【まだまだあるでｗ】 高島屋「鳥取産の紅ずわいを贅沢に使ったｶﾆｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ」 → 冷凍の輸入安物カニｗ

食材虚偽表示で高島屋　横浜店では加工肉をステーキと表示


虚偽表示が明らかになった高島屋。県内では、横浜店（横浜市西区）８階レストラン街
「ニホンの食卓　つくみ」とタカシマヤフードメゾン新横浜店（同市港北区）で、牛脂注入処理をした
加工肉を「ステーキ」と表示して販売するなどしていた。

　つくみでは、食肉加工業者によって牛脂注入処理がされていたにもかかわらず「加工肉」で
ある旨を表示せず、「霜降り牛ステーキ」として提供。
また、「和牛メンチカツ」は、実際には牛５０％・豚５０％の合いびきミンチ肉を、「稲庭うどん」は、
秋田県外産の「稲庭風うどん」を使用。
「蟹（かに）クリームコロッケ」は、「鳥取県産紅ズワイガニ」と表示しながらアラスカ産を使って
いたという。

　いずれも高島屋の自主調査の中で判明。今年１０月３１日まで約２年間にわたり提供していた。

うどんやクリームコロッケは当初、表示通りの原材料を使用していたが、２年ほど前から冷凍の
物を仕入れるようになり、本来ならばメニューを書き換えるべきところを怠っていたという。

http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1311050011/

日本人は貧乏舌だから騙されやすいんだよな

「庶民向けの高級品」なんてあり得ないしどうせ買わないんだから、そんな頑張って盛る必要ないのに

ネトウヨ、これが日本だｗｗｗｗ

俺ら誰一人として外食で本物のステーキを食っていない可能性が高い

そのうち、鯛の尾頭付きという名でメザシが出される日も来るのだろうな

真面目な話アメリカさんの肉とか8割がた牛脂注入肉だろうけど、
牛脂注入って表示してる店なんかみたことないよな

今どんどん公表してるけど実は木を森の中に隠してるだけだよな

ファミレスそろそろか

挽肉に和牛なんてありえん
ベニズワイ何て雑魚ガニは外国産代替で十分

スーパーの惣菜馬鹿にしてた自分が恥ずかしいわ。
スーパーの惣菜以下だな。

故意じゃなくて誤表示なんだよなW

>>8
一番実害のありそうなスーパーでの中国米偽装はまったくいわれなくなったな

>>3
��島屋の地下には貧乏人来ないだろ
ヨーカドーや近所のスーパーいくわ

偽物のかに食って違和感すら感じないような連中ばかりなんだろうな。
狭い部屋でこそこそ生きてるような連中は、まるでゴキブリ。

一皿一枚は黒毛和牛をいれているからメニュー名に黒毛和牛と入れても問題ないと認識してた、
と言い訳する焼肉屋もそのうちに出てくることだろう

定食メニュー
蟹クリームコロッケ　1,785円
霜降り牛のステーキ　2,210円
和牛メンチカツ　1,680円
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:x_38bCpLOsIJ:tsukumi.info/food/+&cd=3&hl=ja&ct=clnk&lr=lang_ja

金持ちが食べてるのもうちら庶民が食べてるのも中身同じか

これからデパートは高島屋基準でぞろぞろと「誤表記」を公表するよ

デパートは潰れ
イオングループだけ生き残るな

評論家ｗｗｗｗｗ

ほんまの偽装、シャレにならない偽装ってのは、アレだろw

アレを隠すために、こんなものを羅列してるだけやでw


放射能汚染物
中国猛カビ毒　アフラトキシン米

まーた「誤表記」か多いなぁｗ

>>21 wwwwww

罰則作れよ。

誤表記…明らかに偽装じゃん
偽装誤表記に改めろよ

>>13
そもそも報道されてるをを見たことないぞ
イオンにどんなちからが働いてるのか知らないが

弊社が提供しておりました
「シェフのきまぐれサラダ」は「バイトのきまぐれサラダ」でした
謹んでお詫び申し上げます

>>7
いや、あっちは逆に脂肪が少ないのが好まれるんじゃないかな？

>>17
若鶏→鶏
国産豚→豚
霜降り牛→無くなる

笑えるな

香住あたりのカニはガチで人気みたいだな。シーズンになると民宿がかなり流行る。

なんで虚偽表示って最近続々と報道されてんの？
内部告発？
それとも自主的に調べたら、誤表示があってそれを発表してんの？

急にメニュー名が変わる店が、あちこち出てきそう

>>32
今なら糾弾が分散するからな。

タカシマヤじゃなくてダマカシヤだったか

なにこの駆け込み報告

これは結構悪質じゃねーか。

ベニズワイガニ自体が高級ではない

金持ち利用者　ざまぁ〜

まぁ、うまけりゃ良いと思うけど、毒とかはあかんよな。

まぁなんとも言えないが、どちらかって言うと、商材調達してる業者の問題何じゃね？
ある程度確率ので中韓に関係があると見た。

割合お高いところでもこういうのなら俺らが普段食ってる物って一体なんなのかと戦慄する

産地偽装はわからなくても成形肉はわかれよw

ｼﾞｬｱｱｱｱｱ

で、詐欺だよね

コレ

>>44
欺モウの存在があれば。
だから何処も「認識は無かった」「チェックミス」とか言ってる。
逆に、あとから知っててやってた証拠が固まったら。。。廃業だな。

完全に詐欺だろ

>>20
イオンのは全体的に汚染されすぎて、こうやってピンポイントで発表できないレベルだから。

>>7
肉に脂肪(霜降り)ありをありがたがってるのは日本人くらいてきくよ
アメリカさんは赤身しかくわんとかなんとか

まあ真実は知らないが

>>12
どうやったらこんな間違え方するのかw

何故こんなに出てくる？

内部告発連発なん？

外食産業のみなさーん、次出番ですからアップよろーです

これさ、はっきり言って「詐欺罪」でしょ？

>>52
詐欺だよね
窃盗を万引きと言うぐらい気持ち悪いわ

国産並みの代金とってたのなら充分に悪質でしょ

TTPで誤標記がますます捗るな

>>44
食品業界なんて昔から詐欺だらけだよな。
自前の畑を持つとか、そういう風に本物のアピールは出来るしやってるけど。

ちゃんと公表できるだけまだ良心的だ
回転寿司とかとてもじゃないが公表できんだろ

(´･ω･`)嘘ついてんじゃねーよコラ

生協のおせち予約のチラシが入ってた
丹波の黒豆以外はみんな「○○の」って表示がなかった
まあ、普通はそうなるわなｗ注文数の材料がそろえられるわけがないｗ

さすが中世ジャップランド！

「騙し魔屋」に改名しろ！

今、高島屋の８階の店を見てきたが赤い腕章をしたスーツのおっさんが立ってただけで、
フツーに営業してたわwwwwwww

>>56
自前の畑持ってるアピールしても全ての野菜が自前かどうかは別問題だしな

始まったばかりだ

日本海側のブランドカニはズワイガニ。
紅ズワイガニはズワイガニと見た目は似ているが、全く別のカニで値段が安く味が水っぽいよ。

コレ自主調査で判明したって事は
これ買った客は誰独りとして味の違いに
気付かなかったって事だよなw

金持ちは味覚も優れてるんじゃなかったっけ？？ww

>>32
マジレスすると、よその事を報道で見て自社内を徹底的に調査。
調査内容を報道発表って流れ。

調査部門と営業部門が完全に分離してるからこんな報道発表するけどワンマン企業やいい加減な企業なら内部調査すらしない。

鳥取の賀露で1万円のカニ食ったら
これ大阪持って言ったら5万するって言われたわ
カニカニエキスプレス使ってわざわざ都市部から
来る人がたくさん居る事を思えば
まんざら嘘の話でもなさそう

少々お高い程度で本物食えると思ったら大間違いなんやろな

これさ、詐欺じゃないの？

故意じゃないよー、みんながいってるからついでに公表したけど、賠償するつもりはないよー

ってことかね？

>>67
ワタミで発表しないかなw

>>66
味の違いなんてわからないよ
わからないように加工してるんだから

素材の味がダイレクトに出ない料理で素材に拘ってるものは全部偽装と思った方が早いかもな

横浜と言えば高島屋vsそごうなのに、こりゃそごうにみんな流れるな…
なにやってんだか｡

詐欺な上、本物の価値をも貶めてるな。
これその名産品扱ってる県から訴えられたら大変なんじゃ

スーパーで売ってるパック寿司の穴子が糞まずいんだけど絶対やばいとこの謎魚使ってるよなこれ

寺泊あたりの道端で500円くらいで売ってたっけ

>>49
でも原料を「高価なものに間違える」事は決してありません

全部「〜風」ってしときゃいいんだよ
「国産和牛風ステーキ風合成肉風大豆たんぱく」　とか

>>12
ほんとだとしたら無能のあつまりやで

>>71
でもステーキは素材の味大事じゃね？

>>66
客からしたら気づく気づかないじゃなくてただ美味しくなかったってだけだからな

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昨日、紅ズワイガニ食べたよ。
脚が一本無かったけど280円だったよ。

魚沼産のコシヒカリ、ブルーマウンテンのコーヒー、九十九里産のハマグリ…その他諸々出荷量と消費量が合わない

>>79
和牛の味は殆どが脂の味なので
注入する牛脂が和牛の脂であるなら（外国産のでも）味自体はかなり和牛に近い物になるんだよね
つまりステーキにすると和牛の脂という素材の味がダイレクトに出るから
味自体での判別は難しい

牛脂注入が駄目なのは偽装してたという部分であって調理技法として考えれば
酵素に漬け込んで肉を柔らかくする
他の食材を一緒にして味に深みを出す
みたいなのと同列だと思う

牛肉や汚染米でやらかしたけど、結局はこんなもんだよね
そういや、高級店とかでこういうことしてるんなら脱税も疑われないのかな？

値段高いだけの老舗ンゴｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

　　　　黒　　毛　　和　　牛

生産者から直買いしかねーな

安物の食材を高級のように偽装しておいてこれは誤表示ですって言い張ってるけど、
逆に高い食材を安く誤表示したことはないんだよなw

誤って表示したとか、料理長が・・・とかばっかりw

カニは詐欺だろ

>>89
それなら誤表記って言っていいと思うけどな
これだか価格差があると完全に詐欺

デパートの場合、一度本物の、良い物の味を知っておきたい、と
ちょっと無理して買いに来る奴も居るだろうだけに罪が重いよ。
その信用があればこそ、それなりの金取って商売やってるんだから。

たとえば、アマゾンで伊勢海老を注文してロブスター送って来たら「詐欺」だよね

どうせ高級品なんて買えないしどうでもいい
鬼女は激おこか？

偽物専門店かよ高島屋

最近の誤表記の言い訳聞いてると、ロレックスの中身はスウォッチと同じでした
プラダのバッグですが普通の布使ってましたってのもまかり通りそうだな・・・

これうどんも問題なん？
讃岐うどんだって外国の小麦粉やんけ

いまだから言える
加工肉は値段のわりにうまい

もうこれは三度の飯より大北海道市が好きな俺も擁護できませんわ

そもそも紅ズワイ自体がズワイのバッタモンなんだが・・・・

【旧名】　たかしまや

【現在名】だましかや

こちらです
高島屋 Takashimaya 不買本部
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1383709828/

何なんだよこの偽装デパートはチョン経営か！？

これ言い出したらキリないけどなぁ
まぁ気が済むまでやればいいさ
ブランドなんてのはこういうものだと皆解ってる筈
名前や看板に金を払って自己満足するもの

>>105
なにしたり顔でスカしてんだよｗ

低島屋ｗ

>>2
シナチョンだって偽装されまくりだぞｗｗｗ

>>2
舌もだけど、いい加減ブランド志向をやめてほしい。

>>105
これは高島屋の信用を買ってたんだろ。ただ、これでもう二度と信用されなくなった。

これで日本中で社長が500人ぐらい辞任すれば少しだけ新陳代謝が進む。

>>111
その際にグルだった社長息子とかもみんな退陣すればな

ファミレスの方が安くておいしいとか言うくせに
同じもん出されて怒んなよ

紅ずわい蟹て松葉ガニの雌でたいして高級でもないと思うが

なら最初から安い奴でいいや
↓
デフレ加速

築地の市場でタラバガニ一匹買ってきて
食べまくったのはいい思い出

パチもんのクオリティが上がったのか
従来の高級品というもののクオリティが下がったのか
小細工（調理）技術が巧妙になったのか


もう区別がつかんな

>>113
いや、やっぱり「嘘は不味い」って事じゃねーかな

もう、北海道のDQNは大忙しじゃねw

焼き肉屋なんかでも特上カルビ頼むとほとんど牛脂注入肉だもんな。
脂身食ってるのと変わらん。
んで、大概この牛脂ってのは旨みがなくて脂っぽいだけ。
サシをありがたがるのはいいんだけどこういう偽物は市場に出すなや。

オレ農家の庭先に行って野菜を買っているけど、
さすがにこれは地元産だよね…

>>121
その手のは農薬ノーチェックだから気をつけろよｗ

>>121
知り合いが脱サラして農家始めたけど、
一番驚いたのがジジババ農家の蒔く農薬が半端無い量だったことって言ってたぞ
考え無しに適当に散布してるだけらしい

アラスカ産クラブの方が高級だと思うよ

原発と食品偽装

みんなミートホープみたいになりたいらしいね。
自殺願望でもあるの？

>>114
違う違う。品種も値段も別物。
だから紅ズワイをズワイ(松葉、越前)と表記したら完全に偽装になる。
だから今回のは中途半端な偽装。

お前らおいしーおいしー言いながら食べてたがな！

そういう設定だからさw

大目に見てあげようよw

俺は買ってないから、そう言えるのかもしれないけどさw

値上げの方向でお願いします

ズワイガニ１杯３９８０円
紅ズワイ１杯４９８円
味はまあそんなに違わない

ホテルの飯って美味くないよね？

そこらの居酒屋のほうが美味い。

ホテルで飯食う時って、会合とかばかりだから料理の味とか気にしないんだよな

>>132
うん
それは子供ながらに昔から思ってた
ちょっと大きくなると　これは値段が高いんだから
美味しいに違いない
又はこういう味を美味しいと言うのだろうと
脳内変換してたからな

やっぱり偽物だったんじゃねーかｗｗｗｗ

個人的には結婚式の会場のメニューもやばいんじゃないかと疑ってる
いままでうまいと思ったことない

とりあえず高島屋ではミニクロワッサンくらいしか買ってないからいいや
ミニクロなら素材かいてねえから偽装のしようもねえし、旨いし

>>8
いや、黙ったままだと従業員に告発されるリスクがあるから
自分から公表してんだと思うよ

自分から公表しないで告発があってはじめてどうのってやると
ダメージ大きすぎるからな