徳島の酒造メーカー日新酒類　「品質管理のため」純米吟醸に醸造アルコール混入　3500本回収

1 ：ツームストンパイルドライバー(WiMAX)：2013/10/13(日) 16:00:16.42 ID:Pq8nTchGP BE:2522302447-PLT(14008) ポイント特典

純米吟醸に醸造アルコール混入…品質管理のため

　徳島県上板町の酒類製造会社「日新酒類」が、１～９月に製造、出荷した純米吟醸酒の一部に、
醸造アルコールを混入していたことがわかった。

　同社は高松国税局から１０日付で改善指示を受けたといい、出荷した３５００本の自主回収を始めた。

　同社によると、醸造アルコールを混入していたのは「純米吟醸　阿波天水」（１８００ミリ・リットル、
７２０ミリ・リットル、１８０ミリ・リットル）と、「純米吟醸　瓢太閤」（１８０ミリ・リットル）、「純米吟醸　渦」（同）
の５商品。主に県内の酒販店や土産物店に出荷しているという。

　醸造アルコールを入れると香りが高まるなどの効果もあるとされるが、国税庁の「清酒の製法品質
表示基準」では、純米吟醸酒への使用は認められていない。高松国税局から「醸造アルコールが
混入されているのでは」と指摘を受け、社内で調査。その結果、担当者が「味、香り、こくなどを総合的に考え、
品質管理のためにやった」と、醸造アルコールの混入を認めたいう。

　前田康人社長は「大変、申し訳ない。会社を挙げて管理体制の強化に努めたい」としている。

（2013年10月13日12時00分読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131013-OYT1T00243.htm

2 ：目潰し(東京都)：2013/10/13(日) 16:01:14.63 ID:sjjfWprV0

×偽装米
○イオン中国米
ttp://www.google.co.jp/search?q=%22%83C%83I%83%93%92%86%8D%91%95%C4%22

3 ：アイアンフィンガーフロムヘル(チベット自治区)：2013/10/13(日) 16:15:15.71 ID:7YnYOGJu0

味を良くする為に入れたってのも判らなくはないけど、なら「純米」を外せばいいだけ
こういう偽装は見せしめの意味もこめて厳重に処罰するべきだわ

4 ：アンクルホールド(東京都)：2013/10/13(日) 16:15:57.32 ID:qEJb5NOu0

西の日本酒は昔から信用ならないわ

5 ：トペスイシーダ(東日本)：2013/10/13(日) 16:16:02.16 ID:d2LOc8ZK0

かさまししてんのか

6 ：ストレッチプラム(兵庫県)：2013/10/13(日) 16:53:23.75 ID:Cj/bLb2Q0

醸造アルコールを入れた日本酒よりも純米酒の方が美味い

7 ：セントーン(家)：2013/10/13(日) 17:47:57.00 ID:+6ZJpuba0

二度と買わない！！倒産してください

8 ：ネックハンギングツリー(東京都)：2013/10/13(日) 17:49:46.18 ID:kz3yrwyA0

＞高松国税局から「醸造アルコールが
混入されているのでは」と指摘を受け、

これは内部告発によるものか？それとも実際に試飲してみたらなんかおかしいって思ったのか？

9 ：ときめきメモリアル(京都府)：2013/10/13(日) 17:51:23.36 ID:15LqJNXC0

>>4
トンキンなんて猿の飲む酒しかできないけどな

10 ：フロントネックロック(岐阜県)：2013/10/13(日) 17:54:47.92 ID:KG9+EbW50

>>8
酒の品質検査をやってる団体がある

11 ：ツームストンパイルドライバー(dion軍)：2013/10/13(日) 18:06:10.09 ID:UPm090kQ0

純米厨、それは美味しんぼの被害者

12 ：トラースキック(徳島県)：2013/10/13(日) 18:09:06.01 ID:B+rRvq6H0

＞その結果、担当者が「味、香り、こくなどを総合的に考え、
＞品質管理のためにやった」と、醸造アルコールの混入を認めたいう。

社長も分かってて、やってるだろ　コレ

13 ：頭突き(中部地方)：2013/10/13(日) 18:10:31.11 ID:aOUM+r1S0

誰が困るのかよくわからない偽装

14 ：キン肉バスター(庭)：2013/10/13(日) 18:21:27.91 ID:tZZSE2qs0

純米がもてはやされるおかげで、俺好みの甘口が増えて捗るわ

15 ：キン肉バスター(庭)：2013/10/13(日) 18:22:26.85 ID:tZZSE2qs0

辛口が飲みたいなら蒸留酒でいいだろ。
日本酒に不自然な辛口を求めるのは止めろ。

16 ：エルボーバット(dion軍)：2013/10/13(日) 18:29:19.57 ID:GvJYppm80

品質管路の為にやったって、意味不明な言い訳だな。
単に、安い原料を混ぜた、”水増し”だろ！

17 ：カーフブランディング(愛知県)：2013/10/13(日) 18:30:15.75 ID:G5rTFmyd0

回収したのどすんだろ？捨てんのかな？
どうせ捨てんだったら200円くらいで売ってくれないかな？

18 ：クロスヒールホールド(徳島県)：2013/10/13(日) 18:33:35.93 ID:5S/TV1Ti0

すだち酎のとこか。合成エタノール入れたんじゃないから別にいいんじゃね？

19 ：ランサルセ(東京都)：2013/10/13(日) 18:33:58.92 ID:FlnGmkjq0

国税庁の酒専門の利き酒係りなんだろうな
たいしたもんだ

20 ：断崖式ニードロップ(東京都)：2013/10/13(日) 18:36:24.91 ID:NYW64agh0

パック酒のアレかｗｗ

最悪やな

21 ：ブラディサンデー(東日本)：2013/10/13(日) 18:37:27.06 ID:nYNUrAzY0

>>8
浪花酒造事件以来、各国税局が酒蔵に醸造アルコール仕入れの
帳簿出せやと要求してるらしいからな。

まあ、純米が不味いが本醸造普通酒は美味いって
酒蔵が地域の酒飲みに愛されてる例もあるからな。。

22 ：メンマ(東京都)：2013/10/13(日) 18:37:44.40 ID:ZmPDaZMS0

いいじゃないか、これは評価されるべきだろ。
品質を守ろうとするメーカーの心意気だな。

23 ：メンマ(東京都)：2013/10/13(日) 18:38:48.79 ID:ZmPDaZMS0

＞同社は高松国税局から１０日付で改善指示を受けたといい、出荷した３５００本の自主回収を始めた。

完全に私の勘違いでした。

24 ：エルボーバット(dion軍)：2013/10/13(日) 19:21:04.12 ID:GvJYppm80

俺は、以前は、３リッターとか４リッターの紙パック入りの安い酒を飲んでたが、
体を壊してからは、グンと量を減らし、大吟醸の一リットル以下の高い酒を買ってる。
まあ、酒代は変わらんが。

この、徳島の酒は飲んだ事は無いな。

25 ：エルボーバット(dion軍)：2013/10/13(日) 19:22:39.89 ID:GvJYppm80

>>22
だったら、正直にラベルに書けばいいんだよ。

26 ：ストレッチプラム(青森県)：2013/10/13(日) 19:27:13.61 ID:Q2ddYe+e0

純米酒にアル添とかそんな酒蔵は廃業しろよ

27 ：エルボーバット(dion軍)：2013/10/13(日) 19:32:23.82 ID:GvJYppm80

>>1
”品質管理の為に、大吟醸に醸造アルコールを混入”

で、コストダウン？コストアップ？
正直に言いなはれ！

28 ：フロントネックロック(新疆ウイグル自治区)：2013/10/13(日) 20:15:26.36 ID:fNi7lwG30

純米こそ正しい酒だ！
って、美味しんぼ厨が偽装純米酒をドヤ顔で飲んでる姿が浮かぶ。
舌よりラベルだからなｗ

29 ：エルボーバット(dion軍)：2013/10/13(日) 20:20:51.63 ID:GvJYppm80

>>28
いいや！
紙パック入りの安くてまずいのより、確実に口当たりはいい。

まあ、味は、人それぞれだが。

30 ：ムーンサルトプレス(埼玉県)：2013/10/13(日) 20:25:58.88 ID:UGfW9Oaf0

山田錦
精米歩合４５％
純米吟醸

これが最低ラインだな

31 ：エルボーバット(dion軍)：2013/10/13(日) 20:38:45.91 ID:GvJYppm80

安くてまずい酒でも酔えるんだが、やはり…

32 ：シャイニングウィザード(茸)：2013/10/13(日) 20:41:31.76 ID:jIBXAJ120

>>21
そんなもんきてねえぞ？