焼き肉ぴょんぴょん舎が本場韓国へ暖簾分け

焼き肉と盛岡冷麺の店を県内外で展開する「ぴょんぴょん舎」が７日、韓国・ソウルにオープンする。
辺龍雄社長（６５）がかねて抱いていた「韓国出店」の夢を託したのは、
プロバスケットボール・岩手ビッグブルズの元選手シン・ジェロックさん（３０）＝ソウル出身。
異国の地でアレンジされた古里の味にほれ込み、母国でも「いける」と辺社長に申し出、
修業を積んだ。ノウハウをたたき込まれた青年が、盛岡の味で本場に乗り込む。

　ソウル中心部から約１０キロのブランド街、江南（カンナム）地区に
「ぴょんぴょん舎ジェロック」を同社の準フランチャイズとして開店する。
現地の調味料、原材料を使うが、シンさんが選手時代に初めて食べ、
衝撃を受けた盛岡冷麺の味はほぼ変えない。

　１２年冬、辺社長に「ここで勉強させてほしい」と直談判した。「本気か」と疑った
辺社長だが、並々ならぬ熱意や「韓国にはない味で差別化できる」と訴える戦略を信じた。
辺社長は「飲食店経営に必要な美的センスやバランス感覚があり、
一を聞いて十を知ろうとする行動力もアンテナの張り方も良い」と評価する。

　現地で調達した原料や機材で作る盛岡冷麺が、どこまで受け入れられるか。
「韓国と日本を融合させた新しいスタイルで古里の人を喜ばせたい」と語るシンさんの挑戦が始まる。


http://www.iwate-np.co.jp/cgi-bin/topnews.cgi?20140307_2

だ・・・暖簾

はい、法則発動

ドラマティックだな

親日罪にはならんの？

県北は相変わらず臭いな

>>1
本場は日本だ、朝鮮人

あーあ
これで、1年後この焼肉屋が韓国のパクったって言われて訴えられるぞ

明らかに本家よりうまい盛岡冷麺が本場で流行ったら面白いな

韓国人の店なのに日本の店って言われて放火されるんだろな。

盛岡冷麺は北朝鮮で修行した人が広めたのよ

冷麺の本場は韓国じゃなくて北朝鮮

コンビニ行ってくる

ﾍﾝリュウホ

韓国冷麺クソまずいよな
イトミミズみたいな麺に辛いだけのタレ

>>9
冷麺は本来北朝鮮って聞いたが本当はどうなんだろう

あぁ、ぴょんぴょん舎に法則発動だなｗ
盛楼閣一人勝ちの時代が来るかもしれん

冷麺は戸田久で充分

>>15
韓国冷麺
http://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=1674

盛岡冷麺
http://www.moriokareimen.com/p-sha-ginza-4.htm

焼き肉ちょんちょん

韓国人と組むといい時はまだしもそのうち経営がうまくいかなくなったら
責任の擦り付け合いになって損害賠償請求されたり、うまく行ったら
行ったで韓国での商標権は韓国側にあるから勝手にフランチャイズ募集されたり
いろいろありそうだな。最後はペコ＆ペコに買収されて終了だな。
www.youtube.com/watch?v=RuaqVYA-4cM

殺人ユッケ屋さんなら喜んであげたのに。

ペコ＆ペコって潰れたんじゃないの？

>>17
法則も糞も名前から在日企業じゃんｗ

盛岡冷麺は、食道苑が発祥、
ぴょんぴょんはだいぶ遅くなってから

>>1

　　 ■ ＮＨＫ・人間講座 「大好きな韓国 」 明治学院大学 文学部芸術学科教授　四方田犬彦

＞ 第五回　食事に見る世界観　（2002年放送）　

＞ 日本人が 韓国の伝統的な料理だと思いがちな 焼肉は、実は 戦後の日本で始まったもので
　　　　　　　　 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
＞ 韓国にはむしろ、野菜をふんだんに使った医食同源の考えに基づいた豊かな食文化がある。

＞ 四方田犬彦
＞ 兵庫県西宮に生まれる。 東京大学で宗教学を、同大学院で比較文化を学ぶ。
＞ 1979年にソウル に渡り、建国大学校 客員教授を務める。この時の体験は 『われらが
＞ ＜他者＞なる韓国』（平凡社 ライブラリー）に纏められた。
＞ 現在は 明治学院大学 文学部芸術学科教授として 映画史を教えている。 2000年に
＞ ふたたびソウルに滞在。印象を 『ソウルの風景』（岩波新書） に纏めた。
　　ttp://www.nhk.or.jp/ningenkoza/200206/mon.html

>>26
ニッポンの焼肉
http://www.youtube.com/watch?v=bDyskO015MY

盛岡冷麺はもりしげという店がマニアックで美味いし安い

韓国を本場と呼べるのはトンスルとレイプだけ