【ν速らうめん部】厚さを乗り切るなら、土用の丑の日にモヤシたっぷりのらうめんを食べよう

1 ：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/22(月) 00:57:47.67 ID:rUqVuXaRT● BE:756393784-PLT(12527) ポイント特典

http://sfcclip.net/column2013071902

2013年07月19日
キャンパスからちょっと離れた家系ラーメンまつり家

　湘南台からまつり家へ向かう場合、神奈中バスが便利だ。湘南台西口のバス停から、湘南台17系統(文教大学行き)のバス
に乗り、小出一本松バス停で下車する。バス停から、そのままゆるやかな下り坂を下ると右手に看板が見える。
　一方SFCからまつり家へ向かう場合は、自転車を利用するのが無難だろう。キャンパスを出て、藤沢ジャンボゴルフ先、菖
蒲沢境の交差点を右に曲がってそのまま県道404号を道なりに進み、遠藤矢向の交差点を直進してしばらく行くと、左手に看
板が見えてくる。

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　営業時間は、11:00-22:30。定休日は月曜日だが、月曜日が祝日の場合は翌火曜日が休みとなる。店内はカウンター席のみ。
注文は食券制で、食べたいメニューの券を購入し、店員に渡す。
　また、まつり家では追加トッピングが豊富に用意されているので、自分の好みにあわせて利用しよう。こちらは食券では
なく、直接店員に注文し、現金で支払うことができる。各種トッピングの値段は食券機の横の壁に書かれている。
　今回レポートするラーメンは、「ラーメン」(630円)、「中盛ラーメン」(740円)の二杯だ。

濃厚こってり! まさに、家系ラーメン

　家系ラーメンと銘打っているだけあって、いかにも濃厚そうな見た目である。
　ちなみに家系ラーメンとは、横浜駅にある吉村家と呼ばれるラーメン屋を始まりとして、その味付けや、雰囲気を模した
ラーメンを総称したものだ。濃厚な味付けと太めの麺等が特徴的で、神奈川県を中心に多く広まっている。このまつり家も、
家系ラーメンの一つであり、醤油豚骨味のスープに注目だ。

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