吉野家「値段上げる代わりに肉もっと熟成させて玉ねぎ増量してワインに漬け込むから」

吉野家ホールディングスは25日、「吉野家」で４月半ば以降に販売する牛丼の具材を改良すると発表した。牛肉の熟成期間を約２週間延ばし、タマネギを増量。
タレの成分として使う白ワインを増量してまろやかさを出すなどの改良も進める。

　消費増税に合わせて、並盛りの価格を４月１日から300円と20円高くする。記者会見した吉野家の安部修仁社長は「脱デフレを意識した」と指摘。
値上げで「４月から２〜３カ月間の来店客はマイナスになる」としながらも、消費者は「価格が上がっても品質を高めることを期待している」と分析。
「売上高の減少につながるほどではない」と影響は軽微と強調した。

http://www.nikkei.com/article/DGXNASDZ2509M_V20C14A3TJ2000/

紅しょうが倍食わせてもらいます

安いものを食べに行ってるんだから・・・

　　　　　　　　　　　　　　 ｯ彳三三三三三ヽ､,,　
　　　　　　　　　　　　　 ／三三ﾙツ＝ｷ《《ヾヾ≪
　　　　　　　　　　　　 /ﾆ三彡ﾉ丿シ‐'ノ __〉》》ミﾐ､　
　　　　　　　　　　　　/〃ｲ´　｀￣´　　　ー'ﾞヽヾヾヽ
　　　　　　　　　　　　}fルﾞィﾞﾞ⌒`　　　ﾞ⌒`ヽ ｀､ミﾐ}
　　　　　　　　　　　　{从‐｢r・‐､`〉ｰ〈 r・‐､｀ト､ }》》}
　吉　　　　　　　　　 ﾞﾐ!|　l `ー'ノﾉ　'､`ー'ﾞ丿　 ｿ‐､
　野　　　　　　　　　　ヾ　~~／（-､_,-_）‐､　　　 ﾐ ﾉ
　家 　　　　　　　　　　l|　 〈/　r====､ヽ 〉　　 l | }
　の 　　　　　　　　　　!|　　､　`ﾆﾆﾆノ｀ ﾉ　　 ﾉ ﾄ'
　担 　　　　　　　　　　'､',　 ｉ　｀ー─'　　ｉ　　ﾉ ﾉ
　当　　　　　　　　　　　 ＼　'､　　　 　 ノ　　 ィ'
　者　　　　　　　　　　_ｨへ＞ー､二二´　　　/ﾄ､
　　　　　　　　_,,　-‐''::::::::/´⌒ヽ}‐-､,,＿_　ノ　|:::｀''─‐-　,,,
　　　　　,,　''::::::::::::::::::::::::/　　　ノ　 /ﾆr‐‐〈ｼ＼｀二ﾆ=::::::::::::::''''‐-　､
　　　　　　　どうしても心配で食べたくないと
　　　　　　　いう人は食べなければいいのではないか──

>>4
正論じゃん

どこでもいいから豚丼復活しろよ

ヒノキチオールで脱臭してるのは言わないでね

牛丼に玉葱なんか入れんなボケ
増量なんてすんな

昔のレシピと肉の量を復活させろよ

赤ワインじゃね?

たまねぎを増量した分肉を減らすんですね

そば処吉野家のよさに最近気づいた
客層がいいし　天重とか美味いし　そばあるし

熟成期間ｗ意地でも質は良くしないってことかｗ

別メニューとして美味いのなら食うが　所詮底辺の飯屋を忘れたら終わりだわ

味とか伝統守るき気ないのか
ポリシーがみられないな

久し振りに吉野家からワインという単語を聞いた

もう25年ぐらい前かな。
「隠し味はワイン」みたいなポスターが貼ってあった。
あの頃が味MAX。

ワイン使うせいか妙に酸っぱいんだよなー。

正直すき焼きをぶっかけてくれりゃそれでいいんだが。

そもそも吉野家に行かないから関係ない

昔は赤ワイン
今は白ワイン

何でだぜ？

余計な手を出すな

ワインなんか使ってたのか。おまいら、わかってたか？

しらたき増やしてヘルシーをウリにしよう

すき家が火を噴いてる今
シェア伸ばすチャンスなんだがな

最後の牛丼食ったデブスの人は訴えていいよね

すき家とか放っておけば自滅する

> ４月半ば以降に販売する牛丼の具材を改良

一日からやれよ

肉はいらない。玉ねぎだけでいい。

中国産タマネギは相変わらずか

すき家は味濃すぎるし油も多すぎるから年に２回くらいしか食べない
牛丼屋では味は吉野家が一番だけど肉の量ケチってるしそば処とか意味わからんこと
してるから滅多に行かない

>>22
有名だよ

いや、落とした肉の質上げろよ
さいきん肉が筋っぽいぞ

質の悪い肉使ってるから酒入れないと臭うんだろ

かぼちゃワインかけろ

本格的に玉葱丼にするつもりか？

なんだかんだで牛丼は吉野家が一番うまい

昔は400円だったんだから300円でも安すぎ。
肉の増量をすれば批判してる奴らを納得させられるだろう。

狂牛病以前の味に戻せ

うまいのは認める
だが４月から福島産自社栽培は認められない

300円から大きく離れなければそれでいい
無理に安くして肉をケチったり店員がピリピリしてるほうがやだよ

今度吉野家行ったら米をよく見てみな
よく見ると分かるが米粒が異様にでかい牛丼用の特殊米使ってるんだぜ

なんで肉増やさないの？

マクドとおんなじ臭いがするで

すき家ほどじゃねえがこっちはこっちで不満があるってか
安いとどっかにしわ寄せは回避できないんだな

もともと吉野家の牛丼って玉ねぎ少なかったからちょうどいいくらい

吉野家好きの俺としては期待せざるをえない
まあ月２回ほどしか行ってないけど

生煮えの玉ねぎいらね

ご飯をもう少しうまいのにしてくれんかのう。

※肉が減る代わりにタマネギが増えます

嫌ならすき家でも松屋でもいけカスども

>>50
かつやにいきます

一気にすき屋が牛丼屋負け組に躍り出たな。

>>40
客が殺伐としてピリピリしてるのは駄目？

>>50
どんまっくに行きます

ころころ値段買えたり品質変えたりって
そもそもどっか商売のやり方がおかしいんじゃねえの？
ハンバーガー売ってるあそこもおかしくなってるし

>>52
経営まで殺伐としてるのは予想外だった

メルシャン株買うか

最近の吉野家の戦略は正しいと思えてならない

>>12
少ねえんだよ店舗が…

>>56
ゼンショーがアレなのはいまさらだろがじょうよわｗ

今のアタマの大盛りが、大昔の並盛りくらいだよな。
400円で肉多い並盛りにしてくれよ。
そしたらさらにそれのアタマの大盛り頼むから。

というか牛丼勝ち組いるの？
東京ステマ飯もボロボロでしょ

>>42
TPP前に米肉安く入ってきたけど、TPP締結でもっと安くなるよw

何年か前になか卯で出してた和風牛丼と言う名のしらたき丼を何処かでまた出してくれんかな
椎茸嫌い多いから入れんでも良いけど、個人的には椎茸うめぇ

>>36
は？松屋だろjk

おまえらもともとねぎだくギョクとか言ってたじゃねえか
何の文句があるんだ？

２週間ってもう４月上旬終わりになっちゃわない？

>>65
裏メニュー流行ってた頃は肉だくってのもあったな

>>62
むしろ早めに見切りつけたチカラ飯が一番の勝ち組、なんて事になるのかもしれん

じゃあ、なぜ今までしなかった？

>>12
ファストフードの値段じゃねぇ…　品質がそれレベルの分際で
って言っても十割そばの食感と香りはあるからねぇ
そのせいか確かに客層が違うな。ブルーカラー系が少ない

値下げ攻勢はその雄が先に死ぬな
ダイエー、マクド、そしてゼンショー　←NEW！！

牛丼屋は吉野やしかいかない

すき家とか早く滅びて欲しい

福島ピカ米はいつからよ

玉ねぎじゃなくて肉を増やせや

なにをどうしようとも狂牛丼には変わりないんだよなぁ

単なる20円値上げでも受け入れられたのに、美味くなる努力もするとか消費者にとっては良い会社じゃん

マックだったらいつも値上げのみだし

どうぞどうぞ。
行かないし

玉ねぎage

マクドの高いバーガー1個買うなら、牛丼300円の方がまだ安いしな

何だよワインってwww
アメリカ産牛肉だからカルロロッシにでも漬け込むのか？
しかしカルロロッシクソマズイな。
昔は有り難がって飲んでいたけど
今は臭いだけで吐き気するわ。

玉ねぎと牛肉別にパック詰めするような馬鹿なことやってるくせにｗ

今のヤツで美味いのにな

いゃ、単純に肉増やせよ。
ワインとかどうでもいいわ

>>84
頭の大盛り頼んでみたけど、なんか肉ばっか多くて結局並盛に戻ったお。。

PC開きたい時とか電源欲しい時はマック行くが
メシだけで済ませたい時は牛丼屋かうどん屋だな

メシだけのためにマック行く機会が無くなった

肉は増やさないのかよ

安くなくていいよ。400円くらいで頼む

高品質路線はいいと思うんだけれど、さらにもう少し高くてもいいからあと少し美味しくしてほしい。
時代が変わって吉野家の味がおいしく感じなくなったのかもしれないが、
昔のような他の競合相手は寄せ付けない味のノウハウはなくなってしまった。

俺はアタマの大盛であれば辛うじて牛丼として喰えるというスタンスだな

>>81
おまえもしかして腎臓やっちゃったんじゃねーの？
いっぺｎ病院行って診てもらい

正直、280円も300円も変わらない
もう３0円までならあげてもいいよ

>>35
今でも玉葱丼なんだけど

>>92
310円は半端で嫌だな(´・ω・｀)

つうか毎週クーポン券配ってる気がする

>>80
マックの料金は場所代だろ
客一人あたりのスペースと回転率が全然違う
牛丼屋でいつまでも長居する客はいない

値上げの言い訳は必要なんだろうけど
ワインとかまろやかさとかお前んとこの客は求めて無いから
普通に肉増やせ

値段上げなくていいから

じゃあ、玉ねぎ増やさないでいいし牛肉も熟成させなくていいから
値段据え置きってことで

>>12
これから暖かくなったら冷たいそばは非常に楽しみだな
横の席でくさい牛丼頼まれるリスクがつきまとうけどね

近所の店がようやく慣れてくだいぶ良くなってきたのに
今までと同じでいいよ

僕は最初から吉野家を応援してました

>>92

卵とみそ汁と海苔も値上げだぞ

お米の国の人として一言言いたい

んなことするなら米の品質上げろ

>>43
マクドは本当に価格弄っただけじゃん

国産の素材のみで作ってくれたら500円でもいいよ

らんぷ亭推しの俺だが店舗が無く吉野家に頼らざるを得ない

>>106
今はその「国産」て言うのが曲者で･･

昔注文したらレトルトパック温めて目の前でご飯に乗っけてくれたわ
あれ以来もういかないことにしてる
レトルトパック温めて出すくらいなら店に行く必要ないし＞吉野屋

白ワインなのか
肉は赤字になるから赤ワインって王様のレストランで見たのに

一時ほどのネガキャンというか吉野家バッシングが無くなったな
すき家があんな状態だからそれどころじゃないのか

>>111
大半の奴が忘れっぽいだけ

>>12
たまに足柄SA下りの吉野家にそば食いに行く
最近めちゃいけSAとかうざいのやってて早く終わって欲しい
ゆっくり足湯にも浸かれない

玉ねぎの増量なんていらんわ！！

　

>>61
大昔から肉が足りんで飯が余ってたんだが
ぶっちゃけ特盛り出るまで全然バランス取れてなかったろうが

>>109
実はレトルトパックのほうが旨かったりする
豚丼から牛丼に切り替わる時期にレトルト豚丼があったんだが
実に旨かった

お米は福島産にしました　よろしくね

俺がさいきょーにうまく盛れるんだ！っていうバイトはどうなったのかな

許す

先週末に久しぶりに吉野家行ったけど、どうも味が落ちた気がする。
肉と飯ともに。

>>8
>>4

噂のすき家さんどないなったんや

吉野屋の値段が上がらないように
すき家はつぶれない程度に細々とやってくれ

新入社員の頃、初めての昼食は吉野家行ったなあ

250円でやれよ

その分肉も減らすから

これですき屋が勝てば、「ブラック企業こそ正義、バイトの待遇を悪くすれば良いだけw価格転嫁とかマジ受けるwww」という業界になる。
安さが最大の価値らしいから、なるだろうな。

>>125
今食いに行ったら50円割引券貰えるで(´・ω・｀)

肉は同じでいいから卵込みで300円にしろよ

値段倍なら和牛いけるかな？

牛鍋丼が食べたい

たまねぎage

牛丼と同じ肉使ってるから
牛すき鍋だと肉が低品質なの分っちゃう
280円だと許せるが580円は許せん

肉煮込むなら赤ワインだろコレだから素人は

カルビ丼しか食ってないんでようわからん

ゴミ肉使った牛丼は丼じゃなかったらここまで繁栄しなかったな
アイデアの勝利か

据え置きでいいよ

ずっと牛丼は吉野家が一番だと思ってたけど最近はなか卯のが好きだな
甘めの出汁がたまらん
三ツ葉はいらんけど

>牛肉の熟成期間を約２週間延ばし
消費期限2週間延ばして丸儲け

>タマネギを増量。
肉を減らして丸儲け

>タレの成分として使う白ワインを増量してまろやかさを出すなどの改良
古くて安い肉はくさくてたまらんのや

見本と違うものさえ出さなければ許す

イオン松坂みたいに水から工夫しろよ

余計なことしなくていいから３０年間値段を変えなくて済むようにしてみろよ

分かりやすい値段はいいね

いつも思うんだけど、増量したり人手間かけたりしなくていいから、その分の値段を下げてもらえないだろうか

タマネギを増量は改良なのか？

肉を増やせよバカ

すいません喰うなと吉野家の幹部に言われたもので・・・

吉野家が福島県でコメ生産　食材を安定調達、震災復興支援も

野家ホールディングス（ＨＤ）は１日、福島県の地元農家と共同出資でコメなどの生産を手掛ける
農業生産法人「吉野家ファーム福島」（福島県白河市）を同日付で設立したと明らかにした。
主要食材の自社生産を強化し、コメなどを安価で安定的に調達したい考えだ。

吉野家ＨＤは神奈川県でも農業を営んでおり、福島での事業を東日本大震災の復興支援につなげる。

吉野家ファーム福島の資本金は１千万円。吉野家ＨＤの出資比率は議決権ベースで４９％となる。

２０１４年度から牛丼などに使うコメに加えてタマネギやハクサイも作り、生産物は全量を吉野家ＨＤが
買い取る計画という。

http://sankei.jp.msn.com/economy/news/131001/biz13100110540012-n1.htm

現状でも美味いのに更に美味くなるならもっと値上げしていいと思うよ

カレー大盛りでライスだけ大盛りなのが許せない

中国産タマネギを増やすな馬鹿

>>139
趣味で肉の発酵食品を作るが、高い肉でも安い肉でも熟成させたほうがうまくなる。
変に新鮮な肉ほど独特な生臭さが出るんだよ。
同じ事をしているとはいわないが、古い＝くさいと短絡はできないなぁ。

今回の味に変わった時の味が神がかっていた。
結局貧困層に合わせて辛くなったが。

福島米
ピカ米

怪しいお米セシウムさん

ついにネギダクが公認されるのか

牛丼は競争がきつくて未来がない業界だな

おたまの大きさ変えずに玉ねぎ増やしたら一時期の玉ねぎ丼に戻るだけじゃないの

すき家は一番値段が安くてもゼンショーがクズすぎてお断りだよ
味も一番ダメだしね

ポイントカードを発行してポイントが貯まれば吉野家の湯呑みや丼と交換出来る様に
して欲しい

今の牛丼は全然クセがなくなって、むしょうに食いたくなるヤミツキ感がなくなった

中島みゆきのANNではリスナーから吉野家の湯呑みや丼が度々送られてきてたが
入手方法については誰も突っ込まなかったのは御愛嬌

>>5
フジの嫌なら見るなは叩いて吉野家の嫌なら食うなはマンセーする
これが吉厨の実態なんだな・・・やっぱ松屋isNO1だわ

いや肉を増やせよｗ

>>160
に…肉骨粉

>>145
増税なのに値下げ！！
って牛丼屋があるからそこ行けよカス

大量の肉をちゃんと熟成できる設備なんかあるの？
冷蔵庫に放置するだけじゃねーの？

古い肉を使います
タマネギの割合を増やします
そんで値上げも宜しく
としか受け取れないんだが何がメリットなん？

>>167
肉は熟成させた方が美味。

>>167
行かなきゃいいだろうっせーな
なにがメリットだボケww

>>167
行けと強制されてる訳でもないのに馬鹿じゃねーの

急に吉野家信者が湧いてきたｗ

どこぞのマックドナルドとは違うと見せ付けなきゃな

値上げしていいから肉増やせ旨くしろ

冗談じゃないぜ
生茹の玉ねぎ増やされても、かえって迷惑

肉はどうでもいい
米が問題で行っていない

��野家は 牛丼じゃないよ。

玉ねぎ丼 時々 肉

結果的に肉の割合が減ると

こないだ特盛り持ち帰りしたら下の方全部玉ねぎだった
玉ねぎ丼なんかいらんわ

やったね父ちゃん、あしたはホームランだ(o´ｗ｀o)