【330円】水・加熱要らず 非常用の白飯を開発 ( ´)Д(`)「明治のウインナー缶と一緒に!」
1 :
張り手(チベット自治区):
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/niigata/news/20130915-OYT8T00558.htm 水・加熱要らず 非常用の白飯を開発
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20130915-770969-1-L.jpg 阿賀野市の治療食品メーカー「バイオテックジャパン」が、大規模災害時の非常食として、水や調理がなくても食べられ
る白飯を開発した。これまで調理不要の保存米はお粥(かゆ)しかなかったが、米粒の形を保ちつつ柔らかいまま保存するこ
とができ、備蓄用の保存食などへの活用が期待される。
「ライス72H」を試食する阿賀野市職員ら(11日、阿賀野市のバイオテックジャパンで)
同社によると、これまで調理不要の白飯の非常食は、お粥の缶詰や水を注ぐと食べられるアルファ米しかなかった。非常
用のおいしいおかずはたくさんあるが「それに合う白飯がなかった。お粥でカレーは食べられない」と江川社長。米粒の食
感にこだわった。
冷えて硬くなったコメに大量の水分を含ませることで、適度な柔らかさを持続させることを可能にした。パックを開封し、
付属のスプーンで中のコメをほぐすようにかき混ぜるだけで食べることができる。
11日には試食会も行われ、同市の田中清善市長も参加。「こうした開発は非常に心強い。備蓄用の保存食として取り入
れるなどしたい」と話した。市商工観光課の飯野喜夫課長も「かむほどに甘みが広がり、しっかりとした歯応えがあって違
和感なく食べられる。おいしい」と絶賛した。
同社は来年1月から月10万食のペースで生産し、震災から3年目を迎える3月11日に販売を始める。1パック300
円程度の予定で、自治体などを中心に売り込む。首都直下地震などに備えようと2015年秋からは月100万食、将来的
には月300〜500万食の生産を目指す。
江川社長は「新商品を開発するというよりも、災害時に役に立てるものをお届けしたいという気持ちだった。安心情報と
して全国に発信したい」と意気込んでいる。
(2013年9月16日 読売新聞)
300円は高いです
アルファ米じゃ、ダメなの?
一方俺は餅を焼いて食った(ドヤァ
非常食で贅沢言うなよ
6 :
ビッグブーツ(dion軍):2013/09/16(月) 22:35:23.46 ID:83r/Seo7P
サトウのごはんでいいんじゃ?
さとうのご飯は?
かれいい【餉/乾飯】
9 :
バックドロップホールド(神奈川県):2013/09/16(月) 22:37:34.36 ID:5f06f9dG0
これは災害時よりまず自衛隊の戦闘糧食に採用すべきじゃね?
10 :
マシンガンチョップ(神奈川県):2013/09/16(月) 22:37:43.34 ID:NQeAZB5j0
11 :
パイルドライバー(東京都):2013/09/16(月) 22:38:00.95 ID:STMCaPy70
温めなくてもいいって素敵
12 :
アトミックドロップ(チベット自治区):2013/09/16(月) 22:38:20.06 ID:G/spkklF0
水分含んだままでどのくらい日持ちするのさ?
13 :
クロスヒールホールド(やわらか銀行):2013/09/16(月) 22:40:28.09 ID:dVPCv46TP
何年保存できんの? 信頼できるメーカーなの?
15 :
張り手(チベット自治区):2013/09/16(月) 22:42:41.82 ID:Lv9gMKK90
>>4 変な話、農家で倉庫に昔買った練炭が今でも余っているから
餅があれば焼けるよ (´・ω・`)
16 :
ビッグブーツ(鳥羽):2013/09/16(月) 22:43:12.36 ID:qGPtc7eKP
寿命は?
17 :
シューティングスタープレス(内モンゴル自治区):2013/09/16(月) 22:43:59.12 ID:P/TvPG3QO
飯とウインナーじゃ食べすぎてしまうだろ…
18 :
栓抜き攻撃(空):2013/09/16(月) 22:44:42.29 ID:Wrwqoqpri
今40近い俺が小学校の頃、帝国陸軍の保存食を見つけたってニュース
テレビで見た記憶がある。普通に見つけた人は「うまい!」って食ってたな
おお、これはいいね
置いときたい
20 :
リバースパワースラム(島根県):2013/09/16(月) 22:45:23.29 ID:y6bC0AOk0
>お粥でカレーは食べられない
非常時になに行ってんだよw
21 :
レッドインク(神奈川県):2013/09/16(月) 22:45:30.24 ID:fykO1nzI0
22 :
かかと落とし(京都府):2013/09/16(月) 22:46:45.58 ID:qzS8fzrm0
>>21 10号と12号…
ずいぶんと進化したな。
レンジもいらないのか、3か月持てば凄いと思う
24 :
バーニングハンマー(福岡県):2013/09/16(月) 22:47:20.67 ID:cGF24oSt0
>非常用のおいしいおかずはたくさんあるが「それに合う白飯がなかった。
>お粥でカレーは食べられない」と江川社長。
>米粒の食感にこだわった。
非常食の味や食感にこだわるのもいいけど、配備する場所の増加や
可能な限り長く保存できることの方が有用な気がする。
27 :
パイルドライバー(東京都):2013/09/16(月) 22:51:15.88 ID:STMCaPy70
>>25 そこは当然としてそこから一歩進化したんじゃね?
ウインナーのおかず能力は異常
29 :
スリーパーホールド(大分県):2013/09/16(月) 22:58:01.03 ID:VDRn3IqI0
そういや入院した時粥とカレーを出されて途方にくれたことがあったな
>>25 食が貧しいと心が荒む。
極限サバイバルやるのとちゃんと「ごはん」が食べられるのとでは違うよやはり。
カレーに合わないという社長の意見はとても大事だと思う。
レトルトカレーの賞味期限を1年とすれば、この白米も1年で良いと思う。
1年ごとに更新(食べて買いなおし)すれば1年ごとに防災用品の再確認という意味も出来るだろ。
買ったら買いっぱなし、どこに仕舞ったか判らないなんて本末転倒防ぐには丁度良いとおもうよ。
ちなみに、100円ぐらいで売ってる練羊羹も1年は持つのでセットでオススメ。
カロリーメイトは水がないと喰えないから除外。(けど水に溶かしてやると離乳食に丁度良いおかゆになる)
>>30 そういうこと言い始めると、非常事態の時こそ、ごちそうが必要になるぞ
そりゃ、美味いにこしたことは無いけど、金がいくらあってもたりん
32 :
トペ コンヒーロ(静岡県):2013/09/16(月) 23:11:50.55 ID:ed7UvMCw0
自作アルファ米(糒)ってどれ位もつのかな?
34 :
クロスヒールホールド(福岡県):2013/09/16(月) 23:14:59.22 ID:ab7pynnBP
水と食料品を備蓄する癖があるから家が倒壊しなけりゃ一週間は軽く凌げる
>>1 ひょっとして明治屋のウィンナー缶のことか?日本語が不自由なの?
36 :
張り手(チベット自治区):2013/09/16(月) 23:18:46.86 ID:Lv9gMKK90
これは結構便利だわ
38 :
バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区):2013/09/16(月) 23:20:06.60 ID:PJ8K1GIY0
ヤフオクとかに戦闘糧食出回ってるけどああいうの欲しいわ
アルファ米+保存水でいいじゃない
これなら
水を別の用途にも転用できるし
40 :
ハイキック(岡山県):2013/09/16(月) 23:27:23.91 ID:CO9VmDwk0
>お粥でカレーは食べられない
お粥ライスがあるじゃないですか
41 :
キドクラッチ(SB-iPhone):2013/09/16(月) 23:28:09.69 ID:8O4l0M4Si
>>31 ご馳走じゃなくて、
平時と同じ(ような)食事こそが求められるの。
そういうとこから安心したいの。
明ケン?
あそこの工場に入るのにいつも苦労する
43 :
エクスプロイダー(東日本):2013/09/16(月) 23:38:49.57 ID:yvJh7tZs0
44 :
バックドロップホールド(やわらか銀行):2013/09/16(月) 23:43:04.23 ID:RZKPk7Vp0
サトウのご飯そのままで食えるぞ
サバイバルじゃないんだからすぐ支援が来るって
>>31 ご馳走じゃなくて、普段通りの食事に近いことが重要なんだよ
48 :
トペ コンヒーロ(静岡県):2013/09/16(月) 23:51:20.62 ID:ed7UvMCw0
>>46 東北大震災んときは一週間たってもまともに支援物資は行き渡らなかったんだぞ。
50 :
張り手(チベット自治区):2013/09/16(月) 23:57:54.82 ID:Lv9gMKK90
>>43 だから、明治でしょ
かき氷のシロップも有名
任天堂のインスタントライス
52 :
膝十字固め(やわらか銀行):2013/09/17(火) 00:01:07.32 ID:RZKPk7Vp0
サトウのご飯をレトルトと一緒に湯煎させればいい
53 :
キドクラッチ(新疆ウイグル自治区):2013/09/17(火) 00:02:10.79 ID:oucxuLst0
>>21 写真では旨そうだけど
本当はAVのパッケージ商法なんでしょ
54 :
エメラルドフロウジョン(東日本):2013/09/17(火) 00:04:37.15 ID:pD3y5h3d0
>>50 だからそれが「明治屋」だよ。
「吉野家」なんかと同じで「屋」までが屋号だ。
56 :
シャイニングウィザード(家):2013/09/17(火) 00:13:00.95 ID:lSm3Z9JT0
57 :
アルゼンチンバックブリーカー(茸):2013/09/17(火) 00:18:49.66 ID:YJ0HV31i0
まだ誰も言ってないな、ウインナー多過ぎ。
>>55 アルファ米の場合別途飲料水として保存しておく水分が、この商品なら最初からパッケージ内に入ってるってことだろう
しかしそれなら
イザとなれば水を別の用途にも使えるアルファ米+飲料水のセット
のほうが汎用的じゃね?
この商品の場合はパッケージ内の水分はもはや白飯にしか使えないわけだし
米とドラム缶と水用意しといてそれらで米炊けばいいと思うよ
60 :
グロリア(福岡県):2013/09/17(火) 01:40:13.97 ID:K2gM/9GdP
>>58 水は水で別に取って置くものだよ。
取って置いた水を米に回さなくて済む、という点が大きいのさ。
上に書いたけどカロリーメイトなんかは水に入れてドロドロにすれば離乳食代わりになるし
歯の弱い老人にも食べられる。
そういう方に水を回せるだけでもかなり違うのだ。
64 :
ローリングソバット(dion軍):2013/09/17(火) 09:40:55.21 ID:UHbJmUUD0
65 :
バズソーキック(東京都):2013/09/17(火) 09:49:31.85 ID:TuxUGCb30
>>64 サバイバルオタならともかく
一般人なら懐中電灯一個余分においとく方が簡単で安全だろ
今時百均でもいいの売ってるぜ
66 :
閃光妖術(東日本):2013/09/17(火) 09:53:21.10 ID:t2xOvkEwO
>>64 アルミと芯材と油の用意があるなら、
蝋燭か懐中電灯そなえとけばいいと思うんだが
67 :
スリーパーホールド(奈良県):2013/09/17(火) 09:55:12.37 ID:dLrHG0WU0
マジかよ、これとサンマの蒲焼缶と水があれば一ヶ月は戦えるな
>お粥でカレーは食べられない
そんな貴方におかゆライス
>>7 レトルトご飯はそのまま食べると消化に悪いから腹壊すらしい。
70 :
アンクルホールド(やわらか銀行):2013/09/17(火) 10:22:21.05 ID:N1527cmt0
つうか電気もガスも水も使えない大規模災害じゃ生存すら怪しいけどw
電柱倒れるくらいの激震じゃ生存率かなり低いと思うよ
>>69 俺はアルファ米食うと必ず下痢する
レトルト米はセーフ
73 :
かかと落とし(愛媛県):2013/09/17(火) 11:13:48.22 ID:IOqAL55c0
タイカレーとの黄金コンビしか思いつかない
74 :
キン肉バスター(大阪府):2013/09/17(火) 11:16:08.97 ID:TYo8vPsO0
>お粥でカレーは食べられない
カレーリゾットじゃだめなのか?
どうしても上から掛けなきゃイヤなの?
75 :
バズソーキック(家):2013/09/17(火) 11:22:28.35 ID:IaCAAyrM0
自衛隊の戦闘糧食、U型になってから賞味期限が短い。
これは1年以上持つのか?
76 :
キドクラッチ(愛知県):2013/09/17(火) 11:48:21.07 ID:fdH09PGO0
米にこだわらなくてもカロリーメイトとかでいいや
あれと水があればおk
>>49 それは民主党が故意に支援物資を送らなかった。
菅直人はじめとして民主党にとって東北人は生きていては困るんだろ。
その証拠に原発爆発させるし。
78 :
ドラゴンスクリュー(SB-iPhone):2013/09/17(火) 13:59:36.19 ID:/I304GMmi
おとっつぁん、お粥が出来たわよ
80 :
キャプチュード(SB-iPhone):2013/09/17(火) 14:49:37.22 ID:e7YYPA10i
>>10 レトルト米が非常食に適さないのは期限の問題じゃない
細いパスタなら茹で上がるほどの熱量で澱粉質を溶かさないと柔らかくならないのが問題なの
81 :
シャイニングウィザード(空):2013/09/17(火) 14:52:14.00 ID:7a3dOhFW0
明治と明治屋をイコールで結んでる子は大丈夫か?w
82 :
ツームストンパイルドライバー(茸):2013/09/17(火) 15:04:51.02 ID:B0cp/4Pd0
だいぶ前だけど、山で遭難した人が沢の水とマヨネーズと飴で2週間位?凌いだの見た気がする。
83 :
クロイツラス(チベット自治区):2013/09/17(火) 15:26:09.47 ID:cgkDtqxp0
お粥がだめならナンで食え
おかゆのレトルトは水分補給もできる優れもの
おかゆでいいや
85 :
腕ひしぎ十字固め(愛媛県):2013/09/17(火) 15:31:40.54 ID:3IjWi9xy0 BE:59290188-BRZ(10001)
>>1 明治屋の両切りウィンナーか?
あれは何かしらくせになる味。
モッフルでいいじゃん
87 :
ジャーマンスープレックス(長崎県):2013/09/17(火) 15:54:01.22 ID:uxv8oCPf0
もっと美味しいカンパンを作ったらどうだ
88 :
頭突き(鹿児島県):2013/09/17(火) 15:56:30.83 ID:1P525gC50
>>30 カロリーメイト離乳食はアカン
脂肪分たっぷり&たんぱく質が少なすぎ
バランス栄養食なんて大嘘だから
89 :
ショルダーアームブリーカー(愛媛県):2013/09/17(火) 15:59:23.24 ID:TikhmOYl0
あ? バカか、たくあん缶やろが
90 :
キングコングラリアット(愛知県):2013/09/17(火) 16:00:43.43 ID:Y0FWmY8b0
米さえあれば鍋と火が有れば普通に炊けるじゃんか
91 :
ショルダーアームブリーカー(愛媛県):2013/09/17(火) 16:02:10.12 ID:TikhmOYl0
ふりかけを入れといて。
のりたま、ゆかり、この辺でいいよ。
93 :
ダイビングフットスタンプ(関西・東海):2013/09/17(火) 16:04:40.87 ID:FTs5Z79jO
非常食買ってきたから、今食ってるけど、ウマイねこれ
94 :
バズソーキック(東京都):2013/09/17(火) 16:05:43.57 ID:TuxUGCb30
>>93 うん
平常時に食べてどんなものか確認するのは大事だよね
硬くないゴハン缶詰みたいなもんだろ
賞味期限と内容量はどうなんだ
アルファー米も水持ち歩く必要があるが、コレも重さはそのまんまか?
トータルで重量同じだろ
こういうの不味いんだよな
非常時に食べたら絶対滅入る
冷たいご飯に冷たいカレー食って美味いか?
98 :
ローリングソバット(dion軍):2013/09/17(火) 18:53:17.14 ID:UHbJmUUD0
美味しい冷やしラーメンがある現在、美味しい冷やしカレーがあっても不思議ではない
99 :
フライングニールキック(静岡県):2013/09/17(火) 19:01:57.20 ID:ABWwCRV70
102 :
ラダームーンサルト(西日本):2013/09/17(火) 22:38:53.67 ID:G2rOJlpN0
安ければ・・・
>>88 非常時っていう限定条件でなんとか安全に食べさせられる中で、軽量かつ高カロリーだとそれしかない。
ちゃんとビン詰の離乳食常備してりゃ良いけど数が多いと重いのが非常に困るモノだから。