【何でもありw】 八王子の「二郎インスパイア系」が2周年、来春は奥さんの希望でカフェを併設
http://hachioji.keizai.biz/headline/1512/ 八王子の「二郎インスパイア系」ラーメン店が2周年−来春カフェ併設も
2013年11月22日
http://images.keizai.biz/hachioji_keizai/photonews/1385121151_b.jpg 工学院大学八王子キャンパスにもほど近いラーメン店「ラーメンエース」(八王子市中野)が11月5日、2周年を迎えた。
「二郎インスパイア系」として知られる同店。豚骨しょうゆをベースとした看板メニューのラーメン(650円)が、麺が通
常でも約2玉分の300グラムとボリュームのあるものになっており、店内にある食券の券売機には「他店の大盛り以上ある」
と注意を呼び掛けるほど。刻みニンニク、モヤシ、キャベツなどの野菜、背脂などトッピングも選ぶことができる。
脱サラ後、同店を開いた店主の内田さん。土地柄、学生に向け、「お金はないけど、おなかいっぱい食べたい人に安い価
格で頑張っていきたいと思った」と話す。未経験でのオープンだったため、「複数分のラーメンを作る勝手が分からず、お
客さまを随分待たせていたとも思う」とも。その後、周辺住民など来客も増え、現在では8割が常連客。「昼は職人の方が多
く、夜は家族連れ、遅くなってくると学生さんが多い。街道沿いの店などに比べると、ちょっと特殊かも」
今後、同店2階を改装してカフェを開く計画も立てている。「妻が昔からカフェをやりたがっていたのがきっかけ。少しず
つ進めている」。内装などは自ら手掛け、ハーブティーやおからを使ったスイーツなど健康志向のメニューを提供する予定。
「今働いてもらっている学生が卒業し、それぞれの郷里に帰ってしまうので、その前に見せてあげたい」と来春のオープン
へ向け意気込む。
1階でラーメン店、2階でカフェと2足のわらじを履くことになるが、「学生や地元の皆さんには喜んでいただきたいので、
賄いで実験しながらラーメンの新メニュー開発も進めたい」と内田さん。「いいものは期間限定・数量限定といった形で出
していきたい」と意気込む。
営業時間は11時30分〜14時30分、18時〜22時。日曜定休。
四条貴音スレ
3 :
カーフブランディング(やわらか銀行):2013/11/22(金) 22:42:30.90 ID:COklp4HM0
4 :
カーフブランディング(やわらか銀行):2013/11/22(金) 22:50:52.92 ID:COklp4HM0
5 :
キドクラッチ(岡山県):2013/11/22(金) 22:51:32.08 ID:lk8zn1Q/0
6 :
テキサスクローバーホールド(チベット自治区):2013/11/22(金) 22:58:35.83 ID:jy26bJRQ0
>>5 3 名前: カーフブランディング(やわらか銀行)[] 投稿日:2013/11/22(金) 22:42:30.90 ID:COklp4HM0 [1/2]
>>1 クソワロ
どこをクリックするの?
8 :
超竜ボム(西日本):2013/11/22(金) 23:02:32.87 ID:x0s4Kyu5O
うちも母ちゃん共働きだったけど
母親は子供と一緒にいた方がいい。
お金なんか使うと無くなる。
ジャンキーモンキーだけは喰えなかった
10 :
キングコングラリアット(九州地方):2013/11/22(金) 23:04:52.92 ID:nwsAcCrcO
赤いの、ってもしかして福神漬け?
ラーメンに福神漬け?えっ?ラーメンに福神漬け…?
11 :
ダブルニードロップ(庭):2013/11/23(土) 00:09:39.63 ID:IIgNXZCb0
二郎インスパイア系ってどういうこと?
暖簾分けとかじゃなくてパクり系ってこと?
ラーメンに福神漬け(((^^;)
八王子なら、玉ねぎいれろ!
店の場所をストリートビューで見てみたら、お隣に例の三色旗w
さすが八王子だわ
15 :
リバースネックブリーカー(大阪府):2013/11/23(土) 02:41:00.94 ID:GF+yI2LF0
16 :
稲妻レッグラリアット(東京都):2013/11/23(土) 02:43:53.83 ID:KixFjFfR0
堀切のインスパイア系も酷いもんだぞ?
お茶花屋までのラーメンストリートにイタリア風ラーメンとかやり始めて
福神漬けがついてるのは「カレー汁なし」だから
この店めじろ台の二郎を参考にしてるんだろうけど味は二郎と全然違うよ
「インスパイア」とか言うけど本家へのリスペクトがなくて形だけ真似てる店が多すぎる。
18 :
リバースネックブリーカー(大阪府):2013/11/23(土) 03:39:54.36 ID:GF+yI2LF0
19 :
雪崩式ブレーンバスター(WiMAX):2013/11/23(土) 03:40:02.56 ID:bU3mmQyU0
20 :
リバースネックブリーカー(大阪府):2013/11/23(土) 04:07:09.67 ID:GF+yI2LF0
21 :
雪崩式ブレーンバスター(WiMAX):2013/11/23(土) 04:07:19.02 ID:bU3mmQyU0
22 :
リバースネックブリーカー(大阪府):2013/11/23(土) 04:07:54.14 ID:GF+yI2LF0
23 :
ニーリフト(庭):2013/11/23(土) 04:08:59.26 ID:4XitwLPI0
はちおのインスパイアといえば田田だろ
チャーシューが美味い
24 :
リバースネックブリーカー(大阪府):2013/11/23(土) 05:35:53.12 ID:GF+yI2LF0
25 :
マシンガンチョップ(群馬県):2013/11/23(土) 06:11:22.99 ID:8TEiyb8P0
なんだよインスパイアって。模倣と言え
26 :
雪崩式ブレーンバスター(WiMAX):2013/11/23(土) 06:11:29.69 ID:bU3mmQyU0
27 :
リバースネックブリーカー(大阪府):2013/11/23(土) 07:29:31.07 ID:GF+yI2LF0
28 :
雪崩式ブレーンバスター(WiMAX):2013/11/23(土) 07:29:44.88 ID:bU3mmQyU0
>>2 __
n: ./ _, ,_ヽ
||/ (●) ..(●
f「| |^ト、 ,-=‐ i
|: :: ! } く
ヽ ,イ
29 :
キチンシンク(dion軍):2013/11/23(土) 07:30:36.97 ID:UTzGGXth0
そんなに飲めません。。。
30 :
チェーン攻撃(庭):2013/11/23(土) 07:32:35.95 ID:kIV9rwCQ0
中野って中央とかがあるところか?
31 :
カーフブランディング(北海道):2013/11/23(土) 07:36:31.13 ID:9PImRsRC0
>>6 言っておくけど確定じゃないから間違っても凸しないように
32 :
雪崩式ブレーンバスター(WiMAX):2013/11/23(土) 07:36:42.65 ID:bU3mmQyU0
>>20 いざとなれば通信教育仕込みのカポエイラが火を噴くだけですわ
33 :
テキサスクローバーホールド(dion軍):2013/11/23(土) 07:58:18.88 ID:M3H7O/9V0
ここって店主が刺青入れててわざと客に見せつけて来るんだよなw
客層も刺青仲間のDQNが中心で味は二郎に遠く及ばないチャルメラレベル
隣接するスーパーの駐車場にDQNカーが集結して迷惑してるそうだよ
奥さんは感じ良さそうな人だよ
マダムはいい人だよ
巨乳だし
36 :
閃光妖術(長野県):2013/11/23(土) 13:00:22.93 ID:SHV6bRs80
37 :
雪崩式ブレーンバスター(WiMAX):
>>9 /_⌒ヽ⌒ヽ
/` ゚` :.; ゚`ヽ
(ヽ/ ,_!.!、 ヽ
、ヽ ⊂⊃ , , ) <呼ばれて無いのにヴォヴォヴォヴォーン
. ) )つ
.. >⌒) ノ
ゝノ /
ヴォーン ノ~ ノ
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