今では「一家に一台」…家庭用たこ焼きで伝えるなにわの食文化

1 ：ニールキック(チベット自治区)：2013/12/02(月) 11:14:07.25 ID:Kzt6Tinm0 BE:189098742-PLT(12017) ポイント特典

http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/131202/wlf13120210430014-n1.htm

今では「一家に一台」…家庭用たこ焼きで伝えるなにわの食文化　山岡金属工業「夢工房」
2013.12.2 10:38
http://sankei.jp.msn.com/images/news/131202/wlf13120210430014-p1.jpg
山岡金属工業が自社工場内に開設した「夢工房」で、家庭用たこ焼き器の変遷を紹介する佐藤勝彦館長＝大阪府守口市

　家庭用たこ焼き器の「元祖」を掲げる大阪のメーカーが、調理器具の歴史を振り返る歴史館を開設している。「粉もん」
に象徴される大阪の食文化の変遷を伝える数々の品を展示する。

　ガス式たこ焼き器の全国シェア９８％を誇る山岡金属工業（守口市）が工場内に開設した「夢工房」には、１９６０年代
に発売した家庭用ガス式たこ焼き器第１号や、お好み焼き用の鉄板などが並ぶ。

　家庭用のたこ焼き器は、「たこ焼きは屋台で買うもの」という常識から、発売当初の売れ行きは芳しくなかったが、次第
に浸透。現在、関西でたこ焼き器は「一家に一台」といわれるほど。

　夢工房の佐藤勝彦館長（７３）は「大阪の食卓には、いつもたこ焼きを囲む楽しげな家族の姿があった。なにわの食文化
と歴史を次世代に伝えたい」と話している。

2 ：ジャンピングエルボーアタック(神奈川県)：2013/12/02(月) 11:15:36.78 ID:OsicpnWY0

社長の頭もたこ焼きみたいですねってやかましいわ

3 ：リバースパワースラム(沖縄県)：2013/12/02(月) 11:16:16.59 ID:JsTPubVL0

そんなん家にないっすよ

4 ：スリーパーホールド(東京都)：2013/12/02(月) 11:17:54.42 ID:WBmHlWBv0

うちにも無いな

5 ：ファイナルカット(奈良県)：2013/12/02(月) 11:22:46.19 ID:WLwMWNZI0

あるけど電気のやつで焼けるの超遅いんだよな

6 ：フライングニールキック(やわらか銀行)：2013/12/02(月) 11:23:58.34 ID:dbIaSKDF0

タコ焼きって正直…不味いよな
B1グランプリにもタコ焼きを使った出品て無いんだぜw

7 ： 16文キック(愛知県)：2013/12/02(月) 11:24:54.87 ID:FHZJKTF40

あるけど、今の電気式のは焼け方がクソだわ

8 ：ジャンピングエルボーアタック(東京都)：2013/12/02(月) 11:25:35.37 ID:+WU/QY+30

>>3
テラニュース清水鉄平ウイルスコーラン燃やし無断転載著作権侵害アドセンス規約違反

9 ：リキラリアット(愛知県)：2013/12/02(月) 11:25:48.36 ID:Cg4XQJy40

朝ドラで見たたこ焼きって小さいね

10 ：ダイビングヘッドバット(三重県)：2013/12/02(月) 11:26:46.69 ID:mDn7CVxs0

なかなか上手くひっくり返せない
どうしてもパンクして縮んでしまう

11 ：トラースキック(チベット自治区)：2013/12/02(月) 11:29:20.96 ID:wyCeXQUd0

そんなに食わねーし(´・ω・`)。

12 ：パイルドライバー(庭)：2013/12/02(月) 11:33:52.90 ID:lU4DeNsn0

うちのたこ焼き器買ったけどアッガイしか使わずにどっかいったわ

13 ：ジャンピングエルボーアタック(東京都)：2013/12/02(月) 11:35:38.88 ID:+WU/QY+30

>>3
アドセ.ンスクリックお願いします

14 ：ジャンピングエルボーアタック(東京都)：2013/12/02(月) 11:41:36.59 ID:+WU/QY+30

>>7
カナ速清水鉄平ウイルスコーラン燃やし無断転載著作権侵害アドセンス規約違反

15 ：ビッグブーツ(奈良県)：2013/12/02(月) 12:26:24.21 ID:XEJ29T+90

イワタニの炎たこ、チョ～ｵｽｽﾒ
いっぺんステマに乗せられたと思って買ってみ？
店でたこ焼き買うのアホらしくなるよ

16 ：チキンウィングフェースロック(やわらか銀行)：2013/12/02(月) 12:26:40.25 ID:wxFuZPmm0

今は冷凍食品が普及してるから、一昔みたいに家族でテーブル囲って
たこ焼きつくるとかしない。
昔から大阪に住んでる家庭は、たこ焼き器を持ってるだろうけど
もう使う機会がないから、食器棚の肥やしになってる。
冷凍のたこ焼きは大阪でも売れてるけど、その理由はソウルフードだからではなく
単に手軽だから。

これが現実。

17 ：クロスヒールホールド(茸)：2013/12/02(月) 12:30:10.19 ID:7XUhUePRP

もう持ってないわ

18 ：ジャンピングエルボーアタック(東京都)：2013/12/02(月) 12:37:02.87 ID:+WU/QY+30

>>2
あげたらスクリプトが寄ってくる
アドセ.ンスクリックお願いします

19 ：パロスペシャル(愛知県)：2013/12/02(月) 13:43:29.00 ID:HVOOziOE0

>>15
旧型の鉄のはいいけど、現行のフッ素のはダメだろ・・

20 ：バックドロップホールド(東京都)：2013/12/02(月) 14:20:58.29 ID:vhOaIPJl0

>>18
ｧ卜ﾞせンスおしてちょうだい！

21 ：ジャンピングエルボーアタック(東京都)：2013/12/02(月) 14:23:10.04 ID:+WU/QY+30

>>12
嫌儲から人を戻せないだろうか

22 ：ジャンピングエルボーアタック(東京都)：2013/12/02(月) 14:30:20.84 ID:+WU/QY+30

>>4
運用家族にムカついて荒らしてる人もいるかもしれないが、確実に多数じゃないだろう

23 ：ジャンピングエルボーアタック(東京都)：2013/12/02(月) 14:38:58.59 ID:+WU/QY+30

>>18
前者は瓦解してくれてよかったよ。今まで次々と乗っ取りやら脅しやらやってきたみたいだしな

24 ：ジャンピングエルボーアタック(東京都)：2013/12/02(月) 14:46:00.00 ID:+WU/QY+30

>>3
中身が無く圧倒的に劣っている男でもプライドだけは一人前に持ち合わせているから厄介なんだよね