食品偽装 wiki 作る

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1 フォーク攻撃(北海道)

いったい、どこまで広がるのか。食品偽装が次々に発覚している。

5日は、新たに老舗百貨店の高島屋が、ブラックタイガーを使っていたのに「車エビ」と表示したり、牛脂を注入した加工肉を「ステーキ」として客に提供していたことが
明らかになった。この日は、大丸松坂屋、横浜・八景島シーパラダイス、東急ホテルズ、日本ビューホテル……などが相次いで偽装を公表。
みなで渡れば怖くない――と、ドサクサに紛れて一斉に公表したに違いない。

「偽装食品のほとんどは、エビと牛肉です。エビは“代用品”がたくさんあるし、ステーキは牛脂を注入しても見抜くのは難しい。やっぱり日本人は、
エビと牛肉が大好きということもあります」(関係者)

笑っちゃうのが、加工肉を堂々と提供していた旅館「奈良・三笠」が、3年連続でミシュランに掲載されていたことだ。グルメのはずの審査員も“偽装”を見抜けなかったらしい。
気になるのは、だまされた消費者は、カネを取り戻せるのかどうかということだ。

各ホテルに聞いてみると、「加工肉は使ったが、金額に見合うモノを提供しているので、返金はしません」(ニューオータニ熊本)というところもあるが、
ほとんどは「レシート1回分につき、2000円のギフトカードをお渡ししています。顔なじみのお客さまなど、ご利用が確認できる方も対象です」(東急ホテルズ)と、
レシートがあれば返金する。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131107-00000011-nkgendai-life

■wiki
http://monobook.org/wiki/%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%81%BD%E8%A3%85#2013.E5.B9.B4
2 16文キック(中部地方):2013/11/07(木) 14:49:30.74 ID:KVt8hhQcP
だまってないで
偽装していないという宣伝せいよ。
3 スターダストプレス(やわらか銀行):2013/11/07(木) 14:49:36.51 ID:iNELd2SV0
>笑っちゃうのが
4 ときめきメモリアル(鹿児島県):2013/11/07(木) 14:51:32.62 ID:2sOprV6c0
潰れろ
5 オリンピック予選スラム(茸):2013/11/07(木) 14:53:16.42 ID:xMg638wj0
東海澱粉のうなぎ偽装もいいわけがひどかったから追加しといてや
6 逆落とし(東京都):2013/11/07(木) 14:54:02.60 ID:lUl8K4180
みんな味なんてわからないバカ舌なんだから(爆笑

って声が料理人と経営者から聞こえてくる。
7 ボマイェ(dion軍):2013/11/07(木) 14:54:54.56 ID:atgGQzTj0
お前ら忘れてるだろうけど
結局ミートホープ社長の言った事が正しかったわけだ
8 エルボードロップ(WiMAX):2013/11/07(木) 14:55:56.58 ID:d6T+wxkC0
やった企業は公表すべきだわ
9 タイガードライバー(茸):2013/11/07(木) 14:56:53.32 ID:JFOzUhfu0
運用気を付けて
10 セントーン(dion軍):2013/11/07(木) 15:02:53.94 ID:qmnuG/gj0
そうそう、多すぎてまとめがないと把握できない状態だよな
11 ジャンピングエルボーアタック(京都府):2013/11/07(木) 15:03:10.22 ID:eJDWnp7u0
何年か前に京都のとある大手の京野菜を売りにしてる八百屋でバイトしてた時
他の産地の野菜のラベルを京野菜に付け替えて販売してた。
で、付け忘れたのが混ざっててバレたことがあったんだけど(このときは混ざったことにしてごまかせた)
その後なんとバイトに指示したのが

「今後は絶対に付け替えし忘れるな」

だったw
12 フォーク攻撃(北海道):2013/11/07(木) 15:07:20.32 ID:bgxeJowL0
企業名の一覧だけでもここに書いておいてくれ
13 ストマッククロー(北海道):2013/11/07(木) 15:31:39.35 ID://DeNaJg0
>>7
そのミートホープ社長の息子が不祥事発覚後もバイキングショップをやってたんだが潰れたようだ
14 ツームストンパイルドライバー(神奈川県):2013/11/07(木) 15:46:02.34 ID:S/FfcWJx0
>>3
消せない鬼女臭
15 ときめきメモリアル(チベット自治区):2013/11/07(木) 16:05:52.13 ID:NN1OLxO10
生クリームとホイップクリームの違いって何よ
16 ダイビングヘッドバット(新疆ウイグル自治区):2013/11/07(木) 16:17:12.24 ID:CdcvZj+D0
アフィ目立てでwiki作る!キリッ
17 16文キック(芋):2013/11/07(木) 16:18:41.75 ID:FRjPN+iY0
ageに来ました
18 中年'sリフト(東京都):2013/11/07(木) 16:21:09.20 ID:RRSTaCha0
>>15
牛乳と植物油
19 不知火(福井県):2013/11/07(木) 16:36:40.18 ID:xZEGZO0e0
ユアーズホテルフクイ(福井市)は5日、牛脂を注入した牛肉をステーキに使用しながら、
加工肉と表示せずに宴会や直営レストランで提供していたと発表した。アレルギー物質の乳も含まれていたが、未表示だった。
利用日や人数、金額などの確認が取れれば返金するという。

今年7月〜先月末、豪州産加工肉を「サーロインステーキ」や「牛ロース肉のステーキ」として、
ランチやディナーで計約240食提供した。渡辺明彦総支配人は「加工肉として表示しなければいけないことを全く知らなかった。
勉強不足では済まされず大変申し訳ない」と話した。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131105-00000127-mai-soci
20 不知火(福井県):2013/11/07(木) 16:39:03.34 ID:xZEGZO0e0
愛知県春日井市松新町のホテルプラザ勝川は2日、ホテル内のカフェレストランで、
牛脂を注入した肉料理のメニューに「加工肉使用」と記載していなかったと発表した。

ホテルによると、2008年3月からランチやディナー、一品料理のステーキ丼などに牛脂注入肉を使用していた。
先月末の自主調査で判明。景品表示法に抵触する恐れがあり、牛脂注入肉の使用を取りやめた。

同ホテルは春日井市や民間企業が出資する第三セクター「勝川開発」(社長・伊藤太春日井市長)の子会社。

http://mainichi.jp/select/news/20131102k0000e040220000c.html
21 16文キック(茸):2013/11/07(木) 16:41:01.26 ID:/OE7yUuS0
>>16
こういうのはアフィでもなんでもいいのでやるべき
22 ボマイェ(茸):2013/11/07(木) 16:41:34.05 ID:WWPu5+GD0
>>1
雪印()
23 不知火(福井県):2013/11/07(木) 16:41:50.85 ID:xZEGZO0e0
松山市道後湯之町の旅館「大和屋本店」(奥村保樹社長)は2日、ホームページで
過去2年間に「ステーキドリアランチ」など計2176食の食材に牛脂注入肉を使いながら、
景品表示法に反して表示を怠っていたとの社内調査結果を明らかにした。

同社は「表示義務を把握していなかったことをおわびしたい。誤認させる意図はなく、
価格相当の商品は提供しているので返金は考えていない」と釈明している。
同社は1868年創業の老舗旅館。

http://mainichi.jp/select/news/20131104k0000m040041000c.html
24 ツームストンパイルドライバー(空):2013/11/07(木) 16:42:58.82 ID:mtWBawQH0
>>21
ほんとこれ
25 フォーク攻撃(北海道):2013/11/07(木) 16:44:10.45 ID:bgxeJowL0
に発覚した「」で[[食品偽装]]が行われていた詐欺事件である。

== 概要 ==

== 弁明 ==

== 返金 ==

== 関連項目 ==
* [[食品偽装]]

== 参考文献 ==
{{reflist}}

{{stub}}
26 垂直落下式DDT(関東・甲信越):2013/11/07(木) 16:48:37.11 ID:s/3isBg0O
今このタイミングで食品偽装だけにスポット当ててる奴らはB層だろうな。
正直に発表した方がバカを見るシステムにはしない方がいいとだけ言っておく。
できれば日本版ウィキリークスみたいなものを作る方がいいよ。
27 キャプチュード(埼玉県):2013/11/07(木) 20:00:19.60 ID:8yI5eDTO0
>>1
発覚後の対応と対応時期もヨロシク
28 セントーン(宮城県):2013/11/07(木) 21:28:57.48 ID:bVRinFq00 BE:2745018465-2BP(0)

は?
マジかよ
ほんと艦これ
29 アルゼンチンバックブリーカー(栃木県【22:18 栃木県震度1】):2013/11/07(木) 22:37:01.62 ID:tsPEcGZj0
今日、不倫相手と会ってた時に取引先の人と会ったんで嫁ですって偽装した
30 トペ スイシーダ(神奈川県):2013/11/07(木) 22:40:55.32 ID:7nXV4Ve50
日本人は時間経つと忘れるからなw
31 ローリングソバット(WiMAX)
イオンも仲間にいれてあげて