妻が鮭の皮を食べてた・・・ 貧乏くさいからヤメろ!
1 :
フェイスロック(愛知県):
http://farm5.staticflickr.com/4019/4439303029_782814798e_z.jpg 日本に根付いている魚食文化。しかし、魚の「皮」を食べるかどうかとなると、好き嫌いが分かれるようだ。そのなかでもしばしば議論にのぼるのが「鮭(さけ)皮」ではないだろうか。
2013年11月11日(月)に放送された「月曜から夜ふかし」(日本テレビ系)では、「鮭の皮を食べる人と食べない人、どっちが変わり者か?」という企画を放送していた。
鮭の身を覆う銀色の皮には独特のビジュアルとぬめりがあり、生理的に受けない人は多い。番組の街頭アンケートでも、食べない派は「...ゴミ?」「なんかヌルヌルしてない?」「ゲテモノ、珍品」と辛辣極まりない。皮を食するのは貧乏人という意見もあった。
「お金のない人が食べる」
「鮭の皮を食べる人は本当にかわいそう。貧粗なんだろうね。妻が食べていたらやめなさいって言う」
一方、食べる派は皮こそ鮭料理の醍醐味と言わんばかりだった。
「最初に身だけ食べてシメに皮」
「皮だけで食べられるくらい好き。皮で大根おろしを巻いて食べる」
60代の女性2人組は「一切れ1000円する鮭の皮は確実においしい」と持論を展開した。インド出身の20代男性は「魚の皮と刺し身を一緒に食べる文化を知ったときは、本当に興奮した。焼鮭の皮硬めは地球上で一番おいしい」と述べていた。
街頭アンケートは、食べる派が56票で食べない派が44票と、ほぼ半々に割れる結果となった。
MCのマツコ・デラックスと村上信吾は「皮のコンディションによる」という立場。少しでも生な感じが残っていたらイヤだという。食べる派のなかにも「カリカリの皮がおいしい」という意見があった。
鮭皮はビタミンB2やコラーゲンを豊富に含み、そのまま捨てるのはもったいない。皮を火であぶってバリバリにした鮭皮せんべいは、生臭い食感が苦手な人も受け入れやすそうだ。
コーナーの最後では、日本一鮭を食べる町・新潟県村上市から料理人がやってきて、MC2人に鮭皮料理を振る舞っていた。当地には100種もの調理法があるそうで、食べない派の口にも合うメニューが見つかるかもしれない。
http://j-town.net/tokyo/news/localnews/011326.html
2 :
スリーパーホールド(熊本県):2013/11/12(火) 19:02:01.98 ID:POWEyW+20
どうしてここまで差がついたのか
これマジ?
しっかり焼いた皮なら好き
そういえば鮭の皮が好きな大名がいたなw
今気が付いたけどシャケで変換すると鮭が出てくるw
鮭の皮はパリパリに焼けば非常に美味しいぞ
7 :
エルボーバット(庭):2013/11/12(火) 19:03:17.70 ID:Y4Cm0dVs0
鮭の皮で日本酒
8 :
TEKKAMAKI(愛知県):2013/11/12(火) 19:03:29.50 ID:N9y+xGA80
あそこがうめえのに(´・ω・`)
一番美味い所だろ
10 :
フェイスロック(大阪府):2013/11/12(火) 19:03:58.25 ID:6Jlzjb1q0
むしろ皮だけ食べて身は捨てるだろ?
タモリ倶楽部でも昔やってたよね
美味い魚の皮王座決定みたいなの
かっこいいな
13 :
ナガタロックII(神奈川県):2013/11/12(火) 19:04:13.26 ID:I3Xqa8Mz0
皮大好きうますぎ
良く焼いてある皮はマヨ付けてパクっ
16 :
ムーンサルトプレス(チベット自治区):2013/11/12(火) 19:05:05.49 ID:tHB3VV7b0
鮭の皮は食わないけど
ホッケの皮は家族が残した分までもらう
焼き鮭の皮はパリパリして美味しいぞ
18 :
フェイスロック(庭):2013/11/12(火) 19:05:09.51 ID:LV75nnwdP
ヌメッとしてなければまだ食える
鮭に限らず魚の皮は全部苦手
醤油垂らしてカリカリに焼いてご飯に載せるんだよ
むしろ野生熊は川で鮭を捕らえて鮭の皮を食べて身を捨ててるわけで
それだけ鮭の皮に貴重な栄養源があるってことじゃね
21 :
トペ スイシーダ(茸):2013/11/12(火) 19:06:05.53 ID:O0oEDDLY0
最後に飯に巻いて食う
おせーよハゲ
鶏皮は好きだが、鮭の皮は我慢して食べる
蛇っぽくてちょっと苦手
25 :
ミッドナイトエクスプレス(茸):2013/11/12(火) 19:07:02.30 ID:kBQ2sQ1J0
鶏皮は食べるけど鮭の皮は食べない
26 :
トラースキック(茸):2013/11/12(火) 19:07:12.59 ID:0a+HcOg70
ちゃんと焼いてあってそんなに焦げてない皮だと
脂のってるし旨いんだよな
27 :
エメラルドフロウジョン(神奈川県):2013/11/12(火) 19:07:21.97 ID:ItOGMo8D0
食うか食わないかは文化の違い
かつ、魚はなるべく残渣を残さず食うのが美しい
一方で食うのはよくない、という文化はない
以上から、スレタイは未熟者の発想
母親の愛が足りなかったのではなかろうか
皮が一番味付いてて美味いと思う
サーモンスキン海苔巻きクソうまいぞ
美肌とか膝痛に良いんだよ
鮭の皮
貧乏くさいという人は、
知識が貧乏
カリカリ
余すところなく食べるのが日本
外国の話を持ってくるなよ
魚食う資格ないね
34 :
ラダームーンサルト(内モンゴル自治区):2013/11/12(火) 19:09:03.91 ID:w2SLxgbsO
サンマの内臓旨いぞ
苦いけど熱々のうちに大根おろしと一緒に食うと癖になる
鮭の皮残すとかありえんだろう。
鶏皮も残すの?
36 :
ムーンサルトプレス(福岡県):2013/11/12(火) 19:09:10.14 ID:9dcUQ3cE0
魚の皮とか鳥皮とか、あんな食感の気持ち悪いものよく食べれるな
37 :
タイガースープレックス(大阪府):2013/11/12(火) 19:09:11.65 ID:GKOUyVey0
食べない、分厚すぎだろ。
でも、河豚の皮の湯引きは好きw
38 :
ローリングソバット(神奈川県):2013/11/12(火) 19:09:21.61 ID:tDvFH4Qe0
39 :
不知火(茸):2013/11/12(火) 19:09:31.88 ID:e6hCNwgU0
鮭は脂身がついた皮が旨いのに…
鮭とばなんて、寧ろ皮がメイン
鳥の皮はからっからにあげて塩振って食うんだ
とんでもなくうまい
43 :
ミッドナイトエクスプレス(埼玉県):2013/11/12(火) 19:10:02.89 ID:w54eW1G30
紅鮭の皮をパリパリに焼いての茶漬けは最高や
45 :
セントーン(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 19:10:21.26 ID:dFsnh2vf0
46 :
アイアンフィンガーフロムヘル(SB-iPhone):2013/11/12(火) 19:10:23.36 ID:B5uyMps3i
皮だけ改めてオーブンで焼くと美味い
豆な
古来「鰤の皮食う馬鹿、鮭の皮食わぬ馬鹿」という諺もある
加賀の殿様に至っては「皮の厚さ一寸の鮭がいたら百万石と交換してもよい」
とまで言わしめたように鮭の皮は食うのが正しい
オレも鮭の皮は残してわんこにあげてたな。おいしそうに食べてた
俺、皮どころか魚の骨まで食べるが・・・
鮭の皮はすげー体にいいってきいた
51 :
フェイスロック(東京都):2013/11/12(火) 19:11:09.03 ID:NE/2yYST0
皮の部分はムニエルの時に念入りに焼くかな。
油大目で、揚げるような感じで。
身はホクホク、皮はパリパリ、これが最高l。
皮を食べたら貧乏人って思うのがよく分からん。
普通に両方一緒に食うわ
パリパリ、カリカリに焼けば旨いのに
貧乏だから食うんじゃないんだよ
うまいと思ってるから食べるの
サバの皮もうまいよね
みりん干しなんか骨しか残さず食っちゃう
56 :
フェイスロック(京都府):2013/11/12(火) 19:11:39.54 ID:2P3BGUCF0
57 :
ストマッククロー(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 19:11:55.15 ID:4V/ufiVK0
しじみの身を食べる奴が貧乏臭くて嫌だ
58 :
ウエスタンラリアット(関東地方):2013/11/12(火) 19:12:01.07 ID:99r+WCNrO
焦げた皮になぜ味を感じるのか?
ただの錯覚でしかない
シャケだからちくしょう!
細かく切ってしっかり焼いたのをお茶漬けに入れる
61 :
キングコングラリアット(茸):2013/11/12(火) 19:12:21.90 ID:kKXUSMip0
かなぶん?
すまん、勘違いだわ
こ、コラーゲンだから
66 :
マスク剥ぎ(関東・甲信越):2013/11/12(火) 19:12:47.82 ID:hAu99gbMO
うまいから食べるわ
鰤の皮喰う馬鹿、鮭の皮喰わぬ馬鹿
…って言葉があるくらいだからねぇ
お茶漬け最高!
大好きだけど、魚の皮って見えないレベルの寄生虫すごいんだよなぁ
熊の好物は鮭の皮
71 :
バックドロップホールド(catv?):2013/11/12(火) 19:13:41.04 ID:XybNEGe/0
ぱりぱりし過ぎてるのはあんまり好きじゃないな。
鱗側だけぱりぱりで身のほうがもっちりした皮が好き。
72 :
バックドロップホールド(福岡県):2013/11/12(火) 19:14:16.88 ID:jx2fwHBa0
焼いてあればたまに食べる
基本食べない
73 :
毒霧(高知県):2013/11/12(火) 19:14:57.13 ID:6Y+ST7Cf0
なぜ貧乏くさいと思うか。そこを徹底的に調べて欲しい。
そういう人は魚を頭ごと食べる事なんてしないんだろうな。
75 :
TEKKAMAKI(北海道):2013/11/12(火) 19:15:22.50 ID:7j4ReaWT0
鮭とば最高だろ
街頭アンケートだから恥ずかしくて本当の事が言えなかった人が八割だろ
家じゃ鮭の皮を貪り食ってるよ
俺は無理だけど
だって、おいしいじゃないですか!
昔、しょっぱいやつは、お湯とかに浸したりして飲んだり、食べたりしたなぁ。
80 :
ジャンピングDDT(茨城県):2013/11/12(火) 19:16:34.75 ID:ry5kM4O30
焼きたてのはうまいけど冷めると生臭いし脂がぎとぎとしててまずい
こんなん誰でも出来るだろw
昔はサンマの骨まで食ってたけど、今はストロンチウムが怖くて控えてる
酒の肴として売ってるぐらい美味なんだが
85 :
クロスヒールホールド(SB-iPhone):2013/11/12(火) 19:17:42.55 ID:qBv4gcjBi
ワロタ
頼むから句読点いれてよ
88 :
フェイスロック(京都府):2013/11/12(火) 19:18:04.43 ID:2P3BGUCF0
89 :
TEKKAMAKI(北海道):2013/11/12(火) 19:18:06.08 ID:7j4ReaWT0
血合い>>>>身>皮
91 :
ニーリフト(やわらか銀行):2013/11/12(火) 19:19:03.47 ID:dAnW+kEX0
92 :
サッカーボールキック(チベット自治区):2013/11/12(火) 19:19:17.23 ID:8DUqYZKF0
こんなこと言ってる親、ろくな子供が育たないだろうな
理由と感性が差別主義じみてる
俺も仲間に入れてくれよ
96 :
エメラルドフロウジョン(神奈川県):2013/11/12(火) 19:19:41.24 ID:ItOGMo8D0
>>58 お前の母親は皮が炭化するまで焼くのか・・・
ちなみに灰になってもミネラル分は残るので、味はするよw
うなぎの皮も食べる奴いるよなwww単純に育ちが悪いとああなるんだろうなぁ
でも脂が臭いものがたまにある。
99 :
張り手(家):2013/11/12(火) 19:20:07.20 ID:/wHXI3v90
おまいら中卒には理解できないだろうけど
鮭の皮ってコラーゲンの宝庫だし良質タンパク質が多いから
食材としては貴重品なんだぜ
バカデブは麩菓子でも食ってろw
100 :
アルゼンチンバックブリーカー(やわらか銀行):2013/11/12(火) 19:20:14.43 ID:ROpiQu2B0
魚は皮ぎしの脂が一番美味いねんで
103 :
ファルコンアロー(catv?):2013/11/12(火) 19:20:09.53 ID:Ly/hNESf0
>>91 `¨ − 、 __ _,. -‐' ¨´
| `Tーて_,_` `ー<^ヽ
| ! `ヽ ヽ ヽ
r / ヽ ヽ _Lj
、 /´ \ \ \_j/ヽ
` ー ヽイ⌒r-、ヽ ヽ__j´ `¨´
 ̄ー┴'^´
104 :
ダイビングフットスタンプ(埼玉県):2013/11/12(火) 19:21:04.27 ID:Q95JqQZC0
銀鮭の皮こそ最高の珍味
皮をぱりぱりにやいて、包丁で細かくしてご飯に乗せるとうまい。
皮膚が丈夫になるって聞いたけど
107 :
ハイキック(大阪府):2013/11/12(火) 19:21:32.59 ID:14iZw7H90
パリパリに焼いた皮は美味しいじゃないか。
何が問題なんだ?
俺もテレビの感想書いて金もらいたいわ
109 :
レッドインク(関西・東海):2013/11/12(火) 19:21:38.85 ID:aSL80PGzO
>>69 魚の身には居ないとか思ってんの?
魚をさばいてたら、身からうにょうにょしたのか出て来た事はあるけど
俺はスク水より競泳水着の方が好きだわ
111 :
リキラリアット(東日本):2013/11/12(火) 19:22:21.62 ID:1RKBNEIR0
タモリ倶楽部でやってたな
そのときは身を食うのは邪道だとか
たかが皮だけで貧乏人と主張する発送が素晴らしい
俺のチンポの皮もハムハムしてくれよ
115 :
ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍):2013/11/12(火) 19:22:56.21 ID:G6z/SLHJ0
安価せずレスしようぜ
116 :
アトミックドロップ(庭):2013/11/12(火) 19:23:02.55 ID:KZfRDThoP
>MCのマツコ・デラックスと村上信吾は「皮のコンディションによる」という立場。
逃げてる。食うなら食うと言え!
日和ってんじゃないぞ!
食べる人のほうが多数派だから
食わんやつのほうが変わりもん
銀杏のぐちゅぐちゅしたところも食うよな?
コイツキモすぎだろ・・・右のヤツなんだよ
120 :
テキサスクローバーホールド(大阪府):2013/11/12(火) 19:23:48.02 ID:2w1ttFxM0
昔どっかの殿様が鮭の皮だけよこせといった逸話があるぐらい
鮭の皮はうまい
ってとーちゃんが言ってたので昔から食べてるな
うまいし
121 :
エルボードロップ(鹿児島県):2013/11/12(火) 19:24:09.12 ID:aSZRDOR30
貧乏人が食べるとかいう意見はポリティカルコレクトじゃないだろ
正せよ
123 :
アキレス腱固め(京都府):2013/11/12(火) 19:24:50.19 ID:Drzz6phN0
鮭、鯖、鱧、鰻、鮎、シラスやメザシも皮を食ってるよな。
なんか問題あんのか?
124 :
クロスヒールホールド(埼玉県):2013/11/12(火) 19:25:08.47 ID:ToxUrBqr0
皮食うとか信じられんわ
>>70 こういうスレタイのスレがもっと増えるべき
鮭の切身1000円て
高杉ねーかw
陛下が皮をお食べになられるかを考えてみたまえ
129 :
アトミックドロップ(庭):2013/11/12(火) 19:25:42.56 ID:KZfRDThoP
鮭の皮を食わない奴は安物の鮭しか食ったことがないからだろ?上品ぶって食わない奴こそ貧乏人が多い。
貧乏人ってバレるの嫌なんだな。
本当に美味しい鮭の皮は目にめちゃくちゃ美味いのに、知らないんだ。かわいそう。
130 :
エルボーバット(兵庫県):2013/11/12(火) 19:25:43.38 ID:erpkTO1H0
パリパリに焼いたら食えるし美味いっていうのは
別に鮭じゃなくてもほとんどの魚でそうだろwwwwwwwwwwww
131 :
河津掛け(茸):2013/11/12(火) 19:25:47.81 ID:XhE6p5ix0
寿司屋でパリッと揚げた鮭皮煎餅出してもらったが旨かったな。
あんまり皮をウマイウマイって言ったら板前さん苦笑いしてたわ。
カワカワにゃんぱす〜
133 :
バズソーキック(新潟県):2013/11/12(火) 19:26:13.15 ID:GY98tks+0
うち貧乏だから食うわ
食文化を貧富と結びつけるその発想は精神的貧困だわ
カレーに入れる肉が豚か牛かでなにかを判断する関西人とか不気味
135 :
ストマッククロー(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 19:26:24.49 ID:4V/ufiVK0
>>69,109
釣りやる奴なら良く知ってると思うが
どの魚も結構な確率で寄生虫はいるよ
刺身で食う時は目視でよく確認してから食え
まぁ見えないような小さいのもいるんだけどな
イカとサケは結構有害なので気をつけた方がいい
タイノエはかわいい
136 :
ラ ケブラーダ(茸):2013/11/12(火) 19:26:40.38 ID:RjbmSL+f0
とば仕込んでるわ
いい感じになってきた
137 :
フェイスロック(京都府):2013/11/12(火) 19:26:44.59 ID:2P3BGUCF0
138 :
ハイキック(大阪府):2013/11/12(火) 19:27:10.73 ID:14iZw7H90
鮭の皮も美味いけど、実はカレイの皮も美味いんだぜ。
141 :
バズソーキック(家):2013/11/12(火) 19:28:00.53 ID:1ci4cSHJ0
エビの尻尾は食べるよね?
[ ::━◎]ノ 茶漬けが至高.
高須クリニック
>>1が見えないwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
2歳の娘の大好物だが。
あと、梅干しと紅生姜も好き。
>街頭アンケートは、食べる派が56票で食べない派が44票と、ほぼ半々に割れる結果となった。
食べない派が半分近くいるのに驚いたw
安いビジホや食堂の焼き鮭風蒸し鮭ならとにかく、ちゃんと焼いた鮭の皮残すなんて考えられんわ
徳川家康も魚の皮好きとか聞いたことあるような
148 :
閃光妖術(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 19:29:58.65 ID:jbGuBUvR0
何言ってんだw
むしろ鮭は皮が美味しいんだろう
>>1は一番美味しいものを知らないんだな
馬鹿かw
っつうか馬鹿だな
馬鹿だから美味しいものも財産も全部妻に盗られて、捨てられるんだなw
馬鹿だもんなw
149 :
垂直落下式DDT(チベット自治区):2013/11/12(火) 19:30:10.77 ID:Bo2EOybt0
酒の皮も食うしエビフライの尻尾も食うしあさりの味噌汁の身も食う
貧乏臭いとかwwどんだけ高尚に生きてんだよww
>>135 皮も含めて寄生虫がいない魚なんて自然にはいないだろ
151 :
ニールキック(兵庫県):2013/11/12(火) 19:32:04.15 ID:g+THUCmo0
皮大好きだけど焼き魚の皮はいらん
パリパリあかん
身だけ食ってる奴こそ貧乏舌だな
153 :
ドラゴンスリーパー(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 19:32:12.35 ID:mwBd8Dyg0
俺は生理的な問題で食わんけど、食えるなら食ってあげたい
そっちのがゴミも少なくすむし、なんか完食って気分ええやん
154 :
ラ ケブラーダ(茸):2013/11/12(火) 19:32:21.04 ID:RjbmSL+f0
155 :
シャイニングウィザード(庭):2013/11/12(火) 19:32:22.23 ID:HSvyg5lO0
わが家では皮と骨は俺のつまみ
頭は美味いの嫁にバレた
156 :
アトミックドロップ(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 19:32:22.31 ID:7wbDaQwC0
157 :
シューティングスタープレス(チベット自治区):2013/11/12(火) 19:32:26.20 ID:1LGVb7+90
w
食べる派は皮こそ鮭料理の醍醐味と言わんばかりだった
>>149 エビフライの尻尾とかアレ食うものじゃないだろ・・・エビを殻ごと食ってるようなもんじゃね?
というかあさりの身って食わないで置いておくものなのか?
ちゃんと処理すれば美味い
>>1で批判的な奴らは旨いものを食ったこと無いんだな
161 :
ファルコンアロー(catv?):2013/11/12(火) 19:33:51.29 ID:Ly/hNESf0
>>149 アサリの味噌汁の身って食べないものなのか!?
エビの尻尾はあまり食わないや。
いやそれは当たり前じゃね?
163 :
キン肉バスター(東京都):2013/11/12(火) 19:34:39.49 ID:cB2aWiqg0
貧粗って何だよ
貧相でもおかしいけど
164 :
垂直落下式DDT(チベット自治区):2013/11/12(火) 19:35:04.95 ID:Bo2EOybt0
>>154 スイカは種ごと食ってるからそれで勘弁してくれ
165 :
ブラディサンデー(静岡県):2013/11/12(火) 19:35:15.07 ID:4HqHbU430
サンマの内蔵とかも意見が
166 :
セントーン(茸):2013/11/12(火) 19:35:44.17 ID:Pq0p/ZzM0
ブリの皮食う馬鹿
サケの皮食わぬ馬鹿って言葉があるだろ
167 :
ボ ラギノール(沖縄県):2013/11/12(火) 19:36:03.02 ID:HNeM5tKo0
馬鹿じゃねーの
皮のために鮭食うようなもんだろ
168 :
ジャーマンスープレックス(SB-iPhone):2013/11/12(火) 19:36:03.12 ID:i9C04LQPi
169 :
タイガースープレックス(東京都):2013/11/12(火) 19:36:09.43 ID:p6sXTgDN0
皮がうまいんだろ
なんなら皮だけどもいいくらいだわ
170 :
張り手(やわらか銀行):2013/11/12(火) 19:36:17.21 ID:FJzPZdAW0
つーかもうレス返さなくていいから
鮭は美味い
セシウムまでボリボリ食べられる
おれのねーちゃんが魚を食うと頭と背骨しか残らない
それがアジでもそうだ
小ぶりの魚なら相手がなんだろうが皿しか残らない
>>149 しじみの身も喰うぞおれ
「ダシだから食べなくてもいいのよ」ってカーチャンに笑われたことあるけどな
おれは性根が貧乏なのかもしれん
なんで同じ家族でこんなに違うのかわからん
174 :
エクスプロイダー(やわらか銀行):2013/11/12(火) 19:37:08.54 ID:zaE0Uxq40
酒飲み家系の我が家は皮も骨も全部食うぞ
頭骨は住み着いてる野良猫にあげてる
ウマいのにもったいないだろw
176 :
垂直落下式DDT(チベット自治区):2013/11/12(火) 19:37:39.53 ID:Bo2EOybt0
177 :
ブラディサンデー(静岡県):2013/11/12(火) 19:38:18.17 ID:4HqHbU430
沼津の人の話では
「サンマの頭を食う baka イワシの頭を
食わない baka 」
と言われてましてな 魚の頭も
>>72 楽天はサービス買収、改悪、廃止の三連コンボ糞企業 koboの件で煽られ実名で来いと挑発。実名の質問者がwikipedia剽窃をGNU違反、ISBNコードの恣意付加と指摘 以降、数日沈黙を守り部下に尻拭いをさせる。さらにはKoboのレビューを隠蔽&削除
179 :
トペ スイシーダ(茸):2013/11/12(火) 19:38:43.77 ID:O0oEDDLY0
食わない奴は靴でも作れ
180 :
ムーンサルトプレス(東京都):2013/11/12(火) 19:38:53.78 ID:itwofADq0
>>173 サンマまでだったら背骨も頭も全部食べるな
何も残らない
アジの中骨はさすがに無理
普通に美味い
182 :
ニーリフト(埼玉県):2013/11/12(火) 19:39:20.97 ID:2va3YFWG0
つぼ鯛の皮が旨そうだったから食ったら気持ち悪くなった 皮厚すぎるんだよw
183 :
垂直落下式DDT(大阪府):2013/11/12(火) 19:39:22.71 ID:7/qf59S40
身は捨てるってジジイが言ってたけど
185 :
張り手(やわらか銀行):2013/11/12(火) 19:39:47.09 ID:FJzPZdAW0
186 :
ファイヤーボールスプラッシュ(神奈川県):2013/11/12(火) 19:39:47.15 ID:Z4Yih7er0
そこにコラーゲンがあるんだろ
魚の皮と目玉と鳥の手羽先は肌のケアに不可欠
187 :
ミドルキック(広島県):2013/11/12(火) 19:40:01.95 ID:PVa0o5KM0
188 :
ファルコンアロー(チベット自治区):2013/11/12(火) 19:40:23.87 ID:8QuWrWZx0
昔作ってもらった鮭茶漬けはおいしかったけど
自分で真似て皮入れて食べてから食べてない
189 :
ジャーマンスープレックス(WiMAX):2013/11/12(火) 19:40:28.86 ID:8BcxWumH0
パリパリとか、お前ら素人かよ
ちょいふにゃ程度が美味いのに
190 :
イス攻撃(福岡県):2013/11/12(火) 19:40:54.50 ID:9RrddzG10
鮭の皮を食わないのは、むしろ貧乏舌。
はっきり言って鮭の皮を食わないとかありえん
鮭の皮も鶏の皮も、塩振ってパリパリに焼いたら極上の味わい
昔食ってたわ
カリカリならいいけどヌルヌルはあかん
鮭の皮は高級な海苔に油分を足したみたいな感じ
鮭の皮が美味いのもあるけど食いごたえあるから評価されてるのでは
鯛の目玉は美味いよな!
195 :
ニーリフト(やわらか銀行):2013/11/12(火) 19:41:19.80 ID:dAnW+kEX0
皮食うのが貧乏って奴は、食生活が貧困なんだろう
金の問題ではなく
レス乞食乙
水戸黄門の大好物はパリパリに焼いた鮭の皮じゃなかったっけ。
つまり水戸黄門も貧乏。
198 :
ファルコンアロー(埼玉県):2013/11/12(火) 19:41:25.00 ID:eziZya2r0
おいしい秋鮭の皮でギリ食えるかな
安い鮭の皮は食えたもんじゃない
鮭の皮は食べるけど
海老フライの尻尾は食べないな
秋刀魚のワタも食べない
美味いと思わない
>>180 なかなか気持ちのいい食べ方だなww
小骨なら気をつけながら一緒に食えるけど
どうも内臓はダメだわ
あの食感がイカン
食べない奴って「食い物で遊ぶな」とか発言してる自分に矛盾を感じないの?
ふつうに身だけ食べていって最後2pくらいになったら皮をクルクル巻いて食べてる
203 :
ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍):2013/11/12(火) 19:42:03.00 ID:G6z/SLHJ0
204 :
キン肉バスター(東日本):2013/11/12(火) 19:42:25.41 ID:X/JofE7e0
皮だけでくるっと巻いて焼いたりすると美味いのにな
今日一番ワロタwww
206 :
ラダームーンサルト(秋田県):2013/11/12(火) 19:44:00.76 ID:xfOk0IQX0
漁師だから必ず食うわ。貧乏臭いからって食べ物残す奴は頭がオカシイよ
ちょっとハナシ逸れて悪いが
みかんはおまえらどうなんだ
外の皮を食べるのはちょっとナシとして
白っぽい味のない部分、中身の薄皮、けっこーバラバラだろ食べ方
おれは黄色い皮以外口に放り込むんだが
薄皮をみゅにゃーって出すのはなんか見ててイイ気しないわ
208 :
腕ひしぎ十字固め(WiMAX):2013/11/12(火) 19:44:57.88 ID:Q42pj4hy0
くるっと巻いて楊枝で刺して焼いてる料理あるくらいの部位なのに
煮魚とか身をとるとちょっと糸ひいたりするのは
寄生虫の死骸って聞いたことある
こっちのほうが見やすいな
211 :
アキレス腱固め(愛知県):2013/11/12(火) 19:46:55.39 ID:MleFbkD+0
鮭皮の財布をもらったことがある
一回も使ってない
212 :
ファイヤーバードスプラッシュ(チベット自治区):2013/11/12(火) 19:47:12.20 ID:ea28+KlH0
鮭の皮、カリカリに焼いたのうまいだろ
ただし外食で出てくる、ぬるぬるの生焼け鮭皮は食わない
213 :
足4の字固め(北陸地方):2013/11/12(火) 19:48:28.49 ID:+EZrFKXPO
身の部分は焼き過ぎない方が好きなんだけど
皮はしっかり焼いた方が好き
どう焼きゃいいんだよ泣きたい
214 :
キン肉バスター(東日本):2013/11/12(火) 19:48:32.78 ID:X/JofE7e0
215 :
河津落とし(東日本):2013/11/12(火) 19:48:51.36 ID:a2GrWFHb0
いやむしろ鮭の皮が不味いって
質の良くないの食べてる証拠になっちゃうくらい
ID変わっても臭いでわかるわ
217 :
河津掛け(東京都):2013/11/12(火) 19:49:14.09 ID:QalZeKL50
食べるよ
うまいだろうが
あんなに旨いのに社食学食ビジホの焼き鮭風の蒸し鮭のせいで不当な評価を受けてるな
皮だけ一匹分パリパリに焼いて食べたい
何この見にくい文
221 :
ローリングソバット(和歌山県):2013/11/12(火) 19:50:16.55 ID:Khht+8AF0
鰆の皮も焼いたときにうまいぞ
222 :
タイガースープレックス(北海道):2013/11/12(火) 19:50:17.88 ID:yS6kYU3P0
旨いシャケ食いたいな
今日ちょうど食ったけどあまりおいしくなかった
ばばあ外国産の安い奴買ってきたな
224 :
バックドロップホールド(catv?):2013/11/12(火) 19:50:08.83 ID:XybNEGe/0
>>207 ぷりっとした食感で食べたいときは薄皮までしっかりむいて食べるけど
基本面倒だから普通は白い繊維を少し取っただけで食べるな。
>>1 鮭の皮食わないでさらに残すやつは、育ちが悪いんだろう
綺麗にパリッとしてりゃくうけど
大抵どっか焦げてたりで難しい
227 :
腕ひしぎ十字固め(WiMAX):2013/11/12(火) 19:51:17.40 ID:Q42pj4hy0
父親が食う人だと娘も食う人多いよな
228 :
チェーン攻撃(SB-iPhone):2013/11/12(火) 19:51:23.52 ID:VKfe4uRxi
マクロビオティックでは丸ごと食うのが良いとされてる。身は外はカリッと中はしっとりがいいけど、皮は外してパリパリに焼いて添えてみるか。
きたか
一番うまい場所を食うなとか鬼かよ
皮が一番うまいだろ
232 :
腕ひしぎ十字固め(庭):2013/11/12(火) 19:52:31.71 ID:bxcKYLJt0
けんもーの人は低能だから地名表示でバレバレって分かんないんだよ
それはちがくね?
234 :
ローリングソバット(和歌山県):2013/11/12(火) 19:52:52.27 ID:Khht+8AF0
違うって言ってるじゃん
皮うまいよな
237 :
河津落とし(東日本):2013/11/12(火) 19:55:06.82 ID:a2GrWFHb0
皮つきブロックのスモークサーモンを買ったときは
身だけスライスして食べた後に皮を刻んで炙って食べる
かなり美味い
皮食わない馬鹿っているの?皮が一番旨いだろ
ちなみに俺は結構な高所得者だぞ
240 :
チキンウィングフェースロック(庭):2013/11/12(火) 19:55:22.40 ID:I7oXBUSQ0
味覚障害が集まりスレ
241 :
シャイニングウィザード(東京都):2013/11/12(火) 19:55:27.14 ID:d1UM8JOo0
果物もそうだが
皮に栄養がつまっている
242 :
ミドルキック(埼玉県):2013/11/12(火) 19:55:31.07 ID:j+7mfkcY0
おまえすごいな
244 :
トペ スイシーダ(東京都):2013/11/12(火) 19:56:46.94 ID:R9YbTr4k0
皮が一番美味いのに
この味オンチが
イケメンだな
腹の皮は柔らかくて脂っこいし美味いね
247 :
ボ ラギノール(兵庫県):2013/11/12(火) 19:58:50.54 ID:qALlPrPI0
>207
芯に近いほうを破いて実を食べるだろ
そのとき反対側の実に薄皮が残る、そこまでは食う
BC ROLL でぐぐってみろ
鶏の皮は捨てるけど鮭はどうでもいいかな
>>5 水戸光圀が鮭の皮好き
鮭好きで有名なのは最上義光
あ
253 :
トラースキック(庭):2013/11/12(火) 19:59:46.99 ID:ffpjhEev0
別にパリパリじゃなくても十分うまい
皮とその付近の身で茶漬けをすると幸せになれる
パリパリに焼いた皮うまいのに
259 :
ラ ケブラーダ(茸):2013/11/12(火) 20:01:23.29 ID:RjbmSL+f0
皮がうまいってたら
イルカかな
皮食べない奴って、学校の給食でも煮込み魚の骨残してたような奴だろ?
北京ダックは皮>肉で逆転状況だけど、いずれにしても食い物は
無駄にせず可能な限りおいしく頂く・・・これが本当の食事だろ
261 :
デンジャラスバックドロップ(庭):2013/11/12(火) 20:01:55.77 ID:KWH85YCH0
うちでも食べるの俺だけだわ 美味しいけど流石に他の奴のは食べない
炭火で炙って酒のあてにしたら旨いやろね さグハッ
265 :
ニーリフト(岡山県):2013/11/12(火) 20:02:40.04 ID:w6qXPNSh0
うまく焼いた皮は香りもいいし味もいいよ
268 :
リキラリアット(内モンゴル自治区):2013/11/12(火) 20:03:04.51 ID:rXc/Zla5O
皮が美味いのに
269 :
トペ コンヒーロ(神奈川県):2013/11/12(火) 20:03:31.34 ID:M6iV64P30
美味いし焼き魚のゴミはできるだけ減らしたいから食う
270 :
デンジャラスバックドロップ(庭):2013/11/12(火) 20:05:31.98 ID:KWH85YCH0
皮がメインだよな?鮭ってのは
271 :
膝靭帯固め(空):2013/11/12(火) 20:05:36.27 ID:OdlTGVWv0
要は焼き方
ベチャベチャのグズグズは勘弁
272 :
ミッドナイトエクスプレス(佐賀県):2013/11/12(火) 20:05:46.99 ID:e6EuzQlx0
兵庫大阪ってやっぱりチョンの巣窟なんだ
273 :
パロスペシャル(やわらか銀行):2013/11/12(火) 20:06:01.95 ID:2LyEPlyc0
パリパリの皮はうまい。
星新一も大好物。
274 :
ダイビングエルボードロップ(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 20:06:13.74 ID:b9/owaVH0
,'''";;:;;:;::;;;;:;;::;:;:;;::;:;`'- ___,__
,ノ;;:;r'" ̄ ゙̄^"`Y'-、;;;::;:;::;:;:;:;::;:|
.ヽ,′ ; `"";;;;;⌒゙')
´`゙'''''''''''‐-‐'"`‐-‐'"゛ `゙´
↑↑↑
この部分を皮と一緒に食うとうまいよな
275 :
キングコングニードロップ(西日本):2013/11/12(火) 20:06:26.31 ID:lfZhUk5n0
暖かいご飯に鮭の皮ってかなりのご馳走だと思ってたのに…
日の丸アイコンのキチガイ率は異常
言いたいことがよくわからん
アフィリエイト
上手に焼けると身部分よりおいしいよね
>>274 鮭のハラミ(腹身)な
脂のりまくりで美味いよね
281 :
トペ コンヒーロ(神奈川県):2013/11/12(火) 20:08:41.50 ID:M6iV64P30
身はハズレが多いが皮はハズレなし
食わないなんて勿体無い
282 :
ドラゴンスリーパー(千葉県):2013/11/12(火) 20:08:44.55 ID:s/ORY7/50
>>1 パリパリの鮭の皮の美味さを知らないとは馬鹿な奴だなー
283 :
膝十字固め(東京都):2013/11/12(火) 20:09:23.55 ID:+l8uAnlK0
魚は皮だけ食っててもいいくらい皮がすべてだよな
鳥も皮と脂がすべて
うまいの食いたいなー
285 :
閃光妖術(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 20:10:26.24 ID:jbGuBUvR0
∩___∩
/ ノ \ ヽ
| ● ● | ちゃんと皮まで食えよ
彡 (_●_) ミ
/、 |∪| ,\ 粕漬けにしたのを焼いて食えば 最強に旨いんだぜ?
/.| ヽノ | ヽ
,,/-―ー-、, --、 .|_,|
r-、,'''";;:;;:;::;;;;:;;::;:;:;;::;:;`'- /_,l,,__ )
|,,ノ;;:;r'" ̄ ゙̄^"`Y'-、;;;::;:;::;:;:;:;::;:|
.ヽ,′ ; `"";;;;;⌒゙')
´`゙'''''''''''‐-‐'"`‐-‐'"゛ `゙´
| .‖ /
("___|_`つ
鮭のうまい皮食ったことないから判断できんわ
鯉の皮なら食ったことあるけど
パックの鮭の切り身でも上手に焼けばうまいんかね?
287 :
フォーク攻撃(福岡県):2013/11/12(火) 20:10:49.35 ID:ZJyUn6T30
どうでもいいわ
ファンタジーやん。
思い出補正もいいとこ
おじさんのこと本気で怒らせちゃったね
291 :
フルネルソンスープレックス(埼玉県):2013/11/12(火) 20:11:29.32 ID:aI8xtJJR0
鮭の皮、エビフライの尻尾、鳥の皮…
うまいよな
293 :
32文ロケット砲(dion軍):2013/11/12(火) 20:12:04.93 ID:+32Ow+iu0
皮って何か食べるのに躊躇するんだよなぁ
それでも皿の上に皮が残るのが嫌だから食べてるけど
294 :
かかと落とし(庭):2013/11/12(火) 20:12:53.74 ID:wipeZLcs0
魚は塩サバ焼いたやつが一番好きなんだけどそれに匹敵するよ!鮭の皮は
295 :
ファイヤーバードスプラッシュ(山形県):2013/11/12(火) 20:13:50.86 ID:pketpA4C0
光国だっけ? もっと長い鮭の皮持って来たら金子やるぞって逸話
愛知県さん
貧乏臭くて悪かったな
テメエ、調子こくなよチンカス
良い気に成ってると片輪に成っぞ
腰抜けがデカく出るなよ
なあ、愛知さんよ
297 :
エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 20:13:59.99 ID:yW//rmks0
>>200 ああーもうおしっこでちゃいそう(半切れ)
皮が一番うまいって言うよな
俺は食わんけど
皮を食べないのはもったいなさ過ぎる
なぜメシを食うときに貧乏臭いか臭くないかで計るのか
うまいかまずいかで決めるだろう
300 :
膝十字固め(東京都):2013/11/12(火) 20:16:26.36 ID:+l8uAnlK0
>>291 何かの切っ掛けで現実で知り合えたら仲良くなれると思う
ここで一期一会なのが残念だ
301 :
ジャンピングパワーボム(dion軍):2013/11/12(火) 20:16:53.83 ID:lKgocs4+0
これなんだっけ
ステマしたいならコラーゲンあたりの
美容系の言葉入れるといいよ
それとも鮭皮チップスとかそっち系かな
303 :
スリーパーホールド(熊本県):2013/11/12(火) 20:17:08.41 ID:POWEyW+20
コイツキモすぎだろ・・・右のヤツなんだよ
正直、シュークリームやたいやきも皮の方が好きだね。
>>299 誇りだけが高いからだろ
貧乏人だからこそ無駄なプライドを持ちたいお年頃がある
306 :
ストレッチプラム(庭):2013/11/12(火) 20:17:41.23 ID:W4vknXUF0
皮が一番栄養あるんやけどな
叩きたいという願望があるからこそ特定の部分、共通点のみに目が行き、そのようなステレオタイプが実在するかのように錯覚する
皮が一番上手いなら、皮だけ食ってろ
310 :
ミドルキック(東日本):2013/11/12(火) 20:19:06.38 ID:xnpcsJz30
皮の旨さをしらんとは
それでも日本人かよw
311 :
タイガースープレックス(庭):2013/11/12(火) 20:19:10.74 ID:ohxNj+/I0
後死ぬまで何回食べる事が出来るのか?
そう 貧乏臭いなんて言うやつはホテルでエビでも食べてろ!
俺はそれでもうまいもの食うからなw
鶏皮好きだけど魚は苦手
313 :
魔神風車固め(東京都):2013/11/12(火) 20:19:57.24 ID:VNGi//Z20
皮残したりするような
汚い食べ方するほうが貧乏くさいんじゃないの?
皮食うなって育ったからそう思うのであって、
皮食えって育ったら、皮残さない。
育ってきた環境が違うことを理解できない器の小さい奴の嫁
つまり、同じ穴の狢だ
315 :
ウエスタンラリアット(関東・甲信越):2013/11/12(火) 20:20:14.55 ID:Tcski8eeO
レンジで温め直した鮭の皮は美味しくない
伊達政宗は シャケの皮が好きで
「1寸の暑さのシャケの皮があったら 城と交換する」といった 逸話がある。
最後に少し残した身と一緒に食するとよい
ブリの皮食う馬鹿、サケの皮食わぬ馬鹿
とも言われている
もし食えないのなら皮は取り除くと思う
鮭の皮食えない奴は、
塩辛とかナマコ酢とかも
ダメなんじゃないかな
単に舌が子供なんじゃないの?
322 :
キングコングニードロップ(西日本):2013/11/12(火) 20:24:17.55 ID:lfZhUk5n0
鯛の目ん玉も貧乏くさいって言うのかな?可哀想
すぐ上のレスくらい読めよ
水戸の黄門さま
326 :
タイガースープレックス(庭):2013/11/12(火) 20:26:53.66 ID:ohxNj+/I0
コンビニの鮭弁当の話じゃねーだろな?
327 :
ラ ケブラーダ(茸):2013/11/12(火) 20:26:50.25 ID:RjbmSL+f0
>>319 できるってか作るものなんだが
鮭鱒は釣ってきて
塩して干すだけ
メスだったらイクラもとれるし
鮭とばうまいだろ
いい加減コテつけろ
ハラスの部分と一緒に食ってる
塩濃い目だからうまく中和されていい
331 :
バーニングハンマー(庭):2013/11/12(火) 20:27:31.25 ID:KBb6eWTU0
皮が一番うまいのは間違いない
332 :
腕ひしぎ十字固め(神奈川県):2013/11/12(火) 20:27:31.90 ID:td+pvjli0
うろこがきれいに取ってある場合は皮ごと食べるよ
むしろ皮のほうが美味いじゃん
うろこが残ってる場合は皮は食べないけど
333 :
ミラノ作 どどんスズスロウン(茸):2013/11/12(火) 20:27:37.52 ID:HF6dpdRU0
貧乏とか関係ない
ハラスだって昔はアラ扱いだった
魚を食い馴れてないだけだろ
334 :
シャイニングウィザード(東京都):2013/11/12(火) 20:27:38.37 ID:d1UM8JOo0
和食でも、焼き魚は皮上にしてパリパリに焼いて出すだろ
あれ皮も全部喰えという意味だろ
335 :
ストマッククロー(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 20:27:47.70 ID:4V/ufiVK0
それ、前見たわ
337 :
腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行):2013/11/12(火) 20:27:54.40 ID:Dnn3zYG+0
鮭の特産地から言わせて貰うと
皮は炙ってカリカリにしてお茶漬けに乗っけて食べるのが至高
よく弁当に入ってる鮭はダメな。生臭くてとても食えたもんじゃない
338 :
キングコングニードロップ(芋):2013/11/12(火) 20:28:12.16 ID:HQM+QvQi0
鮭の皮はコラーゲンたっぷりなんだよ、美容に最適☆(ゝω・)vキャピ
339 :
ドラゴンスリーパー(庭):2013/11/12(火) 20:29:00.20 ID:H73krTT00
>>321 そういや塩辛とかはガキの頃から好きだったな
しかし酒は飲めん
340 :
キャプチュード(愛知県):2013/11/12(火) 20:30:10.30 ID:K72h5r2c0
親のうんこ舐めるのが親孝行の国があるらしい
342 :
フォーク攻撃(福岡県):2013/11/12(火) 20:30:31.51 ID:ZJyUn6T30
>>208 ああーもうおしっこでちゃいそう(半切れ)
344 :
ムーンサルトプレス(内モンゴル自治区):2013/11/12(火) 20:31:04.77 ID:jhUqhjUwO
鮭の皮は坂本龍馬の好物だったそうだな。
345 :
ビッグブーツ(芋):2013/11/12(火) 20:31:18.18 ID:FgwRLCF70
ケンタッキーフライドチキンは、皮だけ売って欲しいレベル。
346 :
急所攻撃(四国地方):2013/11/12(火) 20:31:26.12 ID:XPzZLxZ5O
コラーゲンがたっぷりなのに、奥さん食わなきゃそんだよ!
>>257 富士通 秋草直之相談役〈くだらない質問だ。従業員が働かないからいけない〉と社員に責任転嫁
348 :
サッカーボールキック(やわらか銀行):2013/11/12(火) 20:32:11.29 ID:YHki/QjJ0
貧乏臭いとか見下してる時点で人として臭い
しらねーよ俺に聞くな
350 :
チキンウィングフェースロック(庭):2013/11/12(火) 20:33:25.55 ID:13/FMeFU0
>>309 そういう珍味があれば買いたい
かなりマジで
351 :
アトミックドロップ(大阪府):2013/11/12(火) 20:33:32.40 ID:3YtnWA5G0
俺は昔から魚の皮は何であろうと食わん。
352 :
16文キック(WiMAX):2013/11/12(火) 20:33:45.90 ID:RFwBgrTO0
353 :
ラ ケブラーダ(茸):2013/11/12(火) 20:34:00.54 ID:RjbmSL+f0
354 :
TEKKAMAKI(岡山県):2013/11/12(火) 20:34:05.68 ID:nMIyP77p0
料理次第。
フグの皮も同じ。料理次第。
サンマの内臓は無理
鮭の皮は大好物
サザエのワタも無理
百貨店だから安心、ホテルだから安心、お値段張ってるから安心 そうやって脳を怠けさせてると際限なく馬鹿になっていく
357 :
ジャンピングパワーボム(庭):2013/11/12(火) 20:34:44.39 ID:+0Auiw/P0
鮭の皮炙り茶漬けか、酒飲んだ後に出されたら泣くわ
今度しよーw
>>317 皮がその厚みになるには城くらい大きな鮭が必要になるような気もするぜ
359 :
ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍):2013/11/12(火) 20:35:17.66 ID:G6z/SLHJ0
>>347 人間だろうがお前のIDを共有NGに入れたったわ
360 :
スリーパーホールド(兵庫県):2013/11/12(火) 20:35:25.24 ID:2QGdTn980
↑つまんねえんだよカス
361 :
ファルコンアロー(catv?):2013/11/12(火) 20:34:57.72 ID:Ly/hNESf0
数年間塩辛食ってないな。
あとでコンビニ行って来よう。
362 :
シャイニングウィザード(北海道):2013/11/12(火) 20:36:18.26 ID:uOrpNgdI0 BE:218818324-PLT(22223)
ただ単に魚の焼き方すら満足にできない家庭に育ったかわいそうな香具師だと思う
母親はコンビニ惣菜で晩飯済ませるような哀れな家庭だったんじゃねーの
変な思い込みで食ってるヤツがいるけど
江戸時代の鮭はガチガチの塩漬けだからな
今の甘塩とは訳がちがうぞ
身より皮が好きだわ
妻と2児が身しか食わないから俺は皮を3枚食うだけ
366 :
フェイスロック(庭):2013/11/12(火) 20:38:27.21 ID:IHgdg4JjP
貧乏臭い?食い物をわざわざ残すのが貧乏臭くないってんなら俺は貧乏臭くて良いわ
なぜいきなり江戸時代の話になるんだ?w
369 :
シャイニングウィザード(東京都):2013/11/12(火) 20:40:00.10 ID:d1UM8JOo0
皮の方が栄養があって健康に良いのに
370 :
フェイスロック(愛知県):2013/11/12(火) 20:40:39.73 ID:yDl3Ze6JP BE:526832633-PLT(12122)
371 :
エルボードロップ(庭):2013/11/12(火) 20:41:00.55 ID:8C229IvQ0
>>365 貧しいのか贅沢なのか迷うわ
うらやましいやつだ
髪なんか必要ねえんだよ!
北の魚の皮は脂ものってるし、最高にうまいし、栄養満点。通は、熱々焼きたての魚の皮からまず食べる。焼きたては、生臭さもなくパリパリで食感も楽しめて、酒が何杯もいける。
374 :
垂直落下式DDT(大阪府):2013/11/12(火) 20:41:42.26 ID:7/qf59S40
貧乏人はそんな見方でしか見れないのか、可哀相だな
鮭の皮っていうか、皮と身の間の脂と一緒に食う皮の最高に美味いこと
そんな美味い鮭も知らない貧乏人には分からない行動なんだろうなぁ
>>355 内臓苦手だが、ちょっと良い感じの居酒屋で秋刀魚頼んだら、内臓の苦味も控えめでコクがあって凄く美味しかった
苦手なものも鮮度と調理具合によって大化けするかもしれん
378 :
エルボードロップ(庭):2013/11/12(火) 20:43:13.21 ID:8C229IvQ0
鮭の皮もエビ天やエビフライの尻尾も安いお店では食べる気しない
尻尾まで食べられるエビ天・エビフライは尻尾の処理を見ればわかる
安いお店しか行かない人が鮭の皮、エビのしっぽが食べられないのはよくわかる
皮が美味しい
381 :
ローリングソバット(和歌山県):2013/11/12(火) 20:45:25.63 ID:Khht+8AF0
ブリの皮もうまいと思うけどなぁ
オレが北京ダックの皮を食べていた、リッチな気分
383 :
ウエスタンラリアット(関東地方):2013/11/12(火) 20:46:10.93 ID:J5SEpPrZO
なんかの本で鮭の皮が好きな偉人がいたとかなんとか
まあ鮭の皮はうまいよな
骨も美味いよな
酒のトベなら硬い皮を食べないけれども焼き鮭なら普通に食べられる
新鮮で焼きたてのにレモン汁とお醤油を垂らした大根おろしと共に
温かいご飯をいただくのが秋の楽しみ
余すことなく食うことが貧乏くさいと
思う方が貧乏くさい
387 :
ファルコンアロー(徳島県):2013/11/12(火) 20:47:03.28 ID:dAP677oO0
関東・中部の鰻は皮が硬くて食えん。
ちゃんと炭火で焼けや!
カスが!!
包茎!
おお仲間がいっぱいいる 鮭トバの皮をコンロで炙ってちょい焦げ目がついたのを肴に一杯やるのが好きなンだよ
居酒屋でほっけ頼むと骨しか残らない
皮がカリッとなるくらいに良く焼けばうまい。
393 :
ダブルニードロップ(大阪府):2013/11/12(火) 20:48:25.50 ID:KL/jtNHh0
猫がゴミ箱あさって鮭の皮食って背中湿疹まみれになったの見てからトラウマ
>>386 魚は、骨以外の部位をより上手に綺麗に食べるコツを親から教わっているか、
そうではないかの違いかも。
395 :
ローリングソバット(和歌山県):2013/11/12(火) 20:49:18.45 ID:Khht+8AF0
先週食った赤舌平目のムニエル美味かったわー
もちろん皮ごと
396 :
目潰し(関東・甲信越):2013/11/12(火) 20:49:25.19 ID:HeemEEbNO
サンマの内臓
鮎の内臓
鮭の皮
カワハギの肝
あんこう肝
食えないやつは、おこちゃま
鮭は皮が本体だからな
え・・・鮭の皮食べない人なんているの?
は?逃げんなよカス
どうしたいの
水戸黄門って貧乏臭いんだぁw
402 :
アルゼンチンバックブリーカー(埼玉県):2013/11/12(火) 20:50:28.04 ID:rxQyB+jA0
美容を気にする女だけ食えばいい
あんなもん食えるか
403 :
張り手(兵庫県):2013/11/12(火) 20:50:39.24 ID:I2t48mUz0
カリッカリに焼いた皮って美味しいじゃん
海原雄山も皮だけだしてたな
鮭対決
だべるだろ
フニャフニャのやつはあかんけど
406 :
シャイニングウィザード(WiMAX):2013/11/12(火) 20:52:24.81 ID:13gLP5IV0
鮭の皮は皮だけひっぺがして焦げない程度にぱりぱりに焼いて
おにぎりの海苔の代わりに巻いて食べるとうまいよ
>>203 こうでも書かないと癇癪収まらないんだろなアホ鮮人はw
408 :
シャイニングウィザード(東京都):2013/11/12(火) 20:52:59.58 ID:d1UM8JOo0
ぶり・はまちの皮
ほっけの皮
鯛の皮
感謝!
ガキかよ。つまんねーな。
412 :
トラースキック(庭):2013/11/12(火) 20:54:05.67 ID:p4moldnK0
>>396 個別に売る店欲しいね
鮎のウルカはまだ俺には早かったのかちょっとダメだった
てか贅沢品オンパレードじゃんねw
生活板でもこんなんあったなwあれは本音と建前やったが
クオリティ高いな
415 :
アルゼンチンバックブリーカー(やわらか銀行):2013/11/12(火) 20:54:24.63 ID:ROpiQu2B0
鮭の皮残すとか貧乏舌もいいとこだわ
417 :
シャイニングウィザード(WiMAX):2013/11/12(火) 20:55:19.99 ID:13gLP5IV0
鮭はあの切り身のまま泳いでる
419 :
ジャンピングDDT(関東・甲信越):2013/11/12(火) 20:55:49.05 ID:M825g+jJO
鰻の蒲焼きも鰈の煮付けもうまいんですけどー!!!食べられないんですか????
420 :
ストマッククロー(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 20:55:54.23 ID:4V/ufiVK0
舌がお子ちゃまと言うか慣れだろうな
海沿いで育ったら鮭の脂臭い皮も血合いも食えるんじゃね?
外人が魚臭くて食えないのと同じで
都会育ちにはあの魚の脂臭いのはキツイわ
422 :
シャイニングウィザード(WiMAX):2013/11/12(火) 20:57:20.87 ID:13gLP5IV0
なんかしゃけ弁食いたくなってきた
423 :
目潰し(関東・甲信越):2013/11/12(火) 20:57:29.90 ID:8oI5pAovO
旨いよな。鮭の皮弁当発売しろよ。
知らないのか皮をカリカリに焼くとうまいんだ!
知らないのか皮をカリカリに焼くとうまいんだ!
427 :
張り手(庭):2013/11/12(火) 20:58:59.05 ID:O8iKYXRO0
鶏もそうだが身みたいなパサパサの部分より脂の乗った皮の方が美味いだろ。皮と身を一緒に食べて味わうのがたまらん
428 :
フロントネックロック(チベット自治区):2013/11/12(火) 20:59:06.04 ID:u+NE0N8n0
鮭の皮もパリッと焼けない無能な親に育てられた味覚音痴どもは皮食べないんだろう
429 :
シャイニングウィザード(WiMAX):2013/11/12(火) 20:59:01.41 ID:13gLP5IV0
430 :
セントーン(庭):2013/11/12(火) 20:59:17.80 ID:lJXqw1r50
431 :
エルボードロップ(dion軍):2013/11/12(火) 21:00:03.02 ID:v7uhttLG0
塩引きはガチでうまい
434 :
パイルドライバー(チベット自治区):2013/11/12(火) 21:01:48.61 ID:vu4GdTQ00
鮭やホッケの開きは皮がメチャうまなんだよな
生理的に無理だから食べないけど
それよりもあれだ
シャケなのかサケなのかっていう
437 :
ランサルセ(大阪府):2013/11/12(火) 21:02:19.31 ID:5PRVujdg0
とるのが面倒だから、皮も細かい骨も食ってるわ
438 :
ボ ラギノール(東日本):2013/11/12(火) 21:03:22.76 ID:SVs/yqef0
カリカリしたやつはおいしいね
>>6 いや、鮭は皮の裏側が美味いんだろ。
ほかはバサバサしていてまずい。
皮と一緒に食うから美味しい。
>>420 鮭の血合いなんてご馳走だよ
血合い>皮>>身
舌が貧乏なやつはかわいそうだな。
皮がうまいんだろ。
442 :
チェーン攻撃(庭):2013/11/12(火) 21:05:31.20 ID:H+L+zgoY0
鮭の皮についてる身がうまい
443 :
シャイニングウィザード(東京都):2013/11/12(火) 21:05:57.02 ID:d1UM8JOo0
アジの開きの皮はあまり食べない
さんま塩焼きは皮・内臓ごと
444 :
ストレッチプラム(芋):2013/11/12(火) 21:06:36.93 ID:pmVtnluv0
>>352 あれは、圧力釜で揚げてるから、
素人には無理っぽい。
>>427 そうだよな。味で言ったら身は完全におまけだし、
むしろ不味い身を貴重なタンパク源として取るために
皮が美味しくなっているようにすら思える。
皮を取ってしまったら、ほとんど味がないだろう。
446 :
マスク剥ぎ(やわらか銀行):2013/11/12(火) 21:07:15.07 ID:oI16nmi70
>>440 お前、めふん食えんの?
俺は食えるけど他人には薦められない
447 :
キングコングニードロップ(沖縄県):2013/11/12(火) 21:08:01.18 ID:61aDKRK90
鮭の皮は二番目に美味いところだろ
一番美味いところは皮と身の間のグレーの部分
448 :
アイアンフィンガーフロムヘル(関東・甲信越):2013/11/12(火) 21:08:06.96 ID:QxbKbNqyO
昔、美味しんぼで読んだ鯛の皮で作った寿司を食べてみたいと思った
少し前の記事の美味しんぼで食べてみたい料理で
なぜあれが選ばれなかったのか不思議
焼き魚で皮食べれないのってある?
こいつみたいな荒らしまとめてくれないか
鮭も鰤も皮の方が好きなくらいだ
452 :
スパイダージャーマン(芋):2013/11/12(火) 21:09:19.39 ID:OI0EW9GP0
結婚した頃、鮭の皮を残した妻に、
俺の親父が文句を言ったことが気に入らなくて、
今だに妻が、嫌味を言う。
454 :
ミドルキック(関東・甲信越):2013/11/12(火) 21:09:32.23 ID:5tGEq4syO
焦げすぎない程度にカリッと焼いた皮はンマイ
生焼けふにゃふにゃの皮はキモイ
>>446 めふんっていうんだ
魚の血合い自体が好き。
鮭もサンマも鯵も。
あ、ブリの血合いはイマイチかな
456 :
セントーン(芋):2013/11/12(火) 21:10:25.18 ID:akEnvaz00
457 :
ローリングソバット(和歌山県):2013/11/12(火) 21:11:00.79 ID:Khht+8AF0
459 :
ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍):2013/11/12(火) 21:11:24.34 ID:G6z/SLHJ0
460 :
膝靭帯固め(岐阜県):2013/11/12(火) 21:12:08.39 ID:CMICyrPs0
むしろ皮がメインだろうが。これだから素人は・・・
461 :
シャイニングウィザード(東京都):2013/11/12(火) 21:12:12.13 ID:d1UM8JOo0
>>449 先日、刺身に造った皮が余ったので炙ってみたけど、鱸(スズキ)が今ひとつだった
食べられない事はないけど、皮だけだとあまりうまくなかった
463 :
張り手(やわらか銀行):2013/11/12(火) 21:12:49.15 ID:FJzPZdAW0
なにこれ。NGばっかでみえねー。
かわパリパリにしてお茶漬けめっちゃ美味いし上品やん
ホッケの皮がなかなか手強いことがある
466 :
クロイツラス(庭):2013/11/12(火) 21:13:47.14 ID:4cIMFACq0
ちあいってなんだ?あえて血抜きしないってこと?
皮は旨いよ特に塩引き鮭の皮は
468 :
ドラゴンスープレックス(福岡県):2013/11/12(火) 21:15:18.88 ID:l46uoEzh0
鰆以外皮食うのは絶対ムリ
469 :
垂直落下式DDT(大阪府):2013/11/12(火) 21:15:25.30 ID:fzPnU9BM0
ワロスwwwww
471 :
ローリングソバット(和歌山県):2013/11/12(火) 21:15:39.66 ID:Khht+8AF0
>>466 焼き魚の身に黒い部分が混じってるだろ?
そこが血合いだ
472 :
ダブルニードロップ(北海道):2013/11/12(火) 21:16:11.22 ID:+0By/nY70
473 :
アンクルホールド(関東・甲信越):2013/11/12(火) 21:16:15.90 ID:gJsMRLMl0
頭が出てきたら、頬っぺた食べるよね
まぁ小さ過ぎて味はわからんけど
皮どころか骨も食うよ
俺も最近までシャケの皮なんて食べるもんじゃ無いと思ってたけどテレビで見て食べる人もいるんだと知った
試しに食ってみたら今まで食べてなかった事を後悔するくらい旨かった
何でもチャレンジしてみるもんだな
魚の皮美味しいじゃん。
魚はカシラと骨とヒレ以外は全部食べるわ。
477 :
ローリングソバット(和歌山県):2013/11/12(火) 21:16:50.96 ID:Khht+8AF0
>>468 鰆の皮美味いよな
俺以外の家族食わねえから貰ってるわw
478 :
ミドルキック(東京都):2013/11/12(火) 21:17:06.07 ID:6nTZPYVJ0
479 :
デンジャラスバックドロップ(庭):2013/11/12(火) 21:17:14.64 ID:fp3CJNLG0
>>1 むしろ逆で、鮭の皮残すとかどんな教育受けたんだってなって離婚だろ
魚の食い方が汚い女は大抵育ちが悪い
480 :
ミッドナイトエクスプレス(チベット自治区):2013/11/12(火) 21:17:16.43 ID:rBaR/xwb0
は?旨いだろ
皮食べる食べないで貧乏人認定とか心貧しすぎだろ
481 :
張り手(家):2013/11/12(火) 21:18:05.18 ID:/wHXI3v90
鮭の皮の裏側のあぶらの美味しさを知らない奴はバカw
そのまま死ねばいいw
482 :
ローリングソバット(和歌山県):2013/11/12(火) 21:18:07.91 ID:Khht+8AF0
カリカリなら食う
いさきの皮最強
マヨつけて皮食うとうまい
486 :
ミッドナイトエクスプレス(dion軍):2013/11/12(火) 21:18:43.69 ID:+UtYQ1ql0
鮭とばの皮は強靭なので食べられない
487 :
デンジャラスバックドロップ(庭):2013/11/12(火) 21:19:03.26 ID:KWH85YCH0
>>471 エラ辺りのやつかな?肝みたいな?
今度魚食うときよく見てみる
488 :
超竜ボム(WiMAX):2013/11/12(火) 21:19:09.08 ID:y+9MXsit0
皮だけで良い
489 :
ショルダーアームブリーカー(東京都):2013/11/12(火) 21:19:32.70 ID:53UioLaa0
パリパリだとうめえのに
新しいな
バカが輝く瞬間だから眺めておきたいって気持ちもある
492 :
シャイニングウィザード(東京都):2013/11/12(火) 21:20:04.95 ID:d1UM8JOo0
>>365 おまwおまえのオカズは皮だけかよwww
>>70 典型的な子育て失敗例って感じだなお前。死んだら?
496 :
デンジャラスバックドロップ(庭):2013/11/12(火) 21:21:05.44 ID:KWH85YCH0
外国人には分かるまいよ
498 :
目潰し(禿):2013/11/12(火) 21:21:24.14 ID:7h7uC0wFi
ちゃんと焼かないと寄生虫がいる
焼け
焼き方が下手だからまずく感じるんだ
500 :
アイアンフィンガーフロムヘル(関東・甲信越):2013/11/12(火) 21:21:55.03 ID:QxbKbNqyO
ウチのオヤジはカツオの刺身も皮付きじゃないと食べないほどの魚の皮付きだった
501 :
トラースキック(香川県):2013/11/12(火) 21:22:05.08 ID:ZrabMA+/0
>>35 鮭皮は美味しいけど鶏皮は剥がしてでも残す
502 :
ローリングソバット(和歌山県):2013/11/12(火) 21:22:18.79 ID:Khht+8AF0
>>487 いや、白い身に混じってる
内臓じゃなくて肉
ブリの切り身、アジ、サンマあたりを焼くとすぐわかる
503 :
ドラゴンスリーパー(茸):2013/11/12(火) 21:22:27.98 ID:dBw/KYYx0
お茶図家に入れるとうまいんだこれが
鮭トゥヴァとかくわんの?
北京ダックも豚の丸焼きも身だけ食ってろ
俺は皮を食う
鮭は皮が一番美味しいと思う
鳥や豚も皮が美味しい
皮下脂肪の塊だから焼くとパリパリしたり旨みがある
特に焼き鳥の皮とか最高だな
507 :
ドラゴンスープレックス(庭):2013/11/12(火) 21:25:38.73 ID:2RaGRnST0
>>69 死んでるのはほとんど酸素ボンベ使わない冒険家じゃないの?
お金かけてツアーで行く人とは死亡率が違いそう
>>502 ブリの血合いは旨いよなぁ
ブリカマなんて最高
509 :
エメラルドフロウジョン(庭):2013/11/12(火) 21:27:46.62 ID:Zc9B+Epy0
>>502 腹黒の部分かな?分かった今度ググってみる!血あい血あい
自分のレスが誰かに利用されることに対して拒否感があるのなら2chなんかやるなって
511 :
足4の字固め(大阪府):2013/11/12(火) 21:28:06.00 ID:XwwMaT/T0
食べる方がいいだろ
無駄なく食べるのが日本人
513 :
稲妻レッグラリアット(東京都):2013/11/12(火) 21:29:02.65 ID:1wYY1Sd00
家に毎日遊びに来る野良猫の子猫は夢中で食べてるけどな。
量が少ないので、ご飯と混ぜてあげると合計で80グラムくらい食べちゃうw
514 :
ジャンピングパワーボム(庭):2013/11/12(火) 21:29:20.83 ID:RjbmSL+f0
身を食った後は、頭・骨をフライパンで煎って、酒のツマミかふりかけで食う俺は何も残さない
515 :
スリーパーホールド(熊本県):2013/11/12(火) 21:30:26.07 ID:POWEyW+20
悪い連中も逃げてるよね
516 :
かかと落とし(チベット自治区):2013/11/12(火) 21:30:38.89 ID:uTIOyiXQ0
えっ、あそこがメインだろ。
なんか関係ないアンカしてるの流行ってるの?
焼き目が付いててパリっとしてれば旨いよな
519 :
かかと落とし(東京都):2013/11/12(火) 21:31:51.88 ID:vV/tckzS0
うまいのは知ってるけど気持ち悪い
520 :
断崖式ニードロップ(滋賀県):2013/11/12(火) 21:32:31.89 ID:gRgV5OQs0
焦げはガンの元になるとか言うけど旨いなぁ
>>514 魚の種類によっては骨ってカリカリに揚げたり
圧力釜でホロホロにしても美味しいよな
>>358 良いレスをするなあ
実際そんな厚い皮だと脂っぽくて美味くないかもしれんが
525 :
エメラルドフロウジョン(庭):2013/11/12(火) 21:35:34.35 ID:Zc9B+Epy0
塩焼きした魚の骨に熱湯そそいでネギ散らして飲むのもうまいよ 貧乏臭いけど
526 :
クロスヒールホールド(埼玉県):2013/11/12(火) 21:35:34.29 ID:kw9DCBIY0
レストランでまずいワイン飲む奴と
料亭でうまい日本酒飲む奴の違い
>>525 わかるわかる
鯵でそれやるわ。
父が教えてくれた「美味しいけど、お行儀悪いから他所ではやっちゃダメ」メニューだ
テレビ番組ならせめて、食べ物は粗末にせずに食べ切りましょうくらい言えや
529 :
アンクルホールド(東日本):2013/11/12(火) 21:38:21.58 ID:CjiMnkTz0
いい鮭だったら美味いんだろうけど
その辺のスーパーの安いのは食べる気しない
食ったことないけどどうせ不味い
530 :
ジャンピングDDT(長野県):2013/11/12(火) 21:39:19.76 ID:ySkICZdF0
鮭は塩焼きにして焦げない程度にパリパリになった皮なら美味い。
茹でてべろべろヌルヌルした奴は好きじゃないので残すがな。
>>160 毎回くだらんリンク置いてくなカス
>>461 このスレ見ると、男という生き物は本当に醜い生物だってわかるわ
532 :
ボマイェ(やわらか銀行):2013/11/12(火) 21:40:24.15 ID:N7UIkhue0
>>526 それで思い出したが京都の吉兆のドリンクメニューに
ロマネ・コンティとかラフィットとか100万超の赤ワイン揃えてるのな
HPで驚いた
一流料亭凄い
近所のスーパーで皮を取った鮭売っててびっくりした
534 :
テキサスクローバーホールド(空):2013/11/12(火) 21:40:50.27 ID:04JwdiC00
天丼のえびの尻尾も食べれるん?
鮭の皮 セーフ
ホッケの皮 アウト
>>535 余裕
天ぷらもエビフライも尻尾まで食べる
538 :
オリンピック予選スラム(dion軍):2013/11/12(火) 21:46:00.80 ID:2ezcTwVT0
あれが一番美味いんじゃねーか
貧乏臭いとか言ってるのは何かにつけて人をバカにしたがるだけのクズ
539 :
ジャンピングエルボーアタック(庭):2013/11/12(火) 21:46:07.49 ID:1tcytmFP0
>>527 俺はレンコ鯛って魚でやってるw
他には確かにオススメ出来ないよね〜w
いいぞ、もっとやれ
541 :
ナガタロックII(芋):2013/11/12(火) 21:46:17.49 ID:PALmHwAU0
海老の頭は食べる?
一番油が乗って旨いところじゃん
焼き魚はいいけどあぶりやきの皮周りは生臭さが強くて気持ち悪いな
皮いらない。
俺もらう
うまー
>>542 頭は食べないけど、高い天ぷら屋に行ったら、頭だけ揚げて出てきたので、それは食べた
551 :
シャイニングウィザード(東京都):2013/11/12(火) 21:51:35.44 ID:d1UM8JOo0
>海老の頭は食べる?
甘エビのミソは吸ったり、かきだして喰うだろ
552 :
ジャンピングDDT(庭):2013/11/12(火) 21:51:46.20 ID:gAct6i4T0
>>541 身と皮の間のアレの事かな?
特段に気にしたことなかったけど分けて食べてみるわ ありがとー
裕福な人は残すの?
554 :
アトミックドロップ(東京都):2013/11/12(火) 21:55:22.99 ID:50KhrmMi0
サンマの皮すら喰わん
>>547 ハラスの油より皮と身の間の油の方が美味い
魚の皮って発がん性あるから食べないほうがいいよ。
だいたい外界にずっと晒されてた部分だぞ・・・
559 :
ツームストンパイルドライバー(庭):2013/11/12(火) 22:00:17.36 ID:mDwFTN9+0
さんまの皮って何?ここは鮭の皮スレやん
てかさんまの皮ってパリパリ音が食欲引き出すんだけど?ふざけんな
正解
鰤の皮も食う俺はバカなのか
エビフライの尻尾も食うぞ
563 :
逆落とし(家):2013/11/12(火) 22:02:55.03 ID:cXCx5vxF0
鮭のカマなんか皮たっぷりでお買い得だけど最近は魚屋も知恵がついてきて
結構いい値段でカマだけ売ってたりするんだよな
同じ現象に牛スジが挙げられる
昔の美味しんぼでは牛スジ牛丼が貧食メニュー扱いだった
564 :
ミドルキック(チベット自治区):2013/11/12(火) 22:03:32.19 ID:xxuS3gg50
馬鹿にしてるやつはうなぎの皮剥いて食えよw
565 :
ボマイェ(やわらか銀行):2013/11/12(火) 22:04:40.85 ID:N7UIkhue0
鮭の皮をパリパリに焼くと美味しい
トラウトサーモンとか脂多い種類は
本当にパリパリして美味しい。
鶏皮の焼き鳥みたいなもんだ。
つうか中国人も北京ダッグとか広東の豚丸焼きとか皮のみ食うよな。
皮には旨さが凝縮されてる。
うまいじゃん皮
酒のんだあとの〆のご飯に醤油たらして食ったらmjで最高やん
生の尻尾はキツイが火が通ってたら普通食うな
569 :
ボマイェ(やわらか銀行):2013/11/12(火) 22:08:06.85 ID:N7UIkhue0
>>563 カマは美味しいよなぁ
ブリカマとか最高
570 :
頭突き(WiMAX):2013/11/12(火) 22:10:26.53 ID:EOGQ1mCu0
スーパーで鮭のアラとか売ってるとなんか買っちゃうな
571 :
ニールキック(庭):2013/11/12(火) 22:11:50.52 ID:8RWcIbQF0
オレなんか牛だろうがワニだろうが皮まで喰うけどな
>>570 アラも結構取るようになったね。ブリアラなんてたっけーの
アジの干物の目ん玉、食べるよねー
574 :
ツームストンパイルドライバー(庭):2013/11/12(火) 22:16:45.66 ID:mDwFTN9+0
鮭のあらとか調理法考えただけでワクワクするし、どうしたってうまいのにどうしたらいいの?w
道民は焼き魚の鮭の皮は食べないが、フライにした鮭の皮は食べる。
576 :
ダイビングフットスタンプ(庭):2013/11/12(火) 22:17:00.58 ID:QeX+/Rg00
>>199 いやいや秋刀魚はわた食うためについてるだろ。わたなしの秋刀魚とか売ってないだろ?
577 :
フルネルソンスープレックス(dion軍):2013/11/12(火) 22:17:09.73 ID:XMfdYpnK0
578 :
エクスプロイダー(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 22:17:25.58 ID:yW//rmks0
ホモの癖によお
579 :
タイガードライバー(やわらか銀行):2013/11/12(火) 22:17:44.81 ID:RBuLbTIY0
むしろ皮だけ食べて身は捨てるだろ?
580 :
魔神風車固め(東京都):2013/11/12(火) 22:17:46.27 ID:VNGi//Z20
食い物残して喜んでるのは
支那人か朝鮮人
育ちの良い日本人は魚はキレイに食べるんだ
581 :
ボマイェ(やわらか銀行):2013/11/12(火) 22:18:11.23 ID:N7UIkhue0
アンコウやフグも皮が美味しいと思う
アンコウ鍋のゼラチン質の皮なんか至福
582 :
タイガードライバー(やわらか銀行):2013/11/12(火) 22:19:03.11 ID:RBuLbTIY0
パリッパリの鮭の皮
ヌルっとしたカラスガレイの煮付けの皮
美味しいね
お前ら本当最低の人間だな
584 :
張り手(兵庫県):2013/11/12(火) 22:19:46.85 ID:I2t48mUz0
>>576 悲しいかな。綿なしも売ってる場合あるよ。まぁ綿って生で高鮮度じゃないと食えないしな。
>>20 息を吐くように嘘を付くなよ。
知床の川の上流に行くと、腸だけ食べた鮭が転がってるぞ。
その残骸をカラスや狐が食っている。
筋子や白子を食べて他は食わないのがヒグマな。
ツキノワグマは知らん。
587 :
ファイヤーボールスプラッシュ(WiMAX):2013/11/12(火) 22:20:47.98 ID:9vxInJPS0
魚の皮好きといえばみうらじゅんだな
親が自分のために自動的に皮を残してくれてた影響か、他人が残してたら勝手に取るらしい
588 :
ダイビングエルボードロップ(宮城県):2013/11/12(火) 22:21:04.45 ID:/h2NXX2C0
皮が本命
むしろ身はオマケみたいなもんだけど捨てるともったいないと怒られるからしょうがなく身も食べる
まあ北京ダックみたいなもんだよ
589 :
トペ スイシーダ(芋):2013/11/12(火) 22:23:32.02 ID:lcXkO3iD0
>>180 今は海がヤバイから、内蔵は止めた方がいいyp
>>585 高鮮度ってなんだ?
生でも冷凍でも包丁の入れてない秋刀魚は売ってるぞ。
因みに秋刀魚の旬は8月抹〜9月上旬な。南下するたびに脂が落ちてぱさぱさの身になってしまう。
それより美味いのが、ロシアで食べる8月上旬〜中旬の秋刀魚な。
これをたべたら、日本で食べる秋刀魚は何だったのかと思うぐらいの味だぞ。
>>589 若者はともかく、俺らジジイは、もう食らっても良いだろ
592 :
フランケンシュタイナー(岩手県):2013/11/12(火) 22:26:54.01 ID:E6yvmvMr0
テレビの話題から半日以上かけてスレたてする気分はどう?
っていうか、今のサンマはウロコ飲んでて食べたくないわ
子供の頃のさんまは平気だったけどさ
594 :
急所攻撃(千葉県):2013/11/12(火) 22:28:31.02 ID:rBvz4CBQ0
高級食材のトバすら知らんマヌケ男か
>>590 高鮮度は高鮮度だろ?馬鹿なの?
冷凍を挙げてなかったのはおれのミステイクたは。So sorry.
596 :
パロスペシャル(群馬県):2013/11/12(火) 22:29:20.82 ID:Q5v0aKe00
鮭の皮を食うなんて猫と同じだろ
生臭くて吐き気がする
597 :
タイガードライバー(やわらか銀行):2013/11/12(火) 22:30:06.80 ID:RBuLbTIY0
>>30 それ1日に皮200gとか500gとか食った場合の話なんだろ?
鮭一切れの皮でそんな健康になるわけ無い
鮭の皮には何とかっていうお肌プリプリになるやつが入ってるって聞いてから
ダンナの分も奪って食べてる
釣り好きで色んな魚食うが鮭の皮好きだしサンマの腸も好きだぞ
鮭の皮は(゚д゚)ウマー
だが、エビの尻尾、てめーはだめだ
親戚のジジイがべちょべちょの鮭の皮食ってて引いたわ
死ねよ。パリパリなのならわかるがべちょべちょの食うなよ意地きたねえ
死ねよキモい。ろくに仕事しねーくせに食うもんだけ食いやがって
何が腰痛めそうだよ、痛めるくらい仕事してみろやカスが
604 :
ジャンピングカラテキック(WiMAX):2013/11/12(火) 22:44:46.76 ID:qGZ+yG1b0
>>517 嫌儲のチョンがスクリプトで荒らしている
606 :
ヒップアタック(家):2013/11/12(火) 22:47:55.16 ID:/m7m6Vck0
あれはダメみたいですね…
荒らしが何言っても無駄
608 :
ジャンピングカラテキック(奈良県):2013/11/12(火) 22:48:05.48 ID:zMbYIi1o0
>>393 いきなり否定から入るなよ。何なのおまえ
609 :
ネックハンギングツリー(庭):2013/11/12(火) 22:48:45.69 ID:rfNGHwPf0
>>529 いや、いい鮭というか鮭ではないマスかなんかを輸入してるんじゃないか?安いのは
昔は今みたいに鮭をしょっちゅう見かけなかったぞ
俺は鮭の皮しか食わない。身は捨てる。
美味しんぼで鮭の皮の料理が出てたな。
妻が皮をむいてむしゃぶりついた。
614 :
キチンシンク(茸):2013/11/12(火) 22:54:05.99 ID:Io0QK7qG0
血合って血の塊じゃないぞ
サカナの腎臓
鮭ならめふん
蛙かと思った
616 :
ファルコンアロー(山梨県):2013/11/12(火) 22:54:34.94 ID:yJc8U6d30
俺も皮のコンディションによるな
パリパリで、端っこの脂がコッテリしてるやつは絶品
617 :
稲妻レッグラリアット(神奈川県):2013/11/12(火) 22:57:33.23 ID:gFaYQWoW0
鮭は皮がいちばん美味いだろ
皮だけ食いたいわ
化粧品に入ってるコラーゲン成分はほぼ全部鮭の皮な。
619 :
栓抜き攻撃(庭):2013/11/12(火) 22:58:13.28 ID:SPPUSqI20
>>585 新鮮なわたはコクがあって美味いが、塩漬けした時間経ってるもんでもわた付いてるし食うだろ。
621 :
マスク剥ぎ(庭):2013/11/12(火) 22:59:17.70 ID:RckBQ8cy0
>>609 安物旅館の朝食に出るような焼いてない焼き鮭は鱒だったりするね
前に不味いカツオの刺身を買っちまった事があって、血合の所が真っ黒で生臭くって…一口で吐き出して全部捨てたわ。それ以来、カツオの血合があるものは食えなくなった。
623 :
マスク剥ぎ(庭):2013/11/12(火) 23:01:12.65 ID:RckBQ8cy0
>>576 最近のサンマは鱗飲み込み過ぎやなかろうか
あれのせいでワタ食べてても興醒めするんだが
624 :
エルボードロップ(西日本):2013/11/12(火) 23:02:00.66 ID:IA9JaWJm0
ぱりぱりに焼けば美味しいよね
625 :
頭突き(WiMAX):2013/11/12(火) 23:02:26.03 ID:EOGQ1mCu0
>>622 あとビン長マグロの血合いも結構くさいな
>>605 そいつジジイなのに無能すぎなんだもん、イラつくわ
動きや喋りはトロいし声はガラガラでなに言ってるかわかんねーし不快だし
パワーもスタミナもねえし(これは都会系ジジイなので特赦)
顔は骸骨みたいでキモいしコミュ症だし
メガネのセンスはカスだし、ジジイのくせに若作りして若々しいファッションしてるし
キャラに似合ってなくてキメェんだよ
あと髪型もキモい。ゴワゴワで臭そうだし
それに足の筋力ないせいないっつもフラフラしてんだよ。振り子みたいに体揺らしてんのキメェわマジ。年相応にどっしり構えとけよクズ
しかもミスしても謝らねえしよ、素人のくせに俺に仕事のことで指図してくるし、しかもそれ全部裏目に出てんだよな
マジ死ねや。無能のくせに人の上に立ちたがるなよ。親戚じゃなかったらボコボコにしてたぞ
親戚っつっても血は繋がってない
こいつの嫁が俺の大叔母だから。にしてもこんなゴミでも結婚できたんだな。つーか今までどうやって生きてきたんだこのゴミ
>>623 確かに鱗が気になることあるけど、
昔より増えてるの?
何が原因なんだろう…
628 :
トペ スイシーダ(やわらか銀行):2013/11/12(火) 23:03:28.07 ID:SoW45wKp0
単純な二項対立はバカでも解るからな
しかも意外とウケが良い
○○vs○○なんて企画が良く通る訳だ
今回は鮭の皮を食べる人vs食べない人か
良くやるよ
629 :
ボマイェ(やわらか銀行):2013/11/12(火) 23:03:42.00 ID:N7UIkhue0
>>609 地元の川は鮭が大量に登ってきて
季節なると掴み取り大会とかやれる位だが
昔は地域によっては高級品だったらしいね。
豊臣秀吉が各地の大名に鮭送ったら喜ばれたらしいから
取れる地域では大量に捕れるけど、
大抵の地域には一匹もいないって種類の魚なそうだ。
630 :
逆落とし(西日本):2013/11/12(火) 23:03:43.53 ID:K2r57/AiO
皮は猫にやってる
631 :
ニールキック(大阪府):2013/11/12(火) 23:04:22.13 ID:zAIfMZVO0
安価しとく
632 :
ミドルキック(大阪府):2013/11/12(火) 23:04:41.44 ID:BBQevcf30
東京人は贅沢が多い
味噌汁の貝食わなかったりうどんやそばの出汁全部飲まなかったり
地球に優しくない奴が多い
633 :
タイガードライバー(やわらか銀行):2013/11/12(火) 23:04:44.16 ID:CfMO9d4q0
女の子が、残したエビフライの尻尾を何度もチラ見して
「どうしたの?」って聞くと、最初は「なんでもないの」
とごまかすけど、ついに恥ずかしそうにモジモジしながら
「○○君はエビフライの尻尾ってたべないの?(´・ω・`)」
って聞いてきて、なんやかんやあって、彼女に
「食べてもいいよ」
って言ってあげたら、うれしそうに俺がかじった
エビフライの尻尾を食べる
そんなシチュエーション、いいと思いませんか?
皮は油がのって1番美味いのに。
貧乏とかそういうもんだいじゃないけどな。
エンガワがうまいのと同じ。
馬鹿にはわからんか。
>>626 お前の側にいる奴は、お前のレベルを表す鏡だよ。もっと自分を省みるべき。
お前のレベルが上がったなら、レベルの低い奴は、お前の側から消え去る。
636 :
リバースパワースラム(家):2013/11/12(火) 23:05:58.56 ID:o5zSzPzn0
これを貧乏って言うヤツは成金と同程度の輩だ
>>627 鱗の大群が口の奥に張り付いてパニックなったわwそれ以来秋刀魚のハラワタは食えなくなった。
638 :
フェイスクラッシャー(庭):2013/11/12(火) 23:06:42.81 ID:j0PGhhnQ0
>>590 いいなあ、おまいらは。こっち(福岡)も新鮮な魚介類とれるけど秋刀魚・鮭は捕れないからな・・・
アルミでくるんだ鮭に味噌入れて焼く料理喰ってみたいもんだ
639 :
中年'sリフト(新潟県):2013/11/12(火) 23:06:41.38 ID:Hd4cPsm60
禿同
>>632 関東の麺つゆは辛いから、完飲しなくても無理は無いと思う。俺は飲むけど。
自分より金持ちが食ってたらどうすんの?
643 :
足4の字固め(埼玉県):2013/11/12(火) 23:08:32.73 ID:szSAuiKo0
皮くわない奴は馬鹿、もしくは田舎者。
女って魚の皮とか海老の尻尾を食べれる人多いよね。
歴代の女皆にエビフライの尻尾食べてもらってるわ。
645 :
トペ スイシーダ(やわらか銀行):2013/11/12(火) 23:10:42.85 ID:SoW45wKp0
>>644 血合いも知らない
食べれる
ガキバレバレだよ?
646 :
ボマイェ(やわらか銀行):2013/11/12(火) 23:10:46.92 ID:N7UIkhue0
>>641 ちゃんちゃん焼きは美味しい
俺はシメジやキャベツも入れて
酒で溶いた味噌を鮭にかけまわして焼く
647 :
エメラルドフロウジョン(やわらか銀行):2013/11/12(火) 23:10:51.82 ID:9Uktlmih0
649 :
スリーパーホールド(兵庫県):2013/11/12(火) 23:12:03.67 ID:2QGdTn980
ログ嫁
それによ、キツイ仕事は絶対自分から手伝わねえんだよ。俺はいつも手伝ってやってんのに
てめえ突っ立ってんじゃねえよカス。わからなかったら聞けや。ほんとこいつ今までなんの仕事して生きてきたんだよ…
うちの機械が故障したときとかは率先して動くくせによ、楽な仕事はすぐやるのな
てかてめーより俺の方が詳しいっつの
あとお前毎年手伝いにくるわけでもねえのになんでマニュアルじっくり読み込んでんだ?そんな暇あんなら掃除しろよボケ
俺が読んだ方が今後も潰し効くだろうが
マジで楽な方へ楽な方へと逃げるんだなこのカス
腰が痛いとか何泣き言ほざいてんだよ
お前稲刈りもボーっと見てて手伝わなかったくせになめんなクズ。手伝ってくれと遠くから叫んでるのに聞こえないふりしやがって。俺と俺のババアの方がよっぽど酷使してるわアホ
つーかそうやって大事にしてっから弱っていざという時に痛くなるんだよ
普段から筋肉使っとけば痛くならねえっつの
てかジジイのくせに腰とか気にすんなよ
もう死んでいくだけの身のくせにどんだけ長生きしたいんだよ無能のくせに
無能なら動け。体動かせやノロマでも少しは役に立つからよ
嫌なら手伝いにくんなや。ろくに働いてもいねえくせに米の分け前多く貰おうとしてんじゃねえよ調子にのんなカスが
愚痴終わり
うちの猫は皮を残す派だな
>>635 まあそうかもね
同族嫌悪っぽいとこはあった
でもこいつを反面教師にして俺はまともになれたつもりだよ
でも未だに憎しみは消えん
>>652 昔は刺し網、今は棒受け網で取ってる
ひっかかったのを取るのと、集めて掬い上げるのの違いだね
大量に集まったさんまどうしがこすれて、うろこが取れてそれを飲んでしまうって感じ
クソ高いコラーゲンサプリ買うような嫁よりは安あがりでいいだろ
今なぜか無性に塩鮭が食いたくなった。
659 :
ヒップアタック(庭):2013/11/12(火) 23:21:29.15 ID:gC+6tB990
>>623 読んで字のごとくだろうが、群れの他の秋刀魚の鱗喰ってるってこと?
原発汚染で頭・骨喰わなくなったのに、わたまで喰えなくなったらどこ喰えばいいんだよ
660 :
ニールキック(大阪府):2013/11/12(火) 23:21:33.82 ID:zAIfMZVO0
662 :
逆落とし(家):2013/11/12(火) 23:22:55.79 ID:cXCx5vxF0
スレの流れ早えぇよww
お前らどんだけ鮭の皮が好きなんだよwww
ブリ大根だけは富山に生まれて正解だったわ
>>655 そうか。わかってんだな。言い過ぎてすまんかった。
憎しみと馴れ合ってもかまわんが、決して飲み込まれるなよ。
憎しみを内蔵するな。外部化しろ。
今年は銀鮭高いんだってな
>>659 まぁ、ワタを箸で解してグッチョングチョンすれば鱗弾けるかな
667 :
頭突き(WiMAX):2013/11/12(火) 23:27:09.73 ID:EOGQ1mCu0
>>632 >うどんやそばの出汁全部飲まなかったり
飲みたいけど高血圧で医者からやめとけと言われてる
668 :
ニールキック(岡山県):2013/11/12(火) 23:27:17.12 ID:tyLzKwy50
>>53 (アドセンスクリックしてもらっては)いかんのか?
>>467 クリックおねがい!
テレビでやってたね
皮食わない派の方が教養なさそうな馬鹿が多い印象だったな
年齢性別問わず
670 :
頭突き(WiMAX):2013/11/12(火) 23:29:37.04 ID:EOGQ1mCu0
>>658 ほか弁やはシャケ弁当安いけど、あれのシャケの調理方法をもっと改善したら
500円以上の価値になると思うなあ
バカが輝く瞬間だから眺めておきたいって気持ちもある
672 :
ハーフネルソンスープレックス(庭):2013/11/12(火) 23:30:51.93 ID:CKkDfoEe0
>>629 つかみ取りやと?羨ましす
鮭は姿かたちもかっこよくて、生涯にドラマがあって、こっちで捕れないからすごく惹かれるものがある。
673 :
頭突き(WiMAX):2013/11/12(火) 23:31:23.37 ID:EOGQ1mCu0
鮎の塩焼きで骨をすぱって抜く食べ方知らないやつ多い
日本人の魚の食文化はどんどん廃れていってる
674 :
ジャンピングカラテキック(東京都):2013/11/12(火) 23:31:23.56 ID:u+NE0N8n0
ウチのばあちゃんが皮が好きだったな
みんなの食ってたわ
675 :
ミドルキック(埼玉県):2013/11/12(火) 23:31:30.68 ID:FHX9NLVd0
鮭の皮はカリカリに焼いてあれば食べる、ホッケの皮の方が美味いけどなー
676 :
ドラゴンスープレックス(石川県):2013/11/12(火) 23:32:13.48 ID:+n1tZVy30
>>654 猫はみんな皮好きなのかと思ってた…まあ考えればいろいろいるものかも
677 :
アルゼンチンバックブリーカー(庭):2013/11/12(火) 23:32:29.29 ID:OjIkczMR0
なんでや、ウマイやろ!
ただし生っぽいのは駄目だ、カリカリに限るがな!!
678 :
デンジャラスバックドロップ(山口県):2013/11/12(火) 23:34:24.95 ID:5HoZ9nGS0
身こそいらない
鯛の皮の湯引きはつまみに最適
679 :
中年'sリフト(芋):2013/11/12(火) 23:34:30.03 ID:pyGUphoc0
680 :
稲妻レッグラリアット(新疆ウイグル自治区):2013/11/12(火) 23:34:29.73 ID:dGbVILww0
ばあちゃんが、皮は殿様が食べて身はけらいが食べるんだよ
って教えてくれた。ばあちゃんが何時も皮をくれたので、俺は何時も身をあげてた
蛙の皮かと思った
683 :
ボマイェ(やわらか銀行):2013/11/12(火) 23:36:15.46 ID:N7UIkhue0
>>672 本当大量に取れるんだわ
んで季節過ぎると鮭の死骸で川周辺が生臭い匂いになる
カラスとかたくさん来る
>>673 ご指摘のように
鮎は背骨をスっと抜いてから
勿論、ワタも含めて一口で食うのが一番旨いと思うな
嫌儲の戦士様が馬鹿だから群れたくない
685 :
ブラディサンデー(東京都):2013/11/12(火) 23:37:46.24 ID:/kT37kgk0
自分が賛同できないことに対して
貧相とか貧乏とか言って育ちとか人格そのものを否定する人ってなんなのって思う。
686 :
エクスプロイダー(やわらか銀行):2013/11/12(火) 23:38:05.52 ID:+FqfWTFO0
687 :
ボマイェ(長野県):2013/11/12(火) 23:38:08.30 ID:2lpJ6mmS0
よくやった
すまん、勘違いだわ
689 :
中年'sリフト(新潟県):2013/11/12(火) 23:38:47.41 ID:Hd4cPsm60
お前に言われたくはないだろうね
宝くじを買ったらプロバイダーから警告きましたヤメテー
691 :
アルゼンチンバックブリーカー(庭):2013/11/12(火) 23:39:08.90 ID:OjIkczMR0
692 :
32文ロケット砲(滋賀県):2013/11/12(火) 23:40:05.25 ID:QOmi278w0
身が旨く皮がやわらかそうな時に限り食いました
秋刀魚のワタに赤いヤツがたまにいるけど、食っても平気?
694 :
ボマイェ(長野県):2013/11/12(火) 23:40:08.62 ID:2lpJ6mmS0
おいコラ
鮭の皮は生臭い
鰹もダメだな
タタキはかなり炙ってるから旨いが
パリパリに焼いた皮はすごい美味い。
鮭皮が貧乏くさいって言ってる奴らってwwwwお前はセレブじゃねーだろwwって言いたい
697 :
ドラゴンスリーパー(庭):2013/11/12(火) 23:42:02.96 ID:O6GFYZZN0
>>641 それだ。あと川に登る前の海で釣れた鮭もうまいんだろ?
こっちで見たことないが、たぶん美味いとこは北海道のやつらが独り占めして喰ってるんだろうな
旦那は味覚障害か?皮の所が一番うまい!
関東来て海老フライの尻尾食べる奴が多くてビックリしたわ
海老アレルギーも克服したので尻尾食うことにしたわ
キトサンとか良いのがはいってるんだろ
一番うまい所じゃん
真の金持ちはアイスの蓋についた所だけ食べ、容器の中身は捨てる。
703 :
スリーパーホールド(兵庫県):2013/11/12(火) 23:44:19.91 ID:2QGdTn980
705 :
スリーパーホールド(兵庫県):2013/11/12(火) 23:45:47.54 ID:2QGdTn980
>>686 このスレって馬鹿の神経を逆なでするような図星な事、突かれたら痛い事がよっぽど多いんだね
706 :
キングコングニードロップ(新潟県):2013/11/12(火) 23:45:49.59 ID:9xf9nto30
一時期オーブンレンジの焼魚コースで魚焼いてたが火は通るんだけど皮に焦げ目がつかず不味くて結局ガスに戻った
気持ち塩が足りないくらいの油がのった鮭を皮がやや焦げるように焼いて最後皮も醤油でいただく
707 :
サッカーボールキック(神奈川県):2013/11/12(火) 23:46:25.54 ID:vfpE+RVa0
わざと言ってるよね?
>>693 火が通ってれば平気じゃね?
虫っぽいけど。
709 :
テキサスクローバーホールド(WiMAX):2013/11/12(火) 23:47:05.31 ID:lg9kdz1A0
>>697 いまのシーズンだと北海道は鮭の投げ釣りとかあるからなあ
遡上する河口から4`以上離れてたら漁業権の設定外とか
710 :
ストレッチプラム(庭):2013/11/12(火) 23:47:35.44 ID:W4vknXUF0
【社会】 「読者プレゼント」で読者を騙していた秋田書店、不正訴えた女性社員を「お前が賞品盗んだんだ」と責任かぶせて解雇★7 uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1377244941/
意味不明
712 :
セントーン(岩手県):2013/11/12(火) 23:47:47.99 ID:rQxPApYS0
金持ちは食い物を無駄にしないから金が貯まるのよ
713 :
ウエスタンラリアット(関東・甲信越):2013/11/12(火) 23:51:38.80 ID:8uZjIafSO
シャケはカマ部分が好きだ
714 :
クロスヒールホールド(大阪府):2013/11/12(火) 23:52:02.36 ID:4v1SXoo90
715 :
ファイヤーバードスプラッシュ(庭):2013/11/12(火) 23:52:07.69 ID:GyUaG1Ni0
>>646 もういい。ちゃんちゃん焼の話しは止めてくれ。
こっちには切り身の状態でしか廻さないくせに、薄っぺらい切り身の腹に野菜詰めて料理しろとでも言うのか?
しかもご丁寧に塩漬けにしてくれてるしな
716 :
ドラゴンスリーパー(東京都):2013/11/12(火) 23:53:27.85 ID:yqcgltMr0
いや、女同士の話じゃんコレ
717 :
クロスヒールホールド(大阪府):2013/11/12(火) 23:53:32.29 ID:4v1SXoo90
禿同
718 :
テキサスクローバーホールド(WiMAX):2013/11/12(火) 23:54:02.87 ID:lg9kdz1A0
719 :
タイガースープレックス(WiMAX):2013/11/12(火) 23:55:43.04 ID:Be795DTu0
>>「鮭の皮を食べる人は本当にかわいそう。貧粗なんだろうね。妻が食べていたらやめなさいって言う」
貧粗ってなんだ?そんな日本語ねえけどスラングか?
720 :
エクスプロイダー(茸):2013/11/12(火) 23:56:26.38 ID:x0ottoEm0
おれはエビの尻尾が好き。
721 :
リキラリアット(dion軍):2013/11/13(水) 00:00:57.63 ID:PhPvSqnJ0
高い鮭はほんと美味しい
肉なんかよりよっぽど日本人の舌にあってると思う
おお、おつかれ
723 :
ブラディサンデー(三重県):2013/11/13(水) 00:03:15.20 ID:UEdoNgvE0
>>458 これでよくね?
いいね
さっきから何言ってるか意味分かんねーよ
725 :
イス攻撃(関東・甲信越):2013/11/13(水) 00:04:48.55 ID:oZycaN4H0
鮭だろうがブリだろうが皮は問答無用で食わない
基本的に分厚いは捨てる
726 :
チェーン攻撃(やわらか銀行):2013/11/13(水) 00:05:09.51 ID:6kTYyb930
どう貧乏臭いの?
鮭の皮残すエリートより全部食うエリートのほうが上でしょ
栄養あるし美味いだろ
勿体無いって感覚で食べないわ
728 :
アイアンフィンガーフロムヘル(東京都):2013/11/13(水) 00:07:13.86 ID:Qbo8llM/0
>>19 だれに向かって言ってんのか分からない
面白いと思ってるのお前だけだよ
>>616 こいつにレスしてるのは新参か?
>>720 死んだじいちゃんから「ここが一番栄養あるんだぞ」と教わって以来、食べるようになった
じいちゃんが死んでから数年後、それが質の悪い冗談だという事実を教えられた
いいよ今は美味しく頂いてるから(´・ω・`)
730 :
エルボードロップ(中部地方):2013/11/13(水) 00:08:43.46 ID:7toTISsq0
貧乏人って おまえこそ水戸光圀知らん無教養じゃ
(´・ω・`)鮭とばはジャーキーよりいいかも
732 :
セントーン(東京都):2013/11/13(水) 00:09:25.65 ID:24BVGulW0
いやっ
つまんない男はんやわあ
鮭とばとか磨きにしんとか脂っこい干物は苦手
官界みたいなしょっぱくてパサパサした干物がいい
食べない奴のコメントで貧乏くさいってのがあったが
こういう食い物で差別する奴大嫌いだわ
735 :
ツームストンパイルドライバー(庭):2013/11/13(水) 00:11:44.31 ID:UdtVQvKx0
>>683 何月頃行ったらいいかな?一度この目で川を埋め尽くす鮭を見てみたい
なんだそれ
てかよー、ここで鮭の皮が嫌いってやつらはこれから鮭食うたびに俺に送ってくれないかなー?住所教えるから着払いでm(__)m
738 :
バズソーキック(芋):2013/11/13(水) 00:14:39.07 ID:kRw4ud6W0
>>680 / ,/'''''''---、、,,,,, ヽ
./ ノ、 ^^^''''''ー-、 ヽ
i | ミ.\ ミ |
| i 、ヽ_ヽ、_i , / `__,;―'彡-i |
ii `,ニ=ミ`-、ヾ三''―-―' / | / / / | _|_ ― / ─┼─┐ _|_ .| ̄ ̄ ̄|
.i||' ;'(( ,;/ '~ ゛  ̄`;)" c ミ i. _/| _/| / | | ― / | | | ――― ノ
.i| ,|| i| ._ _-i ||:i | r-、/ | | / | 丿 _/ ノ 、| 丿 | ̄
ミ| (( _゛_i__`' (( ; ノ// i
i || i` - -、` i ノノ 'i /ヽ |. ○
.i )) '--、_`7 (( , 'i ノノ
Y `-- " )) ノ ""i
ノヽ、 ノノ _/ i
739 :
栓抜き攻撃(福岡県):2013/11/13(水) 00:16:47.57 ID:ZZkjakhR0
サケの皮は美味いだろ
はい終わり
>>734 そうだそうだ!
旨いから食べてるんだぞ
値段で食べてるんじゃないのよ!
741 :
タイガードライバー(WiMAX):2013/11/13(水) 00:18:25.52 ID:PLUgCiws0
なんか鮭の皮を使った酒のツマミなかったっけ
旅行先の居酒屋で出てきたような気がする
742 :
バズソーキック(やわらか銀行):2013/11/13(水) 00:19:54.19 ID:mZw+DA1l0
鮭の皮、熱燗
たまんねぇよな
743 :
ドラゴンスープレックス(WiMAX):2013/11/13(水) 00:20:05.67 ID:2uH+UQxt0
普通に食ってるけどおいしいよ
それくらい自分で結論出せやカス
好きで食べてるものを愚痴愚痴文句言って止める奴は死ねと思う
747 :
イス攻撃(内モンゴル自治区):2013/11/13(水) 00:22:07.35 ID:iVBXYJhM0
パターン的に食べ物の皮の裏のヌメヌメは一番体に良い
ブドウにしてもそう
メル欄会話だと、普段おっぺけぺーな会話しかしない香具師が、突然エリートν速民と化すな
749 :
タイガードライバー(WiMAX):2013/11/13(水) 00:24:37.36 ID:PLUgCiws0
>>744 あー、いまググって画像みたら、たぶんそれ。
たしか函館に行ったときに食ったんだと思う。スルメみたいにあぶったのが出てきたんだけど
すげーうまかった、あれ。
750 :
足4の字固め(dion軍):2013/11/13(水) 00:24:38.73 ID:NoSUzbq+0
皮をはがす、もしくは身を食べる。
身がついてた面から焼いて皮が縮み始めたらひっくり返して皮面を香ばしく焼く。
100枚あっても足りないくらい美味い。
本当の金持ちは、人の食い方に嫌悪感抱いても、黙って見下すだけで、わざわさケチつけねーし
752 :
パイルドライバー(庭):2013/11/13(水) 00:25:43.35 ID:WwkDfgC/0
>>718 銭金の問題じゃない。冷凍と新鮮な捕れたてじゃ、童貞を風俗で捨てるか素人で捨てるかぐらい重要な問題なんだぞ
粘着すんな
754 :
エルボーバット(三重県):2013/11/13(水) 00:26:44.34 ID:mP2ClkBZ0
>>747 へぇ、ぶどうの裏ってそんな凄いのか
鮭の皮は、ウロコをちゃんと取ってカリカリに焼かないと
あれだね
>>749 一番うまい鮭の食べ方と言っても過言では無いように思う。殊に酒飲みにとってはな。
突っ込んで欲しいの?
757 :
イス攻撃(九州地方):2013/11/13(水) 00:27:22.09 ID:HtMSpoyw0
カリカリに焼け
しばらく我慢すればそのうち飽きるだろ
759 :
マシンガンチョップ(やわらか銀行):2013/11/13(水) 00:27:48.58 ID:AbtnaBIY0
エビフライの尻尾を食べますが
鮭の皮わ食べません
蛙の皮に見えた
土産物屋に鮭とばイチローって商品があったのを思い出したw
764 :
セントーン(東京都):2013/11/13(水) 00:30:22.22 ID:24BVGulW0
別れたらよろしがな
パリパリして上手いんだこれが・・・食べないのかよ。お大臣め
また操作してるだろ。
定食屋でも学食でも、鮭定で皮残す奴なんざ滅多に見た事無い。
いたとしても、こんな半々の結果になる程の人数な訳ない。
767 :
イス攻撃(関東・甲信越):2013/11/13(水) 00:35:17.85 ID:nZeidCP/0
ガキの頃は食わなかったが、オッサンになって美味いと思うようになり、今は食ってる
768 :
エクスプロイダー(北海道):2013/11/13(水) 00:36:45.20 ID:a7VqkF1s0
鮭フライでも皮だけ残すの?
骨とか皮とか苦手
極力取り除く
焼鳥の軟骨とか皮も無理
皮が一番うまいんじゃねーか
771 :
ダブルニードロップ(庭):2013/11/13(水) 00:46:46.58 ID:+EC7/j780
>>759 ありがとう。川の水がきれいだな、あともっとバシャバシャ暴れまわってるの想像してたわw
今は苦しい時だが、復興して復活してくれよ。たのむぜw
772 :
目潰し(北海道):2013/11/13(水) 00:48:31.63 ID:dM5dRsS30
よく焼いてパリパリになった奴は美味いな
輸入物のやたら脂が強いやつは論外だが
>>734 そのコメントするのみたがそういうやつ等がそろって品がなさそうな底辺っぽいのばっかで藁た
貧乏と馬鹿にするやつは教養ない成金が背伸びしてる印象と似た哀れみを感じたわw
鮭食ってる時点で
>>769 俺も手羽元食う時には骨についてる軟骨は除去してからぽりぽりと食うわ
777 :
イス攻撃(東京都):2013/11/13(水) 01:01:58.20 ID:f+HS1CJj0
カリカリなら食べるよ
自宅での食事の場合は皮だけもう一度火を通してカリカリにする時もあるよ
778 :
グロリア(大阪府):2013/11/13(水) 01:02:09.77 ID:HLxhnf3/0
>>734 30代に見えないハゲオヤジだったのにはビックリしたわ
日本人に見えた最後の印度人が皮も含めての日本の魚文化に感心してたのには驚いたな
秋刀魚も鮭も鶏も基本皮は食うわ
何か問題あるのかね
俺のチソコの皮は よくチソ毛を食べている。
どっちでもいいけど
きったねー残カス残してご馳走様するやつは許せん
旨いさけとば食いたい
チリ産の鮭は、皮は食べない方がいいかも
大腸菌とかたっぷりついてるからね
786 :
スリーパーホールド(東京都):2013/11/13(水) 01:28:39.28 ID:cxuzg/370
>>784 チリには鮭にウンコ塗る風習でもあるの?
鮭の皮とザーメンの栄養価と成分は同じ
これ豆知識な
788 :
ジャンピングエルボーアタック(庭):2013/11/13(水) 01:29:49.91 ID:n/s1a2BsI
大腸菌は加熱で死ぬよ
789 :
ジャンピングエルボーアタック(庭):2013/11/13(水) 01:31:08.75 ID:n/s1a2BsI
皮がいちばんうめえんだろがクソ
ってか、骨も食うよ
おれが焼き魚食うと、頭しか残らない
サンマとか
スクリプトもうほとんどいなくね?上位スレも普通に読めるぞ
792 :
キングコングラリアット(WiMAX):2013/11/13(水) 01:44:11.51 ID:I3pbBc930
食わない奴は単に魚食べ慣れていないだけ
それ、前見たわ
>>787 タンパク質とコラーゲンの区別も出来てない素人さん?
>>794 御託は良しとして、精液飲んで見たことはあるの?
皮が一番うまいのに
パリパリに焼いてお茶漬け最高だろ
生焼けは気持ち悪いけどな
799 :
フォーク攻撃(空):2013/11/13(水) 01:56:20.39 ID:yLCOM7ch0
スクリプトすげーな
>>794 お前頭悪いなあ
コラーゲンというのはタンパク質の一種
胃で消化される時点でプロテインも豚足も変わらなくなるよ
801 :
目潰し(東京都):2013/11/13(水) 02:07:22.73 ID:VaBxEDil0
まずい鮭しか食べたことが無い出自こそ恥
804 :
ときめきメモリアル(岐阜県):2013/11/13(水) 02:16:28.45 ID:fe79IXex0
貧乏くさいとかの問題じゃねえだろww
蛙の皮とか毒ありそうで嫌
805 :
ファイナルカット(家):2013/11/13(水) 02:18:02.73 ID:5UFgdhpR0
入って、どうぞ
806 :
シューティングスタープレス(新疆ウイグル自治区):2013/11/13(水) 02:21:37.69 ID:T62SF/Ef0
807 :
リバースネックブリーカー(千葉県):2013/11/13(水) 02:23:12.48 ID:R7HisXAP0
>>95 最上義光じゃね?
鮭延っていう苗字の家臣もいたな
鮭の皮はうちのカメのエサになっている。
鱗取った皮ならなんとか
810 :
ファイヤーバードスプラッシュ(大阪府):2013/11/13(水) 02:33:16.27 ID:gfgO0zAB0
むしろ皮を残す方が育ち悪く感じるわ
残すのは骨だけだ!
811 :
パイルドライバー(大阪府):2013/11/13(水) 02:34:00.44 ID:XsjHbvAy0
鮭に失礼
農作物を荒らし問題になっている20億匹のネズミの一部、すでに食べられていた www.recordchina.co.jp/group/g9722.html
813 :
エメラルドフロウジョン(徳島県):2013/11/13(水) 02:35:45.50 ID:DqAGu4Lx0
むしろヌメッとしたところがプリプリでうまい
816 :
ファイナルカット(家):2013/11/13(水) 02:36:57.22 ID:5UFgdhpR0
犬の真似しろよ
鮭の皮もエビの尻尾も好んで食わないけど
人それぞれだろうぜーわ
所謂一流の料亭と言われる店でも
鮭の皮の料理は出てくる。
819 :
タイガードライバー(福島県):2013/11/13(水) 02:44:46.80 ID:sU1ORDWH0
>>734 ご飯粒残すのは勿体無いからダメだけど、
ラーメンのスープは体に悪いから残して良いって理屈こねる奴がいてびっくりした。
「勿体無いならラーメン頼まなきゃ良いじゃん」って突っ込んだら
「それは屁理屈だよ」って言われて???ってなったわ
>>819 昔はラーメンの汁飲まなくて良かったのに、変に拘る店増えて飲まないといけない雰囲気が嫌だな
塩分多すぎだし
毒を持ってるフグを仕分けして食べるほうが貧乏くさいだろ
ハァ?どこ見てレスしとんのじゃ
824 :
タイガードライバー(福島県):2013/11/13(水) 02:52:10.97 ID:sU1ORDWH0
>>822 ええラーメンのスープって死ぬのか
じゃあ食わなくていいわ 俺が間違ってた
825 :
超竜ボム(やわらか銀行):2013/11/13(水) 02:53:31.04 ID:yWiasio20
頼むから出てけよ
826 :
河津落とし(大阪府):2013/11/13(水) 02:53:33.56 ID:YsxPoavC0
827 :
フランケンシュタイナー(やわらか銀行):2013/11/13(水) 02:53:43.95 ID:ySNtKrOz0
天然うなぎの皮は食べにくそう
皮と身の間がいちばん脂がのってる、まぁ脂っこいもん好きってのは貧乏くさいから
旦那が正しいw
皮が一番美味い部分
食べない奴は人生の全てを損してる
831 :
アキレス腱固め(東京都):2013/11/13(水) 03:11:29.69 ID:Ah1gUKko0
中国、韓国系なんじゃね?
あいつら残すのが金持ちだと思ってるから
やめさせたいなら簡単だろ
そこの部分を食べるのが一番太ると言え
833 :
タイガードライバー(WiMAX):2013/11/13(水) 03:15:40.01 ID:PLUgCiws0
>>819 ラーメンのスープはいわば「タレ」みたいなものだからなあ
てんぷら食う時、天つゆにかけるけど、皿に残った天つゆをゴクゴク飲む人はおらんだろ
(いるかもしれないけど、少数だろ)
834 :
トラースキック(庭):2013/11/13(水) 03:15:52.66 ID:mJTXuZZd0
実家では皮をパリパリに焼いてお茶碗に入れてからお湯をかけてそのお湯飲んだり皮食べたりする
皮の香ばしさと塩引きの塩梅もよろしく冬の夕食の締めに最高
835 :
フォーク攻撃(東京都):2013/11/13(水) 03:18:00.78 ID:+GCha37IP
皮が一番うまいから熊は食べ尽くすらしいよ
836 :
32文ロケット砲(東京都):2013/11/13(水) 03:19:10.82 ID:oEnazvnA0
つーかもうレス返さなくていいから
ちゃんと読んだ?
書き込む前に深呼吸でもしたら?
鮭の皮は好きだけど、シジミの身を必死にほじってるのは見てて耐え兼ねるものがある
焼鮭を丸ごと残さず全部食うから
皮を残すことは考えられない
839 :
イス攻撃(北海道):2013/11/13(水) 03:28:18.82 ID:bigy66UVO
残す奴は好き嫌い多そうなイメージ
体に良いってのは最近知ったけど普通に美味いよな、ヌルッとしてんものクセがあってなかなか
840 :
アトミックドロップ(千葉県):2013/11/13(水) 03:30:06.60 ID:WP+b6WuH0
身がしっとり皮パリパリの焼き加減が至高
皮がメインであって身はオマケなんだが・・・
843 :
ビッグブーツ(やわらか銀行):2013/11/13(水) 03:32:20.62 ID:4t47/XmO0
>>839 完全に嗜好品としてニヤニヤしながら美味しいな美味しなぁって
家族の分まで食べてたが、体に良かったのか・・・・。
これからは独り占めしないで嫁にも娘にも食わせよう。
焼き鮭の皮は別格だな。
身と皮どっちか選べと言われたら、迷いなく身を捨てて皮を食うね。
他の魚は皮へのこだわりないけど。
知り合いが、ししゃもの頭と尻尾を食べてて引いた
かりかりなやつはかなりうまい
847 :
目潰し(内モンゴル自治区):2013/11/13(水) 03:58:41.45 ID:ELQ0eoP/O
鮭は皮が一番うまいな
>>697 おまいw
鮭漁は海が基本な。
川に遡上した鮭は傷だらけになって銀色から黒くなり見た目もわるくなるぞ。
>>638 アルミホイルで包んで甘味噌つけて焼くのは、ちゃんちゃん焼きではなくただのアルミホイル焼きな。
ちゃんちゃん焼きは、庭でやるのが基本。
鉄板焼き用の調理器具と炭火を用意して、鮭の半身にして甘味噌を塗りながら焼くのが本物の鉄板焼だ。
福岡ならフグがとれるから、別に鮭が無くても良いだろ。
鮭皮はカリカリに焼いてふりかけがわりにすると美味しい(´・ω・`)
>>709 川でつれる場所も二ヵ所あるけどな。
>>659 良いことを教えよう。
秋刀魚は海面に近い場所を回遊する。
ヒラメやたらなどは海底に近い場所を回遊する。
放射能の影響を強く受けている魚は、ほとんど海底に住み着く魚な。数値を見れば一目瞭然だぞ。
852 :
キャプチュード(神奈川県):2013/11/13(水) 04:09:15.90 ID:1KhQ81tT0
鮭の皮が旨いこと知らないなんて
自分の無知をさらけ出してるようなもの
853 :
タイガードライバー(WiMAX):2013/11/13(水) 04:13:05.98 ID:PLUgCiws0
カリカリが旨いというレスをみると
猫がカキコしてんのかな?って思う
854 :
ナガタロックII(東京都):2013/11/13(水) 04:14:58.88 ID:OT3Ui9jH0
>>445 ネトウヨはどうしてデマを簡単に信じちゃうのか
刺身のつまだと思ったら
笑われるなw
好みの問題だから食べても食べなくてもかまわないけど
皮の部分が不味いのは身の部分も不味いような質のものか
焼き方が下手くそなんだと思う
コンビニ弁当のはスチームしてあるだけだから
生臭くて皮も身もどっちも食べたくない
ガキの頃から親が剥がしてから食べるからそう言う物だと思ってた
大人になって鮭のうまみにハマってから
これはもしや皮の裏が一番旨いんじゃないかとうすうす思っていた
しかしやはり習慣で剥がして食ってた
このスレでやはりあそこは旨いのだと確信した次からバリバリ食ってやるわ
859 :
ショルダーアームブリーカー(庭):2013/11/13(水) 05:58:46.13 ID:tpw5RCdD0
鮭の皮食うやつは、こっそり鼻糞も食ってる。
860 :
ミラノ作 どどんスズスロウン(滋賀県):2013/11/13(水) 06:13:03.66 ID:2nRjKAzC0
小説家の星新一が好きだとエッセイ集に書いてたな
861 :
河津落とし(大阪府):2013/11/13(水) 06:16:40.70 ID:YsxPoavC0
862 :
目潰し(チベット自治区):2013/11/13(水) 06:44:08.29 ID:cYho2FRB0
食えるものを残すのが上品だとか裕福っぽいと考えるやつは性根が貧しい
乾燥させて食うとうまい
864 :
エメラルドフロウジョン(茸):2013/11/13(水) 07:10:31.47 ID:R+pezZUx0
シャケの皮の財布ってあるよね
865 :
イス攻撃(関東・甲信越):2013/11/13(水) 07:12:00.90 ID:l3xHYYRr0
>>857 そういえば弁当の鮭を旨いと感じたことは無かったな。
身をとった後、皮だけカリカリにして焼いて食え
まとめ
最上義光
庄内をてにいれた、やったー大好きな鮭が好きなだけ食べられる!
水戸光圀
鮭の皮の厚さが一寸あればいいのになぁ
前田利家
畳一畳の鮭のかわならこの城と交換してやる
前田利常
厚さ一尺の鮭のかわなら百万石と交換しても惜しくはない
868 :
TEKKAMAKI(家):2013/11/13(水) 07:30:37.61 ID:TAXBridr0
鮭の身もよく動くヒレ周りや尻尾に近い部位が肉が締まっていて美味しい。
869 :
ショルダーアームブリーカー(茸):2013/11/13(水) 07:33:30.54 ID:oooG5YBM0
皮食べない奴は性格が冷たい奴
870 :
エメラルドフロウジョン(栃木県):2013/11/13(水) 07:34:00.40 ID:my/Bgi220
サンマは頭とシッポしか残らない
骨までバリバリ食うのが嗜好
871 :
フランケンシュタイナー(四国地方):2013/11/13(水) 07:50:10.87 ID:VnDpxUo10
まいんちゃんの一番好きな魚は鮭の皮なんだよ
え?皮って食べるものなの?
873 :
栓抜き攻撃(新疆ウイグル自治区):2013/11/13(水) 08:03:01.43 ID:jrZcZ4560
>>867 この4人にホッケの皮食わせたら命までくれそうだなおい
874 :
超竜ボム(兵庫県):2013/11/13(水) 08:04:02.56 ID:M57Dbtlb0
>>725 えー 鰤だってフライパンでカリカリにしたら美味いよ
875 :
イス攻撃(庭):2013/11/13(水) 08:07:17.16 ID:s1RR8TeT0
嫌いで食わないのは勝手だが
食奴は貧乏臭いって何様だ
ところで皮裏のプルプルが嫌い派はカレイの煮付けとかどうしてるのか気になる
プルプルだらけなのに
>>211 お前人をイラつかせる天才だね。検討外れな事言わせたら一番じゃないの。死ね
877 :
エメラルドフロウジョン(新疆ウイグル自治区):2013/11/13(水) 08:09:33.60 ID:Fci9ss6R0
皮が一番うまいだろwww
こういう馬鹿って、タイの兜煮とかどこ食べていいのかわからなくて残しまくるんだろうなw
878 :
ファルコンアロー(dion軍):2013/11/13(水) 08:10:17.87 ID:3//w2MdI0
日本語変ですよ?
吹いた
貧乏臭いからと皮を食わない奴が、骨に付着した身を食うために
骨をしゃぶってたら面白い。
けっ朝早くからインターネッツかよw
882 :
稲妻レッグラリアット(関東地方):2013/11/13(水) 08:14:37.75 ID:xgr918oaO
青魚の皮は食わないけど川魚の皮は普通に食うよな
鮭の皮とか身より美味い
883 :
ハイキック(庭):2013/11/13(水) 08:16:18.40 ID:oWKLuGvn0
昔正月の鮭の皮だけ食べて怒られた
884 :
栓抜き攻撃(山口県):2013/11/13(水) 08:16:30.08 ID:ICDAUqrC0
鮭でもうまいのとまずいのがあるからな
養殖のデローンとしたのの皮は臭くてまずいから食わない
天然でうまい鮭のは皮もうまい
885 :
クロイツラス(埼玉県):2013/11/13(水) 08:16:36.79 ID:QK0BfOBo0
>>639 そんなんじゃ、いつまでたっても終わんないよ
886 :
河津落とし(大阪府):2013/11/13(水) 08:17:14.26 ID:YsxPoavC0
887 :
アイアンフィンガーフロムヘル(福岡県):2013/11/13(水) 08:18:06.44 ID:BeuQE3K80
山岡スレ
鮭の皮には実は栄養が豊富だとテレビで言ってた
それから食うようになった
889 :
栓抜き攻撃(山口県):2013/11/13(水) 08:22:19.96 ID:ICDAUqrC0
焼き鳥でも焼き魚でも、あの皮のオコゲのとこも含めてがうまいのにね
焼き加減が下手だと逆にオエってなるけど
軽くコゲがつくとうまい
890 :
河津落とし(大阪府):2013/11/13(水) 08:23:22.14 ID:YsxPoavC0
891 :
セントーン(関西・東海):2013/11/13(水) 08:24:42.29 ID:MKT/FVJyO
あれ?どっかの殿様が鮭の皮が大好物て話、美味しんぼで見たような気が・・・
一週間時間をください。ホンモノの美味い鮭の皮を食べてきますよ。
893 :
エメラルドフロウジョン(新疆ウイグル自治区):2013/11/13(水) 08:30:51.65 ID:Fci9ss6R0
まぁ皮が美味いのは、厳密に言うと魚は皮と身の間に脂肪を蓄えるからで
ぱりぱりに焼いた皮とその脂肪を一緒に食べるからだよw
ちゃんと読んだ?
896 :
バズソーキック(新疆ウイグル自治区):2013/11/13(水) 08:32:18.86 ID:idzDFv100
蛙の皮って食うか?ふつうw
897 :
栓抜き攻撃(山口県):2013/11/13(水) 08:37:20.36 ID:ICDAUqrC0
ミカンの白い線とか中の身だけくう奴とかみたいで逆にきもい
魚なんて小骨も少々がじがじ噛んで食えばいいし
うちは貴族の家柄なんだけど、育ちが悪いやつに限って育ちがーって言うんだよね
あたしは逆に育ちのよさがはずかしいからワイルドに生きてる
夏でもゴミ捨てのときはノーブラだし
898 :
河津落とし(大阪府):2013/11/13(水) 08:37:40.01 ID:YsxPoavC0
好きな人は貧乏だから食ってるわけじゃなく
好きだから食ってるんだろ
だから基本的にはほっとけ
あ、エビフライの尻尾も同じな
うちでは犬に食わせてる
>>207 柑橘類の皮といえばママレードだが
温州みかんの皮のママレードは聞いたコトないな
あるトコにはあるのかな?
902 :
稲妻レッグラリアット(愛知県):2013/11/13(水) 08:57:36.47 ID:351oB3f+0
皮食うと貧乏とか頭おかしい
そんなたわ言言ってる奴はメザシやシシャモの皮をわざわざ剥がして食うのか?
犬に鮭やっても皮だけ残すのにおまえらwww
904 :
アンクルホールド(SB-iPhone):2013/11/13(水) 08:58:55.19 ID:Z/Hn1DjXi
>>900 うちの犬も牛肉の次に好きだわ
魚の皮美味い
905 :
河津落とし(大阪府):2013/11/13(水) 09:00:09.05 ID:YsxPoavC0
本気で言ってるならイカれてるわ
907 :
河津落とし(大阪府):2013/11/13(水) 09:02:11.74 ID:YsxPoavC0
詳細plz
908 :
トラースキック(東京都):2013/11/13(水) 09:02:14.29 ID:pwJyrtk80
昔から
ブリの皮食うバカ
鮭の皮食わぬバカ
と申しましてね
909 :
ファルコンアロー(dion軍):2013/11/13(水) 09:03:09.86 ID:3//w2MdI0
新しいな
魚の皮。。。特に鮭の皮はシワや美肌に効果あると・・・
魚の皮は苦手だったけどそれを知ってからはパリパリに焼いて食べてる
煮魚は…うーん 勇気がいるけど薄い系は極力食べるようにしてる・・・
でも鰤大根のブリ皮とか厚いのはまだ無理だ
>>908 あー 自分は間違っていなかったと知りホッw
912 :
エメラルドフロウジョン(新疆ウイグル自治区):2013/11/13(水) 09:12:29.86 ID:Fci9ss6R0
>>910 >皮はシワや美肌に効果あると・・・
無いよw
コラーゲンのことを言っているのなら体内に吸収された栄養がコラーゲンとして再生されるのは微々たるものw
美容とか健康に騙されやすい人はよく聞いてほしんだが・・・髪の毛食っても髪の毛は増えないだろw
それと一緒だって考えればいいよって学者が言ってたよw
は?いきなり何いってんだよ怖いよ
鮭の皮は美味い
だが普通の焼き鮭の皮は食えん
身を食った後炙って醤油かけると最高
915 :
イス攻撃(関東・甲信越):2013/11/13(水) 09:15:46.00 ID:4QGdMY45O
>>845 飲み屋でもししゃもの頭残して皿に並べてる奴居るな……なかなかグロい
916 :
イス攻撃(庭):2013/11/13(水) 09:16:00.22 ID:dKIdDGGh0
>>278 今まではやろうと思っても、まあいいかと流していた
>>390 自業自得じゃねえか、なんでアフィ連中の勝手な行動で俺達まで迷惑を被らなきゃいけないんだよ
917 :
フォーク攻撃(茸):2013/11/13(水) 09:20:53.37 ID:yMbMFPGSP
良く焼いてとか炙ってとかかえってわからん。油ギトギトなところが良いんじゃないか。
918 :
ファイヤーバードスプラッシュ(兵庫県):2013/11/13(水) 09:24:10.74 ID:JGpp7abQ0
皮たべる人の印象は貧乏って・・・
その思考こそ貧乏くさい
919 :
河津落とし(大阪府):2013/11/13(水) 09:24:40.60 ID:YsxPoavC0
皮はパリパリに焼いて食うのが美味いんじゃないか
>>914 今日塩鮭を食う時に皮を食ったら、皮に塩が付いてて凄いしょっぱいかった。あれに醤油かけるなんて無理
922 :
毒霧(埼玉県):2013/11/13(水) 09:26:08.99 ID:PUxTfHkP0
かえああげみたいなもんだろ
とりたててまずくもうまくもない
皮は基本的に食わないけど
鯛のカマ焼きをデパートの地下で購入した時に食した
めっちゃ美味しいなー
924 :
アキレス腱固め(東日本):2013/11/13(水) 09:38:09.81 ID:37rYOclU0
パリッパリのやつ美味い
フニャフニャのは食わない
アレルゲン超多いので体調悪いと蕁麻疹がでる
鮭様(最上義光)
・家臣の北楯利長との手紙のやり取りで「鮭ありがとう。おいしかった」と書いた手紙が複数残る
・庄内地方を上杉氏と領地として争ったのは「米」以外に「鮭」のためとも言われている
・徳川家康に家臣の坂光秀を使者として貢物の「鮭」をたびたび贈っている。自分の好きなものを贈るのは「失礼ではない」と考えていたらしい
・正月料理には「鮭」が振舞われている
・伊達政宗の手紙に返礼として「鮭」を贈っている
・長谷堂の戦いの後に家臣になった旧上杉家臣・下美作に「鮭」を贈っている
・息子の家親も琉球遣賀使に「鮭」を料理して出している
・米の他に「鮭」も年貢代わりに物納されている
・四男の義忠も鮭好きで、水戸徳川家の家老になって水戸黄門を鮭好き(鮭の皮好き)にしている
「吾妻鏡」によれば、「建久5年(1194)二月、佐々木盛綱が源頼朝に生鮭を献上」とも
新潟のHPでは「1190(建久1)10月13日 越後国守護佐々木盛綱、上洛途上の源頼朝に越後の楚割鮭(塩引き鮭)を献上する」とも
「古くは鎌倉時代に源 頼朝に生鮭を献上したとの伝説」ともあります。
「吾妻鏡」を見直していないので「塩引き」「ナマモノ」どちらだかわからず。火を通した(焼いた)と考えるのが一般的かと思われます。
別説で鮭の楚割は菊川で獲れたサツキマスの干物だったのかも知れません。
http://blog.goo.ne.jp/kinosan1/e/a7c98e42f30bf287cef43b2d219d2fac 源頼朝の平泉討伐で東国が傘下に収まってからは、鮭も「保存・輸送」手段さえあれば熊以外に大衆も食べられる漁獲物でした。
地元の人なら尚更です。
出羽最上藩の他、秋田佐竹藩、仙台伊達藩、越後村上藩などでも鮭は獲れました。
927 :
キャプチュード(庭):2013/11/13(水) 09:44:18.18 ID:lstC5Q7o0
928 :
フライングニールキック(大阪府):2013/11/13(水) 09:46:50.24 ID:UD1A+Ryu0
貧乏くさいと思うなら鮭も食わなかったらいいのに
鯛食ってろ
929 :
リバースネックブリーカー(内モンゴル自治区):2013/11/13(水) 09:48:16.94 ID:ELQ0eoP/O
ビフテキとパリパリに焼いた鮭の皮、どっちか選べと言われたら正直迷うわマジで
単なる嗜好の問題
終わり
鮭の皮を食うと虫が沸くと教えられたが
932 :
イス攻撃(東京都):2013/11/13(水) 10:04:25.41 ID:RIVx2obG0
焼鮭の皮って大概焦げてね?コゲ食いたくないわ
934 :
ダイビングエルボードロップ(SB-iPhone):2013/11/13(水) 10:17:13.10 ID:KE1V5qSQi
皮美味くね?
コラーゲンだし体にいいと思うのだが
鮭の皮ってすごく良いって前にテレビで言ってたような?
塩鮭の場合、皮の部分が一番塩が効いてるからご飯が進むんだよな
937 :
デンジャラスバックドロップ(長崎県):2013/11/13(水) 10:46:04.13 ID:TkZwD5QT0
>>925 最上家現当主の絵が近所の病院に飾ってあるんだが、サインと家紋が並んで書いてあってちょっと感動する
これから、その絵を見るたびに鮭を食いたくなりそう
938 :
ミラノ作 どどんスズスロウン(広島県):2013/11/13(水) 10:47:00.94 ID:iHu6GWpb0
斬新な設定だな
皮のコンディション(意味深)
940 :
ネックハンギングツリー(北海道):2013/11/13(水) 10:51:23.43 ID:uBox+eUY0
皮がどんな状態であろうとも食べるよ。
さて、鮭の皮で靴を作らないとな。
942 :
目潰し(東京都):2013/11/13(水) 11:00:13.63 ID:VaBxEDil0
>>897 おぜうさん、乳房の美形を保つためにもブラは着用なさい
>>927 あれは臭いし硬いし食感も悪いし食べらないよ
食わない人も居たのか
945 :
河津掛け(東日本):2013/11/13(水) 11:06:41.77 ID:fr5q/N090
もう10年以上前だと思うけど
役所広司がやってたキリン一番搾りのCMで
鮭の皮焼きを美味そうに食うのがあったんだが
つべでは見つからなかったわ
貧乏臭いとは思わないな
食べなくても失礼じゃないものだけど食べたい人は食べてるってだけの印象
エビフライの尻尾とかと同じ
俺はどっちも食べないけど
オマエラ、荒巻鮭って知ってるか?
あれをこんがり焼いた皮の旨いこと()
948 :
目潰し(東京都):2013/11/13(水) 11:12:28.22 ID:VaBxEDil0
靴とか服まで作れちゃうんだから、鮭の皮ってすげーよな
夏に行った茨城県自然博物館で実物見たぞ
949 :
タイガースープレックス(東日本):2013/11/13(水) 11:16:32.05 ID:VuzLwbBTO
酒みたいな毒を美味いという大人の味覚は信用できない
子供は皮を残すから皮はまずいんだよ
950 :
トペ コンヒーロ(禿):2013/11/13(水) 11:26:46.62 ID:389MR8gFi
まとめ
最上義光
庄内をてにいれた、やったー大好きな鮭が好きなだけ食べられる!
水戸光圀
鮭の皮の厚さが一寸あればいいのになぁ
前田利家
畳一畳の鮭のかわならこの城と交換してやる
前田利常
厚さ一尺の鮭のかわなら百万石と交換しても惜しくはない
まいんさん
鮭の皮がすき
952 :
シューティングスタープレス(チベット自治区):2013/11/13(水) 11:40:18.69 ID:gGOkoKZd0
朝定に出てくるような鮭は焼きが甘い、つか焼かない調理法なので皮は臭くて食えない
あと、貧乏くさいと言われること多いけど海老のしっぽもカリカリなら美味い
それはともかく、「栄養があるから」という理由で食う事を勧める奴は
学者だろうと栄養士だろうと料理研究家だろうと一切信用しない方がええで
953 :
イス攻撃(内モンゴル自治区):2013/11/13(水) 11:40:47.41 ID:/Ui47WHv0
>>949 札幌市民だが子供の頃から大好物だったよ。ろくな鮭食べてないんじゃないか?
ホッケ、鮭、キンキ、美味しいやつは脂がのって皮まで美味しい。
954 :
イス攻撃(庭):2013/11/13(水) 11:41:24.32 ID:dKIdDGGh0
どうせ今年の夏あたりはこいしとこいしの人気上昇に繋がった心綺楼の徹底的な叩きばっかして その一方輝針城と咲夜のアゲばっかやるだろうな キチガイ紅魔厨どもは おー恐い恐い
955 :
デンジャラスバックドロップ(東京都):2013/11/13(水) 11:43:32.55 ID:OapqOMAh0
956 :
目潰し(東京都):2013/11/13(水) 11:45:30.90 ID:VaBxEDil0
鮭の皮食べたくなってきた
とりあえず皮付き鮭とばでも買ってきて炙ればいいかな?
>皮を食するのは貧乏人という意見もあった。
>
>「お金のない人が食べる」
>「鮭の皮を食べる人は本当にかわいそう。貧粗なんだろうね。妻が食べていたらやめなさいって言う」
逆。皮を残す奴は物の価値を見極められず余計な無駄遣いばかりして
金を残せない貧乏人ばかり。
スーパーで安いからと要りもいない安モンを大量に買って、結局無駄にしてしまうタイプ。
959 :
グロリア(庭):2013/11/13(水) 11:57:09.28 ID:icYpY7KO0
ところでお前らが食ってる鮭皮ってウロコ付いてんの?
960 :
マシンガンチョップ(岡山県):2013/11/13(水) 11:59:04.55 ID:wJYjAmRu0
最後に皮面だけ箸で支えながらパリパリに焼く
>>1 皮が不味くなるほど荒い扱いされてた安い鮭しか買えない貧乏人が
「皮は不味いだろjk」と通ぶっててワロスw
962 :
逆落とし(SB-iPhone):2013/11/13(水) 12:33:17.28 ID:EfO7MgRGi
こちら、新潟の村上だけど、普通に皮だけ売ってるよ。
日本酒と最高だよ。
963 :
雪崩式ブレーンバスター(WiMAX):2013/11/13(水) 12:48:54.04 ID:wHIz1m6y0
>>958 「ひんそ」で変換しても出てこないってことはライターの誤字でないと思うのだが
日本語に「貧粗」なんて言葉ないよな・・・国語辞典をひいても載ってない
たぶん「貧相」の間違いだと思うのだが、
アンケートでそんな妙な言葉(ネット用語なんだろうか・・・?)を使ってる時点で
まあお察し。
964 :
フォーク攻撃(庭):2013/11/13(水) 13:02:33.99 ID:BV8HsT9IP
昭和天皇は、一番の好物は何ですか ? と聞かれて、
鮭の皮です。 とお答えになった。
965 :
ニールキック(愛知県):2013/11/13(水) 13:07:11.39 ID:L5bp5pqY0
鮭の皮はサラダ油を塗ってレンジで3分して塩をかければおいしいです。
これマジ
967 :
エメラルドフロウジョン(愛知県):2013/11/13(水) 13:07:48.82 ID:74gZVfmI0
アイヌの鮭皮ブーツを一冬のあいだ道産子JKに履かせてから、春の訪れとともに回収して炙って食いたい。
968 :
セントーン(東日本):2013/11/13(水) 13:18:05.48 ID:D8Js0fq+O
鯉のうま煮は、うろこが美味い
969 :
逆落とし(芋):2013/11/13(水) 13:22:17.63 ID:PmCR67ql0
つい皮も食っちゃうんだが、人前ではやらないようにしてるよ。
ホッケの皮も食う
俺は骨ですらバリバリ食うけど
972 :
フォーク攻撃(大阪府):2013/11/13(水) 14:00:07.49 ID:Fdko7T0s0
サーモンスキンロール最高なのに
973 :
目潰し(東京都):2013/11/13(水) 14:07:28.55 ID:VaBxEDil0
つまり、鮭の皮を食べるとそれが正しい正しくないにかかわらず、
それなりの割合の他人から貧乏扱いされて蔑まれると、そういうことだけは言えるってことなのね
エドガーケイシーが美肌に鮭の皮って言ってたはずあ
975 :
スリーパーホールド(やわらか銀行):2013/11/13(水) 14:53:34.47 ID:KeolAPlE0
鱗とか付いてるし気持ち悪い
976 :
カーフブランディング(埼玉県):2013/11/13(水) 14:56:53.48 ID:3cIgUVpI0
鮭、ほっけ、銀だらの皮は家族の分まで食うよほっけに至っては骨まで貰う
977 :
フライングニールキック(芋):2013/11/13(水) 15:11:12.16 ID:0TM6oOKZ0
978 :
ドラゴンスクリュー(山形県):2013/11/13(水) 15:26:24.20 ID:j9pO/BNs0
どうでもいいけど鮭とば食いたい
979 :
テキサスクローバーホールド(茸):2013/11/13(水) 16:17:02.97 ID:2wSesG/r0
鮭 養殖ってググると…
焼き霜作りなんて最高じゃんか。
鮭の皮は絶品だろ。
鮭の皮は食わないけど、最高級の寿司屋は顔パスだ。なんてヤツは居ないよ。
982 :
16文キック(新潟・東北):2013/11/13(水) 16:49:05.15 ID:7FEtQrWdO
ジェイミーオリバー「サーモンて皮が1番美味いんだよね」
鮭とばを売りに来た統一教会のお姉さんは元気にしてるだろうか
>>867 そう、俺の命令通り効いてる連呼しろよ豚
俺、皮余ってるから食べていいよ
鮭の皮大好きだけど、やっぱり貧乏人に見られるのか・・・
実際、貧乏だから仕方ないんだけどさ
鮭の皮はアイヌは靴にしていたしな。ほして保存食にして焼いて食べていたのもアイヌの名残な。
多くの道民は鮭の皮は食べないが、フライにしたときだけ皮ごと食べるぞ。
>>986 実際うまくないから食べないだけの話だよ。
高級品として、
すじこ、はらみ、心臓
一般用の食材として、
ほほ肉、その他の身、
珍味として、
めふん、白子、
下手物として、
めんたま、皮
989 :
キン肉バスター(新疆ウイグル自治区):2013/11/13(水) 17:43:34.16 ID:dJiqcKE70
剥がしてカリカリに焼いたのは最高に美味い
生焼けはちょっと食いつらい
990 :
稲妻レッグラリアット(関東・甲信越):2013/11/13(水) 17:45:33.57 ID:IGTTJmXuO
保守
991 :
ミラノ作 どどんスズスロウン(神奈川県):2013/11/13(水) 17:58:57.65 ID:u6n2CHRr0
珍味としてならかなり上等な味では?皮はさ
身を捨てて皮だけこんがり焼いて食べたい
993 :
ドラゴンスリーパー(dion軍):2013/11/13(水) 18:56:35.00 ID:0cisIfN+0
シャケの皮は食べる。
シャケ弁に入っている偽物マスのは食べない。
994 :
ファルコンアロー(長野県):2013/11/13(水) 19:01:39.16 ID:J6bZjUN/0
妻がチンポの皮を食べてた・・・ 痛いからヤメろ!
>>988 美味くない皮はそりゃ食う価値ないわ
だからといって皮が不味いということにはならないんだけどな
997 :
エクスプロイダー(WiMAX):2013/11/13(水) 20:53:40.57 ID:EuAdi4CM0
>>749 大阪の近所のスーパーでも鮭とば売ってたよ
何だかんだいってみんな鮭のかわすきなんだな
美味しくない鶏皮しか食ったことのない貧乏人が
「鶏皮は不味い」と言ってるようなもんだなw
1000 :
テキサスクローバーホールド(SB-iPhone):2013/11/13(水) 21:32:07.10 ID:R03kbXQQi
1000なら鮭 大漁
1001 :
1001:
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