韓国!キムジャンに継ぎ「韓国料理」のユネスコ登録推進!!
1 :
トペ スイシーダ(京都府):
韓国、キムジャンに継ぎ「韓国料理」のユネスコ登録推進
2014-02-05 10:00
韓国農林畜産食品省は3日、大統領府で行われた観光振興拡大会議で、
「韓食(韓国料理)と韓食文化」の国連教育科学文化機関(ユネスコ)世界遺産登録を目指すことを明らかにした。
13年12月に無形文化遺産に登録された「キムジャン文化」(冬場のキムチ漬け文化)に継ぐ登録を目指す。
複数の韓国メディアが報じた。
同省は、ユネスコに登録されている外国の食文化の事例を分析しながら、登録に向けた準備を進める方針。
これまで登録された食文化は、日本の和食、地中海の食事、メキシコの伝統料理、フランスの美食術などがある。
同省が進める韓食政策は、国内における韓食文化の基盤強化と、韓国料理の世界拡散を並行して行うツートラック(Two−Track)方式。
具体的には、韓国各地にある特色のある食べ物を発掘したり、名称や調理法などを標準化させる。
世界化に向けては、国内の外食企業が海外に進出しやすいよう、情報提供などを行うなどサポートする。
海外の有名料理学校で行われている韓国料理講座を、現在の4カ所から2017年までに8カ所に拡大させる計画もある。
同省は今後、韓国の文化体育観光省、産業通商資源省、外務省などと連携し、韓食政策の効率を高めていく方針という。
(編集担当:新川悠)
http://news.searchina.net/id/1523174
2 :
アンクルホールド(長屋):2014/02/05(水) 10:42:23.23 ID:xutGC7I90
嘔吐
3 :
シューティングスタープレス(catv?):2014/02/05(水) 10:42:28.82 ID:2sTuzX3k0
大地の恵みの蒸し物
4 :
閃光妖術(奈良県):2014/02/05(水) 10:43:11.74 ID:TuQq8nEk0
発掘しなけりゃいけないような文化がなぜグローバル化すると思ったのか
登録されて何か変わるの?
ああ、起源がチョンニダって認めて欲しいだけか
6 :
ドラゴンスクリュー(新疆ウイグル自治区):2014/02/05(水) 10:46:17.03 ID:8St7blmf0
世界遺産も猫も杓子も登録してありがたみが無くなって来たな
やればー
グローバルトンスル
9 :
エルボーバット(公衆):2014/02/05(水) 10:51:42.87 ID:/HYeR7Yd0
金(キム)じゃん
10 :
チキンウィングフェースロック(dion軍):2014/02/05(水) 10:51:54.21 ID:Sy/MtyMe0
犬料理
トンスル
ホンタク
嘗糞
病身舞
11 :
ヒップアタック(内モンゴル自治区):2014/02/05(水) 10:53:26.64 ID:jKIJEmqQO
ダメジャン(´・ω・`)
12 :
トペ スイシーダ(庭):2014/02/05(水) 10:53:33.06 ID:GHNd4MTDP
確かにオリジナリティあふれる料理ではある
13 :
トペ コンヒーロ(東京都):2014/02/05(水) 10:54:10.63 ID:xcOdXbK00
韓国料理ってなに?
継ぎ? 継ぎ?
15 :
シューティングスタープレス(やわらか銀行):2014/02/05(水) 10:59:35.41 ID:Tt1ffprY0
混ぜる文化
日本を目の敵にすんなよ
17 :
膝靭帯固め(関東・甲信越):2014/02/05(水) 11:01:34.74 ID:uHQWVz1VO
うんこ水のトンスル
うんこからめた魚ホンタク
うんこの大砲金汁
といったうんこに関しては南朝鮮に勝てる国いないし唯一の文化なんだから登録しろよ
18 :
ミドルキック(中部地方):2014/02/05(水) 11:03:11.52 ID:URNbfSkf0
どう考えても四川料理>韓国料理
登録するなら中国四大料理のが先だろ
19 :
ダイビングフットスタンプ(大阪府):2014/02/05(水) 11:04:07.86 ID:rquzBdbJ0
何でもかんでも最後にキムチか唐辛子を入れるだけの料理
素材の味を活かすとか見た目の綺麗さとか皆無
こんなの幼稚園年少児のママゴトの料理と一緒
20 :
ドラゴンスクリュー(やわらか銀行):2014/02/05(水) 11:06:13.31 ID:4118Ml/A0
_
| | ∧ ∧ 人類の歴史上、誰も経験したことがなかった、
ノ ヽ< ミ`∀´>_ 世界に一つだけの料理が朝鮮にはある。
||大||/ .| ¢、
_ ||便||| | .  ̄丶.)
||醸||L二⊃ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
`~~´
21 :
ビッグブーツ(内モンゴル自治区):2014/02/05(水) 11:07:03.82 ID:4ye861ZaO
中国さーん、またお宅の下男が料理盗んでますよー
22 :
エルボードロップ(宮城県):2014/02/05(水) 11:10:57.18 ID:/iShqgGt0
登録を目指すのはチョンの勝手だが
ユネスコ側の良識が試されるな。
くっそ不味い事だけは覚えてる
素材も調味料もグチャグチャで不快感すごい
味覚おかしいよ韓国朝鮮人は
伝統って100年未満でもいいんだ?
まずソウルのホテル内に韓国料理店でも作ったらどうだ(笑)
26 :
ニールキック(神奈川県):2014/02/05(水) 11:19:07.56 ID:JQCQ6nHd0
>>19 素材そのものなら大地の恵みのなんとかってあるじゃん
27 :
トペ スイシーダ(庭):2014/02/05(水) 11:20:29.05 ID:ErG4GIXRP
韓国は学会員が増えてるって話だよね。なるほどなー
28 :
トペ スイシーダ(芋):2014/02/05(水) 11:22:17.59 ID:QZQ+RQQ+P
日本の後ついてくんのやめればいいのに
29 :
ときめきメモリアル(熊本県):2014/02/05(水) 11:23:21.61 ID:jME+rdUX0
え
キムチが全てなのに
ユネスコの有形無為化
31 :
フロントネックロック(千葉県):2014/02/05(水) 11:31:19.10 ID:PMc7ZRJS0
韓国料理って、なに?
あの金属製の皿や箸で片膝立てて食べる料理?
32 :
稲妻レッグラリアット(大阪府):2014/02/05(水) 11:33:06.58 ID:23xTKTlO0
1万歩ぐらい譲って、キムチと焼き肉と、あとなに?うんこ?
35 :
サソリ固め(禿):2014/02/05(水) 11:39:21.89 ID:qbGSxinl0
韓流ブームに乗って、流行るかポンデギ(Excite Bit コネタ)
エキサイトニュース
37 :
目潰し(北海道):2014/02/05(水) 11:42:49.40 ID:SG6mLCON0
>>18 知名度よりも歴史的な文化の有無や、その文化が変わらず守られてきたか重要視される。
例えばミャンマーの仏像なんかは、古き文化があるが当時のものが守られておらず世界遺産には登録が認められなかった。
韓国料理も同じことが言える。
文献に残る料理とはかけ離れたものや、近年に作られたものばかりだったり、イメージ作りに利用していることが明らかになれば、登録されることはない。
38 :
フェイスロック(愛知県):2014/02/05(水) 11:43:36.04 ID:rVv+21cx0
カレーをぐちゃぐちゃにするのはまぁ見逃すとして
カツカレーもまぜまぜするんだよ
やめてくれよ
39 :
河津落とし(東日本):2014/02/05(水) 11:47:32.61 ID:kMP8W6w3O
>>37 大丈夫
今、文献を作ってるとこだから
登録はほぼ確実だね
韓国人のDNAを登録したら良いのに。
歴史の積み重ねで類い希なDNAができてるんだし。
41 :
トペ スイシーダ(WiMAX):2014/02/05(水) 11:52:26.63 ID:atnFgAzyP
韓国は客の食べ残しを使い回しするからいろいろ混ざってるんだよ
43 :
シャイニングウィザード(埼玉県):2014/02/05(水) 11:55:29.16 ID:ssprwO410
>同省は、ユネスコに登録されている外国の食文化の事例を分析しながら、登録に向けた準備を進める方針。
>体的には、韓国各地にある特色のある食べ物を発掘したり、名称や調理法などを標準化させる。
そういうもんじゃないだろう
ばかちょん
44 :
タイガースープレックス(愛知県):2014/02/05(水) 11:55:37.94 ID:TI6/A29F0
鍋のシメに入れる麺がインスタント麺な国ww
45 :
ダイビングフットスタンプ(大阪府):2014/02/05(水) 11:59:00.01 ID:rquzBdbJ0
>>26 大地の恵みのなんとかって言うのがよくわからないけど
素材に手を加えたものが料理だと思ってる。
>>44 一応、うどん(発音もうどん)もあるぞ。
うどんも彼ら曰く韓国起源らしいけどな。
ほんとキムチしかないんだな(笑)
48 :
リキラリアット(東京都):2014/02/05(水) 12:12:28.25 ID:56zMYgYk0
別に韓国でしか食ってない料理を何しようが勝手だろ。
49 :
不知火(北海道):2014/02/05(水) 12:15:45.69 ID:Y7rxtLJfO
北朝鮮料理との違いは?
何にせよ、統一すら出来ない民族の文化なんて価値が有るのか?
>>32 ゴチに出てきた器って、百均で売ってるやつだろ
51 :
稲妻レッグラリアット(神奈川県):2014/02/05(水) 12:39:37.97 ID:ymB8fpEf0
でも韓国料理はキムチ味しか無いんだよな
52 :
ランサルセ(東京都):2014/02/05(水) 12:44:32.24 ID:AaAATKvj0
53 :
ネックハンギングツリー(富山県):2014/02/05(水) 12:47:11.89 ID:4xAacwdL0
料理なんか登録する方もする方だろ
それなら最初から世界195ヶ国の料理登録しとけっていう
54 :
トペ スイシーダ(東京都):2014/02/05(水) 12:53:15.89 ID:MZbssbXNP
55 :
エルボードロップ(関東・甲信越):2014/02/05(水) 13:08:48.43 ID:iO8pyYDaO
>>32 相変わらずスケキヨ飯は斬新すぎるなw
いつみても吹くわwww
56 :
膝十字固め(愛知県):2014/02/05(水) 13:10:53.46 ID:9BBPglb40
最近の世界遺産はモンドセレクション並に価値がない
「まじぇまじぇ料理」で登録目指せよw
58 :
エルボードロップ(宮城県):2014/02/05(水) 13:14:23.85 ID:/iShqgGt0
ぐちゃぐちゃに混ぜる文化
60 :
サソリ固め(dion軍):2014/02/05(水) 13:30:27.78 ID:qCKDFApp0
え、料理とか存在してたの
○○料理じゃ無理だろ
62 :
ダイビングエルボードロップ(愛媛県):2014/02/05(水) 13:53:32.39 ID:aoETSZVM0
63 :
サッカーボールキック(家):2014/02/05(水) 14:25:36.51 ID:KtHlET7g0
和食が無形文化遺産に登録されたからなw
こいつらほんと日本のマネしか出来ない能無し民族なのなw
ねぇ、韓国人ってちゃんとした和食とかフランス料理とか中華料理とかイタリアンとか
食べたことあるのかな?
その上で朝鮮料理がそれらと渡り合えるとか同等だとか、本気で思ってるの?
65 :
ラダームーンサルト(WiMAX):2014/02/05(水) 15:09:53.32 ID:x1udaoAV0
ワンパターン、辛いだけ
センスのかけらもなし
66 :
トペ スイシーダ(東京都):2014/02/05(水) 15:13:24.47 ID:obpeVm7gP
料理ってのは歴史と文化そのものだからな
元々無いものを無理に作ろうとしても
薄っぺらいものにしかならんわ
67 :
不知火(東日本):2014/02/05(水) 15:15:57.10 ID:9ffb1sf90
以前、ぐるナイで植木鉢に入った料理を見たことがある。
ミミズが出てきそうだったw
68 :
毒霧(京都府):2014/02/05(水) 15:16:11.06 ID:uutsCFkM0
[ ::━◎]ノ 鍋の〆は袋麺.
69 :
ダブルニードロップ(チベット自治区):2014/02/05(水) 15:17:14.70 ID:QETESb8h0
和食が登録されたからかw
誰も地べたで食う韓食とか文化とは思ってないわw
70 :
グロリア(東日本):2014/02/05(水) 15:17:35.12 ID:0rTvKTPuO
料理文化としては三流以下。
いわゆる韓国家庭料理てやつ?そこから発展していない
男性シェフはほとんどいない
71 :
メンマ(東京都):2014/02/05(水) 15:19:17.41 ID:XNiAK2te0
料理の起源は韓国
72 :
雪崩式ブレーンバスター(関西・北陸):2014/02/05(水) 15:19:28.49 ID:IQv01osy0
生ゴミ料理w
73 :
ストレッチプラム(大阪府):2014/02/05(水) 15:20:02.41 ID:/MuEFvrc0
>日本の和食、地中海の食事、メキシコの伝統料理、フランスの美食術など
どれも美味しそうだね!
>韓国料理
なんか汚そう・・・ノロとか鳥インフルエンザとか入ってそう
>>42 仏像に電飾とかミャンマーさんもなかなかはじけておられる
75 :
トペ スイシーダ(茸):2014/02/05(水) 15:25:52.80 ID:Hs4LieuCP
>>32 何かで見た日本の何かを真似してみようと思ったんだろうなということだけはわかるなww
韓国ってだけでいつも見てるゴチを逃したんだが、これは見ればよかったと後悔したよwww
77 :
不知火(東日本):2014/02/05(水) 15:56:59.87 ID:9ffb1sf90
日本の産業革命遺産に「反対」、韓国外相がユネスコ事務局長に説明
サーチナ 2月5日(水)11時32分配信
韓国の尹炳世外相は4日、韓国を訪問中のイリーナ・ボコバ・ユネスコ事務局長と面会し、
日本が国際教育科学文化機関(ユネスコ)の世界文化遺産への登録を進めている「明治日本の産業革命遺産 九州・山口と関連地域」について、
韓国政府として反対することを明らかにした。
複数の韓国メディアが報じた。
78 :
急所攻撃(新潟県):2014/02/05(水) 16:18:46.22 ID:NFrNYKwZ0
>>77 何を根拠に反対してるんだよw
明治とか韓国がまだない時代の事まで口出してんのか
79 :
ストレッチプラム(WiMAX):2014/02/05(水) 16:20:56.54 ID:2y9/1JBj0
世界での知名度と一般層まで食事してるとかが最低限じゃね?
80 :
膝靭帯固め(関東・甲信越):2014/02/05(水) 18:11:42.06 ID:uHQWVz1VO
南朝鮮の文化は食糞と試し腹しかないんだから諦めろ
81 :
ジャーマンスープレックス(catv?):2014/02/05(水) 18:13:32.53 ID:7O2juwmY0
北朝鮮料理のパクリなんだろw
82 :
トペ コンヒーロ(WiMAX):2014/02/05(水) 18:33:22.47 ID:oa9uJgDo0
とうとう世界遺産に糞や尿が追加される時代になったのか
83 :
雪崩式ブレーンバスター(中国・四国):2014/02/05(水) 18:35:29.43 ID:AR28bLiGO
三角コーナーみたいな料理だよね
84 :
膝十字固め(dion軍):2014/02/05(水) 18:42:12.88 ID:BkdsZkSq0
ユネスコ登録自体がそれほどのもんじゃないだろうよ。
85 :
セントーン(秋):2014/02/05(水) 22:14:59.93 ID:EIZ/2giF0
韓国料理と言えば
辛い
辛いは唐辛子
唐辛子は麻婆豆腐
麻婆豆腐は中華料理
韓国料理なんて中華料理の一つで
独立性がないじゃん
キムチのどこに伝統があるのか?
説明してほしい
87 :
張り手(東京都):2014/02/06(木) 11:10:21.72 ID:a36woH1z0
韓国料理はメチャクチャ健康に悪い
韓国料理のせいで韓国人の胃癌発生率は世界一
88 :
タイガースープレックス(大阪府):2014/02/06(木) 11:14:24.20 ID:hhHz9NEG0
肥溜めが文化遺産?
ユネスコ世界遺産がモンドセレクション金賞みたいになってきたなwww
韓国料理と呼ばれてるものは中華と和食のパクりしかないイメージだけどな