ラーメンの一蘭、福岡・中洲に屋台風の店舗 酒を飲みながら会話などを楽しめる屋台に 豚の串焼きも

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1 ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行)

ラーメンの一蘭、福岡・中洲に屋台風の店舗
2013/9/18 0:33

 顔を合わせないラーメン店が“屋台”を出店――。とんこつラーメン店を運営する一蘭(福岡市、吉冨学社長)は17日、
福岡市の歓楽街、中洲に屋台風の店舗を開くと発表した。本社兼本店のビル1階を改装し、11月7日にオープンする。

 新店舗「一蘭屋台」=写真はイメージ図=は土産物売り場を含めた店舗面積が65平方メートルで、24時間営業する。
メニューはラーメンのほか、酒のつまみとして既存店にはない豚の串焼きも提供する。

 一蘭の店舗はカウンター席をついたてで仕切り、客が食事に集中できる造りが特徴。福岡県内のほか首都圏などにも進出し、
約45店を展開している。今回、福岡市の観光資源とされ、酒を飲みながら会話などを楽しめる屋台を意識した店舗を出す。
担当者は「これまでは福岡のラーメンそのものを普及させることに力を入れてきたが、今後は福岡の文化も伝えていきたい」と話している。

http://www.nikkei.com/content/pic/20130918/96958A9C889DE7EBEAE1E3E0E4E2E3E5E2EBE0E2E3E19E8AE2E2E2E2-DSXDZO5983127017092013LX0000-PB1-2.jpg

http://www.nikkei.com/article/DGXNZO59831260X10C13A9LX0000/
2 ファイヤーボールスプラッシュ(やわらか銀行):2013/09/18(水) 02:34:04.94 ID:cBp4Z0wK0
仕切り板があって隣の席と隔離してるのってここだっけ?
3 サソリ固め(やわらか銀行):2013/09/18(水) 02:35:32.05 ID:M9vV/f/IP
屋台風って漢字になんか違和感あるよね
4 ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行):2013/09/18(水) 02:35:54.29 ID:erlk4FJ00
5 ビッグブーツ(広島県):2013/09/18(水) 02:39:59.89 ID:fkrWne7w0
あの辛いタレで焼きとんしてくれるの?
6 ファイヤーボールスプラッシュ(内モンゴル自治区):2013/09/18(水) 02:40:00.94 ID:Oauop+aV0
逆さラーメンがあった所に確かこういう店舗あったよなw
7 フォーク攻撃(神奈川県):2013/09/18(水) 02:40:45.18 ID:Y8g7L5ix0
博多に住んでたけど屋台行ったこと無い
不潔だからって親が連れてってくれなかったな
8 メンマ(庭):2013/09/18(水) 02:46:38.61 ID:3R4FWpit0
腹へったじゃねーかやめろ
9 逆落とし(大阪府):2013/09/18(水) 02:47:45.34 ID:fu/D7N/G0
仕切りが着脱式みたいだな
10 ストレッチプラム(福岡県):2013/09/18(水) 02:50:06.89 ID:sb93eyjn0
お前ら専用のラーメン屋
11 フロントネックロック(東京都):2013/09/18(水) 02:51:03.27 ID:5ksP/Hh/0
訴訟沙汰になってたけどいつのまにか訴訟された店も普通に営業してるんだがどうなったんだ
12 イス攻撃(チベット自治区):2013/09/18(水) 02:56:45.04 ID:znoAzPkj0
地元の人間は〜
13 ジャンピングカラテキック(チベット自治区):2013/09/18(水) 03:00:10.20 ID:RmjgJIg60
昔、高宮で会員制だった頃にここのラーメンはどんだけ美味いんだろうかと憧れてたけど、実際に食べられるようになってみるとそれほどの味でもないと思た
14 セントーン(catv?):2013/09/18(水) 03:01:19.77 ID:sqoDZ3fN0
本当ならボッタクリ

709 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2013/08/08(木) 17:13:57.01 ID:XJiQBTt8
そりゃスープは輸送だろ。豚の頭骨とか東京など地域によっては扱えない食材だし。

710 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2013/08/08(木) 23:26:42.64 ID:lzJq9gQn
スープもこだわりの輸送か。

714 :ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2013/08/09(金) 15:31:01.35 ID:09G0khmm
スープどころかすべて加工済みの食材がトラックで届くわ
調理は温めてどんぶりにぶち込むだけ
厨房には包丁の一本すらない
15 河津落とし(やわらか銀行):2013/09/18(水) 03:05:34.37 ID:WJ6WNQwx0
なんでこんなニワトリ仕様が受けるんだか
16 稲妻レッグラリアット(WiMAX):2013/09/18(水) 03:07:12.67 ID:xvoHWvZk0
>>15
俺らコミュ障だらけだからだろ
17 トペ コンヒーロ(やわらか銀行):2013/09/18(水) 03:07:36.89 ID:PGkLOqf00
>>4
最っ低の店だよな。
『いやな気分になった食事』ワースト5に確実に入ってるわ。
18 セントーン(catv?):2013/09/18(水) 03:07:47.79 ID:sqoDZ3fN0
>>14のコピペが信ぴょう性があるのは、
厨房を見えなくしているあの不自然なカウンターなんだよね。
19 ジャンピングカラテキック(SB-iPhone):2013/09/18(水) 03:10:53.31 ID:yc7WyNbYi
酒を出す店は潰す
20 スターダストプレス(新疆ウイグル自治区):2013/09/18(水) 03:11:03.56 ID:8CEjEIrM0
高いんだよ

500円以下にしろよ
21 セントーン(catv?):2013/09/18(水) 03:11:22.70 ID:sqoDZ3fN0
>>17
店員の質が悪いんだよね。
仕切りも「サービス」、紙注文も「サービス」。
「声を出さずに注文できます」w

サービス尽くしだもんだからw
あの少ないラーメンで790円。替え玉160円だもんね。
22 スターダストプレス(新疆ウイグル自治区):2013/09/18(水) 03:12:29.39 ID:8CEjEIrM0
23 アイアンフィンガーフロムヘル(庭):2013/09/18(水) 03:15:23.29 ID:yBzR4ZO40
福岡から上京してきた俺が断言する
博多天神の方が安くて美味い
ラーメンに1Kだす東京人はアホだろw
24 セントーン(catv?):2013/09/18(水) 03:17:49.03 ID:sqoDZ3fN0
>>22
トンクス(・∀・)b
一蘭は極限まで利益率を上げてる点に於いては最高の店だね。

>>23
安いよねぇw
25 ファイナルカット(dion軍):2013/09/18(水) 03:23:53.51 ID:N5SmzIe3P
安っぽいCGだな
26 ストマッククロー(東日本):2013/09/18(水) 03:26:46.69 ID:QRrxgXlgO
正直あのビル1階はデッドスペースだったからな
ラーメン食いに行くのに階段昇って2階になんか行きたくねえし

しかも値段クソ高いから
27 ダブルニードロップ(SB-iPhone):2013/09/18(水) 04:19:53.51 ID:xK79S7g7i
博多天神は昭和の安さ
28 クロスヒールホールド(芋):2013/09/18(水) 04:22:44.15 ID:EPy3J3oK0
>>4
なんか、こういうのはいやだなw
わいわいがやがやもいやだが、これじゃあ養鶏所だ。
29 ボ ラギノール(東日本):2013/09/18(水) 04:29:42.60 ID:VUuOtg2FO
工場で生産したエサを一杯千円で養鶏に食わせる店だよ。
30 アキレス腱固め(芋):2013/09/18(水) 04:34:15.15 ID:hpUUhD6J0
え、1000円もすんの?
31 ボ ラギノール(東日本):2013/09/18(水) 04:40:50.45 ID:VUuOtg2FO
>>30
1杯790円の食券買って座ると、無茶苦茶少ないラーメンが出てくる。
仕方無く160円のショボい替え玉を頼む羽目になる。計950円。

それでも物足りないからスープ飲んじゃうだろ?
すると丼の底に文字が書いてあって
「この最高の一滴が喜びです」
ブチ切れそうになる。
32 ムーンサルトプレス(西日本):2013/09/18(水) 04:44:21.23 ID:CLYDGIMZ0
屋台もブロイラー仕様になってたら笑うんだが、さすがにそれは無いか。。。
33 不知火(東日本):2013/09/18(水) 04:46:49.14 ID:Gh4Rr8e1O
俺は好きだけどねー
ただあまりにも割高だわ
替え玉をせめて100円にしてくれ
34 ムーンサルトプレス(西日本):2013/09/18(水) 04:46:58.00 ID:CLYDGIMZ0
>>28
テレビに出てくるときは、
ブライベート空間だとか、女子はラーメンすする姿を人に見られたくないとか、
愉快で楽しい擁護が聞けます。
35 ボ ラギノール(東日本):2013/09/18(水) 05:02:51.15 ID:VUuOtg2FO
地元に一蘭で替え玉付けたより多くて、もっとうまくて、700円の店あるしなぁ…

「気が利いてるだろ?素晴らしいサービスだろ?」
と言わんばかりの不快なサービス。
いらっしゃいませもいえない、オーダーもまともに取れない店員。
出てくるラーメンも大した事無い。

あれ、ほとんど罰ゲームだろ。
36 雪崩式ブレーンバスター(三重県):2013/09/18(水) 05:34:53.16 ID:C3S1ADuD0
オマエララーメン
37 スリーパーホールド(WiMAX):2013/09/18(水) 06:30:31.08 ID:JWTACx+gI
福岡の屋台って高いし、汚いし店員はガラ悪いしどうせヤクザか部落民かチョンだし
38 32文ロケット砲(チベット自治区):2013/09/18(水) 06:33:30.61 ID:jkrA+zJ80
一蘭って聞いても希美まゆしか出てこない
39 フルネルソンスープレックス(福岡県):2013/09/18(水) 06:42:20.55 ID:yfFBqYWm0
ラーメンの屋台やらもういらん
うどん・そばの屋台出さんね、もー
40 バックドロップホールド(岩手県):2013/09/18(水) 06:43:32.20 ID:PwjE7g620
コミュ障全盛の21世紀の飲食店は全部一蘭のようになると思ってたんだけどなぁ。
41 河津掛け(群馬県):2013/09/18(水) 06:49:53.95 ID:T2qvKIXm0
>>40
コミュ障はセブンミールとかスーパーの配達を使う時代らしいぜ
42 ショルダーアームブリーカー(内モンゴル自治区):2013/09/18(水) 06:54:21.19 ID:JzonxHvsO
昔、割り箸袋にオーダー書いて出しといたけど俺だけ5分以上放置されて
流石に「ちょっと、すんません!」って呼んだら
無言で袋持って行ったんで、頭来て食わずに1000円置いて店出た
あれから福岡行っても博多ラーメンてイメージ悪いからラーメン屋に行かなくなった
久留米とか周辺のラーメン屋しか行かない、無ければうどん屋に行く
43 ジャンピングエルボーアタック(福岡県):2013/09/18(水) 06:58:02.63 ID:DNWJsZSR0
>>7
子ども連れて行くとこじゃないしな
不衛生だけど火入れたもんしか出せないし死にはせんよ
44 エメラルドフロウジョン(長屋):2013/09/18(水) 06:58:46.14 ID:vYPZxOxl0
>>4
人と顔合わさない、店員と会話する必要もない
お前ら向きのシステムだと思うけど評判良くないよな
45 クロイツラス(やわらか銀行):2013/09/18(水) 07:21:26.15 ID:kQJIKCd+0
>>23
あんなの決して美味くは無い
馬鹿舌野郎が
46 セントーン(catv?):2013/09/18(水) 07:59:35.40 ID:sqoDZ3fN0
「声を出さずに注文できます」ってほんとあほげたシステムだよね。

「青ネギ、ニンニク普通、タレ多めね」とか口で言っても
「紙に書いてください」とか言うからね。
馬鹿じゃねえの?店員が書けよそんなもん。ほんと呆れるわ。

客よりも、コミュ障のアホを安くバイトで雇って使うために考えたシステムだろ??
ぶっちゃけ。
47 32文ロケット砲(やわらか銀行):2013/09/18(水) 08:01:45.57 ID:epB2FK2B0
まず値下げしろ。話はそれからだ。
あんな高いラーメンマトモな福岡県民は食わねーぞ。
48 32文ロケット砲(やわらか銀行):2013/09/18(水) 08:04:34.65 ID:epB2FK2B0
>>42
袋に書いたら店員呼ぶボタン押さなかったのか?
49 ファイナルカット(関西・北陸):2013/09/18(水) 08:18:36.88 ID:lntfADcrO
とんこつの店なのにスープにとんこつの美味さが全然無い

出来の悪いスープを唐辛子のタレでごまかしているだけ

一風堂もだが並んでまで食う店じゃない

とんこつの店でもっと安くて美味い店なんていくらでもある
50 ダブルニードロップ(九州地方):2013/09/18(水) 08:24:11.96 ID:1TcTQYtpO
池袋かどっかで食ったけど味が地元より更に落ちててワラタ
51 セントーン(catv?):2013/09/18(水) 08:26:27.55 ID:sqoDZ3fN0
>>50
え?工場で作ってるからかなり均一なんだと思ってたよ^^
52 断崖式ニードロップ(茸):2013/09/18(水) 08:30:10.09 ID:7NfPJm3K0
システムは最高なんだがなw味と値段がなw
53 イス攻撃(庭):2013/09/18(水) 08:35:27.92 ID:/rBWgIm40
ここのスープってレトルトなんだろ?
54 ジャストフェイスロック(禿):2013/09/18(水) 08:37:18.72 ID:xC/kXMsW0
福岡県人は普通のラーメンで800円はまず食べないよ
55 雪崩式ブレーンバスター(内モンゴル自治区):2013/09/18(水) 08:43:19.45 ID:HeoowbqfO
まあいいんじゃね?
一蘭って味云々より食ったらさっさと帰れ的な店の造りが嫌いだったし
56 16文キック(やわらか銀行):2013/09/18(水) 09:39:01.54 ID:MhD/d/c90
夜の中洲臭いんだけど
始めて通った時はバキュームカーでもいるのかと思った
57 張り手(福岡県):2013/09/18(水) 09:46:02.49 ID:A2ArNSbU0
一蘭のシステムがなんか嫌い
ブロイラーの気持ちがよくわかるよw
これにはちょっと期待
58 雪崩式ブレーンバスター(兵庫県):2013/09/18(水) 09:49:05.26 ID:h85X/Ank0
天然豚骨にいつも違和感が…
59 ハーフネルソンスープレックス(福岡県):2013/09/18(水) 10:03:59.72 ID:uKwm+YjZ0
>>58
野生の豚でも使ってるのか?
60 フェイスクラッシャー(大分県):2013/09/18(水) 10:16:40.60 ID:1wC/IALf0
あの糞不味い赤いタレを崇拝してる味覚音痴しね!
誘われて行ってガックリ
スープもまずい
61 フルネルソンスープレックス(WiMAX):2013/09/18(水) 11:19:46.14 ID:SUm1SIkQ0
一蘭去って、また一蘭
62 ドラゴンスリーパー(兵庫県):2013/09/18(水) 12:25:08.88 ID:jSRqEiTl0
肝心のラーメンがダメ
カップラーメン食ってるほうがマシ
63 ショルダーアームブリーカー(内モンゴル自治区):2013/09/18(水) 12:35:16.84 ID:JzonxHvsO
>48
20年前はそんな物は無かったよ
前のカウンターに袋を乗せとくシステムで、横の友人のは持って行ったけど、なぜか俺のはスルー
話したいけど仕切りが有るから友人に声も掛けられなくて
友人が食い終わるころ流石にスンマセン!って言ったけどスルーされたからな

紹介してくれた友人がバツが悪そうだったけど…何なのアレ?としか言えん
64 アキレス腱固め(大阪府):2013/09/18(水) 13:51:39.95 ID:pK3ZxqHo0
テーブル席も徹底して仕切り板を立ててくれよ、そういう芸風だろ
65 セントーン(catv?):2013/09/18(水) 13:52:46.20 ID:sqoDZ3fN0
厨房が見えなければOKですし
66 毒霧(新疆ウイグル自治区):2013/09/18(水) 13:56:23.71 ID:sOO4Ic9b0
飲食店はもっと仕切り作って落ち着いて食えるようにしてくれよ
ここまで徹底しなくてもいいけど
67 セントーン(庭):2013/09/18(水) 14:35:50.58 ID:lTIIjZMa0
>>63
千円置いてきたのはなんで?
おまえ自分で状況悪化させてるよなw
注文通ったか確認できたら待てばいいし
通ってなさそうだったら出ればいいだろ
千円置いて黙っとくならいいが、千円置いてきたってのはおまえが悪い
68 魔神風車固め(大阪府)
高いわサービス悪いわで二度と行かない
味もそこまで美味くはない