素人がふぐを捌いて食って意識不明　熊本山鹿

山鹿市の７０代の男性が、自分で釣って調理したフグの毒にあたり、意識不明の重体になっています。熊本県は素人のフグ調理は絶対にやめるよう呼びかけています。
熊本県によりますと、フグの毒にあたったのは山鹿市に住む７０代の男性です。
この男性は、１１日に八代海に船釣りに行き、タイやフグなどを釣り、夕方、自宅で魚をさばいて料理したということです。
このとき、釣ってきたフグも肝臓を含めて刺身にして食べたということです。
男性は３０分後に体のしびれなどを訴えて病院に運ばれましたが、現在、意識不明の重体だということです。

男性が食べたフグは、残された皮やヒレなどから肝臓などに猛毒のテトロドトキシンを含むコモンフグとみられています。
男性の家族はフグを食べなかったため体調に異常はないということです。

県によりますと県内でフグによる食中毒が起きたのは昭和５３年以降３１件目で、最近ではおととし４月以来だということです。
県では、「フグ処理師」の免許を持たない素人がフグを調理するのは大変危険なので絶対にしないよう呼びかけています。
http://www.nhk.or.jp/lnews/kumamoto/5005994751.html?t=1384260747071

>>1
この辺にぃ、美味いラーメン屋の屋台、来てるらしいっすよ

馬鹿だろ

たまには踊り食いにして当たる奴はいないのか？

ウソくせー

ひとりでできるも〜ん♪

(；ﾞﾟ'ωﾟ'）:ﾌｸﾞｩ-

>>5
ようやるわ

OGOTO

もろに地元じゃねーかｗｗｗ

自殺だからほっとけよｗｗ

どこからその自信が出たんだ

>>3
面白い

>>5
そうなのか？それ人間だと思うけど

フグ毒って呼吸が止まるだけで心臓にはマヒは及ばないから
中毒の間人工呼吸器付けてれば死なないらしいな

はいはい。で？

無免調理に罰則付けろ

俺はいつも自分で釣って自分で調理してるよ。肝めっちゃうまい。
でも生半可な知識の素人調理はやめた方がいい。俺は大丈夫。

>>9
お前のレス低レベル過ぎる……(´；ω；`)死んで(´；ω；`)

>>9
あ、おこっちゃった？

最後に美味いもん食って死にたかったんだな

>>15
人工心肺な。人工呼吸器ではだめ。

ようやるわ

俺もたまに食べるけど、内蔵傷つけないように取ってよく洗えば大丈夫だよ
もちろん肝は怖いから食わない

トラフグはつれないだろうからショボイふぐならイケルだろうというアレか・・・
シマフグとかだろうなｗ

土掘って埋まっとけばいいんだろ
ワイルド7でやってた

キモー

このままなんにも対策されないのかな

美味くないのに

>>24
ローカルルールくらい守れよ糞

男性の家族はフグを食べなかったため体調に異常はないということです。

見殺しか

あれ、山鹿って前もなかったか？気のせい？

>>28
自分で釣って自分で食うのに対策のしようがないだろ。

姿煮しても毒は消えないのか？

ザクとはいえ違うのだよ！ザクとは！

熊本馬鹿かと思った

コイツとか恥ずかしすぎてこっちがしぬレベル

肝臓食べなければ良いんだがな
簡単簡単

典型的な子育て失敗例って感じだなお前。死んだら？

>>12
それ矛盾してね？

>>25
あ？おまえには関係ねーだろ

マジでふぐ食べたの？っていう

山鹿でフグ釣れんのか？

それはそうと今芝生ってどうなの？（　＾ν＾）
エロい人教えろください

食ったら死ぬくらいの猛毒持ってるなら
こいつらを食う野生生物なんていないんだろ？
なんで大繁殖しないの？
やる気ないの？

ｗｗｗ

首から下まで埋めてれば治るから大丈夫。

わざと少量の肝食って痺れるのが快感だって誰かが言ってた

>>36
疲れてるなぁ

> 釣ってきたフグも肝臓を含めて刺身にして食べた
ふぐの内臓なんて素人は絶対手を出しちゃだめな部位なのに

>>32
あったよ、その時は毒キノコw

フグって縄文時代から食ってるらしいな
まわりがバタバタ倒れただろうによく食う気になるな

>>14
スペースじゃなくてドット一個つけろよ本文つきはNGいきになるぞ

>>36
いっちゃ悪いが確かにバカではある

ググってもダメか

見たくないならＮＧしちゃえば？

フグこええな
舐めてたわ

テトロトキシンという選択もあったか…

たすけて

>>9
自分で金稼げる女がなんで自分よりクズな男と結婚する必要があるのか

意味不明の重大に見えた…。

せっかくBE登録したが、

自殺だろ

ピンコロで死んで最後に笑い話にもなる、大往生だろ

自殺ですね

ウマヅラでも食ってりゃいいのに

内臓はもとより、血・骨も厳重に処理する筈だからな
また、淡水養殖で餌付けされたフグは毒が無いらしい

自分で釣って調理したフグの毒にあたり、意識不明の重体になっています。

まあ思い残すことないだろｗ

あんなもの腹切らないように表面だけ削るように身を剥げば素人でも余裕だろ

これでよくね？

>>64
白子うまいよな。。。

>>66
そうだな

>>58
見れない

これ店で食えない部分どうしても食いたいから覚悟の上で食ったんだろうな

>>24
もっと内容のあるレスをお願いします

案の定DL違法化で売上激減してやんの　未だにJPOPが文化のメインストリームだと思ってんだろうな

小さいふぐは鍋にすると美味い

日本の海で獲れたもんなんかよく食えるな

>>67
さー
コチやカワハギのように皮を簡単にめくれるのかな？
やったことないからな

これでいけ

「男性の家族はフグを食べなかったため体調に異常はないということです」
ヤバイと思って見ていたんだろうなｗ食うのを止めろよ。

>>14
なんか一人ブツブツつぶやいてるみたいで不気味
なんで必死なの？
お前からのスレの流れがよくわからん

テトロドトキシンは３００℃加熱しても分解されないらしい

なんで未だに定期的にコレやるやつが出てくるのか不思議でならない

絶対、知能に問題ある ('A`；)

何でわざわざコモンフグなんか食べたんだろうな
フグならキンプク食べれば良いのに
もっといえばカワハギかウマヅラハギで良い

ふぐなんて別に美味いもんでもないだろ

年齢見る限りだと慣れてたか、旨いもの最後に食えたら、もうどうでも良かったか

>>25
突っ込んで欲しいの？

>>74
本気で言ってるならイカれてるわ

>>79
じいちゃん、やめえや。
うるさいわボケ、70年一度も当たったことないわ→三途の川へ

>>58
w

>>87
うちにじいちゃんは居ないけど、フグなんか持ってきたら問答無用で取り上げて捨てるわ。

>>19
働いたこと無い奴に限ってこういう事言うよな。さっさと死んでほしい。

>>3
すでに書かれていたか

>>77
魚捌けるやつなら簡単に出来る。難しいのは皮食べるための皮引き。それも
フグ引き包丁持っててちょっと慣れれば簡単。フグは捌きやすい魚だと思う。
俺的に難しい魚はマナガツオ。

死にたいんだろうから楽に死なせてやれよ（＾ω＾）

>>65
ん？どうした？

そら、そうやけど…

>>83
一般的だからじゃね？

>>24
スクリプトにマジレスすんなよ
お前が何様だよ
詳細

詳細ｐｌｚ

穴掘って体を土に埋めとけば毒抜けるんだろ？

間違いを認めろよカスが

まず最初にフグ食った人って死んだか重症だったと思うんだよな。でもその後食べようと思ったやつの意味が分からない。で、今調理法が確立されてる意味も分からない。フグ食うのに貪欲すぎだろ

死ぬほどお腹空いてたんだろうな

>>101
いや、俺が思うには最初にフグを食った人は美味しかったけど当たらなかった。
なぜなら、フグは食べ物でテトロドトキシンを含む食べ物を食べたフグだけが
有毒化するからだ。そのため地域によって、季節によって、有毒な場合も
無毒の場合もある。
そのため美味しかったのにタマに当たるから鉄砲なんて呼び名もある。
何故？当たったのかを検証していったんだと思う。

>>103
妙に説得力があるな

一昨日、八代で俺もフグを食べたわ
刺身は確かに美味しいが死にたくないわな
俺は唐揚げが、オススメ
刺身より美味い

>>31
しつけーよ。頭おかしいだろ

空気よめよな

>>17
今日一番ﾜﾛﾀｗｗｗ

テトロド時死ん

>>1
この方法を使えば、楽に自殺できるんじゃね？

ハコフグだったか、河豚も数種類無毒のも居るらしいが
福岡だと開いてパックしてスーパーの鮮魚コーナーで売ってるけどな

新参は失せろ。二度と来るな

フグはなんで自分の毒で死なないのか、まだ解明されてないらしいぞ

>>113
いやわかってるよ。ナロリウムイオンチャネルが人間とはタイプが異なり、
毒に耐性を持つように進化したため。

ナトリウムイオンチャネルだ。
http://oshiete.eibi.co.jp/qa999644.html

塩で洗えば大丈夫ｗ

>>22
生きてるだけでありがたいと思えよ

熊本ならしょうがない

IDって知ってる？

ますます意味がわからん

いいよいいよ〜、老害はどんどん食え

自分で捌くって普通じゃないの？
なんでこんなに叩かれてるのかわからん

>>29
男はチンポ脳だからどんな女でもすぐヤリ目的で見るんだろうね、気持ち悪い

>>111
福岡じゃ普通のスーパーでフグ売ってて驚いたがカナトフグって言って無毒なのな
天ぷらにして食べるそうだが地元の奴に言わせると食感はいいがそれほどうまいものではないと言ってた

ふぐの毒が全て解明されるまで何人死んだのだろう
お前この肝いってみ？よっしゃおｋ！
ここんとこどうよ？あー死んだこりゃダメだ
的なやりとりがあったの？

>>124
魚屋やスーパーで捌いてない魚体のまま売ってるのは無毒かと

親父が釣りの雑魚で釣れた河豚をよく捌いて食わせてくれたなぁ(当然無免許)

いいゾ

ﾜﾛﾀ

詳細ｐｌｚ

不遇だったな、

>>18
よかったですね

スーパー鮮魚売り場にフグの皮て書いてある千切り状の物が置いてあったが、どうやって食うの？

>>63
なにそれ

「おじいちゃん、フグは肝が一番おいしいんだってよ^^」
「そ、そうか？んじゃ刺身で食ってみんべえ」

>>42
どうしたいの

また変なのが湧いてきた

冷凍すれば大丈夫なんだろ

これはそういう自殺なんじゃね？

初めてじゃないんだろ
今まで運よく避けてただけで

よくやった！

>>3
上から目線が気に食わない

そいつ助ける必要ねーだろ

>>132
湯引きしてポン酢に薬味絡ませて食えばおｋ

肉だけならまだしも肝臓って完全に自殺じゃねえか

>>144
昔から肝を食べてた地域では一応毒抜きの手法はある。でもな虎フグのような
強毒程度までの肝でしかも１人あたりの量の制限もある。猛毒の肝には無理。
そんなことも知らない他の地域の料理人や素人が中毒を連発したため、
食えなくなった。伊藤博文なんて肝食うためにわざわざその地域まで出かけて
食ってたんだよ。

>>22
？

>>146
肝臓が解毒する間に心臓が止まるのを防ぐために人工心肺につなぐ。
人工呼吸器では呼吸させているだけで、心臓が止まる恐れがある。
峠は約８時間と言われている。

＞釣ってきたフグも肝臓を含めて刺身にして食べたということです。


あかんよw

>>135
ああしたいの

>>145
群馬の山奥で養殖してる毒無しトラフグは肝も食えるから食えるように法改正を求めていたが、流通過程等で見分けがつかなくなったり、フグの肝は毒が無いという誤った認識が広まる危険を考慮して認められなかった
毒無し肝食うシーンを放映したTVは大慌てだったね

>>111
ハコフグ、サバフクは無毒だが法的にはNG
このためTV番組にクレームが付き謝罪放送流す羽目になった事がある

>>15
お前チンパンジー役で志村どうぶつ園出れそうなくらい頭悪いな

何でこんなチャレンジャーなの？

今どきフグに毒があるって知らない人はなんていないよね？

こっちは生活かかってんだよカス

>>130
流行らせたいんだろ

>>147
人工心肺だと心臓が止まらないっていう理由が分からん。呼吸停止するだけなんだから人工呼吸器でええやん。人工心肺は血液を酸素化して人体に送ってやるだけなんだし、肝臓の代謝を補助してるわけじゃないだろ

その辺に生えてるキノコを食う奴とかもそうだが、はっきり言ってアホやろ。死ね。

ピーピーギャーギャーうるさいわ邪魔だわ最悪

>>156
筋肉が麻痺するから、呼吸困難だけなら人工呼吸でいいんだけど、心臓の筋肉
の麻痺に至ると人工心肺がいる。

これは仕方が無い、自己責任だわ

自殺だろ

生きてるだけでありがたいと思えよ

>>153
毒があろうと食いたいから、ふぐ食文化が育ったんだろ
ふぐにはそれだけ魅力があるんだよ

>>162
生きてるだけで丸もうけ

IMALU

>>159
心臓止まらないようにってことは、心臓止まる前に人工心肺使うってことでしょ？ってことは人工心肺は部分体外循環で行うわけやん？それでも結局、血液は循環してるわけだから心臓は止まるやん。

>>165
そこまで詳しいことはわからんが、クチビルから始まってどんどん麻痺して
行くらしい。軽けりゃクチビル麻痺ぐらいで済むとか。解毒されたら後遺症も
なくピンピンしてるらしい。俺が読んだ本は料理人向けの本だから、医者向け
に書いた本とは違うかもしれん。医者のスレで聞く方が確実かもよ？

フグの白子を傷つけなければ大丈夫さ
身も水でよく洗えば問題ない








食べた事ないけど

コーラで洗えば大丈夫