居酒屋のお通し、六割強が反対 「お金払うのなら好きな物食べたい」

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1 レッドインク(秋田県)

立教大法学部の消費者法ゼミの学生たちが「居酒屋における『お通し』を考える」というテーマで、20代を中心にネット調査を実施。価格には約7割、質には約5割が不満を抱いているという調査結果を発表しました。

この調査によると、66%が「高い」「やや高い」と感じており、3人に1人が断ったことがあるとか。自由回答では「予算が限られている場合、お通し代が圧迫となる」「嫌いなもの、アレルギーがあるものが出されることがある」
「お金を出すなら好きなものを食べたい」といった意見が寄せられました。そもそも「お通し」とは何のためにあるものなのでしょうか。All About「日本酒・焼酎」ガイドの友田晶子さんに伺いました。

「注文した料理が出てくるまでの間をつなぐ役割を果たすのが『お通し』です。日本では、調理場に注文を間違いなく通したという意味があると言われています。また、注文とは関係なく突き出すことから『突き出し』、
主菜よりも先に出されることから『先付け』とも呼ばれます」

お通しは日本独自の文化なのでしょうか。

「日本におけるお通しは江戸時代の商慣習として生まれ、その後、庶民の暮らしにも定着したと言われています。でも、外国にも似たようなものが存在します。例えば、フランス料理でも前菜の前に出される
『アミューズブーシュ』(フランス語で「口を楽しませる」の意)はコースの値段に含まれていることがほとんどです。また、イタリアにはテーブルチャージとパン代、サービス料をかねた『コペルト』があります。
リストランテやトラットリアで席につくと、いきなりパンやスナックの盛り合わせが出てきます。これらはすべてコペルトに含まれています」

一定以上の高級店であれば、お通しは当然のように出てくるもの。そもそも、お通しも含めた全体のバランスに留意されたメニュー構成になっています。しかし、問題はカジュアルな居酒屋。
「できるだけ安く飲みたい」という要望がある場合、お通しの存在がハードルになる可能性があると、友田さんは指摘します。

http://news.livedoor.com/article/detail/8522652/
2 メンマ(東京都):2014/02/10(月) 20:27:44.90 ID:PUM0qytp0
こまけぇことはいいんだよ
3 ツームストンパイルドライバー(大阪府):2014/02/10(月) 20:27:48.38 ID:mCxooviV0
お通し目当てで行く店もある。

おまいらろくな店行ってないんだな。
4 アンクルホールド(大阪府):2014/02/10(月) 20:27:56.67 ID:pTn/iM5Y0
美味けりゃいいけどたいていなんじゃこれレベルだしな
5 ジャンピングエルボーアタック(愛知県):2014/02/10(月) 20:30:00.47 ID:IKiZfFNg0
あれって席料だろ?
6 ファイヤーバードスプラッシュ(神奈川県):2014/02/10(月) 20:30:04.11 ID:J/DDDDlY0
旨いお通しの店で、お通しをもっと食わせろと言っても出してくれないのが腹立つ。
7 ニールキック(catv?):2014/02/10(月) 20:31:16.04 ID:D30whOH70
つーかお通しって金取ってたんだ
すし屋でバイトしてたけど知らんかった
8 ウエスタンラリアット(空):2014/02/10(月) 20:33:07.68 ID:nhRZzVEQ0
その後の料理に響くくらい枝豆出された
お得なのかなんなのかわからんかった
9 アンクルホールド(大阪府):2014/02/10(月) 20:33:23.41 ID:pTn/iM5Y0
梅田に一見の客には豆腐一丁つかった湯豆腐をお通しといしてだして嫌がらせする店があるわ
10 アンクルホールド(中部地方):2014/02/10(月) 20:33:42.21 ID:VJcXWb1p0
んなセコいこというぐらいなら家で飲めよ
11 アイアンクロー(禿):2014/02/10(月) 20:33:42.81 ID:9wrD9B0l0
じゃあお通しつかない席料には文句言うなよ
12 ナガタロックII(SB-iPhone):2014/02/10(月) 20:33:44.49 ID:WPbIUAWvP
他の人にとっては美味かろうが
俺にとって嫌いな物が入ってる場合が多いからお通しは要らん
13 急所攻撃(静岡県):2014/02/10(月) 20:34:30.71 ID:mgVd863+0
じゃぁ来なくていいよ週末どこ行っても混んでてどこもはいれねー
14 ジャンピングカラテキック(東日本):2014/02/10(月) 20:35:10.11 ID:+rieI3SsO
2人で行って ポテチ皿山盛り630円はがっかり
15 アルゼンチンバックブリーカー(東京都):2014/02/10(月) 20:35:24.23 ID:xK9YJbfF0
サザエの壷焼きはもう秋田
グロいし味も酒に合って無いし微妙
16 ナガタロックII(家):2014/02/10(月) 20:35:50.20 ID:YTi5IfoKP
チープだけど意外に美味しかったりするから
俺は楽しみだけどな
17 スパイダージャーマン(岡山県):2014/02/10(月) 20:36:08.69 ID:aa8YY4jB0
最初から席料で取ってたらキレるくせに
18 フライングニールキック(石川県):2014/02/10(月) 20:37:30.48 ID:zLJyaJBS0
お通しでも美味けりゃ文句は無い
19 フォーク攻撃(京都府):2014/02/10(月) 20:38:08.73 ID:PABns/FQ0
自分で選択しない良さってあるのよ
20 頭突き(チベット自治区):2014/02/10(月) 20:38:10.56 ID://qD4XHc0
自分が希望しないものを出される
そんな一品があってもいい
21 パイルドライバー(内モンゴル自治区):2014/02/10(月) 20:38:23.54 ID:8q27VQhsO
チェーン店に行く貧乏人のセリフだな

高くなくてもちゃんとした店に行けば良いもの出てくる
22 かかと落とし(千葉県):2014/02/10(月) 20:38:44.65 ID:hVAvxUMQ0
ファミレスで飲めよ
23 ファルコンアロー(西日本):2014/02/10(月) 20:38:46.00 ID:SjvbB8bWO
お通し文化って外国人とトラブルになったりしないのか?
24 河津落とし(東京都):2014/02/10(月) 20:39:17.69 ID:tEzBSfaR0
席料とって品物なしでいいよ
席料なら納得
食事代でまずいもの出されるから不満が多い
25 ナガタロックII(兵庫県):2014/02/10(月) 20:39:43.66 ID:py8rZFvv0
お通しに酢の物出す店は行かない
26 ダイビングフットスタンプ(家):2014/02/10(月) 20:40:16.15 ID:MhU73NQ10
流石、居酒屋しか行かないクソ底辺は清々しい文句の言いようだな
それに比べオサレで上品なピアノバーなんかでたしなんでるν速民ときたら…
27 腕ひしぎ十字固め(神奈川県):2014/02/10(月) 20:41:03.28 ID:2shk2YWk0
>>23
チップ代みたいなもんじゃん
28 バックドロップホールド(やわらか銀行):2014/02/10(月) 20:41:25.51 ID:4vW5VF3r0
俺としてはお通しが一番美味い店って結構多いけどな。
お通しって店側がドヤる為の物だから万人受けの物出してくるはずだけどなぁ
29 ダイビングフットスタンプ(東京都):2014/02/10(月) 20:43:53.24 ID:m5qJYOoE0
チェーン店のお通しと、例えば老舗割烹のお通しはまるっきりレベルが違うよな
30 ときめきメモリアル(千葉県):2014/02/10(月) 20:44:09.20 ID:wqtvhlWB0
>>5
だよな
31 リキラリアット(静岡県):2014/02/10(月) 20:44:40.23 ID:VSeaFrET0
席料ってなんぞ
料理代に上乗せしとけばいいんでないの
32 ブラディサンデー(西日本):2014/02/10(月) 20:45:02.41 ID:VwtDSI+PO
居酒屋って高級店だったのか
33 パロスペシャル(やわらか銀行):2014/02/10(月) 20:45:02.75 ID:7GGQEdNK0
飲み屋に行く時間も金も無駄
34 ビッグブーツ(群馬県):2014/02/10(月) 20:45:35.77 ID:wIDVZfKE0
せめて選ばせてくれよ
35 ドラゴンスクリュー(徳島県):2014/02/10(月) 20:46:09.78 ID:OXIYT/o50
>>30
ってんなら、
コース料理頼んだらお通しつかねーだろ?

おかしーんだよね!
36 オリンピック予選スラム(千葉県):2014/02/10(月) 20:46:18.35 ID:Kv1jJs1b0
料理は
「出すタイミング」
が超重要だからねえ
一概に悪い因習とも言えないけど

どう見ても部長「らしき人」より俺のセットを先に出しやがって
部「冷めないうちに食べなよ」
俺「ぉぉ・・・じゃあお先に頂き・・・・ます・・・」
最悪の空気にしやがって
射殺されてえのかこの糞店主って内心叫んでた日が俺にもありました
37 キングコングラリアット(catv?):2014/02/10(月) 20:46:26.49 ID:cB/UWVZM0
400〜500円勝手に取るからなぁ
ビール1杯タダ券貰っても損だわ
38 雪崩式ブレーンバスター(やわらか銀行):2014/02/10(月) 20:48:38.05 ID:b+zHjAr80
楽しみなんだが
39 フォーク攻撃(京都府):2014/02/10(月) 20:49:11.57 ID:PABns/FQ0
>>32
客単価1万前後の店もあるね
40 リバースパワースラム(東京都):2014/02/10(月) 20:50:52.81 ID:j+D2zGym0
>>23
なるよ。
友達は「あれは一体なんだっ!?要らない!」だと。
30分クレームを言ったらしい。
41 ナガタロックII(やわらか銀行):2014/02/10(月) 20:51:26.21 ID:TpHenVTgP
もやしを出す居酒屋はなめてるのか

近所の焼鳥屋はお通しも何も無くて快適
42 ドラゴンスープレックス(家):2014/02/10(月) 20:52:53.36 ID:PP7g6OWo0
お通しが美味い店は行きつけにするわ
43 フォーク攻撃(京都府):2014/02/10(月) 20:53:01.63 ID:PABns/FQ0
来月から東京転勤だから気の利いた居酒屋教えて
一人で行く感じの
44 メンマ(埼玉県):2014/02/10(月) 20:53:46.01 ID:renkbUrU0
お通しでその店の実力が測れるから結構重要だな。

客にとっては長居するかどうかの基準になるし、店側にとっては席料の確保になるし、win-winじゃねーの?
コスパコスパって連中はファミレスか家飲みすればいいんじゃねー
45 アンクルホールド(大阪府):2014/02/10(月) 20:55:23.34 ID:pTn/iM5Y0
>>44
お通しでわかるか??
46 トラースキック(dion軍):2014/02/10(月) 20:56:04.27 ID:9E/MR5kL0
お通しが10種類ぐらいあって、好きなだけ食べれる店あるよ。
いくら食べても500円。
47 ファイヤーバードスプラッシュ(東京都):2014/02/10(月) 20:56:06.93 ID:aISUVSip0
安居酒屋のお通しは迷惑だけど、好んでいく店のは嬉しい
48 ファルコンアロー(西日本):2014/02/10(月) 20:57:24.57 ID:SjvbB8bWO
>>27
知ってたらチップみたいな認識出来るが、初めての人は「頼んでないよ」だの「サービスじゃなかったの!?」だのトラブりそうだけどな…
それにシナとかチョンがチップなんて払うとは思えないし
49 マスク剥ぎ(大阪府):2014/02/10(月) 20:58:12.41 ID:sKDeHtDe0
お通しないとかつまらんな
50 垂直落下式DDT(東日本):2014/02/10(月) 20:58:23.62 ID:1s+OL/SJ0
家で飲めよ小僧
心配スンナ、夜の経済はおまえらで廻ってるわけじゃない
51 アトミックドロップ(北海道):2014/02/10(月) 20:59:31.92 ID:Dik2mBrr0
なにがお通しは席料だだ
そこらの居酒屋なんて席料別でとってんじゃねーか
さらに深夜料金まで取るわぼったくりすぎだろ
52 エルボードロップ(空):2014/02/10(月) 20:59:41.24 ID:PlGaWIfz0
オヤジになって羞恥心無くなったんで
ガンガン断ってる。
53 ダイビングフットスタンプ(東京都):2014/02/10(月) 21:00:38.24 ID:m5qJYOoE0
>>44
嫁のお通し旨い
54 フルネルソンスープレックス(東京都):2014/02/10(月) 21:00:43.21 ID:9ITCuKoe0
悪習慣
55 アンクルホールド(大阪府):2014/02/10(月) 21:01:23.21 ID:pTn/iM5Y0
作り置きが美味いわけないし
56 フェイスクラッシャー(内モンゴル自治区):2014/02/10(月) 21:02:04.21 ID:goYQTHdxO
>>3で終わってた。
57 稲妻レッグラリアット(東京都):2014/02/10(月) 21:03:25.63 ID:kuL1RnE30
笑笑なんか使い回しの枝豆だからな。空が入ってたよ。もちろん一円も払わなかったよ
58 メンマ(埼玉県):2014/02/10(月) 21:05:45.89 ID:renkbUrU0
>>45
自分のコメント読み返して見 >>9
豆腐一丁出されてるのは店側に値踏みされてんだろ?

この手のトピって定期的に立つけど、これってディスカウントジャパンってヤツ??
チップ制度のない日本で、チップの代わりに「お通し」があったって誰が困るわけ?
在日???
59 バズソーキック(西日本):2014/02/10(月) 21:07:37.06 ID:VwtDSI+PO
メンマに言われましても
60 トラースキック(宮城県):2014/02/10(月) 21:09:39.05 ID:qMts1pH00
うまいお通し出れば嬉しくなるし
不味いの出ればテーブルひっくり返したくなる
もやしにごま油ぶっ掛けただけみたいなのとか
61 ダイビングヘッドバット(茨城県):2014/02/10(月) 21:11:06.29 ID:T4l3o8Pj0
お通しが美味い店は料理も美味いから、お通しで出してくれなくても自分で何か頼むわ。
62 テキサスクローバーホールド(神奈川県):2014/02/10(月) 21:11:11.65 ID:2VKHR77l0
あん肝でた時はビビった
63 栓抜き攻撃(東京都):2014/02/10(月) 21:11:43.51 ID:VUzrb8Tm0
まぁアメリカのチップよりはマシだわw
64 ドラゴンスクリュー(沖縄県):2014/02/10(月) 21:12:08.91 ID:9lxj0NgO0
マドリードでバルに入ったとき、
ビールしか頼んでないのに結構な量の生ハムとバケット、オリーブの漬物を出してきたな。
4杯飲んで10ユーロぐらいだったけど。
一人で店に迷い込んできた金の無さそうなアジア人を哀れんでのことかもしれんが
65 逆落とし(東京都):2014/02/10(月) 21:12:15.05 ID:KGSa6vUR0
>>57
モンテローザもお通しカットできるぞ
66 フルネルソンスープレックス(山陽地方):2014/02/10(月) 21:13:42.74 ID:86/aUS+iO
女性店員のマンコを客のチンポでお通ししてはどうだろうか
67 スターダストプレス(埼玉県):2014/02/10(月) 21:14:45.54 ID:XQgguhcL0
お通しは名刺のようなものだからなぁ。
金をかけずともこれくらいはできます、っていう。

マズイもん出してくる店はその程度のレベルなので
速攻で引き上げた方がいい。
安いなりに美味く作ってるな、という店で飲んだほうがいい。
68 ニールキック(新疆ウイグル自治区):2014/02/10(月) 21:14:55.11 ID:1PFreltF0
テーブルチャージって仕組みもよくわからんわ
ライブハウスみたいなのならわかるが
69 16文キック(チベット自治区):2014/02/10(月) 21:15:03.90 ID:0NRxD94L0
お通し無料のとこ結構おおいよ
70 タイガードライバー(青森県):2014/02/10(月) 21:15:13.66 ID:Rh8R1XJv0
お通行止めにしてやればいいさw
71 リバースネックブリーカー(茨城県):2014/02/10(月) 21:17:10.05 ID:+ttE8Wyw0
会社の飲み会で行った居酒屋でおとうしが出てきた
そこまではいい

なんで、全種類違う食い物はいっとんねん・・・
一口サイズだから分けることもできねーし・・・
みんな遠慮していきわたらねーじゃねーか・・・
72 フライングニールキック(西日本):2014/02/10(月) 21:17:17.23 ID:msKau3V/0
お酒や次に頼むものがメインだから
あんまり豪華なものもいらないんだよねー
だからより出す側のセンスが問われると
73 ドラゴンスクリュー(神奈川県):2014/02/10(月) 21:18:29.83 ID:zqihhtcQ0
ゆでたピーナッツ出されて絶望したことがある
74 TEKKAMAKI(神奈川県):2014/02/10(月) 21:18:39.61 ID:mCmwfM4k0
20年前は激安居酒屋チェーン店でも枝豆800円のお通し必須だったなあ
今の若い子は安上がりで得してるよ
75 ナガタロックII(チベット自治区):2014/02/10(月) 21:20:27.51 ID:/Jua9TJLP
>>5
混んできたらあと何分でお会計お願いしますって言われるのは納得いかない
76 アイアンフィンガーフロムヘル(catv?):2014/02/10(月) 21:21:31.59 ID:LYSJPfZD0
いいじゃん

まず先に飲み物頼むし、料理出てくるまで乾杯待つのか?
77 リバースネックブリーカー(茨城県):2014/02/10(月) 21:21:56.02 ID:+ttE8Wyw0
>>75
そこって時間制限があるところじゃないの?
78 レインメーカー(千葉県):2014/02/10(月) 21:22:16.77 ID:Wk5AjSaZ0
20代を中心にネット調査を実施

こんなものに何の価値があるのだろうか
79 ダブルニードロップ(チベット自治区):2014/02/10(月) 21:22:46.01 ID:H4HgE69G0
>>73
そりゃひでーな
80 ドラゴンスリーパー(京都府):2014/02/10(月) 21:24:01.07 ID:vyl85I9QI
韓国みたいに無料でキムチ出せよ
81 トペ コンヒーロ(秋田県):2014/02/10(月) 21:24:09.22 ID:ul0CcFAW0
昔からある悪習のひとつだよなこれ
82 アイアンフィンガーフロムヘル(catv?):2014/02/10(月) 21:24:36.52 ID:LYSJPfZD0
>>73
ゆで落花生超うまいじゃん!
ローストしたのとは別物

いい店だな〜
83 キチンシンク(東京都):2014/02/10(月) 21:25:49.94 ID:xLvYR04v0
席料名目で取ればいいのか?
お通しすら出ないぞ?
84 ドラゴンスクリュー(神奈川県):2014/02/10(月) 21:27:45.62 ID:oaPPyR//0
何も出されずにチャージ料金だけ上乗せされる方が嫌だけど。
85 バズソーキック(静岡県):2014/02/10(月) 21:27:59.15 ID:MWrrfITP0
個人でやってて常連でもってるようなシンプルな店ならお通しは必須なんだよな
ただチェーンの居酒屋で学生やリーマンみたいに酔いたいだけ、騒ぎたいだけの連中にはいらないんだって事
86 ドラゴンスクリュー(神奈川県):2014/02/10(月) 21:28:18.53 ID:zqihhtcQ0
凝ったもの出さなくていいんだよ
漬物とかポテチとか、とりあえずビールの当てになってそんなに好き嫌いないものってあるだろ・・・
87 アイアンクロー(チベット自治区):2014/02/10(月) 21:28:43.66 ID:Qp+44bXj0
>>73
何でよ、美味いじゃん
スナックのお通しであったわ
88 アイアンフィンガーフロムヘル(catv?):2014/02/10(月) 21:30:12.16 ID:LYSJPfZD0
>>85
安居酒屋のいかにも「業務用パックから出しました〜」っていうマカロニサラダもけっこう好きだぞ
普段食べないのに妙においしい
http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/18389/18389719.jpg
89 ドラゴンスクリュー(神奈川県):2014/02/10(月) 21:30:49.04 ID:zqihhtcQ0
>>82
>>87
いや、ゆでたでホカホカとかならよかったのかもしれんけど
からごとゆでて冷めてるから、なんか元気ない・・
90 アイアンフィンガーフロムヘル(catv?):2014/02/10(月) 21:30:54.29 ID:LYSJPfZD0
>>87
うまいよな
ホクホクして香ばしい枝豆みたいな
91 中年'sリフト(関西・北陸):2014/02/10(月) 21:31:04.47 ID:0eo0yowTO
>>80
あれだけはよいシステムだよな しかも一種類だけじゃなく
三種類出てきて梅酒とムルキムチ(水キムチ
だけで幸せだった
92 断崖式ニードロップ(宮城県):2014/02/10(月) 21:32:15.34 ID:Kt3KHpZ70
大抵の店のお通しは、マクドの100円バーガー出されたほうがマシってレベル
93 アイアンフィンガーフロムヘル(catv?):2014/02/10(月) 21:32:33.16 ID:LYSJPfZD0
>>89
そっか、ショボンとしてたのか・・・

>>80
なんか韓国料理はやたらいろんなもん出してくるよな
海苔とかセンマイ?とかモヤシとか
これだけでビビンバできちゃうじゃんと思った
94 TEKKAMAKI(神奈川県):2014/02/10(月) 21:32:58.15 ID:mCmwfM4k0
ガッカリお通しの1位はやっぱ漬物セットだろうな
95 レインメーカー(大阪府):2014/02/10(月) 21:33:21.35 ID:+GPMSbUO0
ひじきとか枝豆が出てきたら店変えるようにしてる
96 ウエスタンラリアット(家):2014/02/10(月) 21:34:14.96 ID:JGAkOpqy0
>>80
>>91
良いシステムか?前の客が箸つけた残り物なおに
97 断崖式ニードロップ(宮城県):2014/02/10(月) 21:34:20.64 ID:Kt3KHpZ70
>>80
あれ中身、全部中国製だよ。安いから。
とうの朝鮮人ですら、あんな危ないブツなんか食いたくねぇわと言うくらい。
98 ファイヤーボールスプラッシュ(西日本):2014/02/10(月) 21:34:34.37 ID:k7kZOylgO
>>73
冷凍のやつは論外だが新ものだとうまいよ。
99 キチンシンク(東京都):2014/02/10(月) 21:34:46.63 ID:xLvYR04v0
>>85
立ち飲み屋行けや
100 バズソーキック(静岡県):2014/02/10(月) 21:35:10.12 ID:MWrrfITP0
>>88
そういうことじゃなくて、頼んでもいないもの出して金取るなってクレームでしょ
だからいろんな客が来るチェーン店ではやること無いって話

そういう安い感じの俺も好きだ。タコわさ、おからの和え物とかも嬉しい
101 アイアンフィンガーフロムヘル(神奈川県):2014/02/10(月) 21:35:52.64 ID:8ZwWBSrM0
お通しをやっつけで出す店は終わってる
客は普通自分が好きだと分かってるものしか頼まない、当たり前だけど
店側の意思でオススメを出せる唯一のチャンスがお通し
102 キングコングラリアット(東日本):2014/02/10(月) 21:36:17.77 ID:JGOUHyXQO
こんなこと言うなら牛丼屋やファミレスや回転寿司で飲めよ
103 TEKKAMAKI(神奈川県):2014/02/10(月) 21:36:23.30 ID:mCmwfM4k0
知らない人もいるだろうから、忠告しとくけど個人居酒屋のお通しは
前日余った食材のパターンが多い
刺身に何か足した系が出てきたら注意すること
104 ウエスタンラリアット(家):2014/02/10(月) 21:37:08.29 ID:JGAkOpqy0
お通し(つきだし)なんて言うから悪いんじゃねーの?
席料+おしぼり代って言って取ればいいんだよ
オマケで小鉢が出るよ って事で
105 アイアンフィンガーフロムヘル(catv?):2014/02/10(月) 21:37:31.17 ID:LYSJPfZD0
>>100
うーんそうか
「お通し料」だと思ったことなかったからなぁ

あれは席代だろ?
106 バズソーキック(静岡県):2014/02/10(月) 21:38:40.29 ID:MWrrfITP0
>>103
食べ残しや生物じゃなけりゃ気にしないな
残った材料でもちゃんと加熱してありゃ問題ないだろ
107 ナガタロックII(やわらか銀行):2014/02/10(月) 21:39:01.18 ID:btSXyJFp0
断れよ普通に 断る勇気すらない自閉症がボラれるシステムなのに
108 シューティングスタープレス(奈良県):2014/02/10(月) 21:39:13.58 ID:QOBki3Lk0
大抵なんかショボいの出てくるからな
どっかの店でお通しに寿司が出たのは美味かったから許す
109 超竜ボム(関東・甲信越):2014/02/10(月) 21:39:48.90 ID:kjL9Y7xjO
>>103
別にいいやん
衛生的に問題なく美味しければさ
110 ニールキック(西日本):2014/02/10(月) 21:39:59.37 ID:k7kZOylgO
>>101
> 店側の意思でオススメを出せる唯一のチャンスがお通し

本来はそうだったんだがなぁ。今は残飯処理に出すとこがあるのは残念だ。
111 TEKKAMAKI(神奈川県):2014/02/10(月) 21:40:55.11 ID:eFQ7Y64z0
自分だと注文しないもの出してくれて美味しかったりするとうれしい
なかなかいいシステムだと思うけど
112 リキラリアット(北海道):2014/02/10(月) 21:41:29.04 ID:veR36xOO0 BE:547044645-PLT(22223)

300円位ケチるなら飲みに来なきゃいいのにな
113 スターダストプレス(埼玉県):2014/02/10(月) 21:42:56.11 ID:XQgguhcL0
>>112
一度に馬鹿みたいに飲むような学生飲みならそうだろうな。
毎日ちょこちょこと軽く一杯、なんてやりだす年になると気になるんだよ。
114 ジャンピングエルボーアタック(東日本):2014/02/10(月) 21:43:11.00 ID:JGOUHyXQO
頼んでない物を出して来たんだから法的に金払う必要ない
と違うのか
115 アイアンフィンガーフロムヘル(catv?):2014/02/10(月) 21:43:34.51 ID:LYSJPfZD0
そもそも学生って食べ飲み放題ばっかり行ってるイメージだけどな
116 レインメーカー(dion軍):2014/02/10(月) 21:43:44.41 ID:WaFfAdMN0
頼んでないものを出して金払えっておかしいからな
117 タイガードライバー(徳島県):2014/02/10(月) 21:44:35.98 ID:345+7SUN0
お通し好きだけどなー
料理頼んで出てくるまでのつまみじゃん
118 張り手(新疆ウイグル自治区):2014/02/10(月) 21:45:07.92 ID:rBSBHfar0
そもそも居酒屋なんて行かないし、行きたくない。なぜ大皿で出てきて皆で分けるのか?なぜ飲んでもいない酒代を払うのか?注文と会計を当たり前に個別に出来るとこが良い。
119 ウエスタンラリアット(家):2014/02/10(月) 21:45:30.47 ID:JGAkOpqy0
>>113
むしろ学生の方が無い方が良いって奴多いと思うが・・・
良い歳して飲みに行ってお通し料金が気になるならセンベロ系行きなさい
120 アトミックドロップ(東日本):2014/02/10(月) 21:45:32.12 ID:3pAIzww00
お通しっておかしいわ。
121 エルボーバット(やわらか銀行):2014/02/10(月) 21:45:55.82 ID:WwCc4hyW0
お通しがすぐ出てくるのはいいシステムだと思うけどね
122 ドラゴンスリーパー(兵庫県):2014/02/10(月) 21:46:11.42 ID:AMsKBgkB0
お通しで店の実力を見極めるんやで
123 雪崩式ブレーンバスター(東京都):2014/02/10(月) 21:46:31.63 ID:+xtydQNV0
おまえら貧乏過ぎ
124 ショルダーアームブリーカー(WiMAX):2014/02/10(月) 21:46:55.26 ID:eeOw7ZqJ0
もつ鍋食べたくて入った店。お通しがサービスで(おかわり自由とメニューに謳うが、口頭で説明なし)〆にお茶かお冷やか味噌汁が出る。

明細見たらチャージ料とかあって…コレがお通し代って奴?
125 リキラリアット(北海道):2014/02/10(月) 21:47:28.52 ID:veR36xOO0 BE:437636328-PLT(22223)

俺は飲んでる時は物を食わないから通しだけで飲んでることがままある
酒だけ飲みに行くならちょいとした箸休めになるからそれでいい
126 アイアンフィンガーフロムヘル(catv?):2014/02/10(月) 21:47:29.64 ID:LYSJPfZD0
>>121
お席つきましたねー、じゃとりあえずどうぞ、って意味だよね
席代の代わりにちょっとしたつまみ、悪くないと思うけどなぁ・・・
127 河津落とし(関東・甲信越):2014/02/10(月) 21:47:29.84 ID:uC7FcxE3O
お通しで、店の善し悪しがわかる場合あるよね
128 リバースパワースラム(東京都):2014/02/10(月) 21:47:57.66 ID:7lJCP4s90
400円で天丼食べられる所もあるしな
129 スターダストプレス(埼玉県):2014/02/10(月) 21:48:12.06 ID:XQgguhcL0
>>124
yes

知ってる店だとお通しでもつ煮が出るところがあるな。
本メニューにももつ煮があって、気に入ったら頼んでね、って方式。
130 ニーリフト(埼玉県):2014/02/10(月) 21:49:40.27 ID:BxhqCgr60
大衆居酒屋のお通しはイラね
小料理屋のお通しは良い
131 レッドインク(新疆ウイグル自治区):2014/02/10(月) 21:49:50.98 ID:qRo5R7+I0
三人で行ったら中くらいの器二つに煮物がお通しで出てきて計算難しいぞ、これは
132 超竜ボム(静岡県):2014/02/10(月) 21:50:36.17 ID:UxTaoFUC0
ま、貧乏人が行くような店でこんなことするから文句も出るわなw
133 フライングニールキック(西日本):2014/02/10(月) 21:51:14.04 ID:msKau3V/0
オーダーした料理がでてくるまで
テーブルを空にしないためのアレでもあるから
席料ってのもまたちょっと違うかんじ
134 リキラリアット(北海道):2014/02/10(月) 21:51:32.59 ID:veR36xOO0 BE:1094088858-PLT(22223)

もはやシステムとして確立してんだから今更文句言うなら家で飲めって話ですよ
確かに枝豆が出てきたら悲しくなるけどねw
135 ジャンピングエルボーアタック(東日本):2014/02/10(月) 21:52:56.21 ID:JGOUHyXQO
お通しある店って喧嘩なら買うぞみたいに
ぎすぎすしてるだろ
136 腕ひしぎ十字固め(dion軍):2014/02/10(月) 21:53:31.30 ID:Jg/BTftz0
お通しは再利用で不潔。食べない。というつば吐いとくわw
137 トラースキック(福岡県):2014/02/10(月) 21:54:11.76 ID:ef1yGfwU0
さっさと何か食いたいからもう机に置いてあるとありがたい
138 タイガースープレックス(静岡県):2014/02/10(月) 21:54:26.55 ID:Abm3j50c0
>>130
これだな。チェーン店のお通しは無料でいい
139 スターダストプレス(埼玉県):2014/02/10(月) 21:54:36.94 ID:XQgguhcL0
>>133
そんなの最初に料理を持ってくるときに酒を一緒に持ってくればいいだけの話で
言い訳にはならないなぁ。
140 ボ ラギノール(埼玉県):2014/02/10(月) 21:54:49.29 ID:XhxrC6uC0
変なナメコ率が高いんだけど何なんあれ
141 ミラノ作 どどんスズスロウン(愛知県):2014/02/10(月) 21:54:53.48 ID:4Z7Pc9fO0
自分が頼まないような物に出会うのも楽しいじゃん
常に選択できるポジションしか選ばないと視野が狭くなるぞ
142 フォーク攻撃(京都府):2014/02/10(月) 21:55:32.68 ID:PABns/FQ0
宴会場みたいな現代のチェーン居酒屋には不要だな
143 マスク剥ぎ(関西・北陸):2014/02/10(月) 21:55:35.44 ID:kggCJUfOO
結構好きだけどな取り敢えず手持ちぶさたにならなくてすむし
飲むときはあんまり値段考えてないからかもな
こないだよく行く店でおまけしてくれたのに気づかなかったごめんなさい
144 アキレス腱固め(東京都):2014/02/10(月) 21:56:10.82 ID:aCUsbrTP0
居酒屋のお通じ、
145 TEKKAMAKI(やわらか銀行):2014/02/10(月) 21:56:24.45 ID:RxyJULOw0
だったら、バーみたいにチャージ500とか書けって話ですよ。
明記されていない割には、あったりなかったり、断れたり断れなかったりするのが、
インチキ臭いんです。
146 セントーン(チベット自治区):2014/02/10(月) 21:56:41.58 ID:Z3d9ThIU0
事前に金がかかるものは事前にいくらと明示するのが当たり前というだけの話し
貧乏人がどうのとかうまいお通しがあるとか何の関係もない論点ずらし
147 膝十字固め(兵庫県):2014/02/10(月) 21:56:51.60 ID:/BedzcEI0
反対もクソもねー

「そういうもん」だろ?

くだらんことに突っかかる奴大杉
148 キングコングラリアット(東日本):2014/02/10(月) 21:56:54.23 ID:JGOUHyXQO
お通しある店は店主がごうつくで録でもないのは分かる
149 スターダストプレス(埼玉県):2014/02/10(月) 21:57:10.99 ID:XQgguhcL0
>>141
つか、まぁ、好みもあるだろ。
ドロドロ、グチョグチョ、ネトネト系が俺嫌いなんだよね。
お通しで出されると速攻で店を出る。
150 ドラゴンスクリュー(沖縄県):2014/02/10(月) 21:57:37.21 ID:9lxj0NgO0
消費税上がるし、今までノーチャージだったお店も席料取ったりお通し出したりするようになるんじゃないかな?
これまでのメニューを値上げするより手間も経費もかからないし。
おしぼりも一枚10〜20円ぐらいで馬鹿にならないのよな。
151 ハーフネルソンスープレックス(東京都):2014/02/10(月) 21:57:56.76 ID:jFvcMqF70
今日のお通しはこれとか書いとけよ
152 ダイビングフットスタンプ(新潟県):2014/02/10(月) 21:58:15.66 ID:M7jUUQ4I0
後のブラック居酒屋である。
153 アイアンフィンガーフロムヘル(catv?):2014/02/10(月) 21:59:06.31 ID:LYSJPfZD0
嫌なら3900円食べ飲み放題!みたいな店だけ行けばよくね?
よけいな料金は取られないぞ
154 フォーク攻撃(京都府):2014/02/10(月) 21:59:40.67 ID:PABns/FQ0
お通しでもつ煮込みとか出る店が嫌だ
155 ミラノ作 どどんスズスロウン(愛知県):2014/02/10(月) 21:59:42.65 ID:4Z7Pc9fO0
>>149
そういうのも良くない?
俺これ苦手なんだよねー
とか言いながら女の子との会話の糸口にしたりさ
156 メンマ(鹿児島県):2014/02/10(月) 22:00:17.42 ID:ggBe5BqJ0
お投資くらいでガタガタ言うな
そんなに高くないだろ
157 バックドロップホールド(内モンゴル自治区):2014/02/10(月) 22:00:33.99 ID:kYkXR8yHO
アクアの方が悪質
158 ボマイェ(東京都):2014/02/10(月) 22:01:02.95 ID:QnU4vJWf0
ワタミに行ってまず最初の一言目が「お通しいりません」の俺は情強
159 ドラゴンスリーパー(愛知県):2014/02/10(月) 22:01:13.70 ID:c99J2Bhh0
お通しは、スパゲティサラダかポテトサラダでいい。
160 毒霧(静岡県):2014/02/10(月) 22:03:01.47 ID:RlhmrXBj0
なんでもいいからじゃんじゃん持ってこい
161 スターダストプレス(大阪府):2014/02/10(月) 22:03:04.02 ID:rYBTc5le0
稀に美味すぎるのもあるから全否定できない
安居酒屋だと期待できないから不要
162 リキラリアット(北海道):2014/02/10(月) 22:03:23.39 ID:veR36xOO0 BE:1477019669-PLT(22223)

>>149
俺は変えてもらう
163 キングコングラリアット(福岡県):2014/02/10(月) 22:03:48.76 ID:363MJGhV0
お通しでかっぱえびせんが出てきたことがある。
金を取られたのかどうかは分からない。
164 マシンガンチョップ(新疆ウイグル自治区):2014/02/10(月) 22:04:22.04 ID:ztYbSZz60
お通し無い方が確実にリピーター増やすよ
165 キン肉バスター(家):2014/02/10(月) 22:04:57.18 ID:yEaFb8vp0
クソみたいなお通しばっかだからな・・・
今こういう不満が噴き出たってのは以前に比べ割に合わないと思うものが多いという証拠
166 レインメーカー(大阪府):2014/02/10(月) 22:05:33.22 ID:+GPMSbUO0
あと中華春雨とかなます出すところは店変える
二度と行かん
167 リバースネックブリーカー(東京都):2014/02/10(月) 22:06:09.86 ID:Cn2pNE/P0
出されたら別に文句も言わないけど
なきゃないでいいな
168 バックドロップホールド(内モンゴル自治区):2014/02/10(月) 22:07:32.72 ID:kYkXR8yHO
好き嫌いある客に対して100%のお通しなんてねーよ
寿司屋の常連で生物食えない客や焼肉屋の常連で肉が食えない客がいるんだぜ
少しはお通しの意味を理解しろ
169 フライングニールキック(西日本):2014/02/10(月) 22:09:43.60 ID:msKau3V/0
店にだって来て欲しくない客ってものがいるからね
170 セントーン(東日本):2014/02/10(月) 22:10:00.10 ID:hr4tNPVD0
むしろさ、その日安かった食材フルに使って
かなりのボリュームのお通しを何種類か用意して、
それなりの値段だけど心抑えて提供すれば良くね?

逆にお通しだからサービスというお得感を客に与えられるような感じのさ
171 レッドインク(新疆ウイグル自治区):2014/02/10(月) 22:11:05.36 ID:qRo5R7+I0
>>168
配管工事しに来た人かもしれないもんな
172 エルボーバット(やわらか銀行):2014/02/10(月) 22:11:14.17 ID:WwCc4hyW0
>>135
なにそれ?
173 チキンウィングフェースロック(愛知県):2014/02/10(月) 22:11:16.05 ID:L4qYbUQl0
チャージよりマシだろ
サラダバー無料の店とかも大歓迎だし
174 キチンシンク(東京都):2014/02/10(月) 22:11:32.08 ID:xLvYR04v0
今度から椅子とテーブルは別料金でやればいい
それなら文句ないだろ
175 スターダストプレス(埼玉県):2014/02/10(月) 22:11:53.56 ID:XQgguhcL0
>>165
むかしはそうでもなかったんだけど、
最近の店は既得権益だと勘違いする傾向がある。
クソみたいなもやし出して「これでお通し代丸儲けだぜえ!」ってアホかと。
176 エルボーバット(やわらか銀行):2014/02/10(月) 22:12:22.68 ID:WwCc4hyW0
>>139
注文して出てくるまでが長いんだよ料理は
酒はすぐだけどさ
177 アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行):2014/02/10(月) 22:13:10.82 ID:C71nEGaj0
そもそも

酒みたいな
毒物 麻薬を
のむやつが

キチガイ

知性のある奴は
体に悪い酒なんか飲まん

賢い奴は飲んでない

この論議

終了
178 パイルドライバー(東京都):2014/02/10(月) 22:13:15.01 ID:0uUm8wKC0
つうか、俺はいつもお通しキャンセルしてるが
みんな違うのか?
179 キチンシンク(東京都):2014/02/10(月) 22:13:51.35 ID:xLvYR04v0
だったら居酒屋行くなw
180 エクスプロイダー(埼玉県):2014/02/10(月) 22:14:29.47 ID:kergqlZ70
俺は好き嫌いないから結構お通し楽しんでるけど
明らかに利益率しか考えてないようなお通し出されると若干腹立つな
181 中年'sリフト(東京都):2014/02/10(月) 22:15:08.85 ID:duVelktg0
もとはサービスだったのが強制徴収みたいになってるしな
182 ラ ケブラーダ(dion軍):2014/02/10(月) 22:15:59.71 ID:2qVTx0Li0
朝鮮料理屋みたいにお通しで朝鮮漬け食べ放題にすりゃお通しだけで酒のつまみになるのに
183 ビッグブーツ(神奈川県):2014/02/10(月) 22:16:14.06 ID:SDyWLGQn0
親方が毎日気合い入れてお通し作っている所は何食っても美味いな
184 アンクルホールド(チベット自治区):2014/02/10(月) 22:16:14.38 ID:/XguILp40
席代ってことでいいだろ 間違いなく来たときよりも汚くして帰るんだし
185 タイガードライバー(神奈川県):2014/02/10(月) 22:16:54.64 ID:g/67oh0N0
ワンアクア
186 アキレス腱固め(新疆ウイグル自治区):2014/02/10(月) 22:17:17.27 ID:402JnYyO0
お通しで枝豆山盛り出してくれる所は好きだった
187 腕ひしぎ十字固め(四国地方):2014/02/10(月) 22:18:40.32 ID:CucpyhMvO
まんこ
188 ナガタロックII(やわらか銀行):2014/02/10(月) 22:20:35.28 ID:E2UqNB7SP
俺は金取られてるなんて知らなかったな
まぁ飲みに行く時はそんな多少の金額なら気にしないからいいんだけどね
189 スパイダージャーマン(岡山県):2014/02/10(月) 22:20:53.27 ID:aa8YY4jB0
お通じ不味いしなぁ
190 腕ひしぎ十字固め(中国地方):2014/02/10(月) 22:22:01.32 ID:G4iymQzF0
お通し無い代わりに単にテーブルチャージ取ってくれたほうがいいってこと?
191 ファイナルカット(東京都):2014/02/10(月) 22:25:14.07 ID:vudukfC+0
やっすいチューハイとかタイムサービスの中ジョッキだけ頼んで粘る乞食がいるんだから仕方ない
ただ残飯みたいなお通しだされるぐらいならチャージ徴収されるほうがマシだわな
192 キン肉バスター(福岡県):2014/02/10(月) 22:25:42.96 ID:9BmJLsYq0
>>190
選ばせろつってんの
193 アルゼンチンバックブリーカー(関西地方):2014/02/10(月) 22:25:56.49 ID:crRaITrq0
いつも予約して行く鉄板焼の店は「社長からです」って和牛のタタキをサービスしてくれる
これもお通しか?
194 スターダストプレス(埼玉県):2014/02/10(月) 22:26:08.90 ID:XQgguhcL0
>>191
チューハイなんて利益率高いじゃんwww
どんどんチューハイ飲んで粘ってくれってなもんだ。
195 シューティングスタープレス(東京都):2014/02/10(月) 22:26:39.94 ID:EMmTeHAr0
テーブルチャージみたいなもんだろ
貧乏人は家で飲んでいろよ
196 フェイスロック(やわらか銀行):2014/02/10(月) 22:27:40.28 ID:edZSZ2MY0
好き嫌いが多いと食えないもんばっかなんだよね
197 スターダストプレス(大阪府):2014/02/10(月) 22:28:06.91 ID:rYBTc5le0
>>194
飲食店全般で言えることだが水物で黒字にしてるから飲む奴は上客だよな
198 ハーフネルソンスープレックス(西日本):2014/02/10(月) 22:28:28.60 ID:ePvN+85aO
すきっ腹で酒を煽ると体に悪いからという店の気遣いがわかんねー貧乏カスどもは居酒屋行くな
安く飲みたいなら家でするめかじって飲んでろクズ
199 断崖式ニードロップ(庭):2014/02/10(月) 22:28:49.19 ID:dujEd0trP
>>182
外国料理屋は人件費が安いからなのかもしれんが、
おかわり自由とか結構あるよな
200 断崖式ニードロップ(空):2014/02/10(月) 22:29:55.47 ID:xJ+Ez2IcP
NHKを電波押し売りとか批判してるくにせ
お通しは黙って金払うんだよなw
二枚舌w
201 バズソーキック(関東・甲信越):2014/02/10(月) 22:32:40.23 ID:U+hdzbvCO
お通しの別名は突き出しって言うんだけどな

つかお通しで店の質がわかるから逆に有難いけどな

ま、さもしい餓鬼にゃわからんだろうがな
202 ミラノ作 どどんスズスロウン(家):2014/02/10(月) 22:34:18.87 ID:CAVqyURO0
お通じ
203 ジャンピングDDT(長屋):2014/02/10(月) 22:35:43.47 ID:3aUBOFjo0
オレが行く所のお通しは
まずお酒かビールにするか聞いてからそれに合うものを出してくれるよ
注文の品が出来る前にまず食べられるのが嬉しいんだが
204 クロイツラス(dion軍):2014/02/10(月) 22:36:12.95 ID:j+eGpyhK0
お通しは旨いところがあって侮れない

チェーンでは出さんでくれ
205 河津掛け(広島県):2014/02/10(月) 22:36:14.53 ID:pjh1lEc60
使いまわしっぽい枝豆とか乾き物が出た時
206 断崖式ニードロップ(空):2014/02/10(月) 22:37:37.28 ID:xJ+Ez2IcP
断れない情けない自分を誤摩化すためにあれこれ言い訳考えてるのが4割だな
207 キチンシンク(東京都):2014/02/10(月) 22:38:28.67 ID:xLvYR04v0
お前ら居酒屋できめ細かく値段確認しながら酒飲んでるの?w
208 キャプチュード(山梨県):2014/02/10(月) 22:40:30.00 ID:9iNJbLXy0
Cafeで、お通し代取られて切れた
取るならメニューに書いておけよ
209 ジャーマンスープレックス(福島県):2014/02/10(月) 22:41:12.05 ID:sNvc99zQ0
お通しでも何でも勝手に出てくるのって魚介類が多めなんだよ
魚介嫌いの俺としては苦行でしかない
210 ビッグブーツ(関西・東海):2014/02/10(月) 22:43:17.04 ID:Vdyvb2WJO
基本的につまみが欲しい人だからお通しはあり
ただチェーン店のは要らないな
211 張り手(新疆ウイグル自治区):2014/02/10(月) 22:43:36.60 ID:rBSBHfar0
>>177
お前も酒さへ飲まなければここまでバカにはならなかったのになぁ
212 リバースネックブリーカー(愛知県):2014/02/10(月) 22:45:24.84 ID:kRKxMoRP0
これからの時代には合わない
若者を舐めるなよじじいどもが
213 ラダームーンサルト(西日本):2014/02/10(月) 22:46:00.87 ID:BwlYnCtc0
お通しと席代が別の店もあるからな
214 断崖式ニードロップ(SB-iPhone):2014/02/10(月) 22:46:43.69 ID:rDuNK2lUP
>>201
だからこそ、たかがチェーン店ごときが出すものではないだろ
215 フェイスロック(千葉県):2014/02/10(月) 22:48:39.69 ID:uIp8Ynum0
お通しで店のレベルがわかるような気もする
216 ローリングソバット(兵庫県):2014/02/10(月) 22:49:37.07 ID:o6sB0AO+0
>>214
個人経営なら分かるけどチェーン店は要らないね
217 足4の字固め(WiMAX):2014/02/10(月) 22:54:56.00 ID:Cv3GjiIO0
>>3
メニューに置けばいいじゃん
強制的に店側が選んだ品を有料で出すんじゃなくてさ
218 リバースネックブリーカー(北海道):2014/02/10(月) 22:59:28.21 ID:0NjeWaws0
俺がよくいく店は通し900円。

およそだが、ホタテ、ホッキ、エビ、タコ、イカ、オヒョウの刺身の盛り合わせが700〜800グラムぐらいのあり得んボリューム。(一人あたり)
通しだけビールで終わるやつもいるw
雪まつり観光で都内から来た知人を連れていったら、感動してたw
219 リキラリアット(北海道):2014/02/10(月) 23:00:35.32 ID:veR36xOO0 BE:273522252-PLT(22223)

初めて行った店でどんなお通しが出てくるのかって楽しみなとこもあるじゃん
それこそ店のレベルを測れる
大衆居酒屋しか行ったことがないやつにはわからんだろうけど
220 ウエスタンラリアット(東京都):2014/02/10(月) 23:01:31.60 ID:dOgbSUjZ0
チェーン店なんて行かないけど、
ピーナッツでも出るのか?
221 足4の字固め(WiMAX):2014/02/10(月) 23:02:24.35 ID:Cv3GjiIO0
>>219
値段を気にしないような層が行く店はまた話は別
スレタイにあるような大衆居酒屋で出されるから問題なんだよ
222 リキラリアット(北海道):2014/02/10(月) 23:03:37.85 ID:veR36xOO0 BE:437635182-PLT(22223)

>>220
5人分の通しだって言って商品の枝豆の3人前くらいの量が出てくるところもある
223 断崖式ニードロップ(大阪府):2014/02/10(月) 23:03:41.12 ID:diIIjAgD0
水で700円も出すみせがあるらしいけど

年収300万程度の貧乏人には関係ない話だよww
224 キチンシンク(東京都):2014/02/10(月) 23:04:27.96 ID:xLvYR04v0
貧乏人は缶ビールかワンカップでも飲んでろ

って事だな
常磐線で飲めばいいw
225 フォーク攻撃(京都府):2014/02/10(月) 23:05:31.54 ID:PABns/FQ0
大学生が20代にアンケート?
ガキが酒場を語るなってこと
226 リバースパワースラム(群馬県):2014/02/10(月) 23:07:34.63 ID:2akoYL5R0
それなりに食えるもん3〜4品提示して選ばせるとかしろや
もやしの和えものとか切り干し大根とかわかめとか死ねよwww
227 リキラリアット(北海道):2014/02/10(月) 23:07:49.85 ID:veR36xOO0 BE:1340258377-PLT(22223)

でも通しってそれこそ大衆居酒屋だと300円位でしょ
そんな金ケチるくらいなら最初から飲みに行かなければいいんじゃね?
228 ミラノ作 どどんスズスロウン(静岡県):2014/02/10(月) 23:09:29.02 ID:9USxgeQG0
だから居酒屋行かない
229 タイガードライバー(catv?):2014/02/10(月) 23:11:31.33 ID:kiRFlaYQ0
お通しってサービスじゃなかったのか!
230 足4の字固め(WiMAX):2014/02/10(月) 23:11:53.61 ID:Cv3GjiIO0
大衆居酒屋なんて、客が店の裁量に任せるような格式高いところじゃないんだしお通しは不要
その金で好きなものを余分に一つ注文できるわけだし、客にとってはそっちのがいいに決まってる
231 ラダームーンサルト(栃木県):2014/02/10(月) 23:12:47.19 ID:kjXWgQbs0
酔っぱらってるから気にならないな。
232 ドラゴンスリーパー(西日本):2014/02/10(月) 23:16:20.85 ID:2nl+ip2a0
いらねぇよゴミ出すなww
233 毒霧(岩手県):2014/02/10(月) 23:18:53.99 ID:jcjbQ4i50
たまに凄いうまいの出る時もあるよね
234 キングコングラリアット(東京都):2014/02/10(月) 23:19:05.71 ID:c8stDDyz0
学生にとっては死活問題
ビール1杯控えちゃう
235 ドラゴンスクリュー(沖縄県):2014/02/10(月) 23:19:42.60 ID:9lxj0NgO0
お通し選べるところもあるな。
ナッツ系・タコワサ・つみれ・ミニおでんから一つ、とか
236 キチンシンク(東京都):2014/02/10(月) 23:21:07.90 ID:xLvYR04v0
家で飲んでろよw
237 フォーク攻撃(関東・甲信越):2014/02/10(月) 23:21:52.29 ID:m1nf36mHO
とりあえずビール!!
言うたら、おしぼり、ビール、お通しだよな
238 ジャンピングDDT(東京都):2014/02/10(月) 23:24:10.42 ID:5pyACQ2M0
客単価上げる為にやってるに決まってるだろ。
嫌なら来るなって意味だからね。学生の反対意見とかどうでもいいから。
239 ジャンピングカラテキック(東京都):2014/02/10(月) 23:24:47.23 ID:6rf2RlHP0
夢乗せてはばたけよ 鋭いスイング魅せてくれ さあ君がヒーローだ 鳥谷敬
夢をのせて走れよ その背中に チャンスをつかみ取れ 挑め斉藤
唸るスインク 切り裂くアーチ ほえろ孝介 勝負を決めろ
240 32文ロケット砲(空):2014/02/10(月) 23:25:21.51 ID:kw5EhwcR0
>>5
店によっては席料に加えて突き出し出すとこあるよ
安チェーン店でも
241 ジャストフェイスロック(岐阜県):2014/02/10(月) 23:27:24.62 ID:GDAToxqk0
馬鹿だな
会社がらみで飲み会行ったとして、酒も料理もないのに皆座っている状態に耐えられないだろ
強制的であるがゆえに即行で出されるお通しは場をつなぐのに必要なアイテム
242 32文ロケット砲(空):2014/02/10(月) 23:27:34.19 ID:kw5EhwcR0
>>11
席料とる店も押し売りしている現実。。
243 超竜ボム(チベット自治区):2014/02/10(月) 23:28:17.65 ID:AKVM/UhA0
どうでもいいが立教はこんなくだらないことをしてるの?
244 ニーリフト(北海道):2014/02/10(月) 23:32:31.00 ID:OT53LYkA0
万人受けするお通しならともかく、
土人しか食わないようなゲテモノだす店には二度と行かない
245 ファイナルカット(関東・甲信越):2014/02/10(月) 23:33:40.54 ID:M0X9bXW+O
たしかに
5種類くらい用意しとけばいいんだな、うん
246 アキレス腱固め(やわらか銀行):2014/02/10(月) 23:33:50.29 ID:/rEdNzeV0
居酒屋のお通しって漬け物とか
お浸しとか小さい冷や奴のイメージだな
247 ニールキック(catv?):2014/02/10(月) 23:37:07.71 ID:D30whOH70
お通しで金取ってるのってチェーン店だけじゃないの?
248 ジャンピングカラテキック(東京都):2014/02/10(月) 23:37:15.13 ID:6rf2RlHP0
勇む力 踊る鼓動 快音を打ち鳴らして 夢奏で 沸かすリズム 刻め一浩
我らが願う 歓喜の時へ 導いてくれ 勝ち進め西村
夢乗せてはばたけよ 鋭いスイング魅せてくれ さあ君がヒーローだ 鳥谷敬
249 急所攻撃(四国地方):2014/02/10(月) 23:41:47.15 ID:SsRFc4xRO
ぼったくり居酒屋
250 ドラゴンスクリュー(沖縄県):2014/02/10(月) 23:43:43.55 ID:9lxj0NgO0
一次会・二次会で飲みすぎのか
10人近くで居酒屋に入ってきて3〜4人しか注文しない(残りはお冷をピッチャーで貰うとか)
ってのも結構見るから、店側としては少しでも確実に金を取っておきたいんだろうな。
そういう団体に限って、テーブル汚したり眠ったりして面倒くさそうだし
251 メンマ(WiMAX):2014/02/10(月) 23:44:46.33 ID:acTNijB80
学食だと50円の小鉢が500円ぐらいで出てくるあれだろ
252 断崖式ニードロップ(空):2014/02/10(月) 23:46:45.67 ID:xJ+Ez2IcP
美味いか不味いか
高いか安いかは問題じゃないんだよ
契約の目的となっていないものを強制的に売りつけるなってことだと思う
253 ミドルキック(大阪府):2014/02/10(月) 23:49:27.49 ID:8OhBIMv40
たかだか何百円かのことでしょ?
俺なんて偏食だから食ったことないけど別に問題ないわ
254 ファイヤーボールスプラッシュ(チベット自治区):2014/02/10(月) 23:49:41.52 ID:P8vEf6Pm0
気持ちは解るけど利点を無視するのも良くないぞ

1、店の良し悪しがすぐ判断でき手抜きのお通しならすぐ店出て余分な無駄金使わなくて済む
2、頼んだ料理が来るまでのつなぎ
3、どうせお通し廃止になってもチャージ料とか取るので結果的にお得
255 ムーンサルトプレス(西日本):2014/02/10(月) 23:50:55.03 ID:QcnwVbbm0
お通しでピーナツ出す店は総じてクソ
256 ナガタロックII(芋):2014/02/10(月) 23:59:34.67 ID:hH0krNtYP
よく行くフレンチ立ち飲み屋で出してくれるお通しは毎度美味いから
「何が出るかな」と楽しみでいいが、ほんとショボい形ばかりのお通し出す店は、
ちゃんとメールで、ゴミみたいなお通し出すな、と一言だけ伝える。
257 ミッドナイトエクスプレス(dion軍):2014/02/11(火) 00:00:17.59 ID:ZBXhyJ5z0
ファミレスでいいや、その分くえるww
金があるなら居酒屋でいいんじゃね?

美容室もカットする「前」の長さで料金が変わるんだよな
ショートにしたくても、カット前がロングならロング料金。
カット後ロングなら、トリートメントとか、長さの分手間が掛かるって意味で分かるけど。

この業界もおかしい
258 ニーリフト(芋):2014/02/11(火) 00:01:59.23 ID:9dX5HZrqP
>>254
そうか、お通し見てさっさと出ればいいのか。今後そうするわ。
その方がいいな
259 キン肉バスター(東京都):2014/02/11(火) 00:24:36.79 ID:OY/df0Bx0
>江戸時代の商慣習として生まれ
まったくトンキンはとんでもない街だな、昔から。
260 バックドロップホールド(やわらか銀行):2014/02/11(火) 00:31:38.14 ID:r5c5nVlB0
3人でチェーン店の居酒屋に行ったらお通しで生のキャベツ1/6玉と生キュウリ3本をそのまま出された。
261 ドラゴンスリーパー(沖縄県):2014/02/11(火) 00:32:55.35 ID:NckMh2vD0
>>260
もしかして仕事か修行で亀の甲羅しょってなかった?
262 ドラゴンスープレックス(dion軍):2014/02/11(火) 00:34:18.07 ID:/LGJK10U0
>>260
河童ですか
263 ファルコンアロー(チベット自治区):2014/02/11(火) 00:39:57.63 ID:JheZones0
>>260
九州の串焼き屋とかだと多いよな
こっちでチェーン店だと塚田農場とかそれ系かね
264 バーニングハンマー(愛知県):2014/02/11(火) 00:54:24.40 ID:KVa2lqn10
お通し代というか席代だと思って払ってる
265 ジャーマンスープレックス(空):2014/02/11(火) 00:56:10.54 ID:S97rU3g00
居酒屋行かなきゃいいのに
266 レインメーカー(群馬県):2014/02/11(火) 00:59:24.37 ID:Nhmc2PlL0
社会人には付き合いってもんがあるんだよw
なじみの店ならまともなもん出すから問題ないわw
267 ドラゴンスープレックス(石川県):2014/02/11(火) 00:59:39.47 ID:EcmqH1v+0
普通タダだろ?
268 16文キック(兵庫県):2014/02/11(火) 01:09:36.36 ID:C5LXbVjx0
いつも行く近所の居酒屋にお通しは無い。
あて三種とお造り三点に好きな酒で980円のセットをまず頼む。コスパが良すぎて他の店に行けない。
269 ヒップアタック(関東・甲信越):2014/02/11(火) 01:33:45.92 ID:17lVwFkpO
酒飲まなきゃいい
お通し代も取られる心配ないしな
270 ラダームーンサルト(dion軍):2014/02/11(火) 01:35:44.50 ID:RcOTcPI70
300円均一の魚民なんてお通し代に加えて、テーブル席だと席料も取っちゃうしモンテローザはダメだよ。
ワタミはお通し断れるからいい店だわ。
271 ミッドナイトエクスプレス(神奈川県):2014/02/11(火) 01:40:55.39 ID:T335vVBg0
嫌なら使わなきゃいいよ
ホント
台湾みたいに日本にもお茶会を流行らせるべき
272 オリンピック予選スラム(岐阜県):2014/02/11(火) 01:44:09.35 ID:lHyEaujM0
お通し代でも席料でもサービス料でも取りたきゃ取ればいいよ
ただ今の時代は有料サービスは提供する前に相手にそれと分かる様に提示して同意を取るのが好まれるから先に明示しとけよ
黙って出して料金にはしっかり計上ってんでは若者は逃げてくよ
273 ローリングソバット(catv?):2014/02/11(火) 01:54:50.40 ID:8t3fJZU00
274 ニーリフト(dion軍):2014/02/11(火) 01:57:57.74 ID:16bGAE05P
いつも行く焼き鳥屋は
キャベツの葉っぱに酢かけたヤツ更にもって出してくれる
お代わり自由だけどアレもお通し? 
275 フルネルソンスープレックス(東京都):2014/02/11(火) 02:02:13.56 ID:7PnT8Jvk0
食べたいものを食べに言ってるのに、勝手に出されてお金を請求されるのは一般的にはおかしいだろうけど
居酒屋っていうのはそういうとこなんだし、それをわかって入るわけだから。
嫌ならその店に行かなければいいだけ。
276 ニールキック(やわらか銀行):2014/02/11(火) 02:05:47.76 ID:I+dAtMEE0
お通しをちゃんと作って美味いのならいい。
白木屋の切り干し大根みたいなのはほんといらないわ。
277 ニーリフト(芋):2014/02/11(火) 02:12:49.18 ID:9dX5HZrqP
>>260
旨い味噌と一緒に出て来たんだったら、まぁアリ。
278 エメラルドフロウジョン(北海道):2014/02/11(火) 02:12:58.01 ID:cdvcd9/r0
最近揚げせんべい出す店が増えた 丼に山盛りで4人前1260円
しね
279 ニーリフト(芋):2014/02/11(火) 02:13:52.81 ID:9dX5HZrqP
でもまあ、手抜きのお通し出す様な店は二度と行かないよな。
280 ニーリフト(東日本):2014/02/11(火) 02:15:52.73 ID:m4LnUHQSP
若者の居酒屋離れ…
281 垂直落下式DDT(北海道):2014/02/11(火) 02:34:17.64 ID:XZUp6Z4V0
>>1
酒の飲み方知らないんだな…
なんかこうね、勿体ない
282 フロントネックロック(チベット自治区):2014/02/11(火) 02:52:28.89 ID:SNpIn4ck0
マヨネーズ和えと酢の物出す店はつぶれて欲しい
283 レインメーカー(公衆):2014/02/11(火) 02:56:18.14 ID:bnwH4nXs0
270円の店はお通しで枝豆が出る
お通しとビール2杯で帰る俺は最低だ
284 アトミックドロップ(東京都):2014/02/11(火) 03:07:08.18 ID:6GrQjmDS0
お通しふくめてのお気に入りの店を見つけたら幸せ。
285 ムーンサルトプレス(東京都):2014/02/11(火) 03:23:12.42 ID:FSWoH7TS0
新橋のかき屋に行ったら
大きい缶にかきとムール貝がたくさん入って焼かれたものが
お通しとして出てきた
あとでレシート見たら500円
あれは安かったしうまかったし最高だった
286 ニーリフト(庭):2014/02/11(火) 03:30:33.70 ID:Z6sz3ciXP
お通し考えるのって面白いんだよね
どこまで原価切り詰めて旨いもんだすかって考えてくと
止まらなくなるんだよ
お通しで店の良し悪しがわかるってけど本当そう
今日は蒸し鶏の梅肉和えですた
287 ニーリフト(庭):2014/02/11(火) 03:34:58.16 ID:Z6sz3ciXP
さて、本日の営業終了と
起こしのお客様ありがとうございました

はよ帰ってねよ
288 パイルドライバー(やわらか銀行):2014/02/11(火) 03:40:16.80 ID:LgTlZAoz0
>>1
 子供か wwwwwwwww
289 シャイニングウィザード(dion軍):2014/02/11(火) 03:40:18.75 ID:7Xc294UU0
駅前にある居酒屋は、丼に無加工のキャベツが入ってるだけの飼育小屋の餌みたいな
お通しで500円取ってたな。
料理もイマイチで高かったのに10年経った今でも潰れてないし、立地ってのは一番大事
なんだとしみじみ思う。
290 キングコングラリアット(長野県):2014/02/11(火) 03:42:21.66 ID:1WiCAccw0
料理食いに来ただけで、酒飲まなくても何故かお通しは出してくるからな
291 クロイツラス(新疆ウイグル自治区):2014/02/11(火) 03:51:00.83 ID:tMbhbqS20
サイゼリヤ飲みが最強
292 ブラディサンデー(大阪府):2014/02/11(火) 03:58:27.17 ID:pnoBZhI60
つまらないものより、冷凍モノでいいから枝豆でじゅうぶん
293 ダイビングヘッドバット(新疆ウイグル自治区):2014/02/11(火) 04:11:03.99 ID:ANvW2DNM0
お通しは食べたくもない物を出されてお金も取られるのが嫌だから居酒屋はしばらく行ってないなあ
危険なのはカレー味 繰り返す カレー味
295 ブラディサンデー(チベット自治区):2014/02/11(火) 07:48:31.21 ID:AQcr/S4K0
>>11
は?じゃあ器持ち出して外で食うわ。
296 フェイスロック(三重県):2014/02/11(火) 07:53:34.01 ID:4ZmsJGHx0
席料とかいうけど、居酒屋以外の店で席料なんかほとんど無いじゃん。
なんで居酒屋の分際で席料徴収してんだよ。
高級店のサービス料はまだ分かるけど。
297 ミラノ作 どどんスズスロウン(徳島県):2014/02/11(火) 08:03:16.14 ID:UQaNoKFD0
>>282
俺もマヨネーズ一切食えないからマカロニサラダとか
出されても困るんだよね
298 バズソーキック(東京都):2014/02/11(火) 08:06:14.03 ID:itDGx51n0
>>3
そんなにうまいのなら強制的に添付しなくてもメニューでだせばいいだろ
無理やり客にだしてる時点で店はその品で個別に料金とる自信がないんだよ
299 バズソーキック(東京都):2014/02/11(火) 08:09:44.36 ID:itDGx51n0
>>198
注文した品がくるまで待てよ池沼
300 フェイスクラッシャー(家):2014/02/11(火) 08:16:38.58 ID:gJ6hFA/e0
そんなに嫌なら 席に着いてすぐに お通しカットでって言えば払わずに済む
結構いるよ カットする人
301 ネックハンギングツリー(やわらか銀行):2014/02/11(火) 08:24:58.51 ID:F0H0IM890
お通しに他の無いの?というと刺身が来る法則。
302 サッカーボールキック(東日本):2014/02/11(火) 08:25:39.33 ID:xKNxtcxsO
結局は不景気の一語になると思う。
バブルの頃だったら300円ぽっちでウダウダ言わなかっただろ。
303 バックドロップホールド(空):2014/02/11(火) 08:25:59.07 ID:RgcLRRpIi
俺も好き嫌い多いから基本お通しカットだな
304 男色ドライバー(西日本):2014/02/11(火) 08:27:21.55 ID:P3vb3wTPP
おいしいものってのは出会おうと思って出会えるモンじゃないんだよね
自分の好きな物やおいしそうな物ばかり食べていたって
新しい物には出会えないし
母親や奥さんが作ったり買ってきたりする料理も基本ワンパターン
そんな中で新たな出会いを与えてくれるのが居酒屋のお通しや
定食の小鉢なんだよ

たしかに若者の口に合わない様な物も沢山あるけど
何回かに一回はすばらしい出会いが待ってる
305 男色ドライバー(京都府):2014/02/11(火) 08:29:03.60 ID:Fj9pXc890
>>3
そういう事やろ。まともな店の真似をするなと
306 クロスヒールホールド(禿):2014/02/11(火) 08:32:47.60 ID:+CurvgB70
場所代みたいなもんだろ
307 ネックハンギングツリー(やわらか銀行):2014/02/11(火) 08:33:20.25 ID:F0H0IM890
>>302
居酒屋チェーン店のお通しの質が落ちたからだろ。
308 エメラルドフロウジョン(dion軍):2014/02/11(火) 08:33:32.58 ID:eBdtxNYp0
20円のものを300円で出す
309 フルネルソンスープレックス(東京都):2014/02/11(火) 08:58:26.55 ID:nIe499ey0
席料ってなに?なんのためにあるの?
普通に料理に値段のせた方が分かりやすくて良いだろ
不当表示だろ
310 ツームストンパイルドライバー(愛媛県):2014/02/11(火) 09:08:25.55 ID:zWCCemD30
通しの金平牛蒡がうまかったんで、熱燗で延々とお通しばっか食ったこともあった
当たり外れはあるね。

バイトの子の試作品ダシ巻き卵食ったけど、塩ッ辛いのなんの。
311 キングコングニードロップ(愛媛県):2014/02/11(火) 09:09:39.14 ID:/ZjsfHL50
代わりに、何も出さずにテーブルチャージ取られる様になるだけ、バカ丸出しのクソ無能だな
312 張り手(関東・甲信越):2014/02/11(火) 09:11:04.97 ID:FaQ9TlbK0
近所の庶民的な安い店は200円だから気にせず楽しめるな
500円とか取るとこが糞高く感じてしまう
313 稲妻レッグラリアット(神奈川県):2014/02/11(火) 09:18:19.81 ID:cQ0+T0cb0
良い店はお通しに料金は発生しない
314 ニーリフト(長野県):2014/02/11(火) 09:20:15.52 ID:J3TQZIVY0
逆におつうし無料の居酒屋とかやれば気楽に入れて繁盛するとおもうのよ、店に入ってだけでお皿一杯のから揚げがタダ!みたいな
315 クロスヒールホールド(dion軍):2014/02/11(火) 09:20:43.79 ID:Vo3a8kDC0
そういやお通しって
昔は無料のとこ沢山あった気がする
そういった店は客を待たせないと言う心遣いと分かるけど

チェーンのキャベツ盛り数百円ってどういう了見なんだろうな
316 ニーリフト(長野県):2014/02/11(火) 09:24:41.98 ID:J3TQZIVY0
つかチェーン居酒屋はおつうしをデフォで付けて300円ボッタクリじゃなくて
頼まれたら付ける裏メニューてきな物にしなよ、それなら誰も文句いわんよ
いちいち断るのに客に恥かかせてどうすんだ、客に手間を増やし恥を増やし行きにくくするだけだ

ジタミ、お前のことだよ、自由民主党は日本を殺す
あべぴょんにいわせればおつうしでかねつかってアベノミクスで景気回復とか言うんだろがな、バカだから
317 レッドインク(大阪府):2014/02/11(火) 09:26:57.13 ID:ghw84Fxz0
水菜とツナとごまドレで和えたのと出会えたのはヒットだったな
それ以来家でも作ってる
318 ヒップアタック(東京都):2014/02/11(火) 09:29:29.41 ID:JH9v5CwP0
>>316
(長野県)では「おつうし」って発音するのか
ケンミンショーにでも投稿しろ
319 足4の字固め(福岡県):2014/02/11(火) 09:37:31.41 ID:D4JqXqAs0
お通し、突き出し

店に入って酒を注文すると、
他に何も頼んでいなくても小皿や小鉢に入った一品料理が出てきて代金を取られるケースが多い。
これは「お通し」もしくは「突き出し」と呼ばれるもので、
最初の注文が入ってから客に出すまでの時間をつなぐためとされるものである。この他「口取」とする店もある。

予め作っておいてすぐに出せるもの、あるいは前日の残り物などを上手く処理して出す。
枝豆や、前日は刺身で出していた魚を、煮付けにして出すなどはその例である。
関東ではお通し、関西では突き出しという所が多いようだが、
両者で全く正反対の言葉を同義語として使っているところが興味深い。

店側にとって、お通しは「客単価を確実に上げられる上に、
質をあまり問われないので利益率が高くありがたい商品」として重宝されている側面もある[4]。
320 ニーリフト(東日本):2014/02/11(火) 09:55:14.17 ID:m4LnUHQSP
飲食店の常識は一般社会の非常識
321 ブラディサンデー(群馬県):2014/02/11(火) 10:21:24.29 ID:ztTJTeVN0
海外のチップみたいなもんで、お通しは居酒屋というか日本の文化だろ
お通しもチャージ料金も無い店なんて腐る程あるんだから、嫌ならそういう店に行けば良い
322 かかと落とし(東日本):2014/02/11(火) 10:39:36.85 ID:ncW74nZX0
昔からのお通し文化を否定してる人はそんなに多くないんじゃないか

自分で店を選べない状況っていうのも結構あるからな
チェーンの居酒屋で残念なお通しが多いのには文句を言いたい
はじめから大して期待はしてないが、さらに低空飛行のお通しが出てくる
323 かかと落とし(関西・東海):2014/02/11(火) 10:41:03.84 ID:UpAldp6VO
お通しが美味しくて良心的な居酒屋の1件や2件くらい押さえておけよ大人なら
324 エルボーバット(広島県):2014/02/11(火) 10:46:24.10 ID:dkrATmXj0
たまにお通しがやたらと旨いことあるけど
お通しを注文すること出来るの?
325 ブラディサンデー(群馬県):2014/02/11(火) 10:47:11.36 ID:ztTJTeVN0
>>324
出来るよ
326 ジャストフェイスロック(東日本):2014/02/11(火) 10:53:17.00 ID:4gV88t+r0
チェーンの居酒屋しか選べなかった時点で不味いお通しも覚悟するよ
そうまでして飲みたいときもある
327 ハーフネルソンスープレックス(チベット自治区):2014/02/11(火) 10:55:55.29 ID:B78k9F620
お通しにカツ煮を出してくれた店があって
2切れくらいだったけどそれで腹がこなれてしまったことがある
328 トペ スイシーダ(神奈川県):2014/02/11(火) 10:58:39.86 ID:2MOwn9GF0
お通し代なんか大衆居酒屋で取るなよカスが
断れない店あるしな
329 ブラディサンデー(群馬県):2014/02/11(火) 11:00:50.45 ID:ztTJTeVN0
>>326
若い子と飲む時、大人数で飲む時はチェーンの居酒屋が一番だと思う
飲み放題でガンガン飲めるし、料理も安いし
金がありゃ別だけど、変に気取って高い店に入って財布と睨めっこしながら飲み食いするのもなぁ、と
330 ジャストフェイスロック(東日本):2014/02/11(火) 11:01:01.34 ID:4gV88t+r0
立ち飲み屋で出てきたときはさすがにムッとしたがな
331 フォーク攻撃(関西・東海):2014/02/11(火) 11:04:49.20 ID:JLlj9PjlO
お通しが苦手なものとか、あんまり好きなものじゃなければ替えてくれるぞ。
餌を食わせて金儲けする店なら別だが、
たいていの店はおいしかったと思って帰って欲しいと思ってる。
332 アンクルホールド(石川県):2014/02/11(火) 11:04:56.93 ID:1OImb0u+0
テーブルチャージってそもそも必要なのか?
悪しき慣習として撤去していくべきだろ。
333 トペ スイシーダ(埼玉県):2014/02/11(火) 11:09:30.81 ID:a+oYkUng0
>>263
塚田のお通しは肉団子汁だったな
旨くてこれならいいやと思ったわ
334 フォーク攻撃(関西・東海):2014/02/11(火) 11:11:07.36 ID:JLlj9PjlO
>>332
別に撤廃する必要はないよ。
テーブルチャージなくした店の方が増えればいい。
それがテーブルチャージを取る店より繁盛すりゃいいんだよ。
正に市場が決めること。
335 ニーリフト(芋):2014/02/11(火) 11:14:39.04 ID:9dX5HZrqP
>>309
そうすると、多く食べた奴ほど損するだろ。
ちょっとしか食べないけど場所は一人前に占める奴ってのは、店に機会損失という
損害を与えてんだよ。だから、席料ってもんがある。
336 ブラディサンデー(群馬県):2014/02/11(火) 11:15:28.33 ID:ztTJTeVN0
>>334が書いてるけど、正にその通りで消費者が決める事
チェーンの居酒屋が繁盛してるって事は、それだけ儲かってる
最近のパチンコ屋じゃないが、駄目だと思えば消費者が減っていく
337 ニーリフト(芋):2014/02/11(火) 11:20:50.55 ID:9dX5HZrqP
多く食べる奴と、酒と肴でチビチビやるだけの奴と、
要するに客単価に開きのある店が、安い客による機会損失を埋めよう
という意味でのテーブルチャージって、あってもいいんじゃない?
なまじ手抜きのお通しを出すからムカッとくるんだよな。
美味い店の、工夫凝らしたお通しなんかは、むしろ楽しみだし。
338 トペ スイシーダ(神奈川県):2014/02/11(火) 11:23:00.12 ID:2MOwn9GF0
撤廃した方がいいじゃなくて元々違法なんだよ
してはいけない事してんだから辞めなきゃいけねーの
馬鹿がいるな
339 TEKKAMAKI(広島県):2014/02/11(火) 11:23:19.71 ID:mHm5TmMX0
アレマジでいらんわ
人には好き嫌いがあるんだから自分で頼んだものだけ食わせてくれよ
食わないもん勝手に出されて金取られるとか不満しか残らんわ
340 フェイスロック(西日本):2014/02/11(火) 11:32:45.43 ID:jeEHUapY0
席代だったり、料理がでるまでの繋ぎだったり、おもてなしだったりをオブラートに包んで
曖昧にした日本的なシステムがお通し

普通の日本人には理解できるだろうけど、外人には理解できないだろうから
その辺は考えたほうがいいと思う
341 チキンウィングフェースロック(東京都):2014/02/11(火) 11:35:05.19 ID:qfj1PN270
お通しをカットしようとすると、仲間との雰囲気が悪くなったり
店が気を悪くしそうで断れない
342 ファイナルカット(家):2014/02/11(火) 11:37:21.16 ID:bbSwXXyk0
無粋にも程があるだろ・・・
しょぼいチェーン居酒屋のちょっぴりしか無い上に美味くもないクソみたいなお通ししか知らない世代なんだろうなあ
343 オリンピック予選スラム(やわらか銀行):2014/02/11(火) 11:39:21.15 ID:x3iv+U1U0
>>270
>300円均一の魚民なんてお通し代に加えて、テーブル席だと席料も取っちゃうしモンテローザはダメだよ。

モンテローザって席料も取ってたのか
344 男色ドライバー(庭):2014/02/11(火) 11:42:28.16 ID:D2QGN10dP
いっつも白木屋でしか飲んだことないんだけど
お通しがうまい店って何処!?!?
高くてもいいから教えてよー。
一回くらいそんな一時過ごしたい(´・ω・`)
345 ツームストンパイルドライバー(愛媛県):2014/02/11(火) 11:43:24.11 ID:zWCCemD30
春浅い頃になると、寿司屋の通しに菜の花の辛子和えが出てくるんだよね
あれは楽しみ。
346 32文ロケット砲(チベット自治区):2014/02/11(火) 11:45:03.75 ID:z7gyH3Je0
糞みたいなチェーン店が偉そうにチャージ料(笑)なんてとってんなよ
347 ファイナルカット(家):2014/02/11(火) 11:45:40.10 ID:bbSwXXyk0
このスレ見てる奴って吉田類の酒場放浪記とか好きそう
348 TEKKAMAKI(広島県):2014/02/11(火) 11:45:56.98 ID:mHm5TmMX0
お通しの話になるととにかくいらない派を罵倒してくる人いるけど
気分に合わないものは例えすきでもいらないって人結構いると思うんだよ
そういう人からするとほんと勘弁してくれって感じ
349 ニーリフト(家):2014/02/11(火) 11:48:50.09 ID:evHBwoHLP
>>348
いらないなら食べなきゃいいだけ
拒否すること自体が無粋なんだよなあ
350 ナガタロックII(神奈川県):2014/02/11(火) 11:50:06.11 ID:AX9x1/0h0
出していいよ
けど金は取るな
351 TEKKAMAKI(広島県):2014/02/11(火) 11:51:26.05 ID:mHm5TmMX0
>>349
食べない人にそれ出して金払わせて捨てるの?
無駄しかないよそれ
352 張り手(九州地方):2014/02/11(火) 11:55:26.27 ID:Py33XOev0
>>340
外国はチップ制度があるから
むしろ普通の日本人より理解されるんじゃないかな
353 キングコングラリアット(長野県):2014/02/11(火) 12:01:40.56 ID:1WiCAccw0
お通し無しの店選ぼうにも、どこにもそういう情報が書いてないからな。
ブラックボックスになってる部分が多すぎるんだよ。
だから業界全体がブラックになるんだ。
354 レインメーカー(神奈川県):2014/02/11(火) 12:03:39.31 ID:WdK7cKrb0
>>340
むしろ、外人が理解するべきでは。
日本に来ているんなら。
それも日本文化の一つとして
355 ファイナルカット(家):2014/02/11(火) 12:04:28.40 ID:bbSwXXyk0
チェーン居酒屋しか頭に無いやつと
個人経営の小規模な飲み屋を思い浮かべてるやつで錯誤がありすぎて会話が通じてない気がする
356 ショルダーアームブリーカー(静岡県):2014/02/11(火) 12:04:46.28 ID:uBa9DT5B0
まぁお通しでその店の力量がわかるから腰を据えてじっくり飲むかすぐ他の店に移るかの判断材料にはなるだろ
357 腕ひしぎ十字固め(関東・甲信越):2014/02/11(火) 12:30:37.67 ID:BQfo6aJ7O
あれは冷やかし対策だろ?
メニューだけ見て出てったら席作り直さなきゃならないし席の稼働時間減るし
358 ニーリフト(SB-iPhone):2014/02/11(火) 12:31:07.76 ID:kOuotGdgP
最初の注文で枝豆頼んだらお通しも枝豆で
同時に2個運ばれて来た時はイラっとした
注文品がお通しと被ってるなら一言言えよ
359 レインメーカー(群馬県):2014/02/11(火) 12:33:33.32 ID:Nhmc2PlL0
>>342
しょぼくないお通しなら文句言わねえんだよw
360 パロスペシャル(埼玉県):2014/02/11(火) 12:35:58.05 ID:063Zbq+Y0
だから最初から好きなもの頼みたいんだって。
お通しなんかそもそも不要。力量なんか別に酒のみの力量で良い。つーか飲み屋なんだから、まず酒だろ。
お通し酒、お通しビールなら分かるけどな。
361 張り手(東京都):2014/02/11(火) 12:38:12.18 ID:b8+9Y58t0
嫌なら立ち飲みいけ
362 バックドロップ(西日本):2014/02/11(火) 12:39:25.33 ID:wKeCXyFvO
お通しは場所代みたいなもんだろ
363 張り手(奈良県):2014/02/11(火) 12:40:13.80 ID:lD8/LJCj0
おれは酒飲まないからどうでもいいけど
文句あるなら行くなよって普通に思うわwwww
364 フルネルソンスープレックス(埼玉県):2014/02/11(火) 12:41:51.90 ID:jf4h75rj0
押し売りは不要
365 ウエスタンラリアット(大阪府):2014/02/11(火) 12:44:14.99 ID:lwOD3HwA0
安居酒屋チェーンでお通しなんて邪魔でしかない
そこそこ以上の居酒屋ならお通しがないと寂しい
366 張り手(奈良県):2014/02/11(火) 12:53:45.66 ID:lD8/LJCj0
安いのに文句言う乞食共www
367 張り手(千葉県):2014/02/11(火) 13:04:45.30 ID:jW8KgHMT0
>>92
そんなもんいらん!
お前、ダイエットしろ!
368 オリンピック予選スラム(岐阜県):2014/02/11(火) 13:16:48.07 ID:lHyEaujM0
>>315
客を待たせない心尽くしとしてじゃなくて客単価調整の商売道具としてお通しを出す店が増えたってことじゃないかな

客単価調整の商売道具としてお通しを出すって考えると商売優先のチェーン店のほうが有料のお通しは似合ってるきもするな
369 垂直落下式DDT(チベット自治区):2014/02/11(火) 13:20:21.37 ID:g3m+wi830
チェーンは出す必要ないわな
そんなの求めて来て無いから
370 栓抜き攻撃(チベット自治区):2014/02/11(火) 13:22:49.32 ID:W4+zd6+O0
金かかるなら書いておけ
それだけでクレーマーに嫌なら来るなができる
実際知らずに後で知る人間が多いから文句が出るんだろ
371 バーニングハンマー(WiMAX):2014/02/11(火) 13:58:45.15 ID:vYSntzyN0
飲めないので、忘年会とかのコースでしか
いったことないんだけど、白木やとかつぼ八とか
でも普通に行くと出の?(明細にはなんて?)
372 ニーリフト(dion軍):2014/02/11(火) 14:03:39.68 ID:AyQn3C0fP
素直に席代にして値段もちゃんと出せばいいのにな
373 河津落とし(WiMAX):2014/02/11(火) 16:50:52.22 ID:xk0hBuNy0
時間制限の方がイライラする
こっちはバカみたいに頼み続けてんのに2時間きっかりで追い出すとかおかしいだろ
374 リキラリアット(WiMAX):2014/02/11(火) 16:55:20.79 ID:zgg2grsF0
お通しがショボイ店に名店なし。
一杯飲んだら次の店へGO。
375 エクスプロイダー(東京都):2014/02/11(火) 17:23:22.15 ID:1Jw4p9QK0
九州の焼鳥屋は確かにキャベツが出るが、
あれはお通しではない。金は取られない。
(ぼったくりや高級店は分からないが。)
376 ヒップアタック(関東・甲信越):2014/02/11(火) 17:28:28.56 ID:hzRa5G42O
好みの範囲外のものが出るから楽しいんじゃないか
377 リバースパワースラム(三重県):2014/02/11(火) 17:30:09.58 ID:nuNnDvTI0
このお通しを作ったのは誰だあっ!!
378 ヒップアタック(福岡県):2014/02/11(火) 17:41:04.47 ID:UHFsQA1l0
>>375
最近は出てこない店や有料の別メニューの店が増えてきた
出てくる店でもおかわり自由だったのが有料化してたり
まぁキャベツも高騰してるから仕方ないのかな・・・
379 パロスペシャル(東海地方):2014/02/11(火) 17:42:48.27 ID:4Nr8lCIoO
金出せばなんで言う所に行けよ
全ての店がそうなると思うのは傲慢
380 ヒップアタック(東京都):2014/02/11(火) 18:20:39.49 ID:JH9v5CwP0
>>379
日本語でおk

結局ループになってるだろ
お通しの旨い良い店に行ってる奴と
チェーン居酒屋のまずいお通ししか喰ったことのない奴と
自分は旨いお通し出す店しか行かないからいつも満足して文句言う気にもなれないけどね
381 キングコングラリアット(やわらか銀行):2014/02/11(火) 18:26:10.54 ID:DUxrkIQ70
お通し出すんなら全員に同じ物出してくれ
本当はポテサラ食いたかったのに切り干し大根食わされているときの敗北感
382 チェーン攻撃(愛知県):2014/02/11(火) 18:29:25.03 ID:G+2D/Jmv0
うまいお通しってたとえばどんなの?
383 テキサスクローバーホールド(宮城県):2014/02/11(火) 18:40:45.40 ID:PjQAoBCd0
ポテトが食いたい人も居るし塩辛でまず飲みたい人もいるし
地物の魚だと無いものもあるけど複数から選んでもらったらいいと思う
384 ヒップアタック(東京都):2014/02/11(火) 19:09:50.66 ID:JH9v5CwP0
>>382
ちょっとした旅館の八寸で出てくるようなもの
煮物の中につぶ貝入っていたり、菜の花の和え物に煮凝り散らしてあったり
385 リキラリアット(東京都):2014/02/11(火) 19:24:17.98 ID:tDSPije60
お闘志は要る絶対要る
386 デンジャラスバックドロップ(埼玉県):2014/02/11(火) 19:30:55.67 ID:nyqmEeZ20
チップみたいなもんか
お通しって
387 ドラゴンスクリュー(新疆ウイグル自治区):2014/02/11(火) 19:32:40.10 ID:yMM4jneg0
ドリンク代並みにいらんな
388 エクスプロイダー(東京都):2014/02/11(火) 19:34:50.61 ID:1Jw4p9QK0
>>383
選べる店って結構あるけど、行ったことない?
389 チェーン攻撃(愛知県):2014/02/11(火) 20:16:33.57 ID:G+2D/Jmv0
>>384
うーん。やっぱいらないや
390 テキサスクローバーホールド(宮城県):2014/02/11(火) 20:42:05.86 ID:PjQAoBCd0
>>388
オレはゲコ
391 リバースパワースラム(茨城県):2014/02/11(火) 20:44:05.59 ID:0kQnaNQT0
下戸なのに、会社の飲み会いくと飲み放題プランに強制的にいれさせられて
1000円以上余計に払うという
392 ニーリフト(兵庫県):2014/02/11(火) 20:45:42.57 ID:j3KpB7haP
>>39
飲み放題じゃないのにして
一部のキチガイ酒飲みのために数千円払わされることになるよりはマシって思っておけ
それに酒1,2杯とソフトくらいは飲むだろ?
393 中年'sリフト(神奈川県):2014/02/11(火) 20:53:54.24 ID:V4zYeNoL0
居酒屋に行くバカって存在するの???

クソまずい食べ物に

くそまずい酒

時間とカネの無駄
394 中年'sリフト(神奈川県):2014/02/11(火) 20:55:11.77 ID:V4zYeNoL0
今どき居酒屋に行くバカって

アル中だけだろ

酒飲まねえと

死ぬんだろ!!!!!」
395 垂直落下式DDT(大阪府):2014/02/11(火) 21:02:48.07 ID:xwvdB9Fv0
珍妙な料理出てくる事も多いあたり客の事なんて絶対考えて無い
ドヤ顔でこれがうちのレベルやぁってやりたいだけだろ
どうせならもっと無難な物出せ
396 フォーク攻撃(関西・東海):2014/02/11(火) 21:25:39.01 ID:JLlj9PjlO
まあこの問題の根本は、客単価の低い貧乏人がいっちょまえに客面してワーワー抜かしてるだけなんだよな。
貧乏人は貧乏人らしく、餌しか出てこない安物の居酒屋でコスパ(笑)とか言いながら食ってりゃいいんだよ。
そもそも俺も学生の頃は貧乏人だったから、友達と居酒屋行く時にはお互い食べてから行って酒だけ飲んでたよ。
貧乏人は貧乏人らしく振る舞ってろwww
397 ファイヤーバードスプラッシュ(東京都):2014/02/11(火) 21:30:09.39 ID:0UYDYTzd0
席料が取れる水準の店なのか、
自信があるんだから素晴らしいよな。
398 キチンシンク(東京都):2014/02/11(火) 21:35:51.45 ID:ScukTnxv0
安居酒屋チェーン店はビール一杯で居座られるのを防止する意図もあるんだろ
マクドナルドでも問題になってたじゃん。カウンター席とはいえ店側は迷惑なんだろ
もう何年も行ってないが
399 フライングニールキック(大阪府):2014/02/11(火) 21:41:55.27 ID:Yb6j22rU0
人数分×300〜500円とられるからな
300円でまともなあて出て付き出しのない店何軒かみつけろよ
400 アキレス腱固め(catv?):2014/02/11(火) 21:57:02.55 ID:iPxmfn+h0
>>390
カエルじゃしょうがないな
401 エクスプロイダー(東京都):2014/02/11(火) 22:03:20.84 ID:1Jw4p9QK0
>>390
あー…まあ酒飲む人は、空飲みしたくないから
そこまでお通しにはこだわらないけどね。お通しが
無ければクイックメニューを頼むだけだ。
402 ジャンピングエルボーアタック(長屋):2014/02/11(火) 22:55:37.60 ID:+pxp9aPg0
好き嫌いのないオレとしては
1000円取ってその日のオススメサービス品を最初にドン!と出してくれても良い
403 メンマ(千葉県):2014/02/12(水) 01:15:38.51 ID:undKGQyv0
>>3
小料理屋はそれでいいんだろう。
チェーン店でそれはいらねぇわ。
404 ニールキック(芋):2014/02/12(水) 02:53:15.78 ID:oliSKovUP
貧乏臭いお通しを出す様な店しか行けない奴は、サイゼリヤで飲んでりゃいいじゃん。
まともな店はお通しも納得いくもの出すよ。
405 張り手(神奈川県):2014/02/12(水) 03:01:04.40 ID:rLP6QqX10
お通しみたいなもんはただの寸借詐欺
味の問題ではない
406 アイアンフィンガーフロムヘル(広島県):2014/02/12(水) 03:44:54.30 ID:s4aJHowp0
それ
味じゃないんだよ
407 アキレス腱固め(東京都):2014/02/12(水) 03:52:39.65 ID:xxkz/4Hi0
ちくわ、わかめ、はるさめ、とんがった酢味で和えて

みんな残す給食メニューかよっていう
408 ファイヤーバードスプラッシュ(埼玉県):2014/02/12(水) 05:36:30.44 ID:UlSDxBHH0
ライブハウスのドリンクが邪魔
金はチケット代に入れとけ
409 ツームストンパイルドライバー(東京都):2014/02/12(水) 05:56:59.68 ID:9HEomKFJ0
>>381
あるな。
しかも仲間がポテサラを不味そうに
食ってたりしたら、もういやな気持に
410 エルボードロップ(大阪府):2014/02/12(水) 06:17:31.67 ID:YIh3qrY80
>>1

美味い店のお通しなら歓迎。
不味い店のお通しはお断り。

でも、チャージ料と考えれば反対とまでは思わない。
411 バックドロップホールド(dion軍):2014/02/12(水) 06:31:50.11 ID:GG4wVXD20
>>275
ほんとにこれだわ
412 ビッグブーツ(禿):2014/02/12(水) 09:50:33.16 ID:yT11ieDn0
おらがよく使う焼鳥店は飲み物以外に料理一品注文お願いしますと入口と店内に表示している。
お通しに白菜の漬物が少し出るが金は取っていないな。
413 セントーン(チベット自治区):2014/02/12(水) 10:00:07.06 ID:TPCqEeUC0
外食産業の売り上げ低迷からか変な風にお金を取ろうとしてるよね
ビール頼んだだけで+席料&お通しで1000円超えたりとかするし(´・ω・`)
414 超竜ボム(秋田県):2014/02/12(水) 10:23:17.90 ID:TdqmuCTL0
つうか、不服なら外食せずに家でのんでりゃ良いと思う。
仕組みも知らないお子様じゃあるまいし。
客が来なけりゃ改めるだろ。行ってる時点で追認と一緒だ。
415 キン肉バスター(山陽地方):2014/02/12(水) 10:58:32.18 ID:dLoA9yayO
結局は余り物の処理がお通しになるんだろ
416 断崖式ニードロップ(東京都):2014/02/12(水) 11:42:42.05 ID:vn+tEcX/0
学生の頃行った○民でお通しにグレープフルーツの種が
混入していた。つまり前の奴の使い回し
持ってきた店員はしらばっくれやがって頭来たから
店長呼んで勘定タダにさせてやったわ
大人になってからはあの手の店は絶対行かない。
417 フライングニールキック(東京都)
足尾銅山近くの某居酒屋なんて、
酒頼むごとに違うお通し出してくれるんだぞ