最強のカレーの具が判明 「牛と豚と鶏のごちゃまぜ」 海上自衛隊
1 :
ファイナルカット(家)@転載禁止:
ソース:
http://www.asahi.com/articles/ASG4M3SHJG4MULOB003.html 華麗なる海自カレー対決 優勝は潜水艦「牛豚鶏」
海上自衛隊の全国の艦船がカレーライスの味を競う「護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか」が
19日、神奈川県横須賀市の海自横須賀基地で開かれた。15の艦艇、部隊が腕によりをかけた一品を、詰めかけた来場者が堪能した。
海自では、毎週金曜日にカレーを食べる習慣がある。決まった曜日に食べることで、
洋上で忘れがちな曜日を思い出す効果もあるという。各艦艇はそれぞれスパイスや具材に工夫を凝らし、
独自の味を追求している。今回の企画は、一般の人にも自慢のカレーを味わってもらおうと、「海軍カレー」で
横須賀の町おこしを図る「カレーの街よこすか推進委員会」が主催。護衛艦隊集合訓練で、呉(広島)、
大湊(青森)、舞鶴(京都)など全国から各艦が横須賀に集まるタイミングで実現した。
来場者は、ご飯を盛ったトレーに4種類のカレーを選ぶ。値段は500円。おいしいと思ったカレーに投票し、
グランプリを決める。佐世保(長崎)のイージス艦「こんごう」はワインで煮込んだチキン味。大湊の護衛艦「はまぎり」は
豚角煮と野菜を使用しジューシーな味わいが特徴だ。各乗組員は、着ぐるみなどを着て「損はさせない」と
来場者に熱心に勧めた。優勝したのは潜水艦部隊の牛・豚・鶏を使った「濃厚味わいカレー」だった。
※ソースに動画があります。
鶏肉と豚でかなり旨くなるな
3 :
フルネルソンスープレックス(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:41:18.53 ID:QCtOeLKH0
豚カツ
4 :
フロントネックロック(WiMAX)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:41:58.66 ID:SGIsDzJ70
その頃韓国海軍はウンコを食べていた
5 :
エルボーバット(内モンゴル自治区)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:42:05.74 ID:FMU05iFTO
もうシーフードも入れちゃえよ
6 :
レインメーカー(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:42:32.10 ID:BBYBVzM+0
決まったのか!
食べてみたいな
7 :
スターダストプレス(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:42:42.17 ID:ZKX7H01v0
雑巾の搾り汁入りカレーじゃないのか?
カレーに肉入れる人は性格がアレな人かもしれない
。カレーは野菜だけでいいの!
自称カレー通「味が喧嘩するから〜」
鴨とか馬とかもっとオリジナリティ出せよ
JALのラウンジのカレーも、多分ごじゃまぜ
特定材料にかいてあるからね
JALカレーはすごくうまいけど、肉をごじゃまぜするのがコツなのかな
12 :
エルボーバット(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:45:08.51 ID:et9f/0fr0
カレーなんてどれ食っても味一緒だろと同僚に言ったら
マンゴー入りでフルーティだという自作カレーを持ってきた
やっぱ一緒だった
13 :
エルボードロップ(福島県)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:45:30.80 ID:PuHeI7Uv0
肉何種類か入れると実際うまいよね、肉が中途半端に余ったときに別の肉買い足して作る
野菜はあえて玉ねぎだけの不摂生カレー
じゃがいもは入れたかね
じゃがいもこそ最強と思ったけど一個70円とかしてビビる
海軍なのにシーフードカレーが選ばれないなんて。。。
>>1 >着ぐるみなどを着て「損はさせない」と来場者に熱心に勧めた。
その着ぐるみも、カレーも、イベント費用も税金だろ
めっさ損してる気になるわ…(´・ω・`)
まあ、それでも市役所とか特殊法人のカスどもに比べればマシだが。
カレーのルーは大抵牛脂使ってるから、
鶏のほうが旨いとか豚のほうが旨いとか言ってるやつのほとんどは
「牛+鶏」「牛+豚」のことを言っている
豚肉好きの俺だけどカレーはチキン一択だな。
20 :
かかと落とし(福岡県)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:49:25.65 ID:8zlHQsY50
カレーに芋入れる馬鹿は死ね
21 :
ブラディサンデー(家)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:50:09.44 ID:yPqPn7oZ0
肉数種混ぜるのは抵抗あるな。特に良い牛肉使った場合、牛肉の味だけで楽しみたいじゃん。
22 :
ナガタロックII(茸)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:50:49.21 ID:xx5/kM7C0
>>15 北海道新じゃが、2kgで1000円しないけど
24 :
フォーク攻撃(dion軍)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:51:16.01 ID:7MKa77B20
イタリアでも所謂ラグーソース作る時は余ってる肉全部入れるんだってな。
>>11 そうでごじゃろう…な(´・ω・`)
>>1 >「海軍カレー」で
>横須賀の町おこしを図る「カレーの街よこすか推進委員会」が主催
こいつらが一番いらんのでは?
26 :
メンマ(三重県)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:51:31.48 ID:ixY/K8Sz0
牛脂で玉ねぎ炒めて鶏ひき肉と豚肉入れてる
500円で色々なカレー食べれるのはお得だなぁ
28 :
デンジャラスバックドロップ(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:52:21.05 ID:OhA8J1Ai0
全部入りか
30 :
ラ ケブラーダ(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:53:21.81 ID:zbCSuXJ+0
鳥が合うカレーと牛が合うカレーって違うと思う
>>15 >>23 畑から取ってきたらただw
因に美味いカレーはウニクリームシーフードカレーだな。
ウニ、ホッキ、ホタテ、シマエビ、が具材。
>>26 自分は牛脂の代わりにカルピスバター、あとは同じ
たまに、すじにくを使う
33 :
男色ドライバー(群馬県)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:54:57.14 ID:As4bID9a0
ずっと肉のかわりにチクワが入ってるのがシーフードカレーだと思ってたわ
作ってるとこ動画で見たことあるけど、色んな食材を凄い手間隙掛けて調理してたな
いいご身分だよ
35 :
フォーク攻撃(大阪府)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:56:40.70 ID:nO88o8980
>>34 洋上はストレスが大きいから食事くらいいいもん食わしてやれ
合い挽き肉と、鳥の骨付き肉でいいか。
37 :
レインメーカー(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 18:56:42.21 ID:BBYBVzM+0
>>31 オマエんとこは本土とは別世界の国だから、食材を北海道感覚で安易に薦めるな
38 :
ジャンピングパワーボム(禿)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:03:45.35 ID:mY6UxbQD0
合挽きで作ると旨い
39 :
魔神風車固め(茸)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:06:11.72 ID:B63sWmeJ0
これ行きたかったわー
海自の本気が見てみたかった
カレーライス→豚
カレーうどん→鶏
41 :
ファルコンアロー(静岡県)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:08:29.54 ID:v/FePDIV0
陸自は隠し味に福神漬けの汁を入れてたのを何かで見たけれど
海自はどうなんだおる
42 :
河津落とし(和歌山県)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:08:49.11 ID:WCkV5G8I0
潜水艦は特に調理師の腕が士気に影響したという
久々に南極料理人を見よう
西村くん 腹減ったよ〜
>>41 護衛艦ありあけのカレーの紹介には入ってたぞ
46 :
キングコングニードロップ(チベット自治区)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:15:07.91 ID:oh+3rlXe0
市販しろや
この催し、来年もやるなら行ってみたいな
>>23 品種と時期を書いてもらわないとなんとも・・・
50 :
ブラディサンデー(庭)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:20:28.69 ID:xf0eZpsz0
コンソメ・ガラスープ・あじのもとおおおおおおおの混合
52 :
クロスヒールホールド(内モンゴル自治区)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:24:21.04 ID:pNGetJ8fO
牛と豚と鶏を煮込んだハンバーグカツカレー玉子載せだな
53 :
チェーン攻撃(千葉県)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:26:06.31 ID:c8hPB/x00
じゃがいも1個70円とかどんな高級品種だ
54 :
ダイビングヘッドバット(神奈川県)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:30:50.54 ID:k+DxVRia0
カレーには蛙肉が合うよ
55 :
テキサスクローバーホールド(チベット自治区)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:33:02.19 ID:ZL2x+SL80
ああもうカレーが食べたくなったじゃないか!
レシピ公開されてないかな?
57 :
ランサルセ(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:43:47.46 ID:cMMeZNBd0
>>8 野菜ってどの程度の物入れるの?
ほうれん草、ブロッコリー?
人参、玉ねぎは当たり前だしな・・・
60 :
かかと落とし(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:46:41.41 ID:1d/YNKuq0
おしるこカレー最強
ちなみに具材はマグロの刺し身
61 :
キングコングニードロップ(西日本)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:47:22.88 ID:cqbGS2yKO
なんだかよくわからない物をぶち込んだ、なんだかよくわからないカレー
62 :
フライングニールキック(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:48:19.97 ID:i9sMlcW30
ガチムチ兄貴達の手作りカレーかぁ・・・(;゚д゚)ゴクリ…
63 :
フォーク攻撃(大阪府)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:48:45.05 ID:nO88o8980
>>49 津軽海峡の南北で植生がぜんぜん違うんだよな
以南は温帯だが以北は冷帯に属するんで気候がだいぶ変わる
そのせいで食べ物なんかも結構変わるんじゃないか?
まあ今の時代そこまで違いはなさそうではあるが
とりあえず蕎麦つゆ入れようぜ
>>49 そう思ってるのはお前だけだよ
俺らはお前らの事仲間とか思ってねえから
66 :
テキサスクローバーホールド(チベット自治区)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:49:59.77 ID:ZL2x+SL80
>>65 連中も本州を内地とか言って区別してるのになw
>>62 登別でバスに乗ったら、ガチムチの兄貴が大勢乗ってきて囲まれたことがあるけど、うらやましい?
68 :
フライングニールキック(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:53:25.97 ID:i9sMlcW30
豚の細切れで十分。
最近鹿肉カレーなるものをよくみかけるけど
そのうち一度食べてみたい
71 :
ハーフネルソンスープレックス(神奈川県)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:54:27.98 ID:pVPWpqSk0
カレーはカレイ
>>14 じゃがいもは必須だね。
ココイチでもそのために野菜トッピングを注文する。
73 :
フライングニールキック(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:56:14.15 ID:i9sMlcW30
これってやっぱ旧海軍の伝統なのかね
74 :
ドラゴンスリーパー(愛媛県)@転載禁止:2014/04/20(日) 19:59:24.76 ID:Evx48wWe0
あえて牛は要らないんじゃないかな?
75 :
ボマイェ(北海道)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:02:14.28 ID:BXTSA6no0
鶏が一番合うが、豚でも良し。牛肉や羊肉は合わん、独特の風味がカレーのスパイスの風味と喧嘩する。
魚介類は大概合うがな。
76 :
レインメーカー(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:02:50.32 ID:BBYBVzM+0
>>73 海自ほど有名では無いけど、空自もカレーを同じように食いますよ
77 :
スリーパーホールド(千葉県)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:03:36.30 ID:rT1tsJVm0
>>75 魚介は合うっていうか浸食するだろ
魚介カレーは煮込まないでさっと火を通したのをトッピングだわ
78 :
アトミックドロップ(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:06:00.90 ID:DH4AbCKg0
混ぜた事なかったなー。今度やってみよう
79 :
ブラディサンデー(家)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:08:22.15 ID:yPqPn7oZ0
久しぶりにココイチに行ったらメニューのトッピング随分減ってた。
80 :
エルボーバット(関東・甲信越)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:09:12.47 ID:8FU5A27OO
水が貴重な船で1枚の皿で済むカレーは重宝
81 :
急所攻撃(家)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:13:37.56 ID:PHIYIwbM0
>>76 小松基地のカレーはレトルトで売ってるよね
豚は甘くなってしまうので鶏がいいな
83 :
テキサスクローバーホールド(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:19:25.33 ID:v1r3JCM+0
そんなの料理する男性なら当然知ってる(女性はアレだから解らない)
それらより多めの真昆布・鰹出汁を入れれば尚更
アミノ酸を多量に含む微塵トマトを入れた2010松屋夏期限定は史上最高だった
現状は新規訂正のすき家が二番手 「ポークカレー」が超常 マニアが絶賛する京王線傍点なんか目じゃない
その上に立つ外食最高は 蒲田大三元中亜スープ付き
ま それは外食ということで 「デイナーカレー」で俺がつくったのが凄絶世界一だけど7
84 :
ツームストンパイルドライバー(関東・甲信越)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:20:29.74 ID:akwKIv9GO
カレーに、もずくを入れるのだけは止めておけ
絶対にやるなよ
85 :
テキサスクローバーホールド(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:20:35.87 ID:v1r3JCM+0
鶏主体が一番美味い
87 :
ドラゴンスリーパー(愛媛県)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:24:08.92 ID:Evx48wWe0
チキンもいいけど、豚の脂身の甘さが程よくカレーに合うよね
ただ、カレー自体かなり油まみれだから、加減をしないとむつこいカレーになってしまう両刃の剣
88 :
クロイツラス(芋)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:24:51.15 ID:B+MEueUy0
昔、モスバーガーが豚肉と牛肉のブレンドのバーガーだしてたけど、批判されまくりだった
俺は絶対にブレンドした方がうまいと食い下がらなかったが多くのレスにボロクソに言われた
もう一度言うけど、大抵の食べ物はブレンドした方が味が多重になってうまいよ
うまいコーヒーのブレンドする店知ってるんだけど、従来のコーヒーの概念が変わるよ
どうせカレーの自己主張が強いから何入れても同じだ
>>88 うちの母ちゃんのハンバーグめちゃくちゃ美味いんだけど牛と豚混ぜてるわ
92 :
フライングニールキック(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:33:32.40 ID:i9sMlcW30
空自もガチムチ兄貴なんですか?
>>12 それはお前の舌が馬鹿なのか貧乏なのかのどちらかだよ。クソが一端に味について語るな。
鶏肉カレーが好き
牛・豚はちょっとボリュームが多すぎる…昔は好きだったけど
98 :
魔神風車固め(北海道)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:39:00.28 ID:BP0bRgOB0
チキンカレーはうまいけどうまいのは作ったその日だけで量の加減が難しい
99 :
アトミックドロップ(茨城県)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:39:25.05 ID:kv30AJ1V0
100 :
稲妻レッグラリアット(岡山県)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:41:18.91 ID:8GTea1Pz0
シャモがうまい
>>99 料理しないから分からんけど店系だと牛100%を売りにしてる店ばっかじゃね
>>101 マクドナルドに毒されすぎじゃね
そんな店ばっかじゃねえよ
1000円以内でカレー作ろうと思うんだが
肉使うと金額跳ね上がる
だからもうちょっと安く上げるために肉の代わりになるものを教えてくれ
104 :
レインメーカー(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:48:43.05 ID:BBYBVzM+0
>>101 合い挽きはどんな料理によく使われると思う?
105 :
目潰し(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:49:03.98 ID:l2yv4LA80
潜水艦とか船に乗務してる時ってアルコール飲めるの
106 :
ドラゴンスリーパー(愛媛県)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:49:14.73 ID:Evx48wWe0
>>88 2chのバカどもは大体当てにならないバカどもの声がでかいからw
カップラのコロチャーも絶対前の変な肉の様なものより旨いし
107 :
バックドロップ(WiMAX)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:51:08.41 ID:5uCVEkij0
豚肉カレーは一回食べたけど肉が完全にカレーから浮いてた
よくあんあの食えるな
108 :
バックドロップ(WiMAX)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:54:14.26 ID:5uCVEkij0
>>105 アメリカの海軍の規則と海上自衛隊は一緒で航行中の軍艦では飲めない
よくハリウッド映画で海軍の軍港の酒場で思い切り飲んでる場面があるのは船で飲めないから
旧帝国海軍とイギリス海軍は飲むのOK
>>5 シーフードって単体ならいいけど、他のと混ぜると生臭さが際だつ気がする
111 :
ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/20(日) 20:59:14.94 ID:oRWny2GP0
カレーの芋って作りたては美味いのに、
2日目以降冷めたヤツ暖めると途端に不味くなるんだよなぁ
113 :
ドラゴンスリーパー(愛媛県)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:02:12.89 ID:Evx48wWe0
シーフードカレーって、あとから下茹でされた具を入れるんだろ?
>>110 一応
ルー、玉ねぎ、人参、じゃがいも
この4つは買うとして考えてみてくれ
じゃがいもは無しでもいいや
チキンが一番ヘルシーな感じするわ。豚牛はうまいけど重い。
>>114 肉だけどひき肉は?
なすびとかもうまいな
118 :
ジャンピングエルボーアタック(長野県)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:05:50.45 ID:tKsHVOjy0
タモリカレーみたいに、肉汁が命なんだから缶詰カレー
マグロフレーク缶カレーとか好き
>>116 ひき肉少量だったら安いもんな
>>117 鶏肉で挑戦したことないからなんとも言えんけど
胸肉いいかもしれん
>>111 なので、皮付きで煮るといいよ。
崩れないし、2日目以降の味の悪さを防げる。但し使う芋はコロコロの小さい玉の奴ね。あれを半分に切っただけの奴を使う。
おでは、欧風カレーしか最近は作らないのでジャガイモ使わんが。
>>114 牛すじは?
最近、高くなってるけど
圧力鍋使えば、時間かからない
122 :
ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:07:50.60 ID:oRWny2GP0
123 :
ローリングソバット(dion軍)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:08:22.81 ID:qRwPA3060
海の幸がない
>>121 圧力鍋ないからダメだなw
ジャワカレー、玉ねぎ、人参、じゃがいもは有っても無くてもいい
肉は胸肉orひき肉で1000円以内に収まるな
明日貧乏カレー作るわ
127 :
ムーンサルトプレス(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:12:55.84 ID:YzZbt9Cz0
>>103 少なめでいいから合挽き肉入れるといいよ
てか1000円以上ってどんな材料の買い方してんだ
海上自衛隊も気付いたか
これに羊を加えることで脂ぎとぎとカレーにまで昇華させることができる
>>127 俺は豚肉派でブロックで買って一口大に刻んで使ってた
食べるほうも肉がごろごろ入ってるんで喜ぶんだが・・・
ちょっと材料費かかりすぎだなぁ・・・って思ってさ
>>125 鶏か挽き肉なら1000円でできるだろ
今の時期なら、アスパラもいいかな
>>125 ジャワカレーまずくね? ザ・カリーの方が好き。
>>130 鶏なら出汁が出るしな
>>131 ジャワカレーにハチミツスプーン2杯ほど入れて作ってみ
良い味になるよ
133 :
レインメーカー(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:18:28.01 ID:BBYBVzM+0
>>131 ジャワカレーがどこでも手に入る市販ルウでは一番好きだな
まぁ好みだよね
S&B じっくり焙煎 全粒粉カレーも美味かった。
135 :
アイアンクロー(東日本)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:22:38.28 ID:JCLvJfvQ0
安いハンバーグって
牛と豚のあいびき肉のほかに安い鶏肉混ぜてかさ増ししてるよね
つまり安いハンバーグを使ったカレーが最強ってことか・・・
136 :
レインメーカー(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:26:59.70 ID:BBYBVzM+0
>>135 今時は安いひき肉は牛100%の方が牛豚の合い挽きより安いんだが
それに鶏を混ぜるとか
137 :
ジャンピングDDT(長野県)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:27:44.43 ID:2RrZAhBo0
イナバのタイカレー缶詰(゚д゚)ウマー
139 :
フライングニールキック(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:30:13.65 ID:i9sMlcW30
僕もガチムチ自衛官兄貴にカレー作ってもらいたいです
140 :
レインメーカー(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:34:25.36 ID:BBYBVzM+0
>>138 TVでも少し前にそれよく見たけど
近所のワゴン常連だわ
一時はステマでよく売れてたけど、結局はまたワゴンセールで並んでいる
クソすぎる
141 :
ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:34:41.32 ID:Kttl67af0
シーフードなら、牡蠣
この味の濃さに勝てるシーフードカレーはない
サザエカレーは朝、テレビでやってたが
牡蠣には勝てないだろうな
142 :
サソリ固め(家)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:36:33.37 ID:yWrJpeGp0
ごった煮イヤ
143 :
超竜ボム(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:39:32.50 ID:wXzlMDYe0
>>18 つうか
普通に ビーフエキスもポークエキスもチキンエキスも
入ってるからなw
144 :
サソリ固め(家)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:39:42.08 ID:yWrJpeGp0
ごった煮イヤ
145 :
タイガースープレックス(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:46:37.31 ID:cULh8ZXr0
>来場者は、ご飯を盛ったトレーに4種類のカレーを選ぶ。値段は500円。おいしいと思ったカレーに投票し、
>グランプリを決める。
こういう話、黒執事で見たわ
具
↓
147 :
レインメーカー(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 21:50:38.63 ID:BBYBVzM+0
具が大きい 安達祐実
こんなんやってたのか、行きたかった
149 :
フォーク攻撃(兵庫県)@転載禁止:2014/04/20(日) 22:08:26.00 ID:QCQVyLqk0
>>1 某艦の給養員さんに聞いたけど、結構見た目で勝負してくる感が多かったようだ。
ちなみにこの某艦は普段と全く同じカレーで味で勝負した。午前3時に起床したそうだ。
某艦とは、表彰台に立った艦ね。
150 :
ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@転載禁止:2014/04/20(日) 22:21:52.22 ID:Kttl67af0
牛・豚・鶏を使った
つまり、不味い美味いは別として
味覚御地
うま味成分は豊富だろうから不味くはないだろがなw
作る方はネタで作り
それを支持した味覚貧乏が多かった
ということだろうな。美味いと認識する繊細さがない連中が多いということ
151 :
ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@転載禁止:2014/04/20(日) 22:23:09.98 ID:Kttl67af0
そういう連中には残飯食わせておけ
152 :
トラースキック(兵庫県)@転載禁止:2014/04/20(日) 22:24:34.78 ID:8mRmF+zJ0
味の素いれたらええってことか
153 :
ボ ラギノール(WiMAX)@転載禁止:2014/04/20(日) 22:36:42.50 ID:GvIN8yT80
>>150 牛肉鶏肉豚肉の味を楽しみに食うわけじゃなくてカレー全体の味を楽しむんだろ
うまけりゃそれでええやん
154 :
目潰し(愛知県)@転載禁止:2014/04/20(日) 22:36:50.69 ID:l2yv4LA80
>>108 thx
なんか気の毒だね
長い航海なら交代で飲む日があってもいいのに
155 :
フロントネックロック(WiMAX)@転載禁止:2014/04/20(日) 22:43:37.00 ID:SGIsDzJ70
上の方でジャガイモ入れるって言ってるけど正気かよ(´・ω・`)
カレーにジャガイモはないわー
156 :
ニールキック(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 22:50:24.97 ID:Of3oZCGC0
二日目のカレーが最強
つまり具は何でも煮込みまくれっ!
157 :
ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@転載禁止:2014/04/20(日) 22:54:35.32 ID:Kttl67af0
具なしカレー普通に食うわ
対決?何が対決だろ
対決しろよ領土占拠してる韓国と
やってこいよガチで
拉致被害者奪還してこいよ
何がカレーだよばか
ふさくやがって
158 :
ダイビングヘッドバット(鳥取県)@転載禁止:2014/04/20(日) 22:55:43.07 ID:eSFlVBhC0
鹿肉入れたらアンモニア臭い
イノシシ入れたら獣臭い
やはり茹でて脂抜いて入れたほうが良さそうだ
159 :
ツームストンパイルドライバー(関東地方)@転載禁止:2014/04/20(日) 23:00:44.98 ID:JXp2FzKCO
鳥の手羽系ならグラム50円位だろ
政岡大裕(開智高校、明治大学)はコミュニケーション能力障害を持つ障害者。だからこいつは未だに童貞(笑)
161 :
フォーク攻撃(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/20(日) 23:04:41.61 ID:dRnnvGV70
>>8 大多数の性格がアレって、
それ普通ってことだから。
色々混ぜればそりゃコクは深くなるんじゃないかな。ブレンド比でだいぶ印象変わりそうだけど。
牛豚鳥、肉三種のカレーは食ったことないな…
もしかして旨いのか?
164 :
フォーク攻撃(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/20(日) 23:46:58.08 ID:dRnnvGV70
165 :
ジャンピングエルボーアタック(長野県)@転載禁止:2014/04/20(日) 23:48:38.29 ID:tKsHVOjy0
まずい
166 :
超竜ボム(東京都)@転載禁止:2014/04/20(日) 23:48:40.58 ID:wXzlMDYe0
>>163 市販のカレールー使って作れば
自動的に3種のエキスが入ってくるよw
メーカーが直接入れてなくても、原料の中に入ってくるし
167 :
ファルコンアロー(catv?)@転載禁止:2014/04/21(月) 00:05:45.87 ID:xKit0/y10
牛だけでいいよ
インド料理屋のときはマトンカレーにしてる
他だとまずメニューにないしな
>>166 それじゃ満足出来ない。
やっぱり肉から直接染み出た汁じゃないと。
>>168 マトンはダメだったが北海道いる時は、ラムでカレーよく作ってた。また近々作ろうと思ってる。
週1でカレーは正直飽きそう
172 :
マシンガンチョップ(北海道)@転載禁止:2014/04/21(月) 00:15:37.93 ID:/nW7RDGu0
こーゆーのは雰囲気が半分だろ。
つーか人間の舌は環境や感情で大きく変わる。
すなわち、イベントそのものも味に加味されてるんだ。
美味い不味いではなく、このような環境で自衛隊のカレーが食える…
それが一番大事なんだ。そのシチュエーションがまさに美食と言えるんだよ。
173 :
フライングニールキック(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 00:16:38.97 ID:n/Bj6pY80
174 :
マスク剥ぎ(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 00:22:28.28 ID:W+XV9TBY0
普段カレーって胸焼けしてそんなに食べられないけど、札幌で食べたスープカレーがめちゃくちゃ美味しかった
スープカレーを家で作るのって難しいのかな
175 :
フルネルソンスープレックス(神奈川県)@転載禁止:2014/04/21(月) 00:23:44.08 ID:4p2Rd87i0
鶏肉より牛肉よりもっと大切なものーー、あーたしー豚が好きーーーー.
176 :
ジャンピングカラテキック(長野県)@転載禁止:2014/04/21(月) 00:24:16.17 ID:LeU+aAzu0
>>172 まー、大人になってもかーちゃんの料理は別腹だしな
177 :
ビッグブーツ(新疆ウイグル自治区)@転載禁止:2014/04/21(月) 00:33:03.08 ID:rzcShjsH0
>>129 豚バラ肉100g100円くらいとして、4人分300g300円、野菜類で150円、ルーが4人分100円としても、4人分で600円にはならない気がする。
肉が足りなきゃひき肉200g追加しても1000円超えることはないだろう
牛ならそんなマズいカレーは捨てろw
178 :
フライングニールキック(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 00:36:05.77 ID:n/Bj6pY80
>>177 肉少なっっ!!!
一人200gは入れるわ。
縮むし油抜けるし。
179 :
ビッグブーツ(新疆ウイグル自治区)@転載禁止:2014/04/21(月) 00:51:15.75 ID:rzcShjsH0
>>178 ちゃんと箱に書いてある通りに作れよw
普通肉は1人50gだから、これでも肉大盛りレシピ
豚肉のカレーって脂臭そう
181 :
頭突き(東京都)@転載禁止:2014/04/21(月) 01:09:00.75 ID:iMz6groR0
その手があったか
182 :
ジャンピングカラテキック(長野県)@転載禁止:2014/04/21(月) 01:33:45.18 ID:LeU+aAzu0
うちはレトルトカレーしか食べません
184 :
ニーリフト(北海道)@転載禁止:2014/04/21(月) 01:39:31.31 ID:YDCa8oDc0
>>174 最近は通販でも素が売っている。 どこに住んでようがそれなりのものは食えるぞな
185 :
スターダストプレス(北海道)@転載禁止:2014/04/21(月) 01:40:04.48 ID:nX5H6cpVO
186 :
マスク剥ぎ(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 02:12:27.49 ID:W+XV9TBY0
187 :
ダイビングエルボードロップ(四国地方)@転載禁止:2014/04/21(月) 02:13:04.52 ID:7Pmjfydk0
というわけで騙されてカレー板にきたわけだが
188 :
ブラディサンデー(愛知県)@転載禁止:2014/04/21(月) 02:16:46.62 ID:NU1rvAwh0
カレーって出来たての方が美味いよね
豚カレーを食ったことない
190 :
マスク剥ぎ(奈良県)@転載禁止:2014/04/21(月) 02:45:36.11 ID:KTodwNRg0
チキンはヨーグルトを効かすか、ココナッツミルクをベースで、たまに気分を変えてトマトベースもあり。
ビーフはビーフシチュー風欧風カレー、玉葱をゆっくり炒めてルーから作る。
ラムはスパイスを立たせて羊肉の香りを楽しめるように、と言いたいが、
ラムの入手は困難だったりCP悪いので、たまにピラフ作ったり串焼き作ったりするくらい。
豚は本当に困る。
豚がメジャーなのはインスタントのカレールー使った日本の家庭カレーくらいじゃ無いの?
191 :
断崖式ニードロップ(埼玉県)@転載禁止:2014/04/21(月) 02:52:47.82 ID:OR1mNCOr0
豚はバラ肉が至高
牛はヒレが至高
192 :
ジャンピングカラテキック(長野県)@転載禁止:2014/04/21(月) 03:12:35.76 ID:LeU+aAzu0
193 :
頭突き(栃木県)@転載禁止:2014/04/21(月) 03:19:23.16 ID:83JUxgWL0
おかわりは?
ダイオウイカでチャンレジする猛者はいなかったのか?
195 :
ジャンピングカラテキック(長野県)@転載禁止:2014/04/21(月) 03:20:24.50 ID:LeU+aAzu0
>>190 ビーフは甘味が強すぎるので、煮込まないでバラ肉でサラッと
チキン、ポーク、魚の方がカレーに合う
196 :
セントーン(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 03:20:47.23 ID:wgTOfvtG0
おまえら辛口
198 :
パイルドライバー(静岡県)@転載禁止:2014/04/21(月) 03:24:51.61 ID:PbYDuRwl0
うめぇカレーに目がねぇもんで
199 :
ラ ケブラーダ(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 03:29:57.54 ID:SFyAMnHf0
カレーに牛はイラン
牛肉の味がかき消されるのに高い肉は要らない
カレーは豚肉
クリームシチューは鶏肉
200 :
ビッグブーツ(岐阜県)@転載禁止:2014/04/21(月) 03:38:47.30 ID:snRZqpCK0
>>199 俺はおまえと正反対なんだが・・・
普段ナタネ油のカレーばっか食っててたまにビーフカレーを食うと
牛脂のくどさがすごい気になるから牛は要らない
くどくなりそう
202 :
ボマイェ(神奈川県)@転載禁止:2014/04/21(月) 03:42:07.20 ID:2UJoxa/Y0
結局牛でも豚でも鶏でも魚介でも出汁がしっかり出てれば旨いんだよ
出汁の効いてないカレーはクソ
出汁がないのにうまいのがインドのベジ料理の妙味
205 :
ジャンピングエルボーアタック(dion軍)@転載禁止:2014/04/21(月) 06:50:31.02 ID:1BR+HGm90
ジャガイモ入れると味が薄くなる上に腐りやすくなる
206 :
ジャンピングエルボーアタック(アメリカ合衆国)@転載禁止:2014/04/21(月) 06:52:04.03 ID:5b2tVtNj0
宗教的に食べられない人が最も多くなる組み合わせ
207 :
ミドルキック(静岡県)@転載禁止:2014/04/21(月) 07:52:26.53 ID:a42kUTiX0
牛さん、豚さん、鶏さんごめんなさい
鯨さん、ごめんなさい
208 :
ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)@転載禁止:2014/04/21(月) 07:55:51.21 ID:ix4NNL/Z0
どんなカレーも美味しい
209 :
ニールキック(愛知県)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:00:37.53 ID:qvom+dA00
カツカレーのカツはチキンにかぎる
210 :
ファイヤーボールスプラッシュ(家)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:01:03.63 ID:SdeOZKO/0
むかし 牛、鳥、豚入のカレー食べて 気持ち悪くなり 体調が悪くなったことがある 基本的に肉は一種類の料理がうまい
211 :
ストレッチプラム(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:04:12.42 ID:h6Yj1xj50
こいつら防衛費でカレー対決とか何遊んでるわけ?
212 :
トラースキック(芋)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:05:39.91 ID:Eldk8kwj0
チキン>ポーク>>>シ−フード>>>>>>ビーフ
213 :
ストレッチプラム(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:06:06.22 ID:h6Yj1xj50
日本の軍隊は暢気にカレー対決とか緊張感ねーよな
214 :
キングコングラリアット(WiMAX)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:09:39.37 ID:8GyarkSD0
カレーの基本はチキンなんだってな インドでも
215 :
トラースキック(芋)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:11:10.91 ID:Eldk8kwj0
今、テレビでやってるけど、うまそうな
でも、隣の駅まで続くすごい行列だったんだよな
優勝は24種の材料だって
218 :
ジャンピングパワーボム(関西・北陸)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:16:14.35 ID:K/aPQdVKO
逆逆
緊張感のないポーズとっとかないと中韓に難癖つけられるレベル
いま横須賀に各方面部隊から集結して訓練してっから
牛肉も豚肉も鶏肉もそれぞれの旨みがあってそれを全て味わえるのは確かに長所
「鶏混ぜるなんて〜」「貧乏舌が〜」とか言ってるやつらいるけど
そういう繊細な瞬間的な美味と違う複合的な豪快な長期的な旨味ってのが分からんのは…まあ視野が狭いんだろうな
豚肉みたいに脂っこい肉入れるなよ
牛と鶏で野菜ゴロゴロが良し
221 :
トラースキック(芋)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:25:57.39 ID:Eldk8kwj0
こういうスレで評論家ぶると、「ネットグルメ様が吠えてらw」と笑われるので自重するのが吉
222 :
フルネルソンスープレックス(関東・甲信越)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:27:16.85 ID:cCkO0K3NO
とりあえず肉をたくさんいれればうまいんだよ
223 :
ジャンピングエルボーアタック(北海道)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:27:51.64 ID:KFN39TDEO
カレーうどん
224 :
マスク剥ぎ(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:30:56.14 ID:W+XV9TBY0
夏野菜のカレーうまいよね
カレーは特性的にチキンが凄く合う
鳥胸肉を美味く食べるための一番簡単な料理がカレーだわな
豚と牛は少なめでもいいダシが出るんで入れたほうがいいけど
捕鯨禁止に反対!クジラは旨い旨いとほざいてるくせに、鯨カレーのくの字もでないなんて、いかに捕鯨賛成派にわかが多いかわかる
最強はラッキョーだろ
228 :
テキサスクローバーホールド(東海地方)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:35:15.54 ID:QbM2Hc6eO
マッタリとした味の中にもピリッとスパイスが効いていて
とても結構なお味でした
230 :
ストレッチプラム(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:48:13.29 ID:h6Yj1xj50
軍人が味とか拘ってんじゃねーよ
>>230 世界中どこの軍も食い物の味には注意してるだろ
軍人だからこだわるんだよ
白ワインどばどば入れる
そんで作りながら飲んじゃう
233 :
ダイビングフットスタンプ(東日本)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:55:43.56 ID:m221PCHg0
>>211 艦隊訓練の燃料補給で
横須賀に集結したついでのイベントなの知らないのか
>>157 ネトウヨって本当つまんない上に馬鹿なんだな(笑)
235 :
エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区)@転載禁止:2014/04/21(月) 08:57:48.16 ID:dr8PixhU0
トリプル肉か。これは、どっかが売りだして流行りそう
>>231 まったく説得力ない。なんの説明もできてないやんか
237 :
トラースキック(芋)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:02:53.35 ID:Eldk8kwj0
>>236 「軍人だからこだわるんだよ」の一文で
食事は健康管理の要だし士気にも関わる重要事項だと理解できない人は
ちょっとオツムが弱い人だと思います
238 :
ファルコンアロー(東京都)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:09:41.43 ID:73+N6MO60
あんなウンコみたいなものよろこんで食べてるバカの顔がみてみたい。
バイトで雇われてるヤツはウンコ混ぜてうさばらししてるとか???
ここのカレーは、コクがあるとか、香りがいいとか言ってる声を聞くと、
吹き出して笑ってしまうそうだ!!
私は、絶対に自分で作った物以外は食べません!!☆!☆、
239 :
ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:11:05.88 ID:ix4NNL/Z0
>>238 良いなあ
俺も三食自炊できるような生活してー
仕事行きたくねー
米軍や英軍が海自との演習に参加する時に、
カレー目当てで金曜日を日程に組み込むというのは本当?
241 :
バックドロップホールド(dion軍)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:28:26.52 ID:yqyrBV5f0
しかし日本は平和だなぁ。
最近もっともほっこりした記事だ。
242 :
フランケンシュタイナー(家)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:34:04.26 ID:ybrycM+a0
>>240 そういうとき、自衛隊がご飯を振る舞うの?各軍でお裾分けし合うの?
244 :
トラースキック(芋)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:37:17.77 ID:Eldk8kwj0
>>243 本当にそう思っているのなら、ちょっとじゃなくて本当にオツムが弱い人ですね
245 :
ニールキック(愛知県)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:40:34.69 ID:qvom+dA00
なんでこんなスレにまでチョン湧いてるんだよ
お前らはカレーじゃなくうんこ食ってるんだから黙ってて
246 :
フライングニールキック(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:47:46.93 ID:n/Bj6pY80
>>225 胸肉を美味く食う一番簡単な方法は焼鳥だ。
鶏胸カレーなんて出されたら切れるわ。
>>244 基地外すぎ。味と健康管理はなんにも関係なし。アホか言い訳ばかりするなよ
248 :
エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:51:23.09 ID:dr8PixhU0
まずいメシは士気にかかわる
うちはそれに加えてかつおだしを少し入れる
250 :
ダイビングフットスタンプ(東日本)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:53:38.24 ID:m221PCHg0
>>240 土曜日最前列ヨコスカNAVYの大集団だったらしいなw
どんだけ海自のカレー好きなんだよw
251 :
トラースキック(芋)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:54:18.87 ID:Eldk8kwj0
>>247 不味いメシはモリモリ食えねえだろうが
もういいからバカは黙ってろボケっ!
健康にこだわってこの味になったと言うのは理屈が通ってるが。最初にこの味じゃないと健康管理ができないなんて理屈は世界中どこさがしてもない。
254 :
トラースキック(アメリカ合衆国)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:58:01.18 ID:ndqwD4jK0
結局カレーが自衛隊の飯の中でで一番うまくて、作る方も力の入れ方が段違いなのかも知れない
255 :
トラースキック(芋)@転載禁止:2014/04/21(月) 09:59:46.80 ID:Eldk8kwj0
>>255 自分が決定的に間違えててもまったく気づけないお前はやっぱりおかしい。
>>255 さっさと、味にこだわったら健康管理ができる理屈を説明してみろよクズ
>>250 うまい物に目が無いのは万国共通!!COOL JAPAN
259 :
フライングニールキック(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 10:06:49.12 ID:n/Bj6pY80
同じ食材で同じ栄養素だとしても、
美味くなきゃ食わねえだろ。
ましてや海の上じゃ食わなきゃどうしようもないし。
士気にも関わると思うが。
旨い不味いの話じゃないと何遍言えばわかるんだ池沼が。
261 :
ニールキック(茸)@転載禁止:2014/04/21(月) 10:11:44.49 ID:JW01YRdY0
健康というのは身体面だけでなく精神的な面もありまして…
横須賀に護衛艦が多数集結!>カレー祭り!
平和っていいものだと思います
263 :
シャイニングウィザード(catv?)@転載禁止:2014/04/21(月) 10:15:14.94 ID:Cp876Per0
>>8 カレーに肉は入れないって
ひよこ豆を肉の代わりに入れてた糞女いたわ
カレーに鶏肉は合わない
265 :
ストマッククロー(チベット自治区)@転載禁止:2014/04/21(月) 10:31:40.04 ID:Rtdu2dxa0
266 :
バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)@転載禁止:2014/04/21(月) 10:32:40.58 ID:j/O1fH2b0
自衛隊にいる菜食主義者とかはどうしてるの?
267 :
キングコングラリアット(千葉県)@転載禁止:2014/04/21(月) 10:41:15.58 ID:xcchz7+u0
コスパ悪そう
269 :
フライングニールキック(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 10:44:34.81 ID:n/Bj6pY80
270 :
フロントネックロック(dion軍)@転載禁止:2014/04/21(月) 10:45:15.99 ID:9BJrYftH0
自衛隊の飯って国産品なの?
271 :
フロントネックロック(東日本)@転載禁止:2014/04/21(月) 10:49:05.89 ID:UEiJxy3bO
豚だけはない
272 :
チェーン攻撃(関東・甲信越)@転載禁止:2014/04/21(月) 11:31:29.59 ID:/pPW5fDYO
悪玉コレステロールw
273 :
ファイヤーバードスプラッシュ(家)@転載禁止:2014/04/21(月) 11:39:51.22 ID:8Bk2v0ht0
俺も潜水艦部隊のカレーに投票した
ルーがとろみ無いくらいにこってりしてた
全種類食べてみたかったなぁ
カレーにはポテトサラダ
277 :
毒霧(東京都)@転載禁止:2014/04/21(月) 12:45:14.79 ID:lJd/lyxC0
このスレのせいで昨日に引き続いて
今日もまたカレーライス・・・
278 :
サソリ固め(東日本)@転載禁止:2014/04/21(月) 12:54:15.28 ID:jClIY6WZ0
279 :
毒霧(東京都)@転載禁止:2014/04/21(月) 12:56:06.06 ID:lJd/lyxC0
>>276 カレーにじゃがいもを入れる派 vs 入れない派
の見難い争いに一石を投じるといいなw
ポテサラ食えよw でじゃがいも派を撃退出来るかも?
ぶっ殺された牛、鳥、豚うめええええーーーーー
281 :
毒霧(東京都)@転載禁止:2014/04/21(月) 13:00:26.27 ID:lJd/lyxC0
>>280 玉ねぎさん にんにくさん にんじんさん 生姜さん
他 たくさんいらっしゃいますが^^;
282 :
サソリ固め(東日本)@転載禁止:2014/04/21(月) 13:06:13.06 ID:jClIY6WZ0
>>280 牛鳥豚の死骸を肉片にして煮込むんだぜw
潜水艦部隊の漢たちってなんかすごく仲良くなってそう。。
ボテサラよりもマッシュポテトがあうよ。カレーには。
285 :
目潰し(愛媛県)@転載禁止:2014/04/21(月) 14:50:58.48 ID:8x6+LS+90
エッグカレーは無いみたいだな。
こっちだと、ゆで卵にコロモ付けて揚げたエッグカレーが人気一番だがな。
286 :
魔神風車固め(東京都)@転載禁止:2014/04/21(月) 15:09:03.49 ID:L3IZWCkO0
金がないのでジャガイモだけです
カツカレーが一番美味いだろw
野菜は玉ねぎオンリーで
288 :
ビッグブーツ(芋)@転載禁止:2014/04/21(月) 15:35:52.02 ID:l8aU0TCG0
ジャイアンカレー
289 :
バーニングハンマー(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 16:34:01.25 ID:T5QJhvFp0
日本の軍隊は何時までサークルごっこしてんだろうな
290 :
目潰し(愛媛県)@転載禁止:2014/04/21(月) 17:23:30.54 ID:8x6+LS+90
>>287 埼玉でもカツカレー食べるのか・・
関東はてっきり、ポークカレーだと思っていたがw
こっちでも、カツカレーは人気だよ。
まぁ玉ねぎは不思議な食材だな。 肉料理によく合う。
291 :
ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 17:31:18.41 ID:hUBX88JT0
海自はカレー以外の話題はないのか
>優勝したのは潜水艦部隊の牛・豚・鶏を使った「濃厚味わいカレー」だった
お料理の先生的にこういうのはどうなんだろうな、こういうブイオン、出汁って
294 :
フェイスクラッシャー(山形県)@転載禁止:2014/04/21(月) 18:15:19.11 ID:iAHhhp/n0
>>290 カツカレーは全国共通の定番メニューだろ
ただ、カツはトッピング的な意味合いが強いから、ベースのカレーを語るべきだ
>>294 いや俺が好きなのは神保町のキッチン南海のカツカレー
具材は全部溶けちゃっててルーのみ&カツとシンプルなのだがこれが美味い
もしかしてルーと具材を煮こむより、カツやステーキにソースとしてかけたほうが美味いんじゃないかと思った
296 :
ハイキック(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 18:27:27.72 ID:E95m7eL90
タイカリー好きなんだけど毎度毎度食ってると体に悪いんで
たまにマサマンカレー挟んで胃を休めてるわ
>>292 イベントができるのはありがたいことだよね
>>257 俺はどちらかというと士気の方で書いたんだよ
お前だって明日死ぬかもしれないのに飯が不味かったら
せめて旨いもの食わせろって思うだろ
>>298 そのとおりだな
PKOなんかで派遣されたら、うまい飯が息抜きだと思う
海外出張でも、最初は現地食は美味しく食べられても、
次第にストレスがたまって、日本食が恋しくなる
あとは、豪華食材と同時に早くて簡単でうまいメニューでやってほしいな
万一の時は、時間をかけられないだろうから、それでもうまい飯
>>295 キッチン南海のカレー、カツカレーはしょっぱいと思う。
以上。
301 :
目潰し(愛媛県)@転載禁止:2014/04/21(月) 19:16:40.25 ID:8x6+LS+90
302 :
フロントネックロック(新疆ウイグル自治区)@転載禁止:2014/04/21(月) 19:30:04.56 ID:dUUS2PN10
肉だんごカレーが何気にうまいぞ
303 :
アルゼンチンバックブリーカー(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 19:41:05.43 ID:dAJa25WG0
>>301 日本人の食に対する追求心は、ほんと何だろうな
>>8 カレーの具を野菜だけにする人はちょっとおかしいってことはわかった。
305 :
ジャンピングカラテキック(長野県)@転載禁止:2014/04/21(月) 20:29:28.95 ID:LeU+aAzu0
>>301 カレーじゃなくても炭水化物に油ものとか
野菜スープと肉の相性のよさは基本ですから
>>303 B級グルメの天才なんだよ日本人は
材料なくて見よう見まねで作ったら肉じゃがになり、でもそれが王道のおかずに君臨とか
ラーメンだって本場の中華麺とはもう別物
栄養とか無視しひたすら味を追い求め、今やもう料理以上の何かになってるw
なすび
食べる直前に入れる。
309 :
アンクルホールド(西日本)@転載禁止:2014/04/21(月) 22:14:31.22 ID:zrXsSc4j0
>>5 魚は加熱し続けるor加熱したのを放置すると臭みが出てしまうヒュメドポワソン問題があるんだよ
短時間の初期加熱から出来上がりの皿まで一気に仕上げないと無理
このような大鍋料理には極めて向かない
結構手の込んだ料理してるけど、こういうことも気分転換として大事なんだろうな
310 :
フライングニールキック(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 22:37:11.35 ID:n/Bj6pY80
今日はかつやのカツカレー食ってきたけど、
カレーが前より不味くなっててワロタwww
311 :
レッドインク(東京都)@転載禁止:2014/04/21(月) 22:52:57.80 ID:OnjeHl8M0
312 :
フライングニールキック(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 22:54:39.16 ID:n/Bj6pY80
>>309 シーフードカレーって、炒めたシーフードにカレー絡める程度だろ普通
それか上にのせるだけ
313 :
栓抜き攻撃(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/21(月) 23:00:50.58 ID:4k2A680E0
似たようなカレーばかりだとつまらないから
カレー南蛮とかカレーパンも欲しいな
これはグランプリとは別枠でいいけど。
314 :
ボ ラギノール(東京都)@転載禁止:2014/04/21(月) 23:10:22.43 ID:qCuMjDtC0
一級艦が15隻も集合してカレー大会かよ こういう良企画
上はどのあたりまで知ってるのか興味ある 防衛大臣は知らないと思う
>>308 なすび旨いよな
タイカレーに入ってるタケノコ
あれ、日本のカレーに入れたらどうなんやろ
316 :
アンクルホールド(西日本)@転載禁止:2014/04/21(月) 23:20:18.79 ID:zrXsSc4j0
>>311-312 アホか
それだとココイチと変わらんだろ
魚介の出汁使えよ
貝類の出汁使ってみ、めちゃ旨いから
317 :
ジャーマンスープレックス(埼玉県)@転載禁止:2014/04/21(月) 23:40:42.42 ID:TT//Q9Z00
肉の旨みがすごそうだな、これは思いつかなかったわ、GWに作ってみようかな
一番は豚肉だよ( ゚Д゚)ウマー
319 :
サソリ固め(dion軍)@転載禁止:2014/04/22(火) 01:43:00.81 ID:/S1TMvuU0
320 :
ニールキック(茸)@転載禁止:2014/04/22(火) 02:15:34.57 ID:9IgNUs250
>>319 このゆるキャラの悲鳴を聞いたら大概終わりだって聞いた
321 :
ドラゴンスクリュー(WiMAX)@転載禁止:2014/04/22(火) 02:18:59.01 ID:OphDzjOs0
322 :
ミッドナイトエクスプレス(奈良県)@転載禁止:2014/04/22(火) 02:26:49.31 ID:fncnI4H90
>>322 真ん中は大根おろしのっけて醤油かけて食べたくなるな
325 :
マスク剥ぎ(東京都)@転載禁止:2014/04/22(火) 02:32:59.69 ID:Uq5/7j120
>>298 アホにどんだけ説明しても無駄だと思うよ
美味しいご飯食べたことない人か、食育とかしてもらったことない人なんだと思う
>>322どこの店?って聞こうとしちゃった
自炊でこれってすごいね!
>>327 優勝した「濃厚味わいカレー」のレシピが無い
330 :
タイガースープレックス(dion軍)@転載禁止:2014/04/22(火) 05:02:39.05 ID:FSnNe4fo0
カレーに納豆を入れるとうまいって聞いたんだけど本当なのか?
331 :
かかと落とし(沖縄県)@転載禁止:2014/04/22(火) 05:08:41.83 ID:kw8ID1gR0
>>11 埼玉ではごちゃまぜをごじゃまぜっていうのか。
俺が首相になったら、カレーにジャガイモ入れる奴を殺す法律作るわ
333 :
キャプチュード(関東・甲信越)@転載禁止:2014/04/22(火) 06:47:54.84 ID:qf9ABWQsO
>>1 食べてみたいよ。
レトルトで売り出してくれ!
334 :
バックドロップホールド(神奈川県)@転載禁止:2014/04/22(火) 06:52:05.99 ID:jtwRRRiH0
335 :
ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)@転載禁止:2014/04/22(火) 06:57:54.77 ID:4tzNp3Uq0
>>322 何が一番すごいってこんな食器を持ってるのがすげえ
336 :
セントーン(茸)@転載禁止:2014/04/22(火) 07:01:19.68 ID:fLBuKzv90
>>319 蓮舫をこの艦の一日艦長に任命するべきだな
337 :
アイアンフィンガーフロムヘル(東日本)@転載禁止:2014/04/22(火) 07:56:26.67 ID:s2EuhjNS0
GWの後にはまたカレーフェスティバル。
横須賀はカレーだらけですなー
食べに行きたいけど行列はいやだし。
339 :
ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/22(火) 08:03:02.30 ID:yEIBS38c0
340 :
ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)@転載禁止:2014/04/22(火) 08:04:46.80 ID:4tzNp3Uq0
あー
もうだめ
今日の朝飯はカレーに決まり
松屋・富士そば・ゆで太郎のどこにしよう
食事も仕事なんだが
>>315 ナスだとカレーの具材でも違和感ないけど、
ナスビって書かれると漬物とか和風なものが頭に浮かぶ
344 :
エメラルドフロウジョン(チベット自治区)@転載禁止:2014/04/22(火) 09:10:08.40 ID:vvlxKt1k0
__ ______
\ \_[][] |_____ |
\ _\ ̄ ̄ ̄\ | |
\ \ \___\__/ /
\ \_ | /
\__ \ |__/
ε ⌒ヘ⌒ヽフ
( ( ・ω・)
しー し─J
カレーにじゃがいも入れるとまずくなるんだよ
腐りやすくなるし
>>322 米までインディカ米にしてるところが地味にアピールしてるね
近所のインド人カレー屋でもご飯は日本米だわ
スパイス使いこなせればラムが圧倒的に好きなんだけどな
348 :
ラ ケブラーダ(愛媛県)@転載禁止:2014/04/22(火) 12:57:16.96 ID:r6kE/Pg00
>>345 我が家では、カレーにはじゃがいも、にんじん、たまねぎと牛すじだわ。
ルーは、ハウス・バーモントカレーの辛口。
349 :
チェーン攻撃(茸)@転載禁止:2014/04/22(火) 12:59:29.72 ID:x2ywwOKh0
>>348 世間の一般常識に近いけど
決定的なところを他と変えるのが好きなお家ね
具は最後が牛すじ
ルーはバーモントなのに辛口・・・
微妙なとこ狙いかよ・・・
350 :
フェイスロック(山形県)@転載禁止:2014/04/22(火) 13:08:06.23 ID:TJCUXGrh0
>>349 牛スジは使う人結構いるだろ
いいダシが出るぞ
他の肉と組み合わせても良い
>>350 牛すじはうまいが、下処理がやや面倒
あとは、圧力鍋を使うと短時間でできるけど、はやりスロークッカーにはかなわん
352 :
ラ ケブラーダ(愛媛県)@転載禁止:2014/04/22(火) 13:39:44.35 ID:r6kE/Pg00
>>350 牛スジは、おでんが最高だな。
辛子味噌をちょっと付けて食べるのが、美味〜い。
353 :
アトミックドロップ(神奈川県)@転載禁止:2014/04/22(火) 14:45:34.63 ID:oRKstiDT0
牛すじ圧力鍋カレーをひろゆきがメルマガで啓蒙していたなあ
アレのせいでフィスラーの圧力鍋を買っちまったのもいい思い出
>>348 まずそうなカレーだな
こんなものをうまいうまいとか言って食ってるかと思うと泣けるね
356 :
アトミックドロップ(神奈川県)@転載禁止:2014/04/22(火) 16:35:44.01 ID:oRKstiDT0
牛スジはハヤシが美味い
357 :
ローリングソバット(千葉県)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:14:37.32 ID:BQysfcfP0
この時期はたけのこと新じゃがのカレーが美味い。
358 :
ラ ケブラーダ(愛媛県)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:15:09.91 ID:r6kE/Pg00
>>355 じゃあどんなカレーが美味いんだ?
書き込んでみろよw
359 :
シューティングスタープレス(芋)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:16:32.42 ID:7XqdvZHp0
タケノコをゴロンと入れるのも、なかなかヨイよ
360 :
ニールキック(愛知県)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:17:22.10 ID:sYl3tOQt0
筍入れるならタイカレーとかベトナムカレーとか
そっちにしたくなるよね
>>1 >着ぐるみなどを着て「損はさせない」と来場者に熱心に勧めた。
自衛隊の本質だな。国民は騙されない。
362 :
ニールキック(愛知県)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:20:11.25 ID:sYl3tOQt0
>>361 着ぐるみに偽装してるけど
実は最新のパワードスーツだけどな
メタモルフォーゼ機能がついているんだ
363 :
ローリングソバット(千葉県)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:20:36.24 ID:BQysfcfP0
いや、市販カレールウでいい。S&Bゴールデンカレーのストレートを推奨する。具材の肉は豚バラ薄切りをローストなしで。
>>358 バーモントカレーを箱レシピ通りに作り冷蔵庫で冷やし、暖かいご飯にかけて食う。
最強。
365 :
ラ ケブラーダ(愛媛県)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:29:39.04 ID:r6kE/Pg00
>>364 バカたれがw
箱レシピでも、じゃがいも、にんじん、たまねぎと書いてるだろーが。
そして、「肉」という表示しかない。
どの肉入れるかってことだろw
おまいえらバカすぎだわw
366 :
ニールキック(愛知県)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:35:03.10 ID:sYl3tOQt0
市販のルー?
SBの赤缶でちゃんと作ろうぜ・・・
367 :
ローリングソバット(千葉県)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:36:28.31 ID:BQysfcfP0
カレールウは便利だぜ。ハッシュドオニオンの手間を省いてくれるんだから。
あめいろ玉ねぎか
あれ、業務用で売ってるから便利よ
変なもん入ってないやつもあるから
369 :
ニールキック(茸)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:39:24.41 ID:9IgNUs250
ジャワスパイシー豚バラパイン最強
370 :
ローリングソバット(千葉県)@転載禁止:2014/04/22(火) 17:52:59.24 ID:BQysfcfP0
>>368 市販のを購入するなら作るなぁ。フードプロセッサーと電子レンジでかなり省力化できるよ。
豚バラを塊で買ってくる
→7mm位の厚さ(薄すぎず厚すぎない)にスライスする
→焼き色がつくまで焼く
→余計な脂と鍋のコゲをキッチンペーパーで丁寧に拭き取る(←これ大事)
→野菜投入して一緒に炒める
→水を規定量入れ強火で煮込む→アクを丁寧に取り沸騰するまで煮たら蓋をして中火以下にする
→ジャガイモに竹串がすっとささるようになったらいったん火を止めお好みの市販ルーを投入
→弱火でふつふつと煮込みましょう
→(゚д゚)ウマー
牛肉は煮込む時間が長いほうがうまいね
豚と鶏はあんまり煮込みすぎない方がいい
じゃがいもカレーに入れたがる奴って基地外みたいな奴ばっかだなw
>>375 それはしらす干しっていう突っ込みが欲しかった・・・
>>375 よくやった
うちにきてカレーを作る権利をやろう
378 :
ブラディサンデー(兵庫県)@転載禁止:2014/04/22(火) 18:57:40.85 ID:2lwPAHzR0
今回のイベントに限っては、事前の宣伝効果がものすごくて
予想以上に観客が訪れた
どの艦も予定数ぷらすアルファの調理をしたが
艦自体の人気が高い、カレーの味に定評のある艦から順次品切れしていった
最後までカレーを提供できた艦というのは、、察して欲しい
379 :
ミッドナイトエクスプレス(奈良県)@転載禁止:2014/04/22(火) 18:59:53.05 ID:fncnI4H90
茨城ひたちなかだとカラスカレーちゅうのもある
381 :
アトミックドロップ(神奈川県)@転載禁止:2014/04/22(火) 19:15:44.91 ID:Z9LfmZSI0
合挽きで作るのが最強
382 :
ラ ケブラーダ(愛媛県)@転載禁止:2014/04/22(火) 19:24:42.87 ID:r6kE/Pg00
>>372 牛肉は、煮るか焼くかが美味いからな。
豚肉や鶏肉は、揚げると美味い。 だからカツカレーがある。
ポークカレーとかチキンカレーは、邪道だろ。
383 :
アトミックドロップ(神奈川県)@転載禁止:2014/04/22(火) 19:53:34.93 ID:Z9LfmZSI0
>>382 牛肉を揚げてもおいしくない ってだけで
豚も鶏も、焼いても揚げても煮てもおいしいじゃない
で、なんだっけ
カレー板でもよくもめてるけど、どれが好き?
肉は? 牛、豚、鶏
じゃがいもは? 一緒に煮込む、別に煮込む、つかわない
385 :
ブラディサンデー(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/22(火) 20:09:24.19 ID:Ub+LnEuB0
>>382 ビフカツもそーとー美味いけど…
知らないの?
ポークカレーもチキンカレーも美味いし。
可哀想に…
そうそう
ビフカツ美味しいよ
薄切りをフォークでズブズブして筋切りして揚げるの
ドミグラスソースかけて食うよ
387 :
ラ ケブラーダ(愛媛県)@転載禁止:2014/04/22(火) 20:16:22.41 ID:r6kE/Pg00
>>383 >牛肉を揚げてもおいしくない ってだけで
牛肉の揚げ物なんて無いだろw
牛肉からは出汁が出るからな。
>豚も鶏も、焼いても揚げても煮てもおいしいじゃない
豚肉や鶏肉からは、出汁が出ない。
豚カツや鶏唐揚げは、味を閉じ込める。
ちなみに、豚骨とか鶏ガラとか、豚と鶏は骨からスープができる不思議。
牛骨ラーメンなんて聞いたことないだろ。
ジャガイモは今の季節だと新じゃがを皮ごと素揚げして
トッピング的な要素で後入れしても(゚д゚)ウマー
新鮮な新じゃがじゃないとこれはできないけどね
389 :
アトミックドロップ(神奈川県)@転載禁止:2014/04/22(火) 20:21:15.64 ID:Z9LfmZSI0
390 :
ラ ケブラーダ(愛媛県)@転載禁止:2014/04/22(火) 20:39:58.50 ID:r6kE/Pg00
>>389 じゃあおまえが勝利宣言して、書き込めよなw
>>345 日本にカレーが伝来したころ、とても辛くて食いなれないものを何とかして食べれるようにしようと
ニンジン、ジャガイモを入れて辛さを薄めて食べたとか聞いたな。
母「おい、おまいら!!夕食ができますた。リビングに集合しる!」
父「詳細キボーヌ」
母「今日はカレーですが、何か?」
兄「カレーキターーーーーーーーー」
妹「キターーーーーーーーーー」
姉「カレーごときで騒ぐ奴は逝ってヨシ」
母「オマエモナー」
父 --------終了-------
兄 --------再開-------
妹「再開すなDQNが!それより肉うpキボンヌ」
母「ジャガイモうp」
姉「↑誤爆?」
兄「タマネギage」
父「ほらよ肉>家族」
妹「神降臨!!」
兄「タマネギage」
母「糞タマネギageんな!sageろ」
兄「タマネギage」
姉「タマネギage厨uzeeeeeeeeeeee!!」
母「ageって言ってればあがると思ってるヤシはDQN」
セールスマン「イタイ家族がいるのはこの家ですか?」
母「氏ね」
父「むしろゐ`」
兄「タマネギage」
妹「兄 、 必 死 だ な ( 藁 」
393 :
閃光妖術(群馬県)@転載禁止:2014/04/22(火) 21:33:21.66 ID:hPR7jCqc0
>>387 牛カツとかチキンフライドステーキ(フライドチキンじゃないからな)ってのがあるんだわな。
394 :
閃光妖術(群馬県)@転載禁止:2014/04/22(火) 21:36:00.70 ID:hPR7jCqc0
>>391 インドのカレーの具でも、ジャガイモってかなりポピュラーだよ
マサラドーサの具もジャガイモカレーだし、
パコラやサモサ(コロッケ的なもの)の具もジャガイモカレーが一般的
395 :
ブラディサンデー(やわらか銀行)@転載禁止:2014/04/22(火) 21:42:51.05 ID:Ub+LnEuB0
>>387 >豚肉や鶏肉からは、出汁が出ない。
これ本当に酷い。
料理の り の字も知らないんだろうな。
396 :
ブラディサンデー(やわらか銀行)@転載禁止:
牛骨ラーメンもたくさんあるしwww