毒キノコで食中毒 長野
1 ： デンジャラスバックドロップ(兵庫県)：
今月２５日、長野市の山林で採ったキノコを食べた女性２人が下痢やおう吐の症状を訴え、長野市保健所では食用のキノコによく似た毒キノコ「クサウラベニタケ」による食中毒と断定し注意を呼びか
けています。
長野市保健所によりますと２６日午前９時ころ、長野市内の病院から保健所に「キノコを食べて具合が悪くなったという患者を診察した」と連絡がありました。
患者は長野市内の５０代の女性と８０代の母親で、今月２５日に市内の山林で採ったキノコを自宅でおひたしにして夕食に食べたあと、下痢やおう吐の症状を訴えたということです。
２人は病院で治療を受け現在は完治したと言うことです。
保健所が調べたところ２人が採っておひたしや塩漬けにしたキノコには食用の「ウラベニホテイシメジ」のほか毒キノコの「クサウラベニタケ」が混じっていたということで、保健所は毒キノコが原因
の食中毒と断定しました。
保健所によりますと２つのキノコは形や大きさが似ているものの「クサウラベニタケ」は傘の部分に模様やしみがないということです。長野市保健所はキノコ採りをする際は毒キノコでないかよく確認
し不安な場合は口にしないよう注意を呼びかけています。
http://www.nhk.or.jp/lnews/nagano/1014867141.html?t=1380365950358
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2 ： トペ コンヒーロ(関西・東海)：2013/09/28(土) 20:03:32.68 ID:ojvnb667O
タケノコの里の方が美味しいでしょう
3 ： 頭突き(やわらか銀行)：2013/09/28(土) 20:14:08.54 ID:upLu7F/s0
間違えやすい代表的なキノコに含まれている有毒物質なんか限定されてるんだから、
垂らすと色が変わって判定できる試薬とか作れないのかね？
垂らすと色が変わって判定できる試薬とか作れないのかね？
4 ： スパイダージャーマン(栃木県)：2013/09/28(土) 20:16:40.92 ID:caRRL5uW0
>>3
キノコの成分は複雑極まりない上、どう絡み合って症状が出るかすらわかってなかったりするから不可能ではないが難しいんでないかな
キノコの成分は複雑極まりない上、どう絡み合って症状が出るかすらわかってなかったりするから不可能ではないが難しいんでないかな
5 ： チェーン攻撃(関東・甲信越)：2013/09/28(土) 20:22:10.12 ID:VPikOhp2O
白いキノコは高確率で毒だと思った方が良い
6 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)：2013/09/28(土) 20:24:57.50 ID:HxQEcL1A0
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'）: ｸﾞﾌｩ
7 ： 膝靭帯固め(神奈川県)：2013/09/28(土) 20:45:32.83 ID:kHvfnHL/0
きのこの図鑑ってあまり役に立たない様な
写真や図鑑で判断するのは、かなり難しい。
山菜、キノコ、魚、自然のものは何でもそうだ。
実際に長年、見て食って知ってる人と一緒でなきゃ食わないこった
そうやって、自分も覚えてくもんなんだ
山菜、キノコ、魚、自然のものは何でもそうだ。
実際に長年、見て食って知ってる人と一緒でなきゃ食わないこった
そうやって、自分も覚えてくもんなんだ
9 ： ダイビングフットスタンプ(北海道)：2013/09/28(土) 22:02:29.74 ID:ZpKuFnct0
食用で有名なキノコ以外は大して美味しくないから、無理して食う必要無し。
ラクヨウとか、ハタケシメジ、ホテイシメジなんかスーパーの椎茸より不味い。
ラクヨウとか、ハタケシメジ、ホテイシメジなんかスーパーの椎茸より不味い。
10 ： ボマイェ(関東・甲信越)：2013/09/28(土) 22:05:52.34 ID:TUooOsPB0
キノコ厨は迷惑だから死んでいいよ
11 ： ダイビングエルボードロップ(空)：2013/09/28(土) 22:11:38.10 ID:v5Z60siAi
そろそろ毒キノココピペか
12 ： テキサスクローバーホールド(大阪府)：2013/09/28(土) 22:11:59.81 ID:GKKL+G7s0
クリボー
13 ： ラダームーンサルト(北海道)：2013/09/28(土) 22:13:43.00 ID:5XPoUO5M0
赤くて美味そうだよな、これ
http://lh3.googleusercontent.com/-Bjiv5ML8eck/UkbV4hL-YMI/AAAAAAAALQQ/ZkaSZREzNrs/s0/IMG_2855.JPG
http://lh3.googleusercontent.com/-Bjiv5ML8eck/UkbV4hL-YMI/AAAAAAAALQQ/ZkaSZREzNrs/s0/IMG_2855.JPG
14 ： チェーン攻撃(チベット自治区)：2013/09/28(土) 22:14:15.00 ID:fw406z5U0
>>9
らくようキノコ、味噌汁にして食べるのおいしいよね
らくようキノコ、味噌汁にして食べるのおいしいよね
15 ： 張り手(内モンゴル自治区)：2013/09/28(土) 22:19:56.41 ID:fgcNWtL+O
>3
実は傷んだりカビが原因だったりするから
毒が無いと思い込んで食べると食中毒を起こすよ
実は傷んだりカビが原因だったりするから
毒が無いと思い込んで食べると食中毒を起こすよ
16 ： フェイスロック(北海道)：2013/09/28(土) 22:30:13.25 ID:AYxUpENQ0
長野ってベニテングダケをチップスにするんじゃないの？
17 ： 不知火(大分県)：2013/09/28(土) 22:53:18.57 ID:XTUOUYda0
真っ赤でいかにも毒がありそうで、しかも毒キノコだらけのテングタケ科
なのに、最高級のキノコという出色の存在・タマゴタケ。
この前収穫して食べたよ。
まろやかでおいしかった。
なのに、最高級のキノコという出色の存在・タマゴタケ。
この前収穫して食べたよ。
まろやかでおいしかった。
18 ： ドラゴンスープレックス(庭)：2013/09/28(土) 23:41:27.61 ID:dvhSWm8H0
>>5
明日からお前だけブナピー食わなくていいよ
明日からお前だけブナピー食わなくていいよ
19 ： ショルダーアームブリーカー(チベット自治区)：2013/09/28(土) 23:46:07.25 ID:XnlsQQ6Q0
売ってるキノコ買えばいいのに(´･ω･｀)
20 ： ドラゴンスープレックス(庭)：2013/09/28(土) 23:46:46.91 ID:dvhSWm8H0
21 ： ファルコンアロー(やわらか銀行)：2013/09/28(土) 23:54:14.50 ID:NJSpz0Wu0
(ﾟдﾟ)ｼﾒｼﾞ
22 ： ナガタロックII(栃木県)：2013/09/28(土) 23:58:43.52 ID:fqcjGKgN0
長野は秋冬になると食糧不足での、、、、
23 ： ドラゴンスクリュー(庭)：2013/09/29(日) 00:23:55.50 ID:QBe3uc3z0
>>22
秋に収穫物を地面にでも漬物でとっておけばいいじゃん
秋に収穫物を地面にでも漬物でとっておけばいいじゃん
24 ： ムーンサルトプレス(関東・甲信越)：2013/09/29(日) 00:44:14.95 ID:EW61KWZBO
秋の風物詩だな
25 ： アトミックドロップ(茨城県)：2013/09/29(日) 00:45:35.81 ID:SH1uzYYy0
やっぱたけのこだろ
26 ： ジャンピングDDT(新疆ウイグル自治区)：2013/09/29(日) 00:52:50.04 ID:7C9J4IPP0
キノコってさ
毒じゃなくてもピカなんだろ
毒じゃなくてもピカなんだろ
27 ： 中年'sリフト(庭)：2013/09/29(日) 01:00:30.43 ID:wo7luXpg0
やばいのって、
カエンダケ
だっけ？
カエンダケ
だっけ？
28 ： リキラリアット(栃木県)：2013/09/29(日) 01:19:38.97 ID:OyiqTbGZ0
風物死
29 ： スリーパーホールド(栃木県)：2013/09/29(日) 01:23:39.26 ID:Bv94cbgO0
カエンダケは毒は確かに強いが、引っかかるやつがまずいないからな
ドクツルタケやスギヒラタケのがよっぽど恐い
ドクツルタケやスギヒラタケのがよっぽど恐い
30 ： ドラゴンスクリュー(千葉県)：2013/09/29(日) 04:02:14.56 ID:CDyocgew0
毒キノコと言ったら地獄の使者、毒笹子（ドクササコ）
31 ： マスク剥ぎ(やわらか銀行)：2013/09/29(日) 05:36:05.07 ID:Pvmd1ADx0
毒男のキノコで食中毒
32 ： アンクルホールド(dion軍)：2013/09/29(日) 07:03:44.22 ID:9ngGXMLn0
どんなに美味かろうと外で拾ったキノコなんか絶対に食えないわ
33 ： トペ スイシーダ(内モンゴル自治区)：2013/09/29(日) 07:15:56.27 ID:qTVlf1lWO
>17
良いな羨ましいわ
俺も大分だけど子供の頃に一回しか見たこと無い
良いな羨ましいわ
俺も大分だけど子供の頃に一回しか見たこと無い
34 ： トラースキック(庭)：2013/09/29(日) 07:20:28.40 ID:iacpqtbHI
ベニテング食べたい…
35 ： ジャンピングエルボーアタック(愛知県)：2013/09/29(日) 08:41:47.28 ID:VPxig0B70
>>21
ありがとうございます
ありがとうございます
36 ： ランサルセ(北海道)：2013/09/29(日) 09:34:37.26 ID:x9G8JsxT0
>>20
なるほど、ウマそうだな
http://lh5.googleusercontent.com/-fdajO3x3Yn8/UFsnv2PmGeI/AAAAAAAAFrE/sDjrpiQkRes/s0/IMG_3517.JPG
なるほど、ウマそうだな
http://lh5.googleusercontent.com/-fdajO3x3Yn8/UFsnv2PmGeI/AAAAAAAAFrE/sDjrpiQkRes/s0/IMG_3517.JPG
37 ： ダイビングエルボードロップ(京都府)：2013/09/29(日) 09:36:17.32 ID:iJo3LdB+0
なんでキノコ狩りなんてしたがるんだ？
しかも素人が
しかも素人が
38 ： トラースキック(茸)：2013/09/29(日) 09:47:16.09 ID:CBm9ocO4I
ドクツルタケって食べたら血反吐吐いて死ぬんだっけ？怖いなー
39 ： ミドルキック(西日本)：2013/09/29(日) 09:52:24.24 ID:xUkmWx1N0
「おかしいな････、採れたて新鮮な毒キノコ使ってるのに､なんで食中毒になるんだ？」
ウラベニホテイシメジとクサウラベニタケは玄人でも引っかかることあるな
見た目の差異も個体差じゃねえかって感じだし、生えてるところも一緒だし
二つ並べられると臭いとか持った時の重量感とかで何となく分かったりするけど
>>9
畑しめじはもらって帰るわ
見た目の差異も個体差じゃねえかって感じだし、生えてるところも一緒だし
二つ並べられると臭いとか持った時の重量感とかで何となく分かったりするけど
>>9
畑しめじはもらって帰るわ
>>33
アマニタ系で珍しく食えるキノコだけど、昔は誰も見向きもしなかったな
色がきれいに出るからコンソメスープとか
俺はあまり好きじゃないけど
ハイカグラテングタケってのは図鑑では食毒不明になってるけど、一度食ったことある
わざわざ食うほどの味ではなかった
アマニタ系で珍しく食えるキノコだけど、昔は誰も見向きもしなかったな
色がきれいに出るからコンソメスープとか
俺はあまり好きじゃないけど
ハイカグラテングタケってのは図鑑では食毒不明になってるけど、一度食ったことある
わざわざ食うほどの味ではなかった
42 ： イス攻撃(神奈川県)：2013/09/29(日) 11:06:29.97 ID:6/0mM4aR0
旬の季節ですね。
43 ： リバースパワースラム(家)：2013/09/29(日) 12:00:21.79 ID:agbimTEm0
キノコ図鑑みるけど食べられる扱いのキノコでも人によっては中毒するとか食べ過ぎると消化不良起こすとかそんなんばっか。
基本、野生のキノコを食うなら中毒覚悟した方がいい。
基本、野生のキノコを食うなら中毒覚悟した方がいい。
44 ： エルボーバット(山梨県)：
毎年その道ウン十年って人が
食中毒を起こしたというニュースを聞く
今年もそんな季節になりました。
食中毒を起こしたというニュースを聞く
今年もそんな季節になりました。