関西人てバカ舌だよね、おいしい、イコールちょっと薄い。　実際、関東の黒い汁のほうが塩分少ないし

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1 ： タイガードライバー(チベット自治区)：

http://j-town.net/tokyo/gourmet/blog/011177.html

マツコ、関西人を「バカ舌」と揶揄　薄味のつもりが「塩分濃い」
2013年11月 7日 07:00

食文化について関西人がことあるごとに口にする「上方は薄味やさかい、関東の食べ物は塩辛くてよう食べられへん」。こ
れが真実なのか検証したのが、2013年11月4日(月)放送の「月曜から夜ふかし」（日本テレビ系）だ。大阪出身のMC村上信吾
は、次のように語る。
「おいしい、イコールちょっと薄い。これでずっと育ってきた。薄さの中の旨みを気づけへんおたくら関東人、可哀そ
うでんな～」
http://j-town.net/images/2013/udon_kansai20131106.jpg
関西風かけうどん（「wacan's缶」より）
そこで番組は全国発売のカップうどんを調査した。メーカーは関東と関西で味を変えていて、関東向けの方が汁の色が濃い。
ところが塩分濃度を測定すると、関西の方が高かったのだ。
醤油も同様だ。つゆの色が濃いから塩辛いというわけではない。しかし番組スタッフが京都の人たちに関東のソバを食べて
もらい、「関東の方が塩分濃度は低い」と説明しても、なかなか理解してもらえない。
「あっ、辛いです」「濃いっていうんですか、しょっぱい感じがする」「色がね、パッと見たときにちょっと濃いそう
だなって。京都の色はもっと薄い」「薄い方がおいしそうに見えるね」
http://j-town.net/images/2013/kantoufu_udon20131106.jpg
関東風うどん（ブログ「たかこ日記」より）
そんな関西人に容赦はしないマツコ・デラックス。
「こんな繊細な味で味覚を感じるほど、高度な食文化と舌を持っていますって言いたいんでしょ。でも、実際はああじゃ
ないですか。バカ舌はあなたたちじゃないですか」
塩分濃度が高いことは知っていました、悲しいです...としょぼくれた村上を見て、マツコは「関東の調理法はみんな茶色く
なる。品の良さみたいなものは関西の方があると思うの」と大人のフォローをしていた。
ただ、関東の方が出汁の味が薄く味が単純なので、醤油の味がまろやかにならず、塩分が薄くても辛く感じるのは間違って
いないという説もある。そのあたりのメカニズムまで、できれば突っ込んで欲しかった。
2 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 03:53:36.69 ID:yazvz4By0
おもしれーな
3 ： 毒霧(北海道)：2013/11/14(木) 03:54:44.22 ID:IhqDt1rh0
たかこ日記
4 ： アイアンフィンガーフロムヘル(庭)：2013/11/14(木) 03:56:30.35 ID:usMZqv9Z0
有吉ださ～い
5 ： エルボーバット(dion軍)：2013/11/14(木) 03:56:55.31 ID:ZxnN3MwI0
だしが濃いと塩味が丸くなって薄く感じるからな
6 ： ファイナルカット(大阪府)：2013/11/14(木) 03:58:06.32 ID:xfePtltv0
などと喫煙厨の味覚障害が意味不明な供述をしており
7 ： メンマ(芋)：2013/11/14(木) 03:58:38.49 ID:5c/lXSfC0
>>1
＞ただ、関東の方が出汁の味が薄く味が単純なので、醤油の味がまろやかにならず、塩分が薄くても辛く感じるのは間違って
＞いないという説もある。そのあたりのメカニズムまで、できれば突っ込んで欲しかった。




案の定、関西人がふぁびょって書いた記事でしたか
8 ： ファイヤーバードスプラッシュ(チベット自治区)：2013/11/14(木) 03:59:33.04 ID:Fcj72rOw0
赤いきつねは関西のほうが美味しい
9 ： エルボーバット(dion軍)：2013/11/14(木) 04:01:19.76 ID:ZxnN3MwI0
ちょい塩ぽいなと思ったら味の素大量投入してみ
10 ： アンクルホールド(北海道)：2013/11/14(木) 04:02:03.02 ID:YoeMpdzt0
子供いるのか。
そりゃ簡単にはいかんな。
11 ： 垂直落下式DDT(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 04:03:22.75 ID:TGWC5v5aO
>>6
バカ舌くん泣いてるの？
12 ： アトミックドロップ(東京都)：2013/11/14(木) 04:38:51.34 ID:PJPF5U7O0
関東の味付けは醤油だけで作ったチャーハンみたいなもん
13 ： アイアンクロー(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 06:19:55.73 ID:HoGJAw520
出汁分が限りなくゼロに近い朝鮮料理に近い味。それがトンキン味ってこと。
14 ： エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 06:21:52.51 ID:YuGALAdd0
>>4
ただもはや速報でも言葉の端々からアフィ信者ということがうかがい知れるともう信用されない。
15 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 06:29:42.84 ID:0909IDJfO
このアホおかま豚は塩分だけで関西人が味判断してると思てんねやな。誰が塩気だけで味評価しとんじゃ豚饅。おのれは遠藤のケツだけ見てたらええんじゃボケ。
16 ： エクスプロイダー(関西・北陸)：2013/11/14(木) 06:32:02.29 ID:Md5lMoobO
関西風だしの方が塩分濃い事くらいは関西人は知っていると思う
いままで何度も話題になった事だから
村上とかいうバカを関西人代表に仕立てあげて、関西を馬鹿にしたかっただけじゃないの？
テレビってそんな程度のものじゃん
17 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 06:32:53.80 ID:0909IDJfO
>>16 あいつ何ぞアホな事言うたんか？
18 ： ムーンサルトプレス(内モンゴル自治区)：2013/11/14(木) 06:34:07.68 ID:PgF2rswVO
ついでにお値段が高いというだけで更に美味しく感じちゃうのが関西やな
19 ： 稲妻レッグラリアット(広西チワン族自治区)：2013/11/14(木) 06:34:09.41 ID:WCD0wbiK0
いわゆる薄口しょうゆの方が塩分高いんだってな
このまえ月曜夜更かし見て知った
20 ： マシンガンチョップ(大阪府)：2013/11/14(木) 06:35:34.04 ID:6DKAb5Z50
>>19
問題は使う量駄科
21 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 06:35:48.86 ID:0909IDJfO
>>18 逆じゃアホ、安うて旨いもんが関西の真骨頂じゃ。もう一遍寝とけボケナス。
22 ： ショルダーアームブリーカー(大阪府)：2013/11/14(木) 06:36:21.68 ID:xiHH/5QF0
美味しんぼで見た「引き出し昆布」ってのを一度試してみたら何の味もしないお湯のまんまでワロタｗ
23 ： ムーンサルトプレス(内モンゴル自治区)：2013/11/14(木) 06:40:12.26 ID:PgF2rswVO
>>21

おやすみー
24 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 06:40:13.12 ID:0909IDJfO
何遍も言うけどな～、関東のうどんは丸っきり出汁の味がせんと醤油の味しかせん。せやさかいだだ辛い言うとんのに全く理解しとらんな～。頭も舌もアホかほんまに。
25 ： ファイヤーボールスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 06:40:19.71 ID:+c5wg/uv0
>>19
だよな

>>24
大変見やすい、GJ
本当？はやく対策してほしいなぁ
壊れたレコードか
26 ： アルゼンチンバックブリーカー(山陽地方)：2013/11/14(木) 06:40:34.40 ID:eVl2Uoe0O
>>18
それは東京様の方かと
27 ： バズソーキック(WiMAX)：2013/11/14(木) 06:42:10.74 ID:UPIdHubS0
関西人がパカ舌だとして、それを関東人が言ったとしたら
失笑ものだよな
28 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 06:45:06.28 ID:0909IDJfO
>>27 マツコって関西の饂飩食た事無いんやろな、せやさかいこないなアホな事言うねやわ。撤回するんやったら早い方がええぞこら。
29 ： フライングニールキック(茸)：2013/11/14(木) 06:45:31.10 ID:skIX59l2P
薄味なんじゃなくてグルタミン酸味なんだよ
それで下味が付いてるから
タコヤキの生地だって出汁汁入れてるだろ
30 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 06:47:03.77 ID:0909IDJfO
>>29 イノシン酸かて有るわい、合わせ出汁なんか関西では当たり前やがな。
31 ： ニールキック(茸)：2013/11/14(木) 06:47:04.21 ID:+Vb5cMBj0
だし文化だから
32 ： フライングニールキック(茸)：2013/11/14(木) 06:56:44.06 ID:skIX59l2P
そもそも濃口醤油は醤油自体に旨味があるから
そこんとこに言及しないとな
33 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 06:58:33.62 ID:0909IDJfO
>>32 せやさかいそれが醤油の味なんやろが、ほんまに出汁使こてんのか？あれ
34 ： ハイキック(茸)：2013/11/14(木) 07:00:19.24 ID:Nd/93ioR0
お好み焼やたこ焼きには、タップリのソースとマヨネーズ。
薄味？
35 ： セントーン(茸)：2013/11/14(木) 07:01:52.77 ID:wW0kTCyl0
あちゃ～
ドヤ顔で関東飯は塩分が多いんや
と言ってた関西陣の立場はw
36 ： 栓抜き攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:02:07.61 ID:0909IDJfO
>>34 ほんなら関東では薄うソース塗ってんのか。
37 ： 頭突き(東京都)：2013/11/14(木) 07:02:52.06 ID:ZRs2ICaa0
グルメ気取りの関西人 食品偽装されても分からない～
38 ： 栓抜き攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:04:21.54 ID:0909IDJfO
>>35 醤油の味しかせんっちゅうとんねん、比率で言うたら醤油の割合は関西は微々たるもんや、せやさかい醤油多用する関東の饂飩は相対的に塩辛い。これで得心したか？アホ。
39 ： エルボーバット(関東地方)：2013/11/14(木) 07:05:25.41 ID:vktr4CtaO
粉とソースの文化
40 ： マシンガンチョップ(大阪府)：2013/11/14(木) 07:09:45.66 ID:6DKAb5Z50
どちらが馬鹿舌とかそう言うのは置いといて
このホモ肉塊にまともな味覚あるんだろうか
41 ： 栓抜き攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:12:13.07 ID:0909IDJfO
>>40 平素何食うとんねんなこいつ？
42 ： 16文キック(徳島県)：2013/11/14(木) 07:16:14.90 ID:Sr7+RXHU0
これは村上が悪い
43 ： ランサルセ(大阪府)：2013/11/14(木) 07:17:43.59 ID:89GEWj000
村上が挑発したからマツコが返しただけじゃん。
まあ、うどんに関しては関東風は塩分どうのこうの以前に不味いけど。
44 ： パロスペシャル(茸)：2013/11/14(木) 07:18:31.88 ID:hXWDklz10
>>36
ソースの濃い薄いに転換するな

関東は濃い味＝馬鹿舌
としていたことを無視するな

「関西は薄“味”で上品」とかほざいていたことを、勝手に無かったことにするな

ソースとマヨネーズをタップリかけて、それは薄味か？
45 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:18:58.34 ID:0909IDJfO
>>43 ようつべに有るか？それ見てから判断するわ。
46 ： フライングニールキック(茸)：2013/11/14(木) 07:21:09.05 ID:skIX59l2P
蕎麦つゆのかえしだって寝かせて旨味を強く引き出すからな
関西人は一々だしの文化や！なんて力み返らなくてもいいのに
47 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:21:11.43 ID:0909IDJfO
>>44 薄うないな、蛋白質の味や。要するに旨味やねん関西は。で、関東では薄う塗るんかどうかはっきり言うてみい。
48 ： マシンガンチョップ(西日本)：2013/11/14(木) 07:21:35.65 ID:ZbCaWPHvO
お前らそういうけどな、
同じ量ならポテトチップスの塩味より肉まんの方が塩分多いねんで？
お前らポテチより肉まんの方が塩辛いんかい？
49 ： ジャンピングカラテキック(dion軍)：2013/11/14(木) 07:21:59.79 ID:WuIUaIOq0
ID:0909IDJfOが必死すぎる
50 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 07:22:16.27 ID:aMNGQfpT0
>>41
そう、俺の命令通り効いてる連呼しろよ豚
51 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:23:01.52 ID:0909IDJfO
まあ俺等も悪かった、薄いんやのうて旨味が足らんねやな。言葉足らずやったわ。
52 ： ランサルセ(大阪府)：2013/11/14(木) 07:23:15.65 ID:89GEWj000
ていうか、うどんは西の方が旨い、そばは東の方が旨い。それぞれ旨い方を食えばいいじゃねーか。
喧嘩する理由がわからん。
53 ： フェイスロック(WiMAX)：2013/11/14(木) 07:23:49.89 ID:2uitfm+I0
大阪はキムチがソウルフードでしょ？
54 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:24:06.32 ID:0909IDJfO
>>50 何を言うとんねんお前は
55 ： 稲妻レッグラリアット(東京都)：2013/11/14(木) 07:25:01.71 ID:8lefKIoR0
どっちもそれぞれの良さがあるだろ
56 ： 頭突き(東京都)：2013/11/14(木) 07:25:50.20 ID:ZRs2ICaa0
>>52
いちいち他人の文化にケチつけてるのは
いつも関西人なんですけどね
57 ： アトミックドロップ(東日本)：2013/11/14(木) 07:26:41.54 ID:65zbAYUU0
関東の方が塩分高いんじゃなかったか？

http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/01/10/1028.html

関西がだし18 リットルあたり500mlのしょう油を入れるのに対し、関東は関西の4倍以上の2200mlものしょう油を入れていたのです。
58 ： ローリングソバット(愛知県)：2013/11/14(木) 07:27:36.60 ID:DyrkoHYm0
おまいら地域対立しながら、中韓の前では結束するのなｗ
59 ： ジャンピングエルボーアタック(庭)：2013/11/14(木) 07:27:59.71 ID:MFYwKbUD0
スレ画の関西の、ウマそうに見えるけどちゃんと味すんのか不安にもなってくる
60 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:28:14.65 ID:0909IDJfO
>>56 あ？しょっちゅう民国民国ぬかして因縁付けとんのはどっちじゃい。われもう一遍ぬかしてみいこら。
61 ： 稲妻レッグラリアット(広西チワン族自治区)：2013/11/14(木) 07:28:47.18 ID:WCD0wbiK0
京都人に関西の薄口のつゆと関東の色の濃い醤油ダシ飲み比べさせてて
関西のが実は塩分濃度高いのに、「うわ！関東のはカラいカラい！」言ってた

んでスタジオ大爆笑

それが真相
62 ： アイアンクロー(禿)：2013/11/14(木) 07:30:33.48 ID:yJE920o1i
色が薄いのに不自然なしょっぱさを持ってるからな
まあ関東人は関西にコンプレックス無いから、だからなに？ってだけど
63 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:32:17.74 ID:0909IDJfO
>>61 辛さは塩分だけで決まらんやろ、旨味との兼ね合いが肝心やろが。アホちゃうかこいつ等。
64 ： ランサルセ(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 07:33:10.35 ID:MdJhimRlO
きっと関西の方がおいしいよ。それでいい。相手にする気もない。
65 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:35:11.87 ID:0909IDJfO
>>64 にしては何やかんやと難癖付けるやないか。 ええ機会や、腹割って話しょうか。
66 ： エクスプロイダー(関西・北陸)：2013/11/14(木) 07:35:30.77 ID:Md5lMoobO
食文化でもめるの良くない
そもそもどこ行っても同じ味しかしなかったらつまらん
67 ： バックドロップ(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 07:36:39.85 ID:UkZRHLxM0
京都とか、色が薄いだけで塩辛いのは事実。出汁もちゃんととれてない。
見た目はすかしてるから、ああいうのを「きれい」と言う人もいるだろう。
68 ： ドラゴンスクリュー(茸)：2013/11/14(木) 07:36:41.47 ID:AAjAUsem0
ここまで必死な関西人を見ると流石に哀れ
それでいいんじゃない？

一切のソース出してないけど
69 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:39:09.74 ID:0909IDJfO
>>66 そらそうやけどな～こっちもええ加減堪忍袋の緒が切れそうなんや。食い物でも文化にしてもゴジャゴジャぬかすんはみな東や。何か恨みでも有るんかほんまに。
70 ： リバースパワースラム(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:40:01.57 ID:Qg22+SS5O
俺、うどん嫌い
71 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:41:02.81 ID:0909IDJfO
>>68 ググったらしまいやろ、それに携帯やし貼られへんねん。ソース貼れたらなんぼでも貼るわボケ。
72 ： アイアンクロー(禿)：2013/11/14(木) 07:42:00.10 ID:yJE920o1i
>>69
そういうノリはつまらないから
73 ： 32文ロケット砲(大阪府)：2013/11/14(木) 07:42:00.64 ID:Ria0r/Z50
関西よりも関東のほうが塩分が少ないと頭で理解してるつもりでも
体感的には関東の醤油は自分にはただの濃縮された塩水みだいでどうもとっつきにくかったわ
味が変にとんがってるっていうか、塩気がやたらに際立ってるっていうかね
たまたままずいの食っただけかもしれんけどね
74 ： アトミックドロップ(東日本)：2013/11/14(木) 07:42:05.42 ID:65zbAYUU0
コンビニに置いてあるうどんやおでんは最近全部関西風の味付けになってるから
>>1の調査方法はあんまり意味ないんだよな

やるならリアル店舗で調査しないと
75 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:43:14.76 ID:0909IDJfO
>>73 水がちゃうんや、東は硬水西は軟水。この差はでかいで。
76 ： ドラゴンスクリュー(茸)：2013/11/14(木) 07:43:37.82 ID:AAjAUsem0
>>71
はいはい、携帯でもURLくらいコピペできますよっと
情弱は大変ですね
77 ： リバースパワースラム(空)：2013/11/14(木) 07:44:38.66 ID:xYjFwYyw0
あれ、カップ麺の汁やろ？アホやんけ。

実際東カップ麺は買わんよ、不味いから。
78 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:45:03.54 ID:0909IDJfO
>>76 どないして貼るねん、やり方教えろ。
79 ： 32文ロケット砲(大阪府)：2013/11/14(木) 07:47:04.71 ID:Ria0r/Z50
>>75
それあるかもしれんな
80 ： オリンピック予選スラム(チベット自治区)：2013/11/14(木) 07:51:15.09 ID:p9QEhmvN0
関西のうどんは関東のうどんでは相手にならない
関東のラーメンと戦っても勝つよ
81 ： ドラゴンスクリュー(茸)：2013/11/14(木) 07:51:36.10 ID:AAjAUsem0
>>78
範囲指定してメニューからコピー
これで分からないなら絶望的ボケカス

ついでに硬水、軟水の話も情弱すぎるのでちゃんと
ぐぐってくれ
関西人の恥だな
こんなんが関西人見たいに思われると悲しくなるわ
82 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 07:53:19.20 ID:aMNGQfpT0
は？
83 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 07:53:31.69 ID:0909IDJfO
>>81 お前関東の人間やろ、なんで関西人ぶるんや？
84 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 08:01:09.88 ID:xU2sHoNI0
>>1
それはしょうゆが濃口より薄口の方が塩分濃度高いって話だろ？
実際はしょうゆの量が自体が関東の方が多いから、関東のほうが塩分濃いんじゃなかったか
85 ： オリンピック予選スラム(チベット自治区)：2013/11/14(木) 08:03:31.98 ID:p9QEhmvN0
塩分が濃い薄いというより
関東の料理は総じて旨味が無いんだよ
硬水でダシが取れないからね

だから肉じゃがとか卵がけご飯とか有難がる
86 ： 急所攻撃(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 08:04:52.60 ID:X1aqGHsC0
>>29
ポイントくれ

>>70
100ポイントください
あらあら、うふふ
87 ： アンクルホールド(庭)：2013/11/14(木) 08:05:09.23 ID:rMBp502RP
まあ、江戸の料理が醤油だらけなのはわかる
砂糖もたくさん入れたりして、濃い味を好んだからな
88 ： 栓抜き攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 08:05:26.45 ID:0909IDJfO
夜勤有るしもう寝るぞ、一々喧嘩売ってくんな東のアホ共は。
89 ： ドラゴンスクリュー(茸)：2013/11/14(木) 08:05:37.53 ID:AAjAUsem0
>>83
そうですね、もう関東の人間ですね
あんたも関西人面止めてね
恥ずかしいから
90 ： キドクラッチ(庭)：2013/11/14(木) 08:06:46.34 ID:SY3J5IjP0
http://lh6.googleusercontent.com/-AKmn_yO-hsY/UoCitg9Pn2I/AAAAAAANQaA/yYox-6pQ-sI/s0/IMG_8995.JPG
http://lh6.googleusercontent.com/-e8JCko3XRxU/UoCitm6Td5I/AAAAAAANQZ8/G7qpzCgG2RI/s0/IMG_8996.JPG
http://lh4.googleusercontent.com/-VGSMiPzP_v0/UoCituQZuuI/AAAAAAANQZ4/rehsT-MEfrw/s0/IMG_9008.JPG
91 ： 栓抜き攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 08:07:35.62 ID:0909IDJfO
>>89 何をぬかしとるんじゃアホ
92 ： 32文ロケット砲(大阪府)：2013/11/14(木) 08:08:06.25 ID:Ria0r/Z50
>>81
何でお前が悲しむんだ
何も食い物の話如きで悲しむことないだろ
取り合えずうまいもん食って落ち着け
93 ： レインメーカー(芋)：2013/11/14(木) 08:13:30.06 ID:DJy8T27L0
たこ焼き＝ソース味
お好み＝ソース味

バカ以前にｗ
94 ： ファイヤーボールスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 08:14:38.00 ID:+c5wg/uv0
>>25
顔真っ赤っすね

>>45,80
荒らすな
95 ： レインメーカー(福島県)：2013/11/14(木) 08:14:57.92 ID:1hhpf5WL0
玉ねぎたっぷりのかき揚げが乗ってる時だけは関東風が好き
96 ： オリンピック予選スラム(チベット自治区)：2013/11/14(木) 08:16:01.00 ID:p9QEhmvN0
卵の黄身の素材の旨味とまろやかさが
関西の料理の基本なんだよ
だから卵がけご飯が美味い美味いと言ってる人は
関西派なんだよｗ
97 ： 稲妻レッグラリアット(関東・東海)：2013/11/14(木) 08:16:31.60 ID:Sw9xAVr2O
そばは関東風のツユで、うどんは関西風のツユが合うんだよ
98 ： ミッドナイトエクスプレス(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 08:18:47.62 ID:D6UzEPxOO
バ韓西人(主に民国人)発狂ｗｗｗｗ
99 ： ランサルセ(神奈川県)：2013/11/14(木) 08:20:25.58 ID:OVki0p9n0
蕎麦には色の薄いつゆは絶対合わないな
100 ： キチンシンク(dion軍)：2013/11/14(木) 08:20:49.17 ID:q3aBD7SS0
ソースはマツコｗ
101 ： 張り手(愛知県)：2013/11/14(木) 08:23:18.69 ID:2+b7irtK0
関西はダシを濃く引くんだよ　特に昆布　
102 ： ファイヤーボールスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 08:24:36.13 ID:+c5wg/uv0
>>37
とりあえず対策はできてるから無視しいようぜ
わざわざスレ立てて自作自演かよ
おもしろくないから。
103 ： バーニングハンマー(兵庫県)：2013/11/14(木) 08:24:58.34 ID:WfGKlSTr0
関西人いちゃもん大好きだからな
慣れてない関東人は苦しんできただろう
そろそろ関西人も自重せえよ
104 ： ニーリフト(茸)：2013/11/14(木) 08:26:52.18 ID:830T9w6V0
>>47
薄く塗るなんて、誰も言っていないだろ。

関西は薄“味”とは、関西人の多くが言っている。

味付けなんて好みでしかないのに、どっちが上だとか言っているのは、お前みたいな馬鹿だけだってこと。
105 ： ダブルニードロップ(庭)：2013/11/14(木) 08:26:58.15 ID:IMvWhLVs0
塩辛いんじゃなくて、醤油くさいのと、見た目の汚さが嫌なんですけど
106 ： エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 08:27:45.19 ID:YuGALAdd0
>>98
アフィブロガーの手先のライブドアの口車に乗せられてはならない。

>>105
旧速に張り付くアフィブロガーはそういうレベルの人が多いらしい。
107 ： アルゼンチンバックブリーカー(チベット自治区)：2013/11/14(木) 08:36:58.23 ID:SObZ2PuP0
>>67
一体京料理の何を食べたんだ？
安物掴まされたんだよきっと
108 ： ジャンピングエルボーアタック(庭)：2013/11/14(木) 08:38:12.67 ID:MFYwKbUD0
京都人に言われるならまだ良いけど
代表する料理がジャンクフードの大阪人に言われると腹立つ
109 ： フライングニールキック(大阪府)：2013/11/14(木) 08:41:11.20 ID:MufczxEJP
「上方は薄味やさかい、関東の食べ物は塩辛くてよう食べられへん」

昭和何年の言葉だよｗ
110 ： タイガースープレックス(大阪府)：2013/11/14(木) 08:48:33.08 ID:tmMmcdqa0
>>108
B級グルメしか味わえないお前は無知過ぎるだろｗ
懐石、割烹、しゃぶしゃぶなどは大阪料理だぞ
111 ： ローリングソバット(西日本)：2013/11/14(木) 08:48:42.57 ID:ZbCaWPHvO
お前ら辛子をそのままなめても辛いだけだが肉とかに付けたら美味く食えるだろ？
それは肉に旨味があるからであって辛子が変わった訳でない
関西の出汁も塩分多くても美味いのは出汁を効かせてるからであって
関東みたいに醤油の味でごまかしてるのとは違う
112 ： ラダームーンサルト(神奈川県)：2013/11/14(木) 08:51:29.64 ID:k5No4TAI0
>>1
まあ今回の偽装で大阪人の舌は味覚障害ってバレちゃったしなあ
関東もどっこいだと思う
113 ： ジャンピングカラテキック(禿)：2013/11/14(木) 08:55:58.10 ID:cabrNSgY0
塩分濃度だけしか比較しても全く意味ないんだが
測るなら匂いの成分分析だろ
114 ： ブラディサンデー(茸)：2013/11/14(木) 08:57:54.56 ID:stXNM7Fj0
>>111
塩分多いのが薄味なのか？
115 ： 稲妻レッグラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 09:00:27.78 ID:22Z2FoaX0
ソース土人が薄味アピールｗｗｗ
116 ： フォーク攻撃(東京都)：2013/11/14(木) 09:01:09.44 ID:1Co2XMfz0
マツコは舌が馬鹿だからあれだけの過食に走ったんだろう
117 ： 魔神風車固め(大分県)：2013/11/14(木) 09:01:37.48 ID:mHoM1Cs10
関東と関西のダシの色の濃さを語る場合、
ルーツを見ればわかる。

関東→蕎麦文化圏なので、濃口醤油の蕎麦の麺つゆからうどんダシが出来た。

関西→もともと、うどん文化圏なので蕎麦の麺つゆの様に濃口醤油を使う必要がなく、
北前船により比較的手に入りやすかった、昆布の効いたダシが特長。
118 ： 急所攻撃(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 09:01:54.62 ID:X1aqGHsC0
>>102
ポイントくれ
119 ： トペ コンヒーロ(茨城県)：2013/11/14(木) 09:02:25.42 ID:beCvpoCp0
関西の人と話すと強烈な食文化の自尊心を誇示されるよね実際
老いも若きもそう
関東にも食文化はありますんで
120 ： ダイビングフットスタンプ(福岡県)：2013/11/14(木) 09:07:23.61 ID:KVxJXdMv0
関西＝昆布出汁ベースに鰹出汁をあわせる
関東＝鰹出汁ベースに昆布だしを合わせる
この差じゃね？
121 ： 魔神風車固め(大分県)：2013/11/14(木) 09:09:00.68 ID:mHoM1Cs10
１）成分の違い
関東 鰹節を主体に、昆布や煮干等は補助的に使われます。
関西 鰹節／煮干／イリコ等の魚系と昆布両方で味付けします

ここまでは、上の方と同じ回答になります。

２）呼び名の違い
関東
「だし」はそのままでは料理として完結せず、醤油等で味付けをしたものが「つゆ」となります。
なので味付け後の汁は「つゆ」と言い、「うどんつゆ」等の名前がつきます
関西
「だし」は、薄口醤油等で味付けを施しますが、「つゆ」とは言わず、この場合も「だし」です
なので、同じく味付け後の汁も「だし」です、「うどんだし」といいます。

３)味の決め手
関東
「だし」も大事ですが、味を決めるのはその後の醤油等の調味料が「つゆ」の味の決めてになります
関西
「だし」で勝負は決まります、その後に入れる薄口醤油は風味付けの役割を担い脇役です。
122 ： 魔神風車固め(大分県)：2013/11/14(木) 09:10:00.99 ID:mHoM1Cs10
おまけ）
日本人の舌は、イノシン酸とグルタミン酸が合わさると一番美味しいと感じるらしいのですが、
「関西だし」は鰹節（イノシン酸）、昆布（グルタミン酸）の合わせ技
「関東つゆ」は鰹節（イノシン酸）、濃口醤油（グルタミン酸）の合わせ技
ちゃんと理にかなってますね。

おまけ２）板前さんから聞いたウンチク
関東
水の硬度が高く昆布で「だし」が取れなかったので、旨味のために濃口醤油が開発された。
（硬度の高い水で昆布を煮ると「だし」が出る前に溶けて昆布の臭みが出る）
関西
昆布の旨味はグルタミン酸なので、更なる旨味の追加は必要ない。
しかる後に風味付けのための薄口醤油が生まれた。
123 ： アンクルホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 09:11:58.81 ID:ucGQghJZP
>>1
東日本の方が高血圧が多いことも知らんのか？
こんな例だけで安心できるなんてホントおめでたい奴らだぜｗ
124 ： 稲妻レッグラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 09:12:25.22 ID:22Z2FoaX0
>>17
この回じゃなくて少し前の回だけど村上が
関西人がやたら薄味自慢するのは関西は関東に勝てるものなくて
薄味自慢で舌肥えてるアピールする事でしか抵抗できないからって言ってたわ
実際その通りだから別に馬鹿な事を言ったわけではないけどなｗ
125 ： サッカーボールキック(茸)：2013/11/14(木) 09:12:51.31 ID:bZ5hf7MY0
要するに、塩っぱいのが薄味だと言いたいわけだ。
126 ： フォーク攻撃(大阪府)：2013/11/14(木) 09:14:34.23 ID:+MCBukD20
グルメ番組が流行って長い
関東のメシはちょっとはマシになったか？
辛いだけの天つゆとか改善されたか？
127 ： かかと落とし(神奈川県)：2013/11/14(木) 09:15:27.69 ID:e/xNQ+p+0
頭の話か(/_<。)ビェェン
128 ： アンクルホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 09:16:12.74 ID:ucGQghJZP
汁を全部飲む関西しかし東日本に比べて高血圧は少ないんだよね
129 ： レッドインク(catv?)：2013/11/14(木) 09:17:00.56 ID:xM5efGG60
>>55
130 ： ファイナルカット(神奈川県)：2013/11/14(木) 09:20:20.08 ID:eYBBApje0
関東のうどんつゆは、醤油をお湯に溶かしたレベルの味わいだから嫌い
131 ： 急所攻撃(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 09:21:08.55 ID:X1aqGHsC0
>>79
ポイントはよ
132 ： ファイヤーボールスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 09:21:21.44 ID:+c5wg/uv0
>>95
キレんなって
レス乞食乙
単発

>>119
これはテンションあがるわ
133 ： 急所攻撃(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 09:22:01.01 ID:X1aqGHsC0
>>122
ポイントはよ
134 ： ファイヤーボールスプラッシュ(兵庫県)：2013/11/14(木) 09:36:11.14 ID:SGNl8VOZ0
んな細かい塩分濃度なんかどうでもええんじゃ
醤油汁の分際で醤油風味の出し汁ディスってるのが味覚障害の証拠なんだよ
135 ： ファイヤーボールスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 09:36:23.73 ID:+c5wg/uv0
こういうのマジ勘弁
136 ： ダイビングヘッドバット(庭)：2013/11/14(木) 09:44:40.40 ID:tNhJD0jO0
そりゃ、お好み焼きやタコ焼きはソースの味だしな。
あんなのソース舐めて美味い言ってるようなもんだ。
137 ： 稲妻レッグラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 09:47:00.77 ID:3pzRw4S20
田舎者ほどラーメン好きだよな
138 ： エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 09:47:19.15 ID:YuGALAdd0
>>63
まぁ旧速に戻れとわけのわからない要求する人は論外の基地外であることは言うまでも無いけど。
アフィブログって、お前らが現実を認識できてないだけじゃん。
蓋を開けてみれば中年おっさん達のアフィブロガーへの嫉妬と批判だったのか
139 ： アンクルホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 09:48:27.37 ID:ucGQghJZP
>>137
うどん県のことかｗ
140 ： テキサスクローバーホールド(茸)：2013/11/14(木) 09:53:13.96 ID:3zeBXfNm0
濃い味代表とも言える中華
全国チェーン『餃子の王将』の発祥は京都

薄味自慢の土地で濃い味の店が何故出来る
141 ： アイアンフィンガーフロムヘル(神奈川県)：2013/11/14(木) 09:55:28.92 ID:Taq//EQW0
関東民だが同意しないわ。
お出汁の味がわからないほうがバカ舌。

でも俺も濃い味で育ってきたから気持ちはわかる
142 ： 魔神風車固め(大分県)：2013/11/14(木) 10:00:47.72 ID:mHoM1Cs10
>>140
京都だけに限らないが、貧富の差とか、
育ちの差で味覚が二極化してる。
143 ： テキサスクローバーホールド(大阪府)：2013/11/14(木) 10:03:19.05 ID:8VnBiGlY0
>>57
もう何度も何度も何度も言われてる事なのに
何回繰り返すんだろなコレ

醤油の塩分濃度　淡口＞濃口
醤油使用量　関東＞＞＞関西
うどんのつゆを　関東は飲まない　関西は飲む
そして味の良し悪しと塩分濃度の高低は、よく考えると比例しない

で、結局のところ全体的な傾向はどうなのかというと、こうなる
2008年　食塩消費量
http://todo-ran.com/t/kiji/11731
1 青森県 4,571グラム
2 山形県 4,298グラム
3 秋田県 4,261グラム
39 東京都 1,935グラム
43 大阪府 1,750グラム
全国 　　　2,692グラム

その他
22 埼玉県 2,356グラム　　36 千葉県 1,964グラム　　41 神奈川県 1,806グラム
13 和歌山県 2,599グラム 34 滋賀県 2,028グラム　　40 京都府 1,836グラム
45 三重県 1,630グラム　　46 兵庫県 1,626グラム　　47 奈良県 1,538グラム

東京周辺も全国平均から比べると、摂取量は少ない方になるが
関西勢の減塩志向はそれどころではなく、ワースト３は関西勢が独占
ワースト10で見ても、滋賀和歌山以外の２府３県が入る始末
144 ： イス攻撃(庭)：2013/11/14(木) 10:05:11.64 ID:9HnRXjkf0
人間は慣れの生き物だから、生まれ育った所の汁が一番

西東の汁のどっちが上等とか、くっそくだらん話
145 ： ジャストフェイスロック(庭)：2013/11/14(木) 10:05:21.22 ID:YD0fPk5/0
京都で食べたすき焼きがものすごい薄味だったけど、大阪で食べたうどんはしょっぱかった(´・ω・｀)
でも、味は美味しかったよ
146 ： メンマ(茸)：2013/11/14(木) 10:05:55.53 ID:K0XZxYqp0
>>142
薄味自慢の土地には、“高級”中華もないってことだな
147 ： アンクルホールド(滋賀県)：2013/11/14(木) 10:09:11.21 ID:BnI0oKB20
味が濃いとか薄いとか言ってる時点でバカ
一口にうどんのだしといっても、調理法と素材が全く違うんだよ
148 ： ジャストフェイスロック(庭)：2013/11/14(木) 10:22:10.42 ID:fQYhoAtA0
大阪で魚介類を外食してみそ？
刺身から焼き物に至るまで低水準だと判るから。
客の味覚も大概味音痴だぜ？
大阪人はバカ舌ってのは至極真っ当なコメントだよ。
東西だの地域性だの関係無いね。
149 ： ジャンピングパワーボム(兵庫県)：2013/11/14(木) 10:29:05.88 ID:Pjs9Omn+0
>>140
天一も京都なんだがわざと逆行ったったみたいなこと社長が言ってたな
濃い味のところで逆のあっさり味で商売すれば面白いっかもって発想かと
150 ： ダブルニードロップ(神奈川県)：2013/11/14(木) 10:34:35.11 ID:yqucDMvJ0
塩分薄い濃いなんてのは問題じゃなくて、色が濃いから気に食わないことを塩分のせいにしてたけど、やっぱり色が気に食わないって上から目線なのが問題
151 ： マシンガンチョップ(兵庫県)：2013/11/14(木) 10:38:36.63 ID:4nU1XcmR0
美味しいまずいは主観だからから他人は文句言えないが
違いが分からない舌はバカ舌、
よく言えば鈍感だから何でも美味しく食べられる
152 ： フォーク攻撃(庭)：2013/11/14(木) 10:39:22.65 ID:2VLoQ4VgI
関東人からみて、名古屋の味噌煮込みうどんはどう思うよ？関西人も関東のうどんを、あんな感じでみてんだよ！
153 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 10:40:16.28 ID:aMNGQfpT0
>>100
お前のレス低レベル過ぎる……(´；ω；`)死んで(´；ω；`)
154 ： 16文キック(家)：2013/11/14(木) 10:40:53.05 ID:qH2O818u0
関西人がバカ舌だとは思わないけどいつも余所の食い物にいちゃもんつけて美食家ぶってるからこういう反撃されるんだろうな
お好み焼きにあんなにソースとマヨネーズかけて薄味文化気取って自分達でおかしいと思わないのかね
155 ： フランケンシュタイナー(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 10:41:03.55 ID:jUkd5OQe0
>>1
マツコって物を知らないよな、無知なやつの毒舌は辟易する。

毒舌を吐いて良いのは知能が高く知識の深い人間だけ。
156 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 10:42:03.98 ID:TS3zgWO+0
マツコ嫌いになった
157 ： スターダストプレス(チベット自治区)：2013/11/14(木) 10:42:26.91 ID:v3zahVjP0
別に大阪がうどんの出汁に躍起になって対抗心見せ付けられても
そもそも東京人はそんなうどん食わんぞ？


香川と勝負してろよ
158 ： 頭突き(千葉県)：2013/11/14(木) 10:42:30.67 ID:9Xm5BTJt0
>>123
東日本って括ると東北が入ってるからな
この話は関東
159 ： ローリングソバット(奈良県)：2013/11/14(木) 10:42:40.36 ID:HlTm6d0t0
東京の高級料亭で、濃口しょうゆ使ってる店なんてあるの？
160 ： ストマッククロー(大阪府)：2013/11/14(木) 10:42:44.52 ID:whrH7dVb0
いつも思うがトンキン人には塩分コンプレックスでもあるのか？
161 ： 16文キック(空)：2013/11/14(木) 10:43:17.72 ID:XyCiKwDb0
君たちわかって無いね
昆布出汁文化と
鰹出汁文化の違いじゃん
162 ： フライングニールキック(チベット自治区)：2013/11/14(木) 10:43:40.78 ID:Do7fh8C2P
別にうどんはどっちでも良いと思うけど
お好み焼きは広島風の方がスタンダードだと思う

by関東
163 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 10:45:03.03 ID:TS3zgWO+0
お好み焼きは関西の方が美味しい、生地がふんわりした関西風お好み焼きは絶品なのだ
164 ： 頭突き(千葉県)：2013/11/14(木) 10:46:45.00 ID:9Xm5BTJt0
たしかにうどんは関西の方がおいしいな
165 ： 張り手(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 10:47:37.09 ID:rgUbNz1mO
>>160
塩分は低いほうが良いに決まってる
166 ： リバースネックブリーカー(北海道)：2013/11/14(木) 10:48:40.17 ID:2++Gzqji0
どうせ関東出汁に塩を加えて京都人に飲ませてコメント撮ってるんだろう
糞マスゴミ
167 ： グロリア(京都府)：2013/11/14(木) 10:49:25.30 ID:BfBb9P2U0
[ ：：━◎]ﾉ　でも関東のおでんは関西風やんな？
168 ： トラースキック(香川県)：2013/11/14(木) 10:50:26.16 ID:z1MHoMWa0
なぜ関東は天津飯にケチャップを入れるんだ？　おかしいだろ！
169 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 10:51:11.73 ID:TS3zgWO+0
まあ料理は見た目も重要やしな、味が伴わんとどうしようもないが
170 ： ジャンピングパワーボム(福岡県)：2013/11/14(木) 10:51:40.07 ID:qve+G5Wo0
どぶみたいな色してる時点で関東はダメだろ
171 ： トペ コンヒーロ(庭)：2013/11/14(木) 10:52:58.28 ID:SVeha8uW0
醤油の塩分
薄口>濃口
うどんに使用する醤油の量
関東>関西
うどん一杯あたりの塩分
関東>関西

これを分からずに醤油の塩分濃度だけで煽ってる馬鹿が多すぎる
172 ： シューティングスタープレス(岩手県)：2013/11/14(木) 10:54:03.25 ID:kUdlGRnH0
醤油をやたらと使うのは田舎物の証と関西人は思ってそうだが
真の田舎は塩がメイン、良くて味噌
醤油なんて贅沢品です
173 ： アンクルホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 10:54:57.17 ID:ucGQghJZP
>>160,165
昔から塩分消費量の少ない関西と20年ぐらい前は東北と同じで全国トップベルの消費量だった北関東意識の違いかｗ
174 ： 急所攻撃(茸)：2013/11/14(木) 10:54:57.93 ID:rsbUP9rL0
出汁を否定はしない。
しかし、味の濃い薄いは、『さしすせそ』によるのではないのか？
175 ： 16文キック(家)：2013/11/14(木) 10:57:46.57 ID:qH2O818u0
>>171
ソースちゃんと読めよ
つゆの塩分濃度自体が関西で売ってるもののほうが高いって書いてあるだろ
176 ： 河津落とし(東京都)：2013/11/14(木) 10:58:52.02 ID:ndQdLCQx0
関西人はどケチだからミソを少なく塩を大目に使う
177 ： 32文ロケット砲(愛知県)：2013/11/14(木) 10:59:36.66 ID:QgHh909a0
この番組は元々他の地域を卑下して成り立たせてるからなぁ。
それが関西になると、村上がホストやってるせいか
余計に悪意のある映像を創るから信用ならない。

しゃれと思って適当に見たほうがいい。
178 ： ダブルニードロップ(兵庫県)：2013/11/14(木) 11:00:51.56 ID:nL6cDD1B0
塩分が多い事と味が濃いのと話がチグハグすぎやろ
結局関東はしょっぱいだけじゃねーか
179 ： ビッグブーツ(新潟県)：2013/11/14(木) 11:03:51.74 ID:q+E4nmlj0
>>177
TVって元々そういうもんだしな
マツコもジャンク舌でそれを本人も自覚してるし
味がどうこうというより狭い了見で他を断罪して譲らない態度が気に入らないんだろう
180 ： リキラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 11:05:57.29 ID:MwYQrUYmO
クサレ関西人死ね
181 ： フェイスクラッシャー(芋)：2013/11/14(木) 11:08:46.15 ID:U0mHy2aQ0
濃口醤油＋かつおだしメイン＝色が濃い
薄口醤油＋昆布だしメイン＝色が薄い

ぶっちゃけこれだけ
だしが違うんだから当然味も違うのだが、バカ舌だから慣れない物と色のイメージでしょっぱいとしか感じない
182 ： 32文ロケット砲(愛知県)：2013/11/14(木) 11:09:39.48 ID:QgHh909a0
お前ら、カップうどんなんやって。
あんましカリカリすんなや。

関西だしは美味しいねんから。
183 ： 稲妻レッグラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 11:10:11.63 ID:3pzRw4S20
キムチうどんかカレーうどんにするから関係ないわ
184 ： フェイスクラッシャー(芋)：2013/11/14(木) 11:11:17.41 ID:U0mHy2aQ0
だいたい関西そんな薄味じゃねえぞどれもこれも
むしろ濃い味の食いもんの方が圧倒的に多いだろうが
185 ： フライングニールキック(家)：2013/11/14(木) 11:15:14.70 ID:BxtKYNtLP
関西人怒りのそっ閉じ
186 ： エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 11:15:31.99 ID:YuGALAdd0
>>60
嘘つきの大人たちは、コピペだの企業だのといって、正直な少年に嫌がらせを続けている。
私が書き込みをしないだけで、勝手に妙な妄想を膨らませていく精神異常者たちが笑えるw
さっき外でて道歩いてるコピペブロガーに生ゴミ投げつけたら泣き崩れたｗｗｗ 大勝利！
187 ： ファイナルカット(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 11:15:53.79 ID:k9yNbVZ80
>>25
いい加減、病院いこうぜ
は？いきなり何いってんだよ怖いよ

>>33
意味がわからん。説明して。
どうよこれ
188 ： セントーン(茸)：2013/11/14(木) 11:24:12.03 ID:wW0kTCyl0
つか、関西の方が塩分多めで健康に悪いじゃねえかw

ドヤ顔で「東京蕎麦は塩分多めで不健康やで」とのたまってた関西人涙目ものだなw
189 ： テキサスクローバーホールド(大阪府)：2013/11/14(木) 11:25:08.18 ID:8VnBiGlY0
>>175
選択の余地がないもので言われても困る

ただ、一時なにかのイベントでどんべえが関東風関西風両方売ってた時に食い比べたら
味に大差はない、どっちかといえばむしろ関東の方が旨いかもしれないぐらいで
「あれ？」と思った事はあるのだが、その謎は少し解けたかもしれない
（単に新鮮な味になびいただけかも知れんが）

まあ、差があると言っても誤差レベルなんだろうけど。
よく言われてる「塩分濃度は淡口＞濃口！」という話にしたって、成分表みたらコンマレベルの差だからな
同じと言っても支障はないぐらい
190 ： クロイツラス(東日本)：2013/11/14(木) 11:29:59.20 ID:nHwHmAm20
舌よりうどんの色や味の地域差ぐらいでガタガタ煩い精神性のほうが問題だろ
191 ： ドラゴンスリーパー(大阪府)：2013/11/14(木) 11:41:35.78 ID:mLe9a7st0
>>143
寒冷地の農業県の塩分摂取量が多いのは当然のことだけど…
肉体労働して、なおかつ寒いことで体を温める為に塩分が必要になる

農家の食事は全般的にしょっぱいけど、関西よりも米や魚や野菜は断然旨い。甘みが違う。
東北で新鮮な米や野菜や魚をたらふく食った後、京都の料亭に行くと愕然とするよ。
東北でたらい一杯食べてきたものが、小鉢にちょっと出てきて大金支払わされるからな。
192 ： ドラゴンスープレックス(大阪府)：2013/11/14(木) 11:45:04.36 ID:uHSlMZe60
ググったらどん兵衛は関東版の方がナトリウム濃度高いみたいだけど
なんのカップうどんで比べたんだろうか
まあ、塩分云々より食べなれた味が一番美味しいわな
193 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 11:47:00.00 ID:TS3zgWO+0
関西のうどんつゆは甘ったるすぎて全部飲めないことも多い、関東のは論外って感じ
194 ： 男色ドライバー(広島県)：2013/11/14(木) 11:48:07.02 ID:zLPuN+3o0
薄口醤油は塩分多いよ
関西て出汁の旨味と思ってたけどね
薄味て京都位じゃね
195 ： 頭突き(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 11:49:09.99 ID:iAF8jKz8O
関西のきつねうどんは美味い。認めざる負えない。

蕎麦しか食べないけど。
196 ： 魔神風車固め(大分県)：2013/11/14(木) 11:52:18.97 ID:mHoM1Cs10
>>165
医療に騙されすぎ。
塩分は必須だよ。
食事のバランスが悪いのを
塩分のせいにしてるだけ。
フルーツ食えよ。
197 ： アンクルホールド(大阪府)：2013/11/14(木) 11:53:11.60 ID:Ck2F+oHpP
創味のつゆでウドン出汁作ると美味いって聞いて、作ったら醤油の味しかしなくてビビった。
ヒガシマルの粉末ウドンスープの方が遥かに完成度が高い気がしたわ。
いや、創味のつゆは好きですよ。
煮物やら鍋やら色んな料理に使えて便利だと思う。でも醤油味がキツ過ぎてうどんのスープには使えないわ。
198 ： トペ スイシーダ(兵庫県)：2013/11/14(木) 11:53:52.51 ID:aAj8jJbV0
>>93
頭いいなお前
199 ： トペ コンヒーロ(庭)：2013/11/14(木) 11:53:55.51 ID:qJDM4uxh0
塩分濃度が高けりゃ辛いわけではねーだろ
馬鹿か
200 ： 急所攻撃(福岡県)：2013/11/14(木) 11:56:24.68 ID:pBC92Wjs0
全国津々浦々の食べ物をどこでも食べられる時代。
好きなほう食ったらええやんｗ
201 ： クロイツラス(庭)：2013/11/14(木) 12:18:30.27 ID:q7Z506oJ0
うどんの汁の旨さは塩分じゃないだろ
202 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 12:22:31.31 ID:eP6U8dMei
関西が東京ガー言うのは朝鮮と同じ
東京は関西など微塵も気にしていない
日本と何処かの国の関係と似ている
203 ： ときめきメモリアル(茸)：2013/11/14(木) 12:23:38.57 ID:LN4lc/2s0
出身北海道で今関東住みだけど
出汁がきいてるかんさいだしの法が好き
204 ： タイガードライバー(庭)：2013/11/14(木) 12:24:37.47 ID:NkrJlhLt0
関西のとどう違うのかは知らないけど
食べ比べみたいなのはしてみたい
205 ： ショルダーアームブリーカー(庭)：2013/11/14(木) 12:36:44.49 ID:fgNJZOin0
マツコ発言なんてとるに足りない問題さ。
関西ローカル番組を見たら卒倒するぜ？
関東弁には愛がないとかうどん汁がとか関東叩きが常態化してやがるから。
あの異常さに比べたらマツコなんて可愛い部類だよ。
206 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 12:37:23.44 ID:jt0RwhRX0
>>56
ちょっと、わからん…
207 ： スターダストプレス(芋)：2013/11/14(木) 12:39:21.13 ID:6TFUD6lt0
関東の真っ黒いうどん食べた事あるが
醤油の味しかしない事に驚いたな

関東人って出汁とか知らんの？
208 ： ジャンピングパワーボム(沖縄県)：2013/11/14(木) 12:40:17.27 ID:1z/ZeduW0
バカじゃねえの？
薄口醤油は塩分高いけど大量に使ってないだろ
出汁が聞いてるんだよ
真黒になるまで醤油使ってるほうが塩分多いに決まってんだろが
209 ： シャイニングウィザード(神奈川県)：2013/11/14(木) 12:40:44.45 ID:eyklb1I00
>>142
典型的な自己完結型のレスだな
210 ： フライングニールキック(家)：2013/11/14(木) 12:40:46.01 ID:BxtKYNtLP
>>205
関西人はシャレやシャレって言って誤魔化すけどどうみてもコンプレックスからくる攻撃行動なんだよな
常に東を見て悪口言ってないと心が休まらない
211 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 12:41:07.20 ID:yazvz4By0
>>197
朝ほらけ在明の月とみるまてに　よし野ゝさとにふれるしら雪
212 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 12:41:47.43 ID:yazvz4By0
>>111
わか袖はしほひに見えぬおきの石の　人こそしらねかはくまもなし
213 ： 急所攻撃(東京都)：2013/11/14(木) 12:42:01.36 ID:ocgxwktn0
>>58
ブサイク低学歴女とブサイク低学歴男お似合いじゃん、仲良くしなよ
214 ： バズソーキック(宮城県)：2013/11/14(木) 12:42:17.25 ID:HG2swfS30
しょっぱい方がうまいだろ
ガキの頃から塩分とりまくってるから死ぬ時は脳溢血あたりだな
215 ： バックドロップ(奈良県)：2013/11/14(木) 12:50:06.61 ID:GgxFPsai0
塩分関係ないだろ

濃口醤油のほうが薄口醤油より塩分少ないもんね！とドバドバ入れて食うようなものだ
216 ： シューティングスタープレス(茸)：2013/11/14(木) 12:53:25.44 ID:V6bJ4C+a0
味の話してんのに塩分濃度出すなんてキチガイか
217 ： フライングニールキック(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 12:53:29.50 ID:IY81GZOKP
関西風のだしって別に薄味では無いよな
しっかり出汁が効いてて美味しいし
出汁の味を理解できないアホが「醤油の味がしない…関西風は薄味！」とか言ってるだけじゃねぇの？
218 ： ダブルニードロップ(埼玉県)：2013/11/14(木) 12:55:48.57 ID:ADnHe0ef0
山岡「化学調味料の味をうまいと思ってるやつは逝ってよし」
219 ： ダイビングフットスタンプ(庭)：2013/11/14(木) 12:56:01.85 ID:xdMO3o5p0
>>210
関東に対して何を言っても許されるって甘えが関西人にあるね。
歴史の話で現実逃避するのもかなわない自覚があるからだよ。
その癖ちょっとでも批判を浴びたら癇癪を起こすから歪んだ嫉妬心だね。
220 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 12:56:24.11 ID:aMNGQfpT0
馬鹿じゃねえの？
221 ： 急所攻撃(東京都)：2013/11/14(木) 12:56:34.28 ID:ocgxwktn0
>>197
それ間違ってるだろ
222 ： エルボーバット(東京都)：2013/11/14(木) 12:57:09.14 ID:Z6XNHzVZ0
繊細な舌自慢な関西の人って関東の出汁の味分かんないんだね
濃い出汁の味しかわからんのなら繊細でも何でもないまさにバカ舌じゃん
223 ： 稲妻レッグラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 12:58:14.89 ID:QGQrT6Tu0
食いだおれ
かに道楽

大阪じゃないからね
224 ： 急所攻撃(東京都)：2013/11/14(木) 12:58:32.26 ID:ocgxwktn0
>>147
ネト/.ウヨはいじめられて来たから性格も歪んじゃったのね
225 ： 栓抜き攻撃(チベット自治区)：2013/11/14(木) 12:59:01.70 ID:z1MHoMWa0
塩多めにしたり関西人は旨いっていうのか
226 ： ファイナルカット(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 12:59:38.76 ID:k9yNbVZ80
ア,ドセ,ンスク,,リッ,クお 願いします
227 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 12:59:40.21 ID:eCXKj5sZ0
濃い口はどばどば入れなくても辛そうな色に見えるよ

関西は色は薄いけど味はしっかりついてる

味が薄いから薄味という意味でもないけどな
228 ： 栓抜き攻撃(チベット自治区)：2013/11/14(木) 12:59:45.69 ID:z1MHoMWa0
ありゃ、IDかぶった
229 ： ナガタロックII(茸)：2013/11/14(木) 13:01:08.48 ID:GnqlyE7/0
関東のうどんは甘いって思ったけどなあ。
すき焼きに入れたうどんみたいな感じ。
塩辛いって思わなかった。
230 ： フライングニールキック(兵庫県)：2013/11/14(木) 13:02:10.00 ID:3SxOFzDr0
そもそも関西人って定義付けが曖昧なんだよな
関西地方なんてものは存在してないし
無理やり関東の対の言葉を作った感じ
231 ： 中年'sリフト(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:04:56.85 ID:G6dfjqwW0
マツコは関西で仕事しないからだいじょうぶだろう
232 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:06:48.94 ID:eCXKj5sZ0
>>230
関が原から西と東と分ける場合や
糸魚川電気のサイクルで分ける場合とあるかな
233 ： ジャンピングパワーボム(沖縄県)：2013/11/14(木) 13:07:38.45 ID:1z/ZeduW0
マツコとかなんで人気あるのか理解できない
出たら即チャンネル替えるから理解できないか
234 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:08:27.31 ID:eCXKj5sZ0
>>229
甘かったか？
店や人によって違うのかもな（がははは
235 ： 雪崩式ブレーンバスター(茸)：2013/11/14(木) 13:09:11.33 ID:Vu8vdQZZ0
まず言語が馬鹿
236 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:10:56.56 ID:eCXKj5sZ0
マツコはハッキリ物言うからおもしろがるんだろ？
237 ： ファイナルカット(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 13:11:38.28 ID:k9yNbVZ80
>>51
あ？おまえには関係ねーだろ
なるほどスクリプトには規則性があるんだな
ようやるわ
238 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:11:54.65 ID:eCXKj5sZ0
てやんでぃべらぼうめ？
239 ： アンクルホールド(大阪府)：2013/11/14(木) 13:12:11.94 ID:5PrS1jN/0
>>1
＞そこで番組は全国発売のカップうどんを調査した。

おいこら舐めてんのかｗ
240 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 13:12:38.59 ID:aMNGQfpT0
>>137
怒ってんの？
241 ： タイガースープレックス(大阪府)：2013/11/14(木) 13:13:35.42 ID:CbUu9v0y0
マツコは千葉出身で埼玉神奈川をライバル視、関西蔑視を公言する選民思想の塊だから、あまり気にしない方がいいよ＾＾
242 ： ハイキック(庭)：2013/11/14(木) 13:28:16.77 ID:da4exx2x0
ここでマツコを叩いてる関西人ってさ。
やしきたかじんは叩かないの？
随分とご都合主義な事。
243 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:30:15.48 ID:eCXKj5sZ0
関東ってなんかうまいものとか
発祥の食い物あったっけ？
244 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:31:57.41 ID:eCXKj5sZ0
マツコもたかじんもハッキリ物言うから嫌いではないけど？
245 ： ファイナルカット(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 13:33:04.75 ID:k9yNbVZ80
>>2
読みづらいわ。
おまえが偉そうに言うことじゃないだろ
これでよくね？

>>22,150
.ア　ド,セ,ンスクリッ,クお願,いします
人数少ないんだから慣れ合うなボケ
荒らすなクズ
246 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:33:51.05 ID:eCXKj5sZ0
うどんのぱくりみたいな『ほうとう』とかあったよな
どこかな？『ほうとう』
247 ： ニーリフト(東京都)：2013/11/14(木) 13:35:02.42 ID:b909jrpH0
>>230
吹いた
248 ： TEKKAMAKI(大阪府)：2013/11/14(木) 13:35:16.88 ID:kas0dKrf0
この話になると急に典型的詭弁に栄養学に話変えて
塩分ガーってなる味覚音痴関東人がいるが
そもそもソースはおいしんぼでやはり出しの取り方は関西風ってなって
関東人が関西人は塩をぶち込んでるガーと
くやしまぎれに言ったことが元って知ってるのかな
249 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:36:28.65 ID:eCXKj5sZ0
『ほうとう』は山梨で味噌煮込みのきしめんみたいなやつだな
250 ： 膝靭帯固め(大阪府)：2013/11/14(木) 13:36:52.95 ID:3qgdQhbI0
>>243
ゲロもんじゃくらいやな

しかし千葉出自のデブオカマに言われとーないな
251 ： ファイヤーバードスプラッシュ(大阪府)：2013/11/14(木) 13:38:42.46 ID:9FfvBi3C0
ダシの文化のないトンキン
252 ： ドラゴンスリーパー(catv?)：2013/11/14(木) 13:39:44.34 ID:paZIOkxf0
東京でしゃぶしゃぶ食ったら鍋の中がただのお湯だった。
これはさすがにびびった。
253 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 13:40:25.91 ID:aMNGQfpT0
おら、俺の指示通りせこせこ働け家畜豚ｗ
254 ： リキラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 13:40:29.74 ID:d/BJBn4FO
>>241
ライバル視なんかしねーよバカ
東京様の下で戦ったところで虚しいだけ
255 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:41:18.95 ID:eCXKj5sZ0
おでんなんかも関東炊きとか言い出す輩がややこしくするんろうな
256 ： トペ スイシーダ(兵庫県)：2013/11/14(木) 13:42:26.80 ID:aAj8jJbV0
>>36
安価しておく
257 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:44:05.02 ID:eCXKj5sZ0
>>254
まあたしかに、東京様だけど昔からある食い物文化は上方には負けるだろ？
最新のものは知らないけど
258 ： ファイナルカット(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 13:44:29.43 ID:k9yNbVZ80
>>167
間違えましたって言えよ
あーこのレス見えないわ。
避難所ってある？
259 ： クロイツラス(兵庫県)：2013/11/14(木) 13:46:34.91 ID:gcL11RyA0
歴史とか言い出したらきりがねぇだろ
関東と関西で味が違ったほうが楽しめる
260 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:46:47.88 ID:eCXKj5sZ0
うどんのだしで対決は無理じゃねぇ？
ネタかえないと。

東海道も中山道もある前からの食い物だし
261 ： リキラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 13:47:06.25 ID:d/BJBn4FO
>>257
そもそも勝ち負けとかどうでもよくね？
262 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:48:58.59 ID:eCXKj5sZ0
>>261
勝ち誇りたいのじゃないの？
じゃあここで何してるの？
263 ： ストレッチプラム(庭)：2013/11/14(木) 13:49:54.69 ID:hmE+lK2W0
勝ち負けとか下らねえよな。
自分達の狭い田舎の常識に凝り固まっちゃってさ。
264 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 13:50:04.13 ID:jt0RwhRX0
>>70
キチガイ多いなこのスレ
こっちも屑だけど報復するほど落ちぶれちゃいねぇからなぁ

>>253
てか今の環境で満足してるわ
265 ： リキラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 13:50:52.69 ID:d/BJBn4FO
>>262
勝ち誇ってどうすんだ？
何か得することあんのか？
266 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:51:31.29 ID:eCXKj5sZ0
こてんぱーにいわしたいだけじゃないの？（・д・）
267 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:52:56.95 ID:eCXKj5sZ0
得？なんか得するための得得うどん？（・д・）
268 ： ストレッチプラム(庭)：2013/11/14(木) 13:54:02.74 ID:hmE+lK2W0
>>266
田舎の人ってさ。
どうしてそんなに排他的なわけ？
269 ： 閃光妖術(西日本)：2013/11/14(木) 13:54:37.23 ID:2tlS4VnnO
そもそも黒い汁って何が入ったら黒くなんの？不純物？
270 ： 超竜ボム(長崎県)：2013/11/14(木) 13:55:08.74 ID:OkxumkjQ0
どす黒い上に味がしない
見た目と味の乖離がひどすぎてまずく感じる
271 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 13:55:28.94 ID:yazvz4By0
いにしへの奈良のみやこの八重桜　けふこゝのへに匂ひぬるかな
272 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 13:56:42.47 ID:eCXKj5sZ0
味はともかく
色が黒いのは関西の人は嫌うんだろうな
273 ： 超竜ボム(神奈川県)：2013/11/14(木) 13:58:14.47 ID:CTMfmFmw0
なんでスクリプトにレスしてんだ
274 ： エルボーバット(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 13:59:02.53 ID:6165K3F60
どっちも好きじゃ駄目なの？
275 ： ナガタロックII(兵庫県)：2013/11/14(木) 13:59:10.34 ID:2fSlsKjZ0
比率にすると関西のがやっぱり塩分少ないんだよなｗ
濃いくて淡い色の醤油を少量使うのが関西
276 ： アトミックドロップ(dion軍)：2013/11/14(木) 14:00:01.75 ID:xIOKhZQP0
親の出身地の関係でお雑煮は関西と関東を日替わりで作るけど
昆布に調味料と薄口だけだと物足りなくて塩を足すわ～～～
そんな私は関東雑煮育ち
277 ： レッドインク(芋)：2013/11/14(木) 14:00:41.69 ID:Fs54pi350
関西人はもっと視野を広めて他地方の食文化を認めようとする努力はした方がいいと思うな
否定するのは楽だけど、それじゃ自分の人生をつまらなくするだけだし
周りから見ればコンプレックスがあるんじゃないかと邪推してしまう
今までそうやって蔑まれてきたのだから、過去から学ぶ力を培うことも大切
278 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:00:47.67 ID:eCXKj5sZ0
関東のうどんは全部『ほうとう』にしとけよ
『シャンパン』じゃないけど
関西人がしまいに本気でおこりだすよ

あんなのうどんじゃないとか言って
279 ： ナガタロックII(兵庫県)：2013/11/14(木) 14:03:15.91 ID:2fSlsKjZ0
>>277
トンキンなんて文化が無いのに文化があるように言ってるから
腹かかえて笑ってるだけだがｗ
280 ： トペ コンヒーロ(庭)：2013/11/14(木) 14:03:28.11 ID:SVeha8uW0
>>272
関東に上る機会があったらさ。
イカスミのパスタを食べてごらんよ？
気に入ると思うぜ。
クレープとか色々チャレンジしてみて｡
281 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 14:04:07.87 ID:aMNGQfpT0
>>266
さっさと次のコピペ持ってこいよ
282 ： 中年'sリフト(大阪府)：2013/11/14(木) 14:05:06.00 ID:Wmr/LLX40
なんでイチイチ関東は他地域の文化を否定するのかな
それぞれの地域独自の文化を純粋に楽しめばいいのに
何でも東京を基準に考えるから倒錯的観念が生まれるんだわ
もっと他地域の文化を尊重したほうがいいよ
283 ： メンマ(関東地方)：2013/11/14(木) 14:05:18.22 ID:6DPgPyvwO
>>277
アホちゃうかあんた
284 ： ナガタロックII(兵庫県)：2013/11/14(木) 14:06:30.47 ID:2fSlsKjZ0
イカなんて日本海側の魚介類なのに
日本海とか何の関係も無い
トンキンがイカスミパスタ食べてみと勧める滑稽さｗｗｗｗｗ
面白いやつだ
285 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:06:39.82 ID:eCXKj5sZ0
>>280
異国の文化を関東文化にするなよ
286 ： クロイツラス(兵庫県)：2013/11/14(木) 14:08:25.31 ID:gcL11RyA0
関西が嫌われるのもこのスレをみれば分かるな
287 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:08:26.04 ID:eCXKj5sZ0
関東発信のものはないのかよ真似し侍さんよー
288 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 14:09:00.13 ID:PG83KukKi
>>250
そのもんじゃも元々は薄力粉にソースだけの味付けだったのに関西の出汁いり粉を使うようになってしまった
289 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:09:57.51 ID:eCXKj5sZ0
>>286
どういうかんかくしとるねエセ人
290 ： 超竜ボム(長崎県)：2013/11/14(木) 14:13:12.11 ID:OkxumkjQ0
関東でも本当の江戸っ子は他地域の人を馬鹿にしたりはしない
気さくでおもしろい

たちが悪いのは本人か親が上京した連中
291 ： ジャーマンスープレックス(庭)：2013/11/14(木) 14:14:15.85 ID:tgLS8iDw0
>>286
関西は東西関係なく全国的に叩かれる地方だよね。
可哀想なのは他県の不祥事まで京阪神が責任を押し付けられる事。
例えば滋賀県の事件ですら、また大阪か！と巻き添えを食らうのは気の毒だね。
292 ： サソリ固め(東京都)：2013/11/14(木) 14:15:48.48 ID:wQoGVjGi0
>>125
自分のことを棚に上げて何言ってるの？
293 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 14:16:15.93 ID:yazvz4By0
>>94
哀ともいふへき人はおもほえて　身の徒になりぬへき哉
294 ： ダイビングフットスタンプ(北陸地方)：2013/11/14(木) 14:17:11.41 ID:fKgnn2790
東京の濃口醤油より、名古屋のなんでも味噌が苦手
295 ： 中年'sリフト(大阪府)：2013/11/14(木) 14:17:52.15 ID:Wmr/LLX40
>>291
滋賀は少ないけど兵庫の事件の時は「また大阪か！」のレスがやたら多いね
それって兵庫の人以外がやっても、何らメリットがないと思うし兵庫が大阪に押し付けてんじゃないの？
296 ： ファイナルカット(静岡県)：2013/11/14(木) 14:17:57.31 ID:kiEkBofo0
うどんはやっぱ西だよな。だしの効いたつゆは旨い。
でも、そばは東だな。濃いめのしょっぱいつゆでないと物足りない。
西へ行くとそばを透明なうどんつゆで出す店があるけど、ありゃダメ過ぎ。

真ん中へんだと、味噌煮込みうどんとか伊勢うどんとか、変り種になるのは面白い。
297 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:18:06.81 ID:eCXKj5sZ0
なんや滋賀県叩きか？
もう水不足でもあげたらあかんな琵琶湖の水
帰ろ帰ろ。
298 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 14:18:16.88 ID:yazvz4By0
>>265
契きなかたみにそてをしほりつゝ　すゑのまつ山波こさしとは
299 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:19:08.23 ID:eCXKj5sZ0
がんばれよエセ人
300 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 14:19:41.88 ID:aMNGQfpT0
>>188
適当言ってんじゃねーよドクズ、死ね
301 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 14:19:50.97 ID:jt0RwhRX0
>>21
嫌儲だけは許せない
もうこの状態が続いたらニュー速辞めるから、ハッキリマジレスしてやるよ
そろそろ俺も嫌儲へ行くか…
302 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 14:20:30.66 ID:jt0RwhRX0
>>70
まあ嫌儲が転載ダメって言ったって
お前ら本当に運用家族のカキコに流されまくりだな
303 ： 稲妻レッグラリアット(茸)：2013/11/14(木) 14:21:09.95 ID:gGdCL74X0
豚肉のすき焼き肉じゃがカレーは文化の違いを感じる
304 ： リバースネックブリーカー(大阪府)：2013/11/14(木) 14:22:02.79 ID:urBvDd5u0
関東って、タコを変な色に染めたりして、やばいからなｗ
醤油味のスープとか、マジで不味すぎていらいらするわｗ
305 ： アトミックドロップ(庭)：2013/11/14(木) 14:23:26.62 ID:EaSyGyj60
>>173
目の前来て言ってみろや

>>284
咲夜とか何あれ？紅魔厨って本当原作やってるのかよ　瀟洒（笑）とか言って他の連中を出しに咲夜をシタリ
306 ： ジャーマンスープレックス(庭)：2013/11/14(木) 14:23:31.21 ID:tgLS8iDw0
>>297
冷静になりなよ。
東京を叩いても地方交付税交付金はちゃっかり欲しいんだろ？
307 ： トペ スイシーダ(兵庫県)：2013/11/14(木) 14:23:56.11 ID:aAj8jJbV0
>>17
便利だな
308 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:25:04.21 ID:eCXKj5sZ0
>>291
大阪の喪家人だわ
309 ： アトミックドロップ(庭)：2013/11/14(木) 14:25:12.40 ID:EaSyGyj60
>>173
i.imgur.com/wEmbw.jpg
310 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 14:25:44.64 ID:aMNGQfpT0
>>156
煽られてやめてるｗヘタレ嫌儲厨ｗｗｗ
311 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 14:25:47.47 ID:jt0RwhRX0
>>26
もうこの状態が続いたらニュー速辞めるから、ハッキリマジレスしてやるよ

>>128
専ブラ導入して初めてNGBE使ったわ
312 ： 稲妻レッグラリアット(茸)：2013/11/14(木) 14:26:01.26 ID:gGdCL74X0
東京 なんでも醤油
大阪 なんでも出汁
名古屋 なんでも味噌
313 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 14:26:27.35 ID:jt0RwhRX0
>>217
アンカばっかしてる奴キモいわ
314 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:27:34.06 ID:eCXKj5sZ0
喪家人は本業の南無南無せんと破壊工作ばっかりしよるな。。。。
南無南無しとけ！
315 ： ファイナルカット(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 14:28:07.23 ID:k9yNbVZ80
>>5
アド,セン.スクリッ,クお願いし,ます
これもスクリプトかよ

>>113
オレにレスしたらスクリプトな
じゃあレスすんじゃねーよ、アホ
あーこのレス見えないわ。
316 ： マシンガンチョップ(空)：2013/11/14(木) 14:28:54.62 ID:oGgymqXIi
①関西は気温が高くて醤油・味噌作れず貴重だった
②関西はアルカリ水が多く、鰹や魚介のダシが出ないため
　昆布ダシ中心で香が醤油に負ける

だ～よ♪　　豆な
317 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:31:11.96 ID:eCXKj5sZ0
さいたまが総本山の喪家メンバーに注意せよ！
318 ： ランサルセ(芋)：2013/11/14(木) 14:32:04.41 ID:iiJ9dUOl0
>>316
アホやこいつｗ
319 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:33:30.39 ID:TS3zgWO+0
>>306
滋賀県はかなり少なかったなず　＞地方交付税交付金
320 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 14:34:04.43 ID:PG83KukKi
>>316
おいおい醤油の発祥は近畿地方だぞ
恥ずかしい知ったかはやめてくれ
wikiの醤油みろ
321 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:37:57.21 ID:TS3zgWO+0
いちいち地方交付税のこと言ってくるやつってなんなの？うぜえ
国が決めたことなんだから文句は国に言えば？
322 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:38:31.73 ID:eCXKj5sZ0
喪家のコサックだよ揉めるようにがんばってるんだよ
宗教ほうとう人達
323 ： 栓抜き攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 14:39:05.35 ID:0909IDJfO
>>316 お前はアホか
324 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 14:40:38.37 ID:aMNGQfpT0
俺の夢はお前みたいな糞レスする奴が全員死ぬ事
325 ： マシンガンチョップ(西日本)：2013/11/14(木) 14:42:57.52 ID:ZbCaWPHvO
>>276
＞昆布に調味料と薄口だけ
それ関西流じゃねー
関西の雑煮は味噌仕立て
326 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 14:43:03.34 ID:yazvz4By0
住の江のきしによる波よるさへや　夢のかよひち人めよくらん
327 ： ファイナルカット(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 14:44:38.97 ID:k9yNbVZ80
>>92
どうよこれ

>>118,186
飛躍しすぎだろ
どうしたいの
秀逸だなこれ
328 ： アトミックドロップ(庭)：2013/11/14(木) 14:44:39.68 ID:EaSyGyj60
荒らしBeのお前が何を言っているんだ？
329 ： ローリングソバット(西日本)：2013/11/14(木) 14:45:13.63 ID:ZbCaWPHvO
>>316
何処と勘違いしてんの？ｗ
330 ： タイガードライバー(catv?)：2013/11/14(木) 14:45:16.50 ID:3H6n7XEM0
真っ黒な出汁の中によく似た色の物体が入ってるかも知れないと思うとなぁ
331 ： ニーリフト(庭)：2013/11/14(木) 14:45:16.94 ID:+aG35zR+0
滋賀県って皇子山中学の件で関西全体に風評被害をもたらしてたよね？
他府県にお詫びした方がいいよ。
332 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 14:45:22.06 ID:aMNGQfpT0
つまんね、お前産んだ奴って何考えてんの？
333 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:46:45.99 ID:TS3zgWO+0
>>322
ああ、なるほどな
334 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 14:47:04.96 ID:yazvz4By0
我盧はみやこのたつみしかそ住　よを宇治山と人はいふなり
335 ： ファイナルカット(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 14:47:33.47 ID:k9yNbVZ80
それスクリプトだって…
こんな時間になんなの？
こういうのもコピペなんだろ？糞が
336 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 14:48:25.45 ID:yazvz4By0
君かためおしからさりしいのちさへ　永くもかなとおもひけるかな
337 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:49:13.35 ID:eCXKj5sZ0
>>331
喪家の信者が仕事場から（公務員）
338 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 14:50:04.97 ID:aMNGQfpT0
おら、俺の指示通りせこせこ働け家畜豚ｗ
339 ： アンクルホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 14:50:25.27 ID:ucGQghJZP
>食文化について関西人がことあるごとに口にする「上方は薄味やさかい、関東の食べ物は塩辛くてよう食べられへん」。
>これが真実なのか検証したのが、2013年11月4日(月)放送の「月曜から夜ふかし」（日本テレビ系）だ。大阪出身のMC村上信吾
は、次のように語る。
>「おいしい、イコールちょっと薄い。これでずっと育ってきた。薄さの中の旨みを気づけへんおたくら関東人、可哀そ
うでんな～」

この記事は関西の年間塩分摂取量が全国で最も低いから当然その感想が出てくるのもおかしくないのだが
たまたま関西で塩分摂取量が高いうどんの汁を使って反証している時点で
これは単なるマスゴミの大阪叩きだよ
それに乗せられるお前らってｗ
340 ： ファイヤーボールスプラッシュ(東日本)：2013/11/14(木) 14:51:40.90 ID:i/5jfemj0
関西というか大阪は味こいよ
東京から行くとたしかにしょっぱい
だいたいお好み焼きにあんなにソースとマヨネーズどばどばかけるってそうとう舌が濃い味になれてないと無理だろ
味はどちらも好きだが、東京とちがってどこに飛び入りではいってもたいていはうまい（チェーン店みたいなのは除く）
341 ： トペ スイシーダ(兵庫県)：2013/11/14(木) 14:51:51.24 ID:aAj8jJbV0
>>61
そうか？
342 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:54:29.36 ID:eCXKj5sZ0
関東はうまいもの無い（おわり）
343 ： ミドルキック(茸)：2013/11/14(木) 14:55:59.22 ID:aGy7/06E0
>>342
馬鹿舌宣言乙
344 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:57:13.28 ID:eCXKj5sZ0
>>343
『ほうとう』以外で出してこいや
345 ： トペ スイシーダ(兵庫県)：2013/11/14(木) 14:57:48.74 ID:aAj8jJbV0
>>229
よく調べたな、感心する
346 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 14:58:27.29 ID:eCXKj5sZ0
関東炊きとかパクリはあかんぞ！
347 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 14:58:54.15 ID:aMNGQfpT0
>>119
キムチ臭えからレスすんな在日
348 ： 頭突き(青森県)：2013/11/14(木) 15:01:25.12 ID:tQjq27YB0
>>1って、しょっぱいか薄いかしか美味さの基準がないのか
塩でも舐めてろ味障ｗ
349 ： ミドルキック(茸)：2013/11/14(木) 15:02:44.03 ID:aGy7/06E0
>>344
好みに合うか合わないかだけのこと。

『ほうとう』を美味いと思っているなら、>>342と矛盾しているな。
350 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:03:05.44 ID:eCXKj5sZ0
もう食い物で関西と張り合うのはやめとけよ関東人・喪家人
351 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:05:28.41 ID:eCXKj5sZ0
>>349
『ほうとう』旨いとは一言も言ってないけど
352 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:07:04.16 ID:eCXKj5sZ0
関東人と喪家のイメージ悪くなるだけだよ
食べ物の由来も知らないで
353 ： キン肉バスター(茸)：2013/11/14(木) 15:08:47.30 ID:S4+93BoE0
>>350
薄味アピールしているのは関西人
354 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:10:22.31 ID:eCXKj5sZ0
関東人と喪家人は中華人みたいに
変なドラえもんやキティちゃんを勝手にコピーして
こっちが本場みたいな面するのか？
355 ： レッドインク(catv?)：2013/11/14(木) 15:10:41.63 ID:xM5efGG60
>>26
それスクリプトだぞ
356 ： レッドインク(catv?)：2013/11/14(木) 15:11:21.87 ID:xM5efGG60
>>200
未だに頑張って荒らしてる奴いるな
357 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:12:09.65 ID:eCXKj5sZ0
薄味という表現だろ？
関東の『ほうとう』も出汁ネーミングしてやろうか？
358 ： ジャンピングDDT(東京都)：2013/11/14(木) 15:12:18.11 ID:/KEygKsd0
>>274
底辺のルサンチマンって恐いね
359 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 15:15:20.46 ID:eP6U8dMei
関西人ってバカか？お湯に醤油入れてうどんを食ってみろよ
しょっぱいとか言う前にしっかりと旨味を判別出来る舌を持てよ
味覚障害なのは関西人だろ、これだからガサツでバカな関西人は嫌いなんだよ

違う文化ぎ理解出来ない、自分達が一番の朝鮮人
360 ： 稲妻レッグラリアット(広西チワン族自治区)：2013/11/14(木) 15:16:33.34 ID:WCD0wbiK0
>>340
うーむ確かに
361 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:16:51.18 ID:eCXKj5sZ0
使ってる醤油が薄口ベースだから薄味というだけなんだがな
別に出汁事態が薄いわけでないんだが理解できないのかな…

もう疲れるな。。。。
362 ： シューティングスタープレス(兵庫県)：2013/11/14(木) 15:18:57.07 ID:fewPf4iN0
味の濃い薄いって塩分濃度のみで決まるの？
教えて偉い人
363 ： レッドインク(catv?)：2013/11/14(木) 15:20:43.00 ID:xM5efGG60
>>139
もうIP丸出しで荒らそうと思う人は集まらないと思うわ
364 ： トペ コンヒーロ(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 15:22:57.23 ID:nmzCkWT90
>>353
でも薄味って塩分が少ないって意味じゃ無いよな
365 ： マシンガンチョップ(家)：2013/11/14(木) 15:23:07.98 ID:fT5i8GNv0
>>192
殆ど同じだがメーカーやサイズにより低くなったり高くなったりする
多分１０年以上昔に関西版の塩分が高く話題になった
それがいつの間にか同じになった
366 ： メンマ(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 15:23:23.33 ID:UVeQg1qe0
>>38
この状況を楽しめない奴は可哀想だな
367 ： ツームストンパイルドライバー(広島県)：2013/11/14(木) 15:23:45.03 ID:2izy842e0
新式醸造全盛期に丸大豆しょうゆを全国流通させたキッコーマンには一応敬意を表するが
それでもキッコーマンは塩味がとげとげしいまんまでなんか美味しくない気がする
そういう気がするだけで根拠は出せないけど

やっぱり西日本の再仕込み醤油が舌に合う
あと甘酒仕立ての竜野の薄口しょうゆがおいしい
368 ： ブラディサンデー(茸)：2013/11/14(木) 15:23:59.28 ID:P9QEXYT00
>>361
薄口と薄味を混同している自分の馬鹿さ加減は放置か？

醤油の濃い薄いは、見た目の『色』
それをもって薄『味』と偽っているだけ。
369 ： ボ ラギノール(東日本)：2013/11/14(木) 15:24:00.46 ID:H8Upwi8i0
大阪はソースやらこてこてだし京都もラーメンとか濃すぎるし
昔ながらの上流階級の懐石やらだろ薄味は東京だってそれなら薄味だ
370 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 15:24:35.52 ID:yazvz4By0
高砂のおのへのさくら咲にけり　とやまの霞みたゝすもあらなん
371 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:26:26.38 ID:eCXKj5sZ0
味が濃いから濃い口醤油ではないし
味が薄いから薄口醤油ではない

名前が薄口と濃い口なだけ味は関係ない
372 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:29:21.84 ID:eCXKj5sZ0
目を閉じたり誰かに補助してもらって
醤油をなめれ比べればわかる
373 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 15:29:54.37 ID:jt0RwhRX0
>>266
自分のレスが誰かに利用されることに対して拒否感があるのなら2chなんかやるなって
まあ俺もどうせこのままニュー速は廃れて一部のやつが負け惜しみをつぶやきながら細々とやっていくんだと思うけどな
つーかこれ、絶対こっちでけんもうのアホ相手に戦ってる方が楽しいわ
374 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:30:11.63 ID:eCXKj5sZ0
醤油をなめ比べればわかる
375 ： ニールキック(WiMAX)：2013/11/14(木) 15:31:55.02 ID:ALopUoO30
またうどんかよ
376 ： ツームストンパイルドライバー(庭)：2013/11/14(木) 15:32:08.89 ID:SUdfboml0
関西の人、滋賀県で美味しいものって何よ？
関西を代表するような滋賀県の郷土料理を教えてよ｡
377 ： ストマッククロー(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 15:33:08.69 ID:y8iz3yDB0
関東に醤油味が多すぎるのは事実
名古屋バカにできねーぞ
378 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 15:33:17.75 ID:yazvz4By0
契りをきしさせもかつゆをいのちにて　哀ことしの秋もいぬめり
379 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 15:33:31.54 ID:aMNGQfpT0
>>67
働いたこと無い奴に限ってこういう事言うよな。さっさと死んでほしい。
380 ： キン肉バスター(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 15:33:46.97 ID:QY8gvRz30
味覚なんて習慣が全て
アメリカ人ならパン生地のピザやハンバーガーが好きな人が多いし
イタリア人ならパスタや薄い生地のピザが好きなんだろう
都民なら濃い口醤油で作った黒いつゆが好きだし
大阪民国ならキムチが好きなんだろうよ
381 ： ツームストンパイルドライバー(広島県)：2013/11/14(木) 15:33:52.16 ID:2izy842e0
西の鮒寿司、東のくさや
382 ： バックドロップ(北海道)：2013/11/14(木) 15:34:11.24 ID:oOYxjQAU0
薄味が好みの割には
ソースどばどばかけるよね
383 ： レッドインク(catv?)：2013/11/14(木) 15:34:42.79 ID:xM5efGG60
本気で言ってるならイカれてるわ
384 ： ボ ラギノール(東日本)：2013/11/14(木) 15:34:46.53 ID:H8Upwi8i0
>>377
たとえば？
385 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:35:27.12 ID:eCXKj5sZ0
まあ、そもそも突っ込んで欲しそうだから突っ込んでるんだが
突っ込み方が足りないかスレ主？
386 ： トペ スイシーダ(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 15:36:33.33 ID:rSkchzPM0
トンキンの味覚コンプは異常
387 ： ツームストンパイルドライバー(広島県)：2013/11/14(木) 15:36:37.40 ID:2izy842e0
>>382
本当に美味しいおこのみやきは
ソースはハケでちょちょちょいって塗るだけなんよー
最近流行のガーリックパウダーも邪道やとうちぁ思うんよ
388 ： 頭突き(青森県)：2013/11/14(木) 15:36:56.52 ID:tQjq27YB0
塩分少な目で出汁ガッツリって、高血圧老人御用達の調理技術だよね
西も東もねーよ
389 ： ストマッククロー(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 15:37:58.49 ID:y8iz3yDB0
>>384
醤油使ってない料理の方が例え挙げやすいんじゃねーのってくらい
390 ： クロイツラス(茸)：2013/11/14(木) 15:38:07.17 ID:4TMeqFZR0
361 アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県) 2013/11/14(木) 15:16:51.18 ID:eCXKj5sZ0
使ってる醤油が薄口ベースだから薄味というだけなんだがな
別に出汁事態が薄いわけでないんだが理解できないのかな…

もう疲れるな。。。。

371 アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県) 2013/11/14(木) 15:26:26.38 ID:eCXKj5sZ0
味が濃いから濃い口醤油ではないし
味が薄いから薄口醤油ではない

名前が薄口と濃い口なだけ味は関係ない


自己矛盾
391 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:38:14.63 ID:eCXKj5sZ0
酢・味噌・醤油の発祥は恐らく中部地方だろうな
392 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 15:39:59.94 ID:yazvz4By0
恋すてふ我名はまたき立にけり　人しれすこそおもひそめしか
393 ： カーフブランディング(大阪府)：2013/11/14(木) 15:40:45.73 ID:gyvKbutz0
>>376
鮒
言わせんな恥ずかしい
394 ： 河津落とし(茨城県)：2013/11/14(木) 15:41:04.45 ID:2RQ3o6sm0
中島らも（兵庫出身）も
「関西の人は事ある毎に“東京のうどんの出汁は醤油ツボひっくり返したかのように真っ黒で
ようこんなもん食えるなと呆れるわ”といいますが、関西はこれくらいしか言えることないんかと、悲しくなります」
と言ってたが、
うどんのつゆの色は本当に関西の人にとっての重要な価値観なんだろうな。
それくらい好き放題言わせてやればいいのに。

単に関東はうどんよりそばの方が多く食された関係で、
色の濃いそば出汁をうどんにも使いまわしてるだけのことなんだけどな。
395 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:41:23.76 ID:eCXKj5sZ0
>>390
理解できないの？
396 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 15:42:00.72 ID:yazvz4By0
>>204
来ぬ人をまつほのうらの夕なきに　やくや藻しほの身もこかれつゝ
397 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 15:42:36.47 ID:iI2AoGvJ0
頼むから出てけよ
マイナーすぎるわ
粘着すんな
398 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:42:53.16 ID:eCXKj5sZ0
味噌は調味料ではなく食品を保存するために作っていたらしいからな
399 ： ジャンピングDDT(埼玉県)：2013/11/14(木) 15:43:41.92 ID:aMNGQfpT0
ほとばしる低学歴臭、臭すぎるから二度と書き込まないで
400 ： ときめきメモリアル(東京都)：2013/11/14(木) 15:44:19.17 ID:xg90l3Oj0
味覚もそうだが嗅覚も変だよな関西ってさ
なんでもゆずの皮乗せるけど
ゆずの臭いしかしないからあれ
もうゆずだけ食ってろ
401 ： サソリ固め(大阪府)：2013/11/14(木) 15:44:56.42 ID:WG+2KddL0
塩の量だけで味が決まるわけないだろ…
韓流の聖地放射能汚染地区東京に住む東京人の脳味噌って一体どうなってるんだ…？？
402 ： トペ スイシーダ(庭)：2013/11/14(木) 15:45:36.44 ID:+bnInc140
>>393
滋賀県の人ってフナを食べてるんだ。ありがとう。
何だか可哀想になっちゃうね。
403 ： キン肉バスター(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 15:47:06.92 ID:QY8gvRz30
そもそも関東にはうどん文化がそんなにないからな
そば屋は至る所にあるがうどん屋なんて最近できたチェーン店くらいしかない

でもうどんつゆなら関西風の出汁と塩と薄口醤油のあの味が合うんじゃね？
ただそばには関東風のかつお出汁と醤油とみりんのあのつゆじゃなきゃ合わないと個人的には思う
関西風のつゆでそばとか食えたもんじゃない吐き気がする

まぁ上にも書いたけど慣れだよ、味覚なんて
404 ： ボ ラギノール(東日本)：2013/11/14(木) 15:47:10.10 ID:H8Upwi8i0
>>389
なら簡単だろ？たとえば？
405 ： ショルダーアームブリーカー(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 15:47:36.70 ID:fPQdGR3HO
関東は濃い色の薄味
関西は薄い色の濃味

これは疑うことなき真実。
406 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:48:51.52 ID:eCXKj5sZ0
>>393
ご飯付やでハスとか使ってないメスのニコロが最高級やな1つ１万円ぐらいかな
407 ： マシンガンチョップ(芋)：2013/11/14(木) 15:50:21.41 ID:GnQbs3t30
大阪人ってバカなのは舌だけじゃないよね
学力テストｗ
408 ： サソリ固め(大阪府)：2013/11/14(木) 15:52:26.54 ID:WG+2KddL0
味はともかく見た目は重要だよね
関東の汁はただの汚染水にしか見えないし
409 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:52:29.31 ID:eCXKj5sZ0
>>403
そばは十割か？
410 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 15:53:23.07 ID:yazvz4By0
>>182
夏のよはまたよひなから明ぬるを　雲のいつこに月やとるらん
411 ： リバースパワースラム(関西・東海)：2013/11/14(木) 15:53:46.51 ID:0909IDJfO
>>400 柚子以外の香りが嗅ぎ分けられんお前の鼻が詰まっとんちゃうんか？
412 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:54:05.07 ID:eCXKj5sZ0
>>407
おまえは学校のせんせいか？
413 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 15:57:09.68 ID:eCXKj5sZ0
>>405
まあ、そういう事だな
名前どおりじゃないからな醤油の味がだから勘違いしてる人は多いな
414 ： エメラルドフロウジョン(兵庫県)：2013/11/14(木) 15:57:36.83 ID:hkNLU3wX0
>>125
任せた
415 ： ヒップアタック(大阪府)：2013/11/14(木) 15:57:46.05 ID:ToLIxH/p0
ｋｗｓｋ
416 ： ドラゴンスリーパー(庭)：2013/11/14(木) 15:58:42.75 ID:VhnooXGJ0
>>408
たかだか醤油くらいで喧嘩なんて止めようぜ？
世間にはフナやザリガニを食べてる県もあるんだからさ。
417 ： リバースパワースラム(関西・東海)：2013/11/14(木) 15:59:58.99 ID:0909IDJfO
>>416 ほな二度と喧嘩売ってこさすなや。
418 ： グロリア(庭)：2013/11/14(木) 16:01:51.79 ID:hePSA9oU0
ファッビョーン
関西馬鹿にするとかこの女許さないでんがな
大坂なめとったらいかんでぇ
419 ： ファイヤーボールスプラッシュ(兵庫県)：2013/11/14(木) 16:03:26.87 ID:SGNl8VOZ0
薄口醤油のほうが塩分が高いから関西うどんのほうが塩分が高いという人多いなｗ
いくら薄口醤油でも関東うどんと同じ量の醤油入れたら真っ黒になるわｗ
420 ： 河津落とし(茨城県)：2013/11/14(木) 16:03:51.93 ID:2RQ3o6sm0
大阪の人も「京都のモンは味が薄きゃエライと思ってて感じが悪い」と言ってたりするしなぁ……
421 ： ハーフネルソンスープレックス(千葉県)：2013/11/14(木) 16:05:03.96 ID:7i1cTHg40
関東は醤油文化
関西はソース文化
それだけだと思うよ
422 ： ドラゴンスリーパー(庭)：2013/11/14(木) 16:05:04.60 ID:VhnooXGJ0
>>417
滋賀県の親分にそう伝えとこうか。
名古屋と金沢、どちら依頼したらいいんだろ？
423 ： エメラルドフロウジョン(兵庫県)：2013/11/14(木) 16:05:47.22 ID:hkNLU3wX0
とりあえず赤くしておく
424 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:07:39.71 ID:eCXKj5sZ0
>>416
醗酵食品のパワーをしらんアホにはもったいないな。ブドウ糖液だけにしたもらえよ
425 ： ドラゴンスリーパー(庭)：2013/11/14(木) 16:10:17.28 ID:VhnooXGJ0
>>424
美味しいフナが食べられる店教えてよ。
426 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:10:27.84 ID:eCXKj5sZ0
>>421
関東は地底肩車文化
関西は食文化
427 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:12:48.39 ID:eCXKj5sZ0
>>425
時期的に３月ぐらいがいいけどこれそうか滋賀北部まで
428 ： フォーク攻撃(愛知県)：2013/11/14(木) 16:12:48.57 ID:818HjEm80
目隠しして何種類かの汁飲ませれば良いんじゃね？
429 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 16:12:56.02 ID:jt0RwhRX0
>>50
これメアド一々取って新たにBE作ってんのか？

>>57
もうこの状態が続いたらニュー速辞めるから、ハッキリマジレスしてやるよ
430 ： セントーン(WiMAX)：2013/11/14(木) 16:12:56.22 ID:2CJEEfvj0
関西と関東が喧嘩してるから愛知の俺はカツオ・昆布から脱却して
鶏ガラとカツオを合わせて塩加減は白醤油で調整した独自の白つゆを開発した
431 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 16:13:13.55 ID:Q+bNKjfZ0
濃い薄いは塩分が多いか少ないかで言うのかい？しょっぱいと濃いなというのか？面白い奴だなマツコは
432 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:14:55.47 ID:eCXKj5sZ0
白醤油は関西が発祥だな
433 ： アトミックドロップ(庭)：2013/11/14(木) 16:15:16.61 ID:EaSyGyj60
( ・∀・)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
434 ： セントーン(WiMAX)：2013/11/14(木) 16:16:02.08 ID:2CJEEfvj0
>>432
原産地は愛知県碧南市であるが、近年は関東など他地域でも生産されている。
435 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:16:32.79 ID:eCXKj5sZ0
>>420
初耳だわ
436 ： ヒップアタック(大阪府)：2013/11/14(木) 16:17:10.54 ID:ToLIxH/p0
>>352
ほんとだワロタｗｗｗｗ
437 ： ショルダーアームブリーカー(茸)：2013/11/14(木) 16:17:52.11 ID:hpNZ7YH50
>>395
361
使ってる醤油が薄口ベースだから薄味

371
味が薄いから薄口醤油ではない


薄味ではない薄口醤油ベースだから薄味
438 ： オリンピック予選スラム(東京都)：2013/11/14(木) 16:18:03.46 ID:dKQ0Myp50
関西人がお勧めするヒガシマルのうどんつゆ、あれはたしかに美味いんだが
やっぱりちょっとしょっぱくないか？
おダシのほうに合わせるとしょっぱくて、塩のほうに合わせると
ダシ感が薄く感じられるんだがー
439 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:21:00.43 ID:eCXKj5sZ0
みりんでごまかすか？
440 ： 男色ドライバー(大阪府)：2013/11/14(木) 16:21:54.26 ID:uVZ0bEZH0
トンキンは味覚障害が多そう
441 ： イス攻撃(愛知県)：2013/11/14(木) 16:21:54.80 ID:LTC9MQ1n0
色濃い方が美味しそう
442 ： ヒップアタック(大阪府)：2013/11/14(木) 16:23:32.62 ID:ToLIxH/p0
ﾊﾞﾛｽｗｗｗｗｗｗｗ
443 ： テキサスクローバーホールド(大阪府)：2013/11/14(木) 16:23:49.07 ID:8VnBiGlY0
>>369
別にそれを代表にするつもりもないが
懐石は大阪発祥な


うすくち醤油は薄口じゃなく淡口な
「色が薄いだけ」とか言ってるの多いし嘘じゃないが、その色も別に特別薄いわけじゃない
ビンに入ってる状態ならどっちも真っ黒だ

汁の色の違いをそのまま、醤油の色の違いとでも思ってそうな奴がいそうだが
実際には純粋に使用量がまるで違う
そうでないとそこまで色の違いは出ない
444 ： エメラルドフロウジョン(兵庫県)：2013/11/14(木) 16:24:40.38 ID:hkNLU3wX0
よいと思う
445 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:26:27.99 ID:eCXKj5sZ0
>>437
名前に順じて薄味といってるのであって、醤油の味自体が薄いわけではない。
薄口だから（薄い味の醤油）ではない。わかるか？

料理したことないだろ？
446 ： ダイビングエルボードロップ(東京都)：2013/11/14(木) 16:26:35.87 ID:KTYCxd560
食文化なんてその土地その土地で受け継がれてきた物でどっちが上とか下とかはない
にもかかわらずそういうのを付けようとする人はかわいそうだと思う
かわいそうだとは思うけどイナゴ食う県はないわ
447 ： 急所攻撃(関西・東海)：2013/11/14(木) 16:27:08.45 ID:0909IDJfO
>>420 言うてへんわ、苦し紛れに出鱈目ぬかすなアホ
448 ： アトミックドロップ(庭)：2013/11/14(木) 16:27:48.83 ID:EaSyGyj60
紅魔は相変わらず平常運転だな　レミリアが運命操って最強二次やってた頃から全く成長していない　むしろ退化している
449 ： ストマッククロー(東京都)：2013/11/14(木) 16:27:55.03 ID:sR1TbzoN0
何度目だよと思うけど
伸びるよね
450 ： ブラディサンデー(大阪府)：2013/11/14(木) 16:28:57.28 ID:ebiVIeRj0
関西人でも若いうちは味濃いほうが好きだぞ
関東の味濃いの馬鹿にするのは大して出汁取ってないのに味だけ濃い感じなのが嫌いなだけ
451 ： キングコングニードロップ(庭)：2013/11/14(木) 16:29:03.22 ID:FOoG+nP50
>>427
無理。
452 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:29:09.06 ID:eCXKj5sZ0
薄口醤油≠味が薄い
濃い口醤油≠味が濃い

わかった？
453 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 16:29:35.09 ID:yazvz4By0
あらしふく三室の山のもみちはゝ　たつ田の川のにしき成けり
454 ： ハーフネルソンスープレックス(茸)：2013/11/14(木) 16:29:42.10 ID:f8WgowV60
>>445
薄味ではないのに薄味を名乗っていると言いたいわけだ
455 ： チェーン攻撃(大阪府)：2013/11/14(木) 16:31:06.97 ID:HYX3VHks0
え？カップうどんがソースなの？
456 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:31:35.23 ID:eCXKj5sZ0
>>451
なんだ残念
457 ： ラダームーンサルト(和歌山県)：2013/11/14(木) 16:33:00.81 ID:5RpUMLcR0
関東の味付けは濃いと言うか甘い
458 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:33:10.00 ID:eCXKj5sZ0
薄口・口・口・くち・クチ
459 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 16:33:49.18 ID:iI2AoGvJ0
>>86
人間か確認したいからオレに全角でアンカー頂戴
ハァ？おまえが言ったんだろうが！！！

>>155,230
Ad s.enseクリックp,lese
こういうグズのためにテンプレが必要だと思うんだが。
460 ： メンマ(東京都)：2013/11/14(木) 16:35:24.86 ID:otIkZHO30
関西のだしは色薄いけど味が薄いと感じた事はないな
名古屋から三重あたりの味は醤油から何から甘いと思ったけど
461 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 16:35:31.67 ID:jt0RwhRX0
>>192
つーかこれ、絶対こっちでけんもうのアホ相手に戦ってる方が楽しいわ
こういうのマジ勘弁

>>431
あいつら小心者だから。
462 ： キン肉バスター(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 16:36:27.22 ID:QY8gvRz30
>>457
それはないと思うわ
東北は甘いけどな
関東は砂糖を使わないからしょっぱい
都道府県別砂糖消費量を見れば一目瞭然

うちの婆ちゃん(江戸っ子)が作るものは全て
砂糖があまり使われてなくてしょっぱかったわ
463 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:38:12.30 ID:eCXKj5sZ0
おれも西の方が甘い味だと思うな
464 ： ファイヤーボールスプラッシュ(福岡県)：2013/11/14(木) 16:38:25.49 ID:NE5d48FI0
>>441
タモリが名古屋を打ちのめした理由がよくわかったｗ
465 ： セントーン(dion軍)：2013/11/14(木) 16:39:14.14 ID:abNpRrqV0
メシは北海道が一番
466 ： キン肉バスター(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 16:39:30.36 ID:Z9godsh40
東京で関西風の出汁の店だしても繁盛しないのだろうか
467 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:41:01.91 ID:eCXKj5sZ0
>>460
そういう感じ。。。
468 ： エメラルドフロウジョン(兵庫県)：2013/11/14(木) 16:41:04.08 ID:hkNLU3wX0
>>170
ほうほう。
469 ： フライングニールキック(catv?)：2013/11/14(木) 16:41:26.51 ID:JWwsF+JwP
>>431
それ逆
関東は塩分が少ないにも関わらずしょっぱいだけの味付け
関西の塩分が多いにも関わらずしょっぱくないってのは味が全体的に濃いという事だ
470 ： ボ ラギノール(東日本)：2013/11/14(木) 16:43:49.04 ID:H8Upwi8i0
>>443
そう言う事言ってんじゃないよ
懐石が大阪発祥だから例えに使うなと言うなら本膳料理でも良い
要は上流は薄味で庶民は濃い味でどこも同じだろって事さ
471 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 16:45:05.89 ID:iI2AoGvJ0
>>210
なんかかわいそうな奴だな
472 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:52:52.17 ID:eCXKj5sZ0
肉体労働をする事が多い地域は発汗の量も多いから
塩辛いものを身体が欲するから、味付けも濃くなる傾向はある
だから自然と塩分摂取も多くなるかもな
473 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:54:04.16 ID:eCXKj5sZ0
↑これは世界中でそうだと思う
474 ： ダイビングヘッドバット(高知県)：2013/11/14(木) 16:54:07.71 ID:DIkw5WvK0
おまえセンス無いね
475 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 16:56:45.04 ID:ciYDrNAc0
塩分がどうとかより

どっちが美味いの
476 ： アンクルホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 16:56:47.86 ID:ucGQghJZP
ソースどばどばとかｗ
そんな目でしか見れないから関西圏の塩分消費量の少なさが理解できないんだな
477 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 16:58:20.72 ID:eCXKj5sZ0
塩分を摂取していても代謝がよければ気にする必要は無いどころか
夏場は補給しなければならない場合もある
478 ： イス攻撃(茸)：2013/11/14(木) 16:59:24.89 ID:h3J/uCzS0
薄色を薄味と詐称しているだけ
479 ： キン肉バスター(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 17:00:07.79 ID:QY8gvRz30
別に関西の味覚云々って訳じゃないが
おたふくソースとかイカリソースは
化学調味料の味がキツイよな
480 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:01:42.49 ID:eCXKj5sZ0
消費量としては漬物や、しおがまの調理法が一度に大量に使うので
出汁の濃淡だけでは摂取量はわからない
481 ： フライングニールキック(catv?)：2013/11/14(木) 17:01:54.06 ID:JWwsF+JwP
根本的に問題の原因は関西人が関東の主にうどんの汁について
色が黒くて味が濃そうと文句つけてくる部分だけだろ

この部分で色の濃さと味付けの濃さには関連性がそれほどないというのを
関西人というか　大阪人　が理解すればそれだけで解決する問題だよ
482 ： 頭突き(青森県)：2013/11/14(木) 17:02:25.88 ID:tQjq27YB0
色の濃い薄いと、味の濃い薄いって、食ってみれば分かることじゃん
これを混同してるって、食わずに喋ってるの？
483 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:03:50.57 ID:eCXKj5sZ0
後発のうどんだから仕方ないな
香川あたりからは大阪のうどんは蔑んでいるからな
484 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 17:04:03.02 ID:jt0RwhRX0
>>438
嫌儲だけは許せない

>>481
もうこの状態が続いたらニュー速辞めるから、ハッキリマジレスしてやるよ
485 ： ブラディサンデー(大阪府)：2013/11/14(木) 17:04:08.83 ID:ebiVIeRj0
あまりどす黒いと品が無いってのもあるな
偏見だけど下々の食い物って感じがする
486 ： パロスペシャル(家)：2013/11/14(木) 17:05:01.66 ID:krOIWVy70
うまいまずいの話してるのに、なんで塩分少ないしっていう話になるの？
487 ： 稲妻レッグラリアット(広西チワン族自治区)：2013/11/14(木) 17:07:29.89 ID:WCD0wbiK0
>>465
北海道もカツオだし？
488 ： 稲妻レッグラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 17:08:46.90 ID:jSqBoIrN0
関西人はなんでもソースかけたがるから一緒に食事したくない
489 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:09:03.59 ID:eCXKj5sZ0
うどんは出汁で食わないのが発祥地のやり方だからな
本当は関東も関西もなく
讃岐のもんだわホンマもんは（ゲラ
490 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:10:26.21 ID:eCXKj5sZ0
>>486
えっ？そうだっけ？

＞１マツコ、関西人を「バカ舌」と揶揄　薄味のつもりが「塩分濃い」
491 ： スターダストプレス(庭)：2013/11/14(木) 17:10:33.72 ID:C/bJSiQ90
塩分の濃さは知らんが関東風のつゆはゲロマズ
492 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 17:10:41.96 ID:jt0RwhRX0
>>209
テキトーに好みのスレつまんで見てるヤツにとっては板全体がどうかなんてわかんないしな
493 ： タイガードライバー(catv?)：2013/11/14(木) 17:11:58.53 ID:3H6n7XEM0
誰もうどんやかけそばの出汁を飲む話をしないのな
関東のうどんは出汁を残すんだろ？
なんでのこすの？
494 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:12:42.39 ID:WAWPLRfE0
このねたいったい何百回やる気だよアホども。
大阪は讃岐に席巻されて昆布出汁饂飩は絶賛絶滅中だ。
そもそも関西人は返しを全く理解しとらん。
蕎麦だけじゃなく返しで食う饂飩も最高にうまいぞ。
あとすき焼きに直接砂糖ぶち込むのやめろよ。
外人がいつも言うのが日本料理は甘すぎるということだ。
495 ： フロントネックロック(京都府)：2013/11/14(木) 17:13:59.63 ID:6wlfxFVx0
美味しいかどうかの話なのに、塩分がどうたらと論点ずらしてる時点でアホ
496 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 17:14:01.41 ID:iI2AoGvJ0
>>286
なんか始まってる
安価たどってみろよ

>>374
いやいやいや、おかしくね？
普通につまらん
間違えましたって言えよ
497 ： キングコングニードロップ(愛知県)：2013/11/14(木) 17:14:10.48 ID:Eq3WGVnn0
塩分濃度とかじゃなくて醤油味かだし味なのかの違いだろ
498 ： キン肉バスター(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 17:15:19.18 ID:QY8gvRz30
>>493
飲む人もいるよ
でもだいたい残すな
俺も温かいうどんやそばでは飲まない

ざる蕎麦だと蕎麦湯で飲むことが多いけどな
499 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 17:15:55.13 ID:yazvz4By0
春の夜の夢はかりなる手枕に　甲斐なくたゝん名こそおしけれ
500 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:16:04.24 ID:WAWPLRfE0
関西：薄口醤油と昆布
関東：返しと鰹

>>497
醤油味ってバカすぎ。
501 ： キングコングニードロップ(愛知県)：2013/11/14(木) 17:17:07.79 ID:Eq3WGVnn0
>>500
返しってｗ
だから醤油味だろｗｗｗｗｗｗｗ
502 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 17:17:38.90 ID:iI2AoGvJ0
>>61
くさい
うぜーな改行しろよカス
もっとわかりやく

>>422
乙
本当？はやく対策してほしいなぁ
うお、レスしてしまった
503 ： ダイビングヘッドバット(高知県)：2013/11/14(木) 17:17:49.43 ID:DIkw5WvK0
>>370
会話成立してないし
504 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:18:21.38 ID:WAWPLRfE0
>>501
名古屋乞食は話に割り込まなくていいよ。
505 ： ドラゴンスリーパー(catv?)：2013/11/14(木) 17:18:28.44 ID:paZIOkxf0
>>488
東京人は著名な美食家が仮にソースを評価したら
途端にみんなソースをかけ出し、ドヤ顔でソースを語りだす。
506 ： キングコングニードロップ(愛知県)：2013/11/14(木) 17:19:25.30 ID:Eq3WGVnn0
こんなんだから外人に成田に着いたら醤油臭いって言われるんだわ
自覚がないのが痛すぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
507 ： ハイキック(大阪府)：2013/11/14(木) 17:19:40.88 ID:stB/ZVM00
なんで塩分だけ語ってんの？
508 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 17:20:36.30 ID:yazvz4By0
>>65
あらさらん此よの外のおもひ出に　いま一度のあふ事も哉
509 ： 閃光妖術(西日本)：2013/11/14(木) 17:20:39.80 ID:2tlS4VnnO
まさか関東人が汁の色を濃くしなくてもしっかりとした味を出せる技を知らないほど無知だとは思わなかったからな、当然黒い汁にもその技術が使われていると思ってたわけだよ
しかし実際は見かけ倒しだった、なんとか味を濃くしようとしたけど色しか濃くならなかったんだな
つまり関東人が無知であることを知らなかった関西人の敗北ということだ
510 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:21:08.55 ID:WAWPLRfE0
返しと醤油の区別がつかねえ名古屋乞食は引っ込んでろッテ。
511 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 17:22:23.56 ID:Q+bNKjfZ0
塩分が多いと濃いと思うんだよ関東人わ　頭おかしいよね

薄いカルピスに塩を一つまみ入れてやったら濃いなぁ～と言ってくれるよｗｗ
512 ： ネックハンギングツリー(家)：2013/11/14(木) 17:23:08.59 ID:H2PzMTS/0
笑えないわ
513 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 17:23:18.38 ID:yazvz4By0
>>484
あらしふく三室の山のもみちはゝ　たつ田の川のにしき成けり
514 ： ドラゴンスープレックス(大阪府)：2013/11/14(木) 17:25:00.84 ID:uHSlMZe60
うどんの出汁が飲みたくなってきた
515 ： 頭突き(青森県)：2013/11/14(木) 17:25:51.47 ID:tQjq27YB0
西も東もお互いの汁を飲みもせずに言葉狩りしてるだけだから訳わからない流れになるんだよな
516 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:26:02.46 ID:WAWPLRfE0
大阪饂飩は讃岐に敗北して消えかかってるのに、何強がってんだって。
517 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 17:27:33.06 ID:Q+bNKjfZ0
('A`)「母さんこの味噌汁薄いぞ」

J(ﾟ-ﾟ)し「じゃあはいお塩！」

('∀`)「濃くなったありがとう」

関東人ってテラワロスwwwwwwwww
518 ： 閃光妖術(西日本)：2013/11/14(木) 17:27:52.36 ID:2tlS4VnnO
関東人って塩が濃いか薄いかしかわからんの？ｗ
519 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:28:25.75 ID:eCXKj5sZ0
>>516
関東よりはマシだろ（ゲラ
520 ： 河津落とし(茨城県)：2013/11/14(木) 17:29:51.81 ID:2RQ3o6sm0
>>447
大学の同期の天王寺出身のRくんは大阪出身でそういうこと言ってたけど、
アレは俺や大学の学生部に「大阪出身」と嘘をついていたということか。へえ。
521 ： ダイビングヘッドバット(庭)：2013/11/14(木) 17:29:54.97 ID:cqw9qeIA0
マツコみたいな豚に味がどうたら分かるわきゃないだろw
一例を取り上げてバカ舌とかw
522 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:30:23.63 ID:WAWPLRfE0
大阪の饂飩不味いんだよ。
饂飩の本場といばる割にな。
で、混でる店は殆ど讃岐饂飩のお店。
523 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 17:30:40.19 ID:yazvz4By0
>>10
吹からに秋の草木のしほるれは　むへ山風をあらしといふらん
524 ： スターダストプレス(茸)：2013/11/14(木) 17:31:20.54 ID:/FuPyDP80
>>19
駅そばの塩分濃度

http://portal.nifty.com/2008/05/18/b/

東京　1.18 1.06

大阪　1.40

京都　1.63
525 ： ファイヤーボールスプラッシュ(茸)：2013/11/14(木) 17:32:27.79 ID:UbtVtnqT0
>>518
関西人は塩分濃いと薄味っていうの？
色が薄いと薄味っていうの？
526 ： スターダストプレス(茸)：2013/11/14(木) 17:32:30.86 ID:/FuPyDP80
寒くて田舎ほど濃い味を好み（東北）（例外:南九州）
暑くて都会ほど薄味を好みます（首都圏、関西圏）（例外:沖縄）

東京は上流階級は舌が肥え、低所得者も全国的にみて相対的に薄い味付けで食べています。
そもそも低所得者御用達のファストフードは全国で同じ味です。
味の均一化が進んでいる時代、自由競争の激しい東京の高級店に洗練された味があります。

醤油消費量
http://todo-ran.com/t/kiji/11735

41 京都府 6,421ml 40.80
42 広島県 6,134ml 38.49
43 大阪府 6,132ml 38.48
44 北海道 5,821ml 35.98
45 東京都 5,720ml 35.17
46 神奈川県 5,521ml 33.57
47 沖縄県 4,854ml 28.21

砂糖消費量
http://todo-ran.com/t/kiji/11739
41 大阪府 5,680グラム 41.30
42 岩手県 5,558グラム 40.25
43 広島県 5,442グラム 39.26
44 神奈川県 5,288グラム 37.94
45 福井県 5,109グラム 36.41
46 埼玉県 5,030グラム 35.73
47 東京都 4,963グラム 35.15
527 ： スターダストプレス(茸)：2013/11/14(木) 17:33:33.22 ID:/FuPyDP80
>>123
>>128
高血圧患者の都道府県別ランキング
http://todo-ran.com/t/kiji/14940

順位　　　　都道府県　総数　　　　人口1万人あたり　偏差値
37 沖縄県 80,000人 575.04人 41.34
38 岐阜県 119,000人 567.89人 40.75
39 京都府 144,000人 562.82人 40.34
40 岡山県 105,000人 538.95人 38.38
41 奈良県 76,000人 535.35人 38.09
42 神奈川県 470,000人 534.19人 37.99
43 広島県 145,000人 506.26人 35.71
44 大阪府 437,000人 504.02人 35.52
45 埼玉県 347,000人 490.99人 34.46
46 兵庫県 274,000人 490.84人 34.45
47 東京都 611,000人 490.28人 34.40



血圧は塩分を取る地域ほど高くなります。
南関東は近畿と同程度です。
現実見ろよ
528 ： リバースネックブリーカー(北海道)：2013/11/14(木) 17:34:02.93 ID:2++Gzqji0
>>487
465じゃないけど昆布メイン　産地なんでｗ
鰹節類も入れるし、店によってはホタテ入れてて北海道っぽい(庶民の味じゃないが)
みりんは入るし砂糖も入れる人いるから甘いよ
讃岐うどんの出汁の昆布と魚類系を逆にした感じかな
529 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:34:09.91 ID:TS3zgWO+0
大阪は丸亀製麺に負けたのか・・・
530 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:34:10.77 ID:eCXKj5sZ0
歴史的には薄口醤油が先で醤油と呼んでたと思うよ
濃い口は醤油ではなく『たまり』じゃないかな
531 ： エメラルドフロウジョン(兵庫県)：2013/11/14(木) 17:34:34.75 ID:hkNLU3wX0
かっこいいな
532 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 17:34:50.57 ID:Q+bNKjfZ0
>>525
関西人はな、味付けが濃いか薄いかを言ってるんだよ
色で言ってるわけじゃない
まして塩分濃度なんてどうでもいい
533 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:35:12.47 ID:WAWPLRfE0
>>530
馬鹿かお前は濃口醤油が先に決まってるだろ。
534 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 17:35:51.55 ID:jt0RwhRX0
>>111
あの出てってくれません？もう飽きましたんで。

>>198
ここまでして荒らし尽くす理由がよくわからん
535 ： 河津掛け(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 17:36:41.08 ID:gax3pXvc0
結局嫌儲厨って2年前からずっと馬鹿なんだな
536 ： 膝靭帯固め(チベット自治区)：2013/11/14(木) 17:36:41.47 ID:EKQ31Jt90
>>524
>>526
>>527
ほらほら
537 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:37:54.74 ID:eCXKj5sZ0
歴史的には完全に負けてるだろうな讃岐には
538 ： 頭突き(青森県)：2013/11/14(木) 17:38:22.67 ID:tQjq27YB0
>>528
煮干使わねーの？
539 ： 河津掛け(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 17:38:39.35 ID:gax3pXvc0
これマジ？
540 ： 膝靭帯固め(京都府)：2013/11/14(木) 17:39:50.30 ID:bZ/EtwoK0
>>316
都合が悪いと改竄するとか某国くさいことはやめとけ。

広義の醤油は東南アジアでも広く分布してるわけでそれを考えたら気温が高いどうの逆だと発想に至るだろが。
何をどうしたら316みたいな発想に至るのか意味不明。
541 ： 膝靭帯固め(チベット自治区)：2013/11/14(木) 17:40:47.01 ID:EKQ31Jt90
>>339
これ
関西人の被害者意識、ほとんどが思いこみ

月曜から夜ふかしはチーフプロデューサーが愛知と長崎の出身
しかも好きな方言ランキング一位二位京都大阪とかもやってるからなー
ケンミンショーに文句言うときもあれは読売制作のプロデューサーは大阪の人ってのを知って欲しい
542 ： 閃光妖術(西日本)：2013/11/14(木) 17:42:29.56 ID:2tlS4VnnO
塩分が多くても味がしおっからいとは限らんし塩分多いイコール味が濃いという理屈は成り立たない
塩分気にするのはデブだけ
543 ： ニールキック(茸)：2013/11/14(木) 17:43:33.96 ID:wg/ZsxfN0
>>532
味付けに塩が関係ないとか、馬鹿にも程があるだろ。
544 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:43:46.12 ID:eCXKj5sZ0
>>536
京都は漬物食うし和風料理屋多い
大阪も和風多いかな？
沖縄暑いし汗かくし
545 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:43:53.55 ID:WAWPLRfE0
関西の塩分摂取どうのこうのはともかく、
大阪が短命なのは動かしがたい事実だ。
546 ： 膝靭帯固め(京都府)：2013/11/14(木) 17:44:37.36 ID:bZ/EtwoK0
>>541
なんでもない書き込みを被害者どうの発想に至る時点で相当鬱々したものが根底にあるよ君。
547 ： 膝靭帯固め(チベット自治区)：2013/11/14(木) 17:44:54.36 ID:EKQ31Jt90
>>243
たくさんあるよ東京だけでも
深川丼、くさや、ドゼウ鍋
うな丼、べったら漬、柳川鍋
牛丼、芋ようかん、甘納豆
人形焼き、雷おこし、天ざる
天丼、アンパン、ハヤシライス
桜餅、親子丼、もんじゃ
カツ丼、カレー南蛮
...その他多数
548 ： バックドロップ(WiMAX)：2013/11/14(木) 17:45:34.11 ID:3suAaRg60
大阪人はトンキントンキン啼いてろw
京都さんと兵庫（尼崎西宮除く）さんは今度とも宜しくお願いします
549 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:46:37.55 ID:eCXKj5sZ0
寿命は男と女で変わるからなんとも、いいがたい
ご長寿は男は山間部で女は南国が多い
550 ： ナガタロックII(兵庫県)：2013/11/14(木) 17:47:08.65 ID:LyMsZvb40
>>548
いえ丁重にお断りします
551 ： 膝靭帯固め(チベット自治区)：2013/11/14(木) 17:47:12.63 ID:EKQ31Jt90
>>339
後カップめんでも検証されてたぜ
駅そばもそうみたいだし
552 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:47:58.88 ID:WAWPLRfE0
>>547
現在日本に広まってる、握り寿司、天ぷら、蕎麦、すき焼きはみんな東京や横浜が発祥。
関西はこれらが大変まずい。
553 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:48:57.99 ID:TS3zgWO+0
すき焼きは関西のがおいしい
554 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:50:12.71 ID:WAWPLRfE0
>>553
そうおもって食ってるけど関東の割り下使ってんじゃねえのか。
直接砂糖ぶち込む土人料理なんか食えたもんじゃねえ。
555 ： マシンガンチョップ(芋)：2013/11/14(木) 17:51:11.85 ID:GnQbs3t30
大阪人は東京はうどんが黒いとかマクドが正しいとか
バースレベルのバカなんだろうな
556 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 17:51:33.78 ID:F8RoJUbd0
>>169
いいぞ、もっとやれ
557 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:51:52.12 ID:TS3zgWO+0
>>554
すき焼きじゃなくて牛鍋って言えよ関東のは
558 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 17:52:21.47 ID:Q+bNKjfZ0
>>553
割り下は調整できないから不味いよな
前にすき焼きのタレを買って来てすき焼きを作ったけど、不味いわ～
醤油と砂糖で調整しただけのすき焼きのほうが遥かに美味しいな
559 ： ラダームーンサルト(茸)：2013/11/14(木) 17:52:34.99 ID:jy8R2kLc0
>>526
正論すぎる
貧乏人とか若者はどこも同じ味のチェーン店食べてる
560 ： バックドロップ(WiMAX)：2013/11/14(木) 17:52:37.99 ID:3suAaRg60
>>550
西宮のクズはしんどけ
561 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 17:52:45.83 ID:yazvz4By0
>>196
誰をかも知人にせん高砂の　松も昔の友ならなくに
562 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:53:02.44 ID:WAWPLRfE0
>>557
じゃあお前んちは鋤の上で焼いてるんだろうな。
563 ： ネックハンギングツリー(家)：2013/11/14(木) 17:53:27.68 ID:H2PzMTS/0
>>194
はぁ？面白くないから
564 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:55:12.25 ID:TS3zgWO+0
>>562
由来は知らんがそもそも焼いてないのにすき焼きっておかしいやん
すき焼きと牛鍋を一緒にせんといて
565 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 17:55:12.66 ID:WAWPLRfE0
>>558
何が調整だよ、砂糖どっさりぶち込むだけだろ。
566 ： ドラゴンスクリュー(大阪府)：2013/11/14(木) 17:55:18.88 ID:eSmP1AP70
薄味って塩分濃度のことじゃないし
567 ： 膝靭帯固め(チベット自治区)：2013/11/14(木) 17:55:20.20 ID:EKQ31Jt90
>>552
にぎり寿司と天ざるはそうだけど
それ以外はちがくね？
568 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 17:57:22.85 ID:Q+bNKjfZ0
>>565
砂糖→醤油→材料追加→砂糖→醤油で作るんだよ
めっちゃ旨いすき焼き食わせてやるから、取って置きのお宝エロ動画を持って俺んちに来い
569 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 17:58:24.99 ID:TS3zgWO+0
>>565砂糖とみりんと醤油で味付けすんの、家によって味付けが違うから
570 ： ナガタロックII(兵庫県)：2013/11/14(木) 17:59:35.27 ID:LyMsZvb40
>>560
いや、西宮でも尼崎でもないが
どうしたん？昔西宮の人にいじめられたんか？
571 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 17:59:41.68 ID:jt0RwhRX0
>>227
ガキだから仕方がない。そのうち運営が躾するんじゃない？
もうこの状態が続いたらニュー速辞めるから、ハッキリマジレスしてやるよ
572 ： サソリ固め(茸)：2013/11/14(木) 18:00:39.98 ID:vN26it+Z0
>>524
>>526
>>527
これみて
573 ： アトミックドロップ(関東地方)：2013/11/14(木) 18:01:07.71 ID:maOdzXnEO
>>567
韓国が起源ニダ
574 ： アトミックドロップ(庭)：2013/11/14(木) 18:01:27.03 ID:EaSyGyj60
(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ
575 ： チキンウィングフェースロック(福岡県)：2013/11/14(木) 18:01:38.02 ID:hy5+gTGq0
どっちもどっちだよ
576 ： デンジャラスバックドロップ(家)：2013/11/14(木) 18:01:56.12 ID:yZYPX9gL0
おまえら食物の事になると釣られすぎ
577 ： エルボードロップ(茸)：2013/11/14(木) 18:02:21.43 ID:by62rCda0
>>527
東北は高血圧多いけど関東は少ない
578 ： キチンシンク(dion軍)：2013/11/14(木) 18:02:23.66 ID:q3aBD7SS0
医療系番組ばかり見た結果の論争みたいでつまんないね
うまいもの食って早し死にしたいわ
579 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 18:02:48.44 ID:yazvz4By0
>>39
花さそふあらしの庭の雪ならて　ふり行ものはわか身成けり
580 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:04:03.62 ID:eCXKj5sZ0
たくさんあるよ東京だけでも
深川丼：どじょう３兄弟
柳川鍋：どじょう３兄弟
ドゼウ鍋：どじょう３兄弟

くさや：まあよしとしよう。

うな丼：関西のほうが歴史あり
べったら漬：沢庵漬けに同じ
牛丼：まあよしとしよう。
芋ようかん：東海に軍配
甘納豆 ：京都
人形焼き：どこだっけ？
雷おこし：まあよしとしよう
天ざる：それは組み合わせ（不可）
天丼：関西だな
アンパン：入れてもいいのかそんなもん？
ハヤシライス：ｏｋ
桜餅：おいおい。。。。
親子丼：他人丼じゃないか？
もんじゃ：まあよかろう
カツ丼：関西
カレー南蛮：どこだっけ？
581 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 18:04:51.41 ID:F8RoJUbd0
まぁそうだわな
582 ： エメラルドフロウジョン(兵庫県)：2013/11/14(木) 18:05:25.26 ID:hkNLU3wX0
>>200
イケメンだな
583 ： アトミックドロップ(庭)：2013/11/14(木) 18:05:35.61 ID:EaSyGyj60
>>5
紅魔の9割5分は紅魔厨のごり押し二次オナニーでできてる　元々中身空っぽスカスカの紅魔だから空気嫁代

>>472
スクリプト野郎は全員逮捕して
584 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 18:05:38.98 ID:jt0RwhRX0
>>3
ν速がー　ν速がー
このままなんにも対策されないのかな

>>318
オホホホホッ！いやですわ！オホホホホッ！お下品ですわッ！オホホホホッ！
585 ： ボ ラギノール(東日本)：2013/11/14(木) 18:06:12.87 ID:H8Upwi8i0
>>567
蕎麦の文献での最古は木曽だっけか
でもまあ江戸で蕎麦文化が爆発的に広まったわけだし蕎麦は良いんじゃね
586 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 18:06:47.11 ID:PG83KukKi
>>552
おーい
関東の主流になってる酢飯は関西風、天ぷらも関西風、すき焼きも関西風だぞ
ちなみにうどんもおでんも関西風になってしまった
残ってる関東の味付けは蕎麦くらい
ちなみに天ぷらとすき焼きは近畿発祥
587 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:09:02.98 ID:eCXKj5sZ0
深川丼はどじょうじゃなかったなゴメン間違えたわ
588 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 18:09:21.92 ID:WAWPLRfE0
関西で食いたくないもの

握り寿司
天ぷら
うなぎ
すきやき
蕎麦
ラーメン
洋食

関西でまあ食ってもいいかなと思うもの

串かつ
お好み焼き特に山本のねぎ焼き
たこ焼きと明石焼き
589 ： シャイニングウィザード(埼玉県)：2013/11/14(木) 18:09:34.15 ID:2alrFm/V0
>>58
ポイントくれ
590 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:10:05.56 ID:eCXKj5sZ0
バカ貝って旨いのか？
591 ： セントーン(チベット自治区)：2013/11/14(木) 18:10:10.25 ID:1HXVnHrC0
>>172
日本の歴史みると塩のほうがぜいたく品、
しょうゆのほうが大量にあった。

>>403
東京はそうだが、山梨や埼玉あたりはむしろうどん文化
592 ： 膝靭帯固め(チベット自治区)：2013/11/14(木) 18:10:39.38 ID:EKQ31Jt90
>>580
複数発祥地があるとこは全部関西なのか？
カツ丼関西説なんてしらない
江戸前寿司を入れたらどっちみち東京も凄い食べ物あるでしょ
593 ： ブラディサンデー(東京都)：2013/11/14(木) 18:10:42.47 ID:/J3ST6CA0
>>586
俺の地域だとまだどれも関西風は少ない
古い店ばっかだからなんだけどね
個人的には天ぷらが早く関西風になって欲しいと思ってる
594 ： ジャーマンスープレックス(茸)：2013/11/14(木) 18:12:26.77 ID:em/FsxB20
>>566
だけではないが無視していいものでもない
595 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 18:12:43.19 ID:WAWPLRfE0
醤油の有名ドコロも関東が多い。
596 ： 膝靭帯固め(京都府)：2013/11/14(木) 18:13:04.72 ID:bZ/EtwoK0
>>586
じゃあ関東風というのは何かといえばそばつゆがそれだろうな。
返しの存在や鰹節を煮切って硬水に負けない力強い味を出す。

関西風といえば極めつけが明石焼きのタレみたいに昆布と酒が大半のそれ。
597 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:13:07.37 ID:TS3zgWO+0
>>588
別に無理して食べんでよろしい
598 ： ダイビングヘッドバット(高知県)：2013/11/14(木) 18:13:18.62 ID:DIkw5WvK0
>>395
何度も言うな
599 ： 膝靭帯固め(チベット自治区)：2013/11/14(木) 18:13:26.08 ID:EKQ31Jt90
>>586
「すき焼き」っていう名前か発祥ってだけじゃない？
それ言ったら「お好み焼き」も東京発だよ
600 ： ミラノ作 どどんスズスロウン(大阪府)：2013/11/14(木) 18:14:40.02 ID:RBLJU4eX0
関西のけつねそば食ってみろびっくりするぐらいうめーぞ
601 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:14:53.87 ID:eCXKj5sZ0
牛鍋じゃないの関東は
602 ： デンジャラスバックドロップ(家)：2013/11/14(木) 18:15:03.01 ID:yZYPX9gL0
<,,　｀∀´>「全部ウリが起源ニダ」
603 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 18:15:10.18 ID:iI2AoGvJ0
>>60
オレの質問に答えろ、アスペ
いや、つまらん上にキモい

>>65,122
詳しく
ん？どした？
見れない
604 ： セントーン(チベット自治区)：2013/11/14(木) 18:16:24.75 ID:1HXVnHrC0
>599
横浜で生まれたのは牛鍋、それが変化してすき焼きになった。
古川ロッパ美食家で有名の昭和初期の江戸っ子芸人の回想に牛鍋を懐かしむ描写がある。
ロッパに言わせれば、中華、うどん、寿司、てんぷら、総じて関西のほうが旨いと語っている。
605 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 18:16:28.27 ID:Q+bNKjfZ0
>>588
関西人の俺は串かつは食いたくない
絶対に誰かが二度付けしてたり、目の前にあるソースの容器に唾がたくさん入ってるぞ

蕎麦は食え　じっぷらに行って聞いて来い
( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦はウマい！
606 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 18:17:00.77 ID:WAWPLRfE0
元々東京の味が濃かったわけじゃない。
あれは集団就職で雪崩れ込んできた東北人のせい。
607 ： エルボードロップ(茸)：2013/11/14(木) 18:17:19.73 ID:by62rCda0
>>586
昆布出汁うどんは讃岐うどんに旋風されてるだろ
讃岐を関西風と勘違いしてる関西人が多すぎる
608 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:17:31.77 ID:eCXKj5sZ0
>>598
なんどもいうよ残さず言うよ・口・くち・クチ
609 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 18:18:07.40 ID:PG83KukKi
>>593
関東の天ぷらはごま油で揚げるからなあ
サクッとして最初は美味しいんだけど後で胃もたれで後悔する
いろいろ食べたけど京都の天ぷらが一番あっさり＆素材の味がしっかりしてて美味しかった
610 ： ニーリフト(庭)：2013/11/14(木) 18:18:40.54 ID:0J/lO3Ul0
普段の食事の塩分濃度を比較するのに、使用してる醤油の濃口薄口だけ比較するのって間抜けよな。
611 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 18:18:47.52 ID:F8RoJUbd0
なにいってんだかこのDQNは
612 ： 垂直落下式DDT(兵庫県)：2013/11/14(木) 18:19:05.23 ID:+XF4h5xA0
>>22
かわいそうに
本当の昆布を知らないんだな
いいでしょう。後日またここに来てください。本当の昆布を教えてあげますよ
613 ： マシンガンチョップ(家)：2013/11/14(木) 18:19:40.82 ID:fT5i8GNv0
このスレを見てると関西人はバカ舌ではなくバカ頭が多くいる
614 ： フルネルソンスープレックス(東京都)：2013/11/14(木) 18:19:42.28 ID:0bNRnHk10
それぞれの地方で好まれてきた味があって
地元の風味自慢だけならまだしも

関西人に限って
>薄さの中の旨みを気づけへんおたくら関東人、可哀そうでんな～」
のような発言を平気でしてしまう中華思想と
他所を攻撃する土人精神丸出しだから嫌われることに気づいていない。
615 ： 膝靭帯固め(大阪府)：2013/11/14(木) 18:19:46.05 ID:3qgdQhbI0
すき焼きは絶対関西風だな

関東の割り下煮はすき焼きじゃない
別の食いもんだ
616 ： タイガースープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 18:20:09.93 ID:wYagnnG70
>>612
うぬ…
士郎の奴め…
617 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:20:11.73 ID:eCXKj5sZ0
酢飯は中部東海だろうな東へ行って西かな
618 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 18:20:40.40 ID:WAWPLRfE0
元々北海道の産物の昆布を関西のものみたいに自慢するなって。
619 ： トラースキック(福岡県)：2013/11/14(木) 18:20:56.27 ID:kwRcWBSi0
東京のどん兵衛を食べると濃ゆく感じるのは
九州だから？
620 ： セントーン(チベット自治区)：2013/11/14(木) 18:21:07.17 ID:1HXVnHrC0
>>614
漫画の読みすぎじゃね
621 ： キン肉バスター(茸)：2013/11/14(木) 18:21:31.99 ID:xbX7FdiO0
>>580
かなり間違えてるぞ
君が自信満々の桜餅でさえあやしいぞ

鰻丼なんかは江戸でしょ
622 ： ニーリフト(庭)：2013/11/14(木) 18:21:34.75 ID:0J/lO3Ul0
>>609
素材の味も楽しませるバランスの良さがあるか無いかだもんな。
日本料料理なんて引き算だから、京料理が正だろうね。
623 ： ストレッチプラム(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 18:21:57.53 ID:fcjIduuSO
出汁はあっちの方が旨いけど
麺類を軟水で茹でるってどうなんだ？
624 ： フルネルソンスープレックス(東京都)：2013/11/14(木) 18:23:19.65 ID:0bNRnHk10
>>620
早速、真下の>>615で
>関東の割り下煮はすき焼きじゃない 別の食いもんだ
と他地方の食い物を否定する土人精神を発揮していますw
625 ： ニーリフト(庭)：2013/11/14(木) 18:23:25.32 ID:0J/lO3Ul0
>>623
その違いに気づけたら、偽装偽装の前にばれてるだろ。
626 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:24:05.58 ID:eCXKj5sZ0
>>621
関東の発祥の店は関東大震災や東京大空襲の難は逃れて現存するか？
627 ： 稲妻レッグラリアット(兵庫県)：2013/11/14(木) 18:24:06.38 ID:0njzIH6n0
発酵が進み徐々に濃くなる醤油に塩を加えることで発酵を中断し薄い色に仕上げたものが薄口醤油なんだから、塩分濃度の差は誰でも知っている。だから、用途によって使い分けている。関西人は、やたらめったら、薄口を使うわけではない。
628 ： ニーリフト(庭)：2013/11/14(木) 18:24:32.31 ID:0J/lO3Ul0
>>624
いつものことじゃん。
関東圏でそれが無いとでも？東北土人だなんだと書いてるけど。
629 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 18:24:52.74 ID:yazvz4By0
契りをきしさせもかつゆをいのちにて　哀ことしの秋もいぬめり
630 ： ハーフネルソンスープレックス(愛知県)：2013/11/14(木) 18:25:09.27 ID:yZptT2Kk0
どうでもいい
631 ： パロスペシャル(茸)：2013/11/14(木) 18:25:37.23 ID:M2p6O6gG0
関西の薄味自慢は、他の地域を卑下することで成り立っている。
632 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 18:26:15.06 ID:n4O9XEgU0
関西人のワシだが

・新潟の焼きサバ寿司と
・島根の焼きサバ寿司を
食べ比べた事がある

新潟は濃い口醤油と生姜の味で典型的な関東風だった
ワシにとっては生姜の味がキツくて駄目だった

島根は何やら薄い味で良い風味してた
あれは美味かった
生姜の味も無かった
633 ： 目潰し(茸)：2013/11/14(木) 18:26:21.04 ID:dvREcHXT0
いやぁ～、、関東の料理屋は単調の、っていうか
砂糖醤油の味付けが多くて、簡単にいえばごってりしてて
醤油ばっか。
634 ： キン肉バスター(茸)：2013/11/14(木) 18:26:33.16 ID:xbX7FdiO0
>>626
ほかも全部調べてみ
桜餅は京都説東京説ちゃんとあるからマシだけど

東京発の奴を関西のにしてるから
635 ： 稲妻レッグラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 18:26:37.23 ID:jSqBoIrN0
>>605
かけるソースは置いてないの？

というか君は奈良の人だったのか、出石、出石言うからてっきり兵庫に住んでるのかと思ってたわ
636 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:26:38.79 ID:eCXKj5sZ0
大阪はまあ、先の大戦で店は昭和以降だけど
京都あたりはは300年ぐらい前から店やってるところがあるからな
637 ： アトミックドロップ(庭)：2013/11/14(木) 18:27:06.47 ID:EaSyGyj60
きんもー☆ンゴJが今のにちゃんに迷惑かける基地外集団だな　VIPはまとめのせいかヘタレばっか
638 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 18:28:04.17 ID:Q+bNKjfZ0
>>624
関東のすき焼きは、白菜を入れないから別の食い物と言ってもいいくらいだ
639 ： ニーリフト(庭)：2013/11/14(木) 18:28:15.32 ID:0J/lO3Ul0
>>634
具体的に書いて検証にしたら良いのに。
640 ： ムーンサルトプレス(兵庫県)：2013/11/14(木) 18:28:46.26 ID:o/LTLAOK0
こんな事で顔真っ赤にして煽り合う奴らなんて
関東だろうが関西だろうが最底辺だろうね
ロクなモノ食ってない奴らが、笑えるよね
641 ： ドラゴンスープレックス(空)：2013/11/14(木) 18:28:57.65 ID:w85IBRnW0
タバコ吸いまくっている人は、京料理のの薄味感じられないかもね。
642 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:29:04.03 ID:eCXKj5sZ0
もっと歴史が浅いスグ流行って
スグ廃れそうなもので勝負しなさい関東は
643 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 18:29:39.09 ID:Q+bNKjfZ0
>>635
「奈良にうまいものなし」だ覚えとけ
644 ： エクスプロイダー(大阪府)：2013/11/14(木) 18:29:48.38 ID:N7kXBbwt0
>>1
好みの問題だが、
黒い汁のうどんなんて気持ち悪くて口をつけたくないってだけで。
645 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 18:29:58.63 ID:F8RoJUbd0
>>537
なんか今日過疎ってんな
646 ： エクスプロイダー(芋)：2013/11/14(木) 18:30:44.29 ID:tcZ1HOn/0
そもそも、「塩分が濃い　≠　味が濃い」　な訳だが…
647 ： パロスペシャル(茸)：2013/11/14(木) 18:32:17.25 ID:M2p6O6gG0
>>646
色が濃い≠味が濃い
648 ： 稲妻レッグラリアット(兵庫県)：2013/11/14(木) 18:32:17.72 ID:0njzIH6n0
>>643
柿の葉寿司好きだよ。
649 ： アイアンフィンガーフロムヘル(禿)：2013/11/14(木) 18:32:28.63 ID:pzoSlnxR0
カップ麺を代表に出されてもなぁw
650 ： キン肉バスター(茸)：2013/11/14(木) 18:32:38.45 ID:xbX7FdiO0
>>639
調べたらすぐわかるよ
甘納豆は日本橋
鰻丼は人形町

とかいろいろ
651 ： ボマイェ(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 18:33:04.79 ID:az3AAVdVi
東京は人口密度多いから多少不味くてもそれなりに客が入る

そうやって東京は不味い店ばっかりになったんだとさ
652 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 18:33:18.93 ID:PG83KukKi
>>599
牛鍋は横浜発祥だけど、角切りの牛肉を豪快に味噌で煮込む鍋のことで、薄くスライスした肉を使うすき焼きとはちょっと違う
横浜に行けば元祖牛鍋食べさせてくれるところあるよ！そっちも美味しいので是非食べてみてくれ
653 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 18:33:37.07 ID:iI2AoGvJ0
>>31
いつものやつか
決定的だな
A ds,en seクリッ.クple se

>>167
ぶっちゃけマジでキレそうなんだが‥
なにこれ。NGばっかでみえねー。
654 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:33:38.50 ID:eCXKj5sZ0
そっちにある変な食い物は関西にも無い
関西にある変な食い物はそっちにも無いだろ？

どちらにもある食い物で勝負すると関西の歴史が長いのが多いから
勝てないだまっとけアホ
655 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:33:40.59 ID:TS3zgWO+0
それじゃ師走と正月に大阪と東京の味比べしてみるわ
天ぷらうどんすき焼き・・・楽しみやのう、ちなみにどす黒いうどんは東京のどこにあんの？
656 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 18:34:25.81 ID:iI2AoGvJ0
>>5
自分のことを棚に上げて何言ってるの？
よくやった

>>573
要点をまとめろよ。
安価の数字をランダムにするといいかも
ハァ？どこ見てレスしとんのじゃ
657 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 18:36:40.49 ID:n4O9XEgU0
>>632
自己レス追加だが

島根の焼きサバ寿司は
サバの風味なのか何なのか分からなかったが
何とも言えない良い風味
今までに無い美味であった

新潟の焼きサバ寿司は
生姜と濃い口しょうゆで素材を殺しに来てた
サバの風味も何もかも台無しであった
658 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 18:37:25.79 ID:jt0RwhRX0
>>36
一通り目で見てから消すことにした

>>422
もうこの状態が続いたらニュー速辞めるから、ハッキリマジレスしてやるよ
659 ： 稲妻レッグラリアット(兵庫県)：2013/11/14(木) 18:37:51.36 ID:0njzIH6n0
>>605
蕎麦は間違いなく関東の食べ物だろう。関東の蕎麦は旨い。出汁の違い。
660 ： ニーリフト(庭)：2013/11/14(木) 18:38:47.62 ID:0J/lO3Ul0
>>657
鯖は臭いからね。
それを許容するかどうかは文化なのかも知れないよ。
ただ、一つの料理を食べ比べるのは楽しそうだね。
661 ： エルボードロップ(岡山県)：2013/11/14(木) 18:39:24.75 ID:PqCUAh5V0
>>357
アドセンスクルックオナシャス

>>369
アドクリよろ
662 ： キン肉バスター(茸)：2013/11/14(木) 18:39:31.94 ID:xbX7FdiO0
>>654
ちょっと待って
これは誰に向けて言ってるの？
安価つけてよ


寿司は完全に江戸前寿司がスタンダードなのはどうなん？
あと歴史以前に>>580がまちがってるんだが
それ時代が東京発祥なら比較する歴史も何もないだろ
663 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 18:42:00.04 ID:Q+bNKjfZ0
>>659
長野県さんが怒るぞ
勝手に関東のものだと決めるんじゃない

( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦はウマい！
664 ： セントーン(チベット自治区)：2013/11/14(木) 18:42:35.06 ID:1HXVnHrC0
>>659
長く伸びた蕎麦は信州が発祥じゃなかった。どうでもいいけど
665 ： レッドインク(東京都)：2013/11/14(木) 18:43:36.74 ID:Ocv1n8PE0
うち兵庫と埼玉の夫婦でいま東京住まいだけどあんまり関西関東の違いは感じないな。
うちの実家が田舎で味付けしょっぱめだけどそれはうちの実家だけの問題で
近所の店のものが味濃くて食べられないとか兵庫の作るもんが味薄くてだめとか無いもん。
666 ： 稲妻レッグラリアット(兵庫県)：2013/11/14(木) 18:43:37.06 ID:0njzIH6n0
>>663
いずしねw
667 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:44:25.85 ID:eCXKj5sZ0
鯖寿しは有名な焼き鯖寿しを食ったが翌日下痢した
街道沿いの店で鯖寿しを食ったが酢が強く不味く、帰りの道中吐いた
親戚の作った鯖寿しを食った。何事も無く味も旨かった
668 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 18:44:43.63 ID:n4O9XEgU0
>>660
「鯖は臭い」
というのは間違いらしい
そういうのは賞味期限が古いだけでは？

「鯖は香り高き」
食べ物らしい
669 ： ニーリフト(庭)：2013/11/14(木) 18:44:55.84 ID:0J/lO3Ul0
>>662
江戸前寿司についてはもう築地で全国の魚買い漁ってる。
どこもそうだけど、文化としては悲しいものがあるね
670 ： セントーン(チベット自治区)：2013/11/14(木) 18:47:52.51 ID:1HXVnHrC0
>>668
鯖の生腐れっていって昔から痛むのが早いんだよ
塩漬けにして運んだりしてるのはそのため
671 ： キン肉バスター(茸)：2013/11/14(木) 18:48:12.32 ID:xbX7FdiO0
>>669
江戸前寿司が全国でもスタンダードという話だよ
少しずれてるね
672 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 18:49:26.21 ID:Q+bNKjfZ0
>>666
2005年、静岡県に「伊豆市」ができて、それとまぎらわしいので
にちゃんでは、「出石」は「でいし」と読むと、
七年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様が決めました。

　　　　　　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　　　　　　||　出石→でいし　　　　　　　　.||　人
　　　　　　||　でいし皿蕎麦→うまい　　　.||（＿_）
　　　　　　||　◆GeDqA5SR3U→. 　　｡　　（＿＿）　いいですね。
　　　　　　||　　七年連続ウンコマン　 ＼（・∀・　）　2ちゃんの常識です。
　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⊂⊂　　 |
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673 ： 稲妻レッグラリアット(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 18:50:31.29 ID:jSqBoIrN0
>>663
じっぷらは捨てたのか
674 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 18:50:43.27 ID:PG83KukKi
>>659
手挽きの戸隠蕎麦もとろろたっぷりの出石蕎麦も美味しいぜ
675 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:51:37.95 ID:eCXKj5sZ0
でびかり興産
676 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 18:52:17.37 ID:F8RoJUbd0
>>556
いいぞ、もっとやれ
677 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:56:06.04 ID:eCXKj5sZ0
>>662
どこが？深川丼か？
678 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 18:56:53.54 ID:n4O9XEgU0
>>604
すき焼きは
農家が道具のスキに牛肉乗せて醤油で焼いてたのが発祥らしいから
牛鍋とは違うらしい
今では「牛鍋＝すき焼き」な感はある
679 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 18:57:09.92 ID:iI2AoGvJ0
>>171
つまんねーよカス

>>282,534
ネット弁慶か
こいつにレスしてるのは新参か？
とりあえず今は我慢しろ
680 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:57:22.98 ID:eCXKj5sZ0
バカ貝か？
681 ： ニーリフト(庭)：2013/11/14(木) 18:57:23.57 ID:0J/lO3Ul0
>>671
誇りを持ったり、自慢する場合、ポリシーを持って守っていくけどね。なるほどね。ルーツさえ自慢出来たら良いのね。なるほど、なるほど。
682 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 18:57:46.80 ID:F8RoJUbd0
ﾜﾛﾀｗｗｗ
683 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 18:58:30.29 ID:F8RoJUbd0
>>679
なにいってんだかこのDQNは
684 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 18:58:44.58 ID:eCXKj5sZ0
『にぎり』といいます
江戸前は方言です
685 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 19:00:44.44 ID:Q+bNKjfZ0
ぐぐってコピペ貼っただけだから気づかなかったが
九年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様だったわ　失礼
686 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 19:02:05.65 ID:WAWPLRfE0
例えばフグ1つとっても、大阪がフグ食の本場みたいに自慢するけど、
フグの解禁は他の地域よりずっと遅かったんだよなあ。
大阪ってそんなのばっかり。
687 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 19:02:36.83 ID:F8RoJUbd0
どゆこと？
688 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:03:16.98 ID:eCXKj5sZ0
お江戸はもっと遅いだろ？
689 ： 断崖式ニードロップ(茸)：2013/11/14(木) 19:03:53.51 ID:Lpymi2SX0
ID:eCXKj5sZ0

こわい
たまに訳の分からないレスするしなんなん
意味の分かるレスをしてくれ
690 ： ボ ラギノール(東日本)：2013/11/14(木) 19:04:39.02 ID:H8Upwi8i0
>>678
まあそんな感はある罠
ただ604も言ってる通り本来牛鍋は味噌仕立てらしいし厳密に言うと違うんだろう
両国の古い店で軍鶏鍋食べたんだがそこも味噌仕立てだったし昔は味噌多くて変化したもの結構あるのかもしれん
691 ： マシンガンチョップ(大阪府)：2013/11/14(木) 19:05:57.03 ID:6DKAb5Z50
醤油の塩分濃度が違っても入れる量が全く違うけどな
ただ、関西人が関東のだしが無理なのは
濃い鰹のだしになれてないのが大きいんじゃないかなぁ
鰹が濃くなると酸味も強くなるし
692 ： 断崖式ニードロップ(茸)：2013/11/14(木) 19:06:30.82 ID:Lpymi2SX0
>>681
馬鹿にしてる訳じゃなくて本当に会話が通じん
たぶん俺はそんなに変なことは言ってないと思う

何がいいたいかわからん
693 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 19:07:47.95 ID:n4O9XEgU0
>>670
まぁ青魚は腐るのが早い
イワシ、サバ、サンマ
生で食べるには余程の新鮮さが必要

しかし新鮮な内に
焼いてしまうんだから関係ない

香りを楽しみたいものである
694 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 19:08:04.01 ID:F8RoJUbd0
ｇｇってやっとわかった
695 ： ネックハンギングツリー(家)：2013/11/14(木) 19:08:22.28 ID:H2PzMTS/0
>>680
ROMってれば？
696 ： クロイツラス(広島県)：2013/11/14(木) 19:08:38.70 ID:3wrEQwBy0
塩分濃度と味の濃さはあんまり関係ない様な気がするんだが
697 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:08:42.27 ID:eCXKj5sZ0
関西は昆布も入れる
昆布だけなのは関東じゃないか

おまえはエセ関西か？
698 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:09:57.30 ID:eCXKj5sZ0
>>696
そう、前からいってる
699 ： ラダームーンサルト(大阪府)：2013/11/14(木) 19:10:05.29 ID:F8RoJUbd0
>>459
これはﾜﾛﾀｗｗｗｗ
700 ： ダイビングヘッドバット(高知県)：2013/11/14(木) 19:10:19.95 ID:DIkw5WvK0
>>524
そうなんだよな
701 ： 断崖式ニードロップ(茸)：2013/11/14(木) 19:10:28.07 ID:Lpymi2SX0
>>697
だから誰と会話してるんだよｗ
702 ： エメラルドフロウジョン(兵庫県)：2013/11/14(木) 19:11:05.22 ID:hkNLU3wX0
だよな
703 ： ファイヤーボールスプラッシュ(福岡県)：2013/11/14(木) 19:11:23.01 ID:NE5d48FI0
>>547
牛丼発明したのは近江の商人だろ
築地でまかないの魚ばかり食ってる連中に安くて旨い牛丼を食べさせた
今の吉野家
704 ： マシンガンチョップ(大阪府)：2013/11/14(木) 19:13:23.30 ID:6DKAb5Z50
>>700
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/01/10/1028.html
705 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:13:25.74 ID:eCXKj5sZ0
６９７→６９１
706 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:15:20.79 ID:eCXKj5sZ0
６８８→６８６
707 ： セントーン(チベット自治区)：2013/11/14(木) 19:15:24.06 ID:1HXVnHrC0
>>686
伊藤博文が山口に行ったが、あいにく河豚しか魚がなかった。
それを調理して出したら、博文が河豚の旨さ認めて、山口で河豚を解禁した。
次に東京で解禁して、遅れて大阪で解禁された。

政府側の対応の問題だろ。河豚もスッポンも調理法もスタンダードを築いたのは大阪
708 ： タイガードライバー(大阪府)：2013/11/14(木) 19:16:08.44 ID:hx3gx1wR0
最後ワロタ
709 ： 膝靭帯固め(チベット自治区)：2013/11/14(木) 19:16:20.94 ID:EKQ31Jt90
>>703
ただの吉野家のことだよそれ
しかも吉野家はその人たちが東京で最初に始めたんでしょ
関西じゃないじゃん

あとそれ以前の話
牛丼はもともと牛めしと言われてて関東にしかなかった
710 ： 稲妻レッグラリアット(兵庫県)：2013/11/14(木) 19:16:35.86 ID:0njzIH6n0
>>672
解説あり
711 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:16:42.18 ID:eCXKj5sZ0
>>707
もっともらしいこと書きやがって
712 ： マシンガンチョップ(大阪府)：2013/11/14(木) 19:17:25.48 ID:6DKAb5Z50
>>705
べつに関西のだしの話はしてないさ
713 ： 超竜ボム(関東地方)：2013/11/14(木) 19:17:30.45 ID:b0q2RrX0O
>>476
塩の代わりにソース使っているんだろ
714 ： サッカーボールキック(栃木県)：2013/11/14(木) 19:17:30.94 ID:x39THRJa0
塩分の濃い薄いで旨い不味い言う奴は貧乏舌
715 ： シャイニングウィザード(埼玉県)：2013/11/14(木) 19:17:31.51 ID:2alrFm/V0
100ポイントください
716 ： チェーン攻撃(禿)：2013/11/14(木) 19:17:53.65 ID:/BPBqFroi
黒いおつゆはビジュアルですでに不味そう
717 ： ブラディサンデー(大阪府)：2013/11/14(木) 19:19:03.63 ID:ebiVIeRj0
>>522
大阪人からすると讃岐は出汁不味いから麺は評価するけど
うどんとしての一つの作品としてはそこまで評価は高くない
718 ： ファイヤーボールスプラッシュ(福岡県)：2013/11/14(木) 19:19:42.42 ID:NE5d48FI0
>>709
それはカレーが日本発性と言ってるようなもんだがｗ
719 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:19:53.03 ID:eCXKj5sZ0
>>709
あんたが正解やろな多分
720 ： ローリングソバット(茸)：2013/11/14(木) 19:21:47.33 ID:eJKy30QS0
寒くて田舎ほど濃い味を好み（東北）（例外:南九州）
暑くて都会ほど薄味を好みます（首都圏、関西圏）（例外:沖縄）

東京は上流階級は舌が肥え、低所得者も全国的にみて相対的に薄い味付けで食べています。
そもそも低所得者御用達のファストフードは全国で同じ味です。
味の均一化が進んでいる時代、自由競争の激しい東京の高級店に洗練された味があります。

醤油消費量
http://todo-ran.com/t/kiji/11735

41 京都府 6,421ml 40.80
42 広島県 6,134ml 38.49
43 大阪府 6,132ml 38.48
44 北海道 5,821ml 35.98
45 東京都 5,720ml 35.17
46 神奈川県 5,521ml 33.57
47 沖縄県 4,854ml 28.21

砂糖消費量
http://todo-ran.com/t/kiji/11739
41 大阪府 5,680グラム 41.30
42 岩手県 5,558グラム 40.25
43 広島県 5,442グラム 39.26
44 神奈川県 5,288グラム 37.94
45 福井県 5,109グラム 36.41
46 埼玉県 5,030グラム 35.73
47 東京都 4,963グラム 35.15
721 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:22:10.54 ID:eCXKj5sZ0
うどんだし対決は関東関西じゃなくて
大阪・讃岐の方がおもしろそうやわ
722 ： フライングニールキック(庭)：2013/11/14(木) 19:23:19.29 ID:bhOgkVesP
>>717
大阪の饂飩なんてグズグズすぎて問題外なんだが
ああいうゲロっぽいもの好きだよな
723 ： ミドルキック(京都府)：2013/11/14(木) 19:23:26.97 ID:mPvtqXs80
>>692
頭の中お花畑でちゅか？
724 ： ローリングソバット(茸)：2013/11/14(木) 19:23:31.72 ID:eJKy30QS0
高血圧患者の都道府県別ランキング
http://todo-ran.com/t/kiji/14940

順位　　　　都道府県　総数　　　　人口1万人あたり　偏差値
37 沖縄県 80,000人 575.04人 41.34
38 岐阜県 119,000人 567.89人 40.75
39 京都府 144,000人 562.82人 40.34
40 岡山県 105,000人 538.95人 38.38
41 奈良県 76,000人 535.35人 38.09
42 神奈川県 470,000人 534.19人 37.99
43 広島県 145,000人 506.26人 35.71
44 大阪府 437,000人 504.02人 35.52
45 埼玉県 347,000人 490.99人 34.46
46 兵庫県 274,000人 490.84人 34.45
47 東京都 611,000人 490.28人 34.40



血圧は塩分を取る地域ほど高くなります。
南関東は近畿と同程度です。
725 ： ファイヤーボールスプラッシュ(福岡県)：2013/11/14(木) 19:26:50.12 ID:NE5d48FI0
>>709
あと牛めしが関東に「しか」なかったってソースは？
元々肉じゃがみたく牛肉文化は西日本で東は豚肉文化だったと思うんだが
726 ： サッカーボールキック(神奈川県)：2013/11/14(木) 19:26:51.27 ID:6o35zA1o0
うどんはうどんでも関西は昆布出しで
関東はカツオ出しなんだよな
だから互いの人が食べ比べると嫌悪感を抱く人が多い
あと豆知識
競馬でも関西人は関東馬を好きになれない
逆に関東人は関西馬を好きになれないｗ
727 ： エルボーバット(神奈川県)：2013/11/14(木) 19:26:56.62 ID:EHK8IbBr0
こういうスレ建てるからひがんでスクリプトこうげき～かっこわらいとかやっちゃうんだよ・・・
728 ： ブラディサンデー(大阪府)：2013/11/14(木) 19:28:02.60 ID:ebiVIeRj0
>>722
食べたくないなら食べなかったらええんとちゃいますか
うどんさんも可哀想やし
729 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:29:15.59 ID:eCXKj5sZ0
>>720
首都圏って東京都意外何処？
730 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 19:32:05.47 ID:PG83KukKi
モツ煮込みも関東と関西でだいぶ違うよね
731 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:35:15.77 ID:eCXKj5sZ0
>>724
45 埼玉県 347,000人 490.99人 34.46
46 兵庫県 274,000人 490.84人 34.45
47 東京都 611,000人 490.28人 34.40

誤差やな
732 ： バックドロップ(WiMAX)：2013/11/14(木) 19:37:20.07 ID:9QF7S20X0
>>1
さすがデブのマツコ

赤いきつね（東日本）
https://www.maruchan.co.jp/products/search/2134.html
>ナトリウム 2.5g めん・かやく 1.0g スープ 1.5g
赤いきつね（西日本）
https://www.maruchan.co.jp/products/search/2135.html
>ナトリウム 2.4g めん・かやく 1.0g スープ 1.4g
赤いきつね(関西)
https://www.maruchan.co.jp/products/search/2136.html
>ナトリウム 2.3g めん・かやく 0.9g スープ 1.4g

>そこで番組は全国発売のカップうどんを調査した。メーカーは関東と関西で味を変えていて、関東向けの方が汁の色が濃い。
>ところが塩分濃度を測定すると、関西の方が高かったのだ。

あれ？メーカー成分表示だと東日本のが塩分多かった
この塩分濃度測定ってどうやったの？東日本はお湯多めに入れたんじゃないか？

と思ってどん兵衛も調べたら番組通りになったので番組ではどん兵衛を使ってたのかな？
メーカーによって塩分量違うのでカップうどんの塩分濃度と地域は関係なかった

どん兵衛（東日本）
http://www.nissinfoods.co.jp/product/p_3870.html?bl_cd=3
>ナトリウム 3.1g (めん・かやく：1.1g) (スープ：2g)
どん兵衛（西日本）
ナトリウム 3.2g (めん・かやく：1.1g) (スープ：2.1g)
733 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:37:56.38 ID:eCXKj5sZ0
>>724
兵庫も尼と西宮抜いて大阪に入れると４４位から４７位なるかもな
734 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 19:39:06.39 ID:Q+bNKjfZ0
＞こんな繊細な味で味覚を感じるほど、高度な食文化と舌を持っていますって言いたいんでしょ

実際に関東のカップ麺の汁は飲めないから
繊細な味も糞もない
735 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:39:18.59 ID:eCXKj5sZ0
あー飽きてきたなぁ。。。。
736 ： アンクルホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 19:39:44.60 ID:ucGQghJZP
>>731
だが北関東を含めると誤差じゃなくなるんだよなｗ
737 ： タイガードライバー(大阪府)：2013/11/14(木) 19:40:13.63 ID:hx3gx1wR0
だーぶゆ、だぶゆ♪だぶゆだよ♪(*´ω｀*)
738 ： ラ ケブラーダ(奈良県)：2013/11/14(木) 19:42:29.75 ID:Q+bNKjfZ0
>>732
またテレビ局のデマかよ

全部のカップ麺がそうであるかのように言ってるのかよ
ほんと糞だな
739 ： クロスヒールホールド(四国地方)：2013/11/14(木) 19:42:30.60 ID:PK2nwqyR0
濃い味って下品なんだよね
740 ： ダブルニードロップ(愛知県)：2013/11/14(木) 19:43:21.81 ID:ZLx+jECS0
関西に美味いものなし
741 ： ローリングソバット(茸)：2013/11/14(木) 19:44:10.81 ID:eJKy30QS0
>>732
塩分濃度測定器実際にかってやってみればいいんじゃない？
ナトリウムどうこうじゃないのかもよ
そばもそれで測ると塩分濃度自体は東京の方が少ないみたいだし

駅そばの塩分濃度
http://portal.nifty.com/2008/05/18/b/
東京　1.18 1.06
大阪　1.40
京都　1.63
742 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:44:26.43 ID:eCXKj5sZ0
北関東入れたら近畿も比じゃないか？
743 ： エメラルドフロウジョン(兵庫県)：2013/11/14(木) 19:44:34.68 ID:hkNLU3wX0
>>94
大変見やすい、GJ
744 ： チキンウィングフェースロック(茸)：2013/11/14(木) 19:46:23.09 ID:XY0p7JLx0
まーでも実際関東のがしょっぱいよ

くってみればわかる
745 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:46:54.25 ID:eCXKj5sZ0
>>741
駅そばはサンプル数がわからんな
746 ： アイアンクロー(大阪府)：2013/11/14(木) 19:47:32.31 ID:k+PXwmHo0
>>651
黙ってろカッペ
747 ： 急所攻撃(茸)：2013/11/14(木) 19:48:20.99 ID:uung0RmU0
>>735
馬鹿舌が一気に食って飽きたとか言わなくて良いから、サッサと消えろ。
748 ： セントーン(チベット自治区)：2013/11/14(木) 19:51:40.36 ID:1HXVnHrC0
>>741
それぞれ一店舗ずつでばらばらの注文して測定してるみたいだし、
肉やワカメ入りのほうが塩分高くなるの当たり前だし、参考にならないんじゃないか
749 ： エクスプロイダー(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 19:53:27.89 ID:6C0mZJETO
関西に名物なしとはよく言ったもんだ
750 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 19:54:50.25 ID:WAWPLRfE0
関西発で全国区になったのって粉モンくらいだろ。
751 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:55:08.76 ID:eCXKj5sZ0
>>741
１県につき１～２か
客の残りを加熱してお湯で希釈とかしてないよな？駅そば
752 ： エクスプロイダー(関東・甲信越)：2013/11/14(木) 19:55:54.53 ID:6C0mZJETO
間違えた

大阪に名物なしだった
753 ： タイガードライバー(大阪府)：2013/11/14(木) 19:56:17.65 ID:hx3gx1wR0
>>146
ハゲっていつも言われるおかげで、だんだん耐性がついてきたんだが？ｗ
754 ： アンクルホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 19:56:27.88 ID:ucGQghJZP
滋賀県は在日チョンだなｗ
755 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:56:43.95 ID:eCXKj5sZ0
都会がやけに塩分うすいし
756 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 19:57:41.07 ID:eCXKj5sZ0
岐阜よりマシちょん
757 ： ミドルキック(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 19:57:45.20 ID:fsMsBgVOi
これ結局ちゃんと調べたら関東の方が塩っぱかった結果になったはずなんだけどな

この番組はマツコを健康優良児扱いしたり、ちょっとヤバイわ
758 ： ネックハンギングツリー(家)：2013/11/14(木) 19:58:09.41 ID:H2PzMTS/0
メールアドレスの欄になにか文字いれてみ
759 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 19:59:09.21 ID:WAWPLRfE0
腐った鮒をありがたがってる未開人が何故か元気だな。
760 ： タイガードライバー(大阪府)：2013/11/14(木) 19:59:22.86 ID:hx3gx1wR0
>>662
(*´ω｀*)　はいなー！
761 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:01:52.88 ID:TS3zgWO+0
>>759
鮒寿司はなあ、わさびみたいなもんなん
大人にしか分からん味ってやつなんよ
762 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:03:23.20 ID:eCXKj5sZ0
>>759
アホかおまえ（・д・）
763 ： ファイヤーボールスプラッシュ(福岡県)：2013/11/14(木) 20:04:05.06 ID:NE5d48FI0
>>759
まあ関東にもくさやの干物なんてものがあるんだけどな
昔は皆そんなもんよ
764 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:05:11.11 ID:eCXKj5sZ0
>>759
バカ貝丼食いすぎか？（・д・）
765 ： タイガードライバー(大阪府)：2013/11/14(木) 20:05:32.98 ID:hx3gx1wR0
今年で一番ワロタ
766 ： ハイキック(東京都)：2013/11/14(木) 20:06:04.14 ID:UMoeMrOq0
便利だな
767 ： 目潰し(東京都)：2013/11/14(木) 20:07:56.82 ID:Gij53bEl0
＞「あっ、辛いです」「濃いっていうんですか、しょっぱい感じがする」「色がね、パッと見たときにちょっと濃いそう
＞だなって。京都の色はもっと薄い」「薄い方がおいしそうに見えるね」

これだけで、ああバカなんだなって・・ｗ
768 ： スリーパーホールド(東京都)：2013/11/14(木) 20:08:55.49 ID:WAWPLRfE0
鮒ずしってのはおみやげにもらったら琵琶湖の橋の上から投げ捨てるもんだと決まってる。
769 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:09:46.19 ID:eCXKj5sZ0
日本全国からバカにされそうだな、その丼
770 ： ハイキック(東京都)：2013/11/14(木) 20:09:59.36 ID:UMoeMrOq0
>>398
吹いた
771 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:10:35.94 ID:eCXKj5sZ0
値段も安そうじゃないかなぁバカ丼
772 ： エメラルドフロウジョン(芋)：2013/11/14(木) 20:11:31.93 ID:ZEGFd6Mw0
大阪って、たこ焼きより明石焼きのが美味いしお好み焼きは東京発祥だし
うどんは香川が上だし、本当に誇る事が出来るオリジナルの食文化ってもんが皆無だよな
どっかから寄せ集めて庶民の口に合わせた、下賤な食べ物ばかりが流行ってる
773 ： ファイヤーボールスプラッシュ(福岡県)：2013/11/14(木) 20:11:49.48 ID:NE5d48FI0
>>768
なんか必死さが伝わってくる・・・
774 ： 閃光妖術(西日本)：2013/11/14(木) 20:12:15.30 ID:2tlS4VnnO
>>767
でも京都の方がうまいだろ？つまりそういうこと
775 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:12:42.92 ID:eCXKj5sZ0
『関東人はバカ貝丼がお好き』にスレタイした方が満員御礼？（・д・）
776 ： ファイヤーボールスプラッシュ(福岡県)：2013/11/14(木) 20:13:54.87 ID:NE5d48FI0
>>772
東京にはゲロ焼きしかないのにお好み焼き発祥ってか？
777 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:14:10.91 ID:eCXKj5sZ0
世界に広めようバカ貝丼のワ
778 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:15:52.86 ID:eCXKj5sZ0
もうお江戸は要らんわ
779 ： マスク剥ぎ(チベット自治区)：2013/11/14(木) 20:16:56.28 ID:vr/OOnfq0
納豆のうまさも分からない奴ら、馬鹿舌に決まってるじゃないか。
780 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:17:12.42 ID:eCXKj5sZ0
今日はココはクマ出ませんか？
781 ： ブラディサンデー(福岡県)：2013/11/14(木) 20:17:24.82 ID:zL/Ezw210
人間を個人として宗教的観点から価値付けし、救済しようとする普遍的宗教である。
ちょこっと見える口元はまるでチクワでもくわえているかの様だ
782 ： パイルドライバー(三重県)：2013/11/14(木) 20:19:30.58 ID:ADhI4LZT0
塩分濃度高い＝味が濃い

という発想がそもそもおかしい。
味の濃さは塩分濃度だけでは決まらないのでは？

何か間違っている気がする
783 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:20:12.30 ID:eCXKj5sZ0
すーぱーしちーが舞い上がる～お江戸♪
784 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:26:17.36 ID:eCXKj5sZ0
http://www.youtube.com/watch?v=-vo0N_4bWzc
これか？
785 ： ボ ラギノール(東日本)：2013/11/14(木) 20:28:54.32 ID:H8Upwi8i0
さすがにこの滋賀は富山と同じ匂いのマジ病気臭がする
786 ： ネックハンギングツリー(家)：2013/11/14(木) 20:29:02.62 ID:H2PzMTS/0
>>306
んなこと知ってるって
787 ： ハイキック(東京都)：2013/11/14(木) 20:29:39.62 ID:UMoeMrOq0
>>759
もうちょっと頑張れよ
788 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:30:32.52 ID:eCXKj5sZ0
このスレはこの程度だろ？（・д・）せんきゅー
789 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 20:30:45.69 ID:yazvz4By0
よをこめて鳥のそらねははかるとも　世にあふさかの関はゆるさし
790 ： キドクラッチ(埼玉県)：2013/11/14(木) 20:33:23.66 ID:Aw9M7CKw0
関東はブルドックソース、関西はイカリソースな
791 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:33:37.44 ID:eCXKj5sZ0
すまん近江牛に対抗？ＴＯＫＹＯ－Ｘ忘れてたわ（・д・）ブー
792 ： 足4の字固め(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 20:33:45.32 ID:HaXksRju0
別に、味は薄くないよ。
色が薄いんだよ。

ドド黒、真っ黒なうどん出汁には、参ったもんだ・・・
793 ： レインメーカー(西日本)：2013/11/14(木) 20:34:08.50 ID:H13kc0KBO
ちゃんと料理する関西人は、味が薄いと思ってない
醤油が薄いと味が薄いと思ってる関東人の舌が馬鹿
関西は出汁と塩が濃い
関東は醤油が濃い
794 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:35:55.18 ID:eCXKj5sZ0
http://www.otama.co.jp/tokyo-x/story/tokyo-x1.jpg
おまた～（・д・）
795 ： エルボードロップ(大阪府)：2013/11/14(木) 20:36:20.60 ID:ZnGAEtVm0
>>741
なんで大阪がグル麺なんだよ、たこ焼きうどんとかここでしか見ないぞｗ
塩分濃度はしらんけど駅そばだったら阪急はもっと濃いし山陽は薄いから案外真ん中ついてるかもだけど
796 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:37:50.99 ID:eCXKj5sZ0
豚とか貝とかやっすいなぁ（・д・）農協だよおっかさん？
797 ： 中年'sリフト(東京都)：2013/11/14(木) 20:40:34.69 ID:NLhNqdGP0
関西の駅饂飩なら、京都駅のコンコースの店と新大阪の在来線上がったとこの店が美味かった。
798 ： ハイキック(東京都)：2013/11/14(木) 20:40:49.06 ID:UMoeMrOq0
ようこそ
799 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:43:11.93 ID:eCXKj5sZ0
お千代さんもお墓で泣いたはるわ
800 ： エメラルドフロウジョン(兵庫県)：2013/11/14(木) 20:43:24.74 ID:hkNLU3wX0
>>542
便利だな
801 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 20:48:28.23 ID:PG83KukKi
http://livedoor.blogimg.jp/goldennews/imgs/0/5/05021c2a.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/goldennews/imgs/b/7/b7aab07b.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/goldennews/imgs/c/e/ce794ade.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/goldennews/imgs/2/e/2ebdee91.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/goldennews/imgs/6/0/605e43e6.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/goldennews/imgs/c/e/ce2b58e0-s.jpg
802 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:48:47.14 ID:eCXKj5sZ0
『ＴＯＫＹＯ－Ｘ』ってナニいちびってるんだか？
豚じゃないかよブタ！
803 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 20:49:30.83 ID:yazvz4By0
>>654
花の色はうつりにけりないたつらに　わか身よにふるなかめせしまに
804 ： アトミックドロップ(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 20:51:08.10 ID:GulvRWLzI
>>152
そうだな！
805 ： ハイキック(東京都)：2013/11/14(木) 20:51:57.87 ID:UMoeMrOq0
思わず見入ってしまった
806 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:52:20.45 ID:eCXKj5sZ0
>>801
スペクタフルでファンタジックやな
807 ： エクスプロイダー(芋)：2013/11/14(木) 20:53:40.81 ID:tcZ1HOn/0
>>801
続きどうなんの
808 ： ファイヤーボールスプラッシュ(空)：2013/11/14(木) 20:55:54.20 ID:dCLy8fI4i
>>16
そう分かってる
関東のは味が薄かった
809 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 20:56:09.34 ID:eCXKj5sZ0
スペクタ来るか
810 ： ブラディサンデー(福岡県)：2013/11/14(木) 20:56:11.32 ID:zL/Ezw210
>>267
スレタイ速報多すぎ

>>292
しかし、文化や社会制度は個々の文化共同体によって大きく異なっており、
811 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:01:07.20 ID:eCXKj5sZ0
江戸時代に参勤交代で無理やり集めたごった煮文化だという事を
平成のお江戸の住人は把握してるのかな？
812 ： タイガードライバー(大阪府)：2013/11/14(木) 21:01:45.74 ID:hx3gx1wR0
>>4
ほんとこれ
813 ： ジャンピングパワーボム(兵庫県)：2013/11/14(木) 21:04:49.84 ID:Pjs9Omn+0
>>795
行ったことないけどJR東海の子会社みたいね
つか三行目が驚きなんだけど

グル麺はＪＲＣＰが展開するチェーン店。
1987年に東京駅東海道新幹線18・19番ホームに開業したのが始まり。
なお東京駅には同店が開業するまで立ち食いそば店は一軒も存在しなかった。
814 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 21:10:13.55 ID:PG83KukKi
>>807
http://livedoor.blogimg.jp/goldennews/imgs/e/6/e6906f60.jpg
815 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:11:31.52 ID:eCXKj5sZ0
う～ん関東は塩分控えめで健康的かもしれんが

総括してお湯でうすめた分、濃い色の醤油で
見た目濃く見えるように色付けした出汁か？関東の店の出汁は
816 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:13:22.66 ID:eCXKj5sZ0
>>814
ちくわのタッチがすごいね油絵みたいだ！
817 ： エクスプロイダー(芋)：2013/11/14(木) 21:19:58.03 ID:tcZ1HOn/0
>>814
うーやんどこ行ったw
818 ： シャイニングウィザード(神奈川県)：2013/11/14(木) 21:20:07.01 ID:eyklb1I00
>>274
これはさすがにないわ
819 ： フェイスクラッシャー(愛知県)：2013/11/14(木) 21:21:36.27 ID:rQMKpipg0
んで間の名古屋人は味噌と、上手くできとんなー
820 ： ドラゴンスリーパー(禿)：2013/11/14(木) 21:25:54.61 ID:d8cdCEpG0
これで関西人は馬鹿舌とか論点ズレも甚だしいわ
関西人は味が単調で色見も悪い関東の「黒いうどん」を食えないと言ってるだけで
別に塩分濃度がどーだこーだと言いたくて「薄味」を推してるわけじゃねーだろ？

勝手に思い込んで勝手に批判して何がしたいんだ、マツコは
821 ： ビッグブーツ(福岡県)：2013/11/14(木) 21:31:53.83 ID:hy5+gTGq0
京都はただの薄味にしてるだけで地方人を小馬鹿にしている。

実際まずい。
822 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:32:26.85 ID:eCXKj5sZ0
名古屋の人はハイブリットで西でも東でも融通が利いて
スグ切り替えできそうに見えるな。
まあ中立独立の意味も込めて、味噌味がすきなんじゃないか
823 ： ドラゴンスリーパー(禿)：2013/11/14(木) 21:32:59.81 ID:d8cdCEpG0
福岡のうどんはシンナーで歯がなくなった人の為にユルユルにしてあるんだってな
824 ： ネックハンギングツリー(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 21:33:03.48 ID:o3h6xBXN0
>>14
それがまずは一番よ
825 ： ダイビングエルボードロップ(東京都)：2013/11/14(木) 21:33:20.97 ID:4L0lByH30
>>772
バカウヨ恥ずかしいｗｗｗ
826 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:34:22.98 ID:eCXKj5sZ0
>>821
へーそんなん初めてきいたな
827 ： カーフブランディング(庭)：2013/11/14(木) 21:35:03.57 ID:NbkUnSNt0
昔最萌でチルノvsレミリアという組み合わせがあったけど紅魔館の連中は多重しまくっていた　多重が席を外した時間帯でレミリアへの投票が少ないのを多重の根拠にしてた人がいて多重した本人と思われる紅魔厨に袋だたきされたのは気の毒だったね
828 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:36:22.62 ID:eCXKj5sZ0
九州は辛子明太子や辛子レンコンと辛そうな物が多そうだな
829 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:37:05.67 ID:TS3zgWO+0
>>821
京都の味付けは薄いんじゃなくて甘い
830 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:39:28.67 ID:eCXKj5sZ0
九州人には味に刺激が欲しいのかもな
831 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 21:40:13.74 ID:PG83KukKi
>>821
和食懐石料理人を目指す人はほぼ例外なく関西（主に京都）で2年以上修行させられる

出汁の取り方からmg単位の塩分濃度までみっちりね
ただの薄味だけじゃないよー
832 ： 16文キック(空)：2013/11/14(木) 21:46:44.97 ID:8BV4wpD60
アホやなぁお前ら。
こんなインチキ番組にわざわざ乗っかんなって。
台本が用意されてて、尚且、MCが村上なら理解しろや。

所詮、これは関東発信や。
見下したいわけ、こいつらわな。
833 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 21:47:33.11 ID:yazvz4By0
>>243
忍ふれと色に出にけり我こひは　ものやおもふとひとのとふまて
834 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:49:24.99 ID:eCXKj5sZ0
>>831
なぜ東京じゃないんだろうな？
835 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 21:50:06.67 ID:iI2AoGvJ0
>>247
何この見にくい文
本気で言ってるならイカれてるわ
上から目線が気に食わない

>>679
ソースはってよ
おまえが偉そうに言うことじゃないだろ
836 ： エルボーバット(長屋)：2013/11/14(木) 21:55:07.56 ID:Tkv3HnmE0
>>43
東京でうどん屋なんか探してもほとんどないよ。そもそもうどんなんて関東じゃマイナー。
うどんは塩を練り込んで作るから麺自体が塩辛い。それを東京の蕎麦屋は蕎麦つゆで食わせようとするから、塩分オーバーになる。
837 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:56:26.86 ID:eCXKj5sZ0
修行の場所
入手できる和食の調味料や出汁を取る食材は
何処が一番入手しやすいかでも決まるのかな？
838 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 21:56:27.24 ID:PG83KukKi
>>834
伝統だな
最近は東京の日本料理店を点々と働いて、ハイ修行終わり！っていう人も多いけど
まともな店ならとりあえず京都行ってこい！って修行に出させる

反対に洋食やパティシエを極めるなら東京で間違いなし
けど神戸も捨てがたい
839 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 21:58:40.40 ID:eCXKj5sZ0
伝統か納得。。。
840 ： リキラリアット(大阪府)：2013/11/14(木) 21:59:59.19 ID:gC+tRgsl0
>>836
そばつゆは濃い口醤油の方が旨い、つまり本場の関東や信州みたいな味付けが旨い
でもうどんは薄口、鰹節だけじゃなく削り節をブレンドさせた出汁を利かせた関西風が旨い
841 ： バックドロップホールド(東京都)：2013/11/14(木) 22:01:21.11 ID:7kkEnAQo0
>>834
京都には“修行”させてくれる店がたくさんあるから
懐石の名店は大概関西修行だよ
842 ： スターダストプレス(dion軍)：2013/11/14(木) 22:01:59.71 ID:VcXJaAKV0
まとめ乙
843 ： スターダストプレス(WiMAX)：2013/11/14(木) 22:02:06.91 ID:pBBOreRk0
また捏造か

またマツコの番組は打ち切り決定だろうな
844 ： ブラディサンデー(福岡県)：2013/11/14(木) 22:02:11.69 ID:zL/Ezw210
>>727
消灯後に出歩こうとするとよほどナースと仲良くなっていないと病室に連れ戻されるぞｗ
845 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 22:06:01.70 ID:eCXKj5sZ0
なんでも関東・なんでも関西・というわけではなくちゃんと
住み分けされてるという感じだな
846 ： アイアンクロー(大阪府)：2013/11/14(木) 22:07:01.22 ID:k+PXwmHo0
>>584
なんで必死なん？
847 ： シューティングスタープレス(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 22:07:02.91 ID:uOI5L4Z70
ラーメンは比較にすらならんよな。
848 ： ランサルセ(埼玉県)：2013/11/14(木) 22:07:06.44 ID:k6Vu07l90
>>3
ｗｗｗｗｗｗ
849 ： ファイヤーボールスプラッシュ(神奈川県)：2013/11/14(木) 22:10:33.01 ID:7g+K1WsE0
近代は関東のコンビニにもヒガシマルのウドン汁が売ってる
関西びいきな味覚世界
850 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 22:11:14.98 ID:eCXKj5sZ0
関東で本場のどん屋は見つけにくいし
関西で本場のそば屋は見つけにくいという事だな
851 ： エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 22:11:47.41 ID:YuGALAdd0
アフィブロガーという人を企業と信じ込んでヤバいスレを立てちゃった知恵遅れまでいるしw
852 ： リキラリアット(大阪府)：2013/11/14(木) 22:15:26.21 ID:gC+tRgsl0
>>850
ちゃんとしたそばは風味が旨いのでうどんのように出汁を利かせてしまうと
せっかくそばの風味が消えて出汁味になってしまう
853 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 22:16:07.82 ID:eCXKj5sZ0
>>849
ヒガシマルは兵庫県竜野で４００年以上の歴史ということらしい
854 ： シューティングスタープレス(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 22:16:22.61 ID:uOI5L4Z70
>>850
地元を離れた経験ないのがよくわかるステレオタイプだね。
関西でも他府県に行けばキッチリ見つかるし、その逆も然り。
855 ： アイアンクロー(大阪府)：2013/11/14(木) 22:16:39.90 ID:k+PXwmHo0
>>797
これはさすがにないわｗｗｗｗｗ
856 ： ビッグブーツ(福岡県)：2013/11/14(木) 22:17:13.36 ID:hy5+gTGq0
これ薄口醤油のことと勘違いしてるな。

確かに薄口醤油のほうが塩分濃度は高い。
857 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 22:18:19.82 ID:PG83KukKi
>>841
朝5時から夜11時まで働いて給料は10万以下のブラック企業も顔負けのところも多いけどねw

けど東日本出身で京都で修行を積む若い子は可哀想なんだよなー
関西人と味蕾の絶対値が違うから微妙な塩加減がわかりづらい
そういう意味では小バカにされることもあるんだよなあ
858 ： ファイナルカット(やわらか銀行)：2013/11/14(木) 22:18:49.74 ID:zxfYbJNf0
いいぞもっと言え
859 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 22:18:57.28 ID:eCXKj5sZ0
>>854
地元を離れると良さも悪さも見えてくるよな
860 ： ハイキック(東京都)：2013/11/14(木) 22:19:25.24 ID:UMoeMrOq0
>>269
そういうことか
861 ： シューティングスタープレス(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 22:21:42.77 ID:uOI5L4Z70
>>859
進学・就職・結婚・マイホームも全部県内で完結したの？
862 ： スリーパーホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 22:22:44.74 ID:cnkkEidG0
どっち風も美味しくいただける俺が最強って事ですか。
まぁあまり拘りがないだけだけど。
863 ： シューティングスタープレス(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 22:26:46.61 ID:uOI5L4Z70
>>862
行き過ぎた地元愛は
海外旅行にインスタント味噌汁を持ってくみたいで
人生かなり損してるな、としか思えんわなｗ
864 ： グロリア(茸)：2013/11/14(木) 22:27:14.25 ID:WaRBjj300
関東の麺つゆがうどんにあわないという意見には賛成だ。
でも関東の麺つゆが醤油の味しかしないとかいう輩がいるが、それにはNOと言いたい。
駅そばとか安い蕎麦屋の業務用のつゆで判断したのだろう。
まともなところなら鰹で出汁をとっている。それか味覚障害かだ。
865 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 22:28:09.51 ID:eCXKj5sZ0
>>861
されげなくアンケートか？（・д・）
866 ： フォーク攻撃(兵庫県)：2013/11/14(木) 22:31:10.06 ID:byfCMHc80
あんなに太った人がまともな味覚を持ち合わせているとは思えない
867 ： バックドロップホールド(東京都)：2013/11/14(木) 22:32:04.64 ID:7kkEnAQo0
>>857
教えてもらって食住ついて少しでも小遣いもらえたらって感じなんだろうね
京都って伝統的な何かから法規無視でもＯＫみたいなのがある気がする
舞妓さんとか未成年でも酒飲むよねｗ
868 ： カーフブランディング(庭)：2013/11/14(木) 22:32:13.05 ID:NbkUnSNt0
CNNは米国で販売されている「ﾏｯｸﾅｹﾞｯﾄ」からPDMSとTBHQが検出と報道。ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞ中国は、これらの添加物使用を認めた　www.excite.co.jp/News/chn_soc/20100708/Recordchina_201007
869 ： アイアンクロー(大阪府)：2013/11/14(木) 22:32:21.10 ID:k+PXwmHo0
完全に人生終わらせてやれ
870 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 22:33:14.41 ID:iI2AoGvJ0
>>85
よかったですね

>>493,816
ハァ？おまえが言ったんだろうが！！！
そうなのか？
避難所ってある？
871 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 22:34:20.09 ID:Nj9QbcxA0
真っ黒くてもうまけりゃいいだろ。
まあまずいが。
関東のうどん屋がアフォなだけ。
872 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 22:38:37.10 ID:eCXKj5sZ0
地元愛のある東京の御仁はおらぬか？ＴＯＫＹＯ－Ｘをアピールしたまえ
873 ： タイガードライバー(大阪府)：2013/11/14(木) 22:38:50.44 ID:hx3gx1wR0
>>146
ぼくはね！怒ってるんよ！
874 ： ダイビングエルボードロップ(庭)：2013/11/14(木) 22:38:51.33 ID:nNlzWqwM0
一行で矛盾シリーズ
875 ： エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 22:39:33.34 ID:YuGALAdd0
>>141
ａｇｅがいがあると言うものだ。
誰にも強制されたわけではない、自らの選択した結果なのだ。

>>281
つぼの中に無数の虫を入れて、今は残っているのは選りすぐりの強烈な精神異常者だｗ
876 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 22:40:46.48 ID:Nj9QbcxA0
関東うどんは関西うどんより天ぷらに合う。
これは否定できないな。
877 ： アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)：2013/11/14(木) 22:45:00.37 ID:eCXKj5sZ0
もうきりないなあほくあさ～
878 ： ダイビングヘッドバット(埼玉県)：2013/11/14(木) 22:45:23.38 ID:9wW9bi/N0
味覚鋭いアピールするわりには関東のうどんを真っ黒で醤油の味しかしないっていうんだよな
すごいわかりやすく鰹だしなのに
879 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 22:48:56.57 ID:Nj9QbcxA0
関西うどんの汁でそばを食う関西人ってなんだよ。
そのこと言ったら怒らない関西人はいなかった。
880 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 22:49:19.25 ID:PG83KukKi
>>867
一生役に立つ料理技術を数年で身につけられるなら安いもんだよね
高みを目指すなら京都は避けては通れない道だし
881 ： ドラゴンスリーパー(catv?)：2013/11/14(木) 22:49:22.08 ID:paZIOkxf0
実際に真っ黒で喉が痛くなるほどにしょっぱ辛いだけだしな
882 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 22:50:54.54 ID:Nj9QbcxA0
>>881
それがどうしたんだよ？
883 ： アトミックドロップ(芋)：2013/11/14(木) 22:53:15.76 ID:BAb9JmGg0
いつから関東の汁のほうが塩分が低いことになったんだ？
関東の方が使う醤油が4-5倍なのに
塩分濃度が低いわけねえだろ

関東土人はキチガイか？
884 ： ハイキック(東京都)：2013/11/14(木) 22:53:38.22 ID:UMoeMrOq0
>>424
おもしれーな
885 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 22:54:08.97 ID:Nj9QbcxA0
醤油の味は関東の圧勝だろ。
塩分は醤油で足すという幸福。
886 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 22:56:39.66 ID:Nj9QbcxA0
鰹だしは臭みがでるんだよ。
東京のうどん屋はそれに全然無頓着。
887 ： トペ コンヒーロ(庭)：2013/11/14(木) 22:57:32.02 ID:SVeha8uW0
>>1
その通り。
塩水で蕎麦が食えるか！
888 ： トペ コンヒーロ(庭)：2013/11/14(木) 22:59:04.72 ID:SVeha8uW0
>>886
関東は硬水だから鰹だしを使う。
関西は軟水だから昆布だしを使う。
塩分が濃いのは、関西人が馬鹿だから。
889 ： アトミックドロップ(芋)：2013/11/14(木) 22:59:29.30 ID:BAb9JmGg0
>>885
上品なヒガシマル醤油を知らん土人おつ
890 ： トペ コンヒーロ(庭)：2013/11/14(木) 22:59:50.41 ID:SVeha8uW0
>>883
薄口しょの方が塩分が高い。
891 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:00:29.98 ID:Nj9QbcxA0
>>889
上品じゃない安物醤油でも十分おいしいんだけど。
上品じゃなきゃ勝負できない関西人乙。
892 ： トペ コンヒーロ(庭)：2013/11/14(木) 23:00:58.59 ID:SVeha8uW0
>>408
関西のつゆなんか、
ただの塩水じゃないか。
893 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:02:01.31 ID:Nj9QbcxA0
大阪の汁は讃岐の汁にどれくらい劣等感もっているの？
当然持っているよね？
894 ： 閃光妖術(SB-iPhone)：2013/11/14(木) 23:02:03.12 ID:PG83KukKi
>>878
本質を突いたレスだわ

ここ30年をみても関西の味付けって基本的に大きく変わってない
まあある意味完成されてるとも言うけど、他の味をあまり受け付けないんだよね

けど関東は違う
アイデンティティがないのがアイデンティティというか、ここ10年でコンビニとかスーパーにある商品の味付けほとんどが関西風になってしまった

これはホントにスゴイこと
ちょっと寂しい気もするけど
895 ： トペ コンヒーロ(庭)：2013/11/14(木) 23:02:14.64 ID:SVeha8uW0
>>889
ソースは、ヒガシマルよりオタフクの方がうまい
896 ： シャイニングウィザード(神奈川県)：2013/11/14(木) 23:02:27.56 ID:eyklb1I00
悔しいんですね
897 ： アトミックドロップ(芋)：2013/11/14(木) 23:02:36.66 ID:BAb9JmGg0
>>890
だから関東の土人どもは
おなじダシを作るのに、醤油を関西の5倍量入れてるわけで
濃い口醤油と淡口醤油の1-2%の塩分濃度の差なんぞ、誤差の範囲
算数ができんのか？

>>891
ヒガシマル醤油を知らん土人おつ。キッコーマンまずい
898 ： アンクルホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 23:02:49.50 ID:ucGQghJZP
>>878
単純に舌のレンジが違うのが分からないのかよｗ
醤油の味しかしないっていうのは電流計で言えば針が振り切ってるんだよ
繊細な味付けが分からないお前等はレンジが高過ぎて針がほとんど動かないだけ
899 ： アイアンクロー(大阪府)：2013/11/14(木) 23:03:19.97 ID:k+PXwmHo0
完全に人生終わらせてやれ
900 ： ドラゴンスクリュー(禿)：2013/11/14(木) 23:03:25.02 ID:BLlZgcDP0
ソースドバドバ関西人


関東の汁は泥水（ｷﾘｯ
901 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:03:27.49 ID:Nj9QbcxA0
刺身醤油って関東ではほぼないよね。
あの透明な醤油で刺身とか寿司とか食うの？
902 ： ムーンサルトプレス(広島県)：2013/11/14(木) 23:03:42.58 ID:yazvz4By0
>>325
見せはやなをしまのあまの袖たにも　ぬれにそぬれし色はかはらす
903 ： 稲妻レッグラリアット(滋賀県)：2013/11/14(木) 23:05:13.14 ID:TS3zgWO+0
讃岐は生醤油でしか食べぬ
904 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:05:31.82 ID:Nj9QbcxA0
>>898 897
普通に塩分の代替なんだけど。
塩気が足りないから醤油をかけるんだよ。

キッコーマンの味もわからんのか？
905 ： リキラリアット(大阪府)：2013/11/14(木) 23:05:56.34 ID:gC+tRgsl0
>>890
薄口は塩辛いから濃い口醤油と同量を使うようなことはしないよ
醤油の風味付け程度に考えてください
簡単に言うと醤油の風味はつけたいけど、素材の色が醤油色に染まらないようにするために使う
906 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:07:03.43 ID:Nj9QbcxA0
京都の創味のつゆが、まっくろ汁のなかで一番うまいんだよ。
一番高い。すっごく高い。
907 ： エメラルドフロウジョン(兵庫県)：2013/11/14(木) 23:07:07.08 ID:hkNLU3wX0
>>341
だよな
908 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 23:07:19.15 ID:iI2AoGvJ0
こいつの解説頼む
そうでもない
909 ： アトミックドロップ(芋)：2013/11/14(木) 23:07:55.86 ID:BAb9JmGg0
>>904
関東の醤油はまずい
関東は和歌山の醤油造りをパクったわけでだ
しょせんがパクリはパクリ
繊細な味は再現できてない

東北-関東の土人どもは塩分過多だな
910 ： アンクルホールド(兵庫県)：2013/11/14(木) 23:08:58.27 ID:ucGQghJZP
>>905
そんな使い方してるから醤油の味がきつくなって出汁を台無しにしてるんだよな
911 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:09:13.30 ID:Nj9QbcxA0
>>909
和歌山産は議論があるだろ。
あのまっくろなうまさをわからんお前は世界がせまい奴だ。
912 ： リキラリアット(大阪府)：2013/11/14(木) 23:09:18.90 ID:gC+tRgsl0
>>906
創味のつゆは色の薄い京風味？だったかいうのが売ってるので
一度試してみると良い
913 ： グロリア(庭)：2013/11/14(木) 23:09:27.95 ID:hePSA9oU0
>>152
こんな釣りレス信じるとか新参かよ

>>839
咲夜とかなんであんなに二次で持ち上げられまくってるの？　明らかに他の5ボスをかませにして平気で咲夜
914 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:10:52.37 ID:Nj9QbcxA0
>>910
醤油の味ってなんなんだよ。
関東人のウマミをそもそも知らないはずだろ。
915 ： アトミックドロップ(芋)：2013/11/14(木) 23:11:21.19 ID:BAb9JmGg0
関東の地場産＝上方からの下り物でない＝下らない物
これが全て

関東の物は下らない物なんだよ
916 ： アイアンクロー(大阪府)：2013/11/14(木) 23:11:41.59 ID:k+PXwmHo0
>>555
正直ちょっと笑ってしまった
917 ： スターダストプレス(dion軍)：2013/11/14(木) 23:11:43.82 ID:VcXJaAKV0
吹いたｗ
918 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:12:34.63 ID:Nj9QbcxA0
>>915
そういうつまらない視点だから関西はすたれていくんだよ。
うどんも寿司も洋食も関東（江戸）起源だよ。
919 ： バックドロップホールド(東京都)：2013/11/14(木) 23:14:08.15 ID:7kkEnAQo0
>>901
おれは濃口醤油・中濃ソースだけだったが嫁の影響で醤油・ソース各４種の食卓になって
味のバリエーションがむちゃくちゃ増えたぞ
920 ： エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 23:14:11.71 ID:YuGALAdd0
>>416
転職の間にひと月くらい国民年金だった時もあるが。アフィブロガーには関係のない話だった。
誰もクリックしてねーじゃねーかw
必然的に２ｃｈまとめに流れる手筈だったんだよな？
921 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:14:24.61 ID:Nj9QbcxA0
>>912
関東ではまっ黒だよ。真っ黒けっけだよ。
それでも一番うまいよ。汁のなかで一番高いよ。
でも一番美味いよ。
京都人というのはそういうやつらだよ。
922 ： リキラリアット(大阪府)：2013/11/14(木) 23:14:39.03 ID:gC+tRgsl0
>>918
食べる分には起源なんてどうでもいいんだよ
旨けりゃいいんだ
923 ： アトミックドロップ(芋)：2013/11/14(木) 23:14:40.23 ID:BAb9JmGg0
>>918
おいおい、全て上方のパクリでできた関東が起源を主張するなんて
まるで朝鮮みたいだ
924 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:16:19.62 ID:Nj9QbcxA0
>>923
江戸前寿司、かつどん、うどん、そば。
江戸だろうよ。
結構関東の創造性は強いよ。
925 ： ファルコンアロー(京都府)：2013/11/14(木) 23:16:32.22 ID:WobWnsft0
鰻と蕎麦は関東の方が美味しい、あと赤いきつね
澄まし汁と炊き込みご飯は関西の方が美味しい
926 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:18:27.86 ID:Nj9QbcxA0
蕎麦のうまさというと関西人は沈黙するよな。
別にいいけど。関西うどん好き。肉うどんいいね。
927 ： タイガードライバー(大阪府)：2013/11/14(木) 23:19:05.17 ID:hx3gx1wR0
>>650
ほんとハゲとか死ねとか言ってる奴はどっか行ってほしいんだが・・・
928 ： リキラリアット(大阪府)：2013/11/14(木) 23:19:20.56 ID:gC+tRgsl0
>>921
旨けりゃいいよな
うちは真っ黒な方の創味のつゆと薄い色の京風創味のつゆを使い分けている
でも基本の煮炊きはヒガシマル薄口醤油でかけ醤油や豚の角煮、金平なんかの醤油味をプッシュした料理は
キッコーマンの濃い口だわ（　＾∀＾）
929 ： ランサルセ(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:19:40.22 ID:k6Vu07l90
>>313
ﾜﾛﾀ
930 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:21:05.17 ID:Nj9QbcxA0
>>928
関東来たら買ってみなよ－>創味のつゆ

真っ黒い＝まずい
という図式が崩れるよ。
931 ： ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)：2013/11/14(木) 23:26:05.53 ID:0L6qRo360
粉もん有り難がってる奴らに言われても失笑なんだけどな
932 ： リキラリアット(大阪府)：2013/11/14(木) 23:27:42.21 ID:gC+tRgsl0
>>930
常備してるしｗ
933 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:27:45.86 ID:Nj9QbcxA0
万能の関東の真っ黒い醤油は至宝だよ。
934 ： グロリア(庭)：2013/11/14(木) 23:28:45.90 ID:hePSA9oU0
>>699
乙 覗いてみたら、運営動いて嫌儲も悩んでるみたいだね

>>700
∈(ﾟ◎ﾟ)∋ｳﾅｰ
935 ： グロリア(庭)：2013/11/14(木) 23:29:32.94 ID:hePSA9oU0
そんなもんアカンアカン（笑）
936 ： リバースネックブリーカー(北海道)：2013/11/14(木) 23:31:12.17 ID:2++Gzqji0
創味のつゆってたまに見るけどうまいのなら買ってみようかな
高いって書いてる人いるけど昆布・鰹から出汁とってる人からすると安上がりだよね
937 ： キチンシンク(WiMAX)：2013/11/14(木) 23:32:57.67 ID:OLvmJU7Z0
関東や東海は平野が広いので大豆が大量に栽培できた。
だから豆だけの味噌とか醤油なんかの醸造が盛ん。
関西や西日本は耕地の少ない狭い平野なんで醤油や味噌はたくさんできない。
んで北前船が昆布運んできたこともあってそうなった。
938 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:34:33.73 ID:Nj9QbcxA0
関西の薄い醤油で寿司は食えないよな。
事実まずかった。
939 ： 閃光妖術(空)：2013/11/14(木) 23:39:28.87 ID:RMW/t3Ik0
>>938
関西人は薄口と濃口、たまり醤油使い分けてるよ
940 ： 膝靭帯固め(チベット自治区)：2013/11/14(木) 23:40:32.99 ID:EKQ31Jt90
天皇陛下「天皇家には朝鮮の血が流れております」
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1384432967/
941 ： カーフブランディング(東京都)：2013/11/14(木) 23:41:18.33 ID:qzdBzGxW0
>>939
へー
たとえばどういう風に使い分けてるの？
942 ： ときめきメモリアル(大阪府)：2013/11/14(木) 23:41:35.14 ID:tPZv09j60
自分が旨いと思うもん食ったらええやん(　　´・ω・`　　)ﾑｼｬﾑｼｬ
943 ： イス攻撃(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:43:13.01 ID:nTRDYEQk0
関西は部落差別も家柄もガチで存在していてびっくりした
差別意識強いしどれぐらい自分が優れているか割とつまんないステータスを常に気にしている

あと友達間とか夫婦のあり方とか親戚の付き合い方が凄い依存症的　病的　支配的
それをあったかいとかいう言葉でくくってるけど裏で愚痴を言い合ってて息苦しそうだし
ズバズバ言うし冗談も言うっていうけど　秘密が多いし本当に本当のこと言うと青くなる
社会全体が虐待家庭みたい

なんていうか未開の土地なんだなっていうのが正直な感想
944 ： 閃光妖術(空)：2013/11/14(木) 23:43:28.98 ID:RMW/t3Ik0
>>941
煮物は薄口、焼き物には濃口、お造りにはたまり
945 ： 男色ドライバー(埼玉県)：2013/11/14(木) 23:43:51.52 ID:Nj9QbcxA0
>>939
関東人は使い分けしないわけ。
まっくろ醤油は万能なの。

刺身醤油はたしかにうまいけど。
日常使っている醤油で代替できるの。
うまみがあってうまいのよ。
946 ： バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 23:44:24.31 ID:iI2AoGvJ0
>>313
A ds,en seクリッ.クple se
こいつにレスしてるカスはなんなん？
こいつ別のスレでも荒らしてたぞ
947 ： ファイヤーバードスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)：2013/11/14(木) 23:46:05.65 ID:X4Z2AbaS0
糞喰ってる連中だしな
948 ： カーフブランディング(東京都)：2013/11/14(木) 23:49:15.70 ID:qzdBzGxW0
>>944
あ、寿司の話じゃないのか
関西は寿司のネタによってしょうゆを使い分けるのかと思った
949 ： エルボードロップ(大阪府)：2013/11/14(木) 23:52:55.77 ID:ZnGAEtVm0
>>936
自分でだしからとってるならあんまり期待しない方がいい
創味のいいところは上場大手に比べて鰹だしがズバ抜けててるところだから昆布メインの道民には…
950 ： ウエスタンラリアット(兵庫県)：2013/11/15(金) 00:03:40.22 ID:MWZqnM6D0
>>938
え？薄口では刺身食べないｹﾄﾞ
951 ： ウエスタンラリアット(兵庫県)：2013/11/15(金) 00:05:43.73 ID:MWZqnM6D0
>>950
ごめ。寿司は、濃口かたまり。薄口は使わない。
952 ： 足4の字固め(空)：2013/11/15(金) 00:06:19.58 ID:TyEWS/0H0
>>948
押し寿司だと何もつけないな
キズシもそのまま食べるけど最近スーパーとかでシメサバって名前で売ってたりごちゃまぜになってきてるみたい
953 ： 垂直落下式DDT(東日本)：2013/11/15(金) 00:06:55.47 ID:5C+wl2GS0
>>930
創味食品は京都東山の老舗企業だぞw
関西は昔から薄口、濃口はもちろん白出汁までフルラインナップだから
954 ： エルボーバット(大阪府)：2013/11/15(金) 00:14:41.19 ID:z7VuRsep0
>>948
ネタによって煮きり・たまり・生醤油を使い分けるのは江戸前寿司じゃないの？
955 ： レインメーカー(関西・東海)：2013/11/15(金) 00:18:30.08 ID:h4JHj12yO
>>926 ( ﾟДﾟ)＜出石皿蕎麦は美味い
956 ： ビッグブーツ(チベット自治区)：2013/11/15(金) 00:24:17.40 ID:33nAVY+B0
高血圧患者の都道府県別ランキング
http://todo-ran.com/t/kiji/14940

順位　　　　都道府県　総数　　　　人口1万人あたり　偏差値
37 沖縄県 80,000人 575.04人 41.34
38 岐阜県 119,000人 567.89人 40.75
39 京都府 144,000人 562.82人 40.34
40 岡山県 105,000人 538.95人 38.38
41 奈良県 76,000人 535.35人 38.09
42 神奈川県 470,000人 534.19人 37.99
43 広島県 145,000人 506.26人 35.71
44 大阪府 437,000人 504.02人 35.52
45 埼玉県 347,000人 490.99人 34.46
46 兵庫県 274,000人 490.84人 34.45
47 東京都 611,000人 490.28人 34.40



血圧は塩分を取る地域ほど高くなります。
南関東は近畿と同程度です。
957 ： 垂直落下式DDT(東日本)：2013/11/15(金) 00:26:01.43 ID:5C+wl2GS0
>>955
よしむら旨いよなw
間違いなく5本の指に入る旨さ
958 ： ヒップアタック(福岡県)：2013/11/15(金) 00:26:52.40 ID:7PWmxT9M0
まぁトンキン人が味めくらって事実は変わらんがなｗ
959 ： 中年'sリフト(埼玉県)：2013/11/15(金) 00:34:07.24 ID:LTudoxuv0
黒いからだめとかそんな批判だめだろ。関西人。
黒くて美味いものもある。
960 ： ボマイェ(茸)：2013/11/15(金) 00:37:16.58 ID:pg2P3F4F0
>>956
塩分に拘るんだったらそのサイトの食塩消費量ランキングでも張れば？
東京が９位になって悲しいかもしれないけどｗ
961 ： TEKKAMAKI(WiMAX)：2013/11/15(金) 00:44:28.34 ID:FQKa/h7P0
関東のうどんは糞まずかった
他は正直どうでもいい
962 ： リバースネックブリーカー(大阪府)：2013/11/15(金) 00:47:57.04 ID:qYMQhFtd0
NHKの再放送みてたらそばを食べたくなってきた！！
旨いそば食いてえ！！
963 ： ニールキック(庭)：2013/11/15(金) 00:49:11.85 ID:kEiKwXT50
クックパッドに大まかな出身地のせて欲しい
レシピ通りに作ったら辛すぎるのがチラホラ
そういうのはだいたい醤油を半分にして砂糖と酒を多目に入れると好みの味に近くなる
人口考えると関東が多くなるだろうけど、作る前に把握したい
964 ： 垂直落下式DDT(東日本)：2013/11/15(金) 00:52:50.86 ID:5C+wl2GS0
>>963
あるあるw
2人前なのに醤油300mlとか正気の沙汰じゃないと思ったわ
965 ： イス攻撃(兵庫県)：2013/11/15(金) 00:53:40.07 ID:LUuTNG3JP
>>959
朝鮮人じゃあるまいし、料理は舌と目で味わうものです。
966 ： エメラルドフロウジョン(新疆ウイグル自治区)：2013/11/15(金) 00:54:17.90 ID:KPed7GSS0
マジレスはずかしね
beみろよ。レスしてるのは新参か？
967 ： キドクラッチ(群馬県)：2013/11/15(金) 00:54:59.41 ID:M+5b60sN0
たしかに関西でしょっぱいと感じたことあるけどさ、
醤油自体は関東の方が多く使ってる気がするんだよな。
あれ何なの？醤油と別に塩とかいれてるの？
968 ： 膝十字固め(東京都)：2013/11/15(金) 00:55:01.83 ID:1JXP0R2Y0
>>954
そこまでこだわるのは関西の寿司屋だけだからｗ
寿司の江戸前ってもはや形状だけって気がする
969 ： フランケンシュタイナー(神奈川県)：2013/11/15(金) 00:55:58.68 ID:DYOCnsIo0
関西の料理ってソースとマヨネーズのギトギトイメージなんだが
あれは大阪だけか
970 ： ローリングソバット(WiMAX)：2013/11/15(金) 00:57:22.37 ID:H9pBQF620
関西人が関東を馬鹿にするのはよくて
関東人が関西を馬鹿にするのはだめだって言う風潮何なの
971 ： 毒霧(関東地方)：2013/11/15(金) 00:57:26.29 ID:DZ0GAa5xO
>>963
味見って言葉知ってる？
972 ： 目潰し(チベット自治区)：2013/11/15(金) 00:58:46.86 ID:8nHQTUjb0
1000まで来たか
関東人そうとうこたえてるね
973 ： 断崖式ニードロップ(大阪府)：2013/11/15(金) 00:58:49.67 ID:amGryn2t0
そういうことか
974 ： キドクラッチ(群馬県)：2013/11/15(金) 01:05:47.50 ID:M+5b60sN0
>>954
たっけえ所だとけっこうあるけど、普通に食べに行くところはあんまないｗ
チェーン店レベルだとすでにオリジナル化しているｗ

>>971
世の中にはそれをしない人がいるんだぜ…
量をはからない
イメージで材料追加
これが加わったらもう最強。食べ物食べてタマヒュンになる奇跡の味ができる。
975 ： リバースパワースラム(北海道)：2013/11/15(金) 01:30:12.25 ID:acHzSnV00
>>970
食い物スレは好きであちこち良く見てるけどこのスレタイのように
関東人が関西を馬鹿にしてる　から始まって結果的に関西人勝利(個人的感情だよ)な図式が多いんだよね
関西の人は具体的なレシピ書いてくれたりすることが多いから具体性つか客観的ひいきがあるかもしれない
976 ： 膝十字固め(東京都)：2013/11/15(金) 01:52:04.34 ID:1JXP0R2Y0
>>970
性質的に頑固、で、持ってる物が日本料理の基盤そのもの
和食に関しては東京でも手も足も出ないのだよ
977 ： チキンウィングフェースロック(東日本)：2013/11/15(金) 02:53:41.26 ID:Rac9nC6UO
あーあ
ばれちゃったね
978 ： スパイダージャーマン(茸)：2013/11/15(金) 03:27:06.74 ID:aXIHBCpf0
色が濃いからと、「しょっぱい」「塩からいと」塩分濃度のみの感想言っているくせに、
味の濃い薄いに塩分濃度は関係ないとか言っている時点で、馬鹿確定だろ。
味付けの決め手は塩だけではないのは確かだが、
欠くことの出来ない重要な要素だそ。
979 ： ネックハンギングツリー(三重県)：2013/11/15(金) 03:28:13.00 ID:eR1TsWMS0
東京って、もんじゃだっけ
あと、くさやもか
980 ： リキラリアット(大阪府)：2013/11/15(金) 03:29:50.17 ID:44cmu+2+0
>>262
黙ってろよカッペ
981 ： パロスペシャル(やわらか銀行)：2013/11/15(金) 03:31:10.23 ID:BKlQ6FT00
>>176
今のところ本当にうざいのはスレ乱立関西だけ
982 ： ファイヤーボールスプラッシュ(家)：2013/11/15(金) 03:32:51.84 ID:61dVaOgm0
>>906
アネモネクレマチスは汁がつくとかぶれることがある。剪定する時は手袋をした方がいいかもしれんな。
983 ： 逆落とし(チベット自治区)：2013/11/15(金) 03:35:37.89 ID:CqPr0jF+0
塩分少ないほうがいいや
984 ： サソリ固め(庭)：2013/11/15(金) 03:37:29.96 ID:6qDTA6+B0
>>442
(・∀・)ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝﾃﾞｼﾀ
985 ： ダイビングエルボードロップ(大阪府)：2013/11/15(金) 03:38:39.11 ID:wmc4uv8r0
>>142
・・・ぷんぷんしすぎてわすれちゃったんよ
986 ： ニールキック(大阪府)：2013/11/15(金) 04:12:18.67 ID:W1MjIPRS0
>>970
そんな風潮どこにもないぞ？
関西は相変わらず叩かれてるけど関東も日本中から叩かれ始めただけだろ。
いじめっ子の中心人物が舵をとりあやまっていじめられる側に回ってしまったようなもんだな。
どんだけうたれ弱いんだ。
987 ： 32文ロケット砲(関西・北陸)：2013/11/15(金) 04:50:16.05 ID:vjywfrCgO
カップうどんは成分表を見る限りおおむね西版のほうが塩分は低いはずなんだが、実際の内容と違っているという事なのか？
988 ： 張り手(新疆ウイグル自治区)：2013/11/15(金) 05:13:03.31 ID:m0qmsGn30
>>143
それを以って結論を見通すのは拙速。
これは「世帯あたりの食塩（塩だけの粉）の購入量」であって「個人あたりの塩分（粉の塩以外も含む）の摂取量」ではない。
購入量（経済産業）でなく摂取量（厚生保健）の統計を見なきゃ。
989 ： 張り手(新疆ウイグル自治区)：2013/11/15(金) 05:24:16.24 ID:m0qmsGn30
食塩摂取ランキング(2006～2010年）

男 43位 大阪府 11.1グラム/日
女 43位 大阪府 _9.5グラム/日
990 ： 32文ロケット砲(WiMAX)：2013/11/15(金) 05:24:52.97 ID:iknBzsq60
どっちもうまい。
991 ： 膝十字固め(東京都)：2013/11/15(金) 05:26:15.58 ID:ssxZ0O/O0
>>11
大変見やすい、GJ

>>408
何だこりゃ
俺にレスすんなって。
こいつの解説頼む
992 ： 張り手(大阪府)：2013/11/15(金) 05:40:01.92 ID:nLpY7cXc0
>>588
関西というか大阪は味こいよ
東京から行くとたしかにしょっぱい
だいたいお好み焼きにあんなにソースとマヨネーズどばどばかけるってそうとう舌が濃い味になれてないと無理だろ
味はどちらも好きだが、東京とちがってどこにアドセ.ンスクリ.クックお.ねが.いし.ます飛び入りではいってもたいていはうまい（チェーン店みたいなのは除く）
993 ： 膝十字固め(東京都)：2013/11/15(金) 05:40:03.21 ID:ssxZ0O/O0
同意してもらえると思った？
994 ： チェーン攻撃(庭)：2013/11/15(金) 05:49:40.17 ID:qPwkKX140
芝海老おいしいねん
995 ： スパイダージャーマン(東日本)：2013/11/15(金) 05:50:05.45 ID:RwhL21yvO
どちらにせよトンキンの黒い汁はまずい
996 ： サソリ固め(庭)：2013/11/15(金) 05:52:44.62 ID:6qDTA6+B0
>>354
正直爺さんの癖に若い女狙ってるのはちょっとナルシスト入ってて気持ち悪いし、金で女がついてくると思ってる女見下し系の人だと思うからなるべく関わらない様にしてる ストーカーも爺さんが多いみたいだし、変に社交辞令して機嫌とっても勘違いされたら最悪だね
997 ： 張り手(新疆ウイグル自治区)：2013/11/15(金) 06:11:10.59 ID:m0qmsGn30
県別男女別食塩摂取量
1000yamagata.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_100/1000yamagata/2r98520000021c39-4.jpg
998 ： 魔神風車固め(大阪府)：2013/11/15(金) 06:13:05.98 ID:Ir0OkyfQ0
どういうこと？
999 ： 膝靭帯固め(千葉県)：2013/11/15(金) 06:21:58.65 ID:d3P1msX50
しょうゆうこと
1000 ： シャイニングウィザード(庭)：2013/11/15(金) 06:24:17.32 ID:ZRhUsCtI0
キムチとトンスルは関西にかぎる
1001 ：１００１：
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