【激論】 「どっちが好き?」 本場インドカレー vs 日本のカレー !!!!!!!!!!!!!!!

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1 ダイビングフットスタンプ(北海道)

「どっちが好き?」本場インドカレーvs日本のカレー

 インドカレーはかなり以前から世界中で愛されている食べ物なんですが、最近になって日本のカレーが
海外に進出し人気を得ているそうです。そんなインドカレーと日本のカレーのどちらが好きなのかという
アンケート形式のスレがあったので紹介します。

※集計結果
インドカレー 32.18%
日本のカレー 26.44%
どっちでもない 4.60%
同じくらい好き 25.29%
食べたことが無い 11.49%

カナダ
どっちが好き?自分はインドカレー派

日本
インドカレーで。ナン、タンドリーチキン、マトン、ヨーグルト、サモサと一緒に食べると最高。
http://blog-imgs-42.fc2.com/o/s/y/osyoube/Indian_Curry_In_Japan.jpg

アメリカ
日本のカレーが好き。インドカレーを食べるとお腹が痛くなる。でもカツカレーにするならカツだけの方がいい。夫はカツカレーに夢中だけど。
http://blog-imgs-42.fc2.com/o/s/y/osyoube/Katsu_Curry.jpg

イギリス
日本のカレーの方が好きかな。インドカレーは辛いだけで味がしない。タイカレーが一番好きだけど。

韓国
カレーはどちらも嫌いだけど、日本のカレーだけは絶対に御免だ。
http://dng65.com/blog-entry-331.html
2 ストマッククロー(岡山県):2013/07/28(日) 08:17:20.72 ID:XOyG6UkJ0
どっちも好き!!!

別の料理だから
3 レッドインク(兵庫県):2013/07/28(日) 08:18:43.77 ID:VS0aiq8AP
ウンコ味のカレーかウンコ味のウンコかってことか
4 グロリア(やわらか銀行):2013/07/28(日) 08:19:24.82 ID:k14KdjK/0
ナンの美味さに気づいた。
ナンやべえ。

レトルトカレーの安っぽさが好きなんだが。
5 ブラディサンデー(埼玉県):2013/07/28(日) 08:19:42.55 ID:nQ9SGXY20
両方好きに決まっとるがな
わざわざ聞くまでもないわ
6 ニールキック(大阪府):2013/07/28(日) 08:19:51.56 ID:lzlNh1/o0
甲乙つけがたいがカルダモンの効いたマトンカレーが好きなのでインドに一票
7 断崖式ニードロップ(茸):2013/07/28(日) 08:20:53.57 ID:ogI1/Gbn0
韓国だけ質問の趣旨がわかってないw
8 足4の字固め(空):2013/07/28(日) 08:21:14.92 ID:Eg+9IXds0
マトンが好きなのでインドカレー
グリーンカレーも好き
日本のカレーはあんま好きじゃないわ
9 張り手(内モンゴル自治区):2013/07/28(日) 08:21:18.24 ID:Ur5fjhNXO
米粒が黄色く海鮮でスペイン風のやつ
10 ジャーマンスープレックス(埼玉県):2013/07/28(日) 08:21:47.88 ID:b2HOwYBp0
インドカレーって食った事ない
11 ジャンピングパワーボム(福岡県):2013/07/28(日) 08:23:56.93 ID:mTQKZI7Z0
すでに別物
12 グロリア(兵庫県):2013/07/28(日) 08:24:50.93 ID:CStrGx0PP
うちの近所のインド人は日本のカレーの方が絶対うまいと言う。でも毎日は
食べられない。インドのカレーだとバラエティに富んでいるので毎日でも
OK.とのこと。
13 スリーパーホールド(三重県):2013/07/28(日) 08:25:15.04 ID:IpXyAcdH0
両方大好き
14 ダイビングエルボードロップ(三重県):2013/07/28(日) 08:25:25.23 ID:Tt6G3A4d0
ジャップのカレーは不味い
インドカレーやタイカレーが最高
ジャップカレー死ね
15 フルネルソンスープレックス(福岡県):2013/07/28(日) 08:26:39.32 ID:O8DeT+Dd0
本場のカレーを食べたことがない奴らが熱く議論するのかww滑稽だねww
16 腕ひしぎ十字固め(関西・東海):2013/07/28(日) 08:26:45.75 ID:eR8XqzwrO
ビーフンとラーメン比べるようなもんじゃね
17 スリーパーホールド(三重県):2013/07/28(日) 08:30:16.13 ID:IpXyAcdH0
>>6
マトンカレーうまいよね!
18 ダイビングエルボードロップ(新疆ウイグル自治区):2013/07/28(日) 08:36:28.59 ID:H/sbdF7P0
なんでイギリス人だのアメリカ人だのが日本のカレーとか言ってんだよ
あれ欧風カレーだろ
19 サッカーボールキック(アメリカ合衆国):2013/07/28(日) 08:37:47.22 ID:cieUr6LR0!
チョン国はウンコ食うから、カレー自体が劣化ウンコという扱いなんだろうな。
20 断崖式ニードロップ(大阪府):2013/07/28(日) 08:38:48.20 ID:zHZBMjS60
インドカレーはにんにく臭い
あと黄色い米が味無くてトラップ
21 急所攻撃(福島県):2013/07/28(日) 08:39:44.62 ID:OdxiHolH0
ハウス印度カレー
22 サッカーボールキック(関東・甲信越):2013/07/28(日) 08:39:54.52 ID:CCecZWzu0
どっちも好き
カレー最高
23 リバースネックブリーカー(石川県):2013/07/28(日) 08:41:36.75 ID:c9PWuwbl0
マトンマサラカレーが好きな俺は、インドに一票だわ
24 レッドインク(WiMAX):2013/07/28(日) 08:42:04.13 ID:VcRNEbo8P
糞食いだけ異質
25 トラースキック(庭):2013/07/28(日) 08:42:19.23 ID:m/kWbohP0
どっちも好きだけど近所のインドカレー屋がいつも客入ってなくて心配
26 魔神風車固め(東京都):2013/07/28(日) 08:43:21.48 ID:rISbsMA/0
インドカレーやタイカレーと日本のカレーは比べて甲乙つけるものじゃない別物だろ

でも選べっつったらネパールカレーかな
27 ジャンピングDDT(東日本):2013/07/28(日) 08:43:30.61 ID:5kUnq9RA0
みんななんで某壱番館みたいなクソカレー屋行くの?
28 ジャンピングカラテキック(関東・甲信越):2013/07/28(日) 08:44:06.92 ID:l0u1DC2tO
インドで似たような調査してたが
女性には日本のカレーが人気あったな
甘いから美味しいらしい
29 ダブルニードロップ(三重県):2013/07/28(日) 08:44:08.86 ID:7q8fOIMo0
日本のカレーって言うほどアイデンティティ確立されてないだろ
30 ときめきメモリアル(アメリカ合衆国):2013/07/28(日) 08:44:16.81 ID:aJE3B2my0!
まったく別もんだし どっちも美味い
31 ドラゴンスクリュー(東日本):2013/07/28(日) 08:44:52.81 ID:FjrQZ7wvO
>>18
変だよなw
ヨーロッパではとっくに廃れて一度終わってんのかな
32 ブラディサンデー(WiMAX):2013/07/28(日) 08:45:22.21 ID:6yi+wPLQ0
タンドールで焼いたナンが最高なんだよ
33 エルボードロップ(千葉県):2013/07/28(日) 08:45:43.24 ID:nc7chyn60
>>26
ビカスが喜ぶな
34 膝十字固め(チベット自治区):2013/07/28(日) 08:46:11.83 ID:zvdR2QDe0
日本の米に日本人に合う風インドカレーが一番うまい 勿論チキンでな

日本のカレーってトロミのあるいわゆるカレーライスのことだよな?あんなもん普通すぎる。不味くもめちゃくちゃ旨くもない無難なだけ
35 ドラゴンスープレックス(東日本):2013/07/28(日) 08:47:09.81 ID:vKjsHCzwO
有名店らしい本格インドカレー屋に連れてってもらったら
カレーの前に茹でた丸ごとのジャガイモがバスケット山盛りに出てきて
腹減ってたんでジャガイモもりもり食ってるうちに腹張って
肝心のカレー食えなくなった思い出
36 レッドインク(大阪府):2013/07/28(日) 08:47:16.96 ID:r92DCVq3P
狩りから稲作へのリズムで頭カレーが流れる
37 パロスペシャル(関東・甲信越):2013/07/28(日) 08:49:19.68 ID:AfAw1zrMO
どの段階からインドカレーになるのかが不明瞭だからこの問い掛けは成立しないね
日本で食べられるカレーということならココイチでもない限りは食えるな
38 カーフブランディング(神奈川県):2013/07/28(日) 08:49:51.16 ID:d+PhOCx60
シンガポールのインド人街で食ったカレーうまかったなあ
39 不知火(愛媛県):2013/07/28(日) 08:49:55.87 ID:HTTAxor/0
japのもいいけど、定期的にインド、もしくはネパールのカレー食いたくなる
その中で時々thaiを混ぜれば完璧だな

というか、インドでもあのクソデカい国、カレーも地方によって色々な種類があって飽きない
カレーだけ食い続けるのならインドだな
40 稲妻レッグラリアット(東京都):2013/07/28(日) 08:51:53.32 ID:RsrAw1uF0
どっちも好き
日本のカレーは、白米にかけて食べる向きに特化されてるよね
レトルトカレーでナンとあわせて食べたら、まずくは無いけど組み合わせとしてはなんかいまいちだった
41 栓抜き攻撃(東京都):2013/07/28(日) 08:52:14.88 ID:6eMgY4xZ0
インド人の母ちゃんが作ってくれる和風カレー
42 不知火(茸):2013/07/28(日) 08:52:20.08 ID:7PO6VFyo0
韓国人はつくづく頭おかしいな
43 ジャンピングDDT(東日本):2013/07/28(日) 08:52:42.69 ID:5kUnq9RA0
ナンじゃなくてチャパティでカレー食わしてくれるインド料理屋はないかね(´・ω・`)
44 膝十字固め(チベット自治区):2013/07/28(日) 08:53:46.26 ID:zvdR2QDe0
>>37
インドカレーは肉はチキン、ルーがサラサラ


日本の標準的なカレーは肉は様々、ルーがトロトロ
45 カーフブランディング(神奈川県):2013/07/28(日) 08:54:10.00 ID:d+PhOCx60
>>42
キムチばっかり食うとこうなっちゃうんだろうな
キムチなんて食うもんじゃない
46 不知火(愛媛県):2013/07/28(日) 08:54:51.09 ID:HTTAxor/0
>>44
なことねぇよクソハゲw 
47 スリーパーホールド(三重県):2013/07/28(日) 08:55:12.10 ID:IpXyAcdH0
>>43
チャパティは全粒粉なんよな
ナンよりヘルシーやで
48 レッドインク(WiMAX):2013/07/28(日) 08:55:20.07 ID:SUHj2Ls7P
そろそろグックがカレーの起源を捏造する段階になってきたな
49 膝十字固め(東京都):2013/07/28(日) 08:56:27.56 ID:+hzSvyc50
インドカレーだな。
タイもネパールもアフリカジャマイカのやつも好きだな。( タイ以外は似たようなものだけど )

日本のカレーはたまに食べたくなる。
50 膝十字固め(チベット自治区):2013/07/28(日) 08:57:06.39 ID:zvdR2QDe0
>>46
は?インドはチキン1択だしサラサラルーが基本

日本のカレーは肉は人により様々、ルーはトロトロが基本

当たり前の認識だろ標準的に
51 ファイヤーバードスプラッシュ(京都府):2013/07/28(日) 08:57:32.81 ID:VzlcwWrW0
最近見つけたネパール料理屋が
カレーも美味いし、タンドリーチキンも美味い
ナンもアツアツでオリーブオイル乗ってて最高
52 膝十字固め(東京都):2013/07/28(日) 08:59:00.25 ID:+hzSvyc50
>>33
ビカスさんお店閉めてからどうしてるんだろう。
53 不知火(愛媛県):2013/07/28(日) 09:01:27.93 ID:HTTAxor/0
あれ? なんでネパールカレーなんて単語出てんの?
japのインドカレーつったら、経営はネパール人だけどw
54 足4の字固め(空):2013/07/28(日) 09:02:36.85 ID:Eg+9IXds0
>>50
チキン一択じゃねえぞ
羊肉無視かよww
55 カーフブランディング(神奈川県):2013/07/28(日) 09:03:46.46 ID:d+PhOCx60
>>50
日本ではインドカレーに圧倒的にチキンが多いのは確かだが、それ以外のもある
56 ときめきメモリアル(奈良県):2013/07/28(日) 09:03:57.80 ID:jDvNAiS30
豚肉が入ってなければどれでもいい
57 ニールキック(大阪府):2013/07/28(日) 09:04:38.58 ID:lzlNh1/o0
>>50
インドのカレーをどう定義してるのか知らんがサラサラのもあればトロトロのもあるし汁のないのもある
というかカレーという概念が元々インドのものじゃなくてインド風のスパイスで煮込んだ料理全般をカレーとよんでるだけ
58 ビッグブーツ(dion軍):2013/07/28(日) 09:05:18.97 ID:I7ZUBQ6l0
ソースおかしいだろ
sakuるべきでは
59 レッドインク(WiMAX):2013/07/28(日) 09:05:21.32 ID:SUHj2Ls7P
ヒンズーは牛を食わないしイスラムは豚を食わないからな
60 エルボードロップ(千葉県):2013/07/28(日) 09:11:10.26 ID:nc7chyn60
>>52
シェフ足りなくて渋谷店閉めただけで板橋のはやってるんじゃね
61 シューティングスタープレス(北海道):2013/07/28(日) 09:13:35.21 ID:9CNStkJd0
近くにあるインドレストランの店がありカレーがとてもうまいナンも異常にでかくて食いごたえがある
しかしインドで食ったことがないからこれが本場の味かが分からない日本人用に作ってるかもしれん
でも旨けりゃいいやと思ってる
62 レッドインク(WiMAX):2013/07/28(日) 09:13:53.77 ID:9FrDaf/mP
インドカレーを選ぶやつはちゃんと手で食ってるんだろうな?
63 毒霧(西日本):2013/07/28(日) 09:14:03.10 ID:uvQJ5vde0
そもそも本場のインドカレーとやらを食べた事が無い
日本でのインドカレーは日本人用にアレンジしてあるだろ
64 カーフブランディング(神奈川県):2013/07/28(日) 09:18:58.52 ID:d+PhOCx60
そもそも日本でのインドカレー屋のシェフのほとんどがインド人じゃないらしいしなw
65 栓抜き攻撃(やわらか銀行):2013/07/28(日) 09:20:02.57 ID:EFgFjm8A0 BE:40816962-PLT(12011)

>>62
本場は手を使わないんだな、これが。
http://s14.motherlessmedia.com/dev241/0/507/012/0507012714.jpg
66 急所攻撃(東京都):2013/07/28(日) 09:20:20.00 ID:xIc7AyKQ0
>>63
ほとんどの人が食べたことないんじゃないのかな?
なんかコンビニとかに売ってるインドカレーとかいう商品名見てインドカレー食べた気になってるんだと思う
本物食べたらとてもじゃないけど日本のカレーなんて食べれたものじゃないからね
67 マシンガンチョップ(鹿児島県):2013/07/28(日) 09:20:48.30 ID:IS/Krhvc0
コクまろ最強
68 レッドインク(チベット自治区):2013/07/28(日) 09:21:12.46 ID:LyEdbabnP
チャンカレ
69 スリーパーホールド(三重県):2013/07/28(日) 09:22:42.55 ID:IpXyAcdH0
>>65
ウンコキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
70 シューティングスタープレス(北海道):2013/07/28(日) 09:24:06.82 ID:9CNStkJd0
>>66
そんなに旨いのならインドカレーと看板出してる店では本場のを出すべきだろ
71 ニールキック(愛知県):2013/07/28(日) 09:24:51.90 ID:1/trl23z0
インド人だって日本のカレー選ぶわ
72 急所攻撃(東京都):2013/07/28(日) 09:26:57.65 ID:xIc7AyKQ0
>>70
うん 俺もそー思うよ
お湯の中に市販のルーを入れて チョコを入れるとコクが出るよ
とか言ってるのがいかに池沼かわかるから
73 膝十字固め(東京都):2013/07/28(日) 09:28:48.48 ID:+hzSvyc50
>>60
おお。良かった。
まだ一度も行けてないので一回いってみます。
74 トペ スイシーダ(東京都):2013/07/28(日) 09:30:50.18 ID:sGhjuq+K0
家庭用のやつはこくまろいったく
75 クロスヒールホールド(宮崎県):2013/07/28(日) 09:31:00.30 ID:c/LUfnUb0
密入国して北海道まで流れ着いて
今やってることが2ちゃんで日本叩きって
何のために産まれてきたとかおかしくならないものなの?
76 断崖式ニードロップ(内モンゴル自治区):2013/07/28(日) 09:41:47.51 ID:TKCTXtAcO
日本カレーは、カレー風味のシチューて感じ。
胃もたれするのが難

近所のパキスタン人のやってる店は、カレー風味のスープて感じ。二日酔いでもいける優しい味。
米軍属の客も多い。
タイ人のやってるカレー。美味しいがからすぎて死ねる
77 ジャンピングエルボーアタック(埼玉県):2013/07/28(日) 09:42:11.31 ID:z4pvc2py0
タイカレー
78 レッドインク(茸):2013/07/28(日) 09:44:17.37 ID:fSI4W2hKP
インドカレーはマトンもあれば、チキンもあるし、豆カレーやほうれん草?のやつもうまい。駒沢公園と駒沢大学のとこにあるインドカレー屋うまかったなあ。まあネパール人経営かもしらんが。
79 サッカーボールキック(山陽地方):2013/07/28(日) 09:44:22.99 ID:+kLwj6XP0
どっちも好き
80 レッドインク(神奈川県):2013/07/28(日) 09:44:26.08 ID:LHqL5jcmP
どっちも好き。タイカレーも好き。カレーは世界を幸せにする
81 サッカーボールキック(関西・東海):2013/07/28(日) 09:45:23.65 ID:tgJqC8fu0
インドカレー屋に入ったらスパイスの匂い嗅いだだけで発汗する

CoCo壱だとならない
82 レッドインク(茸):2013/07/28(日) 09:46:58.71 ID:fSI4W2hKP
ここいちはなんか緊張すんだよ、一人ではいるとなぜか。なぜなんだ
83 キングコングニードロップ(西日本):2013/07/28(日) 09:49:43.02 ID:HDEO9XQX0
ムネオハウスカレー
84 グロリア(神奈川県):2013/07/28(日) 09:50:08.63 ID:qe41yvbTP
焼きたてナンが熱すぎてちぎるのに難儀しながら食うカレーの旨さ
85 アンクルホールド(大阪府):2013/07/28(日) 09:54:31.54 ID:xUQPLj1R0
もうメタルインドカレーでいいよ
86 エルボーバット(京都府):2013/07/28(日) 09:58:55.76 ID:+wkZlC910
>>80
俺も同じだろと思ってたけど
着色された寿司とかカルフォルニア巻きを初めてに見た時のこれは寿司じゃねぇよ感
あれに近いと思う
87 レッドインク(福井県):2013/07/28(日) 10:02:59.98 ID:madM9mdQP
88 魔神風車固め(福岡県):2013/07/28(日) 10:06:07.69 ID:y3kSuwZO0
タイカレーが一番うまいってこと?
89 シューティングスタープレス(北海道):2013/07/28(日) 10:09:04.07 ID:9CNStkJd0
タイカレーってココナツの甘さとかに抵抗あって食う気にならんな
90 不知火(愛媛県):2013/07/28(日) 10:09:54.25 ID:HTTAxor/0
>>88
それは無いな、旨いけどたまに食えば満足、毎日はイラネて感じ
インドやネパールや、一部中央アジア辺りのカレーは、スパイシイであればとりあえずカレーだから続けて食えるわ
91 サッカーボールキック(関西・北陸):2013/07/28(日) 10:10:02.91 ID:m8tKi6XJ0
ルーどうこうよりも飯が食べたいかナンが食べたいかの気分による
92 レッドインク(神奈川県):2013/07/28(日) 10:11:50.88 ID:LHqL5jcmP
>>89
あと独特のスパイスも癖があると言えばあるよね。嫌いってのも分からなくもない
93 グロリア(兵庫県):2013/07/28(日) 10:13:03.97 ID:U/VyCHyVP
インドのビーフカレー
94 サソリ固め(千葉県):2013/07/28(日) 10:14:38.65 ID:G0COmQVZ0
当のインド人は高価な香辛料はみんな日本に買われてしまうから
日本のカレーのほうが美味しくなって好き、みたいなことかいてある
記事を読んだことがあるな
どうなんだろう
95 ミラノ作 どどんスズスロウン(愛媛県):2013/07/28(日) 10:15:02.75 ID:AxoNrXJa0
パキスタンのポークカレー
96 ファイナルカット(東京都):2013/07/28(日) 10:15:12.06 ID:YwC40OfS0
インド メタシン
97 膝十字固め(東京都):2013/07/28(日) 10:15:44.30 ID:+hzSvyc50
>>87
ありがとう。
泣いた。
98 ダイビングエルボードロップ(東京都):2013/07/28(日) 10:16:43.63 ID:YkHwya9X0
構造改革やグローバル化はまさに本場の味。
日本人向けに魔改造しなかったから食中毒になった。
99 レッドインク(SB-iPhone):2013/07/28(日) 10:18:10.81 ID:OMABPBY6P
映画ミリオネア見てからインドカレー食べれなくなった
100 アトミックドロップ(埼玉県):2013/07/28(日) 10:19:03.58 ID:zGDtiINi0
もうキムチでいいよもう。
101 ファルコンアロー(中部地方):2013/07/28(日) 10:19:22.44 ID:aK5awB4b0
アルタ近くのビル地下にあるインドカレー屋のほうれん草カレーが美味しかった
102 栓抜き攻撃(チベット自治区):2013/07/28(日) 10:22:01.68 ID:q/flrZGC0
本場イギリスのバングラデシュカレーほうがうまいだろ
103 垂直落下式DDT(インド):2013/07/28(日) 10:22:44.94 ID:8oBcO7tw0!
どちらも食べた上で答えてるのか?
本場のは日本人には辛すぎる
104 フロントネックロック(長屋):2013/07/28(日) 10:26:42.59 ID:Xc4z02sR0
友達のインド人は、日本人はインド人の次にカレーの好きな民族だと言ってた
105 ダイビングエルボードロップ(北陸地方):2013/07/28(日) 10:27:40.63 ID:p5qf3Bma0
家では日本のカレー、外ではインドカレーかチャンカレだな。
外では日本のカレーはあまり食わない。
106 シューティングスタープレス(北海道):2013/07/28(日) 10:46:28.31 ID:9CNStkJd0
>>105
外食でスープカレーの選択肢はないのですかあれはやはり蝦夷土人だけの食い物なのですかね
107 ジャンピングDDT(東日本):2013/07/28(日) 10:48:09.71 ID:5kUnq9RA0
毎年北海道ツーリングに行ってるが
札幌市内ですらスープカレー見かけるのは極希
108 レッドインク(庭):2013/07/28(日) 10:48:59.18 ID:ydHV5O/bP
ブラジルスキー?
109 ファイヤーバードスプラッシュ(北海道):2013/07/28(日) 10:49:34.20 ID:cdHpIBuw0
ドイツのカレーが好きだな。
欧風カレーのようだった。
110 トラースキック(庭):2013/07/28(日) 10:52:52.99 ID:m/kWbohP0
>>82
高確率で店員がバイト説教してるから
111 ダイビングエルボードロップ(北陸地方):2013/07/28(日) 10:53:02.77 ID:p5qf3Bma0
>>106
地元で新規でできた1軒だけやってるらしい。
昔、スープカレーブームの時、北海道から何店か進出してきたがそこは潰れた。
すまんがスープカレーは食べたことないわ。
深い理由はない。
112 ツームストンパイルドライバー(大阪府):2013/07/28(日) 11:18:01.07 ID:mD5X/rWK0
このスレみて今カレー作ってみたが
くっそまずいのできて泣きながら捨ててきたよ。
ヨーグルト入れるってあっちこっちでよく見たんで
入れてみたが駄目だな。
その後ダシ醤油やらケチャップやらでごまかそうと思ったが駄目だたよ。
113 フォーク攻撃(埼玉県):2013/07/28(日) 11:20:22.01 ID:1GnCZ7lt0
最近はインドカレーでも鰹だしを使ってる所が多いもんなぁ
114 ダブルニードロップ(京都府):2013/07/28(日) 11:20:44.65 ID:FVdptxc30
LEEの10倍が一番美味い
115 ジャンピングDDT(東日本):2013/07/28(日) 11:23:52.17 ID:5kUnq9RA0
>>113
スリランカじゃまさに鰹節もどき常用してるからセーフ
http://majin.myhome.cx/pot-au-feu/dataroom/foods/fishes/Maldive_fish/Maldive_fish.html
116 クロスヒールホールド(埼玉県):2013/07/28(日) 11:24:10.33 ID:jgSYZhnt0
どっちも好きかな インドのマトンやマメのカレーも美味しい
日本のカツカレーも凄く美味しいあと トッピングの福神漬が良い味出してるよね
タイカレーは苦手かな色味と使用している香辛料が 無理
117 ヒップアタック(愛知県):2013/07/28(日) 11:36:23.69 ID:p2wlokCv0
どうしようもなくナンが食いたくなるときがある
118 クロスヒールホールド(関東地方):2013/07/28(日) 11:56:23.49 ID:uzpaFUABO
まず自分が食べたインドカレーを申告してからでないと
インドカレーの定義が曖昧すぎて話にならない
ナンに数種類のカレーがあったとか
葉っぱにご飯が乗ってカレーやヨーグルトを混ぜたとかさ
中村屋のインドカリーとかいうのはやめてくれよ
119 ツームストンパイルドライバー(内モンゴル自治区):2013/07/28(日) 12:00:50.57 ID:TKCTXtAcO
ココナッツ好きには、タイカレーはたまらない。

暑い南の島にぴったりの、爽やかさ
夏に食べたくなるのは、日本式カレーじゃなくてタイのほうだ
120 レッドインク(神奈川県):2013/07/28(日) 12:02:38.03 ID:LHqL5jcmP
夏場は辛いカレーが食いたくなるけど、女房子どもが辛いのを嫌がる。俺の皿だけ
辛くするにはどんなスパイス足したらいい? やっぱ唐辛子? 何か味気ないんだよな
121 ツームストンパイルドライバー(内モンゴル自治区):2013/07/28(日) 12:05:14.20 ID:TKCTXtAcO
自分は、チリペッパーをかけてる。
122 バックドロップホールド(空):2013/07/28(日) 12:09:44.57 ID:xRtri96v0
インドカレーが好きなのではなく、
ナンが好きなだけだった。
123 エメラルドフロウジョン(dion軍):2013/07/28(日) 12:11:10.55 ID:Jui2adY80
でもインドカレーってインド人以外がやっってる店って殆ど見かけないよね。
少なくとも10年前はナンを食う文化は殆ど無かった。
124 アイアンフィンガーフロムヘル(三重県):2013/07/28(日) 12:12:21.47 ID:fBaTmI3f0
タイカレーは結構好き
125 ヒップアタック(千葉県):2013/07/28(日) 12:14:16.60 ID:vhxwe3kx0
どっちも美味い
千葉のシタール最強
126 レッドインク(神奈川県):2013/07/28(日) 12:16:30.15 ID:LHqL5jcmP
>>121
チリペッパーか。試してみる
127 アキレス腱固め(大阪府):2013/07/28(日) 12:17:26.83 ID:0e1aWCxO0
>>123
2004年頃からネパール人がやたら増えたけど
それでも基本はインド人ばっかり
パキスタンとバングラデシュも極々少数
128 魔神風車固め(東京都):2013/07/28(日) 12:17:29.25 ID:rISbsMA/0
現地でしか味わえないタイのレッドカレーは向こうで毎日食っても飽きなかったな
日本のタイ料理屋の味ではなく
129 張り手(西日本):2013/07/28(日) 12:17:54.09 ID:m4w/Pkds0
130 32文ロケット砲(東京都):2013/07/28(日) 12:18:13.19 ID:qx4KOak50
>>127
最近、東京のほうでやたらとネパール人が増えてる
そのせいか、カレー屋がやたら出店され始めたぞ
131 ジャンピングカラテキック(関東地方):2013/07/28(日) 12:20:00.77 ID:P548vKNkO
似てるけど全く別の食べ物
132 フェイスロック(茨城県):2013/07/28(日) 12:21:01.24 ID:+zbGi5+P0
>>99
映画見ないから、なにが原因で食えなくなったのか、映画詳しい奴教えてくれ
133 バックドロップホールド(東日本):2013/07/28(日) 12:31:35.07 ID:28vat1gTO
>>132  主人公はインドのスラム街出身。 もちろん毎日の食事の材料はとってもアレな調達ルートだw
 前提として、インドは毎日3食カレーでも、誰も文句は言わない。
昔の日本人が毎日和食で誰も文句言わなかったり
昔のシナ人が毎日中華料理で誰も文句言わないのと一緒だ。
そんなわけで食事は全部カレーなんだけれども・・・ おっと、誰か来たようだ
134 ハイキック(東日本):2013/07/28(日) 12:33:26.13 ID:ha8zYOxa0
日本で食う本場インドカレーだな

現地のは無理
135 毒霧(愛知県):2013/07/28(日) 12:36:01.15 ID:Ofmu+hgQ0
新橋カリカルのインドカレー食べたくなった
136 キャプチュード(西日本):2013/07/28(日) 12:37:46.50 ID:IDNDLpW90
インドカレーも日本のカレーライスも全く別物だから
結論はどっちも好き。
137 クロスヒールホールド(埼玉県):2013/07/28(日) 12:53:16.43 ID:D5k3iXi50
かあちゃんのカレー
138 ローリングソバット(埼玉県):2013/07/28(日) 12:54:26.35 ID:6bGw47Sg0
日本のカレーはインドカレーと比較するよりシチューと比較するべき
インドにカレーライスはないし
139 ダブルニードロップ(京都府):2013/07/28(日) 13:13:30.51 ID:FVdptxc30
>>117
あるある、ナンでだろうなぁ?
140 魔神風車固め(東京都):2013/07/28(日) 13:14:57.54 ID:rISbsMA/0
>>139
ナンてくだらない駄洒落を・・・
141 グロリア(神奈川県):2013/07/28(日) 13:15:33.97 ID:lPl8bwZZP
ナンよりもチャパティをダジャレにしてみろってんだぼけえ
142 ストレッチプラム(東日本):2013/07/28(日) 13:17:12.43 ID:8ueqFaEw0
本場カレー食ったら、日本のなんて油臭い液体にしか見えないよな
あと、インド人店員の佇まいが美味さを引き立てる
143 サッカーボールキック(徳島県):2013/07/28(日) 13:19:17.78 ID:2uSLpfOt0
姦酷の頭の悪い解答
144 中年'sリフト(関東・甲信越):2013/07/28(日) 13:24:24.65 ID:DJKYONMuO
俺の中では全く別の食い物なんだけど…
145 ハイキック(東日本):2013/07/28(日) 13:26:35.55 ID:ha8zYOxa0
>>125
シタールいいね
146 ストレッチプラム(兵庫県):2013/07/28(日) 13:34:57.87 ID:vfD/tjZg0
てか日本のカレーが本当に日本以外で有名なんか?
147 ダブルニードロップ(京都府):2013/07/28(日) 13:37:26.27 ID:FVdptxc30
>>141
そんなこと言ったら
グレて髪の毛チャパティにしちゃうぞ
148 リバースネックブリーカー(愛媛県):2013/07/28(日) 13:37:48.82 ID:5xH9UTM90
そもそも本場のインドカレーというのを食べたことがない

基本的に辛いのは苦手なので挑戦しようという気にもならない
149 ストレッチプラム(兵庫県):2013/07/28(日) 13:38:04.77 ID:vfD/tjZg0
>韓国
>カレーはどちらも嫌いだけど、日本のカレーだけは絶対に御免だ。

ココイチのを楽しそうにまじぇまじぇした画像を見たことがあるが、どうなんよ韓国の人よ
150 ストマッククロー(東京都):2013/07/28(日) 13:39:54.28 ID:GQbOP0OR0
辛くなければなんでもいいや俺は
個人的にはナンに日本風甘口カレーつけるのが一番美味いと思う

てか実はナンって本場インドのものじゃないんだろ?
151 サッカーボールキック(京都府):2013/07/28(日) 13:42:00.04 ID:7nnTmshc0
[ ::━◎]ノ インド人のカレー屋いっぱいあるやん.
152 ストマッククロー(東京都):2013/07/28(日) 13:43:01.53 ID:GQbOP0OR0
>>1
つーか海外の反応クソブログからスレ立てすんのいい加減やめろや
あいつら海外のどこの掲示板のどのスレッドから翻訳したかも書かないうえに誤訳だらけじゃん
そんなソースのないものを平気で扱おうと思えるのはバカだけ
153 ツームストンパイルドライバー(WiMAX):2013/07/28(日) 13:43:08.69 ID:NCAO2c140
韓国カレーってホンタクのことじゃないの
154 16文キック(dion軍):2013/07/28(日) 13:43:13.99 ID:1lx8px0P0
C$C一択

以上
155 ネックハンギングツリー(関東・甲信越):2013/07/28(日) 13:44:03.59 ID:KjU8zQ4ZO
セブンイレブンの箱入りカレー
156 不知火(愛媛県):2013/07/28(日) 13:44:32.98 ID:HTTAxor/0
>>144
蕎麦とうどんくらい違うよなw
157 ムーンサルトプレス(東日本):2013/07/28(日) 13:45:04.84 ID:dVY3+Sjy0
印度人のカレー屋意外と少なくね
ネパールとかバングラとかの人がやってるのは多いけど
158 TEKKAMAKI(新疆ウイグル自治区):2013/07/28(日) 13:47:24.54 ID:5w2O8rOK0
カレーの定義とは
159 レッドインク(北海道):2013/07/28(日) 13:48:10.65 ID:4ank1UmhP
インドカレーはナンが美味いね。
ナンだけ食べてもいいくらい。
160 逆落とし(長屋):2013/07/28(日) 13:49:50.13 ID:GDFAHxbJ0
どちらも好きだったんだけど食った後アレルギーで死ぬほど苦しむのが残念(´・ω・`)
そうなる前はインド人に連れて行ってもらった本場のインドカレーは旨かった
161 シャイニングウィザード(catv?):2013/07/28(日) 13:51:10.88 ID:XF0MEvlt0
ライスカレー
162 目潰し(静岡県):2013/07/28(日) 14:01:25.75 ID:/rfhxFDM0
日本のインドカレーかな
163 ヒップアタック(やわらか銀行):2013/07/28(日) 14:03:57.02 ID:6u/hiGqr0
巣鴨で店員がインド人なカレー屋入ったけどまじ美味かったわー
でも一緒に行った知人は胃が痛くなったと言ってた
164 中年'sリフト(富山県):2013/07/28(日) 14:11:15.49 ID:Sihi+GQ00
韓国が俺の中の朝鮮人像のまんまだった
165 トペ コンヒーロ(芋):2013/07/28(日) 14:13:51.49 ID:rvsKOHej0
どっちも好きだよ
でも胃腸風邪の後なんかはスパイスたっぷりのあまり辛くないインドカレーが最高
166 ムーンサルトプレス(静岡県):2013/07/28(日) 14:14:22.55 ID:sMEbE+CF0
日本にあるインド人経営のカレー屋がたぶん一番おいしい
167 トペ コンヒーロ(芋):2013/07/28(日) 14:16:20.90 ID:rvsKOHej0
>>18
イギリスはカレーと言ったらチキンマサラ
168 アキレス腱固め(北海道):2013/07/28(日) 14:35:16.23 ID:1rLUJwxqO
本場インドのビーフカレー
169 キングコングニードロップ(千葉県):2013/07/28(日) 14:38:40.77 ID:Zwu9xRRC0
こいつらインドのカレー知らないだろ
マジで汁物ぜんぶカレーって言うし毎日三食みんなカレーだから種類かなりあるぞ
170 ストレッチプラム(兵庫県):2013/07/28(日) 14:40:53.41 ID:vfD/tjZg0
インドカレーならパスマティ米で食うのがいい
171 男色ドライバー(関東・甲信越):2013/07/28(日) 14:41:13.15 ID:6duKoc69O
インド人がやってるカレー屋はまじでうまい。ちょっと高めだけど。
172 ダブルニードロップ(大阪府):2013/07/28(日) 14:50:53.73 ID:CZmgEHTj0
インド・バングラ・スリランカ系の店って一人で入りにくいやん(´・3・`)
やっぱチェーン店みたいなやさぐれた雰囲気でないとね
173 断崖式ニードロップ(新疆ウイグル自治区):2013/07/28(日) 14:52:11.22 ID:j3aMxw+K0
174 ボ ラギノール(関東・甲信越):2013/07/28(日) 14:53:39.28 ID:s5YZGBNGO
インドカレーに付属してるチキンの焼いたやつ
なんて名前だっけ?
あれがうまい
175 不知火(愛媛県):2013/07/28(日) 14:58:22.89 ID:HTTAxor/0
>>174
ランドリーチキン旨いよね
176 エメラルドフロウジョン(庭):2013/07/28(日) 14:59:26.19 ID:BFkhv21J0
>>174
タンドリーチキンかチキンティッカかな

初めて入ったインドカレー屋で見慣れないセット頼んだらなぜか「いつもありがとうございます」と言われて
食べ方訊けなかったことある
177 ボ ラギノール(関東・甲信越):2013/07/28(日) 15:00:08.79 ID:s5YZGBNGO
>>175
それそれ
うまい。ビール飲みたくなる
178 足4の字固め(大阪府):2013/07/28(日) 15:01:03.58 ID:poPrX16w0
>>175
チキンタライティッカかもしれない
179 ツームストンパイルドライバー(庭):2013/07/28(日) 15:01:30.59 ID:o3qnWRKd0
東京チカラめしのカレーでいい
180 アトミックドロップ(愛知県):2013/07/28(日) 15:01:47.27 ID:p2AXOQLT0
どっちもUmeeeeeeeeよ!
181 ハイキック(東京都):2013/07/28(日) 15:02:29.19 ID:KxfzRPFN0
羊ならインド
牛ならインド
豚なら日本
鶏ならインド
野菜ならインド
魚介ならインド
182 ダブルニードロップ(大阪府):2013/07/28(日) 15:03:30.57 ID:FgOiv8rN0
>>129
米代も足せよ
315円が正解
183 ボ ラギノール(関東・甲信越):2013/07/28(日) 15:04:19.50 ID:s5YZGBNGO
なんだよチキンタライチッカって
おまえらインド料理詳しいな

俺はタンドリーチキンとカレーしか知らんかった
184 張り手(東京都):2013/07/28(日) 15:05:40.12 ID:ABoo++ni0
日本人が作ったのでうまいほうならどっちでも
185 ニールキック(愛知県):2013/07/28(日) 15:06:45.34 ID:wOYsVXDA0
タイカレー>インドカレー>日本のカレーかなあ

日本のカレーは昔の給食のカレーみたいなのは好きだけど
洋食店や市販のルーのやつはあんまり好きじゃない
186 32文ロケット砲(千葉県):2013/07/28(日) 15:07:28.45 ID:46XWmVHT0
ナンも美味いけど、最後はご飯で締めたいから
中位のナンに小盛りぐらいのライスが付いてると嬉しい
187 不知火(愛媛県):2013/07/28(日) 15:14:27.68 ID:HTTAxor/0
突っ込まれないのを見て、ランジェリーチキンにすればよかったかなと思う、日曜の午後
188 不知火(愛媛県):2013/07/28(日) 15:15:05.88 ID:HTTAxor/0
>>183
パコラも旨いよ!
189 エメラルドフロウジョン(庭):2013/07/28(日) 15:17:36.41 ID:BFkhv21J0
>>181
>牛ならインド

ちょっと待てこら
190 シャイニングウィザード(神奈川県):2013/07/28(日) 15:18:09.86 ID:hqWdIKu30
カツカレーも好きだし豆カレーも好きだし
決められない
191 フェイスロック(東京都):2013/07/28(日) 15:21:51.99 ID:Ndn5Ru/P0
タイカレーはよく分からんが
インドカレーと日本のカレーは名前が一緒なだけで別の食べ物だろ
192 ウエスタンラリアット(兵庫県):2013/07/28(日) 15:22:30.81 ID:CuR0Qakg0
インドカレーの、ほうれん草カレーうますぎだろ
193 不知火(愛媛県):2013/07/28(日) 15:27:07.91 ID:HTTAxor/0
>>192
サグて、色が奇抜なだけで青臭い風味もなにも完全に香辛料で消し飛んでるだろw
ただ、お野菜成分がなんとなく健康的な、青汁感覚ではあるね
旨さなら普通にパニーマタルなんかの方がコクがあって旨いと思う、あくまで好みの問題だけど
194 ジャーマンスープレックス(東海地方):2013/07/28(日) 15:27:54.70 ID:U5DZWBqoO
【実況】デリヘル呼んだら中学の時の同級生が来たwww3回ハメたwww★2

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1374947352/
195 不知火(愛媛県):2013/07/28(日) 15:28:21.20 ID:HTTAxor/0
いや、バターマサラよ
バニーマタルはコーヒーっすよw
196 ハーフネルソンスープレックス(静岡県):2013/07/28(日) 15:28:36.89 ID:JWhLpnr00
本場のカレー食ったこと無い
197 クロイツラス(関東地方):2013/07/28(日) 15:35:34.42 ID:wFaCpL7aO
時々無償に食べたくなる中毒性があるのがインド人がやってるカレー屋のカレー。
冷蔵庫に作り置きが鍋ごと入ってて、毎日食っても飽きないのが日本のカレー。
198 スリーパーホールド(三重県):2013/07/28(日) 15:41:58.36 ID:IpXyAcdH0
>>192
うまいよなアレ!
ほうれん草はだいたい缶詰つかうんだけど
こだわる店だとわざわざ新鮮なほうれん草をピューレ状にして
作るんだぜ?ほうれん草とチーズのカレー最高!
199 スリーパーホールド(福岡県):2013/07/28(日) 15:47:23.85 ID:nozQF4e/0
ネパールカレー美味い
200 張り手(千葉県):2013/07/28(日) 15:50:33.33 ID:Pe6harb70
>>125
美味いよな。
201 レッドインク(静岡県):2013/07/28(日) 15:51:03.91 ID:6aWFA/me0
>>9
そもそもインドのカレーはオカズではない。
202 スリーパーホールド(三重県):2013/07/28(日) 15:54:03.92 ID:IpXyAcdH0
>>199
ネパールカレーのネワリマトンってのがすげえうまい
野菜とマトンを炒めて汁っぽくない感じのコッテリカレー
203 ニールキック(茸):2013/07/28(日) 15:54:12.51 ID:7N3tdSX60
最近気づいたがジャンカレーってこっそり秋葉にも進出してたんだな・・・
東陽町にすんでた頃はお世話になりました
204 バックドロップホールド(千葉県):2013/07/28(日) 16:39:01.09 ID:ClSjAej00
インドカレーってチキンカレーでもこってりしてるのは
やっぱバターたっぷり使ってるからかな
胃がもたれる時ある
205 レッドインク(東京都):2013/07/28(日) 17:00:04.30 ID:kfnxZFpyP
ちょっと辛いカレーをナンで食べながらラッシーで中和する
うまい
206 キャプチュード(西日本):2013/07/28(日) 17:19:38.29 ID:IDNDLpW90
近所にある店はインドカレーの店とか言いながら何故か店員がネパール人だった。
ちょっと色々心配になった
207 アキレス腱固め(大阪府):2013/07/28(日) 18:55:48.84 ID:0e1aWCxO0
>>206
ヒンディーベルト帯の北インドとネパール(部族地域やチベット圏除く)は
料理文化圏的にほぼ同じだから全然問題無い
むしろ同じインド国内のデリー・タミルナードゥ間みたいな南北間の差の方が大きい
208 サッカーボールキック(関東・甲信越):2013/07/28(日) 18:57:37.05 ID:ljkppLTt0
バーモントの甘口が好きです
209 サッカーボールキック(関西・東海):2013/07/28(日) 18:59:47.54 ID:tDtYLM/E0
食べ物に1番なんかないよ
210 稲妻レッグラリアット(チベット自治区):2013/07/28(日) 19:12:49.16 ID:zTFaRDSC0
最終的に上野のデリーが最強という結論に達した
211 中年'sリフト(関東・甲信越):2013/07/28(日) 19:22:29.90 ID:pDRXY+mIO
インドカレーと日本のカレーは別のジャンルとして認識してる
212 ニールキック(愛知県):2013/07/28(日) 19:44:01.93 ID:wOYsVXDA0
>>206
日本のインド料理店にいるのはだいたいどこもネパール人とかでインド人じゃないよ
213 ファイナルカット(愛知県):2013/07/28(日) 19:47:17.86 ID:hkZFnMUvI
その時の気分による。以上
214 レッドインク(SB-iPhone):2013/07/28(日) 20:10:03.08 ID:USjErQJuP
ナンをまだ食ったことがない
ついてはなるべく美味い店でデビューしたいんだが東京でお勧めってどこですか?
215 ジャンピングDDT(東日本):2013/07/28(日) 20:35:44.43 ID:5kUnq9RA0
>>214
どんな田舎から出てきたんだよ

ナンについてはどこで食ってもそう大差ないから好きなところ行け
216 ダブルニードロップ(京都府):2013/07/28(日) 20:42:14.96 ID:FVdptxc30
ナンとチャパティの違い教えてくれ

インドカレーってスプーン出てこなくて右手で素手で食わなきゃいけないんだろ
217 ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行):2013/07/28(日) 20:45:27.57 ID:4XYYwYnV0
いなばのタイカレーが美味い
218 アキレス腱固め(大阪府):2013/07/28(日) 20:50:29.64 ID:0e1aWCxO0
>>216
ナーン:
イーストではなくヨーグルトを使って発酵させるパン
タンドゥール(壺窯)が無いと焼けないので、基本的に家では作らない
日本のモチと一緒で、主食として毎日食べるものではない

チャパティ:
無発酵の薄く平べったいパン
北インドでは毎日食べる主食(南でも高頻度で食べる)

インドでも普通にスプーン出てくる
しかしスプーン無くても食えるから手で食ってるというだけの話
(スプーン・フォーク等を介するのは神への冒涜云々みたいな話はガセ)
219 バーニングハンマー(長屋):2013/07/28(日) 20:52:02.96 ID:NtkFKVQd0
韓国がかわいい
220 ニーリフト(東京都【20:37 東京都震度1】):2013/07/28(日) 20:53:48.30 ID:G/sBOxjn0
インドカレーはハズレが少ない
日本のカレーはハズレが多い
221 ジャンピングカラテキック(埼玉県):2013/07/28(日) 21:01:05.81 ID:WresfERS0
インド人だかバングラデシッシュ人だかわからんが
ナンと2、3種類のルーをランチで出すカレー屋は好き
222 グロリア(やわらか銀行):2013/07/28(日) 21:02:56.58 ID:r9ncE0YmP
>>207いや、北インドとネパールはかなり大きな差があるぞ
それはネパールの主食はインディカ米という事。
インドのカレーは米だと合わないけどナンやチャパティなら合うと言われることがあるが、
ネパールのカレーは逆に米にしか合わない。これはとても大きな差だよ。
223 ダブルニードロップ(京都府):2013/07/28(日) 21:08:25.53 ID:FVdptxc30
>>218
d 俺の兄が一時インドにかぶれて(某外国語大学のヒンドゥー語学科まで行った)
家で小麦粉ねってフライパンで焼いて食わせてくれたがあれはやっぱり
チャパティだったんだな。

手で食ってたら店員が申し訳なさそうにスプーン持ってきたってコピペ読んで、
兄の影響で某インドカレー店で素手でカレー食ったの思い出して冷や汗出る。
224 アキレス腱固め(大阪府):2013/07/28(日) 21:29:51.51 ID:0e1aWCxO0
>>222
北インドもインディカ米だよ
そして米も同様に北インドの主食
ネパールといっても広いけど、カトマンドゥーと園周辺を基準に考えると北インドとほぼ同じで間違いない
具体的には油の多用、スパイスの香りをしっかり油へ移す、玉ねぎペーストベース、塩分多用、乳製品多用
クミンとコリアンダーの種類が豊富かつ多用(辛さの差は地域差とリンクしていない)

逆に南インドは、北インド・ネパール圏と完全に別物
タマリンドの多用、ココナッツ、バナナ、カレーリーフという北にない食材が味付けのコア

しかにネパールに旅行で行くとダールバートばっかり食べる事になるから
特に外国人には「米ばっかり」という印象が強いのかもしれないね
日常食としてはチャパティもプーリーも各種ローティーも主食として食べてるよ
225 グロリア(やわらか銀行):2013/07/28(日) 21:34:11.42 ID:r9ncE0YmP
日本の欧風カレーはインド人からしたらかなり不味く感じる
中村屋のインドカリーを作ったインド人なんかはまさにそうだった
日本のカレーが不味かったからこそ、中村屋のインドカリーが誕生した
http://www.nakamuraya.co.jp/curry_room/room_01.html
美味しいと思ったインド人は日本の中でもインドカリーの流れを継ぐものを食べたんじゃないかな?
226 グロリア(やわらか銀行):2013/07/28(日) 21:36:10.78 ID:r9ncE0YmP
>>224そうは言っても北インドのカレーはナンに合って、ネパールのカレーは米に合ってるんだよ
庶民でナンを作れる家庭が少ないとは言っても、チャパティは普通に食ってるしな
227 アキレス腱固め(大阪府):2013/07/28(日) 21:37:41.57 ID:0e1aWCxO0
>>226
北インドとネパールの差をもう少し具体的に
228 グロリア(やわらか銀行):2013/07/28(日) 21:39:29.41 ID:r9ncE0YmP
>>227
>>226で書いたとおりだよ
流石にネパールのカレーが米じゃなくナンに合っているとは言えん
229 アキレス腱固め(大阪府):2013/07/28(日) 21:46:38.99 ID:0e1aWCxO0
>>228
…。

ネパールの「カレーの味付け/調理法」と北インドの「カレーの味付け/調理法」の具体的な差と、
その差がどういう仕組で米に合う合わないかについて、もう少し具体的に説明を

「米が合う気がする」「ローティー類合わない」という個人の好みや主観までは否定しないけど、
料理自体のモノはほぼ一緒
230 グロリア(やわらか銀行):2013/07/28(日) 21:48:23.06 ID:r9ncE0YmP
いや、経験科学(インドカレー食べた人が「米には合わないけどナンには合う」と言ったのを何度も聞いた)なんで
231 アキレス腱固め(大阪府):2013/07/28(日) 21:51:41.64 ID:0e1aWCxO0
>>230
…。
232 アンクルホールド(北海道):2013/07/28(日) 21:52:25.87 ID:HQXiw0Qd0
ナンの差ではあると思えるが、我々日本人が食べることのできるインド・ネパール料理は全てJapanaizeされた現代日本料理の一部
宗教・思想・人種・文化の混在する(日本とはまったく違った)地域の文化を語るには、日本人自体とその味覚感覚は幼稚すぎる
233 グロリア(やわらか銀行):2013/07/28(日) 21:53:12.51 ID:r9ncE0YmP
経験科学や統計学ってのは案外馬鹿に出来なんだぜ
234 レッドインク(京都府):2013/07/28(日) 21:54:10.36 ID:h9CNGdgbP
日本で商売してるインド人のインドカレーが志向
日本風に味付けしてて最強
235 アンクルホールド(北海道):2013/07/28(日) 21:54:52.18 ID:HQXiw0Qd0
ナンの差ではあると思えるが、我々日本人が食べることのできるインド・ネパール料理は全てJapanaizeされた現代日本料理の一部
宗教・思想・人種・文化の混在する(日本とはまったく違った)地域の文化を語るには、日本人自体とその味覚感覚は幼稚すぎる
236 アキレス腱固め(大阪府):2013/07/28(日) 21:58:23.29 ID:0e1aWCxO0
>>233
恐らくその「インドカレーを食べた人」というのは
日本のインド料屋の「パンジャーブ料理的な味付けの何か」を食べて、
あるいはインド旅行等で食べた物とその両者の記憶を混同して
「北インド料理」と認識してるんじゃないだろうか

それなら激しく納得がいく
パンジャーブの味付けには、米よりナーンや厚いローティーのような
ぼってりしたパンの方が合う
237 グロリア(やわらか銀行):2013/07/28(日) 22:02:42.61 ID:r9ncE0YmP
なるほど。北インドでも広いからな。
238 膝靭帯固め(北海道):2013/07/28(日) 22:06:26.38 ID:hDIzWmoI0
インド人が普段食ってるカレーってかなりあっさり
日本のインド料理屋やインドのホテルなんかのカレーは
油や調味料をメチャクチャプラスしてるから
あれは美味いけど本来のインドカレーとは違う
あんなの毎日食ってたら早死するよ
239 ランサルセ(青森県):2013/07/28(日) 22:10:00.64 ID:y/awrKMF0
インドカレー一択
市販のカレールーのもったりとしたクドさがもう受け付けない
小さい頃は好きだったんだけどなぁ
240 フライングニールキック(山形県):2013/07/28(日) 22:27:58.70 ID:k+mW2c4B0
昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に言ったんだけど
カレー注文したらスプーンがついてこなくて「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥からすげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた
241 ニールキック(愛知県):2013/07/28(日) 22:29:25.56 ID:wOYsVXDA0
>>233
経験科学の用語の使い方まちがってるとおもうぜ
242 キャプチュード(福岡県):2013/07/28(日) 22:41:17.73 ID:sFLggQg70
個人の好き嫌いが有るだろうから後から入れるのは否定しないけど、客に出す時に最初から福神漬け入れてくるデリカシーの無い店は潰れろ。有り得ないんだよ!!!
243 ビッグブーツ(埼玉県):2013/07/28(日) 22:48:29.26 ID:Z0eA3CN40
タイカレーが好き
244 ジャンピングカラテキック(三重県):2013/07/28(日) 22:59:10.40 ID:Z01CJeLF0
>>243
緑のやつか
好み分かれるなあれは
好きな人ははまるようだが
245 グロリア(兵庫県):2013/07/28(日) 23:11:18.87 ID:CStrGx0PP
>>230
俺が行くインドカレー屋は、インド人が作ってるんだけど、ナンが甘い。
それに合わせてカレーの味付けがされてると思う。だからナンで食べると
とてもおいしいが、ご飯に合わせると甘みが無い分味に深みが無い。
多分これのことちゃうか?
246 ドラゴンスリーパー(新疆ウイグル自治区):2013/07/28(日) 23:33:47.32 ID:eem6Ya6Z0
スピナッツのカレーはまじうめー
あとは豆カレー
茄子カレー
シュリンプカレー
マトンカレー

あー
インドカレーは全部美味しい^^
247 不知火(内モンゴル自治区):2013/07/29(月) 01:24:15.30 ID:oMyB+6oJO
胃が悪くて、カレー苦手という先輩、友人らを連れていって
まあ喜ばれたのが、店員からナン焼きから日本人が一人もいないインドカレー屋

豆カレーが特に好評だった
スパイスたっぷりというか薬膳ぽいって
248 ジャンピングDDT(関東・甲信越):2013/07/29(月) 01:35:35.08 ID:pS2kP7sqO
タイのグリーンカレー
249 逆落とし(埼玉県):2013/07/29(月) 02:00:07.59 ID:F7AQ2CE80
ナン食う奴はニワカ
250 腕ひしぎ十字固め(関東・甲信越):2013/07/29(月) 02:11:12.45 ID:xkHEUw8yO
まゆゆ大好ききのこづくしカレー
251 アトミックドロップ(神奈川県):2013/07/29(月) 03:49:57.57 ID:8J4KVyvP0
>>18
欧風って自分で書いてるとおり
欧風とは日本人が雰囲気だけで
勝手にやってるものだ
252 アトミックドロップ(神奈川県):2013/07/29(月) 03:54:17.68 ID:8J4KVyvP0
新宿に

札幌スープカリー東京ドミニカ
という店の看板があって
インド象の絵もある

もうね、どこなんだよ
253 ジャストフェイスロック(関西・北陸):2013/07/29(月) 03:56:53.64 ID:axO75kR3O
和風はルーの味
印度やアラブはスパイスの味
254 ニールキック(東京都):2013/07/29(月) 05:02:56.94 ID:aZuPrHVZ0
家で美味しいナン作りたいぜ。粉の配合教えてくれ
255 男色ドライバー(大阪府):2013/07/29(月) 05:06:45.88 ID:z6FuEeDB0
カツカレー!カツカレー!
チーズトッピング!
256 アトミックドロップ(大阪府):2013/07/29(月) 05:21:19.31 ID:PgJky5s00
>>254
壺窯無いと自宅では作れない
257 ジャンピングDDT(関東・東海):2013/07/29(月) 05:22:24.85 ID:Fa+CmYSQO
本番チキンカレーのほうがうまい
258 バックドロップ(新疆ウイグル自治区):2013/07/29(月) 06:07:11.43 ID:+kAta5kh0
タンドリーチキンを自分で作ると感動の美味しさ!
あと、豆カレーと茄子のカレーとキーマカレーの3点セット
絶対3つ作りたくなるな
259 ローリングソバット(茨城県):2013/07/29(月) 06:28:43.79 ID:GRwTgBtsP
>>132
肥溜めに落ちた主人公が黄色ウンコまみれ
で歩き回る
260 デンジャラスバックドロップ(関東・甲信越):2013/07/29(月) 06:36:37.02 ID:hasfLi3oO
ココスのバターチキンカレーはうまいが胃がやられる
261 ローリングソバット(スウェーデン):2013/07/29(月) 06:40:12.05 ID:ndZT6zTLP
タイ人の作るレッドカレーうめえ
262 ローリングソバット(WiMAX):2013/07/29(月) 06:41:01.56 ID:qV/MyPr6P
>>9
節子!それパエリアや!
263 バックドロップ(新疆ウイグル自治区):2013/07/29(月) 06:41:07.42 ID:+kAta5kh0
俺はグリーンカレーの方が好きだなぁ
缶詰でタイから輸入したのを兄貴が箱で送ってくれる ありがてー
264 フライングニールキック(チベット自治区):2013/07/29(月) 06:42:13.49 ID:WjD0t+g30
小淵沢にあるネパールカレーがおいしい。
265 TEKKAMAKI(山口県):2013/07/29(月) 06:51:04.35 ID:G5EP8nXs0
手で食べれば一味違うぜ!
やったこと無いけど・・・
266 バックドロップ(新疆ウイグル自治区):2013/07/29(月) 06:53:18.91 ID:+kAta5kh0
>>265
左手で食うと
うんこの手^^
不浄の手 汚い^^
267 サソリ固め(兵庫県):2013/07/29(月) 07:17:33.72 ID:DrMLthVnP
>>249
ナンでや?
268 ニーリフト(西日本):2013/07/29(月) 07:19:59.64 ID:unt4Ix7z0
>>254
本格的なのはさすがに無理だろうけど
それっぽいもんならフライパンでも作れるよ。

薄力粉1.5カップ
強力粉1カップ
ベーキングパウダー小さじ半分
塩・砂糖 少々
ヨーグルト大さじ3
水 100cc

大きめのボウルに材料ブチ込んでこねて冷蔵庫に30分くらい寝かせて
ナンっぽい形作りながら中火で焼けばおk
269 サソリ固め(庭):2013/07/29(月) 07:28:29.27 ID:DhJ5TIZiP
>>253イラン料理なんかはスパイスが無いわけではないが、全然スパイシーじゃないらしいぞ
下手したら和食の方が匂いや辛さが強いんじゃ無いかってぐらい
270 サソリ固め(兵庫県):2013/07/29(月) 07:29:39.93 ID:DrMLthVnP
>>268
近所のインド料理のナンはバターの香りがするんだが、混ぜるの?それとも
塗るの?油みたいにフライパンで溶かすの?あるいは入れない方がいいの?
271 サソリ固め(兵庫県):2013/07/29(月) 07:33:05.19 ID:DrMLthVnP
>>269
テヘラン系はどのとおりだが、南部はスパイシーで辛いよ。
272 バックドロップ(新疆ウイグル自治区):2013/07/29(月) 08:17:31.96 ID:+kAta5kh0
イスラムだと刺激が強い食べ物は アウト ってとこがあるからねぇ
273 ニーリフト(西日本):2013/07/29(月) 09:20:59.82 ID:unt4Ix7z0
>>270
焼いてバター塗ればおk
274 サソリ固め(dion軍):2013/07/29(月) 10:00:50.74 ID:llyL50qiP BE:1005761298-PLT(12113)

日本のカレーは大体いつ食ってもウマイけど
インドカレーは気分じゃネエと気に食べると気持ち悪くなると思うわ
275 セントーン(新疆ウイグル自治区)
インドカレーに一時期嵌ったけど
一番辛くないとされるほうれん草のカレーでもかなり辛く感じたな
激辛党にはいいんじゃないか