漫画『美味しんぼ』で紹介、"永田農法"のルーツファームが負債を抱え特別清算開始決定

東京商工リサーチは24日、野菜生産業者のルーツファーム(静岡県・菊川市)が、12月6日に静岡地裁浜松支部から特別清算開始決定を受けたと発表した。
負債総額は債権者2名(金融機関・関連会社)に対し29億6,317万円。申請代理人は村越啓悦弁護士が担当する。

ルーツファームは2004年12月に創業。人気漫画『美味しんぼ』で紹介された「永田農法」(「スパルタ農法」「断食農法」)を開発したことで知られている。
永田農法とは、野菜本来の旨みを引き出すために、原産地の厳しい栽培環境を作り出し、野菜が持つ生命力を喚起するというもの。

2013年8月6日に特別清算開始決定を受けた農産物卸会社の農産振興(静岡県・浜松市)の関連企業として、トマトなどの野菜を栽培。関連会社を介して
通販や直販を展開していたが、業績は伸長性に欠けた上、当初の設備投資資金も負担となり、多忙な資金繰りに陥ったため、2012年3月1日に開かれた株主総会の決議により解散していた。

http://news.mynavi.jp/news/2013/12/25/142/index.html

日本も悪いんですよ

原産地の環境による野菜本来の旨味を引き出した結果

不味かったのか？

みずみずしいトマトとは違うし
高いんでしょ？
自然食品の店はオイシックスに呑み込まれてる

原産地の厳しい栽培環境を再現せずとも、品種改良で日本の一般的な農地で
その野菜本来の味を出せるような品種を生み出したほうが効率が良いんだろ。

改良せずにそのままの品種には効果あるかもしれんが、
最初は食えたものじゃなかった野菜の原種の元々の気候再現したら
先祖返りしてまずくなりそう

無農薬栽培を真面目にやってたら儲けなんて出ないだろうな。ある意味ここは本物だって証拠だな

肥料たっぷり水々しい野菜のほうが美味いんだよ。
野生動物の堅くて臭い肉よりブヨブヨ肥太った刺しの入った和牛の方が美味いのと同じ。

これは日本人が悪いわ

地道に真面目に己の分をわきまえて、ただただ野菜だけ作ってりゃ良かったのにな
３０億円の負債、ってすげぇな

朝鮮人も原産地である朝鮮と同じ程度の教育を与えるだけで十分。

補助金とかいらない。

>>8
それを美味いと思えるって、マスコミに洗脳されてるわw

自分じゃ何が美味くて不味いか判断できないヤツの典型

大量に安く作らなきゃ生き残れないからな

厳しくしたところで、固くなったり苦くなったりするだけじゃないの

福岡正信の農法とは違うのか
商品と食品の間の溝のジレンマはなぁ〜
そりゃ、俺もカリヤ嫌いだが

>>7
現在の価格推移で言えば
ホンモノは除草を人力でやって人件費払わなくてもいい
カルト系農場のみ
マハーポージャが安いのと同じ理屈
〇〇〇ッ〇〇は内情知ってたらドン引き
だから仕手の遊び場扱い

健康や信頼を安い金で買って、裏切られたら怒る事しかしない消費者なんざ
ただの金ひりだす豚だわな
人間として大事にしてほしかったら、売り手側をもっと人間扱いしないと

>>1
美味しんぼで宣伝されてからここまで持ってたってことは結構売れてたんだな

これも法則か

カラスミを使ったのか！？

永田農法も下火になって来たなと思ったら清算か

経営もスパルタだったのか

>>17
農産は普通の経営と違う
マンションで育った街の人は>>17みたいな感覚で農政に口だして恥かいたり
詐欺にかかる
高橋がなりは10億吹き飛ばして最近やっと農業理解したけど

>>12

そう思うだろうけど地鶏とか食うとほんとうまいの定義が何かわからなくなるぞw
肉カッチカチで腱がしっかりしているから手羽焼きとか食べるのスゲーめんどくさい。
肉がしっかりているって形容するよりも肉固いんだよｗ 硬すぎるんだ

固い＝うまいなら牧草で育てたオージービーフみんなうまいうまいって食うだろ。

ステマ効果が切れたか？

農業で負債29億ってすげーな

旨みがあっても見た目しょぼくて高いトマトと
味はそれなりだが､見た目みずみずしくて安いトマトだったら
消費者は安い方を選ぶ

本物にこだわって商売を忘れたんだろうな
資本主義とかプロテンタンティズムとかユダヤ商法とか支那商法には勝てないと

昔の青臭いトマトより品種改良されて原種と味が大きく違うフルーツトマトのほうが
市場での反応が良いんだから。

>>25
解散時株主に弁済した借金だったりしてな

永田農法はロスが多いから安定経営はかなり難しいと思うよ
大規模栽培のメリットもないしね

雪国まいたけを見習えよ

雄山が言ってたじゃないか
人は野菜が嫌いだと

永田農法は費用が馬鹿にかかるのがな

ユニクロが１０年前に多角化で提携して、すぐ止めたヤツだな。

>>23
ブロイラーを地鶏と偽装した某店も「肉が柔らかくて食べやすい。さすが地鶏」っていうアホ客が多かったらしい。

>>23
素材の味に加えて体調、経験、環境、情報やらを複合して脳が解釈したものがいわゆる「おいしさ」だし
先入観にとらわれずに判断するってのも実際目隠しでもするんでなければ一種の先入観に過ぎない
絶対的な価値観を食い物に求める行為は無駄な努力としか思えない

島耕作は工場型の生産を推してるな

★マインドコントロールの手法★

・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
　偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法

・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
　誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法


↑マスコミや、カルトのネット工作員がやっていること

TVなどが、偏った思想や考え方に染まっているフリや常識が通じないフリをする人間をよく出演させるのは、
カルトよりキチガイに見える人たちを作ることで批判の矛先をカルトから逸らすことが目的。

リアルでもネットでも、偽装左翼は自分たちの主張に理がないことをわかっているのでまともに議論をしようとしないのが特徴。

......

旨いのはトマト自身の手柄じゃないか！作った人間が偉い訳じゃない

不味み調味料を開発した

トマトは贈答品にならないからな。メロンとは違う

>>38
旨いトマト作ったのは研究所の人の成果であってトマト自身が偉いわけじゃ（ｒｙ

>>41
お前が美味しんぼを見てないのがわかった

永田本人は>>38を肯定する

初期雄山だからやり込められて終わったけど
中期以降ならもう一度雄山側が言い分を通してた

>>12
なにがうまいかなんて人それぞれだろｗ
典型的な馬鹿だなｗｗ

墾田永年私財法？

普通がいちばん

>>11
TPPも始まるし従来のやり方はジリ貧なだけだろ

>>1
コレが法則か・・・

野菜は農薬使ってぬくぬく育てた方が美味しいよ
虫に喰われると苦笑い物質を出すから

>>49
ここの野菜食うと「ｸｯｸｯｸｯ…」とか言っちゃうのか

すげー美味いけどトマト1個に500円とか1000円も出せないんだよ・・・
腐る程に金があれば食いたいよ。

>>49
虫に喰われると防衛の為に天然素材の発がん性物質出す野菜とかあるらしいな

野菜本来の旨みとか言われても普通の人はわかんねーよ
ミカンでもホントはすこし酸っぱいぐらいが本来のうまさって言われてるけど
重宝がられてるのは酸味の少ない甘いミカンだし

野菜の歴史なんて品種改良の歴史なんだから

本来の〜と言った所でそれは「どの時点での品種改良を善しとするか」って程度でしかない

永田農法ってえぐ味も濃縮されちゃうんだよな
病害虫からも生き残ろうと天然の農薬状物質も濃縮される

有機も無機も手段の一つでしか無いわけでさ
「有機だから素晴らしい！美味しい！」なんていうのは違うよな、
有機でも美味いの作る農家さんは山ほどいるけど、逆だって沢山いるし
奇跡のリンゴの人だって「無農薬のが美味しいから」とかじゃなくて嫁さんが農薬に対してアレルギーもってるからって理由で作られた物だしね

痩せた土地で育てたほうがうまいという
一見コストがかからない方法だが、ハウスや
マルチングで設備投資がかさんで普通の野菜より高くなるというｗ

>>57
無理矢理南米の農地を日本に作ろうとしてるんだから
逆に高級だわ

>>44
そのとおりﾆﾀﾞ！
ウンコが美味いと思って何が悪いﾆﾀﾞ！

旨いけどコストがかかりすぎたのか
コストがかかりすぎの割にはたいして旨くなかったのかｗ

本当に旨かったら高コストでもそれなりに需要があるだろうから
実際は後者なんだろうな

ユニクロも撤退しとったしな。

金儲けするなら小渕農法じゃないとあかん

>>56　そう、有機肥料も野菜に取り込まれたら化学肥料と一緒ｗ
そこは永田さんの目の付け所は悪くない。
旨いんだけどみずぼらしくて市場価値が疑問なのが問題。
トマトって水の詰め物。そりゃ水分減らしたら甘みは凝縮するって、
しぼむけどｗ

永田農法は作物の他に、その土の栄養分をかなり吸い上げてしまうってきいた
次回にそこで作ると同じような美味い作物ができにくくなる
土作りにもかなりコストをかけてると思う、これだけスパルタにこだわるとなると

>>5
品種改良ってパラメータを極端に振るってだけだからな。
果物なんかは糖度ばかり上げ過ぎて味や香りがイマイチになることも多い。

永田農法の固くて甘いトマトはすぐあちこちでパクられたからじゃね？
ト

>>50
そうそう、引きつった笑顔になるんだよ

って、予測変換で隣りの候補押してたかw

永田農法自体がスパルタに耐えられないって、シャレにもならねえよ

最近の野菜は品種改良のし過ぎで、
昔程栄養分が少ないらしいね。

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原産地の環境を取り入れるって、要するに今までの品種改良を無しにするってことだもんね。
野菜なんか、そんなもん不味いに決まってるわ。
何がしたかったんだ、この人達。

>>59
どうぞどうぞｗｗ

>>68
栄養分はそんなに入ってなくていいってことじゃね
寿命は昔より長いし最近欠乏症が増えたなんて話は今のところないし

士郎の奴め…

有機野菜や自然環境に近い作物のほうが美味いって思ってるのが幻想。
それならドングリパンや各種野草、野イチゴ等の各種野生種が一番美味いって事にならないとおかしい。

>>12
こいつ受けるw
ドクトドクト言ってるチョンみたいw

ヤマギシかと空目したわ

あのトマトか…

もっと昔な話かと思ってた

>>74　そう、品種改良された野菜は多肥を要求する代わりに
相応に美味しい。原種のうまさをいくら引き出そうがそれは
甘さも酸味もあって今の消費者にはあまり受け入れられない味
だったりする。

>>79
ブルーベリーの原種もクソ不味いもんな…

美味しんぼって宗教だよな

>>81
ああ、あそこまでいくともう宗教だよねー
さらに日本人の基本的知識の一部に組み込まれてしまっているところがおそろしい。

でも日本人も悪いんですよ。

スパルタ農法で野菜の美味しさ引き出しても、品種改良でそれ以上にうまい野菜作られるからねー。

スパルタ農法ってトマトの緑健農法の話か？あの話なら91年くらいで
時系列が合わないんだが。

飛びぬけて美味いトマトでもなかった

85年以前だった

永田農法自体は今でも結構家庭菜園でやってる人がいると思う。
まあわざと土地を痩せさせることはしないで、
ケイ酸カルシウム使うのと、肥料は化学肥料の液肥をやることだけ
引用してるなｗ

クンタキンテみたいな奴隷が働かされてるの？

1000年後の作物ってどうなってるんだろうな？

作物なんて非効率的なもので無くなってるってことはないと思うが

良い物作っても消費者が価値を認めないとどうにもならない

一回食ったら無くなってしまうものに大金掛けるの気が引ける

米とか一回買ったらしばらく食えるからちょっと高いの食ってみようかな
って気になれるけど

その土地にあったものを作って近場で消費するのが一番エコ。
日本全国津々浦々世界中の食材を旬を無視して食べようとするのがエゴ。