【グルメ】 スパゲティのソースって色々あるけど結局は「ミートソース」に回帰するよな

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1 ： ニールキック(やわらか銀行)：

スーパーで売っている材料だけで作れる！ 絶対に試してほしい
『究極のミートソース・スパゲッティ』の作り方

日本人にもとてもなじみ深いミートソーススパゲッティ！　
作るのがかなり大変なので、だいたい缶やレトルトのソースを使用する家庭が多いと思いますが、
今回はそんな人にもぜひ試してほしい、「究極のミートソーススパゲッティ」のレシピをお伝えしましょう。

スーパーで売っているものを使用して野菜とひき肉のおいしさをじっくりと引き出した、
大人から子供まで楽しめる味わいのミートソースです。作り方は以下の通り。

続きやレシピはソースで
http://news.livedoor.com/article/detail/8501331/
2 ： フォーク攻撃(WiMAX)：2014/02/13(木) 21:25:30.53 ID:i2fnzXMU0
ブルドックだはｗ
3 ： ミッドナイトエクスプレス(catv?)：2014/02/13(木) 21:26:09.07 ID:24aN14N/0
ナポリタンだが＼(^o^)／
4 ： 目潰し(WiMAX)：2014/02/13(木) 21:26:10.17 ID:125/2ZrY0
ペペペロンチーノだろ
5 ： ニールキック(茸)：2014/02/13(木) 21:26:11.50 ID:fvH3p2K3P
ペペロンチーノだろ
6 ： エメラルドフロウジョン(禿)：2014/02/13(木) 21:26:21.47 ID:+gYgyCAy0
せやな
7 ： 雪崩式ブレーンバスター(公衆)：2014/02/13(木) 21:26:31.91 ID:vZrT0Az20
たらスパだろ
8 ： メンマ(WiMAX)：2014/02/13(木) 21:26:50.75 ID:+T6xKxFZ0
ボローニャソースとかいうのとどう違うの？
9 ： レインメーカー(奈良県)：2014/02/13(木) 21:26:51.19 ID:Yh/Bg08N0
ナポリタンで
10 ： アイアンクロー(空)：2014/02/13(木) 21:27:01.52 ID:v+p6CM1Ei
ぺぺローション禁止
11 ： 閃光妖術(dion軍)：2014/02/13(木) 21:27:05.98 ID:pLkJmvUT0
基本はトマトソースじゃね？やっぱり
12 ： パロスペシャル(石川県)：2014/02/13(木) 21:27:12.02 ID:tF25NoUi0
めんどくさいから最近は冷凍ばかりだな
13 ： ジャンピングパワーボム(中部地方)：2014/02/13(木) 21:27:18.11 ID:9b+9rd/z0
糞味噌あんかけ高濃度塩分ソース
14 ： 逆落とし(千葉県)：2014/02/13(木) 21:27:22.12 ID:k4xoNc640
一人暮らしの時はよく食ってたなミートソース
15 ： マスク剥ぎ(東京都)：2014/02/13(木) 21:28:47.58 ID:MtoZzR/M0
塩コショウだろ
ソースとか高級品過ぎる
16 ： ジャンピングDDT(東日本)：2014/02/13(木) 21:29:00.00 ID:Z/Lunb39O
俺ならパスタ自体に飽きてラーメンに回帰するね。
17 ： フロントネックロック(千葉県)：2014/02/13(木) 21:29:48.20 ID:wBpY0XVa0
すき焼きふりかけウマイよ
18 ： リバースネックブリーカー(山梨県)：2014/02/13(木) 21:29:59.13 ID:1Q8kkB+g0
ペペロンだろ
19 ： リバースネックブリーカー(西日本)：2014/02/13(木) 21:30:06.01 ID:VMWEJ3Tm0
幼少の頃ミートソースで吐いたから無理
ペペロンチーノに始まりペペロンチーノに終わる
20 ： キチンシンク(福岡県)：2014/02/13(木) 21:30:44.08 ID:YHXj8jfV0
ミートソースは食事って感じがしない
必ず何か食べたくなる
21 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/13(木) 21:31:01.18 ID:C48mjCKq0
ペペロンチーノだな…
22 ： ジャンピングカラテキック(奈良県)：2014/02/13(木) 21:31:26.33 ID:jGxO4V1I0
>>1
続きはソースで系のスレ立てる奴はオタフクソースで溺れ死ねと時々思う
23 ： アキレス腱固め(北海道)：2014/02/13(木) 21:31:26.75 ID:B2032r1m0
卵黄とトマトソースを使ったオリジナルソース
24 ： 張り手(芋)：2014/02/13(木) 21:31:37.91 ID:rADpL3B7P
ペペロンチーノだな。
25 ： 張り手(東海地方)：2014/02/13(木) 21:32:09.25 ID:d1HZSOsdO
あんこと生クリームかけて食う国もあるらしい
26 ： フルネルソンスープレックス(福岡県)：2014/02/13(木) 21:32:12.78 ID:+N5UOl4m0
やっぱミートソースが一番だよね
ケチャップソースも甘くて好きだけど
27 ： アルゼンチンバックブリーカー(北陸地方)：2014/02/13(木) 21:32:20.30 ID:GYgOKX2h0
ペペはコンロ周りが悲惨な事になる
28 ： フォーク攻撃(dion軍)：2014/02/13(木) 21:32:35.46 ID:/O2bjEcr0
色々やってみたが、ナポリタンが一番旨いという結論になった
ナポリタンが一番応用が効くし、野菜もたっぷり食えて健康的

ペペロンとミートソースは単調すぎて、すぐ飽きる
29 ： ウエスタンラリアット(埼玉県)：2014/02/13(木) 21:32:41.52 ID:LNhGW1mQ0
ハンバーグのタレ同様に
ひき肉の脂と同等のケチャップ&ソース、少量の砂糖でいい
赤ワインは好き好きで
30 ： 超竜ボム(東日本)：2014/02/13(木) 21:32:56.65 ID:GAfG2Ylu0
アッラビアータ最強
31 ： アキレス腱固め(東京都)：2014/02/13(木) 21:33:02.11 ID:c9DuAxOH0
たまーに食うカルボナーラは旨い
32 ： パイルドライバー(チベット自治区)：2014/02/13(木) 21:33:18.32 ID:hrxgH5tP0
手の込んだヤツ作るで〜って意気込むんやが
気がついたらケチャップドパドパかけてしまうわ
33 ： 毒霧(関東・甲信越)：2014/02/13(木) 21:33:29.69 ID:cVAD4Rq40
胃が元気→ボナーラ
何食べよう→ミート
34 ： リバースパワースラム(東京都)：2014/02/13(木) 21:34:16.54 ID:VYJA//bq0
そんなことはない
35 ： アイアンクロー(空)：2014/02/13(木) 21:34:17.66 ID:v+p6CM1Ei
ひと頃イカスミに嵌まってたっけ
36 ： キチンシンク(福岡県)：2014/02/13(木) 21:34:35.11 ID:YHXj8jfV0
飯として食うならペペロンチーノだな
トマト系はどうしてもなにか食わずにいられなくなる
ケーキのように後味が悪い
37 ： グロリア(禿)：2014/02/13(木) 21:35:02.43 ID:Wiki/VlLi
明太子
38 ： バックドロップ(千葉県)：2014/02/13(木) 21:35:06.51 ID:ohYPN6f90
カレー
39 ： 16文キック(WiMAX)：2014/02/13(木) 21:35:46.16 ID:yitGtCCr0
ふじっこと和えるとやたら美味い
40 ： フルネルソンスープレックス(福岡県)：2014/02/13(木) 21:36:21.00 ID:+N5UOl4m0
ペペロンチーノとかアラビアータとかカルボナーラは
たまになら良いけど、結局ミートソースに戻る
41 ： 逆落とし(禿)：2014/02/13(木) 21:37:00.32 ID:vsTOX08q0
>>4-5
ペペロンチーノはイタリアでは日本の塩むすび的な扱いなんだが

日本で塩むすびに回帰する奴がいるか？
42 ： エクスプロイダー(北海道)：2014/02/13(木) 21:37:22.37 ID:EMA6nc6m0
トマトソースっすね
43 ： レッドインク(東京都)：2014/02/13(木) 21:38:18.01 ID:151oB8PA0
たらこ好きな奴て味覚性がいなんじゃないかと思う



　
44 ： 毒霧(東日本)：2014/02/13(木) 21:38:22.41 ID:wKuItB290
ペペロンチーノは黒胡椒が嫌だ
結局ミートか明太子
45 ： リバースネックブリーカー(西日本)：2014/02/13(木) 21:38:41.23 ID:VMWEJ3Tm0
>>41
うん　最近海苔すら要らない
46 ： 垂直落下式DDT(九州地方)：2014/02/13(木) 21:39:15.82 ID:t3V1Iug5O
いや、明太子だ！
47 ： 中年'sリフト(東京都)：2014/02/13(木) 21:39:27.00 ID:K/zQdBBb0
>>43
味付けしないの？
48 ： 中年'sリフト(東京都)：2014/02/13(木) 21:40:32.81 ID:wpEIhGhH0
ペペロンチーノはうまいもんじゃない
49 ： 河津落とし(空)：2014/02/13(木) 21:40:47.70 ID:Rrhk+5LNi
ナポリタンだろ
50 ： 魔神風車固め(北海道)：2014/02/13(木) 21:40:48.56 ID:JwTXu1au0
ミートソースに味噌とマーガリンを少しだけ入れる
51 ： ツームストンパイルドライバー(愛知県)：2014/02/13(木) 21:41:25.98 ID:BVltXQw90
>>8
ボローニャソースには赤ワイン使う。
52 ： 閃光妖術(大阪府)：2014/02/13(木) 21:41:36.97 ID:AolhP+f80
グリーチャ
53 ： 閃光妖術(dion軍)：2014/02/13(木) 21:42:40.23 ID:WRC9PgsG0
トマトソースにたっぷり粉チーズをかける
54 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/13(木) 21:42:47.15 ID:X8qylESe0
オタフクソース
55 ： パロスペシャル(石川県)：2014/02/13(木) 21:43:09.20 ID:tF25NoUi0
ナポリタンにタバスコとチーズをドバっと多めにかけて食べるのも好きだな
56 ： リバースネックブリーカー(禿)：2014/02/13(木) 21:43:25.21 ID:15sNfb9V0
はごろものミートソース缶が都内で手に入らないものか
57 ： 膝靭帯固め(三重県)：2014/02/13(木) 21:43:31.00 ID:nypQL7dB0
調理法の違い？みたいだけど
ソースの粘土が低くて赤ワインの味がするボロネーゼの方が好きだわ
58 ： チェーン攻撃(宮城県)：2014/02/13(木) 21:43:35.13 ID:qdSSVeQO0
>>41
回帰するだろ
新米とか精米したてとかの塩むすびは美味いよ
59 ： シューティングスタープレス(dion軍)：2014/02/13(木) 21:43:51.93 ID:sDGEKb2l0
ミートソースはどうしてもムラができて最後まで均一な味にならないのが嫌でぜんぜん食べなくなった
60 ： TEKKAMAKI(佐賀県)：2014/02/13(木) 21:43:54.13 ID:U/CTSA5M0
朝から食えるのはミートソースだけだな
明太子→生臭い
カルボナーラ→重たい
ぺぺ→にんにく臭い
61 ： エルボードロップ(東京都)：2014/02/13(木) 21:44:56.21 ID:k386FtVd0
>>48
冷蔵庫が空の時に応急で使うレシピだから仕方ない
とにかく腹が膨れればいいという
62 ： フルネルソンスープレックス(福岡県)：2014/02/13(木) 21:46:24.16 ID:+N5UOl4m0
たらこスパゲッティ：「壁の穴」で、常連客であった当時のNHK交響楽団ホルン奏者の「キャビアでスパゲッティを作ってくれ」というリクエストをきっかけに・・・
このホルン奏者って、もしかして有名な千葉さん？
63 ： 河津掛け(チベット自治区)：2014/02/13(木) 21:46:37.97 ID:S2B1OtmT0
お茶漬けの元と味ぽん
64 ： チキンウィングフェースロック(やわらか銀行)：2014/02/13(木) 21:46:40.02 ID:lfxx0G1S0
塩抜きでぺペロンチーノ風に作って最後めんつゆ最強
65 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/13(木) 21:46:44.90 ID:X8qylESe0
ウスターソース
66 ： ミッドナイトエクスプレス(山梨県)：2014/02/13(木) 21:47:28.80 ID:E69hi5Gi0
オリーブオイルとバジルソースだけでいいよ
67 ： スリーパーホールド(宮城県)：2014/02/13(木) 21:47:39.52 ID:1gqZNurW0
バジルソースだわ。
でも時々ゴルゴンゾーラ食べたくなる。
68 ： 河津落とし(神奈川県)：2014/02/13(木) 21:48:38.16 ID:oEn4owzN0
例のコピペまだー？
69 ： ショルダーアームブリーカー(福岡県)：2014/02/13(木) 21:48:59.48 ID:dW4EEQ+e0
ぺペロンだな
70 ： 頭突き(香川県)：2014/02/13(木) 21:49:37.24 ID:saJsLlSN0
結局はぶっかけ回帰だよな
71 ： ボマイェ(富山県)：2014/02/13(木) 21:49:40.58 ID:FXcaezkp0
醤油
わりと本気で
72 ： ラダームーンサルト(東京都)：2014/02/13(木) 21:49:49.48 ID:Kz6gOrHG0
生まれてから一度もナポリタンを美味いと思ったことがないんだけど
なぜか年に何回か食べたくなる不思議
73 ： トラースキック(埼玉県)：2014/02/13(木) 21:49:55.33 ID:7XePmGRY0
コンビニのパスタならミートソースが一番だな
店ならカルボナーラ
自分だったらたらこ
74 ： アキレス腱固め(北海道)：2014/02/13(木) 21:50:03.23 ID:B2032r1m0
>>64
ペペの油加減とめんつゆの味のバランス悪そう
75 ： チェーン攻撃(宮城県)：2014/02/13(木) 21:51:17.49 ID:qdSSVeQO0
>>72
一口の旨さは認める
76 ： 中年'sリフト(東京都)：2014/02/13(木) 21:51:35.35 ID:wpEIhGhH0
手軽さと美味さを両立するならカルボナーラ
77 ： ボマイェ(富山県)：2014/02/13(木) 21:52:52.29 ID:FXcaezkp0
醤油、わりと本気で。
もしくはカレーか、名古屋のあんかけパスタ。
78 ： ストマッククロー(岐阜県)：2014/02/13(木) 21:54:58.07 ID:KDXiiTMr0
おしっこがミートソース臭くなるからダメだわ
79 ： ラダームーンサルト(千葉県)：2014/02/13(木) 21:55:25.82 ID:BXRw06N70
ナポリタンは一度どんなものか食べてみたいと思うのだけど
やっぱり買うのはミートソース
80 ： 目潰し(関東地方)：2014/02/13(木) 21:55:41.49 ID:pof4+IdaO
ナポリタン
81 ： 河津落とし(WiMAX)：2014/02/13(木) 21:56:13.73 ID:DL1LEpr40
ペペペペｐロンチチチチノ
82 ： 毒霧(千葉県)：2014/02/13(木) 21:56:40.01 ID:MimtDSmS0
ミートソースが一番うめえや
パンに挟んでもうまい
83 ： ビッグブーツ(やわらか銀行)：2014/02/13(木) 21:57:10.93 ID:WHkXta5k0
俺はジェノベーゼだな
バジルとかほっといても勝手にニョキニョキするし
キューブ型に凍らせれば数ヶ月持つからいつも常備してる
なによりこってりしてるから少量でも満腹感が得られる
84 ： フルネルソンスープレックス(福岡県)：2014/02/13(木) 21:57:27.94 ID:+N5UOl4m0
>>67
バジルソースは美味そうだな
食ってみたい
85 ： サソリ固め(大阪府)：2014/02/13(木) 21:58:00.71 ID:gle9lDw10
>>1
ガキや
86 ： マシンガンチョップ(東京都)：2014/02/13(木) 21:58:51.41 ID:4SfWCFAf0
>>77
うんだ、醤油結構好き、醤油マヨやツナおろし醤油うまい
87 ： ファイナルカット(内モンゴル自治区)：2014/02/13(木) 21:59:02.23 ID:OiV30AZ5O
貧乏大学生だった頃は夜は毎日ペペロンチーノだったわ
88 ： キドクラッチ(中国地方)：2014/02/13(木) 21:59:12.36 ID:MGzGGJ0V0
大根おろしとツナに醤油ぶっかけて食す
89 ： ニーリフト(禿)：2014/02/13(木) 21:59:24.54 ID:eYARooZGi
マヨネーズ＋醤油、さらに好みにより卵黄
を加えると和風カルボラーナができて簡単で美味いと聞いた事があるけど
まだ試した事がない本当に美味いの？
90 ： ナガタロックII(神奈川県)：2014/02/13(木) 21:59:25.74 ID:MnNk007T0
結局はナポリタンに回帰するな
91 ： 16文キック(東日本)：2014/02/13(木) 22:00:18.26 ID:e2xJjVlZ0
ペペロンチーノ派
92 ： サソリ固め(神奈川県)：2014/02/13(木) 22:00:28.98 ID:/2kSx9by0
鰹節としょうゆ
93 ： ランサルセ(東京都)：2014/02/13(木) 22:00:44.65 ID:OYgE4p0t0
まず缶やレトルトのミートソースはお話にならない。
水っぽくて甘ったくるていかにも「量増ししてます」って感じ。

で自分で作るのだが、休日に時間かけて作ると
もう出来合のミートソースは食えなくなる。
http://allabout.co.jp/gm/gc/60082/
94 ： ジャーマンスープレックス(愛知県)：2014/02/13(木) 22:00:54.63 ID:Ui2u6rpH0
赤いミートソースはクソ
茶色いミートソースこそ至高
95 ： レッドインク(WiMAX)：2014/02/13(木) 22:01:05.76 ID:ZtsvSnRf0
>>25尾張国か
96 ： マシンガンチョップ(東京都)：2014/02/13(木) 22:01:12.22 ID:4SfWCFAf0
>>77
カレーは絶対いやだ
97 ： ドラゴンスクリュー(dion軍)：2014/02/13(木) 22:01:58.56 ID:jZCxGVuT0
だしの素
98 ： ニールキック(やわらか銀行)：2014/02/13(木) 22:02:15.15 ID:1BgL53j0P
卵炒めてご飯炒めて、最後にミートソースの袋混ぜたら、チキンライスの出来上がり〜(＾◇＾)
99 ： ダイビングフットスタンプ(新疆ウイグル自治区)：2014/02/13(木) 22:02:26.93 ID:ALVZd9S80
ツナと大根おろし
100 ： 毒霧(内モンゴル自治区)：2014/02/13(木) 22:02:42.12 ID:ntRW4QJJ0
バター&レモンにちょっと刻みパセリがあればソースは要らない
101 ： ブラディサンデー(西日本)：2014/02/13(木) 22:03:51.21 ID:cu+TFYii0
>>77
イタリア人に見せたら発狂しそうだなw
http://vermeer.air-nifty.com/photos/uncategorized/2013/06/17/ankake20130617_02.jpg
102 ： フルネルソンスープレックス(福岡県)：2014/02/13(木) 22:04:56.83 ID:+N5UOl4m0
>>93
デミグラスソース入れた方が好きだなー
103 ： カーフブランディング(内モンゴル自治区)：2014/02/13(木) 22:06:32.75 ID:GR4G0RuXO
鶏ガラスープの素大さじ１に我が家は焼き肉さんのタレ適量に胡椒、唐辛子で美味くなった。
104 ： ニールキック(家)：2014/02/13(木) 22:07:52.14 ID:RoNYzQnQP
アーリオオーリオペペロンチーニ
105 ： ランサルセ(WiMAX)：2014/02/13(木) 22:07:53.92 ID:hmgfEWof0
ケチャップでナポリタンが日本の原風景
106 ： ファイナルカット(内モンゴル自治区)：2014/02/13(木) 22:08:04.29 ID:1Q8kkB+gO
たらこスパゲティこそ原点かつ終着点
107 ： 河津落とし(東京都)：2014/02/13(木) 22:08:49.86 ID:NCo5O9Ec0
たらこ、明太子をあえた奴にはノーベル賞を与えてもいいと思う
108 ： ヒップアタック(中国地方)：2014/02/13(木) 22:09:45.88 ID:NeI2CXQW0
>>41
新米の塩むすび最高やろ
109 ： フォーク攻撃(岡山県)：2014/02/13(木) 22:10:17.90 ID:M8BTEQoQ0
ミートソースかナポリタンだな
110 ： 閃光妖術(dion軍)：2014/02/13(木) 22:10:51.13 ID:WRC9PgsG0
パスタでソース焼きそば作ると結構いける
111 ： 頭突き(香川県)：2014/02/13(木) 22:11:03.43 ID:saJsLlSN0
>>108 最高や
112 ： イス攻撃(東京都)：2014/02/13(木) 22:11:57.19 ID:7LJkbjvG0
>>93
俺はボロネーゼ大嫌いだな
チーズと肉の味しかしない
113 ： ブラディサンデー(茨城県)：2014/02/13(木) 22:12:31.39 ID:CBZsqhLJ0
ペペロンチーノは玉子かけ御飯的存在だから、イタリアでは店では出さないとか。
114 ： サソリ固め(神奈川県)：2014/02/13(木) 22:12:52.62 ID:/2kSx9by0
カルボナーラとは名ばかりのスープスパゲティ
115 ： キングコングニードロップ(神奈川県)：2014/02/13(木) 22:13:22.47 ID:3E9FLV0K0
あんかけスパ
116 ： トペ スイシーダ(熊本県)：2014/02/13(木) 22:13:36.38 ID:F/4SU1lj0
ツナ
117 ： ジャストフェイスロック(静岡県)：2014/02/13(木) 22:13:48.85 ID:cV1Cg2Cq0
ハチミツがけスパゲティ 一択
118 ： ヒップアタック(中国地方)：2014/02/13(木) 22:14:22.05 ID:NeI2CXQW0
何年か前にあさイチで落合シェフが紹介したボンゴレのレシピは最高だった
自分の中であさりスパゲッティの格が上がった
119 ： ストレッチプラム(岡山県)：2014/02/13(木) 22:14:23.57 ID:uaHXAkU30
え？
ペペロンチーノだろｗ
120 ： サソリ固め(神奈川県)：2014/02/13(木) 22:14:49.94 ID:/2kSx9by0
茹でる時にオリーブオイル
ゆであがったらオリーブオイルで和えて
食べる直前にオリーブオイルを回しかける
121 ： ファイヤーバードスプラッシュ(神奈川県)：2014/02/13(木) 22:15:06.42 ID:hFJMN0J90
茹で立てスパゲッティに生卵味の素醤油ニンニクチップだろ
122 ： ブラディサンデー(茨城県)：2014/02/13(木) 22:15:32.52 ID:CBZsqhLJ0
>>120
もこみちかよ
123 ： ファイナルカット(内モンゴル自治区)：2014/02/13(木) 22:16:45.59 ID:OiV30AZ5O
あのレンジで茹でるやつ便利過ぎる
124 ： ストレッチプラム(岡山県)：2014/02/13(木) 22:16:53.28 ID:uaHXAkU30
>>120
もこみちｗ
いっそオリーブオイル　一斗缶で買ってきて飲み干せｗ
125 ： ツームストンパイルドライバー(禿)：2014/02/13(木) 22:16:59.36 ID:xtRSe3tpi
カチャトーラとパスタ

これこそ至高
126 ： 頭突き(香川県)：2014/02/13(木) 22:17:08.71 ID:saJsLlSN0
トマト系ならペスカトーレがいいな
127 ： タイガードライバー(東京都)：2014/02/13(木) 22:17:13.17 ID:jdmBqKT30
ソースの話なのにペペロンチーノとか言ってる奴は池沼かよ
128 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/13(木) 22:17:57.14 ID:X8qylESe0
通は塩
129 ： 河津落とし(東京都)：2014/02/13(木) 22:18:34.72 ID:NCo5O9Ec0
>>128
茹で上がった直後にバター絡めて塩振ったらめちゃくちゃ旨いよな
130 ： パイルドライバー(愛知県)：2014/02/13(木) 22:19:03.62 ID:Y/vgm5pi0
そりゃお前、
スパゲティといえば、キウイに決まってるだろうが。

http://park7.wakwak.com/~nymidi/mountain/photo/kiwis.jpg
131 ： フライングニールキック(埼玉県)：2014/02/13(木) 22:19:10.05 ID:R4tpsW3j0
アラビアータがいいな
132 ： イス攻撃(東京都)：2014/02/13(木) 22:20:56.38 ID:7LJkbjvG0
>>129
オリーブオイルとパルメザンだけでもめちゃくちゃうまいんだぜ
133 ： ジャンピングカラテキック(愛知県)：2014/02/13(木) 22:21:05.14 ID:c+9fjAML0
ナポリタンが一番多いな
次点でトマト、オイルしょうゆベース
134 ： パイルドライバー(愛知県)：2014/02/13(木) 22:21:40.63 ID:Y/vgm5pi0
いや、イチゴも捨てがたい。

http://park7.wakwak.com/~nymidi/mountain/photo/ichigos.jpg
135 ： ニールキック(宮城県)：2014/02/13(木) 22:23:02.72 ID:u+sckapsP
今食べたけど…
やはりソース多めのほうがうまいな
136 ： エルボードロップ(WiMAX)：2014/02/13(木) 22:23:09.04 ID:APP4KZ4x0
ゆかりをサッと振り掛けて、刻んだシソの葉←今ここ
137 ： パイルドライバー(愛知県)：2014/02/13(木) 22:23:13.57 ID:Y/vgm5pi0
で、結局最後は抹茶に回帰してしまうんだな(´・ω・｀)

http://park7.wakwak.com/~nymidi/mountain/photo/macchas.jpg
138 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/13(木) 22:24:35.50 ID:X8qylESe0
ごまだれ
139 ： ブラディサンデー(西日本)：2014/02/13(木) 22:25:25.33 ID:cu+TFYii0
>>130
>>134
それ特例だから！一般の名古屋人はこんなの食べないよ！名古屋のスパゲッティは全国標準だから！

っていう名古屋県人が好んで食べるスパゲッティがこれだ
http://stat.ameba.jp/user_images/20130617/16/kanodesukedo/97/dd/j/o0800059812579000143.jpg
http://maromaro.com/image/gohan/080824_113428.jpg
140 ： ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍)：2014/02/13(木) 22:27:16.43 ID:qF6OZSuB0
まさにそれ
30過ぎたら原点回帰したは
141 ： 腕ひしぎ十字固め(新潟・東北)：2014/02/13(木) 22:27:51.85 ID:7JROwOIIO
たらこをベースにいか、納豆、大根おろしが入ったのがうまかった
142 ： 中年'sリフト(東日本)：2014/02/13(木) 22:28:08.62 ID:eH2uQETp0
回帰は無いな
色々あるから時々で変える
やっぱこれだねーロッテのトッポ
的な感じの物は無いわ
143 ： ナガタロックII(神奈川県)：2014/02/13(木) 22:28:09.87 ID:MnNk007T0
>>130>>134>>137

最悪ｹﾞﾛｹﾞﾛ。スパゲッティを冒涜するな！
144 ： トラースキック(dion軍)：2014/02/13(木) 22:28:34.55 ID:S0g5TcUh0
ホワイトソースがすげぇ好きなんだけど、コンビニのも市販のも微妙でぐんにょる

>>130
山に帰れｗ
145 ： ランサルセ(WiMAX)：2014/02/13(木) 22:30:02.26 ID:hmgfEWof0
めんどくさい時はしょう油ぶっかけですがねw
146 ： ランサルセ(WiMAX)：2014/02/13(木) 22:31:47.07 ID:hmgfEWof0
>>130
下がスパゲッティじゃなくてモンブランだったらアリ
147 ： エメラルドフロウジョン(禿)：2014/02/13(木) 22:31:49.61 ID:+gYgyCAy0
ラーメンのスープにパスタ入れたら美味いかな？
148 ： ドラゴンスクリュー(神奈川県)：2014/02/13(木) 22:32:33.60 ID:FBdUsO9S0
チーズを足すときパルメザンじゃなくてフェタが好きなんだけど
フェタってブルーチーズくらいの硬さでクリーミーにとろけるのと
加熱しても溶けず水分が抜けてゴムっぽい歯ざわりになるのとあるんだが
そういうものなのかそれともどっちかはフェタじゃないチーズなのか…
149 ： ミドルキック(北陸地方)：2014/02/13(木) 22:34:18.90 ID:WkFNVH+/O
残りのミートソースが微妙に少ない時、ケチャップを足して作るなんちゃってナポリタンが美味い
150 ： ローリングソバット(京都府)：2014/02/13(木) 22:36:06.65 ID:iDGmKT5I0
これには温厚な僕もペペロンチーノ
151 ： ストレッチプラム(新疆ウイグル自治区)：2014/02/13(木) 22:37:43.66 ID:jMBxrsBq0
オーソドックスなトマトソースが一番うまい
152 ： ヒップアタック(中国地方)：2014/02/13(木) 22:38:58.35 ID:NeI2CXQW0
>>130
酸味があるから餡子よりはうまそうに見える
153 ： フランケンシュタイナー(チベット自治区)：2014/02/13(木) 22:39:00.06 ID:3Z025Iet0
>>147
美味しいよ
バイト先のまかないで定番だった
154 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/13(木) 22:39:40.59 ID:X8qylESe0
糠漬け
155 ： バックドロップ(大阪府)：2014/02/13(木) 22:41:11.15 ID:iqbLlgY40
茹でたパスタにオリーブオイルを絡める→お茶漬けの素を絡める→( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
156 ： シューティングスタープレス(禿)：2014/02/13(木) 22:44:40.29 ID:JnVEDcEvi
ペペロンチーノ
簡単で安上がりで素朴でおいしい
157 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/13(木) 22:45:29.83 ID:X8qylESe0
ちゃんこ鍋
158 ： ダイビングヘッドバット(東京都)：2014/02/13(木) 22:46:21.78 ID:jUgyKSR50
「俺の息子をペペロンチーノ！」
「あんたの息子はボロネーゼ」
159 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/13(木) 22:46:47.14 ID:X8qylESe0
スッポンの血
160 ： キングコングラリアット(東日本)：2014/02/13(木) 22:47:52.94 ID:/Ge5VYfaO
家で作る時は必ず二人前だな。
だから太る。
だから止めた。
161 ： カーフブランディング(神奈川県)：2014/02/13(木) 22:49:00.39 ID:2OILHdc10
泣いて実家に帰られた
俺が悪いのか
162 ： タイガースープレックス(東日本)：2014/02/13(木) 22:49:59.53 ID:5N8bBTMX0
>>1みたいなニワカはママーのパスタでもおやつに喰ってればいいんだよ

スパゲティーは、
オリーブオイルとにんにくと鷹の爪と黒胡椒ふったやつ
あれに始まってあれに終わるんだよ
163 ： エルボーバット(内モンゴル自治区)：2014/02/13(木) 22:50:44.91 ID:QaBqKbpxO
俺はよくドレッシングかける
コブサラダとか明太子マヨとか
164 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/13(木) 22:51:04.52 ID:C48mjCKq0
>>161
何があったんだよ…w
165 ： ストレッチプラム(岡山県)：2014/02/13(木) 22:52:42.98 ID:uaHXAkU30
>>160
何グラム茹でる？
俺は２００ｇだけど　
１８０ｇだとちょっと足りないし
２５０ｇでも食えるけど、ちょっとダイエット＾＾　で２００ｇだわ
166 ： フランケンシュタイナー(チベット自治区)：2014/02/13(木) 22:56:01.13 ID:3Z025Iet0
>>161
よくわからんががんばれw
167 ： ボマイェ(東京都)：2014/02/13(木) 22:56:03.11 ID:kpF5u6Q00
たらこ
168 ： ランサルセ(東京都)：2014/02/13(木) 22:56:04.15 ID:Yq+cnLsk0
キューピーのパスタオイルで塩味のがうまかった
ひき肉とネギとキノコであえるやつ。
近所のスーパーから消えて悲しい
169 ： ジャンピングカラテキック(やわらか銀行)：2014/02/13(木) 22:58:03.65 ID:WdxjFWr40
ペペロンチーノ最強
170 ： アルゼンチンバックブリーカー(東京都)：2014/02/13(木) 23:00:32.05 ID:WgnwJLDw0
http://yaesozai.xsrv.jp/wp-content/uploads/2011/02/1-213.jpg
http://yaesozai.xsrv.jp/wp-content/uploads/2011/04/1-119.jpg

数年前までポッカが販売してた「パスタにかけるスープ」っていう粉末タイプのソースが
安いし美味くて好きだったんだが　製造終了になってめちゃくちゃ残念だわ
171 ： ファイヤーバードスプラッシュ(群馬県)：2014/02/13(木) 23:00:42.00 ID:HXy1itmv0
トマト系のスープパスタがうますぎる
スープパスタ置く店もっと増えろ
濃厚なトマトスープがたまらん
172 ： リバースネックブリーカー(西日本)：2014/02/13(木) 23:01:20.94 ID:VMWEJ3Tm0
>>161
とりあえずスパゲティ茹でなよ
173 ： ニールキック(庭)：2014/02/13(木) 23:01:59.18 ID:MvFKnfqmP
前職がイタ飯屋だったけど、ペペロンチーノって水と油のバランスが意外と難しいんだよね。
カルボナーラかバジルソースが一番手軽な気がする。
174 ： ツームストンパイルドライバー(愛知県)：2014/02/13(木) 23:02:04.31 ID:kV77o2JF0
>>67
俺もゴルゴンゾーラすき
一時期やたら流行ったけど、最近はあんま置いてないんだよなあ
175 ： ファイヤーバードスプラッシュ(群馬県)：2014/02/13(木) 23:02:41.10 ID:HXy1itmv0
店じゃないのか、家か

ナポリタンのパックのやつだな
ソース大量で
176 ： ときめきメモリアル(東京都)：2014/02/13(木) 23:03:43.18 ID:Z5HRzP3A0
トマト系は好きだが小便の臭いがね
177 ： 雪崩式ブレーンバスター(大阪府)：2014/02/13(木) 23:04:01.79 ID:C8gJ74Z50
クノールのスープの元を普通に作る時より湯の量少なめにしてスープスパ
178 ： ニールキック(やわらか銀行)：2014/02/13(木) 23:04:08.57 ID:sv+raNL/P
>>1
オーブンで90分
鍋で1時間

馬鹿かこいつ
179 ： 毒霧(内モンゴル自治区)：2014/02/13(木) 23:04:10.97 ID:ifpI7DZ40
ペペロンチーノは飽きた
ナポリタンよりはマシだけど
180 ： ビッグブーツ(群馬県)：2014/02/13(木) 23:04:31.01 ID:JBQLB0L70
ミートソース大好きだけど貪るように食うとむせて肉が鼻の方に入るんだよな…
181 ： 不知火(新潟県)：2014/02/13(木) 23:05:02.88 ID:LbAWKj1m0
>>180
どうしても貪らないといけないのですか
182 ： 逆落とし(沖縄県)：2014/02/13(木) 23:05:52.97 ID:SjqO8ADY0
濃いめに作ったキャンベルスープのクリームチキンに
パスタ麺突っ込むと当然のようにうまい
183 ： キングコングニードロップ(東日本)：2014/02/13(木) 23:06:07.40 ID:SWFbqJ7a0
ペペロン作る時にさっと茹でたアスパラとブロッコリー。仕上げに細かく刻んだ固ゆで玉子と粉チーズ
184 ： ニールキック(東京都)：2014/02/13(木) 23:08:12.21 ID:3BjR3AJeP
自分はカルボナーラ行ったりしたけど、ナポリタンに戻った。
秋葉行くとパンチョに寄ったりする。
いつか、新橋のポンヌフでナポリタンを食いたいと
おもっている
185 ： ジャンピングカラテキック(東日本)：2014/02/13(木) 23:10:56.19 ID:wwpBt9QYO
ミートソースに茄子を入れたのが一番好き
186 ： ニーリフト(埼玉県)：2014/02/13(木) 23:11:45.69 ID:o8NLKRIU0
タラコスパ最高他は糞
187 ： サッカーボールキック(東日本)：2014/02/13(木) 23:13:38.29 ID:U8IuVhZIO
>>178
ボロネーゼは最低でもそれ以上煮込まないと旨味がでないんやで(´･ω･｀)
188 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/13(木) 23:13:38.26 ID:X8qylESe0
マヨネーズ
189 ： ストレッチプラム(岡山県)：2014/02/13(木) 23:14:10.74 ID:uaHXAkU30
>>188
デブの素
190 ： リバースパワースラム(東日本)：2014/02/13(木) 23:14:53.13 ID:lGJ6uR7Z0
かつおぶしとしょうゆとマヨネーズがあればなんとかなる
191 ： セントーン(奈良県)：2014/02/13(木) 23:14:54.09 ID:uzNDC5XX0
ペペロンチーノってそんなに簡単に作れるのか？
192 ： リバースパワースラム(東日本)：2014/02/13(木) 23:15:27.60 ID:lGJ6uR7Z0
>>191
それより簡単なのを知らないくらい簡単だｗ
193 ： ファルコンアロー(福井県)：2014/02/13(木) 23:16:10.62 ID:95RZ77fX0
ナポリタンのあのチープな感じ、最高に好きです
194 ： ニールキック(やわらか銀行)：2014/02/13(木) 23:16:13.20 ID:sv+raNL/P
スパ王で初めてペペロンチーノっつーものを食った時の衝撃は忘れられん。
195 ： ナガタロックII(神奈川県)：2014/02/13(木) 23:17:28.62 ID:MnNk007T0
生ニンニクを入れたぺペロンチーノはうまいよ
196 ： フランケンシュタイナー(チベット自治区)：2014/02/13(木) 23:18:11.68 ID:3Z025Iet0
>>191
乳化はコツがいるけど
乳化してなくても美味しいし失敗じゃないし
197 ： 栓抜き攻撃(岡山県)：2014/02/13(木) 23:18:34.92 ID:x55nhIaJ0
ミートソースにカレールー入れるとキーマカレーになるよね
198 ： ファイヤーバードスプラッシュ(群馬県)：2014/02/13(木) 23:19:07.66 ID:HXy1itmv0
ペペロンチーノはバイキングにあったら3口くらい盛って食べるのが最高にうまい
でもあれで一食は無理だなぁ
199 ： パイルドライバー(埼玉県)：2014/02/13(木) 23:19:26.03 ID:DhfT2XB00
スパゲティじゃなくてスパゲッティーな。
200 ： セントーン(奈良県)：2014/02/13(木) 23:19:55.62 ID:uzNDC5XX0
>>192
そうなのか
いつもパスタはレトルトの明太子かミートだわ
普段から料理まともにしてないし
201 ： 断崖式ニードロップ(広島県)：2014/02/13(木) 23:21:04.10 ID:vA8rbf130
>>141
それパスタに限らずご飯にかけてもうまいんじゃねーの?
202 ： タイガースープレックス(東京都)：2014/02/13(木) 23:21:15.67 ID:QJVebSRx0
チーズ乗っけて美味いのは何ソース
店でトマト系のにチーズ乗ってて美味かったんだが
203 ： 32文ロケット砲(千葉県)：2014/02/13(木) 23:22:03.25 ID:yiv/C4/w0
スパ王のミートソース復活してくれ
204 ： タイガースープレックス(東京都)：2014/02/13(木) 23:22:38.10 ID:QJVebSRx0
>>182
クラムチャウダーで同じようにしてた
美味いな
205 ： ファイヤーバードスプラッシュ(群馬県)：2014/02/13(木) 23:22:51.75 ID:HXy1itmv0
>>202
トマトもいいけど、チーズならやっぱクリーム系じゃないの
206 ： タイガースープレックス(東京都)：2014/02/13(木) 23:25:20.75 ID:QJVebSRx0
バジルも美味いと思う
207 ： ビッグブーツ(群馬県)：2014/02/13(木) 23:25:34.50 ID:JBQLB0L70
>>181
好物だとついねw
208 ： アイアンフィンガーフロムヘル(チベット自治区)：2014/02/13(木) 23:25:38.84 ID:m6sqsXEW0
カレーは相性悪いな
もうやらん
209 ： 閃光妖術(大阪府)：2014/02/13(木) 23:25:43.59 ID:AolhP+f80
輸入チーズがクソ高くて困る
210 ： ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)：2014/02/13(木) 23:26:04.41 ID:Fw5BL3D90
>>62
そうバーチだよ

てか回帰っていうとｶｰﾁｬﾝが作ってくれたなんか粉のミートソースだな
ナポリタンだったら自分はｶｰﾁｬﾝを超えたし
211 ： ミドルキック(やわらか銀行)：2014/02/13(木) 23:26:31.03 ID:Vem2kW1E0
ボロネーゼね
212 ： リバースパワースラム(東日本)：2014/02/13(木) 23:26:56.21 ID:lGJ6uR7Z0
>>197
へぇぇ、今度やるわ

味噌仕立ての汁にSBのカレー粉いれると
カップのカレーうどんとかの汁の味になるな…と最近気付いたところ
213 ： ストマッククロー(東京都)：2014/02/13(木) 23:28:10.55 ID:fIKGIBdD0
数日前のイタリア語口座でやってたチーズとこしょうのパスタがめちゃ美味そうだった
214 ： ニールキック(やわらか銀行)：2014/02/13(木) 23:28:39.72 ID:sv+raNL/P
>>197
しょっぱいよ
215 ： ファルコンアロー(福井県)：2014/02/13(木) 23:29:12.83 ID:95RZ77fX0
こんなスレ見ちゃったから腹減って
気付いたら俺の右腕が勝手にスパゲティ茹でちゃってるよ
216 ： ジャストフェイスロック(岐阜県)：2014/02/13(木) 23:29:27.40 ID:8UD+xzxS0
ここまでコンソメゼロか
>>118のあさりは恐らくコンソメだと思うけど
217 ： シャイニングウィザード(チベット自治区)：2014/02/13(木) 23:30:34.95 ID:PAVU4KxZ0
通はなんもつけない
218 ： ドラゴンスリーパー(dion軍)：2014/02/13(木) 23:31:11.91 ID:r04gXtjB0
ソースコードの話かと思った
219 ： ファルコンアロー(北海道)：2014/02/13(木) 23:31:31.83 ID:QJwpO13/0
GOTOGOTO煮こむとできる
220 ： ミッドナイトエクスプレス(東海地方)：2014/02/13(木) 23:33:09.18 ID:XFglHpjzO
レトルトカレーは高いの買ってもマズい！これはっての誰か教えて
221 ： ナガタロックII(東京都)：2014/02/13(木) 23:34:58.49 ID:IXnce0Pu0
完熟トマトのハヤシライスソースつくってパスタとからめて食べてる
222 ： 急所攻撃(やわらか銀行)：2014/02/13(木) 23:35:08.06 ID:afDoX+h40
>>33
これwwww
223 ： ショルダーアームブリーカー(岐阜県)：2014/02/13(木) 23:36:10.70 ID:sb4Il5Vx0
きのこの和風パスタだな
224 ： ドラゴンスープレックス(青森県)：2014/02/13(木) 23:36:30.17 ID:II/4MkNp0
骨から煮込んだどろっどろのミートソースは好き
225 ： ファルコンアロー(北海道)：2014/02/13(木) 23:37:22.39 ID:QJwpO13/0
一口ずついろんなソースを味わいたい
226 ： バックドロップ(空)：2014/02/13(木) 23:38:23.73 ID:dCzP/V4Zi
にんにく醤油コショー！
227 ： リバースパワースラム(東日本)：2014/02/13(木) 23:41:41.82 ID:lGJ6uR7Z0
>>218
そこに塩をつけるところから
文明は始まるんやで
228 ： 河津落とし(チベット自治区)：2014/02/13(木) 23:43:11.03 ID:tPL8nOwj0
バジリコソースは嘔吐レベル
229 ： ニールキック(やわらか銀行)：2014/02/13(木) 23:44:32.73 ID:sv+raNL/P
>>220
ハナマサ『プロ仕様』の100円のやつ
230 ： ファイヤーボールスプラッシュ(関東・甲信越)：2014/02/13(木) 23:45:29.30 ID:losMamsTO
最近、パスタを食べると胸焼けする
年令のせいではなくオイルのせいだと思うの(´・ω・`)
231 ： ナガタロックII(神奈川県)：2014/02/13(木) 23:54:12.50 ID:4aRx5d9p0
たらこ以外認めん
232 ： リバースパワースラム(東日本)：2014/02/13(木) 23:54:12.92 ID:lGJ6uR7Z0
>>230
自分でホールトマトからソース作ってもダメなの？
レトルトのは食えねぇよ。胸やけしてｗ
233 ： 張り手(福岡県)：2014/02/13(木) 23:57:30.09 ID:L39avN7i0
基本はミートソースで時々カルボナーラ
たまにアラビアータ
234 ： ジャストフェイスロック(岐阜県)：2014/02/13(木) 23:59:39.76 ID:8UD+xzxS0
ホールトマトの酸味を消すために結構大量に玉葱と油を使うから
結局胸焼けするんじゃないの
235 ： スパイダージャーマン(岡山県)：2014/02/14(金) 00:00:09.32 ID:uaHXAkU30
レトルトが駄目なら
イタリアからの輸入ものの瓶詰めを使え
236 ： ジャンピングDDT(岐阜県)：2014/02/14(金) 00:00:19.86 ID:8UD+xzxS0
バジルはふりかけみたいなくせして意外と酸味を殺してくれる
おすすめ
237 ： チェーン攻撃(dion軍)：2014/02/14(金) 00:00:49.09 ID:++jqLRIa0
バター醤油海苔
238 ： 腕ひしぎ十字固め(チベット自治区)：2014/02/14(金) 00:00:52.04 ID:Qfl9tZO20
太麺+あんかけ

至福
239 ： レインメーカー(東日本)：2014/02/14(金) 00:03:46.96 ID:lGJ6uR7Z0
>>234
オリーブオイルは胸やけしないな
カレールーとかレトルトのなんかとかそういうのがダメ
あとマック無理
240 ： ショルダーアームブリーカー(dion軍)：2014/02/14(金) 00:03:55.44 ID:9bf+3d+l0
見かけなくなってから20年位経つけど
どこのスーパーにもあったボンゴレロッソのレトルトが好きだった
俺の基本はアレ
241 ： ランサルセ(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 00:04:25.36 ID:Ar55+e4c0
>>234
ホールトマトの酸味って強火で沸騰させて煮詰めればすぐにとぶじゃん
242 ： マスク剥ぎ(青森県)：2014/02/14(金) 00:05:48.06 ID:t87NoHnc0
キノコと挽き肉の和風ソース
243 ： イス攻撃(東京都)：2014/02/14(金) 00:06:36.00 ID:RJEdmLHd0
ボンゴレ・ビアンコ
244 ： カーフブランディング(家)：2014/02/14(金) 00:06:59.03 ID:BA6hO5RZ0
ペペロンとミートのツートップ
245 ： ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)：2014/02/14(金) 00:08:01.11 ID:Fw5BL3D90
マギー・ミネンコ
246 ： ミドルキック(京都府)：2014/02/14(金) 00:08:13.57 ID:RetKSikr0
>>180
オレはひき肉が気管に入って、一晩寝た後
咳をしたら緑色のひき肉が出てきた
247 ： 32文ロケット砲(WiMAX)：2014/02/14(金) 00:08:22.24 ID:7pKoAe6x0
>>239
油が良くないのだと思われ
酸化に弱い油だと
すぐに劣化してそうなる

対して
オリーブオイルは抗酸化力が強い
248 ： アイアンクロー(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 00:09:22.69 ID:86/hsFnxO
ポン酢で食ってる
249 ： パロスペシャル(東京都)：2014/02/14(金) 00:09:54.22 ID:r282Hz+50
オレもレトルトの食うと胃もたれするわ
マヨ醤油でささっと食うのがいい
250 ： レインメーカー(東日本)：2014/02/14(金) 00:12:01.82 ID:ju3EpO6+0
>>249
そこにかつおぶし入れたらさらにウマイよー
251 ： イス攻撃(新疆ウイグル自治区)：2014/02/14(金) 00:14:42.04 ID:YsyICREQ0
ペロペロチンチン禁止
252 ： ファイヤーバードスプラッシュ(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 00:16:59.64 ID:N+EwtyR2O
インディアーナーだろ
253 ： フォーク攻撃(新疆ウイグル自治区)：2014/02/14(金) 00:20:19.64 ID:s1BDN+C40
ホットもっとのオカズの下敷きスパゲティが
一番うマイ
254 ： タイガードライバー(東京都)：2014/02/14(金) 00:21:45.12 ID:u7iolPE70
オリーブオイルは大きく分けて
A. ピュアオイル
B. ブレンドしたエクストラBAR人
C. エクストラバージン
があってAの方が加熱向きでCの方が生向きらしい
あとCの方ほど香りや個性が強いから好き嫌いや好みが分かれる
255 ： 逆落とし(WiMAX)：2014/02/14(金) 00:22:17.55 ID:ylPvIYCV0
おかんのミートソース好きだったなぁ
256 ： ストマッククロー(大阪府)：2014/02/14(金) 00:22:29.03 ID:KvLECZt90
最近、ゆでる時に重層いれてラーメンにしてるわ
スープはウエイパー、醤油、味の素、ごま油とかを適当に
スープスパより楽
257 ： キン肉バスター(愛知県)：2014/02/14(金) 00:22:51.06 ID:RF05oAP60
ケチャップだな
258 ： ときめきメモリアル(WiMAX)：2014/02/14(金) 00:23:12.31 ID:WF0BuZid0
基本だからな
259 ： 目潰し(秋田県)：2014/02/14(金) 00:23:49.36 ID:IkZbXWpd0
玉ネギとソーセージとカレー粉。ペペロンチーノの素を出汁代わりに使う。
260 ： 目潰し(埼玉県)：2014/02/14(金) 00:25:05.85 ID:S3hjmFuG0
学食で食ったミートソースが一番上手かったな
合宿とかで話す機会があったから教えてもらえばよかったと後悔してる
261 ： アイアンフィンガーフロムヘル(佐賀県)：2014/02/14(金) 00:25:35.01 ID:cOKUPXvi0
ゆで汁入れて塩コショウ入れてオリーブオイルで炒めるだけで実は美味いからな
262 ： ジャンピングDDT(岐阜県)：2014/02/14(金) 00:26:29.61 ID:qJdW8Q+N0
>>254
エクストラバージンしか買ったことないな
今度ピュアオイル買ってみるわ
263 ： レインメーカー(家)：2014/02/14(金) 00:27:12.98 ID:CCaobmlI0
無印のペペチばっかり食べてる
264 ： アンクルホールド(禿)：2014/02/14(金) 00:27:26.04 ID:UQCad8ZM0
>>1
ミートソースとか(笑)

ジェノベーゼ一択だろ
265 ： レインメーカー(東日本)：2014/02/14(金) 00:36:01.33 ID:ju3EpO6+0
>>256
重曹で茹でればラーメン風味になるの！？
特ダネすぎるんだけど
266 ： 腕ひしぎ十字固め(新疆ウイグル自治区)：2014/02/14(金) 00:39:55.25 ID:CDyVn7SX0
明太子バターソース
267 ： 不知火(関西・東海)：2014/02/14(金) 00:42:25.38 ID:HLdSK3oB0
いわゆるナポリタンは　出来たてなら食えるが冷めるとマズいな
268 ： ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)：2014/02/14(金) 00:46:24.86 ID:eJPIvm400
とりあえず雪に備えてレトルトのパスタソース買ってきた
269 ： タイガースープレックス(チベット自治区)：2014/02/14(金) 00:47:13.05 ID:GiMIMgG20
塩コショウだけでいい
270 ： 足4の字固め(兵庫県)：2014/02/14(金) 00:50:04.41 ID:pFcKrq6l0
ジェノベーゼ一択。
こいつだけはラーメンに勝てる。

ミートソース？クソだろ
271 ： 足4の字固め(兵庫県)：2014/02/14(金) 00:51:23.75 ID:pFcKrq6l0
>>264
おいアンタ、気が合うなｗ
272 ： ダイビングフットスタンプ(山形県)：2014/02/14(金) 00:51:42.19 ID:MP8W0r0a0
その辺に生えてる季節の野菜とか山菜とか
オリーブオイルで炒めつつパスタと混ぜて食っとる

塩加減失敗するとめっさ怒られる
273 ： ファイナルカット(中国地方)：2014/02/14(金) 00:53:51.60 ID:1vaiusUH0
>>216
あさりにコンソメなど無駄無駄無駄
件のレシピ、二人前

１．にんにく２かけ潰し、フライパンにオリーブオイル大２と入れ、傾けて弱火でじっくり加熱
２．水1リットル：塩大１の割で湯を沸かし、スパゲッティ表示通りゆでる。
３．鷹の爪１本・みじん切りイタリアンパセリ小１・あさり・白ワイン大２入れて蓋する
　　強火にしてあさりが開くまで1分くらい待つ
４．あさりの口が半分くらい開いたら、蓋取ってオリーブオイル大１入れ、
　　ソースがとろりとなるまで、揺すりながら2分くらい煮詰める
　　シャバシャバのままは絶対いかん
５．弱火にし、ゆであがったスパ入れ和える

イタパセはなくてもいける
あさり自体がよっぽど不味くなければ、いつ作ってもめちゃうまですわ
274 ： 腕ひしぎ十字固め(北陸地方)：2014/02/14(金) 00:54:27.63 ID:NKFke4tI0
家で食う時、ミートソースは挽肉とトマトホール缶をベースにした自家製しか食わない。
缶やレトルトのミートソースは砂糖が多いのか甘くて苦手。
275 ： ビッグブーツ(神奈川県)：2014/02/14(金) 00:54:30.89 ID:q4w5Y3D+0
たらこ
カルボナーラ
ナポリタン　
　
これだけあれば足りる
276 ： 腕ひしぎ十字固め(北陸地方)：2014/02/14(金) 00:57:50.10 ID:NKFke4tI0
最近はシチューの水分量と牛乳の量を多めにしたものをソースにしてスパゲティにかけてる、
277 ： ダイビングフットスタンプ(山形県)：2014/02/14(金) 00:58:20.76 ID:MP8W0r0a0
>>275
たらこはマヨネーズ使う派と使わない派で揉めるよね
最終的に両方作ってお互い認め合うパターンｗ
278 ： 腕ひしぎ十字固め(北陸地方)：2014/02/14(金) 01:02:37.65 ID:NKFke4tI0
>>277
最近はたらこもバリエーションが増えていて、かけるだけのソースでたらこわさびってのを食べてみたが、たらことわさびは合わない気がするw
279 ： ビッグブーツ(神奈川県)：2014/02/14(金) 01:03:14.77 ID:q4w5Y3D+0
>>277
マヨネーズは角がとれてソースと一体化ニオイがしなければ認める
280 ： ファイナルカット(中国地方)：2014/02/14(金) 01:04:38.63 ID:1vaiusUH0
>>277
じゃあ辛子明太子派が参戦しようかｗ
溶かしバター＋オリーブオイル＋ほぐした明太子＋パスタ＋レモン汁
簡単でうめぇ！　痛風になりそうだがうめぇ！
281 ： トラースキック(四国地方)：2014/02/14(金) 01:09:55.65 ID:JoyF7Qlt0
一周回って行き着いたのはナポリタンだな
お子様ランチについてくるようなチープなやつがいい
あとソーセージは必須
282 ： ミドルキック(京都府)：2014/02/14(金) 01:10:46.97 ID:RetKSikr0
>>280
バターは乗っける派だな
最初さっぱり、バターが溶け出したところを混ぜてこってりの2味
283 ： 膝靭帯固め(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 01:12:55.51 ID:97oc249tO
一番よく作るのは、納豆チーズキムチパスタだな。
284 ： ジャンピングDDT(岐阜県)：2014/02/14(金) 01:13:43.21 ID:qJdW8Q+N0
>>273
にんにくも油っこいのも苦手なんで
285 ： グロリア(神奈川県)：2014/02/14(金) 01:17:15.04 ID:xS5LR/Hi0
ハヤシライスのレトルトで食ったらわりといけた
286 ： ファルコンアロー(東日本)：2014/02/14(金) 01:19:23.21 ID:h2pJqQK10
予約でいっぱいの店レトルトが美味すぎて他じゃ物足りなくなった
化学調味料モリモリだろうがやめられん
287 ： ジャンピングDDT(岐阜県)：2014/02/14(金) 01:20:41.53 ID:qJdW8Q+N0
>>241
胃が丈夫な人はそれでOKなのか知れないが俺は無理だな
ミルクも少しだけ加える
288 ： 急所攻撃(チベット自治区)：2014/02/14(金) 01:23:15.45 ID:lfkDZQMC0
インスタントの味噌汁を混ぜてもうまい
289 ： ミラノ作 どどんスズスロウン(新疆ウイグル自治区)：2014/02/14(金) 01:24:06.28 ID:6QDU68EP0
この前まで
カルボナーラとフェットチーネが最強だと思ってました
290 ： 閃光妖術(九州地方)：2014/02/14(金) 01:25:43.60 ID:K2afNkJhO
これは同意
というかミートソースが汎用性高すぎ
291 ： ビッグブーツ(東日本)：2014/02/14(金) 01:26:48.80 ID:2u/cJ0aP0
>>270
でも当たりソースが無い
昔の青の洞窟のやつでハマったんだが売らなくなってな
今青が出してるやつクソ不味いし他も不味いし
これなら良さそうってのは1瓶1300円もしやがるし
手作りだとバジルはタダだがチーズと松の実が高いし
292 ： ラ ケブラーダ(東京都)：2014/02/14(金) 01:32:14.40 ID:OnqNDjup0
釜玉すぱのバター醤油くっそまずかった
293 ： 超竜ボム(兵庫県)：2014/02/14(金) 01:34:37.43 ID:O6m9YgoTP
ミートソースで作るオムライス
レトルトカレーで作るカレーうどん

この二つは一生作り続けると思う
294 ： タイガースープレックス(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 01:38:11.39 ID:/AcG8OZ/0
納豆だよ
295 ： 16文キック(広島県)：2014/02/14(金) 01:39:14.50 ID:iFExl5ZT0
適当に作ったナポリタンがうまかった
296 ： 足4の字固め(北海道)：2014/02/14(金) 01:40:58.20 ID:IAzC+Nv60
自家製タラコスパ食ったら他所では食えん

鱈を捌く→鱈子を取り出す(胆嚢に傷を着けないよう気を付ける)→かなり濃い塩水と昆布に漬ける→一晩経ったら取りだし数日風乾
これでタラコが完成するので皮を取り除き無塩バターを湯煎し溶かしたものと混ぜる
その後生クリームと和えながら火を程よく入れる(熱したフライパンの火を止め余熱で)
最後の仕上げで鍋肌に醤油と味醂を数滴垂らすことで香ばしさと味を加え整える
あとは海苔を刻み程よく散らす

あとは好みだが殻から取り出したばかりのウニを混ぜてやるのも乙
野菜を加えたいならポワロネギをみじん切りにしてバターで炒めたものをソースとパスタを和えるときに投入
姫ネギで彩りをつけてもよし
297 ： 魔神風車固め(長屋)：2014/02/14(金) 01:44:05.76 ID:8PcNTv3h0
最近はボンゴレロッソにはまっている
298 ： シューティングスタープレス(福島県)：2014/02/14(金) 01:44:26.91 ID:o7yDvuCo0
これは同意せざるを得ない
最近、パスタ部とかスレ立たなくなったよな
スパゲティうまいから頻繁にたてろや
299 ： オリンピック予選スラム(東京都)：2014/02/14(金) 01:45:12.74 ID:ZkbEfYPF0
アラビアータ
パスタはもちろんペンネ
最強の組み合わせである
300 ： 目潰し(秋田県)：2014/02/14(金) 01:48:16.11 ID:IkZbXWpd0
最近マケロンティーニ売ってないな
301 ： 足4の字固め(北海道)：2014/02/14(金) 01:50:55.84 ID:IAzC+Nv60
手軽さで言えばマッケンチーズ
子供の頃はこればっか食ってた
302 ： タイガースープレックス(禿)：2014/02/14(金) 01:54:07.99 ID:NNLtwynpi
レトルトのミートソースは当たり外れが大きい
303 ： ジャンピングパワーボム(和歌山県)：2014/02/14(金) 01:54:51.19 ID:EUdMHfAk0
>>296
ドヤ顔で俺様レシピ書き込むオトコの人って
304 ： 足4の字固め(北海道)：2014/02/14(金) 01:59:16.52 ID:IAzC+Nv60
>>303
じゃあ自慢のミカンパスタのレシピでも書けよ
305 ： 張り手(東京都)：2014/02/14(金) 02:00:20.90 ID:5TZI+Xhz0
あーうまいパスタ食べたいなー。明日は雪だから外出られないか…
306 ： 急所攻撃(大阪府)：2014/02/14(金) 02:04:44.29 ID:ksz1We0e0
店で食うならボンゴレ一択
307 ： ランサルセ(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 02:05:48.59 ID:Y3Vy2f+40
>>303
しかもそれほど美味そうじゃねえっていうねｗ
308 ： 毒霧(チベット自治区)：2014/02/14(金) 02:11:52.56 ID:rzV36m1b0
おまえらは全否定するだろうが
桃屋のキムチのもとでスパを炒めるとびっくりするほどうまい。
309 ： ビッグブーツ(東日本)：2014/02/14(金) 02:14:48.59 ID:2u/cJ0aP0
>>308
その発想は無かった
豚肉とキムチの刻んだの入れるか
キムチはやめて長ネギにするか
310 ： ブラディサンデー(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 02:21:36.93 ID:YO394MqQO
イカスミだろ
311 ： 毒霧(チベット自治区)：2014/02/14(金) 02:22:13.62 ID:rzV36m1b0
>>309
豚キムチだとたんなる豚キムチスパにしかならん。
なぜがキムチのもとをほんの少し入れるとアラビアータよりも東洋的な旨さになる。
自分は玉ねぎにソーセージでやってる。
312 ： ビッグブーツ(東日本)：2014/02/14(金) 02:25:36.77 ID:2u/cJ0aP0
>>311
なるほど
今度試してみよう
313 ： ストマッククロー(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 02:27:58.21 ID:qHSarS5w0
食った後の小便が臭いんだけど、
314 ： アイアンフィンガーフロムヘル(佐賀県)：2014/02/14(金) 02:33:41.06 ID:cOKUPXvi0
>>277
マヨは臭みを消してくれるから海産物との相性がピッタリ
カツオにマヨなんて組み合わせもあるし
315 ： ファルコンアロー(福岡県)：2014/02/14(金) 02:48:20.94 ID:odU6TyRA0
茹でたてに塩。
316 ： クロイツラス(チベット自治区)：2014/02/14(金) 02:50:02.10 ID:MkcblnzK0
醤油かけて食べてる
317 ： ウエスタンラリアット(鳥取県)：2014/02/14(金) 02:51:43.24 ID:IJOT1LBF0
何にでも合わせれるのがパスタのいい所
腹を満たしたいだけの時はよくポン酢ぶっかけパスタだったわ
318 ： ハイキック(WiMAX)：2014/02/14(金) 02:53:53.41 ID:lol+YbaC0
>>41
塩結びうまいわ
319 ： バズソーキック(東京都)：2014/02/14(金) 03:04:19.69 ID:hnoz8/Qp0
スパゲッティにはカゴメのケチャップ最高。
320 ： レッドインク(福岡県)：2014/02/14(金) 03:09:42.69 ID:avC+t9Fc0
こってり行きたい時はカルボであっさりの時はぺペロン
たまに気分を変えたい時に大根おろしを使って和風
321 ： ジャンピングカラテキック(東京都)：2014/02/14(金) 03:12:18.75 ID:SBv1H8K10
>> 本格的に作るならタリアテッレが良いようです。しかし記者のおススメはピエモンテ州で作られるドンナ・リサのスパゲティ2.15mm。
>> あとはグラニャネージとか。無ければソースが絡みやすいブロンズダイスのもの（ディチェコなど）が良いです。

うるせーよ
322 ： ウエスタンラリアット(東京都)：2014/02/14(金) 03:12:32.56 ID:82iKdUd20
挽き肉が麺にほとんど絡まないせいで食べ終えた皿の上に大量に残るんだが
323 ： 急所攻撃(大阪府)：2014/02/14(金) 03:16:45.60 ID:ksz1We0e0
ペペロンチーノは冷ますとうまい運動実施中だけどやってみた人いるかな？
ドライヤーで冷ますと麺の風味ととソースのうまみがきわだってうまいのよ
324 ： スリーパーホールド(神奈川県)：2014/02/14(金) 03:17:16.58 ID:0w3rLu1m0
クリームソースうまいだろ
325 ： ランサルセ(dion軍)：2014/02/14(金) 03:17:49.43 ID:i859SfJw0
娼婦風スパゲッティ
326 ： ネックハンギングツリー(dion軍)：2014/02/14(金) 03:18:08.11 ID:QGjy9zeCP
汁なしに限る
327 ： レインメーカー(東京都)：2014/02/14(金) 03:19:04.51 ID:1JR/c/vc0
白米というものが世の中になければ主食になっていてもおかしくないよなパスタは
328 ： エルボードロップ(WiMAX)：2014/02/14(金) 03:21:04.54 ID:5E8rDGi20
レトルトで上手いのはたらこ系だけだな。カルボナーラとか上手いのに出会ったことがない
329 ： ジャンピングカラテキック(岡山県)：2014/02/14(金) 03:23:02.67 ID:l6YuR+kk0
>>325
自作するしか無いのがイタイ

パックでどっか出してくれんかなぁ
330 ： ランサルセ(dion軍)：2014/02/14(金) 03:25:50.63 ID:i859SfJw0
>>329
プッタネスカでｇｇｒ
331 ： ジャンピングDDT(沖縄県)：2014/02/14(金) 03:26:03.72 ID:cHHkdY1r0
ニンニクと鷹の爪でペペロンチーノこそ最強
332 ： ランサルセ(dion軍)：2014/02/14(金) 03:27:12.81 ID:i859SfJw0
ペペロンチーノは美味い作り方が無闇と難しい
333 ： ダイビングフットスタンプ(山形県)：2014/02/14(金) 03:29:37.90 ID:MP8W0r0a0
>>280
>>314
その両者でせめぎ合う

マヨネーズって「油分（潤滑）」と「味付け」と「臭い消し」を
一人で済ませる天才調味料

旨味の粒子結晶であるタラコ（明太子）をマヨネーズで和えたパスタとか
10分で確実なクオリティで作れる上に
その美味は迂闊なイギリス人なら痙攣起こして失禁するレベル

一方こだわり始めると
・オリーブオイルorバターの潤滑
＋
・レモンor紫蘇の葉etc.の臭み消し
＋
・絶妙な塩加減（ないしはタラコの塩味）
という３パラメーターの操作を迫る技巧派料理

まさに東の大鵬西の柏戸
334 ： ショルダーアームブリーカー(東日本)：2014/02/14(金) 03:37:31.78 ID:xkcKJIiRO
ケチャッピーなやつが好き
335 ： フライングニールキック(東京都)：2014/02/14(金) 03:38:22.34 ID:3ppj/6TQ0
ミートソース作るのめんどくさいやん
336 ： フロントネックロック(福岡県)：2014/02/14(金) 03:38:42.48 ID:CLkFzYeN0
>>112
>チーズと肉の味
最高やん
337 ： ダイビングフットスタンプ(山形県)：2014/02/14(金) 03:42:11.58 ID:MP8W0r0a0
>>332
１．細かめに刻んだニンニクをフライパンに入れオリーブオイルで煮る（ガスコンロは最弱火）
　いい香りがしてきたら鷹の爪、なければ一味唐辛子、それもなければ七味唐辛子を入れる
　※油は煮立てなくて良い

１．一方、パスタは普通に茹でる

２．パスタを標準茹で時間の80％（10分なら8分）くらいで引き上げ、フライパンに移して混ぜる

３．塩とか胡椒とかお好みで振る

４．食べる（飲み物はセブンイレブンまたはウィルキンソンの炭酸水が合う）
338 ： キャプチュード(福岡県)：2014/02/14(金) 03:43:21.35 ID:MYRnF/D70
スパゲティが美味いと思ったことは一度もない
339 ： 栓抜き攻撃(東京都)：2014/02/14(金) 03:47:16.70 ID:h+K2p+7u0
ケチャップのナポリタンと
トマトソースの違いがやっとわかるようになった

おれも大人になったんだな
ってどんだけおこちゃまだったって話

今はトマトソース命です
それにクリームを加えたり千差万別ですが
340 ： ストマッククロー(愛知県)：2014/02/14(金) 03:48:42.36 ID:5u41jfE60
これはそうだな
クリーム系のは見た目だけでうまくない
和風のは別扱いだしな
341 ： キングコングニードロップ(東日本)：2014/02/14(金) 04:59:32.61 ID:iPhdEFMHO
市販のは砂糖入ってるからゲロマズ
342 ： ショルダーアームブリーカー(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 05:53:57.37 ID:rXJsClU20
プチトマト5〜6個切ってバジル10枚くらいをベースにしたのうまい。
このままでもうまいが
アレンジでアスパラとか椎茸、ベーコンなど入れるとんまいよ
343 ： ファルコンアロー(兵庫県)：2014/02/14(金) 05:56:35.81 ID:ul28HHFy0
とんかつソースで食ってるわ
344 ： アイアンクロー(北海道)：2014/02/14(金) 05:58:21.90 ID:EvLHaoUa0
山ワサビと醤油と刻み海苔で
345 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 05:58:46.35 ID:h5VOjyA20
トマト高いから缶詰のホールトマト使うけど量が多すぎるんだよね
だから一人分とかルーミックのミートソースで作るわ
あの独特の香りが好きなんだ
346 ： アイアンフィンガーフロムヘル(佐賀県)：2014/02/14(金) 06:02:18.33 ID:cOKUPXvi0
ミートソースの場合
ぶっちゃけ、粉チーズとタバスコがあればどんなレトルトでも美味しく食える
でも粉チーズ高いんだよな
347 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 06:04:24.80 ID:h5VOjyA20
カッペはミートソースも自作出来ないの？ｗ
348 ： エルボードロップ(千葉県)：2014/02/14(金) 06:08:41.18 ID:Z73nBXWf0
>>322
それを回避するためにもミートソースにチーズは不可欠なのよ
349 ： 足4の字固め(北海道)：2014/02/14(金) 06:13:10.21 ID:hCvHFKGD0
ミートソースにたくさんタバスコかけて辛さを粉チーズで中和して食うのが好き
350 ： フロントネックロック(チベット自治区)：2014/02/14(金) 06:27:39.66 ID:z9fR35uU0
安く食うならふりかけが最強すぎる。
351 ： ネックハンギングツリー(栃木県)：2014/02/14(金) 06:29:14.34 ID:FBpCJCTBP
業務用缶最強
352 ： テキサスクローバーホールド(愛知県)：2014/02/14(金) 06:48:48.52 ID:byju/uHB0
本場のペペロンチーノは、ひとり五百ccほどのオリーブオイルを使って、低温からゆっくりニンニクの香りを出す。それがペペロンチーノソースなんだ。
353 ： 不知火(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 06:56:32.86 ID:rm6ZNZOF0
アメリカかなんかのミートボール入ったの
あれがジャンクな感じで食べてみたくなるんだよなぁ
354 ： 河津掛け(東京都)：2014/02/14(金) 07:09:41.08 ID:IlM4mVoj0
玉ねぎ・牛ばら肉を市販のダシ醤油と一緒に煮る（お好みで砂糖少々）
炊きたてのご飯の上にかける
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完成
355 ： ブラディサンデー(大阪府)：2014/02/14(金) 07:13:56.16 ID:DgmzqFxv0
>>352
保存可能なら作ってみたい
356 ： 中年'sリフト(東京都)：2014/02/14(金) 07:15:24.22 ID:5R4+hQcF0
>>27
ならない　お前、火が強すぎる
357 ： フロントネックロック(沖縄県)：2014/02/14(金) 07:17:05.81 ID:ssMRArAV0
通は塩
358 ： ネックハンギングツリー(茸)：2014/02/14(金) 07:26:30.71 ID:RqpeKAA5P
なんだよspaghettiのsauceかよ
スパゲティなsourceだと思ったのに
CとかVBAとか

最近は100円ショップのツナクリームのレトルトばっかだな
359 ： 中年'sリフト(東京都)：2014/02/14(金) 07:34:05.96 ID:5R4+hQcF0
>>296
待て待て、それ真鱈か？
マコだとかなり風味違ってくるけどそれでもおkか？
360 ： 不知火(東京都)：2014/02/14(金) 07:49:51.61 ID:IKCQVmn40
ボロネーゼだよ
361 ： ミドルキック(チベット自治区)：2014/02/14(金) 08:03:54.81 ID:ZDgJp//10
ペペロンチーノ厨のウザさは異常
362 ： 断崖式ニードロップ(空)：2014/02/14(金) 08:10:07.09 ID:3Wq0f1foi
名古屋住み6年だが最近何故かあんかけスパがうまい
363 ： マスク剥ぎ(東京都)：2014/02/14(金) 08:45:55.12 ID:HmliP6Hd0
>>139
やっぱり名古屋は変人の集まりだな
364 ： 32文ロケット砲(愛知県)：2014/02/14(金) 08:46:14.98 ID:ts/hh5EO0
あんかけスパは中毒性あるよな
365 ： 目潰し(愛知県)：2014/02/14(金) 08:55:06.13 ID:K1woXXoI0
蒸した麺が給食に出たことあったけど　喰うと塩素の匂いと薬みたいな苦い味で吐きそうになった
もの凄い不評だったけど業者の癒着があるのか週に３回はそれだった
366 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 09:00:34.08 ID:h5VOjyA20
愛知ウザすぎ
消えろ
367 ： フェイスクラッシャー(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 09:01:39.41 ID:IoIpC/p3O
最近は二色ソースが増えてきたな

うす味のナポレオンに クリームソースとか
368 ： 張り手(東京都)：2014/02/14(金) 09:02:06.26 ID:hidXzJHj0
>>352
それって中華で言うネギ油じゃね？
あれにもニンニク生姜入れるぜ
>>355
ネギ油なら冷蔵庫で一月くらいはもつ
369 ： クロスヒールホールド(愛媛県)：2014/02/14(金) 09:03:36.37 ID:rRmdaIKw0
あ？永谷園のお茶漬けの素マーガリンのせ最強なんだけど？
370 ： クロスヒールホールド(愛媛県)：2014/02/14(金) 09:04:41.00 ID:rRmdaIKw0
むしろ、めんつゆおろしでアッサリポンなんですけど！
371 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 09:06:12.47 ID:h5VOjyA20
四国うぜーよ
うどんでも食っとけ
372 ： ショルダーアームブリーカー(catv?)：2014/02/14(金) 09:06:55.62 ID:AjvQUiW00 BE:121313276-PLT(67130)

|ﾟДﾟ)ノ　ジェノベーゼ
373 ： シャイニングウィザード(dion軍)：2014/02/14(金) 09:07:21.16 ID:vRe3vJA40
ミートソースは飽きの来ない王道的位置づけ
美味い
374 ： 河津掛け(滋賀県)：2014/02/14(金) 09:07:35.85 ID:xEvAlC280
冷凍のスパゲティて旨くなったよな
これで十分だわ
375 ： クロスヒールホールド(愛媛県)：2014/02/14(金) 09:08:59.62 ID:rRmdaIKw0
>>374
レンチンで完成するヤツ、あれ旨いな
業務用をストックしてるわ
376 ： トラースキック(チベット自治区)：2014/02/14(金) 09:09:01.36 ID:Rze3IGDh0
個人的にはツナスパが最強
377 ： ブラディサンデー(東京都)：2014/02/14(金) 09:09:45.31 ID:QRdXcMgt0
ボロネーゼだな
378 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 09:12:29.42 ID:h5VOjyA20
西日本のカッペはラザニアとか食ったことねーだろ？
379 ： 河津掛け(滋賀県)：2014/02/14(金) 09:13:58.67 ID:xEvAlC280
>>375
業務用もあるのか
生パスタシリーズが好きなんだがそんなのもあるの？
冷食半額のときに買いだめしとったわ
380 ： リキラリアット(愛知県)：2014/02/14(金) 09:19:55.03 ID:vsyi6Y0i0
ケチャップかけるだけでいい
381 ： クロスヒールホールド(愛媛県)：2014/02/14(金) 09:20:19.77 ID:rRmdaIKw0
>>379
やよい食品のヤツ
http://manten-pro.com/shopbrand/008/006/X/page2/brandname/

ソースだけのもあるけど、それじゃない、麺が入ってないと意味ねぇよなw
http://manten-pro.com/shopbrand/008/009/X/
382 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 09:21:23.45 ID:h5VOjyA20
レトルト厨の西日本の土人は、ラザニアとか食ったことねーだろ？
383 ： 雪崩式ブレーンバスター(京都府)：2014/02/14(金) 09:21:39.62 ID:hoFOyOU70
[ ：：━◎]ﾉ　トマト水煮缶煮詰めて塩するだけ．
384 ： シャイニングウィザード(福島県)：2014/02/14(金) 09:21:47.87 ID:bNrWclpr0
きちんと料理名あるようなものでよく作るのはトマトソースくらいかね
ペロペロチンチーノは何だかなぁって思うし、ミートソースは市販の甘すぎて気持ち悪いし自分で作ろうとまで思わない
バジルペーストは作って冷凍してあるけど、バジル全面に出てくるジェノベーゼは苦手
料理の隠し味程度にしか使わないな
385 ： スパイダージャーマン(東日本)：2014/02/14(金) 09:30:15.20 ID:T0o5nPiw0
自分で作るのはペペロンチーノばかりになる
386 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 09:31:49.20 ID:h5VOjyA20
レトルト厨の西日本の土人は、ラザニアとか食ったことねーだろ？


レトルト厨の西日本の土人は、ラザニアとか食ったことねーだろ？


レトルト厨の西日本の土人は、ラザニアとか食ったことねーだろ？


レトルト厨の西日本の土人は、ラザニアとか食ったことねーだろ？


レトルト厨の西日本の土人は、ラザニアとか食ったことねーだろ？


レトルト厨の西日本の土人は、ラザニアとか食ったことねーだろ？
387 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 09:33:26.96 ID:h5VOjyA20
レトルト厨の西日本の土人は、ラザニアとか食ったことねーだろ？

ペンネとか食ったこと無いの？マジで？
388 ： 張り手(東京都)：2014/02/14(金) 09:41:28.92 ID:hidXzJHj0
俺はペペロンチーノ、カルボナーラ、ナポリタンしか作らない
何故なら楽だから
389 ： アイアンクロー(福岡県)：2014/02/14(金) 09:42:38.89 ID:AB36KSZ40
> 赤ワイン（美味しいやつ）

なめてんのか
390 ： ラ ケブラーダ(東京都)：2014/02/14(金) 09:49:25.09 ID:xM6ytVU70
シーチキン、オリーブオイル、醤油、大葉
391 ： チェーン攻撃(四国地方)：2014/02/14(金) 09:50:56.41 ID:sMlxast80
スパゲティだつってんのにペンネとか言っちゃうやつ
392 ： バーニングハンマー(東京都)：2014/02/14(金) 09:53:01.46 ID:Y6IDvRj50
和風を失敗すると
焼そばモドキになる
393 ： ボマイェ(新潟・東北)：2014/02/14(金) 09:54:02.02 ID:PgThk/bgO
>>385 俺も多い。
ニンニク大好きだしな。ギッチリ利かして薬味イロイロでマンネリ調整。
ＣＧＣブランドの激安パルメザン粉チーズをどっさりとハバネロソースで仕上げ。
激辛コク美味いｗｗ！
394 ： バーニングハンマー(東京都)：2014/02/14(金) 09:59:51.17 ID:jStO7eyx0
ミートソースは小分けして冷凍すると便利だからよく作るよ
一食換算すると驚異のコスパ
395 ： 張り手(東京都)：2014/02/14(金) 10:02:41.74 ID:hidXzJHj0
ペペロンチーノにニンニク以外に旨味が出るものを使うと負けた気がする
396 ： スパイダージャーマン(東日本)：2014/02/14(金) 10:03:05.35 ID:T0o5nPiw0
>>393
マンネリ調整やるわw
やりすぎてニンニクの香りが消えることあるけどさ
397 ： 男色ドライバー(チベット自治区)：2014/02/14(金) 10:04:24.59 ID:t6KKaqKa0
ウスターソースで炒めて、B級洋食屋の付け合せみたいな味にするのも捨てがたい。
398 ： 超竜ボム(西日本)：2014/02/14(金) 10:07:38.20 ID:GB0J1Np5P
スパゲッティの最高のソースはオリーブオイルだろうが
オリーブオイルに様々な具の旨味が溶け出すように調理する
それはミートソースでもカルボナーラでも同じコト
399 ： クロスヒールホールド(愛媛県)：2014/02/14(金) 10:09:25.74 ID:rRmdaIKw0
>>395
あ？　塩の代わりにアンチョビ入れるだろ！　常識的にワインのお供に！
400 ： ラ ケブラーダ(大阪府)：2014/02/14(金) 10:09:29.62 ID:Nn+NjqDZ0
ミートソースはごはんにかけてもうまいしな
401 ： 不知火(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 10:10:33.74 ID:z9Z19pSJ0
>>390
それにイカの塩辛と刻み海苔とネギ入れてみ

クソ美味いよ
402 ： ジャンピングカラテキック(東日本)：2014/02/14(金) 10:10:37.35 ID:SuW6Mx2Q0
アンチョビうまいな
403 ： 張り手(東京都)：2014/02/14(金) 10:12:57.36 ID:hidXzJHj0
>>399
そりゃ入れたほうが美味いさ
肉にしろ魚にしろ
404 ： 不知火(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 10:15:02.70 ID:z9Z19pSJ0
ペペロンチーノって栄養価低いよね(´・ω・｀)
405 ： クロスヒールホールド(愛媛県)：2014/02/14(金) 10:16:47.84 ID:rRmdaIKw0
japで買うアンチョビの割高感は異常
406 ： ストマッククロー(東京都)：2014/02/14(金) 10:17:30.29 ID:s7n68XtT0
トマト缶の扱いに慣れれば 茹でてる間にソースは作れる
残りは冷凍
407 ： マスク剥ぎ(愛知県)：2014/02/14(金) 10:18:04.25 ID:jTzU9iZp0
ワインのつまみでスパってのはあるけど
日本酒のつまみにうどんってあんまりないよね、ソバも積極的にはつまみ展開してないし
408 ： 張り手(東京都)：2014/02/14(金) 10:21:06.95 ID:hidXzJHj0
>>404
スパゲティとニンニク大増量しろよ
炭水化物、資質、タンパク質…
えーとあとはアホエンとかゲルマニウムとか…
409 ： ネックハンギングツリー(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 10:25:45.70 ID:PjgrggmPP
>>407
蕎麦屋で酒は当たり前だし積極的もなにも…
410 ： ストマッククロー(家)：2014/02/14(金) 10:37:27.95 ID:Viji4Nv80
>>113
いや普通にあるから
皮を剥いてない大蒜がまんま入ってたりするから。
411 ： ジャンピングカラテキック(東日本)：2014/02/14(金) 10:41:26.09 ID:SuW6Mx2Q0
>>113
時代が変わったんだろ
もっと昔にはレストランでピザは出さなかった
412 ： 張り手(東京都)：2014/02/14(金) 10:43:38.90 ID:hidXzJHj0
中国産ニンニク一欠で普通に700円とか取りやがるスパゲッティ屋は地獄に堕ちろ
413 ： 不知火(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 10:51:39.00 ID:z9Z19pSJ0
ナポリタンはオリーブオイルの代わりにバターで作るとウメー
414 ： ビッグブーツ(神奈川県)：2014/02/14(金) 10:54:48.09 ID:q4w5Y3D+0
S＆Bの明太子・たらこソースはいくら食っても飽きない
415 ： エルボードロップ(WiMAX)：2014/02/14(金) 11:54:19.89 ID:OBQoMwDk0
>>1
そして究極のミートソースを求めてミートソース専門パスタ屋を開いたおっさんがいたな
416 ： エルボードロップ(WiMAX)：2014/02/14(金) 12:00:30.01 ID:OBQoMwDk0
> 作り方は非常に簡単ですが、レトルトに戻れないぐらい超美味しいミートソースが出来上がります！

確かに作り方は簡単だが具材多くて買うのが面倒臭い
つーか読むのが面倒臭い
417 ： トラースキック(チベット自治区)：2014/02/14(金) 12:51:21.19 ID:Rze3IGDh0
相変わらずスパゲッティは大人気だな。
418 ： 急所攻撃(チベット自治区)：2014/02/14(金) 13:00:31.85 ID:lfkDZQMC0
>>406
トマトはよく煮込まないとコクが出ないぞ
419 ： フロントネックロック(福岡県)：2014/02/14(金) 13:16:13.96 ID:CLkFzYeN0
スパグェッティ好きの人はスパゲッティとオリーブオイルだけでも美味しく食べられる
420 ： 不知火(秋田県)：2014/02/14(金) 13:20:10.86 ID:B++qxvbL0
ミートソース大量に作って冷凍保存しとけばパスタやピザトーストなんかに使いまわせて便利。
421 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 13:33:13.39 ID:h5VOjyA20
レトルト厨の西日本の土人は、ラザニアとか食ったことねーだろ？

ペンネとか食ったこと無いの？マジで？
422 ： ネックハンギングツリー(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 13:35:27.81 ID:PjgrggmPP
>>418
コクなんて他のもんで出せばいい。
423 ： エメラルドフロウジョン(東日本)：2014/02/14(金) 13:36:07.60 ID:hMee7Qlj0
おしっこがミートソースくさい
424 ： 不知火(秋田県)：2014/02/14(金) 13:42:17.67 ID:B++qxvbL0
俺の作り方はみじん切りの玉ねぎ痛めながらコンソメの元玉ねぎに振りかけて玉ねぎの水分で溶かすなぁ。
それだけでコクが出るからトマトの方はピューレそのままぶっこむだけだ。
425 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 13:46:13.04 ID:h5VOjyA20
>>424
ミートソースにコンソメを入れるなよ、料理初心者
426 ： フルネルソンスープレックス(大阪府)：2014/02/14(金) 13:49:40.09 ID:DgpQCJUX0
ママーのやつしか食ったこと無いわ。
ソースって自分で作れるんだな。
427 ： ボマイェ(新潟・東北)：2014/02/14(金) 13:54:25.68 ID:PgThk/bgO
>>412本当だね。
味も香りも薄っすくて玉葱の芯もどき、値段も4球￥100位。
旨い青森ブランドが1球￥300也。胡麻油揚げでもホクホク仕上がり♪
428 ： 張り手(東京都)：2014/02/14(金) 13:57:01.21 ID:hidXzJHj0
>>427
形の悪いやつなら200円くらいで買えるで
429 ： 不知火(秋田県)：2014/02/14(金) 13:59:41.39 ID:B++qxvbL0
>>425
うまけりゃいいんだよ。俺が好きに作って好きに食ってるもんにケチ付けんな。
430 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 14:04:55.19 ID:h5VOjyA20
>>429
不味くなるから言ってるんだろ
馬の耳に念仏かｗ
431 ： 不知火(秋田県)：2014/02/14(金) 14:05:44.93 ID:B++qxvbL0
人の好みにケチ付けんな。
432 ： 不知火(埼玉県)：2014/02/14(金) 14:07:28.94 ID:wIpDEC7Z0
ミートソース→ガキ
ボロネーゼ→大人
433 ： 雪崩式ブレーンバスター(京都府)：2014/02/14(金) 14:08:52.79 ID:hoFOyOU70
[ ：：━◎]ﾉ　ケチャで和えて石井のお弁当君ミートボール乗せてルパンのあれ．
434 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 14:09:03.72 ID:h5VOjyA20
>>431
無知に教えてるだけ
435 ： アンクルホールド(家)：2014/02/14(金) 14:11:23.33 ID:8LTybb7A0
なんでコンソメだめなん？
436 ： ネックハンギングツリー(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 14:13:06.80 ID:PjgrggmPP
>>435
馬鹿が吠えてるだけだよ。
最初の書き込み見てみろよｗ
437 ： ダイビングエルボードロップ(東京都)：2014/02/14(金) 14:13:40.65 ID:8FmP0unV0
ペペロンチーノを無理や推すクソ貧乏人ども
焼き鳥は塩だからとか、可哀想に本当に美味しい素材をうんぬん言って悦に浸ってるんだろうな、死ね
438 ： ジャンピングDDT(東日本)：2014/02/14(金) 14:15:44.65 ID:uDU60Q+F0
>>424
ホワイトソースみたいな作りかただね
今度試すよ。
439 ： 不知火(秋田県)：2014/02/14(金) 14:15:54.63 ID:B++qxvbL0
http://hissi.org/read.php/news/20140214/aDVWT2p5QTIw.html

うむ、他の書き込み合わせてみても酷いな。
440 ： ダイビングエルボードロップ(東京都)：2014/02/14(金) 14:16:03.21 ID:8FmP0unV0
ペペロンチーノなんていう、日本で言う醤油かけご飯にあたるものを推してる時点で、日本のレベルがいかに低いかを海外に発信してしまっているんだよな
死ね
441 ： 男色ドライバー(三重県)：2014/02/14(金) 14:23:48.87 ID:iQ1xwJth0
皆！一度、ﾜｻﾋﾞふりかけと醤油を少々で試してみろ！
ビールにも合う！
442 ： 不知火(埼玉県)：2014/02/14(金) 14:41:33.47 ID:wIpDEC7Z0
ペペロンチー二が正しい
443 ： ネックハンギングツリー(庭)：2014/02/14(金) 15:19:51.98 ID:Xb9rMlXbP
ところが、ふだん作るのはカルボナーラで、戻るのはナポリタンなのな。
444 ： スターダストプレス(神奈川県)：2014/02/14(金) 15:25:17.85 ID:vjy/ZBnz0
ここまでペペロンチーノね漫画画像なし
445 ： ボマイェ(新潟・東北)：2014/02/14(金) 15:30:36.56 ID:PgThk/bgO
「ミートソース美味い」と一度も思った事無えんだよなw。一度もな…。
ナポリタンはアルデンテ感と伴う様々なレパートリーを覚えたら食えん。
“何じゃ？ このウドンの出来損ないケチャップ味は…？“ってな具合。
俺は純粋にニンニク大好き野郎で辛っらぁあいのも大好きなだけ！
446 ： ラダームーンサルト(東京都)：2014/02/14(金) 15:32:30.22 ID:nZHAR/vX0
>>445
ソースかかってる所とかかってない所を混ざらないように食べる
447 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 15:37:01.37 ID:h5VOjyA20
>>445
馬鹿チョン乙
448 ： ヒップアタック(WiMAX)：2014/02/14(金) 15:39:11.73 ID:pIJjt1FN0
カレーかけて食うのが1番美味い
449 ： 張り手(神奈川県)：2014/02/14(金) 15:40:05.59 ID:KQzUhRsX0
カルボナーラにコーンポタージュ入れて食うのが好き
450 ： 断崖式ニードロップ(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 15:48:06.16 ID:+n9fohyY0
イタリア風スパゲティつーかパスタってソースとか油に絡めるだけだからなあ、やっぱ炒めてくれないと物足りないんだよ･･･
イタリア人も少しは中華風な調理法を受け入れるべき。
451 ： 不知火(秋田県)：2014/02/14(金) 15:52:34.47 ID:B++qxvbL0
薄味で作ったペペロンチーノの上にミートソースかけて食うのが一番うまいと個人的に思う。
452 ： リバースネックブリーカー(新疆ウイグル自治区)：2014/02/14(金) 16:01:42.92 ID:bwpKZoep0
料理番組で、「生クリーム　大さじ２」だの、「赤ワイン 100cc」だのと言ってくれるが、
そんな少量売ってねーよ。残りも、何か他のことに使えってか。
453 ： 河津掛け(チベット自治区)：2014/02/14(金) 16:02:26.49 ID:fehTvoPS0
>>451
それ旨そうだな。試してみよう。
454 ： 不知火(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 16:17:41.84 ID:z9Z19pSJ0
>>451
ミートソースとニンニクって合うの？
455 ： ボマイェ(新潟・東北)：2014/02/14(金) 16:18:46.09 ID:PgThk/bgO
>>453
眼から鱗が…。俺も、俺もヤルｗｗ。
何故に駄目だったか。ソースのバランスが上手くいかなかったから。
似た様なものでラザニアは好きだもの。
456 ： 不知火(秋田県)：2014/02/14(金) 16:20:39.46 ID:B++qxvbL0
>>454
俺は旨いと思うよ。ソース作る時も短冊に切ったニンニク焦がしてからトマトソースと煮込んで作ってる。
457 ： ボマイェ(新潟・東北)：2014/02/14(金) 16:30:41.22 ID:PgThk/bgO
>>447
別に“ジャージャー麺“中毒じゃ無ぇし！
デｯ嫌ぇえな火病朝鮮族と同列扱いに虫ずが走る
458 ： 毒霧(チベット自治区)：2014/02/14(金) 16:32:13.37 ID:rzV36m1b0
秋田がまだ若いというのはわかった。
459 ： 栓抜き攻撃(神奈川県)：2014/02/14(金) 16:35:13.59 ID:OjFXU2Cz0
ナポリタン一択
460 ： トラースキック(チベット自治区)：2014/02/14(金) 16:46:33.98 ID:Rze3IGDh0
おろしツナがいいな。
461 ： 不知火(関東・甲信越)：2014/02/14(金) 16:46:54.33 ID:BMRzetsOO
お前らたらこスパゲッティ忘れんなよ
462 ： ネックハンギングツリー(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 17:50:44.70 ID:PjgrggmPP
>>452
なんでもそうだろそんなもん
463 ： シャイニングウィザード(福島県)：2014/02/14(金) 18:16:42.76 ID:bNrWclpr0
>>442
アーリオオーリオ‘エ‘ペロペロチンチーノが正解だよ馬鹿
464 ： アイアンフィンガーフロムヘル(佐賀県)：2014/02/14(金) 19:30:26.55 ID:cOKUPXvi0
>>361
コショウや化調を一振りってレスしただけで反論してくるからなあ
そんなのぺぺじゃないって
465 ： 不知火(埼玉県)：2014/02/14(金) 19:49:49.78 ID:wIpDEC7Z0
>>463
スパゲッティ・アッラーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノが正解だろピカ厨
466 ： ショルダーアームブリーカー(catv?)：2014/02/14(金) 19:51:47.09 ID:AjvQUiW00 BE:103982966-PLT(67130)

>>465
|ﾟДﾟ)ノ　マｗジｗレｗスｗｗｗｗｗ
467 ： 張り手(東京都)：2014/02/14(金) 19:59:33.70 ID:hidXzJHj0
>>465
ダッセーｗｗｗ
間違い指摘されてググったんだなｗ
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
しかもその品性の無い煽りさすがっすサイタマ先輩
468 ： クロスヒールホールド(愛媛県)：2014/02/14(金) 20:05:04.71 ID:rRmdaIKw0
満里奈-らソースも良いよね
469 ： シャイニングウィザード(福島県)：2014/02/14(金) 20:07:11.44 ID:bNrWclpr0
>>467
先輩のボケ殺しのセンスは一枚上手でした
ペロペロのあたりを無視されてピカ厨まで頂いたｗ
470 ： グロリア(神奈川県)：2014/02/14(金) 20:10:50.39 ID:2xkp4D/Q0
スパゲティはプログラマの恥
死ね
471 ： スパイダージャーマン(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 20:10:58.32 ID:IhgNI7P50
>>41
はい
魚はマース煮
472 ： ナガタロックII(宮城県)：2014/02/14(金) 20:12:25.70 ID:ldzgx9wY0
ミートソース食うと小便がミートソースの臭いになる
473 ： 足4の字固め(dion軍)：2014/02/14(金) 20:13:52.60 ID:kJxp/riN0
ミートソースだと濃過ぎてパスタの味がわからんだろ
基本はトマトソース
474 ： アルゼンチンバックブリーカー(新潟県)：2014/02/14(金) 20:14:50.20 ID:/ATmuqGd0
ペペロンチーノが一番なんて言ってんの
通ぶってるだけだろ
475 ： マスク剥ぎ(西日本)：2014/02/14(金) 20:16:00.35 ID:sJ0h506dO
俺はネギ納豆パスタが大好き
476 ： スパイダージャーマン(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 20:17:24.91 ID:IhgNI7P50
回帰と言うならペペロンチーノよ
あれペペロンチーノを通ってない？
477 ： ストレッチプラム(群馬県)：2014/02/14(金) 20:24:52.70 ID:h5VOjyA20
>>475
それにイカの刺身と大葉を入れると美味いんだよ
478 ： クロスヒールホールド(チベット自治区)：2014/02/14(金) 20:25:13.03 ID:iRS9oxZx0
スパゲティペペローションだったっけ？あれは俺は嫌いだな
479 ： 張り手(東京都)：2014/02/14(金) 20:27:40.66 ID:hidXzJHj0
そういえばスパさんて死んだのか
480 ： クロスヒールホールド(愛媛県)：2014/02/14(金) 20:44:15.31 ID:rRmdaIKw0
>>475
めんつゆが旨いよね
481 ： ネックハンギングツリー(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 20:46:38.02 ID:PjgrggmPP
外で食う和風パスタの割高感は異常
482 ： チェーン攻撃(新潟県)：2014/02/14(金) 21:11:04.95 ID:4nFsBO5B0
俺は粉チーズが食いたくてミートソースを頼んでるんだなって最近気付いた
483 ： フランケンシュタイナー(大阪府)：2014/02/14(金) 21:14:11.62 ID:Dfdo+wZW0
日本人ならボンゴレロッソだろ
484 ： アルゼンチンバックブリーカー(新潟県)：2014/02/14(金) 21:20:42.63 ID:/ATmuqGd0
>>41にレスしてる奴ら

普通に炊きたてのご飯のほうが美味しいぞ
485 ： ドラゴンスープレックス(東日本)：2014/02/14(金) 21:20:59.52 ID:VEKL6LZM0
ボンゴレはビアンコがいいわ
486 ： キャプチュード(東日本)：2014/02/14(金) 21:23:17.57 ID:JZA/inwhO
ミートソースでご飯喰えるよ俺
むしろそっちのが好き
487 ： フェイスロック(大阪府)：2014/02/14(金) 21:29:01.70 ID:ijvzPG/e0
熱燗ですわ
488 ： 超竜ボム(東京都)：2014/02/14(金) 21:43:26.11 ID:8X49WqZQ0
塩胡椒とオタフクソースが一番美味い
489 ： レッドインク(catv?)：2014/02/14(金) 22:02:07.07 ID:W7OAZK7W0
俺のスパゲティ原風景はナポリタン
外食で体験したのは鉄板に卵敷いたナポリタン
厨房バイトで初めてあんかけパスタを見たときはこんな気持ちの悪いスパゲティはウソだと思った
490 ： ストレッチプラム(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 22:06:22.05 ID:iafSrkJZ0
ミートソース作る時もろもろ買うと3000円出るよな
ボンゴレ
491 ： クロスヒールホールド(愛媛県)：2014/02/14(金) 22:08:26.57 ID:rRmdaIKw0
正直、マリナーラのどの辺がマリナーラなのか良く分かってない、なにそれ、海水使ってるの？
492 ： ハーフネルソンスープレックス(dion軍)：2014/02/14(金) 22:09:43.99 ID:XJ6rLA910
ボンゴレが好きすぎる
493 ： ネックハンギングツリー(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 22:21:42.13 ID:PjgrggmPP
>>484
おにぎりの話なのに、
炊きたてのご飯を持ち出してどうすんのよ？
494 ： アルゼンチンバックブリーカー(新潟県)：2014/02/14(金) 22:24:16.63 ID:/ATmuqGd0
>>493
いや、塩おむすびそんなにいいもんじゃないだろって事です
495 ： ネックハンギングツリー(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 22:29:19.85 ID:PjgrggmPP
>>494
意味ねえ〜
496 ： アイアンフィンガーフロムヘル(佐賀県)：2014/02/14(金) 22:35:13.35 ID:cOKUPXvi0
茹でたてのパスタに粉チーズと黒コショウ
これだけで抜群に美味いから！
お好みでゆで汁入れるのもぐっど
497 ： アルゼンチンバックブリーカー(新潟県)：2014/02/14(金) 22:49:30.87 ID:/ATmuqGd0
>>495
意味とかやめてよw
498 ： 魔神風車固め(東海地方)：2014/02/14(金) 22:51:46.05 ID:QMpQbstKO
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1391823974/
499 ： クロスヒールホールド(愛媛県)：2014/02/14(金) 22:57:42.18 ID:rRmdaIKw0
>>496
ガハハ！　ワシのアワビちゃんもほじれば粉チーズ出てくるで！
500 ： ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)：2014/02/14(金) 22:59:43.43 ID:eJPIvm400
>>494
あの娘が握った塩むすび

てめえ藤正樹ディスってんのかよ!?
まあ藤正樹知らないだろうけど(´・ω・`)
501 ： ネックハンギングツリー(やわらか銀行)：2014/02/14(金) 23:04:18.26 ID:PjgrggmPP
>>497
おむすびの話なのに「炊きたてご飯の方がが」
塩むすび美味いって言ってる奴に「そうでもない」

キチガイか
502 ： フランケンシュタイナー(秋田県)：2014/02/14(金) 23:22:13.24 ID:9VIpdgpK0
安物の明太子にバター加えて軽くレンジでチン。スパゲティーに絡めて海苔を散らす。

薄くしてトーストしたフランスパンに載せても、御飯にかけても美味いけどな。
503 ： レインメーカー(神奈川県)：2014/02/14(金) 23:26:19.63 ID:YxXOd7b+0
ボンゴレで
504 ： ショルダーアームブリーカー(千葉県)：2014/02/14(金) 23:34:58.11 ID:6kijYIl10
薄切りにしたウィンナと細切りピーマンとタマネギをオリーブ油で炒めてケチャップ適量、潰したブイヨンキューブ。これを白ワインで延ばす。
あとは固めに茹でたスパゲティを絡ませるだけ。全ての原点がここにある。筈。
505 ： リキラリアット(四国地方)：2014/02/14(金) 23:45:52.39 ID:4nWhG3hF0
何度説明してもアラビアータとミートソースの違いをわかってもらえない
506 ： クロイツラス(群馬県)：2014/02/15(土) 00:10:38.48 ID:5AUyXIRZ0
>>505
kwsk
507 ： ドラゴンスープレックス(家)：2014/02/15(土) 00:15:46.43 ID:/SEpXMxe0
お前らに俺のペペロンチーノ食わせてやりたいわ
ペペロンチーノを制する者はパスタを制するんや！

クリーム系はカルボナーラでも練習してりゃいいかな？
つーかカルボナーラって意外と高くなるからなぁ。材料費もカロリーも
でも、ちゃんと生クリーム使いたいし
508 ： アキレス腱固め(佐賀県)：2014/02/15(土) 01:24:42.38 ID:SGZefwBX0
>>502
海苔はいらんな
海産物どうしのコラボでますます生臭くなる
509 ： バーニングハンマー(やわらか銀行)：2014/02/15(土) 01:25:25.08 ID:FjAK9VPzP
>>508
味障ww
510 ： 断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 01:26:53.32 ID:FAg4RZd40
>>508
わからなくもない
海苔は以外と主張が強い
511 ： パロスペシャル(埼玉県)：2014/02/15(土) 01:27:48.86 ID:YUEW366X0
結局は　アーリオ・オーリオに回帰している気がする
512 ： クロイツラス(群馬県)：2014/02/15(土) 01:31:34.24 ID:5AUyXIRZ0
>>511
そんなおまえは青二才
513 ： ファイヤーボールスプラッシュ(チベット自治区)：2014/02/15(土) 01:31:54.12 ID:eGtAGO8K0
>>505
同じトマト系だけど
ミートソースは肉入り
アラビアータは唐辛子入り

か？
514 ： フルネルソンスープレックス(秋田県)：2014/02/15(土) 01:42:35.63 ID:K5OA28be0
>>508
もちろん塩胡椒醤油で調整するんだよ。　
明太子が一定の味じゃないしな。
515 ： パロスペシャル(埼玉県)：2014/02/15(土) 01:44:44.37 ID:YUEW366X0
アッラッビアータはトマトとトウガラシと好みで肉類も入れるよね
アッラッビアータの意味が怒りだから怒るほど辛い

ミートソースは野菜と肉を入れてマイルドな味覚にする
516 ： キングコングラリアット(やわらか銀行)：2014/02/15(土) 01:47:19.88 ID:OUCTyYh70
ジェノベーゼ
517 ： クロイツラス(群馬県)：2014/02/15(土) 01:49:12.44 ID:5AUyXIRZ0
あたしカルボナーラに生クリームを入れる男の人は生理的に無理
518 ： 張り手(空)：2014/02/15(土) 01:52:01.69 ID:1soYXWoJ0
ママーだかが出してる
スーパー特売で98円で売ってるマッシュルーム入りのがデフォ
519 ： バーニングハンマー(庭)：2014/02/15(土) 01:52:45.62 ID:WKhZqrYZP
辛子明太子ばっかり食ってるわ
520 ： 断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 01:55:18.78 ID:FAg4RZd40
>>517
牛乳は？
豆乳は？
521 ： クロイツラス(群馬県)：2014/02/15(土) 01:59:35.44 ID:5AUyXIRZ0
カルボナーラに生クリームや牛乳を入れる馬鹿は死ね
522 ： パロスペシャル(埼玉県)：2014/02/15(土) 02:01:27.67 ID:YUEW366X0
>>521
？
523 ： ジャンピングDDT(東日本)：2014/02/15(土) 02:02:21.08 ID:nYJAXVSQO
雪の中ナポリタン買いに行ってくる
お前らのせいだぞ
覚えてろ
524 ： トペ スイシーダ(大阪府)：2014/02/15(土) 02:03:36.00 ID:5CCB7GUE0
＞1.野菜をざく切りにし、アルミホイルでラードと包み
＞110℃のオーブンで90分じっくり甘味が出るまで加熱する

どこが簡単やねん
525 ： ネックハンギングツリー(京都府)：2014/02/15(土) 02:03:41.40 ID:h/FkKkH0I
俺はカルボナーラに生クリームいれるぞ
入れないと酸っぱくて喰たものじゃないな
526 ： クロイツラス(群馬県)：2014/02/15(土) 02:04:58.55 ID:5AUyXIRZ0
あたしカルボナーラに生クリームを入れる男の人は生理的に無理
527 ： シューティングスタープレス(catv?)：2014/02/15(土) 02:05:21.53 ID:C6//Gg6j0
レトルトパウチのでオススメってある？
高めのでも色々あるけどコスパがイマイチで、たらこ系を買っちゃう
528 ： アキレス腱固め(大阪府)：2014/02/15(土) 02:05:56.38 ID:CIC0VW370
ボンゴレビアンコってのは、ソースはないの？
529 ： トペ スイシーダ(大阪府)：2014/02/15(土) 02:06:02.90 ID:5CCB7GUE0
カルボナーラって卵の黄身と生クリーム合わせたソースだろ
生クリーム使わずにどうやって作るんだ？
530 ： クロイツラス(群馬県)：2014/02/15(土) 02:07:02.69 ID:5AUyXIRZ0
あたしカルボナーラに生クリームを入れる馬鹿は生理的に無理
531 ： 断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 02:14:00.37 ID:FAg4RZd40
>>525
カルボナーラの材料に酸っぱいものあるか？
玉子腐ってんじゃね？
532 ： フランケンシュタイナー(dion軍)：2014/02/15(土) 02:38:43.13 ID:3XKSzkz70
パスタ食いたくなったわー
533 ： スパイダージャーマン(やわらか銀行)：2014/02/15(土) 02:44:31.87 ID:XQXpuiuW0
>>521
グンマー部族の長からのお達しか？
534 ： キングコングニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 02:48:27.99 ID:qiLAnBS10
>>528
ビアンコがソースだよ。
アーリオオーリオに白ワイン加えたもの。
535 ： リバースパワースラム(神奈川県)：2014/02/15(土) 02:50:58.00 ID:bMaRcjOU0
スパゲッティのソースコードって色々あるけど、
結局は「ミートソース(コード)」に回帰するよねかと思った。

ミートソースコード、一体どんなんだ・・・肉塊・・・ひとかたまりなのか？
536 ： キングコングニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 02:51:48.70 ID:qiLAnBS10
ちなみにあんまりカルボナーラ食わないけど、生クリームや牛乳の変わりに白ワイン使う。
537 ： キングコングニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 02:52:56.92 ID:qiLAnBS10
>>535
おそらく挽肉のラグーソースかと。
538 ： エクスプロイダー(東京都)：2014/02/15(土) 02:54:01.75 ID:KKPCWZbJ0
>>529
日本の生クリーム入りカルボナーラは魔改造品らしい
イタリアは最後に卵黄とチーズを敢えて余熱でトロトロにするとこの前テレビで
539 ： 断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 02:55:13.85 ID:FAg4RZd40
>>536
おお、それ今度やってみよう
540 ： 河津落とし(dion軍)：2014/02/15(土) 02:56:25.77 ID:C6FEObpd0
ボンゴレビアンコはトマトソースを赤に見たてたボンゴレロッソの対義語としてビアンコにしてるだけでしょ。
別にボンゴレロッソに赤ワイン入れるわけでもないし、単に色味の話でワイン関係ない。
ピッツァビアンカも同じ。
541 ： ドラゴンスープレックス(家)：2014/02/15(土) 02:57:15.16 ID:/SEpXMxe0
>>538
ほう、そうなのか。
まぁ日本の魔改造は他の料理でもよくあることだし、それ自体は別に悪くないとは思ってるけど
ちょっと本格的なカルボナーラググって作ってみるかな

問題はチーズだけど
542 ： 断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 02:57:44.30 ID:FAg4RZd40
>>535
これじゃね？
http://d.hatena.ne.jp/tbpg/touch/20120701/1341154659
543 ： パロスペシャル(埼玉県)：2014/02/15(土) 02:57:47.78 ID:YUEW366X0
カルボナーラは全卵とチーズと黒胡椒だけってのもあるけどね
544 ： ジャンピングDDT(大阪府)：2014/02/15(土) 02:58:49.97 ID:QrdD+9UZ0
東日本にこんなキチガイがいるとは思わなかった
もっと温厚なのかと思ってた
545 ： スパイダージャーマン(やわらか銀行)：2014/02/15(土) 02:59:08.47 ID:XQXpuiuW0
ポ　　ポン酢が良く合う　和風パスタ
546 ： シューティングスタープレス(関西地方)：2014/02/15(土) 03:04:51.10 ID:/qoB6iuF0
究極はケチャップで炒めたやつ（ナポリタンに非ず）
547 ： ときめきメモリアル(三重県)：2014/02/15(土) 03:06:36.57 ID:eSK6L03S0
弁当に添えてある奴
あれを大量に食べたい。なんていう名前なんあれ？
548 ： 断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 03:08:41.51 ID:FAg4RZd40
>>547
>>546じゃないの？
東武ストアにまとめて売ってる
549 ： ダイビングフットスタンプ(福岡県)：2014/02/15(土) 03:11:32.69 ID:R+bHteJV0
最近純ミートソース見ないな
寂しい限りだ
550 ： ときめきメモリアル(三重県)：2014/02/15(土) 03:13:03.96 ID:eSK6L03S0
>>548
ありがとう、さっそく買ってみるわ！
551 ： キングコングラリアット(西日本)：2014/02/15(土) 03:13:32.88 ID:47dUMUe50
ゆがいたスパゲティの余りに　サラダオイルをまぶして
冷蔵庫に入れておいたのを
ちょっとずつつまんで食べるのがうまい。
552 ： チェーン攻撃(神奈川県)：2014/02/15(土) 03:13:47.75 ID:9HLGx7F/0
レトルトのミートソースって肉がちょっと入っただけのただのトマトソースな場合が多い(´・ω・｀)
553 ： セントーン(愛知県)：2014/02/15(土) 03:15:06.18 ID:cE6MqrAK0
ソースのソースって言いたかっただけだろ！
554 ： フランケンシュタイナー(dion軍)：2014/02/15(土) 03:23:13.69 ID:3XKSzkz70
カリオストロのミートボールスパゲッティってイシイのミートボールで美味しく作れる？
味ついてない肉団子探さないと駄目かな
555 ： 断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 03:24:38.22 ID:FAg4RZd40
>>552
肉が少なかろうが、あんなミンチくさいのトマトソースじゃない
556 ： アトミックドロップ(家)：2014/02/15(土) 03:30:03.37 ID:RtmMVeR90
>>45
>>58
>>108
>>318

具なしおにぎり好きがこんなにいるとは
557 ： ラダームーンサルト(栃木県)：2014/02/15(土) 03:32:33.53 ID:kG6W88QT0
たらこスパが最強すぎる
ミートソースは余裕で最下位
558 ： アキレス腱固め(大阪府)：2014/02/15(土) 05:51:31.40 ID:CIC0VW370
>>534　OH　初めて知った。あれうまい。おれすき。ありがとう。
559 ： キドクラッチ(群馬県)：2014/02/15(土) 09:02:28.14 ID:9XeLckWU0
あたしカルボナーラに生クリームを入れる馬鹿は生理的に無理
560 ： グロリア(東京都)：2014/02/15(土) 09:06:26.73 ID:ZNcZP71Z0
>>1
わかるけど年取ったせいか昔ほど巧く感じないんだよなぁ
561 ： エルボーバット(禿)：2014/02/15(土) 09:22:48.05 ID:mvW30eoN0
グンマーが狂ってるのは仕様だから気にしないでね♪
562 ： エルボーバット(群馬県)：2014/02/15(土) 09:34:37.48 ID:YMrV9BVD0
あたしカルボナーラに生クリームを入れる田舎の無知馬鹿は生理的に無理
563 ： マスク剥ぎ(東日本)：2014/02/15(土) 09:55:47.79 ID:NdHHQ2IT0
腹減った
564 ： ドラゴンスープレックス(チベット自治区)：2014/02/15(土) 10:03:14.57 ID:SGaw1Lah0
白スパに青椒肉絲の残りのっけて食べた。
565 ： ジャストフェイスロック(福島県)：2014/02/15(土) 10:03:51.25 ID:SZVRme5+0
ためしてがってんの水漬けスパゲッティ、試してみたらけっこういけたよ
食感変わる
566 ： 魔神風車固め(関西・北陸)：2014/02/15(土) 10:12:05.22 ID:WXP5keNF0
何て名前か知らんけどナスとトマトのやつが好き
567 ： 中年'sリフト(チベット自治区)：2014/02/15(土) 10:12:58.48 ID:W7gzEhzc0
ミートソース好きは子供舌
568 ： キングコングラリアット(西日本)：2014/02/15(土) 10:23:58.15 ID:47dUMUe50
>567
大人はボロネーゼだよな
569 ： バーニングハンマー(岩手県)：2014/02/15(土) 11:36:29.07 ID:fDqCjH6gP
いろんなスパゲティ食べてみたが結局落ち着くのはミートソースなんだなあｗ
家庭で気軽につくれるのがいいのか
570 ： ニールキック(東京都)：2014/02/15(土) 11:50:19.53 ID:3ZU2GLVm0
100円ショップでパスタ用の塩を買ってきてふりかけ
ピーコックで買ったでかいパルメザンチーズの固まりをのっけて
食べるだけでもおいしかった。
571 ： ニーリフト(関西地方)：2014/02/15(土) 11:55:36.76 ID:+Tdh/p6+0
パルメザンチーズはおろそうよ
572 ： バーニングハンマー(やわらか銀行)：2014/02/15(土) 11:56:16.31 ID:FjAK9VPzP
>>565
なんだそりゃ？？
と調べてみたら、面白そうだなそれ。
やってみるべや。
573 ： マスク剥ぎ(東日本)：2014/02/15(土) 12:02:02.62 ID:NdHHQ2IT0
>>571
硬めのやつじゃないｔボロボロに大きめのつぶになってつらい・・・・。

>>572少し生パスタ風になる。
でも生パスタ好きなら自分で麺を作ったほうが幸せ。
574 ： 魔神風車固め(神奈川県)：2014/02/15(土) 12:07:48.29 ID:zjt/v8ky0
缶詰とかのトマト使って好みの調味料くわえたトマトパスタばかり最近作ってる
ミートソースみたいに肉入れないな
575 ： マスク剥ぎ(東日本)：2014/02/15(土) 12:17:27.47 ID:NdHHQ2IT0
おれはニンニクの薄切りとマッシュルームを香りが出るまで炒めて
牛ミンチ投入。
アッラビアータソースに買ってきたトマトを皮ごと追加。
仕上げでバルサミコ酢と大量のオレガノとバジルで完成。
576 ： エルボーバット(群馬県)：2014/02/15(土) 12:19:10.20 ID:YMrV9BVD0
あたしカルボナーラに生クリームを入れる田舎の無知馬鹿は生理的に無理
577 ： アキレス腱固め(dion軍)：2014/02/15(土) 12:20:26.12 ID:WkBkeHfo0
ありえないほどひき肉入れたボテボテのミートソースは美味いぞ
市販のひき肉が少ないサラサラのはだめだ
578 ： マスク剥ぎ(東日本)：2014/02/15(土) 12:20:56.87 ID:NdHHQ2IT0
>>576
カルボナーラあまり好きじゃないけど
たまにつくるのがこの人やり方のやつ。
http://www.youtube.com/watch?v=5wRQRKjZ3k4
579 ： 毒霧(東京都)：2014/02/15(土) 12:24:40.91 ID:EFCE+qcq0
カルボナーラは
生クリームの代わりに
茹で汁でできなくもない。
580 ： スターダストプレス(千葉県)：2014/02/15(土) 12:26:25.02 ID:60SzAkNa0
オレガノは香りがきつすぎてミートソースに合わなくない？
581 ： マスク剥ぎ(東日本)：2014/02/15(土) 12:28:44.69 ID:NdHHQ2IT0
おれはオレガノの強い香りが好きなのかもｗ
表面に最後にじゃなくて事前に混ぜる。
582 ： フルネルソンスープレックス(秋田県)：2014/02/15(土) 12:31:14.37 ID:K5OA28be0
ミートソースの時はトマトと一緒に少し入れる。
ピザソースの時はいっぱい入れる。
583 ： フルネルソンスープレックス(東日本)：2014/02/15(土) 12:32:01.73 ID:5Ngmo7Yv0
ペペロンとかナポリタンにしめじ、エノキを沢山いれる
おかんスパゲティが好きだ
584 ： マスク剥ぎ(東日本)：2014/02/15(土) 12:32:24.89 ID:NdHHQ2IT0
久しぶりにピザ生地つくりたくなったけど今日は強力粉買いにいける状況じゃねえやｗ
585 ： ジャストフェイスロック(福島県)：2014/02/15(土) 12:34:24.05 ID:SZVRme5+0
ひき肉ないけど、鶏レバーと豚小間でミートソースでも作ってみるかな
嵐で買い物行けないし　暇だ
>>572
麺がグニャリとしてるから小さい鍋と少量の水と塩で茹であがった
グルメじゃないから俺には十分
586 ： 稲妻レッグラリアット(東京都)：2014/02/15(土) 12:34:25.73 ID:MTP/g6H70
ククレカレー掛けて食っても美味い
587 ： マスク剥ぎ(栃木県)：2014/02/15(土) 12:34:32.10 ID:eCNGqaYH0
１つに決められないわ、、、どれも好きで
588 ： 膝靭帯固め(関東・甲信越)：2014/02/15(土) 12:37:18.30 ID:gUqSXvgXO
ラーメンのスープが醤油に回帰するのと同じだな
589 ： バーニングハンマー(やわらか銀行)：2014/02/15(土) 12:53:32.75 ID:FjAK9VPzP
>>578
水漬けスパでカルボナーラ作るコトにした！
590 ： トラースキック(埼玉県)：2014/02/15(土) 12:55:21.69 ID:6wlLAdc80
>>494
まあぶっちゃけ味気ない
おかず必要だし
591 ： 魔神風車固め(埼玉県)：2014/02/15(土) 12:57:08.68 ID:ukbT6NSp0
ミートソースならこれ
袋入り（高単価品は別）は概してイマイチ
http://www.hagoromofoods.co.jp/products/detail/?id=192
592 ： 栓抜き攻撃(禿)：2014/02/15(土) 13:26:38.98 ID:i/wRf94X0
>>591
それは都内や埼玉でも手に入るな

やっぱ、これだろう
http://www.hagoromofoods.co.jp/products/detail/?id=69
593 ： ジャンピングエルボーアタック(大阪府)：2014/02/15(土) 14:03:03.62 ID:Ps595oVG0
ここは茹でたて麺にキャベツととんかつソースで豪快に・・・
不味そう(´･ω･`)
594 ： エルボーバット(群馬県)：2014/02/15(土) 14:27:46.20 ID:YMrV9BVD0
あたしミートソースも自作出来ない田舎の無知馬鹿は生理的に無理
595 ： マスク剥ぎ(東日本)：2014/02/15(土) 15:38:20.91 ID:NdHHQ2IT0
>>594
なにもできない無能サルなら黙ってろや！
596 ： スターダストプレス(千葉県)：2014/02/15(土) 15:56:26.71 ID:60SzAkNa0
むしろミートソースの仕上げに小麦粉をいれるよ派といれないよ派の隔絶がな。
597 ： ムーンサルトプレス(東京都)：2014/02/15(土) 15:58:45.64 ID:YEv0GNHT0
>>27
なんねーよ
どんだけばっちゃばっちゃしてんだよ
どんだけ火が強いんだよ
598 ： ムーンサルトプレス(東京都)：2014/02/15(土) 15:59:50.89 ID:YEv0GNHT0
>>28
俺はたらこだわ
野菜はとれないけどくどくないのが一番だわ
599 ： 中年'sリフト(東京都)：2014/02/15(土) 16:14:41.25 ID:ROT+A5hd0
学生のころ、金が無くて、１ｋｇ１００円のスパゲティ―茹でて
３食塩だけかけて食ってたわ・・・。

あのころはチェルノブイリ騒ぎで、ウクライナ産小麦のスパゲティーが
異様に安く売ってた・・・。
600 ： ジャストフェイスロック(大阪府)：2014/02/15(土) 16:23:22.71 ID:B1y4aalH0
もしかしてだけどクリームソースって
小麦粉に小麦粉なんじゃないの？
601 ： ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍)：2014/02/15(土) 16:27:20.19 ID:aeoxY00t0
最初からまぜまぜして出してくれよ
602 ： ヒップアタック(東日本)：2014/02/15(土) 16:39:49.34 ID:e/oMXx0t0
ミートソースはけっこうつくるのめんどくさい。
その点ペペロンチーノとか、醤油かけるだけとか、オリーブオイルからめて塩コショウとか
そんなののほうが簡単なんでねえ。
603 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/15(土) 16:43:25.19 ID:xRVCd6Zl0
最初セブンで売ってた蟹のトマトクリームソースが出回ってるよなあ
あれうめえ
604 ： ウエスタンラリアット(神奈川県)：2014/02/15(土) 16:43:49.39 ID:jNNCbogR0
ペペロンチーノ一番好き
605 ： イス攻撃(家)：2014/02/15(土) 16:46:23.22 ID:1MAliSQy0
いつも思うけどペペロンチーノ作る過程考えたらそのまま別の具材足して別のソース作ろうとか思わないの？
606 ： ヒップアタック(東日本)：2014/02/15(土) 16:51:47.14 ID:e/oMXx0t0
>>605
そんなにめんどくさいかなあ
ニンニク入れたオリーブオイルを熱してニンニクと鷹の爪入れて
あとなんか適当な具をいれたら麺ぶちこんでまぜるだけじゃん。
って確かにカルボナーラとかトマトソース（トマトは缶詰）とかなら
簡単か・・・


それかひょっとして俺の作り方が手抜き???
607 ： 魔神風車固め(関西・北陸)：2014/02/15(土) 16:54:58.28 ID:LBs8K0khO
たらこ＋溶かしバター＋レモン汁＋醤油＋塩でソース作る

スパゲティとゆで汁少々入れる

10分でシンプル簡単ウマー
608 ： フェイスクラッシャー(大阪府)：2014/02/15(土) 17:06:13.16 ID:xRVCd6Zl0
松茸のお吸い物にバターと醤油はよく作る
609 ： ジャストフェイスロック(福島県)：2014/02/15(土) 18:25:01.59 ID:SZVRme5+0
>>605
素直にそう思う
ニンニク炒める工程で普通にセロリとか他の香味野菜やら刻みベーコンを加えたり
麺と一緒にキャベツを湯掻いたり
別に本物のペペロン再現してるわけじゃなく食事作ってるわけだし
610 ： マスク剥ぎ(WiMAX)：2014/02/15(土) 19:00:48.25 ID:zL5HxiP50
結局ミートソースが最強なのは、色々ラーメンあるけど、醤油ラーメンが最高ってのと同じ。
611 ： グロリア(dion軍)：2014/02/15(土) 19:04:26.21 ID:Vu1Pgqta0
食べるラー油で作るペペロンが旨い
612 ： 断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 20:07:38.38 ID:FAg4RZd40
いやペペロンチーノを食べたいときがあるじゃん
613 ： 雪崩式ブレーンバスター(香川県)：2014/02/15(土) 20:10:08.33 ID:hkd+zr6E0
ボンゴレだなあ
ミートソースも悪くないけど

なんかイマイチおいしくないよね
肉ってのがスパゲティに合わないんじゃないか？
614 ： 断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 20:20:57.71 ID:FAg4RZd40
>>613
チキンかベーコンは合うと思う
615 ： ニールキック(大阪府)：2014/02/15(土) 20:22:20.97 ID:ld08Iixp0
ナポリタンだな
616 ： ときめきメモリアル(三重県)：2014/02/15(土) 20:28:33.46 ID:eSK6L03S0
イタリア人にタラコパスタ食べさせたら
どんな反応すんの？
617 ： エクスプロイダー(西日本)：2014/02/15(土) 20:30:55.56 ID:b6K9gQux0
ミートソースよりトマトソースとかクリームソースとか基本的なベースに回帰する
具もキノコとかベーコンのみのやつ。
618 ： スターダストプレス(千葉県)：2014/02/15(土) 21:10:49.29 ID:60SzAkNa0
肉は合うと思うけどね。ビーフシチューの残りを絡めてもおいしいし。
619 ： 断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/15(土) 21:14:17.52 ID:FAg4RZd40
>>618
それは確かに美味いな
牛肉ブロックが具材で乗ってたら邪魔だが
620 ： スパイダージャーマン(北海道)：2014/02/15(土) 21:56:27.64 ID:Ushgpxih0
>>89
それにツナいれたらめっさうまいよ
621 ： ダイビングフットスタンプ(東京都)：2014/02/15(土) 23:03:57.47 ID:rFic9XcF0
ペペロンチーノ好きとか言ってるやつ、しょうゆかけご飯が好きって言ってるのと同レベルだからな
早くしねよ、チョン
622 ： ジャンピングカラテキック(dion軍)：2014/02/15(土) 23:19:23.29 ID:gm1XbFCL0
ナスとモッツアレラが一番好き
623 ： キングコングラリアット(茨城県)：2014/02/15(土) 23:25:57.58 ID:nIz1mzWB0
オムレツの下にナポリタン
おむたん
ナポレツ
624 ： キングコングニードロップ(禿)：2014/02/15(土) 23:41:20.67 ID:Jkol8Lsni
>>621
炊きたてご飯おいしいよ？
625 ： オリンピック予選スラム(群馬県)：2014/02/16(日) 01:33:35.23 ID:MC4HG6Md0
このスレみてミートソースを作ったわ
626 ： 逆落とし(奈良県)：2014/02/16(日) 04:33:24.08 ID:dRkjwGLh0
結婚して初めて、嫁がミートソースを作った。
「どうだった？」と聞かれたので正直に、
「美味かった」と前置きしてから、以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた。

・具は全部みじん切りにしろ
・ミンチは牛肉以外ありえない
・セロリが無いならミートソースを作るな
・具材はしっかりと炒め終わってから煮込め
・白でも赤でもいいからワインで臭みを消せ
・トマトは缶詰でもいいからイタリアントマト以外使うな
・ローリエくらい入れろ。苦味が出る前に取れ
・最後にバターくらい入れろ
・ケチャップを入れるな。ケチャップの味しかしないだろ
・なぜ辛くした
・ミートソースを1.4mmのスパゲッティーニにかけた理由を言え
・この緑色の缶に入ったパルメザンチーズを捨ててこい
・今後一切、これをスパゲッティミートソースと呼ぶ事は俺が許さん

泣いて実家へ帰られた。

俺が悪いのか
627 ： エメラルドフロウジョン(東京都)：2014/02/16(日) 04:38:26.80 ID:sUlcaQxY0
>>626
やっと出て行ったのにまた食事やら洗濯やら身の回りの世話をさせられる親の身にもなれよ
628 ： オリンピック予選スラム(群馬県)：2014/02/16(日) 04:49:44.44 ID:MC4HG6Md0
>>627
コピペにマジレスしてる馬鹿発見
629 ： 腕ひしぎ十字固め(九州地方)：2014/02/16(日) 04:51:54.67 ID:onhweSmx0
ナポリタンだろ！
630 ： イス攻撃(大阪府)：2014/02/16(日) 04:53:34.81 ID:gt/0by4j0
缶詰やレトルトは塩分がすごいから
631 ： ムーンサルトプレス(京都府)：2014/02/16(日) 11:31:12.66 ID:MihcBIAY0
市販のミートソースは必ず家で作ったものにはない独特の風味がする
632 ： エメラルドフロウジョン(西日本)：2014/02/16(日) 13:06:20.62 ID:IFh03Pe60
>>631
市販のミートソース食べた後おしっこがミートソース臭くなるんだけど
それが気になってから市販のは食ってないわ
633 ： エクスプロイダー(神奈川県)：2014/02/16(日) 14:28:32.95 ID:vgLd96de0
>>616
ググってみたか？
634 ： ハイキック(catv?)：
ウォール街って映画で父と息子が外食してて父がスパゲティーって言って
息子がダセーな今どきはパスタっていうもんだぜってシーンがある