ミドリムシ入りハンバーグ　デニーズに登場

1 ：フェイスロック(東日本)：2013/10/27(日) 01:20:11.87 ID:Yh2zX8oX0 BE:89613656-PLT(15073) ポイント特典

東京大学発のベンチャー企業、ユーグレナのミドリムシを使ったハンバーグが、ファミリーレストラン
「デニーズ」で29日から期間限定で販売される。栄養アドバイザーの監修の下に作った新メニューで、
健康志向の高い女性客らの需要に対応する。ユーグレナのミドリムシがファミリーレストランに
採用されるのは初めて。

ミドリムシは藻の一種で、ビタミンやアミノ酸など59種類の栄養素を含むとされる。同社はミドリムシの
大量培養に成功し、沖縄県の石垣島で生産。クッキーなど食品として販売している。

デニーズの新メニュー「黒の美健バーグ膳～銀あん仕立て」のハンバーグには、１食あたり300ミリグラムの
ミドリムシや、ワカメやシイタケなどの食材を使う。ハンバーグの下には塩こうじで蒸したほうれん草、
レタスなど10種類の野菜を敷き、栄養バランスの良い料理に仕上げたという。
料金は1240円。東京や神奈川、千葉など首都圏を中心に全国のデニーズ約380店舗で、
11月25日まで販売する。

http://www.nikkei.com/article/DGXNZO61633200V21C13A0L61000/
ミドリムシを使ったハンバーグ
http://www.nikkei.com/content/pic/20131026/96958A9C889DE4E3E4E1E1E0E2E2E0E7E3E2E0E2E3E19EE4E3E2E2E2-DSXDZO6163321025102013L83000-PN1-6.jpg

2 ：ニールキック(石川県)：2013/10/27(日) 01:20:45.14 ID:RbWRpDjU0

え？

3 ：栓抜き攻撃(群馬県)：2013/10/27(日) 01:21:00.47 ID:FE4089hh0

ただのクロレラやんけ

4 ：キングコングニードロップ(東日本)：2013/10/27(日) 01:21:03.93 ID:c4pb/fWT0

うちのおじさんは自分の足の水虫の皮を食べながら焼酎飲んでる

5 ：ビッグブーツ(dion軍)：2013/10/27(日) 01:21:59.77 ID:B2TBS5cF0

ただの抹茶味

6 ：ムーンサルトプレス(公衆)：2013/10/27(日) 01:23:09.50 ID:pzVlmAFl0

ミドリムシって名前つけた人は何を思って名付けたんだろうか

7 ：パロスペシャル(茸)：2013/10/27(日) 01:23:41.10 ID:Aqf+Dj3N0

>>4
禿げてない？
あと顔が普段から赤みを帯びてるとか

水虫菌は顔にも頭皮にも影響するのに

8 ：ナガタロックII(dion軍)：2013/10/27(日) 01:23:49.06 ID:2cfRKoqy0

もっと緑してないとわかんないじゃん

9 ：ウエスタンラリアット(千葉県)：2013/10/27(日) 01:24:15.11 ID:RKHKC7qj0

これを「ミドリムシ」と呼称して売る

商業センスの無さが、日本だなぁと

10 ：ニーリフト(山形県)：2013/10/27(日) 01:24:26.07 ID:HmyDo8bV0

試みとしては悪くない気もする、どうせ将来昆虫粉末使った食事とかになるんだろうし

11 ：逆落とし(千葉県)：2013/10/27(日) 01:25:03.52 ID:L/fyis/h0

いかん、酒浸りのクロレラ補給ネタが普通になってしまう

12 ：キングコングニードロップ(東日本)：2013/10/27(日) 01:25:10.55 ID:c4pb/fWT0

>>7
熟成したマリネみたいな味がするらしい
クエと言われて断ったけど、俺の友達は食べてた・・

13 ：ファイナルカット(神奈川県)：2013/10/27(日) 01:26:16.58 ID:uvO1GvAR0

味があるのかこれ

14 ：張り手(東京都)：2013/10/27(日) 01:26:50.33 ID:G8/wZdA20

大分前にミドリムシ食材研究のニュース見たけど経過良好なんだな

15 ：キングコングラリアット(神奈川県)：2013/10/27(日) 01:27:26.78 ID:9MSHH3co0

ソイレントグリーンか

16 ：超竜ボム(愛知県)：2013/10/27(日) 01:28:05.46 ID:6J5YJqCd0

なんかもっと洒落た名前で偽装した方がいいんじゃないの?
ミドリムシてw

17 ：ストマッククロー(宮城県)：2013/10/27(日) 01:34:24.11 ID:7yKrvL7W0

藻類？？？

18 ： 16文キック(東京都)：2013/10/27(日) 01:45:14.01 ID:RLfWVnxv0

ユーグレナハンバーグではなくて
コラボして竜宮レナハンバーグにしとけば売れる

19 ：マスク剥ぎ(愛知県)：2013/10/27(日) 01:50:58.84 ID:spFPO7xE0

ミドリムシは人類の救世主なので今すぐ通称を変えるべき

20 ：フライングニールキック(栃木県)：2013/10/27(日) 01:54:39.08 ID:XXlcOuzW0

ミドリムシクッキー食べたがバター全然使ってないから不味い
ｵﾇﾇﾒはしない

21 ：ニーリフト(WiMAX)：2013/10/27(日) 02:00:16.11 ID:CDjFTAuF0

迷走しすぎ。
デニーズに来る客層が注文するわけないだろ。
学生が罰ゲームで食べさせられるくらいで１週間の注文数０の店もありえる

22 ：不知火(芋)：2013/10/27(日) 02:04:08.69 ID:gf5Hx7L00

>ユーグレナのミドリムシ

これどういう意味なの
ユーグレナって学名かなんかじゃないの？

23 ：フライングニールキック(東京都)：2013/10/27(日) 02:08:31.17 ID:dO75gYuf0

>>22
ここでのユーグレナは会社の名前

24 ：男色ドライバー(チベット自治区)：2013/10/27(日) 02:20:41.93 ID:bYhVZ71j0

>>12
お前ふざけんなよ

25 ：頭突き(愛知県)：2013/10/27(日) 02:22:26.89 ID:JwXrVkmJ0

ムシっていうネーミングでだいぶ損してるよな
名前変えるだけで商売だいぶ変わるのに
ミドリバイオテクスとか

26 ：目潰し(WiMAX)：2013/10/27(日) 02:24:48.13 ID:CoT9ZVie0

「クロレラ入り」とかだったら別になんとも思わないはずなのにな

27 ：不知火(芋)：2013/10/27(日) 02:31:09.94 ID:gf5Hx7L00

>>23
なるほどそう来たか

28 ：デンジャラスバックドロップ(東京都)：2013/10/27(日) 02:37:43.08 ID:Wury2QEg0

どこかの国で大規模にクロレラで水の浄化するって話はどうなってんの

29 ：河津掛け(WiMAX)：2013/10/27(日) 02:38:34.23 ID:q8pzwuS70

＞東京大学発のベンチャー企業
これが気に入らない

30 ：キングコングニードロップ(東日本)：2013/10/27(日) 02:39:16.11 ID:c4pb/fWT0

>>24
えっ

31 ：河津掛け(WiMAX)：2013/10/27(日) 02:39:23.90 ID:q8pzwuS70

>>25
爆破弁付き高機能虫です！

32 ：張り手(家)：2013/10/27(日) 02:44:40.38 ID:/5NaTzbT0

ちなみにユーグレナヨーグルトも販売されてるはず。
ファミマあたりで。

33 ：ダブルニードロップ(やわらか銀行)：2013/10/27(日) 02:47:54.16 ID:ybf3IbOV0

俺はミジンコの方が食いたい。

34 ：パロスペシャル(関東地方)：2013/10/27(日) 02:55:26.94 ID:pR+9HBcuO

そういえば、クロレラって聞かなくなったな。

35 ：フルネルソンスープレックス(東京都)：2013/10/27(日) 02:56:34.30 ID:4wYyoa/L0

名前変えろよ

36 ：ファイヤーバードスプラッシュ(やわらか銀行)：2013/10/27(日) 04:05:53.23 ID:zdts57iE0

栄養栄養って売るせーよ外食できるような人間は栄養なんか気にしなくても健康です

37 ：逆落とし(庭)：2013/10/27(日) 04:17:19.28 ID:0Lzk6grk0

ヤマト食堂のオムシスか

38 ：稲妻レッグラリアット(芋)：2013/10/27(日) 04:18:50.01 ID:2rWAdCMk0

ああこれ爆笑問題の番組でやってたな
世界中の栄養問題を解決する事になるかもしれない凄い技術らしいぞミドリムシ養殖って

39 ：腕ひしぎ十字固め(東京都)：2013/10/27(日) 04:23:06.51 ID:RGtnV1Bd0

鞭毛虫だしムシでいいのでは

40 ： 32文ロケット砲(石川県)：2013/10/27(日) 04:36:09.83 ID:Q27XGrAc0

>>19
通名は申請すれば変えられる
これ豆な

41 ：ダブルニードロップ(大阪府)：2013/10/27(日) 04:40:14.00 ID:oudyc8Ks0

虫を食わすレストランｗｗｗ
衛生的にどうなのかと。

42 ：パイルドライバー(WiMAX)：2013/10/27(日) 04:44:34.06 ID:b7H14wha0

>>41
東大「オイラは食わないから大丈夫！」

43 ：アンクルホールド(埼玉県)：2013/10/27(日) 04:58:42.90 ID:bHe4lkjR0

>>1
> http://img.2ch.net/ico/u_giko_ebi.gif
> 東京大学発のベンチャー企業、ユーグレナのミドリムシを使ったハンバーグが、ファミリーレストラン
> 「デニーズ」で29日から期間限定で販売される。栄養アドバイザーの監修の下に作った新メニューで、
> 健康志向の高い女性客らの需要に対応する。ユーグレナのミドリムシがファミリーレストランに
> 採用されるのは初めて。

> 健康志向の高い女性客らの需要に対応する

あーこの辺狙ってくわけね

伊藤忠、ANA、電通が期待するミドリムシ
バイオベンチャー「ユーグレナ」出雲社長に聞く
東洋経済　2013年01月31日
http://toyokeizai.net/articles/-/12731

44 ：ファイヤーボールスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)：2013/10/27(日) 05:31:45.71 ID:cj6Okoz40

これから先ミドリムシを食用にしていくなら名称変えた方がいいかもね
例えばグリーンエナジーなんちゃらとか

45 ：ダイビングエルボードロップ(芋)：2013/10/27(日) 06:57:45.93 ID:ZtLiKZpd0

>>20
ホワイトデーのお返しに配ったわ
結構面白がってくれた

46 ：頭突き(dion軍)：2013/10/27(日) 07:10:23.42 ID:npukFdQt0

ミドリムシの「ムシ」ってところに抵抗感あるな

47 ：ダイビングフットスタンプ(埼玉県)：2013/10/27(日) 07:24:31.17 ID:jLmFmPeB0

>>9
ほんとこれ
味なんてそんなに違和感ないだろうに
普通みたいに隠せばいいのに隠さないお馬鹿
電通に頼んではよ呼称を変えた方がいいわ

48 ：クロイツラス(関西・東海)：2013/10/27(日) 07:25:23.92 ID:3puSAQjbO

マムシ酒

49 ：ジャンピングカラテキック(WiMAX)：2013/10/27(日) 07:39:48.43 ID:hCMwtgeC0

名前が悪いわ
学名か何かのユーグレナを使った方がいいだろ