人工卵「ビヨンドエッグ」、米国で発売開始 来年は中国市場に マクドやケンタとも提携

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1 フランケンシュタイナー(京都府)

豆類を中心とした、植物に含まれるたんぱく質を主成分とする「ビヨンドエッグ」。口当たりは本物の卵と全く変わらない。
http://j.peopledaily.com.cn/mediafile/201311/15/F201311151450401084320361.jpg
ビヨンドエッグで作られた卵チャーハンを試食する、ハンプトン・クリーク社創業者のジョシュ・テトリックCEO。
http://j.peopledaily.com.cn/mediafile/201311/15/F201311151450402597416479.jpg

米ハンプトン・クリーク社(カリフォルニア州サンフランシスコ市)が開発した、
形状・風味・味いずれもが本物の卵にそっくりな人造の卵がこのほど、米国内の各大型スーパーで売り出された。
同社の創業者でCEOのジョシュ・テトリック氏は、「『ビヨンドエッグ』と名付けられた、この人体に安全な人工卵の主成分は、
大豆など豆類をはじめとする各種植物から取り出されたたんぱく質で、
本物の卵と比べても全く遜色がなく、卵と同じように、パン、ケーキ、マヨネーズ、エッグヌードルなど各食品の材料として広く応用できる」と話した。
人民網(サンフランシスコ)が報じた。

ハンプトン・クリーク社によると、「ビヨンドエッグ」は本物の卵に比べ、製造コストを40%以上削減できるだけでなく、環境保護にも大いに貢献する食品という。
テトリックCEOは、「地球上の温室効果ガスの半分以上は、牧畜業から発生している。
植物成分由来の『ビヨンドエッグ』を使った食材のエネルギー転換比は2:1と、牧畜業で生産された本物の卵を使った場合(39:1)よりはるかに高い。

この「ビヨンドエッグ」を人民網記者が試食した。口当りは、本物の卵とほとんど違いはなかった。
本物の卵の代わりにこの安全な食材を使ったクッキーは、甘みは強いがさっぱりした食感だった。

ハンプトン・クリーク社は、マイクロソフト創業者のビル・ゲイツ氏をはじめとする投資家達から注目され、資金援助を受けている。
「ビヨンドエッグ」は、全米展開のスーパマーケットチェーン「ホールフーズ・マーケット」で発売されている。
同社はさらに、マクドナルドやケンタッキーなどファースト・フードチェーン企業と提携し、早ければ来年初めの中国市場参入を目指している。(編集KM)

「人民網日本語版」2013年11月15日
http://j.peopledaily.com.cn/94475/8457638.html
2 閃光妖術(やわらか銀行):2013/11/16(土) 01:14:28.84 ID:wVoCDipH0
中共で作られた謎の液卵は何で出来てるんだろう
3 フランケンシュタイナー(京都府):2013/11/16(土) 01:15:03.52 ID:yUUMobz3P BE:3469200285-PLT(12014)

>>1のつづき
各種植物のDNAを検証するハンプトン・クリーク社の研究員。本物の卵により近づくよう、改良を重ねている。
http://j.peopledaily.com.cn/mediafile/201311/15/F201311151450401455119631.jpg
安全な食材「ビヨンドエッグ」は、本物の卵と全く同じように、パン、ケーキ、マヨネーズ、エッグヌードルなどの製造に広く応用することが可能だ。
http://j.peopledaily.com.cn/mediafile/201311/15/F201311151450403267377852.jpg
「ビヨンドエッグ」の主成分は、豆類を中心とした各種植物から抽出されたたんぱく質。
http://j.peopledaily.com.cn/mediafile/201311/15/F201311151450401705012243.jpg
4 パイルドライバー(徳島県):2013/11/16(土) 01:15:18.15 ID:AbndRsE20
凄まじいが・・・なんか怖い
5 不知火(大阪府):2013/11/16(土) 01:15:32.87 ID:Dxv9ijy40
食べたくない
1も見えない
6 トペ コンヒーロ(東日本):2013/11/16(土) 01:15:59.28 ID:gDKJVgXVO
卵アレの人も食えるん?
7 オリンピック予選スラム(岡山県):2013/11/16(土) 01:16:38.33 ID:TP5mVw3/0
>>3
おう、アドセンスクリック忘れんなよ

>>6
ア.ド.セ.ン.ス.ク.リ.ッ.ク.お.願.い.し.ま.す。
8 シャイニングウィザード(空):2013/11/16(土) 01:16:40.26 ID:8m3NWPFn0
>>2
既に移民したい奴はもう出尽くしたし、残るのはひねくれ者のみの過疎地なのにねぇ。
9 リバースネックブリーカー(兵庫県):2013/11/16(土) 01:16:49.13 ID:teVEi5aT0
>>2
さすがだな

>>4
ぁゃιぃ(*゚ー゚)NEWS 2ndの管理人が猫を○して喜ぶ変質者って本当なりか?
10 ファルコンアロー(家):2013/11/16(土) 01:17:04.70 ID:GzKm28Q00
雷電!大変だ!TVに切り替えてみろ!
11 目潰し(沖縄県):2013/11/16(土) 01:17:09.43 ID:5Fa0nzNF0
いやだ!!!
こんなの絶対食べたくない!!!
12 オリンピック予選スラム(新疆ウイグル自治区):2013/11/16(土) 01:17:12.89 ID:GeAV1JGT0
>>1
中学生高校生マジ多いからな最近

>>7
どうでもいいから抜ける動画持って来いよ
13 逆落とし(家):2013/11/16(土) 01:17:31.69 ID:uerFeK540
研究用・インフルワクチン用に回しやすくなるのは歓迎だけど、トリさんピンチに変わりない件
14 ニーリフト(京都府):2013/11/16(土) 01:19:20.73 ID:2kQRcXoE0
>>11
ワレ頭わいとんけ?
>>3を100回読んでから出直してこんかいボケナス
15 不知火(新疆ウイグル自治区):2013/11/16(土) 01:20:07.52 ID:RAsvjG/a0
>>9
わかりにくいレスありがとう。
16 ファルコンアロー(家):2013/11/16(土) 01:20:21.12 ID:GzKm28Q00
君の任務は武装要塞ガルエードに潜入し、捕虜を救出して、メタルギアの組み立てが終る前に破壊することだ。
17 河津落とし(九州地方):2013/11/16(土) 01:20:25.00 ID:40b0/zibO
いよいよ二郎コピペにある人工人造合成肉が笑えなくなってきたな…

海外ではウケるんじゃね?、サルモネラ菌の心配のない、安全安心して卵(に似せたモノ)かけご飯が食えるんだから
人工人造の卵(みたいなモノ)で、本物の卵とは似て非なる人造物だけど
18 フランケンシュタイナー(兵庫県):2013/11/16(土) 01:21:04.46 ID:nBQuagcZ0
こえーよ
19 リバースパワースラム(WiMAX):2013/11/16(土) 01:21:21.13 ID:uwWExl6K0
>>7
ピンクスライムくんオッスオッス
20 キン肉バスター(やわらか銀行):2013/11/16(土) 01:21:21.19 ID:DVjSF3HW0
>>11
荒らしの巣と化したけんもう強制フシアナか
21 ジャンピングDDT(神奈川県):2013/11/16(土) 01:24:35.40 ID:ZAmIHy070
>>17
364 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2013/02/15(金) 20:23:29.23 ID:4ULzZjwK
私のちょっと(?)おバカな修羅場を投下してみる
長い上にグロいかも
ある日ゆで卵を一個だけゆでた。殻をむいてみると黄身が半熟なのが切らずとも分かった
どうしても固茹での黄身じゃないとダメだったので、どうしたもんかと悩んだ末、マグカップにお湯と半熟卵入れてちょっとレンジでチンしたらいけるんじゃね?!アタチ頭いいー☆で実践
ちなみにゆで卵をレンジかけると爆発の知識はあった。ほんのちょっとレンジかけるつもりだった。
あと家のレンジは秒単位を入力じゃなくてつまみをひねる古いタイプ
無事爆発せずにレンジをかけ終わり、マグカップをとってのぞきこんだ瞬間、ボンッ


365 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2013/02/15(金) 20:26:14.19 ID:4ULzZjwK
卵飛んだ。飛んだわ
もろ顔かかったわ
散らばった爆弾を処理してると、顔が熱い…
火傷したなんてお母さんに怒られるgkbr冷やしてれば平気だろうと水で顔を洗うが、だんだんと熱さが増す。尋常じゃない
恐る恐る鏡を見てみると、火傷の境界線がはっきりわかるほど赤くシワが寄り、一番ひどいと思われる鼻の頭の皮膚はめくれ、毛穴から体液が出ていた
それを見て事の重大を知った。顔が変わるんじゃないか恐ろしく広)告く(りっ)くお願lいし_ます家にいた兄に打ち明け急いで病院に連れていってもらった。
卵レンジで温めて爆発→火傷じゃバカすぎて恥ずかしいので熱湯で火傷したと説明したのもまた修羅場だった
22 パイルドライバー(徳島県):2013/11/16(土) 01:26:01.41 ID:AbndRsE20
>>21
アホだろ。こんな長文をまとめる馬鹿ブロガーはいない。もっと短くしろ
23 ローリングソバット(北海道):2013/11/16(土) 01:28:45.48 ID:x4Xf6zPt0
卵が完成したら、次は肉だな。
24 中年'sリフト(家):2013/11/16(土) 01:35:07.73 ID:+3A5lT210
記事内で何度も安全を連呼してるのが気になるわ・・・
オレが興味本位で食べたあとで発がん性とか見つかるコースじゃないだろうな・・・・
25 シャイニングウィザード(空):2013/11/16(土) 01:35:14.66 ID:8m3NWPFn0
古参が新参集団の運用家族如きに洗脳されるなよ
死ねよ俺は人間だ
26 雪崩式ブレーンバスター(東京都):2013/11/16(土) 01:36:12.98 ID:ZyttZE8x0
>>14
壊れたレコードか
27 ニールキック(新疆ウイグル自治区):2013/11/16(土) 01:39:01.61 ID:U+FNKj5p0
>>22
いなかもんきめえ
28 オリンピック予選スラム(岡山県):2013/11/16(土) 01:39:55.66 ID:TP5mVw3/0
>>12
クリックおねがい!
29 ニールキック(岡山県):2013/11/16(土) 01:40:35.82 ID:vZ8/tacO0
アウトレイジ ビヨンド エッグい
30 河津掛け(愛媛県):2013/11/16(土) 02:02:07.89 ID:7wd4VnMx0
これが本気出した偽タマゴか
中国人も本気出せよ
31 サッカーボールキック(庭):2013/11/16(土) 02:02:58.50 ID:enBCl6wY0
美鈴はファンの間では龍で最強でそれを公式だと触れ回ってる という妄想をしてはばからないのがキモすぎる
32 ラ ケブラーダ(新疆ウイグル自治区):2013/11/16(土) 02:03:12.32 ID:GF0BKJ6A0
まちBBSが結構な騒ぎになってるな
33 アルゼンチンバックブリーカー(富山県):2013/11/16(土) 02:13:27.06 ID:YoGQ2hsG0
コンビニ弁当の卵は人工だと思います
34 ダブルニードロップ(東京都):2013/11/16(土) 02:14:05.20 ID:nbbAoL7r0
>>26
だからアフィに嫌気さして引きこもってるくせにいつまでココに粘着してんだよw
35 シャイニングウィザード(空):2013/11/16(土) 02:14:59.70 ID:8m3NWPFn0
>>14
面白いコミュを面白くない奴が腐らせる例がこれかw
当然登録メアドもNGリスト入りということで
これメアド一々取って新たにBE作ってんのか?
36 シャイニングウィザード(空):2013/11/16(土) 02:15:49.95 ID:8m3NWPFn0
>>9
ライトユーザーが去ってアフィからの新規流入を嫌ってるケンモーは
人間は貴重なので捕まえたら高値で売れるぞ
だったら、他の場所に共感するやつだけ集めて新しい掲示板作ればいいだけだよね?
37 イス攻撃(四国地方):2013/11/16(土) 02:16:40.71 ID:kppQAwZL0
また変な得体の知れないもん出してきたな、こいつら
38 クロスヒールホールド(大阪府):2013/11/16(土) 03:44:42.51 ID:9g0PU/gC0
卵アレルギーの人も食べられるなら素晴らしいな
39 不知火(新疆ウイグル自治区):2013/11/16(土) 03:45:46.29 ID:RAsvjG/a0
>>34
おまえじゃねーよ
40 ドラゴンスリーパー(大阪府):2013/11/16(土) 03:47:26.15 ID:ZDoDr4df0
>>11
正直ちょっと笑ってしまったwww
41 ドラゴンスリーパー(大阪府):2013/11/16(土) 03:48:05.85 ID:ZDoDr4df0
>>39
なるほどな
42 トラースキック(東京都):2013/11/16(土) 03:48:16.86 ID:sKNCsKFV0
豆以外の成分について知りたい
それ次第では食べたいと思うけど
43 ドラゴンスリーパー(大阪府):2013/11/16(土) 03:48:45.40 ID:ZDoDr4df0
あぁそういうことか
44 ラ ケブラーダ(新疆ウイグル自治区):2013/11/16(土) 03:48:48.56 ID:GF0BKJ6A0
>>14
何歳になってもゆとりはゆとり
左のはマジで下痢便に見えてきた

>>34
こんなん誰でも出来るだろw
お気に入りに追加した
45 トラースキック(宮崎県):2013/11/16(土) 03:48:55.94 ID:qBzzYVmd0
錬金術はここまで進化したか
46 フェイスクラッシャー(東京都):2013/11/16(土) 04:07:19.95 ID:nqBsx7FT0
卵を超越した未来の卵か…
47 河津掛け(栃木県):2013/11/16(土) 04:25:01.29 ID:gBDzPw0Y0
ソイレントイエロー
48 雪崩式ブレーンバスター(東京都):2013/11/16(土) 04:25:07.65 ID:ZyttZE8x0
>>5
おもしろくないから。
なんの自己アピールですか
いや、お前のことだって。

>>36
きいてねーよカス
49 ファイヤーボールスプラッシュ(東京都):2013/11/16(土) 04:39:50.77 ID:pSzx6GAQ0
50 雪崩式ブレーンバスター(東京都):2013/11/16(土) 04:41:31.69 ID:ZyttZE8x0
>>29
コイツとか恥ずかしすぎてこっちがしぬレベル
くっせー
いまさらか

>>31
ソース出せよゴミ
51 テキサスクローバーホールド(北海道):2013/11/16(土) 04:42:28.43 ID:BfA0LVCd0
チャン
チャチャチャチャーラーチャチャチャー
52 稲妻レッグラリアット(SB-iPhone):2013/11/16(土) 07:54:23.13 ID:dWJCK8KpP
玉子みたいな安いものをケチるためにわけわからんテクノロジー駆使すんな
53 ドラゴンスリーパー(大阪府):2013/11/16(土) 07:54:38.04 ID:ZDoDr4df0
>>16
どういうこと?
54 ラ ケブラーダ(新疆ウイグル自治区):2013/11/16(土) 07:55:05.23 ID:GF0BKJ6A0
FC2アダルトの落とし方教えろ
1のせいでもうそれにしか見えないw
だよなー
55 ドラゴンスリーパー(大阪府):2013/11/16(土) 07:55:17.66 ID:ZDoDr4df0
>>4
まぁそうだろうな
56 河津掛け(愛媛県):2013/11/16(土) 07:56:52.12 ID:7wd4VnMx0
レトルトに目玉焼きカレーて有ったよね、知らない?
いくら加熱しても黄身が固まらないのよw
もちろん偽目玉焼きw
57 ハイキック(群馬県):2013/11/16(土) 07:58:34.02 ID:MMBpE72o0
中国人「人口卵?そなのずと前から流通してるアルよw」
58 サッカーボールキック(北海道):2013/11/16(土) 07:59:28.44 ID:LtqLiVAX0
中国には以前から謎の人工卵があるじゃない
59 ハーフネルソンスープレックス(家):2013/11/16(土) 08:00:30.19 ID:ehYC8E3z0
>>26
なんか一人ブツブツつぶやいてるみたいで不気味
60 フォーク攻撃(やわらか銀行):2013/11/16(土) 08:05:29.33 ID:sV6IAiJ60
中国の壁に投げつけたら張り付くあれかと思った
61 雪崩式ブレーンバスター(東京都):2013/11/16(土) 08:06:09.96 ID:ZyttZE8x0
>>11
何がどうなったのか誰か教えてくれ
まあ俺もある意味スクリプトみたいなものさ

>>43
てか今の環境で満足してるわ
何がどうなったのか誰か教えてくれ
いつまで乞食してるんだ貴様ら
62 32文ロケット砲(WiMAX):2013/11/16(土) 08:43:25.45 ID:7lXNTHfW0
取り出されたたんぱく質で



ここがひっかかるんだよな
63 フランケンシュタイナー(福岡県):2013/11/16(土) 08:59:24.44 ID:eHmA8zuuP
今話題の偽装表示くらいはどうでもいいが、これはちゃんと人工卵と表示して欲しい
64 フランケンシュタイナー(catv?):2013/11/16(土) 09:46:42.37 ID:Kl2Zw1fR0 BE:129114869-PLT(12000)

マクド?マックだろ
ケンタ?ケンチキだろ
65 アルゼンチンバックブリーカー(東海地方):2013/11/16(土) 10:47:37.71 ID:7VzTq6lAO
最近?弁当やスパゲティに入ってる卵の形した饅頭みたいなのって
卵の白身と黄身を加工して長持ち&加熱させやすくしたものと認識していたが
ビヨンドエッグに改良加えれば同じような物がより卵に近い形で実現出来るかもしれんね
66 マスク剥ぎ(dion軍):2013/11/16(土) 11:05:59.71 ID:iEEnQ7bQ0
人工サンマはよ
67 ファルコンアロー(家):2013/11/16(土) 11:06:01.61 ID:GzKm28Q00
>>64
私には理解に苦しむね…
68 ファイヤーボールスプラッシュ(やわらか銀行):2013/11/16(土) 11:07:09.28 ID:WQU9FT8N0
ごはんにかけても大丈夫なのけ?
69 閃光妖術(芋):2013/11/16(土) 12:59:07.54 ID:8wAFnn9z0
>>56
その手の人口卵はおもっくそ現役で使われてるよ
今のコンビニのカルボナーラとかに乗ってるゆで卵っぽい物とか付け合わせ目玉焼きとかおにぎりの具の卵
その辺も全部同じような人工卵
70 ボ ラギノール(香川県)
まぁ〜鶏卵アレルギーの俺には良い話なのか?