「豚肉臭くて食えない!」という女が居たが豚肉臭いと言うんじゃ食うものねーだろ

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1 メインクーン(秋田県)

獣害対策で捕獲されたシカの肉を家庭に普及させようと、和歌山県田辺市の本宮町生活研究グループ連絡協議会(鈴木悦子会長、20人)は11日、
シカ肉の料理講習会を本宮町の「うらら館」で開いた。シカ肉利用を推進する日高地方のグループ「シカレディース」の指導で調理し、シカ肉の用途を体感した。

 シカレディースは本年度、日高地方生活研究グループ連絡協議会(後藤明子会長)の有志で結成。ジビエレシピのコンクール入賞作品などを
冊子にまとめて発行したり、料理の講師派遣を呼び掛けたりしている。派遣は今回が初めて。本宮町生活研究グループ連絡協の要請を受け、メンバー3人が訪れた。

 シカ肉料理として梅酒煮とはさみ揚げ、そぼろサラダ巻きずし、竜田揚げの他、イノシシ肉でシシ汁を作った。参加者は講師に材料やこつを教わりながら調理。
調理後は全員で試食し、さまざまな味付けに合うシカ肉を味わった。

 シカレディースの後藤明子隊長(59)は「シカ肉は鉄分も豊富で、女性や重労働をする人にもお薦めできる。講習を機会に本宮町の皆さんが先生になって、
地域でシカ肉の利用を進めてほしい」と話している。

 本宮町の2012年度の鳥獣捕獲匹数はシカが459匹、イノシシ211匹、ニホンザル149匹。特にシカは09年度の3倍以上と多くなっている。昨年夏には、町内にジビエ加工施設が設置された。

 鈴木会長(73)は「シカ肉は、あっさりして臭みもなく受け入れられやすいと思う。料理はそれほど知られていないので、本宮町で広めていきたい」と話している。

http://www.agara.co.jp/modules/dailynews/article.php?storyid=256158
2 ハイイロネコ(東日本):2013/07/13(土) 17:30:31.24 ID:XDmZ8bz50
くさい
3 スナネコ(東日本):2013/07/13(土) 17:31:39.59 ID:AoABf34II
かわいそうに、本当の
4 アメリカンワイヤーヘア(大阪府):2013/07/13(土) 17:34:14.73 ID:DwrNq5LU0
雄は臭い
でも市場に出てるのは普通は子豚のころに去勢されてるはずだからそんなに臭わないはず

まあでもローストンカツとか食べてるとたまに臭いのにあたったりするのが不思議
5 キジトラ(静岡県):2013/07/13(土) 17:35:16.80 ID:VfUv2wXm0
私か弱い!みたいな感じで女子力演出したかったんだろ
6 縞三毛(チベット自治区):2013/07/13(土) 17:38:19.40 ID:1sEyAQMQ0
独特の匂いはするけど自分は大丈夫、牛肉の匂いはダメかな
7 シャム(dion軍):2013/07/13(土) 17:42:10.04 ID:JiYYYrXh0
鹿って美味しいの?
8 コドコド(埼玉県):2013/07/13(土) 17:45:26.14 ID:jiGco/Pf0
関西の子は豚が苦手
関東の子は牛が苦手
本州全域でラム肉が苦手
9 ツシマヤマネコ(山口県):2013/07/13(土) 17:51:51.66 ID:JfbJoWm90
俺は鳥のモモ肉が苦手だ
カレーとかに入れるとウエってなりそうになる
10 ライオン(東京都):2013/07/13(土) 17:52:26.38 ID:JBXHHw+L0
共食いだからか
11 茶トラ(東日本):2013/07/13(土) 17:54:55.89 ID:Kt9OFL93O
匂いや温度に過敏なやつは一緒にいると疲れる
いつも文句ばかりだから
12 サバトラ(内モンゴル自治区):2013/07/13(土) 17:55:05.24 ID:icsBfJiTO
雑食だから人間の肉も相当臭いはず
13 メインクーン(東京都):2013/07/13(土) 17:58:16.00 ID:1NNCPHGzP
シカ旨いよ。
癖のない牛。
14 黒トラ(東京都):2013/07/13(土) 18:11:27.85 ID:g/x+mtY50
やっすい肉食ってんだろ
肉は鮮度が命
15 三毛(栃木県):2013/07/13(土) 18:14:48.38 ID:ayLDb8hc0
肉に文句つけるやつは肉食うな
16 斑(東日本):2013/07/13(土) 18:15:22.54 ID:PBgflPx5O
震災後に放置されて死んだウジ涌いた豚肉なんか食べられないよ!
17 アメリカンボブテイル(西日本):2013/07/13(土) 18:15:29.12 ID:5iQoTOjeO
酒と生姜のすりおろしに漬け込めば良いじゃん?
牛や鶏は臭いけど豚って臭くなくね?
19 キジトラ(関西・東海):2013/07/13(土) 18:19:05.72 ID:6fG69FMDO
しゃぶしゃぶの食べ放題とかで、なんかアンモニア臭い豚肉ある
あれは解凍した奴を再び冷凍しとんのかな?
20 スコティッシュフォールド(福島県):2013/07/13(土) 18:19:41.08 ID:BGQftM5/0
地元の豚肉は毛が残ってたりアンモニア臭くて食えないのがたまにある
内地の豚肉はクセ無くてうまいよ
21 バリニーズ(WiMAX):2013/07/13(土) 18:22:41.33 ID:42N+0aK30
つ 生姜焼き
22 エジプシャン・マウ(台湾):2013/07/13(土) 18:25:07.60 ID:jTmc2pbU0!
イスラム教徒「豚肉より癖がなくて食べやすいですね」
23 スナネコ(公衆):2013/07/13(土) 18:26:44.00 ID:yOVeO9pv0
豚は豚姦に限る
あのチンコの快感と苦痛は異常
セミは樹液しか吸わないから
成虫も幼虫も臭くなくてうまいらしい
25 ジョフロイネコ(千葉県):2013/07/13(土) 18:40:08.14 ID:Wt9ZP5f10
>>4
二郎系のラーメン屋で一度雄の豚臭全開のチャーシューにあたったことがある
ワキガ喰ってるような感じだった
26 バリニーズ(庭):2013/07/13(土) 18:43:59.30 ID:nrhB99FB0
豚は豚小屋へ行け
27 アメリカンカール(和歌山県):2013/07/13(土) 19:13:09.00 ID:En7jqRlZ0
臭いとかどんなカス肉食ってんだよ
28 ノルウェージャンフォレストキャット (茨城県):2013/07/13(土) 19:15:09.23 ID:YAtZEySJ0
昔は汚い豚小屋に押し込んでウンコを食わせてたから肉も臭かったらしいよ。
29 マヌルネコ(西日本):2013/07/13(土) 19:15:54.55 ID:p3OXC5o10
豚肉は肉類の中では臭いだろ
イスラム教で豚を不浄とするのは、食材として「臭う」からじゃないかな
30 リビアヤマネコ(北海道):2013/07/13(土) 19:29:30.34 ID:EeGq6Vyk0
ただ食い慣れてるだけで豚肉料理は薬味とスパイスに助けられてるものばかりだから
31 ハイイロネコ(北海道):2013/07/13(土) 19:30:14.59 ID:ozrl/fGE0
エゾシカの赤身はあっさりしすぎというか、
すこしぼそぼそした感じだった。
バターとか使った濃い味付けの料理にしたほうがいい。
32 ラグドール(関西・東海):2013/07/13(土) 19:30:31.46 ID:A9LMfecn0
マトンの焼肉を口に押し込んでやりたい
33 ピクシーボブ(チベット自治区):2013/07/13(土) 19:36:05.53 ID:3orGDRIv0
臭い肉なんか食ったことないんだがどんなにおいすんだよ
34 リビアヤマネコ(北海道):2013/07/13(土) 19:47:07.60 ID:EeGq6Vyk0
油の臭いだから美味いと思ってるところが臭いんだと思う
35 ボンベイ(大阪府):2013/07/13(土) 19:48:56.56 ID:Lr7t91B30
肉じゃがで豚肉使い
卵焼きに砂糖入れる
そんな彼女とは付き合えない
36 白(関西・東海):2013/07/13(土) 19:50:13.85 ID:nB3UzqyaO
安売りの外国産豚肉は独特の臭いがするような気がするけど気のせい?
37 サーバル(チベット自治区):2013/07/13(土) 19:51:46.02 ID:v6BX430V0
トッピングすれば隠せるレベルだけど
すき家の牛丼の牛も独特の獣臭さがある
38 オリエンタル(長野県):2013/07/13(土) 19:52:01.84 ID:lanc+hwl0
臭い豚肉と臭くない豚肉がある
カナダ産は臭い率高い(´・ω・`)
39 黒トラ(東日本):2013/07/13(土) 19:53:09.22 ID:bGtahsLWO
40チン顧問 ◆RitalinnSs (庭):2013/07/13(土) 19:55:45.19 ID:63813ClrP BE:407919528-S★(512556)

うまはうまい
41 ハイイロネコ(北海道):2013/07/13(土) 20:35:25.27 ID:ozrl/fGE0
まぁ、俺は嗅覚は鋭い方だとと思うが、
豚肉は豚肉臭いし、鶏肉は鶏肉臭いし、牛肉は牛肉臭い
当たり前だろう どれも好きだがね。
食べ慣れてないから、臭いっていうのかな?
でも確かに、格安肉には「おえっ」てなりそうなのたまにはあるな。
もちろん○国産。
42 メインクーン(チベット自治区):2013/07/13(土) 20:46:57.21 ID:q0UHGv/ZP
豚肉にコーラをかけると動画かと思った
43 アジアゴールデンキャット(やわらか銀行):2013/07/13(土) 20:54:22.16 ID:2BFTnpYx0
>>1
つまり、その女がブタだったからということだろうな。
本能的に、共食いは避けたかったと。
44 ジャガランディ(東日本):2013/07/13(土) 21:01:15.08 ID:cdwC00NI0
生姜焼きとか炒め系は最初強火じゃないと臭くて駄目
45 猫又(熊本県):2013/07/13(土) 21:07:29.48 ID:uBO2AScQ0
俺は豚肉はにおい云々よりも脂身がダメだなあ
生姜焼き作る時も脂身は全部切って捨ててる
46 カラカル(関東・甲信越):2013/07/13(土) 21:14:08.04 ID:BNqyWbeOO
牛肉の方が臭いだろ
47 カナダオオヤマネコ(長野県):2013/07/13(土) 22:06:56.95 ID:aXmzYGbG0
初めて付き合った彼女と69した時に肛門がうんこの匂いでショックでどん底に叩きこまれた
48 縞三毛(西日本):2013/07/13(土) 22:18:22.07 ID:B92BaVlX0
雑食動物の肉はやっぱダメだな、豚はくさい
鹿はおいしいが、豚肉ほど安くない
安物だから豚肉買ってるだけで、牛や鹿が同価格だったらそっち買う人が多いだろう
49 ヤマネコ(岐阜県):2013/07/13(土) 22:51:26.83 ID:3CD4MlI40
昨日山ほど猪肉食った。
こんなに食えねえよw 馬鹿かw と思ったらぺろっと食べちゃった。

部位次第なのかなんなのか、臭い猪肉なんて食べたこと無いんだけどね。
自分としては猪肉を味噌鍋に突っ込むなんて信じられん。
焼いて塩で食べるのが一番。
50 サビイロネコ(茨城県):2013/07/13(土) 22:54:23.13 ID:njBppgSV0
その女の人が臭いんだろう
51 マーブルキャット(新疆ウイグル自治区):2013/07/13(土) 22:55:47.34 ID:g1DogH3b0
豚は大丈夫だけど
牛肉で臭いのは耐えられないな
特にOGビーフのニオイ
52 ヤマネコ(岐阜県):2013/07/13(土) 22:57:21.71 ID:3CD4MlI40
でも野生動物はやっぱり野生だから病気とか気をつけなあかんのだけど
その辺のことってあんまり言わんよね。

そのうち自分勝手なマスコミが
「ジビエのせいで肝炎に!!」
とかやりだすと予想してる。
53 サイベリアン(茸):2013/07/13(土) 23:00:06.50 ID:hlvC8LJD0
牛豚鳥の中で、やっぱり豚が一番臭い。

肉は臭いし脂は臭いし、おまけに骨まで臭いw
54 ラグドール(関東・甲信越)
教室でエビ臭いと叫んでた峰村は元気かな?