるぞ

ガス代99万9999円の請求書が届いた時はその場で電話掛けて呼び出したな

個人で1万m3も使えるかバカ！
漏れてるんなら検知出来ないお前んとこの責任だわ！

>>762
本人には自覚がないみたいだから、ひょっとしたら電気盗まれてたりとかね
普段から10000円を割らない電気代って何人家族なの？ってレベルの話

【埼玉】 10mの延長コード使い電気泥棒　無職隣家男(53)を逮捕
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1371447497/

拘置所・刑務所のタダメシが安上がりだよ
ν速民なら度々お世話になってるよな？(´・ω・`)

平日昼と夜は社食の200円定食で済ますわ
長期連休は金が出る出る

俺は風呂バンスで風呂沸かして入ってるし、エアコンは長期不在時以外は常時ONにしてるけど、電気代は高くて8000円ぐらいだよ

PC24時付けっ放しの人が電気代が高いと言う。

店で食うより美味いものを家で作る時代

>>773
つけっぱだけど5000円前後
値上げ前は4000円前後だったはず

風呂バンスてののシャワー版みたいの無いの？
プロパン解約したい、、

おまいら貧乏人は必死だな
俺は出前食ったよ

スーパーの弁当とかちょっと前まで298円だったのに最近458円とかなんだがｗ

総支出で考えて何だかんだ外食弁当のが安い

>>779
食事って、身体の栄養素補う行為なのに
安さだけで良いと思うの？

自炊だけだと品数そろえるのに大変だから、出来合えのと組み合わせがいいかと。

>>779
スーパーの半額惣菜弁当食ってろ

弁当はそれだけだと腹いっぱいにならないよ
300円弁当を毎日１つとか買うのは恥ずかしいし
合わせて何か買うのもバカらしいし

>>781
それがいい。
自炊だけに固執することはない。
デミグラスソースなんて簡単には自分で作れない。

>>783
普通は腹も膨れるだろ。。

自炊は大量に作ってこそ安く上がるのであって、普通に一人前作る分には高くつく

永谷園のお吸い物は常備しといた方がいいよ。これひとつあれば、普通にお吸い物、炊き込みご飯、お雑煮、にゅうめんのお汁、その他いろいろに使えるから。

>>787
参考にさせて貰おう。

>>772
それって湧かすのにものすごい時間がかかって、電気代も食いそうなんだけどどうなの？

チューブのわさび
刺身とか以外でうまい使い方ないかね？

>>790
ニンニクや生姜と違って料理に使うことあまりなくね？

お肉塩胡椒で焼いたらわざび付けて食うけど。
脂で辛味が減退するからけっこう使っちゃう。

わさびラーメン。

>>790
納豆に入れたり牛肉を醤油と胡椒で焼いて最後に鍋にわさびたっぷりで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

......栄養バランス考えてるから
作るのは寄せ鍋ばっかりだよ...
鶏肉でダシとって
後は魚類と野菜とキノコ類
食べ終わったらうどん煮込むから
これでお腹いっぱい...

http://これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。.sc

健康を考えてお腹いっぱいにすることないな。

>>796
ぴっかぴかだねえ

一人暮らしの自炊で一番重宝するのが麻婆豆腐。

簡単で安くて腹もふくれて飽きにくい。
貧乏生活でもけっこう満たされる。

>>786
飯が問題なんだよな
放っておくと粘るし

ギョニソ点←小麦粉と出汁の素を水で溶いた奴付けて揚げる　１本辺り実質５０円位
キャベツ←千切りの奴をレンチンして胡麻油ちょろっとと塩少々をかけて混ぜる　量にもよるが袋４分の１位の量で３０円位

>>801
タッパーに小分けで冷凍庫。

>>773
PC3台24時間つけっぱだけど、今の時期は8000円くらいだぞ

>>801
ご飯は100均で3個100円で売ってるような一食分ずつ小分け冷凍出来るケースがお勧め

>>790
花粉症で鼻の奥がムズ痒い時に食ってツーンとさせると妙に気持ちいい
それに弁当箱の裏側に塗り付けると弁当に雑菌が湧きにくい
あと風呂場のタイルとタイルの間に塗り付けておくとしばらくカビが生えにくい
それとペンキに混ぜて船底に塗り付けるとフジツボが付きにくい

>>790
ワサビ丼

>>790
マヨと混ぜてワサマヨ
インゲンや芋、カニかまなんかと和える
ポークソテーのディップに

>>787
永谷園は自炊の味方だわな
ご飯余ったらおにぎりにして冷凍→後日雑炊ができる
あと濃縮タイプの出汁つゆとクックドゥも頼もしい
カップタイプのインスタント麺はゴミが増えるから
袋タイプがお勧め　鍋でキャベツや卵やもやしやネギを入れて食いなさい

自炊苦手って奴がいるんだな
今はクックパッドとか使えばメニュー、食材処理も楽勝だろ

1人だと自炊しても経済的にはさほどお得ではないが
外食だと野菜が決定的に不足がちになる

野菜をいっぱい補おうと思うと食糧費がバカにならない
なんで自分で野菜買ってきて自炊するしかない

片付けめんどいし

赤いウインナーと黄色のたくあんと緑のバランでバランス取れるのか

簡単なカレーの作り方

お湯を沸かす
ミックスベジタブルを入れる
カレールーを入れる
カレーの完成

>>813
S&Bの赤缶みたいな粉末カレーがあればなにかと便利
一食分だけ作りたいときとかドライカレーやカレーうどん
なんかの応用レシピの幅も広がる

一人だとね
価格の問題よりも、材料がなかなか減らない
から、どうしても似た料理が続いてしまう。

お金より健康を心配したほうがいい。
配達エリア内なら、ワタミの宅食やセブンの
お食事なども平行して利用するといいよ

たまには自炊
たまには外食
たまには弁当
色々楽しめば良いじゃない

残ったご飯はおにぎりにして冷凍庫で保存して、食べるときはトースターとかで焼きおにぎりにすればいいよ。醤油とか味噌塗って。

やっぱり生野菜だよな
レタスなんてサラダにすると多すぎるから
翌日はスープにして食べたりするな
それなりに工夫しないといけないから普段使わない頭を使うわ
しかしスーパーの食品売場に行くと新しい調味料とか出てて新領域にトライする楽しみはあるよね
最初はレシピ通りに作るんだけど慣れると結構適当でもいい感じにしあがるし

なんかこう、買ってきた食材をうまいコト組み合わせて
一週間かけて料理して、最後キッチリ使いきったときの
達成感と言ったらもうね
まあ、たいていは余らせたり腐らせたり足りなくなって
買い足したりッてコトになるンだけどね

ごま
さとう
しょうゆ
だし

を混ぜる

にんにくしょうがをまぜると焼肉のたれ
酢とサラダ油・ラー油少々で野菜ドレッシング
その他応用多数

>>819
冷蔵庫の掃除はお好み焼きだな

>>789
あれ沸かすってより24時間温度維持させる方が安い

>>821
鍋派もいますぜ、闇鍋ライクになるは

>>813
もう湯通ししてある野菜とか売ってるよ
野菜コーナーの隅っこの水煮のたけのこや切ってあるごぼうの水浸しの奴とかと並んで売ってる

ならレトルト買った方が早くね？

カレーの場合圧力鍋使うと皮剥いたジャガイモそのまんま投入しても
30分くらいで中まで火が通るよ。
ただタマネギ炒めるのがめんどくさい

炒めないという選択肢あるけどね
カレーもシチューも肉じゃがも味付けが違うだけ。。。

チキンカレー調理時間30分
モモ肉1枚 90円
玉ねぎ 1個 27円
ジャガイモ小4個 49円
ニンニク、生姜、スパイス、ご飯

http://i.imgur.com/xYWP5IVm.jpg

>>827
レトルト１食分３５円終了

安くあげるのがそんな大事かw

>>828
中身中国野菜　終了

鶏肉がやたら好きだ

中国の野菜とブラジルの鶏肉で作られた弁当でもいいって人はいいよね

単純に不味いだろ
レトルトでよければそもそもメニューがカレーである必然性すら無いし
そこまで食事に興味がないのに、他人の食生活を気にするのはおかしい。

たまに朝飯でレトルトカレー食うけど、コスパわるいわ

安いものばっかり食べてると精神的にきつくなってくる... なんでこんなもんしかたべられないんだろうとか
むしろ一人暮らしの食費は光熱費を気にしなくちゃいけないし
3食280円の弁当を食べたとして840円月25,200円かぁ...食費は余り変わらないの。それでも毎食弁当で食べた気になれるならいいかも...

自炊しないと繊維質が不足して明らかに体に悪いだろ
チェーン店の牛丼やコンビニ弁当なんて脂質と糖質の塊だぞ
サラダバー付きのファミレスとかならいいかもしれないけど

>>833
いやいや、手軽にカレーが食べたいからレトルト、必然性がないってのは
カレーが自炊するものと思い込みが強すぎる
日々の自炊生活に文字通りスパイスとしてのカレーが欲しい人には便利だよ
手軽か、美味いか、健康的か、安いか、それを全部満たすなんて無理だからね

>>837
手間はかかるが安く旨く健康的な自炊
手軽で安いレトルト
手軽で旨い外食

健康重視だと自炊しか選択肢がないなー
逆に手軽さ重視だと自炊は無理やね
カレーは鍋を洗うのが面倒だ

レトルトカレーをパックご飯に掛けて食ってるって聞いた時は流石に頭おかしいんちゃうかと思った
ファミレス行けよと

吉野家で御飯だけを買う
それから特売でボンカレーを買う
ぶっかける～ 250円

これでいいだろ......

>>840
自炊すればカレー1人前150円
もちろんご飯もカレーも小分けにして冷凍保存

味や栄養バランスに拘らなければいくらでも安く済ませられるぞ。

レトルトカレー厨です
あ、たまにレトルト牛丼と生卵もします

4月以降、外食の米が不味くなった

>>838
健康が犠牲になっても時間の節約をしなければ仕事が出来ないライフスタイルもあるからね
時間か健康か金か味か、何かを犠牲にして優先する何かを選ぶのに正解は人それぞれ

>>840
それが自分のライフスタイルや味覚にあってるなら一番だよ
やりすぎ自炊を自己弁護してると、お前はそいつのお袋かって勢いの滑稽な主張になるしねえ

米は5kgで1200～1500円も出せば買える、それで20回は炊けるからね米炊く時間か
特売探す時間か、どちらをとるかだな

米主体の食事ならそんなに金かからない。

>>840
御飯だけは家で炊け。あれは買うと高いが作るのは簡単な物の代表格だ。
米もとぎたくないって言うなら無洗米を使えばいい。

5kgで1200～1500ってくっそ質の悪いブレンド米じゃね・・・？

卵１個を皿に割って熱が通るまで数秒レンジにかける
納豆１～２pac
低脂肪牛乳４００ml
大豆飲料を混ぜた野菜ジュース
マルチビタミンマルチミネラル
オリーブオイル

これだけでもアミノ酸スコアの高い良質な食事になるぞ
食事を栄養補給だと割り切れば自炊のほうが手間もコストもかからない

>>848
レトルトカレー食べるんだから質は優先しなくていいと思うが
といっても、宮城産ひとめぼれでもその程度で買えてるけどね

自炊は時間効率が悪い

コンビニでも何か買うならローソンでうってるブランパンのゴマロールにしとけ
１個１００円１００ｋcalタンパク質１０ｇ脂質１ｇ糖質１０ｇ未満で栄養コスパ最強だ
これはマーガリン、ショートニングも不使用だしな

>>839
いや朝にファミレス空いてないから
朝飯にカレーが食いたいんだよ

そうざいによりけりだな…
からあげ系は揚げ油の処理やコストがかかるから
買ったほうがいいけど、レバニラなんかは自分で作ると
店の販売価格の二分の一くらいでできる。

>>849
これ便秘になる自信あるわ
繊維採りたい

>>855
大豆飲料と納豆は食物繊維豊富だから大丈夫だ
白米食うよりはずっといいぞ
麦飯やブランには劣るが

自分で作ると内容を調整できるのがいいね
野菜を多めにしたり、ごはんに玄米とか混ぜてみたり

>>355
食物繊維取りたいなら牛乳にオールブランを加えるのがおススメ
少し高いが作る手間はかからん

>>855だった

>>766
何の問い合わせもなかったし、普通に払ったなぁ
通常が2ヶ月3000円ちょっとだから3倍くらいだったのに

納豆に卵黄混ぜて食え。サプリ顔負けの栄養バランスでしかも安くて美味い。

料理を趣味のひとつと考えられれば、こんないい趣味はない。

ちょっとした外食も、カロリーや味付け、食材や原価に興味がもてるし、
なによりスーパーの買い物が楽しい。

一生もののスキルだと思う。

外食だと納豆１pack100円
生卵一個５０～７０円だからな

スーパーだと納豆１pack２０～３０円
卵一個２０円

卵と納豆
この二つは明らかにスーパーで買ったほうがいいだろ

>>851
自炊をやめて作った時間は大切にしてほしいね、2chやテレビなんかに費やさずにｗ

>>861
そこは、食えじゃなくて食ってる、というべきだなー

どんな献立も所詮ライフスタイルの差を考えずに押し付けても無駄だし
ましてや納豆に卵とか、思わず作ってみたくなるものでもないｗ
それは絶対嫌か、それすら挫折したかのどちらかで、参考にはならんだろう

金額面で言えば安く抑えようと思えばいくらでも安く出来る
極端に言えば食パンにマーガリン塗って食えばせいぜい３０円だろ
結局面倒くさがらずに出来るかどうかだけだよ
作るのが好きなら自炊は全然苦じゃないからね

自炊で安く上げる方法

何が食べたいのではなく、ある材料で何ができきるかを考える
コンビニではなるべく買い物をしない
スーパーでは特売品を買う・空腹時には行かない
冷蔵庫は2ドア以上の物を買う
炊飯ジャー・電子レンジ・ガスコンロは必須
アレンジ・隠し味は料理の自信が付いてから
業務用スーパーがあるなら活用する
焼く物より煮る物の方が簡単で手間がかからない

>>162
それ、おいしい？作ってみよっと。

とうふお好み焼きは意外と違和感ない。
というか、お好み焼きの本体はソースとマヨネーズとキャベツ
だと気づいた。

焼くとくずれるから、大さじ１杯の小麦粉をつなぎとして使うと
くずれなくてよりうまい。それに鳥ササミ。

低糖質ダイエットの強い味方。正直とうふは飽きるからな…

自炊で光熱費を安くするなら電子レンジを使うといいよ
スパゲッティは鍋で茹でるより電子レンジで作ったほうがずっと安く楽にできる
野菜や芋も煮たり焼く前にまでに軽くレンジにかければすぐ熱が通る
魚や肉はアルミホイルにのっけてトースターで温めれば洗い物もしなくてすむ

>>174
いちから、出し汁とったり、調味料合わせて味作ったりするなら
ハードル高いわ…

でもいまは、ただそれだけでうまいめんつゆもあるし、まぜるだけで
OKの素もあるし、それで作ったって立派な自炊。

本当にラーメンゆでて、ついでにゆでたまご作るくらいでも
いろいろ考える事が多い。完璧な半熟たまごのできる時間を突き詰めたり。

>>179
慣れてくると、料理の最中に洗い物ができる。
なにかをゆでてる時とか、レンチンしてる間とか。

各種ソースとか各種つゆとかXO醤とかで大体どうとでもなるんだよな

>>866
>炊飯ジャー・電子レンジ・ガスコンロは必須

どれか１つが必要なのは当然だが全部は要らないな
少なくとも安く上げる方法とはいえない

>アレンジ・隠し味は料理の自信が付いてから

「ある材料で何ができきるかを考える」だけでアレンジするしかない
隠し味はともかく、アレンジの否定は安く上げる方法とはいえない

一時期、何にでもコストコのバジルペーストソースを入れてたなw

最近は親子丼ばかりだｗ
鳥むね肉50ｇ10円
たまご1個9円
玉ねぎ半分8円
米と調味料

たまに贅沢して麻婆豆腐丼
麻婆豆腐の元1食分44円
豆腐1丁12円
米

カレーもいいな
カレールー1箱　78円
ジャガイモ2個　30円
玉ねぎ1個　　16円
ニンジン1本　15円
牛肉100ｇ　70円
で5食分

なんか侘しくなってきたｗ

>>872
その中だと初心者ならガスコンロが要らないな
米炊いて冷凍食品等をレンチンでいい

1つだけとなると、安い以前に縛りがキツすぎてヤル気自体が失せそうだ
鍋や圧力釜でコメを炊くところからスタートとか無理がある

>>874
すげえ安いな
俺の行くスーパーだと倍くらいするわ

カレールーは業務スーパーの「業務用」とか言うヤツで充分だったわｗ

>>874
ジャガイモは冷凍ポテトでも代用できる

>>875
冷凍食品も結構高いからな。味の素とかの
日本メーカー製だと半額でも高い。

>>878
あれは半額前提の定価だと思ってる

冷凍食品の常時半額セール扱いは流石にわざとらしすぎて、指導が入ったりしてたなぁw

自炊は安く済ませようと思えば極限まで安くできるのが利点だよ。
で、金に糸目つけないなら自分の舌に合った自分だけの美味い
ものも作ることができるからな。
味に拘る人と、味に無頓着でとにかく安けりゃいいって人、両方の
ニーズを満たしてると言えよう。

いや結局のり弁って一食分に必要なカロリーも栄養もないから
のり弁食ってる奴は他にも間食してるだろ
つまり300円ちゃうねん。のり弁敗れたり

海苔弁大盛りとハンバーグ弁当
どっちにするか15分ぐらい長考する

豆腐なんかも20円以下の激安豆腐はどこでも食えるけど、200円300円の濃いものは
自炊以外だと相当に高級な店へ行かないと食えないな

ソイレント

人間、育ててもらって
食ってクソして。
異性捕まえて交尾して、
子供作って育てるの繰り返しだろ。

いいモノ食ったり、
いいオンナ捕まるのは一番大切だろ？

いいオンナ捕まえる為に、倹約して海苔弁なら人生の半分損してるよ

>>875
そう、いきなりコンロは要らないんだよね

炊飯ジャーとレンジは目を離しても出来る器具だから手軽さを両立させやすい
出来る事が限られるからこそ組み立てが早くなる

一つの器具で全部自炊でまかなう非現実的な縛りじゃなければ片方でも余裕
一見汎用性あるのはレンジだけど、炊飯器で白米しか炊かないのは勿体無い
という事に気がつくと、実は炊飯器縛りでも相当バリエーション作れる

>>261
おまいは勤務時間中に料理作ってるのか？

ガスコンロは火力があるけど、味に拘るわけでもない自炊派なら
電気グリル鍋、これ一択な。鍋型だから焼肉もできれば湯豆腐も
しゃぶしゃぶもできる優れもの。
とくにプロパンガスは高いからなるべく節約したいだろ。

>>342
おまえが勤め人じゃなく、完全な自前の会社の社長なら、その理屈であってる。

でも、君、自炊をしない事で得た機会を、惰眠をむさぼったり、2ｃｈで
無駄に消費しているだけではないか？自炊にかかる時間分すき家で
バイトしているならともかく。

こんな事書くと、おこられそうだが、
余った食材は無理して食うより捨てたほうがいい。

とくに、カロリーオーバーしてまで消費するのは愚の骨頂。
自分の体を生活習慣病のリスクにさらしてまで、
余った食材に食べる価値はない。

電気やガス、水道もストレスなく
ガンガン使ったほうが、いい。
そして、余った食材はドンドン捨てろ。
それが、先進国に生まれた特権だ。

>>813
ミックスビーンズ缶詰もおすすめ

>>891
それは発展途上国のやる事
中国やアフリカはそんな感じ

先進国はそんな無駄をなるべくなくす努力をするから先進国であり続けられる
国も人も、努力をしなければいつか滅びる

努力を継続するからこその先進国
努力を最初から放棄してるような後進国では恥ずかしいぞ

>>98
中国では鳥インフルが発生しているから、価格が安くなっているんだが、生の魔までは輸入できないので一度加熱加工をしてから冷凍をし輸入する。
その輸入した鶏肉は、ブラジル産の半額以下だと言うから驚きだ。
あとは、バックルームで油に入れて唐揚げにどの鳥料理になるというわけだよ。

格安弁当は仕入をこうやって押さえて、利益をだしている。

>>285
卵は一日１つまでにしておけよ。
コレステロールが多いしょくざいだからな。

食事のコレステロール自体はあまり気にしなくていいって研究が出てきてるぞ
俺は一日２コ食ってるけどコレステロール値は問題ない

>>895
卵は一日3個は食えよ。
コリンが多い食材だからな。

>>897
お宝動画　小倉優子　パン○ラ　（スロー再生付）
https://www.youtube.com/watch?v=oUvOH4059TY

>>896
んとな。
食物繊維を多くとる奴と味の濃い食事を好まない奴は余り気にせんでも良い。

摂取しない奴は、十中八九脳梗塞や心筋梗塞などで苦しむことになるぞ。

>>891
ちょいと偏った思想みたいに聞こえるな。

確かに勿体ないから食べると言う考え方は愚かな選択だ。

正しい教養を身に付けた者なら、勿体から食べられる分だけ食料を購入する。
と、いった考えが適切。

外で弁当買ったら揚げ物が多いからウエッてなる

何でもいいから刻んで油で炒めて塩か醤油で食べていればいいだけよ
あとみそスープも忘れずに

>>895
多いッつーても、せいぜいヒヨコ１羽分しかね～よ

彼女に作ってもらう（食費は相手持ち）　0円　味はそこそこ

まずは彼女を見つけるところからスタートだ

レトルトのカレーは薬の味がしてダメだ　缶づめのカレーはおいしい
コンビニ食や弁当やヤマパンは「非常食」よっぽど身体がしんどくて
立ってられないとき以外は使わないように自分を甘やかさないほうがいい
簡単で便利で安いものはいつかツケを払わされる
そもそも中国製品が心の底からいやだ　たとえレイシストと呼ばれてもいやだ
弁当も冷凍食品も野菜ジュースも材料・加工は10割中韓製
裏を見てどこの国で作ったかチェックしてびびって使うならいっそ自炊がいい
中国製食うなら那須産福島産の野菜を信頼してる　地産地消上等

>>905
地産地消ってのは福島野菜は福島で消費しろって事だよ
東京で消費する野菜は東京の山奥で作ってる分でまかなえよ、甘えるな

別段金に困っちゃいないし健康そのものだけど
自炊なりして律しないと絶対ダメになる
精神衛生上の理由でやってるところがあるな

>>1
ケロロ軍曹どつかれさんであります

ぶっちゃけコロッケは買った方が安いし、手間かからん
いも潰して、衣着けるまでの労力が無駄

でも買ったコロッケ美味くないんだよな(´・ω・`)

でも4個128円には勝てない

>>893
発展途上国は捨てられない
元々捨てる程食糧が無いので余ったら何とでもして無理矢理にでも消費する
先進国の女どもがいう「ダイエット」なる物は色々な意味で信じられない

オール外食だな
作るのは日曜日の夜くらい

コロッケやトンカツの揚げる前の奴をフライパンでバターたっぷり使って焼くと美味いよね
コロッケも衣付けずに中身だけフライパンでバターたっぷりで焼くと美味い

>>905
君の言い分は極端な話だけど、やはり地産地消は基本だな。

外食や旅で訪れた国の飯なら仕方ないが毎日食べる食事なら、やはり地元でとれた食材が一番だよな。

>>906
原発事故前は、地産地消とうたったCMや番組がいっぱいあったのにな。
最近は全くみなくなった。

おかしいよな～

>>916
震災直後に運送業者は福島で飼育された豚を九州くんだりまでピストン輸送して、それが九州産豚として加工出荷されたの知ってるからいまだに国産肉食わねえし
産地偽装がまかり通ってる中世日本国では地産地消なんて幻なんだよ

>>916
『福島産、食べて応援(買い叩いて安いからw)！』のモスなんてこの5年行ったことねえな

飛散した放射能物質には所有権がないので除染する義務はありません
ガンになったところでその原因物質は東電の所有物ではありません
(貧乏は死ねばいいんだよw)
って裁判所で堂々と言える自由の国日本、

モスは311直後に茨木産のレタス使ってたろくでもないところ

自炊メインだけど材料のほとんどが豆とかトマトの缶詰（輸入物）
ご飯はレトルトでパンはライ麦100％
全部ネットで購入

>>920
何故に豆とトマト！？

[ ：：━◎]ﾉ　のり弁買って余った時間バイトした方が効率はよいな．

だから弁当屋や牛丼屋が繁盛する

自炊で高くつくとか。マズイっていう奴は総じて頭が悪い。
時間がもったいないなどは理解できるが

うちはプロパンだからガス使うと高いの

>>925
カセットコンロの方が安いぞ

>>926
それまじ？

>>927
人によるけどね
ガスだと使用量が少なくなればなるほど基本料が大きな比重を占めて来るからね
ガスの契約を解除しないならそのまま使ってる方がいい

>>928
プロパンは余り使ってなくても高いと思うし、使っても高いｗ

まー慣れないとすぐ食材を腐らせちゃうから...１人で喫茶店とか入れるなら300円でいいモーニングとかあったりするし

>>929
ウチんところは計算したら2700円が基本料というぼったくだった
本気で電気風呂わかし器の導入を検討したのはいい思いで

独身時代の一人暮らしは毎日コンビニと外食で一日二、三千円使ってたわ
レオパレスの備え付けの冷蔵庫が小さくて冷凍庫すら無い奴と電熱器一つのみだったから自炊する気も起きんかったな
何日か前に炊いた炊飯器開けるの怖かった事もあった