【閲覧注意】食感はエリンギ似…１０ｋｇ巨大シメジを特産に :(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131027-OYT1T01068.htm
食感はエリンギ似…１０ｋｇ巨大シメジを特産に
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20131027-615289-1-L.jpg
人工栽培されたニオウシメジ（正助ふるさと村提供）
巨大なキノコ「ニオウシメジ」の人工栽培が、福岡県宗像市武丸の農業体験交流施設「正助ふるさと村」で行われている。
今夏から始まった取り組みで、最大で直径約５０センチ、重さ約１０キロの株を育てることに成功した。「地域の新たな
特産品に」と意気込んでいる。
ニオウシメジは直径１メートルにもなる巨大な食用キノコで、主にアジア、アフリカの熱帯に分布。国内では１９７４年
に熊本県で発見され、その後、沖縄、鹿児島、群馬県などでも相次いで見つかった。宗像市では２００７年、沿岸部の松林
「さつき松原」で直径約１メートル、重さ約３５キロの株が確認された。
宗像市の依頼を受けた県森林林業技術センター（久留米市）は翌０８年、同じ場所に生えたニオウシメジを採取し人工栽
培の研究に着手した。
センターが研究開発した栽培技術を用いて、正助ふるさと村は７月、施設の畑で育て始めた。シートで覆って温度や湿度
の管理に気を配り、水やりを毎日欠かさず行ったところ、８月下旬には直径３０〜５０センチの株に育った。
ニオウシメジは味が淡泊で香りはほのか。歯ごたえがある。「食感はエリンギに似ていて、いため物や天ぷらなど色々な
料理に使えます」とふるさと村農園課長の瀬井銘子さん（５２）。ふるさと村でキノコを小分けして販売したほか、施設内
の飲食コーナーでパスタ料理の具材に取り入れたところ、好評だったという。
ただし、９、１０月はあまり大きな株に育たなかったという。ふるさと村は来年夏も栽培する方針。センターの森康浩研
究員は「気温と湿度の管理が栽培のカギを握るようだ。今回の結果を分析し、より安定して高品質な株を生産できるようサ
ポートしたい」と話している。
（2013年10月28日12時02分 読売新聞）
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2 ： ジャンピングカラテキック(東京都)：2013/10/28(月) 13:51:53.33 ID:OnjDFz/X0
(ﾟдﾟ)
3 ： エルボーバット(東日本)：2013/10/28(月) 13:52:28.93 ID:C8icVut40
マタンゴだな
4 ： ジャンピングDDT(鹿児島県)：2013/10/28(月) 13:53:08.34 ID:4fKCP9bG0
スレタイ、巨大ナメクジに見えた(´･ω･｀)
5 ： 稲妻レッグラリアット(やわらか銀行)：2013/10/28(月) 13:53:13.62 ID:o3H3IxUX0
こいつをどう思う 的な良い顔でこっちみんな
6 ： メンマ(九州地方)：2013/10/28(月) 13:53:21.42 ID:rOE81ookO
俺の股間の…、ってレスしようとしたが、デカすぎだろ…
7 ： トラースキック(埼玉県)：2013/10/28(月) 13:54:10.10 ID:88TjsSRH0
宗像〜宗像〜
8 ： ファイヤーボールスプラッシュ(庭)：2013/10/28(月) 13:54:34.12 ID:8LN1mBV00
旨いなら食うよ
9 ： フェイスロック(関東・甲信越)：2013/10/28(月) 13:55:02.04 ID:Le4aaDcYO
(ﾟдﾟ)ｼﾒｼﾞ
10 ： ドラゴンスリーパー(茸)：2013/10/28(月) 13:55:25.31 ID:xjJkuzGi0
ピカー
11 ： ニールキック(徳島県)：2013/10/28(月) 13:55:52.60 ID:ZwjuCKgs0
持ってるやつがまず食い物と認識してない
俺には分かる
俺には分かる
12 ： 不知火(dion軍)：2013/10/28(月) 13:55:58.92 ID:Wuw5Zpuc0
この画像を見た馬鹿外人がセシウムの影響とか言い出すほうに100シメジ
13 ： ハーフネルソンスープレックス(SB-iPhone)：2013/10/28(月) 13:56:20.18 ID:/7iw5yPyP
入れる冷蔵庫がない
14 ： トラースキック(埼玉県)：2013/10/28(月) 13:56:48.34 ID:88TjsSRH0
>>12
実際かなり神経質になってるよ〜
実際かなり神経質になってるよ〜
15 ： ダイビングヘッドバット(空)：2013/10/28(月) 13:57:35.62 ID:AEeJ3soa0
俺の彼女
臭いはしいたけだけど顔の雰囲気がエリンギそっくり
臭いはしいたけだけど顔の雰囲気がエリンギそっくり
16 ： オリンピック予選スラム(大阪府)：2013/10/28(月) 13:57:56.17 ID:71qrKvc90
ひでぶー
17 ： フォーク攻撃(内モンゴル自治区)：2013/10/28(月) 13:58:38.84 ID:8gjhAdpzO
魔法の国に生えてるアレじゃん
そろそろうちの押入れにも生えてるかな？
そろそろうちの押入れにも生えてるかな？
18 ： ときめきメモリアル(福岡県)：2013/10/28(月) 13:59:55.78 ID:eIOV2S740
俺の股間のやつはちょっと控えめでちゃんと入る大きさだよ（´･ω･｀）
19 ： カーフブランディング(茸)：2013/10/28(月) 14:00:13.17 ID:3uABWXZk0
マタンキだな
20 ： ヒップアタック(禿)：2013/10/28(月) 14:02:48.01 ID:LNpQmqpn0
奥さん、普通のキノコと立派なキノコどちらがいい？
21 ： 32文ロケット砲(群馬県)：2013/10/28(月) 14:03:40.20 ID:eqQOIaJU0
食べ応えありそうだなあ
量産はよ
量産はよ
22 ： 雪崩式ブレーンバスター(やわらか銀行)：2013/10/28(月) 14:04:31.64 ID:Kp8MX0E30
特大キノコバターやってみたいな
23 ： ジャンピングパワーボム(東日本)：2013/10/28(月) 14:05:01.82 ID:08rxoZkFO
ステーキにしたらよさそう
24 ： リキラリアット(東京都)：2013/10/28(月) 14:06:07.78 ID:tncgdhbI0
>>9
ありがとうございます
ありがとうございます
25 ： タイガースープレックス(山形県)：2013/10/28(月) 14:08:25.83 ID:b62A1UGx0
今の時期のキノコはマジで旨いよな
適当なキノコでアヒージョ作るとマジウマ
適当なキノコでアヒージョ作るとマジウマ
26 ： フライングニールキック(dion軍)：2013/10/28(月) 14:09:02.40 ID:/s0e6inw0
ホウシャノウガー
27 ： チキンウィングフェースロック(長屋)：2013/10/28(月) 14:09:41.19 ID:b7WdotvR0
28 ： キン肉バスター(埼玉県)：2013/10/28(月) 14:10:19.59 ID:7rWQ6kYt0
エリンギの食感と例えなければダメなんか。。
29 ： ジャンピングDDT(北海道)：2013/10/28(月) 14:13:30.03 ID:6Y4Zf/A60
技術的にいろんな食材巨大化できるけど売れないんだよねぇ
30 ： トペ コンヒーロ(茸)：2013/10/28(月) 14:23:17.33 ID:I6gM1aEL0
↓きのこ先生が
31 ： ジャンピングパワーボム(東日本)：2013/10/28(月) 14:25:10.88 ID:08rxoZkFO
エリンギを輪切りにしてバターで焼いて最後に醤油を垂らすとホタテのバター焼きっぽくなってつまみにいい
32 ： ウエスタンラリアット(埼玉県)：2013/10/28(月) 14:27:27.19 ID:88DKi+2o0
>>1
りっぱ・・・ﾊｧ
りっぱ・・・ﾊｧ
33 ： ジャンピングパワーボム(東日本)：2013/10/28(月) 14:31:26.37 ID:4oD5TSbsO
さもだしまたはナラタケのみそ汁が最高に美味しい
34 ： キチンシンク(大阪府)：2013/10/28(月) 14:34:25.42 ID:JCxIZoYQ0
昔から「香りマツタケ味シメジ」とよく言う
キノコの中で香りはマツタケが至高だが味はシメジが一番美味しいということだ
で、このデカシメジは味はどうなの？
キノコの中で香りはマツタケが至高だが味はシメジが一番美味しいということだ
で、このデカシメジは味はどうなの？
35 ： スターダストプレス(中国地方)：2013/10/28(月) 14:35:16.81 ID:xvlIDnI30
こいつは野球部くせぇ
36 ： フェイスクラッシャー(茸)：2013/10/28(月) 14:35:54.75 ID:0WkmxsOo0
俺のしめじ
37 ： タイガードライバー(兵庫県)：2013/10/28(月) 14:36:21.12 ID:fpi0kMFq0
>>34
美味いと言われる対象のシメジは野生のホンシメジのみだから
美味いと言われる対象のシメジは野生のホンシメジのみだから
38 ： シューティングスタープレス(福岡県)：2013/10/28(月) 14:38:13.40 ID:T+DcCCy10
ステーキにしたら美味いかな？
これが福島だったら放射能の影響とか言われそうだなｗ
41 ： シューティングスタープレス(福岡県)：2013/10/28(月) 14:41:34.46 ID:T+DcCCy10
>>39
ニオウシメジでググるとピザがうめぇとか出てくるよ。
ニオウシメジでググるとピザがうめぇとか出てくるよ。
42 ： リバースネックブリーカー(やわらか銀行)：2013/10/28(月) 14:44:35.20 ID:eOaTztKA0
43 ： ニールキック(山形県)：2013/10/28(月) 14:45:13.10 ID:/pOjF3oU0
オニフスベもおながいします
44 ： キャプチュード(庭)：2013/10/28(月) 14:53:10.49 ID:UFkFkZ9I0
スレタイがナメクジにしか見えんかった…wkwkして画像開いたのに
45 ： クロスヒールホールド(dion軍)：2013/10/28(月) 15:11:44.18 ID:jzrSCY910
スレタイ、巨大ナメクジに見えた(´･ω･｀)
46 ： ハーフネルソンスープレックス(三重県)：2013/10/28(月) 15:14:24.55 ID:pM/MwX3y0
普段食べてるしめじって実はしめじじゃないんだろ？
47 ： シューティングスタープレス(福岡県)：2013/10/28(月) 15:16:15.13 ID:T+DcCCy10
>>46
ならたけの幼菌だね。
ならたけの幼菌だね。
48 ： ジャンピングカラテキック(庭)：2013/10/28(月) 16:28:57.92 ID:5pRPkeHK0
彼岸島でみた
49 ： エルボードロップ(庭)：2013/10/28(月) 16:30:14.59 ID:7XtD1GNR0
山本太郎にこれを見せて福島の現状って伝えてみようぜ
50 ： パイルドライバー(やわらか銀行)：2013/10/28(月) 16:32:38.21 ID:OaNLhaM30
臭うシメジ
51 ： サッカーボールキック(茸)：2013/10/28(月) 16:50:18.65 ID:ChcU7mc40
https://www.youtube.com/watch?v=cSWDaCM1K2E&feature=youtube_gdata_player
https://www.youtube.com/watch?v=94FoJ332AnQ&feature=youtube_gdata_player
https://www.youtube.com/watch?v=94FoJ332AnQ&feature=youtube_gdata_player
52 ： レインメーカー(チベット自治区)：2013/10/28(月) 16:50:41.62 ID:9AyybzoL0
ぶえ！！
53 ： レインメーカー(東京都)：2013/10/28(月) 16:52:30.56 ID:IJD+15Yk0
俺のは剥くとシメジというより太短いピンク色の毒マッシュルーム
54 ： シューティングスタープレス(東京都)：2013/10/28(月) 16:54:38.26 ID:V5gLZ60h0
>> ニオウシメジは味が淡泊で香りはほのか。歯ごたえがある
大味で固いって事か
大味で固いって事か
55 ： クロスヒールホールド(茸)：2013/10/28(月) 17:30:43.81 ID:YRx34zWF0
このスレ臭うぞ
56 ： ファイヤーボールスプラッシュ(中国地方)：2013/10/28(月) 18:50:59.70 ID:W03wq1Ym0
>>1
これあれだろ、エロ漫画でにょんにょん育つやつだろ
これあれだろ、エロ漫画でにょんにょん育つやつだろ
57 ： ファイヤーボールスプラッシュ(宮城県)：
